第696章 浓汤老鸡
【12分】
“轰!!”
看到这个数字,现场瞬间沸腾了!
要知道,在严泰鸿的手里,10分就是及格,12分绝对算得上是优秀了!
“12分!!严老给出了12分的高分!!”
“让我们来算一下总分!”
“大眾评审40分+专业评审43分=总分83分!!”
大屏幕上,83这个金色的数字瞬间放大,闪耀著夺目的光芒,直接把刚才赵师傅那个微不足道的75分给压得黯淡无光。
胡广盛听到这个分数,对著评委席深深鞠躬,脸上满是胜利者的喜悦。
【直播间彻底炸了】:
“臥槽!83分!这分数无敌了啊!”
“牛逼!这绝对是今天的第一个高潮!”
“这就是实力的差距吗?刚才那个炒鸡才28分,这个直接83分,吊打啊!”
“稳了稳了!这个分数绝对稳坐八强了!甚至可能是前三名!”
“严老能给12分,说明这菜是真的顶,没毛病!”
在那震耳欲聋的欢呼声中,胡广盛昂首挺胸地走上高台。
那一刻,他就像是一位刚刚登基的国王,俯视著台下还在忙碌的眾生。
83分。
很高了!
这次是50进8的赛制,所以评委肯定要比以往更加严格。
或许你能从两位大眾评委那里得到高分,但绝对不一定有幸在三位专业评委那里得到。
在那之后,现场陷入了一段漫长的沉寂。
没人敢轻易按铃了,大家都在跟手里的食材死磕。
然而,比赛时间是不等人的。
当时针悄然划过两个小时的节点。
对於很多需要燉煮的菜品来说,火候勉强到了临界点。
“叮!”
“叮!”
“叮!”
仿佛是约好了一样,沉寂的赛场突然迎来了一波交卷小高峰。
“豁!来活了!来大活了!”
孙大雷把杯子一扔,拉著顾星辰就开始了巡场。
这一波,足足有十多位选手同时完成了菜品!
然而,数量多,並不代表质量高。
在这接下来的半个小时里,直播间的观眾们亲眼目睹了一场大屠杀。
毕竟这五种食材,除了豆腐和牛排,其他的都需要极长的时间处理。
孙大雷和顾星辰忙得脚不沾地,但脸色越来越黑。
十多个人,倒下了一大片。
最终,大浪淘沙,只有三位选手凭藉过硬的功底,勉强杀出重围!
第一位:是来自魔都的一位西餐主厨,他运气好,抽到了【乾式熟成牛排】。
他做的是最稳妥的【果木烟燻眼肉牛排】。
总分:80分!
目前暂列第二。
第二位:是一位鲁菜老师傅。
他抽到的是【豆腐】。
他做了一道极考火候的【锅塌豆腐】。
金黄软嫩,蛋液包裹著豆腐,吸满了汤汁,咸鲜適口。
虽然是素菜,但吃出了肉味。
总分:77分!
成功晋级。
第三位:抽到的是【生猪蹄】。
他很聪明,知道用高压锅压熟,然后拿出来刷上特製辣酱,做成了【烤猪蹄】。
虽然这道菜不討喜,但火候掌控的完美,以及调料搭配的很好,味道很好。
总分:72分!
惊险过关,拿到了那个宝贵的席位。
八个席位,已占其五!
仅剩三席!
现场的气氛变的异常紧张,目前,已经完成的选手接近二十个了。
......
当比赛来到第三个小时的时候,
那些选择红烧燜燉的选手们,终於迎来了他们的收穫期。
“叮!”
“叮!”
“叮!”
又是一波铃声响起!
孙大雷和顾星辰拿著筷子就在场內飞奔。
这一次的质量明显比上一波要高出不少。
毕竟三个小时,时间方面很充裕了。
在这波衝击中,最后的三把交椅,终於被填满了!
隨著第八位选手落座,全场灯光骤然一变,变成了更加紧张的暗红色!
大屏幕上,八个金色的席位框,全部亮起,显示出了“full”(满员)的字样!
八个席位,已然全部就位!
只不过......
何安登场,脸上露出了看热闹不嫌事大的笑容:
“各位观眾,各位选手!”
“八张门票,已全部售罄!”
“但是......”
