第183章 打架了
第183章 打架了
郑遥迎著梅明哲、裴琳几人的目光，接著说：“炒制十人份的炒饭，並不是简单的把一人份所需的食材、配料、调味料加到十倍就可以了。”
这话，让梅明哲等人似懂非懂地点了点头，又一两分钟后，所有厨师都完成了十人份蛋炒饭的炒制工作。
郑遥依次品尝后，略作沉吟，拿起他们列印出来的炒饭步骤和用料表，对上面所用的配料、调味料的用量做起了修改。
他一共修改了四份，每一份都略有不同，然后交给了四名厨师，让他们再炒一份。
这四名厨师，郑遥可不是隨机指定的，是他认为在上轮做炒饭时，做得味道最好的四人。
其中就包括可用长柄勺当量具，名叫王坤的厨师。
他们四人根据郑遥最新修改的配料表，又是哐哐一顿忙碌。
出餐后，郑遥再次品尝，略作思虑，又接著对用料表做起了修改。
这一次，郑遥修改出了两份，交给了王坤和另外一名厨师————
这个过程，就像郑遥之前通过一次又一次的尝试来確定中医方剂的最佳配比，但是过程要相对简单的多，也容易的多。
他只通过两轮实践，就確定了十人份炒饭的最终用料版本。
郑遥把修订好的最终版本交给梅明哲，道：“让他们按照这个版本练习就可以了。不过，最终味道如何，就看他们的悟性和本事了。”
梅明哲珍而重之的收起终版用料表，说：“我会让人督促激励他们的。”
在郑遥的两轮改进中，王坤他们几人做出的炒饭，梅明哲、裴琳、陶樱，还在场的厨师，都有一一品尝过。
他们都能尝出，这十人份的炒饭，每次改进后的味道確实有了提升。
这让他们对郑遥的调味能力，是发自內心的敬佩————
这时，已经有数位工作人员过来，把他们炒制出来的近两百份蛋炒饭运了出去。
郑遥朗声道：“为了不浪费粮食，这十人份炒饭，你们就在今后的工作中进行练习和提升吧。对於步骤把握不准的，可以看我刚才演示示范的录製视频。”
梅明哲见郑遥朝自己看过来，上前一步，介绍道：“刚才郑师傅的示范视频，我们通过摄像头做了多角度的高清拍摄。”
“等我们进一步的剪辑编辑后，大家都可以观摩学习了。
停顿两秒，他又高声道：“为了不泄密，这视频不会发给你们每个人，你们只能提出申请，到办公室来观摩学习。”
梅明哲又扬了扬手中的用料表，接著说：“郑师傅精心总结出的步骤和用料表，也是公司的高度机密，严禁外泄。想必你们也明白它的价值，稍有一些厨艺基础的，把郑师傅的这份炒饭秘诀用心仔细研究一番，摆个小摊，肯定是不缺顾客的。”
郑遥等他说完，接著道：“现在我开始演示做炒麵。”
一旁的汪知微听到这话，立时凑近了郑遥一些，眼睛也瞪大了一圈————
郑遥演示完了炒麵，为了不浪费，没有人让所有人同时做十人份炒麵，而是选定了王坤等六位厨师先做一遍。
等他们做完，郑遥依次品尝一番，修改出了三份新的用料表。
又一轮后，他也確定出了十人份的炒麵最终用料版本。
这期间，汪知微用郑遥的演示灶台，咣当咣当地炒了三次一人份的炒麵。
郑遥也给她指点了三次。
实事求是地说，汪知微在做炒麵上，还有颇有天赋的，在郑遥的每一次指点后，她做出的炒麵，其味道都能有所进步。
郑遥看著在自己夸讚下，高兴地神采飞扬的汪知微，心中忍不住暗嘆，这个小傢伙还是不知家庭和社会的险恶啊。
在做饭这件事上，你会的越多越厉害，承担的工作也就越多。
尤其是在家里，一旦爆露出会做饭的能力，基本上以后就是顿顿做了。
至於家庭里的其他人，其做饭技能，会逐步退化到菜不会洗，刀不能切的程度————
因为演示，推演十人份的炒饭炒麵用料表，还有指点其他厨师製作炒饭炒麵，让郑遥离开超市的时间，比往常晚了一个小时。
当他来到超市前的停车场，准备开车走人时，忽然看到梅明哲、裴琳等人带著十多位身强体壮的厨师衝出了超市，像一阵风一般朝人民广场西边冲了过去。
这是什么情况？
