第32章 陆管事
初升的晨光照在屠夫坊的石板地上。
陆沉又重新站在了丙字七號屠宰台前，面前掛著的依旧是两头白猪。
手起刀落。
他不用思考，身体自动调整下刀角度，一切都是那么的简单、顺畅。
第二头同样如此。
一气呵成。
等他放下刀，看向滴漏，消耗的时间是往常杀一头猪的时间。
【成功屠宰丙等白猪，庖丁解牛经验+1，＋1】
他盯著那行字两秒，嘴角扯动。
这经验塞牙缝都嫌少。
陆沉把镇骨刀擦乾净，插回腰后皮鞘。
又从桶里舀了瓢水，冲洗手上的血渍。
甩干手上的水珠，来到墙根下的凳子坐下。
阳光正好照在他身上。
暖和和的。
坊里逐渐热闹起来。
学徒们推著板车进进出出，车轮碾过黏糊的石地，远处丁字台传来学徒吃力的喘息，还有老屠夫不耐烦的训斥。
陆沉靠在墙上，半眯著眼。
这样的日子是真舒坦。
“都停一下。”
刘疤脸的声音从坊门口传来。
他今天穿得很是得体，棉袍浆洗得乾净，头髮用一根木簪別住。
腰间繫著条皮围裙，手里握著烟杆。
阳光照在他脸上，脸上的疤看上去都隨和许多。
眾人把刀搁在案板上，停下手里的活。
刘疤脸来到坊中央，他环顾四周，在每张脸上都停留了一会，像是要把这些脸都映在脑海中。
“与诸位共事十余载。”
“你们是我见过最好的屠夫。”
“但时运不济，我要去內院杀猪了。”
话音落下，人群中就传来一声倒吸气。
麻脸屠夫赵磊站在人群边缘，脸色变幻，“管事......你要去內院了？”
他知道內院杀猪是怎么回事。
干了一辈子的老人一个一个被叫进去，再也没有出来过。
那些老屠夫进去那天，都和刘疤脸今天一样穿得乾乾净净。
“是啊，去內院了。”
“今天是想和大家告个別。”
“顺便，把这管事的位置定下来。”
这话一出，坊里的气氛瞬间不对了。
几个头几乎是同时抬起，站在最前面的几个老屠夫，腰板不自觉地挺直了，下巴微微扬起。
最盛者是那个黑胖的汉子，武敘。
他站在人群最前面，两手垂在身侧，眼睛亮得嚇人，直勾勾看著刘疤脸。
他在北坊干了十五年。
从学徒熬到老屠夫，刘疤脸交代的事从来不打折扣。
最脏的活他干，最累的活他干，最难缠的异化猪，別人不敢碰的他咬著牙上。
这些年坊里进进出出多少人，他一直都在。
而赵磊却往后退了半步，低著头看著脚尖，他不想掺和这种事情，管事之爭向来要拼个你死我活。
刘疤脸看了他们几眼，却没有说话。
目光径直向陆沉投去。
两人隔著人群对视著。
“这管事，就由陆沉来做。”
“啊！”一声惊呼。
武敘脸上的期待消失了，他乾涩地说道：“什么？。”
而刘疤脸全然不理睬，“陆沉夺得灵鉴第一，手上的工夫够硬。这事我已经和三爷说过了。”
有人还想说些什么，为武敘打抱不平。
刘疤脸抬起手，手掌向下压。
“好了。”
他转身往坊內走去，“陆沉，跟我来。”
陆沉走过人群时，能感觉到那些滚烫的目光落在自己身上，其中烫里带刺的是武敘。
那个黑胖屠夫站在人群最前面，双手握拳，骨节啪啪作响。
两人行走在巷子中，刘疤脸在前头背著手走著，“做了管事以后，那些白猪就交给学徒和屠夫去杀。”
“你负责记帐，杀他们处理不了的异化猪，还有地库里的老料。”
陆沉紧跟其后，“好。”
“猪身上的每一个部件，都要记在帐上，每一个部位都有它的去处，药房、客栈、磨坊、后厨、兵器坊，哪里送多少，什么时候送，谁经手，都要记清楚。”
刘疤脸回过头，“但难免会有些损耗，这里的度，你自己把握。”
“多谢管事提拔指教。”
“我不想我走后，北坊变成一团糟。”
他嘆了口气，望向天空的太阳，那太阳被巷子分割开来。
“你的杀猪匠大关，快到了吧？”
“快了。”
刘疤脸从怀里摸出烟杆，点燃吸允，淡青色的烟雾从嘴角流出。
