《乔安安小吃店[美食]》 第1章 [穿越重生] 《乔安安小吃店[美食]》作者:三海间【完结】 文案: 乔满从末世回来的第一件事,就是“抢了”安安的抚养权。 身上的钱只够交房租,乔家饭店还没赎回来,家里还有个小学生要养, 乔满咬牙,那她就从小吃做起! · 某天清晨,逼仄窄小的巷子口,乔满拉着小餐车出现了。 一屉屉蒸笼摞得老高,打开盖子热气蒸腾,香味飘满了整个巷子—— 羊肉烧麦薄皮花褶,油浸肉包暄软多汁、冰花锅贴脆甜焦香、鸡汤馄饨鲜香诱人…… 后来,排队的人络绎不绝,却不见了卖包子的小推车; 此同时,巷子里一家小店终于挂上了招牌——乔安安小吃店。 小吃店火了之后却再度关门,一个个翘首企盼的客人手里却被塞进一张崭新的宣传单, “欢迎光临乔家饭店,我是主厨乔满。” - 海市刑警队对面巷子口,江枫看见那个锃光瓦亮的小吃摊时,问同事:“队里又来新人了?” 同事抱着刚买的包子爱不释手:“说什么呢!那可不是便衣,是我们的新食堂!” 【小剧场】 江枫第一次去乔安安小吃店时,熟稔地点了点小孩的作业本:“这题错了。” 同事惊讶:”挺熟啊?“ “比你熟点。”江枫一笑,问小孩,“小伙子,你妈呢?” “不是吧叔叔,你都追她这么久了不知道那是我小姨?”小孩抬头,露出天真脸庞,“还有叔叔,我是女孩。” ◎主美食事业,另类养崽; ◎渣男不是女主的渣男,没有感情纠葛; ◎少有点男主刑侦,不吓人; ◎日常美食文,群像。 内容标签: 穿越时空 美食治愈 日常 群像 主角视角:乔满 江枫 配角:乔安安 其它:经营、美食 一句话简介:美食养崽一把抓,提供线索靠大家 立意:东山再起 第1章 鸡汤面 一场秋雨过后,树叶落了大半,人们都裹上了冬衣。 清晨,乔满轻手轻脚地开门回家,拎着袋子去了厨房,推开了厨房的窗户。 她从袋子里拿出一只土鸡,洗净和姜片一起扔进砂锅里,大火烧开小火煨着,就开始有条不紊地和面、洗菜、擀面条。 这是她来到这个世界之后做的第一顿饭,也是她和安安的温居饭。 为了庆祝她们有了自己的家,乔满特意四点起床去了菜市场,挑了最新鲜最好的土鸡,准备做个鸡汤面。 她昨天就看见安安直勾勾地看着街角的炸鸡,她没给买。 这小孩长期没吃肉,猛然吃油腻的炸鸡肯定会生病,还不如做点清淡的,循序渐进。 今天这只鸡是她特意挑的,没选老母鸡,专门挑的肉嫩的。 杳杳白雾蒸腾,清晨的阳光打在乔满身上,此时,这一幕让站在厨房门口的安安看呆了。 两天前,小姨从爸爸家接走她时,她没什么感觉;昨天,小姨给她买新衣服、带她吃了好吃的小馄饨、还专门给了她一个房间时,她有欣喜、更多的是惶恐。 今早,看到酷似妈妈的背影、闻到香浓熟悉的鸡汤味时,她忽然眼睛热热的,喉咙也像是塞了好多好多的棉花,想叫声“小姨”都发不出声音来。 还是乔满发现了身后有人,她转头看见瘦瘦小小的女孩贴着门框站着,黑瘦的小手还紧紧地扣着门框,短发枯黄蓬乱,黄黄黑黑的小脸满是委屈。 乔满又在心里把梁振东这个渣爹骂了一遍,转身笑着对小女孩说:“安安快洗脸刷牙,早上吃鸡汤面好不好?” 安安用力地点头,乍着两条小胳膊飞去了厕所。 十分钟之后,厨房的餐桌上摆着一大一小两碗面,浓郁油黄的鸡汤上撒了一把小葱,切得细细的面条被整齐地码在碗里,每人的碗边还插着一个鸡腿。鸡肉嫩滑软糯、鸡皮多汁软烂,看得人食指大开。 安安眼睛盯着碗里的面和鸡腿,眼睛都觉得不够用了,浓浓的鸡汤香味还不听话地一个劲儿地往她鼻子里钻。 乔满一直在观察着安安,发现她再怎么馋也不敢动手拿筷子,在心里叹了口气:要是雅姐知道她女儿被渣男养得营养不良、整个人都畏畏缩缩,肯定会气得从末世回来亲自弄死她前夫那个渣男。 不过她现在回来了,以后有的是时间好好收拾他。 乔满收起思绪,给安安把袖子卷了起来,摸了摸她蓬乱枯黄的短发说:“慢点吃,小心烫。” 安安抿着唇,认真点头,犹豫了一下,笨拙地拿筷子夹着鸡腿,想要往乔满碗里放,眼中全是不舍。 乔满拦下:“不用给我,你看小姨碗里也有鸡腿。以后好吃的难吃的,我们都平分,好不好?” 她算是看出来了,安安让菜这个习惯也是在她渣爹家养成的,在心里又给梁振东这个渣男加了一笔账。 安安用力点头,对着乔满羞涩地笑了一下,赶紧低头沿着碗边吹了吹,喝了一口鸡汤。 就这一口,让她大眼睛立即亮了几分,又不顾烫嘴多喝了几口,然后迫不及待地夹起一筷子细面塞进嘴里。 乔满在和面时特意和的软和了些,又切得很细,就怕安安消化不了。 见安安这么喜欢,乔满才放心地自己吃了一口面,第一口下去她就感叹:果然,这个世界就是比末世资源丰富,这还只是普通的新鲜食材,就能有末世优质食材八分的口味了。 她生在末世,在末世活了十一年,吃得都是最底层的食物,直到被乔雅捡到。乔雅像妈妈又像姐姐,把像个野狼似的她养成了现在这个样子。 乔雅教她厨艺、教她生理期怎么度过、教她怎么交朋友,带她和伙伴们一起战斗,换取了食材就给队员们加餐。 那个时候,她才知道,原来末世不是没有资源,也不是没有新鲜食材,只是到不了他们手里。 她经常听乔雅说她的世界,普通百姓也可以买到新鲜蔬菜和肉,那时的乔满还不理解,也觉得不可思议。 乔满抽回思绪,转头就看见安安鼓着两个腮帮子,像只小鼠一样在咀嚼食物,没忍住,“噗嗤”一声笑了。 “你慢点吃,没人和你抢。” 安安努力咽下嘴里的面条,黑瘦的脸颊还泛着害羞的红,亮晶晶的大眼睛看着她忽然开口:“小姨,好好吃!” 今天是她把安安接回来的第三天,也是安安第一次开口和她说话。 乔满忍住想要揉搓她脸颊的手,“好吃你就慢慢吃,剩下的肉和汤我放冰箱里,晚上给你做鸡汤小馄饨。一会儿吃完,我们就先去学校,把你的转学手续办了,再给你买点学习用品。” 安安忽然顿住,犹豫了一下,小声开口:“小姨,我能不能把名字改回来?” “改成什么?” “姥爷以前给我取名叫乔晏宁,妈妈没了之后,我爸给我改名叫梁婷了……” 乔满明白了,她听乔雅说过,她那个前夫是上门女婿,这是等乔家没人了,就背信弃义,给孩子改了名字。 “好,我们先去改名字。” 安安眨巴眨巴眼睛,眼眶热热的,低头开始吃面。 今天这个鸡汤面真香啊,她从来不知道鸡汤怎么能这么好喝,鸡腿也好吃,面条也香,吃到胃里暖和和的,安安觉得她今天走路都有劲儿了! 直到两人出门的时候,安安还在回味今早这顿饭。 - 十月的天已经冷了,屋子里还没供暖,屋子里比外面冷。阳光好的时候,幸福小区的空地上就长满了老头老太太。 傍晚,他们下棋的下棋,聊天的聊天。 张奶奶问李奶奶:“大梅子她儿子四楼那个房子租出去了?” 李奶奶的女儿住熊梅家对门,掰着白菜叶子说:“租出去了,是一个年轻女人带着个小女孩。女的二十多岁,说是个厨子,小女孩看着顶多四岁。我就说年轻姑娘不会养孩子,自己收拾得挺利索,人也漂亮,那孩子面黄肌瘦的,头发枯黄跟稻草似的,脑袋大身子细,还像小萝卜头。我看着都觉得心疼。” 这时,在一边下象棋的许老头忽然转过头问:“那孩子是亲生的吗?我原来办过好多类似的案子,有一帮人贩子专门拐小孩,打断了腿脚或者养坏了,然后拉到大街上要饭抢钱。” 这话一出口,李奶奶也不败白菜叶子了,张奶奶也不调收音机了,下棋打牌的都放下了手里的东西。 有人说:“咱这可是公安家属院,真是人贩子也不敢吧。” 又有人说:“那是二十多年前,现在咱这早改成幸福小区了,谁都能住。” “可这里有不少退休的老公安啊,片警刑警都有,也就年轻人搬走了,附近的人都知道啊。” 这时,张奶奶忽然问李奶奶:“你说她是厨子?” 第2章 一直沉默的齐大妈忽然插话:“应该是厨子,这点她肯定没撒谎。” 其他人不解:“你怎么知道?” “我住她家楼上啊。”齐大妈理所当然,“今天早上我去厨房给我孙女热牛奶的时候,就闻到一股子香味,是肉香,特别香。不过和饭馆里的味道还不太一样,反正我这辈子还没吃过这么香的东西。” 他们小区的房子有二三十年了,那时候没有烟道,抽油烟机的罐子直接打到了墙外。到了饭点一打开窗户,楼下今天吃什么都能闻出个大概。 只是齐大妈说话一向喜欢夸张,她做饭手艺是出了名的不好,能把馒头蒸成砖头,饼烤成碳,她说的好吃可能也就是平常水准。 齐大妈的老公姓赵,他和齐大妈截然相反,平时半天都不吭一声,只在一旁看人下棋,今天听到齐大妈说起楼下的事,他竟然凑了过来,推了推眼镜才说:“确实挺香,像是鸡汤吧,二十年前咱们这儿城北有家饭馆,里面的鸡汤和这个有八分像。今早我们一家还就着这香味吃饭,我孙女都比平时多吃了半个包子。” 这下大家都好奇了,这鸡汤到底是有多好喝? 张奶奶看到这话题被齐大妈带偏了,她悄悄咽了下口水,打断了齐大妈对香味的描述:“那这个事儿我觉得还是得和小江说说,不怕一万啊……” “张姐,小江人家是刑警,听说还正出差呢,咱还不如先去和居委会说一声。” “要不然一会儿咱们谁先去她家打探一下?” 许多人不同意,有怕打草惊蛇的,大多数是不敢的。 忽然,刚才哄闹的人群安静下来——今天八卦风云的中心人物回来了。 众人默默地看着一大一小抱着一堆东西经过他们,谁也不敢先吱声。 就在她们快要走远时,也不知道谁忽然说了一句:“姑娘,你是403新搬来的吧?” 在大家敬佩的眼神中,齐大妈从人群中挤了出来,对乔满笑得灿烂:“我是你楼上邻居,姓齐。你今早做了什么呀,我们一家子满屋飘香!” 众人:“???” 第2章 两条黑鱼 乔满知道这个世界的人热情,但她没想到这里的人会这么主动。 她停下来看着齐大妈的身后,才发现小广场上的老人们都在看着她。 乔满觉得握着她的小手攥得更紧了些,安抚地回握安安,对齐大妈说:“您过奖了,就是做了点鸡汤面。” “你看,我就说是鸡汤嘛!我就……” 人群里忽然蹦出个男人激动的声音,不过那个声音却戛然而止。 齐大妈对乔满正笑着,像是才看到安安似的,对乔满说:“这是你孩子吗?你一个人带孩子吗?我们这都邻里邻居的,俗话说得好,远亲不如近邻,以后有事你就找大妈帮忙。” “对对,姑娘你刚搬来不知道,这小区大家互相都认识,平常帮忙接送个孩子啊,看个门啊什么的都是常有的事。” 乔满看向齐大妈身后,那群人目光探究,她一下子就明白了是怎么回事—— 这可是个好机会啊! 乔满忽然重重地叹了口气,一脸怜爱地看着安安,声音都带着颤抖:“本来我也不想说的,但是想着以后要在这里住很长时间,大家都这么热心,我也不怕家丑外扬了。” 有八卦的时候,大家的注意力格外集中,各个竖起了耳朵。 乔满沉浸演绎着:“这是我姐的孩子。我姐在两年前生病去世了,当时我在外地,孩子就归了她爸爸。我听说那个男人再婚了,我就赶紧回来了,孩子也判给了我,以后就是我们两个一起生活了。” 乔满说完,低头像是在抹眼泪,还偷偷地对着安安挤了下眼睛。 安安眨巴着大眼睛,疑惑地看着乔满:“小姨……” 小姨怎么还哭了,好像很怕她爸爸似的。可她记得前两天在爸爸家,明明是小姨把桌子掀翻了,还吓得爸爸一家躲在墙角里瑟瑟发抖来着。 安安小小的脑袋里充满了疑惑,但她只是低着头用脚搓着地上的小石子:反正小姨和妈妈一样,做什么都是为了她好。 和安安不同,吃瓜群众互相对视一眼之后忽然热血沸腾——这还有什么不明白的! 但凡爸爸对孩子还算可以,孩子也不可能判给小姨。再看看这孩子面黄肌瘦的状态,肯定是受了虐待。 虽说他们看多了这种事,可亲眼看见、亲耳听见这些还是让人气愤。 张奶奶先冲过来,痛骂渣男,被人拽了一下才想起有孩子在,叹了口气,弯腰对安安笑得慈祥:“丫头有四岁了吧?都能帮你小姨拿这么多东西了,真懂事。” 乔满拍拍安安的小脑袋:“叫张奶奶。” 按理说张奶奶的年纪都能当乔满奶奶了,可把人往年轻里叫总是爱听的。 安安怯生生地说:“张奶奶我六岁半了,已经上学了。” 现在六岁半的小孩都长到一米三,一个个壮实得很,哪像这小丫头似的,像难民营出来的似的,明显就是长期缺吃少喝。 这下老人们脸上都泛起心疼,“这还是亲爹吗,没说不让再婚,可也不能这么对孩子啊!” “就是啊就是啊,小乔是吧,江城就剩你一个人了吗,你父母呢?你打算怎么生活啊?” “他们早就去世了,这边亲戚就剩下我姐和前姐夫,两年前我姐还没了……”乔满神色暗淡,像是提起伤心事一样深深地叹了口气,止住了人们的八卦打听,硬生生把话题又转移到乔雅前夫梁振东身上。 “说起这个我就替我姐觉得不值。当初梁振东千求百求地要嫁给我姐、入赘我家,还说要帮我爸妈打理家里和生意,结果他们去世之后他就原形毕露了,撵走了我,占了我家的家产。” 众人吸气:上门女婿吃绝户! “这也就算了,我最忍不了他在我姐去世后马上就结婚,有了孩子后更是处处苛待安安,六岁的孩子瘦成这样……” 说到孩子,大家都能共情,义愤填膺地大骂梁振东死渣男。 张奶奶忽然说:“这种男人我最了解了,你别看法院把抚养权判给你了,可他还指望着孩子给他养老呢!没准还会悄悄来找孩子。你放心吧,我们大家伙会帮你看着的!” “小乔你放心,我们天天也没事干,就在这给你盯梢。但凡有人来打听你们娘儿俩,我们都会给撵出去!” 乔满的目的达到,边假装擦眼泪边感谢着大家。 气氛融洽起来,李奶奶问乔满:“孩子叫什么名字?” 李奶奶的女儿住在乔满对门,她每天都来帮女儿收拾家做饭,那天正好遇到乔满带着安安来看房。 “原本大名叫乔晏宁的,我姐去世之后她爸给她改成了梁婷,随了她爸的姓。今天我刚去给改回来了,顺便去前面那个幸福小学办了转学手续。小名叫安安。” 嚯!倒插门还不算,渣男竟然还吃了吐!看着人家没了,就给孩子改名,对孩子还不好,真坏啊! 乔满低着头和安安对视,只有安安看见了她眼中的狡黠笑意。 渣男梁振东也不知道,今天他就在幸福小区里出名了,还是个人人喊打的坏名声。而且这群人里还不全是幸福小区的人,还有像李奶奶这样来串门的,以后这一片的人都会知道有这么个渣男。 这也是乔满想要的效果。 她得找个生计养活自己和安安,她不仅想把安安养得健康,还要让她像其他小朋友一样,想买什么就买什么、想学什么就学什么,所以她得拼命挣钱。 可这样,她就不能时时刻刻看顾好安安,万一那个渣男来抢孩子或者捣乱,她也好有帮手。 吃饱了瓜的众人也舍不得走,围着乔满和安安左一句右一句地问,倒是再没人提乔满是不是人贩子这种话了。 任谁也看得出来,小姑娘确实挺依赖乔满的,而且乔满手里提着的都是给安安买的东西,谁家人贩子这么下血本啊。 有人问乔满:“你自己来江城找到工作了吗?” 乔满摇头,人们又七嘴八舌地告诉她最近哪里有招工的。 “今天又是谁来卖东西了?张姨,您忘了上回差点被那个推销员差点骗光退休金的事了吗?” 忽然,人群后响起了中气十足的女声,被点名的张奶奶忽然眼睛一亮,转头往外走:“大梅子回来了,我正想找你呢。哟,这是你家老程今天钓的?” 一个高壮的女人拎着一个红色的塑料水桶站在人群外,她脸颊鼓鼓的,虎着一张脸,看着就不好说话。 看热闹的人都散开了,也只有张奶奶他们这几个邻居敢凑上来。 熊梅看了一眼人群中的乔满和安安,对张奶奶他们敷衍地点了个头,抬头冲着乔满喊:“小乔你不是厨师吗,帮我收拾一下这两条鱼。” 她说完提着水桶径直往前走,也不知道老头子从哪儿弄来的黑鱼,滑不溜丢的,根本抓不住。” 第3章 乔满和大家寒暄两句,就当没看见大家对房东熊梅不赞同的眼神,也装作没听见他们嘀咕熊梅就喜欢欺负人,领着安安走了。 两大一小一前一后安静地走着,直到进了201的房门,乔满才放下东西,走到厨房问熊梅:“大姨,这鱼您想怎么吃?” 熊梅洗掉手上的腥味,面无表情地从点心盒子里拿了块小蛋糕,转身塞进安安手里,硬邦邦地说:“你一个小孩儿会做什么鱼,一会儿让你程大爷收拾。” 她看见安安抱着蛋糕,无措地看向乔满,得到乔满的同意后才认真地对她谢谢,紧绷的脸才终于缓和,对安安说:“自己去外面看电视,晚上和你小姨在奶奶家吃饭。” 等安安蹦蹦跳跳出去之后,熊梅瞥了乔满一眼,才说:“他们没为难你吧。他们就是嘴碎好打听,人倒是都不坏。” 乔满笑了,房东大姨叫她回来是怕那些人当着孩子的面说三道四。 其实乔满也不是听话的人,要不是几天前熊姨知道她自己替姐姐带孩子时,当即从她的房租里抽出一些钱还给她,还说以后房租按六百算,她今天也不会真的来帮忙杀鱼。 也多亏了熊姨给的这几百块,不然她交完房租就得喝西北风了——这就都要怪带她来这里的系统了。 那时她出任务,濒死之际被系统从末世传送到了这里。伤是奇迹般地痊愈了,只是昏迷了五天她才发现,她穿到了乔雅姐的世界。 由于两个世界时间流速不同,她穿来这里才发现,原来在这个世界乔雅姐刚去世两年。她在末世经常提到的小女儿安安如今也才六岁。 一切都还来得及。 乔满不知道系统对这个世界的人做了什么,给她安排了乔雅的亲妹妹的身份,还帮她赢得了安安的抚养权,甚至让渣男梁振东一家都怕她……只是系统做了一切,唯一的漏洞就是——她没钱。 可能系统也没意识到,这个世界不像末世,没钱简直寸步难行。 就连房租的钱都是她和安安借的,当然,是从梁振东给安安的生活费里拿的。 只是这个城市本来经济水平就不高,安安一年的生活费也没多少,要不是熊姨给了她几百块,别说给安安买学习用品了,这两天她们都得去菜市场捡菜叶子吃。 乔满收回思绪,想到早上对安安承诺晚上做鸡汤馄饨,谢过熊姨之后就想告辞。 熊姨虎着一张脸,正在洗菜的手一顿,凶巴巴地转头问她:“回去有什么吃的!这两天你那几个钱都花完了吧。你看看孩子瘦成什么样了,跟你回去吃方便面啊?留下来吃鱼。” 乔满苦笑,熊姨真直白啊。 她刚想解释,熊姨就推她出去:“孩子一个人待着我不放心,你去看着。” 乔满无奈,矮身钻进厨房,“我来洗菜,您就让我干点活吧,干活抵饭钱了。” 她是嬉皮笑脸说的这些话,熊姨知道她在开玩笑,哼了一声忽然问:“你这两天找到工作了吗?准备找什么工作?回头我和我儿子说帮你留意一下。” 乔满摇头,“谢谢熊姨,不过我不打算打工了。” 她见熊姨拧眉,连忙解释:“我想自己找个活儿干。安安还小,需要我照顾,自己当老板更自由。” 她看见熊姨眉头拧得更紧,以为要接着劝她,就听见熊姨忽然扎她心:“想自己做小买卖,有本钱吗?” 乔满:“……” 她现在最大的问题就是缺钱啊! 还没等乔满回答,安安举着熊姨的手机跑进来:“奶奶。” 是熊姨老伴程大爷的电话。 熊姨擦擦手,摸了下安安的头出去接电话。 乔满在厨房里就听见熊姨大嗓门喊着:“你不回来吃饭那这两条鱼怎么办?我可不会收拾!你个死老头子……” 乔满低头,和水桶里的黑鱼对视一眼,忽然一笑,稳准狠地抓住黑鱼,用刀脊照着鱼头骨狠狠敲了一下,本来还在挣扎的黑鱼瞬间不动弹了,然后就是掏内脏、去骨、剔刺…… · 熊姨拿着手机皱眉进来,现在菜市场早就关门了,她只能请隔壁邻居吴姐帮忙了。 她盘算着那两条黑鱼每条也有四五斤,一条送给吴姐,另一条应该够她们两大一小吃。她冰箱里还有一块五花肉,正好做个回锅肉。 熊姨盘皱着在心里骂老头子,脚刚迈进厨房,忽然怔住—— 乔满前面的案板上摆着收拾好的两条黑鱼,问她:“熊姨,这鱼您想怎么吃?” 第3章 荔枝鱼球 “你真的是厨师啊?!” 熊梅看着整洁利落的台面,两条黑鱼被端正地摆在案板上,一旁的盘子上还有鱼鳔,水池和台面上也没有血污,就连菜刀和案板上都干干净净,仿佛这两条鱼买回来的时候就是这样的。 这种麻利的手法大概也只有老厨子会有了吧。 乔满把围裙摘下,嘿嘿笑了两声:“我在鱼摊杀了十年鱼。” 熊梅嘴角抽了两下,见乔满拉着安安要告辞,拦了一下。 “我答应了安安晚上给她做鸡汤小馄饨。” 乔满怕熊姨再留她们,赶忙找了个借口。 刚才熊姨是怕小区里的人刁难她们才让她到家里来吃饭,她可不能当真,帮熊姨处理黑鱼也算是还人情。 熊姨沉默一瞬,也没再留她,只是让她等一会儿,就扭身“噔噔噔”地跑进了厨房,不一会儿就提着一个白色的塑料袋出来,里面装着那条没切的鱼:“这鱼我俩也吃不了,你拿回去吧。” 她见乔满不收,拉下脸说:“花钱买的我才舍不得给你呢,快点拿着。赶紧想个挣钱的办法,别的我不管,房租你可不能拖欠,最多只能晚一个礼拜。还有,月底要交取暖费了,这可是直接交给供暖公司的,我可帮不了你。” 说完,她虎着张脸转身关上了门。 老旧的防盗门外,乔满耸耸肩,一手提着鱼、拉着安安上楼回家。 “小姨,熊奶奶是生气了吗?”安安抬头,想安慰一下乔满也不知道怎么说。 今早的鸡汤面似乎让安安打开了心扉,这一天和乔满说的话倒是比前两天加起来都多。 乔满摸了摸她发顶:“那倒没有,熊奶奶就是不好意思才凶巴巴的。” 安安似懂非懂地点点头,虽然搞不太清楚,但是熊奶奶给了她好吃的点心,还有一条鱼,是好人。 “熊奶奶是好人,也没有生气,小姨你怎么皱眉毛?” 妈妈说过,皱眉毛就是不开心。 乔满倒也没瞒着,“因为小姨没钱了,小姨再想不到做什么咱俩都得喝西北风了。” 安安挠头:“小姨,我们还有一条鱼……还有、还有早上的鸡汤!” 也不至于喝西北风。 也对,起码今天她们两个还能吃顿饱饭。 在末世,乔满习惯了过一天算一天的生活,她倒是很快调整好了心情,脚步轻快地问安安:“安安,我们明早再吃鸡汤小馄饨好不好?今天得把这条鱼做了,你想怎么吃?” 好情绪是会感染人的,安安也扬起笑脸,想了想说:“小姨,我想吃酸酸甜甜的鱼,小时候姥爷给我做过!” “小时候的事你还记得?” “听妈妈跟我说过。” 提到乔雅,两人沉默一瞬,乔满岔开话题:“虽然不知道你姥爷给你做的是什么,不过小姨有道酸酸甜甜的拿手菜。” 403的厨房里又打开了窗子,乔满把鱼洗干净,鱼肉片下改花刀,油炸两遍时色泽金黄,再裹上早就炒好的酱汁,油亮亮红艳艳,酸甜香气钻入鼻腔,顿时让人口舌生津。 安安扒着灶台边,大眼睛亮晶晶地看着乔满把菜装盘,使劲儿吸着鼻子咽口水,“小姨,这是什么?” 乔满夹了一颗鱼球塞进安安的嘴里,“好吃吗?” 安安大眼睛渐渐眯起,沉醉地嚼了好几下不舍得咽下,猛点头:“好吃,和早上的鸡汤面一样好吃!不对,是更好吃!” 乔满更是眯着眼笑:“这叫荔枝鱼球,来,安安,把这一盒鱼球送给楼下熊奶奶。” · 乔满两人走后,熊梅拿起鱼肉左看右看。 别说,乔满年纪轻轻,基本功还真是不错,鱼处理得很干净,就连表面的黏液和贴骨血都搓洗得干干净净。 不知道她的厨师资格是真是假,起码杀鱼这手活儿她是专业又熟练的。 “老婆,你看我带什么回来了!” 客厅传来开关门的声音,熊梅老公程向东回来了,手里还提着个塑料袋子,“路上遇见了楼下老吴,给了我一块酱牛肉,这可是他老娘酱的牛肉,一斤酱半斤,比外面那些一斤酱八两的香多了!” 熊梅放下鱼,挑着眉毛从厨房出来:“你不是要去和你老班长喝酒吗?” 程向东讨好地把牛肉放在餐桌上:“老班长家里有事,临时被叫回去了。我也是想着你没法杀鱼赶紧回来……鱼呢?” 第4章 说话间他跑到了厨房,可厨房干干净净,只有案板上有一条处理好的鱼。 “你找对面李姨帮忙的?不对啊,李姨那手哆哆嗦嗦,这鱼哪能收拾得这么漂亮,另一条呢?” 厨师回来了,熊梅就站在厨房门外,说:“小乔帮忙收拾的,我给了她一条。” 程向东看着熊梅想了一瞬,恍然大悟:“就是租儿子房子的那个小姑娘。她这手活儿可以啊,还真是个厨师!” 熊梅皱着眉倚在厨房门框上,指点程向东做鱼:“把这鱼炖豆腐得了,省得费事。厨师不厨师的不知道,反正她带着个孩子到现在也没收入。要不你看看晓娟那边有没有合适的工作?” 程向东挥舞着炒勺大声嚷:“你不是一般不管闲事吗,怎么这次还帮人家找工作了,你问过小乔了吗?” “问了,她说想自己做生意,你说年纪轻轻的能做什么生意,万一赔了呢?再说了,她也没本钱啊,兜比脸还干净,今天问她只剩一百来块钱在手里了。暖气费都不知道能不能交得上。” “要我说你也别太操心了,人家如果想让你帮忙就主动来求你了,”程向东说着关了抽油烟机,“门铃好像响了。” 熊梅去开门,门外站着小不点安安,正仰着头捧着一个塑料饭盒:“奶奶,这是我小姨做的荔枝鱼球,说让我拿来给你和爷爷尝尝。就是用你给我们的鱼做的。” 对着孩子,熊梅也冷不下脸,接过饭盒就让她进门,“你小姨忙什么呢?” 安安脆生生响亮亮地说:“小姨好像在算账,说要卖早餐。奶奶我不进去了,我还得回去吃饭,奶奶再见!” 说完就转身噔噔噔地跑上了楼。 幸福小区的楼龄已经三十年了,是一梯三户的户型,家里挤挤挨挨、楼道里也不宽敞,有的人家还没换防盗门,缝隙大得贴着门都能听到对面家里吵架声。 安安这些话自然被左邻右舍都听到了,纷纷感叹真是穷人的孩子早当家啊。 不过对面李奶奶的小孙子还是听到了“荔枝鱼球”几个字,嚷嚷着问爷爷奶奶这是什么好吃的。 熊梅两口子不在乎别人怎么看,两人对着这盘荔枝鱼球神色复杂。 程向东看着鱼球色泽红亮,隐隐还有酸甜香味钻进鼻腔,还是没出息地咽了下口水说:“要不……今年取暖费你先替她们交了?” 说着手就伸向了鱼球。 熊梅板着脸拿起筷子打掉他的手,“你钱是大风刮来的?下个月是外孙女生日,你小孙子生日也快到了,再过俩月又过年了,你借出去的钱都没要回来,还想着往外撒钱!” 程向东去拿筷子,讨好地说:“哎呀,我的意思是你先帮她们垫付,等她们挣了钱再还呗。我听刚才门外的小不点说,她小姨要卖早点……卧槽老婆,这个鱼球真他他大爷的好吃!你快尝尝!” 刚才他塞了一个荔枝鱼球到嘴里,没想到这么好吃——外脆里嫩,酸甜适口,这么厚的肉却不觉得里面寡淡、外面腻歪。 虽说凉了些,但一丁点鱼腥味都没有! 程向东算是老吃家,这盘凉掉的荔枝鱼球都让他觉得惊艳,如果是刚出锅的话…… “怎么又开始说脏话,小心孩子们听到学……唔!” 熊梅话还没说完,嘴里就被塞了一颗荔枝鱼球。 其实她不喜欢吃甜口菜,总觉得腻得慌、也不实在,还是粗茶淡饭更合她胃口。 不过……她嚼了嚼,又嚼了嚼,死老程说得没错,这鱼球真他大爷的好吃啊! 程向东又往嘴里塞了两颗鱼球,立马起身去拿酒,“这鱼球配酒绝了,你也好久没喝了吧,咱老两口今天也自在自在。” 果然,吃口甜的能让人开心,熊梅终于舒展了眉目,接过酒盅一饮而尽,又塞了一颗鱼球。 冷掉的鱼球已经没什么香味,可色泽依旧鲜亮,味道也别有风味。 程向东回味着鱼球的味道,看着盘子里寥寥数颗鱼球舍不得吃,忽然想起什么,问熊梅:“我刚才说到哪了,哦对,卖早点!这小姑娘做的这荔枝鱼球这么好吃,看这刀工火候功夫也是个正经厨子,怎么不开个店啊,不比卖早点挣钱?咱这数九寒天可冻死人,在饭店里当厨子怎么也比出去摆摊舒坦些啊。” 熊梅忽然站起身快步走去厨房,拿着洗干净的塑料饭盒说:“我上去一趟。” 临出门时,熊梅忽然转身:“给我留两个,不然你今年都别想喝酒了。” 不管身后的程向东望着鱼球解馋喝酒,熊梅快步去了403,这次是乔满给她开的门。 熊梅进来关门,把饭盒递给乔满,犹豫片刻才说:“谢谢你的菜,我有个事儿想和你说,也是和你商量一下。” 乔满把她让进客厅,给她倒了一杯水才笑着说:“正好,我也有事找您商量。” 熊梅疑惑,随即警惕起来:“要是让我给你减免房租,你可别想……” 乔满摆手打断。 “那是什么?”熊梅更疑惑了。 乔满坐在她对面,微笑问道:“您想入股吗?换句话说,我要做早点生意,您想和我合作吗?” 第4章 卖包子 末世里没人同情弱小,所以乔满缺钱也只是想到拉人合伙。 “其实这个生意不大,我只打算做半个月。如果销量可以的话,一周可能就行了。等我挣够了买加热餐车的钱我们的合作就结束。在这期间,我们利润四六分,我六你四,合作结束再算账,这是合同您看看。” 熊梅接过合同,呆愣愣地看着乔满,又转过头看正在夹鱼球、猛扒饭的安安,咽了下吐沫:“你要卖什么?” “包子。” 熊梅先是皱眉,低头看了眼合同,犹豫了——乔满的手艺她尝了,可白案红案却是各练一手活,乔满菜做的好,面点不见得行。 再者,包子对于北方人来说太简单了。尤其是在家做了几十年饭的人更是各有特长,有人调馅好吃,有人发面厉害,有人包包子褶多好看……简而言之,没什么市场。 况且…… 熊梅捏着合同说:“小乔你刚搬来这里没多久可能不知道,咱们小区往北走二百米那有个胡同,就是正对着安安要转去的幸福小学。胡同另一边是市刑警队,在这一片住着的人上班上学都要路过那条胡同,就连我们去公园遛弯、去菜市场都要路过……” 乔满满眼惊喜:“熊姨,我没想到您观察的这么细,头脑清晰,找您合作果然没错!” 被夸奖的熊梅努力压住得意,嘴角拼命下压:“我要说的是,那条胡同就是个早点一条街,路边小店都是卖早点的,也有两家包子铺。而且胡同两边还有推车卖早点的,你卖包子怎么能挣钱?况且现在已经快入冬了,这两天这么冷,你得准备餐车吧,我可没多少钱!” “五百。”乔满忽然指着合同上一处,“您只需要入股五百块钱就好了。我用这些买食材,再买几个大蒸笼、一个保温箱。不过还得需要您帮个忙,不然就只能二八分成了。” 熊梅不可置信,五百块钱还能入伙做生意了? “需要我做什么,我可不跟你去摆摊。”熊梅倒不是嫌丢人,别看她高壮,其实身体不好,在寒风里站不住。 “那不用。家里就两个灶眼,后面还得跟您借灶用用。” …… 熊梅从403走出来的时候还晕着,回到家时程向东已经对着最后三颗鱼球吃了一碗方便面了。 见老伴捏着一张皱皱巴巴的纸回来,问道:“你真借给小乔钱啦?我算琢磨过味了,小乔让小不点来送饭,是不是就是为了博取咱们的同情心啊?” 熊梅怔怔地坐在凳子上,摆了摆手:“不是,要是她想让咱们减免费用或者借钱,也不可能让孩子自己来,更不可能什么都不说。我看着有那么冤大头烂好心吗?” “那你这是怎么了?”程向东说着把鱼球推过去,“快吃吧,都凉透了。不过味道还不错,我都没舍得吃。” 熊梅没在意他絮絮叨叨地说了什么,脑子里还想着自己到底中了乔满的什么蛊,竟然真的答应了。 五百块钱对她来说不算小钱,她一个月的退休金也就不到两千。 她想着这些,手惯性地伸向了鱼球,用筷子夹了一颗塞进嘴里咀嚼。 忽然,她猛地拍桌:“你把儿子扔在咱家的那个露营用的折叠桌和那个小拉车放哪了?我记得还有个保温箱吧?” “在地下室。”程向东刚说完,就看见媳妇一个健步冲出门外。 就冲着这鱼球的味道,她就拼一把,那可是一万块钱啊! 他拿起那张被捏皱的纸看了又看,震惊道:“做生意只要五百……还能分一万?!” 这小乔真的不是来诈骗的吗? · 其实刚搬来这里的那两天,乔满就带着安安在那条小吃街吃饭,早中晚三餐都在,几乎把小吃街的东西尝了个遍,尤其是那俩包子铺。 第5章 有一家其实也不是正经卖包子的,现在改做面条之类了;另一家只有一种纯肉馅的小笼包,味道也还不错。不过个头太小,得坐在店里、来上一碗热气腾腾的豆浆或是胡辣汤,再沾上店主特别调配的醋才行。 也只有不用赶早的人才有功夫和闲心静静地坐下来吃一顿。 晚上,乔满把熊梅给的东西收拾好,躺在床上毫无睡意。 在末世是需要守夜的,人们的睡眠少又轻,身体也适应了,她还没习惯现在的安逸的生活。 夜深人静的时候是总容易让人怀念过去的,乔满拉开窗帘,看着天上的繁星,不知道乔雅和伙伴们现在在做什么。 乔雅做饭的时候肯定又会念叨那个锅没她在乔家饭店时好用,乔家饭店的猛火灶炒菜痛快又方便。 想到这些,乔满不自觉地笑了,随即又收敛了神情——乔家饭店是乔雅的心病。 这家店陪了她父母几十年,渡过了他们最困难的时候,乔雅的童年回忆全是乔家饭店,却让渣男卖了。 虽说当初卖店是因为乔雅的病,可当时再想想办法也不是周转不开,更何况卖掉的钱他拿了不少。 其实乔满想卖早餐,除了自信这门手艺她能挣到钱,就是想把乔家饭店买回来。 没办法,她现在身无分文啊! 乔满再次埋怨了一下系统,翻了个身,就看见站在门边的小小身影。 “小姨,今天我能和你睡吗?” 安安站在门外,抱着乔满今天给她买的一只粉色的小猪,穿着厚厚的睡衣小声地问。 乔满拍拍旁边的床,“可以,冷了吗?电热毯和空调都开了吗?我听熊奶奶说还要等一个月才有暖气,你别不舍得开。” 安安听到“可以”两个字就飞快地跑过来了,不管乔满说什么都拼命点头。 乔满给她盖好被子,叮嘱:“小姨明天可要三点就起床,你可别被小姨吵醒了。” 安安立即闭上眼睛:“放心吧小姨,我保证睡得跟小猪一样!” 乔满关了灯,室内又重回黑暗,安静得能听见两人的呼吸声。 不一会儿,安安忽然开口:“小姨,我妈妈真的死了吗?” “没有,你妈妈只是去另一个世界了。” “那她还回来吗?她不要我了吗?” “回来可能有点困难,不过这也不是她能左右的。她天天惦记着你,都和我念叨了十年了。” 安安在身边,乔满不知道为什么忽然很困,迷迷糊糊地开始乱说话。 意识到自己说错话了她才清醒,不过安安是小孩,应该没事。 果然,安安又开始问:“小姨,我妈妈在那个世界里做什么啊?她有新小孩了吗?” “那倒没有。你妈妈啊,你妈妈可厉害了,她是我们的队长!带我们打丧、敌人,还教我们用战术,还能给人疗伤,我的厨艺也是她教的,她……” 乔满还没说完,身边的小不点已经响起了均匀的呼吸声。 乔满是三点起床的,确认安安睡的很熟之后,拉着露营小车就出发了。 城南这边属于老城区,菜市场的管理也没那么严格。 菜贩子们三四点把一车车蔬菜拉到菜市场门口,等着二道贩子们囤下之后就走了。二道贩子再转手卖给其他人,真的等到了摊贩手里,被顾客买走,都不知道过了几道手了,菜价也自然高了起来。 从菜贩子那里买的菜自然最便宜,但乔满吃不了那么多货,从二道贩子手里买下最划算了。 又拉又背着菜回来才是四点,乔满把几颗白菜洗好剁碎,又发了面,胡萝卜擦成碎丝,发好的木耳剁碎,又炒了鸡蛋,调了个素三鲜的馅料,抬头看了一眼时间,已经六点了。 她又赶紧去菜市场买肉。 这时候的肉最新鲜,用三肥七瘦的前腿肉剁馅儿,混着霜打后的白菜,油润香甜,却不腻人。 乔满只打算做两样馅的包子,猪肉白菜和素三鲜。 她卖的都是赶去上学上班的,味道不能大、不能太油腻,让人吃完觉得不舒服,所以只能选择温和的、无异味的馅料搭配。 乔满这边忙得如火如荼,楼下201却频频传来叹息。 熊梅往常都是九点就睡了,早上五六点就醒,昨天晚上她辗转反侧好久才睡,今天凌晨又醒的很早,一直叹气。 弄得老程五点醒了,打开灯看着媳妇瞪着双眼吓了一跳:“这五百块钱把你闹的,你不会一晚上没睡吧!” 他家是缺钱,他和老伴退休金都不高,积蓄也用来支援儿子女儿了,他们还得存点养老看病的钱。 五百块钱对于他们老两口来说确实不算少。 不过这要是因为五百块钱把人熬没了可不值当。 程向东正准备劝老伴两句,熊梅忽然开口:“这都几点了,你说小乔怎么还没来蒸包子呢?” 第5章 猪肉白菜包 早上六点半,503的齐大妈打开了厨房的窗户,使劲儿吸了吸鼻子,也没闻出来今天楼下做什么。 齐大妈的老伴拎着刚买回来的油条豆浆回来,看老伴也不怕冷,抱着胳膊站在窗前就知道在干什么。 他轻手轻脚收拾着碗筷,对老伴说:“我今早去买早点听说城南出了个抢孩子的案子,人还给跑了没抓着。最近俩孩子上学放学的,咱们还是多盯着点。” 他说完没听见回应,抬头见齐大妈还站在窗口,提高音量:“我说的你听见了吗?” “嗯,应该是猪肉白菜的包子。”说完,她见老头子“嘶”了一声,立马说,“知道了知道了,你放心吧。回头我跟邻居们也说一声,你下棋的时候也别忘了嘱咐他们。” 老伴这才点点头,也凑过去,咬了一口油条问:“这大早上的就搞这么香的?年轻人起这么早我还是第一次见。” 齐大妈从老伴手里揪了半根,“可不是,要是小乔能开个店就好了,我指定得去尝尝。” 说完,两人对视一眼:!!! 和齐家不同,熊梅在六点半终于等来了乔满。 乔满抱着一摞笼屉来的,不紧不慢地和老两口打招呼,甚至还要换拖鞋。给熊梅急得都要接过笼屉。 “没事,我能行。咱别再倒一手了,就怕弄不好掉出来。” 熊梅本来就急,听她这么说又急又不敢上手,只能念叨:“人家卖早点的都是六点就出摊了,你再晚点直接卖午饭吧。” 乔满手上倒是有条不紊,还给她解释:“八点以前的早餐是给要上工的建筑工人、一些睡不着的老人准备的,早餐得便宜实惠,要么量大管饱。 工人们吃我这包子,一个人就得五六个才能撑到中午,还得去粥铺来碗粥,算下来就要三十块钱了,他们不会买的。早早去了卖不出去多少,最后包子都凉了。 况且那个时候路口有很多早点摊,有现做现吃的,有餐车带加热功能的,热乎气儿传得远,我也卖不过他们。” 熊梅有点被说服了,可还是觉得不对,做早餐哪有不辛苦的:“那你八点之后去卖给谁啊?” “您放心吧,我八点之前肯定就到了。我观察了几天,八点的时候那些餐车几乎都卖完收摊了,客流却没少——有送小孩上学的家长、急着上班的……毕竟天冷了,年轻人喜欢赖床,着急上学上班的时候买不上早餐,只能饿着肚子饿一早上。如果这个时候有热乎乎的包子,哪怕四块钱一个也值了。毕竟时间和味道对他们比较重要。” 这次,熊梅被彻底说服了,只是听到包子的价格直咋舌:“一个肉包子四块钱?!” 真的能卖出去吗,这边早餐店里的包子,纯肉馅的也就三块左右。 一旁的程向东听得也直点头:“小乔说得对啊,你看那些小姑娘小伙子们早上去便利店里买个凉哇哇的三明治就要十来块钱,还指不定是哪天做的。有热包子谁不想买啊,大家也不傻。” 热气蹿了上来,白雾带着香气飘散在厨房的各个角落,程向东闻着包子味就有点心猿意马,也没顾得上媳妇瞪他,想着昨天的荔枝鱼球咂巴咂巴嘴,“小乔,谢谢你昨天的鱼球啊,你做那鱼球味道真不错,这鱼我就没白买、钓……哈哈,你这是做的什么馅的包子啊?” “猪肉白菜和素三鲜的。”乔满早就看出那黑鱼其实是买的,只是没戳破,转移话题地给他们解释,“这也是想着他们要上班上学,没什么奇怪的味。” “素三鲜的麻烦吧?怎么不做茄子或者豆腐馅?”熊梅问。 乔满摊手:“熊姨,白菜和胡萝卜便宜啊!” …… 两家的火同时开着,乔满的时间掐算得刚好。 七点半,她拉着小车正准备走的时候,安安早就醒了,穿好衣服在家门口等着她了。 安安的大眼睛通红通红得,怯懦地对乔满说:“小姨,我也想和你一起去。我保证不乱跑,我听话!我还能帮小姨拿东西!” 第6章 见小姑娘急得要证明自己,乔满摸了摸她的头说:“去把那件羽绒服穿上,再带一条围巾,别急,小姨等你。” 安安睁大双眼,欣喜地用力点头,飞快地跑回了房间。她下个月才正式转去幸福小学,这些天她一步都不想离开小姨。 乔满拉着小车、领着安安走了,路上还热情地和昨天见过的邻居们打招呼。 熊梅两口子站在客厅的窗户往下望,就像是送自己孩子第一次上学上班一样,满脸担心。 熊梅看见裹得像个球一样的安安就皱眉:“早上这么冷、怎么还把孩子带过去了?” 程向东揣着手:“孩子还小,又是她自己带孩子,领在身边放心吧。要不明天咱把小不点接过来?” 熊梅瞪他一眼,程向东整天净瞎热心,人心难测,看孩子又不像是合作,白纸黑字,万一人家孩子出事了谁能负责。 程向东也没当回事,盯着乔满的小拉车想着味道:“你说那包子得什么味啊?” “猪肉白菜馅儿的包子你没吃过?” “那不一样,昨天尝过小乔这手艺之后,我就觉得不能用老眼光看待这些食物。” “……”老了老了,说话还一套一套的。 程向东看熊梅不理他反而去穿鞋,问道:“干嘛去?小乔不是说不让你跟着吗?” “你不是想尝尝什么味吗?”熊梅喊他,“走,买包子去。” · 乔满早就看好了位置,就在市刑警队对面,小吃街口左转,从这边路过的人会先看见她的摊子。 她到的时候已经没什么摊子了,周边也只有个卖粥的推车,还有一个卖烧饼夹里脊的。 乔满把牌子摆出来的时候,卖粥的大姐看见安安帮忙拿东西,笑眯眯地夹着嗓子问安安:“你闺女真懂事啊,几岁啦?” “六岁。”她还是不敢和陌生人说话,回答了之后就躲在了乔满身后,小手拽着乔满的裤子。 大姐看乔满长得漂亮,人也年轻,这么早带孩子出来卖包子肯定也是没办法了,顿时心生怜悯,打了一杯牛奶燕麦粥,走过来递给乔满:“给孩子暖暖手,拿着给孩子的!” 反正高峰期也过去了,后面也没什么客人了,剩下的粥她除了自己吃就是倒掉。 乔满推脱不过,一样拿了一个包子送给大姐。 两人这一来一回就熟悉了起来,大姐说:“你这来晚了,明天你最晚得六点半来,那时候人多,现在真的没什么人了。” 现在没有客人,大姐也不着急,把摊子扔一边就和乔满聊了起来。 “哎,这几天生意是真不好,我今天又剩下不少。回去不是倒掉就是得自己吃,我家里孩子和爸妈喝粥喝怕了。” 乔满不知道怎么安慰大姐,这时,正好有个女孩站在乔满摊位前,搓着手问:“还有包子吗?” 黄凌今天又起晚了,她定了五个闹钟,结果还是踩着迟到起床了。 没办法,现在早上太冷了,家里还没来暖气,她起不来啊! 果然,来到小吃街口也只剩下一家卖粥的和一家烧饼里脊,还有一个卖包子的新面孔。这家烧饼里脊的烧饼太难吃,大冷天她又不想灌个水饱,犹豫半天,还是停在了包子摊前面。 “有,包子是刚出锅的还热着,你要点什么?”对客人,乔满是很热情的。 “素三鲜是什么馅的?”黄凌随口一问,听到有胡萝卜之后就撇嘴,她不喜欢吃胡萝卜,可是肉馅味道应该会很大吧…… 乔满看出了她的顾虑,说道:“放心,肉我都是一早去市场买的前腿,不是什么乱七八糟的地方。肉好自然也就不用放重料遮味道,又放了白菜解腻,不会难闻的。” “行吧,那就来两个猪肉白菜的。”黄凌虽然不信,还是要了两个包子。 乔满一边装包子,吩咐安安把收款码递给姐姐,还不忘笑着问:“大姐那有豆浆,她自己早上现磨的豆子,配包子刚刚好,要不要来一杯?” 乔满打开保温箱盖子时,包子的香气和热气让黄凌的眼镜蒙上的一层雾,也让黄凌肚子里冻僵的馋虫活了起来。 “那就来一杯吧。” 乔满给大姐使眼色,大姐瞬间激动:“好嘞姑娘,你等一会儿我给你送过来啊!” - 黄凌今天是哼着歌坐在工位上的。 同事看着她都稀奇:“一大早心情这么好,捡钱了?” 黄凌把包子放在桌上:“没有,今天买包子的时候被摊主家的小孩叫漂亮姐姐了,心情不错。” “那包子好吃吗?”同事随口一问。 黄凌想起公交车上的味道,看见包子也没胃口了,“没吃,现在也凉了,不想吃了,我只喝了豆浆。” 这时,同事凑过来:“我帮你吃了吧,中午我请你去新开的那家面馆吃面怎么样?” 黄凌痛快地答应了,只是没想到五分钟之后,她就后悔了! 第6章 素三鲜包子 黄凌的公司不打卡,说是弹性工作时间。之前没什么事,大家也都很自觉。最近公司提倡降本增效,他们早上来得晚一点还会被人事冯主管警告,晚上不加班也算是工作量不饱和了。 今早冯主管没来,黄凌和同事趁早还可以在茶水间吃个早饭,顺便小声蛐蛐她。 “她来晚了就没关系,我上次有事,就来晚了五分钟,下班的时候遇到她还被她阴阳说年轻人就是洒脱。”同事把包子塞进微波炉,尝了一口黄凌的豆浆,“这豆浆还挺香,自己磨的吧,真良心,哪买的?” 黄凌打了个哈欠:“就在我家那边,买包子的旁边。你这算啥,你还记得在你后面坐着的小惠吗,你知道她为什么被辞退吗?说是被抓到过三次上厕所时间超过十分钟。听着就离谱!” 同事张了张嘴,“他们疯了吧?会不会是他们早就想辞退小惠,故意找的借口啊?” 黄凌耷拉个脑袋,“谁知道。我感觉我也干不下去了,冯魔头最近也总找我的麻烦,估计也想找个理由把我开了吧。” 微波炉里逸出隐隐香气,同事有点心猿意马,话没过脑子就说:“那就等他们辞退你,拿补偿金,正好,这个破班谁爱上谁上,大不了回家。” 黄凌苦笑,她不是本地人,家里本来就不富裕,还有个弟弟,她拼了命地念书逃离了那个家,兜兜转转来到了离家最远的江城,总算把自己治愈好了,她可不想再回去。 同事也反应过来,叹了口气安慰她:“没事,再找找别的工作,我也帮你看看。不过也许不是你想的那样呢……对了,你室友是不是刚走,要不我和你合租?” 黄凌疑惑:“你家不是本地的吗?” “为了有个避风港呗,在家呆着不开心了就去住住。反正你那边租金也便宜。”同事眼睛盯着微波炉,“正好,那边不是有条小吃街吗,我馋了抬脚就能去买吃的,嘿嘿。” “叮”地一声,包子热好了。 同事迫不及待地拿出包子,也不管烫手,左手倒右手地递给黄凌一个:“要是不够吃,我还有面包。” 说完,她也不顾烫嘴,随便吹了两下就狠狠咬了一口。 同事的眼睛瞬间亮了,“嘶,好、唔、好、好期……” 虽然很烫,可包子皮内侧浸透了猪油,肉馅油润咸香。 一般外面的猪肉馅肥肉多,第一口香、第二口就腻了。这家的包子却恰当好处,肥肉的油一部分被包子皮吸满,让包子皮好吃不乏味,白菜本身没什么味道,吸饱了肉馅油盐又中和了油腻。 况且这包子也太香了。 “我给这包子打99分,1分是因为微波炉烤得有点干了。”同事吃下一口,一脸满足地评判。 这同事喜欢吃,黄凌信她的话,加速吹了吹包子,赶紧塞进嘴里——好吃啊! 食欲被勾起,心情也好了大半,黄凌忽然觉得一个包子不够了。 “这个时候就知道咱俩有多没文化了,只会说一句好吃。”同事有点舍不得吃下一口,转移注意力问黄凌,“她只有早上卖吗,你明天还买吗?” 黄凌点点头,正想回答,就见人事冯主管拎着个包、穿了件黑色大衣走进来,瞟了一眼黄凌两人,皱起眉头。 黄凌还以为她又要骂人,谁知道她忽然对黄凌笑了,“小黄啊,怎么早上不吃点好的?你们这个年纪最应该补补身体,多吃点燕窝对皮肤好。” 她说完,还用手指抵住鼻子,“记得开个通风。” 说完就走了。 黄凌和同事小常摸不到头脑,互相看了看,赶紧把包子塞到了嘴里回工位去了。 · 黄凌走后,乔满又卖出不少,就像她和熊梅说的一样,年轻人大多会在她的摊位上买个包子,拿着方便也不贵,还是热乎的,谁不想吃。他们也听乔满的建议,又从大姐哪里买了一杯稀的喝。 卖粥的大姐特别感谢乔满,又打了一杯八宝粥塞给乔满,让她暖手。乔满没推辞,让大姐推车到她身边来,这样也方便,省得跑来跑去。 第7章 大姐冻得黑红的脸上扬起笑意,特别痛快地说:“好嘞!” 还让安安坐在她和乔满中间,靠近她餐车的地方暖和。 趁着现在没什么人,乔满喝了一口八宝粥。能喝得出来是自己熬的,用料也实在,没加什么乱七八糟的。只是欠点火候,不过不是刁钻的舌头也尝不出来。 她疑惑了一瞬,就想明白为什么大姐的粥这么好,却卖不出去了—— 这边摆摊的都不是傻子,哪个肯放过商机,大家都是搭着卖的。炸油条油饼的摊子上有豆浆老豆腐;卖鸡蛋灌饼的摊子前有保温箱,里面摆满了一杯杯装好的豆浆;卖酱香饼那家自己还带着胡辣汤……大家买早点时就顺手稍一杯,谁也不会特意来买粥。 况且那些早点摊子上的豆浆还比大姐这里便宜一块钱。 别管是不是粉冲的,早上那一拨人大多也只图便宜。 乔满想了想,跟大姐说:“大姐,咱俩加个微信吧。我要在这里卖一段日子,回头还像今天一样合伙,怎么样?” 大姐当然高兴了,她激动地去掏手机,冻僵的大粗手指在手机屏幕上笨拙地划拉,还是乔满看不下去,帮她操作了。 “我、我真是不知道说什么了,谢谢你!”大姐眼角都冒出泪花,赶紧用手擦掉,说,“我也没什么能力,你们在我这喝粥都免费,要多少我供多少!” 乔满还有点不习惯这样,“那倒不用,我也不会总摆摊,有时候不来我就微信和你说一声,你别埋怨我就好。” 大姐连连点头,“哪能啊!能认识你、挣到钱我就觉得真是占了你大便宜了。谁能想到呢。” 谁能想到,她刚开始就是看着一个年轻女孩带着孩子可怜,不是到了逼不得已的地步也不会早上出来摆摊,她就送了一杯牛奶燕麦粥,就能换来这样的福报。 乔满看着大姐抹眼泪,犹豫了一下,还是决定说出来:“您熬这个八宝粥的时候,再多熬五分钟效果会更好,糖也再减一点。不过我建议您还是再想点别的出路。” 她把原因和大姐一说,大姐陷入沉思。 她不会一直摆摊的,她还要把乔家饭店买回来! 也不知道为什么,以前别人跟大姐说这些,她总会说“我就会熬粥,别的我不会”,生意不好既生气也无奈,今天听乔满这么一说,她竟然真的在认真思考了。 “行!”大姐郑重点头,然后不好意思地对乔满说,“妹子,我脑子笨,有些地方想不通也想不到。我看你主意正,我要是想不通可以问你吗?” “不白问!”大姐立马补充,“要是受你指导挣了钱,第一个月的利我分你……分你一半!” 乔满摆摆手,“不用,我能帮忙就帮,不过我也不是神仙,不是什么都清楚。” 解决了心病,大姐乐呵呵地问安安,“叫什么名字,多大了呀?” 安安一直在旁边坐着,安静地听着小姨和旁边的“奶奶”说话,吃一口香掉牙的包子,又喝一口甜滋滋的牛奶燕麦粥,就着她们两个的对话,吃得津津有味。 虽然她听不太懂,但是她觉得好有意思——和小姨一起大清早卖包子,虽然冷飕飕地风吹着,但她一点也不觉得苦,这比原来强太多了! 听了“奶奶”的话,安安看了一眼小姨,然后给自己鼓足勇气,大声说:“我大名叫乔晏宁,小名叫安安,今年六岁半,之前在江城三小一年2班上学,以后就是幸福小学一年级3班的小学生了!” 这是小姨让她练的,去新学校要自我介绍,小姨怕她声音太小、怯懦胆小,会被其他小朋友欺负。 她声音很大,把大姐都吓了一跳,正想好好夸一顿孩子,旁边忽然有个小男孩的声音:“你也是一三班的!我怎么没见过你啊!” 一个中年女人领着个六岁的小男孩站在乔满的包子摊前,中年女人身上还穿着一件警察的大棉袄,嫌弃地看着儿子,“你没听人家小姑娘说她要转过去吗,你还是我儿子吗,怎么这么傻?” 小男孩满脸不在乎,嬉皮笑脸地对妈妈说:“您知道我今天为什么不聪明吗?还不是您今天没给我吃早点。我姥姥没崴脚那会儿我天天早上都能吃得特别丰盛,那题一算一个会,心算口算一问一个准儿!” 中年女人皱着眉连忙打断小话痨,“得了得了,给你买包子,塞住你的嘴。” 她跟乔满要了二十个肉的、二十个素的,说是给同事带的,先塞了俩给儿子,看见一旁有卖粥的,又去要了十五杯粥。 转头,她就见自己儿子已经钻进包子摊后面和人家小姑娘攀谈起来了,眼前一黑,“李硕!你皮痒了是吧!给我出来!” 中年女人和小男孩李硕走了,可女人不知道,就这么会儿功夫,她儿子连家里有只猫、猫前两天刚成了公公都跟安安交代了。 一上午,两人的包子和粥都卖出去大半。 大姐平时到九点左右就走了,这次她听乔满的,留到中午。十点多又有一批人流,大多是休息或者不上班的人出来买早午饭,到了中午的时候,乔满的包子就剩下几个了,大姐的粥也见底了。 乔满和大姐约好明天几点来,收摊领着安安回去。 她摸了摸安安的小手和额头,热乎乎得,放心了大半,一路上就听安安小嘴儿不停地嘚吧,像是受了李硕传染似的。 “小姨,你知道吗,李硕他家在熊奶奶家对面!她妈妈叫王宇威,是威风的威,在公安局上班,是一个警察!” 乔满惊讶地点头,“真是巧了。” “他说他们是听熊奶奶说这边有好吃的包子才来买的!”安安抬头看着小姨,小姨并没有生气、也没有皱眉,相反,她还没忍住笑了一下。 安安正在疑惑,忽然就见前面有两个人正在吵架,“那不是熊奶奶吗?” 乔满认出来,不仅如此,她还认出另一个人是昨天问她鸡汤的楼上邻居,齐大妈。 第7章 吵架x抢包子√ 熊梅和程向东是跟着乔满来到小吃街的。 刚开始,熊梅看见卖早点的摊子陆陆续续都走了,急得直咋舌:“你看我说什么来着,现在出来太晚了,人家都走了……” 程向东让她别急,等等看,结果就看见一个年轻女孩停在了乔满摊位面前。 这一早上,熊梅看着人越来越多,这才放下了心。 不过她还是有点担心:“今天可能是运气好,不知道明天还能有这么多人吗?” 程向东跺跺脚,揉着咕咕直叫的肚子,说:“诶我说,你不是出来买买包子的吗?咱溜溜在这儿站了一上午,我这连口水都没喝上,你累傻小子也不能这么累啊!小乔包那包子什么味儿的我都没尝到,可给我馋坏了,赶紧买俩吧!” 他说完就拽着熊梅要走,被熊梅一把薅住,“吃什么吃,你吃几个不卖钱啦?回家我给你煮面条。” 程向东只能耷拉着脑袋,恋恋不舍地一步三回头。 两人在小区门口遇到了斗智斗勇的母子俩,王宇威和李硕。 熊梅听见王宇威骂李硕磨蹭,“我还得给同事们带早点呢,你这么一闹我去哪买啊!” 熊梅立即上前,给她指了路:“就在小吃街的路口,你上班就能遇到。就是租我家房子的女孩在卖,一个人带着孩子也不容易……” 王宇威走后,程向东还啧啧感叹:“媳妇,你这手春秋笔法妙啊,要是人家知道你还有一股,不得在背后讲究你?” 熊梅“嘁”了一声,“小乔又不会满世界嚷嚷这事,我不说你不说,谁能知道?再说了,这生意本来就做不了两天,况且我就是顺水推舟帮个忙。” 说起这个她又想到明天的销量,叹了口气。她真是过不了这种有今天没明天的日子,不由自主地焦虑操心。 熊梅还没叹完气,就看见她的死对头齐冬梅在和邻居不知道小声蛐蛐什么。 齐冬梅就是住在乔满家楼上的齐大妈,两个人年轻的时候就结下了仇。 两个人名字里都有个“梅”字,熊梅比齐冬梅大半年,大家就用“大梅”、“二梅”称呼她们。 后来两个人有了矛盾,即便是住在一个单元,平时两人遇见了也不会说什么话,有事都是靠中间人传递信息,这其中就有她们两个人各自的老公。 程向东和齐冬梅的老伴赵建国互相用眼神打了个招呼,就想着错身过去,谁知道熊梅忽然站在齐冬梅身后,拔高声音骂道:“齐冬梅你又在这儿说什么坏话呢!老毛病又犯了吧你!人家一个年轻小姑娘带着孩子,没家人没工作,早起吃苦受累去摆摊挣钱,还被你背后嚼舌根子!” 齐冬梅被忽然指着鼻子骂得懵了,声音卡在嗓子里半天说不出来一句话,还是旁边的奶奶反应过来了,赶紧解释:“误会了误会了大梅子,小齐是跟我说……” 她没说完就被齐冬梅打断:“熊梅你错药了吧你,我在这儿说什么跟你有什么关系!再说了,你哪只耳朵听到我诋毁人家小姑娘了?!” 第8章 “你没诋毁?那你刚才‘啧啧啧’什么,还提到小乔她姐姐。你这嘴怎么这么松,到处传人家家里的事!当初要不是你,我就不可能从国营工转成临时工!” 这属实是新仇旧恨都翻出来了,旁边人见状立马拉开两人。 就这样,两人还不服气地互相数落。熊梅不会骂人,一直说着两人旧时的仇怨,齐冬梅嘴快,用了从孙子孙女那学到的成语就扔了过去。 乔满和安安进来的时候,齐冬梅正和旁边的人哭诉:“我就是找小乔有事,去找她才发现她没在家,和这大姨一打听才知道人家一大早就出门了,还领着孩子拉着小车。我想着我家老赵说最近那个偷孩子的案子还没抓着人,就想着嘱咐一下邻居。我刚说小乔家的孩子还那么小,得让她多注意,她上来就不分青红皂白地骂人……” 安安仰头,不解又局促地问:“小姨,奶奶们是为了我们吵架吗?” 乔满想起安安在梁振东家里的状态,摸了摸安安的头:“别害怕安安,这儿不是在梁振东家里,没人会因为吵架怪你头上。别人吵架是他们的事,是他们的矛盾,只有无能的大人才会把吵架原因怪罪在小孩头上。” 小姨说的词,安安不是都能听得懂,但她听明白了——小姨说,以后没人会说“都是因为你,妈妈才离开、我们才吵架”这种话,那不是她的错。 安安挺了挺小身板,紧紧地贴着乔满,站在一边和大家看热闹。 过了一会儿,乔满总算听明白了原因,拉着安安上前:“熊姨,别吵了,我们回家吧。” 两人早就不是为了乔满吵架了,越吵越上头,把那点陈芝麻烂谷子都翻出来了。 熊梅看到乔满和安安,噎了一下,也不知道为什么忽然蹦出来一句:“怎么这么早回来了,你的包子卖完了?” 乔满笑笑:“您都让王姐包圆了,我也不能站那卖空箱子吧。” 她说完,熊梅双眼圆睁:“卖、卖完了?!这么早!” 这时,齐冬梅也不假哭了,抽噎了一下说:“你真去摆摊啦?” 乔满点点头,打开保温箱:“素的全卖光了,荤的还剩下四个。我想着您的买卖,您和程叔还没尝过,就拿回来了。” 这时,两人的周围已经聚集了许多人,大家都是这么多年的邻居了,看见两人吵架都来劝两句。 现在看到两个“不共戴天”的人竟然能因为刚来的小姑娘停止吵架,就觉得稀奇。 原来这里面还有做生意的事呢? 熊梅看着周围围了这么多人,心凉了一截。这下大家都知道这是她的买卖了,想着给小乔当个托都不行了。 这时齐冬梅盯着箱子里的四个包子,忽然说:“小乔,你这包子卖给我吧。我不怕凉,回家热热就行。” 熊梅本来还心疼这四个包子的钱,少卖一个她就少分一点啊!又在懊恼小乔怎么嘴这么快竟然说出来了。 可听到齐冬梅要卖,忽然觉得有点解气,挺直了腰杆冷笑:“就算是喂狗都不卖你!程向东,快来拿包子!” 想到早上楼下传来的包子味,齐冬梅咽了下口水,急切地阻止:“熊梅你是不是个傻子,有钱你不赚啊!小乔,你要是给不了我四个,匀给我两个也行!赵建国快来帮忙啊,你就死站在那!” 说完,赵建国也想起早上的味道,一向寡言少语的人真的开口求熊梅和程向东:“都是老邻居,当年确实是二梅冲动了,才让有心之人知道你们有了二胎。但我赵建国用性命保证,绝对不是她去给你们告的密,这都是误会。这么多年误会没有机会澄清……这样吧,如果你们哪天想听了,我们家请客,咱把当年的事好好说清楚,你看行吗?” 他和程向东原来都是退伍转业去了派出所,还都是同事,人品是信得过的。 听他难得这么郑重地说,程向东小声劝了熊梅两句,熊梅才不情不愿地点头。 气氛刚缓和,赵建国立即笑眯眯地问:“那个,包子……” 最后,还是四个包子都卖给了齐冬梅,熊梅拿着齐冬梅的16块钱趾高气扬地带着乔满她们回家了。 众人面面相觑,这不是两人的旧怨吗,怎么最后成抢包子了? 这包子真这么好吃吗? 熊梅她们走了,齐冬梅两口子拿着包子如获至宝。 有交好的邻居上前,想和齐冬梅买一个包子尝尝,齐冬梅拒绝不完,最后只能拿着一个包子,一人给掰了一点。 香,真香! 老吃家一看掰开的包子就知道是好吃的包子,从浸满了油的包子皮就能看出来。 包子圆润,褶儿均匀又多,皮厚匀称,肉馅团成了一团。 有人忽然想起来,问赵建国:“我记得昨天你说过,小乔炖得鸡汤特别香来着?” 原来是真的啊? …… 乔满和安安中午是在熊梅家吃的饭,熊梅和程向东再三挽留,熊梅还想问问她明天的打算,乔满这才想留下。 熊梅乜了一眼程向东,程向东麻溜地去厨房做饭,还有点不好意思地对乔满说:“小乔你凑乎吃,程叔厨艺一般,就做个家常便饭。” 乔满当然得客气一顿,才被熊梅拉去卧室。 乔满和安安数今天的营业额,她在一旁走来走去。 “你这样也不是事儿啊,明天还打算让安安陪你去?我和齐冬梅虽然不对付,但她说的那个事儿我也听说了,你自己能行吗?要不……多少?你说今天卖了多少?!” 熊梅犹豫一下,思虑再三,正准备咬牙说让安安留在她家,就听安安脆生生地喊出一个数字:“3119元,奶奶,我们今天挣了三千块钱!” 别看熊梅62了,但是脑子十分活络,在算账这方面甚至比有的年轻人还强,她张了张嘴,在心里飞速地算了一下,喃喃道:“这样的话,好像真的只要半个月我就能挣到一万了……” 乔满笑眯眯地说:“我今天只大概包了八百多个包子,以后知道行情了多包一些,还能更早。” 熊梅彻底不知道说什么了,闭上嘴和乔满对视一眼,又和安安对视一眼,吼了一声:“程向东你别做饭了,我们下馆子去!” 只是他们还没出门,就见老仇家齐冬梅竟然找上门了。 齐冬梅看见熊梅,脸上的笑容僵了一下。怕她骂人赶忙和乔满说:“小乔,刚才我说的咱们城南那个案子你也听说了吧,抢孩子那人还没抓起来呢,多危险啊!你说你一个年轻姑娘,又要带娃,还要带着小不点儿去摆摊肯定忙不过来……” 熊梅警觉:“你想说什么?” “小乔,你接受订餐吗?”齐冬梅轻咳两声才说,对着乔满笑着搓手,“我刚才粗略问了一下,光咱小区,刚才那些人,就能订三四百个包子!那些人还说问问自己亲戚朋友要不要订呢。你……做的过来吗?” 熊梅惊得又张开了嘴巴,和程向东对视,两人都从对方眼睛里看出了不可思议。 乔满想了想,痛快答应,“行啊,就是有没有具体的名单,要不我拉个微信群?” 齐冬梅脑子转得快:“这样,咱小区都是年纪大的,像我们这种六十来岁的还能玩会儿手机,七八十的好多就只有个老年机。我反正下午没事,又都是我熟悉认识的老朋友们,我给你拉个单子。不过你得先给我个菜谱,都有什么馅儿的包子。” 她说完才发现自己太兴奋了,又小心翼翼地说:“如果你相信我,这事大姨就帮你办了。大姨纯义务帮忙,就是……小乔你这生意能不能长期做下去啊?” 和她一起买包子的大多和她一样,自己厨艺不好,也嫌做饭费事,反正三天两头都要去小吃街买吃的,都吃腻了,为什么不买包子吃呢! 齐冬梅说完还看了一眼熊梅,见熊梅只是脸冷,但没插手反对,也放心了。 有人帮忙当然好,这么大点儿的地方乔满也不怕齐冬梅谎报价格,加了她微信准备下午拟个菜单给她。 没想到今天这顿午饭还吃不成了。 齐冬梅刚走,王宇威正好回来:“小乔,可算找到你了。你明天还卖包子吗?什么,还能订?!” 第8章 牛肉面 早上王宇威拿着包子到市刑警队的时候已经晚了,她把包子和粥往桌上一放,问同事老张:“江队还没回来?” 老张动了动鼻子,“挺香啊,又来新人摆摊了?” 王宇威乐了,“行啊老张,你这外号真不冤。这次是我家邻居的租客卖的,年轻小姑娘带着个孩子,挺不容易的。诶,我先说好了,今天的包子不好吃你们可别又絮叨个没完,还是没饿着你们。” 老张嘿嘿一笑,伸手拿了个包子和一杯豆浆,“哪能啊,我闻着这味儿不错。对了,你申请转内勤的事怎么样了?不得等手头这个案子结了之后再去?” 王宇威叹了口气,“要不是我儿子太皮了,谁都管不住,我也不想在人手这么紧张的时候调内勤。” 第9章 这时,办公室又进来几个人,都是同事,他们也没耽误时间,开始分析案子,老张也顺手把早点放下。 说了半个小时,包子也凉了,人都饿得咕咕叫,正在讲话的人顺手就从桌子上抄起一个包子塞进嘴里—— 办公室里忽然鸦雀无声,大家安静地看着正在叼着包子的同事,以为他想到了什么关键点。 众人屏气凝神地等了几秒,就见同事忽然大口咀嚼几下,使劲儿咽下嘴里的包子,说:“威姐,这包子哪儿买的?” 众人的视线又转到王宇威身上。 王宇威也以为和案子有关,紧张地问:“怎么了?就在小吃街……” 她还没说完,就被那位同事打断,“卧槽,这包子也太好吃了!凉了还这么香,比咱食堂做的好吃多了。姐你再给我个肉的,素的好吃是好吃,就是脑力活动需要能量,嘿嘿。” 办公室一片骂声,气氛倒是比刚才的焦灼轻松了些。 让他这么一搅合,大家也觉得饿了,分了包子和粥,接着开会。 没想到没过一会儿包子就分没了,就连粥都只剩一杯,王宇威忙得都没顾得上吃一个包子,只能喝点粥,眼看就要中午了,下午她还要出外勤。 老张砸吧砸吧嘴,问王宇威:“小王,你说是你家邻居,那是不是能跟她订一些包子啊,省得累你。你不也说那娘儿俩不容易吗,咱们也算照顾老百姓了。” 再说,王宇威也不是天天有空,如果今天没来,他们不就没口福了? 王宇威翻了个白眼,就知道他什么心思,“我回去问问。” 正好,临近中午,李硕的班主任给她打电话,让她这次务必来一趟学校,王宇威知道李硕又闯祸了,气得咬牙。 果然,王宇威到了学校的时候,其他学生都放学了,她儿子李硕还趴在自己的课桌上吊儿郎当地写写画画。 王宇威眼前一黑,看他那姿势就知道,又在写检讨了。他今年九月刚读一年级,现在也才十月下旬,已经写了三次检讨了。 唯一的好处就是认字的速度倒是突飞猛进。 老师倒是挺客气,就是笑容太勉强了:“李硕妈妈,学校是可以带早饭来的。不过还是建议学生们尽量在家里吃完再来。我知道您和孩子爸爸平时工作忙,不过还是尽量……” 王宇威忍着怒火,尽量平静地对老师说:“李老师,您不用替他说好话了,说吧,他到底又捣什么乱了?” 也许是做了多年刑警的原因,王宇威平静地说话也给人一种压力,李老师也是刚毕业一年的年轻老师,一不留神就脱口而出:“他今天在班里开拍卖会,拍卖两个包子,出价高或者愿意替他写作的就能得。” “……” 教室里鸦雀无声,李硕是被他妈拧着耳朵扯着走的。 李老师摸着自己耳朵咧着嘴,从桌子里拿出了一个没收的包子,喃喃说道:“我就是想说,包子确实挺香的,带来班里太影响大家学习了。” 王宇威拎着李硕教育了一顿,又扔在了奶奶家后,这才回幸福小区。 她刚上楼,正好撞见对门熊梅一家和乔满两个出来吃饭,说完订包子之后,她还有点不好意思:“我最近太忙了,都在值班,也不知道你搬来了,早上还不认识呢。” 虽然她没吃上包子,但同事们的反馈都不错,包子不好吃她儿子也不可能竞拍。 再加上她路上也听到有老太太们说今天小区里吵架,后来又莫名其妙地开始订包子的事,才想起来同事们的嘱托。 其实他们办公室每天订的不多,大家也不像普通上班族一样天天都在,办公室里常常空着。 但就这样,他们在听到王宇威要订今天这家包子的时候,也都要订下,三个五个不等。 王宇威在统计人数的时候,疑惑地问有的同事:“你明天不是要出差吗,怎么还订?小胡你明天不是休息?” 被问到的人嘿嘿一乐,“有好东西我得给我媳妇儿尝尝啊!” 乔满听到王宇威的来意,看着单子也就一百多个包子,她小着说:“没问题,不过这里面没写他们要吃什么馅的包子。” 王宇威掏出一个出入证,“没事,都来肉的就行,这帮馋鬼就喜欢吃肉。小乔你辛苦,你算一下钱,回头我转你。” 乔满痛快答应:“行啊。不过王姐,我这个生意也就做几天,等我挣够了买加热餐车的钱就不一定卖包子了。” 王宇威一愣,“那你还是在老地方卖早餐吗?” 乔满点点头,有点哭笑不得,她才卖了一天,怎么就老地方了? “对了,你们早餐还要粥或者豆浆吗?我可以让今早卖粥的大姐也一起送过去。” 王宇威欣然同意,商量了下明天送货的时间,王宇威就要走了。 她低头才看见站在乔满身边的小姑娘,一直安安静静地站着,和她家那个魔王简直是两个极端,没忍住蹲在安安面前:“你叫安安是不是?以后就和李硕、就是早上那个男孩一个班了对不对?” 见安安眨巴着圆溜溜的大眼睛,乖巧点头,她心软地揉揉安安的脑袋:“那以后有人欺负你了你就找李硕,他可是班里的刺儿头,一定能帮你的。” 安安郑重点头,犹豫了一下说:“谢谢阿姨。” 小姑娘声音小,又长得黑瘦黑瘦的,也就一双大眼睛好看,但王宇威还是觉得女孩比男孩好多了,说了声不客气就起身,还不忘叮嘱乔满:“最近还是看好孩子,别让孩子离开大人视线。” 其他的她不能多说,只又认真叮嘱了一遍熊梅两口子,才回了家。 这下终于能吃饭了,四个人打算就在小吃街吃一碗牛肉面就好了。 本来熊梅是想去饭店的,起码要吃几个炒菜庆祝一下,但乔满说:“下午还要核对一下明天要卖的包子,再调配一下馅料。我还得早点休息,早上三点还要去买菜。” 熊梅两口子咋舌,“咋这么辛苦呢,我还以为你起得挺晚呢。那快吃个午饭,你好好回去休息吧。你说,需要我做什么?” 乔满倒是不觉得累,在末世战斗淬炼过的身体跟她一起过来了,不过她也不能表现得太离谱。 她想了想说:“明天小区里送包子这事可能就得麻烦您了。如果您和齐冬梅不对付,她家就等我回来送。” 熊梅想起刚才数钱的快乐,都压下去了她心里的怨怼,摆摆手说:“不用,轻重缓急我分得清,交给我吧。” 四人吃面时,熊梅特意给四份面都加了大块牛肉,还给安安要了一份大碗,对她说:“能吃尽量吃,不吃怎么长得和你小姨一样高呀!” 安安使劲儿点点头,安静地吃饭。 熊梅喜滋滋地挑着面,今天的牛肉面吃着比平时香! 她猛吸了一口,才想起一件事:“对了,你怎么还给别人揽生意,粥和豆浆咱自己家也能熬啊。” 乔满挑了几根面正细品着——这家牛肉品质一般,胜在便宜量大。汤底倒是做得浓郁够味,回味中还有一丝回甘。面条也是现抻的面,不是机器压出来的,也不是买的市场的鲜面条,麦香浓郁、还弹牙有嚼劲。 果然,就像乔雅说得那样,这个世界不仅物资丰富,厨艺这方面更是有许多能人好手。 听见熊梅的话,乔满才解释:“熬粥做豆浆都得有人盯着,咱们人手不够;豆子最好蒸熟后做成豆浆,再熬煮才更香醇浓郁,我们也没有设备。况且我做早餐也是暂时的,这样收不回成本。” 熊梅听得似懂非懂,一直埋头吃面的程向东忽然问:“小乔,听你这意思是之后另有安排,不打算做早餐了,可你买餐车不也是为了卖早点吗?” 乔满笑了一下,“做早餐太累了,没有正常的作息。” 其实她是觉得这样没法更好地陪伴安安,况且她也有别的想法。 要买回乔家饭店光靠卖早餐肯定不行,还是得有个小店、把营业时间拉长才行。 这些都不用同别人讲,她挑起面条对熊梅夫妻说:“这家面不错,开了有些年头了吧?” 这时,店主正好从里面走出来,听到夸奖后,本来耷拉着的脸瞬间扬起笑意:“年轻人舌头就是灵敏,我这家店在这儿断断续续开了二十多年了,早年是在团结路上开,那时候店大,客人特别多,后来我合伙人撤资,店就关了,我就来这边开店了。倒是有很多原来的食客跟过来,不过……哎,不说了。你要是爱吃,今年多来吃,我给你打八折。” 老程也觉出这家面劲道,好奇问道:“那过年呢?” “过年之后再有几月我这房子就到期了,可能就把这店盘出去了吧,”老板叹了口气,“您看这个时候,加上你们才三桌人,我真耗不起了。” 听到的食客连连叹息可惜,只有乔满垂眸思索着什么。 - 第二天,乔满一大早醒来,这次还是这两样馅,这次还多做了几百个包子。 第10章 昨天下午还有人陆陆续续去她家和熊梅家订包子,按理说她不用再出去摆摊了。 可昨天在牛肉面馆听到老板说的话,就让她心痒。 乔满拉着小车、一手领着安安,准备去刑警队送早餐。 她打算送完早餐再去小吃街摆会儿摊,就按着最早的时间来送。 天越来越短,早上七点时天微微擦亮,乔满准备抄近路,穿过一条小路到时刑警队。 这条小路她和安安白天的时候走过,没觉得有什么,现在才发现有点黑,竟然没有路灯。 一到了这种环境,乔满下意识地全身警惕戒备,她观察了一下四周,蹲在安安前面,“来,安安,这里不好走,上我背上来。” “小姨就……啊!”安安小手刚搭在乔满肩上,忽然喊了一声。 乔满只看到了一个黑影从她余光闪过,她条件反射地挥拳起身,然后就照着黑影一角踹了过去。 只听到一声女人的痛呼,那个黑影倒地,随即是安安的哭声。 乔满飞快地跑过去,把安安抱在怀里,脚重重地踩在女人的胸口。 抢孩子的女人也不知道,为什么这个瘦弱女孩有这么大的力气!踩得她气都喘不上来,更说不出话了。 后面又响起了窸窸窣窣的跑步声,还不止一个人。 乔满低声对安安说:“别哭了,我背你,我们快走。” 无人的小路,乔满背着安安、拉着小车飞速奔跑,很快就出了那条小路。 健壮的女人还躺在原地,总算能咳两声,就被几个警察围起来,拷上了。 有警察在附近查看了一下,对其中最年轻的男人说:“江队,这边监控坏了。看这下手的力道和敏捷程度,应该是个男人吧。” 江枫沉默地看着地上掉落包子,拿起来闻了一下:还挺香。 - 送到包子后,乔满和安安也只能先回家。 刚才有一个箱子翻了,是她准备摆摊卖的包子。 更何况,安安被吓到之后,就蔫蔫地,刚才趴在她颈间呼呼地喘热气,看来是发烧了。 还是安安身体太弱了,禁不住这样的惊吓。 乔满是带安安回去了,昨天买到包子的一些人怎么也找不到乔满的摊位,甚至昨天卖粥的大姐都没来,她们不能是田螺姑娘吧! 其中黄凌就是最着急的一个,还给同事小常打电话:“今天我在这儿等了五分钟也没看见人来!” 黄凌本来想着今天乔满可能有事,明天再来。谁料到她第三天还不见乔满的身影。 黄凌和小常做梦都是那天早上吃的包子,直到第四天早上,黄凌再也忍不住了。 小常忽然灵机一动:“你不是给她付过款吗,从那里找她试试!” 第9章 白粥和鸡茸粥 乔满背着安安回去那天,当晚安安就发烧了,她像以前乔雅照顾她一样给安安擦手心脚心,可安安依旧高烧不退。 这下乔满慌了,这里也没有末世的特效药,她在客厅转了两圈,让自己冷静了一下,赶紧给安安穿好衣服,用自己的羽绒服又把安安裹了起来,飞快地跑下楼。 跑到二楼,乔满犹豫一瞬,敲响了201的门。 往常熊梅两口子已经睡了,今天可能是挣钱的喜悦冲淡了睡意,乔满敲了几下就有人来开门了。 熊梅披着衣服,看见是乔满,赶紧让她进家门。 “不了熊姨,安安发烧了,我得带她去医院,明天的包子……” 她还没说完,就被熊梅火急火燎地打断,“还说这个干嘛,你等我一下,我陪你去医院。老程——” 乔满其实不想麻烦别人,她不是不懂变通,只是以前的经历让她下意识地想拒绝。 熊梅也看出来了,“儿童医院你知道怎么走吗?到了医院挂号交费什么的不得有个人帮忙啊?老程,快点!” 乔满一顿,在心里叹气,又欠个人情:“熊姨,谢谢。” “说这么些没用的干什么,安安是怎么发烧的?我就说早上太冷不能带孩子一起去。” …… 最后还是熊梅两口子和乔满一起去的医院。 安安是被吓得,再加上身体底子差,这两天确实降温才发烧的。医生开了药,让他们回家退烧。 折腾到半夜,三大一小总算回来了。 走到201门口,乔满又开口:“熊姨……” “行了,我知道了,明天我通知邻居们。”她打了个哈欠,锤了锤腰,“这两天你好好照顾安安吧,有什么事就给我打电话。” 乔满点头后笑了一下,“其实我是想说,我家还有三百多个包子。昨天没卖成,箱子掉在地上也没法卖了,您和程叔拿走吧,和亲戚朋友分一分也好。” 熊梅还没拒绝,程向东忽然来了精神:“好好,你们先回家休息休息,晌午我就让你姨去你家拿。” 回了家,熊梅恨铁不成钢:“刚才一路上你都蔫头耷脑的,还一直打哈欠,一句话都懒得说,怎么一提到吃就来精神了。那可是我们要卖钱的包子啊!” 程向东可是一直惦记着乔满做的包子,有点心虚地辩驳:“小乔都说了,这些不能卖了让咱们跟孩子们分分。” “卖便宜点也行啊!” “那不行!”程向东梗着脖子条件反射地反驳,被媳妇瞪了一眼缩了缩脖子,“你就听小乔的吧,她这孩子别看年纪轻轻,心里有成算着呢。她肯定是想着做生意的信誉问题嘛……” 似乎是被程向东说服了,熊梅想了又想,咬牙跺脚:“下午我挨家挨户和她们说,这几天不卖了。” 谁知道,她刚忍痛不挣这份钱的时候,中午去乔满家取包子时,听到乔满问她会不会包包子。 “啊?会……”熊梅还没反应过来,拿着个保温箱呆愣愣地站在原地。 乔满脸上有些疲惫,但看起来精神不错。 她让熊梅坐下,解释道:“做包子没什么难的,一在发面,二在调馅。您做了这么多年的包子肯定很有经验,只要稍加改动就行了。也不要出去摆摊,就把齐姨和王姐给的单子做好就行。” 说完,她还宽慰熊梅,“等安安好的差不多了,我再接手。您别有压力,就和她们实话实说,如果还有人愿意订,那就接着做。” 其实这也是她衡量了一上午的结果,这两天的收入自然也都给了熊梅,这也算是还她的人情了。 熊梅还真没辜负乔满的信任,她就犹豫了一会儿,再次咬牙,“行,你说怎么做我就怎么做!” 两人约定了下午来乔满家做一笼包子试验一下,临走时,熊梅还问:“你们中午吃什么?我给你们送点饭吧。别再把你累垮了。” 在末世,乔满习惯了和人讨价还价,也习惯了利益交换,她和熊大妈聊生意时能她有点动容,最终还是跟熊梅解释:“不用了熊姨,我没事的。安安也吃不了什么。” 送走熊梅后,乔满坐在沙发上总算闭上了双眼——养孩子可太难了! 也不知道当初乔雅养她的时候也是这样吗。 在沙发上休息了五分钟,乔满就听见卧室里传来微弱的声音。 “妈妈——” 乔满一个健步跑去卧室,看着脸又小了一圈的安安有点揪心:“安安,想吃什么?” 安安摇摇头,瘪瘪嘴,看清是乔满后又把哭意压下来:“小姨……” 乔满摸了摸她的额头,烧确实退下一点了,问:“安安饿不饿?” 安安习惯性地摇头,摇到一半又点头:“小姨,想吃甜甜的粥。” 甜甜的粥…… 乔满忽然想起,她有一次受了严重的伤,乔雅也给她做了一碗甜粥。 医生交代,安安现在脾胃虚弱,得吃点好消化的。 乔满摩挲着安安的小手:“等着,小姨给你去做甜甜的粥。” “小姨、小姨别走!”见乔满起身要走,安安一下子哭了,“安安不吃了。” 乔满看着哭成泪人的小姑娘,实在不忍心,蹲在床前:“来,安安穿好衣服,小姨背你去做。” 安安犹豫了一瞬,怕给小姨添麻烦,可毕竟是个小孩子,还是忍不了诱惑,慢吞吞地趴在乔满的背上。 其实安安很轻,这点重量对于乔满来说也不算什么,只是这样就腾不出双手干活了。 她找了条围巾,把安安和她捆在一起,去厨房淘米。 还好她们以前买了砂锅,淘米、加水,等着水沸撇掉浮沫,再用文火慢慢熬煮。 安安现在吃不下什么东西,她准备只做个白粥就好了,再放点糖。 火苗跳动,白粥熬得软糯黏稠,咕嘟咕嘟冒泡,米香从砂锅的空隙里钻了出来,闻着格外熨帖。 做一碗白粥,说简单也简单,说难也算难。 米得选得好,是选灿米还是粳米,水宽或是水少,用什么器具,火候的控制……这些都会影响粥的口感和味道。 第11章 况且每个人的手法不同,大家对这种简单的食物大多的喜好大多是因为从小的习惯。 乔满试着回忆乔雅怎么熬粥的,耐着性子等着白粥黏稠。 她背着安安在厨房溜达,安安的小脑袋搭在她肩上,两个人有一搭没一搭地聊着。 “小姨,你说我妈妈她会打坏人,那她是不是可厉害了?” “那当然,她是我们的队长,而且是特别厉害。每次我们作战都不会担心,因为有你妈妈在,即使我们打不赢也会全身而退。” “你上次说你们还换过鳄鱼肉,好吃吗?” 乔满面不改色:“当然了,味道和口感有点像鸡肉。” 只不过是变异野兽,长得像鳄鱼。 “哇——那小姨你一拳能打死几个坏蛋啊?” “两三个吧。”乔满压不住嘴角,尽量显得云淡风轻。 …… 厨房里满是一大一小的笑声,等白粥熬好了,乔满给安安加了一勺糖,把她放在椅子上:“能自己吃饭吗?” 安安重重点头。 也不知道为什么,她和小姨在厨房的这两个小时相处后,竟然觉得身体好了不少,胃口也跟着好起来了。 安安迫不及待地吹了两下,就把一勺白粥塞进嘴里,两只大眼睛瞪得溜圆:像妈妈做的,好吃! 她笑起来眼睛弯弯,对乔满说:“谢谢小姨。” 然后就埋头喝粥。 乔满也给自己盛了一碗,她一个大人只喝白粥不行,又热了三五个包子,用青花瓷的小碟子夹了一块腐乳。 她现在不想喝甜粥,只夹了一筷子红彤彤的腐乳塞进嘴里,在来一口粥顺下。 这腐乳还是熊姨给她的,说是有个老头自己做的,时常推车来卖。 确实比她在超市买的瓶装腐乳好吃。 安安喝完了一碗粥还想再喝一碗,乔满给她盛了一碗,摸了摸她的头,好像不怎么烧了。 “安安,晚上想不想吃肉?小姨给你做鸡茸粥好不好?” 安安眨巴眨巴眼:“小姨……吸溜!” 话还没说完,口水先流下来了。 乔满放心了,看来病是好了大半了。 安安吃完饭就睡着了,直到傍晚熊梅抱着大盆小盆上来都没醒来。 乔满闻了下她拌的馅料,就说:“盐放少了,猪肉白菜的比较吃盐,但是不能再加酱油了。油放的不对,应该用炸好的香料油。” 她又看了看面:“您这个面粉吸水率比我买的低,这种程度还是水少了,包子发得太实在,容易硬邦邦的。您别回去了,就在我这儿做吧。” 熊梅带了个小本子,她说的时候连忙带上花镜,“你等等,我记一下。” 乔满也不急,说了个配料的比例,让她坐下慢慢记。 这时,门铃响了,乔满开门,竟然是楼上的齐冬梅。 “小乔,抱歉啊,今天我家里有点事,收钱收晚了。” 坐在沙发上的熊梅一拍脑袋:“一下午全在搞包子了,我都忘了和她们说了!” 齐冬梅见熊梅在,也不进门了,问小乔:“出什么事了吗?” 乔满把安安生病、她这两天不能做包子的事说了,齐冬梅蹙眉站在门口:“她做啊?” 其实齐冬梅没什么特别的语气,但熊梅就是看她不顺眼,把本子摔在茶几上,冷声说:“不想吃我做的就直说!用不着阴阳怪气的。” 齐冬梅也来气了,“嘿”了一声就要进门。 乔满眼看着两人就要打起来,赶紧提醒:“安安在睡觉。” 这一打岔,熊梅和齐冬梅都没了刚才剑拔弩张的气势。 齐冬梅进门,叹了口起说:“你这活了大半辈子,怎么还跟钱过不去?我是那个意思吗,我是想着怎么跟其他人解释。” 熊梅也知道自己错怪了人,但拉不下面子,硬邦邦说道:“小乔都跟我说好了,和大家实话实说,如果大家接受不了就再等几天,等安安病好了就来做。” 乔满点头,齐冬梅站在原地想了一会儿:“这样吧,我做饭一向二五眼,你们也知道,这我就帮不上什么忙了。不过订包子那些人我来跟他们说。既然是我组织起来的,我肯定得管到底。对了,买食材还用我帮忙吗?” 熊梅刚想拒绝,齐冬梅一拍手:“我想起一个事儿来,该囤冬菜了吧?小乔你家囤多少,明天一早,我干脆直接和咱们小区那个倒腾菜的二道贩子说一声,把咱们几家的都留出来,到时候拉到小广场再分。” 乔满想了想,现在囤了白菜萝卜,就腌酸菜,个把月后酸菜腌好了还能做酸菜油渣馅的食物。她再腌几坛子酸萝卜,到时候做赠送的小菜,或者做酸萝卜老鸭汤什么的也好吃。 天冷了人就容易胃口不好,吃点酸正好开胃。 正事商量完,齐冬梅又看着乔满叹气:“小乔啊,不是大姨说,安安太小了,身体又弱,可不能跟你再这么折腾了。你要是放心,就把她放我家也行。我孙子孙女都在,反正一个羊也是养,三只羊也是放。” 熊梅嘟囔:“你家孩子都上初中了,能和安安玩到一起去吗?” “诶你看你这人……” 眼见战火升级,乔满又连忙阻止:“回头再说吧,安安现在还离不开我。” 她也发现了,安安特别缺乏安全感,离不开她。 这两人走的时候还在拌嘴,乔满听了一会儿,哭笑不得—— “那谁,你家囤多少啊,要不要搭把手啊,你家老程自己忙不过来吧?” “你一会儿先跟我去我家拿包子,省得你做的饭给你家孩子毒坏了。” …… 傍晚,一阵阵浓香的饭味把安安叫醒了,和中午的白粥不一样,还有肉的味道。 安安揉了揉咕咕叫的小肚子,自己下床来到了厨房。 乔满正在尝粥的味道,看安安来了笑着说:“安安醒了,来喝鸡茸粥。” 安安大眼睛眨巴眨巴,拱着小鼻子闻了闻,好香啊。她高兴地喊道:“好!” 这时,门铃响了,今天客人还真不少,竟然是王宇威和李硕。 王宇威拎着一袋水果:“我听齐姐说了,安安生病了,我来看看,没事了吧?我同事那些人有口吃的就行,你放心吧,还是让熊姐照常做就行。” 她进了门,却见儿子还站在门外,闭着眼睛一脸陶醉的样子,就觉得丢人:“李硕,你不是说老师有任务给你吗?” “好香啊……小姨,今天做什么啊?” 他没说完,后脑勺就挨了一下子,这才如梦初醒地翻书包:“乔晏宁小姨,这是老师让我给乔晏宁带的课本。” 王宇威尴尬地笑笑,乔满笑着和他们说谢谢。 寒暄几句,两人正准备告辞,王宇威忽然接到了队里来的电话,表情瞬间严肃下来。 放下电话,她对李硕说:“自己先回家叫个外卖吃,妈要出任务。” 乔满看着小男孩眼中的失望,没忍住说:“让李硕在我家吃吧。” …… 王宇威走了,李硕和安安坐在餐桌上吃暖融融的鸡茸粥,乔满还给李硕热了两个包子,他还得意地跟乔满和安安炫耀今天包子竞拍的结果。 “小姨,你这鸡茸粥拿去我们学校门口,肯定会大卖!” 他倒是也不见外,这么一会儿就和乔满安安混瘦了,还让安安叫她“大力哥哥”,被安安嫌弃地拒绝了。 在喝完最后一口鸡茸粥时,李硕眼睛滴溜溜转着,忽然说:“安安,你功课落下挺多吧,等你好了我天天放学给你补课吧!” 争得了乔满的同意,李硕高兴得都快蹦起来了,“小姨,我能晚饭也在你家吃吗?我让我妈给我交伙食费!” 乔满哭笑不得,这事倒是让齐冬梅解决了:“你和安安吃完饭就去齐奶奶家,和哥哥姐姐一起学习。我们大人要在这里商量事。” 就这样过了几天,熊梅的手艺突飞猛进,和乔满做的包子味道也有八成像了,甚至手速都提升不少。原来包六百个包子要一下午,现在只需要三个小时了。 乔满这几天清闲不少,主要就是指导熊梅,调停熊齐二人的“战争”,给孩子们做饭,还有就是腌萝卜、积酸菜,已经快忘了要去摆摊的事。 这天上午,她忽然收到一条消息,似乎是从她收款码摸过来的。 【老板,你什么时候摆摊啊?孩子要饿死了!】 第10章 酱肉包 乔满休息了这些天其实也没闲着,她一直在试着调配别的馅料。 这天傍晚,哼哈二梅都聚在乔满家开会。 这几天,两个人为了包子这事没少打交道,偶尔还是会有拌嘴,不过却不像以前一样剑拔弩张了。 齐冬梅拿着个本子,说了大家的反馈:“4单元的许姐说,这次的猪肉白菜包子比上次好吃,咸淡正好,她家孩子还吵着要,这次订了20个。 后面2号楼的老钱大哥说素三鲜的胡萝卜有点多,他爱吃鸡蛋,问能不能调调。让我给否了。三块钱一个比他拳头还大的包子,还要什么自行车!不过这次他也要了20个肉的20个素的。 第12章 也就前两天的包子有一点问题,这两天的都非常完美!” 齐冬梅给的情绪价值很高,说完还亲自带头鼓起掌来。 乔满也跟着夸:“熊姨我真的没想到,您在做饭这方面还挺有天赋的。” 熊梅被两个人弄得不好意思,“他们就是没吃过小乔你做的,不然就知道什么才叫真正的好吃。” 齐冬梅也点头,跟着夸了几句乔满,又问:“你说明天换菜单,是准备做什么?晚上我好跟大伙儿说,再统计一下。” 乔满说:“以前的猪肉白菜和素三鲜还是让熊姨做。我再新加一个酱肉包,还有一个豆腐包吧。还是和以前一样,荤的四块,素的三块,素的比荤的要大。对了,这次还有茶叶蛋,两块五一颗。” 听到酱肉包的时候,齐冬梅和熊梅都咽了下口水,两人更多是对包子的期待。只是提到茶叶蛋,两人对视了一眼。 还是齐冬梅忍不住先开了口:“小乔啊,不是我这人扫兴啊。城南这边吧本来就是老城区,都是老人和租户居多。你说包子比别人家贵一两块很正常,咱真材实料,手艺也摆在这儿。就是这茶叶蛋……” 熊梅知道齐冬梅的意思,也劝道:“小乔啊,茶叶蛋外面早点摊都是,买了早点顺手就买了,最贵也就一块五,你这个定价是不是有点高了啊?” 这两天,她被齐冬梅和乔满锻炼得也开始用做生意的思维思考,挣钱的劲头又燃起来了,用她老伴程向东的话说就是“事业第二春”,她是生怕因为这块八毛的让口碑受损,生意黄了。 乔满也不辩驳,从厨房拿出两颗茶叶蛋:“你们先尝尝。” 齐冬梅也有点饿了,快速地剥开一个就塞入嘴里,眼睛立即亮了:“这价定的没问题,你做了多少?我晚上给你好好推销一下!” 熊梅也连连点头,吃得急了些还噎到了。 乔满说:“第一批做的不多,如果订的多的话我再多做点,其实有一晚上就能做好。” 三人商量好,要走的时候,乔满和熊梅对视一眼,对齐冬梅说:“您也跟着跑钱跑后这么辛苦,我和熊姨商量了一下,我们合同结束之后,我和她各抽出一成利给您。虽说这钱没多少,也是我们的心意。” 她其实早就看上了齐冬梅的销售能力。 齐冬梅看了熊梅一眼,熊梅别扭道:“看我干嘛,我又不会让你白干活。” 这么一说,齐冬梅也不客气,“我也成老板了?那我可得多卖卖力了!” 临走的时候,齐冬梅还挺感慨,对熊梅说:“没想到我年轻的时候没个固定工作,老了老了还能做生意了!要是小乔这生意能长久点就好了。行了,我得赶紧回家看看那几个小兔崽子闹翻天了没。” 看着齐冬梅风风火火的背影,熊梅也在心里叹气,谁能想到,在几天前乔满找她合作时她还犹豫不决,觉得肯定赔本,现在还有点舍不得了。 …… 送走了两人,安安又在齐冬梅家,就剩乔满一人,她开始准备食材。 酱肉包和猪肉白菜不一样,用的是熟馅,所以可以把馅料提前准备出来,明天也不用起得太早,影响楼上楼下休息。 说起来,第一天她已经很小心地剁馅了,还在菜板下垫了厚厚的防震,也被楼下找上来了。 她叹了口气,自言自语:“赶紧挣出餐车钱,再买个大冰柜,到时候就能提前准备好馅儿,然后现包现卖,也不用受时间限制。” 肉馅切丁,肥肉煸油,再加入自己炸的香料油炒香,油清肉熟时再放入调好的酱料,上色上味,肉丁各个红亮饱满,颤颤巍巍,单吃肉馅都香得不行。 等汤汁黏稠,就可以盛出肉放在盒子里保存好。 炖肉剩下的汤汁也没浪费,乔满加了量凉的浓茶水,又丢进去一袋自制的料包,然后就把一个个洗干净的鸡蛋扔了进去。 这就是她的秘诀,让茶叶蛋茶香四溢,却味美香醇。 终于可以空下来,她摸出手机,才看到竟然有好几条微信。 一个是一位叫“007”的顾客上午问过她明天能不能出摊,还问了可不可以预定。 她回得可以,还说如果超过一百的话近的地方可以送。 不过她好像努力了一上午,最终还是没凑够一百个包子,只定了7个猪肉白菜和3个素三鲜的,明天一早去摊位拿。 乔满想了想,学着齐冬梅的样子热情回道:【知道了,明天上新的包子,酱肉包和豆腐包,还有茶叶蛋,要不要尝尝?】 她说完又手打了价格。 见对面还在犹豫,她又退出去看另一条,是王宇威发来的转账,说是饭费。 她还奇怪,现在给刑警队送包子的是熊姨、给小区里的邻居送包子的是齐姨,她们两个送包子的时候就去收钱,然后再找她汇总报账,也没有谁直接联系她。 乔满点进去才知道,原来王宇威是给李硕交的餐费。 【真抱歉啊小乔,我和他爸最近都在出勤,忙昏头了。我今天才从孩子奶奶那知道他这几天都没去奶奶家吃饭,全是在你家吃的,给你添麻烦了。】 自从上次李硕蹭饭成功之后,放学之后就会来。 不过他还真的说到做到,认真地给安安补起课来,可让乔满少操了很多心。 她那天晚上看了看安安的新课本,简直一头雾水,还是给孩子们做饭更简单些。 乔满不知道,其实李硕成绩原本也不行,上课也不喜欢听讲,总搞小动作。为了给安安补课,为了吃到她做的饭,他都开始认真听讲了,下课还找老师问问题,就连对李硕头疼的老师都惊叹不已。 这些王宇威和她老公不知道,老师想找家长也得找得到啊。 乔满和王宇威说了原因,又退了她的转账,让王宇威好一顿消化。 趁着这空档,她又给熊梅和齐冬梅微信发了菜单报价,都是她手打的。 还好这种摆摊只维持两周,不然她真得打个纸质菜单才行。 不一会儿,“007”又给她发了消息:【老板你好,再要3个肉酱包,一个豆腐包,两个茶叶蛋。】 · 第二天是周一,黄凌背着一个硕大的背包走进了办公室。 同事崔姐见到黄凌的包还调笑:“年轻人就是新潮,小黄你这包怎么跟羽绒服似的,鼓鼓囊囊的。” 黄凌含糊地笑笑,飞速地跑到工位。她也不能说这包还是小常给她的,专门为了给包子保温的。 果然,包子还有余温,小常和黄凌狠狠地咬了一口酱肉包子,幸福地喟叹:“真香啊!” “这是我吃过最好吃的酱肉包了!”