第69章 拖拉机
第69章 拖拉机
等第三天头上，李惊蛰又见到了贾大明白，看样子，大明白是不见香獐子不放心啊。
李惊蛰乐呵呵地送给他一把特製的木勺，然后又凭空演示了一阵，又说了些饲养的注意事项，这才叫他把那只香獐子牵走。
小傢伙跟李惊蛰都整出感情来，还拧著脖子不肯走，贾大明白索性找了条麻袋，给背回去了。
临走的时候，这老小子还笑嘻嘻地跟李惊蛰挥手：“惊蛰，你说的十只香獐子那件事，大爷可等著涅。”
李惊蛰也笑著点头，双方算是有了约定。
不知不觉，时间很快就进入四月，节气已经过了清明。
清明忙种麦，社员们又开始了新一年的劳作。
气候的原因，他们这边种不了冬小麦，都是刚开春，地皮刚化开，就开始播小麦。
有一句话说的好：种在冰里，收在火里，说的就是他们这边的小麦。
小麦不受三伏气，所以收小麦的时候，基本就是一年中最热的时候，七月流火，才有了“收在火里”的说法。
学校放了几天农忙假，看看天气挺暖和，李惊蛰就领著妹妹，去村外挖野菜，把李重阳这小子也领上。
李红梅在家呆著也没事，也挎著小筐一起去，她现在还没显怀呢，啥事没有。
刚出门，就碰到小胖墩，腰里掛著一串夹子，找李惊蛰来打巧儿。
一时间，李惊蛰也有点恍惚：不知不觉，回来都一年了啊。
以他现在的本事，打鸟还是算了，实在太有伤天和，乾脆拉著小胖墩一起挖菜。
“挖菜都是小丫头的事，俺才不干呢，跟小姑娘玩儿，长大抱小孩儿。”这小子甩下一句话，然后一溜烟跑了。
哼，李穀雨和孟飞飞都朝著小胖墩的背影直运气，估计有这小子好看的。
李惊蛰也懒得管他：有种你小子长大之后就別抱小孩儿。
出了村子，远远望去，有些地方已经微微泛出绿意，尤其是柳条丛，这个发芽最早。
“毛毛狗！”俩小丫头跑过去，撅了几根带毛毛狗的柳条子，还给李重阳的帽子上，一边插了一支。
找了一片向阳坡开挖，主要是婆婆丁和薺薺菜，另外就是小根蒜。
小根蒜学名叫薤白，很早的文献里就记载了食用和药用价值，据说唐朝那位天可汗就喜食薤白。
这玩意才赖地呢，一长就是一大片，很难根除。
后世的农药那么厉害，许多田间杂草都无影无踪，这玩意照样茁壮生长，也真是挺尿性。
小根蒜不怎么好挖，因为根部通常比较深，像李穀雨他们用刀头挖，根本就挖不到下边的蒜头儿。
所以李惊蛰就主要负责这个，他挑选那些比较粗壮的根茎，最少也得长两三年的，轻轻一拔，就连根拔起，抖抖土，往筐里一扔，再找下一棵。
李红梅瞧著他拔的轻鬆，也下手去薅，结果自然是从中间断裂，连蒜头的影儿都没瞧见，算了，还是挖婆婆丁吧，吃著败火。
不大一会，李惊蛰就弄了半筐小根蒜，然后就在地头儿寻找別的野菜。
春风浩荡，传来真真泥土和草木的清香，此情此景，叫人心情舒畅，忍不住想高歌一曲：“拖拉机，拖拉机，拖拉机”
李穀雨和孟飞飞都抬头张望：拖拉机在哪呢？
他们小队，可没有拖拉机。
“这呢。”李惊蛰將手上刚挖出来的野菜根使劲抖了抖，好大一坨。
俩小丫头也笑了：原来是桔梗啊，他们这边，常用来做咸菜。
李惊蛰继续唱著《桔梗谣》，他根本就不懂朝鲜语，基本就是瞎唱，把俩小丫头逗得前仰后合的。
就连李重阳也一个劲跟著嚷嚷：“拖拉机拖拉机。”
桔梗这玩意根须特別多，一般都是把主根留著用，其它侧根就不用往家带了，不然的话，就像歌里唱的，几个就装满一筐。
李穀雨刚要过来帮著大哥收拾一下，大哥却笑著摆摆手：“留著唄，挺好看的，跟野山参似的。”