郑遥眨了眨时间，正寻思要不要打电话问一问时，就看到汪知微也嗷嗷叫的冲了出来，手中竟然举著一根擀麵杖。
他连忙大喊道：“汪知微！汪知微！汪知微！”
郑遥接连喊了三声，才喊住了这傢伙，一脸兴冲冲地拐弯跑了过来。
“郑师傅，打架了，你要不要也一起过去看看啊？”
“打架？”郑遥疑惑地问。
汪知微连忙解释说：“我们在小吃巷临时摆的摊子，被人给掀了，说是人也被打了，梅总带著他们去支援呢。”
忽然，有气急的“知微”喊声响起，只见陶樱也衝出了超市。
郑遥赶紧高声喊“陶师傅”，还不停地招手。
陶樱很快注意到，小跑过来后，一把就揪住了汪知微的耳朵，怒喝道：”
眼没看到，你就跑了一个没影。”
“你一个女孩子，打架有你什么事？”
汪知微一个晃脑袋，让耳朵摆脱了母亲的手，刺溜一下躲在了郑遥的身后。
陶樱见状也就不好意思再追著打了，冲郑遥訕訕一笑，说：“我了解到的情况是，我们在那小吃巷卖的炒饭炒麵是十元一份，还送一瓶水。”
“小吃巷的几个小吃摊主说，我们定价太低了，说我们这个炒饭炒麵，里面有虾仁、有肉，有火腿，有青菜，配料那么丰富，至少要涨到三十一份。而我们又不是为了赚钱，只是为了不浪费食物，儘快把炒饭和炒麵卖出去，自然不会同意。”
“双方发生爭执，吵了起来，然后就掀摊子动手了。”
陶樱轻嘆道：“晚上客人本就不多，我们的摊子基本上把客人全吸引了过去。”
“在那里摆摊的，也就是赚个辛苦钱，说不定家里还有负债或遇到了什么困难，才半夜出来摆摊，一时衝动也难免。”
“想在滨海生存下去，是越来越不容易了。”
郑遥嗯了一声，又嘖嘖道：“其实，还有更好的两全其美的解决方法。那些小吃摊摊主既然认为能卖到三十元一份，为什么不一起出资全吃下我们炒饭炒麵？”
“说不定，我们还能给他们一个大大地优惠，卖给他们七八元一份。”
陶樱微微一怔，附和道：“也是呢。
4
这时，有警笛声由远及近地传了过来。
陶樱又道：“警察来了，想必事態不会进一步发展了————”
郑遥迎著梅明哲、裴琳几人的目光，接著说：“炒制十人份的炒饭，並不是简单的把一人份所需的食材、配料、调味料加到十倍就可以了。”
这话，让梅明哲等人似懂非懂地点了点头，又一两分钟后，所有厨师都完成了十人份蛋炒饭的炒制工作。
郑遥依次品尝后，略作沉吟，拿起他们列印出来的炒饭步骤和用料表，对上面所用的配料、调味料的用量做起了修改。
他一共修改了四份，每一份都略有不同，然后交给了四名厨师，让他们再炒一份。
这四名厨师，郑遥可不是隨机指定的，是他认为在上轮做炒饭时，做得味道最好的四人。
其中就包括可用长柄勺当量具，名叫王坤的厨师。
他们四人根据郑遥最新修改的配料表，又是哐哐一顿忙碌。
出餐后，郑遥再次品尝，略作思虑，又接著对用料表做起了修改。
这一次，郑遥修改出了两份，交给了王坤和另外一名厨师————
这个过程，就像郑遥之前通过一次又一次的尝试来確定中医方剂的最佳配比，但是过程要相对简单的多，也容易的多。
他只通过两轮实践，就確定了十人份炒饭的最终用料版本。
郑遥把修订好的最终版本交给梅明哲，道：“让他们按照这个版本练习就可以了。不过，最终味道如何，就看他们的悟性和本事了。”
梅明哲珍而重之的收起终版用料表，说：“我会让人督促激励他们的。”
在郑遥的两轮改进中，王坤他们几人做出的炒饭，梅明哲、裴琳、陶樱，还在场的厨师，都有一一品尝过。
他们都能尝出，这十人份的炒饭，每次改进后的味道確实有了提升。
这让他们对郑遥的调味能力，是发自內心的敬佩————
这时，已经有数位工作人员过来，把他们炒制出来的近两百份蛋炒饭运了出去。
郑遥朗声道：“为了不浪费粮食，这十人份炒饭，你们就在今后的工作中进行练习和提升吧。对於步骤把握不准的，可以看我刚才演示示范的录製视频。”
梅明哲见郑遥朝自己看过来，上前一步，介绍道：“刚才郑师傅的示范视频，我们通过摄像头做了多角度的高清拍摄。”