小常努力把嘴里的包子咽下,感叹道。 黄凌也猛地点头表示认同,这酱肉包和她以前吃的都不一样—— 一口咬下,肉丁腴润浓香,瘦肉嫩滑、肥肉不腻,酱香渗入肉丁和包子皮,吃一口简直身心满足。 小常感叹一句:“我宣布,这个酱肉包就是我的人生包子!” 黄凌吃得满嘴都是肉丁,也张不开嘴说话,只是一个劲地点头附和。 一旁的张爽才坐下就听到小常的感言,“太夸张了吧你。” 小常“啧”了一声:“没品味,昨天叫你买酱肉包你不买,今天你就后悔去吧!” 找乔满的“007”就是黄凌,和她一起拼包子的原本只有小常,后来小常又说服了张爽。 张爽买包子的时候哪知道包子好不好吃,他本来就不喜欢吃饭,吃东西就是为了活着。他找黄凌带包子也是为了省事,他住城北,附近不允许摆摊,便利店的早餐都吃腻了。 “啊,真是好后悔啊。” 见张爽面无表情地学她说话,小常也不急,想了想,还是舍不得,只掰了小半个包子递给张爽,“别谢姐,下午的会你替我开。” 张爽“嘁”了一声,“做梦吧你。” 接过四个猪肉白菜的包子,随手把那小半个酱肉包扔进了塑料袋里。还有一杯豆浆,还有一个茶叶蛋,他看了看,还行,黄凌她们没拿他当冤大头。 这家早餐和便利店里卖的价格差不多,比便利店好的一点是这包子是人工手包的,不是拿速冻包子热的,豆浆尝着也是自己熬的,不是豆浆粉冲的。 至于茶叶蛋……看着和便利店的一样嘛。 第11章 豆腐包和茶叶蛋 张爽每天吃便利店的酱肉包都快吃吐了,他现在看见酱肉包就没什么胃口,还是觉得猪肉白菜的更好。 虽然他妈妈总提醒他“好肉不做馅”,但他条件有限,只要不是便利店的早餐,其他都行。 张爽吃得快,一个包子吃三口。小常刚吃完一个酱肉包,豆浆也才喝了两口,转头看见他手里的塑料袋只剩下她给的那小半个酱肉包了,就连豆浆都下去大半。 小常摇头:“暴殄天物啊暴殄天物!你这么吃,包子能尝出味道吗?” “我又不是没有味觉。”张爽连吃了四个猪肉白菜包,也有七八分饱,慢悠悠地“品”着剩下的豆浆。 第13章 “你别说,这豆浆味儿不错,我都好久没喝到这么正宗的豆浆了。” 而且还很便宜,便利店里是豆浆粉冲的,还五块钱一杯。 张爽回忆着,上次他喝到这种卖家自己做的豆浆还是在高中,顺手把那一小半酱肉包塞进嘴里。 他依旧快速咀嚼,当牙齿咬碎丰腴味厚的肉丁时,忽然顿住。 张爽不确定地慢慢咀嚼,越嚼越觉得这酱肉包,不对劲啊! 包子只有小半块,他这次也不敢囫囵吞枣,只是这酱肉丁和包子皮混合在一起,越嚼越香…… 这酱肉包是真的香啊,比白菜猪肉的还香!他怎么这么轴,怎么不懂得尝试新鲜事物! 张爽看着袋子里那颗茶叶蛋,递给小常:“跟你换个包子怎么样,常姐,晚上开会的ppt我包了。” 小常撇嘴,她最不喜欢吃茶叶蛋了,抱着自己的肉酱包说:“真没眼光,我有肉酱包吃,谁还吃鸡蛋啊。老张,我就勉为其难给你闻闻,我这肉酱包有多香!” 还是黄凌看不下去,分了个酱肉包给张爽。 酱肉包确实好吃,不过她还有白菜猪肉的包子,而且她更喜欢吃豆腐包子,没有豆腥味,有点肉味但更清爽。 三人正享用着美味早餐,就被匆匆进来的崔姐打断:“快别吃了,开窗户开窗户!一会儿有个客户要来,现在这屋里一股包子味,冯莫愁又要骂人了!” 崔姐说完还忍不住吸吸鼻子,今天这包子味道还挺香的。 她说的冯莫愁就是人事冯主管,三人立即不再吃了,默契地各自行动,开窗、收拾桌面、喷空气清新剂一气呵成。 他们刚收拾完没一会儿,冯主管引着客户就去了经理办公室。 不过冯主管出来还是皱起眉头:“这是什么味儿啊,我说了不要在办公室喷这种廉价的空气清新剂,都是毒素!对了小黄,客户是带着小孩来的,你给小孩子倒一杯果汁。” 黄凌面无表情地盯着电脑:“冯姐,我手里还有活儿,经理交代一会儿要给客户看,你还是自己来吧。” 这种事本来就不该他们来做,只是平时他们都不敢反抗。 小常几人看着被气走的冯主管,齐齐给黄凌比赞。 崔姐喃喃:“小黄你今天吃了熊心豹子胆了?” 小常嘿嘿一笑:“熊心豹子胆没吃,但是吃了酱肉包子!” 崔姐想起了刚才闻到的香味,问:“你们是从哪买的包子啊?” …… 忙碌了一上午,小常揉着肚子问:“今天中午吃什么啊?要不还吃那家面馆?哎,要是这家包子中午也卖就好了,微波炉热一下总觉得没有刚出锅的好吃。” 往常她说这些张爽总觉得小常矫情,不过今天,他真是举双手双脚赞同! 正当他们准备出去吃饭的时候,黄凌这才发现,她的工位旁边不知道什么时候,站着一个男孩。 男孩是客户带来的,胖胖的,看起来已经十一二岁了,眼神却呆呆地,盯着黄凌桌子上那两颗茶叶蛋流口水。 黄凌她们还是第一次看到,这么大的孩子真的会流口水,一看这孩子就不是正常十一二岁的小孩。 见黄凌她们要走,他指着那两颗茶叶蛋说:“姐姐,蛋!” “你想吃茶叶蛋?” 他一开口,声音含混不清,大家就都知道小男孩可能是特殊人群,瞬间都在心里感叹,客户秦总是个样样都出色的女强人,孩子却是这样。 黄凌把茶叶蛋递给他,他像是闻见了蜜的小熊一样,抓起蛋直接往嘴里塞。 还好张爽眼疾手快,把茶叶蛋抢下来,给他剥干净了,才递给他:“一口一口咬,知道吗?” 小男孩似乎是被吓蒙了,看了看大家,认真点头,真的一小口一小口的吃了下去。 “呵呵,香!”小男孩吃得倒是干净,一颗鸡蛋吃完还傻笑着指着另一颗。 黄凌正准备剥皮递给他,冯主管来了,她看见黄凌的动作就尖声喝止:“干什么呢黄凌!你给小秦总吃什么东西呢!你们整天吃这种没营养的垃圾,就不要给小孩吃。” 她说完还拍掉了黄凌手里的鸡蛋。 鸡蛋咕噜噜在地上滚动,小男孩也要去追,被冯主管拽住:“小秦总啊,姐姐带你去下面西餐厅吃牛排好不好?我们先去和妈妈说一声……” 她话没说完,就听小男孩“哇”地一声哭嚎起来:“蛋!要蛋!不要牛!蛋!” 冯主管被吓到了,怎么哄都哄不好,还对着黄凌骂:“我一会儿要告诉经理,你欺负了小秦总,单子如果谈不下来,就等着开除吧!” 她刚骂完,就听见经理办公室一个恼怒的男声吼道:“冯旭琳,你给我进来!不想干了就滚,别给我丢人!” 众人愣住,看向经理办公室,经理和秦总不知道站在那多久了。 秦总走过来捡起茶叶蛋,用纸巾擦了擦剥了壳,耐心地送到儿子嘴边:“慢点吃。” 她温和地对黄凌笑笑:“谢谢你,能告诉我这个茶叶蛋从哪买的吗?” · 乔满几天没出来摆摊,却一直通知卖粥大姐订货,和大姐有着联系。 因此,她今天出来摆摊的时候,大姐已经给她占好位置了,还有点太阳,不至于那么冷。 乔满卖得挺快,大姐受乔满指点也很快卖完,临走时还和乔满念叨:“多亏了小乔你啊,我都可以提前退休了。干完今年,过了年我就不干了,我这老胳膊老腿干不动了。” 正好,乔满也没打算摆摊太久,冬天在外面站着太受罪了,她得尽快挣钱盘个小店。 和大姐告别,乔满就回家了。今天她没带着安安,自己来的。 前些天安安生病后,李硕就天天来给安安补补课,后来就被齐冬梅叫到她家,和她孙子孙女一起玩,大孩子看小孩子,还有她老伴看着,大家都放心。 就这么几天,安安就养成了习惯,一醒来就要去齐奶奶家,她家孙子孙女这几天被老师“请”回家,安安要和他们一起等李硕放学。 乔满刚进小区,就被二号楼的刁婶儿叫过去,“小乔啊,你做的茶叶蛋和酱肉包真不错啊,我这想减肥都破戒了!” 几人嬉嬉笑笑,乔满干脆抱着剩下的白菜和大家一起干活,她觉得五缸酸菜肯定不够,还得腌点辣白菜什么的。 这时,有一个大妈提起了前一阵抢孩子的那个案子:“你们听说了吗,那人被逮了!” “听说了,是个女的。” 大妈神秘兮兮:“什么女的,是男扮女装的变态!不过好像也不是公安抓的,听说是有热心群众。” “我也听说了,热心群众应该是个男的吧,还是个块头大的男人,要不怎么能一脚就把那男的踹得起不来?你说是吧,小乔。” 乔满正在给白菜叶子抹辣椒,看着自己身前的这二十来颗白菜—— 一会儿她多跑几趟地下室,还是别一次性搬一百多斤白菜健步如飞了吧。 第12章 梅干菜酱肉包 天越来越冷,十月最后一天,江城的家家户户总算来了暖气。 乔满觉得新鲜,摸了摸暖气片,还挺热的。 不过几天,乔满就觉得,暖气好是好,就是太干燥了,每天都是渴醒的。 早上,乔满伸着懒腰从厨房里走出来,看着安安已经穿戴整齐,抱着水杯灌水,像头小水牛一样,问她:“安安,要不要吃山楂棒冰?昨天你齐奶奶刚给了我一筐山楂。” 安安放下水杯,小脸总算见了些肉,严肃地说:“小姨,你生理期,不能吃太多冰的。我去上学了。” 多亏了李硕总跟她说一些班里的事,除了第一天有点紧张,这几天的状态也越来越好。 乔满看着安安背着书包的背影,“啧”了一声,“这小管家婆,现在是越来越嚣张了。” 这次安安生病,乔满才知道养个孩子是真的不容易。 她把重任几乎都放在了熊梅身上,她则是更多的照顾安安,每天变着法地给孩子们做饭。 短短几天,安安的气色倒是看上去好了不少,人也更有精神了。就连性格都开朗了一些,也不像刚开始的时候,有点怕她,但又怕她消失、总粘着她。 只是人还是黑黄黑黄的,瘦也是真的瘦。 她和李硕那种有精神的瘦还不一样,人看着还是有些干瘦缺乏营养。 乔满叹了口气,准备去菜市场买点羊排,晚上做个羊排萝卜汤吧。 这几天她重心没放在摆摊上,也就没那么快挣够钱。 昨晚她们三人算了一下最近的收益,她的分成还不够买一辆二手的加热餐车。更何况取暖费还是熊梅替她交的,她这一部分还得还债。 乔满叹了口气,好在安安去上学了,她有不少时间来挣钱了。 该换菜单了,乔满去菜场转了一圈,打算明天做梅干菜酱肉包,再做个腐乳豆芽素包子。还有,最近很多人问她有没有甜口的包子卖,她又买了一大袋红豆,准备带回家自己做红豆馅。 第14章 自己熬豆馅可以掌握放糖比例,不会过于甜腻,红豆的香味也很足,比直接买红豆泥强许多。 乔满又买了两筐鸡蛋,这段时间茶叶蛋倒是广受好评,她的老顾客007每天都要订十多个茶叶蛋。 说起这个,乔满就想笑。她没想到,她的一个订餐群她不是群主,群主就是那个“007”。 这女孩儿倒是挺适合管理的,能很快地总结出需求,给新人发菜单,拒绝一些不合理的要求……总之,她把群打理得井井有条。现在这里面已经快一百个人了,不止是她公司的同事,还有她摊子上的其他顾客,齐冬梅和熊梅也在里面,甚至王宇威他们刑警队的人也有不少在里面的。 乔满借了辆自行车,把大包小包都挂在自行车的前后左右,鸡蛋也被她结结实实地绑在后座上。 虽说现在冬天的物资也丰富了,不过冬天天气冷,有时下场大雪几天都大家也不怎么喜欢在外面逛,还是有许多人习惯囤货。 所以乔满推着自行车走在大街上的时候,没引起多少人的关注。倒是进了幸福小区,就被小广场上的老人们叫住了。 三号楼的孙大妈笑得脸上褶子都皱起来了:“小乔啊,你那个茶叶蛋放了什么了?给我家小孙女香的,每天都要蛋蛋蛋蛋的。” 乔满笑笑,“这次我做的多,想吃的话您多订点。我记得您小孙女和安安、李硕一个学校吧?好像个子不高,应该是鸡蛋吃少了,您给她一天吃两个蛋,明年肯定是班里第一大个子。” 孙大妈笑不下去了,黑着脸往回走,走了两步又不甘心,转回身对乔满说:“我家明天订十个茶叶蛋,十个酱肉包。这钱你数好。” 乔满瞟了一眼,孙大妈把钱卷了个卷,笑着接过来,“好嘞,那得麻烦您等我一下,我数数。” 孙大妈愣住,真数啊? 乔满把钱展开,对孙大妈说:“您算错了吧,应该是六十五,您少给五块。” 周围人一副果然如此的表情,弄得孙大妈脸红一阵白一阵,从口袋里又掏出五块钱,塞给她走人了。 这小年轻怎么这么市侩!小姑娘们不都不好意思当着人家的面数钱吗? 不应该说什么都是邻里邻居的,数什么数,就收下了吗? 这还不算完,她还听到乔满在她身后大声喊:“孙大妈就是老糊涂了,不是您说的爱占小便宜。回头得跟她家人说说,得带孙大妈去医院看病啊,我听说忘性大这就是老年痴呆的前兆。” 看着孙大妈仓皇而逃的背影,乔满心情舒畅。 她听齐冬梅和熊梅两个人都说了,这孙大妈也和她们打听了好几次作料都放了什么。她们是多年邻居,老伴们年轻时候也都是一个派出所的,拉不下面子就说了些茶叶蛋都放的材料。 孙大妈还真回去试着做了,但做出的味儿总是和乔满做的茶叶蛋差不少。 结果鸡蛋浪费了,家里人都不吃,只能她自己吃。 孙大妈气得在家里骂:“一个破茶叶蛋卖那么贵,不让人活了!穷疯了吧!” 她骂多了,家里人也嫌烦,儿女和老伴总要顶两句,让她心里更不舒服了。 这些邻居们都和齐冬梅讲过,乔满也知道的。 乔满才不管她背地里怎么骂呢,她也不敢在她面前怎么样。 她不仅要卖给她,还要多多的卖,让她家离不开这一口,就挣她这份钱,气得她跳脚也没辙。 这时,有个奶奶忽然问乔满:“满啊,你谈对象了吗?” 还没等乔满回,就有人制止住那位奶奶:“您又要给小枫介绍对象了?您可拉倒吧,小枫他都没空回家,听说又出差了,到现在宿舍比他办公室都干净。” 乔满一听是这事,留下一句“明天加个梅干菜包子,还有腐乳豆芽菜素包子”,就插科打诨地赶紧溜了。 她谈什么恋爱啊,谈了恋爱还得养个男人,她还得养安安呢。 她的二手餐车钱还没挣出来呢! 今天也是巧了,就在乔满煮豆沙的时候,她又收到一个大单子。 一个叫秦娟的女人给她打了个电话:“请问是乔老板吗?我是从黄凌知道您的手机号的。我是启维科技的老板秦娟。” 乔满一头雾水,启维科技在江城还挺有名,她还有不少这个公司的顾客,“我没投简历,也不找工作啊……” 那边笑了,“我不是找你入职的,我是找您订茶叶蛋的。” 挂了电话,秦娟摸了摸儿子戴戴的脑袋:“好了好了,妈妈已经给蛋蛋老板打电话了,你明天就又能吃到那个蛋蛋了。” 看见男孩终于不哭闹了,秦娟松了口气。 那天谈合作回到家,戴戴就一直吵着要吃茶叶蛋。 她让司机去买,全城都买遍了,戴戴还是吃了一口就吐了,然后又大哭。 她又让阿姨去做,还是不行。 今天她忽然想通了:戴戴不是喜欢茶叶蛋,只是喜欢那天吃的茶叶蛋! 她这才紧急找人,终于安抚住了戴戴。 · 乔满没当回事。 第二天秦娟的助理来取茶叶蛋的时候给的钱多了,她又塞了几个新出锅的包子给了助理。 没想到,当晚又接到了秦娟的电话:“乔老板,听说你们还有订购早餐的服务,方便来我这里谈一下合作吗,我派人接你。” 挂了电话,乔满怔怔地看着手机屏幕三秒,直接给熊梅和齐冬梅打了电话,让她们晚饭后来家里一趟,有重要的事要商量。 熊梅挂了电话,呆呆地坐在沙发上,看着一个地方出神半天,都把程向东吓到了。 “大梅,老伴儿,你这是怎么了,哪不舒服?” 程向东不问还好,一问,熊梅竟然流下了眼泪。 她抬头看向程向东,木愣愣地说:“老程,我又要失业了。” 第13章 做大做强 吃过晚饭,安安又和李硕一起去楼上齐冬梅家玩,乔满在房间接电话,似乎有什么重要的事。 熊齐二梅坐在乔满家的客厅里,心里忐忑。 熊梅抿着嘴不说话,耷拉着眼皮,脸色很差;一向话多的齐冬梅今天也一反常态,一直喝着水,几乎没怎么说话。 她们知道,今天乔满叫她们来,肯定是因为那个合同到期了,她们要分道扬镳了。 熊梅最后是按照合同工45岁就内退了,这个时候没有退休工资,只能到正式退休才能领。 那时候她家要养两个孩子,老程又经常发不出工资来,派出所一天天得还很忙,她又得照顾家里,又得每天去找活儿做,做过保洁,也在厨房里帮过工,累得回家闭上眼睛就睡着了,四十多岁硬是像别人五六十一样。 好不容易退休了,可这几年心里却空落落的,直到被乔满“忽悠”着签了合同,这些日子也是她觉得最充实的几天。 不仅如此,她现在也可以理直气壮地给孙女买她喜欢的盲盒了,而不是去了商场就想发脾气。 她是知道早晚有这么一天的,可因为许多原因,她们散伙的日子推迟了一些,她就看到了些希望。 可是早晚要散伙的。 她连晚饭都没吃,听着老程劝了她好久,现在才显得平静些。 相比之下,齐冬梅就有点稳不住了。 她们刚来的时候乔满在接电话,让她俩随便坐一下。 齐冬梅一会儿站起来跑去窗外,一会儿又坐下喝水,一会儿还要上厕所,把旁边的熊梅都烦得没心情再想那些事了。 果然,齐冬梅坐下,还是没忍住,小声问熊梅:“大梅,你说小满叫咱们来是不是因为……因为要散伙的事啊?” 虽说她只拿两成,但是她年轻的时候是工厂的临时工,没有一分钱的退休金,这笔钱对她来说也算是一笔不小的收入。 熊梅本来就烦,这两天能和齐冬梅和平相处也完全是因为要一起工作,现在合作结束,她也不想忍了,冷声冷冷语地拿话刺她:“这事儿本来也和你没多大关系,当初可是我和小乔签得合同。你急什么。” 这话实在不好听,不过齐冬梅也知道熊梅现在心情很差,不和她计较,叹了口气:“我是觉得忽然有个进项真挺不错的,这些天家里日子都好了不少。而且我确实舍不得,你都不知道,赵建国现在可尊敬我了,我闺女也不再说说天天东家跑西家颠,反而教育她那对龙凤胎,让他们照顾好安安和李硕,姥姥要去忙事业了。 你听听,忙事业,嘿嘿,我有一天也能被这么说,我齐冬梅也有事业了!” 熊梅冷哼一声,齐冬梅也不在意,继续说:“我最怕被困在家里了,现在天天往出跑,身体还比以前强了不少。你说,小满不给他们送早餐了,那他们能乐意吗?” “不乐意你还能怎么着,又要给谁告状,当谁的狗腿子啊?就像以前你跟我领导告密 ,说我们生了二胎,最后让老程也被撸下来,到了退休都只是个警员!” 第15章 “熊梅,你忽然抽什么疯,这两件事有什么关系?”齐冬梅被她骂得火大,直接站了起来,“我都跟你说了,当初不是我告密的!” “那我怎么在厂长办公室门口看见的是你?第二天厂子里就贴出来对我的通报批评,厂计生办也找到我家了!” 齐冬梅一屁股坐下,沉默了。 “你说啊,你心虚了吧!” 齐冬梅忽然说,“我根本就没进厂长办公室,我只是看到我们组的老任大姐从厂长办公室里出来,过去问她干什么了。结果第二天你的通报批评贴出来,她由临时工转成了国营工,我终于知道是怎么回事了。 我还找她去打了一架,不过看到她家里的情况,最终也……” 熊梅语塞,老任大姐前几年就去世了,她去世之后大家才知道,她丈夫出了车祸腿没了,儿子又是个脑瘫,家里全靠她一个人的工资。 两人都不再说话,低头抹泪。不一会儿两个人就抱在一起大哭:“我们的命啊!” 乔满从卧室出来的时候,就看见这么个场面,吓了她一大跳。 她刚才在卧室里就隐隐听到外面有哭声,怎么这两个人还一边哭一边说对不起啊…… 似乎是感觉到了旁边有人,两人忽然停住了哭,抽抽噎噎地一起看向乔满, “满、啊,是不是、要散、散伙啊?” 齐冬梅哭得眼泪鼻涕都挂在脸上,乔满赶紧给两人递纸巾,哭笑不得:“你们就是因为这个哭的啊?” 熊梅到底是不好意思,低头擦眼泪:“不是,我们两个解决了点旧怨。你找我们什么事?” 乔满这才进卧室去取文件袋:“这是启维科技的合同,要跟我们订早餐。我们的合同可能又要延期了。” 大悲之后又有大喜,这下连熊梅也结巴了:“这是、这是要多少个?!” “他们公司254人,一人两个包子,一荤一素,还有一杯喝的。就是每人每天二十块钱的餐标。虽然不算很多,不过每天都是稳定的。这是半年的合同,如果合作愉快,以后会一年一签。” 齐冬梅拿着合同乱翻,她也看不懂,赶紧递给熊梅:“启维科技,我知道我知道!我女儿说过,她家待遇在江城算是不错了。她还想让我女婿去应聘,不过人家没看上,说是要大学生。” 说到这儿,齐冬梅乐了:“没想到我比我女婿先打入启维科技内部了,哈哈!” 乔满看着这俩人一会儿哭一会儿笑,像个小孩似的,提醒她们:“熊姨,这几天我不摆摊了,跟你一起做吧。你现在一个小时也能包四百多个包子了,就是得累些。后面还是得招人,你们注意着点,人一定要靠谱干净,记得让她办健康证。” 她又对齐冬梅说:“齐姨,您没有七十吧,要不考个驾照?” “你不跟我们一起干了?” “考驾照干嘛?” 两人一口同声,乔满笑了,“就这点收入实在不够,我还有别的事要做。” 这些钱刚刚够她换个二手的保温加热的餐车,还不是那种带棚子的。 江城靠北,冬天太冷了,虽说有火烤着,但等进了12月就开始很冷了。尤其是冬至之后,数九寒天,别说手伸不出来,馅料都得冻硬了。 别人可能就歇着了,她可不行,除了要养安安,乔家饭店还等着她呢。 那可是乔雅最大的愿望。 在这之前,她要挣够钱,在小吃街盘下一间店铺。 这样离安安不远,她也可以不那么受罪了。 为了这个目标,乔满开始给两位老太太画饼:“等以后我就只是隔一段时间教一下新品,这个事情也只能靠你们两个了,我们的合同还得再签,分成比例得变一下,才对你俩公平。” 从末世来,乔满不会轻易相信任何人,也不会这么轻易招人合作。和这两人这么多天的相处才让她相信这里的人和善居多,尤其是幸福小区的邻居们。 当然,偶尔也会有些爱占小便宜的,就像孙大妈一样,不过刚来的时候,孙大妈还告诉她怎么省水省电。 乔满没瞒着两人,把自己的计划跟两人说了。 齐冬梅不解:“小满,其实我开你赵叔的老头乐也能送货,冬天也不冷的。不用开车吧。” 乔满微微一笑,“以后做大了可是要开店的,到时候全江城都吃我们的包子,您也是齐总了,骑老头乐出去多不像话。” 画饼结束,熊齐二梅是晕着从乔满家出去的,就像当初熊梅捏着合同,晕乎着掏了五百块一样。 现在这五百块已经不是一万多块钱这么简单了,她们以后也成“总”了?! 六十岁真的是闯的年纪?! · 乔满这两天忙得也顾不上安安,她压根就不知道,安安在学校里竟然被别的小同学“欺负”了。 早上,安安和李硕带着乔满新做的包子去了学校,乔满以为只是他们自己吃,没想到安安跟着李硕还真悄悄做起了生意。 安安把一个茄子青椒包和奶黄包递给同桌:“这是你的,一共六块。” 同桌咽着口水问她:“你今天带的是什么?” “新品,莲藕鲜肉的。” 还没等同桌说想要尝尝,一直看她不顺眼的杨梓涵来了,看见她们手里的包子嫌弃地说:“你们早上又吃包子啊?到底是小姨不是亲妈。还是我妈妈好,我妈妈给我吃三明治,是便利店里买的,很贵哦!” 第14章 莲藕鲜肉包 别看安安才转来一周,就已经和班里大部分同学混熟了,甚至还交到了好朋友。 这就要归功于小姨做的好吃的包子,还有她在一三班唯一的人脉——李硕了。 不过也有总找茬的,比如现在正站在她课桌旁边的杨梓涵。 同桌刘园园凑过来,小声问安安:“乔晏宁,杨梓涵怎么总来找你茬啊?” 安安抿着唇,也小声说:“可能是太饿了吧。昨天我听晨晨姐姐说,她的数学老师现在整天凶巴巴的,谁都不敢惹她,就是因为她要减肥不能吃主食,就是大米饭大馒头什么的。” 壮实如小牛犊的刘园园顿顿不能落下这个“主食”,米饭她能吃一大碗,馒头能吃两个。要不是现在她妈妈刻意控制她不让她再胖了,早上的包子她能吃四个! 杨梓涵嗤笑一声,对着乔安安趾高气扬地说:“你才是饿的呢!” 安安点头:“是的呀!我小姨说,我之前看着头大身子小就是因为营养不良,得多吃饭。而且我比你矮半头,皮肤黑黄,头发干干的,都是因为小的时候没有吃好的。所以她现在要给我多多的补,每天都做好吃的,让我长高!” “你!”没想到她这么实在,噎得杨梓涵只想跳起来指责安安抢她台词! 这时,一旁的刘园园忽然想到,“可是,她不是说她吃了三明治吗?” 安安一脸嫌弃:“便利店的三明治能好吃吗,李硕自从吃了我小姨做的包子之后,每天路过便利店都要骂一句难吃。” 刘园园同情地看了一眼杨梓涵,对安安说:“那我就懂了,吃不饱确实挺痛苦的。” “吃到难吃的也痛苦。”安安补充。 杨梓涵本来就生气,看见她们旁若无人的谈论她的三明治就更生气了,而且,乔晏宁竟然和李硕一起吃饭! 杨梓涵想找回场子,从鼻子里哼了一声,“我妈妈给我买的可不是你们能买的那种便宜货,是夹了金枪鱼沙拉的,你们吃过金枪鱼吗?那可是外国人吃的!” 她说完,就见那两个“讨厌鬼”终于不再窃窃私语,而是一起仰着脸看她,杨梓涵下巴抬得更高了。 也就安静了几秒,又传来了两人窸窸窣窣的说话声,气得杨梓涵真想大喊大叫。 刘园园嘴里还有包子,嘴角都是油,闭着眼睛享受:“老天爷啊!乔安安,你小姨做的这个茄子青椒的真的太好吃了!我觉得比肉都好吃!” “那你还要尝尝这个莲藕鲜肉的吗?” “要吃要吃!”刘园园不和乔安安客气,直接咬了一口,“我只吃过凉拌藕片,去年和我爸妈去江南吃过桂花蜜藕,没想到莲藕还能做包子馅!你别说,真香啊。咬起来也脆脆的……我哭了,安安啊,明天咱小姨还能做这个吗,我想吃!” 杨梓涵忍无可忍:“你们为什么不回答我的话!你们吃过金枪鱼吗!” 乔满和刘园园呆愣愣地看着忽然大喊大叫的杨梓涵,就连旁边的同学也停止了吵闹,问刘园园和安安:“她怎么了?” 安安好心给同学解释:“杨梓涵问我们吃没吃过鱼……我想想,我小姨刚接我那天,熊奶奶给了一条特别大的鱼,我小姨给我做了鱼丸,特别好吃!弹弹的。” 李硕刚从卫生间回来,听到“鱼丸”俩字就两眼放光,把杨梓涵挤到一边,站在安安桌子边问:“什么鱼丸啊,我怎么没听过!今晚做吗?” 第16章 安安摇头:“小姨说今晚庆祝一下最后一天卖包子摆摊,买了排骨,要给我们做糖醋排骨吃,还要做番茄鱼片、脆皮鸡翅……” 一旁的刘园园听得直羡慕,她怎么没有这么会做饭的小姨。 她边擦口水边问:“安安,你小姨不卖包子了吗?” 语气里多少是有些遗憾的,她吃过这么好吃的包子,她妈妈还没吃过呢! “那倒不是,小姨说最近接了几个大单,熊奶奶忙不过来,她帮着忙一段时间,然后就会出摊的。这次和以前的保温箱不一样了,这次我小姨可厉害了,她说她要现场包,不仅有包子,还有烧麦,你们吃过南方的纸皮烧麦吗,还有……” 安安推销起乔满来简直是不遗余力,别说刘园园了,就连周围的同学也不聊别的了,聚精会神地听完安安报菜名,七嘴八舌地问了起来。 杨梓涵也被安安说的好吃的吸引,不由自主认真听起来,都忘了接着生气。 直到上课铃响,大家都蹿回座位,她才不情不愿地扔下一句:“不就是包子吗,我也有!” 她听妈妈说,小姑的公司也订了包子,好像也很受欢迎。 小姑的公司肯定是跟大饭店订的包子,不是乔晏宁的小姨这种个体户能比的! 到时候她就拿着小姑公司里的包子来,也让同学们羡慕! 尤其是李硕,她到时候一定要让李硕尝尝什么才是真正的好吃的包子! 放学后,杨梓涵迫不及待地奔向妈妈,拉着妈妈的手快走了几步,赶紧上了自家的车。 杨梓涵妈妈问:“今天怎么还让妈妈开车来接你了?你是想去哪吃饭吗?” 杨梓涵直接说:“妈,我们去找小姑。你不是说她的公司订了早餐吗?我也要,我现在就要!” 杨梓涵妈妈愣住:“你不是不喜欢吃包子吗?” 杨梓涵眼睛乱瞟,她不想把实情说出来,就发脾气:“你别管了,快给小姑打电话!” 怕她生气,杨妈妈赶紧拨通了电话:“喂,小琳啊,梓涵说……想吃你们公司的包子。” …… 冯主管挂了电话,不可思议的看着手机屏幕—— “这家卖包子的真是来克我的吧?怎么在公司躲不开它,它竟然还阴魂不散!” 冯主管气得差点摔了手机,她想起这个包子就来气:“上次就因为他家我才得罪了启维科技的秦总,还被经理骂了个狗血淋头!秦总那个智力有问题的儿子也没吃过什么好的,偏偏喜欢那个破茶叶蛋,怎么今天梓涵也想要这破包子!” 可她不满足梓涵,梓涵又要告到奶奶、也就是她妈那里去,她妈和她哥又要打电话骂她了。 冯主管忍着气给黄凌发了微信:“明天帮我订四个包子。” 这边,黄凌还以为她看错了,揉了揉眼睛才确信,冯主管真的定包子了! 她快速回了消息:【冯主管,明天只有猪肉白菜和莲藕鲜肉,猪肉白菜4块一个,莲藕鲜肉要六块。】 冯主管拧眉,什么破包子要六块! 她不做饭,也一直在轻食减肥,不知道冬天,江城的莲藕卖得有多贵。况且乔老板家的包子皮薄馅大,实惠肉好,关键是实在好吃,就算白菜猪肉不是她做的,也比别的地方的包子好吃许多! 冯主管没耐心看黄凌的解释,她想着都买了,怎么也得给侄女买贵的买好的。 梓涵不是说要和同学比比吗,那可不能输了。 【就要四个莲藕鲜肉的吧。】 看着黄凌收了钱,冯主管撇嘴:真是没眼色,几个包子钱也收,怨不得干了几年还是个普通员工呢! · 第二天清晨,乔满轻手轻脚地起床,去安安房间里看了一眼,给她盖好了被子,又把纸条留在床头柜上,才去了熊梅家。 熊梅备好料等着了。 乔满撸起袖子:“熊姨,今天我看着您调莲藕鲜肉的,猪肉白菜的我来。以后您要忙不开,每天就准备两样馅供他们选择就好,最好从口味口感上搭配着来,也得看成本。” 乔满忙活到早上终于结束了。 今天不用出摊,等安安醒来的时候,餐桌上久违地热气腾腾起来。 乔满在灶台前忙碌:“安安,去刷牙,今天吃鸡汤小馄饨。” “小姨!好!” 安安知道,小姨要挣钱养家,她不能任性地粘着小姨,要让小姨没有后顾之忧。 可今天小姨能和她一起吃早饭,她简直高兴疯了! 就像刚搬到这个家来一样! 小孩子什么情绪都挂在脸上,乔满看着她的样子也不禁乐了,笑着问她:“今天我做的是白菜猪肉的包子,莲藕鲜肉的是你熊奶奶做的,你要给同学带哪个呢?” 安安了解园园,想都没想,在卫生间大声说:“我要带猪肉白菜的给刘园园!” 她今天和小姨吃早饭的时候,话就没停过。导致她来上学的时候比平常晚了十分钟。 她着急地拿包子给刘园园,“园园对不起,今天我来晚了。” 走过去却看见刘园园桌子上有个包子。 坐在她座位上的杨梓涵得意的说:“乔晏宁,我今天也带了包子,是莲藕鲜肉的哦!肯定比你的好吃!不信我们让刘园园评比一下。” 安安一怔:“我今天只带了白菜猪肉的……” 杨梓涵听了,更得意了。 第15章 抓小偷啊 课桌上放着两个包子,大小一样,就是猪肉白菜的包子褶子多切匀称。 这场评比是公平的,评委都有三个,不仅有刘园园,还有杨梓涵的好朋友徐妍,还有一个就是全班公认的“好吃鬼”小胖。 几乎是全班同学都围了过来,李硕站在安安身边问:“你不是说今天你小姨做莲藕鲜肉吗?” 最近这半个多月他爸妈都不在家,他姥姥崴了脚还没好,所以他在齐冬梅家吃完晚饭就得去奶奶家住了。 他奶奶什么都好,就是总觉得外面卖的食物都不健康,非得让李硕吃她做的饭。 昨天李硕躲过去了,今天他只能吃了再来学校,也就不知道包子的事。 乔满小声对李硕说了原委,李硕比安安还兴奋:“真的?!小姨要买餐车啦!” 安安立即警告他:“这是我小姨,不是你小姨。” “行行行,你小姨。” 李硕嘿嘿直笑,心里想着昨天的晚餐,那糖醋排骨简直是他吃过最好吃的糖醋排骨了!排骨肉软烂入味,味道刚好。而且一抿就脱骨,拌在白米饭里他能吃五碗饭! 还有那个香煎脆皮鸡翅,他都能听到筷子划在鸡皮表面的沙沙声,咬起来咔咔脆,里面的肉也好吃,还有番茄鱼片…… 昨天安安小姨说是因为接了个大单子庆祝一下,那回头买了餐车是不是也会庆祝一下啊?! 杨梓涵见安安和李硕两人嘀嘀咕咕不知道小声说什么,李硕还笑得那么开心,又生气了。 她不耐烦地说:“快开始吧,一会儿老师又来了。” 刘园园是最先品尝的,她各尝了一口,就说:“我投白菜猪肉一票,今天这个莲藕鲜肉虽然也好吃,但是藕还是太面了,和肉馅糊在一起,不怎么清爽。” 杨梓涵不屑撇嘴:“乔晏宁是你同桌,你当然要偏向她了。” “这个白菜猪肉的就是好吃嘛!”刘园园更气了。 本来这个白菜猪肉是她的早饭,现在还要被拿来做评比给别人吃,她又少吃一个,怎么能不生气。 下一个是徐妍,她本来挺嫌弃包子的,她和杨梓涵一样,都觉得三明治才高级。但为了她的好朋友杨梓涵,她也是豁出去了。 徐妍深呼吸,掰了小小一瓣的包子皮塞进嘴里,紧闭双眼,就像吃药一样—— 诶,不对劲,这包子皮好香啊! 她没吃到肉馅,但包子皮的内里已经被肉馅里的油浸透了一部分,吃起来一点也不腻,反而更香了。 这是她第一次吃到这么好吃的包子! 徐妍忍不住又去掰包子,听见杨梓涵轻咳一声,才想起自己的任务,“我投莲藕鲜肉一票,这个包子太好吃了!梓涵你再哪买的,肯定很贵吧!” 这都是她们之前排练好的台词。 杨梓涵骄傲地抬起小下巴:“那可不,这可是我小姑她们公司的,是从五星级大酒店订的餐,肯定比乔晏宁她小姨的小作坊强。” 这话让安安特别生气,她的小姨就是最好的! 安安也不知道哪来的勇气,一向不愿意和人正面冲突的安安盯着徐妍,把徐妍都盯得发毛才说:“你还没吃猪肉白菜的,不能投票。” 徐妍咽了下口水,这个乔晏宁怎么忽然有点可怕了…… 她又掰了一小块猪肉白菜的包子皮,嘴硬道:“吃不吃又有什么关系,反正你这个肯定没五星级大厨 ……我的妈呀!好好吃!” 刚才那个虽然好吃,但是也没这个好吃,这个连面皮的柔韧都很好吃。 第17章 不过杨梓涵的喊声还是把她拉回现实,徐妍不知道该怎么选择,没敢看杨梓涵,嗫嚅着说:“小胖你先来,我再想想。” 老师和家长都教他们不要撒谎,可她说了实话杨梓涵一定会不高兴,甚至不会和她做朋友了! 到了小胖这就没那么复杂的关系,只有对美食纯粹的热爱。 小胖显示捏起两个包子分别闻了闻,皱起了眉,他犹豫了一会儿拿起了莲藕鲜肉包。 杨梓涵瞬间得意起来,她就说她的包子一定会赢! 等小胖咀嚼两口,又喝了口水清口,拿起了猪肉白菜的。 随着他的咀嚼,小胖的眉头皱得越来越厉害,杨梓涵越来越得意,安安的嘴巴抿得更紧,大眼睛紧紧盯着小胖。 李硕看见小胖这个表情就觉得不妙,悄悄抓住了安安的手,让她别着急。 安静片刻,有人忍不住了,看着小胖都快把一个猪肉白菜的包子“品鉴”完了,问小胖:“胖哥,你到底吃出来了吗,怎么样啊?” 小胖慢条斯理地吃完最后一口包子才说:“我选猪肉白菜的。” 全场哗然,有人说:“我就知道猪肉白菜的好吃,要不然胖哥怎么能一整个都吃完。你看连哦偶鲜肉的他就只吃了一口!” 小胖反驳:“莲藕鲜肉的也不是不好吃,我觉得这两个更像是师徒两人做出来的。” 这个评价已经很高了,大家都好奇白菜猪肉的包子到底怎么这么好吃啊? 不少同学把安安围起来,小胖更是第一个问道:“乔晏宁同学,你小姨做的包子卖不卖呀?” 三票里两票都投给了安安带的包子,徐妍那票投不投都无所谓了。 宣布了结果后,杨梓涵哭了。可大家都围着安安,也没人关心她。 只有徐妍还在她身边悄悄安慰:“梓涵,我知道你喜欢李硕。要不、要不你换个人喜欢吧,我刚看见李硕拉乔晏宁的手来着……” 这下杨梓涵哭得更大声了。 直到老师来了,这场闹剧才结束。 毫无疑问,老师看见这个场景又要叫家长了,只不过这次不是李硕自己了,就连安安和杨梓涵一起叫了家长。 老师苦口婆心劝家长不要让孩子形成攀比之风,特意强调了别在孩子面前说什么高级和低级的食物,要教育孩子珍惜粮食之类。 杨梓涵妈妈被老师说得脸通红,她总和孩子说三明治高级之类的话,还不是因为她不会做饭吗。她也不想孩子出去瞎吃,毕竟外面做的饭菜有预制菜,还加了什么一滴香的科技,肉也没有好的,只有这种简单又不怎么好吃的西方快餐才放心一些。 不好吃的东西怎么骗孩子吃下去,就只能告诉孩子这些都是高级食材了。 从老师办公室出来,杨梓涵妈妈红着脸,尴尬地对王宇威和乔满说抱歉。 她走到乔满面前,支支吾吾地说:“那个,晏宁小姨,刚才老师提到你卖包子,而且品质特别好,我可以加你微信吗?” · 乔满和王宇威领着两个小孩回家,王宇威昨天刚出差回来,今天就收到了老师的召唤。 李硕怕挨打,把前因后果又详细地说了一遍,还强调:“是杨梓涵先来挑事的,也不知道为什么,她总针对安安。” 王宇威当然知道是为什么了,心情复杂地看了一眼自家的皮猴儿,很难想象这样的男孩也有人喜欢? 安安则是一直牵着乔满的手,一路低着头没说话。 乔满也不提这茬,问安安:“晚上想吃点什么?上次你说想吃菠萝咕咾肉,今晚吃这个吗?” 安安还没说话,李硕在一旁上蹿下跳:“好啊好啊!” 被他妈一把按住:“你妈都回来了,你还去别人家蹭饭?” 虽说她是给了饭费,但是毕竟麻烦。 乔满其实挺感谢李硕的,安安最近变了不少,也不像刚来时那么怯懦了。她忙着做生意没时间,大多是李硕帮的忙。 乔满拉着王宇威:“威姐,姐夫没回来,就你和李硕自己在家,我们一起去齐姨家吃饭吧。今天大人涮锅,我给他们四个小孩炒几个菜就行。他们四个天天放学就在一起,冷不丁不让去孩子多伤心。” 王宇威想了想,爽快说:“行,我厨艺不行,但是火锅还是能帮上忙的。咱们去买点涮肉什么的吧,这回你别和我抢,我掏钱!” 几人说说笑笑,乔满却一直注意着安安的动静,终于和王宇威母子暂时分开,她蹲在安安面前问:“怕小姨骂你吗?” 安安摇摇头,又点点头,还没开口小嘴就瘪起来了,泪珠子扑簌簌地掉下来:“小姨……我错了。” 她还是有这个习惯,先认错。 乔满拿出纸巾给她擦眼泪,带她去了背风的地方,笑了:“你说说你错哪了?” 安安眨巴眨巴眼睛:“我不该和同学吵架……让老师叫家长,给小姨丢人。” 看安安眼神惶恐,乔满索性抱起了安安,让她趴在自己肩头,轻轻拍着她的背:“安安,你没错。你没有打架,没有骂人,只是和同学比试了一下,这算什么?安安是为了帮小姨找回场子,小姨骄傲还来不及。不过安安,以后再有人找你茬你就回来告诉小姨,小姨帮你对付他,你不用自己扛。” 安安的小脑袋瓜已经超负荷了,有点听不懂乔满的话了,乔满还在那里说让她别动用武力。 这时,她们忽然听到有人大喊:“抓小偷,他抢了我的包!” 乔满看见一个带着黑色帽子和脖套的人飞快地跑向菜市场,经过她们身边时,乔满抬脚就踹向那男人的膝盖窝。 这一脚又快又狠,那个头套男人直接酿跄几步,单膝跪在地上。 他忍着疼迅速起身,看见乔满抱着孩子恶狠狠地瞪着她,就被身后的人一个飞扑,趴在了地上。 一身休闲打扮的江枫用膝盖压着男人,扭着他的手,给他两只手绑上了扎带。 他拎着男人起身,想对热心市民说声谢谢,就看见一个瘦弱的女孩抱着孩子站在一边。 出差抓人三天没合眼的江枫觉得自己真该休息了,刚才不是这女孩踹的人吧? 第16章 摆摊啦 这个周日的清晨,是江城刑警支队难得清闲的早上。 老张正拿着个咬了一口的包子和王宇威讲里面的门道:“看见没,这肉丁有大有小,原来小乔切得可特别匀称,这里面讲究可大了,肉块大小不一,熟的时间就不一样,口感也会有差别。” 王宇威正低头写文件,“您真逗,这能有多大差别?再说,我看人熊姐做的包子也挺好吃的啊,您昨天不还吃了四个吗,还是小刘硬从您手里抢下第五个您才没吃的。” 老张嘿嘿直乐,“我这是精益求精,让她进步嘛。这不也是给大家造福嘛。” 王宇威乐了,“说得就跟我们吃的出来差别似的。您也别遗憾感慨了,过一段日子小乔就出来摆摊了。这回可是鸟枪换炮了,您要是想吃现出锅的都行。” 老张眼睛都亮了:“真的?!怎么回事,你快跟我说说!” 看老张是真感兴趣,王宇威也不卖关子了,“小乔买了个加热餐车,能现包现蒸,那就不限于包子了,听说还有烧麦什么的。而且这次有保温加热的设备也不会只卖一会儿了,我听说啊,她要早上就出摊……诶,江队你怎么来了?你不应该休假吗?” 江枫揉了把脸,依旧睡眼惺忪:“睡了一天两夜了,在家呆着也没事,也该来看看了。” 老张立即拍马屁:“你看看,要不人家年纪轻轻能当上副队长呢,几天几夜没合眼地办案抓人,出差回来之后又见义勇为抓了个抢包的,这刚休息了一天就来上班了。要我说,江队,你现在的当务之急不是办案子,是赶紧找个女朋友啊!” 王宇威踹了一下他的脚,不知道这位副队长唯一的亲人,他奶奶刚去世半年吗,他现在最讨厌的就是有人跟他提这个,看江枫那脸臭的,怎么还往人枪口上撞。 老张也意识到自己话多了,赶紧拿过两个包子、一杯豆浆送了过去:“江队你尝尝,腐乳豆芽馅儿和茄子肉丁包子,倍儿棒!还有这豆浆,绝了。” 江枫其实没放在心上,他脸臭纯粹是因为早上隔壁装修,把他吵醒了。 他接过包子,随口问了一句:“食堂新出的?以前没听说过,腐乳豆芽?能好吃吗?” 老张撇嘴,“食堂那包子能跟这个比吗,先不说味道怎么样,就食堂那包子,第一口咬不到馅,第二口咬过了,你扔外面,那附近的流浪狗都不多看一眼的。” 江枫轻笑:“夸张了,食堂的还行。” 这下连王宇威都暗自吐槽:全支队上下也就是这位还觉得食堂不错了。 老张和王宇威对视了一眼,又赶紧对江枫解释:“其实也不是腐乳豆芽,津城那边的人吃这个,讲究的得放红粉皮,只菜就得有好几样,什么豆干、豆芽、油面筋、香菜、木耳,酱也不只是腐乳,还得调点麻酱和香油……那味儿真不赖,地道!” 第18章 江枫听他讲着,手里拿了份资料,有一搭没一搭地听着老张年轻的时候去津城出差吃“嘎巴菜”的趣事,漫不经心地将包子塞进嘴里,只咬了一口,他就顿住,咀嚼了几下,越嚼越香。 他放下了资料,喝了一口豆浆,又吃了几口包子——确实比食堂的好吃。 一直在外面风餐露宿的江枫,忽然觉得,以前他这张嘴跟着他真是受了不少委屈了。 几口吃完,他又拿起茄子肉丁的包子,这个更香了——他不会形容,只是吃完之后觉得味蕾和胃都得到了满足,甚至能放松下来听老张说话了。 “我听不懂他们说话,我也不会说那叫什么啊。我就想糊弄过去,结果卖早点那大姐急眼了,大声吼我‘你到底要嘛’!我也急了啊,我就用当地方言说‘他们要嘛我要嘛’!” 老张说完,王宇威还没笑呢,他身后传来几声笑。 老张和王宇威面面相觑,都跟看见太阳打西边出来似的惊讶。 江枫倒是没觉得办公室忽然安静是因为他,问老张:“这包子哪买的。” 王宇威回他:“和熊姐买的。住我家对门203那个,你还记得吗?对了,你好久没回来,熊姐儿子家租出去了。” 江枫没当回事,点了点头。 晚上工作结束,江枫想回自己家,想起那家还在装修,干脆把车停在了单位大院里,步行去了幸福小区。 自从他奶奶去世,他还没回过那里。 他倒是有请保洁按时打扫,不过他半年不去,他奶奶也该骂他了吧。 正好,最近那供暖了,他去看看老房子有没有什么要修的地方。 这栋楼大多住得都是老人,睡得早,江枫轻手轻脚地上楼,回了他奶奶家。 除了特别累的时候,江枫睡眠很浅。他以为在奶奶家应该能睡到七点,结果半夜还是被隔壁叮叮当当的声音吵醒了。 他正梦到了见到爸妈和奶奶,醒了之后脾气很差,蹙紧眉头,他记得隔壁两个房子都空着。 缓了一会儿,他这才想起王宇威昨天说隔壁401搬进新租客了。 江枫蒙上被子准备继续睡,却听见几声开门关门的声音。 老式的防盗门声音是脆的,一开一关叮里咣啷地响,江枫彻底发火了,起来穿上衣服就去敲隔壁的门。 门敲了有五分钟,防盗门里面的房门才被打开,可是江枫并没有看到人影。 正当他疑惑的时候,忽然听到了响动,一个瘦瘦小小的小孩子,看着干干巴巴的,一头短发炸了毛,踩着凳子仰起小脑袋瓜,瞪着大大的眼睛看着他。 小孩看见是陌生人,怯生生地问:“叔叔,你找谁?” 江枫:“……” · 乔满三点醒来,咬了咬牙,还是从温暖的被窝里起床。 昨天,她刚买了二手的加热餐车,收拾了一整天,贴好了早就定制好的招牌和水牌,又制备齐全了一应器具,总算是可以开张了。 原本,大家都以为乔满还和以前一样很晚才出摊,等乔满说了她的想法后,就连最支持她的齐冬梅和熊梅都犹豫了。 两人都劝乔满:“别太拼了,你还年轻,大不了我们多去别的小区跑跑,再拉几单大生意?” 天知道,她们一直觉得乔满不是那种特别能吃苦的人,可她一上来就说要五点出摊,而且要卖一整天。 “我想等数九之前,在小吃街盘个店。” 刚开始她卖包子的一天流水就有三千,现在她干一整天,就不信挣不来这个钱。 在末世她什么苦都吃过,就是担心安安。 还好有邻居们帮忙,就连李硕都说,每天早上会去第一个找安安作伴。 冬日的江城,天亮得越来越早了。 还没热闹的小吃街里,到处都是一片蒸腾雾气。 天气越来越冷,店家不受什么影响,依旧开得早,倒是路边摆摊卖早点的人出来得越来越晚了。 周一清晨,安静的小巷子里,只有一个红色的小餐车停在了巷子口。 年轻姑娘捂得严实,一屉屉小竹蒸笼摞得老高,热气蒸腾,突突地冒着白雾,她手脚利落,擀皮、捏褶、擀花边……动作麻利,人还干净,在冷清清的冬日早上看着就舒心。 只是这么早,她来了已经有一会儿了,第一笼小笼包已经熟了,还不见半个客人。 乔满也不急,她干脆扔下擀面杖,尝了一个鲜肉小笼包——鲜香腴润,在寒冷的天里最是暖心暖胃。 · 江枫醒了就再也睡不着,他干脆下楼去跑步。 从警校出来这几年,他过于拼命,很少有这么清闲的时候。 刚跑到小区大门,他就碰到了发小高栋。和他不同,高栋满脸疲惫,拉着行李箱正往小区里走。 江枫随了父母做了警察,高栋学了医,硕博连读。和江枫不同,他现在还在上学。 两人一年也不见得能见上一两回,两人开始还没认出来,还是江枫眼尖,先认出的高栋。 “你这是?” 高栋虽然疲惫,但脸带笑意:“坐了一天一宿硬座,今年放假早,能回来过个年。” 两人寒暄了几句,高栋才发现,他忘了带家门钥匙。 早上五点半,他爸妈还没醒呢。 江枫笑了,拉着他往外走:“走,我听我同事说小吃街有家早点不错,难得我们相聚,请你吃饭。” 高栋推了下眼镜,呼吸都有白气:“你可真抠,就请我去小吃街吃啊。再说了,那能干净吗,也不好吃啊。” 嘴上虽然嫌弃,脚步却快速调转,走在了江枫的前面。 第17章 小吃街不算很长,呈喇叭状,大口的那边对着市刑警支队,另一头对着学校。 大家都喜欢在学校门口那边挤着摆摊,都以为小孩子的钱好赚。即便隔了很短的时间就能看见换了一批摊子,也有前仆后继的人挤在这里摆摊卖小吃。 乔满则反其道而行,依旧摆在了市刑警支队这边。 从这边走的大多是一些需要上早班的工人,他们买早餐只要求一个量大管饱还便宜,在这头摆摊的大多是大饼卷菜、烧饼夹菜之类的。他们也不是单单赚这边的钱,等这边结束,他们就推车去了学校那边。不过到时候也没什么好位置了。 早上六点,工人们三三两两地从小区里走了过来,提着安全帽,说着昨晚刷到的心灵鸡汤。 进了11月, 虽说还没上冻, 许多工地也都停工了, 早上出来买早点的工人比上个月可少了不少。 他们有自己熟悉的摊子,或者去要一个烧饼夹菜,醋溜土豆丝、炝炒莲花白,酱油粉条、胡萝卜鸡丝……五块钱三个菜,可劲儿往巴掌大小的烧饼里夹。 有对自己好点的,还要再来两块酱色的红烧肉,和卤蛋,看着是不好看,但是油大盐重,适合他们这些干体力活的人,关键是便宜啊! 因此,乔满周边这些摊子上瞬间长满了人, 就连卖粥大姐都开单了,只有乔满的餐车前冷冷清清。 大姐敲了敲餐车的门,问道:“我还以为你不出摊了,没想到你比以前更早了。” 乔满下车,看见还有另一个脸生的大姐,才听卖粥大姐介绍:“她姓周,我俩原来在一起打过工,是同事。我卖粥这摊不是不干了吗,她准备买了我的餐车,接手这摊生意。对了,她老公就是在这小吃街另一头卖炸串的。” 她又给周大姐介绍了乔满,周大姐满脸笑容,挤得眼尾都是褶子,对乔满一顿夸:“小乔长得真漂亮,看着还挺小的,有对象了吗?我听说你自己拉扯个孩子,太不容易了,我有个侄子……” 她还没说完就被卖粥大姐拼命拉开,看见乔满脸冷了下来,她使劲儿地给她使眼色让她闭嘴。 周大姐撇了一下嘴,想起卖粥大姐那天偶然听到卖粥大姐说的一天的营业额,憋着没继续说话。 要不是能从这小媳妇身上挣点钱,她才不过来赔笑脸呢!在这摆什么脸色架子,给谁看呢!本来就是离婚带娃,还不让说了? 周大姐揣着手,退后半步,就这么冷冷地看着她们。 乔满看了周大姐一眼,也明白卖粥大姐带这位来打招呼的意思,看样子是想帮这位周大姐一把,让她接着和周大姐合作。 和卖粥大姐寒暄了两句,卖粥大姐问她:“现在这个时间他们都不吃这些,要不你去小学校那边卖?” 乔满跺跺脚:“那边也打头有个卖小笼包的店,我就不抢他生意了,都不容易。” 卖粥大姐点头,“也是。” 她是知道乔满的手艺的,别说那包子得有多好吃了,她第一次拿回去包子之后,她才知道原来她女儿不是挑食,是一直没遇到好吃的。 就连她自己家后来都在订乔满的包子。虽说后面不是她包的了,味道没那么惊艳,但也比市面上的包子强不少。 不提这些,单单是乔满指点了一下她熬粥的小技巧,那粥都比以前好喝浓稠许多,甚至不用加堿面;就连豆浆都比以前香浓了些。 第19章 这些卖粥大姐知道,也和周大姐提过一嘴,但周大姐没当回事。 都是做餐饮小吃的,都明白其中的道道——好肉不做馅儿,肉不好有味道,就得拼命放香料呗,更何况现在更方便了,那“一滴香”滴在菜里,能香出二里地去。 她这个前同事啊什么都好,人也是个老好人,所说是呈着这小媳妇的情,但咱也是老老实实做生意的人,市场都打下来了,还愁卖不出去? 也不用这么低三下四地迎合着这小媳妇吧。 周大姐斜眼看着乔满,一直撇这嘴,以为乔满看不见,给了乔满一个白眼。 她没想到,末世来的乔满眼神极好,即便周大姐躲在阴影里,她也看了个一清二楚。 乔满嘴角翘了翘,听卖粥大姐说起以后再合作的事,没接茬,绕开了话题。 要不是看在卖粥大姐的面子上,她直接就骂人了。 卖粥大姐也有眼色,叹了口气,反正她也尽力帮了忙,不成就算了。 她拉着乔满往前走了一截,小声说:“大姐对不住你,她以前不这样的……哎,大姐又欠你个大人情,以后你有什么事能用到我的,就找我,别跟大姐客气。别的不说,我好赖在这摆摊也挺多年了,这里面的人我都熟。” 乔满还真有点想法,她笑着摇头:“没事。对了,小吃街里卖牛肉面那家的房东,您熟吗?” 大姐一愣,“熟啊,他爹还是我家老头子的师父呢,老爷子七级钳工,可厉害了。他家人品也不错,怎么了?” 卖粥大姐纳闷,想着那房东都快四十了,虽然现在还是单身,但也太不般配了,她要是个大姑娘都看不上啊…… 乔满笑笑:“听说牛肉面过年就不干了,我想租下来。” 卖粥大姐懵了一会儿,一拍大腿:“这事包给大姐你放心。” 乔满回了车里,周大姐凑过来:“你刚才干嘛呢,又拍胸脯又拍大腿的,是为了我的事给人打保证吗,我可跟你说,我可不……” “跟你没关系,你不和人家合作就卖好你的粥得了。”卖粥大姐语气也不像原来那么热络了。 周大姐一听,立刻不干了:“她还不合作了?凭什么啊!没有粥搭配着,她包子卖得出去吗!” 卖粥大姐一听,摔了手里的勺子,“周凤兰,你现在怎么变成这样了?你好好掂量掂量,人家那是帮着我卖粥才出的什么套餐,你以为人家厨艺这么好,又会做买卖,自己不会干吗!” 卖粥大姐这种脾气好的老好人难得发火,周凤兰被指着鼻子骂,她还真有点害怕。 她嗫嚅着转移了话题:“你消消气,我就是气她不识好歹。你看她一个小媳妇,自己带着孩子多不容易,我好心好意给她介绍对象,她还不领情。” 卖粥大姐也冷了脸:“你那侄子连个正式工作都没有,现在还在家里啃老,你也好意思介绍?” “那咋了!”提到侄子,周凤兰声音高了八度,“我侄子那可是正经大学毕业生,我记得你说她才高中毕业!我侄子配她绰绰有余!” “我那是说人家虽然只有高中文凭,但是人家小乔聪明厉害,厨艺好还会做生意!大学生怎么了,你以为还是过去啊,现在遍地都是大学生!” 卖粥大姐也不傻,她也说得很大声,生怕乔满误会。 乔满其实没怎么把周凤兰放在心上,这种人一看就是冲着利益来的,只要不让她如愿断了她梦想中的财路,比杀了她还难受。 她在末世打拼这么多年,像这样的对手都不需要她出手解决。 这不,卖粥大姐就帮她对付了周凤兰。 后面两人不欢而散,周凤兰反悔不买大姐的餐车,大姐铁青着脸没吭声,看着周凤兰走了,欲言又止,却最终没开口。 乔满下去找大姐时候,大姐还在悄悄抹眼泪。 现在干早餐的人少,大多人吃不了这个苦,尤其是卖粥,得一大早就开始熬,还得搬上搬下。 乔满劝了她几句,想了想说:“您再坚持几天,也许不用过年,我就能帮您找人买了这餐车。” “真的?!”卖粥大姐急忙擦干脸,听乔满说大不了她买下时,拉着乔满的手说,“你不用为了大姐这样,大不了我就转二手贩子,就是少个一两千块的事。” 乔满让大姐安心,就上了车。 她这个餐车和大姐的简易加热的不一样,她的餐车有车厢,门窗挡着,又有热炉热灶,蒸汽升腾也就好上许多。 乔满为了活动方便,也不像大姐一样套着军大衣,只给头脸重新捂好。 第一锅小笼包好了,为了符合当地人的口味,乔满做了发面小笼,还是鲜肉馅的,一笼六个,精致好看。 蒸汽冲天,车厢的板子上都凝上了水珠,就连玻璃也被白雾蒙得严实。 “唰”地一声,乔满拉开了车窗—— 瞬间,原本聚在车厢内的小笼包子的香味瞬间飘散,周围全是肉和油脂的腴润香味,还有浓浓的面香。 离得近的人都放下了手里的早点,吸了吸鼻子……好香! 这下好了,附近的人顺着香味找了过来,就算没来的也纷纷往这边探头——嚯,竟然还是现包的小笼包! 冷清的深秋清晨,人们冻得耳朵红、鼻子凉,脸都僵了,哈气都能从口罩里窜出来给睫毛蒙上一层霜。 这时候,站在热气腾腾的炉灶前,看着蒸包子的热气直冲而上,闻着肉香,简直就是一种幸福,整个人都跟着活络了起来。 只是……大家兴冲冲地跑过来瞧瞧,一看价格就打退堂鼓了。 一屉小笼包只有六个,要卖十五块,那边那家店里也才八块。 虽说大家心知肚明,那家肉不是好肉,但这贵了快一倍了,这真的有人买吗? 附近许多人也听到了刚才卖粥大姐和周凤兰的争吵,知道这小老板带着孩子不容易,可也不能漫天要价啊! 这包子再好吃能香到哪去,是龙肉吗? 看着工友们回来抱怨,有人还嘲笑乔满年轻,没有社会经验,还有说什么女人就是不行之类的话,金来娣捏紧了安全帽,看着手里两块钱的大饼卷土豆丝,咬了咬牙,迈步走向了乔满的餐车。 她女儿在江城上大学,她最喜欢吃小笼包了。 上次吃小笼包还是在老家的时候,她被丈夫打了一顿、带着女儿回娘家,又被娘家撵出来,村支书看她可怜,请她和孩子吃了一顿小笼包。 十五块钱是她一天的饭钱,不过金来娣想到了那次她和女儿的快乐,也就狠得下心了。 而且,这包子的香味真的很诱人。她虽然没过过什么好日子,但也能闻得出来,这香味应该没什么添加剂,就和小时候过年时候的香味一个样! 金来娣脚步都轻快了许多,她要让工友帮忙请个假,她要坐车去城西给女儿胡骄送小笼包。 与此同时,高栋推了下眼镜,拉着江枫从小学那边的入口走了进去:“你可真抠。再说,小吃摊不干净,你还不请我去店里吃?” ----------------------- 作者有话说:回答一下疑问: 谢谢有小伙伴关心小乔冷不冷,这时候江城的天还没那么冷,而且她的车有棚子!嘿嘿。 然后就是,江枫的奶奶去世了,前面介绍的奶奶不是他的奶奶再次感谢收藏、阅读、浇灌营养液的小伙伴! [狗头叼玫瑰] 第18章 清晨六点多的小吃街上,许多早点摊子前都围着人,里三层外三层。 只有乔满的餐车前门可罗雀。 乔满也不急,她还有熊梅和齐冬梅生意的分成, 再加上这些日子攒的钱,如果牛肉面馆那边不涨价的话,年前就可以付房租了。只是重新装修、买设备和家具之类的还得再花不少。 乔满掰了个小笼包塞进嘴里,今天的肉确实不错,肥瘦正好,肉馅成团,只是这面粉还是不太适合做小笼。筋性太强,吃起来没有那么松软。 其实也就乔满这舌头能吃得出来,普通食客真的尝不出这种细微的差别。 她正慢慢品鉴找不足,一个瘦小的中年女人,穿着大棉衣、带着安全帽跑了过来,在她摊位前看着水牌,犹豫着。 乔满站起来,问:“大姐, 要买小笼包吗?刚出锅的鲜肉小笼包。” 大姐的脸经了风吹日晒又黑又红, 乔满还是能看出大姐不好意思, 才主动询问。 “老板,我不太认得字,你这小笼包是15块钱6个吗?”金来娣操着一口不太流利的普通话,嗓音沙哑,但她还是尽量放轻柔。 其实金来娣问完了就有点后悔,她是听到乔满自己带孩子不容易,她家小骄又喜欢吃小笼包,她才跑过来的。 乔满看出了她的犹豫, 说:“你是我今天开业第一单,给你打个折,十块钱一笼。” 金来娣听到打折眼睛都亮了,赶紧解开棉衣,从里面的衣服口袋里掏出一张有些脏的十元现金,放进了收钱的盒子里。 第20章 乔满在心里叹了口气,跟自己说:就帮这一回,就像乔雅说的图个吉利,开门红嘛。以后她可不随便好心了,她也要活着啊。 她又给塑料袋里加了四个小笼包。 “老板,这……”金来娣眼看着乔满又放了四个小笼包进去,还以为她听错了。 乔满对她笑笑,“拿着吧,吃好了下回再来。” 金来娣看出老板是有意照顾她,脸涨得通红,嗫嚅着一直在说“谢谢”。 她把一袋子小笼包放进了棉衣里,仰头对乔满扬起笑脸,又赶紧跑去坐公交去城西找女儿。 包子得热乎着才好吃呢! 金来娣走了之后,乔满的摊位上又来了几个工人,打扮和金来娣差不多,看出来是一个工地上的。 他们张口就问:“小老板,小笼包多少钱啊?” 乔满正在擀烧麦的皮,烧麦的皮和饺子不同,得用擀面杖搓出花边来。 她抬头看了一眼,接着擀皮,回道:“十五一笼,一笼六个,不讲价。” “你刚才卖给那女人不是十块吗!” 刚才他们可都瞧着这边呢,这小老板不仅给那女人便宜了,还送了不少! 这便宜他们不占难受啊! 乔满就知道他们不是诚心来买包子的,抬头冷冰冰地看他们一眼,刚才还准备闹一闹、还想叫两句“小媳妇”的人,瞬间噤声了——在末世,乔满可是杀过人的。 这时,卖粥大姐也察觉不对劲,连哄带骂给了他们个台阶下。 他们再瞧不起一个年轻女孩,也知道人一旦豁出去了就什么都不怕了,况且他们背后就是刑警支队,又只为了个包子,犯不上。 几个人推推搡搡走了,乔满就像没这回事一样,接着擀烧麦皮。 北方的烧麦是纯肉馅儿的,大多是羊肉或者牛肉,皮薄馅大,鲜嫩多汁,有点像蒋南的小笼肉馒头,但皮更薄些。 面皮边上擀出花边,肉馅团进去,虎口用力攥紧,石榴一样的烧麦跃然掌上。收口上面的面皮又薄又透,蒸出来就像一朵花似的。 吃这种烧麦最好是安安静静地坐在店里,刚出锅的烧麦热气腾腾,用筷子夹着烧麦最细的部分提起来,沾一点醋,吹一吹、咬一口,一股子汁水就涌了出来,这时候再吃一口就能咬到肉馅,那叫一个鲜香。 等汤汁落在碟子醋上,凝成一片片油花才知道,这哪是什么汤水,是羊油啊! 乔满一边包烧麦一边想,还是得赶紧有个店才行。这烧麦提回去提回去再加热,味道自然差了不少。 江城的羊肉是从草原进的,这边人也喜欢吃羊,好羊肉不膻,还有股奶香味。 乔满特意和卖羊肉的老板那定了货,这才敢卖羊肉烧麦。本地人各个都是吃羊好手,她真怕砸了招牌。 她还准备了南方喜欢吃的糯米鲜肉馅烧麦,毕竟个大管饱,也没羊肉烧麦那么腻人。 鲜肉的油脂把糯米浸透,糖油混合物的香味直接唤醒人们早上的食欲。 那几个工人走后,也没什么人敢往乔满面前凑了。剩下人要么是嫌贵,有其他心思的人也不敢过来了。 乔满把一摞鲜肉小笼包的笼屉放在一边炉灶上温着,另一边又热了三笼羊肉烧麦、三笼糯米鲜肉烧麦。 期间卖粥大姐又来了一趟,让她有事别自己撑着,赶紧叫她,还“帮忙”试吃了一个糯米鲜肉的烧麦,吃得大姐眼睛发亮,刚才不高兴的事一扫而空,赶紧预定了两笼:“我女儿是在江南上的大学,她特别喜欢那边的糯米烧麦,回来之后吧,咱们这没卖现包的,就只能在网上买那种冷冻的。我还觉得不放心,这下好了!” 大姐塞了钱给乔满,又感叹一句:“你这手艺真得开个店,在这儿摆摊真是屈才。等我今天回去就赶紧让你姐夫问问他师父,绝对不能让他抬价啊!” 乔满要的就是这个效果,又送了大姐一个鲜肉小笼包,回到了车里。 她刚上车,就看见车前站着一个男人。 说是男人,倒不如说是孩子,看着像是个大学生。 他就穿了一件黑色的冲锋衣,也不觉得冷,只是神情萎靡、耷拉着肩膀,黑眼圈都快掉地上了。乔满来的时候,他眼睛正盯着车上的价目表发呆。 “需要点什么?” “啊?”男孩这才发现老板回来了,深吸了一口气,不太好意思地挠头,“刚刚闻见这边挺香的,脚就不由自主地走过来了,这是什么这么香啊?” 乔满乐了,一看这位就是熬夜熬穿了,眼睛都花了,脑子也转不动了。 反正现在没客人,她也不烦,一一解释:“现在小笼包只有鲜肉小笼,烧麦有两样,有糯米鲜肉的,还有纯羊肉馅的。” 男孩听到“肉”脸色更差了,似乎是想到了什么似的,强忍着呕吐的冲动,忍了一会儿才皱着眉问乔满:“老板,有素的吗?” 乔满摇头,“素的还要等一会儿,不过糯米鲜肉的里面肉也不多。” 男孩肩膀更耷拉了,失望都挂在了脸上,和乔满说了声谢谢就要走。 可他刚转头,肚子咕咕叫了一声,脚就像钉在地上走不动似的。 乔满真是无奈,看他可怜,从台子下面拿出一个盒子,“素馅只有茴香鸡蛋和素什锦,你如果可以等的话,我现给你包一笼,大概十多分钟就行。” 男孩一下子来了精神,扒着餐车猛地点头,“那我一样要一笼!” 他离餐车比刚才更近,炉子上的香味让他肚子叫得更厉害了,他咬了咬牙,“那再给我来一笼糯米鲜肉的吧!” 糯米鲜肉一笼四个,乔满定的十块钱一笼,也是为了照顾上班族和老人。这个顶饱,一般人吃一两个也就行了,再吃多了也是腻。不过这东西倒是不怕放凉再热,更有一番好味道。 乔满先给他装了一笼糯米鲜肉的,然后又麻利地包素馅小笼。 男孩闻着到手的烧麦,实在没忍住,凑近闻了闻,还好,没有想吐的感觉。他往嘴里塞了一小口,果然,满嘴的糯米。 除了糯米,他真的没怎么吃出肉的感觉。不过这种感觉挺奇妙的,没有咀嚼到肉,却满口都有肉香。糯米的温润正好承接了肉的油腻,让男孩吃得特别舒服。 这个糯米鲜肉的烧麦不止是香,还让他没那么想吐了。 男孩刚想和老板夸一下这烧麦,抬头就看见老板正拿着一摞包子皮飞速地擀着——这一摞得有十来个了吧,老板不是杂技团来的吗? ! 他还没反应过来呢,老板手脚麻利地又包完了小笼包,一个个码在笼屉里,上炉蒸了。 这是他第一次看见有人还能这么包包子? ! 乔满倒是习以为常,她一个小时能包六百个大包子,专业的面二老师傅甚至更厉害,这些算什么。 男孩拎着三个袋子是飘着走向小吃街的,他走进牛肉面的店时还浑浑噩噩的,被一个熟悉的声音叫住:“哟,小昭,又去网吧通宵了?” 被叫住的男孩扭头,才看见坐在角落里的江枫和高栋,他看见高栋身边的行李,总算回神了,兴奋地跑过去,赶紧坐下:“栋哥你回来啦!留这儿过年吗?江枫哥你也回来啦,年前还出差吗?我不是说了别叫我小昭。哎我真是想死你俩了!” 刚才叫住石小昭的是江枫,他看石小昭拎着几个袋子,凑近了才看出是包子,问他:“你这是几天没吃饭了,买了包子还来吃面。网吧不管饭?” “你们不懂,这家包子我是闻着味去的,好吃。”石小昭顺手拿给两人一人一个素什锦的小笼包,他不是特别喜欢吃这个馅的。 高栋拒绝了,外面再加工的东西他还是不想吃。 江枫倒是顺手接了一个,说道:“你这狗鼻子还这么灵呢。” 石小昭想起昨晚的事,脸色变得难看,压低声音说:“别提了,我爸不是安排我去咱这片派出所见习了嘛,昨晚遇到个凶杀案,母女两人的脑袋都被……哎,血都流到房门外了,我是第一次见那场面……呕!” 高栋把筷子扔了,牛肉面也不吃了。他虽然是医生,但是也是治活人的,没见过这么残忍的。 江枫倒是把一整个小笼包塞进嘴里,咀嚼了两下忽然顿住,说:“不对。” 石小昭茫然抬头,高栋也看着他:“什么不对,江枫哥,这案子你知道?” 这么快就惊动刑侦支队了? ! 江枫又咀嚼了两下包子,等慢慢咽下才说:“这包子不对。” “……” · 城西,江城大学的女生宿舍。 胡骄跑到食堂门口,和舍友集合。 舍友方方问她:“今天你又是帮别人带,自己不买?” 胡骄笑笑,“我早上没什么胃口。” 方方是唯一知道胡骄家庭条件的,叹了口气,也没再劝:“我早上买了两个烧饼夹里脊,吃不了,你帮我吃一个吧。” 第21章 胡骄知道方方的好意,这不是她第一次帮她了,摇头拒绝:“我知道你不够吃的,快走吧。” 她确实在勤工俭学,也在校外打工,早餐不吃也是为了省钱,但她还是开心的——她妈妈终于逃离了那个只会家暴的醉鬼,她们母女两个以后肯定会越来越好的! 方方还是不忍心,使劲儿把烧饼夹肉塞给胡骄:“你不吃我可就扔了!嘿嘿,回头你借我笔记看看抄抄嘛——” “我给你补课吧。”胡骄推脱不过去, 两人相视一笑,边走边吃。 方方还感叹:“我觉得咱学校食堂这个烧饼夹肉越来越难吃了,原先还是猪里脊,现在用两片鸡肉就打发我们了,这肉又柴,还有一股腥味。” 胡骄慢慢吃着,她倒是觉得还行。 方方叹了口气,“你这样不行的,身体会垮掉的。你瞒着舍友们就算了,我觉得你应该跟辅导员说说你家的情况啊。” 胡骄这次听进了心里,她也想不让妈妈那么累,起码不用去工地拧钢筋。 到了教室,胡骄刚坐下,就见同学跑了进来:“胡骄,你妈妈在楼下找你!” ----------------------- 作者有话说:来晚啦,自罚三杯! 第19章 胡骄一下子慌了,她妈从来不肯来学校找她,说是怕影响她学习,其实她知道,她妈妈是怕给她丢人。 她自己觉得自己不在乎丢不丢人,不过也没强求。 今天妈妈一大早来找她,肯定是有急事找她! 电梯等不到,胡骄焦急地跑着下楼,跑到教学楼门口的时候发现不仅是妈妈,辅导员也在,两人还在推让着什么。 看样子像是没事,胡骄终于放下心来,喘着粗气满满地走了过去。 她还没靠近, 就听到一向严肃的辅导员竟然红了脸, 像是不好意思, “这不行, 您告诉我在哪买的就行了。” 金来娣直接把一个塑料袋塞进她怀里,“这也是老板送的, 不要钱的!我听胡骄说平时多亏您照顾了, 我们家穷, 别的东西也拿不出手,几个包子还请您别嫌弃。” 辅导员还是没忍住咽了下口水, 才想起来这样不好,而且在这里拉拉扯扯再让别的学生看到说闲话。 她对胡骄说:“我在校门口遇到你妈妈来看你,是我带她进来的。胡骄你这节课需不需要请假?” 胡骄谢过辅导员,金来娣也连忙说不用,她就送个早点就走,辅导员这才放心地走了。 临走时,辅导员想起什么似的,对胡骄说:“ 第二节没课吧,来办公室找我一趟吧。” 辅导员走后,金来娣神色慌张:“幺女,妈妈是不是给你添麻烦喽?” 胡骄摇头,给金来娣理了理耳边碎发,问她:“你今天休息吗?” 金来娣摇头,笑嘻嘻地从棉衣里拿出一袋小笼包,小笼包有点压扁了,馅料的油脂透过了包子皮,看着更香了。 薄薄的塑料袋挡不住包子的香气,金来娣从怀里一拿出来,胡骄终于理解了辅导员,不由自主地咽了下口水——真香! “妈妈你吃了吗?” “吃了吃了!” 胡骄接过小笼包的袋子,拿出一个就塞进了金来娣的嘴里。 金来娣噎了一下,又不能吐出来,才放进嘴里慢慢嚼。 香啊,真香啊!她跑到江城来,女儿还请她吃过几回肉,也没吃到过这么香的! 金来娣舍不得咽下,嘴里含糊不清地说:“真好吃,明天妈妈我还给你买!快去,和舍友分着吃。” 说着还推她,让她赶紧回去上课,她也得赶紧坐公交去工地上工了。 胡骄叫住跑走的金来娣,想让妈妈这次冬天歇工之后就别再去工地了,最后还是没说出口,只让她注意安全。 她还得再挣一些钱,寒假的时候租个房子,她们母女两个就再也不回那个吃人的家了! 胡骄回到教室的时候老师已经来了,她把包子放进羽绒服的口袋里,赶紧进了教室。 她是低头走进教室的,没注意到进来之后,老师还看了她一眼。 她坐下的时候,老师已经开始讲课了。胡骄坐在三个舍友中间,还是忍住了分享的冲动,开始记笔记。 这一节课,胡骄倒是很快地找到状态,越来越认真,可她周围的同学就遭殃了。 方方是知道胡骄的妈妈来给她找她,那香味也是从胡骄身上散发出来的,她根本没心思听讲,时不时地偷瞄一眼胡骄的羽绒服口袋——鼓鼓囊囊地,好像放着什么东西,是好吃的吧! 虽说她刚吃了早点,可上早八的日子她能吃掉一头牛! 别说方方和另外两个舍友了,就连前后排的同学也在交头接耳。 前排的男生使劲儿吸鼻子,问旁边的同学:“你闻到了吗,什么味啊?” 后排的男生本来想趴着睡觉的,直接被香得肚子咕咕直叫,一个劲儿地喝水,就想逃课去吃点东西。 往常高数老师不怎么管学生的,今天频频朝胡骄那个方向看去,弄得胡骄前后排的男生、甚至是胡骄的舍友们也不敢说话了,一个个安安静静、瞪着迷茫无知的双眼死死地盯着老师。 高数老师背对同学写板书的时候,总觉得一阵阵后背发凉,转身才看到那边一双双炯炯有神、充满着“求知欲”的眼睛,内心一下子被触动了:看来大家都知道要期末考试了,都开始认真学习了!孺子可教! 高数老师讲得慷慨激昂,下课前,还看着同学们的小脸蛋亲切地说:“虽然我不能告诉你们考什么,但是我可以告诉你们不考什么。” 一片喧哗,方方小声说:“这老师不是出了名的喜欢刁难人,从来不画考试范围的吗,这是怎么了?” 下课,胡骄想起辅导员的话,把口袋里的包子掏出来个方方:“这是我妈妈给我从城南买来的早点,你帮我拿回去,给小佳她们分一下吧,辅导员找我有事,我先过去了。” 包子很香,不过还是正事要紧。 这还是胡骄第一次跟舍友们分享食物。除了她和方方,小佳和橙子是江城本地人,总会拿一些家里做的食物给大家分享。 方方也会时常买一些水果零食给大家分一分,只有她没钱也没法做饭。 舍友们知道她家困难,也从来没要求过什么,还说她借给她们笔记、考试的时候带她们一起复习就很好了,可胡骄还是觉得不好意思。 所以后来,舍友们再分享食物,她要么借口躲过去,要么就干脆去打工。 快到第一个学期末了,但她和舍友们感情却比刚开学的时候疏远不少。 胡骄是紧张的,她怕舍友嫌弃是路边摊的小笼包、却不好意思说,正好让方方帮忙发一下大家也不会尴尬。 胡骄是走了,只是那一袋小笼包却引起了围观。 方方也没想到,大家竟然这么夸张——她提着那袋小笼包,和小佳橙子刚走到前排时,小佳闹着要赶紧吃一个,还说忍了一节课了,就被前排高大的男生堵住。 靠,是他们系的学霸男神! 方方瞬间腼腆,从塑料袋里拎出了小佳的爪子,正想问她的男神找她有事吗,男生指了指那个小笼包的袋子,问:“同学,这个在哪买的?” “……” 辅导员吕老师的办公室,她把四个小笼包放在桌上,搓着手嘿嘿直乐——她今天运气真好,碰到了学生家长给送小笼包,办公室还只有她一个人,不用跟别人分享! 这包子太香了,她打刚才就闻到了。 就是个头小点,毕竟是小笼包嘛。 她刚把一个塞进嘴里,咬一口,包子馅里的油水就溢满口腔,香得她舍不得大口咀嚼,放下速度来慢慢品味——一会儿得问问胡骄,她妈妈在哪买的。 果然还得是年纪大的人能发现这种小巷子美食。 她正享受,肩膀就被人拍了一下。吕老师睁眼一看,是周老师,条件反射地准备把包子收起来,还是被她抢了一个:“吕思思你吃独食啊!这包子哪来的,真好吃!” 吕老师撇嘴,“学生家长送的……诶,别看我,我给人家钱人家不要,我准备一会儿找她女儿来,给她女儿。” 周老师随口一问:“哪个学生家长啊?” “就是那个,胡骄。” 她们对胡骄都有印象,学习成绩不错,长得高高瘦瘦、斯斯文文,还是自己来找她咨询助学贷款的事,家庭成员也只写了个母亲。 周老师忽然想起什么:“你知道胡骄在外面打了三份工吗?我上次中午在肯德基遇到了她,晚上又看见她在超市兼职,还有一天,我看见她在一个小学校门口发传单。她家庭情况你了解过吗?” 吕思思看着包子,忽然觉得有点吃不下去了:“她从来没说过,来找我就是问助学贷款和奖学金的事……今天她妈妈那打扮好像是在工地上……” 第22章 这下周老师也沉默了,悄悄又拿了一个包子,说道:“我记得她还想申请寒假留校来着,不是真困难应该不会这样,而且这样下去也吃不消。下学期图书馆勤工俭学的人选还没定吧?” 胡骄从辅导员办公室出来的时候,手都在轻颤——吕老师说会给她申请寒假留校,下学期还有图书馆勤工俭学的名额,辅导员还给她讲了国家的许多助学政策,让她好好学习,不要再打三份工了。 她给妈妈打电话告诉了这个好消息,心情都雀跃不少,笑着回到了宿舍,回去就看到方方和小佳正在“打架”,橙子似乎是劝架无果,拿着手机对着桌子上的小笼包一顿拍照。 见她回来了,橙子拍开两人争抢的手:“就剩两个了,说了给胡骄留着,你俩别太过分啊!” 胡骄这才知道,两人觉得小笼包太好吃,差点打起来。 胡骄哭笑不得,“你们别抢了,我们把它分了吧。” 三人欣喜过望,围着胡骄叽叽喳喳,她们寝室的氛围从没这么好过。 胡骄今天开心极了,小笼包虽然好吃,但是能和舍友关系变得融洽、又能和妈妈在一起,简直比让她吃一百个小笼包都开心! 不过这小笼包味道真的挺好的,比她小时候吃过的还好吃。 胡骄正辗转地睡不着,就听见橙子忽然说:“骄骄,周六你有空吗?我们宿舍还没一起出去玩呢。” 这是胡骄第一次参加宿舍活动,刚和舍友关系熟络起来,她也兴奋起来:“好!我们要去市中心那个公园吗?听说那边晚上有灯会。” 橙子嘿嘿一笑:“那个,我们想让你问问你妈妈小笼包在哪买的,你们陪我探个店怎么样?” · 一大早,乔满的包子就卖了两份。 一份是卖给了金来娣,还有一份就是加了一晚上班的石小昭。 石小昭正跟江枫和高栋讲昨晚的凶杀案,这事也不用保密,那个小区的人都知道了,还是邻居和派出所民警一起把门弄开的,这消息估计今天都要传遍城南了。 这可是他第一次亲眼见到这么残忍的案子,结果就在他诉苦的时候,他江枫哥竟然跟他开玩笑。 “这包子有什么不对劲的?”石小昭没精打采,塞了个素什锦的包子进嘴,哎,真好吃啊!可惜他现在还吃不下肉的,“都靠这包子,我今天才算活过来点。” 江枫捏着包子端详——这个味道似曾相识啊。 第一次尝到这个味道,好像是在这旁边一个巷子里,他们在那抓到的那个男扮女装的罪犯,当时他似乎是被一个力气很大的男人踹翻在地的,旁边还有个包子,就是这种香味。 这么一回想,昨天在办公室里吃到的包子,褶皱和这个一样很均匀,角度也相似,似乎面粉也是一个牌子的…… 江枫盯着小笼包陷入思索,高栋被说得没胃口,夹了口酸辣泡菜清了清口,对石小昭说:“别理他,又犯病了。你怎么大一就去当牛马了?” 他和石小昭聊着,不着痕迹地避开了石小昭邀他一同品尝包子的事。 只有江枫又把手伸向了鲜肉小笼的袋子,被石小昭躲了一下还是没躲过去。 江枫捏着包子挑眉:“对了小昭,劝劝你奶奶,别再给我找对象了。咱们大院单身的可不止我一个。” 说完一口把包子塞进嘴里,还用下巴指了指高栋。 几人聊完吃完也七点了,一起回了家。江枫还想打听一下卖包子的摊子,就接到了支队长严队的电话,马不停蹄地又往队里跑了。 高栋站在门口就听见他妈又在骂他姐:“我给你炸的丸子你都扔服务区垃圾箱里了,要不是你儿子说漏嘴了,我还不知道你这么嫌弃呢!今天又来要什么包子,没有!” 高栋捏了捏鼻梁,他肯定是坐了一宿硬座出现幻觉了,他今天怎么就绕不开包子了? 他没想到,等他开门进去的时候,看见更魔幻的一幕——让人头疼的饭渣小外甥,抱着个大包子、蹲在客厅一角默默地啃着,他姐正给他妈陪着笑脸,两人揪着同一个塑料袋,塑料袋里面是几个包子。 他姐和他妈都看见他回来,打了声招呼,又开始抢那袋包子。 他姐还在和他妈嬉皮笑脸:“您也知道我们都吃不了那炸丸子,您也不舍得用好油好肉,拿回去就是放坏了再扔。我保证下次不扔了还不行,您知道小彤彤他不爱吃饭,吃什么吐什么,好不容易有个喜欢吃的东西,您就给我吧!” 没人理他这个一年没回家的孩子,只有角落里的彤彤举着被咬得惨不忍睹的半个包子过来:“舅舅,吃包包!” 搀着小孩口水、还是他最不喜欢的韭菜鸡蛋虾仁馅,也是外面买的半个包子,高栋实在嫌弃。 但架不住小外甥实在热情,高高举起双手,他不吃就誓不放下,高栋还是挑了个看起来干净的地方下了口。 高栋咀嚼了几下,忽然觉得,韭菜鸡蛋虾仁包子也不是不能接受……还、还挺好吃的。 他捏着小外甥的手,说:“彤彤,再给舅舅吃一口。” 彤彤挣脱不开,哇地一声大哭起来。 高栋抬头,看见老妈和姐姐不打架了,两双眼睛鄙夷地看着他——快三十的人了,还和小孩抢吃的! · 第一天推车卖早餐,乔满没准备太多。 也许是太香,也许是只有她待得时间最久,零零落落的客人倒是不少。有些中午买几笼回去,省得做饭;有些人被香味吸引过来;还有的人是看中了是现包的包子,不是预制包子…… 过了中午,乔满就收摊回家了。 这次她算了半天账,皱着眉去找了齐冬梅,她算账这方面天生就不好,复杂一点的账就算不来,现在摆摊还要摊平餐车的之类的费用,她有点弄不来了。 齐冬梅一看见她,就说:“要我说你也别那么着急了,这天越来越冷了,听说后天还要下雪,大清早出去实在受罪。再说把安安自己放在家里你能放心吗?我早上听安安说,你走之后有个叔叔敲门。她还不认识,这万一要是……呸呸呸! 我和熊梅商量好了,我们也不着急用钱。送包子的利润我们先不分成,就当借你的,你看看够不够你开店。如果不够……我这还有点存款! ” 齐冬梅是咬着牙说的最后一句话,乔满还是觉得胸口酸酸涨涨的。 她按下要去取存着的齐冬梅,努力压下酸涩:“行!放心吧齐姨,我知道该怎么办了。以后我不那么早出去了,但是摊子还是得摆。我想元旦之前就把那个店盘下来,需要的钱不少。” 齐冬梅叹了口气:“你是有主意的,我也劝不动你。只是你别硬挺着,现在你和以前可不一样了。” 叫上了熊梅,三个人一起算了算乔满今天的收支,竟然发现,还可以! 齐冬梅看着摊开的一张张纸,感叹:“我还在这儿巴巴地给你支招呢,结果就照你这收益,盘下那个店应该挺快啊。” 熊梅也感叹,问乔满:“听你话里的意思,已经看好店铺了?那你打算做什么?还做包子吗?” 乔满摇头:“摆摊还可以,开店只卖包子肯定不挣钱。我想开小吃店。这个利润其实还挺大的,而且不像包子那样累人。” 齐冬梅虽然没做过生意,但也看过猪跑,“好像真是这么回事,而且小吃街挨着幸福小学,小孩儿那么多,肯定销量好。现在的小孩子都喜欢吃小零嘴。” 商量妥当,三人又对定早餐包子的事开了会。 “现在启维科技又多加了二百份早餐,我和二梅商量了一下,再这么小打小闹的可不行了,我们得租个场地,还得加人手。” 乔满看着账单想了想:“租!干脆你们弄个简单的加工场地,办了相关证件,可以开个个体经营的店。这种店不对外出售,只接订单,没有什么客流量的要求,成本会比其他小店要低。□□件的时候可以多打听一下,把资料和证件准备齐了,以后没准还能接他们公司的午餐盒饭!对吧熊总、齐总。” 乔满说完,三人都笑了。 熊梅和齐冬梅两人越听越有干劲,斗志都燃起来了。 她们没想到,老了老了竟然还当上总了!自己的事业自己的店,她们不怕麻烦,不怕累,更要好好干。 乔满临走时,熊梅又想起一个事:“我听说卖粥的小董过年就不打算干了,咱们真的不能把她这摊接过来吗?” 乔满想了想说:“董姐确实要卖设备,我今天答应了她替她找买家。如果真的有需要,她的餐车咱们用不到,不过她熬粥的设备可以接手,我再考虑一下吧。” 她其实就是觉得这个麻烦又不挣钱,但如果董姐不干了,确实没什么必要和别人合伙了。 乔满睡了一下午,补了个好觉,就打算去接安安,再顺便去菜市场买点菜。今晚熊梅叫孩子们去她家吃饭,她家的酸菜腌得最早,今天给大家包酸菜油渣的饺子,她打算再给添两个菜带过去。 第23章 家长们都聚在学校门口等着孩子放学,乔满独自站着,也不玩手机、也没有认识的人,站得笔直望向校园里排队的孩子们,亭亭玉立,倒是挺引人注意。 放学时间,不止家长们期盼着,就连学校门口的小摊子都在盼着孩子们放学。 早上和乔满、卖粥董姐有了龃龉的周凤兰,和她丈夫一起摆摊,她卖一些小玩具,她老公卖炸串。 她眼尖,最先看到了站在角落里的乔满,用手肘捅了一下丈夫,下巴朝乔满那比划了一下,“看见没,这就是我今天跟你说的小媳妇。” 周凤兰的丈夫吴爱民正在悄悄往新油里掺老油,顺着媳妇指向看了一眼,说道:“这么快就卖完了?” 周凤兰不屑:“我看是没什么生意吧,早上就没人买。我就说年轻人不会做生意,整那么多花里胡哨的东西有什么用,早晚赔个精光。” 她在这过嘴瘾,吴爱民也不搭茬,倒是一旁卖烤红薯的小胡子男人凑过来,问:“你说谁呢?” 有了听众,周凤兰来了精神,又把早上的事添油加醋地和旁边的小胡子说了一遍。 小胡子想了想,恍然大悟:“她之前是不是摆着个泡沫箱子卖来着?” 周凤兰懵了,她没挺说啊,前同事董姐也没跟她说这些事啊。 小胡子见她不懂,才说:“我听说了,这妹子挺厉害的,之前用泡沫箱子卖包子,看着也是三天打鱼两天晒网的,来了几天,后来干脆不来了。这就鸟枪换炮,开始添设备用上餐车了?!要么说这卖包子也挺挣钱的啊。” 他见周凤兰的表情就知道周凤兰心动了,继续添油加醋地拱火:“我是没这手艺,要是有这手艺着钱还能让她挣了?你说对吧大姐。诶,大姐,我记得你手艺不错来着,上次你带的大蒸饺,嘿,那叫一个地道!” 周凤兰听着他的奉承,心思活络起来了:对啊,她干嘛不干呢! 到时候,她不仅要抢走那小媳妇的生意,连董姐的生意都要占一腿!谁让她帮着那小媳妇说话呢,她们十来年的情分还比不上相处十来天的小媳妇? 周凤兰眼睛转了转,小声跟吴爱民嘀咕了几句。 吴爱民皱眉,“别的不说,她那套餐车再加上熬粥的设备得多少钱啊,没了固定进项,挣得回来吗?” 周凤兰却又压低声音说:“到时候我忽悠她只卖给我餐车,其他的我不要。我在这摆摊卖包子,你卖粥,咱俩离学校又近,咱们定价比她低一块钱,还发愁不能把她比下去?” 她这话让吴爱民心动了,两人看了看四周,准备回家再好好商量。 一旁的小胡子看着他们,再心里笑了一声:他就跟他哥说别着急,别怕包子摊抢了他店里的生意,这不是有人治她呢。 这两夫妻耳根子也软,到时候他再忽悠忽悠,他们肯定就跑去别处摆摊了。 第20章 乔满还不知道已经有两拨人盯上她了。 幸福小学校门前,孩子们唱着新学的儿歌,排着长队走向校门口。 初冬的太阳落了,天就跟着冷起来。孩子们身上也都穿得鼓鼓囊囊地,一个个跟小企鹅一样。 小企鹅们出了学校的门,见到了家长,纷纷炸着两只胳膊飞奔四散开来。 乔满被安安撞了个满怀的时候, 笑得一把拎起她掂了掂——好像是比之前重了些。 安安咯咯笑着,扒着乔满的脸就要亲一口,被乔满躲过去:“小脏孩,你吃什么了,嘴角都是黑的。” 安安也不恼,笑得更厉害了:“小姨,杨梓涵给了我一块巧克力,说是她爸爸从国外带回来的!还问我要不要和她做好朋友!小姨你知道她为什么要和我做好朋友吗?” “为什么啊?”乔满把安安放下,用纸巾给她擦了嘴,拿出小口罩给她戴好,“别不愿意戴,你一路叽叽喳喳地,喝了一肚子西北风,晚上还吃不吃饭了?今天可是要去熊奶奶家吃酸菜油渣的饺子呢!你不是每天都问酸菜是什么味道的,好不好吃吗?” 她刚带着安安来到幸福小区的时候,安安还是个面黄肌瘦的小萝卜头,胆子小得总是躲在她身后,甚至跟她说话都小心翼翼地。 像是生怕得罪了乔满,乔满就要把她赶出去似的。 现在的安安,个头蹿得飞快,现在比刚开始来的时候高了半个头,脸上也有了点肉,就是人还是不怎么白净,脸色黑黄。 乔满带着安安去过医院,医生说这是长期营养不良的结果,她的身体素质比同龄孩子差很多,还是得慢慢养、细心照看。 给安安戴好帽子,接过她的书包,乔满正和安安说要去菜市场,就听见人群里有人叫她。 乔满回头,王宇威从人群里挤了出来,身后还跟着李硕。李硕身上不仅有自己的书包,脖子上挂着水壶,手里还有个女士小包,似乎是他妈王宇威的。 王宇威追上乔满,揉了一把安安毛绒绒的帽子,说:“刚才就看见你了,人太多了,叫你你没听见。今天是不是要去熊姐那吃饭?我妈已经过去帮忙了。” 乔满诧异问:“阿姨的脚好了?” “好了好了,总算好了!能每天来帮我看着这皮猴子了。在他奶奶家待得这段日子心都野了。我和你姐夫也常年不在家,真是没招。” 王宇威发愁地看着儿子,李硕和安安在前面,像个螃蟹一样侧身走着,对着安安叽里呱啦地不知道在说什么,书包带子都滑落到手肘了,水壶、手提袋挂在身上叮咣乱响,她真是没眼看。再看一眼旁边的安安,衣服穿得整整齐齐,鞋子也没穿歪,她感叹了一句:“还是女孩让人省心啊。” 乔满看着安安说:“我倒是希望安安和李硕多学学,女孩子也不能太老实,以后会吃亏。” 这是她的亲身体会,也是乔雅教她的。 王宇威侧目看了看乔满,乔满问她怎么了,王宇威摇头,笑了一下:“没什么,就是觉得你挺特别的。对了,你要去菜市场吗?正好我也去,今天你要做什么我来买!你可别跟大姐抢着买单,平时你们真是帮了我不少忙,李硕跟着你们都比以前爱学习了!” 乔满也不客气:“成,你出钱,我出力。” 王宇威好奇:“今天你打算做什么?” 乔满想了想,“这个时间有点晚了,看看菜市场还有什么好的吧,我打算做个冬瓜盅,再给孩子们做个八宝瓤苹果。” 王宇威啧啧感叹:“这些我听都没听过,小乔你原来不是江城人吗?” 乔满看着王宇威的眼睛:“当年我太爷爷是从北边逃荒过来的,我爷爷年轻的时候也总是走南闯北,严格来说,我们家不算正经的江城人。” 王宇威这才恍然点头。 几个人从菜市场出来,王宇威听着乔满说怎么做冬瓜盅,就直咽口水,好半天才想起正事:“对了,我刚才听你介绍,这冬瓜盅做法挺麻烦啊,也算是道大菜了。你说你都给熊姐准备这个生日礼物,我要不给她买个蛋糕吧!” 乔满惊讶:“今天是熊姨生日?” 王宇威愣了一下,“你不知道?嗐,你不知道也正常,我也是忙糊涂了。严格按辈分来说,熊姐算是我远方表姐。你别看我比她们小二十多岁,但是辈分大,我妈三十多才生的我……嗐,我扯这么多干嘛,这么多东西你拿得了吗,我帮你拿点!” 乔满胳膊上挎着安安的书包,两只手都占满了,大袋小贷拎了一大堆,但她看上去倒是挺轻松。 “不用,那宇威姐你去买生日蛋糕,我再回去买只鸡。做个脆皮糯米鸡。” 乔满说着,就提着大包小包回去了,健步如飞。 王宇威看着她的背影,想起了在学校前看见的一幕:乔满托着安安的腋下,轻松地把安安提了起来。 “劲儿不小啊,不输一个成年男人。” 他们队里开会总结案子的时候,那个男扮女装抢孩子的罪犯是被个男人打趴下的……可她也记得,那条巷子附近的居民都不会走,她妈倒是看见乔满有次从那里出来过,她妈还叮嘱乔满以后不要走那里,路黑没监控。 “一定是我受江队影响太严重了,整天疑神疑鬼地……” “妈,您自己嘟囔什么呢?什么时候去买蛋糕啊,再不去人家就要关门了!” …… 晚上,大家都来到了熊梅家。 熊梅家四十多平的两室一厅挤满了人,比过年还热闹。 程向东提着鱼回来的时候也吓了一跳,“怎么这么多人?!” 熊梅喜滋滋地说:“不知道吧,今天简直是双喜临门!我和齐冬梅的早餐事业真的要步入正轨了!小乔、乔总哈哈哈哈,让我们租房□□件,这回真是鸟枪换炮了!” 程向东鼓掌:“这我知道,还有一喜呢?” 熊梅对他撇嘴,然后又乐了,“小乔和宇威今天非要给我过生日。你看,宇威给我买了生日蛋糕,小乔在厨房说要给我做个生日宴。” 第24章 她转头对齐冬梅说:“哎,咱姐俩真是没白活,你看看这些好邻居,比老头子和孩子对我都上心啊!” 齐冬梅连连称是,和熊梅俩人一起抹眼泪。 程向东傻眼了,之前俩人见面就吵架,跟仇人似的,什么时候俩人好得跟亲姊妹似的了? 再说,熊梅一直说,自己不想过生日,每年生日也是孩子们请老两口在饭店吃顿饭。今年熊梅特意提前和孩子们说忙、没时间去吃饭,也没让孩子们来,说过年再聚,不听话就是不支持她工作,怎么这还赖上他们了。 程向东压根都不知道自己哪天生的,也不过生日,更不知道老伴因为什么开始伤春悲秋,赶紧拎着鱼进了厨房:“我给小乔送鱼去,今天钓的这条花鲢特别好。” 乔满刚八宝瓤苹果的馅料中的各样米蒸熟,又把蜜枣、梅子、几样果脯切成小丁,京糕切成细丝,和蒸熟的莲子用糖拌在一起,塞进了掏空的苹果里。 她还特意给几个苹果都雕了造型,有米奇头的、还有寿桃模样的、甚至还有做成小金鱼的……乔满把这些都填满肚子的苹果再一起蒸,正准备熬外面的冰糖脆壳的时候,看见程向东提着条大鱼进来了。 乔满看着那条大花鲢特别满意:“我听熊姨说您去钓鱼了,就知道今天肯定能吃着鱼。所以在菜市场的时候没买到大鱼我也没着急。这条花鲢的头正好做剁椒鱼头,鱼肉我刮成茸,一会儿下在冬瓜盅里。” 其实乔满哪知道程向东能不能钓来鱼,但她知道,程向东每次必然不会空手回来,他知道哪有卖又大又新鲜的鱼的。 不管怎样,这句话倒是把程向东夸美了。 他得意地看着乔满把熬好的糖浆浇在造型各异的苹果上,又舀了一勺桂花蜜装点在上面,看得他直倒牙——好吃是好吃,看着也新鲜好看,微微泛黄的糖壳晶莹剔透,上面还淋着桂花蜜,造型也是各色好看…… 程向东忽然想起听到小钓友说的,这东西包装一下,卖给沪市人得1998一个吧! 程向东看着牙疼,他喜欢吃甜的,偏偏身体指标这也高那也高,早就被医生警告了,这么好的东西他也只能看看。 不过,他刚才好像听到了什么冬瓜盅,还要放鱼丸进去。 程向东搓着手问乔满:“小乔,你刚才说的什么冬瓜盅是什么,怎么还能下鱼丸?” 乔满正要介绍,就听见外面吵起来了。 李硕跑进来,对程向东说:“您快去看看吧,我表姨和我表姐吵起来了!” 程向东和乔满愣了几秒,才反应过来他说的表姨是熊梅。那“表姐”自然说的是他们女儿了。 “不是说不让他们回来吗,怎么不通知一声?”程向东拧着眉往外走,还顺手弹了李硕一个脑瓜崩,“让你这孩子胡乱叫,都把我搞懵了。” 李硕揉着额头,龇牙咧嘴:“那您得找我姥姥说理去,是她非让我这么叫的。” 外面的事和乔满没关系,她手上不停,接着刮鱼茸,笑着问李硕:“那以后安安是不是还得管你叫叔叔,我的管你叫弟弟啊?” 李硕大手一挥,十分豪气:“我们各论各的,安安管我叫叔叔,我管您叫小姨。” 乔满听他臭贫就想笑,下一秒李硕却没了声音,乔满转头一看,李硕正扒着橱柜、眼睛直勾勾地盯着盘子里的苹果,一个个形状各异的小苹果玲珑晶莹,香气直往他鼻子里钻。 李硕看得眼睛都圆了,直伸脖子咽口水:“小姨,这是什么啊?” 乔满怕他偷吃,轰他出去:“八宝瓤苹果,一会儿你们小孩子一人一个。安安她一个人在外面我不放心,你帮我看着点她。” 李硕领命出去,一步三回头。 客厅里,熊梅在沙发上掉眼泪,齐冬梅和李奶奶一个递热毛巾,一个给她捋后背,两人还劝着:“孩子也是一片孝心,你说你这做了两天生意,脾气见长。” 李奶奶叹了口气:“今天多喜庆的日子啊,又是你生日,可别掉眼泪,过生日可不能不开心。” 