第155章 发明家王文东
第155章 发明家王文东
在系统给他的完美冰淇淋製作技法中，相当大的部分就是关於冰淇淋机的维修的。
而且系统给出的菜品製作技术所对应的工业水平，大概就是三十多年以后华国的工业水平。
那年代市场上已经有了很多杂牌的冰淇淋机，每种冰淇淋机之间的构型虽然大差不差，但是使用的各种零配件，有时並不是可以直接互换的。
如果是店家碰到了冰淇淋机故障，总要具备一定的自己维修的经验，对於冰淇淋机的构造自然是必须熟悉。如果有足够配件，想要拼出一台机器也不是难事。
而作为完美菜品製作技术的拥有者，王文东的冰淇淋机维修能力也是绝对合格的。各种冰淇淋机的构型在他脑海里早就理解得清清楚楚。
一旁的张伟听著李立伟有些生气的语气，心中却已觉得有几分担心。
这粤菱牌冰淇淋机，是现在唯一在星城有代理的冰淇淋机品牌。
王文东要是跟这位看起来有些脾气的销售代表闹得不愉快，到时候他们要买机器又得找別的门路，那可是麻烦得多。
他轻轻碰了碰王文东的肩膀，意思是別乱说话。
王文东见状却是一笑，对张伟点了点头张伟一愣，怎么王文东一副胸有成竹的样子？
这时王文东开口道：“我来购买之前確实研究过冰淇淋机的原理。还以为蜗杆型的冰淇淋机已经普及了呢。”
李立伟听得直想笑，这王老板明明说错了东西，还要装成有研究的样子，直言讽刺道：“王老板，您说的蜗杆型机器是什么样子的？”
他完全没想过王文东能够说出什么蜗杆机的原理。
这样的人恐怕连最普通的冰淇淋机原理都搞不清楚。
至於那蜗杆机，大概是他记错了，或者是胡乱想了个什么东西。
他进一步追问，为的就是让王文东出个丑。
张伟闻言也是微微皱眉，想著如果王文东说不出来，他就来打个圆场，毕竟两人平时关係也算可以，没必要放著王文东这么尷尬。
却见王文东稍稍一想道：“您拿张纸给我行吗？”
既然王文东想要丟脸，就让他丟到底。
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李立伟连忙叫来一个工作人员，说道：“你去给王老板拿个纸笔过来。”
很快，那工作人员就拿来了一个会议记录本和一根原子笔。
王文东翻到记录本后面的空白页，便在本子上画出了两个冰淇淋料桶的造型。
张伟还没看出什么，李立伟见状却是一愣。
因为他对於这两个料桶的形状太熟悉了，这就是冰淇淋机的料筒。
难道这个土老板真拆过冰淇淋机？
按理说不会啊，现在整个星城的冰淇淋机加起来有没有十台都不知道，他哪有机会接触？
正好奇间，王文东已经讲了起来。
他先在第一个料桶中画了一个搅拌棒，在搅拌棒外面加了两个剷头的图样，说道：“这应该就是你们厂生產的齿轮型冰淇淋机了。”
“冰淇淋机里头有个搅拌头，带动刮铲，使用时由机械轴带动齿轮，使得刮铲转动，不断搅拌料桶里的冰淇淋，使之乳化均匀，达到充气出料的效果。”
原理倒是没错。
李立伟点了点头，但没说话。
就见王文东又在另一个料桶上直接画出了二个类似推桿的东西，这就好像是注射器的针管和推桿之间的关係。
王文东道：“而我说的蜗杆机，就是將传动轴的齿轮取消，直接把一个螺旋推桿安在传动轴上。”
“马达转动的同时，推桿就会像注射器的推桿一样，不断顶著料桶里的料往下挤。”
“一边挤，一边带动刮刀转动。”
“这样的好处，一是可以把推桿直接安在马达的主轴上，免去了齿轮传动机构的磨损，也减少了零件数量。”