“比赛,现在才刚刚真正开始!”
“因为,在场下,还有整整20位选手没有交卷!”
“这意味著什么?意味著接下来的每一次铃声响起,对於台上的某些人来说,都可能是一道催命符!”
直播间弹幕瞬间沸腾:
“刺激了!终於到了我最爱看的踢馆环节!”
“除了第一名胡广盛稳一点,剩下的感觉都危险啊!”
“第六到第八名,全部都是70小几分,再来两个大神就没了!”
“还有20个人没做完?这里面可是藏著不少怪物啊!”
“这就是大逃杀!谁分数低谁尷尬!”
此时,镜头极其缺德的扫过高台上的八个人。
胡广盛还好,坐姿还算稳当,他这分数,基本上包稳八强了。
但坐在后排的那几位,简直就是如坐针毡。
“叮!!!”
又一声铃声响彻全场!
镜头瞬间甩过去,对准了第26號灶台。
是王大壮!
此时的王大壮,满脸油光,眼里闪烁著自信的光芒。
在他面前的砂锅里,盛著大半锅正在微微荡漾的汤。
“二位老师,快来趁热喝!”
王大壮乐呵呵招呼著:
“这是我的作品:【浓汤老鸡】!”
锅盖一掀。
一股浓烈的香气瞬间冲了出来。
汤色金黄浓郁,上面漂浮著一层诱人的鸡油,看著確实很有食慾。
孙大雷和顾星辰接过汤碗。
孙大雷先是闻了闻,眉头微微挑了一下,似乎察觉到了什么,但他没说话,端起碗喝了一大口。
“咕嘟。”
汤汁入喉。
本来还一脸期待的孙大雷,表情突然变得有些微妙。
他咂摸了一下嘴里的味道,下意识伸手去拿旁边的矿泉水,咕咚咕咚喝了两口。
旁边的顾星辰也是喝了一口后,眉头微蹙。
“好,两位请亮分!”
何安走过来说道。
王大壮满眼期待的盯著两人,心想这把怎么著也得是个满分吧?
然而。
当板子翻开的那一刻,王大壮愣住了。
孙大雷:【16分】
顾星辰:【18分】
总计:34分。
“轰!!”
看到这个数字,现场瞬间沸腾了!
要知道,在严泰鸿的手里,10分就是及格,12分绝对算得上是优秀了!
“12分!!严老给出了12分的高分!!”
“让我们来算一下总分!”
“大眾评审40分+专业评审43分=总分83分!!”
大屏幕上,83这个金色的数字瞬间放大,闪耀著夺目的光芒,直接把刚才赵师傅那个微不足道的75分给压得黯淡无光。
胡广盛听到这个分数,对著评委席深深鞠躬,脸上满是胜利者的喜悦。
【直播间彻底炸了】:
“臥槽!83分!这分数无敌了啊!”
“牛逼!这绝对是今天的第一个高潮!”
“这就是实力的差距吗?刚才那个炒鸡才28分,这个直接83分,吊打啊!”
“稳了稳了!这个分数绝对稳坐八强了!甚至可能是前三名!”
“严老能给12分,说明这菜是真的顶,没毛病!”
在那震耳欲聋的欢呼声中,胡广盛昂首挺胸地走上高台。
那一刻,他就像是一位刚刚登基的国王,俯视著台下还在忙碌的眾生。
83分。
很高了!
这次是50进8的赛制,所以评委肯定要比以往更加严格。
或许你能从两位大眾评委那里得到高分,但绝对不一定有幸在三位专业评委那里得到。
在那之后,现场陷入了一段漫长的沉寂。
没人敢轻易按铃了,大家都在跟手里的食材死磕。
然而,比赛时间是不等人的。
当时针悄然划过两个小时的节点。
对於很多需要燉煮的菜品来说,火候勉强到了临界点。
“叮!”
“叮!”
“叮!”
仿佛是约好了一样,沉寂的赛场突然迎来了一波交卷小高峰。
“豁!来活了!来大活了!”
孙大雷把杯子一扔,拉著顾星辰就开始了巡场。
这一波,足足有十多位选手同时完成了菜品!