熊梅嘴唇哆嗦:“知道我生日还给我添堵!以前是一年才回来个几次,现在我不稀罕她来看我了,还一进门说人家小乔是骗子!小乔是不是骗子我能不知道吗!” 门口站着的中年女人看着和王宇威差不多大,头发利落板正,就是眼角的皱纹比王宇威多了不少,人不像熊梅一样壮实,瘦巴巴的。 一看工作就很忙,生活却也不怎么宽绰。 她也委屈,想哭都累得哭不出来,对王宇威诉苦:“姐,你们也不是外人,我也不瞒着你们了。我这工作实在是太忙,孩子又正是升学的关键时候,我妈这我真抽不开身。我哥和我嫂子跟你们家差不多,一个在部队、一个是护士,也是没空来看我妈。 前一阵,我听说我妈和齐姨一起做生意,我还挺高兴的。俩人能重归于好,邻里邻居也有个照应。况且她俩还是小打小闹的,也没什么。反正老人有个干的也省得整天闲得心里难受。 我是昨天才听说这里面不仅有我妈和齐姨,还有那个新租客。我听说租客还是个年轻姑娘……而且这年轻姑娘现在还让她们成立公司!我听到这儿我就坐不住了!姐,你是警察,你比我懂,现在这些骗子只有你想不到的,哪有他们不敢干的啊。趁着家里的孩子不在家,就忽悠着老人,这案子你们应该接触不少吧! 我就怕我妈让那小姑娘哄得,直接去贷款什么的,到时候人财两空。别说他们那点退休金了,就连我们全家都得搭进去! ” 王宇威总算知道误会从哪来的了,安抚道:“小苓你也消消气,你不知道,熊姐她们这生意最开始还是人家小乔弄起来的。” “我怎么不知道!”提起这个,程苓更气了,“我妈还跟我一个劲儿地吹这小乔有多牛,包子怎么怎么好吃。我就不信了,再怎么好吃不也就是个包子吗,还能让启维科技看上?” 这时,程向东出来了,也听明白了怎么回事,嚷着女儿:“小苓,胡说什么呢!人家小乔手艺就是好,你是没吃过,你吃过就知道怎么回事了!再说,人小乔这么好心,今天特意来家里做几样大菜,给你妈过生日……” “提到这个我就来气!您和我妈是被蒙了心了吧,怎么我妈过生日,我这个亲闺女不能来,倒让一个外人来!一个年轻姑娘婚都没结,还说她做饭怎么好吃,糊弄鬼呢!” 程苓委屈地哭,根本没听懂她爸的暗示,她口中那个“骗子小乔”还在他家呢。 事实上,程苓就算注意到了,她也不怕,她今天就是憋了一肚子气来闹的。 外面这么大的动静,乔满怎么能没听到。 等冬瓜盅最后一次上锅蒸了,乔满定好时间,洗了个手走出了厨房。 客厅一下子安静下来,刚才还安慰着熊梅一家人的邻居们也安静了,纷纷尴尬了起来。 程苓眼睛通红,恨恨地盯着乔满;乔满摘下围裙,摸了摸跑过来抱着她大腿的安安小脑瓜,坦然地看着程苓。 这倒是奇怪了,周围的人尴尬地抠脚,只有对峙双方倒是都不觉得怎么样。 乔满平静地看着熊梅:“熊姨,今天您生日,我真的不应该说这些,不过既然您女儿误会,那合伙这事就算了吧。其实我们的合同早就应该结束了,咱们还是按当初约定的那么分钱,加上最开始的一万多,到您手里应该有五六万了吧。如果不放心,我们找个律师见证一下。对了,齐姨,您也要散伙分成吗?那个个体我还是要开的,得再找别人合作。” 乔满说完,四周都安静了。 孩子们自然不知道怎么回事,只看大人脸色,都不敢说话,除了熊梅和齐冬梅,其他人差点咬了舌头—— 多少?她说多少? ! 她们记得,满打满算,她们这个生意好像才做了一个月吧! 王宇威知道熊梅她们还给别的公司送早餐,没想到还有启维科技! 她张张嘴巴,不知道是该劝谁,想想上个月到手的工资,又把嘴闭上了。 王宇威转头看她妈,她就知道,这老太太肯定动心了! 程向东是知道老伴挣了钱的,熊梅在家天天数钱,还念叨着自己挣了多少,他耳朵都快听出茧子了,但每天依旧爱听老伴叨叨这些。 他叹了口气,埋怨地看了女儿一眼。 程苓更是愣住了,眼泪还挂在脸上——她刚才听到了什么? 她妈挣了多少?五万? ! 她一年累死累活,才能挣六万啊!她妈一个月就挣了五万? ! 程苓悄悄掐了一下自己手背,嘶,真疼啊! 这时,熊梅也总算反应过来了,“腾”地一下站起来:“小乔,你别听她胡说!她做不了我家的主!我们还像以前接着干!我还能让孩子拿捏了,我是个有行为能力的公民!这样,小乔你要是不放心,我们找律师签协议,以后我管好他们,保准不让他们闹到你面前!” 第25章 齐冬梅也反应过来,忙说:“对对,我也不散伙!乔啊,满啊,你别生气,别跟小苓一般见识。她一年都不来看她爸妈几回,有次老程高血压晕倒了,还是我们老赵送他去的医院呢,她知道什么。 真的关心老人,早在我们刚开始做生意的时候她就应该来看看了,我就不信吃了包子她还能这么说。 让老程和她讲清楚,再给你立个保证书,今天的事绝对没有下回了。 ” 她说话直,脾气冲,赵建国一个劲儿地拽她袖子,她也要说出来! “对对,我让她跟你道歉!”程向东也赶紧劝慰乔满。 齐冬梅的话说得程苓脸红,她之前确实觉得爸妈不能给她什么助力,竟添负担,她才总不想来看两个老人。 当时听到老人做生意的时候她还觉得没什么,是有人和她说了两个老人要注册公司,还听人家分析了一堆,才赶紧跑了过来。 没想到被齐冬梅这么直白地说出来了。 程苓还没从羞赧、愤恨的情绪中走出来,只感觉肩膀被拍了几下,身边的人都跑去围着那个姓乔的小姑娘了,就连小孩子都围在她身边,叽叽喳喳地安慰。 怎么这和刚才一点都不一样了? ! 厨房的脑中忽然响了,乔满无奈又好笑地推开众人:“冬瓜盅好了,我去厨房看一下。” 其实她也不想换人,熊姨是熟手,她们两人已经磨合得很好了。况且熊姨在厨艺这方面真的很有天赋,现在的新品她几乎一点就透。 更何况,找一个像熊姨这样靠谱又信得过的人还是太少了。 乔满走进了厨房,门没关上。没过几秒钟,从厨房里忽然传来了一阵香气——冬瓜盅出锅了! 客厅里的人又安静下来,不由自主地深深吸气,就连在门口站着的程苓都忍不住往前探脖子:好香啊,这种香味她从来没闻过! 没人再有空搭理程苓了,只有王宇威像是想到了什么,走到程苓身边小声问她:“小苓,你刚才说,听别人说熊姐要注册公司,你这是听谁说的?” 程苓一愣,看着王宇威的眼睛,这才琢磨过味来。 · 第二天,王宇威特意早来了一趟办公室,对老张没好气地说道:“就你疑心病多,人家一个小姑娘,还带着孩子能有什么问题。” 老张陪着笑脸给王宇威接了杯水,“我这不也是为了大家着想嘛,我也觉得小乔老板确实没什么问题。她还出摊吗?” 王宇威猛灌了一大口:“出摊,就是不那么早出来了。今天开始十点出摊,晚上接了孩子就回去。” 老王还是有些遗憾:“要是能24小时就好了,这样我们出去执行任务的时候,不管什么时候都能吃上一口了。” 王宇威笑他:“你想得美!不过你别说,小乔这手艺真是没得说,昨天本来是简简单单一顿饺子,然后程哥又钓了一条鱼回来,本来以为就是简单吃一顿,结果让小乔弄得有点像是什么高档的宴席了。” 老张拉了张凳子,凑过来,满脸期待:“昨天你们大聚餐啊!都有什么啊?” 王宇威没说昨晚程苓带来的插曲,她把程苓是被有心之人挑唆这事告诉了乔满,虽然那人看似和乔满没什么关系,但她也让乔满留了个心眼。 不过好在昨晚结果还算好,程苓和乔满道歉,红着脸、拿了个八宝瓤苹果,还有一小袋包子走了,还说她现在有点乱,回来捋清楚了再专门给乔满道歉。 她也算拿得起放得下,还给乔满鞠了一躬,把乔满都吓一跳。 又想起昨天的菜品,王宇威直咂嘴。 “说出来你都没见过!”王宇威得意,“先说她给孩子们做的甜品,叫八宝瓤苹果。你知道我家李硕最不喜欢吃苹果了,昨天他还和其他小孩争着抢着吃呢,你看就是这样——” 王宇威拿出手机,屏幕上一个个小苹果被削了皮,雕成了各种形状,外面就跟糖葫芦似的还裹上了一层糖衣,晶莹剔透,可爱又好吃。 老张不喜欢吃甜的,但也被这张照片看得只咽口水。 “酸甜儿,你别说,饭后吃还挺解腻。”王宇威又翻到下一章照片,“这冬瓜盅看到没,里面有火腿、鸡肉、海米……就连汤都是吊的猪骨鸡骨的高汤,上面那白球是鱼丸,还是小乔亲手现刮的。那么一条大鱼,就出了这么几颗鱼茸丸子。里面这料啊又是炒又是蒸的,复杂得很,我看国宴也就这样了吧。那滋味,别提有多鲜了!我这辈子都没喝过这么鲜的汤!” 吸溜! 这次不是王宇威,是老张发出来的声响。 王宇威依旧没放过他,又给他看了一张照片:“还有这个脆皮糯米鸡,鸡皮又薄又酥,太好吃了。你别看外表平平无奇,其实里面都是料!什么冬菇冬笋、腊肉火腿、干贝虾仁什么的,炒好了和糯米拌在一起,就从鸡脖子那块喇个小口塞进去。完事又是蒸又是开水烫整鸡,还要淋油炸得外皮酥脆……诶,你干嘛去?” 老张听不下去了,拿起外套就要往出走,“小刘他们反诈宣传不是缺人吗,我去帮个忙!” 这时,王宇威笑了一下,拿出一个饭盒,打开盖子,里面竟然有昨晚剩下的糯米鸡,馅料没了,只剩下几块鸡肉,还有几块糖醋排骨。 虽说已经冷了,但糖醋排骨还是看着色泽诱人,看得老张直流口水。 王宇威拿的这个饭盒挺大,这半边是一些小菜,另外半边是半盒饺子。 “酸菜油滋了馅的饺子,酸菜可是熊姐亲手腌的,油渣是小乔炸的……” 王宇威把饭盒推过去,老张两眼放光,坐下就把饭盒拿过来。 饭盒拿到手时,老张忽然顿住,老刑警的敏锐让他察觉出一丝不对劲来。 他把饭盒盖盖上,尽量不看饭盒,抬起头,果然看见了王宇威笑得“不怀好意”。 老张警惕心顿起:“你有什么事?” 王宇威嘿嘿一笑:“还得是老同志啊,就是上道!我记得你和熊姨女儿程苓的小区挨着吧,帮我打听个事呗。” ----------------------- 作者有话说:来晚了来晚了! 迟到的入v庆祝!评论区随机掉落小红包! [狗头叼玫瑰] 第21章 小雪过后, 天越来越冷,乔满家的酸菜酸萝卜也上桌了。 酸菜是用大白菜腌的,北方的做法, 翠绿的白菜一分二,只用盐和清水层层码放在干净的大缸里,月余过后, 白菜帮莹白如玉,白菜叶子黄金灿灿,看上去就漂亮。 这种酸菜,不管是炖肉炖排骨,还是放在涮肉锅子里,或者单单当成一样清口小菜、浇上烧热的辣椒油和花椒油, 别提有多香了。 乔满还腌了几缸酸萝卜, 还往里面放了些心里美萝卜, 酸甜口和酸辣口都有。她是用玻璃罐子腌的, 没几天,汤和萝卜都染成了红色。 安安和李硕第一次见到就觉得好奇, 两个小孩每天都要来地下室转一圈观察观察, 比他们小区的野猫还勤快。 除了这些, 乔满还腌了一些辣椒、甘蓝、蒜茄子……腌的不多,是为了自己家有个爽口小菜吃。 乔满捞酸菜的时候, 熊梅也在地下室,她看见了一坛坛红彤彤的酸萝卜,问乔满:“这个也能做包子馅?” “能啊,酸萝卜和肉馅也挺搭的,还能用它煲老鸭、鸭掌汤做锅底,涮火锅吃。” 在熊梅家遇到的事已经过去了几天,其实乔满没怎么当回事,安安快要期末考试了,还要准备家长会上给孩子的一封信,她还要忙着摆摊、设计店面,都没空买一件体面的衣服,忙得她脚打后脑勺,根本没空再想那天的事。 倒是熊梅和程向东,这几天见到乔满都特别不好意思。 乔满托程向东和他朋友订火腿,他们都是让齐冬梅给拿过去的。 直到今天早上,乔满敲响了201的门,叫熊梅帮她一起拿一些酸菜上去,她要教她新的包子馅料调法了,熊梅这才释怀,高高兴兴地跟着乔满下了地下室,还在她背后偷偷用袖子擦了擦眼角。 其实乔满能看出来熊梅两口子的异常,不然这十来颗酸菜她还是拿得了的。 到了乔满家,齐冬梅早就等在那了,她们三个又像以前一样,一起包包子,顺便聊天,再聊一聊最近生意的近况。 昨天乔满已经炼了一盆猪油,油渣也是现成的,切得细碎,和酸菜拌在一起,不用额外加什么复杂香料,在牙齿咬下的那一瞬间,油脂的醇香被发酵的酸味包裹,意外地满足,也不腻人。 齐冬梅和熊梅一人拿着一个尝了尝,齐冬梅感叹:“真香啊。真是一个人一个手法,你说同样是积酸菜,我家的酸菜今年好不容易没坏了,结果做出来发苦。” 熊梅也直点头,小区里的老邻居都夸她腌的酸菜好吃,酸菜油渣饺子也是她的拿手活,怎么今天和乔满的酸菜油渣包子一比,她那点真的不够看的。 第26章 说话间,乔满又端着一笼包子上桌,“这是酸萝卜鲜肉的,我用了酸辣口味的酸萝卜,切成细末、又过了一遍水,蒸出来没那么酸,也不会发苦。” 齐冬梅其实吃饱了,但她的手还是忍不住又伸了过去,“咱们这边人很少做萝卜馅儿的包子,总感觉有股臭萝卜味……诶,满啊,别说,你这酸萝卜包子不仅没臭萝卜味,还挺香的!” “挑选萝卜的品质品种比较重要,发酵之后也会少了很多萝卜味。安安也不喜欢萝卜味,我都是在做菜之前把萝卜焯个水,里面再放点白糖,她也能吃得下去了。” 熊梅认真记着,齐冬梅现在在家也不掌勺,只是感叹:“安安这孩子真是随了你们家人了,小舌头也这么灵。你别说,你把安安养得不错,我天天看着安安觉察不出来什么,那天我看着我孙女给安安量身高,我才发现安安长高不少,小胳膊都比以前粗了点。对了,明天你是不是得给她开家长会了?” 乔满点头,“宇威姐约了我一会儿去,她今天有两个小时的空。” 她今天没出摊,就是为了去买件像样的衣服参加安安的家长会。 说着,就有人敲门,乔满打开看见王宇威,摘下围裙要去卧室换衣服,还对齐冬梅和熊梅说:“你们走的时候带上门就行。” 见乔满进屋关上了门,齐冬梅和熊梅赶紧四处看看,招手让王宇威过来。 齐冬梅塞了个酸菜油渣的包子,把王宇威按在凳子上:“时间紧任务重,你长话短说!” 王宇威早就闻着香味了,早上没时间吃饭,现在早就饿了,看见包子就条件反射地直咽口水,就是不好意思拿,现在手里被塞了一个,她也不客气了,“就是孙大妈干的。” 她扔下这么一个“炸弹”,赶紧往嘴里塞包子,使劲儿咬了两口,几乎没怎么嚼就吞了下去,噎得她直捶胸口。两口包子打底,她才有时间细细品味:真香!今天没凑合去食堂吃一顿就对了! 齐冬梅摊手:“我说什么来着,绝对是她!那天她和小满定茶叶蛋的时候少给钱被发现了,我就听到她回家路上骂骂咧咧的。肯定是她背后嚼舌根!” 熊梅见王宇威几口吃完了手里的包子,又给她塞了一个酸萝卜鲜肉的,问:“不对啊,老孙她怎么搭上小苓的?别看是一个院的,老孙是外地人,说话有口音,小苓一直不喜欢跟她搭茬。” 王宇威拿着包子,凑过头去:“孙大妈的一个麻友的女儿,就住小苓那个小区。我听说是孙大妈去麻友女儿家打麻将的时候抱怨几句的。这还不算什么呢,小苓后来跟我说,最后不知道怎么传的,都给小乔传的个人作风有问题了,那话可难听了。” “这肯定不是老孙说的。”齐冬梅虽然瞧不起孙大妈,但这么多年老邻居也知道她的为人和胆子,她也就顶多抱怨两句,空口造谣可不敢。 “我打听过了,真的是从那个麻友嘴里跑出来的。她每天在女儿家给女儿看孩子,趁着女儿女婿上班的时候找一帮人打麻将。 有天孙大妈带了个茶叶蛋和包子过去,她打麻将没注意,让孩子吃了半个鸡蛋。那小孩对鸡蛋过敏,在医院的时候还吵着‘要吃蛋蛋’,才让孩子妈起了疑心。不过让她糊弄过去了。 但是她女儿还是警告她了,还在家里装了监控,让她都不能在家里打麻将了,只能借口溜孩子的时候去外面打。她把这事都怪给了小乔的茶叶蛋,正好,有人问她怎么要去外面打牌的时候,她就添油加醋地说了,还逢人就说。结果也不知道怎么,就有人告诉了小苓。 ” 齐冬梅和熊梅对视一眼,彼此都看到了对方眼中的主意。 齐冬梅还给王宇威比了个大拇指:“不愧是老刑警,侦查能力就是这个!” 王宇威吃着包子,忽然察觉出不对劲来,严肃下来:“你们可不许去做傻事啊,寻衅滋事、危害社会安全可不是闹着玩的。” 齐熊二梅连连拍着胸脯保证:“我们是那种人吗!在大院里受了多少年熏陶教育了,这点觉悟还没有吗?你赶紧和小乔去买衣服吧,是不是和小硕爸比赛又输了,这次还是你去参加家长会?行了行了,我们还得再研究研究包子。” 正好乔满出来,王宇威两三口吃掉包子,被两个老太太轰走了。 走到小区门口,王宇威问乔满:“你看出俩老太太今天不太对劲吗?” 送走她们的时候就跟送瘟神似的,那笑容堆的,脸上全是褶子。 乔满也察觉到了,不过她还以为熊梅还没去过前两天那个坎,于是摇了摇头,问王宇威:“宇威姐,你不是说没空吗,这次怎么还是你参加家长会?” 王宇威尴尬一笑,这次她和李硕爸比赛洗碗,谁洗得又快又好就算赢,赢的人不用去家长会丢人。人家三分钟洗了八个,她一分钟摔了三个,胜负不言而喻。 她急忙转移话题:“啊,那什么,小乔我约了个化妆师,到时候你来我家,我们一起画的好看点再去。” 她摸摸脸颊,又看了眼乔满的脸蛋:啧,小乔除了黑眼圈严重点,好像也不用怎么化妆,有一种“天然去雕饰”的美。况且她眼窝比平常人深一点,黑眼圈都能当眼影了…… 收回羡慕的眼神,她听到乔满诧异地问:“怎么这么隆重?” 王宇威神色认真,“从开学到现在,李硕被叫了七八次家长了,要不是我有次穿着警服去接他,老师都以为我家是家长有问题了。本来孩子就调皮,这次期末考试要是考不好,我再穿得邋遢点,估计老师就真觉得我和他爸有问题了。他爸我是不管了,最起码得让老师和同学家长们觉得,我家是有正常人的!” 乔满哭笑不得,她这下总算知道李硕这有意思的性格是随谁了。 · 乔满她们走了,齐冬梅和熊梅两人也没闲着。 熊梅试着做了两样馅料的包子,一样各做了一笼屉,放进了保温箱里。 齐冬梅则是整理了订餐卡片,还那好了笔记本。 她见熊梅已经把箱子装好了,问:“准备好了吗,我已经让赵建国把小桌子和露营车搬进了三轮里,一会儿咱们收拾整齐点,那个食堂的白帽子、白套袖也带上,显得干净。” 熊梅点头,两人收拾妥当,熊梅坐在三轮车里,齐冬梅正要开着三轮走,就被一个声音从二楼叫住。 不一会儿,王宇威的妈妈李兰兰跑了下来,抓住了齐冬梅的车把:“我听宇威这两天在打听孙大妈的事,是不是和小苓有关系?你们要去找谁算账,老姐妹这么多年可不能丢下我!” 本来之前因为她崴了脚,就错过了那么多事——一直不对付的两个人好得跟一个人似的,她们甚至还一起合伙做生意了! 更让她震惊的是,这生意怎么这么挣钱啊! 她现在真是后悔犯懒多躺了几天,这下真不能再落下了。 齐大妈眼珠子转了转,痛快地一挥手:“上车,让熊梅跟你说说怎么回事。一会儿去了新苑小区记得发挥出你的特长来!” 新苑小区就是孙大妈那个传播谣言的麻友女儿家的小区,也是熊梅女儿程苓家的小区。至于李兰兰的特长——她们大院里其实最能八卦的不是张奶奶,是李兰兰! 而且李兰兰长得忠厚老实,演技自然,让她来帮忙,三分真也能演出九分来。 老太太三人组就这么浩浩荡荡地出发了,站在阳台看了半天的张奶奶喃喃自语:“这卖包子的生意这么好吗?都过了饭点了还要去送包子。” 说着,她从锅里拿出一个今天齐冬梅送来的包子,小白菜馅的包子,咬了一口,看着包子纳闷:你说人家这包子里放了什么啊,怎么一个素馅包子还能这么好吃,这里面也没肉啊……我再尝一个好好研究研究。 为了“研究包子”,张奶奶把老伴的晚饭都吃没了。 …… 齐冬梅她们快到新苑小区的时候,李兰兰已经知道了事情的原委和今天的计划。 她让齐冬梅找了个隐蔽的地方停车,自己先跳下去,“我等几分钟再进去,就装作去她家打麻将,你们别露馅啊。” 等她藏好,两人又四周侦查一下,才慢悠悠开向新苑小区。 新苑小区是回迁的老小区,和幸福小区一样,老人居多,门卫形同虚设。 她们开车进小区摆摊,保安只抬起眼皮看了一眼,抬了个杆,就又直接刷短视频去了。 没错,齐冬梅和熊梅不仅打算去治一治孙大妈和那个麻友,还准备顺便推销一下她们的包子。 现在时间对于她们来说就是生命,她们可不能白白浪费这一下午生命,准备一箭射双雕。 天气好的日子里,老人们就像蘑菇一样,一簇簇一圈圈长在了小区里的太阳地上。 齐冬梅和熊梅找了个人丨流多的位置,支起了乔满当初用的折叠桌子,摆上了“免费品尝”的牌子。 第27章 两人还像模像样地戴上了干净的白套袖和白帽子。 其实许多老人在外面也不怎么聊天,只是为了晒晒太阳,有时候就都两眼发直地坐在太阳地里发呆。 这下可算有个新鲜热闹的事瞧瞧,老人们或快或慢,纷纷凑了过来。 齐冬梅给大家发着订餐小卡片,笑眯眯地宣传:“包子可以试吃,一块钱一个。不过这是试吃价格,算是给大家的福利,一种包子一人只能买一个,买完就没有了啊!如果吃的好呢,背面有我们包子的价格。我们还有订餐电话和微信群,自己不会的可以让家里孩子帮忙,信得过我们呢,我们也可以帮忙!” 试吃的东西还要要钱,虽然说一块钱一个很便宜了,但老人们也没有几个愿意掏钱的。 甚至还有人说:“商场里的试吃可不要钱,都免费吃啊。” 齐冬梅也不生气,还是笑模样:“超市也不给您试吃一整个大包子啊,您说对吧。再说了,我们这个和超市里那冷冻包子可不一样,我们这可是今天中午现包的,里面的油渣是刚炸的,肉是早上去菜市场挑的好肉。就连里面的酸菜和酸萝卜都是我们自己腌的,都是挑最好的来做馅,绝对实诚。您就说吧,这外面卖个不知道什么肉的包子饺子,不也得卖您两三块一个吗,我们这真的就是个辛苦钱。” 真有人听着是自己家包的就心动了,而且才一块钱一个,还能怎么吃亏上当啊? ! “正好我今天自己在家,晚上就不做饭了,吃俩包子喝一碗粥就得了。” “我也是没什么胃口,你们这都是酸的吧,挺好,给我个酸菜油渣的。” “酸萝卜肉馅?没听说过,来俩。不能买俩?你们可真死板,那就再来个酸菜油渣的吧,关键是大夫不让我吃肥肉……” …… 别看许多人开始说不买,看见买的人多了,就也跟着一起凑热闹。你买一个我买两个,甚至还有人想用别人的名额再买两个。 这便宜不占是王八蛋啊! 本来人们也不怎么稀罕这一块钱一个的包子,现在有人来抢占名额了,倒是觉得不买不行了,不买就是吃亏啊! 摊子前的人越挤越多,不过倒是没有一个人尝的。现在天气冷,又刮着风,大家也没打算就着冷风吃包子,买了包子就收在袋子里。 其实也不用尝,熊梅打开保温箱的时候,那股香味扑面而来。 他们大多都是江城本地的,吃了一辈子面食,各个都有拿手的面食绝活,许多人做包子也好吃,一闻这味道就知道这包子肯定香!不仅香,还真没有怪味,是好东西。 很快,一箱子包子就见了底。没买到包子的人开始遗憾连连,捶胸顿足地后悔。 还有人跟齐冬梅要订餐卡片,问她们还来不来搞促销活动。 就连小区保安都来凑热闹,他们听说这包子不错,也想占占这个便宜! 她们也没带多少,主要目的也不是推销包子来的,她们还有正事呢! 这时,齐冬梅给远处走来的李兰兰使了个眼色,李兰兰开始猛力向人群里挤,还大声喊:“有没有包子了啊?” 她挤到最前面,看见空了的箱子,顿时气恼:“上次我尝了你们家的茶叶蛋和包子,真不错。吃完了日思夜想的,正愁没地方找你们呢,今天我来新苑就碰到你们了。你们是不是和孙玉钏一个小区啊?” 齐冬梅点头,“您认识我们啊?” 李兰兰带着帽子口罩,只露出两只眼睛来。不过现在这天气,这么打扮的人也不少,更何况她说是追过来的,看来之前是在路上。 李兰兰一拍大腿:“可不是嘛,你们有订餐卡片吗,快给我一张。我今天有急事先走了。” 这猛然跑出一个老客,大家都懵了,纷纷向李兰兰打听,还有怀疑她是托的。 李兰兰拿着卡片就准备走,声音挺急:“别提了,我得赶紧去门姐家打麻将去,三缺一啊。也巧了,我上次吃这个包子就是在门姐家打麻将吃到的,那味道别提了。” 门姐就是孙大妈的那个传闲话的麻友, 这个姓在江城太特殊,在新苑小区也只有一家。 真有认识她的,凑过来告诉李兰兰:“我记得小门这两天出去了,不在家里啊。” 李兰兰手心拍手背,懊恼地说:“她去麻将馆了,你看我把这事忘了!” 小区里的人知道她出去了,不知道她去打麻将了啊。 有不少老人悄悄议论,“她可是推着孩子呢,麻将馆那是什么地方,烟雾缭绕的,那孩子刚一周岁,能受的了吗!” “哎,别提了。要我说她闺女也是心大,太相信她妈了。我都听她楼上邻居说了,天天家里麻将声不断,根本不管孩子。” “对啊,她这次怎么不在家打麻将了?” 有人想起了那个传言,传言里的茶叶蛋和包子就是这家的吗?可他们记得小门说的那个老板是个年轻女孩啊,还不检点,不上学自己带个孩子,听说还有纹身,左青龙右白虎的…… 真有人按捺不住,跑去问李兰兰,李兰兰一脸懵:“不对啊……上次是我们打麻将,孙姐带的包子和茶叶蛋,老板说不能便宜、也不能告诉配方,她嫌贵就抱怨了几句。然后我们打着打着麻将就听见孩子憋气的叫声,赶紧去看,发现孩子不知道什么时候,把门姐吃剩下的半个茶叶蛋塞进嘴里,这才送去的医院。那老板人家挺好的啊,听说孩子是她姐姐的,她姐去世了。哎说起这个又是说来话长的事……” 今天,新苑小区里十分安静,平时蔫搭搭晒太阳的老头老太太们,今天不用家人叫就早早回家了。 他们的餐桌上不仅多了美味包子,还有门家的各种八卦。 新苑小区的订单多了不少,齐冬梅和赵建国送包子的时候还听说,姓门的那个被闺女赶出家门,还要断绝母女关系。听说还被女婿和亲家打了,女儿这才知道她在外面欠了不少钱…… 报了仇,对于齐冬梅和熊梅她们来说,这些只是茶余饭后痛快吐槽的谈资,更是没告诉乔满。 现在对她们最重要的就是生意了。 订单不止有新苑小区的,谁家还没个亲戚,各个小区为了凑够起送价格,每个小区订单量都不少。 雪花一样的订单飘来,可她们场地有了,设备买了,终于办下来了各种证件,结果人手告急。 李兰兰忽然问熊梅:“要不你问问小乔,能让你家小苓来吗?她上次也特意买东西过来给小乔道歉了,还在她们小区帮忙说话了,小乔应该不生气了吧?” 乔满确实不生气了,她看着齐冬梅新学的报表直诧异:“怎么这个月订单这么多了?” 那她是不是很快就能盘下那个店了啊? 乔满正在盘算开店的事,许久不见的卖粥董姐找到她摊子上来了。 第22章 乔满今天做了面皮松软的鸡肉小笼包。面皮表面没什么褶,一个个白白胖胖,像小馒头。 想要味道的层次丰富,就不能单单放鸡脯肉茸, 还得用蒸熟的火腿碎、焯过水的冬笋末,还有猪油、高汤……比例调配恰当,不能抢夺了鸡肉的鲜香, 也不能让人吃出禽肉的醒味。 火腿正是上次在生日宴上,乔满吃着觉得品质不错,就让程向东帮忙牵线,和他朋友订的。冬笋只能找菜场的老板,特意让他进的货。 这两样东西在江城很少,物以稀为贵, 所以乔满定的价格也不低。 今天她准备的馅料很多, 就是为了跟熟客交代一声, 明天她不出摊——她得去参加安安的家长会。 安安是转学过来的, 入学的家长会她没参加上,这期末之前的家长会她可不能迟到。 再说,王宇威有一点说对了,得好好打扮一下,也不能给安安丢人。 今天是周日,临近中午的时候, 来买她包子的人比平常多了许多,尤其是休息的年轻人。 乔满看见一个熟面孔就和人家交代一下明天不出摊,知道的又赶紧多买了一些包子,好留着明天热一热吃。 她虽然有微信,之前也有个订包子的群,还是黄凌组建的。不过后来熊梅和齐冬梅接手了这个生意, 乔满也没在管过—— 没办法,这个世界的这些通信软件比她的世界复杂多了,手机也有一大堆设置。她们的光脑只要脑内感应就能达成目的,这个世界的手机软件会繁殖。 上次不知道怎么回事,她下载了一个之后,手机上却多出了七八个花里胡哨地软件,弄得她的手机都死机了。后来竟然还惊动了派出所的民警,上门问她是不是遭受到诈骗了,还拉着她狠狠做了一波反诈宣传。 从那个时候,乔满就不敢再乱碰手机了,她忙着出摊,也没时间自己建群管理什么的,只能用最原始简单的方法来告诉大家。 临近十二点,又有人来买包子,一个女孩裹得严严实实,戴着一副硕大的黑框眼镜和口罩、穿着黑色长款羽绒服,站在乔满餐车前仰头说:“老板,来两笼鸡肉小包,装两个袋子里,谢谢。咳咳。” 第28章 她有些鼻音,说完还背过身咳了两声。 乔满取包子的手一顿,掏出了第三个袋子,又装了一笼酸萝卜鲜肉的小笼包。 上次她做了酸萝卜鲜肉的包子,大家都觉得好吃开胃,就是有点辣了。乔满这才知道江城人不太能吃辣,这才用了不辣的酸萝卜。 女孩接过三袋小笼包的时候,疑惑地问:“老板,弄错了吧……” “没错,你感冒了可能吃不下东西,这个酸萝卜鲜肉的小笼包送你尝尝。”乔满笑笑,白腾腾的雾气飘在她周身,衬得她好像仙女似的,要是没穿着大棉袄就更像了。 “对了,明天我要给孩子开家长会,不来摆摊了。”乔满说完才一愣,笑着说,“你看我也是糊涂了,你上班不中午不回来的。” 女孩怔了怔:“老板你还记得我啊!” “记得啊,007。你声音很有特点,眼睛旁边还有颗痣。”乔满理所当然地说出来,“还没有好好谢谢你,不是你我们也接不到两个大订单。” “我靠!对不起我太激动了……老板你真记得我啊!” 女孩就是黄凌,她现在觉得自己的病好了大半,就连刚才休息还要回领导消息这种不愉快都被忘掉了,“没事没事,我没做什么,是你们的东西好吃,用料实在。大家也都不是傻子,启维科技的老板更不是做慈善的,能跟你们订早餐,不跟那些连锁店订肯定是有道理的。况且齐大姨每次见我都多塞给我点吃的,不是包子就是茶叶蛋,嘿嘿。” 也许是心情愉悦,她说了一大堆话半点都没咳。 乔满也不多寒暄,谢过之后说:“以后你来我这,都给你打折。” 黄凌受宠若惊,摆手说不用:“对了老板,这么长时间了,你还没建个微信群吗?” “没呢,不太有空打理,以后开了店再说吧。” “以后要开店吗!那太好了!” 有了店铺,想吃的时候就可以直接去了,也不会找不到人! 只是黄凌刚刚高兴没多久,想到了同事透露给她的裁员名单,神色又暗淡下来了。 黄凌走后,卖粥董姐又找了过来,乔满失笑,今天她还挺忙。 “董姐,今天来买包子吗?” 上周末,董姐和乔满道了别,她要正式“退休”了。 这天气太冷,她那个餐车也不像乔满一样有个车厢,只能借助粥桶的那点热乎气取暖。 以前她还能忍忍,今年不知道是不是年纪大了,不能受冻了,胳膊腿儿都开始疼。正好,她女儿也不让她干这个了,董姐也就不来了。 今天来,乔满还以为她又是来买包子的。 董姐是神神秘秘地,让乔满下车,说有事跟她说。 乔满干脆让董姐上车来:“外面冷,您进来说。” 董姐坐在餐车里,心里熨帖了几分,心就又偏向了乔满一些,开口就是骂周凤兰不讲究。 乔满怔愣几秒,才想起周凤来是谁,不就是上次说是要接手董姐的卖粥生意,结果非要给她介绍对象,被她拒绝合作又恼羞成怒那个吗? “她想买我的餐车,还只要餐车、不要熬粥的设备。她虽说是还了价吧,我不同意,她竟然没跟我掰扯,直接同意了,看着还挺着急的样子。” 董姐等客人走了,又小声对乔满说:“我就觉得不对劲啊,然后就明里暗里地跟她打听,还真让我打听出什么来了。她家最近把炸串的设备都卖了,还买了个二手餐车,带水箱和炉灶的,还买了好多笼屉。你说这不就是明摆着要干包子,抢你的生意吗!” 董姐越说越生气,甚至比乔满这个当事人还生气:“他们公母两个真是不讲究!这条小吃街都多少年了,大家都遵循‘不能卖重样、抢生意’这个不成文的规定,他们一定是看你生意好了,想抢生意!” 乔满还没说什么,董姐“腾”地一下站了起来:“不行,这事我一定得跟管理员说说去!” 他们这条小吃街是有管理员的,在这边长期摆摊还要交占位费。 乔满想了想,拦下了董姐:“您是说,她只要买餐车,设备不要吗?” 董姐点头:“我剩下的米啊、杯子啊、塑料袋什么的,我说便宜点卖给她,她一听价钱也没要。我本来就想着问问你,没立刻答应她,后来我越琢磨越不对劲,现在知道了,肯定是想和她老头子按照咱俩之前的组合来。他们那边又对着学校,就连附近的初中高中都从他们那边走,肯定抢了你的生意!” 董姐越说越着急,推开乔满的手就想下车:“这真不行!你年轻不懂,这里面脏着呢,好多手段你都不知道!你这摊子好不容易有了起色,也有了老顾客,也算是把咱们小吃街的名字打响了,肯定就有来买包子的啊! 到时候他们要是再把餐车做得跟你像一点,然后再比你便宜个一两块,即便是不好吃,也能抢了你不少生意。 就他们这种人,我就知道肯定得用最差的材料,咱们这边的包子名声早晚得被他们搞臭了,你还怎么卖包子啊! ” 乔满不急,董姐着急,她老实了一辈子,遇到这种事也知道找管理员。 在董姐要开门出去的时候,被乔满拦下。 她塞给董姐一袋鸡肉小笼,笑眯眯地谢过董姐,下一秒却说:“董姐,这样,你把餐车卖给她。” “什么?!”董姐刚被包子的香味引得分泌唾液,听到乔满的话还以为自己耳朵除了问题, “小乔啊,这可不是闹着玩的。现在可没有什么酒香不怕巷子深的事,也不是什么清者自清之类的,那都是、那叫什么,对,良性竞争!人得有良心你才能跟她玩这套,他们两夫妻根本就是小人!” 乔满笑了,看来董姐回去之后学习了不少知识。 乔满有点烦了,刚想强硬地让董姐不用操心,忽然想起了一件事,随即悄悄呼了一口气,特意放缓语速,脸上也堆起了笑容:“没事,董姐,你卖给他们吧,相信我,我有安排,不会吃亏的。你不是还剩下了熬粥的设备和一些米什么的吗?正好,卖给我吧。” 她的声音轻缓又柔和,语气又坚定,倒是安抚了董姐急躁的心。 董姐不知不觉又坐了下来,气也消了大半。 她缓和了些才决定:“行,那姐就按你说的来!你什么时候要那些设备,咱们两个也外道了,我这设备也用了挺多年,给我一个两百块钱的运费就行,我到时候清洗干净了,找人给你拉过去。那些粮食我直接送你了!” “行,那我可就谢谢您了!” 乔满没推辞,人情这东西还也还不清,乔雅姐说得好,多个朋友多条路。 她又装了一笼酸萝卜鲜肉的小笼包往董姐手里塞。 见乔满笑得俏皮又痛快,董姐心情也跟着好起来,不知怎么得,今天这一通下来,还觉得跟乔满更亲近了几分:“那我就不客气了,等哪天你有事找我。” 她说完了正事又有点抱怨:“你说我这忙了一辈子吧,忽然闲着在家怎么感觉比在外面摆摊还累,心累,每天心情不好,看见老头子有点什么做得不对的地方就想骂人。但是我也知道孩子不让我出去摆摊是为了我好,我就是觉得自己没用……” “我还真有个事找您。”乔满忽然想起熊梅那里缺人手,“我那有个工作,不知道您愿不愿意干。是在一个厂房里,有暖气,风吹雨淋不着,每天做完订单就行,也不用您再推车出去卖了。同事嘛,您都熟悉,有熊姨和齐姨。” 董姐熬粥是熟手,之前也和她们合作,顾客们都吃惯了她粥的味道,这一阵换了合作的人,好多客人还反应豆浆没那么香醇了。 反正熊姨她们那边的店里也缺人手,还不如让董姐再就业。两好搁一好的事! 董姐眼睛一下子亮了,“我听说你们开店了,我真能去吗?!” 见乔满点头,她跟开心了,“我去我去!我随时都能上岗!这在家可给我憋坏了!” 女儿就是担心她在外面冻坏了,现在工作量减半,还有工资拿,旱涝保丰收,他们全家都开心啊! 董姐喜滋滋地下车,乔满还在琢磨:刚才学着乔雅姐的语气确实有用,省了解释的口舌。 看来在这个世界上,这些迂回的办法要比武力管用多了啊,她以后还得学学…… 乔满想着以后是不是应该收收脾气,别上来就动武,那天王宇威的试探她可是察觉出来了。 虽说她也没干什么违法乱纪的事,她一个厨子力气大也说得过去,但如果总做出出乎人意料的事,也能招来许多麻烦。 毕竟现在不是末世了,来到这里之前,那个系统也给她“普法”来着。 乔满刚下定了决心,不远处忽然吵起来了。 她定睛一看,那不正是董姐和周凤兰吗。 周凤兰拉着董姐的胳膊,急赤白脸地叫:“董桂英,你来这干嘛,餐车不想卖给我,还想卖给那小媳妇吗!” 第29章 那车可不能卖个给别人,本来董桂英要的价就不高,他们如果重新买餐车,还得重新定制餐车上贴纸,又是一笔钱。 再说,她要的就是董桂英的餐车,在比照着乔满的餐车做一个差不多的,到时候也好糊弄客人们,让他们以为他们和乔满是一家的。 “咱们认识几十年了,你竟然不照顾老朋友!你才认识她几天啊,人家送你几个包子就把你迷得晕头转向了,你又不是男人!” 董姐太清楚她的性子了,知道她狗嘴里吐不出象牙,后面肯定越说越下道,不一定要怎么败坏乔满的名声,赶紧拉着她要走。 这下,周凤兰更气了,还以为董姐已经把餐车卖个乔满了,顿时浑身充满了力气,跟个牛犊子一样拉着董姐就往乔满餐车那跑,边跑还边大声嚎叫:“没天理啦!没天理啦!小狐狸精勾……唔!” 距离乔满的餐车还有三五米,周凤兰长大的嘴里忽然被扔进了一个白花花的团子。 她下意识地咬了一下:呸,哪来的生面团子! 力道控制得刚好,一半露在外面,一半塞在她嘴里。如果扔的人力道再大一点,可能她就得被噎死。 不对啊! 周凤兰的喊声被卡在了嗓子里,呆愣愣地看向餐车里的乔满—— 乔满正挑着眉,一手拿着擀面杖在转。那么粗一根实木的擀面杖,在她指尖就跟她家孩子转笔一样简单……刚才那个面团是这小媳妇丢的? 她看了看四周,这周围也没谁卖发面的食物了……更何况,别人打她干嘛! 周凤兰看着乔满,乔满还挑衅地挑眉,一手抓着擀面杖,在另一只手掌心上轻轻敲击,似乎她要是再喊,丢出去的可就不是面团了。 “……” 刚才乔满的动作太快,周凤兰身后的董姐都没反应过来,更别提其他人了。 等董姐反应过来的时候,只看见周凤兰用怪异的姿势僵直在原地,地上还有一块沾了灰的……面团? 董姐瞬间看向乔满。 餐车里,乔满直可惜:好好的面团喂了狗,可惜身边没有石子什么的。 啧,还是没忍住,果然不是什么时候都能用她姐感化敌人那套的,疯狗根本不听你说什么。 就在乔满打算打算走下餐车,准备好好警告一下周凤兰的时候,忽然听见一个熟悉地声音从周凤兰她们身后传来—— “乔姐,今天是什么馅儿的包子啊!” 石小昭穿着厚厚的冬季棉服,心情十分愉快地走过来。 自从那天乔满的包子让他战胜了第一次出警的恐惧之后,他一有时间就来光顾她的摊子,还和乔满混了个脸熟。 他甚至每天都会带着和他一起见习的同学来买包子。没办法,他们这些在派出所见习的大一警校生,不仅没工资,连食堂都得付费吃。 食堂的饭菜也不能说难吃,只能说没什么亮点。毕竟是大锅菜,火跟不上,炒菜就变成了煮菜。 他们宁愿多花一点,来这买几笼包子,再去面馆一人点一碗牛肉面。 这时候他们多多少少会感叹——如果乔姐有个店就好了,他们也不用来吃牛肉面了。 毕竟吃一口香掉牙的包子,再嗦一口平平无奇的牛肉面,这落差让人实在难受啊! 就这样,石小昭他们成了乔满的常客。 不仅又来石小昭他们,老张也经常和同事一起来。 老张最近和辅警小李一起到处做反诈宣讲,到了饭点也不回队里的食堂,他直接拉着小李就来了乔满的摊子前。 起初小李还颇有微词:“您这老同志真是不知道我们辅警的疾苦,好不容易严队给我们辅警申请下来去食堂吃饭的补助,您怎么还不让我去啊!就算食堂再难吃,也比在外面的干净……” 她还没说完,就被老张塞进手里一个包子:“这顿我请,别叽叽歪歪的,有你吃的得了!” 等小李上了老张这条“贼船”,被乔满包子的香味迷住,就再也离不开了。 她当然还是有抱怨的,决定今天不吃了,只是没当她走到乔满的摊子前,就控制不住自己了。 老张在江城刑警支队很多年了,周围摆摊子的的认识他。 刑警和派出所的民警都是乔满摊子的常客了,那些有心之人也不敢轻易来找茬。 这不,他们看着周凤兰的眼神中就带着看傻子的无奈:你说你招惹她干嘛! 周凤兰看见警察来了,忽然就心虚了,规规矩矩地站好。她也没反应过来为什么心虚,她其实也没干违法的事啊! 董姐下意识地看了一眼乔满,忽然福至心灵,把那块面团踢到别处了。 “怎么了这是?”别看老张在队里总是摸鱼,但他年轻的时候也立过个人三等功,就是后来遇见了一些事,让他才变成这样的。 他一看着这架势就知道:有人来找茬了! 那可不行,谁都不能影响他干饭啊! 老张走了过来,直接问周凤兰:“大姐这是怎么了?需不需要报警啊?正好,小李,把你执法记录仪打开。小石,这片归你们派出所管吧?” 周凤兰一辈子没和警察打过交道,她也就是个外强中干的,看见这架势腿都软了,连忙说:“没事没事。” 拉着董姐走了。 乔满早就在石小昭喊她的时候,就做出了一副老实的样子,笑眯眯地抱了菜名:“今天有鸡肉小包,里面有火腿和冬笋,还有酸萝卜鲜肉的。” 石小昭和同学们听到酸萝卜条件反射地分泌口水,他想起在家吃的酸萝卜鲜肉的大包子,是熊奶奶她们做的,辣得他那天出外勤的时候一直找厕所,虽然挺香的吧,但是威力还是太大了,他不能吃辣啊! 看见石小昭犹豫,乔满笑了:“今天的酸萝卜只有酸香,不辣。” 石小昭立马喜笑颜开:“那我来两笼酸萝卜的!” 同学劝他一样一笼,“到时候你可别后悔,我们可不给你分!” 这边吵吵闹闹决定不了,老张挤过他们,搓着手问乔满:“小乔啊,给我来一样来一笼。” 乔满笑得甜:“行,张叔,今天又是您和小李同志出外勤?” 小李脸上有疲惫,不过还是期待地看着包子:“是啊,也就张叔愿意跟我们干这些,不过张叔也有私心。” 乔满笑笑,开始装包子。 老张看着脚下,状似无意地和乔满闲聊:“小乔啊,刚才是怎么回事啊?那大姐是来找茬的吗?” 他看着比周凤兰还老,管周凤兰叫大姐。要是周凤兰在这儿得气死。 乔满也是“随口”应和:“没什么事,就是她以为我要和她抢生意呗。” 对方是警察,乔满也不隐瞒,把刚才的事说了个大概,反正也些事顶多算是个民事纠纷、商业竞争,双方没起争执、没人报警也没什么关系。 老张意味深长地感叹了一声,忽然问她:“小乔你这每天够辛苦的,不过你厨艺确实不错,是打小就学吗?” “是呀,我爸妈就是开饭店的。其实我爸是正经有师承的厨师,打小也让我和我姐练基本功,为了当好厨师,我们姐俩小时候就绑着沙袋跑步,大冬天也没落下过。” 她说的这些都是真的,只不过是乔雅告诉她的。 老张点点头,把一块灰了吧唧的圆饼似的的东西踢到了乔满车下,笑着说:“也对,在灶台前站着得有个好身体。行了,我们走了,有什么事儿你说话啊,别跟我们客气。” 乔满顿住,“我还真有个事像麻烦您。过两天我准备上新品,生煎。就是沪城的那种生煎馒头,还想上牛肉水煎包,我拿不定主意到底上哪个,过两天您和小李早点来,帮我把把关呗!” 还有新品,还能白吃! 老张一听,眼睛都亮了。别说他了,就连小李都觉得生活有盼头了! “行行行!我们等你通知!” 管他沪城马城的包子,反正小乔做的肯定不差,要是吃不惯,也是他们的问题。 乔满点点头,看了眼在那边窥探又欲言又止的石小昭他们,也笑了:“还有你们,也来。” 看到石小昭欢呼,乔满放下了心—— 石小昭他们肯定会先来她这里买包子,再去面店,而面店就在小学那边的巷口,和周凤兰两口气的摊子很近。 而她听安安说,老张他们过两天就会去他们学校宣讲。 到时候他们也会拿着包子路过那两口子的冒牌餐车。 乔满特意叮嘱了一下老张:“你们一早就来,第一锅新出的最好吃。” 看见两拨人喜气洋洋的背影,乔满笑笑,新品出现确实得让更多人尝尝,回头她多推荐一下吧。 ----------------------- 作者有话说:惩恶之后就要开开心心地吃美食啦! 第23章 开家长会这天, 乔满听了王宇威的话,特意去她家化了妆、打扮得漂漂亮亮才来的。 第30章 家长会在下午,学校给孩子们提前放了学, 他们今天的任务只有一个:带领家长找到自己的座位。 安安和李硕在学校门口等着自己的家长来。安安的小脖子伸得老长,李硕则是低着头踢脚下的小石子玩。 “安安,咱们不用非得在这等着吧?小姨和我妈都知道我们的座位啊。” 确实, 他被老师叫了几回家长,连累得安安也被叫了两回,他妈不仅知道他坐哪里,他妈连他们班的座位表都背熟了。 “不行的,老师说了,要领家长来, 还要亲自把我们写给家长的信交到他们手里。”安安表情严肃又认真。 李硕挠头,刚开始认识安安的时候,她是个挺可爱的小女孩啊,看见老鼠还害怕的哭了呢,什么时候这么“古板”了。 安安看了正在刨地的李硕一眼,就知道他在想什么,安慰道:“没关系的,你最近天天按时完成作业,上次课上老师还奖励你小红花了,晶晶姐姐也给我们提前复习了,这次你期末考试一定能考好,不会挨打的。” 李硕还是低着头,看着有些低落,安安一下子想到怎么回事:王阿姨和李叔叔常年出差,李硕调皮捣蛋这样肯定是为了吸引他们的注意,让他们更多地关心自己。 安安举起带着手套的小手拍了拍李硕的肩膀,刚想安慰两句,就看李硕一脸难过地抬起头:“每次我被我爸妈打了之后,小姨总会给我做点好吃的小点心安慰一下,上次那个小动物开会的豆沙包、还有上上次的糖醋里脊,还有上上上次的蛋松果和窝丝糖,我这回还能吃上吗?” 安安:“……” 她收回了安慰的手,面无表情地开始数:“我期中考试的时候都及格了,小姨给我做了松鼠鳜鱼,就是上次我们在电视剧里看到的大菜,可好吃了!有一次我扫地特别干净,老师对小姨夸了我,那天晚上回家,小姨就给我做了宫保虾球,酸酸甜甜;还有一次,我作业写得干净整齐,小姨给我做了一桌好吃的,都是我喜欢吃的,锅包肉嘎嘣脆,拔丝苹果可甜了,蓝莓山药比我们上次吃席的时候还好吃一万倍……” 李硕捂住了安安的嘴:“好了好了,师父别念了!我这次一定要考个第一!” 他吞咽着口水,和奖励比起来,给他的那点小安慰简直不值一提! 李硕已经是不知道第几次羡慕安安有乔满这么个小姨了。 安安嫌弃地推开李硕冷冰冰的手,忽然眼前一亮,对着远处招手,招了两下又停下,拉着李硕问:“你看,那个是我小姨吗?” “小姨化妆了。”李硕只看了一眼就认出他妈了,他妈化妆就这样,和平时判若两人,上次开家长会也化妆来着。 安安看着逐渐走进的乔满,看得呆了,都忘了拉她的手。 还是乔满抬手揉了揉她小脑袋瓜:“怎么傻了?” “小姨、小姨你今天真漂亮!”安安声音都开始雀跃了,“你一定是我们班最漂亮的家长!” 乔满失笑,王宇威还逗安安:“哟,那王阿姨和你小姨谁漂亮啊?安安小嘴儿怎么这么甜了?” 安安说完之后脸红了一下,听到王宇威的调侃,有点羞赧地拉着乔满的手。 乔满只是任安安拉着,也没强求她回话。 小孩子这个时候其实也是要面子的,她没当过妈,还没当过孩子吗? 相比之下,李硕就显得大条多了,在王宇威问他她这身装扮怎么样的时候,他还上下打量,嫌弃地摇头:“您这方脸就不适合披着头发,上次那个发型比现在好看。这脸也挺白,幸好不是夏天,不然脸和脖子俩色儿……诶,您别恼羞成怒啊!” “臭小子,你懂个屁!你就不能学学人家安安,也让我高兴高兴!”王宇威叉着腰,“对了,你小子这次又挨批评没?我不会让老师又单独留下吧,你快跟我说说,让我有个底。” 李硕讪笑两下,讨好地说:“您还是问点别的吧,能让您高兴的。” “问什么?” “比如问问我们晚上吃什么,问问我要不要吃小姨做的满汉全席,问问我想不想吃松鼠桂鱼……” 乔满被安安拉着,走在他们母子身后笑得前仰后合。 校门对面,一个炸串的男人问身边卖玩具的女人:“就是她?这么年轻?” 女人撇嘴,警惕地看了男人一眼,又瞪着乔满的背影,真是狐狸精啊,怨不得年纪轻轻自己带着孩子,肯定不是什么正经人。 这个女人就是周凤兰,她上次从乔满那“战败”之后,终于知道乔满不是好惹的了。 好在最后董桂英想息事宁人,还是把餐车按原来的价格卖给她了。 周凤兰回家也没说她差点被乔满吓得尿裤子,还吹牛说自己怎么挫败那小媳妇,让她吓得不行,还赶紧把餐车让给了她。 周凤兰正面刚不过,就在背地里和她老公说了乔满不少坏话,不管他老公挺美听进去,反正她是心情舒畅了。 周凤兰的老公刘刚盯着乔满的背影:身材高挑、模样也俊俏,冬天穿着羽绒服还能看出身材曲线,虽说生过孩子,但人年轻啊。况且,他听周凤兰说,这小媳妇没什么本事,性子也软……等他们把这小媳妇生意抢了,小媳妇走投无路的时候,他再出现在她面前。到时候,她肯定感激涕零,做什么都行! 刘刚正对着乔满的背影想入非非,就被周凤兰叫醒:“刚子,你干什么呢?” 他这才发现,自己竟然没藏住笑。 他倒是不慌,这老娘们儿好糊弄,小声说道:“我想着这小媳妇年纪这么轻,那手艺能好到哪去?到时候咱们摆了包子摊,肯定能把她客源抢过来。” 刘刚以为周凤兰会像以前一样应和他,没想到周凤兰犹豫了一下,“其实……那天我闻着她蒸的包子挺香的。” 这些话没让刘刚警惕,反而让他有点瞧不起乔满:“现在的小年轻都傻,还说什么用料好了自然销量就好。你看看这条街上,有多少个这样想的年轻人,最后买卖都黄了。你用料是好了,成本也高了啊,我随随便便降个价就能压死他。” 周凤兰觉得有道理,点点头。 这时,带着红袖箍的小吃街管理员忽然来了,挨个通知商家,不论摆摊还是店铺,现在赶紧派个人去综合办公室,要开会。 刘刚去了,没过十分钟就回来了,回来时一脸阴郁。 周凤兰好奇,“出什么事了?” 这小吃街的管理员形同虚设,除了每个月月初收费的时候,根本不见人影,尤其是现在天气冷的时候。 刘刚气得点了一根烟,看周凤兰沟沟壑壑的黑脸更气了,想骂人看了一下四周,还是忍住了:“让他们把餐车上的装饰价表什么都撕了,重新定个新的。” “为啥!那花了咱不少钱呢!”周凤兰急了,“是不是那小媳妇告状了,管天管地还能管得着咱咋弄咱的车?咱又没犯法!” 刘刚头疼:“不是她,是社区主任,说是快年底了,不要闹事,杜绝恶性竞争。前两天城北那条新的商业街就是因为恶性竞争,一个店主捅了模仿他的那个,人当场就没了。你知道咱这社区主任胆子小,警察一来宣传,他又怕出事,就说从明天开始严查。 你让那边快点吧,不知道是不是天气越来越冷了,这些小崽子们最近都不来吃炸串了,这些东西我都反复热好几天了,看着都不行了。 ” 他以为还要对周凤兰再磨嘴皮子,没想到周凤兰不吱声了。 刘刚没当回事,把刚才掉在地上的鸡排捡了起来,吹了吹又扔进了油锅里:正好,他也懒得和周凤兰废话了。 周凤兰是真怕了! 她想起那天被乔满扔进嘴里的面团,就觉得舌头火烧火燎的疼。 半晌,她才终于后怕地吐出个字:“好……” · 乔满这是第一次参加安安的家长会,没想到和她打招呼的人竟然很多。 “你是乔晏宁同学的小姨吧?我家孩子回去之后吵着闹着要让我做包子。我就是个厨房杀手,蒸馒头都帮帮硬,幸亏知道你摆摊了,不然我真拿我家祖宗没办法。” “小乔啊,真是多亏你了。我家孩子就坐安安前排,原来吃什么都不香,愁坏我了!自从吃了你的包子之后,个头蹭蹭长。” “我家也是,我厨艺不好,孩子不爱吃饭只能带去麦当劳肯德基,但是也不能天天吃这个啊。可是外面饭店咱也知道,不是预制菜就是加了各种香精止泻药,做假账的哪能放心啊!” “是啊是啊,小乔你的包子我吃过了,真材实料,一尝就知道都是好东西。吃完我这胃口也不难受,嘴巴里也不渴,反正挺舒服。” “而且我闺女现在每天盼着乔晏宁带包子来,连学校门口的炸串什么的都不想吃了。你们别说,那炸串我看着油都是黑的,能好吗!” 这时,杨梓涵的妈妈忽然接话:“你们说的是两夫妻那个炸串吗,在学校正对面?男的卖炸串,女的卖小玩具那个?” 第31章 众人纷纷表示就是他们:“今年夏天,有一次我家孩子吃了炸串,肚子疼得要命,就是上不出厕所来。但是他家挺香的,小孩子就容易被那个香味吸引,根本是记吃不记打。” “我路过那里闻到了,他家炸串确实香。不过我也吃过一回土豆片,吃到嘴里反而不香了,你说能是好东西吗。” 杨梓涵的妈妈这还是第一次听说,赶紧说道:“那我得和我家梓涵说一说,让她千万不能吃他家的炸串。” 杨梓涵的好朋友徐妍的爸爸忽然开口,“那个,您也不用太担心了。我上次给小妍零花钱拉到时候就听她说了,他们班好多同学现在就等着李硕和乔晏宁同学给他们带包子来,安排得还挺合理,一人两个,早上吃一个,放学前还能吃一个。现在对别的零食都没兴趣,连辣条都没人吃了。” 班主任许老师已经站在边上听一会儿了。 本来她是来找乔满的,就是想说一说乔晏宁和李硕在学校的“经商”行为,主要是怕引起其他学生家长的不满,再有人找她来告状那可就真麻烦了。 她听了这么多,也收回了准备的话——还是别打破这个平衡了吧,总比学生们吃坏肚子强。 这时,乔满看到了人群外围的许老师,歉意地说:“许老师,给您添麻烦了。如果让您为难,我……” 许老师急忙打断,周围家长的目光她可受不了:“那什么,学校倒是没有禁止这个行为。如果其他家长也同意的话……这样吧,我去和主任申请一下,看看能不能由您这边统一送餐,这样更正规一点,也省得两个同学天天背着包子来,挺辛苦的。” 杨梓涵的妈妈第一个叫好:“我作为家委会的一员,我举双手赞成!” 乔满没想到,参加个家长会又给熊姨她们接了一单生意。还得赶紧让她们把资料准备好,尤其是给两个公司和刑警队送餐这事也写进去,这样更有说服力。 这也是许老师得知后告诉她的。 达成一致,众人客套完,乔满正准备出去找安安,就被许老师单独叫住了。 “许老师,乔晏宁是有什么问题吗?” 许老师连忙摆手,“没有没有,乔晏宁同学各方面都非常不错,下学期的纪律委员没准就是她呢。就是语文稍微差一点,不过你看看这个。” 她拿出一张纸,上面写着《我的妈妈》,是安安的作文。 “孩子写得情真意切,我就是想跟您说,您把孩子教得很好。”许老师笑了,“别说失去母亲了,就是父母离异的孩子也很容易自卑孤僻,但是乔晏宁同学是个认真负责的小孩,和同学们相处得也愉快。我开始还有些担心,但是看了这篇作文就没什么顾虑了。 乔晏宁同学她没有自怨自艾,对妈妈是思念的,也记得妈妈的好,但她就像一颗小松树一样坚强茁壮地成长就……” 许老师说着说着,竟然哭起来了。 乔满一时手足无措,赶紧掏出纸巾递给她:“许老师,谢谢您的夸奖,我其实也没做什么……” 许老师是语文老师,也是班主任,就是刚毕业一年,有点控制不住自己的感情。 她不好意思地接过纸巾,对乔满说:“那个,乔晏宁小姨,我能拜托您个事吗?” 乔满顿时紧张起来,她听说这种情况下老师一般就想让家长上台演讲,甚至可能给全校的同学听。 她可不想! 这不就是把安安的伤疤当着全校师生的面揭开吗? 孩子现在积极阳光,不代表孩子不在意妈妈去世这件事被所有人知道,也不代表孩子能接受被大家可怜! 乔满刚要回绝,就听许老师十分不好意思地说:“那个,您跟后勤主任谈的时候,能不能再建议一下,您也可以一起提供老师的午餐里的包子啊……” 虽说学校不可能天天吃包子,但是有总比没有强啊! 乔满:? ? ? 乔满接到了安安,安安还忐忑呢,问乔满:“小姨,老师说了什么呀?别的大人都走光了,我和李硕等了好半天。” 王宇威开完家长会就先回去了,反正儿子和安安在,也丢不了。 乔满摸摸她的脑瓜:“老师跟小姨夸安安了呢,说安安作文写得真好,还说安安特别厉害,数学是全班唯一一个一百分的。” 安安总被乔满夸奖,现在也不像刚开始那样喜欢脸红了,咯咯笑着和乔满往外走。 一旁李硕还一直问:“小姨今天这么开心,我们吃什么呀?吃松鼠桂鱼吗?” 乔晏宁笑着说:“我们今天吃酸菜羊肉火锅,你们还想吃什么,点餐!” “好耶!” 四只“小翅膀”炸起,两个孩子开心地欢呼。 铜锅烧炭,烧得滚开,里面一圈铺满酸菜,羊尾油切得薄薄的,白润如玉,给酸菜清汤添了一些香腴。 羊肉冻好切成薄片,或是现切的羊后腿肉,涮到变色就能吃了。 小料得用二八酱,水澥的麻酱发白,再掺上调料,放进一块红彤彤的腐乳,再来一勺剁碎的韭菜花,夹一筷子羊肉和酸菜往里一沾,羊肉和酸菜上裹上了厚重的麻酱,塞进嘴里别提有多香了…… 即便是喜欢酸甜口的小孩子都受不了这种诱惑。 一说吃铜锅涮肉,四家又聚在一起凑热闹。 这次大家都聚在了乔满家,不过没用乔满忙活—— 两个铜锅都是王宇威拿过来的,她负责弄炭生火;熊梅在家的时候就把肉都切好了,她还让程向东洗好了菜,一起拿上去;齐冬梅一家买了饮料,还负责了打扫卫生。 乔满一动手,他们就让乔满歇着——今天乔满可辛苦了,不仅去参加了安安的家长会,竟然又拉了个订单回来! 不过乔满还是闲不住,她还炖了整整一锅的酸菜排骨,又炸了一大盆特质辣椒油,香得大家一直嚷嚷着赶紧吃饭! 江枫今天刚出差回来,走到楼下就听见了四楼阳台上小孩的吵闹声,江枫蹙眉怔愣一瞬才发现——他怎么走到奶奶家来了? 一天没吃饭,又坐了一晚上的车,江枫现在也顾不上那么多了,走到四楼的时候回家倒头就睡。 只是不知道是不是累得太狠了,他翻来覆去怎么都睡不着。 这种老房子隔音也不太好,江枫的卧室和403一墙之隔,那边的小孩子们又喊又叫,女人们放声大笑,他气得直接坐了起来。 扒了扒头发,江枫起身穿衣服,敲响了隔壁403的房门。 他敲得不耐烦,声音又大,还是李硕最先听到的。 乔满在这个世界除了安安也没有其他亲人了,没人找她,她想起身开门:“是不是吵到隔壁了?” 上次她回来问了安安来敲门的男人是谁,安安说那个叔叔说是隔壁的,说被她准备菜剁馅吵到了。 对门401的老两口冬天去南方过冬去了,隔壁402一直没人,没想到竟然有人。 等她敲门道歉时,402又没人了。 可能是回来了吧。 王宇威差点被口水呛到,问熊梅和齐冬梅:“隔壁不是……” 不是他们江队的奶奶吗,人都去世了。 乔满坐在了最里面行动不方便,还是安安跑过去开的门,安安看见男人的脸,忽然说:“叔叔是你,我们又吵到你了吗?今天我家没剁馅啊。” 乔满赶紧走上前,看见男人满脸疲惫、头发蓬乱、胡子都没刮就猜到大概,“对不住啊。” “江队……你回来了?”乔满身后,王宇威和熊齐二梅都来了。 “小江,你来这住了呀?” “对啊小江,怎么最近没见着你啊,吃饭了吗?” …… 江枫几乎就说了一句话,就被塞了这茶几的饭菜。 他坐在沙发上,电视上放着昨天的球赛,还有点没反应过来。 本来熊梅和齐冬梅想拉他进来一起吃涮肉的,程向东和赵建国也高兴地说好久没看见小江了,王宇威知道他的脾气,拉住了大家伙。 她赶紧用干净饭盒去锅里盛了一饭盒的酸菜排骨,又用大海碗给他盛了一大碗米饭。熊梅知道他不进来之后,特意找干净的锅给他涮了一些菜和肉放进了不锈钢的盆里,还贴心地给他盛了一碗小料。 他手里被塞进这些的时候,正想推拒,又被齐冬梅和赵建国塞了一瓶啤酒;还被那个黑瘦小孩塞了一个小碗,说是他家特质辣椒油…… 这些人弄得江枫睡意全无,他呆愣愣地看着桌子上的晚餐,虽然器皿没那么好看讲究,但这一顿简直是丰盛。 其实他现在特别累,只想睡觉,根本没胃口吃饭。 可刚坐下,他就闻到了饭菜的香气,酸香和脂肪搭配起来,刺激的人不断分泌口水,那碗辣椒油好像是他们现炸的,香味闻起来就和外面店里的辣椒油不一样。 江枫咽了下口水,没忍住夹了一块排骨——挺香啊。 他又尝了尝别的,也是好吃,但都没这个酸菜排骨好吃。 第32章 什么时候他奶奶家这些老邻居们厨艺这么高了? 江枫饭量不小,他运动量大,又要出任务又得练体能,过几个月的全国比武他还要上,每天能吃一头牛。 别看长得斯斯文文,脱了衣服身上的肌肉都是硬邦邦的。 这些饭菜江枫都吃了个干净,今天异常的满足,睡的也更踏实了。 第二天中午,江枫难得在队里吃饭,却看见他们一队几个都往外走。 江枫问老张怎么回事,事没问出来,人倒是被老张拉走了。 临近中午,江城刑警支队外面的小吃摊又多了起来,虽然不像早上那样挤挤挨挨,但也算各种品类都有了。 不过不用老张说,江枫一眼就看见了一辆崭新的餐车,上面贴得都是粉色,只用白色的字打着“包子”、“现做现吃”等等字样,连个价目表都没有,倒是看着挺干净,不锈钢都反光。 这餐车和旁边那些车身黑黢黢、招牌是红底黄字的摊子截然不同……这也太明显了。 江枫皱眉,一时不知道是该骂他们没经验,还是问他们到底有什么案子。 果然,同事们都跑到了那个餐车前,像模像样地买起午饭来,就连老张都带着他往那边走。 江枫问:“老张,你们这技术退步了吧?没给新同事培训?” 他打老远虽然看不清餐车里女同事的脸,但是看身形就知道他们队里没这号人,估计又是大学生来见习的吧。 老张嘿嘿一笑:“这可不是卧底,来吧江队,我给你介绍一下咱们一队新食堂。” ----------------------- 作者有话说:[爆哭]有错别字你们先提出来,我回头统一改! [狗头叼玫瑰] 第24章 今天, 他们警队的“新食堂”出了新品——鲜肉锅贴和老式鸡肉生煎。 乔雅教她的是沪城老式生煎馒头,褶子在上,皮薄馅重, 底部金黄酥脆。 来到这个世界以后,乔满也在网络上看到了现在新式的生煎,褶子在下, 汁水更多,底部就厚了些。 乔满对比了一下,还是觉得做老式的更符合江城人的胃口。 她还是像原来一样用水煎,不会让上班族觉得腻味。 餐车中间原来就有个圆形的空位,可以放饼铛煎锅之类的,乔满用不到,就盖了起来,现在正好派上用场。 老张拉着江枫,想挤进人群,被江枫拉住:“老同志可不能插队,没看见人家都排后面呢么。” “小枫啊, 你不知道这里面的事儿!” 老张急得都不叫“江队”了, 他可是提前预定了的, 就得吃热的! 没等老张喊,乔满倒是先看见了老张, 笑了一下,对排在前面的客人说了声抱歉,“这个是提前预定的。” 开始给老张装生煎。 后面的人急了,这一锅被预定走了大半,后面的人急了:“老板,你这个怎么还能预定啊?有群吗?” “对啊对啊, 早说啊,我还以为就得死排队呢。” “老板你群号多少啊,二维码在哪,我加一下。” …… 没办法,生煎不像蒸包,可以摞叠十几个。乔满只有一个锅做生煎,做的时候还得不停地转锅,这样一锅生煎才不会糊锅,熟的也均匀。 锅子不大,还只有一个炉灶,所以自然也比蒸包少了很多,价格也要贵一些。 乔满对后面的人又说了声抱歉:“还没有群,一个人有点忙不过来。张叔是熟人,加了我微信和我预定的。” 于是,这些人又开始嚷嚷着要加乔满的微信。 其中有几个二队的小伙子叫得最欢,都是老张认识的。 老张走上前,作势要踹其中一个小伙子屁股,“臭小子,别以为我不知道你想什么呢。你就是看人家小乔漂亮,想借机要她的联系方式吧。” 被点破心思的小伙子脸红了一下,其他人还是嬉皮笑脸。 当他们看见老张身后的江枫时,才立即老实了,一个个收起笑脸,严肃地打招呼:“江队。” 江枫已经习惯了这样,也不知道他们怕自己什么,他们甚至见了严队还能开点玩笑,见到他的时候一个个就跟见到了活阎王似的。 这个时间,来排队的大多是对面刑警支队的警察们,他们看见了江枫,刚才还哄闹的队伍一下子就安静了,就连队形都规矩了。 老张和江枫上前拿他们队的生煎和包子,等老张刚接过袋子,让开了位置,江枫才看见餐车里小乔老板的脸。 “是你?” 实在是意料之外,江枫没忍住脱口而出。 乔满看着面前的男人,想了一下才想起来,这是昨晚来敲门的邻居,嫌她家吵闹的警察,还是宇威姐的领导。 她客气地对他笑笑,江枫也没再说什么,一点头,问了老张在哪付钱。 老张说已经付过了,又看着他们俩狐疑道:“你们认识啊?” 本来乔满想解释一下就是邻居,但是江枫忽然轻咳一声,神色不自然,拉着老张赶紧走了。 乔满没当回事,对着刚才叫得最响的那个小伙子问:“你们还要加微信吗?” 以后开了店她就有了时间,可以慢慢琢磨一下怎么弄这个顾客群。 乔满也意识到了这个世界的不同,为了生意,这些还是有必要学的,客户也是有必要维护的。 · 江枫回到办公室的时候,老张就拉了把椅子坐在他对面:“怎么回事啊你,有情况?” 江枫正把一个生煎塞进嘴里,白玉面皮,葱花碧绿,底色金黄,褶子匀称,数了数还正好十五个褶。 一口咬下去,上面松软,下面脆香,卤汁香浓,就是他小时候跟爸妈去沪城吃到的味道。 这生煎和昨晚的酸菜排骨简直就是两个风格。 江枫又拿起了一个素三鲜的大包子,刚准备吃一口,就听见了老张的“盘问”。 他抬起眼皮,老张连忙给他看表:“休息时间,不分上下级,就是作为长辈的关心。” 他振振有词,江枫也不是不识好歹的人,“邻居。” “她不是……”老张瞬间想到了什么,“对对对,你最近去老太太那住了。我把这茬忘了。” 老张也拿着生煎比划:“看见没,这种做法现在别说在江城,你去南方那边都很难找到了!我年轻的时候……” 老张正说着,江枫咬了一口包子,忽然顿住,又从袋子里拿出一个包子认真观察了一会儿。 “怎么了,有问题?”和江枫熟悉了,老张一看他这样就知道怎么回事。 江枫又咀嚼了两下包子,问老张:“包子摊的老板是最近才来江城的吗?具体是哪天?” 老张摊手:“我就知道你得起疑。人我都调查过了,也让小王试探过,没什么问题。 人家以前就是江城人,各项都对应的上。年纪轻轻的,一个人带着孩子过日子也不容易。她还没文凭,高中毕业,只能靠摆摊过活,还得养活着孩子,也挺可怜的。你看那孩子瘦的,现在动物园的猴儿都比她长得胖!也得亏有邻居帮忙,小乔手艺也好,日子也过得挺好。 ” 老张一直感叹,单身女人带着孩子不容易:“反正人肯定是没问题。至于你的怀疑也没什么,人家毕竟是热心市民,又不是嫌疑人。再说了,当厨子的得抡大勺,不仅得有劲,还得有巧劲,力气大点也没什么。” 江枫想起上次他追小偷,眼看这那小偷就被人撂倒了,那女人的身手可不像是随随便便的,倒像是有过实战经验的练家子。 老张让他放心:“小乔这人挺聪明,又有爱心,看着就是想好好过日子的人,要不然也不能找我帮忙……” 他自觉说漏了嘴,还是在江枫的目光下说了前几天的事。 前两天,乔满出了新品,他和小李一早就来了,提着这刚出锅的生煎、穿过小吃街边走边吃。 到了幸福小学门口,就遇到了带着红袖箍的管理员正在对摆摊的夫妻两个讲着什么。 小李耳朵灵,听了个大概。 本来他俩没当回事,路过夫妻两个的时候,老张回头多看了女人一眼,忽然叫住小李:“刚才,小吃街的管理员是不是说这对夫妻要换生意,也要卖包子?” 小李怔愣一下,点头:“是啊,那管理员还说他们的餐车和别人的一样,建议他们改改,到时候别再吵起来,让人家闹到办公室去。” 这种恶性竞争太常见了,尤其是在小吃街。别说小摊贩会这样,就连小店也会。你家如果火起来,不用几天,隔壁都会冒出个一模一样的店,连门头都会抄。 老张又看了看那女人,好像忽然明白了什么。 他问小李:“你看那个女的,是不是面熟?” 小李起先还懵着,仔细看了看忽然想了起来:“这不就是那天中午,在小乔老板摊子前闹事的那个——” 老张嘿嘿笑了一下,打断她接着说:“免费的包子不好吃啊……走吧,赶紧去学校宣讲,下午不是还有要去社区讲吗?” 第33章 小李不高兴:“我给您付了生煎的钱,您还嫌弃不好吃了,不好吃给我!” 乔满确实想要送给老张他们尝尝,几个生煎也不值多少,不过老张还是严守纪律的,坚持付了钱。 其实老张是想多了,乔满根本没想着要借助他警察的身份做什么,她知道这个世界的警察和末世的不一样,即便王宇威也是她的好邻居,老张小李平日见面也和气,她也没把希望寄托在警察上。 乔满可是广撒网,就连早上快迟到、抄近道要从小吃街去学校的老师们,她都每人送了一份。 其实也不多,一人两个生煎,老式的生煎和水煎包一样一个,还让他们回头给点意见。 她过年就要盘下店铺,也不怕他们抄袭。 乔满这么做就是为了让大家有个落差感。 毕竟她生意再怎么好,小学那边的客源和这边还是不同人群的。他们或是图便宜,或是图方便快捷,也会从周凤兰他们那边买包子。 这些都无所谓,她也不能左右顾客的选择。她就是怕周凤兰打着她的名声卖包子,再不用好材料,就是为了砸了她的招牌,那她可就不能忍了。 她尽量打开那边的客源,让他们先尝到她的包子,到时候高下一对比,自然就知道周凤兰和她不是一家了。 毕竟手艺相差太多了。 不仅如此,乔满还跑去管理员办公室,对着管理员抹眼泪,说自己一个人带着孩子不容易,如果被断了财路肯定要来市场办公室闹的。 管理员桌上还有周凤兰和刘刚才交过来的新餐车资料照片,心虚地安慰了半天,还在心里痛骂刘刚他们:搞得差不多他其实睁一只眼闭一只眼就过去了,他们两口子不仅和乔满的餐车搞得一模一样,还这么高调,要不这乔满怎么知道的? ! 让管理员更头疼的是,没过几天,社区主任也找来,还特别强调了最近在城北的案子,让他们加强管理。 这马上要过年了,他们还得加班,管理员们苦哈哈地,又拎着刘刚骂了一顿。 乔满到现在也不知道,老张聪明反被聪明误,猜过头了,下午去社区宣讲的时候就提点了社区主任一嘴。 他也知道这主任最怕出事,又到了年底,肯定会严管的。 还别说,这南方的老式生煎吃起来还不错,老张差点把小李那份也炫完,又赶紧在微信上问乔满能不能预定。 老张预定生煎那天,周凤兰和刘刚已经推着餐车来卖包子和粥了。 他们卖包子的餐车虽然车型和乔满差不多,但是包装颜色、条幅内容什么的完全不同。也就是卖粥的餐车没什么变化。 不打着她的名号骗人,乔满也不管了,照样做自己的生意。 · 十二月初,天阴沉沉的。没了阳光,江城这天气就能把人冻坏了。 下午三四点,周凤兰站在餐车门口,又把厚重的棉护膝往腿上绑得紧了些,厚厚的棉口罩已经被哈气打湿了,她伸着冻僵的手贴在粥桶边上,才缓和了些。 她的餐车只是普通的加热餐车,人得站在外面。就在她旁边,刘刚在全包的餐车里悠闲地坐着,夹着烟看手机。 这卖包子的餐车虽然比不上家里暖和,但是它有水箱有火炉,又是全包的。刘刚自己还弄了个小太阳放在车上,别提有多舒服了。 旁边卖烤红薯的男人也受不住冻,准备推车回家了。 他看了一眼冻得僵硬的周凤兰,感叹了一句:“大姐啊,我没想到你是真能忍啊。诶我先说,我可不是挑事的人,不过你家我大哥倒是在里面挺暖和,让媳妇跟这儿受冻,反正要是我,我可舍不得。” 周凤兰脸已经冻僵了,根本笑不出来,只挤出点声音说:“他让我进去来着,我怕有客人。” “害,这怕啥,你们那餐车又不是没有窗户,有人来了你就再下来呗,省得冻着。我也赶紧走了,这天太冷了。” 看着烤红薯男人的背影,周凤兰心里越来越不得劲了。 以前也是这么受冻过来的,那时候是她和刘刚一起冻着,俩人聊聊天什么的,忍一忍就过去了。现在刘刚自己在餐车里享福,她在外面冻着,本来就心里不舒服。再经人这么点明了说,她更不痛快了。 其实她刚才想上车暖和暖和来着,刘刚说怕本来有人想来买粥,但看到没人就走了,让她坚持坚持。 周凤兰越想越气,扔下粥车去敲旁边餐车的门。 她敲了几下刘刚才来开门,打开门看见是她,刘刚把手机放在兜里,把烟夹在手里,不耐烦地问:“又怎么了?” 这回周凤兰问也不问,直接挤过他上了餐车,一屁股坐在了凳子上——这餐车里就是比外面暖和多了! 她眼皮没抬,语气硬邦邦地问刘刚:“你刚才在餐车上干嘛呢,是不是又用手机看女人呢?” 刘刚一顿,收起脸上的厌恶,把骂人的话咽了回去,转而长叹了口气说:“我就说我去外面站着,你来里面嘛,里面暖和。” 他语气和缓下来,周凤兰也没那么生气了。见他真的要下车,赶紧拦住他:“你穿这么少,下去不得冻死啊!” 这时,周凤兰竟然还有点愧疚,匆忙转移话题:“那个,老刘,你说这几天,咱们赚得也没比以前多多少,成本还比卖炸串高出不少了,那点存款也都用来买车买料,这么下去什么时候能把本钱挣回来啊?” 刘刚拍拍她的肩安慰她:“你问我刚才干嘛呢,我就是在想办法。你看这个。” 他先拿出手机,快速退掉了一些软件,找出了一张照片:“老婆你看,就这东西,只要在一盆肉馅里放上指甲盖那么大一块,就能让包子特别香。明天我们就不去菜市场买肉了,我找了个店,专门卖什么鸡骨头鱼骨头,混着废肉加工成肉糜,再放一点这个,那就能香死人!” 周凤兰看着“增香膏”三个字,心砰砰直跳:“这东西能行吗,吃不坏人吧?” 刘刚无所谓道:“顶多拉肚子,就跟以前一样,咱再放点止泻药呗。以后咱们就卖鲜肉小笼包,也不卖别的馅儿了,就当招牌卖。价格就比那小媳妇低一块钱,买一笼再送一个,生意保准行。” 周凤兰咬咬牙,还是同意了。 没过两天,刘刚和周凤兰的生意果然好了许多。 他们的顾客大多是要从这里走的学生和老师,这附近住的初中高中生也会从这边走上下学,更近一点。 自从弄了增香膏,刘刚等学生们上学的高峰期,每天都把餐车的窗子开到了最大,炉灶的火也开到最大,让包子的蒸汽使劲儿往外飘。 他包子的香味能出二里地,路过的学生都忍不住馋得流口水。 孩子们正是青春期,正是能吃的时候。不分男女,早上一个人就能吃两三笼包子。 开始那几天,刘刚这边还买一笼包子送一杯豆浆,于是他这里的销量一下子就上去了。 附近高中初中的学生们吃过后,觉得确实很香,就是有时候肚子拧着疼,他们也不想上厕所,但他们每天吃得多又杂,谁也没当回事。 很快,起码在附近高中初中生的圈子里,刘刚的包子是出了名的:这家量大味道香,也不算太便宜,应该是好东西。 这些倒是没怎么影响到乔满。 学生们上学比上班族还早,那个时候乔满也没出摊呢,他们本来也不是乔满的客源。 不过有些学生家长买了乔满的包子,晚上给孩子当宵夜的。 乔满的包子香气扑鼻、又是正经食材做的,孩子们吃过好的,再一尝刘刚的包子就觉得不对劲了。 生意好起来,又挣了不少钱,刘刚得意的不行,对周凤兰的态度都没以前好了,被周凤兰逮着在餐车上看美女跳舞的视频,他也没心虚,还说最近压力大,太累了。 两人在餐车就吵起来了。 现在是中午,学生们都在学校吃午餐,也不回家。这条街上就没什么人,更别说买包子的了。 刘刚把餐车窗户一关,也顾不上是在外面,把这些年的怨气都撒在周凤兰的身上。 倒是让旁边卖烤红薯的男人乐得不行——本来还想让这俩人挤兑掉那边卖包子的小丫头,这下可好了,谁成想让这两个钻了空子,害他被他哥一顿骂。 他正乐着,有个穿着军大衣的黑瘦女人走到餐车前,看了看车身上贴着的价目表,露出笑容来。 金来娣今天是最后一天上工,天气太冷了,工地也停工了,老板给他们结了工资就算放假了。 拿到了钱,金来娣又想起了那天给女儿送的包子。 她家幺女喂了她一个,真香啊,那是金来娣这辈子吃过的最香的包子了!在老家的时候,邻居请她吃的那个包子已经排第二了。 那包子骄骄也爱吃,最近她和女儿都忙,今天总算闲下来了,她也想去见见女儿。 这么久没见,金来娣就想着去给女儿买最喜欢吃的包子。 第34章 没想到这么久没来,老板又出了这么多新鲜的包子。 她给女儿买了五个生煎鸡肉馒头,买了两笼鲜肉小笼,就顺着小吃街往里走—— 今天她还没吃饭呢。 今天天气还可以,开门的店不少,不过金来娣都没打算进去。 要么就是太贵了,要么就是吃不饱。总算走到了小吃街另一头,金来娣一眼就看见了这个卖包子的餐车。 她上前看了看,竟然比小乔老板那便宜一块,东西还多点,买一笼还送粥! 金来娣觉得今天自己运气真不错,她给女儿吃从小乔老板那里买的包子,让女儿带回去和同学们分享一下;她自己可以吃这里的包子啊! 反正她也尝过了好吃的,只要能吃饱就行! 金来娣敲了敲窗户,餐车的窗户“唰”地一下被拉开,里面的女人没好气地问:“干嘛?” 金来娣下意识地缩了缩脖子,“买、老板我买包子。” 刘刚瞟了窗外的女人一眼,开始拿袋子夹了一笼包子递给金来娣。 金来娣吃了第一口就觉得味道不对劲。 她跑出来的时候身上一分钱没有,是打工攒了些钱才坐火车来到江城的。 原来打工的餐馆是做盒饭快餐的,后来做不下去,老板开始卖砂锅米线,锅里就开始掺一些东西。 那味道香得霸道,但在衣服头发上会留很久。 后来她又去有些砂锅鸡、火锅店打工,用了这个香膏的都是一样霸道香味。 现在这个包子也是这股久违的味道。 金来娣没吃过什么好的,但是鼻子和舌头很灵,立即就察觉出不对。 她本来不想生事端,可这笼包子花了她14块钱。 金来娣犹豫半天,还是忍不住问:“老板,这包子、这包子馅不太对,能退吗?” 这下可把周凤兰点着了,本来就和刘刚窝着火,现在还有人找茬想退包子! 她把火气都撒在了金来娣头上:“穷鬼就别买包子,在家啃馒头得了!一个十五块钱的包子你也跟我退退退的,没你这么欺负人的!还诬赖我家包子馅有问题,那你去举报我啊,想明抢就直说!” 金来娣被她连珠炮似的轰懵了,唯唯诺诺地后退:“我、我不退了。” 可周凤兰还不依不饶,什么难听的话都说出来了,金来娣吓得脸色苍白,直掉眼泪。 当泪珠砸在地上的时候,金来娣看见面前多了个人—— 她的幺女胡骄挡在她面前,对着餐车里的女人冷声说:“行,既然你有这个要求,那我们就先把包子送检测机构。如果包子没问题,我代替我妈跟你道歉,如果有问题,那就等着我举报你吧。还有,你侮辱我妈妈这个算领一码事,我不仅要举报你,还有追究你侮辱诽谤的权利!” 她说完,对着旁边的女孩问:“橙子,都录下来了吗?” “录下来了,包括她刚才辱骂阿姨的话都录下来了!” 周凤来不怕金来娣这种一看就是老实巴交的妇女,但遇到胡骄这种硬茬子,哪怕只是大学生,她都害怕。 刘刚一看赶紧道歉,又要退款又要拿回包子,那可就没那么容易了。 胡骄带着妈妈和包子走了,周凤兰被刘刚骂得直哭:“那我们怎么办啊?她真去检测吗?” 刘刚阴沉着脸,“小丫头片子应该也不敢。” 一家快餐店里,金来娣眼眶还红红地,她把从乔满那买来的生煎和小笼包往女儿和她舍友那边推:“你们爱吃就多吃点,一会儿我再领你们去小乔老板那里买。她家的包子真材实料又好吃,刚才那家真的不能吃,放了香膏的。” 胡骄也听妈妈说过这些事,问道:“妈,您确定这里面放了那些东西?” 金来娣认真点头:“妈妈舌头灵的,你知道。这里面不仅放了那些东西,肉也不是好肉的。” 好肉谁用增香膏啊! 胡骄点头,问橙子:“明天我去把这包子送检,拿到检测报告还有几天,橙子你那边有问题吗?” “放心,我和几个营销号熟,让他们帮忙转发就行。”橙子得意,“我这个探店博主也不是白当的。” 金来娣懵了:“幺女,你们这是要干什么?” 小佳和方方从包子里抬起头,“谁让他们欺负妈妈呢!欺负妈妈就是欺负我们!” 橙子猛点头,又塞了一个生煎感叹:“好久没吃过这么地道的老家味道了,阿姨您带我去这家看看吧,我想同时再出个安利视频。” ----------------------- 作者有话说:修改了老张和江枫说乔满的事情那段话[狗头叼玫瑰] 第25章 周末的一大清早,乔满就去了菜市场,提着大包小包的回来。 幸福小区里的小广场新装了不少健身器材,老人们也不单纯坐着晒太阳了,开始在上面磨腿撞背,看见乔满这个时间出现在小区里,都觉得新鲜。 “小乔, 今天没出摊啊?” “对啊小乔,今天天儿不错,怎么还休息了?” “年轻人可不能对自己太好啊,年纪轻轻正是吃苦的时候!” “得了吧死老头子,你不就是中午想去买小乔的包子吗!家里给你定了包子你还不满足。” 被骂的老头儿也不脸红,嘿嘿一笑:“这能一样吗。虽然大梅子二梅子她们做的包子也真不错, 不过人家小乔的手艺确实没得说, 得是这个!” 他说这还伸手比划了个大拇指。 他们其实也就是说笑调侃,乔满对着他们笑着扬了扬手里的菜:“今天安安在家,我下午再出摊,给她补补身体。” 大家一听是因为安安, 都赶紧换了副正经表情。 “是应该给孩子好好补补, 这时候正是抽条长个的时候, 营养得跟得上去。” “对啊,安安跟小瘦猴儿似的,我看着都心疼。” “哎,谁看着不心疼啊,家里都有孩子。我家那小孙女五岁,都比安安高一个头尖了。” “得给孩子多吃点肉,要是整块肉不消化的话,就吃点肉末蛋羹什么的,可不能总共带出去吃那些个洋快餐,总喝粥也不行……” “这还用你说,人家小乔可是厨师!” “我这不是好心提醒一下嘛。” …… 乔满没觉得烦,她没有养孩子的经验,有许多事不是很明白。她原本以为养个小孩很容易的,安安也是很乖的孩子,和安安相处了这两个月才发现,养个孩子真不是那么简单。 要担心她的身体状况,怕她吃不好睡不好,最怕她生病,看着孩子生病难受的样子,她比安安还疼。 孩子性格乖巧听话似乎是好事,可她又怕安安在外面被人欺负,毕竟她也是末世里摸爬滚打出来的,对人类的“欺软怕硬”了解得透彻。 听话就必然会委屈自己,她让安安跟李硕一起玩,也是为了让安安慢慢找到自己。 乔满现在才觉得,当年乔雅养她真的不是只给一口饭吃,给个地方睡觉这么简单。如果没有乔雅,当年的她即便能活下来,也不知道能长成什么样子。 乔满记下了老人们的叮嘱,提着菜回去了。 等她进了楼道,小广场上的老人们才小声讨论起乔满家的事。 “安安那个爹真是个杀千刀的,自己孩子都能这么苛待,丧良心!” “谁说不是啊,你们还记得安安刚来咱们大院的时候吗,那小孩又黑又瘦,跟个小豆芽似的,我看着都直掉眼泪。” 张奶奶忽然说:“哎,要不说小乔不容易呢。刚开始还你们还当人家是坏人,现在你看看,人家把安安养得多好。” 她说这句话倒是中肯,安安现在眼见得长高了些,脸上也有肉了,小胳膊也粗了点,就是那头乱蓬蓬的发黄干枯的短发还是养不过来,再加上平时总穿着校服,看上去比李硕还像小男孩——本来也是,人都还没养好,头发就更没什么营养了。 有人笑了,“老张,你这话就有点马后炮了啊,刚开始你也觉得人家小乔不对劲来着。” “要么说还得是大梅子二梅子有眼光,小王她妈也厉害,年纪一大把了,竟然还有事业了。也不知道能挣多少钱。” “我那天从楼上数着,他们一车一车的往外运,那天就运了六车包子呢!” 忽然,张奶奶停下了动作,对大家说:“你们说,小乔现在越过越好了,那杀千刀的不会找来吧?” “他还有脸来?敢来咱小区闹事,我第一个骂死他!” 有人让大家小点声:“反正咱几个都注意点吧,快过年别再有什么不痛快。人家娘儿俩刚过上好日子,别让咱搅合了。谁都不许出去说小乔他们做生意的事啊。” …… 乔满到家的时候,安安还在睡着。 她轻手轻脚地走进了厨房,把东西放好,又悄悄打开安安的卧室门看了一眼。 小姑娘正穿着一条小短裤,抱着一只粉色小猪毛绒玩具,骑着被子睡得昏天暗地。乔满也没管掉在地上的半截被子,直接关上了门。 第35章 幸福小区这一片是单独供暖的,烧的比别的地方热,她也不担心安安着凉。 乔满收拾了买来的菜,今天中午就做个酱汁炖鱼,里面放上一块豆腐一起炖。再做一个粉蒸排骨,上次做了个它似蜜,安安特别喜欢吃,今天也再做一个。她今天还买到了不错的扇贝,她准备给安安做个冬瓜瑶柱汤。 好久没有在家好好吃顿中午饭了,她一摆摊就是一天,最近也没空去接安安放学,都是拜托齐姨帮忙,等她回来的时候,安安已经在齐姨家睡着了。 还是昨晚吃晚饭的时候,安安小心翼翼地问她,能不能明天和她一起吃午饭,乔满这才惊觉竟然已经这么久没和安安好好相处了。 所以今天她也没打算出摊了,上午和安安玩一会儿,在家好好吃顿午饭,下午找熊姨齐姨盘个账,看看分红之后,距离她开店还差多少。 最近不知道为什么,客人变得比以前多了些,都是生面孔,也有不少幸福小学的老师们。 其实他们从乔满这边走是有点绕路了,不过他们似乎都没人嫌麻烦,每天都来,再穿过小吃街去学校。 现在,乔满旁边没有卖粥的董姐了,许多绕路的人从小吃街穿过,顺便买杯豆浆喝,倒是让小吃街快倒闭的那家豆腐坊活了起来。 老板纳闷了几天,问了顾客之后才知道是因为乔满的推荐,追着乔满连连感谢。还拍着胸脯保证她家质量绝对好,乔满以后来订豆腐豆浆都给打折。 乔满是为了找食材供应商时尝过她家的豆浆和豆腐的,确实做的更专业也更香醇,老板她父亲年轻时候就是做豆腐的,后来传给了她。 她家主要做两种,浆水豆腐和豆腐脑,刚出锅的豆腐热气腾腾,没有豆腥味,只需要切一小片,沾着酱油就能吃到豆腐的醇香。 术业有专攻,这点乔满也不见得能做到。 乔满今天就买了一大块,安安最喜欢吃鱼锅里的豆腐,还喜欢用咸香浓稠的汤汁拌着米饭吃,她和李硕每个人都能吃一大碗饭。 她这次专门挑了条笋壳鱼,刺少肉嫩,最适合小孩吃了。 把排骨泡出血水,鱼再剃干净鳞片、刮干净内膜,羊里脊改刀成片、浆好放在一边,她又去准备配菜。 乔满最近有了个新爱好,一个人做饭的时候就喜欢播放点东西听,有时候是音乐,有时候放一些新闻、播客之类的,还会听小说。 这可比在末世的时候悠闲多了! 当好一个厨师也不仅仅要做菜好吃,先做什么后做什么,合理的安排时间和动线、多线处理也很考验一个厨师的能力。 乔满现在总算明白他们完成任务之后,乔雅喜欢钻进厨房自己给大家做饭的感觉了,甚至还有些享受。 她切好配菜,转头就看见安安站在了厨房门口,揉着眼睛讷讷地看着她的背影。就像刚来这里时,她给安安做鸡汤面的那天。 这次,安安没有恍神,看见乔满的笑容也跟着笑了:“小姨!” 小姨今天不出摊啦,小姨能和她一起吃饭啦! 乔满看着安安笑:“不再睡会儿了吗?” 安安腼腆笑笑:“小姨,你今天什么时候去摆摊呀?” “小姨今天不出摊了,今天我就陪着安安在家。” 乔满说完,安安还不可置信地问了两遍,得到乔满的肯定才像小鸟一样跑去卫生间洗漱去了。 今天,从403厨房传出的香味一直没断过,袅袅热气蒸腾,凝在窗子上成了一片白雾。 乔满盛了两碗饭坐在餐桌前,给安安夹了一块鱼肉:“这是你最喜欢的吃鱼锅豆腐,咱们今天说好了,你可不能只吃米饭不吃肉了。” 安安不好意思地笑笑:“小姨做的菜太香了,汤汁也香。用汤汁拌着米饭吃特别好吃,不用怎么嚼就能吃好多好多!这样吃的快!” 乔满瞪着眼睛:“那完蛋了,安安不吃肉就不能长个子,回头成了大孩子还只到李硕的肩膀高。不吃肉安安也瘦瘦的,和别人打架就要被按在地上了。” 她本来是想让安安多吃点肉,好长身体,结果安安却板着小脸,认真地对乔满说:“老师说,打架不是好孩子。小姨,我们班里的同学都是讲道理的,有什么矛盾要及时沟通,不能动手。” 乔满一噎:“那要是对方讲不通道理呢?” 安安这个性格很可能吃亏啊,起了矛盾谁有耐心听你讲道理,万一有人动手她也不知道反击。 安安扒拉一口鱼汤泡饭,鱼汤浓郁香醇,豆腐已经入味,捣碎拌在米饭里别提有多香了。 她满足地眯起眼睛:“原来我会躲开那个人,不理他。前一阵看着齐奶奶和别人吵架,我就学会了。如果对面不讲道理,我就骂人!不过不是骂脏话哦!反正齐奶奶说了,只要不动手,咱到哪也挑不出错来,动手反而会被讹上。” 乔满一时不知道该怎么说,只能挑了几块肥嫩少刺的肉夹给安安,让她慢点吃。 这孩子好像也不怎么用她操心…… 安安似乎是难得和乔满一起吃饭,今天特别活跃,嘴里嚼着饭,小嘴还叭叭叭地说个不停,都是上学时候的新鲜事,乔满也喜欢听,还跟她认真讨论着。 “你们现在就有体育考试了吗?那你现在是不是要开始练习了?” 原本她还想着,等天气暖和一些、安安的身体再壮实一些,她就带着安安每天锻炼身体,没想到他们学校还有体育考试。 “我和李硕约好了,下午在楼下练习跳绳。”安安点点头,又有些后悔,“要不我约他明天再跳绳吧,今天好吃的太多了,要是跳绳就不能吃得太饱……” 其实她是想多和小姨待一会儿,小姨难得有一整天的时间都在家。 正当安安犹豫的时候,门被敲响了,安安垮着脸看向小满:“小姨……肯定是李硕来了……” 乔满揉揉她蓬乱的短发,看出她的纠结:“没关系,李硕也不是外人,让他一起来吃午饭,你们下午不想练习就玩一会儿,小姨在家和熊奶奶齐奶奶开个会。” 安安欢呼,乔满起身去开门,看到门外的人还愣了一下:“您这是……” 门外,江枫穿着一身崭新的警服,外面只套了件黑色羽绒服,手里还拎了一个袋子。 他似乎是刚从外面回来,鼻尖耳廓都被冻红了,脸色苍白,突出的指骨也泛着红。 看见乔满,他轻咳一声,递过袋子:“这是我朋友送的螃蟹,你……多谢你们那天晚上的饭……熊姨她们没在家。” 乔满恍然,这螃蟹不单单是送给她一个人的。 她接了过来,“行,您这是还要去上班吗?” 江枫被这个“您”噎了一下,摇了摇头,他也没想到乔满这么干脆地接过去了,没有一点推让,倒显得他刚才扭捏做作了。 江枫转换了一下站姿,摇摇头,“我刚出差回来,准备睡一会儿。” 所以他来送螃蟹,第一是为了感谢那天的饭菜,还有是对之前的怀疑感到抱歉,更重要的就是想让隔壁安静一些。 乔满心领神会:“那晚上我做好了螃蟹,让孩子给您也送过去一份。” 道了谢,乔满先关了门,只有江枫还站在门外张了张嘴。 乔满从袋子里取出泡沫箱,是大闸蟹,还都是公的,她拿在手里掂了掂,最少得有四两重,最适合清蒸,再配上煮好的花雕酒。 这东西看样子就像是从苏城直接带过来的,乔满给螃蟹盖上了干净的湿屉布,放进了冰箱里。 这时,门又被敲响了,乔满去开门,这次确实是李硕了。 他一进门就哇哇大叫:“乔晏宁你又背着我吃好吃的!咱们不是已经拜了把子了吗,说好的有福同享有难同当!” 安安心虚:“我本要当大哥,你当二弟的,谁让你反悔来着,不作数。” “你不能这样乔晏宁,拜把子得看生日啊,我生日比你大两个月呢!” 乔满被他们吵得笑了,看来她也不用太担心安安被欺负了,都大哥二弟了。 她给李硕盛了一碗饭,才让李硕终于消停下来。 李硕已经是乔满的忠实粉丝了,每次吃乔满做的饭都能夸出新高度来:“小姨,你这个鱼做的真是太好吃了,这鱼真是死得其所!还有这个叫什么,它似蜜?酸酸甜甜的真好吃,原来羊肉也能做得这么好吃啊,我妈也做过羊肉,但是我觉得这羊在她手里都白死了!好喝好喝,冬瓜汤一点腥味都没有!” 两个孩子吃得小肚子滚圆,一个两个歪倒在沙发上犯困。 就这样,李硕的嘴还没停下来:“小姨我能当你家的孩子吗?安安,你真幸福啊,有这么好的小姨,要是你愿意让我住你家,你当我大哥也行!” …… 乔满和孩子们睡了个午觉,今天午后的阳光不错,是难得的惬意。 她舒服了,想买她包子的客人们到了地方却发现乔满没出摊,一个个垂头丧气。 第36章 尽管乔满昨天已经和一些客人说过今天不出摊了,可不知道的人还是有不少。 乔满还没睡醒,手机叮叮当当地响个不停。 她打开手机才发现,都是客人们发的消息,问她在哪,什么时候出摊。 太多消息了,乔满回复不过来,手忙脚乱地。这个还没回复完,下一个又跳了出来,她还不太会拉群,研究了半天,消息提示音更加络绎不绝。 这时,弹出了“凌凌七”的消息: 【乔老板,你今天又不出摊了吗? 】 黄凌已经是熟人了,也是乔满唯一能在微信里对得上号的,她赶紧用语音回复了。 没一会儿,黄凌也回复了她:【乔老板,如果你不介意的话,你拉个群,我给你当个群管理员。 】 乔满太愿意了! 她赶紧谢过黄凌,在黄凌的帮忙下建了群,还设置了黄凌是群管理员。 黄凌不愧是做运营的,有了她,乔满也不用抓耳挠腮了,大家的情绪也被安抚住了。 