“另一方面，推桿每前进一点，就能同时做到搅拌冰淇淋体和帮助冰淇淋出料的效果。每一点搅拌的动力都能传到冰淇淋膏体上，既能节省能量，同时更重要的是，隨著冰淇淋的製作和出料，上部冰淇淋料桶里的残留冰淇淋量会越刮越少。”
“不像是齿轮机一样，刮刀刮不到的时候，经常会有冰淇淋原料残留在料筒內壁上。影响冰淇淋的製冷和融化效果，这样的蜗杆机做出来的冰淇淋肯定能更顺滑。”
李立伟听著听著，起初脸上还带著嘲笑的表情，但很快神色就呆住了。
他按照王文东所说的方法想了想，別说，还真就是那么回事儿。
用蜗杆代替齿轮传动，既省了离合器，又省了料筒的体积。
要知道齿轮机的料筒必须做得很大，而且因为料筒大，刮板也必须做得大，为带动大型的刮板转动料筒，配备的马达功率也得大。
很多功率是浪费了的。
如果按照王文东所说的方法，用蜗杆机不光是省料筒，还省功率。
同时因为马达功率可以做小，加上没有齿轮磨损，整个机器的噪音也会立刻减小。
李立伟越想越觉得王文东说的有道理，不禁满心疑惑，蜗杆机优点这么多，以前他怎么从没听过有人用蜗杆做冰淇淋机？
他实在很难相信王文东是自己想出的这个设计，问道：“你说的这个设计是哪里看来的？”
蜗杆机是王文东脑海中几十年后冰淇淋机的主要构型，他之前也没想到这东西现在还没人做出来。
脑子稍微一转，王文东立刻有了个想法，道：“你们厂没有这种机器的图纸吗？”
李立伟这会儿也不像刚才那样满脸嘲讽了，反而有些气短，毕竟是技术人员出身，听王文东这么一问，他还真觉得是自己见识浅薄，老实摇头道：“这种型號的机器我是第一次听到。”
王文东道：“那不然我们合作？如果我有一套这样的机器图纸，你们要不要？”
李立伟愣了一下，问道：“您有这个机器的发明权吗？”
王文东摇头。
他记得专利法这两年才刚刚制定出来，个人申请专利还是件方兴未艾的事情，他也懒得去找那个麻烦。
而且他又不是专门做冰淇淋机的，实在懒得去费那个事，便找了个藉口道：“我之前设计过类似的机器，也自己做过模型，画下了图纸，然后你们拿著图纸去做，这机器肯定能做出来。”
王文东记忆中，几十年后，冰淇淋机早就已经成为常见的拼装器械。
好多厂搞个角钢框架，往上面放上標准的製冷元件、料桶、蜗杆设备、搅拌设备、马达、变压器、控制板，一台机器就做出来了，哪像现在这么麻烦。
更重要的是，因为是標准器件，所以王文东脑海中的知识还包括许多维修零件的型號。
要他画出一台冰淇淋机的图纸，还真不是什么难事，无非是回去找董成学画一画也就有了。
但听闻此言，李立伟和张伟却都直接呆住了。
张伟下意识问了一句：“小王，你真能自己造冰淇淋机？”
他可记得昨天晚上电话里，王文东还说这冰淇淋机哪怕花费一两万也要买回来呢，怎么这会儿就说自己能造了？
李立伟也是有些不信地看著王文东。
他作为华中地区的销售代表，在厂里也是有一定话语权的，便说道：“我们得看到图纸才能决定。”
李立伟知道为了仿造出自己的冰淇淋机，粤菱厂已经把国际上各种冰淇淋机的先进型號都研究过了。
现在粤菱厂正愁自己的產品在欧美没有市场地位，若是能做出一台国际厂商都没有设计过的冰淇淋机，只怕对整个厂子来说都有不可限量的影响。
想到这个前景，哪怕觉得王文东有几分吹牛的成分，李立伟还是说道：“具体情况得看到您的图纸才能作数。”
“不过您若真能做出这个机器，我们厂愿意出钱收购。”