然而,数量多,並不代表质量高。
在这接下来的半个小时里,直播间的观眾们亲眼目睹了一场大屠杀。
毕竟这五种食材,除了豆腐和牛排,其他的都需要极长的时间处理。
孙大雷和顾星辰忙得脚不沾地,但脸色越来越黑。
十多个人,倒下了一大片。
最终,大浪淘沙,只有三位选手凭藉过硬的功底,勉强杀出重围!
第一位:是来自魔都的一位西餐主厨,他运气好,抽到了【乾式熟成牛排】。
他做的是最稳妥的【果木烟燻眼肉牛排】。
总分:80分!
目前暂列第二。
第二位:是一位鲁菜老师傅。
他抽到的是【豆腐】。
他做了一道极考火候的【锅塌豆腐】。
金黄软嫩,蛋液包裹著豆腐,吸满了汤汁,咸鲜適口。
虽然是素菜,但吃出了肉味。
总分:77分!
成功晋级。
第三位:抽到的是【生猪蹄】。
他很聪明,知道用高压锅压熟,然后拿出来刷上特製辣酱,做成了【烤猪蹄】。
虽然这道菜不討喜,但火候掌控的完美,以及调料搭配的很好,味道很好。
总分:72分!
惊险过关,拿到了那个宝贵的席位。
八个席位,已占其五!
仅剩三席!
现场的气氛变的异常紧张,目前,已经完成的选手接近二十个了。
......
当比赛来到第三个小时的时候,
那些选择红烧燜燉的选手们,终於迎来了他们的收穫期。
“叮!”
“叮!”
“叮!”
又是一波铃声响起!
孙大雷和顾星辰拿著筷子就在场內飞奔。
这一次的质量明显比上一波要高出不少。
毕竟三个小时,时间方面很充裕了。
在这波衝击中,最后的三把交椅,终於被填满了!
隨著第八位选手落座,全场灯光骤然一变,变成了更加紧张的暗红色!
大屏幕上,八个金色的席位框,全部亮起,显示出了“full”(满员)的字样!
八个席位,已然全部就位!
只不过......
何安登场,脸上露出了看热闹不嫌事大的笑容:
“各位观眾,各位选手!”
“八张门票,已全部售罄!”
“但是......”
“比赛,现在才刚刚真正开始!”
“因为,在场下,还有整整20位选手没有交卷!”
“这意味著什么?意味著接下来的每一次铃声响起,对於台上的某些人来说,都可能是一道催命符!”
直播间弹幕瞬间沸腾:
“刺激了!终於到了我最爱看的踢馆环节!”
“除了第一名胡广盛稳一点,剩下的感觉都危险啊!”
“第六到第八名,全部都是70小几分,再来两个大神就没了!”
“还有20个人没做完?这里面可是藏著不少怪物啊!”
“这就是大逃杀!谁分数低谁尷尬!”
此时,镜头极其缺德的扫过高台上的八个人。
胡广盛还好,坐姿还算稳当,他这分数,基本上包稳八强了。
但坐在后排的那几位,简直就是如坐针毡。
“叮!!!”
又一声铃声响彻全场!
镜头瞬间甩过去,对准了第26號灶台。
是王大壮!
此时的王大壮,满脸油光,眼里闪烁著自信的光芒。
在他面前的砂锅里,盛著大半锅正在微微荡漾的汤。
“二位老师,快来趁热喝!”
王大壮乐呵呵招呼著:
“这是我的作品:【浓汤老鸡】!”
锅盖一掀。
一股浓烈的香气瞬间冲了出来。
汤色金黄浓郁,上面漂浮著一层诱人的鸡油,看著確实很有食慾。
孙大雷和顾星辰接过汤碗。
孙大雷先是闻了闻,眉头微微挑了一下,似乎察觉到了什么,但他没说话,端起碗喝了一大口。
“咕嘟。”
汤汁入喉。
本来还一脸期待的孙大雷,表情突然变得有些微妙。
他咂摸了一下嘴里的味道,下意识伸手去拿旁边的矿泉水,咕咚咕咚喝了两口。
旁边的顾星辰也是喝了一口后,眉头微蹙。
“好,两位请亮分!”
何安走过来说道。
王大壮满眼期待的盯著两人,心想这把怎么著也得是个满分吧?
然而。
当板子翻开的那一刻,王大壮愣住了。
孙大雷:【16分】
顾星辰:【18分】
总计:34分。