这话倒是不假，要说是找一个跟野山参长相最相近的，那肯定非桔梗根莫属。
不过也就是外行瞧著像，野山参一些独有的特徵，比如芦头上细密的纹路，比如参须上边的珍珠疙瘩，桔梗可没有。
所以用这个冒充野山参，在內行看来，那就是一眼假。
“大哥，要是能挖到这么大一根野山参，那可就厉害啦。”李穀雨也是见过野山参的，家里泡酒的就有一个。
李惊蛰已经找到十几株桔梗，干啥都够用了，索性就直起腰：“假作真时真亦假，真真假假，谁又能分得清呢。”
一行人满载而归，回到家，都坐著小板凳，在当院摘菜。
家里的小鸡，也跑来跑去，胆大的，叼起一根婆婆丁就跑，引得同伴在后面猛追。
也就是鹿群没回来呢，否则捣乱的更多。
李惊蛰把几根完整的桔梗根扔进仓房，剩下的简单处理一下，就用水泡上。
这玩意必须泡透了，吃起来口感才会脆脆的，不然的话，纤维太多，嚼起来就跟嚼柴火似的。
正好大队的豆腐坊今天做了干豆腐，也到四小队这边转了一圈，李惊蛰就买了几张。
再从院子里薅一把羊角葱，基本就齐活。
当然，灵魂是一碗鸡蛋酱。
炸酱的时候，多放鸡蛋少放酱，鸡蛋酱变成了酱鸡蛋。
把干豆腐铺开，放上小葱，撒上婆婆丁，最后夹一筷头子鸡蛋酱，然后捲成筒，咬上一口，那才叫过癮。
配上新捞的小米饭，没治了。
小胖墩又来晃荡了一趟，这小子果然不负眾望，空手而归。
李惊蛰瞧著俩妹妹没人搭理这小子，就给他卷了一张干豆腐。
“明天俺非得打两只油拉罐子回来。”小胖墩嘴里还信誓旦旦的。
左右两边，俩丫头都撇嘴，还一个往左撇，一个往右撇。
吃完饭，李惊蛰去仓房里鼓捣起来，用一株桔梗根作为主材，剩下的就开始拼接。
拼接之处，闪过一道绿莹莹的光芒，然后就瞧不出一点拼接的痕跡，好像原本就是这么生长的。
顶端也做出芦头的形状，密布著层层叠叠的横纹。
对於老山参来说，每年新发一轮茎叶，就会在芦头上留下一道痕跡，就像是树木的年轮。
所以根据芦头，大致就能判断野山参的年份。
就连根须上的珍珠疙瘩，都鼓出来了。
弄完之后，李惊蛰端详一阵，然后满意地点点头，剩下的就交给时间，慢慢阴乾就可以了。
隔天下午，李惊蛰去野地里挖了不少紫花地丁回来，准备晒乾了留著药用。
就看到老爸正在屋里忙活呢，空气中还散发著一股酒香。
只见李建国正往罈子里倒酒呢，看到李惊蛰进来，就兴奋地说道：“大儿咂，你这是又从哪楚摸回来一株老山参啊，正好原来的人参酒喝没了，我再泡点。”
李惊蛰眨巴眨巴眼睛，往罈子里一瞅，可不正是自己放仓房里那个嘛。
这玩意泡酒不行，醃咸菜正好。
搞得李惊蛰也哭笑不得，又没法跟老爸明说，只能先这样，反正桔梗酒又喝不坏。
等过几天，他再踅摸踅摸，看看能不能找个二三十年的野山参扔这个罈子里。
二三十年，对野山参来说，刚刚过能用的门槛儿。
没法子，李惊蛰又去挖了一回桔梗，这玩意做咸菜，必须用点苹果鸭梨啥的配著，香气才正宗，这个季节，真不好弄去。
吃完晚饭，李惊蛰就在屋里研究新到手的医书。
这几本书，把李惊蛰也看得有点头晕，很多地方，都跟他以前学习的中医理论不相通，就好像游离於体系之外。
比如针灸吧，除了那些正穴之外，还有一些，都是没听说过的。
另外就是那些好像是符咒的东西，李惊蛰更是一窍不通。
他就听说过一样最简单的，那就是吃鱼刺卡嗓子，用的消鯁符，也不知道是否灵光。
李惊蛰怀疑，这本书，可能就是古代祝由科流传下来的。