乔满私心感谢黄凌,“明天你来,我请你吃包子。” 黄凌打了一会儿字,又删掉了,只回复了个:【谢谢老板。 】 手机这边,黄凌在出租屋里翻了个身,看着投出去就石沉大海的简历叹气—— 她已经被公司“优化”掉了,就她那点工资,就算有赔偿金也支撑不了多久。年前找工作最不好找,她已经找了一周的工作了,没有一个回信。 再找不到工作可能就得回家了吧,到时候也吃不到乔老板的包子了。 这些还不是最让她发愁的,她隐晦地和她妈妈提过回家的事,她妈妈举双手赞成,说一直有亲戚朋友给她介绍对象,就盼着她回来好赶紧相亲,到时候再赶紧嫁人,最后总要说一句:你也不小了,赶紧要个孩子。家里还等着你的彩礼呢! 黄凌叹了口气,给自己煮了一碗白水挂面,一边吃一边刷手机。 她不怎么会做饭,泡面也挺贵的,赔偿金还要交房租,乔老板又没出摊,她就随便找个美食探店的视频看一看。 黄凌找了几个都觉得看起来也没那么香,尤其是包子,吃过乔满做的包子生煎,再看别人家的包子,总觉得是夸大其词了,肯定是广告。 这时,她刷到了一个叫“橙子多多”的博主,她的探店不是视频,而仅仅是图文。照片是动态的,还能看到食物的热气,看着就是没有加过滤镜的。 黄凌看着那一袋子小笼包,还有一袋子撒满芝麻葱花的生煎,越看越觉得眼熟—— 果然,下一张照片就是乔满的餐车! 只是这博主粉丝只有几千个,这篇笔记流量也不高。黄凌一下子就看出来,这篇笔记被限流了。而她也是通过这篇笔记才知道,原来小吃街另一端真的有人恶意模仿乔老板啊! 黄凌想着明天把这篇笔记给乔老板看看,又接着刷手机,也不知道是触发了什么关键词,给她推荐的都是另一家卖包子的店,叫刘刚包子,正是恶意竞争那家。 他家一看就是买的推广,不仅有视频探店,还有图文,甚至还有她曾经很喜欢的博主…… 黄凌看着那篇限流的笔记,忽然想起来自己被辞退的理由,憋屈又愤怒,直接给那篇笔记买了个推广,然后私信了博主。 【你好,你文章中提出的检查报告有吗?我有一些粉丝很多的营销号朋友。 】 …… 橙子的帖子发出去三天就被人举报下架了,她还是不信邪,甚至去找了营销号朋友们。 奈何她的朋友和她一样,粉丝不多,都没干过对方。 还是胡骄让她先等等:“我们先忙期末,我已经把他们家包子的检测报告发在校园墙里了,起码我们同学们都不会去买他家包子了。” 方方义愤填膺:“就是!惹谁不好,惹我们大学生?等考试结束,我要把期末所有的怨气都发泄在他们身上!说得我都有点饿了,要不咱们今天去吃包子吧。” 小佳应和:“我也去发校园墙,不,我要发到‘相亲相爱一家人’群里,橙子,你把笔记名字改一下,就叫《那些不能吃的毒外卖》,我爷奶他们肯定会到处转发。” 橙子眼睛一亮,“好主意!” 她正要改笔记的时候,发现笔记忽然流量起来了,同时,她还收到了一个自称是“乔记包子”的顾客,为了让她相信,还拉她进了包子的顾客群。 进了顾客群,橙子第一眼就看见了今天不出摊,她拍了拍方方的肩:“今天你只能吃到一食堂的元宵炒回锅肉了。” 这下不止方方,全宿舍都有点绝望了——看来一食堂昨天剩下的是元宵和回锅肉了。 这谁也受不了,江城大学其他学生,在看到一食堂的元宵回锅肉后,饿着肚子走出了食堂,有人忽然刷到了校园墙的帖子:“诶,城南这家包子摊看着确实不错,要不去看看?” 这天,不仅乔满打喷嚏,橙子和胡骄都觉得耳朵热热的——看着校园墙胡骄发的帖子,还有橙子的探店笔记,真有江大的学生去了,可却扑了个空。 不信邪的他们真的去买了刘刚包子,回来肚子疼了好久,还不如一食堂的元宵炒肉,起码不害命啊! 还有一些人只刷到了橙子的探店笔记,千辛万苦到了城南小吃街时只看见了幸福小学对面那个包子摊。 他们也没想为什么老板不在原来的位置,也没注意老板变成了个男人,闻着香味就过去了,结果就遭殃了。 男生宿舍,体育生魏文闻刚从校医室回来,捂着肚子咬牙:“什么破包子,吃得我拉不出来都吐了!明天我就让我爹端了他!对了刚子,你说的那个包子摊是那家吗?没忽悠我吧?” 叫刚子的男生刷着手机,有点不好意思,掐着嗓子扭捏道:“文文哥哥~对不起嘛,人家弄错了。那包子摊老板好像是个年轻的女老板,而且……她今天没出摊。” · 这些事发生的时候,乔满还在家里和熊齐二梅盘账。 熊梅说:“现在确实还是要添设备,我算了算,买一个揉面机比雇人划算,揉面机揉出面来再让人手加工一下,这样口感差不了多少。小董来了之后我们确实轻松许多,但是她只会熬粥,包包子还是不能上手,还是得招人。” 齐冬梅点头:“我这有我、你赵叔,还有兰兰,我们仨配送倒是够了,但是一辆三轮车还是有点紧吧,最好再添一辆。” 这样七七八八算下来,又要从中扣掉一笔钱,乔满的店铺装修费用还是差一些。 “进了腊月也不能动工,腊月出了又过年了,怎么也得在年后装修。”齐冬梅看着日历,说道,“要我说啊,小满,你也别着急了。反正天气越来越冷了,出来吃饭的顾客也不多了。” 乔满想了一会儿,“我听董姐说,那个牛肉面馆老板家里遇到事了,年前就想出手,年后就不再回来了,我想在年前先把店盘下来,如果暂时不能装修,就先用原来的炉灶。正好观察一下市场再按需装修。” “那你现在的钱够租金吗?” 乔满叹了口气:“还得再多宣传宣传,客人多一点就好了。” 第26章 设备还是要赶紧添上, 人手也得再招。 熊姨她们订单量激增,就连程向东都来帮忙干活了,也没时间再去钓鱼。 齐冬梅反复看着几页纸,感叹道:“这销量大了,成本也上去了,咱们其实也没挣多少……谁能想到,当初我们小打小闹地起来,竟然能做得这么大呢!” 她问乔满:“小满,启维那天还问咱们能不能接快餐盒饭,她说不止他们,好多他们合作的公司也想问问。而且咱这包子他们不是每天都订,谁每天吃包子也受不了,我和熊梅合计了一下,还是觉得做盒饭更有赚头。” 乔满失笑:“你们现在不是还忙不过来呢吗?” “扩大规模呗,还是那句话,我俩的钱就先不分了,大不了就当投资再投进去。” 齐冬梅说完,自己都有点热血沸腾了,一拍桌子, “那到时候就不能再小打小闹了,我们得重新起照改名,就叫……乔记餐饮怎么样?” 乔满连忙推拒:“咱们这摊生意我现在也没怎么管了,这不合适。” 熊梅也拍桌子:“没有你哪有我们的今天,况且炒菜这块也得你指导,就这么定了。不过小乔,我们这个扩大餐饮可以再往后推推,这些钱先留着你租店用。” 开门迎客的店铺, 和她们这种可不一样,除了租金,看不见的花费也有不少:店铺的改头换面、室内的桌椅摆件、后厨的设备卫生……况且开了店后,乔满一个人肯定忙不过来,找人也需要成本。 乔满摇头:“租金我差不多攒够了,其余的我去看看店铺再说。大不了和那位大哥砍砍价,让他把设备和桌椅便宜点卖给我。” 齐冬梅也觉得这个主意可行:“行,到时候我们去给你打扫卫生,千万别请人,花那钱干嘛。” 第37章 熊梅倒是思索了一下,问乔满:“你之前说是要做小吃生意?他后厨的设备应该主要是煮面吧。” 乔满点头,“小吃店品类很多,我记得他后厨是有灶的,到时候再慢慢添品类。我先把招牌打出去。” 齐冬梅眼前一亮:“小吃店好啊,小吃店其实挺赚钱的,而且还不用早起晚回,也不像正餐那样累人。你想好叫什么名了吗?” 乔满想了想,看着安安的照片,说:“就叫乔安安小吃店吧。” 齐冬梅嘿嘿直乐:“没想到小安安这么快就有资产了,也成小富婆了哈哈哈。” 熊梅也笑,不过她倒是没那么乐观:“如果是这样的话,那你买他设备的钱……” 乔满叹了口气:“不行我就延长摆摊时间吧,早点去晚点回。齐姨,还是得麻烦您接送安安了。” 第二天,乔满比平常早了两个小时出摊。 天更冷了,七点钟天才亮起来,路上行人匆匆,着急赶公交上班,谁也不愿意在外面多站一会儿。 乔满包好了包子,今天新加了叉烧包和火腿酥包,卖的最好的鲜肉小笼和素三鲜也一直留着。四个炉灶同时开着,一个个笼屉摞的老高。 包子上了汽,乔满开始往锅里摆生煎。 天冷了,人们总要吃点油大肉多的食物来抵抗严寒,生煎这种东西确实招人喜欢。不过也有缺点,就是得赶紧吃,不然一会儿里面的外面就得成了一坨。 七点半的时候,来买包子的客人稀稀落落,大多是对面熬夜加班的警察们。 他们一个个跟饿狼似的,拿到包子生煎站在乔满的餐车前就往嘴里塞,也不嫌冷。 等吃够了,还得再买点带回去。 这样一来,有人就觉得这家摊子应该挺靠谱。本来他们看着这摊子崭新崭新地,摊主又是个年轻姑娘,以前也没见过,就不打算买的,现在却想尝尝了。毕竟警察都在吃,摊主应该也不能坑警察吧? 这么一尝,倒是让他们尝出些不一样的滋味来,陆陆续续的,站在她摊子前的客人也越来越多了。 等待的时候,有人看着价目表咋舌:“老板,能不能优惠点啊,那头也有家卖包子的摊子,比你这个便宜,还多个包子呢。” 乔满刚想拒绝,他旁边的朋友就说:“你还敢吃那家呢,你没刷到吗?他家那包子都不是好料做的,里面还有不少添加剂,叫什么来着……反正就是闻着香,吃着觉得渴。” 那人还嘟囔:“也不见得这家就没有添加剂,这家闻着也挺香的。反正都是有添加剂,我还不如买便宜的。” 这句乔满倒是听到了,她扬声说:“您要是觉得我这包子有问题,也可以拿着找检测机构去验一验。如果没问题的话,您这么说可就有点诽谤的意思了。” 乔满是笑着说的,可声音却没什么笑意。 吓唬谁呢…… 那人也怂,看见一群警察在旁边也不敢再说话,灰溜溜地走了。 这下他朋友倒是尴尬了,轮到他的时候还跟乔满客气:“老板你别跟他一般见识,这家伙也没吃过什么好的。明天你还这个时间出摊吗?” 蚊子再小也是肉,这个时候的客人也不少了。 她忙完这一阵,没看见什么脸熟的面孔,才想起来忘记跟黄凌说了。 趁着没客人,乔满打开微信群:怎么今天多了这么多人? 昨天她记得还是132个,今天这群里已经三百多人了。 乔满赶紧问了黄凌,黄凌似乎是刚醒,给乔满发的是语音,声音还有点沙哑:“乔老板,昨天晚上陆陆续续有不少人申请入群,大多数是别人拉进来的,还有扫群二维码进来的。我问了才知道,大多都是江城大学的学生。” 江城大学在城西,坐公交到这里最快也要一个多小时,而且现在不是期末考试吗,他们怎么还有空来这边,就为了吃包子? 乔满不解,但是黄凌就是江城大学毕业的,她太了解了。 她长叹一声,问乔满:“乔老板,你吃过草莓炒黄瓜吗?” 乔满:? ? ? “还有麻辣香蕉、火龙果土豆丝、橘子苦瓜……” 乔满有点怀疑自己的眼睛了。 “这些都算了,反正是节日限定,平常食堂也不抽风的。不过西红柿炒蛋是分开炒的,西红柿像是水煮出来的,蛋是另外炒的铺在上面。荤菜里但凡有肉,肉的腥味就很大,学生们反应了之后倒是没有腥膻味了,竟是一股子恶心的料酒味。素材也不行,食材就不说好坏了,关键是都是水煮出来的,一点油星都没有!” “倒是也有稍微好吃的,食堂的牛肉包子不错,两块钱一个,但是个头很小。自从尝了你做的包子之后,我觉得我也可以理解他们大老远要去城南买包子吃了。 至于昨天为什么这么多人,可能是期末复习了吧,大家也都凑在一起了,什么都比复习有意思。 ” 乔满没上过学,她哪里知道黄凌说的这种感觉。 末世里底层人民想获得知识需要靠完成任务来换取,很贵的。底层人民连吃饭都吃不饱,怎么可能换这种东西。 她是遇到了乔雅之后,乔雅慢慢教导她,后面也会换取一些信息库知识给大家,乔满才不至于在这个世界当个文盲。 这时,群里真有人问:【老板,你家可以送外卖吗? 】 看样子是江城大学的学生,乔满哭笑不得,就算送外卖也送不到这么远啊。 再得知自己就是痴心妄想后,群里也安静下来。 · 江城大学,男生寝室里,魏文闻一脸菜色地躺在床上。 昨晚吃了校医开的泻药,这一晚上都在跑厕所。 谁能想到,一向身体很好、人高马大的他,竟然被一笼包子撂倒了。 一宿舍四个人,另外两个还没醒,刚子已经从被窝里爬了起来:“文儿哥,这次绝对错不了了,我加了那家好吃的包子家老板的群。你看,老板的头像都是餐车照片,和那篇笔记里一模一样。” 魏文闻肚子咕咕直叫,他现在胃里都空了,可是却没什么食欲:“给我点个外卖。” 刚子翻身:“可是老板说她家没外卖……” “你大爷的,我都快没命了,谁还吃包子啊!点份粥吧。”魏文闻连骂人都有气无力,“他大爷的,老子一定得找我爹、不,找我爷爷,让我爷端了他这破摊子!” “就是就是!”刚子应和,问刚睡醒的两人,“今天上午没课,去城南吃包子吗?就是上次笔记里那篇。” 那两个舍友揉着惺忪睡眼,打着哈欠,“你们还没上够当啊,文儿都成这样了。” 刚子赶紧解释:“上次是我弄错了,不是小学对面那家。是市刑警支队对面那家,他们分别在小吃街两头,昨天那家好吃的老板没出摊。” 其中一个舍友带上眼镜,忽然问:“你说的是不是老板是个男的,好像原来是卖炸串的,现在旁边还有辆卖粥的餐车?” “对对对,就是他家!昨天我和文儿哥没找到那家包子,但是又搜到了这个男老板的包子,还挺多探店博主发了视频,就想着试一试,谁知道……”刚子爬了起来。 眼睛拿出手机翻找,发到了宿舍群里:“你们看,我昨天在校园墙里看到的,有人拿他家包子去检测了,里面全是科技啊,还有止泻药。” 另一个忽然想起来:“你这么一说,我昨晚在别的平台上也刷到了。那个打假的博主好像还是咱们学校的。” 他话音刚落,就传来魏文闻的一声暴呵,其他三人嘿嘿直乐。 “反正今天食堂又出创新菜了,我俩也跟你去尝尝那个女老板的包子吧。” “对,我记得那篇笔记里发了照片,那生煎做的蛮灵的。现在我回沪城都吃不到这样的生煎了。” 三人说走就走,魏文闻蔫蔫地喝着粥,看着三个人收拾整齐,最后还是说:“那个,帮我也带个包子吧。” “文儿你还吃啊?” 魏文闻拔高音量:“吃!我就不信了,还能让人撂倒两回!那个……你们帮我带素的吧。” 看着三人说笑离开的背影,魏文闻没想到自己有一天也能遭受这等奇耻大辱。 他躺在床上越想越气,给他爷爷打了电话。 …… 刚子他们三个下了公交车时,已经是中午了。 公交站离摆摊那边还有一段距离,眼镜看着这周遭老旧的民居,还有一片拆了却至今没盖新楼的地方,疑惑地问:“刚子,咱们没找错吧,那个好吃的包子摊真的在这?” 另一个沪城人小辫子,说:“应该没错了,只有在这种地方才有老味道。我在老家最喜欢吃的一家店子也是在小弄堂里。” 刚子边走边看:“应该没错,文儿哥说这条小吃街在他小时候就有了。” 他们宿舍只有魏文闻是本地人,小时候也住这附近。 第38章 眼镜将信将疑,不过既然来了,没有包子也可以去尝尝别的。 他们是大一新生,来江城上学之后,除了学校周边,还没转过别的地方。 他们拐过一条胡同,忽然看到一个摊子前排了老长的队伍。 小辫子眨眨眼:“我没看错吧,这些是警察吗?” 眼镜也纳闷:“警察不是有食堂吗?至于来这儿吃包子?” 只有刚子兴奋地拉着三人赶紧跑过去,排在末尾:“没错没错,这餐车和照片里一模一样!有警察叔叔还不好吗,至少证明这家老板靠得住啊!” 今天的队伍虽然长,但大家买的都是现成的,有什么拿什么也不挑。 乔满动作也麻利,装完一笼包子就把生的码在空蒸笼里,还不忘转一转生煎的锅,自己做这些倒是有条不紊。 轮到刚子他们三个的时候,生煎只剩下四个鲜肉的,都被小辫子买走了。 三人拿着包子往小吃街里面走,边走边聊。 “这包子闻着确实香,刚子,昨天那家的包子是这个味儿吗?” “那可不一样,昨天那家包子远处闻着特别香,拿近了闻有股说不出来的感觉,还有点香臭了的感觉……嗯!这包子好吃!” 刚子实在没忍住咬了一口,就是比昨天那个香太多了。 看见他这个反应,另外两个人也塞了个包子进了嘴:好吃啊真好吃! 小辫子吃了一口生煎,都快哭了:“小时候我们隔壁弄堂的阿婆做的生煎就是这个味道,褶子在上面,卤汁没那么多,但是味道特别浓郁。一两油四两水,底下薄薄脆脆。不像现在的很多店家,都是直接泼油的,底皮也厚的嘞。” 被小辫子说的,那两人都有点馋了。可惜只有四个生煎,两人分吃了一个。 馅料偏甜,眼镜吃不惯,刚子倒是挺喜欢的,感叹了一句:“可惜了,老板不能送外卖,咱们也不能天天来这里。” “是啊,马上就要放假回家了,我们怎么现在才发现这个摊子啊!那以前受的苦算什么!” 外面天气冷,三人找了家麻辣烫店进去坐下,要了两份麻辣烫。 眼镜看着账单,无语:“本来还觉得这家包子好吃是好吃,就是有点太贵了。我家那边的小笼一笼七个,才七块钱,这里就要十五了。现在看看这一碗三十几的麻辣烫,就两根菜,这小笼包也算是实在了。” 小辫子已经习惯了这种物价,只是感叹:“文儿真惨,吃个包子差点去医院。诶不对啊,你俩昨天不是一起来这里买包子吗,你怎么没事?” 刚子心虚:“我昨天吃了口包子皮觉得难吃,就没吃了,我剩下那几个都被文儿哥要过去了。” 眼镜沉默,小辫子看着刚子一言难尽。 他忽然想起魏文闻说的话,好奇地问刚子:“文儿一直说让他爷爷弄了那个摊子,他爷爷是谁啊?” 眼镜也说:“没听说他家有什么背景啊,平时够低调的啊,” 刚子挠头:“他家确实没什么,就是他爸开了个拳击馆。” “那他爷爷呢?” “他爷爷今年刚满75岁。” “……” 他们吃饱喝足了才回去,魏文闻已经在宿舍饿得啃开榨菜了。 看见几人回来,他赶紧迎上去,接过包子就狼吞虎咽地吃了起来。 “文儿你好了啊?” “到底还得是体育生,恢复的就是快。不过你还是得注意点,别吃太多,别刚好一点又不行了。” “行,我听你们的,就只吃个七分饱就行了。” 魏文闻本来只有七八分好了,可吃了他们带回来的包子,总觉得哪哪都舒服熨帖,竟然还被勾起了馋虫,不知不觉那一袋素三鲜的包子都被他一个人吃完了。 这包子还真和他那天吃的差太多了! 他瞬间有点后悔,怎么就只让他们带了素的。 魏文闻看着眼镜手里的袋子,嘿嘿一笑:“那个,我看你也吃不了了,用不用我帮帮忙啊?” · 幸福小学对面,刘刚还在抽着烟跟周凤兰吹牛:“看见了吗,咱们这几天生意是不是比那小媳妇强不少?你还说我整天刷手机没用,我告诉你,我要不刷我能知道这些宣传手段吗?” 周凤兰唯唯诺诺:“可咱这成本是不是太高了,还跟我姐借了钱,这都快过年了,要是还不上……” 刘刚不耐烦:“磨磨唧唧的,你懂什么,这叫投资!咱这摊子知名度已经起来了,你还怕以后不挣钱吗?现在一笼包子卖14 ,我能赚10块。回头我再去找那种批发商看看,他们有专门批发这种小包子,合下成本才几毛钱一个。到时候几个月就能还他们钱。” 周凤兰还是害怕:“那网上那个说咱家有科技的那个死丫头,她还上传了检测报告,还举报了咱们……” “你别总长他人志气,我还得感谢他们呢,到时候咱们再自己包点包子拿过去检测,拍个澄清视频,又有一波流量了。” 刘刚正得意,忽然听到咔嚓一声,余光看见什么东西飞过来了,他没躲开,脑袋伊疼,就看见一小块砖头砸破了餐车的玻璃窗,击中了刘刚的头。 周凤兰吓得赶紧躲开,指着刘刚的脑袋:“血,血啊!” 刘刚气疯了,拿着擀面杖就跑下了车,结果就看见罪魁祸首是个头发花白的老头儿。 老头看见他凶神恶煞地出来,一屁股就坐在了地上,缓缓躺下:“打人啦!包子摊老板打人啦!” 人们围了过来,刘刚脑袋上的血其实没流多少,已经结了痂,他用擀面杖指着那老头:“你干嘛平白无故打我,打完人还想讹我!” 老头儿见围观的群众越来越多,直接哭起来:“都是你们,黑心肠的,卖的包子里掺了什么料,把我大孙子都吃坏了!你们赔我大孙子!” “你别血口喷人!”刘刚眼珠都快瞪出来了,青筋直暴,和平时蔫吧老好人的模样一点都不一样,还作势要打老头。 还是周凤兰找回了理智,赶紧拦下了他。其实她也心虚,他们那东西确实不是什么好东西。有次包子掉在地上,流浪狗闻了闻都跑了。 老头儿还不依不饶,一会儿说心脏难受,一会儿说头晕,一会儿说刘刚害他孙子还要打人,最后总算蹦出一句有用的:“我儿子都看到了,网上有人曝光你家了,人家都把你家包子拿去检测了,网上都有照片的!” 他这么一说,不管是摊贩还是顾客都用异样的眼光看着这夫妻两个。 “我就说他家生意这么好肯定有猫腻,你看看,我说什么来着!” “他家本来炸串卖的好好的,怎么就忽然改买卖了?还不是看人家街那头那个小闺女的包子摊生意好吗。” “整天就想一些邪的歪的,我们这条小吃街正经的生意人的名声就是让他们败坏了!” “你以为他们原来炸串生意就没掺东西吗?” …… 这下,刘刚和周凤兰在这条街彻底混不下去了。 即便最后警察来了,可老人岁数很大,而且也是气愤至极,他们确实掺了“增香膏”和止泻药,最后刘刚他们也没讨到什么好。 这事儿越传越大,就连小吃摊那些商户摊主们也容下他俩,不管是谁都要来踩一脚,集体抗议他们留在小吃街。 这事乔满也听说了,黄凌见她知道了,也不瞒着,把当初的探店笔记和帖子都发给了乔满,说了整个事情的经过。 乔满看了半晌,想起了那个瘦小的女人,是她第一天出摊卖小笼包的客人,当时其他人过来也就是看看,谁也不买,还是那个女人来给她开的单。 那个女人一看就是经济困难,来买她的包子肯定是下了很大的决心…… 乔满不喜欢欠人情,和熊梅她们商量了一下,问黄凌:“你说她妈妈还在找工作,原来又在饭店后厨做过,那她愿意来我这里吗,熊姨的餐饮店还缺人手。” 金来娣觉得今天就像做梦一样,她没想到当初自己就是觉得乔满摆摊不容易,还能和她结下这种缘分。 现在她竟然还有工作了,不仅如此,这里面的嬢嬢人都好得很,竟然还要教她手艺! 天菩萨,现在这手艺哪能随便教人的,她得磕头拜师啊! …… 乔满最近生意越来越好了,还多了许多新面孔。 群里也被黄凌打理的井井有条,黄凌还建议她时不时搞一些活动。 唯一的遗憾是她这个摊位没法上外卖,许多人来不及来这里吃只能叫跑腿了。 江城大学的学生们也多了起来,乔满经常见到三五成群的学生们大老远坐车过来买包子,虽然不知道他们的名字,不过都混了个脸熟。 “小乔老板,我们又来了,今天吃什么?” 乔满看见了胡骄几个,笑了出来:“你们来了,新出锅的懒龙,还有酸豆角牛肉的水煎包,尝尝吗?” 第39章 现在没什么客人,橙子几人争先恐后,小佳拿到刚出锅的懒龙喜极而泣:“好久没吃懒龙了,我姥姥最会做懒龙了,可惜现在吃不到了。” 众人沉默,安慰地拍了拍小佳的肩膀,小佳怔愣:“你们这是干什么,我姥姥去三亚过冬了,得明年才能见到她了。” 橙子和方方一人给了小佳一下子,胡骄无奈地笑,就被乔满递过了一个懒龙:“尝尝,如果反响好的话,过几天你妈妈也要做这个。正好,你尝尝哪个好吃。” 胡骄接过懒龙,小心翼翼地吹了吹,咬了一口——发面特有的麦香和唾液反应,微微发甜,肉馅裹在面里,吃着也不觉得腻,只有满足和满口油香。 橙子看见胡骄这个表情,也想尝尝,被小佳捅了一下,“你忘了我们是来做什么的了?” 橙子耷拉着肩膀,问乔满:“小乔老板,能问你个问题吗?” 乔满点头,橙子鼓起勇气:“你有男朋友吗?” 乔满抬头,就看见隔了一条马路有个男生站在那,虽然装作不往这里看,但他尴尬地摸耳朵挠脸的动作已经出卖她了。 她看向胡骄,胡骄连忙摆手:“不是我说的,也不知道他们怎么知道你只比我们这些人大两三岁的。” 胡骄不打自招,乔满也没恼,问她:“你没跟他们说我孩子都上一年级了吗,就在幸福小学。” 为了不必要的麻烦,她还是拿安安当挡箭牌。 胡骄睁大双眼,她记得那个小女孩好像、也许不是乔老板的孩子吧? 她也不傻,乔老板这么说肯定是拒绝的意思,她点点头。 橙子她们吃惊坏了,乔老板看着这么年轻,孩子竟然都能打酱油了! 乔满又看了一眼远处的男生,人已经不知什么时候走了。 这时,一个男人从餐车后面绕了出来,“老板,来两笼鲜肉小笼。” 乔满气笑了,她的好邻居江队长怎么还有听墙根的爱好。 第27章 最近,乔满又开始了早出晚归的生活,安安没醒的时候她就得走了,两人只有中午才能见上一面,等她回来,安安早就睡着了。 今天还是齐冬梅在她家看着安安,乔满回来的时候,齐冬梅还在客厅算今天的账。 她看见乔满进门,赶紧起身给她去倒热水,小声说:“冻坏了吧,快喝点热的。你说你这也不是个事儿啊,整天这么晚回来身体也受不了……” 齐冬梅端着水转身时,就看见乔满扛起一大袋五十斤的面粉放去厨房了。 还得是年轻人啊! 齐冬梅把话咽了回去。 乔满从厨房里出来,拍了拍衣服,脸上不见一点疲惫,问道:“齐姨您刚才说什么?对了,今天安安怎么样?” 齐冬梅把水杯塞给她:“这孩子是真懂事,晚上和我家晶晶磊磊一起玩的时候一点没提你, 我还以为她习惯了呢, 结果刚才睡前还和她床上的小猪说不想睡, 要等你回来。” 乔满喝了一口水,“最近客人挺多的,我想着再多坚持几天。最近每天收入比之前确实要高出不少。今天我还去和那个店主谈了,他要回老家了,也答应把店里的东西低价转让给我,我再凑凑钱,一月底之前应该就能开店了。” 齐冬梅也叹了口气:“行,孩子你就放心吧, 我、熊梅,还有兰兰,我们三个还看不住俩小孩吗。我听你说想在餐车旁边摆几副桌椅,这大冷天的,能有人去坐吗?” “我和豆腐店的老板说好了,冬天她家门口也不支摊子了,就把棚子借给我用用。我也不多摆,摆两桌就好了。也是为了给客人们提供个方便。这样有些不适合带走的餐品也能做了。” 豆腐店就挨着乔满摆摊这边,乔满还跟她订了豆浆,到时候装在暖壶里给客人倒一碗就行。 齐冬梅和乔满趴在茶几上写写算算,齐冬梅一拍大腿:“这事儿可行!你那要是缺人手就说话,这边抽个人给你帮忙就行。” 乔满点头,齐冬梅这才一拍脑门:“看我这记性,我外地亲戚给我寄过来一大框大金星山楂,各个又大又红,你别说,酸甜儿的!我放了一袋子在厨房,回头你有时间给安安做个糖葫芦什么的。我先走了。” 送走齐冬梅,乔满轻手轻脚地打开了卧室的门,看见安安又抱着粉红小猪睡得香甜,又悄悄地出去了。 她又蹑手蹑脚地走进厨房,一眼就看见了餐桌上那一袋子山楂,红彤彤地看着喜庆。 乔满尝了一个,果肉起沙,就是没齐冬梅说得那么甜,乔满咬了一口酸得她脸都皱在一起了。 这种酸口山楂最适合做红果酪了。 想到刚才齐冬梅的话,乔满坐在厨房开始给洗净的山楂一个个去核。 夜深了,只有403厨房的灯还亮着,乔满倒是想起在末世的时候,乔雅喜欢深夜里、独自一人在厨房做事,她就静静地趴在远处看着。 洗净去核的山楂切得细碎,乔满又找了泡发好的银耳和梨子,轻手轻脚地切得细碎,然后沸腾的水中放入冰糖,再放入这些食材慢慢熬煮,渐渐有酸甜香气逸出,小锅里的汤汁也开始浓稠变红。 这种甜品没有什么技巧,只需要足够的耐心。 火要调小,还要时不时地轻轻搅动。 等待的时候,乔满也没闲着,明天用的面还要发上,馅料也得提前准备好。 熊姨腌了十缸雪里蕻,今天正好吃。她想着除了鲜肉和素三鲜的小笼,她准备再做一样葱香小花卷,还有玉米面菜团子,就做雪菜肉馅的。 乔满不打算做生煎了,刚开始大家都吃个新鲜,不过江城许多人还是吃不惯稍微有点甜口的馅料,况且做起来实在麻烦,稍微冷一点也不好吃了,她明天打算用煎锅做盒子。 半发面的盒子不用准备太长时间,面用完了她当时再现发面也来得及。 馅料就得看当天菜市场什么蔬菜新鲜又便宜了。 乔满一边做一边听着新闻,想着今天的收入又忍不住笑了。 …… 江枫又出差了,没办法,队里人手不够,就连王宇威都得撇下孩子出差。 他们押着嫌疑犯,从火车站出来时就已经很晚了,等一切结束,江枫走出公安局的大门,还是决定回奶奶家。 现在打车回他家也得等半个多小时,奶奶家走十来分钟就到了。 身心俱疲的江枫看着同事递来的烟,还是拒绝了。 他奶奶是肺癌走的,陪伴老人的最后那段时光,江枫不知不觉就把烟戒了。 火车上气味难忍,他也没吃晚饭,临走时老张问他吃什么,他就从办公室拿了一盒泡面走了。 老张打了个哈欠,伸了个懒腰,看着江枫的背影直摇:“人都瘦了一圈了,还吃泡面呢。哎,家里就剩自己个儿了,还这么拼命干嘛。” 他听到一声轻咳,转身绽放笑容:“哟严队,您也没回呢?” 严队铁面严肃,“都像你一样往后躲,咱们干脆也别干这行了。我说老张你……” 老张看他又要念,连忙拉住他:“诶诶诶,我可有好东西给您。还没吃饭吧?你记没记我跟你说过的新来摆摊卖包子那姑娘,我还专门给您留了几个尝尝……” 江枫是散步回到奶奶家的,月光拉长了他的影子,显得人更加清瘦修长。 幸福小区是三十年的老小区,即便已经老城改造,但基础设施也差得远。 这里住得老人偏多,入睡早,这个时间小区里只剩下几盏昏黄的路灯,家家都是黑漆漆的。 走到楼下,江枫呼出的气已经凝成白雾,他下意识地抬头看了一眼,泛黄的灯光透过窗子洒在外面,整栋楼只有这一户亮着灯。 江枫微微晃神,才反应过来这是403的灯光。 抬步上楼,他走到奶奶家门口时, 403的门忽然打开了。 楼道的感应灯亮起,乔满准备去地下室再拿一盆雪里蕻上来的时候,就看见江枫裹着外面的寒气正在开门。 对方明显很疲惫,乔满只对他点了点头就算打招呼了。 等她走过去才看到江枫手里的泡面,乔满:“上次你送的大闸蟹做好的时候你不在家……我今天还剩了几个包子,芹菜牛肉馅的,你别嫌弃。” 江枫一愣,顺着乔满的眼神看向了自己手中的泡面,顿了一下:“麻烦了。” 他原来不喜欢吃芹菜的,嫌弃一股怪味。不过近几年忙起来之后就什么也不挑了,工作太忙,又经常出门在外,他也没得挑。 更何况,他也吃过这位邻居的手艺,确实不错,比泡面强一百倍。 江枫在家门口站了没几分钟,乔满就端着一个小盆出来,“盆子不用送过来了,明天你上班的时候顺手房门口就行。” 乔满说完快步跑下了楼,江枫还没来得及说句谢谢。他倒是没急着进门,认真听了一会儿:动作很快,脚步很轻,身形矫健…… 第40章 当晚,江枫确实睡了个好觉——包子果然很好吃,没有芹菜的怪味,油润的肉馅加入芹菜也不显得腻,不用蘸醋就很好吃了。 吃得舒服睡得也就好了。 也不知道是不是他适应能力太强,今天早上伴着那富有节奏的轻微剁馅声,他竟然睡得还不错。 昨晚,乔满把熬好的红果酪装进了干净的白瓷小碗里,整整装了四碗。 还在冰箱上贴了她给安安留的卡片。 安安拿着那张卡片看了又看,喜滋滋地收起来,她准备晚上给小姨写个回信,再贴到冰箱上! 于是,今天四个小孩都吃到了酸酸甜甜的红果酪——透亮的红汤黏稠,吃起来冰冰凉凉、酸酸甜甜,竟然还有一股桂花蜜味。 他们被暖气蒸了一晚上,口干舌燥,即便早上喝了水还是觉得太干了。 这碗红果酪让人看到闻到就忍不住口舌生津,就连坐在一边的赵建国和齐冬梅都一直在吞咽口水。 齐冬梅还忍不住问孙子谭磊:“磊磊啊,我记得你说大男人不爱吃甜的,这碗给姥姥吃吧。要不给姥姥尝一口也行。” 谭磊委屈:“姥儿,我算什么男人,我还是个孩子啊!” 虽然这么说,但还是给姥姥尝了一口,毕竟没有姥姥,他们也不能蹭到乔姨做的美食。 谭晶和谭磊是龙凤胎,谭晶比谭磊早出生了五分钟,心眼就多了一层。 她主动挖出一勺递到齐冬梅面前:“姥姥我也给您尝尝。” 齐冬梅喜滋滋地尝了一口,赵建国还委屈上了:“你们是拿姥爷当空气啊?” 不过下一秒,他就不羡慕老伴了,乐滋滋地看着老伴后悔,直想把刚才吃的那口吐出来—— 谭晶笑眯眯地说:“冬至前一天,我们老师说班里组织活动,大家一起包饺子,还要评比呢。您给我拿点馅儿或者现成的饺子,让我作个弊呗。不用麻烦乔姨,就熊奶奶她们做的就能香迷糊了他们。” 谭磊点头:“确实,他们也没吃过什么好的。” 齐冬梅气坏了:“怎么这学上着上着别的没学会,就学会作弊了!谭晶,上回小测试你作弊那事还没长教训?” “那不是我,我是受害者!是别人抄我的!” 在一片吵嚷声中,李硕端着自己的小碗走到赵建国身边,十分乖巧地说:“赵爷爷您尝尝我的。这红果酪可香了,酸甜,里面还有梨渣子,还黏糊糊的,冰冰凉,吃完嗓子都舒服了。” 赵建国警惕道:“你小子,有什么要求?” 他还一口没吃到呢,眼睛也黏在了红果酪上面。 李硕咧嘴一笑,拿出一张56分的卷子:“这是我们的课堂小测验,老师让没及格的同学都拿回家给家长签字。” 赵建国眼睛盯着红果酪,勺子都伸到他面前了,鼻尖还能闻到酸甜中带着桂花的香气,他咽了下口水,没骨气地在卷子上签字了。 齐冬梅扭头就看见了这一幕,开始骂赵建国。 今天的餐桌分外热闹,只有谭磊和安安安静地吃着碗里的红果酪。 谭磊看着他姥眼观六路,嘴骂八方,趁姥姥不注意,夹给安安一个包子,小声问她:“你今晚真的打算去找你小姨吗?” 安安把食指比在嘴唇上,点点头:“磊磊哥哥,你要不要和我一起去啊?” 今天他们四个放学都很早,大人还在忙,齐冬梅就拜托谭晶谭磊去接李硕和安安,有事赶紧给他们打电话。 安安昨晚就跟谭磊商量好了,让他把她送到小姨的摊子那里,她一定不捣乱,就在旁边看看小姨就走。 这事他们都没告诉另外两个,李硕这个大嘴巴一定会坏事,谭磊也没让谭晶知道,要不然就变成他俩带着俩小的去逛一圈商场再回来了。 谭磊点点头,处在变声期的男孩本来就不喜欢多说话,心虚地看了一眼其他人,仰头喝完一碗红果酪,又给自己夹了个吃得做掩饰,拿到手里才发现竟然是玉米面菜团子。 他奶奶也做过菜团子,玉米面又苦又涩,还剌嗓子,难吃得要命。 他家的规矩,夹到自己碗里的不能再放回去,谭磊只能硬着头皮吃下去了—— 这菜团子,好像还不错! · 乔满今天刚来就发现有人在排队了,这倒是让她挺惊讶的。 往常她来得晚了些,有人在排队也能理解,而且大多是附近的老人和对面刑警支队的人。 今天她赶了个大早来,怎么就有人已经先她一步了?她认真看了看,大多数是生面孔,有些脸熟悉一些,但她每天见的人太多,也实在想不起来了。 乔满的车刚停到位置,那些排队的人就叫喊起来—— “老板你怎么才来啊!我们都等了好久了!” “对啊老板,你得勤快一点啊,人家早点摊五点就出摊了,你这怎么七点才来。” “是啊是啊老板,你再不来我们就快饿死了。” “我赶早八都没这么积极,老板你知道我们在寒风中等了多久了吗?” “老板啊,你得努力啊,懒惰是可耻的!” …… 乔满仔细看了一眼,似乎看见上次和胡骄他们一起来的那个男生了,再回想一下,那几个脸熟的也来她这买过包子,是江城大学的学生。再一细看,这些人的穿着朴素、眼神清澈又迷茫,满脸青春活力,就是有些人眼圈有点黑…… 她确认了,有点难以置信地问:“你们……都是江城大学的学生?” 也对,只有学生才能这样老老实实、规规矩矩地排好队,还是自发的。 乔满刚准备走去豆腐店借棚子和桌椅,就听他们齐刷刷地喊:“是!” 就连周围摆摊的人都看过来,嘿嘿直乐。他们已经习惯了乔满生意好,也不羡慕嫉恨,毕竟人家忙不过来的时候还会带动一下他们的生意。 乔满被他们吓了一跳,问:“可是城西坐公交到这儿要很久吧。” 起这么早坐一个多小时公交来这里就是为了买个包子? “我们宿舍五点起的,除了通宵我没见过这么早的太阳,直接坐最早一班公交就来了。” “你们就没我们聪明,我们可是昨天来的,在这附近网吧包了个夜。” “不是吧,你们是江城工大的?工大可是在西北角,和这里都快走个对角线了。” “对啊,不是只有我们学校才知道这个秘密摊位吗,谁泄露的机密!” …… 这群人自己倒是聊起来了,这样闲聊着倒是不觉得排队累,也没人破坏秩序。 乔满总算见识了这群人的毅力和决心,她对着队伍大声喊了一句:“各位稍等一下,我支个棚子就可以开始卖包子了。” 大学生们一听,有人回道:“老板,今天都是什么包子啊?” “今天还有鲜肉小笼和素三鲜,多了个雪菜肉的菜团子,玉米面做的,还有葱香小花卷,今天还有牛肉白菜和韭菜鸡蛋的盒子。” 听到这些,饿了一晚上的大学生们齐齐吞咽口水。 乔满又补充了一句:“对了,今天可以买走,也可以在这里吃,还可也跟旁边豆浆店买碗豆浆喝。一会儿我搭好棚子就行。不过我这只有两桌。” 乔满话还没说完,队伍里赶紧走出一些男生,要来帮乔满搭棚子。 她还想推拒一下,其他学生们又喊:“老板你快做包子吧,就让他们干活吧!” 乔满无奈,带着几个大学生去豆腐店取东西,把豆腐店的女老板还吓了一跳:“我还以为是来抢劫的呢,各个人高马大的。” 几个大小伙子饿得眼睛都绿了,看见新出锅的豆腐、鼻子里闻着豆腐豆浆的香味都开始咽口水。 豆浆是刚出锅的,乔满看这几个帮忙的太饿,正准备给他们一人买一碗豆浆垫垫肚子,结果就见为首的男生已经去搬东西了——小不忍则乱大谋! 他们现在多耽误一秒就晚一秒吃到包子! 棚子搭了起来,短暂地躲避了簌簌寒风,乔满加快动作,让这些大学生们赶紧吃到。 虽说他们穿得很厚,但现在太阳不暖和,又有点凉风,人还是容易被冻透。 旁边卖炸油条的老板看见乔满这边的架势,又借了一些小凳子给她。好歹能让这些学生们搬着凳子坐在棚子里吃饭,暖和暖和。 这些学生里有之前吃过乔满做的包子的,也有第一次来的。还有迷迷糊糊就被舍友们拉过来的……他们大多喜欢吃肉,鲜肉小笼更是一笼一笼地买。 别说男生,就是女生,在寒风里站了这么久,又一大清早起来,也能直接塞十来个小笼包。 有经验的会点一笼肉的,再和舍友拼一笼素三鲜,这样还能达到他们一天吃蔬菜的指标,又解腻,只赚不亏! 这么一会儿功夫,乔满的鲜肉小笼包卖的最多,素三鲜的也卖了一半,韭菜盒子和牛肉白菜盒子因为出锅太慢,做了两锅之后,乔满直接先不做了,先做鲜肉小笼包。 第41章 四个炉灶,就连葱香小花卷都卖出去几笼,只有菜团子这个炉灶上还高高摞着笼屉,一个都没卖出去。 也是了,这些年轻人哪有喜欢吃粗粮的,还是在一大清早的时候。 乔满也没有刻意给他们推销菜团子,一会儿有上班族和老人,老人总会买的,反正她准备的也不多。 又一摞鲜肉小笼卖完了,乔满把新包好的码放进笼屉,看了一眼长长的队伍,准备把菜团子和小花卷的笼屉腾出来,都包鲜肉小笼包。 她问排在最前面的男生:“鲜肉小笼还得等一会儿,这里还有菜团子和葱花小卷,如果你不想等的话要不要试试这个?” 乔满说完才发现,这个男生就是之前和胡骄她们一起来的那个男生。 他看见乔满还是有点腼腆,还没说话脸就红了,“那、那行吧,来个菜团子。” 乔满看了他一眼,又给他塞了个素三鲜的包子:“实在抱歉,就剩一个素三鲜包子了,送你吧。” 男生低着头,耳朵红红地,拿着菜团子就走进了棚子。 他走进棚子,看见一群人抬头看他,男生才反应过来—— 不对啊,他最不喜欢吃菜团子了,还是玉米面的,他爷爷给全家忆苦思甜的时候给他做过,要多难吃有多难吃。 而且,他不是要直接坐车回去吗,怎么也走进了棚子? 男生心虚,总觉得棚子里棚子外的人都关注着他,他现在走掉肯定很奇怪,只能咬咬牙尬笑两下,打开袋子皱着眉吃一口菜团子。他也没心情去买豆浆了,他就不应该来,赶紧吃完赶紧走吧! 塑料袋上还有水汽,袋子打开那一刹那,一股香味扑鼻而来。 其实玉米是好吃的,玉米面也有股独特的香味。乔满用的是细面,还掺了些白面,外面面坯也没那么厚,凑近一闻,还能透过玉米面闻到里面馅料的香醇。 男生喉头滚动,刚才的无奈失落化忽然变成了欲望,他咬了一口菜团子,细细咀嚼—— 好像不是苦的,外皮竟然是香甜的,还有股淡淡的玉米香味,里面这是什么馅儿啊,不是单纯的肉,菜看上去黑漆漆地,切得很碎,这个菜和肉混在一起,再咬一口玉米面,简直绝了! 肉多菜少,但不会腻人,只有淡淡的肉香,再咬一口香甜的玉米面外皮,混在一起醇香又平衡。 男生没忍住又来了一口,这次和第一口的小心翼翼不同,这次他可是咬了一大口。 站在他身边的一个大高个男生忽然问:“哥们儿,这玩意儿就这么好吃吗?我看你好像吃的挺香,这不就是我奶最爱做的破菜团子吗?” 大高个刚说完,棚子的门帘正被掀开,一个精瘦精瘦的老头儿精神矍铄地走进来,一把抓住大高个:“大孙子你在这儿呢,怎么又吃包子,上次教训还没吃够啊?这回你爷我可不干那事了,你爸回去快跟我干仗了!” ----------------------- 作者有话说:老魏头儿:为大孙子我前仆后继! 第28章 魏文闻不愧是体育生, 那次吃坏肚子之后,第二天就没事了,只是怀念那天晚上吃到的包子的美味。 那包子确实好吃, 和他之前吃到的科技包子简直是一个天上一个地上。 单单素的就那么好吃了,真不敢想肉的得多好吃! 那晚他还是没能如愿吃到有一个肉包子,舍友们美其名曰怕他消化不良, 其实他算是看出来了,在美食面前这群人没一个“舍己为人”的。 求人不如求自己,昨天考完第一场,晚上他就拉着宿舍来这边的网吧包夜,就是为了今天吃一口热乎的。 没想到他家老爷子这么勤快,大早上就来小吃街遛弯,还把他抓了个正着。 见老爷子正准备数落自己,魏文闻连忙塞了一个鲜肉包子给他:“爷爷您怎么来了,您尝尝这个,比上次那家的好吃一万倍。” 他的形容词还停留在李硕那个级别,魏老爷子一脸恨铁不成钢:“上次的教训你还没吃够啊?让你爸知道你在外面乱吃又得抽你了。” 魏文闻一脸委屈:“爷爷, 您中间省略的有点多了吧。” 上次他为什么挨抽,还不是因为他爷爷整那家科技包子,结果闹得动静太大了,都上当地新闻了。 幸好他爸疏通了记者, 给他爷爷的脸打了码,他爷爷也没自报家门,不然让人家知道江城知名企业家的父亲靠碰瓷“惩恶扬善”,估计这件事的热度要盖过那科技包子了。 魏老爷子一脸嫌弃:“你懂什么,治这种赖皮就得稳准狠,你得比他还赖皮才行。反正我今年过了75了,又没伤到他什么,顶多是个调停。这样我不仅能先解解气,还能让这事儿发酵发酵。” 魏文闻的舍友们早就在一旁听着了,闻言七嘴八舌地问起了老爷子,还让老爷子把当时的“壮举”又详细的讲了一遍。 棚子里都是江城大学的同学,也跟着一起吃瓜,大家都觉得嘴里的包子都更香了。 魏老爷子就跟说评书似的,连比划带讲,眼睛炯炯有神,演戏入木三分,看得棚子里的同学连连叫好。就连棚子外面排队的同学都被吸引了,纷纷讨论里面在干嘛,好想进去! 刚子都听呆了,等老爷子结束表演,他赶紧给老爷子让了个坐:“爷爷,您怎么做到扔那么准的?而且还刚好砸破了点皮儿,没真的伤到,可力度掌控可是得有点功力的。” 魏老爷子现在看刚子极其顺眼,不仅尊老,而且还很会捧场。 他挑了下眉,还没开口魏文闻就接话:“不懂了吧,我爷爷以前是国家一级运动员,练铅球的。” 众人哗然:原来是体育世家啊! 他们说的也没错,只不过这“体育世家”中间出了个岔子,这个岔子就是魏文闻的爸爸,弃武从商,丢他老魏家的脸! 魏老爷子最不喜欢提这个,也不打算继续显摆了,转头就把刚才孙子塞给他的鲜肉小笼又塞了回去:“大早上吃肉,挺腻的。我又不像你们年轻人,吃惯了添加剂。诶,老了胃口不行了,消化不动什么增香膏了。” 棚子里的同学一滞,这老爷子真是文武双全,说话还这么阴阳怪气的。 不过好不好吃只有吃到的人知道,他们也根本没想太多,老爷子也没吃过这家包子,怎么就知道有没有科技呢。反正他们吃着挺香的。 “爷爷,这个真的不一样,您尝尝嘛!” 魏文闻开始撒娇,他还不知道他爷爷,早上起来能用一碗猪头肉就二两白酒的主,在这阴阳怪气不就是为了撒气嘛。 棚子里的人全体抖了抖,只有魏老爷子很受用,扭头忽然看见已经缩在角落里的男生,他手上拿着的好像是就……菜团子? ! “这还有这东西卖呢?!”魏老爷子指着那个男生,有点惊讶又有点惊喜。 魏文闻一愣,才反应过来爷爷指的不是男生、是男生手里的菜团子,松了口气:“那个您要吃啊,一会儿我给您外面排队买去。” 魏老爷子还嘴硬:“算了算了,估计也是进的成品预制菜。我上次好不容易在北城那个老菜市场买了一个,那是真难吃啊,和你奶奶做的简直没法比。” 魏文闻知道,他爷爷这是又感性了,想他已过世的老伴了,嘟囔了一句:“奶奶不也是跟人家厨师学的么……” “臭小子,说什么呢!” 魏文闻立即鼻祖,把手里的包子都塞给了老爷子:“您拿着,我这就给您排队去!” 其实魏老爷子也不全是为了吃菜团子,他试过很多个,甚至家里的厨子都给做了许多次,就是找不到当年的味道。 那么好吃的菜团子除了他老伴,没人做的出来。 他就是不想让孙子再吃外面这些垃圾东西了,回头再吃出个好歹来。 他这孙子也是,家里有几个厨子轮流用都不够,还非得来外面吃这一口。 刚子忍不住搭话:“爷爷,您尝一尝,这家包子跟那家真的不一样。您进来没闻到这里棚子里面挺香的吗,您再尝一口这鲜肉小笼就知道,用的都是好肉。我这还有素三鲜的,要不您也尝尝,真的好吃。” 老爷子油盐不进:“谢谢啊小同志,不过我有点感冒鼻塞,进来真没闻到。” 众人听着也无奈了,有时候大人们真的之分执拗,外卖必然有毒,家里的冻肉放五年也能吃,也不知道他们到底是不相信外面、还是不相信孩子们的能力。 他们也懒得争辩,陆陆续续都有人进来,得赶紧吃腾地方啊。 关注魏老爷子的除了棚里棚外的学生们,还有进来送豆浆的豆腐坊女老板。 她进来的时候就见这老爷子眼熟,等出去之后忽然想起来在哪里见过他了! 没错,那天她正路过,也去围观了全程。 她赶忙敲了乔满餐车的门,乔满忙得没空下去,就让她进来了。 女老板在乔满耳边嘀嘀咕咕,还给她用眼神指了一下排在队伍末尾的大高个魏文闻,小声对乔满说:“小乔,这老爷子可真狠啊,说躺就躺说闹就闹,你可真得注意,他都上了咱小吃街的名单了。不然你把手机打开放这录着视频,他要是来闹事也好有个证据。” 第42章 乔满一边给客人装小笼包,一边笑了笑,对女老板道谢:“我知道到了,你放心。” 打架暗器她都不怕,至于老头儿碰瓷、警察也拿他没办法这事,到时候就一起哭呗,反正她也不是不会卖惨。俩人都是“无法选中”的对象,到时候真的理论起来,不一定谁赢。 女老板看乔满年轻,又不放心地叮嘱了几句,才一步三回头的走了。 轮到了魏文闻,乔满问他要什么,他探头看了看,说:“老板,没有菜团子了吗?” 乔满从角落里拿出两个笼屉:“还剩这些,有点凉了。你要给几个我再给你热热?” 魏文闻大手一挥,“不用,都给我吧,我让我爷回家热去。老板,再给我来一笼鲜肉小笼。那什么,帮我多套一个塑料袋!” 他把鲜肉小笼包藏在衣服里面的兜里,拎着一袋冷掉的菜团子走进帐篷。 “爷爷,你要的菜团子。赶紧回家吧,外面太冷了。” 魏老爷子打量他:“你小子,这就不吃了?” 魏文闻委屈:“这不是您说的不让我吃了吗,我等等我舍友,他们吃完我就回去食堂吃糠咽菜。” “臭小子,记得这周回家提前打招呼,我让老钱给你做你最爱吃的大肘子。对了,别让再知道你翘课啊!小心你爸回家抽你。” 目的达到,魏老爷子接过菜团子走出棚子,没往家的方向走,直接走向乔满。 眼镜赶紧捅魏文闻:“你爷爷不会又去找吓唬老板吧?” “卧槽!”魏文闻还没来得及掏出衣服里的包子享受,又赶紧去拉他爷爷走,生怕他爷爷在这也来那招。 眼镜、刚子他们也来劝,魏老爷子气得差点抽他们,他就是想过来看看一个菜团子多少钱,他这傻大孙买这么多,别再亏了! …… 江枫今天原本可以休息的,只是醒来放心不下昨天的案子,还是起身去了队里。 路过小吃街的时候一眼就看见了餐车里的乔满,还有餐车旁拉扯的一群人。 本来之前餐车的人排队就全凭自觉,排成一团的时候也有。可今天这个和旁边整整齐齐的队伍成鲜明对比,谁都能看出不对劲。 江枫拉开了外面的黑色羽绒服,露出警服走上前,沉声问:“怎么了?” 其实这边拉扯也没影响到乔满,他们边拉走魏老爷子,还边给排队的同学赔笑脸。排队的同学们也开始吃瓜,都不无聊。 江枫这一来,倒是让魏老爷子和魏文闻一激灵——他们真不想再进一次派出所,再让魏老爹领出来再教训一顿了。 魏文闻豆浆也不喝了,拉着舍友和魏老爷子就跑了。 江枫看了一眼乔满,对乔满一点头,转身走了。 到时旁边的同学们觉得江枫挺帅的,还有男生后悔:“我当初就想报警校,我爸偏偏不让!” 只有乔满看到,江枫转身的时候,耳朵后面红成了一片,不由地笑了。 · 魏家,魏老爷子回来的时候,魏强正在穿衣服。 他看见老爷子提着一兜子黄了吧唧的东西回来,皱起眉头问:“爸,您又去那个小吃街了?” 魏老爷子翻了翻眼皮:“你这么害怕做什么,人家又不知道我是你爹。” “以后您和我一起出席活动的时候也会有照片啊。” “那你再找个假爹就得了呗。”魏老爷子一脸无所谓,溜达进厨房,把一袋子菜团子递给马大姐,“小马,这个菜团子你可得给我蒸透了,别让小钱他们看见。我要吃。” 马大姐不是他家的厨师,只是负责打扫卫生的,魏老爷子不想让厨师们知道就是怕他们说他又买预制菜,到时候他儿子又要叨叨他:“我在外面声明咱家酒店抵制预制菜,您倒好,天天跟我唱反调。” 其实他就是想吃这口了,家里的厨子做的也不合口味,他就只能在外面见到就买一些,多尝试尝试。 马大姐笑了笑,这爷俩还真有意思,魏总还悄悄嘱咐过,让她顺着老爷子的心意来,厨师负责告密,他负责批评教育,各自分工不同,老爷子才觉得有乐趣,也不再觉得老伴没了、活着没劲。 马大姐照例把菜团子放进了竹蒸笼里,就继续收拾厨房卫生。这老爷子不止一次拿回来这种冷冰冰的菜团子了,有卖相好的,有卖相差的,无一例外都不怎么好吃。玉米面没有玉米面的香味,里面的菜也没味道。没准还有很多添加剂。 这些预制菜团子还真是比不上家里的,只是这些厨师都太过讲究,做菜团子的时候少了原来的朴素,味道很好吃,就是不是过去的感觉了。 马大姐打量了一下菜团子,这次这批品相倒是挺好,估计也是预制菜,老爷子吃一口就不要了,她又得带回家喂狗了。 说实话,其实这些有添加剂的东西狗都不吃,她只能扔掉。 没一会儿上了了汽儿,她忽然闻到了一阵香味。 她家也是本地人,菜团子还是小时候过年才能吃到的,那香味在她的记忆力越来越厚重,她总觉得这个香味很熟悉。 马大姐咽了下口水,放下手里的抹布走到炉灶前,深深地吸了一口气——就是这个味道! “小马,好了没啊?”这时,魏老爷子背着手走到厨房门口,喊了一声。 “叔,您快来!” 马大姐洗干净了手,从蒸笼里拿出一个。 她也不嫌烫,左手倒右手,右手倒左手地递给魏老爷子:“这次我闻着这味儿真不赖!你快尝尝!” 魏老爷子不信,拿过来的时候还嘟囔:“你不知道我这两天鼻炎犯了,闻不到——” 他咬了一口,细细咀嚼,虽然玉米面用的细面,还掺了白面,但不知道是不是摊主比例调配的好,吃起来就是一股子香甜。 菜团子里面的馅料成团,魏老爷子一眼就看出是雪里蕻鲜肉的馅料,他咬了一口,汁水溢满口腔,砸砸嘴,又咬了一口。 一整个都吃完了,他才有点意犹未尽地点评:“有点淡了。” 马大姐还是第一次看魏老爷子对菜团子做出这么高的评价,甚至是菜品最高的评价。 他原来评价那些买回来的菜团子不是“垃圾”、就是“什么狗屁玩意”,甚至还要去找厂家老总问问,做出这种东西是给人吃的吗。那老总之前还是在魏强的公司上班,魏老爷子又把魏强骂了一遍。 魏老爷子也只有对家里的厨师拉不下脸来,只是他们做完菜团子,老爷子还是对厨师们说:“下回就别做了,你们还是适合那些大菜。” 这已经够委婉了。现在竟然能对一个外面小摊上的菜团子有这么高的评价,仅仅是“有点淡了”。 她来魏家也是今年,不知道能受到魏老爷子的夸奖的除了他老伴,还有一个姓乔的厨师。 马大姐也想尝一尝,不好意思地问魏老爷子:“能让我尝一个吗?” 一向大方的魏老爷子忽然沉默了,马大姐哭笑不得,不是说觉得有点淡吗,这怎么还舍不得了? 怪不得人家都说老小孩。 马大姐笑了笑:“得嘞,我也不跟您争您的心头好。要不您告诉我在哪买的,下了班我也去买点尝尝。别说,让您买的这个菜团子还真勾起我的瘾来了,我也回去‘忆苦思甜’一下子。” 魏老爷子不敢说,要是让他儿子知道他又去了那个小吃街,这顿念叨肯定少不了。 不知道什么时候,魏强站到了他身后,忽然开口说:“您怎么还小气上了,这么多您也吃不了啊。” 他给马大姐使眼色:“马姐,那菜团子您拿走一半,给我爸留两个就行。他现在肠胃不太好,吃太多粗粮也消化不了。” 魏老爷子被他气得吹胡子瞪眼,魏强视若无睹,穿好西装后又回来,对马大姐说:“您再给我装一个,算了装俩吧。亚茹今天走的早,也没吃饭。对了,今天晚上我不回来了,我和小文他妈要去乔记谈生意。” 听到“乔记”,魏老爷子也顾不上计较菜团子了,揪着儿子问道:“哪个乔记?” “就是那个乔记私房菜,原来是乔大哥掌勺。以前还收留过我妈,后来亚茹生了小文坐月子的时候就喜欢吃他家的菜的那个。后来乔大哥他们一家子……哎,反正乔记不就卖了吗,现在的老板是个富二代,搞得什么融合私房菜,生意比原来那真是一落千丈。最近他打听到我了,还想跟我谈谈合作。” 魏强说完还叹了口气,感叹物是人非。乔大哥两口子挺好的人,双双都没了。后来甚至连他们的女儿也没了。 饭店被卖了,但招牌仍然打着“乔记”两字,只不过越做越差。 念着他们收留了几天他走丢的母亲,魏强也想帮一把乔记,就是为了让这个招牌不倒。 魏老爷子忽然说:“嘶,我怎么依稀有个印象,乔家是不是还有个小女儿?” 魏强一怔,刚想说他爸老糊涂了,他们家乔雅是独生女。可下一秒,他脱口而出的话却是:“好像是吧……我快迟到了,亚茹催我了。” 第43章 他拿着两个菜团子走了,魏老爷子清清喉咙,对马大姐说:“小马呀,你拿两个尝尝吧。我告诉你那家的地址你可不能跟我儿子告密啊!” 魏强上车之后就开始接电话开会,根本顾不上吃饭。 直到中午,他才和他妻子张亚茹能一起吃个饭。 两人都很忙,张亚茹一大早又去考察了一下要收购的公司,也是现在才有空坐下来安安静静吃口饭。 办公室里,张亚茹看见桌子上的餐盒,好奇地打开:“你还从家里带饭了?怎么又是菜团子,爸买的?” 魏强叹了口气,“嗯,一大早就出去了,也不知道去哪了,拎着一大袋子菜团子回来了。我刚才看见马姐给我发的短信,说老爷子早上又去那个小吃街了。好像还碰见了小文。” 夫妻两个同时叹了口气:老的小的都让人不省心。 张亚茹苦笑一下,在菜团子上淋了点水,走进里间用微波炉打热:“咱们只能让自己多活两年,找个靠谱的人帮帮小文了。不过话又说回来,小文这孩子只是不爱学习,人还是踏实的,起码他的爱好不是创业啊!” 许多朋友的家产都是差点被孩子创业败光了,就连晚上要去的那个乔记私房菜也是这样,要不然那个富二代小开也不会这么着急地要谈合作。 两人在里间边聊边吃,没几分钟,张亚茹忽然停下筷子:“老魏,你闻没闻到什么味道?” 魏强吸了吸鼻子,两人对视,忽然异口同声:“菜团子!” 看着被烤糊的菜团子,张亚茹问魏强:“爸是不是说这个不好吃来着?” 扔掉了也不可惜吧。 “……爸说味道有点淡,马姐还想要一个尝尝。”魏强一脸心疼,“我记得当时我也闻到来着,确实有点香。” 张亚茹这才想起,他们刚才激烈讨论的时候,她好像是闻到了一股香味,还以为是饭菜香。 · 和城南老城区不同,新的市中心高楼林立,新潮又现代。 唯一一片低矮古建还被化成了特色商业街,里面已经没有了住家户,都改成了饭店或是高级酒店。 古建已经被整修得漂亮,胡同巷子里干净漂亮,许多店子连招牌都换成了新的。 只有一家私房菜上面还挂着个老旧的招牌。 黑底金字,金漆有些掉色,但也能清楚地认出着两个字——“乔记”。 除了这块招牌匾额,门口还有两个石狮子,再无他物。 只有你推门进去,看见影壁前立着的一块牌子才知道这是家饭馆,“乔记私房菜”。 现在有不少老餐馆活不下去,修修改改,包装一下,把菜式融合,就成了私房菜。这些私房菜有平民大众的,也有主打高级隐私的,这家“乔记私房菜”走的就是这个路子。 除非熟客带,还得提前预约,不然不是谁都能来的。 乔记老板办公室里,蒋煜锋翘着二郎腿,吊儿郎当地坐在老板台后面,二十多岁的年轻人硬是跟一个老大爷似的,手里盘着一对核桃,手腕子上带着凤眼和星月菩提的串子,蹙眉带着墨镜问服务员:“秦羽还没来?” 领班看了看手机:“她说她已经在公交车上了,中午之前肯定能到。” 蒋煜锋眉毛拧成一团:“我给她那么高的工资,她还坐公交,抠死她算了。” 领班为秦羽辩解:“您也知道市中心这边堵车,店长她坐公交可能比打车快。” “不住那么偏也不会堵车。”蒋煜锋嘟囔一句,又对领班说,“你去把今天客人剩下的菜拿过来,再把厨师长叫来,我倒要看看最近怎么流水下去的这么厉害。对了,今天剩下的那道菜叫什么?” 领班看了一眼单子,“春光雪影。” 蒋煜锋:“……” 他有开始有点头疼了,这都什么破名儿! · 临近中午,乔满总算送走了这一批江城大学的学生。 就在她以为总算能休息一会儿的时候,一个胖胖的女孩儿飞奔到她的摊位,着急忙慌地说:“老板还有什么?给我拿一个。” 乔满把她的午餐,牛肉盒子和韭菜盒子给她装了起来,女孩付完款又像一阵风飞走了,只留给乔满一道残影。 ----------------------- 作者有话说:今日竞猜:雪山飞狐(打一菜名) 奖品:自己做一盘(别打我,跑走 第29章 吴雨彤上午是来城南办事的,现在还得赶着中午的公交赶紧回市中心的律所。 她是律所行政,一般不怎么出来,难得出来一次竟然把她派到这个破地方。店子都老旧破烂,看起来脏兮兮的。 现在也别跟她说这种苍蝇馆子总比预制菜强,自从他从一碗卤菜里吃出个老鼠来,她宁愿去啃面包。 原本以为今天要饿着肚子回去了,谁知道在她要赶公交的时候忽然看见了一个小摊子——摊子干干净净,不锈钢柱子都光亮照人,老板也利落漂亮,看起来就是个爱干净的人。 她原本还想挑一挑,看了眼手机才发现公交马上就要来了,她只能随便要了两个,赶紧跑了。 总算赶上了公交, 上车坐好她才发现, 原来有一个是韭菜盒子啊。 完蛋了,这回又要被办公室那群律师捏着鼻子阴阳怪气了。 她不讨厌吃韭菜盒子,不过她讨厌那些律师们。 中午的公交车不像早高峰那样人挤人,站着的没几个。 吴雨彤打开袋子看了一眼盒子时, 一股香味扑鼻而来, 在温暖的公交车里慢慢散开。 司机看了一眼后视镜,高声提醒:“车上不让吃东西啊。” 吴雨彤赶紧攥紧了塑料袋, 小声嘟囔:“我没吃……” 她坐的是单人坐,前面坐着的是一个老太太。 老太太扭头,对吴雨彤说:“打你上车我就闻到一股子香味,刚才那股子香味更明显了。韭菜鸡蛋馅饼吗?好像还有肉的。” 看多了同事的阴阳怪气,吴雨彤以为老太太也是在抱怨,不好意思地说:“是韭菜盒子, 还有一个白菜牛肉的。不好意思啊,我这就把它们放包里。” “别介,那玩意油,回头把你的包弄脏了。”老太太说话慢条斯理,“这小胖丫头就是会吃。会吃好啊,能吃是福,长得也俊,多大了,干什么工作的,有对象吗?” 老太太的话一句句扎吴雨彤的心,她尬笑两声想躲过追问,余光就看见一个黑影“唰”地一下倒下,随即一声闷响,一个人就倒在了吴雨彤脚边。 吴雨彤吓蒙了,还是前面老太太眼疾手快,赶紧将人扶起来,又是捋后背又是递水,那个晕倒的姑娘终于缓和了些,只是手还在颤抖。 “这一看就是低血糖犯了,有人有吃的吗,喝的也行!” 这时候坐车的大多都是闲暇的老头老太太们,兜里有卫生纸有塑料袋,就是没有糖块和吃的。只有一个小孩有一瓶可乐,还是无糖的。 吴雨彤就坐在后面,犹豫了一下,还是把自己的韭菜盒子递给前面的姑娘:“这个吃吗?” 她在律所也听过很多类似被倒打一耙的案子,不过这时的吴雨彤只怕自己再不拿出来,前面这个姑娘得有个好歹。 毕竟低血糖能要命! 让座的老太太赶紧接过来,递到姑娘嘴边,“你尽量喘匀气,小口小口的吃,别噎到。” 老太太拿着韭菜盒子,香味一个劲儿地往她鼻子里钻。 要不是觉得这太不道德了,老太太估计都控制不住想尝一口了。 不知道是因为太饿,是不是因为太饿了,女孩只觉得眼前的韭菜盒子特别的香,是她从来没尝过的香味! 一个韭菜盒子不算小,还是半发面的,女孩吃了两三口吃掉了半个,总算好了一些。 她缓了缓,确认自己没问题了,又赶紧跟众人道谢。 大家七嘴八舌地劝慰,让她以后一定要随身带点糖,可乐最好了。 那个老太太还站在一边,笑着说:“是不是早上没吃饭?女孩子就应该像你后面这丫头似的,胖乎乎的,大脸圆乎乎的多好看,可别想着减肥。你们现在年轻人工作都挺累的,还经常熬夜,再不吃好点那就是一把干巴巴的骨头。” 伴随着老太太的絮絮叨叨,公交车到站,女孩和吴雨彤在同一站下的车。 女孩瘦高,对吴雨彤又再三感谢,递过一张名片:“今天真的太谢谢你了,下次你来我们店,我请你吃饭。” 吴雨彤接过名片塞进包里,连忙摆手,两人向两个相反的方向走了。 等吴雨彤跑到律所的时候,已经过了饭点。 同事小汪邀功似的告诉她:“唐律请喝咖啡,老板还破天荒给定了盒饭。不过他们都不要盒饭,和老板出去吃了,我要了一份海胆盖饭,也给你要了一个和牛饭,还加了个温泉蛋。” 这律所里现在也就小汪和吴雨彤两个人没有律师证,小汪是没考下来,吴雨彤就是个行政,也不是这个专业的,也就她俩有共同语言。 第44章 小汪像占了大便宜似的把和牛饭递过去,随口问道:“你是坐公交回来的吗?身上怎么一股子肉饼味。 102路?” 吴雨彤忽然仰天长啸:“别跟我提102,我以后再也不坐了,那是我的人生耻辱!” 嚎完把她遇到的事情说了一遍,小汪看着桌子上的牛肉白菜盒子,已经被压得扁塌塌的,也凉了,不过闻起来还是很香。 而且是越闻越香! 小汪:“能把这个盒子分我一半吗?” “当然可以。”吴雨彤虽说早就馋了这个盒子,可是车上这一通事情下来,她也没刚开始那么有胃口了,更何况她们还有和牛饭呢! 那可是楼下老贵老贵的那家日料的和牛饭! 小汪也不觉得中式的牛肉盒子放在海胆盖饭上有什么不妥,这要是那些律师在又要嘲笑他们土不土洋不洋了。 她吃了一口盒子,外面的皮已经软了,被肉馅的油脂浸透,散发着牛肉的香味。咬一口,细细品尝,牛肉馅里掺了白菜,半发面的饼皮和白菜都吸收了油脂,别提有多香了。 小汪吃了一口牛肉盒子,又吃了一口海胆盖饭,感叹道:“哎,他们还真没说错,我就是土老帽。我就觉得这个牛肉盒子比这破海胆盖饭好吃多了!” 吴雨彤此时也想尖叫,现在凉了就这么好吃,不敢想象刚出锅的时候,那酥脆油香的外皮,一咬就流汁的馅料…… “其实我还有一个韭菜盒子来着,那个闻着也挺香的。那个低血糖的女生在吃的时候,我就在后面没出息地咽口水。” 吴雨彤没出息地回想着韭菜盒子的味道。 要不说她和小汪志同道合,别人早就得嘲讽她没出息了,小汪只会一脸羡慕:“你在哪买的啊,那个摊子叫什么?有外卖吗?” 吴雨彤:“……” 她忘了。 还好能从付款界面看到摊子的名字,可外卖平台却搜不到。 小汪遗憾:“也是,不仅离得远,还是个摊位,不是店铺。算了,改天休息,我们再过去买就好了……诶,这是什么?” 她拿起一张卡片,吴雨彤瞟了一眼,“这个就是那个吃了我韭菜盒子的女生给我的,说下回请我去她们店里吃饭。” 吴雨彤当时心急如焚,顺手塞包里了,看都没看。 相比请她吃饭,她更想要那个韭菜盒子。 吴雨彤正戳着饭,就听到旁边倒抽冷气:“小彤,你知道那女生是谁吗?!” 她凑近去看,“乔记私房菜店长?” “唐律的那个富婆当事人请他吃饭的时候就去的乔记,挺有名的,是个高端餐厅。唐律说,他那是第一次看见蒜泥白肉只有一块,被泡进茶碗里,还说是什么97年的老树茶,有服务员现场给你蒯一勺蒜泥放上去。” “你这是在羡慕吗?”吴雨彤不理解。 “一片蒜泥白肉卖你198 !”小汪接着道。 吴雨彤感慨:“还好我穷,这店挺好的,不坑穷人。” · 专门“劫富济贫”的乔记私房菜的店长秦羽下了公交正往店里走着,手里还拎着半个韭菜盒子。 她一路上都在回忆这个味道。其实凉掉的韭菜盒子比热的好吃,韭菜闷了一段时间已经软烂,祛除了辛辣味道,只剩下韭菜独特的香味。 这香味有人喜欢、有人不喜欢,不过这个时候也能看出这韭菜选的到底好不好。 一个好厨师不仅要厨艺好,还得有挑新鲜合适的食材的本事,更得统筹得当。 现在的“乔记”就是没有一个能拿的出手的厨师,厨房的打荷、切配、水台、上什……甚至头灶二灶的师父都换了一遍,后来又搞了什么融合菜,招来一帮中不中洋不洋的厨师,天天在后面研究怎么出新,味道是一点都不顾了。 秦羽叹了口气,想着这些走到了老板办公室,敲了敲门就进去了。 “祖宗,您才来啊?今儿是不是还是起早了,赖我了,我应该让小张去您床边候着您才是。” 蒋煜锋阴阳怪气的,在看到秦羽的脸色后立即改口,“病了?” 秦羽都习惯这位没个正形了,眼皮都没抬一下就坐在了他的对面,说:“我今天请假了。” “从医院过来的?”蒋煜锋蹙眉问。 秦羽不搭茬,指着桌上的报表:“这些报表有问题吗?” 她说完,空气安静了一瞬,服务员小张都觉得有点难受,尽量降低了自己的存在感,默默地挪到了门的旁边。 她刚想着怎么悄悄出去不被发现,就听见蒋煜锋嗤笑一声,才说:“报表没问题我就不能找你吗?” 秦羽面不改色:“到底什么事?” 这回还是蒋煜锋败下阵来,脸色不好地指着旁边的青花瓷的三才盖碗说:“这玩意儿做出来是人吃的吗?一大片肥肉泡在冷茶里,还弄这么些蒜末子,没给客人吃窜稀了我真是谢天谢地了。就这玩意儿还能卖二百块钱,我街上买个鸡蛋灌饼都比这个香,二百块都能吃几个肘子了?这特么谁定的价?” 秦羽无语:“这里面是包含服务费的。” “服务什么了?给肉片倒蒜末吗?” 蒋煜锋说话挺冲,秦羽也不惯着了:“当初是您找来的刑主厨,说是要做高端融合菜,还给了他自主定制菜品和价格的权利,现在您质问谁呢!” 蒋煜锋噎住,看向门口缩成一团的小张。 小张默默点头,蒋煜锋这才蔫吧了。 过了一会儿,他才说:“当初那个厨艺大赛他不是得冠军了吗?我就想着能把他挖过来应该比原来的厨子强。反正原来的生意也一般。” “于是您就撵走了原来乔师傅的徒弟,高薪挖来的厨师让乔记一落千丈。” “行了行了别说了。”蒋煜锋扒拉着头发,“姓刑那小子回头我让他滚蛋,这些你都不用管了,先招厨师吧。招不到不行先闭店一段时间。要不就改成家常小炒得了。” 这下秦羽也不跟他杠了,叹了口气缓和了语气:“改来改去太伤乔记的招牌了,我们还是走高端私房菜,不做融合菜了。乔记原本做的也是鲁菜,后来小乔老板接手的时候还加了创新菜,我们还做回中餐,再把定价降低一些就好。用不着闭店,闭店让这些员工怎么办。其实我和之前的二灶卢师傅有联系,请他回来吧。” 蒋煜锋没好气地说:“你跟他还有联系做什么。” 看见秦羽瞪眼,他又老实了,“知道了,你来安排吧。那什么,姓刑那小子我去和他说,你别去啊……我主要是怕你这人不会说话,他手上可是拿着刀呢,你再让人……行行行。对了,这次招后厨的人我不插手了,不过招主厨你得让我试试菜吧?” 秦羽忽然想到一件事,让小张去拿一个盘子和刀叉过来,把那剩下的半张盒子放在盘子上,从没吃的那边切掉一角,又把盘子推给蒋煜锋:“您尝尝这个。” “韭菜盒子?” 韭菜盒子这玩意儿他奶奶都会做,江城百姓的家常便饭。 说实话,蒋煜锋其实是有点嫌弃的,这东西软趴趴的,吃完了感觉浑身都一股韭菜味,就算吃口香糖那味儿也去不掉。 只是……这是秦羽让他吃的,应该有一定的道理吧…… 蒋煜锋不情不愿地拿过叉子:“这也就是你让我吃,要是别人……啧,小张你怎么还没出去?” 秦羽又皱了一下眉,蒋煜锋才老实:“行,我给你个面子。” 他切了一小块盒子放进嘴里,说实话,饼皮被塑料袋闷得时间太长了,软趴趴的没那么好吃,不过这馅料倒是有点意思。 蒋煜锋以为自己吃一小块就够了,可他越嚼越香,手干脆直接伸向了盘子—— 啪地一声,他的手被秦羽打了回去,蒋煜锋委屈:“不是你让我尝的吗?” “我还得让后厨师傅们尝一下,看看能不能做出同等水平的。” 蒋煜锋揉着手:“那多麻烦啊,直接把人招过来不就行了。” 秦羽一怔,也对啊。 · 这几天,乔满的生意着实不错。 江城大学的学生们几乎天天一大早就来这边排队,有老面孔也有生面孔。他们买完包子正好回去去操场跑步,还能刷一下跑步时常。 每天乔满就跟被上了弦的闹钟一样,但凡她出摊晚一点微信上就开始催了。 没办法,现在他们已经开始进入考试周了,最早再过半个月就要放假回家了,外地放假回家的同学就吃不到这一口了! 拿香的流油的大包子,咬一口汁水都能顺着嘴角流下来。多买一点回去,放在暖气片上热着,还能当个午饭吃。比学校食堂的好吃多了,别提多爽了。 他们现在多吃点,也是怕过了一个寒假回来之后看不见老板的摊子了,到时候后悔都来不及。 于是,乔满在群里宣布冬至休息一天的时候,别人还没有什么意见,大学生们先闹了一通。 第45章 乔满哭笑不得,只能早早出摊,只卖一个上午就好了。 下午,安安他们年级有期末汇演,也算在期末成绩里,家长都要去看的。 乔满还是来得晚了些,索性安安他们班的舞蹈还没开始,只不过小礼堂里已经坐满了家长了。 她走到一三班的家长区,就有人跟她招手。乔满一看,是张子涵的妈妈。旁边还有安安同桌的爷爷奶奶,都很熟悉。 乔满猫腰走过去,刚坐下,张梓涵妈妈就递过来一个塑料杯子:“不知道你喜欢喝什么口味的,给你买的黑糖波波牛乳茶,你尝尝喜不喜欢。” 乔满一怔,奶茶还是热的,让她冻僵的双手缓和不少:“谢谢。多少钱,我转你。” “这么客气干嘛,平时我找你买包子没少给我打折,嘿嘿。” 自从乔满又开始摆摊,简直救了张子涵妈妈的命。只要今天她不想做饭了,就去买乔满的包子。再去小吃街转一圈,去饭店要两个菜回来摆盘,张梓涵和她爸不仅不挑刺,还一个劲儿地夸她有眼光。 张梓涵妈妈对乔满说:“再等三个节目才到他们呢,你别着急。我刚才还在后面偷偷看她们彩排呢,小晏宁动作最标准,你是不是给孩子报班学舞蹈了?” 乔满摇摇头。张梓涵妈妈有点话痨,不用她搭话自顾自地说:“我想给我家梓涵报芭蕾,但是她不喜欢,她只喜欢美术。她爸让她选一个小提琴或者长笛,她就耍赖不想学。妍妍爸爸,你家妍妍最近是新报了舞蹈班吗?” 徐妍爸爸挺腼腆,推推眼镜说:“给妍妍报了个中国舞的班,上学期她还学着钢琴和古筝。” 又有家长插话:“我家孩子也是,现在学一样乐器不行了,得学两样,钢琴是最基础的,还得再学一样弦乐什么的。不过我家孩子学的是架子鼓。” “孩子她妈给孩子报了跆拳道,还有拳击,说怕孩子受欺负。” …… 乔满听得都傻眼了,她平时也没时间和其他家长们交流,没想到现在小孩们竟然都这么忙? 张梓涵妈妈问乔满:“我看你家小晏宁虽然个子不算高,不过手长脚长,等营养上来了肯定身材不错,要学个舞蹈吗?” 乔满张了张嘴,还不知道回什么,旁边的家长就说:“我觉得应该学钢琴,你看孩子的手指那么长,就是学钢琴的材料啊。” “其实钢琴老师喜欢那种有劲儿的手,我上次看乔晏宁思维缜密,下棋下得好,应该学个围棋之类的。” …… 还好这时王宇威赶来了,大家话题也被带到了期末考试上,又聊起了补习功课。 乔满认真听着,听到不懂的又问上几句,还拿手机记下来。 她这样“好学”,起初家长还笑,但想起乔满家里的情况,又都收起笑容,事无巨细地跟乔满讲。 乔满今天的眼睛睁得最大,原来小孩子不是只有上学就行的。 张梓涵的妈妈问乔满:“小晏宁要和你学厨吗?” 她听她家梓涵说,乔家的厨艺算是祖传的,虽说中间有过断档,但好歹让晏宁姥爷又继承回来了,家里那块招牌匾额都历史悠久了。 一般这种,家里不论剩下男孩女孩,都是要传承的吧? 乔满似乎也没想过这个问题,“看她想做什么吧。” 她现在还没让安安开始练习基本功,就是因为当初乔雅在她学厨艺的时候说过,即便是她的孩子也想让她自由选择。 乔满看着舞台上的安安,正用心扮演装成大树的农夫,还煞有介事地教育小兔子李硕,不由得心生笑意,也学着其他家长的样子拿出手机,纪念下这一刻。 今天的安安特别开心,演出很顺利,她还受到了老师的表扬。 “小姨,今天李硕在舞台上学小兔子撞树的时候摔了一跤,掉了一颗门牙。我赶紧假装被撞疼了坐在地上,捡了起来,还借着查看他的时候让他别哭出声,然后赶紧提着他的兔耳朵下台去了。老师说我临危不乱,还奖励我一套彩色笔!” 乔满帮她拉好帽子,给她比了个大拇指,也夸道:“我都没看出来,原来竟然不是安排好的,是你灵机一动啊!我们安安真是太厉害了,要是小姨上去肯定就不知道怎么办了。” 热情的夸奖让按按钮害羞,她不好意思地笑笑:“小姨,那我今天可以吃一个冰激凌吗?” “可以,但是不能吃太多,晚上和李硕一起吃吧。上次吃的你肚子疼的事忘记了?” 安安身体底子差,上次吃了红果酪,晚上又吃了冰激凌甜筒,就在床上疼的直打滚,说自己肚子疼。到了社区医院,医生一查才知道,是吃了太多凉的刺激了胃。 从那时候起,乔满就严格控制安安的冷饮了。 安安仰起小脑袋:“小姨,李硕今天放学还要去学散打。他还让我跟你说一声,给他留一碗饺子,让我明天带给他。” 乔满停住,蹲在安安身前:“安安,你有没有想学的东西?今天小姨听说张梓涵在学小提琴,徐妍学钢琴,李硕都学散打了,你喜欢什么,小姨也给让你去学。别人家有的我们安安也得有。” 安安一脸迷茫:“可是小姨,我不知道我喜欢什么。” 乔满笑了,摸摸她的小脑袋瓜:“那行,我们不着急。小姨和你一起去尝试。小姨有空就带着安安都去试试,以后我们还要一起去草原骑马、去海边捡贝壳、去山上看日出日落、去游乐场、去动物园……” 安安的大眼睛逐渐亮了起来,抱着乔满的脸“吧唧”就亲了一口:“小姨你是这个世界上最好的小姨了!” 今天冬至,几家人又聚在了一起。王宇威加班,特意领着李硕去跟教练请了假,着急忙慌地把孩子送来了。 孩子们在研究李硕掉的那颗下门牙,还琢磨着把那颗牙放在哪块高处,大人们说这样就能长出新牙了。大人们凑在一起包饺子。 乔满包了牛肉大葱馅的饺子,熊梅包的是角瓜虾仁的,李兰兰的拿手活是鲜肉玉米的。 牛肉馅要想好吃可比猪肉难上很多。 即便肥瘦搭配好,牛肉的肉质也比猪肉柴,这就得往进打水。再者,牛肉的腥味也重一些,想要好吃,这个水就得是熬煮好的花椒水,放凉之后再加葱姜,搅打上劲,最后还得加上炸好的香料油。 双手拇指叠压,一掐一挤,一个胖墩墩的饺子就站在了盖帘板上面。 李兰兰看见乔满包的饺子还感慨:“还得是小满啊,包的饺子真好看。我就不会这样挤饺子。” 熊梅也笑:“这样包的饺子才好吃呢。” 果然,孩子们吃的时候狼吞虎咽,尤其是吃牛肉大葱的饺子。 安安咬了一口,汁水往外流,谭晶和谭磊也是,赶紧用碗接住,还被烫了嘴。就这样他们三个也不松口,吹了吹赶紧往嘴里塞。 只有李硕吃着吃着停住了,看了看李兰兰:“姥姥,你们怎么区别对待啊?” 大人们一脸莫名其妙,李硕委屈的说:“怎么安安他们吃饺子就流油,我吃就没有呢?” 李兰兰也好奇,看着李硕吃了一个无语了:“大孙啊,下回咱别把一整个饺子都塞嘴里呗。油都流到你肚子里了,你真是肥水不流外人田啊。” · 凌晨五点,江枫从队里回来。 昨天是冬至,以前奶奶在的时候他都会回来吃饺子。现在只剩他一个人了,家里空荡荡的,他干脆加班到现在才回来。 人太累了,即便再放轻手脚也会弄出动静。 江枫走到自家门口时,脚下忽然踢到了一个箱子。 他蹲下、身,好像是隔壁403家的泡沫保温箱。可能是没注意踢过来挡住了他家的门。 江枫准备把箱子挪过去,忽然看见保温箱上有张字条,箱子里的东西是给他的。 打开盖子,是一个保温饭盒,里面飘散出阵阵香气—— 是牛肉大葱馅的饺子。 江枫又看了眼字条背面,上面有许多字,是每个邻居都留了一句话。 ----------------------- 作者有话说:昨天谜底:西红柿拌白糖! (源自一次食堂菜) 推一下基友的美食文《满级厨神的小饭馆》 云漪带着lv.99的厨艺回到了现实世界。 这里没有怪物,却有病重的妈、年迈的姥、辍学的妹妹,和一家濒临倒闭的老店。 从一碗热气腾腾的面开始,云记小饭馆重新升起了烟火气。 小煎鸡、回锅肉、蛋烘糕、鲜椒江团、香辣巴骨肉、荔枝滑肉汤…… 从街边小食到丰盛大菜,云记小饭馆的菜单光是看一眼就让人垂涎三尺,网上铺天盖地都是安利贴,来自五湖四海的食客络绎不绝。 网友质疑这是新型营销手段,却没想到—— 影后在复出采访时提起这家小店,院士每次开完研讨会都带着大群学者一起来光顾,连首富都想买下整条街请她来掌勺…… 第46章 短短一年时间,云记从无人问津的小饭馆变成了家喻户晓的美食地标。 后来,当云漪不要脸的爹奶找上门来要钱时,身强体健的妈、健步如飞的姥、年级第一的妹妹和腰缠万贯的她人手一把菜刀,打得他们跪地求饶。 云漪:满级厨神跟你闹着玩呢^ ^ 第30章 冬至过后, 江城迎来了初雪。 雪不大,但也能给干燥的江城带来些湿润潮气。 乔满推开厨房的窗子,搓了搓手,冷风卷着雪花飘在窗台,迅速融化消失了。 抖了抖身体,乔满清醒了许多, 这才开始做早餐。 最近她似乎是适应了这里的安逸,睡觉时也不是时刻都警醒着,睡眠也没那么浅了。有一次安安半夜上厕所,迷迷糊糊地走到了她的房间,抱着她睡下,乔满都没发现。 最近她也开始订闹钟了,今早也是靠着闹钟才醒过来。 不久前,她刚添置了个冰柜,里面经常冻着吊好的高汤。有的包子馅里也放一些,自己家也会吃。 高汤是用半只鸡、半只鸭,棒骨熬的,还加了一些瑶柱、火腿提鲜。捞取残渣、撇去荤油,再用鸡脯肉蓉和猪里脊肉蓉各自熬煮半个多点,让肉蓉的鲜味释放在高汤里,肉蓉上也将汤里的杂质吸附出来,一锅清汤就吊好了。 乔满喜欢用这种高汤,虽然费点事,汤清不浑,看上去透亮干净。 高汤是分装的,拿出一小块放进锅里,又添了些水,这边手脚麻利地包了一些小馄饨。 馅料是昨晚包饺子剩的牛肉馅,她将面皮放在手心,挑一点牛肉馅,虎口紧攥,就变成了一只“小金鱼”。 安安最喜欢吃她做的小馄饨,也最喜欢小金鱼样子的馄饨,每次都能高高兴兴地吃一大碗。 今天雪这么大,一大清早应该没什么客人,她也难得能和安安一起吃个早饭。 馄饨陆续下锅,汤底滚沸,冒着泡泡将这些馄饨往上顶,馄饨皮渐渐皱皱巴巴,贴合着馅料逐渐变得半透明,让人一眼就能看见里面包的小肉团。 等着馄饨煮熟这功夫,乔满又从昨晚腌的一大盆白萝卜里挑了一小碟。 冬天的江城,除了白菜就是萝卜。以前的人们能把仅有的食材做出花来:心里美萝卜切丝,和糖醋一起拌匀,酸甜爽口;白萝卜或切片或切条用辣椒花椒腌上,也可以做成酸甜口的,十分解腻。 乔满发现大家确实喜欢肉馅的盒子,只是总觉得早上吃会腻,几天合计下来,卖的最多的竟然是葱香小花卷。 她想着还是拿一些腌制的小菜过去,如果有人喜欢就送上一点,不论是当小花卷的配菜,还是为了给肉馅面食解腻,都可以。 这萝卜是齐冬梅和赵建国去买的,他们要的量大,专门起了个大早,两三点就去菜市场门口守着,和菜贩子买下来的萝卜不到一毛钱。 这几天,几家人的地下室都堆满了萝卜,只不过消耗的倒是也快。 起锅烧油,乔满又摊了蛋饼,薄薄的蛋饼叠起,切成细丝,撒在馄饨汤上,再撒几根香菜,一碗清汤馄饨就上桌了:汤清澄澈,馄饨白胖,肉馅成团,看着就是汁水丰沛的;蛋丝嫩黄,香菜碧绿,让人看着就有食欲。 大早上一般都吃不下饭,看着这碗清淡又有营养的小馄饨甚是开胃。 趁着安安洗漱的功夫,乔满又炒了个三丝:包菜丝、粉丝、胡萝卜丝,大火快炒,只放一点盐,出锅前淋了一勺锅边醋,就已经很香了。 上次体检,医生说安安还要加强营养,乔满就给她和自己都订了牛奶。 只是安安觉得牛奶有腥味,乔满就开始用牛奶做一些甜品。今天做的是双皮奶,做好了也不用放在冰箱,只需要罩起来放在窗台上就好。这么一会儿的功夫不会太冰,只需要稍稍凉一些就好。 安安上桌的时候,看着这一大桌丰盛的早餐,嘴巴张得老大:“小姨,咱家、咱家发财了吗?” 小姨今天也不出摊了,还给她做了这么多早餐。那碗小馄饨要是让李硕看见又得嚎叫半天,然后硬要来她家蹭饭了。 安安还没高兴完,下一秒就想到同学们分享的“家庭琐事”,有一个同学爸妈离婚前,他妈也给他做了一桌的好吃的。 安安的小脑袋瓜转了又转,在乔满端着双皮奶上桌的时候,忽然可怜巴巴地问:“小姨,咱家是要破产了吧?” 一会儿发财,一会儿又破产,乔满被她气笑了,然后郑重点头:“咱家最贵的就是我和你了,破产了我就把你卖了。” 以前如果乔满说这种话,安安会信以为真,毕竟在爸爸家的时候,她就经常被这么威胁。有几次真的被她亲爸扔到了公园,或者门外,还是有人报警把她送回来,妇联的阿姨们找上门批评教育她爸,她才能在那个家里生活下去。 可现在,不知道是乔满给了安安足够多的信任和安全感,还是跟李硕混的时间久了脸皮厚了,乔满再说这种话,安安只会嬉皮笑脸地抱住乔满的大腿:“小姨,那可以打包吗,把我和你一起卖了,我想和你被卖。” “什么乱七八糟的,等会儿我看看,你这颗牙是不是要掉了?” 李硕比安安小了半岁,还比安安早掉了牙。不知道是不是安安身体不好,乳牙还没有要掉的迹象。 乔满伸手捏了一下安安的牙尖,还是很坚固。 安安小脸皱成一团:“我才不要掉牙,跟李硕一样,说话都漏风。后面楼的许太奶都安上假牙了,李硕比太奶还不如,吃饭都不香了。” 乔满笑着点头:“行,等你掉牙以后,小姨也给你镶个假牙。不,镶个大金牙吧。” 在欢声笑语中,乔家开始吃早餐了。 小馄饨果然好吃,薄薄的皮裹着肉馅,一咬那肉汁混着油水就流入口腔。乔满包的馄饨不大,不像饺子,安安可以一口一个,肉汁完全不浪费、都流进了她的肚子里。 这时再喝上一勺清汤,冲淡了口腔里的油腻,只觉得浑身上下一股暖洋洋的。 夹一口包菜丝,再喝一口汤,也是舒服的。包菜脆脆的,胡萝卜香甜,粉丝也不软趴趴地,咸淡适中,就连安安最不喜欢吃的胡萝卜都变得好吃起来。 就这份炒三丝,配上一张饼卷起来,再加几片酱牛肉,或是炖得软烂的卤肉,都能让人香得灵魂出窍。或是配上一碗米饭,也是下饭神菜了。 安安不喜欢吃酸萝卜,夹了许多炒三丝吃,乔满倒是就着馄饨吃了不少。 两人还分了一碗双皮奶,奶味醇香,没有奶腥味,不加红豆都已经香甜得不行了。 美食面前,两人谁也没让着谁,嬉闹着用勺子打架。 雪停了,太阳也冒出了头,外面总算有点热乎气了。 乔满收拾东西要出摊了,安安也得去上学了。 反正她们是一条路上的,乔满想着干脆把安安送到学校再去摆摊。 安安小小一个人,后面背着书包,身上挎着水壶,怀里还帮乔满抱着收钱的箱子。 她先出了门,站在门口的时候对着门里的乔满大叫:“小姨!门外有东西!” 乔满跑出来看,门口被放了两箱水果,还有一箱好像是带鱼。 上面只贴了一张纸条,写着“谢谢”两个字。 乔满看了一眼402,房门紧闭,看上去家里是没人的。 安安顺着乔满的视线看过去,捂住嘴:“是隔壁的警察叔叔给的吧?那叔叔昨晚一定吃到冬至的饺子了!熊奶奶她们真厉害啊,她们怎么比警察还厉害,竟然知道警察叔叔晚上会回来。” 乔满拍了一下安安的头,接过收钱箱子:“去和你齐奶奶说一声,让她把水果和带鱼收好,几家分一分。” 这东西明显是隔壁邻居感谢大家的,她也不能独占。 安安像只小鸟一样,欢快地上楼了。 乔满看了看纸条的背面,挑眉—— 【饺子很好吃,谢谢。糖醋带鱼和干炸带鱼都很不错。 】 这小子,还搁这点上菜了。 乔满哼笑一声,又看了眼402的老式防盗门,把纸条踹进了兜里。 · 乔满打算先把车停过去,让旁边的摊主帮忙看一下,再领着安安穿过小吃街、送她去上学。 谁知道一大一小骑车来到摊子的位置时,已经开始排队了,甚至那个棚子都有人帮忙搭好了。 乔满和安安对视一眼,这大雪天人们都不休息的吗? ! 见乔满来了,人群的队伍都开始骚动起来,纷纷“抱怨”老板怎么这么不勤快。 看见老板还带了个小女孩,又有人大声叫喊:“老板你不勤快早出摊,怎么给娃买大别墅啊!” “就是啊老板,得给小孩做榜样啊!” “老板快点吧,让娃也跟着做包子,女承母业,我都饿坏了。” “可怜可怜我吧老板,再不吃点我就得冻透了。” 第47章 …… 乔满傻眼:“我在群里通知了今天不会早到的啊。” 人群一愣,“什么群啊,老板你还有群?能预定吗,不用排队吗?怎么不早说啊!” 人们七嘴八舌要加群,即便手机拿出来都快冻没电了也要顽强地打开手机。 乔满都有点不好意思了:“那个,抱歉啊,我得先送一下孩子,就在后面幸福小学上学。” 这时,拍得很靠前的一个女生忽然拉下围巾,对着乔满招手:“乔老板不用麻烦你,我一会儿领着孩子去上学!” “许老师?!”就连安安都睁大了眼睛,这不是她们班的班主任许老师吗? ! 许老师刚才冲动了,又赶紧对着他们嘿嘿笑了两声,拉上围巾缩回人群里。 乔满这还有什么说的,赶紧带着安安上车,蒸包子吧。 索性她在家已经做好了几笼,到了许老师的时候刚好卖完。 许老师眼睛亮晶晶地,拿着包子嘿嘿直乐,听到一声稚嫩童声才发现自己还领着学生,赶紧轻咳两声,问安安:“什么事啊,乔晏宁同学?” 安安张了张嘴,看着她那张充满喜悦的脸,还是没忍住提醒:“许老师,上次你在办公室吃包子,好像被教导主任、”提醒“了一句。” 安安在小脑袋瓜里搜刮半天,终于找到一个不会伤许老师心的词语。 许老师的笑容消失了,垂头丧气地领着安安进了学校。 一时间,她不知道是不能去办公室吃包子难过,还是被学生看到了这样的糗事更难过。 其实这事也和安安有点关系,上次她想去找教导主任谈一谈学生午餐的事,就想着有那么一两天定乔满家的包子,家委会也是同意了的。 可这事进行到一半就没了下文,她只是一个一年级的班主任,又是新老师,也不敢怎么三催四催的。 也是那段时间,安安和李硕还是继续往学校背包子,甚至还多了一份老师的。 结果就在一天,她在办公室吃包子的时候被教导主任抓住了,把她批评教育了一番,又顺藤摸瓜摸到了他们班,满班都是包子味儿,直接给她熏出来了。 于是,许老师被批评扣钱,他们班再也不许再在班里吃包子。 同学家长怨声载道,那也没办法,只能让家长自己去买,等孩子回来再吃。 安安安慰似的拍了拍她的胳膊:“没事许老师,我小姨的包子确实香,人之常情嘛。” 这是她和李硕学的。 “等你拿回家热一热一样好吃的,许老师我先去教室了,许老师再见!” 许老师有气无力地对安安挥了挥手,走向了办公室。 她思索再三,还是没勇气打开吃了。眼看着上课铃响起,许老师把包子又包了两层,放进了外卖的保温袋里——校长 第一节课之后会去食堂吃早餐,到时候她开窗赶紧吃! 幸福小学其实是有食堂的,但只对教职工开放。 学生们的午餐原本是由教育局统一配送的盒饭,只是去年,学生吃的了盒饭集体中毒,就改成自由选择,或者班级统一订餐,或者家长统一时间送饭。 大多数家长哪有时间天天来送饭,也只能随大流选择订餐。低年级的班主任要每天盯着孩子们吃饭,所以家委会也顺带定了老师的那份。 因此这餐厅来的人就更少了,没准再过两年就得撤走了。 原本食堂是备有早餐的,不过老师们宁愿多睡一会儿,路上买个早餐或者啃个面包就行,也不想早早来吃饭。这样时间长了,食堂也就不做早餐了。 老校长平时不会在学校吃饭,今天早上要开会,开完会之后才想起自己没吃早餐,教导主任和后勤主任他们一群人浩浩荡荡又去食堂吃早餐了,结果却扑了个空。 后勤尴尬地和校长说明了情况:“食堂确实有点入不敷出,也是最近才决定不做早餐的。” 教导主任瞪了一眼头秃了的后勤主任,挤开他,对老校长笑:“校长,这食堂下面有个小卖部,最近刚开始卖早餐,要不我让人去买点来这吃?” 众人互相看看,眼观鼻鼻观心,大家都知道楼下那小卖部是教导主任的亲戚开的。以前只卖一些日用品、文具,还有些零食面包什么的,最近都开始上盒饭、包子、烤肠和热饮等等,还管加热。甚至还占了旁边的地方放了几套桌椅,弄得跟外面的便利店似的。 老师们没时间,应急的情况下也只能去小卖部买点吃的了。 有人小声嘟囔:“怨不得之前他开大会开小会、三令五申地强调除了定制的午餐,学校不允许学生吃外食,我记得还把一年级一个班拉出来批评,树典型,那新老师被骂的老惨了,我都不忍心看。” “嘘,说这些你不要命啦!心里知道就行了,小心也被他穿小鞋!” 他们两个是在老校长左侧身后悄悄嘀咕,教导主任在老校长右侧一个劲儿地介绍小卖部,吐沫星子乱飞。 老校长听完,只是一脸和善地对着大家笑:“本来想请大家吃个早饭的,今天还真是不凑巧。我看大家还有事,都去忙吧。” 其他人赶忙应和,三三两两离开,老校长也背着手自己走了。 只有教导主任,等大家都走了之后,看四下无人,才对着老校长离开的方向啐了一口,嘴里小声嘟囔:老东西,等你明年退休了,我再上去,到时候把你手底下这些人都挤走! 老校长也不直接去办公室,还得去低年级的教学楼里“视察”一遍。在一年级的门外站了一会儿,从后窗看到有的孩子衣袖都磨白了,有的孩子穿的却是名牌,在心里叹了口气。 除了周一,低年级的学生没强调每天必须穿校服,看来在他退休之前还是要把这项规定落实下来。 这个年纪的小孩也很容易自卑和敏感的。 看来他要做的还有很多啊。 老校长路过一年级老师办公室时,就看见办公室的门窗都开着,风吹得窗帘胡乱飞舞。他摇摇头走进去,关上了窗户。 转身准备出去的时候,看到一个老师的桌子边有个外卖袋子掉到了地上,他弯腰去捡时才发现,里面的东西掉出来了,一个包子滚落在一边。 好可惜啊! 老校长捡起袋子系好,又放进外卖保温袋里,准备拿起了地上的包子给流浪狗吃,顺便给这位老师留张字条。 只是当他拿起包子时,包子上还残留着一点温度,香味幽幽传进他的鼻腔—— 咕咚,是老校长咽口水的声音。 他小时候也挨过饿,别说掉在地上的包子,就是发霉坏道的东西也会捡着没坏的地方吃一点,更何况是这么香的包子。 不过,包子只是外面脏了,里面的馅儿还没脏吧…… 这样虽然有点没出息,不过狗子也不能吃放了调料的食物,而且他老伴近几年严格控制他的饮食,他已经很久没吃过带馅的食物了。 鬼使神差,老校长掰开了包子,盯着包子馅儿想辨别一下究竟是什么东西。 “校长……”许老师回办公室拿教案时,就看见老校长正在偷吃她的包子! “那个,其实它是掉在地上的!” “校长,我真的没在办公室吃包子!” 两人异口同声,校长这才背过手去,清了清喉咙,把刚才的事解释了一遍。 他看见许老师松了口气,忽然问:“小许啊,我记得你是去年来学校的?” 