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第480章 肥美的烤鸭真诱人

    科技狠活没人吃,拿去古代卖疯了 作者:佚名
    第480章 肥美的烤鸭真诱人
    甘海娃一家看到他打开烤鸭的油纸,瞬间被这股霸道的奇香占据心神。
    他爹用力咽了下口水,“不如咱们今天早早吃饭吧。”
    他娘立即答应:“也好,吃完了晚上还能去海滩上捡点海货,明天再换给夏姑娘!”
    夏云淑交换给他们的银白色锅子,特別薄,烧水特別快。
    烧同样的柴火,往常他们只能將水烧到温热,今天水已经沸腾了。
    甘海娃他娘將方便麵饼子放进锅里,用勺子將油纸上的酱料小心的刮乾净,又把勺子也放进锅里涮了涮。
    隨后,甘海娃的妹妹將家里剩下的鱼啊虾啊收拾乾净,一股脑丟进锅里。
    另一头,甘海娃和他爹,则將烤鸭盛在盘子里,用刀小心地切著。
    为了保证烤鸭的观赏性,以及更好的保存鸭皮下被烤出来的油脂,夏云淑带来的烤鸭都是完整的,並没有要老板帮忙片鸭肉。
    此时,菜刀轻轻搭上去,鸭皮便发出一片了清脆的咔咔声,光听声音就知道,此时的鸭皮被烤到有多酥脆。
    鸭皮破裂后,刀顺著切下去,油汤也跟著冒了出来。
    甘海娃忍不住庆幸:“还好下面盛了盘子,要不然这些油汤漏了就太可惜了。”
    甘海娃他爹心有戚戚然的点头,“可不是呢,这油汤肯定是最香的。”
    他俩边说话,边粗粗地將鸭子切了,那边的方便麵就已经煮好了。
    甘海娃惊喜地说:“这个锅真好用,煮东西也太快了。”
    说著,他將手上沾到的油汤嗦乾净,端上烤鸭,数了筷子和碗,一家人就准备吃饭了。
    今天的这顿饭,丰盛程度比过年有过之而无不及。
    满满一锅汤麵,上面飘著点零散的油花,锅里除了鱼虾,还有白白的麵条,而且这锅麵条,在酱料的作用下,也散发著浓郁的香气。
    甚至为了让这顿好饭更有味道,甘海娃他娘,在煮麵时,还切了两片咸菜疙瘩,细细的切碎后放进了汤里。
    甘海娃他娘接过碗,熟练地给全家人分了起来。
    往常每人只能少少地吃半碗粗粮,只有腥气的海货管够,但是今天不一样。
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    碗里的麵条看著格外诱人,海货也一点都不腥,最令人咽口水的,是面前那两只已经切块的大烤鸭。
    烤鸭油润红亮,盘子里还有不少滴落的鸭油。
    甘海娃的爹率先开动,他端著碗吹吹,先喝了一口热汤,“哎呀,真好喝!真香!”
    汤里有面香味,有鲜味,还有咸味,这是他人生这么多年,吃过最像样的东西。
    他捞了一筷子方便麵,弯弯曲曲的麵条,柔韧又劲道,却完全不会硌牙难嚼,满满的都是白面的香气。
    下一秒,他的筷子就伸向了大烤鸭,他夹了一块鸭肉,还在下面的油汤里蘸了蘸,这才心满意足的送入口中。
    肥硕的鸭子烤完后,油脂渗入到了每一片肉中,入口后,咀嚼的过程中,油脂不断释放出来,又油又香。
    他感觉自己的口水在疯狂分泌,全家人包括他在內,从出生到现在,从来都没有吃到过油水这么充足的肉。
    熟的烤鸭可以帮他们省下不少柴火,而且这鸭子烤得非常有味儿,除了盐,里面一定还放了许多香辛料。
    让他们自己去燉,只能是用白水煮,绝对没有这样烤好的香。外酥里嫩,真是太好吃了。
    没想到,又腥又干硬的虾干,居然能换来这么好吃的烤鸭,他们今年晒的虾干,真是太值得了。
    甘海娃他爹用力吮吸著烤鸭的骨头,试图將里面的每一份滋味都洗乾净,他心中想著,新鲜的虾可以直接换给夏姑娘,也不知道以后还能不能换到烤鸭。
    如果不能,就在捞到虾以后留一点,在家里晒成虾干,在和夏姑娘换烤鸭。
    这么一块油汪汪的鸭肉下去,他感觉自己的肠子都被滋润了,以后有机会,还是得多弄两只来,给家里人好好补补油水。
    甘海娃更是吃的头都不抬,他一口方便麵一口汤,一口鱼虾一口烤鸭,整个人不亦乐乎。
    连吃三块烤鸭后,他才想起什么,对家里人说:“哦对了,咱们家今天送去的虾干,一共可以和夏姑娘换9只烤鸭,我想这一次换太多吃不完糟蹋,就只拿了两只回来,剩下7只,咱们可以慢慢吃。”
    他爹恨不得给他一脚,“这么要紧的事情你也不知道早说!”
    他娘大惊,“什么?还有7只?”
    她以为一背篓不值钱的虾干能换两只大烤鸭,已经非常划算了,没想到,这小子居然还漏了7只。
    一想到接下来的时间,她家还能吃7只烤鸭,不知道该摆出什么样的表情。
    甘海娃乾笑两声,“哎呀我这不是回来以后一心想著吃饭,给忘了吗。反正那7只烤鸭又不会跑,早说晚说又有什么区別,好了快吃饭吧……”
    话音落下,全家吃饭的速度明显加快了。
    原因无他,和夏姑娘做交换,实在是顶了天的划算,他们不能再在吃饭上浪费太多时间了,得抓紧时间去海滩上多弄些东西回来。
    烤鸭和方便麵真是极致的美味,要是能天天吃,他们再苦再累也愿意!
    吃完饭,甘海娃他爹就说:“老大老二,你俩撑船在附近转转,我和你娘去海滩边撬生蚝和各种贝壳,老三,你收拾完碗筷,就带著下面小的弟弟妹妹在家里晾贝干。”
    全家人齐齐点头,充满干劲的各自干活去了。
    撬生蚝时,甘海娃他娘就说:“真没想到,连这玩意儿夏姑娘都愿意收。”
    甘海娃他爹说:“可不是呢,要不是实在没什么东西吃,这玩意儿白送我我都不要。”
    甘海娃他娘:“欸你看那边,是不是被海浪卷上来一团海菜?”
    “嘿还真是,你眼睛可真亮,我去给他们捞回来。”
    “这边路难走都是石头,你小心些。”
    甘海娃他爹去了有一会儿,才將这团海菜背回来,“瞧瞧,多大一团,我刚用海水洗乾净了才捆起来,明天一早就去换给夏姑娘,肯定又能给咱家换不少吃的。”