这几本书，给李惊蛰最大的感觉就是神秘。
看来想要吃透，不是一朝一夕之功。
这时候，赵老六溜达过来。兴冲冲聊起了鹿群：“惊蛰啊，好几只母鹿，肚子都鼓起来了，估摸著快要下崽啦。”
彪子不大懂这些，他主要是守卫安全，那赵老六就在这方面用心。
他们这边，梅花鹿一般是入冬交配，入夏產崽，確实也快了。
野牲口皮实著呢，也不用特意限制什么，照样该跑跑，该跳跳，就是適当补充一下盐分，偶尔餵点乾料，不怎么操心。
香獐子的孕期则比较长，一般要六七个月的时间，所以幼崽多数都是在秋天出生。
而且这玩意每胎基本都是独生子女，幼崽要跟著母兽生活两年才能独立，种群的繁殖壮大比较费劲。
不像梅花鹿，一般都是双胞胎。
聊了一会，赵老六就问起来：“惊蛰，今年还採山野菜吧，这也快到季了。”
不错，这货都知道主动找活儿干了。
李惊蛰点点头：“那肯定得采啊，咱们爭取超过去年。”
赵老六咂咂嘴：“妈个巴子的，今年只怕不大好整，我听大伙吵吵，都憋著劲儿，要朝山野菜下叉子呢。”
这个是肯定的，去年李惊蛰他们卖山野菜，出了一千多块，著实刺激了不少人。
大伙早都打听好了，今年供销社继续敞开收，那还客气啥呀，干就完了。
“没事，实在不行，咱们远点走著，咱们今年有驮队，能轻巧不少。”李惊蛰倒是比较乐观。
驮队？赵老六一拍大腿：“你说那些梅花鹿。”
对唄，李惊蛰笑著点点头：“我这几天多编点箩筐，像大角那样的，驮两大框绝对没问题。”
赵老六也乐了：“对，一边一个，还省得偏坠。
从李惊蛰这討了定心丸之后，赵老六哼著小调回家，就等著到时候大干一场呢。
这老小子现在动力十足，他媳妇翠花这个月没来事，估摸著是怀上了，赵老六憋著劲赚钱养娃呢。
等第三天头上，李惊蛰又见到了贾大明白，看样子，大明白是不见香獐子不放心啊。
李惊蛰乐呵呵地送给他一把特製的木勺，然后又凭空演示了一阵，又说了些饲养的注意事项，这才叫他把那只香獐子牵走。
小傢伙跟李惊蛰都整出感情来，还拧著脖子不肯走，贾大明白索性找了条麻袋，给背回去了。
临走的时候，这老小子还笑嘻嘻地跟李惊蛰挥手：“惊蛰，你说的十只香獐子那件事，大爷可等著涅。”
李惊蛰也笑著点头，双方算是有了约定。
不知不觉，时间很快就进入四月，节气已经过了清明。
清明忙种麦，社员们又开始了新一年的劳作。
气候的原因，他们这边种不了冬小麦，都是刚开春，地皮刚化开，就开始播小麦。
有一句话说的好：种在冰里，收在火里，说的就是他们这边的小麦。
小麦不受三伏气，所以收小麦的时候，基本就是一年中最热的时候，七月流火，才有了“收在火里”的说法。
学校放了几天农忙假，看看天气挺暖和，李惊蛰就领著妹妹，去村外挖野菜，把李重阳这小子也领上。
李红梅在家呆著也没事，也挎著小筐一起去，她现在还没显怀呢，啥事没有。
刚出门，就碰到小胖墩，腰里掛著一串夹子，找李惊蛰来打巧儿。
一时间，李惊蛰也有点恍惚：不知不觉，回来都一年了啊。
以他现在的本事，打鸟还是算了，实在太有伤天和，乾脆拉著小胖墩一起挖菜。
“挖菜都是小丫头的事，俺才不干呢，跟小姑娘玩儿，长大抱小孩儿。”这小子甩下一句话，然后一溜烟跑了。
哼，李穀雨和孟飞飞都朝著小胖墩的背影直运气，估计有这小子好看的。
李惊蛰也懒得管他：有种你小子长大之后就別抱小孩儿。
出了村子，远远望去，有些地方已经微微泛出绿意，尤其是柳条丛，这个发芽最早。