许老师点头:“我面试上课那天,还是您是主考官。” “最近你是不是和教导主任有什么误会啊?”校长笑得慈祥。 许老师心里委屈,不知道怎么回事,竟然一五一十把之前的事说了出来。 等她倒完苦水才发觉自己失言,索性破罐破摔,对校长说:“大家对高主任积怨很深,也不是我一个这样了。更过分的是,上次他喝醉了酒从外面回来,看到六年级有两个学生在讲题,非得说人家上课交头接耳……那件事您应该也知道,家长也来了,弄得挺大的。” 她其实不单单是因为订包子和在办公室吃包子这事生气委屈,完全是受到高主任常年的欺压才爆发的,包子只是个导火索罢了。 校长点头,叹了口气。 这事他知道,当初小高还是他一手提拔上来的,没想到他现在竟然变成这样。 他对许老师说:“包子快点吃吧,别凉了。对了,你说的那个订包子的事,资料还留着吗?” 许老师一怔:“留着的!” 她赶紧从抽屉里拿出资料,递了过去。 看到老校长要走,许老师想了想,忍痛把那袋包子也递了过去:“校长,这个请您尝尝。这个就是订包子的乔记餐饮的一个老板做的,她做的包子特别好吃,我一大早就去小吃街排队买的!” 看着许老师一脸真诚,老校长笑了。 这种情况按理说不能接的,不过那包子确实像许老师说的一样——诱人醇香! 第48章 不过,老校长最后还是只拿了两个:“你排了半天多不容易,自己没吃上不亏得慌吗?况且我爱人也不让我多吃,谢谢你的好意了。” 许老师脸瞬间红了,嗫嚅着说:“那个,校长……能不能别把我刚才告高主任的状这事说出来啊……” · 今天新一批酸菜又腌好了,乔满又上了酸菜油渣,这次做的是蒸饺。 有些熟客看见今日的菜单水牌,立即决定,多要几笼。 蒸饺做的大,一笼只有四个,有多要三笼的,还有多要五笼的。 按理说,许多人看见这么年轻的女孩摆摊,总觉得是批发了一些冻品摆摊来卖的,可买包子、蒸饺的都是一群上岁数的大姨大叔、爷爷奶奶,他们可不是吃亏的人。 所以乔满的摊子竟然莫名给人一种“这里不是预制菜,很靠谱”的感觉。 因此,有年轻人路过,看见他们拎着大包小袋子的蒸饺,跟批发年货似的,实在忍不住好奇心,跑过去问:“大姨,您买的这是什么啊,怎么买这么多?” 大姨也热情,指着餐车的招牌说:“看见没,记住这个牌子——乔记包子,就是这个年轻小闺女做的包子,倍儿香!这个是酸菜油渣的蒸饺。” 一个大爷凑过来,他手里也提着几袋蒸饺和包子:“我跟你说啊,小乔这个酸菜可不是外面买的那种工厂酸菜,这可是她们家自己腌的酸菜。腌酸菜这活儿讲究一人一道手,我跟你说……” 他还没开始发表演讲,就被另一个奶奶挤走:“老刘头别在这演讲了,小心回去包子凉了,你老板又拿鞋拔子抽你。姑娘,你听奶奶的,她家包子你就闭着眼睛买,都是好的。那谁,酸菜油渣的蒸饺再给我留几笼,我还得重新排队!” …… 这样一弄,路过的新顾客都跟着排起队来。 到了后来,酸菜油渣的蒸饺都被卖完了,剩下的人只能有啥买啥。 乔满今天没做盒子,老了一锅锅千层馅饼,层层叠叠的肉夹在酥脆的饼皮里,油香油香的,打老远就能闻到香味。 一张烙好之后切上几刀,按斤称着卖,很快也卖完了。 甚至有人刚拿到手就忍不住先咬一口,这么冷的天,来上一口油香酥脆的千层馅饼,纯肉馅的,油滋滋的,简直能让人香得找不着北! 晚上七点,乔满的东西全都空了。 她正准备骑车回去,迎面竟然看到了刚回来的齐冬梅。 齐冬梅没骑三轮,从小吃街那边走了过来,手里还拿了一个文件袋,倒不像是刚送完货回来的,脸上还喜气洋洋的。 乔满叫了两声“齐姨”,齐冬梅这才注意到她,快走了两步。 “慢点,小心滑到!” 虽说下了一夜的雪,已经铲得七七八八,但是小吃街这边基本上没什么人管,就是商户们自发收拾。有些难铲的地方中午雪化了,没人来得及铲,晚上冷了又冻上了。 齐冬梅喜气洋洋地走了过来,拉着乔满的手就说:“又接到一单生意,幸福小学的午餐,成了!” 第31章 “金狗伯伯金狗伯伯金狗爱吃肉~” 安安收拾书包的时候无语地看着李硕:“你就不能好好唱吗?” 李硕的书包里只有一个笔袋, 还有一把他用试卷做的手枪,收拾起来比安安快很多。 他拎着书包靠在安安桌边,还在幻想:“今天是平安夜,明天是圣诞节,你说小姨给我做什么好吃的?” 安安没好气的白他一眼:“那是我小姨!而且,你上个星期不是还说不过洋节吗?” 李硕发挥了他二皮脸的精神, “洪秀全都能说自己是上帝次子了,我们过圣诞节也是有历史依据的。我想吃肉,昨天看见程爷爷又拿回一只羊,好大一只啊!上次吃的涮羊肉、羊排汤、羊肉串我现在还流口水……” 安安收拾好了书包,和他一前一后走出教室:“你牙都掉了,还想吃肉呢。” 李硕嘿嘿一笑, 露出没有没有下门牙的牙床, 小声问:“今天小姨收摊了吗, 咱们要不要去看看?” 安安情绪低落, 低头嘟囔:“上次我让磊磊哥哥和我一起去,被齐奶奶发现了, 差点在大街上打磊磊哥哥, 说我们会影响小姨做生意, 到时候她会分心。” 李硕挠头,小心翼翼地说:“其实也不用非得去接小姨下班, 我妈说她下班之后累得谁都不想看见,就想摊在沙发上,然后有人给她做她想吃的菜,再把饭喂到她嘴里……” “你说的对!”安安的大眼睛忽然亮晶晶地,绽开了笑容:“走,回家!” 看着瞬间提起精神的安安,李硕百思不得其解:“我说什么了?” 虽然不懂,但他还是跟着安安回了家。 进了安安家之后,李硕以为他们会先写作业,结果就看见安安搬了个小凳子放在冰箱面前,从冰箱里拿了两颗鸡蛋。 安安护着两颗鸡蛋小心翼翼地爬下来,又拿了个小碗放在桌上:“我小姨最喜欢吃鸡蛋了,我要给她做一个鸡蛋羹!” 李硕睁大双眼:“你还会做菜?” “上次劳动课你是不是又开小差了?” 安安站在小凳子,小手稳稳地拿起一颗鸡蛋,学着乔满平时的样子敲在碗边。她不敢用力,只能轻轻磕碎鸡蛋皮,难免就有鸡蛋皮掉在碗里。 然后她有用小勺慢慢地把鸡蛋皮舀了出来。 两颗鸡蛋加一小碗的温水,慢慢搅打,这是劳动课上老师给他们讲过的做法。 安安倒是挺有耐心,生怕撒出鸡蛋液,就慢慢地打,打的李硕在一边都打哈欠了,她才学着视频上的样子舀去浮沫。 乔满家里有电蒸锅,安安有时候也会用它热个玉米或者包子。她把小碗放在电蒸锅上,又小心翼翼地把一个盘子盖在碗上,才盖好盖子、按下开关。 李硕看着安安收拾厨房,把东西归位,惊讶得仿佛现在才认识她:“乔晏宁,你们家是不是都有厨神的基因啊?!” 乔满回到家时,只听见厨房里传来李硕的哇哇大叫:“乔晏宁你真厉害,你现在是我们班、不是我认识的所有人里最厉害的了!你做这鸡蛋羹比我妈做的还好吃!” 第一碗鸡蛋羹已经出来了,安安看着上面坑洼觉得不满意,这一碗她放了一些调料,给李硕吃。 刚开始,李硕还有点犹豫:“熊奶奶说今天晚上有大餐,吃了这个我怕晚上的吃不下了。” 结果等安安放好了调料,他动了动鼻子,又忍不住想要尝一口:“现在离晚上吃饭还有好久,我肯定受不了,那我就先帮你试试菜吧。” 结果,他将一口鸡蛋羹塞进嘴里时,满足的表情立即溢满了整张脸:“太好吃了!现在如果能有一碗米饭就好了,我就喜欢鸡蛋羹拌饭。安安,我现在封你为鸡蛋羹神!” 乔满纳闷两个孩子怎么没去楼上齐冬梅家,似乎是在做菜? 觉得自己想多了的乔满轻手轻脚地走到厨房,厨房里,安安背对着厨房门、踩着小凳子,从电蒸锅里拿出东西来。 李硕也背对着厨房门坐在餐桌上,正在埋头苦吃,还不忘点评几句:“小姨要是知道你专门给她做鸡蛋羹,肯定能感动哭了。” 安安不理解:“你又胡说,不是应该高兴吗,怎么会哭的!” 李硕一副小大人的模样:“你不懂,这叫喜极而泣。他们大人复杂着呢,哭的时候会笑,笑的时候会哭,可能是怕别人看出来自己的情绪吧,可累了。就像我妈,我妈上次笑着说,要是我这次期末考试真的像我保证的那样,从倒数第五变成倒数第七,她就去我爷爷奶奶坟上哭。你看看,我进步明明是让人高兴的事,她应该开心才对,偏偏会所是要去哭。” 安安无语:“宇威阿姨是想让你变成正数……小姨!” 她说着转过身,就看见正站在厨房门口的乔满。 乔满脸上扬着笑,静静地看着她和李硕。 安安忽然有点害羞,把鸡蛋羹的碗放在桌上,腼腆地笑着,也不像平时那样,看见她就飞奔着扑了过来。 李硕也愣了,转身果然看到了乔满:“小姨好,今天您收摊真早!” 乔满路过李硕,伸手胡噜了下他毛绒绒的脑袋,就走到安安面前,蹲下,把安安轻轻抱在怀里—— 乔满不知道她最近是不是太累了,竟然在安安身上看到的乔雅的影子。 这还是安安第一次做饭给乔满,乔满眼底忽然泛起潮意:“谢谢。” “小姨……”安安总觉得小姨有点怪,这声谢谢好像不是对她说的一样,但不是对她还能是谁呢? 还好,乔满很快调整好状态,“安安怎么想起给小姨做鸡蛋羹了,小姨觉得太幸福了!安安好厉害,竟然还会做鸡蛋羹!闻上去好香。” 安安被夸的不好意思地站在一旁手足无措,乔满已经坐下拿着勺子就开吃了。 第49章 鸡蛋羹柔软嫩滑,没有腥味,淡淡的酱油味道更能衬托出鸡蛋羹的香来。 乔满喜欢在鸡蛋羹里加一点醋,安安也给她放了,乔满吃着吃着,忽然眼角滑落一行泪——基因的力量真的很强大,安安从来没做过饭,第一次做鸡蛋羹,口感和味道竟然和乔雅做的有七八分像。 乔满这么一哭,安安有些手足无措,但她总感觉小姨现在没有生气,似乎也不是难过。 李硕早就爬下了椅子,凑到安安身边,学着平时齐冬梅的样子手心拍着手背,小声嘀咕:“你看我说什么来着,大人就是喜欢在高兴的时候哭吧。” 这时,乔满擦掉了眼泪,又吃了一大口,笑着对安安说:“好吃的安安,小姨真开心。” 没想到安安竟然没有了羞涩,而是和李硕对视一眼,点了点头,才开心地凑过来,和乔满讲今天的趣事。 李硕也不见外,还插空问乔满今晚做什么好吃的,“熊奶奶说,程爷爷要烤羊肉串,他工具都准备好了,在他家厨房就能烤。” 李硕说着,还咽了一下口水:程爷爷上次也带回来了一只羊,都是草原羊,那味道香得他都流口水。 在他漫长的六年生涯里,还从来没尝过奶香味的羊肉,一点也不膳,简直太香了! 听他这么一说,乔满也开始收拾东西:“走,我们去你们熊奶奶家。” 熊梅早就叮嘱她今天要早收摊,今天她家老程拿回来一只草原羊来。 乔满带着两个孩子正出门,就看见齐冬梅下来了,在得知乔满也要去熊梅家时,脸上还喜气洋洋的,“正好,我正想叫你呢。咱们去熊梅家盘盘账。” “前一阵不是刚盘了吗?” 齐冬梅神神秘秘:“这不是前一阵和他们小学签了合同了吗,我还以为学校都先押着钱,没想到这么快就把款子给打过来了。这钱从我手上过的也太多了,正好今天大家都有空,又到了十二月底,我们把钱分分。” 这就相当于月末发工资、年终发奖金,任谁听着都觉得兴奋。 乔满也高兴啊,她上次还和安安说要和安安一起去体验接触各种兴趣班,让安安找个自己喜欢的。 可每天摆摊的钱她也不能动,毕竟小店那边刚刚谈下来,马上就要交租金了,到时候还要简单刷个白墙,店里的餐具厨具、招牌横幅、菜单水牌等等也要改……即便再简单,这些东西也不能省。 况且还要留下进原料的钱,还有给熊姨的租金。 她在江城没有房子,安安在幸福小学其实是属于借读,还需要交借读费…… 平时没工夫想这些,那天乔满一细想了这些,恨不得带着安安一起回末世算了。 这时她就更加敬佩乔雅了——这个世界虽然安定和谐,但要想过好日子也太难了吧! 正好,现在要分红了,乔满竟然也跟着兴奋激动起来。 以前她在队里可是最厉害的,乔雅也让他们不愁吃穿,每次完成任务时,只有战胜怪物们的兴奋,根本不在乎这次又能得到什么奖励。 乔满没想到,有一天她能紧紧地跟在齐冬梅身后,搓着手问她大概能分到多少,丝毫不在乎形象。 就连李硕都在后面跟安安感慨:“我爸说的没错,一分钱难倒英雄汉。小姨平时在我心里都是做饭特别好吃的仙女,今天的小姨就像我爸追着我妈屁股后面要零花钱的时候。” 他说完还被安安瞪了一眼:“不许诋毁我小姨的形象!” 李硕说的那次安安也有幸目睹,平时高大伟岸的警察,在老婆面前伏低做小地申请“涨薪”,他们小孩看着都脸红。 去了熊梅家,没想到熊梅的女儿程苓也在。 她的气色看起来比上次好了些,看见乔满依旧是不好意思地笑:“我、我不知道你们今天有活动,我这就走了。” 熊梅听到动静从厨房出来,“你走什么走,你不是说要在这住几天吗?” 齐冬梅立马知道了怎么回事,赶紧打圆场:“小苓你别开玩笑,这是你妈家,哪有主人避客人的道理。我们就是来蹭饭的,老程,赵建国正买酒呢,问你喝红星的还是啤的!” 她借着买酒赶紧往厨房走,她得悄悄问问熊梅怎么回事,今天这个“股东分红大会”还开不开了。 熊梅闻言也是叹了口气:“她公司黄了,现在年纪大了也找不到工作,估计这次是真要离了。刚刚吵了一架,没地方住,跑我这来了。” 齐冬梅唏嘘,她和熊梅待的时间长,也知道了熊梅儿女的事。大儿子那总是不在家,儿媳妇把娘家人接来了,和她这边就走动的少。女儿这边的情况真是一言难尽。 她叹了口气:“你也别怪小苓上次斤斤计较、脾气不好,天天家里家里不省心,外面挣钱也艰难,换了我,估计看见路过的狗都要给一巴掌。小苓这孩子打小就被你吼着才成了这种性格,好不容易结婚之后过得好了一点,现在又成这样。她已经够能忍的了。” 说完,就连程向东也跟着叹了口气,“离就离,现在我们日子过的比以前好多了,养活一个小苓还养不起吗!” 齐冬梅忽然想起来:“要不你让小苓在咱们店里干吧,多一个人干活大家也能松快松快。店里都是一群老婆子,我都怕哪天起早贪黑地再累倒一个。” 熊梅其实也想过,“算了,这毕竟是小满的买卖。当初小苓那样……我怕小满生气。” 客厅里,乔满打发两个孩子去看电视,和程苓打了个招呼就要走,结果被程苓拉住了。 “上次的事,我还没好好跟你道歉。”程苓这次没再别扭,而是如释重负,“我也不为自己做辩解,当时确实有点崩溃,没有了解情况就跑来让你难堪。” 乔满早就把这件事抛在脑后了,她一天天的事情太忙了,事后程苓也帮了不少忙,还上门跟乔满赔礼道歉:“我以为这件事已经过去了。苓姐,换做是我,我也会着急的。” 她之前不懂,后来,来她摊位上买包子的派出所民警们偶尔总要说几个最近的诈骗案子,和老张一起到处宣讲的小李也没放过给她宣讲,乔满这才知道,这个世界骗人的手段真是层出不穷啊。 这样想想,程苓当时着急也是人之常情。 后来,乔满又听齐冬梅和王宇威说了些程苓的情况,也能理解程苓当时为什么把钱看得那样重。 乔满犹豫了一下,还是说:“程姐,如果你有困难,可以和熊姨她们一起干。” 程苓愣了一下,笑了,这次真的是释然的笑:“刚才你说这句话之前,我确实动摇了,想着看看能不能求求你,让我在我妈她们的店里干一段时间。但是现在看见你,年纪轻轻已经想好了要做什么,我忽然觉得我不能再这样下去了。” 看着乔满的眼睛,程苓小声说:“我打算去深城看看。结婚前就想和朋友在深城创业,朋友去了,我却没去。我爸妈年纪大了,他们又一直告诉我女人应该结婚才有保障,生个孩子下半辈子才能有个依靠。窝窝囊囊地过了这十来年我才忽然发觉,这其实才是最大的谎言。我听我妈和齐姨说了不少你的事,我真的很羡慕你,也挺佩服你,现在才觉得你是我的榜样……就连我妈和齐姨都被你带成事业型女性了,总之,年后离婚之后我就会去深城,还没告诉我妈,替我保密啊!” 她说完,竟然笑了,转头脚步轻快地进了厨房。 乔满没想到自己就成了别人的榜样,看着程苓的背影又想起了乔雅,怨不得乔雅在末世的时候怀念过安安、怀念过冰激凌、怀念过游乐园,就是没怀念过婚姻生活。 原本她对程苓没什么想法,要不是有熊姨在,就是个陌生人。 刚才程苓的笑容倒是让她忽然心里有了波动,她追上去悄悄说:“苓姐,如果有需要帮忙的话给我打电话。你一个人去那边要注意。” 程苓抬头,感动地互相留了联系方式。 今天,程向东把一只羊后腿肉剔下来,准备都做羊肉串的,羊脊骨剁成几节,做成羊蝎子火锅,家里的酸菜正好拿来涮羊蝎子吃。 另一只后腿肉,他打算打成卷,吃涮羊肉;他还借了个大烤箱,准备做法式红酒羊排。 程向东美其名曰:“咱也趁着这个洋节整点洋玩意尝尝。” 乔满看着烤箱,卷起袖子说:“程叔,给我一块后腿肉。正好,我给大家做个烤包子。” 正经烤包子要在馕坑里烤,一个个包子贴在炉壁上。等面皮染上金色,羊肉中肥美的脂肪慢慢被火烤化,渗进面皮,再用铁手一个个地拿出来,那才叫一个香气浓郁。 洋葱中和了羊肉的肥腻,油脂和碳水的结合简直就是人间极品,金黄的面皮酥脆,一咬下去,牙齿又碰到了软嫩的羊肉,油香瞬间充满了口腔。 再寒冷的地方,能吃到着一口羊肉烤包子,也觉得浑身都热了起来。 只是这里没有这个条件,烤箱也能将就。 第50章 乔满取出一盘烤包子的时候,摇头叹气:“就是少了点烟火熏烤的香气。” 齐冬梅大手一挥:“小满你不要太高估我们。你使出一成功力就能把我们香迷糊了,这点差别我们根本吃不出来。” 能吃出来的还真有其人。 黄凌今天只觉得自己真是上午在地狱,下午却又上了天堂。 她已经半个多月没找到工作了,还好之前是交了一年的房租,起码过年前不用发愁房租。 只是她实在是没什么钱吃饭了。 上午犹豫了半天,还是决定给家里打了电话,准备坦白被辞退、顺便和家里借钱的事。 结果话还没说出口,她妈就问她什么时候回来,态度殷切,让她请假早点回来,家里都很想她。 她妈反常的举动让黄凌下意识留了个心眼,没说什么就挂了。 挂掉之后,她悄悄给表妹发了微信。 表妹看见她的消息,当时就回她:【姐,过年你别回来了!早上我偷听大姨给我妈打电话,说给你找了个对象,等你回来就相亲。那男的三十九,去年离婚,有个儿子跟前妻。 】 黄凌看到这,差点晕在公交车站。 她再往下看,忽然觉得自己还想依靠家人这个思想真的有点可笑。 她才二十六岁,她妈就这么迫不及待地把她撵出去了? ! 表妹:【更恐怖的是,这个男的竟然还离婚不离家,还和前妻过着呢! 】 表妹:【他们还商量着怎么把你骗过男人家里,说你在外面都和那些有钱人家的小孩学坏了,天天就觉得父母是害你的,还说你自私……】 表妹:【姐姐,要不然过年你就说你加班,别回来了吧,我看到那男的的照片了,我害怕……】 黄凌扶着公交站台旁光秃秃的小树干缓缓蹲下,浑身轻轻颤抖发冷,以前她妈说的话忽然在这个时候都涌在心头: “你大学毕业就得找男朋友了哦,嫁人之后有了依靠爸妈也算完成任务了。” “你别管男人会不会出轨嘛,你看大家不都是这么过来的吗,只要你生了孩子下半辈子就有保障啦!” “哎呀,你算算爸妈养你这些年花了多少钱,你上的学可比你弟弟多,也花的多,等你结婚要了彩礼,得给家里补偿弟弟啊。” “找个二婚的男人怎么了,你生个儿子就能把他的钱攥在手里了,到时候前面那个孩子还不是被你手拿把掐的。” …… 一句句话当时只觉得是玩笑,现在想想,她才是个笑话。 原来真有父母不爱孩子的啊。 黄凌奇怪地没哭出来,表情木讷,只是没有站起来的力气了。 她在公交站蹲了不知道多长时间,忽然听到了一个熟悉的声音:“黄凌?” 黄凌抬起头,恍惚了一下,才认出面前的人是乔满。 今天王宇威值班,大家都吃得撑得不行,乔满借口给王宇威送饭,和程苓一起出来,顺便问问程苓以后的计划。 她刚送走程苓,就看见公交站旁边蹲着一个人。 这件鹅黄色的羽绒服她太熟悉了。 江城靠北,冷的时间就长,穿羽绒服的时间要四五个月,所以大家都选择颜色深的羽绒服。一到冬天就全是黑色的羽绒服,长长短短、款式不一。 很少有人穿鹅黄色这样鲜艳的浅色羽绒服。 而且羽绒服的帽子和袖子上都有同色的盘扣结,很是特别。 “你在这儿干嘛,不舒服吗?” 乔满拉着她起来,就听见黄凌肚子咕噜噜地直叫,她今天还没吃饭呢。 乔满笑了,从保温饭盒里拿出一个烤包子递给她:“我刚做的,皮现在没那么酥脆了。羊肉馅的,你吃得惯吗?” 黄凌默默地接过,谢过乔满后才点点头:“毕业旅行的时候,我悄悄瞒着家里打工挣钱,和舍友一起坐硬座去了新疆,吃了维族大叔做的烤包子,很香的。” 乔满笑了,这小丫头倒是阅历挺丰富的。不过看这样子应该是今天遇到什么事了。 她拍拍黄凌的肩,看着黑漆漆的天问:“你住哪,现在这么黑了……要不你和我去警队送个饭,然后我送你回家吧。” 黄凌还讷讷地,说了个地址。乔满惊讶:“你住的小区和我住的幸福小区正好隔了个小巷子,你这是……算了,快吃吧,一会儿凉了。” 凉了的羊油凝住,不仅口感不好,吃进肚子里也难受。 黄凌点点头,机械地咬了一口,跟着乔满的步子往警队走。 乔满也不知道和她说什么,就问她:“这个烤包子怎么样?” 黄凌顿住,想了想:“挺好吃的。就是比我在新疆吃的少了点炭火的味道。面皮也没有新疆面粉有韧劲。” 乔满停下,诧异地看着她:“黄凌,有没有说过你舌头还挺灵的?” 第32章 “啊?”黄凌一时没反应过来, 等明白乔满说的话后才木愣愣地摇头。 乔满打开饭盒,又让她尝了两个饺子。 饺子就是酸菜鲜肉的,只不过形状不太一样, 一个像个小元宝,圆圆胖胖,一个是规规矩矩带褶子的。 “你尝尝这两个饺子。” 乔满也没说更多, 静静的等黄凌吃完。 黄凌吃那个元宝样饺子的时候,轻蹙了一下眉,“这个加了姜和十三香吧。” 乔满微微诧异,饺子馅是熊姨调的,孩子们有吃不惯姜味的,她就稍稍加了一丁点姜汁, 十三香也只加了一点点。虽说酸菜味道霸道, 但不加葱姜她总觉得肉太腥气。 这点姜味那些平时讨厌吃姜的孩子们都没吃出来,黄凌竟然这么轻易的就尝出来了。 “你这舌头还真是灵啊。”乔满不由感慨。 黄凌垂着眼:“那有什么用,舌头灵也找不到工作。” 而且还因为味觉灵敏吃了不少苦头。 她小时候不喜欢葱姜的味道,觉得青椒苦、鸡蛋腥、有的青菜一股土味, 有许多不喜欢吃的东西。 她妈也不管,还是一味地做那些菜。到了后来,她妈专门捡她不喜欢吃的做,还在嘴上说着“小孩怎么可以挑食,到了社会上谁惯着你”,宁愿看她干吃一碗白米饭也不妥协。 慢慢的,胳膊拧不过大腿,黄凌就学会了闭嘴,不再对父母有所要求,还会把自己的需求藏起来。 乔满听她说完, 惊讶地问:“你辞职了?” “确切地说,是被开了。”黄凌想笑一下缓解气氛,结果这一笑出来更苦了。她干脆放弃了挣扎,“已经半个多月了,都找不到工作。年底挺难找工作的,大家都坚持着,等着明年发完年终奖再辞职。” “那你还有地方住吗?” 黄凌点点头:“有的,我之前房租交到了明年二月,就是没什么钱吃饭了。” 乔满也不知道说什么,她也不怎么会安慰人,只说:“你帮我打理微信群我还没谢过你,如果你愿意的话,每天来我这里拿点包子,总能熬过去的。” 黄凌饭量不大,一顿饭吃三个小笼包就能饱。 黄凌哪好意思,推脱了半天。 不知道是不是因为和乔满不熟,有些话她反而能跟乔满说出来。 于是,到刑警支队时,乔满对黄凌的情况了解了大概。 乔满远远地就看到有人站在公安局门口,看那身形就知道是王宇威。 王宇威没想到,今天值班还能有这么好的待遇,硬生生地改变了方向。 看见乔满,王宇威眼睛都笑弯了,绽放出和李硕一模一样地殷切笑容、还搓着手:“我知道你要来送饭,我都没去食堂。你说你们给我留点就行了,干嘛还送一趟,大晚上的多冷啊。” 乔满还没说话,手上的袋子就被接过去了。 王宇威看了一眼里面几个饭盒,眼放金光:“都是你做的?” “烤包子是我做的,不过皮可能有点软了。饺子有两样馅,熊姨说你都爱吃,我们就混着装了。那个最大的盒子里是几块羊蝎子,还有汤呢,吃得时候小心点。里面有两个小盒子,装了切好的酸菜和酸萝卜,我们怕你吃着腻。” 乔满交代了一声,指了指黄凌,说要送朋友回家,就先走了。 王宇威提着袋子,喜滋滋地往办公室走。同事们都去食堂了,她提着这袋子好吃的过去简直是羊入虎口。 只是她走到一半的时候,就接到了老张的催命电话。 “干嘛呢,赶紧来食堂啊。人家小刘还给你打好饭了,今天菜特别好,有鱼香肉丝。” 第一次吃独食,王宇威有点不熟练,声音还带着心虚:“那个,我忽然有点不舒服,我先不去了。谢谢小刘,让小刘帮我吃了吧,到时候我把饭钱转过去,我请了。” 多年老刑警的直觉让老张一下子就察觉出不对劲,“小王,江队还在这,得趁着吃饭说案子的事,赶紧过来,这是命令!” 第51章 挂了电话,老张笃定地跟江枫说:“看着吧,小王绝对是吃独食了。我刚才就瞄见打电话的人好像是小乔了,她听见鱼香肉丝都不过来,肯定有猫腻!” 江枫闻言,轻咳两声,想起了今天中午。 今天早上出门,他下意识地打开门口的泡沫箱子,果然就看到里面装着个保温饭盒。 中午,他还特意晚去了食堂,要了几个菜和米饭之后,打开了饭盒—— 一股扑鼻的酸甜香味瞬间笼罩了他的鼻腔,口腔里立即开始分泌口水,忍不住吞咽。 他翻了翻盖子和饭盒底部,都没有字条,江枫顿了一下,还是把饭盒放好,开始吃饭。 他们食堂的饭菜还算可以,起码比其他机关食堂要强很多,甚至还有几样拿手菜。可跟这道糖醋带鱼比起来,其他的菜逊色很多。 糖醋汁均匀地裹在带鱼表面,又沁入肉里。带鱼鱼骨都煎得酥烂,糖醋的味道都能渗入道里面。鱼肉表面却没有因为糖醋汁软掉,不腥不膻,鱼肉鱼骨吃起来越嚼越香。 这道菜最下饭了,江枫从来没吃得这么痛快过,甚至中途又去打了一次米饭,还让打饭的大姨惊讶半天,特意来看看是哪道菜让平时看上去挑剔厌食的江队长这么喜欢了。 江枫收回思绪,听到可能是乔满给王宇威送饭,又想起了糖醋带鱼的味道。 要是一天吃两次糖醋带鱼的话……他好像也不讨厌。 王宇威无奈,只能再折返回食堂。 她都能想象到老张见到这袋子饭菜的时候,肯定又露出那副老狐狸的笑,让他得逞了! 好在乔满给她带的菜和饺子不少,现在加上她总共也就四个人。 出差的时候她也练出了“抢菜”这项技能,肯定不会输的。 这四个人里,只有新来的小刘不知道什么情况,他是刚从城西派出所借调过来的,这个案子是他一直在跟着的。小刘刚到这里一天就被江枫抓走出差去了,他甚至都没吃过乔记的包子。 所以,在王宇威还没来之前,只有小刘埋头苦吃。 他抬起头就看见江队和老张都停下了筷子,纳闷地问:“你们怎么不吃啊?这个鱼香肉丝真好吃,还有这个糖醋里脊,没有面粉全是肉,比我们那的伙食好多了。我从来没吃过这么好吃的食堂!江队,这个案子完事之后,你看我还能不能帮上忙啊?咱们警队年底应该很缺人手吧。” 老张看着小刘,稚嫩的脸上都是希冀,摇头叹了口气:“可怜的孩子啊,这是平时都吃了多少苦啊。” 小刘嘿嘿一笑,“我爱吃甜的,我们食堂每天都是炖菜。土豆白菜粉条,要不就是土豆茄子,要么就是白菜豆腐粉条,要么就是萝卜肉丁……我现在看见炖菜都害怕了。” “这食堂多好啊,这食堂有糖醋里脊,还有鱼香肉丝!鸡腿有那么大,还能打两个!” 小刘又扒拉了一口饭,真幸福啊。 老张咂嘴:“小伙子啊,别吃太多了,一会儿有你哭的。” 小刘不明所以,就看见王宇威提这个袋子风风火火地进来了,她看见老张就先一顿数落:“真是人老精树老灵,我都怀疑你是不是在我身上装监控了,有点好吃的你都能闻着味地找来!” 说完,她把袋子重重地放在桌子上:“吃吧,下回别再说我吃独食了!再说这么多我肯定吃不完,我也没想着自己都吃了,等你们从食堂出来再吃两个饺子打打牙祭呗。” 他们都是十多年的同事了,和江枫也熟悉,王宇威说话也不用顾忌什么,说没吃独食的时候一点都不心虚的。 她嘴上厉害,手上倒是没闲着,从袋子里拿出那几个饭盒来:“愣着干嘛,还让我一个个地喂你们啊,打开啊!” 小刘哪见过这架势,副队长还在身边呢,这王姐怎么敢在领导面前这么厉害,简直……简直是吾辈楷模啊! 小刘缩了缩脖子,心想这次肯定得挨骂了。 他下意识用余光偷偷瞟了眼身边的江枫:! ! ! 江队竟然听话地开始帮忙打开盖子了! 机灵小刘为了让自己显得勤快一点,拿了那个最大的饭盒。 打开之后,一股肉的香气飘在空气里,小刘连吸了两口:是肉!大骨头肉! 王宇威瞟了一眼他拿的饭盒:“是酸菜羊蝎子,程叔朋友又弄来一只草原羊,上次你们不是没吃到吗。对了,小刘你看看,一人一块够分的吗?” 小刘的星星眼瞬间睁大,一脸懵地指着自己,做出了那个清澈又愚蠢的表情包造型:“我吗?” 这好东西也能轮到我? ! 老张看着小刘这个样子,又摇头感叹了一下,打开了他面前的饭盒:“嘿,这不错!冬至那天我就没吃上饺子,给我馋坏了。你说说,江城人冬至不吃饺子那得多苦啊。” 王宇威瞥了一眼老张,他那哪是没吃到饺子,是没吃到乔满和熊姨她们包的饺子吧。 江枫也打开了一个饭盒,是烤包子。 熊梅为了保温,都用保温饭盒装的。饺子没什么大事,就是烤包子的皮被闷得有点软了。 王宇威看了一眼还感叹:“这烤包子是小乔做的,她跟我说让我快吃,不然皮就被闷软了,要不是老张我现在已经吃上了,江队你尝尝,肯定不好吃了吧。” 老张看她一眼:“你果然是想要吃独食啊。” 王宇威一噎,和老张又打起嘴仗来。 江枫拿着烤包子的手一顿,他其实不太喜欢吃羊肉。冬至那天,他吃王宇威他们给的涮羊肉的时候,也是倒了许多酱油醋才吃完的。 只是乔满做的羊肉…… 江枫还是拿着烤包子塞进嘴里:好香。 确实没有羊肉的膻味,还有一丝丝甜,不知道是不是里面的洋葱的味道。皮是有点软掉了,但一点也不影响这烤包子的好吃。 羊油浸入包子皮,羊肉丁切得均匀,咬一口只剩满嘴的香。 “这烤包子刚出炉的时候得多香啊!” 江枫回神,差点以为是他自己没控制住,把心里想的话顺嘴溜出来了。 老张不知道什么时候拿了烤包子,津津有味地吃着。 见王宇威也先拿烤包子,小刘疑惑:怎么大家放着大块大块的肉不吃,去吃一个烤包子?现在不是满大街都是这东西吗,甚至超市里还有预制烤包子。 见小刘没动,江枫把饭盒往他那边推了推。 老张也说:“小刘,赶紧吃烤包子啊,回头凉了就不好吃了。而且这些菜里,就烤包子是小乔老板做的,你以后再想吃可困难了!” 小刘有点不信,不过他也不能不合群,顺手拿了一个塞进嘴里—— 烤包子哪有大骨头好……不对,这烤包子(嚼嚼嚼)好像真的比(嚼嚼嚼)大骨头好吃! 再吃别的菜,虽然也很好吃,不过确实不如烤包子惊艳了。 小刘有点遗憾,当时就不应该听张叔的,就应该把烤包子放在最后吃,这样就是阶梯式的越吃越好吃,这才幸福嘛! “食堂打的菜不许剩啊,节约粮食。”老张啃羊蝎子的时候,还不忘嘱咐大家。 小刘不愧是年轻人,刚才吃了一大份米饭和菜,竟然还能跟他们抢着吃了这么多。老张都不禁感慨“真是半大小子,吃死老子”。 几个人吃得差不多了,食堂阿姨也能下班了。 没办法,他们一队每次都是最晚一个来的。 食堂阿姨也是幸福小区的邻居,在这里做了很多年了,看见王宇威收拾饭盒,还问她要不要进去洗一洗。 她笑着说:“你们队最近怎么从上打下都开小灶了?中午小江队长就拿着一个饭盒,我看他食堂的菜没吃多少,饭盒倒是吃光了。我看宇威刚才也提着饭盒进来了,是在哪买的盒饭吗?” 几人纷纷看向江枫:原来他中午说有事是为了吃独食啊! 江枫心虚地看向别处,轻咳一声赶紧回去了。 王宇威尴尬地笑笑,对食堂阿姨说:“哪能啊,这两天太辛苦了,都是家里给送的饭。大姨今天这鱼香肉丝不错,我们先走了!” 留下食堂大姨看着餐盘嘟囔:“鱼香肉丝不错怎么还没吃完呢?” 这时,食堂的廖老板正好卸货,看见大姨在收拾餐盘,问:“今天怎么样,问出来了吗?他们是不是去外面吃了?” 大姨给他看餐盘:“说是家里给送的饭。只有新来的那个派出所小刘吃干净了,其他人都多多少少剩了些菜,就连鱼香肉丝都剩下了,米饭倒是都吃完了。” 廖老板百思不得其解:“最近早上来食堂吃的人也少了,中午都没以前多了,就算对面有个卖包子的,也不至于吸引走那么多人吧。况且他们在食堂吃是有补助的,花不了多少钱,外面的包子多贵啊。二姨,您尝过这两天的菜了吗,是不是大厨又把盐放多了。” “没有啊,我还特意问过几个,孩子们都说和原来一样,挺好吃的。” 第52章 廖老板挠头,真是奇怪了:“难道真是因为对面的包子摊?” · 乔满送黄凌回去的路上,两人聊了很多,大多数情况下也是黄凌在说。 也许是终于找到了倾诉对象,黄凌说着说着就哭了。 等她终于停止了哭声,乔满递过纸巾,忽然开口:“我也不能帮什么忙……年后我的小吃店就要开业了,我一个人前面后厨两头跑肯定忙不过来,如果你愿意的话可以先在我那里干着。” 黄凌还沉浸在悲伤的情绪中,恍惚间只听到了个开头,抽噎着对乔满说:“没事乔老板,你不用管我,我就是想找个人诉……诶?” 乔老板刚才说啥? ! 乔满见她终于反应过来,才说了待遇:“你一个大学生,在小店干肯定委屈你了,毕竟工资也不高……” “不委屈!”她没说完,黄凌赶紧打断她,“我愿意干的!” 其实这半个月来,她越来越气馁,甚至去了奶茶店、炸鸡店找工作。 可是奶茶店嫌她超过25岁了,炸鸡店嫌她学历高、肯定待不长……黄凌也不知道自己怎么运气这么差,还差点因为找工作上当受骗,警察都来她家专门告诉她那是骗子了。 再加上她爸妈的计划,黄凌已经快绝望了。 这时,乔满就像一盏温暖的灯,让她总算看见点希望的光。 在小吃店干店员身体上肯定比以前累,工资也没以前高,可黄凌还是开心坏了——乔老板说她管饭! 她只吃过乔老板做的包子,就已经很美味了,如果能吃到乔老板做的饭,她都不敢想象有多幸福! “乔老板,不,乔姐,不用过年以后,我现在就可以干!我过年也不回家的!而且我什么都能干的。我原来在公司做运营,还会一点简单的设计,可以给我们小店做宣传单。我还会剪视频,现在不是都流行做自媒体吗……” 黄凌就像溺水的人抓住了唯一的稻草,简直欣喜若狂。 乔满被她的热情逗笑了:“年前确实没什么可以干的,宣传单这事也不着急,前期做什么品还得等交了店再决定。如果你想要做,不然就卖包子吧。刚开始我也是这么起来的,第一天还遇到了你。你就从我这里或者熊姨那里进包子,拉到别的地方去卖。我那还有保温箱和小桌子可以借给你,本钱如果你没有,也可以先记账。” 她本来怕黄凌觉得卖包子丢人,却看见黄凌一脸兴奋,小鸡啄米似的点头答应下来。 谈完,黄凌不好意思地看着乔满:“熊姨她们现在睡了吗,我现在就可以去你家借东西吗?我想明天一早就出摊。” 乔满诧异:“地址你选好了吗?” 黄凌猛点头:“有几个地点,我都试试,看看在哪效果好就去哪摆摊。” 乔满带着黄凌去了熊梅家,孩子们挤在一起看动画片,四个大人还在聊天。今天大家都挺高兴,也不像平常一样早睡。 看着乔满带着黄凌回来,大家都很诧异,黄凌眼睛红红的,似乎还是哭过的。 因为送餐,就连赵建国都认识黄凌,四个人里也只有程向东没见过她。 看见黄凌的那一刻,赵建国还挺惊讶:“孩子你没回家啊?我怎么听你同事们说你离开公司之后就回家了?” 提起这个,黄凌又要掉眼泪,还是乔满把她的事一五一十的说了。 齐冬梅气得大叫:“这还算个人呢!哪有当父母的这么算计闺女的,非要把闺女往火坑里推!” 熊梅和程向东沉默,他们又想起了自己的小女儿。 程向东也不喝酒了,叹了口气进了厨房。厨房里还有许多没煮的饺子,他开火烧水,煮了一盘饺子端上桌。 看见黄凌吃饺子,眼泪还哗哗直流,就连一向嘴硬的熊梅都不忍心了。 听到黄凌想要卖包子,熊梅和齐冬梅商量了一下,对黄凌说:“包子价格你不能降太多,毕竟我们还要做生意。成本价会给你压的最低的。” 黄凌听见有人和她说话,从饺子里抬起头:“您就给我按刚开始的成本价就好,年后我去乔姐那边上班,发了工资就能还上钱了。而且我要的也不多,每天一百个包子就好。” 熊梅听着蹙眉,齐冬梅问:“你这孩子,一百个包子才能挣多少钱啊!” 黄凌吃得两家鼓鼓囊囊地,努力咽下嘴里的饺子:“我不靠卖包子赚钱,我打算做自媒体。之前我试过测评博主,做的还可以,后来工作太忙就放弃了。现在我准备重新拾起来。” 这什么自媒体能有人看吗?这能保证养活的了人? 乔满倒是想起了之前的事,“前一阵江城大学的学生们忽然跑我摊子前排队,就是金姐的女儿和她舍友在网络平台上发了相关的文章,最近文章热度虽然不高了,不过江大的学生倒是天天都有来的。” 这些人里,齐冬梅是最喜欢新鲜事物,别人不看好,她倒是很感兴趣,拉着黄凌问了半天。 等黄凌走后,晚上睡觉,熊梅等程向东洗漱后上床,忽然说了一句:“就让小苓走吧,我们还装不知道。” 今天还是李硕偷听到了程苓和乔满的谈话,赶紧跑去告诉了熊梅。 别看李硕才六岁,竟然能一字不落地把两人的话演了出来。 程向东当时也在厨房,还奖励了李硕一把刚烤好的羊肉串。 他掀起被子时叹了口气:“咱家有笔定期存款快到期了吧,等小苓离婚之后要出发的时候,我跟她要个卡号,给她打过去。” …… 黄凌第二天起了个大早,拿着箱子、脖子上挎着手机,从出家门的时候就开始录了。 她打算拍一下取包子,然后去卖的全过程,也能给熊姨她们宣传一下。 黄凌昨晚回来就忙活开了,自己在箱子上涂涂画画,用鲜明的大字写了个“乔记包子”四个字。 她去熊梅那取了一百个包子,肉的偏多。齐冬梅又给她塞了一些塑料袋,还问她要不要豆浆和粥,黄凌犹豫了一下,还是拿了些。 她拉着一车包子,想了想,还是决定放弃了小区门口,去了稍微远一点的一个小区,走路大概十五分钟就到了。 那个小区别看外面楼层低,又老旧,其实住的都是富有的老头老太太,甚至有不少年轻时当过官的。 黄凌是懂得互联网流量的,她不会照到顾客们的正脸,但一个人说话的声音、态度,还有举止,穿衣打扮等等,都能让观众们猜测一番。 她摆好了摊子,把牌子立在一边,上面写着:鲜肉大包3元一个,买三个赠送一杯饮品。 黄凌原来做过调研,如果你给老人们便宜,他们还想要更便宜;但如果你附赠东西,他们就会为了一个碗买一包方便面。 她也不用大喇叭吆喝,这边小区比较安静,虽然老人们都起的很早,但她也怕打扰到人,再让别人撵出去。 黄凌也不急,等人的时候,她拿出一个包子吃着:熊姨她们包的包子虽然比不上小乔老板的,但也依旧好吃。 之前那几天她没钱了,根本不敢再去乔老板的摊子上买包子吃,现在好了,她以后和乔老板混,就能吃上乔老板亲手做的好吃的了! 那可是小吃店,到时候不仅有包子,还有好多小吃…… 想着这些,黄凌口水不由得分泌,吃包子吃得更香了,还忍不住使劲儿嘬了几口八宝粥:“这粥比奶茶还香啊。” 她正感慨,就听到有人噗嗤一笑。 黄凌也没不好意思,看着走过来的阿姨,问道:“您要买个包子吗?” 那阿姨看到她箱子上的字,忽然懵了:“乔记?” 黄凌开了第一单,她本人还晕着。 马大姐走进楼道,小声给一个人打电话:“老爷子,菜团子没买着,这有乔记的肉包子,您要不要?” ----------------------- 作者有话说:谢谢大家给的营养液!还有评论和收藏订阅,感谢!鞠躬! 第33章 平安夜的这晚对于许多人并不怎么安宁。 程苓回家拿了东西,看见丈夫和儿子态度冷淡,也让她断了最后一点念想,联系了在深城的朋友。 熊梅两口子这一夜也都没睡着,有了事业后的熊梅也意识到了是他们的教育把女儿“毁了”,现在再也不敢捆住女儿的翅膀,让她自己飞吧。 黄凌辗转反侧, 最后还是决定听齐冬梅的劝告,先不要跟家里说过年不回去的事,等临近过年、买不到票了再说。 其实,黄凌都觉得大家多虑了,她家过年集体回了老家,老家到江城都没有直达的车,车票就要五六百,机票更贵,她爸妈才舍不得掏车票来见她,有这些钱肯定留着给儿子买新衣服了。 况且,她爸妈其实就是窝里横,根本不敢独自出门,况且是隔着这么老远来闹,他们也只敢在微信、电话里骂她。 以前是被亲情蒙蔽了双眼,今晚的黄凌才发现:原来她爸妈并不爱她。 第53章 接受这件事似乎很难, 但消化这件事也很快。 黄凌觉得很庆幸,还有其他人愿意对她很好,比如表妹、还有这里的所有人。 而乔满看着窗外的点点星光,想了许多。 她来这里已经有几个月了,也不知道末世里的乔雅和队友们怎么样了。如果让乔雅知道她把安安接过来了,自己现在也能独当一面,不仅能养自己还能养着安安,她一定会又哭又笑,骂她小屁孩装什么大人之类的吧。 乔满不禁笑了一下,又想起今天程苓和她说的话:“我知道自己一个人带着孩子有多不容易,当我知道你养的还是你姐姐的孩子的时候,我更敬佩你了。不过做为过来人我还是想提醒你一下,爱孩子的同时也不要丢掉你自己。” 程苓说的时候欲言又止,乔满知道她想说什么,大概就是安安不是她的孩子,到头来就怕养个白眼狼。 乔满倒是不图安安长大了会怎么样,其实她能养安安也是因为乔雅。相处几月下来,她也不再单纯的因为安安是乔雅的孩子才养她。 她晚上回来的晚了,安安会在保温瓶里装好温热的糖水;有一次安安用了一个月的零花钱给她买了个骑车用的棉手套,特别暖和又舒服;她不知道从哪里听来的女孩子长大都有生理期这事,在她生理期脸色不好那几天,晚上回家的时候被窝里总有个暖水袋……昨天,安安还给她做了鸡蛋羹。 原来养小孩还挺有意思的,不过和安安一比,她小时候简直就是魔童降世啊…… 乔满伸了个懒腰,揉了揉酸痛的脖子:“不过程苓说得也对,来这里之后我每天就是出摊卖包子,还没玩过什么。” 起初,挣钱迫在眉睫,不挣钱她们连住的地方都没有,暖气费都交不出来,今天算了账才发现,店铺装修的钱已经挣出来了,还多了几千。 花!挣钱不花不享受那挣钱干嘛! 正好,她之前答应了安安去上体验课,还没去。明天是圣诞节,她带安安去体验一节钢琴课,然后再逛个街,来这里之后,也就开家长会买衣服那天匆匆逛了一个小时。她记得那个商场里还有一个小型游乐场,安安应该还没玩过吧。 在末世的时候,每次去荒野中完成任务时,让她支撑下来的信念就是任务结束后去享受一把。 想到这,乔满兴奋地睡不着觉,跳下床就往安安那屋跑。 安安还是毫无睡姿地熟睡着,被乔满摇醒的时候还迷迷糊糊,以为自己睡误了:“小姨……要上学了吗?我这就洗脸……” “没有,安安,明天小姨给你请假好不好!明天是圣诞节诶!之前你晶晶姐姐不是给你团了一节钢琴课吗,明天我们就去体验一下。中午我们去市中心最大的那家商场里吃个饭,就是上次李硕他们散打比赛的那个商场,里面那个游乐场你不是一直想去吗,我们充个卡……” 她叽里咕噜地就没停过,安安懵懂地眨眨眼,抬起两只小手,一只放在乔满的额头上,一只放在自己的额头上,察觉不出什么,她又艰难地跪着起身,把自己的额头贴在乔满的额头上。 乔满把她扒拉开:“我没发烧,也没说胡话。” 这小孩,怎么这么扫兴呢! 安安使劲揉了揉眼睛,确定自己没做梦,才板起脸说:“小姨,再过几天我就要期末考试了,最近复习可忙了。” 她说完,觉得自己语气有点严厉了,还是用两只小手拍了拍乔满的脸蛋,捧着乔满的脸说:“小姨,你要是想玩,等我期末考试完再陪你玩昂!” 嘿!这小屁孩哄谁玩呢! 乔满都快被她气笑了,“上次课堂小测验,你不是得了全班第一吗,连张梓涵都没考过你,你复习的已经很好了。” 谁知道安安却更严肃了,收回小手环抱在胸前:“胜不骄败不馁,不能因为一次胜利就掉以轻心!小姨,不是你说的吗,这是一场没有硝烟的战斗,我要一直冲才能赢得胜利!怎么你还拉我下战场呢!” 乔满心虚,那不是以前她刚来这里的时候,好胜心什么的还很强,还没被这里的安逸生活“腐蚀”了嘛…… 说不过安安,乔满准备明天直接去学校给安安请假,却被这小孩“警告”了:“不许去找我们老师啊,小姨,明天你要是实在想玩的话,就找黄凌姐姐或者别人陪你。我真的没空。我睡了哦,明天还得早起呢。” 乔满铩羽而归,躺在床上时还在叹气嘟囔:“安安什么时候变成小大人了?不对,她这个样子真的和乔雅姐很像啊,我总感觉噩梦又回来了。” 安安不去,黄凌明天也要出摊,宇威姐更是没时间,她记得送饭的时候,宇威姐明天还要出任务;熊姨齐姨她们更是挣钱在劲头上,谁都不能阻止她们挣钱…… 以前有乔雅、有队友,她没觉得有什么,倒是来了这里乔满才发现,她竟然没什么朋友。 乔满叹了口气,想了想还是决定明天给自己放个假。 深更半夜,她没敢在群里发,只给黄凌发了一条微信。 没想到竟然收到黄凌的秒回信息:【收到,乔姐你就放心吧。我现在也挺有空的,群里还是我来帮忙弄。不过现在微信群人数快到上限了,要不要我回头再拉一个? 】 乔满完全不懂,让黄凌看着办就好:【你还不睡吗? 】 没过一会儿,黄凌那边回了个邪恶黄豆搓手的表情包:【其实我原来就想做自媒体了,浑浑噩噩了这半个月,忽然有了目标,还是我喜欢的事,我有点兴奋地睡不着。放心吧乔姐,以后有什么通知你直接私聊我就行。 】 乔满:【其实,不用叫姐。 】 她还比黄凌小两岁。 007:【那不行,姐不是年龄,是尊称! 】 …… 第二天,乔满照常起来做早餐。 今天她有时间,做了两笼水晶虾饺,澄皮晶莹剔透,透出粉嫩的虾仁来。 虾仁是冰箱里的冻海虾,这个时节,江城也只能买到冻海虾了。 乔满觉得虾肉不算太新鲜,不过倒是依旧弹牙微甜,她又掺了些肥肉丁,虾仁没打成泥,而是剁成小丁。小孩子咬起爽滑弹牙,又鲜甜适口,比打成虾泥吃起来有意思。 昨天还拿回来不少羊肉,乔满用羊腿肉切丁,和切成片的口蘑一起炒了个卤子,又用菠菜汁和了面,搓成一个个小贝壳模样,只有她指甲盖大,看起来特别可爱。 翡翠贝壳面煮熟,浇上肉香浓郁的羊肉口蘑卤子,在冬天的大早上吃到,别提多香了。 就连乔满刚做好的时候也直吸鼻子。 下面的小菜也不少,乔满最近买了些书,上面写着小孩子要营养均衡,肉奶蛋、蔬菜和主食都不能少。 安安不怎么喜欢吃蔬菜,总觉吃起来苦涩,她就想着法地做一些她能接受的。 今天做了白菜卷,是用烫好的白菜叶卷上肉馅,肉馅主要是猪肉,她为了提鲜加了香菇和虾仁进去,切成细碎的末,用白菜叶卷成小卷,放在锅里蒸熟。蒸好后重新摆盘,再淋上高汤就行了。 乔满特意把这白菜卷做得很小,让安安一口一个,这样不知不觉间她就能多吃些蔬菜。 还有一碟酸黄瓜。 前两天,齐冬梅弄来了一袋子没长大的小黄瓜,乔满干脆就整个放盐、脱水,用重物压着,等黄瓜完全蔫吧了,再腌制。 她腌的快手小菜,放了酱油醋和盐,黄瓜吃起来没那么韧,却也有种说不出的爽脆酸香。 安安起床后看见在厨房里忙碌的乔满,揉了揉眼睛:昨晚那个把她扒拉醒,说今天要给她在期末考试前请假出去玩的魔童小姨,不是眼前这个温柔小姨吧? 一定是她睡懵了,这肯定是做梦! 等乔满回身,招呼她快去洗漱吃饭,安安才忽然意识到:“小姨,你今天不出去摆摊吗?” “不出去了呀,我今天打算去消费一把,去市中心转转。”乔满给自己盛了一大碗面,想到今天要休假就嘿嘿直笑,“安安,你真的不和小姨一起去吗?” 安安这回确定了,昨晚不是她做梦! 她站在原地,想了想,有些为难地说:“小姨,咱家发大财了吗?” 刘园园说她有个亲戚,即使二十年前买彩票中了二十万那天,忽然开始挥霍了。结果还没到一年,就欠了更多的债。 安安担心乔满也被金钱冲昏了头脑,她真是为这个家真是操碎了心啊! 乔满一怔:“没有啊,干嘛这么问?” “那我们的房租、水电,还有你租店铺的钱,还有装修钱,还有进货的钱……” 安安掰着小手认真数着,看的乔满都发愁:昨天她还觉得安安越来越像乔雅,今天就觉得安安怎么越来越像小老太太了……难道还是不能跟齐姨她们待时间太长吗? 乔满走过去,把她两只小手一齐握住,打断施法:“昨天你齐奶奶不是给我们分钱了吗?这些已经够了。还剩下不少呢。” 第54章 “电视上说过‘要居安思危’,小姨,我们应该把钱存起来,以备不时之需。” 嘿,这个小屁孩,还懂这些! 她又伸出另一只手,捏住安安的小嘴巴:“那小姨再告诉你一条至理名言‘钱是挣出来的,不是省出来的’,你放心吧,凭小姨的本事你还怕咱俩还像最开始那样喝西北风吗?我们现在的钱够用,而且还能给安安报名上辅导班呢。安安你是想补习数学还是英语啊?上次你们许老师说你作文不错,要不要再报个作文班?” 安安一听,顿时警铃大作,等乔满松开手忙说:“小姨,我觉得你现在太累了,就是应该好好休息休息!今天你好好去玩吧,放学我和李硕一起去齐奶奶家,你放心!” 说完就赶紧跑了。 开玩笑,她虽然对学习认真,并不代表喜欢上辅导班啊! 她和李硕看到晶晶姐姐和磊磊哥哥有时放学也不能回家,要到很晚才能回来,他们进家门的表情就像动画片里上了一天班的大人一样,太可怜了。 李硕也有课外班上,不过是摔摔打打的,李硕说比上课有意思多了。 她上课外班也是想上这种,甚至那个钢琴课都不是她自愿要体验的。 乔满吓住了安安,很有成就感地拍拍手:小样,还治不了你! 今天,李硕和往常一样来蹭早餐。 乔满现在根本不用问,就做了他那份。 李硕这孩子倒是给的情绪价值很足,彩虹屁夸得安安都嫌弃他了。 “哇小姨,你这虾饺真正宗啊!好吃好吃!” “小姨,这贝壳面为什么叫猫耳朵啊,不过还怪好玩的,真香。小姨你知道我不爱吃面条的,可是你做的就特别好吃。” “小姨啊,你和安安没来之前,你不知道我受的都是什么苦啊!我妈做的面条要么就有硬芯,是生面条;要么就是软的含在嘴里就化了。给我拌点酱油和榨菜就让我直接吃了。在吃到你做的面条之前,我一直以为全世界的面条都是这样的,都这么难吃!” “小姨,这个水晶虾饺和白菜卷我能拍张照片吗?我们班的小胖总是不信我的话,说我吹牛,我倒要让他看看!” …… 一顿“绘声绘色”的早餐吃完,乔满亲自送安安和李硕去上学。 她看了一眼微信,群里对于她今天不出摊的消息怨声载道。 乔满还以为黄凌会趁机告诉群里的人,今天她也出来摆摊卖包子,翻了翻才发现,黄凌只是扮演了她的群里管理员的角色,一点多余的话都没说。 “这是个傻的。”乔满感叹一句,嘴角却上扬起来。 今天不用出摊,她也不用再穿平时出摊穿的大棉袄二棉裤,又是去室内,就只穿了件薄毛衣和牛仔裤,又套了个羽绒服,整个人比平时轻盈了不少。 她平时出摊的时候帽子口罩都戴得严实,估计现在在大街上碰到老客户也没人能认出她来。 坐上了去市中心的公交车,乔满先去了一个地方。 循着记忆,她在林立的高楼中找到了那群低矮的建筑,她记得乔雅说过乔记饭店的大概位置——就在这片低矮的古建筑中。 走进了小巷子,乔满一眼就认出了那个招牌。 乔雅说过,她家中间有几十年没有开过饭店,“乔记”这个老招牌一直藏在家里。 还是后来她爸拜师归来开了小饭馆,小饭馆又变成了饭店,才敢把这个招牌重新挂了出来,也算没丢乔家的脸。 乔满虽然没见过这招牌,却莫名觉得熟悉又亲切。 她正想扣门,朱红大门却从里面打开了。 一个服务员打扮的女孩看见乔满,诧异了一下:“你是?” 乔满:“现在餐馆开业了吗?” “开业是开业了,只是……您有预约吗?”女孩迟疑地问道。 还得要预约?真成高端餐饮了。 乔满摇头:“我现在能预约吗?” “您稍等一下,我去问问我们经理!”服务员转头就跑,临走时还不忘把门关上,给乔满吃了个闭门羹。 难道这个世界的高端餐馆服务都是这样的?还是说这里味道依旧不错,可以这样拿乔? 等了没一会儿,门就打开了。 这次来的是两个人,前面站着一个穿一身黑西装高马尾的女孩,刚才那个服务员在后面。 黑西装对乔满抱歉地笑笑:“不好意思,是我们服务不周。现在预约可能要排到三个月以后了,您看您这边还要预约吗?” 乔满没想到,这里竟然还这么火,点了点头。 对方似乎也没想到乔满这么执着,经理似乎是硬着头皮让服务员拿来纸笔,记下了乔满的手机号和信息。 临走,经理递给乔满一张名片:“如果期间想要取消预约、或者有任何问题,可以和我联系。” 乔满揣着名片走了,经理秦羽看着乔满的身影一脸严肃地叫服务员关门。 “下回再有这样陌生的年轻客人,记得稳重一点。刚才还把客人关到门外面,都白给你们培训了吗?” 服务员小张委屈:“表姐、经理,可老板已经把大厨开了,有几个厨师也跟着大厨走了,就剩下个点心师傅。他做点甜点和家常菜还行,做大菜是真不行啊!” 秦羽也是头疼,“那也不能把人家关门外啊,上次恶意探店打差评的人你忘了?老板花了不少钱才把这事压下去。” 她看小张低头,又叹了口气。如今大厨走了,原来乔记老板的徒弟不愿意回来,面试了几个大厨老板都不满意。 这其实也怪她,要不是她那天给老板吃了那半张韭菜盒子,老板也不会非要找到那个厨师。 可她连那天给她韭菜盒子的那个女孩都没找到,低血糖让她头昏眼花,根本没记住那个女孩什么样,更不知道她在哪买的韭菜盒子,早知道要个联系方式就好了。 秦羽问小张:“你那边也没消息吗?” 小张摇头,很纳闷地问:“经理,不就是一个韭菜盒子吗,再好吃能好吃到哪去?会做韭菜盒子的不也是白案师傅吗,请来怎么做大菜啊?” 秦羽揉揉太阳xue:“行了,清阳居的人该来拿菜了吧,记得让她走后门,别让人看见。” · 从小巷子里出来,乔满又逛了一圈商场,给自己和安安都买了两身衣服,直接去了商场后的一个小公园。 上次她和王宇威逛完街,王宇威还请她来这里的一家店按摩,做spa,名字就叫清阳居。 这里环境幽静,还能点吃的、看电影,缓解疲劳,就算不是和朋友,自己来也能消磨时光。 乔满只来了一回,就熟门熟路地进去,进门之后领班先让她点了餐食,都是一些小吃。 这里吃的倒是一般,就是那个技师大姨的手法特别好,她经常低头包包子,那段时间脖颈难受,大姨力气恰当,直接揉得她睡着了。 等乔满看到菜单,惊讶地说:“菜品都换了?” 经理不好意思地笑道:“之前许多客人反应我们这里的餐品都不好吃,老板看客人反馈太多,就换了一些。这次都是当天现做,许多客人也反应不错,您要不要尝尝?” 乔满点头,确实难吃,明显就是预制菜。 她来这里之后,除了那次还没在外面吃过饭,第一次吃东西就觉得还是自己在家做好。 经理这么一说,她倒是来了兴趣,“来一个冰糖猪手,一份一品烧饼,再来个杏仁茶和枣泥糕。” 经理微笑退下,心里嘀咕:这姑娘长得这么漂亮,还以为又是来他们这拍照发朋友圈或者社交媒体的,会点一些华而不实、但漂亮的小甜品,没想到她是真吃啊! 乔满确实饿了,她逛了一上午,到现在已经快两点了,还没吃上一口饭呢! 不一会儿,菜品就上了。 乔满正翻找着电视剧,就听见有人叫她的名字:“乔姐姐。” 乔满抬眼,在这也能遇到熟人:“骄骄?你怎么在这?” 胡骄把她要的小吃都放下,大方笑道:“你别那么看着我,我也是来打工当服务员的。这是我同学家的店,你放心,不会有什么问题的。” 她还小声说:“而且我只在白天当服务员,还有我同学在呢,这边给的钱多。” 工作不分高低贵贱,乔满也不说什么了,让她有事就给她和齐冬梅她们打电话。 胡骄点头:“小乔姐姐,你真会点,这些都是别处现做,上午刚拿过来的。其他一些很精致的小点心,经理说反正点的人也不会吃,都是保质期三年的那种。” 乔满不是会点,乔满是真饿。 她有点不好意思,好在灯光昏暗,胡骄没看到。 胡骄闻着冰糖猪手的香味说:“小乔姐姐,你尝尝这个冰糖猪手。刚才复热的时候我闻着就特别香,你说熊奶奶齐奶奶她们以后真要卖盒饭了,卖这个怎么样?” 第55章 猪手被切成小块,精致地码在小盘子里,红亮油润,上面还撒了点小葱,底下还有一点卤汁,颜色和浓稠度正好。 乔满闻了闻,味道确实浓郁,就是总觉得少了几味料,又多了点酒味;她用筷子戳了一下,炖得也很软烂。 乔满夹了一块入口:软糯不腥,甜而不腻,虽然有点酒味,汁水也少了一些厚度,不过在这种店里已经算相当不错了。 确实已经算还不错的了。 乔满现在就觉得黄凌应该在这,她舌头灵,再评价一下这个让她也有个参考。 她吃猪手的时候,胡骄忍不住地咽口水,乔满笑着说:“你也尝尝?” “不行的,店里规定……” 她还没说完,忽然有人破门而入,一个高个子男生进来大喊:“抱歉客人,我们这的服务员不做技师……乔、小乔老板?!” 乔满、胡骄和清阳居的小老板魏文闻三人面面相觑,就这样见面了。 不一会儿,房门关上,魏文闻领头破坏店柜,拿着猪手吃得嘴角都是卤汁:“小乔老板,也就你吃出来这问题了,别人都说香。我就是觉得比你的包子差点。胡骄你吃啊!” 乔满哭笑不得,“这俩能拿来比吗?” 三人正对枣泥糕品鉴着,领班忽然来敲门:“客人技师来了,麻烦您开一下门。” 乔满起身去开门,又一个人灵巧地闪身进来。 “我没要男技师……” “警察,请出示证件配合调查。” 乔满和穿便衣的江枫面面相觑…… 今天还真热闹啊。 · 与此同时,被乔满怀念的黄凌正被一个老大爷拉着不让走。 老大爷怒气冲冲:“你卖假货,你这根本不是那个小乔老板包的包子!” ----------------------- 作者有话说:既然大家乱成一锅粥了,那就赶紧趁热喝了吧! 第34章 这两天魏老爷子和儿子魏强生气了, 从魏强的大别墅搬回了自己家住。 其实也没什么大事,都是因为菜团子。 魏强和张亚茹把菜团子烤糊了,晚上回家的时候,见老爷子吵着闹着还要再吃菜团子,魏强实在没忍住,态度不好地甩出一句:“有什么好吃的,不就是一个菜团子,爸,您想吃什么山珍海味我给您弄不来,干嘛非得吃着破玩意。” 这下可把老爷子惹毛了,指着魏强的鼻子骂他忘本:“你才吃多少年好饭啊,就口气这么大?你忘了你上学的时候咱家没钱,馒头就榨菜都能吃一天,现在还瞧不起菜团子了?!不对啊,你早上不是尝了吗,怎么还能说出这种话,是不是想独吞啊?” 被老爹教训了一顿,魏强嗫嚅着说不出来话了,还是张亚茹说漏了嘴:“爸,医生说您不能老吃粗粮,不好消化。那菜团子我们确实没吃,中午用微波炉热的时候烤糊了,就扔了。” 这下可把魏老爷子气坏了,骂他们糟蹋东西:“反正我这老东西也没用,在你们身边也碍眼,我回我自己家去!” 魏强无奈,只能让马大姐每天去老爷子家送送饭, 收拾收拾。 其实马大姐挺理解老爷子的,年纪大了都怀旧,而且又是经过困难时期的,饿过肚子,对食物很珍惜。 更何况,那菜团子是真好吃啊! 老爷子搬回自己家之后,不知怎么回事,没人约束着他、他反而不想去小吃街了。 支支吾吾了几天,又说那几个厨子的饭菜没味道,又说自己果然年纪大了不受待见,马大姐终于明白了他的意思,请示了魏强之后,今天终于去小吃街给魏老爷子买菜团子去了。 可是到了小吃街,别说没有摊子上写着乔记了,都没有一个摊位是卖包子的。 马大姐铩羽而归,正发愁回去怎么哄老爷子呢,老小孩比小孩还难哄,走到老爷子小区时竟然看见了一个摆摊卖包子的—— 年轻姑娘、卖包子、写着“乔记包子”,元素都齐了,肯定是老爷子说的那家了! 马大姐赶紧过去,她还挺谨慎,问了一句:“就是那边幸福小学对面的小吃街那家乔记……” 黄凌也很惊讶,在这里竟然还能遇到买乔记包子的顾客。 这里周边配套设施齐全,那边人群混杂,接送孩子的时候人特别多,因此这边的人基本上不往那边走,他们也瞧不上小吃街的东西。 黄凌特别开心,“对,今天有鲜肉包子和什锦素,您要哪个?” “没有菜团子吗?”这可难办了。 黄凌已经撑开塑料袋了,“今天没拿,菜团子卖的也不好,没多少人吃。” 那天之后,乔满又卖了一次菜团子,销量依旧不好,她也就不做了。齐冬梅那边更是没多少人订菜团子吃,大家还是更喜欢吃皮软馅香的白面大包子。 马大姐没办法,先把老爷子糊弄住再说,素的肉的各来了几个,还拿了一杯豆浆和一杯小米粥。 上楼的时候她就迫不及待地通知老爷子,不过也给老爷子打了预防针:“人家是做生意的,也不是咱家厨师,您就将就将就,吃个包子。等我打听打听她什么时候再卖菜团子,我再给您买。” 老爷子这才不情不愿地给她开门,他今天还没吃早饭呢。 只是一口下去,魏老爷子就察觉出不对劲:“这不对,这不是我买菜团子那家的。” 马大姐觉得稀奇:“您吃过她家包子?” “我还用吃包子才知道?这调馅的手法一吃就和那个小丫头不一样!”老爷子撇嘴,又尝了一口,“葱姜水味有点重,不是正宗的水打馅儿,掺的油多。” 马大姐不信邪,尝了一口,明明很好吃啊。 你别说,还真比其他卖包子的店做的好吃,馅料也没什么怪味,味道不重、不是边角料用的肉。 马大姐小心翼翼地问:“也许,可能是菜团子和肉包子用两种手法调了馅儿?” 魏老爷子忽然一拍大腿:“我想起来了,上次小文吃坏肚子我去找了那个摊子的麻烦,后来看见卖菜团子那丫头的餐车我就觉得眼熟,那家黑心肠的夫妻俩应该是想模仿这姑娘吧,这个是不是也是?” 马大姐也犯起了嘀咕:“不能吧,卖包子的就是个小姑娘啊,而且那个小姑娘看着挺面善的。倒是没用餐车,就是有俩泡沫箱子,还立了个招牌。” 魏老爷子这下都能确定了:“肯定是冒充的骗子!那小姑娘可是开了个餐车,有大车厢的那种,干净着呢!现包现吃,怎么可能拿着破箱子直接来卖……我知道了,这骗子肯定是早就打听好了,就知道这边的人不去小吃街那边,才来这卖包子。好啊,让我抓了个现行,走!咱们找她理论理论去!” 说着,魏老爷子风风火火地快步往外走。 马大姐刚把剩下的包子塞进嘴里,被老头儿这么一吓,差点噎着。赶紧顺了两口豆浆——豆浆香醇浓郁,别说,还真挺好喝的。 她放下豆浆,紧随老爷子身后,还犹豫着要不要告诉魏强。 可这事也算是她引起来的,马大姐想了两秒,跑下楼时拨通了魏文闻的电话:“小文啊,你今天忙不忙?你爷爷这边抓了个冒充乔记包子的骗子,老爷子要亲自打假,我怕又进派出所,你快点来!打车来,阿姨报销!” 马大姐实在没招了,没想到这工作有一天还得倒搭进去点。她现在只盼着老爷子别惹事。 魏老爷子一跑出小区就看见小区门口对面的围墙下,有个摆摊的小姑娘。 他们这边来摆摊的其实不少,不过大多数摊主已经是熟脸了,而且有保安管着,都很规矩。 这丫头一看就是第一次来,问她前人也不少,但是都是询问的,没有买的。马大姐那单是她今天唯一的一单。 黄凌正发愁呢,愁的不是包子卖不掉,是她今天这视频没什么素材,到时候都剪不了几秒钟。 她取下手机,正准备结束录制、换个地方时,只觉得一阵风迎头劈向她,正要抬头,手腕就被死死钳住:“好啊,你个骗子!” 黄凌都懵了,下意识地缩回自己的手:“干什么你!” 魏老爷子一个不留神,被她逃脱了,就更气了,眼疾手快地抓住了一旁的招牌:“你卖假包子!” 黄凌这才反应过来,这老头儿是来找茬的吧,“我这包子是货真价实的,能吃进嘴的,哪是假的了!” 魏老爷子一噎:“不是,你卖的根本不是乔记包子!味道不对!” 黄凌一怔,有点秀才遇到兵的感觉,这让她怎么辩解,乔记的包子上面也没贴防伪贴啊。 见黄凌愣住,魏老爷子只觉得她是心虚,鄙夷道:“人家小姑娘卖个包子不容易,好不容易打响点知名度,你们这些人真是心黑,这就开始作假了。” 这时,路过的人和旁边卖菜的小伙子都过来围观了,还有人拿出手机准备录像。 忽然冒出来的包子没什么人买,但是忽然出现的八卦一定有人围观! 第56章 有人跟着起哄:“就是啊,你看她那细胳膊小嫩手,哪像个厨师啊?” “这包子包的这么规整好看,是不是卖的速冻包子啊?” “姑娘,别在这儿卖了,这边都是老人精,你要骗得去市中心的写字楼那边,那边年轻人容易上这个当。” 周围一片嬉笑,黄凌也不管他们,她忽然看见从众人中挤进来的马大姐,也明白了是怎么回事。 今天她就卖掉了一份包子,就是卖给这位阿姨的。 黄凌这时也反应过来了,看了眼周围,让自己尽量平心静气:“您以前吃过乔记包子?” 魏老爷子还抓着牌子不松手:“哼,当然吃过。你以为我是来讹你的吗?我告诉你,我孙子可是和乔老板认识的,小心她告你……” “那您不知道乔老板不仅摆摊卖包子,还有一个专门给公司、学校送包子和粥的公司吗?启维您知道吗,还有幸福小学学生和老师的午餐……我们乔记还承接小区的订购包子业务,只要小区里金额达到起送标准就可以!” 最后一句黄凌是大声喊出来的。 吃瓜群众们纷纷议论: “乔记包子,你听说过吗?” “没听过啊,是不是不在城南啊?” “她不是说承接了启维科技和幸福小学吗?那不就是在城南?” “该不会是那种离百年老店还剩99年的店吧?” “听那意思还没有店,只有摊子和一个厂房。” …… 大家都对乔记充满了兴趣,就是没人问包子好不好吃。 魏老爷子也傻眼了,“啥?” 她刚才说那小丫头还有个这么大的生意呢?那她出来摆摊是因为啥? 这时,马大姐好不容易挤进来了,也听见了黄凌的解释,拉着老爷子就要往外走:“不好意思啊姑娘,我家老爷子这人就是太直了,眼睛里揉不得沙子。上次我们老爷子也收拾了一个黑心摊位,那对夫妻就是卖包子的,里面添加剂特别多,还用动物才吃的肉泥。就在幸福小学对面,也不知道害了多少孩子。我们老爷子以为你这也是……” 黄凌不可思议地睁大双眼:“您就是那个、小吃街的‘老英雄’?” 其实黄凌想说“碰瓷大爷”来着,毕竟小吃街当时就是这么传的,都传到她的小区了。 这位老爷子的名声可不怎么好。 各个商家没有“害群之马”被干掉的喜悦,都是对“碰瓷老头”的畏惧,生怕有一天被他敲诈。 他们当时就四处打听这老头孙子是谁,以后好预防一下,谁承想打听到的消息是,他孙子已经上大学了。 这就有点离谱了,听那老爷子口口声声地说他们害了他孙子,以为孩子是对面幸福小学的小孩儿,小孩儿身体没长好,受不了这些科技的东西,确实该来闹。 可江城一共才两所大学,一个在城西,更远的江城工大在城北。 他们那边没有小吃街吗? ! 大孙儿大老远跑过来就为了吃口包子,这孙子也够馋的…… 不过黄凌听了齐冬梅和董姐讲了前因后果之后,也觉得这夫妻俩真是活该! “这大爷是好人啊!” 当时的黄凌是这么评价魏老爷子的,现在打假的对象变成了她,她真有点一言难尽。 黄凌赶紧拿出一杯粥:“您看这上面印着商标,还有我们厂房地址。如果不相信,您可以拿着包子和粥去问一问。” 她是对马大姐说的。 黄凌又拿出了手机,“这是我们的微信群,里面也有小乔老板。我是管理员,也是她的助理。” 这年头卖包子的也有助理了? 围观群众你看看我,我看看你,只觉得今天这个瓜吃的越来越迷糊了。怎么这老头还成了英雄了? 魏老爷子不被黄凌的糖衣炮弹迷惑,他看着马大姐,直到马大姐对他点点头,他才放下牌子,轻咳两声:“对不住啊姑娘。” 马大姐也连连道歉,还不忘为老爷子解释:“勿怪勿怪,我们老爷子可是老吃家了,江城的馆子他都吃了个遍,他一尝就知道这道菜出自哪家馆子哪个厨子。” “这不就是老败家子儿吗……”不知道谁嘟囔了一句,声音很小,周围都发出窃窃笑声。 在以前,吃喝嫖赌可是并列的四大败家行为,而且吃还是为首的。 魏老爷子骄傲地挺起了胸膛,他根本没听到别人是怎么蛐蛐他的,不过依照他的性格,别人就算真当着他的面说他这些,他只觉得那人是嫉妒。 黄凌瞬间肃然起敬,对马大姐说:“要不您或者老爷子加我个微信?” 一场架没打起来,吃瓜群众瞬间觉得索然无味。 魏老爷子看着马大姐不住地和黄凌道歉之后,忽然别扭地咳了几声:“那什么,那包子虽然没小乔包的好吃,不过也不错。” 黄凌看着他,魏老爷子转过头去:“我再买几个。” 说着就扫过去了钱,动作麻利的一点都不像个老年人。 吃瓜群众:? ? ? 没打起来就算了,怎么还买上包子了? ! 刚开始不还打假呢吗? 老爷子想一出是一出,马大姐只能收下黄凌递过来的包子。 等魏老爷子走后,围观群众才注意到风暴中心的包子。 刚才听着小姑娘说的有鼻子有眼,做包子的还有厂房什么的,还给看照片,那应该比外面卖的那些私房的干净不少。 正好家里中午也不想做饭了,买几个包子回去尝尝。 看到有人买了,有些人也上来凑热闹。你买三个、我买六个,一百个包子倒是很快下去一大半。 人群渐渐散去,黄凌走向那个刚才一直举着手机的卖菜大哥。 大哥干这种事不是一回两回了,看见黄凌向他走过来就护着自己的手机:“我刚才可没录到你的脸!” 黄凌拿出手机,微笑:“大哥,刚才那视频能发我一份吗?” …… 不到中午,满载而归的黄凌拉着空箱子高高兴兴地回家了,视频的标题她都想好了:《惊!七旬大爷竟然做出这种事,原因竟然是……》 黄凌是走了,买她包子回家的人可遭殃了。 有些年轻人买回家就被父母骂了,“都说了外面的东西不干净,怎么就是不听!” “天天就吃这些乱七八糟的东西,好肉不做馅儿没听说过吗?” …… 年轻人委屈啊,他们买到包子的时候还热着,香味渐渐吸进鼻子里,有的人没忍住就吃了一个:香!确实好香! 他们辩解之后,长辈也有理由:“这么香肯定是加了东西了,真是浪费钱。一会儿你吃,我们不吃。” 结果吃饭的时候,包子的香味时不时传进他们的鼻子里,手就不由自主地伸到了放包子的盘子上,吃了一个之后就停不下来了。 齐冬梅今天电话总是响,接到后来她眉头皱得越来越紧。 熊梅问:“这是怎么了?” 齐冬梅看着她记的单子说:“不行,我得找个年轻人问问,这怎么拉个微信群。今天给我打电话的都是一个小区的,订的还不少。每家问完我起送价是多少之后,手笔都特别大,各个都是大客户。奇怪了,哪来的呢……说是从豆浆杯子上看见了咱们的联系方式。对了,你说我们要不要印一批塑料袋啊?” 董姐插话:“我知道这个小区,我男人退休之后做过一段时间维修工,就去过那个小区。别看外面不显山不露水的,都富着呢!他们说啥?豆浆杯子?今天我做的豆浆不多,都让黄凌丫头拿走了。” 几人对视一眼:这样都行? · 魏文闻今天过得比他爷爷还精彩。 好不容易这两天没什么考试了,他能歇歇,就被他家的家政阿姨马姨一个电话摇醒了。 听到她说什么之后,魏文闻是彻底睡不着了,几乎是飞奔到了校园门口打车。 司机的飞车开到一半的时候,他又接到了马姨的微信,说是一场误会,他爷爷没事了。 魏文闻抹了一把脸,又接到了清阳居经理的电话。 “您上次说的同学来面试了。” 魏文闻干脆直接去了清阳居。 然后,警察来执行任务,排查嫌疑人,经理直接向魏文闻汇报了,还不忘战战兢兢地说:“您那个同学刚刚去给那个房间的客人送小吃了……” 话还没说完,他就听见小老板“卧槽”了一声,飞似的跑出去了。 等经理和警察一起进来的时候,就看见小老板、小老板的同学,还有那位女客人三个人凑在一起…… 经理汗都出来了,他们可真的是正经的会所啊! 江枫进来之后,看见乔满也有一瞬愣神,他收起手里的家伙,对乔满点了下头,目光停在了魏文闻脸上。 经理赶紧上前:“这是我们小老板,旁边那个女生是他的同学。是来这里勤工俭学的,来我们这里应聘的是服务员。她还是学校优等生呢!” 第57章 江枫点了下头,让同事上前检查身份证。 经理赶紧走到魏文闻身边,小声问他:“小老板,你不是说来看看同学吗,怎么这么半天没有出来。” 还吃上客人的猪手了! 魏文闻这才想起来擦嘴,“小乔姐说,咱们这猪手酒味有点重,还有什么来着,反正味道有点差。我同学尝着没差别,我就尝了尝,挺好吃的啊。” 他一米八几的大个子,手里还拿着一块猪蹄子,嘴边都是卤汁,怎么看都只是地主家的傻儿子。 他还不忘说:“对了,小乔姐说,这厨子应该是个白案师傅,这你得跟我妈说啊。算了,你还是跟蒋哥直接说吧,他不能谈完合作之后就糊弄我们啊。” 他说完的时候,警察已经查完了三个人的身份证,看见他这个样子,听见他说的话硬憋着才没笑出来。 在这个世界,乔满也没见过这种阵仗,关键对面还是认识的邻居。 她尴尬地看着江枫,眼神飘忽,就像是自己做了什么错事一样。 等魏文闻说完,她才反应过来,对啊,她有什么可心虚的,这个世界来按摩也不犯法啊。 乔满挺直了腰杆。 江枫微不可察地挑了下眉。 他对经理点头,示意去下一个房间,经理苦哈哈地带着人走了。 他们的动作很轻,压根没惊动别的房间的人。 房间门关上,胡骄忐忑地问魏文闻:“不会出什么事吧,王经理怎么感觉特别害怕啊= ?” 这里钱给的多,但如果真的不安全她还是得找别的寒假工。 “老王之前干的那俩会所都是因为违法乱纪查封了,他这属于惊弓之鸟,很正常。不过你放心,这里我妈是老板,不会让人乱来的。你有事就可以找老王,他比你还胆儿小。就之前我们和乔记谈下来合作,老王愣是怕乔记的东西有食品安全问题吃坏了客人。还没预制菜安全,他说起码预制菜的配料表都很全,别人做的也不知道加了什么,你说这是什么歪理邪说。” 乔满忽然打断他:“你刚才说乔记?” 魏文闻恍然:“哦,小乔姐,不是你那个店,就是市中心那家的。你要是想去我可以带你去。不过说实话,他家那菜做的,不及你包子的十分之一!我这话真没瞎说。” 乔满若有所思,点心师傅都来做冰糖猪手这道菜了,那他们还有炉头吗?怨不得她的预约已经到了几个月之后。 第35章 “还没找到吗?”蒋煜锋在办公室里来回踱步。 自从上次吃到那半张韭菜盒子, 蒋煜锋就有点念念不忘。 他以为是自己太饿,或者当时正好就想吃这口了才这样,回家后又让自家阿姨做了韭菜盒子, 不是那个味。 他又去奶奶家蹭饭,他奶奶现在年纪大了、味觉退化,生怕韭菜盒子不咸就拼命放盐, 结果差点没齁死他。 蒋煜锋甚至去了一家打小就喜欢的小饭店,韭菜盒子好吃是好吃,只不过味道和那天吃的比还是差了些。 这几天他比秦羽还着急。 秦羽被他晃得眼晕:“江城说大不大,说小不小,真的要找个人也是大海捞针。” 而且他们还没办法直接找到做韭菜盒子的厨师,只能先找到给她盒子的那个女孩。 “你说, 我们干脆正大光明的说招厨师长, 条件给的丰厚一点, 那肯定会有很多人来吧。到时候就把面试题目设成韭菜盒子。” “我们和魏总的合作还在考察期,现在魏总只让清风居上了我们的菜品,那边不是正经饭店,那里的客人很少有吃正餐的,让白师傅做些小吃糊弄糊弄也就过去了。你在这个节骨眼上招主厨,这不是明摆着的告诉魏总我们不靠谱吗。” “那卢师傅说他不回来吗?” 秦羽叹了口气:“卢师傅已经回老家了,说在老家挺好的, 不想再和家人异地了。” 蒋煜锋四仰八叉地坐在单人沙发上,手串被他盘得飞快,哗哗作响:“这也不行,那也不行,现在应该怎么办?姓刑那小子真是个王八蛋,坑死我了!” 事已至此,秦羽也说不出什么责备的话,安慰他:“好的厨师不会流通的,不行我再问一下白师傅,他们这种内行人相互之间的联系一定很多。” 秦羽语气软和下来,蒋煜锋也停止了烦躁,蔫蔫巴巴地说:“别白费工夫了,白师傅要是愿意帮忙早就推荐人选了。大不了实话实说,实在不行就把乔记卖给魏总吧,我看得出来魏总是真的不想乔记倒了,可能他和原来的老板有交情吧,交给他我也放心,他肯定对你们也好。” 说道这,他抬眼看了秦羽一眼,秦羽欲言又止,他笑:“就是换了我这个老板而已,魏总做事挺靠谱的,一般不会轻易开除老员工。你也不用说跟着我干这种话,我知道你家困难,就你们母女三个,全家还指着你的钱给你妈付医药费呢。有时候啊你也别太倔了,真的有困难就找我帮忙。” 他说得跟临终遗言似的,弄得秦羽抿着唇不知道说什么。 半晌,她才开口:“那你呢?” 蒋煜锋故作轻松地摊手耸肩:“这对我没什么影响,我就是脱手一个餐厅而已。大不了认怂呗,回家跟我爸道个歉,和我的继妹继弟们争家产去,哈哈……你别这个表情,我再怎么不开心也比穷鬼好多了,起码还能花钱发泄一下情绪,要是没钱只能生闷气了。” 秦羽:“……” 她刚才还看他可怜,现在真是一点也不想安慰他了。 秦羽起身:“行了,事情还没到那一步,我再去问问白师傅吧。今天后厨其他师傅也和我说要辞职,还有领班。我觉得是刑昭撺掇的,毕竟你辞退他的时候也没给他留什么脸面。这样也好,他们都是刑昭在的时候招来的,等新的主厨到了再换一批人手。” 蒋煜锋叹了口气:“但愿吧,和清风居的合作时间是半年,只要这半年考察期没有什么问题就行了。” 半年的时间也够他们找个厨子了吧,找不到好的还找不到个差不多的吗? 谁料他刚说完,服务员小张就来敲门,“蒋总、秦经理,清风居的来人了,好像是说咱们菜品有问题。” 秦羽看向蒋煜锋,蒋煜锋抽了自己一个嘴巴:乌鸦嘴! 蒋煜锋和秦羽在办公室里忐忑,没想到等来的竟然是个半大小子,还有个小丫头。这俩人一看就是学生啊。 还是秦羽先认出来男生,赶紧让座,又让小张拿饮料:“小魏总,没想到是你来了。” 蒋煜锋这才一拍脑门:“你穿成这样我都没认出来,上次见你还穿得人模狗样、不是,我是说还穿的挺商务的。” 魏强还是不死心,有什么重要场合都带着魏文闻,希望他早晚有一天能开窍,继承他和张亚茹的事业,好在魏文闻上大学之后逐渐开窍了,也知道他的责任,也会慢慢接触自己家店里的生意了,就是有时候还是喜欢玩,更喜欢纯粹的体育运动。 魏文闻挠头,嘿嘿笑了两声,看见服务员拿的是芒果汁才说:“我同学芒果过敏,我们喝白水就行,别客气了蒋哥。” 蒋煜锋“啧”了一声,意味深长地扫过对面的两个人,莫名其妙地说了一句“孺子可教”,被秦羽瞪了一眼才回归正形:“小魏总,今天来有什么指示。” 魏文闻还不习惯这个称呼,别扭地跟胡骄说:“还是你说吧,小乔姐怎么说的来着?” 本来王经理还犹豫要不要和乔记私房菜说一下今天乔满挑出来的菜品问题。其实这也算是好意,这边如果能接受意见并且改进的话,那以后也能合作愉快。 是魏文闻记得他爸叮嘱过要拉乔记一把,他才毫不犹豫地决定要来说。 当时王经理准备派胡骄来,魏文闻还是不放心,怕她受欺负。同学在他家的店里受欺负那多没面子。可他自己来也记不住乔满说的那些什么多了什么少了,于是只能两个人一起来。 胡骄想了想,说:“今天我们有位客人比较懂行,她尝出来这冰糖猪手有些问题。不过……” 她看了看魏文闻,小声问:“真说吗?” 魏文闻挠挠头,对蒋煜锋说:“蒋哥我有话就直说了,说的不对你别生气。我们的客人还尝出来,这猪手应该是点心师傅做出来的吧。这点心师傅还是江城本地的,枣泥糕做的不错,就是这冰糖猪手是道粤省菜,点心师傅还是拿捏不准。不是我说啊蒋哥,清风居虽然只是个会所不是饭点,但是也不能这么糊弄我们吧。来,胡骄,你继续说。” 蒋煜锋从刚才的嘴角噙笑,到后来逐渐严肃,听到被拆穿后和秦羽对视了一眼。 他们都从对方的眼睛里看到了一个名字:刑昭。 蒋煜锋气坏了,这家伙这是想全方位弄死他啊。 他打断了胡骄,“你等会儿。” 他又对小张说:“你去叫白师傅来,让他也听听。” 第58章 等小张出去,他才对魏文闻挑唇笑了一下,倒是比刚才郑重多了:“小魏总,上次我和魏总谈的时候你也在场,我也不瞒着你,我们清阳居内部确实出了问题,还在找主厨。不过你放心,白师傅在做白案之前,也是做过红案的。” “你们连主厨都没了?!” 魏文闻只是以为他们看不上清阳居点的小吃,就让白案师傅糊弄,没想到是连主厨都没有了。 “合、合着你不知道啊!” 蒋煜锋都结巴了,秦羽也无奈了,她第一次见自己把底儿全都掀给别人看的。 这边,小张来请白师傅,白师傅是有点不情愿的。 厨房现在只剩下他和他徒弟,清阳居那边要的东西全靠他。 多少年没碰这些煎炒烹炸了,他还得研究研究。 要说为什么他还没走,就是因为在这待着舒服,而且别的地方开的工资也不怎么高,尤其是中式点心师傅。 他正研究锅巴土豆呢,老板就来叫他,准没好事。 但他是出了名的老好人,也不会发脾气,对着小张笑呵呵地问:“蒋总是又找到哪家合作了?还是招到新人了?” “都不是,好像是说您做的冰糖猪手有点问题。” 白师傅这次不笑了,“小郭,给我看着点火,我去去就来。” 一路上,他用围裙擦着手,疑惑地喃喃自语:“不应该啊,这道菜挺简单的,就是一道家常菜,我可能做的没那么好吃,但是不能让人吃着出了事啊……小张啊,蒋总表情怎么样啊?” 白师傅一路絮絮叨叨,直到到了蒋煜锋办公室门口,他正了正衣领和帽子,敲门走了进去。 白师傅没想到,竟然是两个小孩来说他的问题,即便是老好人惯了,他还是有点生气。 秦羽给白师傅倒了杯茶,小声和白师傅说了情况。 白师傅捏着茶杯,那点子厨子的脾气就忽然被拱了起来:“蒋总,我就是一个白案厨子,本身也不是做这些的。再说了,那冰糖猪手就是道家常菜,怎么做也不会差多少吧。” 他也是有点生气,怎么现在乔记竟然混成这样了,这俩毛都没长齐的半大孩子都能来点评一下他们,难道还要讹人吗? 还没等别人安抚,胡骄忽然开口:“您熬制猪手的时候火有点大,时间有些长。您做冰糖猪手的时候用了白砂糖,没用冰糖,白砂糖熬煮的时间有点长,猪手上会有微微的苦涩……” 胡骄刚开始说的时候,老白真是觉得可笑又愤怒,主要是他五十多岁的人了,合作方就派个半大丫头半大小子来“教训”他。 虽说他只是个白案师傅,可他也是个正经厨师,不比这丫头小子强? 再说,泥人也有三分土性,虽然是甲方但也欺人太甚……了吧? ! 随着胡骄的叙述,白师傅内心活动越来越少,那股子气消失不见,逐渐沉默。 等胡骄都说完,他沉默了一会儿,忽然问:“小、小同志,我刚才听你说是你们那的客人说的,那他有没有点评一下我的一品烧饼和枣泥糕?” 胡骄正回忆着,一旁的魏文闻说:“我就记得小、咳,我们客人说挺好的。” 白师傅的眼神有一瞬间的暗淡,陪着笑了两下,“多谢你们了,冰糖猪手差在哪我大概了解了,这就回去改进,你们可以派人来试吃一下。” 他问过蒋煜锋和秦羽之后,抓着围裙站起身就准备走。 经过胡骄身边的时候,白师傅忽然听到那个小姑娘小声问那个小伙子:“我记得她之后还说了什么就是可惜用的大枣,要是用小枣;蒸好别加淀粉,小火慢炒就更好了之类的话。” 白师傅忽然睁大眼睛看过来,就看见那个男孩跟女孩摆手:“这个不要紧,她也说了,这些都无伤大雅,给清阳居这个出品就够了。” 白师傅捏了捏手里的围裙,还是开门出去了。 他站在门口犹豫了半晌,像是下定了决心,又转身敲门进去, “我能问问刚才这位客人的姓名,或者联系方式吗?” 胡骄和魏文闻一脸警惕,白师傅也觉得这样不好,跟他们说了抱歉,不顾秦羽的眼色,又问:“小兄弟,这个客人还在你们店里吗?” 魏文闻:“人家已经走了,就是个普通客人。” “这样啊……那你们知道他还会不会来?”白师傅语气殷切。 胡骄和魏文闻齐齐摇头,隐瞒乔满的身份这件事是乔满要求的,可乔满会不会在来这事儿他们是真的不知道。 白师傅和众人打过招呼之后,悻悻地回到了后厨。 他回去之后就坐在凳子上一直沉默,徒弟让他尝尝改良后的锅巴土豆够不够外脆里糯,甜度和辣度需不需要再加,他也充耳不闻。 “师父,您没事吧?”徒弟小罗也是老实人,被老白教的比他还老好人。 看见一向笑呵呵、总是没什么大事发生的师父忽然这样,还真把小罗吓了一跳:该不会他们师徒也被辞了吧。 可这事师父不早就有预料吗? 况且师父还说过先在这儿混着,等实在混不下去了再找别的地方,反正他朋友不少,到时候应该有人收留他们爷俩,就是没这边薪资高又活少罢了。 白师傅没回应他,弄得小罗有点忐忑,“师父,是不是要走了?还是招到新的主厨了?” 可是不可能啊,凭他师父这情商,应该不会到了被撵走的地步啊。 之前那个姓刑的年轻主厨搞什么创新菜、融合菜,许多原来乔记的老厨师们都强烈反对,厨房都罢工了,只有他师父拉着他缩在角落里,给他讲中庸之道。 反正谁说了算就听谁的呗。 小罗靠近白师傅:“师父……” 白师傅“腾”地站起来,利落地系上围裙,然后就跑去了杂物间。 他也跟着一起过去,就听见师傅问:“上次买的那袋子小枣放哪了?不是那种红枣。” “师父,您这是要干嘛?”小罗有点害怕了。 白师傅忽然笑了一下,“小子,今天算是让你逮着了。跟着师父这么多年,没教你点什么有用的,净教你和稀泥了,今天就教你点真本事。” 小罗傻眼地看着师傅教他如何挑枣,又如何筛枣泥,枣子蒸成什么样才行,还有炒枣泥的时候什么样的状态刚刚好…… 小罗都看呆了,今天他的师父好像特别不一样,特别的有劲头…… 办公室这边,客客气气地送走了魏文闻和胡骄之后,秦羽问蒋煜锋:“现在怎么办,要不要降低标准找个厨师?” 蒋煜锋这时也褪去了开玩笑的成分,低头思索。 没等一会儿,蒋煜锋忽然抬头。 就在秦羽以为他要有什么重要见地时,蒋煜锋忽然说:“你觉不觉得白师傅今天有点奇怪?” …… 蒋煜锋和秦羽最后还是决定跟魏强坦白。 其实在合作前,魏强早就找人打探了现在乔记私房菜的虚实,只不过就看蒋煜锋这个合作伙伴什么时候说真话了。 他听到蒋煜锋的坦白后,拍着蒋煜锋的肩膀哈哈大笑:“老弟你实诚,我也给你交个底。乔记原来的老板对我有恩惠,我就是想让他家这块祖传的匾额传下去。你也不用害怕你爸,既然以后我是乔记的股东,那肯定会支持你的。现在就开始招聘吧。 这个餐馆是不是私房菜,高端还是低端无所谓,我有个条件,这得是个中餐馆,主要还得是做鲁菜的。 ” · 圣诞节那天之后,乔满又出了几天摊。等牛肉面馆的钥匙交到她手里,她就开始忙着收拾小店。 门头要定做,小店里还有一些需要维修的地方,后厨的走线和水管安排已经很老旧了,过完年乔满还得找人改一下,年底许多工人都回去了,根本没人接活。 牛肉馆店的老板什么都没拿走,甚至连收银台上的招财猫都被他留下了。 乔满比划了半天,总觉得现在这个布局十分的不合理。 正当她看着乱糟糟的小店发愁的时候,金来娣和董姐,还有齐冬梅和熊梅她们都来了,赵建国和程向东还帮忙搬桌椅。 乔满和齐冬梅说了改水电的事,齐冬梅也是叹气:“这个时间不太好,工人们都回家了。况且现在太冷了,室内不开暖气得冻死人。而且你就算改完水电,现在刷墙之后,再赶上下雪也干不了。” 乔满点头:“这些只能开春再弄了,我现在选选品,看看这锅能做什么。” 这时,金来娣忽然凑近,用着不太标准的普通话说:“小乔老板,你要改水电?我可以啊!” 众人齐齐看向她,还让金来娣有点不好意思:“我不是,我认识几个老姐妹,她们其实是装修队的,就是负责改水电。开始我是在里面当学徒工的,她们都特别好。后来因为是女人嘛,生意就不多,还被人嫌弃,那个装修队没过多久就解散了。不过我有她们的电话和微信,她们干活很仔细的!” 第59章 乔满刚想答应,齐冬梅就拦住她问:“那她们有没有什么施工照片之类的?” 不能因为全是女性,就觉得靠谱啊! “有的有的,”金来娣翻找了一下相册,“不过我这里照片不多……” 她忽然意识到自己太过热情,不好意思地说:“我也不是非要推荐她们,我现在肯定是向着小乔老板的!” 她急得满头汗,倒是让齐冬梅和乔满笑了。 齐冬梅:“小胡椒呀也是不容易,怎么女儿看着挺成熟靠谱的,妈妈这么单纯啊?行了,我们信你,可以让她们来看一下。反正老程和老赵懂点这里面的事,就让他们交流一下。” 这事就这么定下了,乔满也不用操什么心,她只要构想好店里的布局,齐冬梅负责杀价,熊梅来监督,就连李兰兰都能来帮忙。 不过这都是年后的事了。 乔满这几天没出摊,群里的人哀嚎,都打算集资给乔满租个店铺了,后来黄凌才说了乔满要开店的事,这下大家乐呵了——以后可就有根据地了。 江城刑警支队的食堂这两天人也慢慢多了起来。 没办法,他们的“移动食堂”不营业了,只能回来吃。在外满执行任务的也不会惦记着这口包子了,找个地方对付一口就行了。 自从那次和乔满在清风居见过面后,江枫想了一下午,还是决定回奶奶家。 万一能碰到她,要不就解释一下? 可他是执行任务,有什么好解释的,况且也有很多不能说的…… 纠结了一下午的江枫竟然没看到乔满,早上也没听到沉闷闷剁馅儿的声音。 再有几次他才知道,原来乔满不出摊了。 正是快到元旦,有朋友从草原寄了一箱牛肉给江枫,牛尾巴、牛肋条,牛里脊……甚至还塞另一整个口条。 江枫抱着箱子回去的时候,也不知是习惯还是怎么想的,就把箱子放在了403门口的泡沫箱上。然后他回家,又写了张字条。 可是第二天,装牛肉的箱子消失了,晚上回家的时候泡沫箱里也没长出做好的饭菜来。 第三天、第四天依旧这样。 第五天,江枫出门时正好遇到下楼的齐冬梅。 齐冬梅卡年江枫赶紧下楼过来:“小枫啊,你说你这孩子真不仔细。人家给你寄的生鲜牛肉你地址怎么填的这儿啊。快递小哥就给你放门口了。虽说咱这冷,但是楼道里也不能当冰箱用啊。人家大老远给你寄过来的,都是好东西。” 江枫一怔:“齐姨,那箱肉……” “你放心,我帮你放我家冰柜了。不过实在是不好意思,我替你拆了包装了,不然我家冰柜也放不下。” 齐冬梅说着就要上楼:“正好你在,我去上楼给你取啊。” 江枫清了清喉咙,似乎是尴尬地笑了一下:“不用了齐姨,我自己也吃不了,平时都在食堂,给大家分了吧。” “啊?!这多不好意思啊!” 现在牛肉不便宜,齐冬梅没想到江枫这也太大方了吧。 她还是有点语重心长地说:“小枫啊,以后结了婚手可不能这么松啊。你等着,等我让你熊姨做好了,给你端过来。” 两人又推拒了一番,江枫还是以自己吃不了那么多,婉拒了。 去了队里,江枫看着王宇威,几次都欲言又止。 王宇威发现了,还偷偷问老张察没察觉江队眼神怪怪的,得来老张的一声嗤笑。 中午到了食堂,又有王宇威喜欢的鱼香肉丝,她只打了一份。 老张问她:“怎么,今天又要吃独食啦,还是学人家减肥啊?这么好吃的鱼香肉丝你竟然只打一份!” 王宇威白了他一眼:“就是这两天忙得没胃口罢了。” 越到年底越容易出事,他们现在都在高度警戒状态。 说这个老张倒是能理解,只不过下一秒,王宇威嘿嘿一笑:“不过我昨天确实吃过更好吃的。” “小乔做的?” 老张一副你又吃独食不带我的表情,看得王宇威赶紧摆手解释:“得了得了,我还人家店里帮忙了,昨天店里刚收拾好,小乔给我们在店里简单做了几个菜,就当温居了。谁让你昨天不在队里。” 老张瘪瘪嘴,“我还以为她得过了春节再开张呢。” 王宇威笑:“你不知道,她这几天忙得都住店里了。安安都送齐姐家了,就是为了赶在过年前开张。” 这时,一直安静的江枫却忽然问道:“什么店?她……不摆摊了吗?” 食堂里,不仅江枫在竖着耳朵听,食堂老板坐在他们身后,耳朵支棱起来了—— 坏了,不是他们厨艺提高了,原来是竞争对手升级了,小摊子摇身一变,成了小店了。 老板欲哭无泪:以后他可怎么办啊! 食堂效益不好,明年竞标成功的肯定就不是他了。 食堂老板嘴里发苦,眼睛发干,愁的牙床都肿了,吃鱼香肉丝的时候都不敢吃胡萝卜和辣椒了。 只是他没想到,他还没发愁两天,机会就这么来了。 第36章 最近, 王宇威她们总觉得去食堂吃饭有点不对劲。 其实也不是因为食堂的饭菜没有乔满的包子好吃,毕竟那是食堂嘛,能做成这样也算不错了。 况且他们警队食堂已经算是很好吃的了, 还时不时有一些新菜推出。 