王文东问道：“能出多少钱？”
李立伟想了想，还真说不出来。
厂子上一台机器的图纸和定型，是大家花了一年多时间琢磨出来的，如果算研发经费的话，十几万跑不了，但他不可能给王文东开十几万的数字，他哪有这个权限。
李立伟只能说道：“这个我得回去和领导请示一下。”
王文东问道：“您什么时候能给个准信？”
李立伟道：“三天，三天之內我肯定跟领导说清楚。”
“三天后我带著图纸过来找您。”
王文东已经打算拿图纸换机器了，对方要图纸，那就先回去画图再说。
商谈已定，王文东便带著张伟离开了门市部。
一出大门，张伟忍不住小声道：“王老板，你真会做冰淇淋机？你昨天不还说咱们自己弄不出机器来吗？”
王文东一笑，他早就想好了解释的藉口，说道：“为了上冰淇淋项目，我之前就研究过冰淇淋机的构型，確实有这个想法，只不过相应的零件我买不来。”
“但是画出一台冰淇淋机的图纸是没问题的。”
张伟听得嘴巴大张，说道：“那你这不是骗人吗？”
王文东笑著摇摇头道：“我敢保证我画出来的机器肯定能用。”
“反正即使不能用，咱们也没损失，大不了原价购买唄。”
张伟听了一阵无语，这小王老板还真是路子野。
他问道：“那接下来你打算怎么做？”
王文东稍稍思索，突然看向张伟道：“张厂长，您会画机械设计图吗？”
张伟一愣，说道：“你要我画？”
王文东点点头道：“我只研究出了这机器用的零件型號，但我不会画图啊。”
张伟一阵无语，王文东这样子居然敢把事情大包大揽地承诺下来，这过两天怕不是得出丑。
不过別说，他还真是南中工业大学机械设计专业毕业的，画图纸就是他的老本行。
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在系统给他的完美冰淇淋製作技法中，相当大的部分就是关於冰淇淋机的维修的。
而且系统给出的菜品製作技术所对应的工业水平，大概就是三十多年以后华国的工业水平。
那年代市场上已经有了很多杂牌的冰淇淋机，每种冰淇淋机之间的构型虽然大差不差，但是使用的各种零配件，有时並不是可以直接互换的。
如果是店家碰到了冰淇淋机故障，总要具备一定的自己维修的经验，对於冰淇淋机的构造自然是必须熟悉。如果有足够配件，想要拼出一台机器也不是难事。
而作为完美菜品製作技术的拥有者，王文东的冰淇淋机维修能力也是绝对合格的。各种冰淇淋机的构型在他脑海里早就理解得清清楚楚。
一旁的张伟听著李立伟有些生气的语气，心中却已觉得有几分担心。
这粤菱牌冰淇淋机，是现在唯一在星城有代理的冰淇淋机品牌。
王文东要是跟这位看起来有些脾气的销售代表闹得不愉快，到时候他们要买机器又得找別的门路，那可是麻烦得多。
他轻轻碰了碰王文东的肩膀，意思是別乱说话。
王文东见状却是一笑，对张伟点了点头张伟一愣，怎么王文东一副胸有成竹的样子？
这时王文东开口道：“我来购买之前確实研究过冰淇淋机的原理。还以为蜗杆型的冰淇淋机已经普及了呢。”
李立伟听得直想笑，这王老板明明说错了东西，还要装成有研究的样子，直言讽刺道：“王老板，您说的蜗杆型机器是什么样子的？”
他完全没想过王文东能够说出什么蜗杆机的原理。
这样的人恐怕连最普通的冰淇淋机原理都搞不清楚。
至於那蜗杆机，大概是他记错了，或者是胡乱想了个什么东西。
他进一步追问，为的就是让王文东出个丑。