“等我们进一步的剪辑编辑后，大家都可以观摩学习了。
停顿两秒，他又高声道：“为了不泄密，这视频不会发给你们每个人，你们只能提出申请，到办公室来观摩学习。”
梅明哲又扬了扬手中的用料表，接著说：“郑师傅精心总结出的步骤和用料表，也是公司的高度机密，严禁外泄。想必你们也明白它的价值，稍有一些厨艺基础的，把郑师傅的这份炒饭秘诀用心仔细研究一番，摆个小摊，肯定是不缺顾客的。”
郑遥等他说完，接著道：“现在我开始演示做炒麵。”
一旁的汪知微听到这话，立时凑近了郑遥一些，眼睛也瞪大了一圈————
郑遥演示完了炒麵，为了不浪费，没有人让所有人同时做十人份炒麵，而是选定了王坤等六位厨师先做一遍。
等他们做完，郑遥依次品尝一番，修改出了三份新的用料表。
又一轮后，他也確定出了十人份的炒麵最终用料版本。
这期间，汪知微用郑遥的演示灶台，咣当咣当地炒了三次一人份的炒麵。
郑遥也给她指点了三次。
实事求是地说，汪知微在做炒麵上，还有颇有天赋的，在郑遥的每一次指点后，她做出的炒麵，其味道都能有所进步。
郑遥看著在自己夸讚下，高兴地神采飞扬的汪知微，心中忍不住暗嘆，这个小傢伙还是不知家庭和社会的险恶啊。
在做饭这件事上，你会的越多越厉害，承担的工作也就越多。
尤其是在家里，一旦爆露出会做饭的能力，基本上以后就是顿顿做了。
至於家庭里的其他人，其做饭技能，会逐步退化到菜不会洗，刀不能切的程度————
因为演示，推演十人份的炒饭炒麵用料表，还有指点其他厨师製作炒饭炒麵，让郑遥离开超市的时间，比往常晚了一个小时。
当他来到超市前的停车场，准备开车走人时，忽然看到梅明哲、裴琳等人带著十多位身强体壮的厨师衝出了超市，像一阵风一般朝人民广场西边冲了过去。
这是什么情况？
郑遥眨了眨时间，正寻思要不要打电话问一问时，就看到汪知微也嗷嗷叫的冲了出来，手中竟然举著一根擀麵杖。
他连忙大喊道：“汪知微！汪知微！汪知微！”
郑遥接连喊了三声，才喊住了这傢伙，一脸兴冲冲地拐弯跑了过来。
“郑师傅，打架了，你要不要也一起过去看看啊？”
“打架？”郑遥疑惑地问。
汪知微连忙解释说：“我们在小吃巷临时摆的摊子，被人给掀了，说是人也被打了，梅总带著他们去支援呢。”
忽然，有气急的“知微”喊声响起，只见陶樱也衝出了超市。
郑遥赶紧高声喊“陶师傅”，还不停地招手。
陶樱很快注意到，小跑过来后，一把就揪住了汪知微的耳朵，怒喝道：”
眼没看到，你就跑了一个没影。”
“你一个女孩子，打架有你什么事？”
汪知微一个晃脑袋，让耳朵摆脱了母亲的手，刺溜一下躲在了郑遥的身后。
陶樱见状也就不好意思再追著打了，冲郑遥訕訕一笑，说：“我了解到的情况是，我们在那小吃巷卖的炒饭炒麵是十元一份，还送一瓶水。”
“小吃巷的几个小吃摊主说，我们定价太低了，说我们这个炒饭炒麵，里面有虾仁、有肉，有火腿，有青菜，配料那么丰富，至少要涨到三十一份。而我们又不是为了赚钱，只是为了不浪费食物，儘快把炒饭和炒麵卖出去，自然不会同意。”
“双方发生爭执，吵了起来，然后就掀摊子动手了。”
陶樱轻嘆道：“晚上客人本就不多，我们的摊子基本上把客人全吸引了过去。”
“在那里摆摊的，也就是赚个辛苦钱，说不定家里还有负债或遇到了什么困难，才半夜出来摆摊，一时衝动也难免。”
“想在滨海生存下去，是越来越不容易了。”
郑遥嗯了一声，又嘖嘖道：“其实，还有更好的两全其美的解决方法。那些小吃摊摊主既然认为能卖到三十元一份，为什么不一起出资全吃下我们炒饭炒麵？”
“说不定，我们还能给他们一个大大地优惠，卖给他们七八元一份。”
陶樱微微一怔，附和道：“也是呢。
4
这时，有警笛声由远及近地传了过来。
陶樱又道：“警察来了，想必事態不会进一步发展了————”