“我跟三爷说的是，你已经是杀猪匠了。”
“？？？”陆沉呆住了。
“所以这管事给你，没人能说什么，但这事瞒不了多久，最多给你十天。”
“十天內你要是过不了大关，消息传出去，你知道是什么后果吗？”
“活料。”
“对。”
刘疤脸把烟杆在墙砖上敲了敲，“所以你得抓紧，不是为我，是为你自己。”
“明白。”
两人继续往前走，来到管事石屋。
屋里的陈设和上次来时一样。
“这屋子，我走后你就搬进来。”
刘疤脸伸手拉开抽屉，从里面拿出几本厚册子推到陆沉面前。
“帐本都在这里，每天对一遍，三天一小结，七天一大结，白家查帐不定时，查到了对不上，不光你倒霉，整个北坊都要倒霉。”
陆沉接过帐本，翻开看了一眼，里面是和蚂蚁一般的数字。
刘疤脸又指著墙上一串铜钥匙，大大小小十几把，並且把进入真正地库的方法教给了陆沉。
“钥匙都在那里，地库、库房、存在磨坊备用药材柜的。”
“作为管事，第一要紧事，就是管好每日底下人的杀猪，人对了，猪就对，猪对了，帐就对。”
“第二件事守好那间地库，不能让里面的东西跑出来，也不能让外面的东西跑进去。”
“里面那些老料，有的比我岁数都大。”
刘疤脸声音低了些，“它们出不来，是因为符籙压著，但你要是放什么东西进去，那些东西会醒。”
“醒了，就麻烦了。”
“知道了。”
炉上的铁壶在铁板上跳著。
刘疤脸伸手拎起壶，往两个碗里倒上开水。
两人都没说话，就这么坐著喝著碗里的热水。
过了一会儿，陆沉问：“管事，你何时走？”
刘疤脸低头看著碗里的水，热气蒸腾。
“下午。”
“本来早上就该走，我拖了半天，想著亲口宣布这件事。”
“行了，该说的都说了，你回去吧。”
陆沉站起躬身，隨后便离开，来到门口时回头说道：
“管事。”
“嗯？”
“保重。”
刘疤脸背对著他挥了挥手。
陆沉又重新站在了丙字七號屠宰台前，面前掛著的依旧是两头白猪。
手起刀落。
他不用思考，身体自动调整下刀角度，一切都是那么的简单、顺畅。
第二头同样如此。
一气呵成。
等他放下刀，看向滴漏，消耗的时间是往常杀一头猪的时间。
【成功屠宰丙等白猪，庖丁解牛经验+1，＋1】
他盯著那行字两秒，嘴角扯动。
这经验塞牙缝都嫌少。
陆沉把镇骨刀擦乾净，插回腰后皮鞘。
又从桶里舀了瓢水，冲洗手上的血渍。
甩干手上的水珠，来到墙根下的凳子坐下。
阳光正好照在他身上。
暖和和的。
坊里逐渐热闹起来。
学徒们推著板车进进出出，车轮碾过黏糊的石地，远处丁字台传来学徒吃力的喘息，还有老屠夫不耐烦的训斥。
陆沉靠在墙上，半眯著眼。
这样的日子是真舒坦。
“都停一下。”
刘疤脸的声音从坊门口传来。
他今天穿得很是得体，棉袍浆洗得乾净，头髮用一根木簪別住。
腰间繫著条皮围裙，手里握著烟杆。
阳光照在他脸上，脸上的疤看上去都隨和许多。
眾人把刀搁在案板上，停下手里的活。
刘疤脸来到坊中央，他环顾四周，在每张脸上都停留了一会，像是要把这些脸都映在脑海中。
“与诸位共事十余载。”
“你们是我见过最好的屠夫。”
“但时运不济，我要去內院杀猪了。”
话音落下，人群中就传来一声倒吸气。
麻脸屠夫赵磊站在人群边缘，脸色变幻，“管事......你要去內院了？”
他知道內院杀猪是怎么回事。
干了一辈子的老人一个一个被叫进去，再也没有出来过。
那些老屠夫进去那天，都和刘疤脸今天一样穿得乾乾净净。
“是啊，去內院了。”
“今天是想和大家告个別。”
“顺便，把这管事的位置定下来。”
这话一出，坊里的气氛瞬间不对了。
几个头几乎是同时抬起，站在最前面的几个老屠夫，腰板不自觉地挺直了，下巴微微扬起。