张伟闻言也是微微皱眉，想著如果王文东说不出来，他就来打个圆场，毕竟两人平时关係也算可以，没必要放著王文东这么尷尬。
却见王文东稍稍一想道：“您拿张纸给我行吗？”
既然王文东想要丟脸，就让他丟到底。
更新不易，记得分享101看书网
李立伟连忙叫来一个工作人员，说道：“你去给王老板拿个纸笔过来。”
很快，那工作人员就拿来了一个会议记录本和一根原子笔。
王文东翻到记录本后面的空白页，便在本子上画出了两个冰淇淋料桶的造型。
张伟还没看出什么，李立伟见状却是一愣。
因为他对於这两个料桶的形状太熟悉了，这就是冰淇淋机的料筒。
难道这个土老板真拆过冰淇淋机？
按理说不会啊，现在整个星城的冰淇淋机加起来有没有十台都不知道，他哪有机会接触？
正好奇间，王文东已经讲了起来。
他先在第一个料桶中画了一个搅拌棒，在搅拌棒外面加了两个剷头的图样，说道：“这应该就是你们厂生產的齿轮型冰淇淋机了。”
“冰淇淋机里头有个搅拌头，带动刮铲，使用时由机械轴带动齿轮，使得刮铲转动，不断搅拌料桶里的冰淇淋，使之乳化均匀，达到充气出料的效果。”
原理倒是没错。
李立伟点了点头，但没说话。
就见王文东又在另一个料桶上直接画出了二个类似推桿的东西，这就好像是注射器的针管和推桿之间的关係。
王文东道：“而我说的蜗杆机，就是將传动轴的齿轮取消，直接把一个螺旋推桿安在传动轴上。”
“马达转动的同时，推桿就会像注射器的推桿一样，不断顶著料桶里的料往下挤。”
“一边挤，一边带动刮刀转动。”
“这样的好处，一是可以把推桿直接安在马达的主轴上，免去了齿轮传动机构的磨损，也减少了零件数量。”
“另一方面，推桿每前进一点，就能同时做到搅拌冰淇淋体和帮助冰淇淋出料的效果。每一点搅拌的动力都能传到冰淇淋膏体上，既能节省能量，同时更重要的是，隨著冰淇淋的製作和出料，上部冰淇淋料桶里的残留冰淇淋量会越刮越少。”
“不像是齿轮机一样，刮刀刮不到的时候，经常会有冰淇淋原料残留在料筒內壁上。影响冰淇淋的製冷和融化效果，这样的蜗杆机做出来的冰淇淋肯定能更顺滑。”
李立伟听著听著，起初脸上还带著嘲笑的表情，但很快神色就呆住了。
他按照王文东所说的方法想了想，別说，还真就是那么回事儿。
用蜗杆代替齿轮传动，既省了离合器，又省了料筒的体积。
要知道齿轮机的料筒必须做得很大，而且因为料筒大，刮板也必须做得大，为带动大型的刮板转动料筒，配备的马达功率也得大。
很多功率是浪费了的。
如果按照王文东所说的方法，用蜗杆机不光是省料筒，还省功率。
同时因为马达功率可以做小，加上没有齿轮磨损，整个机器的噪音也会立刻减小。
李立伟越想越觉得王文东说的有道理，不禁满心疑惑，蜗杆机优点这么多，以前他怎么从没听过有人用蜗杆做冰淇淋机？
他实在很难相信王文东是自己想出的这个设计，问道：“你说的这个设计是哪里看来的？”
蜗杆机是王文东脑海中几十年后冰淇淋机的主要构型，他之前也没想到这东西现在还没人做出来。
脑子稍微一转，王文东立刻有了个想法，道：“你们厂没有这种机器的图纸吗？”
李立伟这会儿也不像刚才那样满脸嘲讽了，反而有些气短，毕竟是技术人员出身，听王文东这么一问，他还真觉得是自己见识浅薄，老实摇头道：“这种型號的机器我是第一次听到。”
王文东道：“那不然我们合作？如果我有一套这样的机器图纸，你们要不要？”
李立伟愣了一下，问道：“您有这个机器的发明权吗？”