而且他们最近太忙,吃着吃着也习惯了。即便现在乔满接着出摊,他们许多人也没时间去排队了。 只是这不一样的关键就是食堂老板。 最近他总是站在食堂门口,热情地欢送大家,还顺便询问一句“吃的怎么样”。 王宇威还和同事们吐槽:“最近小范怎么回事?他人高马大地堵在门口,一脸横肉,要不是这是咱自己家食堂,我都觉得他是扫黑组的漏网之鱼了。” 同事纷纷点头,确实——食堂老板叫范长卿,听着还是个挺文艺的名,三十多岁,人也老实。只是人高马大、虎背熊腰,还长得凶神恶煞的,声音也粗声粗气,怎么看都像是个打手。 他第一次来公安局就被查了身份证,怎么看都不像个好人。 似乎是知道自己容易引起误会,食堂人多的时候他也不露面,每天就是去进货,等人都吃完了再跟着一起收拾厨房。 要不是有一次他们看见范长卿在食堂角落哭得一把鼻涕一把泪,一问竟然是经常喂的流浪狗死了,恐怕大家还觉得这人不好惹呢。 老张倒是很理解:“快到食堂招标的时候了,给大家留个好印象呗。” 有人反驳:“可小范在咱这好多年了,这还能流?” 老张看着他们,挨个数落:“但凡你们当初一个个的少去小乔老板的包子摊那排队,多来食堂吃饭,小范哪至于这样。” 众人纷纷唾弃老张这种只许州官放火的行为:“你吃的不比比人少!” 甚至还会为了去吃包子,主动揽下去反诈宣讲的活。 范长卿愁,范长卿的二姨也愁。 她在食堂做了这么多年的打饭大姨,说出来是在刑警支队上班的,自己都觉得有面子。况且这些孩子们都可好了,一口一口大姨的叫着。 尤其是一茬茬新来的小孩们,嘴甜的不行。 二姨也总帮范长卿打听,最后只打听出来“对手”竟然是个卖包子的摊子。 开始两人都觉得没什么,等后面食堂人又多起来,范长卿听到了王宇威他们的谈话才知道自己还是高兴的太早了。 这两天,范长卿回家总是唉声叹气,给孩子检查作业的时候也忽然长叹一声,弄得范炜炜总以为是因为自己的学习成绩太差了,他爸被气得想不开了。 他问他妈,他妈也只是让他最近老实点,“你爸够不容易了,别给你爸添堵。” 今天,范炜炜找他爸签字,他爸签到最后一笔,看着他的脸,竟然眼圈红了。 这可把范炜炜吓了一跳,就差跪下来认错了:“爸,我真错了,这题是我粗心了,可我已经尽力了……” 刚说完,他爸泪珠子吧嗒吧嗒地就砸在木地板上,还挺响。 范炜炜慌了,他爸是爱哭,但是会心疼他的身体,会因为他写不完作业熬夜到两三点哭,可从来不会为了他成绩差哭啊! 范长卿抬手,范炜炜以为要挨打了,他爸却摸了摸他的头,长叹一口气:“儿子,以后你喜欢的乐高,爸可能没钱给你买了。” 说完,留下一脸懵的范炜炜,他就出去了。 范炜炜坐在书桌前消化这个消息消化了许久,脑子里已经有了很多个画面,包括他们一家三口流离失所、冬天在大街上冻得瑟瑟发抖,只能靠一根根火柴取暖,然后被冻死在江城的街道上…… 想了太多,范炜炜都忍不住落泪了。 他在群里发了消息:【我们家可能要破产了,我们的联盟小队可能要解散了。比格痛哭.jpg 】 第60章 没一会儿,手机就叮叮当当地响起来。 三石:【? 】 神奇女侠:【今天又是什么节目? 】 三石:【你家有什么资产? 】 范炜炜流着眼泪噼里啪啦打下了刚才发生的事,还不忘加一句:【我以后可能要转学了,转去普通学校,不甚至是退学……】 神奇女侠:【我们学校难道还不普通吗?不会是你今天随堂测验没考好被你爸骂了吧? 】 三石:【国家实行九年义务教育,理论上来说,你如果真的没钱了也不会让你退学的。 】 小伙伴们太过理智,范炜炜也哭不下去了,还是决定听小伙伴的,找他爸好好问问到底出什么事了。毕竟他也上初中了,又不是两三岁的小孩。 范炜炜洗了把脸,走到爸妈卧室,正想敲门,就听见他爸在卧室抽泣:“我对不起炜炜,他之前还说想要那个战舰的乐高,我还信誓旦旦地说过年之前肯定给他买上。如果明年流标了,咱家啥也拿不来了。” 他妈比他爸爱好几头,又瘦又小,不耐烦地吼了他爸一声,看他爸眼泪流的更凶了,还是耐心地安慰他爸:“好了没事,咱们也在刑警支队干了这么多年了,我们也攒了不少钱呢。而且我觉得你一向太惯着孩子了,这样正好,让他小子收收心放在学习上,别整天想着玩。更何况我还有工作呢,能养得起你和炜炜。” 他爸梨花带雨,哭得更伤心了。 范炜炜忍不下去了,敲门进去,“爸妈,到底什么事啊?” 范长卿本来打算不让孩子知道的,可他老婆徐媛媛主张不能什么事都瞒着孩子,如果给孩子构造出一个童话世界,那以后他长大出了社会就该崩溃了。 “你爸今年食堂效益不景气,估计明年竞标会失败。以后你花钱收着点,咱家可和以前不一样了。” 范炜炜虽然也很难过,但这总比他想的全家冻死在接头强上一万倍。 他现在不仅觉得这不算什么事,还安慰他爸:“咱还可以去干别的,您一定可以东山再起的。您放心,我这就去把我的乐高卖了,这玩意我也早就玩腻了。” 儿子如此懂事,让范长卿安慰不少,他擦了擦眼泪:“媳妇,你说我还能做点什么挽回一下啊?” 徐媛媛还真的认真想了想:“你不是说他们都是出去吃包子的吗?那你也做包子不就得了?要不就找个做包子的大厨,要么就找个供应商。” 范长卿回过神来:他老婆说的对啊! 找大厨不太现实,人工成本太高了,不过找供应商应该容易一些。 范长卿抱着徐媛媛撒娇:“老婆真的,咱家没了你啥都完了。” …… 范炜炜不知道父母已经在房间里如胶似漆上了,在他心里他家已经没啥大事了,顶多就是他爸成为家庭主夫,他不能再买玩具了。 其实他最近对乐高已经没什么兴趣了,他现在已经有新的人生目标了。 冬至那天,他们班级组织了包饺子的活动。本来是说让同学们体验一下包饺子,也算是一项集体活动,还能在紧张的学习之余放松一下。 结果第二天这个活动就变了味,所有人拿来的都是现成的饺子,只有谭晶和谭磊还好一些,他们拿来的是半成品。 一个个饺子精致好看,有捏花边的,还有染成不同颜色的,甚至还有的一看就是速冻饺子,还有人带汤圆来的…… 班主任无奈,只能让大家体验擀饺子皮,用谭晶谭磊姐弟俩带来的馅料包饺子,一人也就顶多能包上一两个,样子真是千奇百怪,要多丑有多丑。 好在他们觉得新鲜,包的时候还挺认真,等下锅的时候竟然没有变成片汤汆丸子,虽然丑,但各个都全须全尾的。 丑饺子是和他们带的漂亮饺子一起下锅的,倒是挺好分辨的,每个人包的饺子画风各不相同,都夹走了自己包的饺子。 孩子嘛,本来就是抱着新鲜热闹的心去吃的,还互相点评谁的饺子更丑一点。这饺子在他们心里就是个吉祥物,也没期待它有多好吃。 可当他们开始吃自己的丑饺子时,一个个都不吱声了——饺子皮薄厚不均,可饺子馅是真香啊!他们从来没觉得,一个普普通通的鲜肉饺子竟然还能这么香。 如果当时他们认真包就好了,这么丑的皮配不上这样好的饺子馅啊! 就连班主任吃完饺子也觉得意犹未尽,纠结半天还是去问了谭晶。 谭晶早就预料到会是这个结果,笑嘻嘻的拿出一张宣传单:“我姥姥和朋友们合开了一个店卖包子,不过不零售。” 这下好了,齐冬梅看着谭晶拿回来的订单,乐得直夸:“我大孙女从小就是做生意的天才啊!” 其实谭晶班级里的同学,最不震惊的就是范炜炜了。 他和谭晶是同桌,和谭磊是好朋友,三个人还拉了个群,平常只是闲聊天的。 回到自己房间的范炜炜在群里发消息求安慰,他得把自己说得惨一点,不然谭晶和谭磊才不会同情他,那更别提带什么包子了。 神奇女侠谭晶看了一眼群聊天,被范炜炜烦得不行,跟谭磊说:“明天给你好兄弟带个包子吧,冰箱不是还有冻的吗。” 谭磊嫌弃地看了一眼手机,他真不想要这样的好兄弟。 安安和李硕在看电视,听到谭晶的话,安安爬在沙发上问谭晶:“姐姐,你们也得背着包子上学吗?” 别人家小孩书包不能落下,他家小孩不能不带的就是包子。 提起包子,李硕就摊在沙发上:“我已经吃了一周的包子了,现在我看见包子就想吐了。” 谭晶扔了个橘子给他:“真是好日子过多了,包子都不想吃了,以前你可是连这好东西都吃不到啊。” 李硕还振振有词:“晶晶姐你们没学过吗,由俭入奢易,由奢入俭难啊!” 谭磊噗嗤笑出声,人不大,懂的挺多。 他安慰道:“大人们都在忙,今天乔姨的小店不是初步弄好了吗,等试营业的时候就可以了。” “对啊,这次有店了,我们可以过去吃啊!”谭晶脑子转得快,她问安安,“小老板,你听没听你小姨说过,要卖什么小吃?” 今天挂上了牌子,大家才发现竟然不是“乔记小吃”,而是“乔安安小吃店”。 乔满打趣说:“当初我做生意的时候,我们安安还是股东之一呢,取这个店名没毛病。” 她当初是先挪用了梁振东打来的抚养费,这才能租上房子。 于是大家都开始调侃安安,叫她“小老板”。 安安又听到这个称呼,不好意思地笑了,说:“小姨说现在还没法装修,只能用原来牛肉面馆的设备和炉灶,可能是做面或者粉吧。” “那也行!”李硕一脸生无可恋,“我觉得比总吃包子强,现在我浑身上下都是包子味了。到时候我就天天赖在店里,谁让他们今天中午不让我们也去店里吃饭的!” 他刚说完,齐冬梅家里的大门被打开,齐冬梅和赵建国回来了,后面还跟着乔满。 “小姨!” 安安是第一个看见乔满的,飞快地跑过去,一头就撞进了乔满的怀里。 她已经一个多星期没看见小姨了!她今天一定要跟小姨睡一个房间,一张床! 几天下来,乔满浑身都累,不过看见安安,她倒是瞬间有了精神。 “我好几天都没洗澡了,身上脏的。” 乔满虽然这么说,但她还是弯下腰,一把抱起了安安。 安安咯咯笑着,搂着乔满的脖子就在她脸上来了一口,然后又笑着。 齐冬梅笑呵呵地看着她们,转头看见李硕失望的眼神,赶紧往旁边让了一步。 “乔满你不嫌安安沉啊,李硕你干嘛呢,赶紧回家了,冻死我了!”王宇威还站在门外呢,对着里面大喊。 两家人和和乐乐地都走了,只留下齐冬梅一家子。 谭晶说:“刚才李硕还说烦了包子,想问什么时候能吃点别的,你们就回来了。” 没想到齐冬梅没了刚才的乐呵劲儿,没有调侃李硕,竟然叹了口气:“这回你们想吃也不一定能吃着喽!” 赵建国给齐冬梅倒了杯水:“你看看你,至于吗。没了启维科技的单子,不是还有别的吗。” 齐冬梅猛灌了一口水:“你懂什么,启维科技这单能顶三个,钱多事少,集中配送。我本来想停掉那些小区的散单的,现在也不行了。” “人家要上市嘛,难免就要求的严了一点。启维的那个老总不是还说,期待以后的合作吗。” 齐冬梅更气愤了:“你的意思就是说我们这是小作坊呗!” 赵建国、谭晶和谭磊齐刷刷地看着齐冬梅。 齐冬梅:“……好吧,就是。但是我们的要求一直很高的,不管是从卫生上还是从品控上。而且外人想要进我们的厂房都要遵守我们的着装要求。” 第61章 “对对对。”赵建国赶紧应和。 这些其实都是最近整改的,原来虽然卫生什么的也过关,但也没这么严苛和面面俱到,还是金来娣提出的意见。她原来在养猪厂干过,养猪厂进来的时候可是有好几道程序的。 “算了吧,我们又不缺这些钱,你们也别太累了。” 赵建国这不安慰还好,一说话又触碰到了齐冬梅的痛点:“你真是不当家不知道柴米贵啊,开门的油盐酱醋柴哪一样不要钱?更何况这不单单是钱的事!” 这是她的事业啊! 没了启维科技,她们的成本比例就高了不少,再不多接电单子,这个生意早晚得黄。 她齐冬梅可是走一步看三步的主,没想到家里人各个都目光短浅! 谭晶和谭磊根本不敢忤逆姥姥,只能灰溜溜地回去各自的卧室。 第二天,谭晶悄悄装了两个冷冻肉包子,去学校塞给了同桌。 范炜炜有点失望:“怎么是冻货啊?” 谭晶伸手就要抢:“不想要拿回来,以后没准你冻包子都没得吃了。” 范炜炜赶紧讨好地笑:“晶姐给的,我哪敢嫌弃。我这不是心急吗,冻包子只能回家再热着吃了。对了,你刚才那是什么意思啊?” 谭晶叹了口气,大概说了一下昨晚的事:“可能我们家也要破产、流落街头了。” 谭磊皱眉回头,打断气愤:“姥爷还有退休金,再说咱爸妈也有班上啊。咱们和范炜炜不一样,他家是真有可能流落街头。” “你闭嘴!” “闭嘴吧你!” …… 放学,范炜炜自行车把上还挂着一个塑料袋,塑料袋里装着两个冻包子。 白天的时候他用窗户夹住塑料袋,包子甩在了外面,外面温度低,包子还没全化。 他一路哼着歌回家,今天爸妈不在家,他热两个包子喝一罐可乐,写完作业之后就能看新播的电视剧了。 只是范炜炜一进家门,这美好的愿望就被打破了,他爸已经在家了,而且把他仅剩的那罐冰可乐也喝了。 “爸……您没事吧?” 范炜炜也是头一次见到借冰可乐消愁的大人。 “儿子回来了啊,我没事。你想吃什么,爸给你做。” 范长卿今天出去了一天,最终都是铩羽而归。小店的包子他瞧不上,卫生、用料都不过关。 别看他不是厨子,但是干了这么多年的食堂,买菜进货他亲力亲为,多少都能看出来一点。而且他去买肉的时候还能碰到有的小店来买肉,专门挑那些边边角角别人不要的,甚至还有淋巴肉都要。 他信不过这些小店,可有规模的连锁店的包子他也尝了,味道真是一言难尽,只能说不难吃,也好吃不到哪去。 这东西连他自己都不会买,还放食堂里糊弄人吗。 跑了一天的范长卿灰心丧气地在家喝闷可乐,看见儿子回来总算收拾了情绪。 范炜炜一看他爸这样就知道今天不顺,赶紧让他坐下:“不用了爸,我这还有俩包子,我同学给我带的。咱们热一下,冰箱里是不是还有剩饭?我妈说她今天不回来吃了,咱俩打扫了吧。” 范炜炜说着就要把包子放进微波炉里,范长卿说:“你去写作业吧,正好我今天买了不少包子回来,一起放蒸锅里热一下吧。” 把包子一起码进了锅里,范长卿在厨房刷着手机,忽然看见二姨给他发的语音。 “长卿啊,你刷没刷到乔记要招聘厨师了,条件给的特别高。你今天没在,我听大师傅都说要去应聘呢,也不知道他说的是真的假的。你说说,这大师傅在咱这儿干了多少年了,大家也吃惯了他做的菜。这不看僧面看佛面,咋就能真抛下咱们就走呢?” 范长卿一怔:“二姨,是哪个乔记?” “就是乔记私房菜那个啊,在市中心那个古城商业街里。原来是个鲁菜馆子,生意挺红火的。后来好像换了老板了,改成高端私房菜了。” 范长卿挠头,好像这些天警队都去买的包子也是乔记吧? 要是这两个真的有关系,他哪还能斗得过人家啊,难道乔记要布局食堂产业了,没听说啊…… 挂了电话后的范长卿越想越难过,在手机上刷着乔记的招聘信息,连叹气都叹不出来了。 你说乔记高端餐馆干的好好,为什么要来和他争抢这个小小食堂啊,而且还用包子来打前阵。 这包子、这包子……怎么这么香啊? ! 蒸汽喷薄而出,范长卿就闻到了一股香喷喷的包子味。 不对啊,今天他买的包子他都尝过了,没这么香的啊。 范长卿顾不上烫,等包子热了之后挨个闻了一圈,目标就锁定在了范炜炜带回来的两个包子上。 范长卿一个干净用铁手掰了一块,吹了吹就塞进了嘴里。 下一秒,他一个箭步冲到了范炜炜的房间:“儿子,你的包子哪来的!” 范炜炜眨巴着眼睛,以为自己犯错了,情急之下把所有的事都吐露出来了:“我、我说咱家要破产了,让我同桌施舍给我的。” 范长卿:“……那你同桌这个包子是在哪买的你知道吗?” “她家的啊,她家就是卖包子的。” · 齐冬梅这两天特别乐呵,出来进去都哼着小曲。 乔安安小吃店里,乔满还在做着准备工作,临时的菜单她得拟好,暂时不做灯箱了,这个成本高,以后还得换。她打算做个打印的大海报贴上墙。 每天,齐冬梅她们几个轮流过来帮忙打扫一下卫生。 乔满笑着说:“多了个刑警支队的订单您就这么高兴呢?以前不早就有了吗?” “那能一样吗,以前那是给他们一队送,总共就那么俩人,还不是天天送。他们老出差,有时候一个星期都送不了一回。要不是有宇威,再加上离着近,我早就不想做了。 现在可是一整个公安局的食堂诶,他们那楼里可不仅仅有几个小队,后面的什么鉴定科啊,还有文职啊、领导啊,乱七八糟的人加在一起就不老少呢。而且食堂稳定啊,每天都要一千五百个打底。 ” 齐冬梅是越说越乐,“不仅我高兴,食堂老板都高兴得不行。他那天还使劲儿感谢我呢。你说说我也没想到怎么就这么巧,晶晶和磊磊的同学竟然是食堂老板的儿子。” 她喜气洋洋地转身,就看见一身疲惫的黄凌提着箱子回来了。两个人对比鲜明。 齐冬梅关心道:“黄凌,这是怎么了,今天的包子没卖光?不对,是又没拍到素材?” 黄凌仰天长啸:“我是不是不适合干自媒体啊!怎么别人拍这种都能火,我的视频不仅火不了,很多还限流了!” 和黄凌想的不一样,以前她有工作的时候,当玩似的拍了一些视频,许多都火了,还有品牌私信她打广告。虽然广告费不多,但黄凌还觉得自己在这方面挺有天赋的。 可怎么她当个正经职业干的时候就一点水花都没有,甚至远远不如原来。包子倒是卖得挺快,还有人让她明天早来一点。 第一个拍大爷找她“打假”的视频连黑红都没有,不仅如此,还不知道被谁举报下架了。之后的更是没什么看点,弄得她现在都不知道拍点什么了。 齐冬梅看见孩子是真受打击了,赶紧安慰:“不干了不干了,这游击队似的有什么好做的。乔满这马上就要开业了,正好,你们不是商量好了在店里打工吗?” 差点把正事忘了! 乔满从收银台抬起头来:“还有几天才开业呢,也是试营业,不急。正好你来了,来学学这个收银用的电脑怎么用,我捣鼓了半天还是不明白。” 这个世界的电子设备真是落后啊! 黄凌上手倒是很容易,她看着说明书,问乔满:“小乔姐,你打算卖什么,我先输入一下。” 乔满看着菜单:“第一天就卖面吧。种类我也不打算准备太多。这个电煮锅只有两口,一口还是做红烧牛肉面,还有一口做鸡汤面。” 牛肉面馆老板连食材都留给她了,乔满查看了一番,用的都是好东西,一碗成本价就很高,卖的也不贵,所有费用平摊下来估计一碗也就挣个一块多钱,这还是得保证当天都卖完的情况下。 这种情况怎么能不亏本。 乔满不想浪费,准备把这些料用完,毕竟是冬天,现在牛肉面好卖,总比夏天的时候吃一头汗要强。 “他后厨的灶是四个小灶,应该是以前炒卤汁浇头时候用的,等以后我得改个大灶上蒸笼,现在先用以前小笼包的蒸笼吧。” 黄凌问:“乔姐,你还要做小笼包吗?” 乔满摇头:“那个费时间,人手不够的时候先不做了。我准备以后做梅菜扣肉。一盘梅菜扣肉可以做好几碗浇头,肉烂咸香、肥而不腻,吸饱了汤汁的梅菜特别香,不管是配面还是配粉都好吃……黄凌,你流口水了。” 第62章 ----------------------- 作者有话说:圣诞快乐!祝大家心想事成,多吃不胖,发大财! [撒花][狗头叼玫瑰] 第37章 元旦刚过, 新的一年第一场雪簌簌落下。 乔满关了小店的门,裹好了围巾,搓搓手才拉上了卷帘门。 现在有了小店, 屋子里暖气烧得热,白天也不用像摆摊那样穿得很厚,转个身都困难。 小店明天就开始试营业了, 她也没买鞭炮、订花篮,这些等正式开业再弄就行。更何况最近幸福小学的孩子们都在陆陆续续地期末考试,街道都通知了附近的居民和商户动静不要太大,影响孩子们。 乔满拍掉了落在身上的雪,打了个哈欠。她现在已经没有刚穿来这边时那么有精神头了,警惕性也下降了,大概是已经习惯了安逸的日子。 想着明天还要早早起来去菜市场买肉,乔满开始唉声叹气——果然,人在有了基本的保障之后,就容易犯懒了。 她刚来这的时候,那劲头多足啊。起五更爬半夜地起来买菜包包子, 租店铺的前段时间还天天一早就出来摆摊, 现在终于开了这家小吃店, 每天还有齐冬梅给她报进账,她都有点懈怠了。 不行,养孩子可不能躺平。况且“乔记”那块招牌还等着她呢。 想起了乔记私房菜,上次在清阳居里,乔满也把乔记私房菜摸了个大概情况。 这都跟会所合作上了,冰糖猪手还是点心师傅做的,看来给她预约到三个月以后不是顾客太多,是没厨子啊! 如果现在的老板要把乔记转卖, 不知道还需要多少钱。 雪下得大了,雪花落在乔满的脸上没有消融,冰得她打了个寒颤。 乔满把脸缩回来,正准备快步走回去的时候,就听见身后踩雪的脚步声咯吱作响。 她警惕起来,匀速前进,眼睛瞄着周围有没有什么东西可以当做武器,左手的拳头已经攥紧了。 脚步声靠近,乔满握紧手里的钥匙,猛然转身,抬手握着钥匙就要朝身后人的眼睛戳去。 在看清来人是谁之后,乔满猛地停住进攻,“江、江队长?” 江枫刚才就看见乔满了,她自己一个人低头走得慢吞吞地,似乎是在想什么事。他也没敢打扰,就在后面跟着。 谁知道没一会儿,乔满又加快了脚步,江枫只能快步跟上。 这边住的大多都是老人小孩,晚上又冷得能冻死人,也没什么夜生活,虽说现在治安还算可以,但现在临近过年,许多小偷小摸的都出来了。 只是江枫没想到,乔满警惕性这么高,刚才要不是他躲闪的快,眼睛差点没了。 乔满尴尬地笑了两声:“你也这么晚下班啊?” 江枫点点头,觉得贴身的秋衣有点湿了。 “乔、乔老板,听齐姨她们说你开店了?” 乔满点点头,又把右手和钥匙收回羽绒服的口袋里,转身往前走。江枫犹豫了一下,跟了上去。 两人其实不算熟,甚至今天才算是正式对话,都有点尴尬。 他们保持着半米的距离,并排地往幸福小区走。 “你刚才拿的是什么?” “我以为你是抢劫的。” 两人同时开口,乔满尴尬地掏出钥匙。 其实她握的不是钥匙,是钥匙链,一把铜制的挂坠,做成了古代钥匙的形状。 这玩意伤不了人,但是出其不意地戳人眼睛一下谁也受不了。乔满就是为了自己争取逃脱的时间。 江枫嘴角抽了两下,还会自己给自己打圆场:“人民群众有智慧、有力量,挺好的。” 他刚才就差点被这玩意戳瞎左眼! 江枫才不信女性没有男性力气大之类的鬼话,每个人的情况都不一样,他办的案子里有不少女性看起来瘦弱,但被逼急了的时候也会使出极其大的力气。 更何况,他上回凌晨三点多的时候还看到乔满提着两袋子肉健步如飞,那猪肉得有半扇了吧。 两人又安静地走了一段路,这次是江枫:“你前段时间没在家?” 乔满愣了一下才反应过来:“对,之前收拾店里太忙了,就直接住在店里了。” 江枫一副若有所思的样子,乔满忽然想起来一件事:“谢谢您啊,我听齐姨说那天我家小孩自己在家的时候跳了闸,是您帮忙给修好的。” 江枫听见这个“您”只觉得浑身别扭:“没事,老毛病了。老房子就是这样,保险丝容易断。明年还要继续旧城改造,换了新电表就好了。你别老您您的,我年纪没那么大,叫我名字就好了。” 和其他小队的副队长比,他确实年纪不大。 乔满点头,“江队长,改天来店里坐坐,我请你吃面。” 江枫想说叫名字就行,别那么客气,听到吃面又忍不住问:“我记得那家原来是卖牛肉面的,你还准备卖面吗?” “小吃店嘛,种类多一点没坏处。不过我开始是打算做面的。明天试营业,汤面有牛肉面和鸡汤面,拌面是梅菜扣肉面。” 江枫听着已经能想到有多好吃,有点没控制住自己,肚子“咕噜”一声,叫的格外明显。 这回轮到江枫尴尬了,他倒是板着脸若无其事地继续往前走。 乔满被围巾挡住的嘴角挑起,“你们工作最近还挺忙的吧?” 江枫点头,所以他吃了晚饭这时候也饿了。 “我听宇威姐说,你们一般在外面执勤的时候也没空回食堂吃饭,经常错过饭点,要么就在附近对付一口。我这个小吃店白天都是营业的,从上午十点营业到晚上十点,你们如果实在没地方吃饭了可以过来。” 江枫点点头。 “不过晚上可能没那么多食材了,如果没有多少客人,可以现做个简单小炒,鱼香肉丝、梅菜扣肉、小炒肉、回锅肉……这些不麻烦的家常菜也是可以做的。用来拌饭也挺香的,实在不行也可以做炒饭,松散弹牙的白米饭和这些菜炒在一起,每一粒米都裹满上了汤汁,再焙得干一些,米饭还能烘烤出锅巴来,油香油香的……江队你吃过折箩吧,像蒜薹、青椒这样的蔬菜就要隔夜和米饭一起炒,才入味。” 江枫吞咽口水,耳朵听到了,鼻子好像也闻到了,嘴巴都感觉尝到了,可肚子里空空如也、对不上账,又闹脾气地叫唤。 他走了两步才反应过来:“你这多少有点故意了吧?” 江枫看乔满的眼神甚至有点幽怨了。 乔满嘿嘿一笑,到底是警察啊,反应就是迅速,这就发现了。不过谁让他跟在她身后吓唬人来着,明明可以打个招呼的,她现在手心还有冷汗。 江枫笑了一下,双手插进裤子口袋里,说:“好啊,乔老板给打折吗?” 乔满不可置信,“我这一碗面才卖十几块钱,这都要打折?” 江枫一脸认真:“就算是精神损失费吧,以前早上你剁馅总是会把我吵醒。” 这次乔满真的理亏,她虽然已经做好了许多措施,保证发出来声音也不大,可江枫听力好,她这样确实不对。 “不好意思啊,以后不会了,以后我都去店里了,以前给你造成麻烦……” 她赶紧解释,却听见身边一声轻笑,再看江枫一脸狡黠,脸上分明写着“扳回一城”,乔满这个气啊! 两人这样礼尚往回、你来我往的过了一次招,气氛倒是没刚才那么尴尬了。 走到四楼,两人要进家的时候,江枫忽然说:“以后不用叫江队了,叫我名字就好。” 乔满讪笑两声:“那怎么行,对人民警察得尊重啊。” 江枫无奈地看着403关上的大门,一脚踏进了家门。 进家之后,江枫先给奶奶上了香,唇角挑起一抹笑:“几天没见饿了吧,您别骂我,我这不是给您做宵夜了嘛。您说您都去下面了,也不用养生了,敞开了吃吧。等过几天,我把爸妈的照片也拿过来,咱全家人在这小房子挤挤。” 他说完,去厨房做了一壶水,打开了桶面的盖子。 要说江枫现在总来这里,不回他家,大概是这里确实比他家有家的感觉吧。 他家四百落地、冷冷清清,只有几件他的衣服,被子都只有一床。他也不在家里吃饭,那里连双筷子都没有。 这边,他奶奶的东西他都没扔,锅碗瓢盆、包括家里的仙人掌都还留着。 他的警服和衣服也挂在老太太的衣柜里,挤挤挨挨的,江枫也不觉得不方便。 水烧开了,他准备泡一碗泡面吃,快要倒水的时候又想起刚才路上乔满说的话。 什么吸饱了汤汁和扣肉肥油的梅菜、浇上浓稠酱汁的酥脆锅巴、面条上裹满了卤子的汤汁…… 江枫叉着腰,快被气笑了。 他在厨房里捣鼓半天,终于找出了一把铁锅,把热水倒进去、大火烧开,下了粉包和料包,还在冰箱里找出了一颗鸡蛋和几根蔫吧了的小青菜。 第63章 他把鸡蛋敲进碗里,闻了闻,竟然没坏,就是蛋黄好像有点要散的样子。 现在的江枫已经不挑嘴了,他看着鸡蛋还挺高兴:“这冰箱不错,放了俩月了还能吃。” 等面下锅,煮软一点,他就迫不及待地用筷子把面饼散开,煮了一会儿才放鸡蛋和青菜。 这样做出来的一碗方便面是他最喜欢的——面条几近透明,虽然煮的时间长了,但大火快煮出的方便面也很弹牙;青菜还是绿油油的,鸡蛋是流心的;煮的时间长了,这调料包吃起来也不算太油腻。 江枫专门找了个大海碗,连汤带面都倒了进去。 面条晶莹却有韧劲,有种奶奶做的别样香味。用筷子夹破蛋白,蛋黄就从里面流出来,裹在面条上一起送进嘴里,别提多香了。 江枫挺会煮方便面的,这种做法还是跟奶奶学的。 不过每次他奶奶都怕他拉肚子,故意把鸡蛋煮的很老,可他上学之后自己煮的时候性子也急,蛋黄都煮不熟,渐渐地,他也爱上了这样的流心荷包蛋。 呼噜噜一碗面下肚,连汤带面都吃了个干净,江枫的肚子才不再唱空城计了。 洗碗的时候,江枫又想起乔满说的牛肉面,笑着摇了摇头。 乔满根本不知道他们各回各家之后,江枫还就着她说的那些饭菜自己煮了一碗方便面,就连他梦里都是就…… “罪孽深重”的乔满回家之后,客厅的灯还亮着。 她又去安安的小卧室看了看,没找到人。 乔满瞬间慌了,赶紧跑到床那边的地上,也没人! 她在小卧室里大喊:“安安!” 没有人回应。 房子就这么大,乔满赶紧跑到自己房间,才看到小小的人儿躺在大大的床上,手里还抱着一本相册—— 这相册是她接到安安那天,她放进自己小书包里的。里面都是乔雅的照片,还有她和安安的合照。 乔满收起相册,看见安安眼角还有泪珠,那点责备就变成了愧疚——说好的陪伴安安,结果她不摆摊了也没休息几天,甚至没怎么回家,今天更是太晚了。 以后有了店就好了,安安放学了可以去店里找她,等她挣够了买下乔记的钱,她也就不开得那么晚了。 她把安安抱起来,准备让她躺好时,安安醒了:“小姨……” “我不抱你回你屋,今晚咱们俩一起睡好不好?” 安安这下笑了,她没睡醒,又是小孩,声音软软的:“小姨,你累不累,我给你捏捏肩膀。我今天看到晶晶姐姐给齐奶奶捏来着,齐奶奶说捏完一下就不累了,还能再出去干两天!” 乔满本来想说有点累,怎么听着这话就觉得不对劲啊? 她又不是牛,喂把草又拉二亩地。 乔满糊弄着她睡下:“不用了不用了,小姨去洗个澡,你先睡。” 安安早就忘了睡觉前她手里还拿着相册,现在也没太清醒,嘴里就跟塞了块大白兔一样问:“小姨,你之前让我学、上课外班,我还可以去吗?” 难得安安主动要求,乔满诧异:“可以呀,你想学什么?钢琴吗,还是画画,还是小提琴?上次你们音乐老师说你唱歌也不错的。” 安安不好意思地挠挠头:“小姨,我想学武术!” 乔满:? ? ? 第二天,乔满在学校门口看见了上门牙也掉了一颗的李硕总算破案了。 她难以置信地问李硕:“这是安安打的?” 李硕愤愤不平:“我们说好了比划比划招数,她上来就出阴招!我都跟她说了,让她先出扫堂腿,我跳起来躲开,她不按套路出牌,直接出拳就把我牙打掉了!你这招肯定是跟电视剧里学的!” 最后一句,李硕是跟安安说的。 安安在旁边还有点腼腆,但她也觉得李硕确实恶人先告状:“你开始就说了是真正的比试,还让我有招尽管使出来。你怎么没说你一个学过散打的还欺负我这个什么也不会的呢。而且,小姨!你评评理,他说让我扫他的腿,他跳起来之后要直接给我脑壳一拳,他就赢了。我又不傻!” 乔满确实觉得李硕这小子不讲武德,一点也不厚道。 可她一个大人,又是安安这边的,还向着安安说,多少让安安有点狐假虎威的意思,对外人还行,对朋友就有点过分了。 况且她真的没想到安安竟然还能这样声东击西,她还一直怕安安太乖了,在外面容易吃亏。 这些话当然要在家里悄悄和安安说,乔满还是决定不当小孩判官,弯下腰对李硕说:“那放学你和安安一起来店里,我给你做糖火烧怎么样?” 李硕这孩子不知道是不是从小被姥姥奶奶带大的,特别喜欢吃那种老式的甜品。上次在乔满家吃了一次乔满做的糖火烧就惊为天人,他甚至觉得红烧肉都没这糖火烧好吃。 虽然他现在上下门牙都掉了一颗,不过不影响他吃糖火烧啊! 外面酥的掉渣,里面软软的,层次分明,芝麻酱的香气和红糖混在一起,又甜又香! 而且,他吃安安小姨做的糖火烧和外面做的还不是一个味,甚至比江城市老字号桂芳斋的糖火烧还香! 安安小姨做的糖火烧有一股特别香甜的味道,那个味道他从来没吃过。 他还是后来问了安安才知道,她小姨在里面放了桂花糖! “就是咱们语文课上老师讲的那个桂花,江城没有的,在往南才有的。” 李硕想到这,咽了一下口水,伸出手要和乔满拉钩:“那个,一言为定!小姨我们拉钩!” 安安撇撇嘴,看着乔满。 其实她这招不是跟电视上学的,是跟乔满学的。 乔满轻轻揉了一下她发顶:“以后这招用来打欺负你的人,对自己人别下死手。去吧,你不是想吃蜜汁猪蹄饭吗,放学你来店里,我给咱大股东做一份。” 李硕本来还沉浸在糖火烧的香甜里,听到乔满说“对自己人别下死手”觉得哪里怪怪的,还没等他的小脑袋瓜转明白,又听见了蜜汁猪蹄饭! 这不正是他的饭吗,他牙口不好啊! 李硕连忙举手:“小姨小姨,我也要吃!我可以掏钱!” 这时,王宇威一脸疲惫地从队里回来,她昨晚值了一夜的班,过来就看见他儿子跳着脚的跟乔满告状。 你说你告状就告状吧,小点声也行啊!怎么还那么大声,让周围人都听见了。 她都看见有认识的家长和老师憋不住笑了,他们看见她来了之后笑得简直前仰后合。 王宇威真是觉得丢人,她甚至想现在调头就走,赶紧回去就当没来过,没人认出她! 之前维持的形象全让这臭小子丢干净了! 都是经前综合征,让她值个夜班就开始多愁善感了,非得来看儿子一眼,这下好了…… “李硕你别丢脸了,你那上门牙已经松动好几天了!技不如人你就认栽,还在这儿狡辩,我和你爸的老脸全让你丢干净了!” 王宇威气势汹汹地快走过来,吓得李硕拉着安安撒腿就跑,还不忘回头对乔满喊:“小姨你记得要给我做啊!” …… 王宇威蔫头耷脑地和乔满一起回去,小吃街说长不长,说短不短,这个时候外面摆的摊子都冒着蒸汽,一些店的烟囱已经飘出白烟,随着蒸汽和白烟,迎面扑来各种香气。 有在自家店门前支个摊子炸油条、油饼和麻团的,油饼上铺了一层红糖,炸出来的油饼香甜脆,简直就是热量炸弹。 再配上一碗豆腐脑,或者是小馄饨,甚至简简单单来一碗豆浆都是美味。 还有卖饼卷菜、酱香饼之类的,那得配一碗热气腾腾的酸辣汤,浓稠的汤汁是勾了芡的,一口下去从嗓子眼到胃都觉得暖和滋润。 还有摊煎饼的,旁边就挨着炸油条的摊子,从那边现炸的油条就能裹进刚刚摊好的煎饼里,摊煎饼的师傅是从津城来的,羊骨头汤熬得微微发白,调个绿豆面的面糊,就是饼皮了。必须抹着酱豆腐,夹上炸得金黄酥脆的油条,现做先吃才好。 另一边鲁省来的煎饼师傅又不一样,拿着一大团面在滚汤的饼铛上均匀地抹开,面饼又薄又脆,还得放他们特别的酱,有点像肉冻,也不用油条,用薄脆就好,咸香好吃,两种煎饼口味各不相同。 别看乔满来了这么久了,除了刚来那两天她和安安逛过小吃街,后来还真没仔细逛过这里,更别说像今天一样,悠闲地逛早市了。 乔满看见什么都觉得香,买了一套煎饼果子之后,又想起来王宇威,问她:“宇威姐,你还没吃早点吧,我请客,想吃什么?” 王宇威确实没吃早点,但也没什么胃口。 她摆摆手:“别麻烦了,我不吃。一会儿我回家睡一觉,直接吃午饭就好了。” 乔满一看她没什么精神,关心地问:“这是怎么了?” “哎,昨晚来了案子,审了半夜都不吐口。” 第64章 再多的她也不能说了,昨晚那女的死心眼,老公都把小三领回家了,还帮她老公瞒着呢。就连她孩子劝都不说话。 再问不出点什么有用的就得把他们放回去,领导看她有点撑不住了,让她回来休息一下,下午还得接着回队里。 乔满也不再细问,知道她下午得回队里之后就说:“兰兰姨今天也不在家,你家也没人。等你睡醒了来店里吃一口吧。” 王宇威这才想起来,“对了,我都差点忘了,今天小吃店营业了?” 乔满点头:“对,中午十一点五十开门,也是齐姨算的日子,她非说这个时间吉利。” 王宇威有气无力地笑了:“齐姐这人就这样,不过倒是挺热心肠的。对了,我刚才还听到你要给李硕那小子做好吃的。我从你这存点钱吧,你别看他是小孩就不收钱,那小子吃的一点也不比一个大人少。咱们是好邻居才要明算账,别跟我客气啊!” 乔满看她是真的没精神,也不再推脱了,“行,不过糖火烧没多少钱,也算是我替安安给李硕赔礼道歉,不管怎么说,李硕的牙还是掉了。糖火烧算我请的。” “行,我也不跟你客气。” 这时两个人走到了店门口,王宇威看着“乔安安小吃店”这个招牌,感叹:“时间过的可真快啊,感觉你拉着露营车、抱着泡沫箱子卖包子的时候就在昨天。你也是真厉害,不仅自己挣钱,还带动了我妈她们,一个个都跟女企业家似的,现在可威风了。” 王宇威笑着,说:“这下好了,我多存点钱,回头我们一家三口就有固定食堂!” 她这话倒是提醒乔满了,以后还真的可以给老客户办张储值卡,充钱打折。 不过还得弄什么机子,她得跟黄凌商量一下。 王宇威和乔满说好了一会儿几点来,吃什么,就要走,却被乔满叫住了。 “宇威姐,我想问你个事。”乔满有点尴尬地开口,“你们江队长,叫什么啊?” ----------------------- 作者有话说:江枫:? ? ?合着你跟我客气是不知道我叫什么啊? ! 开店啦开店啦!下章就要开店啦! 第38章 今天, 黄凌和乔满一起早起去的菜市场,两人又洗又切,忙到早上才备好了所有的料。 乔满回去送安安上学,黄凌留在店里看店,顺便看着后厨,时不时地要搅动一下大锅。 这活儿可是大受煎熬,尤其是对黄凌这么个“美食博主”来说。 她征得了乔满的同意,在一旁架上了手机开始录制视频素材,然后就用大勺子搅动牛肉汤锅。 乔满的牛肉面和原来老板的做法不同,汤底和香料都是乔满自己调的,就连辣椒都配了七八个品种,从早上就开始熬煮, 到中午时, 里面的牛肉也入味了。 乔满还把那汤单盛出一盆, 倒进商用大电饭锅里, 里面码了鸡蛋、豆皮结和丸子。 丸子是鸡肉做的,也是乔满亲手做的。这次她没手打, 用上了料理机。 做出来的丸子她和黄凌都尝了, 黄凌两眼放光, 直夸好吃,乔满还是有点遗憾——以后有机会还是得请个帮厨, 机器打的就是没手打的劲道弹牙。 还有一锅本来是要吊高汤的,结果今天没买到合适的母鸡,倒是买了带皮的下五花和肘子。 乔满原本打算做梅菜扣肉的,结果转遍了市场都没有梅菜,家里的梅干菜也不多了,她只从一个老奶奶那里买了一把干蒲草, 于是就改了主意,准备做别的。 和王宇威道别,乔满嘴里嘟囔着就进了店。 “老板,你说什么?” 黄凌打了个哈欠,从后厨出来的时候就看见乔满进门,嘴里还念叨着什么。 “没什么,我刚才问宇威姐江队长名字叫什么。” 乔满想着别的事,黄凌一问也没过脑子,就全说出来了。 黄凌嘿嘿一笑,乔满疑惑地问:“你笑什么?” “你俩这名字还挺登对,”黄凌背过手去,开始吟诗,“月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。” 乔满翻了个白眼:“我没文化,听不懂。那肉你捞出来了吗?” 黄凌连忙说:“捞出来了捞出来了,按照您的吩咐,炖了一个小时候之后捞出来挂在一边备用了。那两锅虎皮尖椒、豆泡豆结什么的也正保温着呢。” 黄凌边说还边咽口水。 没办法,让她在后厨看着,还不让吃,简直就是折磨。 香味不停地袭击她,她只能干咽口水,却吃不到。 乔满点头,脱了衣服换上厨师的衣服,走向后厨。 现在还没开门营业,黄凌跟在乔满屁股后面进了厨房,问东问西。 “老板,这肉为什么只炖一个小时啊?” 她只记得她们家过年炖肉都要炖好久,她妈说是更入味。 乔满戴好一次性帽子:“再炖得时间长了,就有太多的肥油渗出,吃起来太腻了。咱们这是开店,不是在家吃,就只能把它们挂在一边,等吃的时候再放进汤汁里提前热一下。” 黄凌:“那为什么要用草绑起来啊。” 乔满戴好口罩:“切得时候你也看到了,下五花顶丝切、炖出来的肉就不容易塞牙,不过就是太散了,所以得拿蒲草捆好。老一辈的把子肉是这么做的,等夏天的时候炖肉时要盖上一张干净荷叶,肉上有荷叶和蒲草的清香,香而不腻。 还好今天遇到卖蒲草的奶奶,不然我今天都发愁做什么。总不能这边做牛肉块,那边做红烧肉吧。 ” 黄凌擦了一下嘴角,什么也没擦到,还是说:“那也行,咱们焖一大锅米饭,卖红烧肉盖饭!” 这也是个主意,可现在两个大电饭锅都被她们用来卤菜了,她们想吃米饭都得用前老板留下的小砂锅做。 乔满看着她,黄凌拍了拍乔满的肩:“老板你得努力啊,给咱们挣一个电饭煲回来。我知道有一个牌子的电饭煲,比这种老式电饭锅蒸的米饭好吃一百倍。” “……” 乔满看着“胆儿肥”了的黄凌,“想得美。” 黄凌还是孜孜不倦地询问:“老板,还有个问题……” 乔满停下脚步,转身看她:“你说。” “为什么两个电饭锅都要用来卤菜啊?放在一个里面,或者把子肉的配菜放在炖肉的锅里不行吗,就像虎皮鸡蛋一样?” 这样不就可以省出一个电饭锅蒸米饭了吗,她们也能多卖一些品种,万一有人就是不喜欢吃面呢,比如她。 她都不敢想象,那个把子肉的汤汁浇在米饭上,再来几片肉,还有虎皮鸡蛋、青椒什么的都拌在一起,该得多香啊! “像豆腐、辣椒什么的这种东西容易串味,只能单拿出来卤,不然就毁了一锅肉和汤。还有问题吗?” 乔满也没觉得她啰嗦,还挺认真地解释。黄凌要在店里帮忙,一些基本的知识她得知道,省得以后好心办坏事。 黄凌连连点头,然后猛地摇头:“没事了没事了。” 乔满看她还要进来,抬手阻止,指了指门帘旁边的墙上贴着的那句标语——厨房重地,闲人免进。 黄凌垮下脸:“老板,刚才我也在厨房啊。我不算闲人吧?” 乔满一点也不客气:“我回来了,你就是闲人了。” 黄凌难过:“好吧。” 她转身坐在收银台后,刚耷拉下脑袋,就听乔满说:“中午给你用砂锅焖饭,你不是想吃把子肉拌饭吗?” 黄凌一下就支棱起来了,几乎是从凳子上跳起来的,刚要和乔满腻歪两句,就只看见了晃动的门帘。 她还没坐下,又听见厨房乔满的叫声:“黄凌,把你这玩意儿拿出去!” 坏了,刚才忘了把她录视频的设备拿出来了! 乔满一进厨房就开始查看肉怎么样了,牛肉已经炖得软烂,把子肉已经整整齐齐地挂在了一边。她做把子肉用得是那种摊子,汤汁很多,火已经关了,但热气还没散掉。 打开盖子的瞬间香气扑鼻。 有经验的厨师其实尝都不用尝,一闻味道就知道这锅肉火候到没到。 在末世的时候,有一次她们队伍完成了个高级任务,乔雅只换了一捆蒲草和一张荷叶,没选成吨的变异怪兽的肉,让乔满和队员们很不解。 天然动植物在末世极其昂贵,更何况这玩意也不能吃啊。 可当她们吃到那能香掉牙的把子肉时,再也不质疑乔雅的决定了。 乔雅做什么都是对的,乔雅照镜子一定看不到自己的脸! 乔满收回记忆,搅动汤汁,笑了一下:当时她好像还跟着其他人一起起哄来着,等吃完了又缠着乔雅教她做。 面已经揉好了,把子肉面和牛肉面都是汤面,乔满就打算做一种面条就好。 抻面有点像拉条子,就是不用油养,也十分劲道,做起来也省事。 第65章 人不多的时候现抻就好,人多的时候早上就抻好面,一份份冻起来,这样出餐也快。 乔满抻面的时候就在想,其实黄凌说的也有道理,米饭确实比面条省事多了。 黄凌在前面做好卫生,就开始看自己刚才拍的素材。 镜头一直对着红油牛肉锅,汤汁还在咕嘟咕嘟地冒着小泡,鲜红的辣椒浮浮沉沉,红汤看着就勾人食欲,虽说没见牛肉,但她刚才可是拍了翻动牛肉的视频,连肥带瘦,瘦肉上带着一小点白花花的油脂,配上这红汤和辣椒,一定能让人只咽口水。 只可惜她的手机不如专业设备,只能调到这种程度,还有朦朦胧胧的白色蒸汽,画面实在是不清晰,不过她相信,这些老吃家一定能被勾引到。 只是她没想到,竟然把刚才她和乔满说的话都录了进去。 这到底要不要剪进视频里啊? 黄凌正犹豫的时候,乔满从厨房里出来:“时间快到了吧,该开门了。” “行嘞,老板,咱真不用放挂鞭炮吗?我还特意买了。” 人家别家开门还会请乐队在门口打台子唱歌呢,虽说这边都是小店,但是气势不输啊。 乔满说:“那就留着你的鞭炮等过年再放。对了,你记一下账,给你报销。” 黄凌喜笑颜开,忽然想起来一件事:“对了,我忘记在群里发消息了!我跟大家说一声吧,顺便发一下今天的菜单。还有我那几个前同事,我也跟他们说一声。自从公司实行降本增效之后,连乔记的包子都不让订了,我又被辞了没人帮他们早上带包子,他们天天在群里哀嚎。” 乔满迟疑了一下,问她:“你跟他们说你在我的店里干活,没事吗?” 毕竟黄凌是正经大学生,原来的公司在江城也有点名气,现在在她这个小吃店当店员,不知道的人还好说,在前同事们面前多少都应该有点不自在吧。 黄凌一下子就明白了乔满的意思,摆摆手毫不在意:“她们几个没关系的,而且我来这边上班,她们也知道的。” 都说工作不像在学校,同事就是同事,不能处成朋友。可黄凌她们四个可能是一起来的,平时也没什么竞争关系,工位又是在一起的,平时聊得也多。 黄凌走后反而聊得更多了,他们四人还拉了一个小群。 小常和崔姐一直在跟她吐槽冯旭琳,现在已经从人事主管升到人事经理,更能作妖了。 张爽平时不怎么发言,平时就嗯呀啊呀地肯定她们的话,倒是在刷到黄凌卖包子的视频时在群里@黄凌,问她什么时候来公司门口卖。 就这还被小常和崔姐骂了:【你让黄凌来公司楼下卖包子,让那妖婆看见了得笑话黄凌一年! 】 黄凌是不可能去公司楼下卖包子的,那边也没什么可拍的,不过倒是能让他们来店里。 消息一发到群里,就如石沉大海,一点回应都没有。 乔满拍拍她:“没关系,这个时间大家还在忙。况且他们白天不是上班就是上学,没空来的。我们照常开门做生意就好了。” 黄凌点点头,忽然想起刚才剪视频的时候遇到的问题,“老板,这些我能剪进去吗?我觉得还挺好的,如果你觉得不行我就……” “行啊,没问题。这些也不是什么秘密了,都是厨师的基本技能,对同行不用保密,对客人就更不用了,反正早上我调汤底和香料的时候你没拍就行,那可是我的独家秘方。不过我觉得你还是在视频里提一嘴,这些只适合商用,不适合家常做法。” 乔满说完,看见黄凌呆愣愣地,问:“有什么问题吗?” 黄凌举起手机:“老板你刚才的话能再说一遍吗,我这个也想拍进去!” “……记得不要拍到我的脸!” · 中午十一点半,乔安安小吃店就这样悄无声息地开业了。 这个时间点小吃街的人比刚才多了些,不过大多数也是附近的老年人,来这边就为了买些方便饭菜带回家吃。 新店开业,路过的人多少都会在门外瞅瞅,但是没人进来看看。 即便黄凌站在外面拉客,有的人也就进来看一眼又走了。 老年人吃不了辣的和油腻的,他们看见小吃街卖一碗牛肉面就要十几块,加牛肉还要再加钱,甚至鸡蛋、丸子、虎皮青椒都要钱,甚至那种不值钱的豆皮结都要一块一个,许多人都摇摇头走了。 倒是有人闻着店里味道觉得挺香,但也被老伴拉着走了:“你没看新闻啊,现在年轻人开店都用什么香精,满屋飘香。你想想咱自己家做饭能有这么香吗!” 他们是出了店门才说的,黄凌压根没听见,只是一次次的被拒绝让她现在务必失落。 乔满从后厨出来了,端着一个小砂锅,看见黄凌垂头丧气地就知道怎么回事了。 她喊黄凌:“快给我找个垫子放砂锅。” 黄凌赶紧从旧物里翻腾出一打锅垫,抽了两个放在桌上:“老板,你真给我做啊!” 挺她语调轻快了些,乔满笑了笑:“我骗你干嘛,又不是让我给你做燕窝鱼翅佛跳墙。行了,我们先吃饭吧,吃饱了才有力气干活。你也别着急了,等群里的老客户们下了班应该会有来的。” 黄凌现在耳朵边只有砂锅里滋啦滋啦的声音,脑袋里都被散出的香味占据,下意识地抬头问乔满:“老板,你还会做佛跳墙啊。” “……” 合着她刚才安慰的话都白说,这孩子眼睛里只有吃的了。 “吃什么吃,佛都被你气得跳墙跑了,吃不着了。赶紧拿筷子,等我喂你吗?” 乔满被她气笑了,说话也不客气,黄凌倒是不觉得有什么,反而嬉皮笑脸地问乔满:“老板你吃什么啊?” “我来一碗牛肉面好了。” 乔满进厨房区端牛肉面,她对自己还挺好的,不仅牛肉盛了一大勺,什么豆皮、鸡蛋、丸子一样不落,甚至还放了两根卤好的虎皮尖椒。 端出来的时候,黄凌的眼睛就直了——她有点后悔了,老板没跟她说吃面可以这么丰盛啊! 乔满一看她的眼神就知道她想什么,立即说:“你别眼馋,谁让你只吃把子肉盖饭来着。” 黄凌蔫了吧唧地坐下,然后下定决心:今天她晚饭一定要吃牛肉面! 这时,乔满不知道从哪变出来一个小玻璃罐子,罐子不大,以前是装腐乳的。 “熊姨腌的酸豆角,给你来点?” 黄凌猛点头,酸香豇豆单吃挺酸的,但和咸香油润的把子肉搭配起来就刚刚好,清爽解腻。 乔满去厨房拿小碟子,黄凌打开了手机直播,镜头对准了她自己。 自媒体都做了,不如再试试吃播看行不行。 乔满端着一小碟酸豆角回来,“我浇了点辣椒油,刚才炸的,我记得你爱吃辣来着。” 黄凌猛点头,她指了指手机,乔满也知道了她在直播,也点了点头安静下来。 只要镜头不对准她就行,直播这个事她俩之前也商量过,两个人都觉得还是试试比较好。 毕竟黄凌想要冲事业,而乔满需要很多的钱来赎回乔记,这些能提升知名度的事都可以尝试一下。 黄凌先把手机架在侧面,对准两个人的饭开始介绍。 她直播间没什么人,最多显示只有二十几个,等她介绍完已经只剩下七个人了。 这七个人只有一个发了弹幕: 【 aaa猪肉批发王哥:主播好啰嗦啊,赶紧打开盖子啊。 】 【 aaa猪肉批发王哥:主播快点,看看你吃的什么! 】 毕竟这牛肉面看起来除了料很多之外,和外面一些老字号的手工牛肉面也没什么区别。 黄凌要是知道他们这么想非得好好说说这牛肉面有多香,她眼睛还一直瞟向牛肉面呢。 不过等她打开砂锅盖子的时候,黄凌彻底不遗憾了—— 焦香的米饭还往外散发着醇香,一侧的米饭上整整齐齐叠码了三片把子肉,五花三层十分漂亮,肉上整整齐齐地绑着蒲草,肉色红亮,用筷子戳一下皮,连带着肥肉一起颤颤巍巍。 很明显,把子肉码放好之后上面浇了一勺汤汁,浓油赤酱,有些还挂在肉上,有些已经渗进洁白的米里,黄凌看着都觉得这下面的米饭绝对好吃。 旁边的鸡蛋一切为二,表面已经炸成了金黄的虎皮,也挂着把子肉的汤汁,配上两条虎皮尖椒,空的地方又码了两块炸好的豆腐…… 别说黄凌了,就连直播间的弹幕此时也多了起来。 不仅仅是那一个人发言了,剩下那留个人都被这个场面炸出来了。 【 aaa猪肉批发王哥:卧……的老天爷,这看着也太香了吧! 】 【我吃吃吃:这个饭张力也太强了吧! 】 【你好,我吃一口:ber这饭,你跟我说直播间才七个人吗? 】 【aaa猪肉批发王哥:主播在哪个店?速速报上名来! 】 第66章 【吃饭最大:这一看就是家里做的吧,外面谁给这么多肉? 】 【米饭杀手:刚才看到周围环境了,感觉是店里。 】 【吃饺子不吐皮:主播干嘛呢,你不吃我吃了! 】 …… 别看直播间才七个人,自从黄凌把砂锅盖子打开之后弹幕刷新的特别快,黄凌根本顾不上看,只赶紧说了一句:“这是员工餐。” 然后就紧急开吃,甚至连机位都没空对准自己,只是往她这边扒拉了一下,让手机对准了她的饭。 香味早就让黄凌控制不住自己了,根本没空管弹幕上在问她到底在哪上班,他们也要去之类的,也没看见有人怀疑是不是员工餐和客餐不一样。 一切声音都消失在勺子伸进米饭那一刹那,肉汁裹着白米饭,把子肉炖得软烂,她甚至都没耐心把蒲草解开,只用勺子戳了几下,肉就软烂散开,混进了米饭里。 反正是她自己吃,也不嫌弃自己,黄凌直接伸手把那几根打好结的蒲草用手捡出来,扔之前还不忘嗦一口蒲草上挂着的肉和汤汁。 别说,确实清香啊! 直播间里也能听到这一声,七个人纷纷沉默了。 屏幕安静了没几秒,有人忽然发:【主播是不是嗦绳子了? 】 本来还以为下面会跟着嫌弃、不卫生的批评,谁知道猪肉批发王哥忽然蹦出一句:【能理解,人之常情。 】 搁谁谁不会啊! 然后,下面的弹幕就是清一色的:【人之常情。 】 后面误打误撞进来的观众还一头雾水,翻到上面之后,又看见已经被拌匀了的把子肉盖饭,也忍不住随大流跟了一句。 黄凌根本顾不上直播间观众的死活,反正她现在也不火,还是眼前的饭更有吸引力啊! 她舀了满满一勺饭,米粒已经被染上酱色,粘上了肉汤的香味,饭里还有被她戳碎的把子肉,肥的瘦的都有。 她第一次觉得这勺子怎么这么小,回头她得买个大的。 黄凌张开嘴巴,把第一勺饭塞进嘴里,幸福地闭上双眼,慢慢地咀嚼——好香啊,实在是太香了,一个把子肉盖饭怎么能这么香! 米粒劲道弹牙,还不像她用碗蒸出来的那种干巴巴的米饭,裹着肉汁也不能掩盖掉米香,肥肉不腻,真的有蒲草的清香,瘦肉不塞牙,简直不用怎么嚼就能咽下去。 黄凌舍不得咽下,第一口是最香的了! 直播间已经十来个人了,这十来个人都被黄凌吃第一口那声喟叹气疯了——她是一点都不管观众的死活啊!他们怀疑主播根本没看屏幕! 本来以为吃过第一口之后会想起来他们,谁知道黄凌吃完第一口纯的,还要在米饭上加几粒酸豆角。 又是一声喟叹逼疯了直播间。 然后是虎皮鸡蛋的、辣椒油的、虎皮尖椒的…… 乔满看着她都觉得不可思议,即便是在直播也没忍住问她:“你这样……你的直播间真的不会被封吗?” 黄凌这什么死动静! 黄凌这才想起来,“呀,我忘了我还在直播了!” 直播间弹幕里全是星号,这主播果然不做人! 她这才想起把摄像头反转,对准自己,看了眼弹幕还疑惑:“他们发这么多星号干吗?” 她现在已经吃得脑子不转了,也管不了那么多了,就接着吃。 好在有一条弹幕问她是在哪,她才想起来说点关键的,报了小店的地址。 直播间十几个这下都遗憾了,他们谁都不在江城,甚至还有一个是在海外的留子。 深夜赶作业饿得不行,随便打开一个直播准备当背景音,好巧不巧就被黄凌带入坑了。 【懒得冒烟:我将现在末日来临之前回国,请老板务必等我! 】 这条弹幕发的时候,黄凌瞟了一眼,还以为对方只是玩梗开玩笑,也没当真。 她不知道,远在德国的“懒得冒烟”已经放下了作业,对着一块冷冻五花肉默默发誓,眼泪从嘴角流了下来:“我回国后一定要先去江城,扶着墙进门,再吃到扶着墙出去!” 直播间其他人也不好过,甚至有几个人觉得不能自己受这个苦,也把直播间分享给了朋友,一下子,黄凌的直播间就有四十多个人了。 乔满先吃完了,她对黄凌说:“别感叹了,吃完记得把砂锅泡好,一会儿万一有客人来呢。” 真是白天不能说人,她说完端着碗进了厨房,店门被打开。 门铃叫出“欢迎光临”,黄凌转头就看见一个男人,半边身子在店里,另外半边还在外面,穿了件黑色的羽绒服,看上去都泛油光了。牛仔裤也穿得邋里邋遢,鞋子更是脏得不像样子。 他也不像是那种干苦力的,整个人瘦成麻杆了,颧骨突出,头发长得扎了个小辫子,络腮胡子一大把,看上去邋里邋遢的。 但他穿的衣服鞋子还能看出是名牌,也不像是拾荒的。 他还挺讲究,能看出本来嘴里是叼着烟的,进来之前把烟夹在手里,搁在门外。 黄凌起身:“您要吃饭吗?” 来店里的都是客人,她也不能见人下菜碟。 男人点了点头,忽然看见桌子上的砂锅,问:“把子肉?” 黄凌还有一块肉没舍得捣碎呢。 “识货啊,您要来一份把子肉面吗?”黄凌打开门,低头看了一眼,“不好意思,我们店里不能抽烟。” “嗯,来一份把子肉盖饭,就和你那个一样。”他把烟掐灭了,半截烟塞回烟盒里,拍了拍身上,走进了店里。 黄凌犹豫了一下,“这个是我们的员工餐,不在今天的菜单上。不过您稍等,我去后厨问问老板。” “这个店的厨子是老板?” 男人坐在门口,忽然来了这么一句,然后他又点头:“是了,这么个小店确实不用特意请厨子。” 这人怎么奇奇怪怪的?还有点看不起人似的! 黄凌努力保持着微笑,快步走去了后厨,忿忿不平:“老板,好像碰到来找茬的了,他要吃我的饭!” 乔满:“啊?” ----------------------- 作者有话说:小乔:啊?来了个变态? ! 第39章 “啊, 老板,你的要给他做啊?” 黄凌不情不愿地站在乔满身边,看着乔满在小砂锅上刷了薄薄的一层油之后,将洗好的米放了进去。 随着盖上盖子,黄凌的注意力也被乔满吸引走了。 她取下一块把子肉,又放进坛子里,说:“现在又不忙,他要吃就给他做呗。他说要10块的?” 原来定下来,十块钱的把子肉面只有一块肉,面更少,换成米也一样。其他的配菜是单算钱的。 黄凌点头:“我问他要不要配菜,他都没问都有什么就说一样来一个。我还怕他吃霸王餐,特意跟他说了价格,没想到他当时就从口袋里掏出一沓钱!” 黄凌拿着那张一百块在灯下又看了一遍,应该是真的。 乔满催她:“你还没给顾客找零吧, 赶紧出去,不是告诉你厨房重地吗。一会儿好了摇铃叫你。” 黄凌悻悻地往外走,嘴里嘟囔:“这也太邋遢了,万一别的客人看见不进来怎么办……” “黄凌。” 乔满忽然出声,看见黄凌转身、疑惑地看着她,她才严肃地说:“不要对客人区别对待。” 黄凌当即打了一个激灵,这才发现自己刚才都说了什么,连忙保证:“老板我错了,你放心!” 把子肉放进坛子里重新热过,再夹出来码在米饭上,虎皮辣椒、虎皮蛋、煎豆腐都码在其他地方。 乔满从罐子里舀出一勺肉汤均匀地浇在了上面,这才摇响了铃铛。 黄凌将小砂锅端上桌, “饭好了,筷子在这边,您请慢用。” 她刚往回走的时候就被客人叫住了:“没有搭配的小菜吗?” 这客人眼睛还挺尖,黄凌说:“那是我们自己吃的,如果您想尝尝可以给您盛一小碟。” “那麻烦了。”这客人倒是一点也不客气。 黄凌去后厨找了乔满,乔满倒是没抱怨,还说:“是我疏忽了,这个做盖浇饭或者面都可能会有点油腻,搭配着小菜更爽口一些。” 这种小吃店一般每天都会腌一些跳水泡菜或者小咸菜什么的,免费提供给客人,用来招揽生意。 除了这个,她也得再推几个凉拌菜了。 乔满盘算着,用小碟子盛了一点酸豆角让黄凌拿出去,她在厨房里翻找着食材准备做个快手小菜。这个时候腌上,等大家下课下班正好能吃。 前边,黄凌倒是没乔满这么忙碌,可是这客人他气人呐! 她好心把一小碟咸菜给他,还不收他钱,结果这人没有对她不收费的感激,反而是看着这些酸豆角皱眉,轻轻摇头。 黄凌听了一会儿才反应过来,他是在点评呢:“把子肉配酸豆角不行。酸度是够了,有辣椒也不用再搭配辣度,但是豇豆做的酸豆角还是跟肉末适配,太碎了。就算用勺子,吃进嘴里口感不佳,把子肉软烂,豇豆却硬得跟小石子一样……” 第67章 黄凌真的很想把那碟酸豆角拿走,然后扔给他一句“爱吃不吃”,他还挑上了! 只是想起乔满的叮嘱,黄凌只能当没听见。 黄凌再看去,那客人已经开始对着砂锅拍照了:这人还不错,识货。 这男人放下手机,用筷子尖夹起了一点把子肉,细细品尝。 他吃了一口后忽然放下筷子,轻轻的闭上了眼睛,眼角忽然流下两行清泪。 黄凌哪见过这种人,直接被震撼地愣在原地:这、这么好吃吗?好吃的都哭了? !不至于吧…… 黄凌以为接下来他会像自己刚才一样,狼吞虎咽地吃下着锅把子肉盖饭,没想到他竟然还能把持住,又把配菜每样都尝了一点,眉头逐渐舒展,只有在吃到米饭的时候才紧蹙眉头,摇了摇头。 然后,他又在手机上奋笔疾书,不知道在写什么。 黄凌路过的时候“忽然”瞥见:哟,好像还是个美食博主呢,叫什么“饭”啊? 客人在也不能吃饭了,不然太不像样子,她把砂锅和桌子收拾好,顺便也结束了直播。 黄凌就这样没有结束语地突然下播了,也没看见直播间里正增长的人数。 直播间的观众集体懵了:这就下播了?主播你要对我负责! …… 市中心,乔记私房菜的大门紧闭。 店里就剩下一个服务员小张,后厨还有白师傅和他徒弟,其他人辞职的辞职,休息的休息。 小张坐在餐厅里生闷气。 这些受害者里,小张是最生气的一个。 还是她朋友给她发了直播间的链接,那时她的外卖刚到,点进链接准备下饭。 她一进了直播间就被主播的把子肉拌饭香得不行,赶紧打开了外卖准备下饭。 刚吃了没两口,店里就来客人了。好在镜头还能照到一点白米饭上的虎皮鸡蛋和尖椒,她有太久没吃这种东西了,硬是就着这画面吃下大半碗饭,也顾不上看直播间的弹幕里讨论的这个客人情况。 等她吃饱的时候,准备看看热闹渡过饭后美好时光时,主播下播了! 小张收拾着餐盒,就看见白师傅和他徒弟出来了。 白师傅和他徒弟一人提着一大摞餐盒:“小张啊,这是今天送去清阳居的餐品,你吃完饭了吗,我们给你放车上?” “吃完了白叔,行,我这就收拾收拾过去。” 白师傅看出她情绪不对,随口问了句:“谁惹我们小张生气了?哟,你这是吃的什么?我不跟你说了外面卖的这种扣肉都是料理包做的,你想吃跟我说啊!我那还有冰糖猪……” 小张讪笑,赶紧打断他:“我就是想换换口味,那什么不说了白叔,我去送餐了!” 开什么玩笑,她都快吃白叔做的冰糖猪手吃吐了! 也不知道白师傅这些天受了什么高人指点,做的冰糖猪手和原来相比简直不是一个等级的。 不仅如此,白师傅做的糕点也比原来好吃。 冰糖猪手和枣泥山药糕成了清阳居的招牌,甚至有人专门为了吃,放弃了更高端的会所,专门去的清阳居,给清阳居的经理乐坏了。 乔记这边从上到下也都挺高兴的,蒋煜锋和秦羽看到了希望的曙光,就连白师傅的徒弟都发现师父就像脱胎换骨了一样,做糕点时极其讲究,该用红糖还是白糖、黑芝麻还是白芝麻、红枣还是小枣……这些都毫不含糊。一点也不像原来,能凑合就凑合。 徒弟小罗也来了精神,现在厨房就他们爷俩,他每天学得很累,但还是觉得比以前天天打游戏心里舒坦。 这些人里,小张其实是最高兴的一个。 那段时间,白师傅天天练习冰糖猪手和枣泥山药糕,试吃员就只有她一个,她连外卖都不用点了,每天吃得油光水滑。 可这么吃总会腻的啊,今天小张终于受不了了,哪怕是预制菜也行,她闻到甜甜腻腻的味就要吐了。 清阳居离乔记也不远,小张到了之后就看见自家经理也在。 “姐,你怎么也在这里?” 小张说完就挨了一下,“说了多少遍,在工作场所叫我经理。” “哦……”小张也不恼,乔记能留下她全凭她表姐秦羽。 她又笑嘻嘻地问:“一会儿你回去吗?我用小电驴带你呀?” 秦羽笑了,她们两家都是独生女,从小两个女孩都是被姥姥带大的,感情堪比亲姐妹。 她这妹妹虽然一路也不顺,但是人长得喜庆,心态也好,总是乐呵呵的。 秦羽知道,其实小张能留在乔记也不全都是因为她们两个的亲戚关系。 当时蒋煜锋就说过:“现在店不景气,留下别人肯定天天一脸苦大仇深,小张好啊,就当个吉祥物呗,还挺能活跃气氛的。有她在就连老白他们师徒两个都乐乐呵呵,你看给小张喂得脸更圆了。” 这话秦羽没跟小张说,不然小张只能听到“脸更圆了”这几个字,她得气死。 秦羽给小张戴好安全帽:“一会儿你路上慢点,别东张西望的。我找王经理有事。” 小张圆眼睛骨碌碌转:“还是为了以前那个二灶师父的事吗?” 秦羽点头,也没瞒她:“我去他家找人了,他应该是故意躲着我。我记得他之前和这个王经理有过交情,我想从王经理这看看能打听出来什么。” 小张好奇:“反正我回去也没什么事,不然我在这等你吧。” 秦羽看她穿得不多,说:“算了,你停好车,跟我一起进去,一会儿不能乱说话啊。” 小张笑嘻嘻地直点头,不用冻着好啊,而且不用被白叔拉去试点心了! 她这还是第一次进清阳居里面,小心地四处看:天爷啊,谁家把喷泉瀑布放室内啊?这儿怎么还有外星人仓呢?这里面的服务生都比乔记的好看多了啊,那个女孩儿真年轻,看上去也就是个大学生吧? 跟着秦羽上了三楼,进了王经理的办公室,小张才终于不到处看了。 只是到了后来她还是没忍住,听到王经理回忆“卢俊”这个名字、还看到他在朋友圈翻看照片,忍不住好奇心又探头去看。 王经理还在感慨:“那个时候卢俊还问我这边招不招厨师,我这边根本不需要那么高级的,真是遗憾啊。” 秦羽叹了口气,不忘最后争取一下:“您还能帮忙联系上吗?” 王经理叹了口气,摇了摇头:“我们也没什么联系啊。要不你再找找别人?我倒是知道他还在江城,你要不找找他?” 秦羽叹了口气,她不仅知道卢俊还在江城,还知道卢俊的住址,只是她哪能看得见人啊。 卢俊是有意躲着秦羽,连谈一谈的机会都不给。秦羽就想通过王经理搭个线,乔记私房菜现在是真没辙了。 这两天倒是有不少人来面试,就连小张都觉得他们做的菜还不如白师傅一个点心师傅做的。 到底是有个厨师给透了底:“你们乔记其实在我们厨师圈子里已经臭大街了,还好你们及时把那姓刑的开除了,不然现在像我这么水平的人都不会来。” 秦羽没想到,刑昭这人在厨师圈里名声已经这么坏了。她也没瞒着蒋煜锋,她得让他知道自己犯的错,以后引以为戒。 秦羽大概知道了卢俊为什么不想回来了,可她还是得找他。 不仅得找卢俊,还得找到原来乔记主厨的徒弟。 王经理把手机放在一边,安慰着秦羽。 小张歪着脖子看了半天,不由自主地嘟囔出声:“这人怎么看着这么眼熟呢?” “小张。”秦羽刚要教训小张乱插话,还看人家王经理的手机,听到她的话忽然一愣,“你刚才说什么?” 小张指着手机里那个人问:“姐、不是经理,他就是你一只要找的卢师傅吗?” 秦羽干脆拿出手机,翻了张更清楚的照片给小张看:“是这个人吗?” 小张摇摇头,秦羽眼神黯淡下来,她就说怎么可能有这么巧的事。 下一秒,小张指着王经理的手机,“你这人和王经理手机上也不是一个人啊。” 小张扒拉出王经理手机里那个人,更年轻一点,照片上还是二十多岁的大小伙子,眼神腼腆,但笑得很开朗。 这下就连王经理都好奇了,顺着小张的手看向手机里的照片,然后才恍然大悟:“嗐,你看错人了,不是这个人,这人是原来乔记老板的徒弟,叫什么来着。” 秦羽一愣:“范成?” “对对对,就是他!”王经理忽然想了起来,“我听说他当时本来要认卢俊当师父的,结果卢师傅觉得自己手艺不行,不能耽误人,最后还是把他推荐给了乔记的老板乔长林。你找到他不就能找到卢师傅了吗?” 秦羽也顾不上这是在哪,连忙拉着小张坐下:“你好好看看是这个人吗,你在哪看见的?” “让我想想。”小张用手在那张员工照上比划着,恍然大悟,“是我刚才看的直播间里的那个人!不过他现在没这么精神,头发挺长,穿得邋里邋遢,脸上还有胡子,反正看起来就不像个好人。我看的时候他坐在桌上吃东西,感觉是在一家小饭馆里,吃的还是把子肉。” 第68章 把子肉是鲁菜,也是之前乔记的老板兼主厨最擅长做的菜之一。 全江城的人没谁能做出这么好吃的把子肉,到现在也没有。 大家唯一认可的就是乔长林的小徒弟范成了,可惜自从乔长林夫妻去世之后他就没了消息,等乔长林的女儿乔雅去世后,范成才出现在大家的视野里,并且还宣布以后不做饭了。 “姐,这真能行吗?他都不当厨子了,看直播间里那样子好像混得也不太好,他真的能来咱饭店吗?” 从清风居出来之后,小张直接被秦羽拉着满江城地找范成去的小店。 “你看的那个账号里真的没什么信息吗?连店名都没说?” 小张拿出手机翻看了半天,摇了摇头:“这个博主主页上什么作品都没有啊……” · 下了播的黄凌看了一下直播数据,今天的数据出乎预料的好,她还以为今天直播间里只有个位数的观众呢,没想到最高得有四十多了。 她想了想,把原来的视频都隐藏了。 原来的视频风格和现在不同,又没什么流量,留着也没用。 她正删得起劲,那个男人抬手叫服务员:“麻烦打包。” 黄凌一愣,“您这就不吃了吗?这个把子肉和米饭还是现吃最好吃。” 男人已经把打包盒的钱放在一边,黄凌也不再劝,拿着打包盒过去给男人打包。 男人一直没说话,只在黄凌盖上盖子的时候忽然问:“你们老板……是姓乔吗?” 黄凌点头:“对啊。这上面的名字就是我们老板。” 黄凌还指了指墙上的营业执照。 男人看着“乔满”两个字,情绪莫辨。 他拿着黄凌递过来的袋子,又问:“你们每天都营业吗?” “每天上午十点到晚上十点,如果有事不开门会在群里通知。您要加我们的群吗?” 男人起身,微微点了一下头算作告辞,拿着外卖就走了。 “这人怎么奇奇怪怪的?”黄凌收拾碗筷进了厨房,对乔满说了刚才发生的事,“这人我总觉得他又有教养又没礼貌的,感觉有点像艺术家。” 乔满正把洗干净的圆白菜丝控着水,疑惑地问:“怎么说?” 黄凌指了指太阳xue:“这里都有点不正常。对了,他还说咱们的酸豆角和把子肉不搭,那酸豆角原本是我们的,免费给他吃他还挑上了!” 乔满忽然问:“他原话是怎么说的?” 黄凌说着说着,忽然挠头:“我怎么感觉他说的也有点道理。” 乔满点头:“这人不是厨师就是个吃主。他说的这点确实是我没想到的。我现在准备做的这个酸辣口的圆白菜就正好能搭配。其实最好的还得是腌辣椒,酸咸口正好,腌好的辣椒切成碎,口感和味道都和把子肉很搭。不过青辣椒现在太贵了,咱们也送不起,而且已经有了卤辣椒的配菜,再做这个就重复了。” 黄凌听得入迷:“原来这里面门道这么多呢。” 乔满笑着说:“厨师也不仅仅得做好一道菜,我当初可是从挑菜开始学的。到后面再难一点的,一个主厨要对宴席的菜品搭配成竹于胸,什么样的菜适合什么场合,怎么改良才能适合当地人的口味……” 乔满说着说着一愣,她怎么变成乔雅了,一提到做菜就能絮叨这么多。 她摇了下头,转移话题:“宇威姐快来了吧?” “差点忘了 ,宇威姐刚才跟我说她又有案子了,赶紧去了队里,说不知道什么时候过来,让咱们别等她。 ” 这下发乔满和黄凌彻底清闲了,除了刚才那个人的把子肉盖饭,一下午一份面都没卖出去。 黄凌都被打击的没信心了,她一手托着下巴,手在手机上来来回回地滑动。 群里倒是有人回她了,果然都是一片哀嚎,不是在上班就是在考试,有人甚至已经回了老家,根本没人能来得了。 这要是搁以前,乔满这暴脾气肯定也急了,不过她现在倒是能学着乔雅让自己安静下来,找点事做。 毕竟现在没有了乔雅,她发疯急躁也没人给兜底。 乔满在手机上刷着朋友圈,平常那个总是报菜价的菜贩子,今天忽然发了一张藕的照片:【上好的粉藕滞销,有哪位老板需要吗? 】 乔满一看这藕就知道不错,问黄凌:“这藕怎么没人买啊?” 黄凌看了一眼说:“这边人不怎么爱吃吧,而且现在这藕也挺贵的,老板也不肯便宜卖。” 乔满倒是想吃了:“这粉藕炖排骨汤最好了,或者做成桂花糯米藕,炸藕合也不错,安安喜欢吃。” 黄凌听她说这就直咽口水,“老板,你真买啊?” “难得能碰上品相这么好的粉藕,正好也快到了安安放学的时间,我去接一下安安,顺便去看看那藕怎么样,如果好的话我就买点回来。” “那咱们店里上吗?” “上啊!正好这会儿你帮我想想,定多少钱合适,咱定个高价。” 留下这项“艰巨任务”的乔满走了,只剩黄凌苦哈哈地查看各个饭店的菜价。小店现在哪有这种菜,只有一些连锁餐厅才有,清一色都是那种中高档的餐厅,定价很贵,可她们这个小店哪能这么定价啊! 她还没等到乔满回来,王宇威倒是推门进来了,她身后还跟着几个人,都是她的同事。 “哟,黄凌你偷懒被我抓着了吧,你老板呢?”老张倒是一点也不见外,进门就找位子坐下,“拿菜单来啊,今天你王姐请客,我怎么也得点一本啊。” 王宇威笑骂他没正经,黄凌一看不是陌生人,倒是也不紧张了,如实说了乔满的去处,“我们今天刚开业准备不多,您想炒一本也就两样菜。” 老张连连遗憾,不过乔满出品有保障,做什么他高低都要尝两口:“不是还有藕夹呢吗,一会儿她给小安安做的时候,给我也尝尝呗。” 这时,齐冬梅和熊梅进了门,正摘着围巾帽子就听见了这句话,“老张啊你可真行,还跟小孩抢吃的。” 今天这边第一天开业,她们也来看看有没有什么需要帮忙的。 小小的店里一下子就热闹了起来,玻璃门上都蒙上了一层雾气。 老张嘿嘿直笑,笑完才想起来一件事:“今天的紧急新闻你们都看了吧,最近快到年根,许多牛鬼蛇神都出来了。今天还跑了一个嫌疑人,男的,蓬头垢面头发长,已经捅了俩人了,一死一伤,尤其是你们做生意接触人多,都小心点。” 黄凌的手机差点没拿稳:今天那个顾客…… · 马大姐今天又去了魏老爷子家,老爷子还没和儿子和好,自己在家住。 她女儿郑琪学习成绩一般,倒是自己喜欢研究美食,还去国外上了蓝带的课回来,正在一家西餐店打工。 郑琪虽然年纪不大,在哪家西餐店已经做到了副厨的位置,人也有点傲气。 她一直觉得中餐厨师落伍了,现在讲究中西结合。 现在的又没人会挨饿,肯定是注重视觉享受要大于菜的味道。 她经常说:“我们刑主厨说了,那些中餐馆都老掉牙了,不适合年轻人的口味,以后还得是融合菜。” 马大姐拿女儿没办法,年轻人又不是人傻钱多,你们餐厅做的那么难吃,这不就是一锤子买卖吗。 她拿回家的包子,女儿连看也不看,说这包子一看就是那种老太太做的廉价平民包子,给马大姐气够呛,几天没理她。 今天,郑琪忽然对她说:“妈,我记得您会做把子肉来着,您……教教我呗。” 马大姐诧异:“你不是说中餐落伍吗?” 郑琪拿出手机,“我大神发了张照片,他从来没夸过哪道菜,虽然也说了些不足的地方,但他这次竟然夸了一碗把子肉盖饭!还打了这么多字!我要学会做把子肉,然后再融入西餐,一定要请我大神再吃一次!” “你大神?”马大姐回忆,“是不是那个叫饭……” “网名叫‘盛饭呀’,他特别有天赋,做的菜简直就是艺术!” ----------------------- 作者有话说:来晚了我自罚三杯! 第40章 乔满领着安安和李硕回到小店的时候,小店里已经挤了三桌人了。 客人们看见她回来之后还调侃:“老板你怎么把客人晾在店里自己出去潇洒了?” 乔满还愣了一下,扫了一眼都是老熟人,齐冬梅和熊梅两家坐了一桌,王宇威带着同事们坐了一桌,还有两个客人是群里的,下班赶了过来。 她让安安和李硕找位置坐好,心里也有些暖,她知道这是大家怕她第一天没什么生意,特地给她壮壮人气来了。而且还挑着比晚饭点早了两个小时来的,就怕耽误了她的生意。 乔满举了举手里的袋子:“这不是给你们去买食材去了吗,今天开业,给你们开小灶。” 第69章 一群人欢呼, 齐冬梅大声笑:“那我今天可就是客人了, 今天我可不干活啊!” 熊梅笑着把烫好的筷子递给她:“哪次也没见你少干活。” 现在不是上班时间,老张也跟着凑热闹:“我今天还真来着了,老板啊,小灶都有什么啊?今天我们王组长请客,你给来点贵的。” 一群人的笑声中, 只有李硕在叹气:“早知道我妈也来, 我就不用零花钱买糖火烧了。” 店里的气氛一下热闹起来,乔满让安安和乔奶奶她们坐好,自己也笑着进了后厨。 前面有这么多人在,她还是放心的。 不过黄凌倒是更忙了。 虽然这些人都是熟人,不过还是得点菜。 一圈下来,都没想到是李硕和安安这桌点的最多,他们真是什么都想尝一下。 “小姨还答应给我做糖火烧和蜜汁猪脚饭呢!” 李硕没说完,就被王宇威敲了一下脑袋:“眼大肚子小, 你吃得了吗?” 李硕一梗脖子:“吃不完打包啊!” 那副耍无赖的模样让王宇威觉得丢人,倒是逗得其他人哄堂大笑。 最后还是王宇威威胁他再胡闹就说出早上的事让他丢人,李硕才安静下来。 乔满在后厨听见前面热闹,也觉得心情舒畅。这和她摆摊时的感觉不一样,甚至她中午还没体会到这种感觉,称得上幸福。 今天的粉藕确实不错,卖菜老板也是没招了,没想到这么好的东西在江城竟然滞销了。 江城人不怎么吃藕,吃也顶多是夏天拌凉菜吃,用的是脆藕。 还好有乔满都收了他的藕,乔满痛快,所以她砍价的时候卖菜老板也忍痛答应了。她只拿了一袋子回来,剩下的等明天让老板送过来。 粉藕排骨汤做起来太慢了,她决定用两条做桂花糯米藕,这东西估计也只有小孩喜欢,剩下的都炸藕盒,这个快。而且她这儿还剩了不少五花肉。 答应李硕做的糖火烧和蜜汁猪脚饭她也没忘,去买藕的时候顺便买了个肘子回来。 粉藕清洗干净,塞上糯米上锅。乔满又把剩下的藕切成了夹刀片,五花肉肥瘦分开剁成肉泥,调成馅料,塞进了夹刀片的藕里。 那边红烧牛肉的电锅里沸腾着,一旁小一点的电锅里水也是满的,乔满把成摞的干净面碗放了进去,烧开再保温,这样不仅能消毒,面碗拿出来时还是烫的。 另一个锅里烧着水等着下面条,坛子里的把子肉也被烧热,肉汤在坛子里咕嘟咕嘟冒着泡。 另一边油温热了,裹好了面糊的藕夹一个个排着队下锅,跳上来的时候色泽金黄,外焦里嫩。 乔满在厨房有条不紊地忙碌着,黄凌正在外面收拾桌子,还和王宇威打听了那个通缉犯的事。 直到看了照片,黄凌才放下心,长相和中午那个男人天差地别。 中午的那个男人虽然邋遢,但长相很正派,细看起来还有点俊,是那种周正的帅。 老张察觉出不对劲,两句就给黄凌问出来什么事了。 大家又是一顿叮嘱,无非就是年前要小心,尤其是她们只有两个女孩。 安安听到小姨会有危险,又悄悄跟李硕说:“这回我一定要去学武术,把欺负小姨的坏人都打趴下!” 李硕说她吹牛,安安又提起了早上的事,李硕气急败坏说她玩赖。 “兵不厌诈,我这叫智取。” 他们俩声音不小,大人们停了哈哈直笑,不过齐冬梅也说:“现在的年轻人可不像我们那会儿太讲究体面了,他们现在是以自己舒服为主。” 王宇威也点头:“是啊,上了一天班累都累死了,谁有闲心再捯饬啊。” 几个人正闲聊着,有两个女孩推门,看见他们似乎都认识,犹豫了一下,有点想走。 齐冬梅眼尖,立即起身:“进来进来,我们营业的。” “对对对,今天第一天营业,请进。”黄凌听见齐冬梅这一声也赶紧过来迎接。 走在前面那个高瘦女孩问身后的圆脸胖女孩:“真的要在这家吃吗?” 圆脸女孩看上去累得够呛,还是努力点了点头:“我实在是走不动了,就她家吧。” 而且这一路走来,也就这家看上去干净点。 “而且这不是还有警察叔叔警察阿姨们吗,这不是更证明了这里安全可靠,好吃美味吗?” 她一脸“快点坐吧,我真走不动了”,高个子女孩没办法,只能找个地方坐下来。 老张听她们这么一说直夸那个圆脸女孩:“有眼光。” 齐冬梅也说:“就是就是,这个店没别的,健康又好吃。看见那个小女孩了吗,就是老板家的孩子,一会儿跟我们吃一样的东西,你说这东西能差的了吗。” 她送餐送得多了,就总和人打交道,她太知道现在的年轻人的顾虑了——在外面总吃外卖,就想吃家里做的饭,起码干净没科技。 现在在外面吃饭,回家头发衣服里一股味道,洗都洗不掉。吃得时候觉得挺香,吃完又难受。 听见齐冬梅这么说,圆脸女孩更放心了。等黄凌拿着单子走过来问她们吃什么的时候,她指着安安:“她吃什么,给我来一份好了。” “她吃牛肉面和桂花糯米藕,桂花糯米藕是我们老板单独给小孩和老人做的,软糯好嚼,就是店里还没上。你们如果想吃的话我得问问老板定价。” “算了吧,太麻烦了。”高瘦女孩劝道,她只要了一份15块的把子肉面,里面包含两片把子肉,又夹了一个虎皮青椒。 圆脸女孩本来也想放弃来着,听到桂花糯米藕这几个字的时候就忍不住直咽口水。 “那就……要不……给我来一份吧。” 圆脸女孩做了半天思想斗争,还是决定要一份。 等黄凌走后,她小声对高瘦女孩说:“这里又不是市中心,一碗加肉的面最多也不超过二十,一小盘桂花糯米藕怎么也不可能超过五十吧。” 高瘦女孩想了想也对,又小声问:“吴雨彤,·之前你买牛肉盒子和韭菜盒子那个摊子真的没在了吗?” “没有啊,我也纳闷呢。前两天我就来找过几次,根本就没出来摆摊。” 吴雨彤有点灰心丧气,“也不知道是不是因为上次吃过之后再也没有找到那个老板了,我现在就觉得那家的牛肉盒子特别好吃。韭菜盒子肯定也很好吃,就是让我送人了。” 她越说越懊悔。 高瘦女孩是她那个同事,叫沉梦。 沉梦安慰她:“谁让她当时低血糖了呢,车上也没别人带什么吃的。其实可能也没那么好吃,就像你说的,是因为再也找不到了,所以在你的记忆里那个韭菜盒子越来越美味,导致你现在对它念念不忘。” 吴雨彤一挥手,“那不可能。你忘了你吃牛肉盒子的时候,差点香得骂祖宗了吗?那韭菜盒子肯定也特别好吃。” 一时间两人无话可说,都在怀念那天的牛肉盒子的香味。 这时,黄凌出来说:“我们老板说可以卖,桂花糯米藕一份22元,你们还要吗?” “一份……有几片啊?” 沉梦尚存几分理智,还是先开口问了。 这价钱比市中心的倒是便宜十来块,不过就怕只上两三片,那才叫坑人。 “大概有三分之一大小吧。” 黄凌想着乔满拿回来的那袋藕,比她小臂还长,老板只做了一条藕,剩下都用来炸藕盒了。 沉梦心里有数了,点了点头。 等黄凌走后,她小声对吴雨彤说:“谁说这边都实惠来着,这家也挺黑啊。” 她用拇指和食指捏了一下,“三分之一的藕就这么大点儿,太坑人了吧,要不咱们退了吧?” 吴雨彤嗫嚅:“算了吧,我不太好意思。而且应该已经做上了吧。” 沉梦沉默几秒,想起她上次在一家西餐店受的气,忍不了了,叫来黄凌:“桂花糯米藕那个菜还没做呢吧,我们不要了,吃不了。” 她们那一截本来也是从其他两桌里分出来的,不要就不要了,黄凌应声,把单子上的桂花糯米藕划掉了。 吴雨彤小声对沈梦说:“梦啊,你这也太帅了吧!这么一说就行了?” 沉梦得意地点头,“而且说不定都是买的预制的,就像咱们上次去那个什么山岚西餐厅,包装纸都给上来了,演都不演了。当时咱俩就是胆子小,让它坑了咱四百多,我回家痛定思痛,决定以后就做个没皮没脸的人!” “把子肉面和牛肉面,桌上有辣椒油和醋,可以自己放。” 黄凌端着两碗面过来,本来是要先上齐冬梅她们那桌的,可她们叮嘱黄凌先紧着客人,她就先上了吴雨彤她们两个的。 吴雨彤还正一脸崇拜地看着沉梦,等面上来之后嘴角下拉,指着沉梦那边的一小碟圆白菜丝问:“怎么她还有这个,我没有吗?” 第70章 黄凌解释:“这个小菜是专门为把子肉搭配的,解腻用的。它和牛肉面有点不太搭。您的碗里有烫好的青菜。” 黄凌还是和乔满商量了一下,还是先不能让客人自己打小菜。 现在圆白菜也不算便宜,许多客人们、尤其是老年人知道有免费的小菜,肯定悄悄拿着大袋子来打,到时候入不敷出。 乔满想了想也对,还不如等夏天菜价便宜下来再弄,于是就变成了搭配的小菜。 还好她也没腌太多。 吴雨彤悻悻地戳着碗里的面,虽说这面香气扑鼻,不过总觉得没那么馋了:刚才沉梦都做了回勇士,推掉了那个菜,她怎么还是这么怂啊! 沉梦也看出她不开心,把圆白菜丝推到她面前,“我们也吃不了多少,一起吃吧。别为了这点事不开心。” 吴雨彤其实也知道自己有点小题大做了,可能是因为最近工作太累,今天更是出了一天的外勤,所有的情绪堆积到了这个小点上,让她想到了在工作上受到的种种委屈。 还有一个关键的原因:她听说沉梦年后要跳槽,她的饭搭子、八卦搭子都没了。 好在她还知道现在人多,怕丢人,把眼泪憋了回去。 吴雨彤难得对吃的东西不怎么热情,夹起一小块牛肉就塞进嘴里。 心里不舒服,嘴里肯定也没滋没味的。 诶,不对劲! 吴雨彤嚼了两下,又夹了一大块牛肉塞进嘴里。 这块牛肉还带着点肥,一口咬下去,口腔里都是油脂的香味! 瘦肉不柴,十分软烂,而且没有其他店里那种怪味。肥肉不腻人,吃了真的会有一种幸福的满足感。 香辣咸香,真的让人满足地想发出一声喟叹。 吴雨彤又挑起几根面条,呼噜呼噜地吸进嘴里:呜呜,真好吃! 胃里暖暖的,嘴里香香的,吃货就是这么容易被治愈! 她抬头想让沉梦尝尝自己的牛肉面时,看见沉梦还在解把子肉上的蒲草。 “我真有点后悔点这个了,这个怎么系的这么紧。我在其他地方吃的把子肉也没系绳子啊。” 听见了沉梦的抱怨,黄凌刚给那几桌都上完了面,转身给沉梦她们解释:“绑肉的是蒲草,是用来提香的。这个我们老板认真清洗过,也泡过煮过,很干净的。你如果嫌麻烦的话直接把肉夹烂,那个蒲草一扯就扯出来了。” 黄凌解释完,坐在她们隔壁桌的齐冬梅还特意给她演示了一遍。 不止沉梦,这下连吴雨彤都觉得新鲜。把子肉她吃过不少,还没吃过这样的。 她回头看着沉梦的碗,咽了下口水:“你那个好吃吗?” 沉梦一块肉还没送到嘴里,就把碗往吴雨彤那边推了推。 两人同时夹了一块肉,塞进嘴里:肥肉绵密香腴,瘦肉浸满了汤汁。 沉梦这个对吃没那么执着的人都情不自禁地感慨:“这肉太好吃了,这肉得配米饭啊!” 吴雨彤说:“你尝尝这个面,面条也很筋道,应该不是外面买的、或者机器压的。” “你这丫头真识货,这就是小乔老板自己抻的面条,小乔老板手艺可好了。” 熊梅乐呵呵地吃着面,听见吴雨彤的赞同也忍不住接话。 王宇威那一桌也早就吃上了,都是满口夸赞。 有两个同事是刚借调来的,本来觉得食堂里的包子就很好吃了,来这家店之后发现,这家店的面和肉真的太好吃了! 吴雨彤则是在听到那个“小乔老板”时愣了一下,有点熟悉又想不起来在哪听过。 美食当前,她也不纠结,埋头吃面。 好吃好吃,面条好吃、牛肉好吃、把子肉也好吃,鸡蛋入味,汤都好喝,就连赠送的那碟炝拌圆白菜丝都好吃! 面上齐了,小店里都没了说话声,全是呼噜呼噜吃面的声音。 就连李硕都等不及他的猪脚饭,赶紧要了一碗把子肉面。 还贴心地让黄凌转达,让乔满不要有负担,是他自己改变主意,要吃面的,不是乔满不信守承诺。 乔满已经进了高压锅的肘子,笑着摇头,对黄凌说:“行吧,做好了晚上当员工餐。不过糖火烧马上就好了,他不吃也得带走啊。” 黄凌美滋滋地出去做传声筒了,晚上还能有加餐,她这一天全是大鱼大肉的,过得也太滋润了吧! 不一会儿,其他桌的炸藕盒和桂花糯米藕都上桌了。 乔满刚才已经把糯米藕分成了三份,不过后来沉梦退单了,她就给王宇威那桌上了。 一股香甜气息从吴雨彤的身旁飘过,她下意识地看去,就看见莹白盘子上红褐色的藕被切成薄厚均匀的片,上面淋着的蜜糖还有星星点点的桂花。桂花糖顺着糯米藕流下,和那一小摊浅褐色的汤汁融为一体。 刚才她闻到的那股子香味就是桂花糖甜蜜混着藕和糯米的香味散发出来的。 而且,这一份桂花糯米藕有她手那么长! 不是说三分之一的藕吗,怎么这么大,她从小到大看到的藕最大的也只有她的手这么长啊。 沉梦也看见了,她顿时后悔了。 而且,她也看见了那一盘金灿灿、圆滚滚的东西,油炸食品看着就香,更别提吃了。 吴雨彤和沈梦赶紧叫住黄凌:“那个,我们那个桂花糯米藕再来一份吧。” “还有她们都吃的那个,那是什么?” 黄凌顺着吴雨彤的手看过去,“哦那个啊,是藕夹,里面夹的是猪肉馅。猪肉馅是我们老板自己剁的。” 吴雨彤和沈梦对视一样:她们真的找到宝了! “不过,你们不是退单了吗?今天只做了这么多,抱歉已经没有了哦。” 沉梦那个悔恨啊!她怎么上次面对那么什么狗屁西餐厅的时候没鼓起勇气据理力争,今天还逞起能耐了。 还好吴雨彤没责怪她,还安慰地拍了拍她的手臂。 她俩齐齐看向了旁边桌上的炸藕盒和桂花糯米藕,齐冬梅和熊梅他们几个纷纷回避了她俩的视线——开玩笑,听到没,她们这两盘藕已经没了,面可以让,这小灶绝对不能让。 吴雨彤就看着齐冬梅夹起一块炸藕盒,金黄酥脆,咬一口好像还能听到咔滋声,里面是肉馅! 不敢想象,这得有多好吃啊! 那藕的颜色看起来很深,和她夏天吃的白白的凉拌藕片不一样,不知道是什么口感。 齐冬梅咬了一口,那藕竟然还拉丝,千丝万缕地看着就好玩,“嘿,我都多少年没吃过这种粉藕了,面面的适合我们的牙口。” 熊梅也接话:“是啊,这藕真不错。还是咱们年轻的时候江城才有卖这种粉藕的吧,现在也不知道怎么了,全换成脆藕了。” 李硕和安安从来也没去过别的城市,也是第一次在现实中看见拉丝的藕,兴奋地坐不住了,他们还是只从书上看过呢!这下好了,两个小孩谁也不吃主食了,就去夹桂花糯米藕。 “好甜好香!里面的米好好吃。”安安吃得高兴,整个身子都在椅子上摇晃。 李硕咬了一口,故意拉长丝,说话含含糊糊地给旁边那桌的王宇威看:“妈、妈,看藕、看我……” 众人大笑,李硕被王宇威用筷子敲了头才老实地吃饭。 吴雨彤也跟着笑,恋恋不舍地收回目光,看见沉梦也在看。 这时,黄凌拿着一张纸过来:“你们如果想吃的话明天可以来的。对了你加了我们的群了吗?群里会发每天的菜单。就像这种每天的特殊菜品也会在群里接龙定制。” 刚才还为自己的行为悔恨的沉梦,一下子就精神了:“加加加!” 她和吴雨彤就着满屋子混合的的香味,还有咔滋咔滋吃藕夹的生音、呼噜呼噜嗦面的声音,还有不住地喟叹声,两人幸福又痛苦地吃完了着顿晚饭。 摸了摸圆鼓鼓的肚子,两人相视一笑。 她们结账的时候,乔满正好出来了,两人眼前一亮——她们还以为厨师得是一个经验丰富的老人呢,没想到这么年轻,还这么漂亮! 看见漂亮的人,吴雨彤就忍不住想跟人家多说两句话,当初她就是这么“勾搭”上沉梦的。 “老板,能和你打听个事吗?之前在那外面、就是公安局对面那有个摆摊卖包子的老板,特别好吃,她是不出摊了吗?” 吴雨彤没想到,她说完之后老板只是看着她笑,一屋子人都跟着笑起来了。 老张对乔满说:“小乔老板,你看你干得好事。那两天可不止我们受苦啊!” 见吴雨彤一脸懵,齐冬梅才给她解释:“这个乔老板就是你说的卖包子的那个老板!” 又是一阵哄堂大笑,吴雨彤也跟着笑。 她这运气是不是从这一刻开始就好了起来?真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫啊! 等两人走出了小店,沉梦揽着她的肩膀感叹:“你下回什么时候出外勤,我再申请和你一起来,我们翘班来这里,午餐晚餐都吃!” 第71章 吴雨彤怔了怔:“可是你不是要辞职吗?” “谁说的?!”沉梦大喊一声,“是不是又是那个老变态传我谣言!这个律所可是我好不容易才进来的!” · 第一天忙忙碌碌地结束了,除了吴雨薇和沈梦,又来了两三桌陌生客人,还有一些群里的老顾客来捧场,无一例外是捧着肚子出去的。 来得早的还能吃到藕夹,来得晚的就只能吃面了。 幸好第一天准备的食材不算多,最后还搭进去半个蜜汁肘子。 蜜汁肘子和冰糖猪手做的方式差不多,肘子的胶质更多,炖出来软烂弹糯,汤汁已经渗入了肘子,软烂入味。喜欢吃肥的人用肘子和汤汁拌饭,吃完了直接就香哭了。 “老板,这蜜汁肘子饭明天上吗?明天我还想吃!” 这个好做省事,利润也不低,只是用小砂锅蒸米饭麻烦一点。 看来明天还得赶紧买个电饭锅啊。 晚上小吃店盘点,今天虽说菜品没剩,但是她本来准备的就少。 黄凌叹了口气:“照这样下去,咱们这小吃店的利润也将将够房租。老板,你还付得起我的工资吗?” 拿着一堆表格和单子、满脸担忧的黄凌,看着站在过道里不知道在打什么拳活动筋骨的乔满,一时不知道谁是老板了。 有了黄凌,从一堆数字中解脱出来的乔满倒是神清气爽,很有信心,反而安慰像老板一样操心的黄凌:“慢慢来嘛,放心,我出去打工挣钱也得给你开了工资。对了,你的直播怎么样了?” 黄凌看都没看手机上的账号,“老板,咱们还是把宣传用在正道上吧,我看人家开业都搞什么特价酬宾,或者弄个什么活动,咱们要不要也来一个?我给设计宣传单,找我之前经常合作的店可以给加急做出来宣传单。” 乔满想了想,还是觉得算了:“我们先这样开一段时间再说。” “那我们要不要开外卖呢?”黄凌又建议。 乔满摇头,“现在不行,如果加上线上,就我一个人忙不过来。还是等以后生意好了再招人就好。” · 郑琪下班之后,还是按照她妈妈马大姐的吩咐去了一个咖啡厅相亲。 马大姐说男方已经到了,还给郑琪发了照片。 郑琪本来今天心情就不好,开会的时候又被刑主厨批评了,她也不知道自己哪里做的不好了。 等她到了咖啡厅一看见那男人的模样,就更烦了,招呼没打就溜了,给闺蜜打电话约她出来吃饭。 “就去清风居吧,正好我挺累的了,咱们去放松一下,顺便吃点东西。你不是说清风居的冰糖猪手好吃吗,我请你。” 闺蜜声音别扭,不过还是应邀和她去了。 本来郑琪没什么胃口,看见冰糖猪手又想起相亲的男人,心里不痛快。不过这猪手倒是挺香的,她也忍不住拿起一个啃了两口。 “你别说,这猪手味道不错。”郑琪也很难得用给同行的手艺做出这么高的评价。 闺蜜被大姐按得迷糊,脱口而出:“这还叫不错呢?你都不知道,今天我和我对象去一个小吃店吃的蜜汁肘子饭,那才叫一个香啊……嗝!” 