“毛毛狗！”俩小丫头跑过去，撅了几根带毛毛狗的柳条子，还给李重阳的帽子上，一边插了一支。
找了一片向阳坡开挖，主要是婆婆丁和薺薺菜，另外就是小根蒜。
小根蒜学名叫薤白，很早的文献里就记载了食用和药用价值，据说唐朝那位天可汗就喜食薤白。
这玩意才赖地呢，一长就是一大片，很难根除。
后世的农药那么厉害，许多田间杂草都无影无踪，这玩意照样茁壮生长，也真是挺尿性。
小根蒜不怎么好挖，因为根部通常比较深，像李穀雨他们用刀头挖，根本就挖不到下边的蒜头儿。
所以李惊蛰就主要负责这个，他挑选那些比较粗壮的根茎，最少也得长两三年的，轻轻一拔，就连根拔起，抖抖土，往筐里一扔，再找下一棵。
李红梅瞧著他拔的轻鬆，也下手去薅，结果自然是从中间断裂，连蒜头的影儿都没瞧见，算了，还是挖婆婆丁吧，吃著败火。
不大一会，李惊蛰就弄了半筐小根蒜，然后就在地头儿寻找別的野菜。
春风浩荡，传来真真泥土和草木的清香，此情此景，叫人心情舒畅，忍不住想高歌一曲：“拖拉机，拖拉机，拖拉机”
李穀雨和孟飞飞都抬头张望：拖拉机在哪呢？
他们小队，可没有拖拉机。
“这呢。”李惊蛰將手上刚挖出来的野菜根使劲抖了抖，好大一坨。
俩小丫头也笑了：原来是桔梗啊，他们这边，常用来做咸菜。
李惊蛰继续唱著《桔梗谣》，他根本就不懂朝鲜语，基本就是瞎唱，把俩小丫头逗得前仰后合的。
就连李重阳也一个劲跟著嚷嚷：“拖拉机拖拉机。”
桔梗这玩意根须特別多，一般都是把主根留著用，其它侧根就不用往家带了，不然的话，就像歌里唱的，几个就装满一筐。
李穀雨刚要过来帮著大哥收拾一下，大哥却笑著摆摆手：“留著唄，挺好看的，跟野山参似的。”
这话倒是不假，要说是找一个跟野山参长相最相近的，那肯定非桔梗根莫属。
不过也就是外行瞧著像，野山参一些独有的特徵，比如芦头上细密的纹路，比如参须上边的珍珠疙瘩，桔梗可没有。
所以用这个冒充野山参，在內行看来，那就是一眼假。
“大哥，要是能挖到这么大一根野山参，那可就厉害啦。”李穀雨也是见过野山参的，家里泡酒的就有一个。
李惊蛰已经找到十几株桔梗，干啥都够用了，索性就直起腰：“假作真时真亦假，真真假假，谁又能分得清呢。”
一行人满载而归，回到家，都坐著小板凳，在当院摘菜。
家里的小鸡，也跑来跑去，胆大的，叼起一根婆婆丁就跑，引得同伴在后面猛追。
也就是鹿群没回来呢，否则捣乱的更多。
李惊蛰把几根完整的桔梗根扔进仓房，剩下的简单处理一下，就用水泡上。
这玩意必须泡透了，吃起来口感才会脆脆的，不然的话，纤维太多，嚼起来就跟嚼柴火似的。
正好大队的豆腐坊今天做了干豆腐，也到四小队这边转了一圈，李惊蛰就买了几张。
再从院子里薅一把羊角葱，基本就齐活。
当然，灵魂是一碗鸡蛋酱。
炸酱的时候，多放鸡蛋少放酱，鸡蛋酱变成了酱鸡蛋。
把干豆腐铺开，放上小葱，撒上婆婆丁，最后夹一筷头子鸡蛋酱，然后捲成筒，咬上一口，那才叫过癮。
配上新捞的小米饭，没治了。
小胖墩又来晃荡了一趟，这小子果然不负眾望，空手而归。
李惊蛰瞧著俩妹妹没人搭理这小子，就给他卷了一张干豆腐。
“明天俺非得打两只油拉罐子回来。”小胖墩嘴里还信誓旦旦的。
左右两边，俩丫头都撇嘴，还一个往左撇，一个往右撇。
吃完饭，李惊蛰去仓房里鼓捣起来，用一株桔梗根作为主材，剩下的就开始拼接。