王文东摇头。
他记得专利法这两年才刚刚制定出来，个人申请专利还是件方兴未艾的事情，他也懒得去找那个麻烦。
而且他又不是专门做冰淇淋机的，实在懒得去费那个事，便找了个藉口道：“我之前设计过类似的机器，也自己做过模型，画下了图纸，然后你们拿著图纸去做，这机器肯定能做出来。”
王文东记忆中，几十年后，冰淇淋机早就已经成为常见的拼装器械。
好多厂搞个角钢框架，往上面放上標准的製冷元件、料桶、蜗杆设备、搅拌设备、马达、变压器、控制板，一台机器就做出来了，哪像现在这么麻烦。
更重要的是，因为是標准器件，所以王文东脑海中的知识还包括许多维修零件的型號。
要他画出一台冰淇淋机的图纸，还真不是什么难事，无非是回去找董成学画一画也就有了。
但听闻此言，李立伟和张伟却都直接呆住了。
张伟下意识问了一句：“小王，你真能自己造冰淇淋机？”
他可记得昨天晚上电话里，王文东还说这冰淇淋机哪怕花费一两万也要买回来呢，怎么这会儿就说自己能造了？
李立伟也是有些不信地看著王文东。
他作为华中地区的销售代表，在厂里也是有一定话语权的，便说道：“我们得看到图纸才能决定。”
李立伟知道为了仿造出自己的冰淇淋机，粤菱厂已经把国际上各种冰淇淋机的先进型號都研究过了。
现在粤菱厂正愁自己的產品在欧美没有市场地位，若是能做出一台国际厂商都没有设计过的冰淇淋机，只怕对整个厂子来说都有不可限量的影响。
想到这个前景，哪怕觉得王文东有几分吹牛的成分，李立伟还是说道：“具体情况得看到您的图纸才能作数。”
“不过您若真能做出这个机器，我们厂愿意出钱收购。”
王文东问道：“能出多少钱？”
李立伟想了想，还真说不出来。
厂子上一台机器的图纸和定型，是大家花了一年多时间琢磨出来的，如果算研发经费的话，十几万跑不了，但他不可能给王文东开十几万的数字，他哪有这个权限。
李立伟只能说道：“这个我得回去和领导请示一下。”
王文东问道：“您什么时候能给个准信？”
李立伟道：“三天，三天之內我肯定跟领导说清楚。”
“三天后我带著图纸过来找您。”
王文东已经打算拿图纸换机器了，对方要图纸，那就先回去画图再说。
商谈已定，王文东便带著张伟离开了门市部。
一出大门，张伟忍不住小声道：“王老板，你真会做冰淇淋机？你昨天不还说咱们自己弄不出机器来吗？”
王文东一笑，他早就想好了解释的藉口，说道：“为了上冰淇淋项目，我之前就研究过冰淇淋机的构型，確实有这个想法，只不过相应的零件我买不来。”
“但是画出一台冰淇淋机的图纸是没问题的。”
张伟听得嘴巴大张，说道：“那你这不是骗人吗？”
王文东笑著摇摇头道：“我敢保证我画出来的机器肯定能用。”
“反正即使不能用，咱们也没损失，大不了原价购买唄。”
张伟听了一阵无语，这小王老板还真是路子野。
他问道：“那接下来你打算怎么做？”
王文东稍稍思索，突然看向张伟道：“张厂长，您会画机械设计图吗？”
张伟一愣，说道：“你要我画？”
王文东点点头道：“我只研究出了这机器用的零件型號，但我不会画图啊。”
张伟一阵无语，王文东这样子居然敢把事情大包大揽地承诺下来，这过两天怕不是得出丑。
不过別说，他还真是南中工业大学机械设计专业毕业的，画图纸就是他的老本行。
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