第41章 夜里又下了一场不大不小的雪, 室内不冷,玻璃上却都冻上了一层霜。 乔满特意和黄凌说今天晚点开门,黄凌意见很大。 【老板, 早起的鸟有虫吃,我们得早点准备,万一能多卖出去几份呢! 】 乔满打着哈欠,把正趴在窗户上画“剑谱”的安安一把薅了下来,举着手机说:“这个天气人流不多的,去那也是等着。放心吧来得及。” 黄凌鸡不了老板上进,万般无奈爬起来开始剪视频。 下雪天下雨天总是容易让人惫懒,乔满今天一觉睡到了七点,还是被安安摇晃醒的。 醒来之后,随手扔了两袋牛奶放在暖气片上,又从冰箱拿了三颗鸡蛋,问安安:“今天咱们凑合凑合行吗?” 安安看着窗户玻璃上那火柴人剑谱还差几个动作,心不在焉地点头:“小姨,今天下这么大的雪,是不是可以不用上学了?晶晶姐姐说去年有一次下了特别大的雪,雪都没过小腿了,她们学校就通知放假了。” 乔满翻着白眼打哈欠:“没门。今天要是放假,你们许老师早就在群里通知了。再说今天的雪哪到小腿了?” 安安兴奋探头:“那到小腿就可以放假了吗?” 乔满把煮好的鸡蛋放在凉水里,看着安安坐在椅子上心不在焉地晃悠着两条小腿,“嘶”了一声:“乔晏宁小同志,你最近思想有点滑坡啊,厌学情绪有点重啊,发生什么事了?” 安安瘪嘴:“老师上课教的我都会了!” 乔满给安安剥了鸡蛋皮,让她自己咬开牛奶的袋子, “诶,乔安安,说多少遍了,胜不骄败不馁。过了年还要给你找师傅学格斗散打,你这样小心天天挨骂。” 小孩子养得好,变化就是快。 安安现在确实不像以前畏畏缩缩了,天天和李硕、还有谭晶谭磊一起玩,人都活泼开朗了许多,乔满也不用像以前一样对她小心翼翼的说话了。 不过她听张梓涵妈妈说,小孩子到了七八岁都会淘气,不知道是不是到了“七岁八岁狗都嫌”的年纪,安安现在确实有点“活泼”过头了。 受到警告的安安憋着嘴,“哦”了一声就拿过鸡蛋,小口小口吃着。 “小姨,这鸡蛋黄软软的诶!有溏心!” 乔满真是刮目相看:“哟,你还知道溏心鸡蛋?” “晶晶姐姐说的。她就喜欢吃有溏心的鸡蛋,但是齐奶奶一直煮不好。晶晶姐姐说她同学家是用蒸蛋器,那个就能做出好吃的溏心蛋。” 乔满又给她剥了一个:“那我下次教你怎么煮,你煮给晶晶姐姐吃?” 安安兴奋:“好呀好呀,我也煮给小姨吃!” 这才有点可爱,乔满摸了摸她的头发,“放学我领你去剪头发吧?” 安安无所谓地点点头,长头发太麻烦了,影响她出拳的速度。 小吃街上就有一家理发店,不过是给老年人和小孩剪的,没什么技术含量,也不贵,两块钱到十块钱不等。 安安的头发比以前长了,长到脖子上了,戳得她痒痒,总是挠脖子。 不过新长出来的头发倒是没那么枯黄了,看来最近吸收的还不错。 就是这孩子个子还是不高,最近在学校里疯跑,小脸被风吹得又粗糙又黑,还不如李硕呢,倒是小胳膊小腿上的肉长了一圈,小肚子也经常鼓着。 乔满也不限制孩子跑跳,身体好的人才愿意蹦跶,身体不好的人只想躺下休息。 临出发前,她又把安安揪过来检查了一下,发现她又没涂面霜。 “不涂面霜你的小脸蛋上就一边一大坨红,然后痒痒的热热的,可难受了。” 乔满也挨冻过,以前她不知道为什么会这样,越痒越挠,后来脸都不能看了,还是乔雅捡到她后,她才知道原来脸上得抹东西才行。 乔满抹到她嘴边的时候,安安伸出了小舌头舔了舔。 听见乔满“啧”了一声,安安嘻嘻笑着:“小姨,甜的!和昨天的桂花蜜一样甜。” 乔满也笑了:“知道了,今天还给你做。你也吃不腻。” 两人出了门,安安还在说:“小姨做的东西都太好吃了,只有吃不够,没有吃腻了!” “小马屁精。” 两人刚下楼,身后就传来一声轻笑。 “你们……感情不错。” 乔满回头,江枫也刚从家里出来。 “江队,您这是上班去?”乔满虽然知道了江枫的名字,不过她也实在是讲不出口。 也不知道是不是职业病,乔满对别人的目光总是很敏感,恰好江枫的职业病让他总是下意识地盯着人看,眼神如鹰隼一般,激起了乔满的警惕心。 面对江枫时,她会下意识地保持戒备状态。 也就那晚下雪,不知道是因为太安静,还是太累了,或者是灯光不好她看不清江枫的表情,让两人有片刻的熟悉。 等到第二天,乔满已经像是一个断片的酒鬼,把昨晚那份熟稔的感觉忘得干干净净。 江枫眸光微动,也没计较,点了点头,就连裹成小粽子似的安安跟他打招呼,他也是笑了一下,点了下头,然后就跟在她们身后下楼了。 快到二楼时,江枫忽然开口:“你的小吃店已经开业了?” 乔满一怔,“试营业。年前没法装修,得等年后再重新装修一下,才算正式开业。” 乔满领着安安在前面走,没看到身后的江枫勾唇笑了一下,目光一直落在她帽子上那颗五颜六色的绒毛球上,和她小孩头上的一样。 今天,幸福小区的人不多,乔满和安安走在前面,江枫不紧不慢地跟在她们身后,就这么走了一路。 第72章 起初安安还小声对乔满说着什么,后来就忘了江枫的存在,专门跑进没扫过的雪那里蹦蹦跳跳,气得乔满对她大喊:“你给我过来!校服上都是雪,回头到学校都湿了!” 安安也不恼,嬉皮笑脸地跑过来,等乔满低头给她拍掉身上的雪时,忽然张开小手一扬,带着冰碴的雪花扑了乔满一脸,气得乔满打了一下她的屁股。 冬天的校服特别厚,乔满也不舍得用力打,安安还被打的咯咯笑。 倒是身后又传来了第二个笑声,乔满打孩子的手一顿,清了清嗓子:“乔晏宁我不是吓唬你啊,看见身后这个警察叔叔了吗,你要是再不听话、再调皮,他就能把你抓走!” 江枫:“……” …… 乔满终于把安安送到了学校,不知道为什么,安安今天就是十分不想上学。 在学校门口的时候,她还据理力争“小姨你看,这个雪到小腿了,今天是不是放假啊?” 乔满无语:“到你小腿那才多厚?再说,你非得去雪堆那比量吗?赶紧给我进去!” 安安悻悻地上学去了,乔满也赶紧来了店里。 到了店里才发现,她家门前的雪已经被扫干净了,可卷帘门也拉着,黄凌也还没来。 这时,旁边炸鸡店的老板夫妻走了出来,女老板不是本地人,矮胖,不过笑起来喜庆又和气,对乔满说:“早上看见你家没来人,我就让我男人给你家门口的地也扫了。” 乔满连忙感谢,男老板挺腼腆,站在老婆身后低头正翻拌着鸡柳,女老板和乔满说:“都是邻居,不用这么客气。你是新来的吧,昨天才开业的?我们之前只知道老刘不干了,还不知道新邻居是谁,恭喜恭喜啊! 对了,你喜欢吃炸鸡吗?你别看我们这种老式炸鸡不像现在什么韩式炸鸡口味那么多,但是我男人这手艺是祖传的,特别好吃,真的,不信你尝尝! ” 乔满这还是第一次遇到这么热情的人,有点招架不住。别人对她冷漠、甚至要害她,她习以为常,应对这种也游刃有余,反而像这种热情的人她有点不知所措,然后就是退却。 她看着手里的炸鸡腿,“多少钱,我扫给您吧。” 女老板瞪着眼睛:“你这女娃,咋这么客气!说了请你吃的你就拿着!我这人你相处多了就知道,脾气冲,嘴上又没把门的,说话不过脑子,经常得罪人,但是我这人真挺好的。说这话有点不知羞,嘿嘿,不过我真没坏心。我也是看你年轻女孩自己开店不容易,想起我当初来了……反正以后你有啥事就说话。不过大姐我要是说话得罪了你,你就当面说,要不我这人心眼粗,根本发现不了。对了我还没问你叫什么呢,我叫赵满棠,棠是海棠的棠;我男人你大哥叫张思明。” “没想到这么有缘,我叫乔满,您以后叫我小乔就行。” 乔满收起炸鸡腿,这东西她不是很爱吃,不过安安馋这家炸鸡好久了。刚来的时候她就在这家炸鸡店门口走不动路,她自己都没发现口水已经流下来了,但当时她营养不良,胃也不好,吃不了炸鸡,后来乔满给她做了鸡汤面。 不过现在的安安像头小鹿一样活蹦乱跳,少吃一点应该能行。 刚才她特意观察过,这边的用料和环境还算干净卫生,鸡腿鸡胸虽然是冷冻的,但也不是那种最差等的,偶尔吃一回没事。 听到乔满的名字,赵满棠高兴地大笑:“那可真是亲妹子了!以后你店里要是有啥需要使力气的,就叫我和你大哥去。” 乔满也笑:“行。回头来店里吃饭,我给你们打折。” 拉开卷帘门,乔满进门准备。一会儿卖菜老板要来送藕,昨天订的菜和肉也会一起送来,省得她大雪天去人肉背回来了。她还订了个大的商用电饭锅,老板说一起给她捎过来。 炸鸡店里,赵满棠哼着歌,正在给腌好的手枪鸡腿挂面糊。 她手比机器还准,抓着鸡腿在面糊里转个圈,鸡腿上就挂上了薄薄一层浆。 这调面糊挂面糊的手艺才是老张家的秘传,面糊得不薄不厚,还得匀称,不然下了油锅,薄的地方都糊了,厚的地方还没炸透。 一整个手枪鸡腿肉厚个大,最怕的就是贴骨肉炸不熟。 赵满棠闭着眼睛就能精准地挂面糊炸鸡腿,这手艺自打她和张思明结婚后就让她学会了。 本来张思明的爷爷要传给张思明,奈何他没赵满棠有天赋,他没学会倒是让他媳妇学会了。 这时,赵满棠已经炸好了第一锅,不锈钢的夹子划过鸡腿的表皮都发出咔咔声响,油炸的香味让赵满棠整个人都是炸鸡味,脸上都被油浸得面皮舒展了。 张思明端着一盆整鸡,回来还是没忍住,说:“你看你太热心把人家吓到了吧,别回头又像之前一样,被人卖了还帮人数钱呢。” 他说的是之前这条街上一个盲人按摩店的小妹,赵满棠看那小妹可怜,总给她吃的喝的。后来那家盲人按摩店被扫黄组查了,那小妹也被当街抓走了,他们夫妻俩还被拘去“了解情况”,后来才知道是那小妹诬陷他们两口子。 当时他们可是受了好一阵非议,生意到现在都不如以前。 赵满棠满不在乎:“掌柜的,你觉得我能看走眼两次?要是我能看走眼两次,咱爷爷也不会把这生意交给我啊。” 一直木着一张脸的张思明看见赵满棠这副自信的模样,笑着撇嘴,“得,你别叫我掌柜的,你才是咱家掌柜的。” 隔壁夫妻的对话乔满不知道,她拿着鸡腿撕了一块肉尝了尝,眼睛亮了——这鸡腿虽说没有刚炸出来好吃,但味道、口感、火候都不错。 炸鸡这种小吃也有讲究,她做出来的会好吃,但真的不如这家有特色。 黄凌来的时候就看见老板在后厨偷吃小灶,立马大呼小叫:“老板你不是说让我做店里试吃员吗,怎么没跟我说啊!我今天可是吃了早饭来的,早知道有新菜我就不吃饭,然后跑着步来了!” 乔满赶紧撕了一块鸡肉塞进她嘴里:“隔壁炸鸡店赵姐给的,人家还帮咱把雪扫了。” 黄凌细细品尝:“香,她家炸鸡我还真没买过,之前听说这夫妻俩被扫黄组抓了,后来又说误会,反正我也不敢买了。真是痛失这么多年啊!” “你能吃出有什么吗?” “白胡椒,应该是粉吧,椒盐……”黄凌说了个大概,她虽然喜欢研究美食,不过吃过的香料也不多。 乔满点点头,和她想的差不多,腌肉和面糊各是一套香料。 “一会儿快中午的时候,咱们做个肘子饭给他们送过去吧。” 她今天准备做南乳肘子,一个肘子能出十来份肘子饭,价格就按按照牛肉面那么订。 把子肉做起来有点麻烦,厨房就她一个人的时候肉就得捆半天,没有帮厨的情况下,她还是不做了。 “那今天的菜单就改成红烧牛肉面和南乳猪脚饭?”黄凌记了下来,“老板,今天不是还有藕送过来吗,群里有人问今天还有没有桂花糖藕和炸藕盒。” “一会儿蔡老板送货过来,我清点一下,然后给你个数,你在群里统计人数就行。如果够了就不要往外面菜单上写了。” “好嘞!” 黄凌走出厨房,顺便拿走了那个鸡腿。 她昨天又注册了个新号,是专门为“乔安安小吃店”注册的,名字就叫“乔安安小吃店店小二”。 昨天直播她也没录屏,现在手边什么资料都没有,只能随手拍了一张炸鸡腿的照片放了上去,还点名了这是隔壁老板送的,香酥油脆,特别好吃! 果然,和昨天一样,零零落落的浏览量,根本没什么人点赞。 黄凌也不在意,甚至那张鸡腿都没p图,她只调了一下光就发上去了,就当起号用了。 蔡老板来送菜和订好的肉,还有他的宝贝粉藕,还从他的面包车上拿下来一个大电饭锅。 黄凌道谢,他嘿嘿笑着:“这算啥,你们老板才是帮我了大忙!要不是她买了我的藕,我今年就得白干。” 乔满也学会了互相恭维,半开玩笑半认真地说:“还是您这批藕的品质好,如果是那种进了泥沙的黑孔藕我也不收啊。” 蔡老板拍着胸脯保证:“你来我这里这么多次了,肯定知道我这人品不错的,质量也好。就连肉摊的老高都能给我打包票。对了乔老板,我下个月还有一批冬笋,你要吗?” 黄凌抱着一袋子菜惊呼:“蔡老板你还敢干这事呢!不怕这冬笋也砸手里吗?” 蔡老板正帮着卸货,闻言也是叹了口气:“我这不也没决定,先问问看你们老板能吃下多少货。” 乔满也无奈,她不能总帮这个忙,还得看看这种高价的小吃好不好卖出去。 “蔡老板,我这就是个小吃店,你说能吃下多少货?再说你千里迢迢地拉回来,卖给我的价格实属不算高,你也不挣钱啊。” 第73章 蔡老板苦笑:“我确实也不挣钱,也就能平个账就完事了,我这也是为了帮老家乡亲们一个忙嘛。哎,农民太苦了,消息也闭塞,昨天我还听说有个老乡被黑心二道贩子骗了,今年一年的地都白种了,气得他老娘喝了农药……” 乔满和黄凌都沉默了,黄凌以为自己爹不疼娘不爱就够惨了,没想到还有更苦的。 乔满叹了口气:“我这店小,确实吃不下这么多货。不过你冬笋质量好的话,我也可以要一些。” 实在不行可以让乔姨她们合计一下,他们那边做包子需不需要,再看看有没有认识的同行需要冬笋的。 冬笋这东西放在南方就是时令鲜货,家家都吃,稀松平常;放在北方就是稀罕物,加上运费成本,这冬笋就不应该出现在她这种小吃店里。 不过乔满最后还是要了一些,她也没要多,只先订了一百斤。一斤冬笋也就出三两净笋,一百斤的笋扒了外皮也不剩多少。 虽说只有一百斤,但蔡老板也乐呵呵地保证:“到时候东西来了先让你挑,质量绝对有保障。” 乔满也没再说什么,拍了拍欲言又止的黄凌,继续干活。 等蔡老板走了之后,黄凌才担忧地问:“乔姐,这也不是办法啊。” 黄凌不叫老板,就说明现在是私下讨论,她更担忧乔满:“冬笋这东西不像藕,江城人吃不习惯,到时候卖不出去怎么办。” “那就只能我们都吃了。”看见黄凌惊恐的表情,乔满哈哈一笑,“笋子味道温和,和老母鸡一起炖汤,可以做冬笋鸡汤面,或者冬笋鸡汤小馄饨,也可以和鲜肉搭配做成馅。到时候冬笋到了,给你做笋肉锅饼吃。” 那是什么! 黄凌虽然听都没听过锅饼这个东西,但想象了一下还是忍不住吞咽口水。 她现在和以前上班的时候简直是判若两人,虽然这份工作没有以前的工资多,但是她每天一睁眼就干劲十足,还特别盼着来上班。 两人开始忙活、各司其职。 黄凌把消息发到群里,还特意说:【今天是最后一批桂花糖藕和炸藕盒了哦,先到先得! 】 群里一阵沸腾。 22元一份桂花糖藕,20元六个炸藕盒,和小吃店里最低10元一碗的面相比,简直一脚天上一脚地上。 起初有人确实犹豫,群里想吃的人不少,但是看见价钱就有点退避三舍了。 黄凌也不急,收起手机就开始干活。 …… 吴雨彤看见消息的时候,群里已经有几十条消息了。 她终于找到了黄凌发的那条,激动得差点跳起来。 吴雨彤看了下四周,对着沉梦“噗嘶噗嘶”两声,看见沉梦抬头,她闪身进了厕所。 没一会儿,沉梦也钻进了女卫生间,“这个时间叫我出来干嘛,老大刚骂完人。” 吴雨彤兴奋激动地给她看手机:“昨天的、小吃店,炸藕盒和桂花糖藕,接龙了!限制数量的,现在只有五个人接!” 沉梦也激动了,不过她也记得保持理智,压下嗓音说:“快,接龙,要一、不,要两份!别别别,我要三份,你要几份?” 吴雨彤:“你要那么多干嘛?” “我外婆老家是阳城的,她从小就爱吃这个,我要买回去给她尝尝。再给我奶奶一份,老太太爱吃甜的。” 吴雨彤恍然:“你这么一说我也得多来两份,不过没人有限额,我把你拉进来你也接龙!” “好好好!” 群里热闹,但是买的人不多,弄得那准备试试的五个人也打了退堂鼓。 这时,吴雨彤直接要了四份,沉梦要了三份,还不像前五个人那样,有两个人拼一份的,有只要一样的,她们两个全都要。 可群里都是老顾客,知道乔满的手艺,也知道她不可能找托啊。 真有人忍不住好奇,问道:“要这么多,这个真的这么好吃吗?” 【小雨转晴:想听听昨天晚上,我们在乔安安小吃店里,和一盘香甜诱人的桂花糖藕失之交臂、悔恨终身的故事吗? 】 大家:夸……夸张了,不过愿闻其详! …… 黄凌拿着两盒南乳猪脚饭去了隔壁,塞给了赵满棠:“满棠姐,这是我们老板让我给你们的,现做的,尝尝。” 赵满棠都乐开花了,装了一大把炸鸡叉骨给黄凌:“你没事干当零嘴吃呗,别跟我客气。我就喜欢你这样笑眯眯的姑娘,你叫什么啊?” 黄凌也不客气,拿着鸡叉骨就啃了一口:“我叫黄凌,凌霄花的凌。满棠姐,你这鸡叉骨真好吃!我一定要给你发网上!” 赵满棠朝张思明看一眼,眼神里都是得意,告诉他自己其实看人没错,弄得张思明也忍不住笑着摇了摇头。 赵满棠说:“那咱俩也挺有缘的,你是凌霄花,我是海棠花,都是花。你说你们姐俩咋都跟我这么有缘分!” 黄凌也嘿嘿直笑,“这两份猪脚粉是刚出锅的,你们趁热吃啊。” “好嘞,谢谢你了妹子,帮我和小乔说声谢谢。”赵满棠尤其高兴,“快回去忙吧,你看你手机铃声噼里啪啦响个不停,我在这儿都听到了。” 黄凌赶紧回去了,打开群消息的时候惊得鸡叉骨差点都掉了:这、这就卖没了? ! · “这就是你说的小吃店那条街啊?” 昨天,郑琪从闺蜜那看到了蜜汁猪脚饭的照片,重要的不是猪脚饭有多香,重要的是背景里的桌椅和餐具都和她大神发的那张把子肉盖饭的照片一模一样! 闺蜜差点以为郑琪要因为她和渣男再复合生气,谁知道她被郑琪摇晃着问在哪吃的蜜汁猪脚饭。 现在还不到饭点,昨天又下了雪,小吃街上人倒是还算不少。 许多人为了赶紧吃一口饭上班,或者懒得做饭,就来这里买回家吃。 闺蜜领着郑琪到了那小吃店门口,指着那个牌子说:“就是这家,乔安安小吃店。” 郑琪皱眉,看着招牌就知道不是老字号,也不像那种深沉有品质的店,和西餐沾不上什么边,看起来就跟那种开半年就倒闭的小吃店没什么区别。 闺蜜知道郑琪挑剔,说道:“要不咱别进去了吧,我怕你又说这个那个的,再让老板打出去。这边可和市中心那些高级餐厅不一样。” 郑琪想了想:“我进去问问,就要一份把子肉饭,其他的都不要。” 闺蜜想起上次她们一起吃饭,郑琪差点砸了人家场子的事,赶紧拦下:“要不你在外面等我吧,我进去给你要一份,咱们带回去吃。” 郑琪拗不过闺蜜,还是在外面等着,观察着这四周。 这地方烟火气倒是挺足的,难道她的大神喜欢这种接地气的地方? 不一会儿,闺蜜出来了,说道:“服务员说没有,你是不是看错地方了。说实话,这种桌椅好多地方都有啊。” 郑琪往里看了一眼,现在虽说没到饭点,但周围店里都有零星客人,就这家店没有。 她点了点头:“也许是我认错了吧。” 闺蜜搓搓手,笑着说:“我有点饿了,你等我一会儿,我去隔壁那家炸鸡店买个炸鸡吃。嘿嘿,刚才就闻到了,好香。” “和那渣男在一起你就爱吃点这种东西,快去吧。” 郑琪虽然“嘲讽”闺蜜,但闺蜜知道,她这次和男朋友复合没告诉郑琪,她也算气消了。 她跑到炸鸡店时,赵满棠夫妻两个正捧着饭盒吃猪脚饭呢。 赵满棠还说:“你不是说不一定会好吃吗,怎么样,给你小子香迷糊了吧!” 闺蜜一眼看见猪脚饭,兴奋的不行,问了情况,从她家买了炸鸡出来,又去隔壁要了一份猪脚饭打包,她回家还得和男朋友一起分享呢。 郑琪和她闺蜜走后,一个长头发、穿着名牌衣服却邋里邋遢的男人又出现了,和昨天一样的时间。 他坐下后对黄凌说:“来一份把子肉盖饭。” 黄凌已经习惯他这样,说道:“今天只有牛肉面和南乳猪脚饭,您要来哪个?” 男人低头沉吟:“找错了么……不是鲁菜厨子,是粤菜……” 第42章 这个看起来奇怪的客人嘟囔了一会儿,这个客人抬头说:“那麻烦来一份南乳猪脚饭,要最小份的。” 黄凌写完单子,跑到后厨对乔满说:“老板, 昨天那个奇奇怪怪的邋遢大叔又来了,不过这客人还怪有礼貌的。” 乔满也是诧异,问:“他这次要的什么?” “南乳猪脚饭。”她小声说, “我好像听到他嘀咕着什么鲁菜,什么女儿的。” 黄凌忽然想起昨天王宇威他们说的那个嫌疑犯,也跟乔满说了,乔满想了想:“你去外面看着他吧,有问题你别往上冲,赶紧来找我。” 看乔满也严肃起来,黄凌神色郑重,端着一份猪脚饭出去了。 店里吃猪脚饭还是用砂锅,只不过今天这米饭不是直接在砂锅里煲的,为了快速出餐,乔满将空砂锅抹油,放进米饭后再在炉灶上烤几十秒。 第74章 米香依旧, 只是没有了外面那层锅巴。 这位客人好像也发现了这个问题, 他尝了一口南乳猪脚,软烂入味, 腐乳的味道不重,和其他香料、调料融合得很好。 能做出这么地道的粤菜,大多是有粤菜的师承,可这位厨师昨天做的把子肉也很正宗,他甚至挑不出什么错来。 再吃一口米饭,他皱了皱眉,低头翻拌了一下,眉头越皱越紧,都能夹死一只苍蝇——这位厨师大菜倒是做的不错,但怎么今天能犯一个厨师最基本的错误呢。 不过他转念就平静了,也是,这种出餐快的小饭馆这样做很正常,能提升效率。 这种人在这个世界才能活得长久,不像他师父,轴;教出来的徒弟也轴,生的女儿就是因为轴才去世的……想到这里,男人停下了品尝,对黄凌招了招手。 “打包,谢谢。” 依旧是冷漠奇怪但有礼貌。 黄凌刚才一直在注意着他,看他一会儿高兴一会儿难过,一会儿欣慰一会儿皱眉的,生怕这是哪个精神病患者,会因为今天的猪脚饭好吃或者不好吃砍了她们。 她刚才甚至都不怎么敢太靠近他。 在听到他要打包的时候顿时松了口气。 黄凌转身去拿餐盒的时候,门口又响起了欢迎光临,两个稚嫩童声响了起来:“黄凌姐姐,我李涵三又回来了!” 安安也问:“黄凌姐姐,我小姨呢?我就说我们今天得放假吧!” 黄凌喜欢听他们叫姐姐,也没纠正,反正她看出来,大家都是乱叫,只要自己和对方都高兴就行。 她从柜台里钻出来,拿着餐盒就往这边走,“你们今天还真放学了啊,快把书包摘了,衣服脱了放在老地方,去后厨吧。” 平常她根本不会让孩子们进后厨,这不是还有个危险人物没走呢么,在后厨总比在前面安全点。 安安和李硕早就在进门的时候把帽子手套围巾一股脑都摘了,李硕抱着一堆东西走在前面,安安正理着她那头被压乱的“漂染”黄毛,慢条斯理地路过了男人的桌边。 男人本来又在低头拍照,余光看见两个小孩走过来,目光落在第二个小孩子脸时,忽然愣住了——太像了,那双眼睛和他的一位故人长得太像了。 他的目光一直追随着安安,直到黄凌用身体挡住了他的视线:“打包好了,一共12元。” 依然是现金结账,男人收回目光,控制住自己的情绪,转身没落地走了。 出门的时候,他还和一个人撞了一下,他下意识地说了声“抱歉”,又提着个袋子失魂落魄地往前走。 “这人怎么回事,去乔老板家吃饭给香迷糊了?” 说话的正是昨晚王宇威带来的警察,他问那个被撞的人,“江队,你还没来过这家店吧,我跟你说,那老板做的饭简直叫一个香啊!我原本觉得食堂的包子就很好吃了,谁想到这老板做的饭比食堂的包子好吃太多了!老板人也挺年轻……江队你怎么了?” “那人有点可疑,我过去问问。” 江枫的眼神一直追随着男人,紧紧盯着,话未落他脚步已经动了。 这下另一个人饭也不吃了,调头就追上了江枫的步伐。 乔安安小吃店里,黄凌还在琢磨着男人到底是做什么的,转头看见安安那头“狼尾漂染”又被逗笑了,叫住两个孩子,“别去后厨了,你们俩就坐这儿吧,点菜吧小顾客们。” “一会儿让我们进去,一会儿又不让,你们大人真奇怪。” 李硕虽然嘴上说着,还是听话地坐了下来,“安安,昨天那个桂花糖藕你还想吃吗?要不我们再来一份?” 他说话漏风,上门牙两颗都没了,昨天吃麦芽糖粘掉了一颗。 安安噗噗笑,“宇威阿姨不让你吃,怕你成了张奶奶。” 张奶奶那天当着他们的面摘掉了门牙,嘴立即就扁塌了。 所以昨晚回去,李硕掉了第三颗门牙的时候,当时就想哭了,他难道以后也要和张奶奶一样了吗,怪难看的,他以后再也不吃糖了,甜的东西都不吃了! 这回轮到安安安慰李硕了:“你看张奶奶多厉害,她的牙可以取下来,就和我们前两天看的那个变形金刚的电影一样。” 李硕多少有点被安慰到了,所以今天好了伤疤忘了疼,今天又想起昨天那个桂花糖藕了:桂花甜甜的香香的,是他从来没吃过的味道。藕片软软的,还拉丝,好吃又好玩。还有那个糯米,比粽子里的米还好吃! 李硕研究了一晚上,这是谁想出来的呢,这搭配简直太好了,真好吃啊! 他昨晚做梦都是桂花糖藕,总感觉今天嘴巴里都是甜的。 这回换黄凌想哭了,刚才她和老板统计能做多少桂花糖藕和炸藕盒的时候根本没算这俩孩子的数啊! 她讪笑着走进厨房,赶紧和乔满说了这事。 现在不忙,准备工作也已经结束,乔满正想叫黄凌吃员工餐,就看见她进来了。 等黄凌把刚才的事说完,乔满直接出去,对李硕说:“你妈可是让我看着你不许再吃甜食了,你还想吃点什么?” 李硕看了一眼安安,那小表情分明再说:你小姨好凶。 “还有安安,你和李硕吃完饭得去剪个头发。你们两个一会儿要么回家,要么在这待着写作业,不许乱跑听到没?” 安安点点头,对着李硕吐了吐舌头。 李硕没了门牙,吃不了硬的东西,但又想吃肉。 正好今天到了几只鸡和猪棒骨,一只让乔满拿来吊高汤了,她给两个孩子用砂锅煨了鸡粥,几样蔬菜剁得碎碎的,先用高汤焯水断生,去除孩子们不爱吃的青菜苦味,再放进鸡粥里熬着。 又烙了几张馅饼,是牛肉馅又掺了点肥瘦猪肉,口感不会发柴。馅饼她烙得不大,比手略大一些,可以夹着吃,也方便拿起来吃。 乔满还特意把面和得软了许多,饼皮擀薄,等肉馅的油脂将饼皮浸得软塌塌地才上桌。 安安的牙没掉,乔满又给安安做了一盘她最喜欢的凉拌笋丝。 早上她买的菜里还掉进一颗莴笋,乔满想着安安喜欢吃,现在冬天室内也干燥,多吃点莴笋也好,就留下了。 不一会儿,她们四个人的饭就做好了。 乔满和黄凌也吃了馅饼和鸡粥,黄凌香得都忘了开直播。 “算了,反正今天吃的也不是店里菜单上的饭。”黄凌还安慰自己。 还好乔满提前把几个人的馅饼分份数,不然这仨人得为了抢最后一张馅饼打起来。 不过李硕还是和黄凌争抢掉在桌上的一小块馅饼,给乔满都气笑了。 “哟,今天怪热闹的。”张奶奶小心翼翼地走进来,下雪路滑,她怕自己老胳膊老腿地再摔一跤。 乔满赶紧起身过去搀扶:“您怎么来了?” “我来当然是吃饭的!”张奶奶扶着桌子走了几步,“你不用扶着我,我自己走,让我看看你们都吃什么呢?” 她腿倒得很快,乔满一愣神的功夫就走到了李硕旁边,还不忘嘱咐乔满:“下雪天路滑,你们店怎么没准备点地垫什么,鞋底沾了雪,进来走这地板砖就忒滑了。你看看给你这店里踩得也脏了。” 乔满这才想起来,叮嘱黄凌一会儿赶紧去市场买点地毯回来。 张奶奶挥了挥手:“买什么买,我家里上回办事还有一卷,一会儿吃完饭你让人跟我去拿就行。在地下室放着也没什么用。你先找点纸箱踩扁了,铺门口地上算了。” 乔满点点头,这个时候马上就到饭点了,黄凌这一来一回只能靠走路,也得快一个小时,确实有点耽误事了。 确实是她想得不周到了,她和黄凌赶紧去找出能用的大块抹布铺在外面,纸箱子还是太滑了。 从门口回来,乔满就看见张奶奶指着李硕的鸡粥砂锅说:“这个好,适合我们牙口不好的老人,还有这馅饼,我闻着咋恁香呢!小乔啊,你这个是套餐吗,怎么卖啊?” 得,今天她们小吃店又“被迫”上了一个新的套餐。 黄凌收拾桌子的时候还和乔满分析:“老板,你说昨天这俩小不点吃桂花糖藕和炸藕盒的时候,就让邻桌的那两个律师小姐姐馋得不行,今天又变成鸡粥和馅饼套餐被老太太看上了,要不干脆这试吃员让他俩当算了,我觉得比我能带货啊。” 乔满哭笑不得,“那以后你工资分他们点吧。” “那不行,怎么能雇佣童工呢,还是我来吧。” 黄凌嬉皮笑脸的和乔满去了后厨,两个小孩吃完了犯困,在和张奶奶有一搭没一搭的聊天。 李硕在幸福小区的时间长,知道张奶奶一向不在外面吃饭的,是因为外面的东西不干净,但他姥姥说是因为张奶奶嫌外面卖的东西都太贵了。 他揉着后脑勺,大眼睛咕噜乱转,问道:“张奶奶,您今天怎么没在家里吃啊?” 第75章 “我这不是听到小乔的店开了,来捧捧场嘛。” 李硕觉得张奶奶很可疑,一副欲言又止的样子,而且之前安安小姨在外面摆摊的时候也没见张奶奶来“支持”一下啊。 “您没叫其他爷爷奶奶来吗?”安安随口问了一句。 谁知道张奶奶像是心虚似的左顾右盼:“他们,他们都做好饭了,我也是临时来的。” 李硕盯着张奶奶,就像他妈王宇威盯着犯人似的,给张奶奶盯得发毛。安安也在旁边撑着小下巴,学着探案剧里的样子对着张奶奶转圈。 还好这时黄凌出来了,一把薅住转圈的安安:“你小姨让我带你去理发,趁现在人少赶紧的。” 安安被胡乱带上了帽子手套,挣扎着被黄凌提走了。 就留下李硕和张奶奶,两人大眼瞪小眼。 没人捧哏,李硕干脆直说:“张奶奶,您是不是隐瞒了什么?” 张奶奶似乎还真被这小子唬住了,左右看了看说:“我跟你说,你可不能告诉安安。” 还真有事啊! 李硕睁大了眼睛,也没法演下去了。 “今天我和我老头子吵架了,我说要吃白菜粉条,他非要吃白菜豆腐,还让我出去买豆腐……” 李硕觉得他被骗了,赶紧叫停:“张奶奶,您能说发生了什么事吗?” 非得从盘古开天地说起吗? 张奶奶还不乐意了,好在李硕又补充道:“安安剪头发五分钟就好了。” 张奶奶正色道:“我出小区的时候看见一个男的鬼鬼祟祟的走过来,看着面生,我就多了句嘴问他找谁。你猜怎么着!” 李硕的好奇心都被张奶奶吊起来了,眼睛睁得大大的,呼吸都屏住了。 张奶奶倒是也不负所望,说出了个爆炸消息:“他跟我打听安安和她小姨是不是在这住!我一看就觉得不对劲,我在街道工作了这么多年,这点警惕性还是有的。” 李硕鼻孔扩大:“不会是安安她爸吧!” “呸,那算什么爹!”张奶奶一副瞧不起男人的模样,“我生怕他找来,赶紧说他鬼鬼祟祟的怀疑是不是年末小偷来踩点了,正好你许爷爷他们出来了,我就叫他们一起围着他,不让他进小区,让他们把他扭送派出所,我悄悄过来稳住安安她小姨。小乔要是听到这男的来了,非得回去和他打架,她一个小姑娘怎么斗得过大老爷们啊!再说,这人一看就没皮没脸,有句话说的好,‘不怕不要脸的,就怕不要命的’,我可不能让她回去啊。” 李硕想起安安总吹她小姨多么多么厉害,一人能打死两头牛的那种,疑惑不解:“那他承认了吗?” 张奶奶一拍大腿,声音都激昂了几分:“开始这小兔崽子还跟老娘、咳咳,还跟奶奶我玩心眼呢,后来被我一下子戳穿……不过后来是小枫,就是你江枫叔叔回来了,几句话就把那王八羔子审出来了,要不说还得是专业的……” 张奶奶越说越偏,她其实不是真来吃饭的,就是怕有人过来让出乔满听到风声,然后激动地跑过去和男人打起来。 她也占不到什么便宜,到时候没准还得被那男的讹上。 张奶奶还在小声叮嘱着李硕,两人大声密谋着怎么拖住乔满,乔满端着两张馅饼和一个小砂锅出来了。 “知道您不爱吃菜梗,这里面放的都是菜叶,不费牙。” 这么多年,这可是张奶奶第一次来饭馆自己买饭。以前她只有去坐席或者有人请客才去。 张奶奶看着这锅鸡粥和馅饼,好看是真好看,心疼也是真心疼。 馅饼形状规整,圆圆的,两张叠在一起,油已经将面皮浸润,黄澄澄油滋滋的,就这么规规矩矩地躺在洁白的平盘上,看着就舒心。 砂锅用的白米,米粒圆融、汤色泛黄,上面飘着零星油花,粥里还点缀着切得细碎的碧青菜叶,看着就觉得舒坦。 做了一辈子饭的张奶奶一眼就看出来,这鸡粥里没有鸡肉,但用得是鸡油。 乔满看她牙口不好,就把刚蒸好的茄子捣成泥,用蒜汁和盐、醋简单的拌了一下,这样也不会抢了鸡粥的风味,还能解腻。 张奶奶活了八十多了,小时候她在一个资本家的家庭里见过这种,器具要比这个豪华一些,但里面的餐食现在想想还不如小乔做的这个。 虽说这是个小吃店,但不知怎么,张奶奶看着就觉得干净、规矩、讲究,还有——贵! 张奶奶颤颤巍巍地问:“小乔啊,我忘了问了,这个套餐多少钱啊?” 闻着香,看着好,就是让她掏钱太要命啊! 乔满刚才站在了帘子后面,隐约听到了她和李硕嘀嘀咕咕些什么,还提到了她和安安。 她端起笑:“不贵张奶奶,这个鸡粥50一锅,馅饼18一张,茄泥送您的,再加上8元服务费和2元餐位费,一共……” 乔满没说完,张奶奶差点从椅子上掉下来:“我、我不要了行不行,我就是想来拖住你不让你回去,没想着真吃啊!” 天爷啊,这小店怎么还有服务费和餐位费呢! 李硕捂眼,乔满瞥他一眼,李硕往后缩了缩。 乔满也怕把张奶奶吓出好歹,赶紧笑着扶她:“我逗您玩呢,哪能跟您收钱。您说谁来了,还怕我回去?” 张奶奶这才松了口气,既然都招了,索性就说了吧。 乔满果然越听脸色越差,冷笑一声:“来得正好,还敢来找我。” 他是不是忘了,她刚刚穿来这个世界的时候是怎么去他家收拾他的。 乔满忽然起身,一言未发地走进了厨房。 张奶奶赶紧让李硕跟进去看看,李硕眼看着乔满拿起菜刀,掂了掂又放下,又从一边抄起了一米长的擀面杖,又放下,最后还是拿起了那个小臂长的小擀面杖,阴沉着脸往外走。 李硕赶紧抱着她的大腿,张奶奶也劝:“人现在肯定在派出所,小江都来了,你就放心吧。” 这时,忽然有人冲了进来,是昨天来吃饭的警察小同志,也是在一个小时前,和江枫一起准备来小店里吃一口的,结果却碰到了可疑人的民警。 这一中午给他忙的,先是早午饭没吃到,跑去追可疑人员,查了个身份证发现人家确实是普通百姓。中午他正想去食堂吃饭,又接到了江队的电话,让他跑乔安安小吃店一趟。 小伙子不大,扶着腿喘粗气,看见乔满手里拿的“武器”立即庆幸自己听了江枫的话——来对了。 “那什么,乔老板,你别激动。我们老大、江队说让你、让你别冲动,你伤了他你也犯法,我们得按法律来……就是啊小乔老板,打架划不来,打输了住院,打赢了要做牢啊!” 他越说越觉得不对劲,怎么江队就认定这个小乔老板能把那个一米八的大男人打伤呢。 不管怎么说,几个人的劝阻终于让乔满冷静了下来,看着安安牵着黄凌的手蹦蹦跳跳地跑了回来,乔满彻底冷静了。 安安推门进来,看见那个警察小哥,还敬了个礼:“哥哥你又来了,还来吃桂花糖藕吗?今天我和李硕也没有了,没法让给你了。” 警察小哥尴尬地笑了笑,昨天的桂花糖藕他没抢过其他几个,差点哭了,还是俩小孩看他可怜主动让出来的。 他尴尬笑笑,有默契地撒了谎:“没,哥哥是来吃……来吃那个套餐的!” 他眼疾手快,看见张奶奶前面的粥和馅饼,脱口而出。 安安丝毫没有怀疑:“那你还挺识货,我们今天就喝的这个,我跟你说,可好喝了!李硕不爱吃青菜,也不爱喝粥,但是他都喝了。” 看着安安卖力推销,警察小哥忽然豁然开朗:对啊,正好中午没事,他既来之则安之呗。 于是他就心安理得的坐下了。 乔满现在也缓过来了,看着张奶奶感激地笑了笑,“这份餐您不吃的话……” “我吃,我吃啊!”张奶奶赶紧打断她,“多少钱啊,我先付钱啊小乔!” 也不知道是不是粥没那么烫了,香味越来越浓烈,还有馅饼也香、茄泥也香! 她刚才嘴里就一直在分泌着唾液,这把年纪了,还以为没啥食欲了,没想到这世界上还有东西能让她这么馋。 刚才听到小同志说坐牢啊、人生毁了啊,她忽然有点感慨:她苦了半辈子、勤俭一辈子,还舍不得花点小钱让自己高兴高兴,这不是傻是什么! 况且这又不是什么别的东西,这可都是粮食啊,吃进肚子里算什么浪费! 张奶奶忽然就想开了,也不想忍了,今天就算这碗粥真的五十块钱,她也、她也……问问敲门能不能打哥折。 反正今天这顿饭她得吃! 乔满笑着跟她眨眨眼睛,“我刚才不是说了吗,还得谢谢您过来想着我。您先吃吧。” 然后她就去了后厨,和黄凌定套餐的价格。 这套餐也分大小,不过粥的分量是一定的,就看馅饼要多还是要少了。 第76章 乔满在厨房里做警察那份,张奶奶忐忑地小声问李硕:“刚才说的是多少啊?奶奶没记住。” 李硕趴在张奶奶耳边:“小姨说送您。不过您可别和别人说啊。” 张奶奶眼睛都亮了,也发出了今天的第一声笑,亮晶晶地舀起一勺粥——香啊真香啊! 她自己怎么就没熬出过这么好喝的粥啊! 馅饼也好吃,皮软软的适合她这种牙口不好的,肉馅也没怪味。不过有怪味她现在也吃不太出来,就是觉得比她这辈子吃过所有的馅饼都香! 吃一口馅饼,再就一口茄泥,最后再来一勺粥清口润喉,胃里都觉得暖洋洋的,舒坦。 老太太吃饭的表情太过享受,都能当吃播了,馋得警察小哥直咽口水——他的饭怎么还没好啊! 张奶奶正享受的时候,小吃店的门忽然被打开,呼啦啦进来了一群老头老太太。 为首的是许大爷,他嘿嘿笑着拉着张爷爷到前面:“叔您看,我婶儿在这吃独食呢!” ----------------------- 作者有话说:跨年啦,感谢所有小伙伴的订阅、营养液和评论,还有捉虫(哈哈哈),祝大家在新的一年身体倍儿棒,吃嘛嘛香,多多发财,心想事成! 小乔携全体人员和大家拜年啦!今天就提前发啦! [烟花] 第43章 临近中午, 乔安安小吃店哗啦啦来了一堆人,都是幸福小区的街坊邻居们。 他们有的是跟过来看热闹的,有的是为了通风报信的, 张爷爷是来找张奶奶的。 老伴不在家,他一个人啃馒头、煮挂面没滋味。 其他人一看这里的有粥有饭,还有套餐,还搭配着小菜,价格也不贵,干脆都不回家吃饭了,给家里人打电话,今天就来这吃了。 这么多人,张爷爷也不好意思跟张奶奶道歉,看着她的粥问:“这什么味的?” 张奶奶这会儿气也消了, 把砂锅推过去:“你尝尝, 小乔熬的这个粥可好喝了。” 许大爷离得最近,那粥的香味一直往他鼻子里钻,张爷爷一勺粥没送进嘴里,他倒是急着催促:“您快尝尝,这什么味啊,粥里怎么还有菜?” 江城人不喝咸粥,平时也是拿粥做辅佐的主食,小米粥配个烙饼馒头什么的,也只有哄小孩的时候才给粥里放白糖,今天他们听着这个“鸡粥”的名字,就觉得新鲜。 鸡粥,这能好喝吗? 张爷爷也是犹豫,他瞟了一眼老伴,看张奶奶虎着张脸,赶紧把一口粥塞进嘴里了。 “烫、烫!” 张奶奶也急了,“赶紧吐出来啊!这死老头子怎么这么死心眼!” 许大爷也怕老爷子出什么事,赶紧找纸巾、拍后背,结果张爷爷硬是咽下去了。 许大爷担心地问:“您没事吧?” 张爷爷砸吧砸吧嘴:“再给我一勺尝尝,刚才怎么感觉还怪好吃的?” 众人:“……”这老爷子可真是爱吃啊。 人来的多,好在喝粥的就几个,剩下的有要牛肉面的,还有要猪脚饭的,这些都不占灶眼,用小砂锅还能对付。 “看来明天还得买锅啊……”乔满手上忙着,心里还在盘算着还是得买个大肚小口的坛子熬粥,再倒进保温桶里,不然熬不出粥的米香。 猪脚饭和牛肉面已经上齐了,街坊邻居们尝上一口就连连夸赞好吃。 “原本以为小乔就只做包子,没想到做菜也这么好吃啊。” “谁说不是呢!开始我听说小乔开了家小吃店,还以为是卖学生们喜欢的炸串啊、鸡柳啊、臭豆腐什么的,还觉得可惜了这做包子的手艺,没想到这里面还卖饭啊。” “就是啊,早说这里有这么好吃的牛肉面,我早就来了,我得天天来。” “对对对,我也是,我还得自备二两二锅头,这肘子和牛肉面最适合来点白的了。” “别吹牛了老李,你有那么多零花钱吗?” “哈哈哈,前两天我还听见嫂子拧着你耳朵把你私房钱全没收了呢!” …… 店里人多热闹,你一言我一语,时间过得也快。不一会儿点的砂锅套餐就都上来了。 警察小哥刚才还和这些大爷大妈们聊的起劲儿,还顺便又完成了反诈宣传的任务,喜滋滋地喝着粥,真好喝啊!今天的粥也好喝,昨天的把子肉盖饭也好吃。 可昨天的把子肉盖饭今天就下架了,他还听说年前小吃店是试营业,餐品还没定下来。看来他得多来几次,有空就来,不然这些“孤品”真是稍纵即逝啊! 众人正吃得开心,有个人却急得像热锅上的蚂蚁。 幸福小区的街道主任陈英在22号楼的1单元门前急得团团乱转,嘴里还念叨着:“早上还在小广场这看见了呢,还在那撞树呢,怎么这会儿就没见到人呢,家里敲门也没人开,不会真出事了吧!” 不一会儿,穿着红马甲的小周累得气喘吁吁地跑了过来,“打听到了,有人、有人看到成奶奶、跟着、跟着一群人,往外面走了。他们说,他们去、去小吃街了!有一个新开的小吃店,他们都过去了,估计是有什么开业的活动吧。” 陈英这才松了口气,她拍拍小周的肩膀:“你好好休息休息就回去吧,我去找她。你把那份爱心午餐给我,正好我看她没啥事就给她了。哎,腿脚不好、又有高血压,这跟着一帮人凑什么热闹呢!” 她虽然嘴上埋怨,还是把爱心午餐的盒子套了个袋子,用她的围巾裹上,放进了包里,这样成奶奶拿到手还是热的。 小周总算缓过来了,安慰陈英:“姐,你也别生气。咱这盒饭的质量确实越来越差了,做的难吃、米还都是陈米,黑黢黢的。这些老人们不想吃也情有可原。” 陈英叹了口气,点点头走了。 成秋芝奶奶是他们这的孤寡老人,他们社区这两年办了爱心食堂,七十岁以上的困难的孤寡老人可以用几块钱买一顿盒饭。 这都是政府补贴,也为了让这些孤寡老人们有个念想。不过这盒饭的质量其实挺一言难尽的,好在这些老人们也不挑,而且他们也愿意去爱心食堂领盒饭,这样还能和其他老伙伴们交流交流。 要是今天谁没来,街道的工作人员就会去他家看看,看看老人有没有出意外,或者有没有什么需要帮忙的。 没当敲门许久,却没人回应时,陈英心里就直打鼓。 尤其是今天的成奶奶,她和成奶奶从刚开始的不对付,到现在成奶奶特别听她的话两人相处了有十年。 当她看见成奶奶没来的时候,一下子就绷不住了。陈英知道人都会有这么一天,但没想到这一天来得这么快。 好在没事了,她也松了一口气,不过这火气倒是“噌”地一下上来了。 陈英带着盒饭气势汹汹地往小吃街赶去,嘴里还忿忿地念叨着:“这老太太真是不让人省心,嫌饭难吃你跟我说啊,我去给你顺便买了带回来得了,腿脚不好还到处乱跑。再说了,外面这饭能干净吗,小吃店那都是小孩吃的,你一老太太牙都没了,还去和小孩抢吃的!” 她越想越气,走到乔安安小吃店外面一眼就看见了成奶奶。 她还裂开嘴和别人笑呢,这会儿也不怕别人看见她没门牙丑了。 陈英生气,拉开门地方时候就用了挺大力气,带着外面的冷风一股脑地冲进了小吃店里,让店里的人一下都安静下来。 “成秋芝,你……”陈英刚进来时还没觉得,一张嘴时四面八方的香味都飘过来“袭击”她,差点给她香一跟头。 陈英顿时结巴了,“你、你……” 她看见成奶奶畏畏缩缩地模样,一个倔老太太似乎是害怕批评似的不敢抬头看她,陈英“你你你”了半天,也说不出重话了。 她叹了口气,把包放下:“打电话你不接、敲门家里没人,还以为你……我把盒饭给你带来了。” 成奶奶自知理亏,小声解释着:“手机放家里了,出来瞧热闹的时候忘带了。” “对啊陈主任,你别怪成大姐了,今天要不是她偷偷提醒我们别动手,我们这些人哪能在这里高高兴兴吃饭啊,都跑派出所报道去了。” 陈大姐听见老太太见义勇为去了,又好气又感动,听着旁边的贴着耳朵讲了个大概,她才松了口气。 她看了一眼正和李硕一起玩的安安,也叹了口气,转头一扫这屋子里的人,都快被气乐了,“哟,你们几个都在啊。” 这里还有其他几个孤寡老人,只不过他们今天已经去爱心食堂领了盒饭才来的。 其他几个老头老太天跟陈英嘿嘿笑,拉着陈英坐下来:“你尝尝小乔这里的粥,特别好吃!” “不行,陈主任,你得尝尝这个猪脚饭,烂糊入味,太香了。” “我觉得这牛肉面才够劲儿!吃一碗让我死了也行!” “呸呸呸,说什么不吉利的话呢。还是喝粥,喝粥有套餐,还有馅饼呢!馅饼才好吃!” 第77章 “你怎么不说喝粥这个套餐还比面贵呢,一碗面最小碗才十块钱。” 大家你一言我一语,倒是激起陈英的好奇心了。 别说,她也以为小乔这小吃店里是卖那些油炸小零食的,没想到卖的还都是正经饭菜。 她看着成奶奶那样子忍不住笑了下:“赶紧喝吧,回头凉了。” 成奶奶看她不生气了,也讨好地笑了,拿了一个干净的瓷勺递给她:“你也尝尝,我还没喝几口呢,你别嫌弃。馅饼我也吃不了。” 陈英没想着占成奶奶便宜,她和黄凌又要了一碗牛肉面。 索性来都来了,她就在这吃了午饭吧。 她就是好奇这粥的味道,拿起调羹,说道:“还说我嫌弃你,是不是怕我喝了你的粥啊。” 成奶奶可受不了这个,“谁害怕了,给你吃给你吃!不过……你能不能给我也留点。” 陈英笑了,“放心吧您,我可不跟老太太抢。” 只是喝完一勺鸡粥之后,她就后悔了——后悔把话说的太早了。 这粥实在是太好喝了,甚至比她去过的大饭店还好喝! 好在她点的牛肉面也挺好吃,面条劲道,牛肉软烂:哎,只吃面条不过瘾啊,要不她晚上再来尝尝鸡粥套餐?明天再尝尝那个什么南乳肘子饭?反正价钱也合理。 小吃店里现在彻底安静下来,全是吃面吃饭喝粥的声音。 至于陈英带来的那份盒饭谁都没吃,被遗忘在了角落。 还是安安和李硕问过陈英之后,才拿出去给外面的流浪狗吃了。 一群大爷大妈、爷爷奶奶吃得心满意足,一个个摸着肚子满意得不行。 “哎,总算吃到一口热乎饭了。” “就是太贵了,今天小乔说打折我才敢吃。” “哎,你现在低保能给多少钱?” …… 他们吃完之后看见有陌生的客人来,就起身让位置,就是都聚在小吃店里没走。 他们是一起来的,得一起回去才行啊。 陈英早就吃完了面,她也没走,耳朵听着大家伙的话,陷入了沉思。 一会儿小乔老板不忙了,她想找她谈谈,也许人家不愿意,可她愿意为了这些老人们试试,万一呢。 他们爱心食堂都是找外面承包的,这家越来越糊弄,看来是不能用了。特事特办,她也等不到明年招标,今年就得找上面谈谈。 正好乔满知道大家要回去,特意出来送送。 安安在这里,她话也不能说得太清楚,每人都给打包了一份豆腐丸子当做感谢。 豆腐是她旁边豆腐坊里的,依旧是浆水点的豆腐,豆香味浓郁。 乔满用刀脊刮了鸡茸,又掺了一点猪肉末进去,和碾碎的豆腐一起捏成乒乓球大小的丸子,在清水里煮到八成熟,又用高汤焖成全熟。 时间紧,她做的不多,每人只能匀着三颗,再浇上一勺清冽高汤、撒上些葱花做点缀,看着清淡,吃起来却有营养。 除了这个,她还把腌好的麻将圆白菜丝又给每人装了一小份。虽说里面有老人牙口不好的,不过这小菜带回家之后就不怎么脆了,或者泡在豆腐丸子的高汤里一热,也能软烂好嚼。 大家没想到,自己就是帮个小忙,也没出多少力,今天竟然还能收到这种感谢。 一个个的心里都暖呼呼地,小乔这孩子仁义,做饭也好吃,他们以后能来的肯定常来光顾。 他们一个个地在心里都盘算着,他们这群人回去得好好合计合计了,想想那孙子长什么样,这回可不能让安安那个渣爹再来小区闹事,得严防死守! 乔满不知道他们这么想的,又使上了苦肉计,趁着安安和李硕在外面喂小狗的时候,又瞟了一眼在一旁还没走的警察小哥和街道陈主任,瞬间声泪俱下地要给大家鞠躬。 “谢谢大家伙了,各位叔伯婶子,爷爷奶奶们,我真的不知道说什么好了!” 她鞠躬的时候还抽噎了两声,赶紧用力挤了挤眼睛,让眼睛湿润一些。 众人看她这样,赶忙拉她起来,乔满又把梁振东如何侵占她家家产的事说了一遍。 让这些人更生气了:“这王八羔子!小乔你放心,我们绝对不会让他再来骚扰你们的,更不会让他知道你在这开店了!” 让这入赘的王八羔子知道了还不来抢钱闹事吗? 乔满十分满意这个结果,又谢过了大家。 实际上当年这件事也很难理清,乔雅父母去世后,梁振东虽然想着霸占乔记,也把乔记卖了个好价钱,可他忽悠着乔雅卖了乔记钱却没到手——这钱都让乔雅拿来治病了。 乔雅当初查出了癌症就瞒着梁振东,她之所以同意卖了乔记也是想用这笔钱来治疗。 结果没想到最后还是药石无医,医生说她只有一个月的生命了。 当时梁振东也不装了,直接带着小三来医院气她。乔雅默不作声,悄悄在各处借了些钱,还趁机用梁振东的身份证借了两笔网贷。 乔雅去世后,这些人才找上梁振东,结果他翻遍了家里和乔雅的东西都没发现有一分钱。 没得到遗产,还欠了一屁股债,梁振东都快气疯了。 可他也没法对安安发火,也不知道谁一天到晚的举报他虐待儿童,警察和妇联三天两头上门,害得他工作都丢了。 所以乔满把安安的抚养权要走的时候,他也是真的没力气争了。 可谁想到乔家没一个好惹的,乔雅这个妹妹也不知道从哪来的,进门就对他一阵拳打脚踢,打的他一颗牙都掉了…… 他现在不仅要还乔雅的债,还得付乔晏宁的抚养费。 梁振东这些天实在是受不了了,今天他来幸福小区就是想找乔满问问抚养费能不能晚点打,他现在被那些要债的堵到了家门口,还威胁他们全家,连他一岁多的儿子都没放过。 结果就被一群老头老太太围了起来,要把他扭送到派出所,后来还来了个刑警,可把他吓得都快尿裤子了…… 可大家现在只知道他是个渣爹和渣男,入赘还吃绝户。 乔满其实也没说谎,梁振东说那网贷是乔雅借的又没什么证据,她还说是梁振东栽赃陷害呢! 送走了雄赳赳气昂昂的老英雄们,乔满正准备回厨房就被陈英拦下。 她想了想对乔满说:“小乔老板,你对社区的爱心食堂有没有兴趣啊?” · 许大爷拎着乔满送的吃的回家,打着饱嗝儿哼着小曲儿。 他今天可吃了个痛快,又喝了粥、吃了馅饼,又吃了牛肉面,平常家里控制着不让他吃的东西,今天可算过了嘴瘾。 不过他也知道,家里人是为了他身体健康着想,也就偶尔痛快这么一回。 他到家之后,看到小孙女已经回来了,高兴地说:“哟,然然来啦,今天你也放雪假吗?想姥姥姥爷了?” 然然撅着小嘴、抱着手臂看电视,不搭理许大爷,看样子不知道是生谁的气呢。 他老伴沉阿姨从厨房里出来,用眼睛瞪他:“又出去瞎吃鬼混!你闺女又搞不定她闺女了,不肯吃饭,这不就扔过来了。哎,我也不知道怎么回事,这小然然就是不爱吃饭,我问了半天,连鸡蛋羹都不吃。你看我中午做了鸡蛋羹、鱼香肉丝、馅饼、甚至连从齐姐那订的包子我都热了,对了还有水果和汤,反正她就是通通不吃。我看她要哭鼻子了才放她去看电视了。” 许大爷把袋子放在餐桌上,闻了闻老伴做的饭菜,确实不香啊。 也是奇怪了,原来他老伴做的东西都挺好吃的,闻起来也香。怎么就今天在小乔那吃了一顿,这就觉得老伴做的饭不香了? 他想了想说:“你把这个豆腐丸子汤热一热,看看然然吃不吃。” “这能行吗?”沉阿姨看着那一小盒豆腐丸子叹了口气,“算了,热一热吧,她不吃我吃,让她闹的我还没吃饭呢。” 微波炉转动的时候,沉阿姨这鼻子就觉得不对劲,这也太香了! 许大爷偷偷观察然然,她好像注意力不在动画片上了,时不时地往厨房看去,欲言又止。 ----------------------- 作者有话说:今天更的少点,明天开始更两章,9点和18点,记得来吃(看)哦! 第44章 往常他们家吃饭总要演一场戏的, 今天也不例外。 虽说许大爷已经吃过了,但还是坐在餐桌前,装模作样地问沉阿姨:“然然姥姥,今天做的这个豆腐丸子怎么这么香啊?” 然然放下遥控器,从沙发上跳下来走到许大爷跟前:“姥爷,这不是您刚才带回来的吗?” 许大爷一拍桌子:“你瞧我, 忘了我们然然现在是幼儿园大班的文凭了,不好骗了。” 然然爬上凳子,小表情十分傲娇:“那个拿来我尝尝吧。” “得嘞!”许大爷赶紧把豆腐丸子拿过来,用勺子舀了一颗豆腐丸子放进然然的小碗里。 第78章 许大爷习惯性地给自己盛了一颗,把剩下的给老伴了。 总共也就三个丸子,一家人一人一个就没了。 以前许大爷和沈阿姨这样还是演戏的成分多, 今天可都是真情实感。 这豆腐丸子用微波炉这么一打真是太香太香了,他们实在是都想尝尝是什么味道的。 好在然然有一颗就足够了, 用小勺子认真地喝了一口汤, 眼睛瞬间亮了:好喝! 没有苦苦的蔬菜味道,也没有腥味,乱七八糟什么味道都没有! 她的勺子太小了, 舀了半天也没把丸子捞上来。 然然生气地抬头,看见爷爷奶奶竟然也在和丸子作斗争,他们在使劲儿地吹凉丸子。 好吧, 她只能自力更生了。 然然用勺子把丸子戳了几下,舀了一块小口吃了:好吃,比汤更好吃!没有怪怪的味道,香香的丸子! 这下可给然然吃美了,捧着小脸咯咯笑。 “这丸子是好吃啊,你说你在哪买的?”沉阿姨根本顾不上高兴外孙女已经吃饭了,还不用追着喂饭,是自己吃的,只想着赶紧再买一份,这点丸子也不够吃啊。 “就是小乔啊,之前在公安局对面摆摊卖包子那个小乔。” 许大爷直接把今天的事详细地跟沉阿姨说了,“这就是她为了谢谢大家做的,每人都有一份。” “哎,这娘俩也是可怜。以后我们能帮衬就帮衬一下吧。” 沉阿姨这话进了许大爷的耳朵里就又变成了另外的意思:“行行行,以后都去小乔那个小吃店里吃!” 还没等沉阿姨骂他,他家的门忽然被敲响了。 许大爷逃跑似的去开了门,“小马你今天有空啊,你怎么来了,不用去给魏老头做饭了?” 马大姐一脸疲惫,顾不上被调侃,问:“我姐在吗?我找她有事。” “在在在,你吃饭了吗?你大姐做了一桌子菜,正好我们吃不了。” 马大姐换了鞋,进门看见了然然,笑着说:“我就说嘛,原来是然然在啊。让姨姥看看长高没?这是吃什么呢这么香?” 然然吃的开心了,脾气也好了,乖乖地回答:“姨姥好,我在吃丸子,豆腐做的丸子,可香了!” 她纠结了一下,从小受到的“让梨”教育,和好吃的豆腐丸子取舍了一下,还是有点不情不愿地问了一句:“姨姥,您吃吗?” 马大姐看了眼安安的小碗,豆腐丸子被戳得又碎又烂,还被泡在汤里,看上去实在没什么食欲。 她为忍下恶心,笑着对然然说:“然然自己吃吧,姨姥找你姥姥说会儿话。” 许大爷一看这样,有眼色地溜了:“小马你和你姐坐着,我出去溜溜食。” 他说完还把最后那半颗豆腐丸子吃完了才走的。 许大爷不在,马大姐也轻松自在了一些,她看着沉阿姨还在吃丸子,还觉得挺稀奇:“姐你这手艺见长啊,怎么还会做豆腐丸子,我听都没听说过。” 沉阿姨和马大姐是亲姐妹,只不过年纪差了十几岁,分别随了父母的姓。 沉阿姨对她说话总有一种妈妈对女儿说话的感觉:“我哪会做这个,你姐夫从外面带回来的。这次又想学做什么啊?上次那菜团子你学会了之后,那魏老爷子怎么说?” 马大姐愁眉苦脸:“还能怎么说,就说做的不对,不是那个味呗。姐,这次我还得求助你,我记得你拌的凉粉好吃,我这不是又找你支招来了。” “大冬天,魏老爷子要吃凉粉?这老爷子……身体也真够好的。”沉阿姨还是没把话说的太难听,“我能把佐料告诉你,都是家常做法,这也没啥。不过你上哪找凉粉去啊,现在也没地方买啊。” 马大姐听到能做就高兴了,摆摆手说:“没事,魏家有厨师,让他们做好之后我再拌就行。” 沉阿姨一脸一言难尽:“我真不明白了,他们家有厨子,怎么还得你一个干家政的来做饭?这有钱人就是不一样哈。对了,琪琪不也是厨师吗?” 马大姐一提女儿就烦躁,“别提她了,一提我就生气,人家才看不上这中式家常菜。行了,你教我都放什么东西、放多少就行。” 两人在厨房进行了一番无实物教学,马大姐送算将配料烂熟于心之后就赶紧告辞了。 临走的时候她摸摸然然的小脑瓜,看着孩子吃豆腐吃得糊了一嘴、惨不忍睹,叹了口气,往桌子上放了二百块钱:“姐,给孩子买点好吃的吧,别让孩子光吃豆腐了。我婆婆没牙了都不爱吃这个。然然,姨姥走了,让你姥姥下回带你去姨姥家吃大餐啊。” 她说完就赶紧走了,沉阿姨拿着钱在后面都没追上她。 倒是她一出门就碰见刚回来的许大爷了。 许大爷拎着两个塑料袋,看见马大姐要走,还诧异了一下:“这么快就要走啊?正好,你拿着吧,我刚买的桂花糖粥。” 马大姐着急走,也没听清怎么回事,接过来说了声“谢谢姐夫”,就着急回家了。 …… 许大爷去哪了呢? 就这么会儿功夫,许大爷觉得意犹未尽,又溜回小吃店找了乔满。 他去的时候,乔满还在后厨忙活。 陈英陈主任走了,乔满打电话跟齐冬梅和熊梅商量了一下,还是决定把这个线给刑警支队的食堂老板范长卿搭上。 反正食堂老板的包子和粥也是从她们那进货,都一样的。 她们为了爱心食堂再购置设备和人员炒菜,实在是犯不上。 范长卿当然一百个乐意,他正好在公安局的食堂,没过几分钟就来了。 两个人谈得不错,范长卿临走的时候还特别不好意思:“小乔老板,原来多有误会,以后有事你说话就行,我保准帮忙!你什么时候正式开业啊,我得给你送几个大花篮!” 他们走后,黄凌还问乔满:“老板,这应该是好事吧,怎么咱们还把好事往外推啊?” “齐姨她们不适合和政府打交道,范老板一直做机关食堂,已经很习惯了,知道他们有什么要求。”乔满看了一眼门口,小声说,“你以为这钱这么好挣吗?” 黄凌似懂非懂,不过很快她就不纠结了——安安和李硕两个小崽儿抱着一只脏兮兮的流浪狗回来了,黄凌差点尖叫出声,赶紧带着这两个小孩出去了。 这时许大爷也进来了,他还想和乔满买点豆腐丸子,结果都没了。 “现在还有什么啊?”许大爷不甘心。 “除了牛肉面没别的了,今天的南乳猪脚饭也卖没了。”乔满歉意笑笑,“您刚才是没吃饱吗?” 许大爷吃的都打嗝了,但他就是觉得不过瘾。 他讪笑两声:“家里来客人了,不想做了。” 这时,他鼻子抽动,“什么味这么香?” “我刚给我孩子们做的鸳鸯桂花糖粥,应该是桂花糖的味。” 乔满说着就去了后厨,这粥是糯米熬的,得时刻搅动,不然就得糊底。 况且说是鸳鸯糖粥,就得有两个色,她得照看着两口砂锅,一锅加了她自己做的豆沙和赤小豆,熬成红豆粥;另一锅就是白粥。 这两个孩子中午就喝了粥,下午加餐的甜品还要喝粥,他们真是真是一点都喝不腻。 乔满端着两锅粥出来的时候,许大爷还没走,正跟俩洗干净消毒好的俩小孩聊天呢。 乔满真是无奈了,这许大爷今天就非得买点东西回去是吧。 她招呼俩小孩拿碗,几个人呼啦啦都围了过来,就连许大爷也不见外地站在小孩后面瞅。 安安问:“小姨,这就是双色桂花糖粥吗?我们是不是要准备两个碗啊?” 乔满:“不用,来,我给你们变个魔术。” 她拿起两个大勺子,红白各盛出一勺,然后缓缓注入安安的小碗里。 糖粥黏稠香甜,渐渐都注入了安安的小碗里,泾渭分明,中间还让乔满拉成了曲线,,又在白粥那边画了朵小花。 最后上面淋上了一点桂花糖蜜,米香伴着桂花香,好看又好闻。 安安看得眼睛都直了,她都不舍得吃了。 李硕赶紧拿着自己的碗,“小姨小姨,我的呢我的呢!你能给我在碗里做一个变形金刚吗?!” 乔满无视了客户的无理要求,给李硕在红粥那边拉了一个简笔画的小鸭子,也给他高兴坏了。 等终于轮到黄凌的时候,许大爷赶紧抢话:“小乔老板,你这个粥卖吗?” “卖!”乔满也干脆。 “许大爷您……”不讲武德! 黄凌悻悻:好吧,顾客是上帝。 许大爷得意挑眉:废话,总共就熬了这么多,再不买都没了! · 马大姐拎着这碗糖粥,马不停蹄地赶到了魏家。 魏老爷子这两天又和儿子生气了,她又得跑那边送饭做家务。 好在魏总和张总明事理,这段时间给她开三倍工资,她干活都有劲了。 第79章 不过魏总和张总也有要求,她得让老爷子开心,赶紧消气回来。 这不是,昨天她边干活边和老爷子聊天的时候,老爷子就提起来去世的老伴了。 “她拌的凉粉太好吃了,我这辈子再也吃不到了。唉,其实我也知道不可能吃到了,就是想着再吃一口家常拌凉粉。” 这还不简单! 马大姐厨艺不行,但她可以摇人啊! 马大姐在厨房里忙活的时候,魏强和张亚茹提前回来了。 魏强扶着张亚茹,“你没事吧?跟你说这次不用你喝不用你喝,我来就行了,最后你怎么还是喝了。胃又疼了吧?” 张亚茹摆摆手:“就是没吃什么东西就喝酒闹的。老权那个人精哪能放过我,你没看我不喝他始终不松口吗。我没事,你让厨师给我煮个白粥就行。” 魏强把张亚茹扶到沙发上躺下,“你在这休息一会儿,我给你拿药。” 他去一边倒蜂蜜水,忽然看见桌上的塑料袋子。 塑料袋装着一个餐盒,里面明显是一碗粥。 魏强用手碰了一下,还温热着。 他快步走去厨房,看见马大姐也在,就明白了:“马姐,外面那份粥你买的?” 马大姐愣了一下,才想起来是临走时姐夫塞给她的,她忙点点头。 “这个你还喝吗?亚茹喝了点酒胃疼,这个粥能卖给我吗?” 现熬一份粥太慢了。 马大姐忙摆手:“不用不用,赶紧给张总喝点。需不需要我叫医生来啊?张总想吃点什么?” “不用,吃点东西休息一会儿就好了。” 魏强拿了个小碗,把粥倒了进去,当时装进去是泾渭分明的双色鸳鸯糖粥,此时已经混成一片了。 他身材高大,手也大,粥碗在他手里还挺小,端过去的时候又听见张亚茹在打电话。 “行我知道了,这种事在所难免,让那边保持菜品稳定就可以了。你是经理,你得知道清阳居的主营业务是什么,其他都是锦上添花。你也别本末倒置。行了,这种事以后不用专门给我打电话,你看着办吧。” 魏强把粥放在茶几上,用掌心给张亚茹轻轻揉着心口窝:“又是乔记的事?” 张亚茹紧皱的眉这才舒缓了点,“嗯,王经理打来的。说这两天有越来越多的客人反应,有一家小吃店的猪脚饭和其他什么饭来着,比我们的蜜汁猪手饭好吃了,他怕流失客源。” 两夫妻对视一眼,深深叹了口气,王经理哪都好,就是胆子太小了。 张亚茹想起来什么似的,问到:“乔记那边怎么样?厨师还没找到吗?” 魏强摇摇头:“小蒋跟我说,秦经理还是觉得,做好是能找回来当年乔记的副厨卢俊卢师傅,还有乔老板的徒弟范成。只有他们才能让乔记回到当初的巅峰。不过卢师傅现在总是躲着她,范成根本就找不到他人……” 两人又重重的叹了口气。 张亚茹端起茶几上的小碗,想了想说:“得让乔记先开起来,这样耗着也不是办法。强子,我们这是要报恩,不是要毁了乔记。” 魏强点点头:“回头我再找小蒋合计合计,你先喝点粥吧,别操心那么多了。” 张亚茹舀起一勺粥,边说着边往嘴里送了一勺:“我就不信了,这么大个江城还找不出一个好厨子……唔!” 她睁大双眼,赶紧又舀了一勺粥送你嘴里:清香黏稠,香甜润滑,顺着喉咙就流淌到了胃里,似乎让被酒精刺激后的胃好受了不少。 魏强正给张亚茹捏腿,发现身后没声了赶紧转回头看,才发现媳妇正一勺一勺喝粥呢。 “这粥就是让你喝几口垫一垫,你别都喝啊,大夫不是说你这胃的毛病喝太多粥也不好吗?一会儿还吃药呢……唔!” 魏强实在是太能叭叭了,张亚茹都听烦了,直接舀了一勺粥塞进了老公嘴里。 粥熬得很糯,温度适宜,甜度正好,喝下去确实香甜舒服。 魏强张嘴:“老婆再来一勺,你别说,这粥还挺好喝。” 夫妻俩就这么你一勺我一勺,直到魏老爷子和魏文闻进了门。 魏文闻一把捂住魏老爷子的眼睛,撇嘴说道:“爷,老儿不宜,您还是别看了。” ----------------------- 作者有话说:18:00还有一更! 第45章 魏家晚餐,魏老爷子吃着马大姐拌的凉粉还一个劲儿地夸:“小马啊,你这手艺不错,就要这种家常的味道,比他们几个强多了。” 马大姐自惭形秽:“老爷子您别这么说,其实我也没加什么,就是常用的酱油醋什么的……您可别这么说,人家都是大厨。” 魏老爷子撇嘴,他们是大厨,不过是在饭店做惯了,怎么都做不出家常味。在家吃饭跟去外面下馆子似的,有什么意思。 刚才被撞破甜蜜的夫妻两个埋头吃饭,张亚茹看到桌上的甜粥问:“怎么今天又做了粥?” 魏文闻赶紧给自己盛了一碗:“许你们喝甜粥撒狗粮, 还不许我们自己也吃点了。” 他说完赶紧对老妈龇牙笑,生怕慢一点就挨打。 张亚茹不自在地清清喉咙,尝了一口家里厨师做的粥:怎么说呢,水平还是一如既往地好,就是感觉没刚才那碗粥香甜,总觉得是哪差了一点。 “差在哪儿呢?”张亚茹又喝了一口。 “你说什么?”魏强问。 张亚茹如实说了,魏强又就着张亚茹的手尝了一口粥:“确实没刚才的粥好喝。” 魏文闻其实已经习惯了父母这经常撒狗粮的行为, 他埋头照吃不误:明明挺好喝的啊,他爸妈真是好饭吃的太多了, 饿两顿就觉得好吃了。 这话他不敢说出口,有一搭没一搭地问道:“你们刚才喝的不也是家里的厨师做的吗?让他们再做一份那个呗。” 夫妻两人对视一眼,齐声问马大姐:“大姐,你的粥是在哪买的?” …… 晚餐的时候,沉阿姨又接到了妹妹马大姐的电话。 中午她来是问凉粉的事,晚上则是问粥。 许大爷那份鸳鸯糖粥拿回家的时候形状还保存完好, 白是白红是红。许大爷还特意让乔满在粥上用红豆沙画了个小鸭子,回去给然然吃。 然然中午就吃那几个丸子怎么行。 不是他和老伴不爱吃,是两个人都血糖高,他老伴平时就管得严,中午他已经是难得的放肆了,晚上他也不敢再喝粥了,还是糖粥。 果然,然然看见粥上的小鸭子开心得不行,把那颗豆腐丸子吃得干净后又喝开始喝粥。 沉阿姨说了粥是从乔安安小吃店买的,才和马大姐说:“别提了,下午小云回来了,听然然说姥爷从外面带回丸子和粥给她吃、她都吃完了,还埋怨我们怎么给孩子吃外面饭店的东西。要不是自己亲闺女,我真想把她们娘俩一起轰出去。我和你姐夫耐着性子跟她说特别干净、老板的小孩也在那吃什么的,她也不行。最后我们终于受不了了,吵了一架,说也不能让孩子饿死吧,她才消停了。” 马大姐想起自己家那个逃了相亲,也叹了口气:“儿女都是债啊。姐,你刚才说那个小吃店叫什么?乔安安?” 听到沉阿姨的肯定后,马大姐挂了电话:“又是乔,这江城有这么多姓乔的吗?” · 今天,幸福小区收到豆腐丸子的不止一家。 高栋在家这些日子太舒服了。从开始,他妈就差喝水都帮他端着杯子,到现在他连呼吸都是错的,也就经历了半个月。 不过高栋今天心情不太好,早上收到了导师的通知,年初二他就得赶紧回学校,导师答应好的假期也泡汤了。 高栋熬了个通宵做资料,再醒来的时候已经快晚上了。 他顶着鸡窝头起床,就看见已经放假的小外甥蹲在茶几前,眼睛还盯着电视机,小手拿着勺子不停地往嘴里送着什么。 “彤彤,怎么吃独食呢,不给舅舅尝尝?” 高栋看也没看,利用身高手长的优势,一下子就抄过了小彤彤的碗。 这是什么,看上去是丸子,闻着还有豆腐味,好像……还挺香的。 高栋正研究着,彤彤已经开始放声大哭了。 高栋妈妈从厨房里出来,一看就知道怎么回事,气得骂儿子:“你说你招他干嘛,他多大你多大?赶紧把碗给孩子!” 高栋肚子咕咕直叫,也不乐意了:“妈,原来有好东西不是都先紧着我吃吗,现在给小不点吃也就算了,怎么我连一份都没有?” “那是你爸中午带回来的,一盒里就三颗豆腐丸子,这你也抢。” 就这么一会儿,高栋的馋虫就被勾起来了,他咽了下口水:“我爸去哪买的啊?” “不是买的,帮了人家一点小忙,人家送的。就是住咱们小区那个小乔老板,她不是在小吃街开了个店吗。对了,咱家一直订的那个包子也是她的买卖,不过好像不是她做的,是前楼你齐姨她们合伙的……” 第80章 高栋妈妈安抚了一下外孙子,高栋又给小外甥拿了块巧克力,这才把孩子哄得不哭了。 自从上次家里借着包子展开“世纪大战”之后,高栋妈妈和姐姐那点隔阂终于找到了发泄口、说开了。 高栋妈妈一高兴,就给女儿家又订了一份,让她来家里取。 这一来二去,女儿回家的时间也多了,高栋妈妈更开心了,心里还有点感激乔满。 这次也是她在阳台上看到有事,让自家老头子下去看看,在听到老头子汇报后就让他跟着大家一起去找乔满。 人总是会偏心的,高栋妈妈觉得乔满是好姑娘之后,就觉得这梁振东真是十恶不赦。 她原本是想跟儿子说说乔满的事,想了想还是觉得不好。虽然大家都知道了,但这也算人家隐私,对小乔不好。 于是高栋妈妈就捡着能说的跟高栋絮叨:“哎,你说一个年轻女孩子带着个小孩多不容易,刚开始那么冷的天,她得带着孩子起大早卖包子,后来挣了点钱还了餐车,孩子也上了学,总算比一开始好点了。可你说咱这这么冷,在餐车里肯定比不上有暖气的房子里啊。我有次看她在餐车里穿得那么厚,转身都困难。哎,不过现在总算好点了,年纪轻轻真吃了不少苦。” 高栋妈妈说着,看了眼身旁的儿子,还盯着那俩丸子研究,他妈说的话左耳朵进右耳朵出。 一看儿子这样,高栋妈妈就来气,“你看看人家,你看看你!一会儿你出去好好理理发,收拾收拾自己,我让你姐给你介绍了个相亲对象,是幸福小学的老师,人挺不错的,晚上你俩……” 她话没说完,就被高栋打断:“别,我晚上约了江枫来家里有事。” “你们能有什么事!”看着高栋的背影,高栋妈妈气得就想骂人,“还有江枫,他来了我也得好好说说他!别以为没人管他他就不着急了,咱们这个大院的好多长辈都能管他呢!” 说曹操、曹操就到。 高栋把豆腐丸子又热了一下,刚准备享用,就听见了敲门声。 江枫风尘仆仆地出现在门口,警服上还有雪渣,耳廓冻得通红。 他扑落着身上的雪,跺了跺脚,夹杂着寒气问高栋:“有什么事儿?我刚从队里回来。” 高栋一愣,怎么感觉这小子这干练劲儿还挺帅的?什么时候变得这么成熟了,看着前两天还没感觉啊! 最怕朋友比自己成功优秀,高栋没好气地让他进来,看着他的裤子说:“这大冷天的穿这么少,你耍什么帅呢。” “犯什么病呢,有事快说。”江枫胡噜了一下头发,站在门口的地垫上,他还穿靴子,裤子束缚在靴子里,敞开外面的棉衣,这一身又精神又帅。 今天他有训练任务,结束之后穿着冬战训服就来了。 高栋看他耍帅就来气,“赶紧把你那大头靴子脱了,着急回去干吗,我妈给你做饭了。” 这时,高栋妈妈也从厨房出来:“小枫啊,今天就在家里吃吧。我做了你最爱吃的几个菜,你别走了啊。” “就是,我初二就要走了,上次见你一面咱俩还没聚过,你别走了。” 等高栋妈妈又进了厨房,高栋才小声说:“喊你来救场的,要不我妈得把我撵出去相亲,你可不能走。” 江枫也明白了,索性脱了靴子和外套,过去和彤彤、还有高栋妈妈打了声招呼,又坐回餐桌的时候就看见了高栋正在吃一颗白色的丸子。 江枫自来熟地给自己倒了杯水:“这什么东西,你现在学医之后这洁癖越来越厉害了,怎么吃个丸子都得要白色的?” “你懂什么,这是我爸特意给我带回来的豆腐丸子。” 彤彤刚好路过,仰头认真说道:“舅舅,我们老师说了不可以撒谎,那明明是姥爷带回来给我吃的。” “从小孩嘴里抢吃的,你也真是可以。对了,你不是不吃外面的东西吗。” 江枫随口一说,谁知道高栋忽然神神秘秘地说:“你猜,我爸这丸子是从哪带回来的?” 江枫盯着他不动声色,高栋败下阵来:“好吧,就是上次你请我吃饭的时候,小舌头买的那家包子摊的老板!” 江枫喝水的动作顿住,高栋感叹:“我听我妈说,她还挺不容的,年纪轻轻就独自带着孩子生活,只能靠摆摊养活孩子。不过她也挺厉害的,我听我妈说,她开了家小吃店呢,这么快就靠摆摊挣下钱租了店面。” 江枫看着那丸子,问:“这是高叔今天买的?” “哪啊,是那个女老板送的。说是为了感谢大家帮忙。”高栋对着厨房喊,“妈,今天我爸去帮那个女老板什么忙来着?” 高栋妈妈喊道:“就是那小孩爸爸来了,大家把他轰走了。听你爸说每个人都有一份。” 啧,都有一份,就他没有? 江枫眼疾手快,拿过勺子舀了个豆腐丸子放进嘴里:确实不错。 “这么回事啊……”高栋回头看看江枫,又看看碗里仅剩的一颗丸子,怒吼, “江枫你大爷的!” · 这几天,乔满终于定下了菜单。 牛肉面和南乳猪脚饭是一定要有的,这两样出餐快,也好做。也是这几天点的人数最多的。 炸藕盒和桂花糖藕已经销售一空,蔡老板那边已经没有藕了,乔满也不大算再做了。 群里订上的人纷纷晒出了照片,还有人在群里发吃炸藕盒的语音,不用看就能想象得到这种美味。更有什者,有人在群里放了吃桂花糖藕和炸藕盒的视频,馋死人了。 那些当初犹豫不决、没有买到的人抓耳挠腮,总结出了一条规律:在这个群里一定要开团秒跟,不能犹豫。手速和脑速都要跟得上,不然就只能看着人家吃美食了。 鸡粥套餐是冬日限定,鸳鸯糖粥四季皆宜,乔满又添了两个新的保温桶,粥这种东西当早餐一杯一杯卖可能利润不大,但是盛在砂锅里变成了店里的套餐那可挺有得赚的。 为此,乔满又添置了一些好看的白色小砂锅,用来装鸳鸯糖粥。 做完这些,蔡老板说的那批冬笋终于到了。 乔满亲自去查看了一下,这冬笋质量真的不错,蔡老板果然实诚,给的价格也不算高,乔满一咬牙,把这一车的冬笋都拿下了。 就连蔡老板都想拦下她:“小乔老板,我知道你这人实诚仗义。可这么多冬笋你也用不了啊,你真没必要为了帮我做出这么大的牺牲,我……” 乔满打断,“您别多想,我就是单纯地看这批冬笋质量不错,价格公道。” 蔡老板还是不信:“这冬笋顶多能放几天,这么多冬笋你拿来干嘛用?” “一些我自己家吃,一些放店里做菜用,还有一些做成玉兰片啊。” “玉兰片?”那是什么? 乔满真的要了这一车冬笋,蔡老板干脆没让司机卸货,让乔满定下来放哪,直接拉到她的地方卸货。 好在齐冬梅她们那边的厂房有专门存放蔬菜的地方,就拉了过去。 乔满看着货车司机卸货的时候,还跟熊梅讲了一下玉兰片怎么做。 “腌的时候腌成咸口就行,以后做菜用;熏的时候注意别引起火灾。” 乔满讲完之后又强调了一下,熊梅点头记下步骤:“行,你放心吧,我知道了。腌和熏都没问题,金来娣老家那边经常熏腊肠腊排骨什么的,她会。不过这烘干还是有点麻烦,咱们没有烘干机啊。” 乔满想了想:“这两天我再想想办法。对了,您和齐姨看看能出多少玉兰片,然后拿一些笋出来给大家分一分,回家尝尝。我看这批冬笋真的不错,红烧或者炖鸡都好吃。” 熊姨摸了摸冬笋,还有点稀罕:“我这大半辈子没见过这玩意,你说这东西怎么吃啊?对,金来娣肯定也会做。” 她跑去问金来娣,又跑了回来:“来娣说她只会清炒,之前没做过鸡汤,只看大厨做过一次。” 乔满想了想,金姐知道怎么处理,那你们不行做一回笋肉包子吧,看看客户们要不要订。 熊姨摆摆手:“我之前让小齐问过,这边人没吃过,大多数也不敢尝试。倒是有几个人想尝尝,不过也犯不上为了这几个人多做一样馅。” 也是,乔满拿着一颗冬笋左看右看,“那我拿一些去小吃店里吧,做一些笋肉锅贴和锅饼。” 乔满又坐着齐冬梅的三轮,和一筐笋子一起去了小吃街。 有乔满在,几人搬这一筐冬笋倒是挺轻松。 其实也只有乔满自己轻松了,她洗了手,看见累趴下的黄凌笑得不行,说:“你做个水牌,也和群里说一声,今天出个套餐吧,笋肉锅饼和鲫鱼豆腐汤。” 黄凌擦了擦不存在的口水,忽然想起一件事:“老板,鲫鱼还没买呢。” “我早上去看笋的时候就去和鱼摊老板定下了。” 黄凌给乔满比了两个大拇指,赶紧在群里发了今天的新品。 第81章 齐冬梅也累了,坐在一边喝水,“小乔啊,这找烘干机的事还得尽快,要不我再去想想办法?” 她话音刚落,进来一个人。 不是别人,正是刑警支队食堂的老板范长卿。 前两天乔满给他介绍了生意,他一直在忙着,还没时间感谢。 今天总算腾出空来,他提着一袋礼品来了。 齐冬梅和他也熟悉,说:“小范你说你这么客气干嘛。” 一边伸手接过了几个袋子看了看。 范长卿不好意思地对着乔满笑了笑:“小乔老板,你别嫌弃,这是我自家做的农副产品,都是一些牛肉干、猪肉脯,还有一些果蔬干什么的,是我们自家的牛和猪,果树也是无公害的绿色有机。我也不知道给你带点什么东西,这些不值什么钱,但是挺好吃的,卖的也挺畅销。” 乔满看了一下果蔬干,问:“范大哥,这是您自己家烘干的果蔬干?” “对啊,哦哦,不是农村那种小作坊弄的,是我大舅哥、就是我媳妇家的厂子做的。” 乔满和齐冬梅对视了一眼:真是得来全不费功夫啊! ----------------------- 作者有话说:嘿嘿,有小伙伴提出男女主情感的问题,应该是我措辞导致的误会,修改一下[撒花] 第46章 笋肉锅饼不用和面, 只需要让调好的面浆摊成薄厚均匀的面饼,再把肉馅铺在一半,对折合拢, 倒入清油。 炸得两面金黄,乔满把锅饼放在一边控油,又换锅做鲫鱼豆腐汤。 鲫鱼煎香,熬成奶白浓汤,和豆腐一起熬煮。 这是通常的做法。 乔满的做法和别个不同,这还是乔雅教的,她爸研究的做法。 当时乔家的鲫鱼豆腐汤可是他家的招牌菜,在江城也很有名。 见鱼却又无鱼,鲜香滋补。 乔满开始煎鱼, 煎好的鱼不放清水, 只浇入高汤。 乔家的高汤是清汤, 熬煮起来十分费功夫, 得用猪里脊肉茸和鸡脯肉茸扫去杂质,但也是乔家菜的精髓。所以每天乔满都要很早来准备高汤, 再回去睡个回笼觉。 豆腐切片焯水, 去除豆腥味, 等鱼汤浓稠,乔满把鱼肉碾碎, 用漏网捞掉鱼骨鱼刺,再下入豆腐。 鱼肉已经变成鱼茸,营养也没有流失,还不用挑刺。 乔满有时候还喜欢煮些米进去,豆腐切成小块,熬得浓稠咸香, 单单喝粥都很美味了。 不过小吃店已经有鸡粥了,而且笋肉锅饼配鲫鱼豆腐粥有点腻,还是配汤更清爽些。 粥在熬着,锅饼的油已经控好,刀背拍松,纵向切一刀,再切成均匀的长条,整齐地码放在白平盘上。 这些平盘都是乔满后来添置的,她又清点了一下砂锅,和市场的老板定了一批砂锅。 这鲫鱼豆腐汤还是得用小砂锅熬,好在这汤做起来也容易,不像粥,得一直搅着防止粘底。熬煮的时间也短,小锅熬煮更香浓,价钱自然也高些。 乔满拿着两样小菜问黄凌,“你觉得用这个豉油辣椒好,还是用这个凉拌菜更好一点?” 黄凌美滋滋地喝了一口汤,分别尝了尝,指着那个豉油辣椒:“喝完鱼汤吃生冷的菜总觉得嘴里还是有点腥气,那就只能用这个了。” 乔满皱眉,豉油腌辣椒确实百搭,但成本拉高了不少。 乔满想了想:“有了,你再等我一会儿。” 她来到后厨,白萝卜切丝,用糖水断生、去掉白萝卜的臭味,夹在小碟子里,再浇上一小勺滚沸的鱼汤。 这次黄凌被香得说不出话来了都,直接把一锅鱼汤、连带着锅饼和配菜的萝卜丝都吃光了。 吃饱了她就仰靠在椅子上打着饱嗝、捧着肚子,马上就快要昏睡过去了似的。 她这样还不老实,还在幸灾乐祸:“安安和李硕现在中午可出不来喽,这好事只能自独自享受啦。哎,要不是他们这两天考试,我真想给李硕发一张今天的新菜照片。这小子绝对会气得跳起来!” 乔满路过看她那样子,忍不住问了一句:“你好几天没直播了吧?” “卧槽!” 乔满一语惊醒梦中人,咸鱼黄凌一个鲤鱼打挺,赶紧拿过自己的手机:“完了完了完了,这两天太忙了,我都给忘了!” 自从那天幸福小区的邻居们来过之后,每天都会有三五成群的邻居过来,要么吃饭好么打包,黄凌和乔满忙得团团转,别说直播了,就连吃午饭晚饭两个人都是站在后厨对付一口,又赶紧忙去了。 黄凌到家之后只想倒头就睡,连洗澡都快要爬着去了。 今天,乔满说要试新品,闭店半天,两个人总算歇了歇。 不过她俩也没轻松多少,扒笋子、做卫生就累得够呛。 唯一比平时好的就是可以安安静静吃个午饭了。 可现在午饭也吃了,她根本就没得可直播了啊。 黄凌想了想,给这空碗空盘拍了张照片,配名:新品预告,晚上直播哦! 帖子刚发出去,黄凌看了看,浏览量为0 。 也没有人等着嘛……看来她的号还没起来,回头等有空再密集直播一段时间吧。 “谁也不是一下就成功的呀,对不对,哪那么容易。” 黄凌嘴上这么说,心里还是有点小失落的。 这时,门铃响了,黄凌这才想起来,她们已经营业了。 “欢迎光……临,您今天吃点什么?今天有新的套餐。” 男人还是那样邋里邋遢的打扮,黄凌已经习惯了。 奇怪的是前两天他也没来,黄凌都快把他忘了,没想到他今天又来了。 黄凌向男人介绍了这几天的新品,鸡粥、馅饼套餐,还有笋肉锅饼配鲫鱼豆腐汤套餐。 男人听后沉吟几秒:“都上一份,还是最小份,谢谢。” 黄凌去后厨了,男人喃喃:“江南菜,她到底是什么人?” 从厨房出来,黄凌才看见门口的营业牌子没挂出来。 “奇怪,我没挂嘛?” 黄凌走出店外去挂牌子,就听到旁边有人小声叫她。 转头一看,是隔壁炸鸡店的女老板:“满棠姐?你找我什么事啊?是不是店里又有吃不完的炸鸡需要我帮忙了,嘿嘿。” 上次中午,乔满送了两份南乳猪脚饭给他们夫妻,就用厨艺把他们夫妻征服了。 他们夫妻两个也不带饭了,天天在隔壁小吃店买饭吃。 还好他们两个没孩子,不然天天这么花、生意也一般,不久肯定就入不敷出了。 不过两家关系倒是更好了,赵满棠还给乔满介绍了个卖鸡的老板,鸡的品质比她之前买的好,还能优惠一点。 赵满棠也不说怎么回事,就冲黄凌招手让她过去。 等黄凌走近时,她找了个店里看不见的角度,赶紧小声对黄凌说:“刚才进去那个男的你们认识吗?” “就是普通的食客啊……以前来过两次,有段时间没来了,今天这不是刚来嘛。” “什么没来,他这几天可天天都来,就在外面站着也不进去,我都观察他好几天了!有时候他往里面看一眼就走了,有时候站在侧面这里观察好久才走,昨天晚上还来了呢!” 黄凌惊得一时说不出话来,他们真遇到痴汉变态了? “我观察了几天,我发现一个问题,他好像是不是认识小乔和安安啊?尤其是安安,我看他就是在盯着安安看!” 黄凌扶着炸鸡窗口的柜台,腿都软了:“满棠姐,你别吓我……” “赶紧跟你老板说,报警吧!” 黄凌还没站直,江枫来了:“这是……” 不用报警了,警察叔叔来了! 黄凌看见江枫就跟看见救星一样,赶紧把他叫了过去,她和找满堂两人添油加醋,又把刚才的事说了一遍。 江枫虽然觉得他们现在这样有些诡异,还是耐着性子听完了。 他的眉头越来越紧,听完之后沉吟片刻说:“现在没有别的办法,你们只能小心注意。” 黄凌都快哭了:“我们两个弱女子,还有俩小屁孩,再怎么小心注意也没用啊!” 江枫想到乔满一人能背半扇猪肉的力量,还有那天晚上他差点被乔满用钥匙链捅瞎的事,拍了拍黄凌的肩:“别小看女性的力量,妇女能顶半边天。再说你现在报警,有证据和理由吗?” 黄凌这会儿也冷静下来了,是啊,她们报警说什么啊?因为客人逗留在门外就要抓他?那他们还做不做生意了。 黄凌缓了过来,站直了对江枫说:“谢谢江队啊,那我先走了。” 江枫在后面跟着,黄凌疑惑:“江队您还有事吗?” 江枫面不改色:“虽说这事现在报警不太管用,但为了乔老板和你们的安全,我会有空就来吃饭的。” 他说这话的时候还含着笑,一脸的大义凛然。 黄凌快感动哭了,江队真是个好警察! 第82章 两人一起进门,江枫就坐在那男人的斜后方,和黄凌点菜的时候还不着痕迹地观察着那个男人的背影。 “江队吃点什么?”黄凌特意喊得很大声,她也来一招敲山震虎,让那些“不法分子”听一听,她们这家店可是经常有警察光顾的,放老实点! 听到没,她直接叫“江队”,你就说他们有多熟吧。 江枫倒是没什么意见,脱口而出:“豆腐丸子。” 黄凌挠头:“我们这儿没这道菜啊,江队你是不是听错了,今天的新菜是鲫鱼豆腐汤和笋肉锅饼套餐。” 江枫:“就来这个吧。” 他倒是没一点说错的尴尬,还挺从容的。 黄凌去后厨,竹筒倒豆子似的说了刚才发生的事。 乔满正在切锅饼,说道:“我知道了,这两天你守店,我去接安安他们。客人来了就让他们等一会儿。” 还是孩子的安全最重要。 黄凌赶紧点头。 “对了,江队还一直盯着刚才那人,太辛苦了,我问他吃什么的时候他还盯着,连菜名都说错了,说什么豆腐丸子,我不记得咱们有这道菜啊。” 乔满的动作一顿,前两天她感谢大家帮忙的时候每人送了一份。 这些都是她自己做、自己盛的,没让黄凌帮忙。 她差点忘了,当时张奶奶是说江枫帮忙来着。 这人,真小心眼,不就是忘了他那份了吗。 乔满让黄凌把那人的两个套餐段上去,看了一下手边的食材,还有一点鸡脯肉,她又做了两个快手的豆腐丸子,扔进了鲫鱼豆腐汤里。 这锅鲫鱼豆腐汤她没放豆腐,就用豆腐丸子代替吧。 摇铃声响起,黄凌端菜上桌,她也看到了,好像江队这锅鲫鱼豆腐汤不太一样,里面浮浮沉沉的白色小球是……汤圆? 江枫用勺子舀起一颗豆腐丸子的时候,挑眉,抬头看了一眼那晃动的门帘。 轻轻咬了一口,好吃,和在高栋家吃的一个味道。 不,是比在高栋加吃那个复热的更好吃。 江枫嘴角勾了一下,吃着套餐,还不忘时不时抬眼看一下斜前方的男人。 他看男人要了两个套餐,可都是各尝一口就放下,又像是在思索什么,还用手机拍了餐食照片。 拍完照之后,男人又举起了手:“服务员。” 江枫收回视线,耳朵动了一下。 黄凌熟练地拿着打包餐盒和打包袋过来,“一共七十五,还是分开给您打包?” 男人点了点头,拿着打包好的饭菜,留下一张一百元的,说:“不用找了。” 说完就飞快地走了。 黄凌错愕:这、这竟然是个大好人,还给小费? ! 不过她还是没被金钱迷住了双眼,赶紧过去问江枫:“怎么样,看出来什么了吗?” 江枫吃掉那颗豆腐丸子,才慢悠悠的说:“那人我们之前查过,没有前科。不过现在确实是待业。” “就是无业游民呗!”黄凌大惊,“会不会是看上了我们老板啊,我们老板长得这么好看又挣钱,他想强取豪夺也正常。” 江枫挑了下嘴角,“我看你们还是担心一下是不是商业对手吧。看得出那男的之前的职业应该也是个厨师。” 黄凌一愣:“怎么看出来的。” “刚才吃饭时他的品鉴的顺序,还有右手虎口的茧子和左手食指上那道刀疤,在成为无业游民以前,很可能是个厨师。” 黄凌若有所思:“你是说,我们一个刚开业的小吃店,一天盈利才刚够工资和房租的小破店,竟然还有竞争对手了?” 江枫被噎了一下:“什么都有可能。” 行吧。 黄凌又挪回了柜台后面,留江枫自己慢慢吃饭。 既然不是什么抢孩子的人贩子,就不用担心了。 她从口袋里拿出手机,习惯性地打开了刚才发帖子的平台,惊得倒吸了口凉气——这么一会儿,她那帖子下面已经有二百多条留言了,点赞和收藏数更是不少,就连关注她的粉丝都多了三十多个。 “不就是一张残羹冷炙的图吗,这有什么好评论的?” 打开帖子之后,黄凌不敢质疑了。她这才知道,原来等着看直播的人还不少啊…… 评论简直各显其能,但都是“骂”她的。 【好啊,你吃饱了香够了才来直播? 】 【什么意思,我问你什么意思,饭呢?无实物表演是吧!北影没有你简直是北影的损失! 】 【哟,还记得这个账号啊小二,我以为你把我们忘了呢,就看着我们活活被饿死。 】 【博主真是毫无道德底线!上次给我们香迷糊了就拍拍屁股走了,这么多天不露面,我每天中午都拿着馒头翘首以盼,你倒是直播啊! 】 【你干甚去了,我问你这几天你干甚去了! 】 …… 还有一些不明白怎么回事跟着凑热闹的,问清楚了怎么回事还来嘲笑评论区里的人没出息。 【不就是一个把子肉盖饭吗,你们是没吃过饭吗? 】 没人骂他也没人杠他,只是给他默默地发了一张动图。 动图是当时黄凌直播的录屏做的,画面不算很清晰,但还是能看出黄凌夹起一片把子肉时,肥肉莹白软弹,瘦肉酱色浓郁,肉块掉在米饭上,酱汁铺满了米饭,然后是肉被捣碎,拌着米饭的动图…… 网友们一言不发,只是一味地在他那条评论下面发动图。 其实视频录屏就那么一小段切片,网友把这切片逐帧做成了表情包…… 最后,那位网友求饶了:【各位饶了我吧,看得我饿死了,我已经点了一份把子肉盖饭,一份猪脚饭,两杯奶茶了。不是两个人,都是我自己一个人吃,你们太狠了! 】 他以为这条评论会被图片淹没,没想到大家一人一个点赞又给他顶回来了。 黄凌纠结了半天,还是决定在这个平台再建一个群,方便通知大家以后直播的时间。 今天直到午餐结束,这个群已经快三百人了。 黄凌可从来没获得过这种成功,对乔满吹嘘:“老板你等着瞧吧,到时候直播间肯定有三百、不,起码189人!” …… 小张看到手机消息,兴奋地跑去找秦羽:“姐、经理,终于要直播了!” 另一边,魏文闻拿着手机和爸妈说:“就在今晚六点半直播,不过咱们为啥不直接过去啊?” ----------------------- 作者有话说:18:00还有一更 第47章 “小姨, 我晚上要吃油条鸡蛋!” “我也要我也要!” 安安和李硕一路比赛跑回来,摘下帽子和围巾,每人捧着一大杯稀果羹喝着。 “为什么啊?”黄凌不解地问。 李硕先喝完了一杯, “齐奶奶说吃一根油条两颗鸡蛋能得一百分!” 乔满点头:“行,那你们吃油条鸡蛋,我和黄凌吃今天的新菜。” “又出新菜啦,今天吃什么!小姨,这个稀果羹怎么这么好喝啊!” “就是啊,太好喝了太好喝了,酸酸甜甜,我觉得我能一直喝,喝到牙都掉光!” 李硕喝得不够过瘾,正在舔杯子上的果肉,乔满看不下去了,给他又倒了半杯:“不能多喝了,喝一肚子凉的再吃热饭小心闹肚子。也没放什么,就是杏干、黑枣、柿饼什么的泡软了,再加上今天刚买的雪花梨,熬软了打碎。” 李硕:“我知道我知道, 就是日的一声打成糊糊!” 这回不用王宇威手痒,黄凌都忍不住说:“李硕啊, 少上点网吧。” 安安也在笑话李硕,李硕还不服气,说:“我哪有时间上网,这都是听同学们说的,我过年后可要参加散打比赛,快期末考试了都一直在练习呢。” 乔满忽然想起一件事, 问李硕:“李师傅,你给我们安安找的师傅有眉目了吗?” 安安忽然从杯子里抬起小脑袋,小声对乔满说:“小姨,我可不可以不找别人,我想跟着你学。” 乔满惊讶,想说小姨不会,由不想骗孩子,最后脱口而出:“你还记得?” 安安这么说那肯定就是记得她两次踹人的事了。 安安点点头,小声说:“小姨我没告诉过别人。” 小姨从来没告诉过别人这件事,肯定很重要。妈妈说过,大人很复杂的,也有他们的苦衷,不想让别人知道肯定是有理由的! 乔满摸摸安安的小脑袋瓜,也小声说:“谢谢安安。不过小姨现在还没时间教你,你和李硕的师傅学一些基础。” 李硕这时已经喝完半杯,对乔满说:“小姨您放心,我妈也跟我师父说了,她给找了个教咏春券的女师傅。就看安安是打算正经拜师学,还是走武术班那一套,就练练招式强身健体了。” 乔满大喜,她这些格斗招数都是在实战中练出来的,都是一些野招式,实战还行,可这个世界也用不上。 第83章 “还是你够意思,等有机会,我请安安的师父吃顿饭。” 李硕激动:“小姨,那我呢、我呢!” “今天这顿不给你记账了,请你吃了。” 几人看李硕瘪嘴哈哈大笑,这钱就算不记账也到不了他兜里。 他蔫哒哒地说:“今天吃什么啊?” 乔满去了厨房,黄凌拍了拍他肩膀:“李师傅,您牙都没了,就老实喝汤吧。” 说完就去把卷帘门拉一半,今晚就闭店关门了。 不关门不行啊,卷帘门不拉上,几天她们谁也别想消消停停地吃饭了。 不一会儿,乔满和黄凌端着菜从厨房出来:鲫鱼豆腐汤、笋肉锅饼、豆沙锅饼、红烧肉焖笋。还做了凉拌菜,老虎菜、糖醋心里美萝卜丝,还专门给李硕准备了一道番茄炒蛋,让他下饭用的。 好在李硕缺的是门牙,有些东西慢慢吃还是能吃下的。 安安和李硕闻着饭菜的香味,不断地吞咽口水。 李硕小声问安安:“原来你小姨真的要请我吃饭啊,这也太隆重了。” 安安皱皱小鼻子,问乔满:“小姨,咱家不过了吗?还没过年呢。” 乔满觉得好笑:“小操心鬼,放心吧,这还吃不穷咱们。