拼接之处，闪过一道绿莹莹的光芒，然后就瞧不出一点拼接的痕跡，好像原本就是这么生长的。
顶端也做出芦头的形状，密布著层层叠叠的横纹。
对於老山参来说，每年新发一轮茎叶，就会在芦头上留下一道痕跡，就像是树木的年轮。
所以根据芦头，大致就能判断野山参的年份。
就连根须上的珍珠疙瘩，都鼓出来了。
弄完之后，李惊蛰端详一阵，然后满意地点点头，剩下的就交给时间，慢慢阴乾就可以了。
隔天下午，李惊蛰去野地里挖了不少紫花地丁回来，准备晒乾了留著药用。
就看到老爸正在屋里忙活呢，空气中还散发著一股酒香。
只见李建国正往罈子里倒酒呢，看到李惊蛰进来，就兴奋地说道：“大儿咂，你这是又从哪楚摸回来一株老山参啊，正好原来的人参酒喝没了，我再泡点。”
李惊蛰眨巴眨巴眼睛，往罈子里一瞅，可不正是自己放仓房里那个嘛。
这玩意泡酒不行，醃咸菜正好。
搞得李惊蛰也哭笑不得，又没法跟老爸明说，只能先这样，反正桔梗酒又喝不坏。
等过几天，他再踅摸踅摸，看看能不能找个二三十年的野山参扔这个罈子里。
二三十年，对野山参来说，刚刚过能用的门槛儿。
没法子，李惊蛰又去挖了一回桔梗，这玩意做咸菜，必须用点苹果鸭梨啥的配著，香气才正宗，这个季节，真不好弄去。
吃完晚饭，李惊蛰就在屋里研究新到手的医书。
这几本书，把李惊蛰也看得有点头晕，很多地方，都跟他以前学习的中医理论不相通，就好像游离於体系之外。
比如针灸吧，除了那些正穴之外，还有一些，都是没听说过的。
另外就是那些好像是符咒的东西，李惊蛰更是一窍不通。
他就听说过一样最简单的，那就是吃鱼刺卡嗓子，用的消鯁符，也不知道是否灵光。
李惊蛰怀疑，这本书，可能就是古代祝由科流传下来的。
这几本书，给李惊蛰最大的感觉就是神秘。
看来想要吃透，不是一朝一夕之功。
这时候，赵老六溜达过来。兴冲冲聊起了鹿群：“惊蛰啊，好几只母鹿，肚子都鼓起来了，估摸著快要下崽啦。”
彪子不大懂这些，他主要是守卫安全，那赵老六就在这方面用心。
他们这边，梅花鹿一般是入冬交配，入夏產崽，確实也快了。
野牲口皮实著呢，也不用特意限制什么，照样该跑跑，该跳跳，就是適当补充一下盐分，偶尔餵点乾料，不怎么操心。
香獐子的孕期则比较长，一般要六七个月的时间，所以幼崽多数都是在秋天出生。
而且这玩意每胎基本都是独生子女，幼崽要跟著母兽生活两年才能独立，种群的繁殖壮大比较费劲。
不像梅花鹿，一般都是双胞胎。
聊了一会，赵老六就问起来：“惊蛰，今年还採山野菜吧，这也快到季了。”
不错，这货都知道主动找活儿干了。
李惊蛰点点头：“那肯定得采啊，咱们爭取超过去年。”
赵老六咂咂嘴：“妈个巴子的，今年只怕不大好整，我听大伙吵吵，都憋著劲儿，要朝山野菜下叉子呢。”
这个是肯定的，去年李惊蛰他们卖山野菜，出了一千多块，著实刺激了不少人。
大伙早都打听好了，今年供销社继续敞开收，那还客气啥呀，干就完了。
“没事，实在不行，咱们远点走著，咱们今年有驮队，能轻巧不少。”李惊蛰倒是比较乐观。
驮队？赵老六一拍大腿：“你说那些梅花鹿。”
对唄，李惊蛰笑著点点头：“我这几天多编点箩筐，像大角那样的，驮两大框绝对没问题。”
赵老六也乐了：“对，一边一个，还省得偏坠。
从李惊蛰这討了定心丸之后，赵老六哼著小调回家，就等著到时候大干一场呢。
这老小子现在动力十足，他媳妇翠花这个月没来事，估摸著是怀上了，赵老六憋著劲赚钱养娃呢。