最盛者是那个黑胖的汉子，武敘。
他站在人群最前面，两手垂在身侧，眼睛亮得嚇人，直勾勾看著刘疤脸。
他在北坊干了十五年。
从学徒熬到老屠夫，刘疤脸交代的事从来不打折扣。
最脏的活他干，最累的活他干，最难缠的异化猪，別人不敢碰的他咬著牙上。
这些年坊里进进出出多少人，他一直都在。
而赵磊却往后退了半步，低著头看著脚尖，他不想掺和这种事情，管事之爭向来要拼个你死我活。
刘疤脸看了他们几眼，却没有说话。
目光径直向陆沉投去。
两人隔著人群对视著。
“这管事，就由陆沉来做。”
“啊！”一声惊呼。
武敘脸上的期待消失了，他乾涩地说道：“什么？。”
而刘疤脸全然不理睬，“陆沉夺得灵鉴第一，手上的工夫够硬。这事我已经和三爷说过了。”
有人还想说些什么，为武敘打抱不平。
刘疤脸抬起手，手掌向下压。
“好了。”
他转身往坊內走去，“陆沉，跟我来。”
陆沉走过人群时，能感觉到那些滚烫的目光落在自己身上，其中烫里带刺的是武敘。
那个黑胖屠夫站在人群最前面，双手握拳，骨节啪啪作响。
两人行走在巷子中，刘疤脸在前头背著手走著，“做了管事以后，那些白猪就交给学徒和屠夫去杀。”
“你负责记帐，杀他们处理不了的异化猪，还有地库里的老料。”
陆沉紧跟其后，“好。”
“猪身上的每一个部件，都要记在帐上，每一个部位都有它的去处，药房、客栈、磨坊、后厨、兵器坊，哪里送多少，什么时候送，谁经手，都要记清楚。”
刘疤脸回过头，“但难免会有些损耗，这里的度，你自己把握。”
“多谢管事提拔指教。”
“我不想我走后，北坊变成一团糟。”
他嘆了口气，望向天空的太阳，那太阳被巷子分割开来。
“你的杀猪匠大关，快到了吧？”
“快了。”
刘疤脸从怀里摸出烟杆，点燃吸允，淡青色的烟雾从嘴角流出。
“我跟三爷说的是，你已经是杀猪匠了。”
“？？？”陆沉呆住了。
“所以这管事给你，没人能说什么，但这事瞒不了多久，最多给你十天。”
“十天內你要是过不了大关，消息传出去，你知道是什么后果吗？”
“活料。”
“对。”
刘疤脸把烟杆在墙砖上敲了敲，“所以你得抓紧，不是为我，是为你自己。”
“明白。”
两人继续往前走，来到管事石屋。
屋里的陈设和上次来时一样。
“这屋子，我走后你就搬进来。”
刘疤脸伸手拉开抽屉，从里面拿出几本厚册子推到陆沉面前。
“帐本都在这里，每天对一遍，三天一小结，七天一大结，白家查帐不定时，查到了对不上，不光你倒霉，整个北坊都要倒霉。”
陆沉接过帐本，翻开看了一眼，里面是和蚂蚁一般的数字。
刘疤脸又指著墙上一串铜钥匙，大大小小十几把，並且把进入真正地库的方法教给了陆沉。
“钥匙都在那里，地库、库房、存在磨坊备用药材柜的。”
“作为管事，第一要紧事，就是管好每日底下人的杀猪，人对了，猪就对，猪对了，帐就对。”
“第二件事守好那间地库，不能让里面的东西跑出来，也不能让外面的东西跑进去。”
“里面那些老料，有的比我岁数都大。”
刘疤脸声音低了些，“它们出不来，是因为符籙压著，但你要是放什么东西进去，那些东西会醒。”
“醒了，就麻烦了。”
“知道了。”
炉上的铁壶在铁板上跳著。
刘疤脸伸手拎起壶，往两个碗里倒上开水。
两人都没说话，就这么坐著喝著碗里的热水。
过了一会儿，陆沉问：“管事，你何时走？”
刘疤脸低头看著碗里的水，热气蒸腾。
“下午。”
“本来早上就该走，我拖了半天，想著亲口宣布这件事。”
“行了，该说的都说了，你回去吧。”
陆沉站起躬身，隨后便离开，来到门口时回头说道：
“管事。”
“嗯？”
“保重。”
刘疤脸背对著他挥了挥手。