今天到了一批新的冬笋,特别特别多,店里和你们熊奶奶那边都有,我这出了几样新菜,正好咱们自己也得吃呀,各家都会拿回去做的。好了,快吃饭吧。” 黄凌赶紧伸手拦住:“都先别吃,我先拍个封面照片,然后直播的时候再吃。” 让手机先吃完一遍,黄凌架着手机坐好。 这次镜头固定了角度,就对准这一桌菜。反正观众们都是为了看菜来的,也不是为了看她。 不过她这么做也是有私心,今天菜这么多,可不能影响她吃饭啊! 直播开始,黄凌就看了一眼屏幕就没管了,开始了吃饭。 除了说话注意一些,其他的也没什么需要注意的地方。 安安和李硕叽叽喳喳,安安问乔满冬笋是什么。 “这你都不知道,就是没长大的小竹子。” 李硕夹了一个锅饼塞进嘴里,门牙没了,他只能靠嚼牙咬断。 刚出锅的锅饼金黄焦脆,里面的肉馅软嫩汁多。 “呼,好好好烫!呼呼!” 锅饼在李硕的嘴里翻来覆去,他吃得满嘴流油,还不忘给乔满比个赞。 安安吃相斯文很多,不过不是因为别的,是因为今天她有任务。 她细细品尝一牙锅饼,问:“小姨,冬笋什么味啊?我怎么没吃出来。” “冬笋味道很淡,吃得就是鲜笋的脆嫩爽口。来尝尝这个红烧肉焖笋,我把油焖笋和红烧肉放在一起了,如果你们觉得好吃,明天就再出一道这个限定套餐。” 一旁的黄凌早就趁俩小孩说话的时候把这些菜挨个地尝了一遍,现在总算满足了点,有空说话了:“出,一定得出!老板你做的这个红烧肉太好吃了,我从来没吃过这么好吃的红烧肉!着肉夹起来的时候还颤颤巍巍的,放进嘴里都是肉香,嘴里都是软烂的肉块,感觉都不用牙咬就行了。然后再来一口笋子,又是不一样的口感,脆嫩多汁,这感觉,真难形容,好好吃啊!这个一定得拌米饭吃,是绝佳的下饭菜!” 她说着,还专门夹起一块红烧肉,在镜头下展示了一下——肉块红亮腴润,在筷子尖上轻轻颤动,正应和了她的话。 这时,黄凌下意识瞟了一眼手机屏幕,刚才被红烧肉焖笋迷住的双眼顿时瞪得滚圆:“怎么、不是,什么时候直播间这么多人了!” 刚才她看直播间还是个位数的观众,怎么现在都五百多人了,而且观看的人数还在增长。 她这一嗓子,喊得乔满她们都来看,果然,不仅人数多,弹幕也发了不少。 黄凌翻着弹幕,笑得前仰后合。 “李硕,这有个网友姐姐说你又把锅饼在嘴里炒了一遍。还让你别再怼安安了,就你这嘴长大很难找得上对象。” 李硕听了鼻子都气歪了,哼了一声夹起了那边的豆沙锅饼,咔滋咔滋用力嚼着。 “这怎么还有人说我‘还得是大人鸡贼,先把菜尝了一遍,让别人吃自己的口水’的?这位朋友,我这叫试菜,是老板给的正经任务。而且我们用的都是公筷,很干净的。再说了,我们现在是自家人吃饭,又不是同事聚餐,你和你爸妈吃饭也用公筷吗?” 黄凌怼网友这事,乔满也没阻拦。她们也不指着互联网吃饭,就是黄凌喜欢做这个,她才同意的。做喜欢做的事还得受委屈,这也太憋屈了。 黄凌怼完网友之后也有点心虚,可她看见都在应和她的弹幕之后,也安心了,开始看别的。 乔满看黄凌刚才还有点生气,现在又嘿嘿笑起来,问她:“又说什么了,让你笑成这样?” “嘿嘿,这个网友夸我很会描述美食,刚才吃红烧肉焖笋的口感真是让人身临其境,她都没忍住马上点了一份红烧肉吃。” 乔满点头:“在吃这方面你确实很有天赋……李硕,不许再偷喝稀果羹了,一会儿回去路上着凉,小心你明天跑肚下不了床。” 让乔满逮了个正着的李硕蔫头耷脑地放下了杯子,掐着嗓子奶声奶气地说:“可是小姨,这个真的太好喝了,酸酸甜甜、冰冰凉凉,还有好多好多的果子味道,还有冰冰的小颗粒,它在我的舌头上滑来滑去……” 乔满打断:“那是打碎的雪花梨。那也不行,明天还有的喝,你想喝天天都能喝点,不过今天不行了。” 她刚说完,弹幕就疯了:【你们这一家人都是顶级老吃家吧,怎么都这么会描述啊,听着就好馋啊……可是稀果羹是什么啊,我从来没听过啊! 】 黄凌正好看了一眼屏幕,咽下嘴里的酸甜萝卜丝,对乔满说:“老板,网友问你稀果羹是什么。” 这回不用乔满说,李硕和安安抢着回答,把那会儿乔满说的都说出来了,一字不落。 黄凌感慨:“怨不得网友说咱们都是老吃家呢,你俩背课文的时候也没见这么利索啊,说一遍就记住了?” 弹幕也给跟着笑了出来。 不知道为什么,网友们总觉得在这个主播的直播间看直播,就跟去主播家里做客似的,坐在沙发上嗑瓜子,和主播一起说说笑笑,放松又热闹。 黄凌吃饭也不耽误看弹幕,她还应和了大家的要求尝菜。 “这个心里美萝卜丝是酸甜口,这个萝卜丝是我们老板手切的,不是用擦丝器擦出来的,你们看看这刀工,是正经厨师吧!老板选的心里美萝卜也好吃,甜丝丝的一点都不辣,还清清脆脆的。调的是糖醋汁,这个配料也很简单,就是家常做法。吃起来酸甜爽口,特别好吃。” “老虎菜就是西红柿、辣椒和香菜,这个菜吃着也挺清爽的,不过吃不了辣的人还是选不怎么辣的菜椒。” “稀果羹当然好喝啦,尤其是在暖气房里被烤得嗓子干鼻子干的,喝一杯这清清凉凉、酸甜浓稠的稀果羹别提有多爽了,比吃冰棍还爽!” “这个鲫鱼豆腐汤是我们老板的家传秘方,这个可不能说,不过真好喝啊。外地的朋友可能就有点遗憾尝不到了,不过有在江城的朋友你们可以来这里尝尝,冬日限定哦!地址就是……” 市中心的大平层,张亚茹焦急地问魏文闻:“听全了地址了吗?” 刚才那些菜看着太好吃了,不过最让她在意的是那一锅鲫鱼豆腐汤。和她坐月子的时候在乔记吃的太像了,好多年没喝过这样的鲫鱼豆腐汤了…… “别吵。”魏文闻飞快地打着字,挠头,“欸……” 魏强也屏住呼吸,“听说是家新店,是找不到吗?” 魏文闻摇头,“不是,不过……” 这家店所在的小吃街,不就是他之前通宵去排队买包子的那家吗? 他忽然想起什么,赶紧打开了备用手机里的微信查找着。 期末考试之后,他就换了平常联系家里和那些发小们的手机,不怎么看在学校用的手机了。 魏强急了:“怎么了,你倒是说话啊。这地方听着在城南 ,是那种很难搞的老字号吗?那没关系,我们可以找他们谈谈啊……” 魏文闻抬头,他的话被打断:“爸,你和我妈去不了。” 两人齐声:“为什么!” 刚才的饭菜看着太香了,让魏强又想起了那碗粥。 魏文闻忽然坏笑:“你们说那小吃街的东西不干净啊,不让我去不是吗?” …… 无独有偶,乔记私房菜的大堂里,秦羽皱眉看着屏幕。 这次没看见她想找的人,不过这个小吃店的厨师做饭水平真的可以。 可这种自己开店的人一般不会想给别人打工的,他们店不一定能把人招来。就怕到时候合作的事谈不拢,反倒是把人得罪了。 最近邢昭知道了乔记正在招主厨,已经打电话明着同情、暗里嘲笑一番了,可不能让他再看什么笑话。 第84章 小张已经看傻了,这次的直播和上一次比简直就不是一个等级的,这次着菜也太多了,看着都觉得手里的薯片不香了。 她还沉浸在红烧肉的震撼中,就听见表姐秦羽给蒋总打电话:“蒋煜锋,我记得你说过,你名下有家专做自媒体的公司?你看看能不能去签一个人。” ----------------------- 作者有话说:抱歉来晚啦,今天有点不舒服就写得晚了[小丑]明天暂时改成12:00发第一更 第48章 最近两天, 乔记私房菜的气氛有些不对劲。 白师傅的心情似乎不太好,大家每天也都不敢说什么。 这个“大家”也只有小张和白师傅的徒弟小罗。 小张吃饭的时候还在刷着昨晚的直播切片傻笑,帖子下面简直人才辈出,每个评论都很好笑。 小罗端着一个饭盒走过来,坐在她身边:“小点声,小心我师父一会儿出来又说你。” 小张的笑戛然而止, 吞下嘴里那口饭,看了眼小罗饭盒里的几块猪前蹄,小声问:“白叔还想不开呢?” 小罗无奈地叹口气:“这都好几天了,师父一直在做冰糖猪手,总说不对。你们都跑了,我都吃了好几天了。” 小张同情地看着他:“我表姐不是也劝他了吗,本来就是白案师傅,这个菜做不好也没什么。而且我们给清阳居供货只是暂时的,等咱们能开门营业了白叔还是做他的点心啊。” 小罗叹了口气,四下看看才像下定决心似的,小声对小张说:“你不知道,我师父红案白案都做过……其实他最早就是做粤菜的,后来不知道为什么转成白案了。好像是那天那个点评他的客人又让他重新燃起对做菜的热情,用心研究这道冰糖猪手……” 小张了然的点点头,打断他:“雏鸟情结,我懂,小说里都是这么写的,前一阵我看见猪蹄子都害怕,吃得我看见猪肉都反胃。那段不是过去了吗,怎么现在又开始了?” “哎,最近清阳居的客人都说,有一家的猪脚饭比这个冰糖猪手好吃,我师父又犯病了。你说他们也是,用猪肘子和猪蹄子比什么!” 小张叹了口气,“天外有天人外有人,还是得让白叔改变这种思想才对。对了,他们说的店是哪家店?不行我们买一份猪脚饭回来研究研究,他自己在那对着空气较劲也不是事啊。” “你说的对啊!我想想,好像叫什么安安的,安安小吃店!” 小张差点把嘴里那口鸡汤喷出来,迅速翻着手机:“你看是这个吗?” 她给小罗看的是一个主播的名字——“乔安安小吃店小二” 小罗惊讶地说:“好像是这个……不过我确实不太记得了。这家店这么有名吗,你都找到了。” 小张一脸一言难尽,“跟你说不清楚,你让白叔别难受了,反正今天我们得去一趟。” 其实也不是今天去,她看她表姐秦羽那架势好像是得每天都去,直到蹲到原来乔记老板的徒弟范成,再顺藤摸瓜摸出来原来的副厨卢俊才算完。 不过这个活儿对于小张来说简直太好了,除了每天要坐一个多小时的公交,大冷天挨冻一点,其他的也没什么,毕竟每天都能吃到那么多的好吃的! 她应该是主播的群里最先吃到的人吧! 想到这个,小张不仅想流口水,还隐隐觉得很自豪是怎么回事。 小罗听到小张的任务,也惊讶了:“就你一个人去啊,还每天都去?” “对啊,那个范成认识我表姐,看到她肯定也躲了,我表姐就让我每天去蹲守了,遇到范成赶紧给她打电话。” 忽然,他们身后有人插话:“小张啊,你今天去吗?我也跟你一起去!” 吓得小张和小罗差点把桌子掀了,回头看见是白师傅两人一起拍胸口。 “白叔啊,您什么时候来的,我差点被您吓出魂!” “师父您走了谁做清阳居的单子啊?” 白师傅一拍小罗的后脑勺,吹胡子瞪眼:“你小子,我教了你这么多天,你也做得不错,怎么还离了我你还做不了了?出师以后你可是要挑大梁的,别这么没出息!” “不是师父……好吧,那您回来可得给我带份饭啊。” …… 乔安安小吃店,昨天只开了半天的店,确切地说只开了下午三个多小时就闭店了。 乔满已经让黄凌在群里通知了,可周围的邻居都是老年人,别说加群了,就连微信都没有。六七十岁有微信的也不经常看群消息,黄凌发的群消息没一会儿就被刷上去了,她们就更不清楚了。 于是,本来想来小吃店吃饭的邻居们纷纷碰壁,只能悻悻回家。 原本想着就一天也没什么,以前不还都是在家吃的?可昨天一天他们浑身别扭,怎么吃都觉得不对劲。 可自从那天在小吃店里吃了一顿打跑渣男的“庆功宴”,又吃了乔满的“回馈礼物”,他们好像已经上瘾了。 小吃店里,到了中午的饭点,人挤人人挨人地坐着,甚至还有拼桌的。小小的小吃店挤满了人,十分热闹。 “老张,我听说昨天你家又吵架了,这次是因为什么啊?还是小玲不让你喝酒?” “什么呀,我早就戒酒了。那不是前两天小乔给了每人一盒豆腐丸子还有麻酱拌圆白菜嘛,我拿回家之后给了我外孙女尝了一个,结果她和我小外孙显摆,俩孩子打起来了。小玲昨天让我出来再买一份,这不是昨天没开门嘛……” 这下大家笑不出来了,不止他们一家发生这种情况啊! 店里响起了此起彼伏的叹息声。 有人又想起那天吃的猪脚饭的味道,实在等不及了,干脆从桌上的辣椒罐子里舀出一小碟子辣椒,用筷子尖沾着吃。 辣椒油红亮浓香,看上去不像是好几天的陈货,倒像是每天新炸出来的。 旁边人还笑话他:“你可是真没出息啊,一个辣椒油……给我也尝尝。” “你别说,这辣椒油香而不辣,适合我们本地人的口味。这里面的辣椒籽真是越嚼越香。” 一个两个的又开始尝辣椒,有人感叹:“小乔这辣椒怎么也这么香,你们说该不会里面放了……” “去去去,你说什么呢!自己馋还给人家泼脏水。” 那人不好意思:“对不住对不住,但这也确实太香了,我都想买点回去了。” 那人挨了一顿数落也不敢说话了,好在这时陆续开始上菜,大家也都转移了话题。 白师傅和小张来到店里的时候,只能站在门口,甚至都挤不进去。小店里十分吵闹,乱哄哄地,他们进来时就皱眉。 白师傅小声问小张:“真的是这里吗?” 这小店看着真不像小张她们夸的那样。更何况他还听说范成也来这里。 他虽然是乔记被卖出后才来的,没见过当时的副厨卢师傅,也不认识范成,不过他是江城本地人,也听过不少传闻,总觉得乔老板的徒弟不会来这种小店。 黄凌正忙着端菜,看见门口来了两个客人,高声喊着:“墙上有菜单,现在客满了得稍等一下!” 白师傅念着墙上的菜单:“鸡粥套餐,这鸡粥不是绍城菜吗?套餐里有……馅饼?鲫鱼豆腐汤套餐搭配的是笋肉锅饼或者豆沙锅饼,这是沪城菜。还有红烧牛面和蜜汁猪脚饭……怎么还有红烧肉焖笋和老虎菜?这老板到底是哪一派的啊?” 他报菜名的时候,小张只顾着流口水了,这也想吃那也想吃,一时不知道吃什么好,根本顾不上搭话。 倒是坐在靠门那桌的客人抹了抹嘴,搭茬:“小吃店能有什么流派,五湖四海的小吃都能做呗,好吃就行。” 旁边人插嘴:“那就是好吃派的哈哈哈,不过小乔这小吃店我觉得比现在那些年轻人开的小吃店都好,那些人开的什么炸鸡啊、炸串啊、烤肠啊……哎,没法说。” “这么看小乔还是有两把刷子的。前两天做的把子肉那叫一个地道。” “那你看呢,得有四把哈哈哈哈。” …… 白师傅无语了,不过他倒是也了解了不少信息,这位厨师还真是各个菜系的菜都会做一些,鲁菜也会。 他记得这个把子肉,就是让清阳居的客人念念不忘的把子肉盖饭把他的冰糖猪手比下去了,甚至两道菜属于不同菜系。 可惜那个把子肉这老板不做了,不然他一定要好好尝尝。 好在还有南乳猪脚饭,这也是一道粤菜,他也可以尝尝。 白师傅很快决定了吃什么,就是小张还一直犹豫。 “今天没看见范成,明天还得来,你捡着想吃的吃。”白师傅建议。 小张抓耳挠腮:“可是我都想吃啊!” 一个人吃饭就是这点不好,和好朋友们一起出来还能点许多菜,你吃一口我的,我尝一口他的。 还是旁边的奶奶给了建议:“丫头,你看见那边挂着的木牌子了吗?那上面是这段时间的限定菜。前两天是藕,这两天是笋,肯定是小乔淘换来的新鲜食材。” 第85章 “谢谢奶奶!”小张听后眼睛瞬间亮了,她今天就吃红烧肉焖笋套餐了,今天这么冷,她得吃点肉才能驱寒啊! 等了半个小时,白师傅和小张终于有地方了。黄凌也腾出空来清理桌面。 只是白师傅和小张刚坐下没一会儿,小吃店又进来两个人。 马大姐一眼就看见小张这桌,赶紧过来问:“老爷子,我们两个人能跟您和您孙女拼个桌吗?” 白师傅气得吹胡子瞪眼,小张倒是笑眯眯地说:“来得早不如来得巧,我们也是刚坐下。” 她还给白师傅使了个眼色,这伪装不是挺好吗。 白师傅是得生气,他才五十多,就是有点谢顶而已,怎么就能把他当成小张的爷爷,小张二十多岁当他女儿还差不多! 马大姐高兴地招呼魏老爷子过来,等魏老爷子挤过来坐下,她才小声说:“我和我姐打听过了,这家真的是摆摊卖菜团子那家。您看看吃点什么?” ----------------------- 作者有话说:下午还有,等我~ 第49章 魏老爷子一坐下就气儿不顺,四周看看,又看着墙上挂着的菜单和水牌,不情不愿地说:“也没有个菜团子。” 马大姐小声说:“人家有这么多菜呢,您尝尝别的吧。我看这个鸡粥套餐就不错,我再来一个……欸,这个鸳鸯糖粥是什么啊?还配着酸豆角肉末的懒龙,正好我今天没什么胃口,来这个就行。” 魏老爷子撇嘴:“什么鸡粥鸭粥的,听着就不好吃,还得是红烧肉,给我来一份红烧肉焖笋的套餐。” “不行啊老爷子,您这身体……”马大姐要阻拦, 看见老爷子要发火才闭嘴了。 魏总说了, 让老爷子生气比让他吃红烧肉危害还大。 小张倒是笑嘻嘻地对魏老爷子说:“还是您有眼光,我也点的红烧肉焖笋套餐。刚才有个奶奶告诉我,这个套餐可是限时供应,过两天就没了。前一阵有个把子肉盖饭我就没吃到。” 魏老爷子得意,马大姐一看鸳鸯糖粥的套餐只比红烧肉焖笋的便宜五块钱,顿时觉得自己亏了。 这功夫的时候, 白师傅的南乳猪脚饭先上了。 小张搓手看着猪脚饭:“白叔,您快尝尝,好吃吗?” 白师傅夹起一块猪肘皮,皮炖得软糯,连着肥肉,弹爽软糯,骨酥肉烂,夹起一筷子闻一下,还有一股腐乳香味。 他尝了一口,瞬间甘拜下风,确实比他做的冰糖猪手好吃,不管是味道还是火候都很到位。 就连这米饭蒸的也很好,米香浓郁,粒粒分明,相对平常电饭锅高压锅蒸的米饭软韧弹牙,这个米饭更干爽一些,却很适合把剁碎的猪脚饭拌在米饭里。 白师傅本来只想试试,不过越吃越放不下,越吃速度越快,越吃越沉默。 小张急得:“您倒是说话啊,怎么样啊!” “还能怎么样,看他吃饭这火急火燎的样子,肯定是好吃呗。” 魏老爷子一插话,倒是让白师傅恢复了点理智。 他擦擦嘴,叹了口气点评了一番:“不错,确实比冰糖猪手好。” 小张安慰他:“没事,还有枣泥山药糕呢。” 在外面说话不方便,小张的意思就是让白师傅安心,他是点心师傅,做点心好吃不就行了。 如果表姐真的请这个店的小老板去也是做个副厨什么的,也不会抢了白师傅的地位。 白师傅明白小张的意思,他摇摇头,“不是这回事。” 他的红案手艺是年轻时在香江学的粤菜,其实也没正经的拜师学艺,就是在大排档干了许多年;可他这白案手艺可是正经拜过师的! 他师父可是江城有名的惠香斋的大师傅、鼎鼎有名的严文广,而白师傅的师公当年是专门做宫廷点心的。 白师傅是严文广的关门弟子,别的不说,在白案点心上他倒是很有自信。 可是…… 白师傅摇了摇头,“不行啊,还是不行。你看她做的菜这么杂,东南西北都有,肯定是没师承啊。” “这我不懂,不过……您这猪脚饭味道到底怎么样啊?” 她都快被店里混杂的香味馋疯了,尤其是旁边这份猪脚饭。不过小张不是厨师,确实不明白她表姐和白师傅为什么这么在意师承。 现在不是好多人从中专就开始上厨师技校了吗?出来不是照样当厨师,没师承就不能当厨师吗? 白师傅叹气,这里人多嘴杂,他也不能说的太明白,只犹豫了一下,就说:“你回去跟……跟你表姐说,这家不行。” 这下小张明白了,白师傅的意思就是这家店的厨师不能请到乔记去。 小张不懂,这家店的老板做的菜这么好吃,如果能高薪聘请到他们饭店不是件好事吗? 白师傅的话也不能说得太透,只能可惜地摇摇头:“做得饭好吃是好吃,手艺也到家,基本功想必也是扎实的,不过咱们那还是不能请这样没有师承的厨师,不然在圈子里要被人笑的。” 其实白师傅这担心不无道理,乔记本来就是蒋煜锋半路接手,没有提拔原来的副厨卢俊当主厨,反而请了个半吊子厨师过来搞什么融合菜,弄得乔记的招牌也臭了,生意一落千丈,别说在江城这些开餐厅的圈子里出名了,邻城都知道了。 他们现在当务之急是找个有名堂的厨师来镇场子,乔记还得推出几个拿手菜来,这才行。 白师傅自以为说得很小声,见小张似懂非懂地点了点头,他也不再多说,又吃了一口猪脚饭。 你别说,这厨师做的猪脚饭是真好吃,他二十多岁的时候在香江混了这么多年,好东西也吃过,可也没吃过这么好吃的猪脚饭啊。 可惜了可惜了,要是她能有个正经师父…… “哼!”白师傅还正在琢磨着,就听见对面老头儿重重地“哼”了一声。 他抬头正和老头儿对上视线。 老头儿用眼睛扫了下一他,啧啧两声:“现在这些饭店啊都让这些狗屁师承弄得乌烟瘴气,连口饭都不能好好吃了。” “欸,您这老爷子,您怎么说话呢!” 白师傅是传统派的厨师,正经是有拜师宴的。他最听不得这些了。 他声音不高,也算和善,听着就像是正常讨论,也不像吵架,马大姐和小张也就没拦着。 魏老爷子又哼了一声,不屑地说:“现在又不是过去了,过去拜师还能学个正经手艺。现在好多手艺都失传了,那些小年轻拜的师父都不定是什么野路子出来的,还在这儿搞什么师承,越学越歪!” 如今厨师圈子里确实挺乱,不过还是有不少老人手里都还有点东西,起码一两道拿手菜是有的。白师傅自己就是这一派的,他也知道一些同行是这样的。 不过这些同行们都是在大酒楼、或者像他这样在高级私房菜里上班,平常老百姓也吃不到他们的手艺。 他看这大爷两人穿得衣服也是一般,就知道是普通老百姓,他遇到的这种老愤青很多,一上来就开始骂有钱人,要么就是吹自己曾经有几个亿的项目,要么就是自己的谁谁谁认识谁谁谁……然后回家吃面条都舍不得打卤子,用酱油醋拌拌就得了。 白师傅也不跟这种人争辩,他们来是有目的的,就怕这人恼羞成怒。 果然,那老爷子嘴里就嘟囔:“上次去一个什么破西餐厅,什么破融合菜,那东西难吃的要命,还没我上次在这边小吃街买的菜团子好吃。” 白师傅想笑,但这桌子太小了,他为了不让那大爷看见只能端起水杯喝水掩饰。 这时,马大姐的酸菜肉沫馅懒龙和鸳鸯糖粥上来了,两人也就暂时没空争吵了,都盯着马大姐面前的餐盘。 糖粥用双耳白砂锅盛着,红白各半,上面撒了一勺桂花糖;懒龙切得精致小巧,不像外面那样像刀切馒头是的用手夹着,反而切的有些薄,筷子正好能夹起来。 马大姐又抬头看了一眼这个套餐的价钱,稀罕地说:“老爷子,我真不敢相信这样的摆盘、这样的卖相会出现在这么个小吃店里,这价钱还挺低的,这比咱家那几个厨子做的都好吧。” 白师傅差点呛到,捂着嘴咳嗽。 魏老爷子看了白师傅一眼,不屑地说:“我就说现在这些厨师有几个有真本事的,强子那小子就是迷信什么比赛啊证书啊,他们离开那些调料就不会炒菜了,弄得家里的菜没个家味儿。我要是想吃饭馆用得着请厨子回来啊,不会出去吃饭店啊,轮着吃还有点新鲜样,现在这样真是……” 他说着就盯着马大姐盘子里的懒龙,咽了口水:“小马,你这懒龙什么味的?” 马大姐这次可不想让他了,笑着把饭菜往另一边拉一拉:“您等等,我尝尝再告诉您。” “你给我尝一个怎么了!” “您不是还有红烧肉焖笋吗,到时候我怕您尝了这个就吃不下红烧肉了。” 第86章 她可不喜欢吃肥肉,这个清淡小菜正好。而且店家还送了一盘酸口的凉拌圆白菜,正合她口味。 于是,马大姐夹起一块懒龙咬了一小口——半发面的面皮没有那么厚,却依旧宣软,酸豆角切得细碎,肉末肥瘦适宜,酸味中和了肉的腻,面皮让一切的味道归于和谐,对她这种胃口不好的人简直太好了。 糖粥不会过于甜腻,只有淡淡的桂花香和红豆香,一口懒龙一口糖粥简直是舒服。 她这现场的吃播不仅把魏老爷子看馋了,就连对面的白师傅和小张也香得不行。 好在这时,他们两人的红烧肉套餐也上了。 魏老爷子其实喜欢吃面食多过米饭,不过相比之下,他还是更喜欢红烧肉。 小张已经迫不及待地开始吃了,香啊果然香,就连配菜的笋子都这么好吃,吸了红烧肉的肥油,又吸饱了酱汁的香味,脆嫩爽口,简直比肉还好吃。 对面的魏老爷子则是夸张地夹起一块红烧肉,看它在筷子上轻颤,还特别夸张地对马大姐说:“哎,还是这大块大块的肉好吃啊,小马你看这红烧肉烧的多标准!” 马大姐笑笑不上当:“那您现在多吃一点,回头回去可没有了。” 白师傅看着这一切,更加肯定了刚才对面这两人是在吹牛,要么就是精神病院出来的。 他没见过哪个家里有厨子的会来这个小吃店吃饭,甚至去他们私房菜馆的都少。 不过这和他没关系,他看了眼马大姐面前的懒龙,做得确实地道。 不过这种东西普通人家都能做好,这小吃店做的好吃也没什么。 他继续喝水,一边想事一边等小张吃完。 上次那个评价他做枣泥糕时偷懒的客人好像再也没去过清阳居了,他其实还挺感谢那位客人的。 他的话一阵见血,把他从浑沌中叫醒了。不然他现在还在浑浑噩噩的混日子…… 也是时候该好好研究研究师父留下的几个老菜谱了,好歹给后代和徒弟留下点东西。 可他水平确实有限,就连师父当初也只能复原个五分像…… 白师傅心事重重,就听见对面老头儿忽然大喊一声:“好吃啊!自从二十年前惠香斋的严师傅没了,我可再也没吃过这么好吃的懒龙了!” 白师傅内心一震,抬头就看见对面老爷子终于“抢”到了一块懒龙,吃得津津有味。 只是下一刻,这老爷子嘴里的话让白师傅更震撼。 老爷子嘴里说完,对面大姐搭话:“您不是说,之前在乔记、啊不是这个乔记,是城中心那个有块老匾额的乔记,也吃到过吗,您说当时我大娘还吃哭了。” 老爷子感叹一声:“那也是十来年前了吧。当时大强妈就得了老年痴呆,有一回走丢了可让我们满城的找啊,都快走出城了,终于知道她被一家饭店收留两天了。我和大强去乔记的时候啊,她正抱着一个懒龙坐在门口边吃边晒太阳呢。 当时大强都要给那老板跪下了,结果老板跟没这回事一样,知道我们想要重谢什么也没要,还请我们吃了中午饭。那天中午饭也没什么新鲜的,就是这个馅儿的懒龙配一碗鸡蛋汤……” 老爷子还在回忆当时饭菜的香味,频频感叹好吃。 白师傅这回水也不喝了,他怕老爷子再说什么再把他呛死。 就连小张都放慢了吃饭的节奏,支起耳朵听着。 老爷子吃完一个懒龙,忽然长叹一口气,“现在乔记算是完了。我听说严文广那徒弟去了乔记,这混账东西真是愧对老严的栽培了,我去吃了一次,那做的叫什么东西!” 小张默默地看了一眼白师傅,白师傅低头继续喝水,脖颈子都红了。 ----------------------- 作者有话说:我来了_(:3 」∠ )_高估自己了,以后还是12点和18点更新吧[化了] 第50章 这一顿饭吃得有人欢喜舒畅, 有人百爪挠心。 马大姐吃得身心舒畅,吃完还不忘打包一份鲫鱼豆腐汤回去她拎着餐盒和魏老爷子一起走出小吃街,马大姐犹豫了一下才问魏老爷子:“您……刚才对面坐着的那位男同志,我怎么看着这么眼熟啊?” 魏老爷子哼了一声:“你没看错,就是老严的徒弟。姓白这小子化成灰我都认得他!” “那您还……”那么数落人家。 这下魏老爷子倒是笑了:“你不了解这死小子,自从他师父没了之后,他也是一蹶不振,要不就是烂泥扶不上墙,要么就是搞些歪门邪道。你听听他说那狗屁话,他师父当年是这么教他的吗!我就是替他师父敲打敲打他,嘿嘿。” 马大姐笑着摇头,白师傅五十多岁的人了还被人称作“小子” ,这感觉也挺奇怪的。 魏老爷子看她笑, 还说:“你不信啊?想当年我……” “没不信您, ”马大姐见老爷子又要忆往昔, 急忙打断,“您知不知道白师傅现在在乔记工作啊?” 魏老爷子傻眼:“哪个乔记?” “就是收留老太太的那个乔记, 现在魏总和张总要合作的那个乔记私房菜。” 魏老爷子沉吟几秒:“不行, 我还得回去再骂两句!” 还是马大姐把他拦下了, 魏老爷子不高兴:“你不早说,早说我就站起来骂这老小子了!他被惠香斋赶出来就这副死样子, 到时候别再把乔记害得半死不活了!” 那他怎么对得起乔家那一家人啊! 马大姐想起了上次魏强和张亚茹的谈话,摇头叹气,现在这乔记别说半死不活了,是就差一口气就倒闭关门了吧。 总算把老爷子安抚好,马大姐又转移话题:“哎,可惜魏总和张总没时间来,这鲫鱼豆腐汤热的时候才好吃。” “那没办法,谁让他们忽然有会的有会、出国的出国,没口福的人啊就是这样,嘿嘿。” 他们也一起往大路上走,司机还在那边等着他们呢。 今天是老爷子出来才有这个待遇,不过老爷子也没让车往里开,他们是溜达着进去的。 这一路上马大姐心里还在回味着刚才吃的懒龙和糖粥,听说墙上挂的水牌子是限定款,她得抓紧吃啊! 可她每天还得去魏总家上班,最近小少爷放假了,老爷子也就回来住了,她下班的时候小吃店倒是没关门,可等她要回家就赶不上末班车了。 只能希望这边的限时供应的菜品晚一点下架吧,她抽空休息就来。 两人走着走着就来到了一辆黑色轿车旁边,司机下车给老爷子开门,魏老爷子却站着不动,对马大姐说:“小马啊,这两天我就先回家住两天,咳咳,也得让孩子们有自己的生活嘛,我和年轻人的生活习惯不一样,住着也不方便……” 他这话说得极其不自然,眼神飘忽不定,一看就是没说实话。 马大姐却福至心灵,干脆地应下:“行!我会和魏总张总他们说的,还有小少爷。” 魏老爷子欣慰点头。 “明天我还来给您打扫卫生!您得等我一起来小吃店吃饭啊!” “一定一定……”魏老爷子忽然反应过来,“嗯?” 这小马,怎么比他还鸡贼! · 另一边,白师傅和小张一起回了乔记。 秦羽给他们开门的时候就看见了截然相反的两张脸——白师傅冷着一张脸,嘴角向下抿着,看起来又有点期期艾艾的;小张这张小圆脸上却全是幸福和满足,走了一半还打了个饱嗝儿,说了句“撑死我了”。 “白师傅这是怎么了?” 两人一前一后进了门,白师傅这次甚至都没和秦羽打招呼就一头扎进了厨房。 秦羽赶紧拉住小张问起来了。 小张挠头:“可能是遭受了双重打击,不对,是三重。” 名不见经传的小厨师做的东西比他们这些有师承的正经大厨做的东西还好吃,这应该算是最重的打击了吧。 听完小张稀稀落落地讲完了中午在小吃店遇到的事,秦羽沉默了。 “姐,白叔他不会想不开吧,到时候被打击的一蹶不振,然后自暴自弃,开始乱做东西。咱们是不是得帮帮他啊,比如装他师父的鬼魂告诫他要重振精神之类的,或者让白叔遇到真爱,反正白叔也离了这么多年了……” 秦羽瞥她一眼,小张马上闭嘴。 “以后少看点乱七八糟的,白师傅应该没事。他这么大一个人能想得清楚。” 秦羽虽然有点担心,不过看白师傅那个样子她还是先不去打扰了,准备让他自己想想。 “那白师傅要是想不开呢?” 秦羽没搭理她,准备回办公室,临走前又叮嘱:“明天开始你自己去,叫上小罗也行,就是别叫白师傅了。” 白师傅想不开还能怎么办,老板现在能给白师傅时间自己想想是因为现在没生意,可等新的厨师班子招进来之后,他再想不开可能就不能留在乔记了。 第87章 老板是做生意的,也不是做慈善的。 想到这乔羽叹了口气苦笑一声,如果蒋煜锋那边顶不住来自他家里的压力,他们乔记都得完蛋,到时候别说白师傅走人了,他们全都得卷铺盖卷被轰出去。 这天的下午,小罗都在大堂跟小张待着。 小张小声问:“白叔还不说呢?” “可不是嘛,一下午了,就站在案板前,对着那两张纸发呆,我只敢在门口站着看看,都不敢进去。” 小张想了想中午对面那老爷子说的话,忽然拍了拍小罗的肩膀:“以后有你受的了,保重吧。” 一般落魄的武林高手被刺激之后就会重拾绝学、发愤图强,第一个就是磨炼自己的徒弟。 小张这话刚说完,白师傅就站在厨房门口大喊小罗的名字。 · 下午,和小罗一样痛苦的还有魏文闻。 他昨天通宵看球赛,一觉醒来已经中午一点多了,家里空空荡荡的。 最近他家搬进了市中心的大平层住,厨师什么的也没跟过来,他饿得受不了了,连外卖都等不及,从客厅的小冰箱里翻了一些水果吃了。 他人高马大的,吃得又多,一口气吞了好多水果后胃就开始反酸。 正当他对着马桶干呕的时候,救苦救难他马大姨回来了! 魏文闻看着马姨提着一袋子吃的从门口进来,后背都像是在发光! “呀,小文啊,这是怎么了?昨天喝酒了吐成这样?”马大姐赶紧把手里拎着的袋子放进厨房,去轻拍魏文闻的后背。 魏文闻都快感动哭了:“大姨,饭饭,饿饿!” 马大姐:“……行吧,大姨去给你做饭!” 她看了一下厨房里的冰箱,里面果然有厨师送来的饭菜。 她把从乔安安小吃店里带回来的鲫鱼豆腐汤套餐又放进了冰箱里,张总要晚上才回来呢。 老公女儿都是厨师,马大姐年轻的时候连平常的家常菜都做不好,也就是现在上了年纪,有些简单的饭菜她还是能做的好的,就是不怎么好吃。 把这些饭菜该放进蒸烤箱的放进蒸烤箱,该放进微波炉的放进微波炉,等都热好之后,马大姐把他们装进了碗盘里,端上了桌。 “小文,吃饭了!” 这一句对于魏文闻来说简直是天籁之音,他真的是冲过来的。 看见碗盘里营养搭配均衡的三菜一汤,魏文闻觉得不妙。 不过他现在能吃到饭已经很满足了,赶紧坐下来猛吃半碗饭。 “慢点啊,你这孩子,别吃太快了回头再噎着。” 其实魏文闻对马大姐也挺有依赖的,他父母一直忙着工作,他也算是被马大姐从初中的时候带到这么大,两人相处自然也比较亲切。 马大姐当着其他人的面得叫魏文闻一声小少爷,不过看见魏文闻,她还是习惯叫他小文。 马大姐边给他盛着汤,让他慢点喝,又去给他再盛一碗饭。 还忍不住叮嘱:“明天我就要去老爷子家帮忙了,饭菜都在厨房那个大冰箱里,你就放在微波炉里热就行。” 魏文闻忽然一愣:“对了马姨,我爷呢,他又不回来了?这次是和谁生气了?” “那倒是没有……” 见马大姐支支吾吾,魏文闻忽然觉得不对劲,他也吃出来这是家里厨师做的饭菜了,那刚才马姨提回来的那一袋子是什么? “马姨,你们中午吃的什么?” 马大姐心虚地笑:“乔安安小吃店。” 魏文闻差点没喘上来气:“你们!你们怎么能抛下我独自去享乐!不是说好了吗!我们一起去一起去!你们就这样抛妻弃子,不是,抛儿弃子、成群结队地去吃好吃的,就留我自己在家!而且不是说好了明天才一起去的吗?” “这不是老爷子等不及了吗。” 马大姐实在不忍心听,魏文闻这语文差得她都替张总冤得慌,那些年的作文真是白补了。 她连忙安慰:“你这不是一直睡觉呢吗,而且你也有饭不能浪费啊!” 魏文闻才想起来:“对了姨,您不是给我带回来一份小吃店的饭吗,我不吃这个了,我尝尝那个。” 马大姐看着桌上三盘五碗全都被吃得干干净净,哭笑不得:“不行啊小文,那个可是给你妈妈带的。她最近总是休息不好,不是还总念叨着坐月子吃的鲫鱼豆腐汤吗,我看那个小吃店正好有,我就带回来给她尝尝。” 魏文闻眼珠子转了转:“那我爷住那边是不是因为也想去吃。” 马大姐看向别处。 魏文闻收拾东西:“姨,我想了想,老爷子年纪大了需要孙子陪伴,我这就去陪我爷爷,你跟我爸妈说一声啊!” …… 晚上,张亚茹回到家里,又是一身酒气。 今天开完会,又被几个合伙人拉去了饭局,期间聊得高兴了难免喝两口,不过这次她是高兴的。 就是回来之后胃口还是隐隐作痛。 “小文。”张雅茹喊了一声,没听到回应,倒是有跑步声。 马大姐赶过来,接过了她的包和大衣,心疼地说:“又胃疼了吧?小文去老爷子那住了。” 张亚茹点点头,对搂着马大姐的肩膀就往里走,“姐,今天不是别的事,今天我挺高兴的,就多喝了两杯,没事。你给我再弄个那天的糖粥就行。” 马大姐揶揄地笑了:“那糖粥可不是我熬的,再说了,魏总也不在,没人喂啊!” 张亚茹脸一红,打了一下马大姐的肩膀:“又嘲笑我,都怪老魏,老夫老妻整这个。” 马大姐把她扶到餐厅,又进了厨房,端着一个青花大碗出来:“人家都说中年夫妻亲一口,噩梦能做好几宿,现在很少有人像你们两口子这么恩爱美满的。哎你比说,谁看着不羡慕啊。好事好事。” 张亚茹也不好意思地笑笑,低头掩饰地喝了一口汤,浓郁香味从激发了味蕾,热乎的汤喝下去胃里暖洋洋的。 汤味鲜香,色白诱人,细细闻了闻,这汤一点都没有腥味。里面的豆腐也好吃,没有豆腥味,不知道是不是火候和时候都到位了,吃豆腐的时候还隐隐能尝出汤味鲜香。 再舀一勺细细品味,张亚茹才尝出来,这汤不仅仅是汤,还有一些鱼糜,汤味也不像是鱼汤一样单薄,口味的层次更丰富…… 他们是做餐饮起家的,自然比平常人更懂得品鉴。 张亚茹又喝了一勺,忽然觉得不对劲。 可她再喝一口,又觉得和以前在乔记喝的那汤不一样,不像是老式做汤的方法。更不是他们家厨师做的。 她这下彻底醒酒了,问马大姐:“姐,这汤是哪买的?” 第51章 马大姐其实是有点不愿意说的,毕竟当时是说好的一家人一起去小吃店,结果魏强和张亚茹一个出国一个有应酬,最小的那个还呼呼大睡,老爷子只能叫着她一起去了。 她支支吾吾地说:“就在……就那个小吃店,乔安安小吃店。昨天看直播的那家店。” 张亚茹根本没空追究这件事,她点了点头,默默地喝着汤。 这碗汤的味道对她来说,又熟悉又陌生。确实是当年她坐月子时吃的乔老板做的鲫鱼豆腐汤的味道。 江城人本来不善做汤,更没有人用乔老板那种做法做汤了。 当年,她月子其实没做好,事业刚起步、婆婆老年痴呆走丢了,家里人找了两天都没找到。她当时还没出月子,没办法也只能跟着去找。 终于在乔记找到了婆婆, 可当时乔老板的爱人看她的脸色不好, 问清了情况, 就让他们不要走。 他们当时还以为这家店是不是要讹人的时候,乔老板端着一个大海碗出来了,就是鲫鱼豆腐汤。 乔老板的爱人特别总是笑眯眯地,拉着他们全家坐下,说什么“在饭店哪有饿着出去的道理”,当时乔老板炒了好多菜,可她就对这碗鲫鱼豆腐汤印象深刻。 当时,他们走的时候要付钱,乔老板也死活不让。 乔老板的爱人还抓着她的手语重心长地说:“这月子得好好做啊,尤其是不要操心受累、要吃好补充体力才行。如果家里没人做,你就到姐这来。” 从那以后,魏强还真的每天来乔记买一份月子餐,都是乔老板的爱人搭配好的。后来他们才知道,原来是乔记专门给他们做的,而且是每天换着样的做。 虽说也是照常收费,可他们收费也是按正常价格走的。乔家就是看他们家当时太难了才帮一把手的。 可是后来,他们家起来了,还专门去找乔老板谈合作,可乔老板却没像当初那么热情了。 想到后来乔老板夫妻去世,张亚茹一时五味杂陈,喝汤的时候还叹了口气。 马大姐一时也弄不清怎么回事,听见厨房的响声才想起来:“张总您等等,这个还搭着别的东西呢。” 没一会儿,她就端出来一盘一碟,同样款式的青花平盘上是方正整齐的锅饼,小碟子里的东西像是茄泥。 第88章 “这是笋肉锅饼,听说这冬笋还是这家老板托人从南方运来的新鲜冬笋,就这几天,下礼拜可就没有了。” 张亚茹皱起了眉,这老板确实是个年轻人,也没什么商业头脑。 像城南这样的小吃街,受众都是当地的退休老人,还有附近的学生,价格不能定太贵。而且菜品最好定死一样,最好是把这样菜品做到极致、获得大家的认可后,再做别的。而且这样主打的菜品不能更换。 刚才她听马大姐大致讲了下一店里的菜品,猪脚饭和牛肉面虽然便宜,但都不是什么特色菜品,也很难和别家做牛肉面和猪脚饭的区分出来。 再说她搞得这些限时菜品,张亚茹心算了一下就知道没什么太多的利润。 张亚茹叹了口气,估计又是那种年轻人冲动创业的吧。 不过她做这个汤确实不错,如果以后有机会,等她创业失败之后,可以拉她来魏家的酒店当行政主厨。 张亚茹不知道,惦记乔满的不止她一个。 乔记私房菜,秦羽犹豫很久,还是决定和蒋煜锋商量一下,争取一下这家小吃店的老板。虽说白师傅说的那番话很对,可既然这位老板能把这个小店经营得有些红火,肯定还是有点本事的。 不过蒋煜锋倒是不怎么同意,“我觉得白师傅说的对。” 他真是吃够了这些年轻厨师的苦,上次那个邢昭害的他还不够惨吗?现在他在他爸面前都得夹着尾巴做人。 “而且你不是说了吗,只是她邻居们捧场。” 秦羽:“熟人的钱是最不好赚的,能让邻居们心甘情愿的掏钱才证明她有本事。况且她的菜品里也有牛肉面,可卖的却比之前牛肉面店卖的好,这还不能说明问题吗?” 蒋煜锋沉思片刻:“我还是觉得这一步太冒进了。她既然能在小吃街开店,说明她的厨艺和水平是适合那边的,和咱们餐厅的定位不一样。况且现在真的就像白师傅说的那样,我们现在最重要的是在行业内建立起威望和信誉来,之前那个……” 秦羽忽然不耐烦,抛开了下级对上级的尊敬,一拍桌子:“什么这边那边,什么餐厅定位,咱们餐厅都快要倒闭了,你还在这讲这些什么阶级定位?那天你吃那半张韭菜盒子不是吃得挺香的吗?” 蒋煜锋被秦羽噎的说不出话来,两人就这样僵持了几秒,蒋煜锋忽然笑了一下,小跑到秦羽身后给她拿了一张圈椅,“小羽你别生气啊,我……” 秦羽眼锋扫过来,蒋煜锋立即换了个称呼:“秦经理,我这不是也是为了咱们餐厅着想吗,你先坐,别累着。我觉得咱们还是按你以前的想法来,先找卢师傅和范成吧。再说了,那个小吃店老板也不一定能来,人家店开的好好的,干嘛过来给咱们打工啊。” 这些秦羽确实想过,她也无奈地叹了口气,坐了下来,“好吧。” “不过我那天问你找人签下那个主播的事?” “ 公事公办,不是说爆了一次直播就能签的,老成他们是专业的,得再考察分析一下才行。” 见秦羽消气,蒋煜锋打蛇随棍上,“我刚才听你说,那家店有特别多好吃的,要不咱俩哪天去尝尝?你别急,就当我那天真喝醉了,我请你去,就当我给你赔罪了。你要是不愿意,那咱们就当是出公差。我记得你挺爱吃糖粥的……” · 乔满这两天忙得不可开交,大家也都没想到这两天竟然能把这么多新鲜冬笋都卖光了。 “笋子没什么味道,只是伴菜。而且蔡老板这批笋子确实嫩,没有老丝,大家接受度也挺高的。” 今天开会,乔满总结了一下。 这两天给黄凌也累得够呛,没人的时候她站在柜台上都能睡着。 熊梅和齐冬梅也在,今天大家都是特意空出一天盘点开会的。 “如果蔡老板那还有冬笋的话,要不再让他拉一车过来?”齐冬梅问。 乔满摇头:“其实我也就是为了帮帮蔡老板的老乡们,能力有限,只能帮这么多了。笋子处理麻烦,又不出数,而且保质期太短,其实不太适合小吃店。不过我倒是想出个办法来。” 她话音刚落,小吃店的玻璃门就被敲响了,是公安局食堂老板范长卿。 乔满赶紧给人开门,范长卿喜气洋洋,拿出一个大袋子:“乔老板,玉兰片给你加工好了。我大舅哥听说是给你做的,还免费给你们做了真空包装,不过就是用这样的大袋子。实在不好意思,你也知道,我们是小本经营,实在是……” “范老板,您别说了,这就很谢谢您了。”乔满把范长卿让进来,对黄凌喊,“黄凌,给范老板结账。” 范老板还有点不太好意思,“你说咱们都这么熟了,你以后别叫我范老板范老板的了,叫我老范就行。” 他儿子已经是小范了,他可不能是小范了。 乔满笑了,“那哪行,那以后就叫您范哥,您叫我小乔就行。” “欸欸欸!”范长卿捧着水杯,挺大个子笑得憨厚,问乔满,“小乔啊,我能打听一下吗 ,你做这么多笋片、不是,玉兰片干吗用啊? ” 乔满给范长卿又倒了一杯酸梅汤,解释:“这样主要是好储存,不过挺多菜能用上的,比如鱼香肉丝里的的笋丝,其实最早应该是玉兰片泡发切成细丝,还有笋干肉、黄焖鸡……反正经过这种熏蒸出来的玉兰片有特殊香味,就像小鸡炖蘑菇和炖鸡汤一样,你得放泡发好的干蘑,这样才能再炖煮的时候更入味,同时干货的香味也能炖进汤里。” 乔满这么一说,又让范成联想了一会儿,肚子都饿了。 他人高大,又壮士,肚子一响满屋都听见了。 范长卿不好意思地挠挠头,“早上没吃饭。” 他大舅哥一早给他打电话说东西做好了,他就开着面包车去拉货了。 乔满起身去厨房,拿走桌上那袋玉兰片:“正好玉兰片到了,我们中午还歇店,我做个黄焖鸡给你们尝尝这玉兰片。范哥你也留下来吃吧。” 本来他还想说不好意思,但自从他儿子知道他认识乔满之后,天天在家念叨乔满做的包子有多好吃,弄得他和他媳妇都挺馋的。 虽然不好意思,但是他还是没经受得住诱惑,留下来了。 黄焖鸡做起来简单,其实只要是鸡肉炒到位,油清不混、料炒到火候,然后再下对调料,再把香菇片和玉兰片扔进去,炖煮到位就行。 小火煨着黄焖鸡,米饭也在电饭锅里闷着,乔满走出了厨房,只要时不时进去看看就好了。 范长卿正和两位大姨聊天,他才知道这些笋子是为了帮蔡老板的老乡。 他悔恨地拍大腿:“早知道这样,我就不收钱了,都是为了帮老乡。” “那不行,该收还是得收,我们做菜也没不收钱啊。” 乔满坐在范长卿面前,问:“我倒是有点事想问问范哥,我记得你说过,嫂子老家好像和蔡老板老家是挨着的。” “可不是嘛,要不我说不收钱呢。” “那嫂子家的加工厂,在老家有吗,或者有没有相关人脉?” 齐冬梅拉着乔满:“小满,你是想……” “这干货各个程序都能造假,防不胜防,要是每个环节都有靠得住的人,我们也不用操这么多心了。毕竟这玉兰片也挺好用的,我还有点想长期供应呢。” 范长卿厨艺不行,但是他是生意人啊,一点就通,立马拍胸脯:“你放心吧,这事交给我了。蔡老板那也是我联系,你就忙你的吧。等谈价格的时候再联系你!” 那可就太好了! 乔满本来就不想操这些额外的心,她是看这批笋子质量都不错,刚才看了玉兰片,范长卿大舅哥家的厂子也很良心,每一步都是按照她说的来,放到鼻子上闻一闻,还能闻到淡淡的熏烤的味道。 巧妇难为无米之炊,她就想有个好的供应商,这下就全解决了。 黄焖鸡马上就上了,她做了三只小鸡,又拌了几个凉菜,也就够他们吃的了。 范长卿刚打开砂锅盖子,扑鼻的香气迎面而来,几个人都干咽口水,在一片白雾中话都说不出来了。 这时,唯一正常一点的黄凌忽然对乔满说:“姐,那个人又来了。” ----------------------- 作者有话说:谢谢大家的营养液、观看收藏和订阅!还有我拖延症犯了时大家的包容!给大家磕一个! orz 第52章 门外站着男人依旧穿着不搭配的名牌衣服,络腮胡子和长到肩膀的头发,看上去就邋遢,不过手倒是很干净。 这还是乔满第一次看见这位老顾客的长相, 疑惑间起身要去开门。 “老板,我来吧。”黄凌把乔满按下,自己站起来, “对付他我熟。” 她走两步又回来:“老板,咱这黄焖鸡卖吗?” “你怎么知道他……”乔满惊讶,看黄凌那意思,这客人肯定今天肯定会买黄焖鸡。 第89章 黄凌摆手:“每次来了都买新出的菜,吃一口拍个照片又带走。要不是他这样子不像厨师,我都以为他是咱们同行来偷师抢生意的。” “行啊小黄, 你现在可以啊, 越来越像个优秀服务员了!” 在座众人纷纷给黄凌竖起大拇指,黄凌昂首挺胸地去开门。 她刚打开门,在男人刚吐出个“今”字时,就打断说道:“今天还没营业,不过我们老板说如果您要吃饭也可以进来。今天的新菜是黄焖鸡套餐,您要来一份吗?” 男人沉默片刻, 看了眼那桌正吃饭的客人,黄凌连忙说:“哦, 我们在吃中饭,你如果不介意的话。” 男人还是点点头,走了进去。 乔满在黄凌出去的时候就进了厨房,火上焖着两锅黄焖鸡,是乔满给孩子们准备的。 现在安安和李硕都放假了,上午会找齐冬梅家的谭晶谭磊玩一会儿, 中午四个孩子有时候会来店里吃饭。 乔满准备单拿出一大锅盛给客人的时候,黄凌进来了。 “你看我就说吧,还是最小份。”黄凌把单子挂好,客人在也不能吃饭,她索性在厨房陪乔满聊天。 乔满问:“这次他又说什么了?” “这次好像是说什么‘又是鲁菜’之类的,老板,他真的不是对家来搞我们的吗?” 乔满又在火上座了个小号砂锅,无奈道:“咱们就是一个很小的小吃店,连正式开业都没有,来吃饭的也都是幸福小区的邻居们,咱们还能招惹谁?” “说的也是……”可是就是怪怪的。 乔满盛好米饭,把砂锅和米饭都放在托盘上:“去吧,你上完菜就去吃饭,别等我。我还要再做一锅出来,我怕一会儿安安他们来。” 黄凌点头,端着托盘撩开帘子,就看见一老一少两位客人已经站在店门口了。 黄凌退回去和乔满说:“老板,你确实吃不了了,又来客人了。” 她把菜给那个奇怪客人放下就去开门,那老爷子看见她开门的时候眼睛都在放光:“哎呀哎呀,终于开门了。大孙子你看我说什么来着,不可能放着好生意不做啊!” 年轻人本来是一脸困倦和不高兴,结果看到真的开门了脸上立马全是笑意:“爷爷,还得是您,老狐狸就是老狐狸!” “什么?” “不是,我是说姜还是老的辣。” 祖孙两人嘻嘻哈哈地进了屋,还自来熟地跟两桌人打招呼。 “大姐,你们吃的这是什么啊?” 齐冬梅挺生气的,这老头儿摘了帽子头发全白了,看着比她大多了,还管她叫大姐,好意思吗! 不过这是乔满的店,她也不想得罪乔满的客人,刚忍气吞声摆出皮笑肉不笑的姿势回答,还好黄凌来了。 “吃点什么大爷,您……” “这小姑娘,我怎么看你这么面熟啊?” 两人同时迟疑了一下,看着对方纷纷陷入回忆,不过几秒,两人又同时认出了对方。 “您就是上次冤枉我那个老头!” “你就是上次卖假包子的姑娘!” 两人愣了一下,都尴尬地笑笑。 这次来的不是别人,正是魏老爷子和魏文闻。 自从那天魏老爷子和马大姐来乔满家吃过一次之后,就心心念念地想天天来吃。为此,魏老爷子特意搬回他自己家住,就在离这里不远的那个小区。魏文闻知道之后也赶紧搬来“陪伴”爷爷。 不过天不遂人愿,他们这两天也只来过这里一回。 有一次是魏文闻起晚了,他们来了之后已经没有菜了;还有一次是魏强回国了,两人被魏强又“请”回家好好教育了一顿……今天总算是有机会了,结果到了之后才发现好像今天也没开门。 还好两人都不死心,坚持过来看一下,可谁知道竟然遇到了这么尴尬的事。 上两次老爷子来的时候,人太多,他们俩连照面都没打,靠喊交流的。 黄凌还是比较专业,她先打破僵局,问老爷子:“你们吃点什么?” 魏文闻早就等不及了,“我还没吃过红烧肉焖笋那个套餐,我要一个红烧肉焖笋,再要一个……” 黄凌抱歉笑笑:“不好意思啊,那个是限时供应,已经没有了。” 墙上的菜单和水牌子还没来得及换,他们也还没来得及讨论出新品。 魏文闻如遭雷劈:“那个鲫鱼豆腐汤……” “这个还有,只不过笋肉锅饼没有了,现在是豆沙锅饼。有关笋子的菜品全都没有了。” 魏文闻绝望了:“早知道上次就先尝那个笋肉锅饼和红烧肉了……” 魏老爷子得意,他就吃过。 他探头看看隔壁桌,这人一个人来的,好像吃得和那一桌一样,问黄凌:“ 他吃的是什么菜? ” “黄焖鸡套餐,也有大中小份。” “来个小……来个中份吧,你们晚上还开门吗?” “今天开的,只不过不会营业到那么晚。” 魏老爷子沉吟几秒,当机立断:“那再给我来个那个鸡粥套餐,一会儿我吃完打包带走。” 他看了一眼还在做决断的魏文闻,说道:“大孙子,你就听爷爷我的,吃这家的新品,就怕过一阵也没了。一会儿我可不跟你换着吃啊,咱们个人吃个人的。” 魏文闻无奈,直接要了一个大份的黄焖鸡套餐。和他爷爷一样,还要了一份鸳鸯糖粥的套餐打包带走。 他问黄凌:“有没有饮料啊?” 黄凌傻眼,这么多天都是周围的邻居来吃饭,而这些邻居年纪都不小,不是想喝点酒就是喝粥喝汤,谁也没要求喝饮料啊。 今天老板倒是熬了酸梅汤,不过那是给孩子们和他们准备的,说是这些天干活太累了,口干舌燥,让大家解渴生津。 “你等一下,我去问问。”黄凌见魏文闻是年轻人,熟练地掏出一张二维码,“你要进群吗?群里会每天发菜单和营业情况。” 魏文闻一愣,对啊,他也加群了! 不过是在另一个手机,那手机让他落在家里了。 “加加加!”魏文闻毫不犹豫,掏出手机又用另一个号进了群,还强制地掏出他爷爷的手机,扫码入群。 “好家伙,这才多久,群里就这么多人!” 魏文闻还抱着手机感慨,他爷爷已经跟旁边那桌的男人搭上话了。 “小伙子,这黄焖鸡怎么样啊?” 魏文闻拽了拽魏老爷子的衣角,想让他别打扰人家,再说那人看着就像是不好说话的样子。他们前两天已经挨过训了,这两天可不能再惹他爸生气了。听他爸的助理说,他爸今天还去医院检查身体了,他们今天还得回一趟家。 没想到,这个看着不好说话的男人还真的回答了:“焖制的火候到位,汤汁浓郁咸香,鸡肉嫩滑多汁,米饭爽滑弹牙,很符合标准……很好吃。” “哟,老吃主啊。”魏老爷子仿佛遇到了知音,还挺激动。 魏文闻纳闷,这黄焖鸡米饭不就是普通的小吃快餐吗,他们学校食堂都有,外面的小店还有连锁店,这还有什么标准? 他小声问魏老爷子:“爷爷,您不是吃过黄焖鸡吗?” 魏老爷子一脸嫌弃:“就你们学校食堂那个也叫黄焖鸡?狗都不吃!” 最爱吃食堂黄焖鸡米饭的魏文闻:“……” 不过他亲爱的爷爷好像不是故意骂他,放缓声音给他科普:“黄焖鸡应该算是一道鲁菜。不是把鸡块放进去再放点调料炖炖就行,讲究的是一炸二蒸三焖,米饭都有讲究,要用东北大米,最好要‘两过油’,这样做出的米饭才松散劲道,也有一股浓厚的米香。而且做好的黄焖鸡有’三绝’,分别是……” “一品汤,二品肉,三品米。” 魏老爷子正滔滔不绝地讲着的时候,隔壁桌的男人忽然搭茬了。 所有人都看向男人,但男人依旧岿然不动,仿佛这店里就他一个人似的。 他夹起了一个薄片,已经被酱汁焖得酱色浓郁。 他先看了看,又闻了闻,才放入嘴里:“是玉兰片。” 众人屏住呼吸。 男人咀嚼几下:“是自制的玉兰片,市场上没有卖这种的。” 话音未落,范长卿早就抑制不住激动,给男人比了打大拇指:“兄弟,你可真是长了张好嘴啊!这也太厉害了!” 齐冬梅看看自己碗里的鸡肉,熊梅也看着被黄焖鸡浓郁的汤汁浸泡后的米饭,依旧松散弹牙,酱香醇厚,两人齐齐咽了下口水——她们吃的这还是黄焖鸡米饭吗? ! 怎么让人家一说,这东西就感觉像是国宴,要么就是过去皇上才能吃的。 范长卿的夸赞并没有得到男人的回应,他也不尴尬,收回手继续吃,还和齐冬梅和熊妹讨论:“这黄焖鸡我就能说出个好吃,结果让他们这么一讲,我都觉得小乔卖15一小份亏了。” 第90章 齐冬梅笑了:“对,我前两天听我孙女说,现在生菜沙拉在沪城都能卖198 ,那小满这个黄焖鸡米饭卖给沪城人民,还不得要上三百五啊!” 大家笑笑,就连魏老爷子和魏文闻都跟着笑,只有那个男人放下了筷子开始拍照。 这时,魏文闻问魏老爷子:“爷爷,您刚才说的三绝什么三品的,是什么意思啊?” 第53章 魏老爷子看着魏文闻,一脸心疼:“孩儿啊,以后出去别提你爷爷我的名字,丢爷爷的人。” “爷爷!” 魏老爷子见好就收,正经起来:“一品汤,汤色红亮,浓稠醇厚;二品肉,鸡肉嫩滑,形靓规整;三品米,米饭要弹牙有嚼劲,还得粒粒分明。” 齐冬梅他们也恍然大悟,受教了。 这时,邻桌那个男人才往这边看了一眼老爷子, 怔了一下。 魏老爷子也没注意, 还和孙子打嘴仗。 不一会儿,黄凌端着餐盘出来给两人上菜。 她问魏文闻, “今天倒是还有酸梅汤,五块一杯, 你要吗?” 现在餐厅里还有五块钱的饮料? ! 魏文闻打了个磕巴:“不、不会是白酒口杯那么大一杯吧?” 黄凌笑了,指着范长卿那杯,大概不到三百毫升那么大的杯子,魏文闻自然不够喝,不过也算良心了。 “行,先来一杯吧。” 黄凌点头,转身时听到了邻桌男人的招呼,“打包是吧,稍等啊。” 黄凌去拿饮料了,魏老爷子还在说孙子不会过日子。 “爷爷,上回咱们出去玩, 25一杯的奶茶您喝得挺开心的,还让我再给你买一杯,怎么这五块钱一杯的酸梅汤都嫌贵了。” 齐冬梅也说:“是啊,这酸梅汤可不跟外面那些粉冲的一样,我们这酸梅汤可是我们小乔老板自己熬的。” 黄凌端着酸梅汤过来,听到这话也说:“是啊,您尝尝我们老板自己熬的酸梅汤,和外面卖的不一样。而且我们不是放在冰箱冰镇着,我们老板是装在一个白瓷坛子里,外面用冰块镇着,再装进一个保温箱里。我还得续冰块呢。” 魏老爷子傻眼:“合着你们都是一起的啊?” 要不是他吃过这家饭菜和菜团子,他都以为他上套了! 黄凌也看出他的意思了,对魏老爷子说:“实话和您说了吧,这酸梅汤我们老板没打算卖的,是给我们自家小孩喝的,您就放心喝吧。” 这么说来,一杯五块还真赚了。 这时,范长卿也来证明:“真的好喝啊,老爷子您不信尝尝您孙子的。” 魏老爷子这才反应过来,转头看魏文闻,这小子早就开始闷头吃黄焖鸡了,吃得嘴边都是酱汁,装酸梅汤的杯子早就空了。 魏老爷子气急败坏:“服务员,给我来两杯,不行,给我来三杯,装一个杯子里,我就不给这死小子喝!” 魏文闻还抽口抬起头来对魏老爷子乐呢:“爷爷,又不是五万一杯,就五块一杯,我不会自己买啊。” 不过他现在不能喝,他对自己的自制力没信心,酸梅汤到了他肯定两口就干了。 他有个毛病,吃饭一被打断再吃就不香了,他得先吃黄焖鸡米饭啊! 魏文闻也不懂爷爷说的什么“黄焖鸡三绝”,他只知道这道菜太香了,简直就是下饭神菜! 汤汁浓稠,香而不腻,贴骨肉没有血腥味,还能尝到一些鸡肉特有的香味。这只鸡不是那种瘦柴鸡,比普通的肉鸡好不少,不像是小吃店的手笔。用这种品质的鸡铁定赔啊。 “爷爷,这鸡……”魏文闻自家是做餐饮起家的,有些事也从爸妈平时的聊天中听说过。 魏老爷子对他努努嘴,那意思就是让他别说话,赶紧吃,小声说:“出去别瞎说就行,人家这一看就是给自家人吃的,匀给我们的。到时候真的上了架还得换鸡。” “那那个人呢?”他指了指旁边的男人。 “放你的心吧,人家比你有数。”魏老爷子捞起一块鸡腿肉扔进嘴里,“鸡皮软滑,腿肉爽嫩入味,汤汁没有多余的油味,这黄焖鸡真不错啊。” 魏文闻诧异,老爷子很少给出这么高的评价的,尤其是在外面的饭店吃饭,家里那几个厨师还没得过一句好呢。 这么说,他更有点担心乔满了,“爷爷,您说要不要给乔老板提个醒啊,这鸡的事。” 魏老爷子笑了,“放你的大头心吧,孙子。乔老板心里有数,就她这手艺,平平无奇的白条鸡都能让她做出花来,当然,口感肯定比这个稍微差一点,不过一般人也吃不出来啊。” “行,那我拍张照片回去发给我舍友们,他们那眼力更看不出来,到时候馋死他们!嘿嘿。” 魏文闻拍了几张照片,还给魏老爷子的酸梅汤拍了一张,一会儿回家之后他拿着在学校用的手机,发给舍友儿子们。 黄凌从厨房出来的时候,看见那个男人还没走。 这次男人倒是没给小费,但是依旧是给的现金。 黄凌走过去问:“您还有什么事吗?是找您的钱有问题吗?” 男人摇头,沉默几秒问:“你们老板姓乔?” 黄凌眨巴眨巴眼:这不明摆的事吗。 她们小吃店可是叫“乔安安小吃店”,再不然,她记得上次给这男人指过营业执照吧,上面不是有老板的名字吗? “她……有个孩子吗?孩子几岁?男孩女孩?” 黄凌傻眼了,这男人之前不是挺有礼貌的吗,难道是装的吗? 齐冬梅也听不下去了,指着男人就骂:“我说你到底是什么人?有病就去治,打听人家女人小孩你是什么居心?咋地,人家有没有孩子还得跟你汇报啊,你算老几啊?你家里没镜子你还没尿啊,还是说你尿是哑光的啊!” 正在吃饭的魏文闻和魏老爷子连声咳嗽,差点被米饭呛着。 这会儿根本没人有空管他们,熊梅拉住齐冬梅,嚷嚷着说要报警,范长卿也站起来了。 他人高又壮,站在男人面前极具压迫感,凶神恶煞地盯着男人:“找事儿是吧?” 见黄凌拉架,魏老爷子也赶紧起来拦着,“不至于不至于,听听他怎么说,我看着这人也不像是个坏人。” 齐冬梅看他就来气,“坏人脸上还写着坏人呢?” “诶你这大姐!” “你叫谁大姐呢,你这老头子刚才我就忍了!” …… 外面乱成一锅粥了,厨房的噪音再怎么吵,乔满也听到了。 “这是怎么了?” 乔满出来的时候就看见小店过道里,几个人拉着齐冬梅,黄凌和魏文闻拉着魏老爷子,两人在过道里吵架;倒是那个男人还站在他的餐桌旁。 乔满一出来,那男人就看到了她,眼中神色瞬间变成失望:“不是她……” 他落寞垂头,在桌角用筷笼压了张东西,还远远地乔满举了个躬,一言不发地走了。 乔满越过来,蹙眉拿起那张百元大钞看了看,是真币,她看着男人的背影,总觉得有些事没想起来。 黄凌眼尖看见了乔满,赶紧过来和乔满简单说了下情况,看见她手里的一百块钱还愣了一下:“刚才他已经结过账了啊……” 乔满让她收好,先另外放起来,然后高声对黄凌说:“黄凌打110报警,两个老人吵架我不敢管,让警察来吧,警察会通知他们儿女的。” “不行!” “别啊!” 两人齐声阻止,互相看一眼,又别过头去。 乔满叹了口气:“您说您二位这是何必呢,我知道您二位都是为了我,可是咱也不能自己人打自己人啊。你们两个倒是气得脸红脖子粗的,那位在一边什么事都没有。” 这下,齐冬梅和魏老爷子总算知道自己大错特错,两人别别扭扭地,还是魏老爷子先开口:“大妹子对不住啊,都怪我老眼昏花。” “我脾气也冲,说话不好听……老大哥您别生我气。” 其他人都傻眼了:刚才打的不可开交的两个人,这就好了? 乔满笑笑,对魏老爷子说:“你们这也算不打不相识了,我听黄凌说了,您上次还帮忙给我家包子打假呢。” 魏老爷子只觉得不会要意思,赶紧摆手:“别提这茬了,丢大人了。” 齐冬梅和熊梅也知道这件事,哈哈大笑:“原来就是您啊,那包子确实不是小乔做的,是我们做的,不过我们公司里有小乔的股份,她可是我们的技术总监!” “哟,今天真是赶巧了。” 几个人详谈甚欢,魏文闻趁机又要了一份猪脚饭吃。 “这猪脚饭确实比清阳居的蜜汁猪手好吃啊!”他小声对魏老爷子说,“要是清阳居能和小乔老板合作就好了。” 魏老爷子撇嘴,“你妈瞧不上这些,不过这也不是一码事,你别瞎掺和。” 他接着吃自己的黄焖鸡米饭,砂锅就是好,这么会儿功夫还没凉,鸡也鲜嫩没老。 第91章 把鸡肉和汤汁一起拌进白米饭里,别提多香了。 这香菇和玉兰片也吸饱了汤汁,香菇和玉兰片有肉的味道,简直不要太香了。 魏文闻吃完了还在感叹:“这香菇平时闻着味道挺大,怎么在这黄焖鸡里这么好吃呢?它简直就是黄焖鸡的神!还有那个什么玉兰片,我觉得有股特殊的香味,好吃好吃!爷爷,我们再带走一份吧?” “怎么,给你老子吃?” “您都说了,他们瞧不上这些,当然是咱们从家里回来再吃啦。” 魏文闻和魏老爷子两个人吃饱喝足,还带了三份饭回去。 他们先回了魏老爷子家里,把打包好的饭菜妥善放好,才回到了市中心的大平层。 魏强没什么事,只是连轴转太累了,又是人到中年,医生让他注意休息,不要太累的时候健身就好。 他看见一老一少回来后,才有点笑模样:“难为你们还想着我,今天我刚胡来我们全家去外面吃饭吧。” 魏文闻:“不在家里吃吗?” 张亚茹从衣帽间出来:“你爸给厨师们提前放假了,医生也说最近让他吃得清淡一点。” 一老一少对视了一眼,假笑着一起去了饭店。 他们去了家粤菜馆,清淡倒是挺清淡,奢华也是真奢华,一盘上面就两朵花,然后是一小口菜,魏文闻都怕打个喷嚏把菜吹走了。 魏老爷子更是觉得没滋没味,他中午可是刚吃过了黄焖鸡米饭,那可是小乔做的黄焖鸡米饭啊! 更何况,他家里还有卤肉饭、馅饼,和一份一大份黄焖鸡米饭等着他们祖孙俩呢! 魏老爷子吃得不痛快,也不能表现得太明显,就开始挑毛病。 他看着自己杯子里的酸梅汤皱眉:“这不是粤菜馆吗,怎么还有酸梅汤了,真不地道。” 张亚茹介绍:“其实这是一家融合菜,最近挺火的,大强是想和这家老板谈合作。” “花里胡哨的,”魏老爷子喝了一口,撇嘴,“还没我中午喝的酸梅汤好喝。” 魏文闻也说:“就是啊,我和我爷中午喝那个酸梅汤,简直绝了!” 入口柔润,酸甜可口,不是那种刺激的酸凉。 这就体现出冰镇的好处来了,拿冰块镇着瓷瓶外边,不会像冰箱里冰镇得那么“硬”,这样酸甜的味道不会被影响;喝下去还有股香香甜甜的桂花味,应该不是用蜂蜜腌渍的……反正,一切都恰当好处。 在暖气房里被烤得口干舌燥,再来上这么一碗冰镇酸梅汤,酸甜宜人,顿时让人口舌生津,什么干燥都没有了! 魏老爷子和魏文闻还在回味着酸梅汤的味道,魏老爷子顺手又喝了一口这家的酸梅汤,更不高兴了:“这里面的材料是不是药铺买的啊,一股子党参黄芪味,真难喝,这也没用老冰糖吧,这哪有桂花味啊……” 魏强和张亚茹对视一眼,魏强嘴角抽了抽:“爸,你和文闻中午是不是又去那家小吃店吃饭去了?” …… 魏文闻被魏强圈在家里不能回去,看着爷爷给他发的黄焖鸡的照片有苦也没地方说。 他在房间来回踱步、抓耳挠腮,最后只能拿起学校用的手机,把那张黄焖鸡米饭发了过去。 不一会儿,一直没声音的宿舍群终于响了。 【眼镜:好久不见,我正在老家帮忙熏腊肉,你们干嘛呢? 】 【刚子:我刚帮我妈扫完房。哟,文儿哥你终于冒泡了,消失这么多天你干嘛去了?怎么沦落到去食堂吃黄焖鸡了。 】 小辫子发来了外滩景色:【我正陪我朋友逛外滩呢,放假之后我都逛了八次外滩,去了两次游乐园了,你们要来玩就一起来啊,我可不想分开招待了。 】 【眼镜:对啊,文儿,你怎么去食堂了,是留校了? 】 小辫子发来了语音:“你们是不是傻x啊,现在放假,食堂开门吗?” 这时,魏文闻终于从厕所里出来,看见大家的消息挑眉。 【文:什么食堂的黄焖鸡,好好看清楚了!食堂的黄焖鸡给它提鞋都不配! 】 ----------------------- 作者有话说:三绝黄焖鸡的“三品”来自百度百科 魏老爷子评价粤菜馆酸梅汤“一股党参黄芪味”借鉴了一下《豆汁记》 第54章 “小孩小孩你别馋, 过了腊八就是年!” 今年的雪好像特别多,大的小的一场接一场,就这么下到了腊月初八。 最近安安喜欢和乔满一起睡,两个人都要聊会儿天才能睡着。 第二天清晨,一大一小瞪着眼睛一起赖床,乔满踢安安一下,安安也踢乔满一下,两人谁都不愿意起来。 最后许多次,还是安安无奈起床,跑下去给乔满做了个简单的早饭。 自从乔满发现安安会做饭、也喜欢做饭之后,她就给安安买了一套适合她的刀具,几次确认她用火用刀没事之后就放心地让她发挥了。 今天早上, 安安做的是爱心蛋西多士, 还给乔满和她自己热了牛奶。 这次变成乔满醒来,站在厨房门口看着小小的身影在灶台前忙碌。 安安回头看见乔满倚着门框傻笑,皱褶眉说:“小姨,你怎么还不刷牙洗脸,今天不去店里了嘛,你昨天不是和熊奶奶约好了,今天教她熬腊八粥吗?” 乔满的笑容消失,火烧屁股似的跑去卫生间, 而这笑容又出现在了安安的脸上。 等乔满吃早饭的时候,安安还吃着自己做的草莓三明治,咯咯直乐——她终于不用上学了,现在开始每天催小姨上班了! 乔满很少做这种西式的早餐,主要是乔雅不喜欢。没想到安安不仅喜欢吃,还自己跟着电视节目学着做。 西多士被小火慢煎后, 外表薄脆酥香,这吐司被安安切得厚,里面还是软糯的。 她知道乔满喜欢吃花生酱,还特意多抹了些花生酱,还把黄油和炼乳减半,正是乔满的口味。 一口下去,先吃到黄油的香浓和炼乳的甜,再下去就是酥脆的外皮混着蛋香,然后又咬到了浓郁的花生酱,最后是香软的内芯……这一口下去,彻底驱散了乔满早起的怨气,再来一口香味浓郁的牛奶,瞬间舒畅,甜食让她这一天都有好心情。 这次轮到乔满闭上双眼感受幸福了,她甚至觉得,如果安安总是放假就好了。 这时,小管家安安开始“发号施令”,打断了乔满的幻想:“小姨,上午你和熊奶奶董奶奶她们好好玩,别打架昂,我和李硕出去办点事。” “……办什么事?” “秘密!”安安想了想,叮嘱,“小姨,昨晚的剩饭剩菜还有吗?” 乔满明白了,“小吃店最近哪还有剩饭剩菜,别说客人了,就你们两个小孩都不够吃。只剩下些厨余边角料。” 安安郑重思考:“也行吧,回头我们煮一下再去喂毛毛它们。” 毛毛是流浪狗中的一员,安安和李硕见过一次它们的“组织”,就时不时投喂。 不过他们就是把吃得东西放在一边招呼它们来,也不接触,这是乔满叮嘱过的。 没办法,家里搞餐饮的养这些宠物的话难免弄一身猫猫狗毛,到时候掉进锅里就不好说了。 乔满知道安安喜欢猫猫狗狗,不过安安似乎是知道她的顾虑从来没跟她说过,只是和李硕去喂一些猫猫狗狗,两人好像正攒钱准备给一只奶牛猫做绝育呢。 乔满在心里叹了口气,她好像有点亏待安安了。 等以后买了大房子,或者买一个带院子的房子,她就能让安安养自己喜欢的宠物了。 乔满思索的时候,余光中安安那边多出来的草莓三明治,问她:“你早上吃这么多啊?” “对啊,最近训练太累了,我好饿。”安安吃的满嘴奶油,还晃荡着小脚丫说,“小姨,昨天你给我和李硕留的饭都不够,我俩最后又自己煮了两包方便面吃。” 乔满听着傻眼,她以为她就很能吃了,可她是大人啊!安安还不到七岁,牙还没换呢,只是每天做基础练习饭量就这么大了? ! 可她看着安安个子也没怎么长,人倒是结实了不少,乔满有点担心:安安该不会长不高吧…… 她那渣爹虽然渣,但是身高和样貌还算不错,要不当初乔雅也不能看上他,况且乔雅自己个子也不低啊…… 乔满偷偷打开手机,在浏览器中搜索:父母都高孩子却矮怎么办? 等她出门的时候,还在翻看着手机,手机和头直接撞到了一个宽阔的后背。 “抱歉。” 两人同时说出口,乔满抬头才发现:“回来了啊。” 江枫点头,从地上捡起手机,视力太好一下子就扫到了乔满搜索的问题。 乔满检查了一下手机没问题,对江枫点了点头:“那你忙着,我先去店里了。” 本来是邻居间的客套,谁知道江枫竟然还回复了:“我也要去队里,一起吗?” 第92章 乔满扯了个笑,先下了楼。 两人这次倒是没多尴尬,还是江枫先开了话头iu :“经常去店里的那个男人、就是穿一身名牌举止奇怪的那个人,最近又去过吗?” 不知道为什么,乔满总觉得江枫这语气像是在审人。 她在心里撇嘴,不答反问:“你认识他?人家好像只是来吃饭,没什么可疑的吧?江队,你是不是太敏感了?” 江枫沉默几秒,“你的店员说他想绑架你……小孩。” 乔满:“……” “可能是误会……” 江枫唇角勾起浅浅笑意:“确实是误会。我们当初检查过他的身份证,那个男人确实现在是无业,不过以前可能是个厨师。” 乔满诧异,她想过那个男人是不是什么美食评论人,没想到竟然也是同行。 “你的意思是同行恶意竞争?”乔满蹙眉,还真让黄凌说对了? 这次江枫倒是转头直视她:“不排除这种可能,所以还是小心提防为好。不过你也不必紧张,上次我观察过他,不太像是商业间谍。” 乔满怀疑地看着他:“你们刑警还管这些事吗?” 江枫倒是坦诚:“那倒没有,派出所也不管的。不过,刑警不管,怕小吃店倒闭的顾客是可以观察一下的。” 乔满嘴角抽了两下:“谢谢关心啊,您太看得起我了。” “今天做什么?” 江枫这话题转得太快,乔满一时还没反应过来,顺嘴就说出来了:“腊八粥和饺子……” 说完才发现不对,这是她准备给自己人做的,店里今天还是老样子。看来今天又得加新套餐了,好在材料准备了不少。 江枫点点头,说:“店里是不是还要预定?怎么登记?今天我们去七个人。” 乔满一噎,“大概几点?” 她拿出手机准备发给黄凌,让她记录。 乔满现在还用着老年人超大字体,她正打字的时候就听到耳边一声轻笑。 乔满迷茫抬头:“笑什……” “知道我的名字了?” 输入框里“江枫”两个字尤为醒目。 乔满讪笑,一定是宇威姐出卖了她! 等过了一会儿乔满才反应过来,她心虚个什么劲儿啊!他也不一定知道她叫什么啊! 瞬间察觉到乔满的表情变化,江枫叹了口气,“怪我,乔满、老板。没有在你搬家的时候主动介绍自己。” 他这句话说的倒是有点真心,不过乔满听着总觉得阴阳怪气。 下一秒,果然,江枫笑了,在乔满要骂他之前,江枫忽然叹气:“早知道我的邻居是个高手,我就早点和你熟悉了。” 这话带着戏谑,乔满也听出是缓解气氛地开玩笑,还是忍不住刺一句:“早知道我邻居是个这么厉害的刑警,我搬过来第一天就应该拜访一下,以后有事就找江队您帮忙。” “还是您比较厉害,做的饭连我们队里的老刑警都夸。要不是工作太忙,他们得天天来。” “还是您厉害,我现在还没谢谢您呢。” 江枫一愣,“谢我什么?” 乔满这次得意了,她总算看到江枫拿捏不住的时候了,但她也真诚说道:“还没谢谢你那天帮忙赶走梁振东。” 江枫神色有些复杂,也恢复了正经神态:“你和他……还有联系吗?” “我和他有什么联系?除了每年他给打一次抚养费,他应该也不想跟我联系吧。” 除非梁振东是吃了熊心豹子胆,还敢来惹她。 江枫沉吟,“以后有需要帮忙的直说,这是我电话。” 他说话的时候太坦荡,乔满也没想多,反正多个朋友多条路,她也和江枫互换了手机号。 熟络地感觉再次回来,乔满和江枫也没再调侃彼此,两人聊了会儿天就到了分别的岔路口。 乔满问:“你们是到了再点,还是直接点今天的腊八节套餐。对了,饺子是茴香鸡蛋和纯肉馅的,你们七个人怎么点?” “就来套餐吧,都要肉的,他们一个个的都不吃素,其他如果想要到时候再说。谢了。” 乔满摆手,走了几步,忽然被江枫叫住:“多带你家小孩儿打打篮球或者经常摸高,会长高。” 这家伙眼真尖啊…… 乔满摇头感叹,进了店里才发现,大家伙早就来了。 齐冬梅她们还帮忙备菜,边聊一些家长里短:“听说老杨家那小子都快四十了还没结婚呢,为啥啊?” “这你都不知道,他年轻那会儿喜欢个比他大八岁带小孩的,结果老杨两口子死活不同意,以死相逼让俩人分手。结果人家那女的带着小孩又走了一家,现在过得和和美美,小杨就不行了,一直和爸妈拧着劲儿,不相亲也不回家,好像是这两年才开始回家。” “哎,要不说儿孙自有儿孙福呢,儿女的婚事就不能多掺和。你反对吧,人家就好像是牛郎织女遭强拆一样念念不忘;你不反对他俩没准自己就因为什么矛盾分手了。” 齐冬梅又是叹气:“你说家家有本难念的经,这边是父母管着却死活不结婚,还有人没爹疼没娘管,哎,小枫都快三十了,也没人替他张罗,我看着都心疼。” 熊梅也叹气:“是啊,小枫这孩子太老实木讷,三棒子打不出个屁来,都不和女同志说话,现在工作忙又危险,哪有时间去相亲啊。” 乔满:“……” 她们说的是她认识的那个江枫吗? ----------------------- 作者有话说:我干脆改名叫拖延大王算了[爆哭] 第55章 熬腊八粥这个活董姐也会, 但和乔满不是一个做法。 董姐看着乔满准备的材料,不自觉感叹:“我卖了十多年的粥了,八宝粥更是熬了一辈子,感觉还没你一半用料多,今天我算是开了眼了。” 齐冬梅正按照乔满的发嘱咐,把不容易熟烂的各色豆子倒进锅里,听她这话也笑:“这算啥 ,我觉得我这辈子都没见过这么多豆子,什么红芸豆白芸豆,红小豆、绿豆……这豆子都快搁锅里开会了。 ” 一阵哄笑,熊梅也问:“小满,往常我们熬粥都得用高压锅压一下豆子, 这样才熟得快豆子又能开花, 你不用高压锅的话这些豆子能烂吗?得多费燃气啊。” 乔满正调着茴香鸡蛋的馅,回道:“高压锅压烂是省时省力,就是味道没那么香醇,不如文火煮开的好喝。到时候水开的时候再点上一小盆凉水,这样一冷一热反复几次就行了,而且熬出的粥更粘稠。对了董姐,一会儿记得放点堿面,等再开一锅后再放花生米和高粱米。” 董姐听话照办,就是嘴上不闲着:“小满,我记得你和我说过熬粥最好别放堿面啊。” 乔满笑着说:“品类不同嘛,您什么时候熬棒渣粥不加堿面,我还得去砸您摊子呢!” 厨房里溢满笑声,尤其是齐冬梅的笑声,震得黄凌都缩了缩脖子。 “哟,今天是什么事啊,这么热闹?” 老张推门进来,看见黄凌夹着脖子在前台忙活,厨房里传来几个女人叽叽喳喳热闹的笑声和喊声,老张嘴上不由得也带了笑。 忙了几天糟心案子,又见识了人性丑陋的好几面,饶是他是个经验丰富的老刑警了,都想骂一句脏话,更别刚入职的那几个新人了。这几天就连不抽烟的年轻人都开始抽烟了。 直到他今天走进乔安安小吃店、听着厨房里几个大姐的笑声,心情才总算好了些。 黄凌虽然缩着脖子,但不知道什么时候还是被里面欢闹染上了笑意,看见老张进来忙说:“张叔,我们老板已经叮嘱我了,你们今天中午七个人来,每个人都是八宝粥和纯肉馅的饺子套餐,怎么了,有变数吗?” 多余的话不能细说,老张走到柜台前,“没事,就是再加两份素馅饺子的套餐。” 没办法,那两个刚来的年轻人看见成了肉泥的尸体实在吃不下肉了。 “还有啊,你们这有没有什么让人开胃的菜啊?” 黄凌正在记着单子,头也没抬说:“凉菜可以吗?您跟我说一下忌口,我回头跟老板说一下,看看她有没有好推荐的。” 老张挠了挠脸颊:“都行,就是素的,然后……别有红色的菜就行。” “啊?”黄凌抬头,“那……辣椒也不行吗?” “尽量别有吧,”老张想了想,“黄的也不行。就、尽量绿的白的吧。” 这下连黄凌都为难住了,“行吧,我得给您问问。这样吧,回头我微信找您确认一下。” “那就太好了,麻烦你了小黄。”老张喜笑颜开,然后狡黠一笑,“对了,再多来五份饺子,算我们江队长账上。” “得嘞!”黄凌给了他一个“我懂”的眼神,毕竟这种能坑一把上司的机会不多。 她刚跟老张说完,探头就看见了门外那个男人。 “又来了。”黄凌叹了口气。 第93章 老张顺着黄凌的目光转身,也看见了站在门口的奇怪男人,问道:“认识啊?” “我哪能认识这种人啊!”黄凌说了奇怪男人的事,“你说你来就来,老老实实吃饭就算了,上次还打听我们老板和老板小孩的事,差点让齐大姨和我们这一位客人打起来。” “我怎么没听明白,这人问你们老板,怎么别人打起来了?” 黄凌把那天的事简单的说了一下,老张恍然点头:“啧,怎么感觉还是个老手啊。” 他遇到过的杀猪盘的案子里,男的大多是这样的。 “您说什么?”黄凌挽起袖子准备出去和那男人说,想着今天没新菜他应该不会进来了,没听清老张说什么。 老张摩梭着下巴,“没事儿,我跟你一起出去。” 老张是穿着警服来的,跟在黄凌后面出了小吃店,两人一左一右站在男人面前,老张上下打量着男人,老刑警的眼神如鹰隼般检查着男人每一处可疑的地方。 可男人倒是没什么反应,依旧木讷地问:“今天有什么新菜吗?” “今天就是腊八粥和饺子,没什么新……哎你这人怎么就进去了?” 黄凌话还没说完呢,男人就推门走进去了,还自然而然地坐在了老位子上。 “您说这人,腊八粥还没熬好呢!” 老张拍了拍黄凌的肩膀,说:“让小乔老板开始做吧,我们这就来。” “不是中午吗?” 老张看了眼屋里泰然自若的男人:“今天有空,早点吃完早点回去干活。” · 小吃街的另一头,一家小笼包店里,有三五个带着金链子、脖子手腕上都露出纹身,头发染得五颜六色的青年。 老板手里还夹着烟,对为首的绿毛再三强调:“不许闹出人命,不许打架,我就是让你们去恶心恶心她。还有,你们一会儿去都把这破链子摘了,最好戴上帽子,纹身也给我藏起来。” 绿毛不情不愿:“舅,这么怂不是我风格啊,咱就应该上去先砸了她的门……” 他还没说完,脑袋上就挨了一巴掌:“你长没长脑子?我刚把你从派出所里领出来,你还给我找事是不是?你是想让你妈气死是吧。” 绿毛揉着后脑勺,他怀疑小时候自己就是这样被打傻的,说道:“可我们就过去挑刺儿,说这个难吃那个不好吃的,人家客人就会来咱们店吗?而且我打听过了,那家店不止卖包子,现在好像也不卖包子了,咱咋挑理啊?” 包子店老板气得吹胡子瞪眼:“那你有更好的办法?还是你们有不过去找茬就能让咱们店里有客人的主意?” 绿毛红毛黄毛蓝毛集体沉默。 绿毛这下不怀疑他是被打傻的了,他也看出来了,他们一家子没一个聪明的。 包子店老板最后总结:“重要的是你们得天天去,今天说不好吃,明天说菜里有头发,咱们得打持久战。” 绿毛也不反驳了,直接朝老板伸手。 “干嘛?” “经费啊舅,我们一共五个人,每天去吃的话一人算二十,一天就是一百,您先给我五百块钱。” 包子店老板一口气堵在胸口,可最后还是得老老实实掏钱。 …… 今天还没到中午饭点,乔安安小吃店里哗啦啦来了一大堆人,满满当当坐了五桌,都是刑警,还都是穿着警服来的。只有角落那一桌坐了一个外形邋遢的男人。 乔满挑帘一看,叫来黄凌:“这是怎么回事?” 不是说好只有七个吗? 黄凌心虚:“就是……我跟张叔说话的时候,那个男的、就那个奇奇怪怪的男人又来了。然后我就跟张叔说了上次的齐大姨和客人吵架的事,然后……张叔说帮咱撑撑场子,吓唬吓唬那个人。他什么事都没做,咱们也没法报警,只能这样了。” 乔满蹙眉:“那你盯紧点,有什么处理不了的赶紧叫我。” “好的好的,老板你放心吧!”黄凌忽然又想起一件事,“那个,老板,你可千万别让齐大姨出来啊!” “又怎么了?” “那天那个老爷子和他孙子今天又来……” 乔满:“……” 今天这个腊八节过得还真热闹了,这要是真闹起来恐怕比春晚还好看呢吧…… 腊八粥熬得浓稠,香味已经从锅里冒出来了,厨房帮忙的几个人各个被香得不行。 齐冬梅说:“不行了,一会儿我得先来一碗,太香了。” 董姐也说:“我也得来一碗,我熬了这么多年的粥,还没闻过这么香的腊八粥呢。小满啊你简直太厉害了,我当初真是在关公门前耍大刀了!” 熊梅话不多,先盛了一碗,一入口,香浓润滑,豆子是绵软面香,花生却脆爽好吃,米也熬得浓稠,莲子一抿就软烂了。 熊梅吃了一勺又一勺,给齐冬梅看得着急了:“到底怎么样啊,这给我急得,你快说啊!” “你老是着急,心急吃不了热豆腐。”熊梅笑着又问乔满,“小满,你说这个腊八粥放你那个桂花糖怎么样?上次你做的那个糖藕我觉得放桂花蜜糖就挺好吃,有一股子特别的香味。” 这次乔满却摇了摇头:“桂花蜜糖香味太霸道,容易抢了腊八粥的米香和豆香,只用冰糖或者绵白糖就行。” 齐冬梅和董姐早就各自盛了一碗粥边尝边听她们两个“辩经”,齐冬梅感叹:“还有这么多讲究呢?我真是头一回听说。” “别说你了老姐姐,我卖了这么多年粥也是头一回听说啊!”董姐还不忘再夸一下熊梅,“咱也得像熊大姐学习,不能整天傻干活。” 后厨的聊天没持续多久,最后的饺子包好了,该下锅煮了。 煮饺子这活儿她们都能干得了,乔满只要跟她们说一下熟到什么程度就好了,她开始做凉菜。 黄凌刚才和她转达了张叔的要求,她本来犹豫要不要做这种“特别定制”,可她转念一想,张叔应该也不是给自己要求的,而且也不是单纯的忌口,大概率是有警察第一次看见尸体难受,或者是罪犯手段太过变态凶残。 乔满挺理解这种感觉,在末世她第一次杀掉怪物的时候也是这种感觉。 这个时候吃一点口感爽脆,味道浓烈的菜最好了,酸辣口的就不错。 她看着食材,决定做一道凉拌黄瓜,黄瓜要拍不要丝,用她特制的辣椒油调味;再来一道炝拌三丝就行。 凉菜拌的快,主要是她辣椒油做的好。 单是辣椒的品种她就选了七八种,有秦椒、灯笼椒这种管香味的,还有二荆条这种管辣味的,甚至为了口味复合,她还专门赔了香料炸油。 做好的辣椒油浇在凉菜上,整个厨房别提有多香了,即便是开着强力的抽油烟机也还是能闻到。 辣椒本来就能刺激味蕾,此时对在厨房工作的人简直煎熬。 …… 里面“水深火热”,外面也不遑多让。 这小吃店里黑压压坐了一片全是警察,都在小声讨论着什么,不知道的人还以为走进了公安局呢,就连魏老爷子和魏文闻进来之后都安静了不少,眼睛一直盯着这些警察们。 门外,五个红橙黄绿蓝本来要大摇大摆的进来的,透过玻璃门看见里面的情景都赶紧退到了一边。 绿毛给自己和兄弟们加油打气一番,正要进去,就被人拉住。 他转头一看,后面的红橙黄绿一个拉着一个,像拔河似的。 “松开啊!一起进去!” 拉着他的黄毛都快哭了:“大哥不行,我腿软……” 第56章 “李硕你看, 那些人的头发像不像晶晶姐姐给我们买的巧克力豆!” 安安指着站在小吃店门口的一串小混混,兴奋地嚷嚷。 “什么巧克力豆,我觉得像彩虹糖。” 两个小孩站在店门口对着那几个人指指点点。 他们刚练完功回来, 小脸红扑扑的,被赵爷爷顺路接回来一起来小吃店吃个饭。 “哎这俩小屁孩,说什么呢!” 最后面的紫毛忍不了了,脱离队伍就要冲安安他们过来,被他前面的蓝毛一把抓住:“干正事呢,你瞎跑什么!” 紫毛委屈,“他们说我们像彩虹糖。” 前面的黄毛一脸嫌弃:“那咋了,上次我和老大老二三个还被说是红绿灯呢,我们不也忍下了吗。再说了里面全是警察啊, 你不要命了!” 绿毛回身, 满脸嫌弃:“别吵吵了, 你们快过来走我前面, 我腿也软。” 还好这时黄凌看见了门外的李硕和安安,推门出来的时候便看到了一串彩灯。 黄凌:“你们……是干嘛的?” 看这样子不太像好人, 不会是来找茬的吧。 黄凌本来想质问的,又想起乔满说的让她不要以貌取人,警惕地看着他们,还对安安他们招了招手,让两个孩子进屋。 第94章 两个孩子倒是看出不对,跑过来对黄凌说:“我们去前面小卖部买几根火腿肠,赵爷爷在那买酒呢!” 黄凌点点头,又盯着绿毛看:“你们吃饭吗?” 绿毛看着室内黑压压的制服们,咽了下口水,艰难地说:“我们是来找茬、不是,对,我们就是来吃饭的!” 店里的警察们齐刷刷地看过来,彩灯们都快哭了,红毛颤颤巍巍解释:“就是听说这边新开了家店,好吃又便宜,我们也想来尝尝。” 紫毛蓝毛对视了一眼,纷纷挺直腰杆:回头大不了等那些警察走了,他们再见机行事。 店里都是警察给黄凌壮了不少胆子,她拉开门让他们进来。 几个人弓腰驼背,像一个个大虾米一样,几乎是溜到最里面唯一空着的位置坐下的。 黄凌还是尽职尽责地介绍:“墙上有菜单,今天是腊八节,我们有时令套餐,腊八粥和饺子套餐,饺子有茴香鸡蛋和鲜肉的,你们要吃什么?” 几个彩灯看着菜单左右为难,还是黄毛提醒他们:“舅说……” 其他三个立马瞪他,几人小声密谋:“小点声!我们这不是研究呢吗!” “所以我们第一步应该怎么做啊,点什么菜?” 这里面有很多讲究的,不一样的菜出现的问题和应对方法都不同的,这些是他们碰瓷的经验之谈。 几人齐刷刷地看向绿毛,等待绿毛的决定。 绿毛蹙眉:“我们得点不一样的菜。” 其他人拼命点头:还得是老大啊,就是思虑周全,这样他们就可以每个人根据不同的菜品碰不一样的瓷了。 绿毛紧接着说:“这样我们就可以同时尝到不同的菜。” 彩灯们:“……” 绿毛清了清喉咙,对黄凌朗声说道:“请给我来份腊八粥套餐,饺子要茴香鸡蛋馅的,谢谢。” 字正腔圆,非常标准的普通话,惹得旁边桌子上的几个交警都看过来了。 彩灯们又:“……” 黄凌:“……好。” 果然以貌取人不好,这些小混混们这不是挺有礼貌的吗? 其他几个也学着绿毛的样子,努力地用普通话表达,还都不忘说了礼貌用语。 反正老大这么做肯定有他的道理,他们跟着学就行了。 黄凌飘着进了厨房,跟乔满说了这件匪夷所思的事。 乔满想了想,“一会儿让安安他们进来吃吧,赵叔愿意的话就进来,不愿意进来就让他找人拼个桌。” “行。”黄凌接受任务,还支起了一张折叠小桌。 平时乔满一般都会给安安留桌,今天实在情况特殊,乔满也不放心他们在外面。 外面的彩灯们点完餐就小声密谋着。 紫毛最小,也是愣头青,只有他还记得包子店老板给的任务:“我一会儿吃猪脚饭的时候会掉进去一根头发,就说是那个女老板掉进去的,这招我先用了,你们别和我抢。” 要不是有警察在,黄毛他们真想给他一个大嘴巴子。 蓝毛小声呵斥:“你放什么屁呢!你现在染了紫毛,掉进饭里是谁的那不是很明显吗?你当大家都是色盲还是傻子?” 紫毛挠头,他还真忘了这茬了。 蓝毛建议:“我觉得还是先吃完,明天再来找茬,就说吃坏肚子了。” 最有智商的黄毛不同意:“这小吃店里就这么几样套餐,警察们吃了都没事,就我们吃了有事?” 红毛不耐烦:“这也不行那也不行,那怎么办?” 几人又齐刷刷看向了绿毛,绿毛正在摩梭下巴看向菜单,“确实得明天再来。” “我明天还想尝尝那个鸳鸯糖粥,最近想吃点甜的。” “大哥!” 几人气得怒吼,他们大哥变了!怎么从进门之后就一点事业心都没有了! 绿毛也察觉出了不对劲:“你们看我干嘛?” 蓝毛说:“大哥,舅舅交代的事……” 绿毛这才回神听见他们的讨论,气得骂道:“你们是傻x吗?这么多警察在这还搞什么搞!老实吃饭得了!有人花钱请你们吃东西还不好?” 紫毛不服气:“可是……” 江枫就坐在几个彩灯旁边,他耳力很好,听了个一清二楚。 这时,他忽然站起来,扫了他们桌一眼。 这身警服本来就有压迫感,多年刑警养成的习惯,盯着人看时目光锐利,即便是这么扫一眼都让几个人回想到了不好的往事。 黄毛条件反射地抱头,蓝毛吓得钻桌子下面了,剩下几个人也不敢吱声了…… 看见这一幕的黄凌差点笑了出来。 江枫倒是也没多停留,看了他们一眼就去了前台,找黄凌拿了一瓶醋。 回来的时候,那几个彩灯也不敢看江枫,都把头压得很低。 和江枫一桌的警察们其实都听到也看到了,不过都憋着笑。 他们也看出来了,江队这是想帮小乔老板啊…… 不过这种小混混有贼心没贼胆,吓一吓再警告几句就行了。 于是他们一唱一和,故意拔高音量,在一旁聊天似的说了最近江城又抓了几个社会青年、看守所的伙食标准又降低了云云。 几个没钻桌子的也吓得打摆子。 绿毛让紫毛把蓝毛拉上来,气急败坏地小声骂道:“真没出息,我不是说了吗,这次就好好吃饭,别搞事,你害怕个屁!” 彩灯们这才好了些,一个个老实地坐在那低着头等饭。 今天没什么费事的饭菜,腊八粥熬好了就能出餐了。 黄凌一个人忙不过来,齐冬梅她们也上阵帮忙了。 彩灯们早就饿得前胸贴后背了,他们也没什么钱,知道今天绿毛舅舅“请客”,他们干脆连昨天的晚饭都没吃。 今天他们不用两个人吃一份饭,终于可以一人要一份饭吃饱了! 饭菜端上来的时候,他们吸吸鼻子,口水自动分泌出来。 这下什么谋划、什么嘱托都被他们抛在脑后,这么香的饭菜他们还是第一次吃到! 几个人一头扎进饭菜里出不来,每个人都猛地扒饭。 等解了馋之后,才缓过来感叹。 紫毛忽然感叹:“这是我吃过最好吃的猪脚饭了,太香了老大,比上次咱们去的那家好吃多了。” “真的吗?我尝尝!” 几双筷子都伸向猪脚饭的碗里,紫毛也不拦着,他们五个有福同享,有难同当,经常没钱的时候就五个人只要一两份饭。 “不错啊,确实好吃。” “是啊也不贵,最便宜这份十块钱,上次我们去的那家还要22,而且还不许我们五个人点一份!” “刚才没尝出来,我再尝一口。” 紫毛看见几双筷子又伸过来,连忙挡住自己的碗:“不行!你们再吃我就没了!老大,每个人不是二十块钱的标准吗?我这份只花了十块钱,又被你们吃了这么多,你再给我点一份呗!” 刚才他留着这十块钱是为了买烟抽,不过现在他觉得烟哪有这猪脚饭好吃啊,留着买烟那是大傻子! 其他人赶紧低头吃自己的饭菜,不过也没逃过被夹走一些,就连吃牛肉面的都被夹走几根面条和几块牛肉。 当他们准备下筷子去夹绿毛的饺子的时候,发现那一盘饺子都被绿毛吃完了! 紫毛拿起盘子看着盘子底,被蓝毛又在后脑勺拍了一巴掌,骂道:“那底下能藏饺子吗?你是不是傻!” 黄毛也傻眼了:“大、大哥,二十个饺子,你这就吃没了?” 腊八粥套餐就是用装糖粥的白色双耳砂锅盛的紫黑色的腊八粥,白色平盘上盛了二十个饺子,各个饱满肚圆,看着就好吃。 素馅饺子套餐是20块一份,肉馅的是25块,每份还配了一碟小菜,不过也是素的。 刚才绿毛选的素馅的就是因为他们的餐标是二十。 绿毛丝毫没有没给兄弟们分享的愧疚,抹抹嘴盯着紫毛的猪脚饭流口水:“你吃不了吧?” 紫毛赶紧抱着自己的碗,埋头苦吃。其他人见状也不说话了,赶紧吃自己的。 绿毛失望地砸吧砸吧嘴,开始喝粥。 这饺子真好吃啊,是他吃过最好吃的饺子了,比他舅舅店里的蒸饺和小笼包好吃一万倍! 素馅儿的都这么好吃了,不知道肉馅的得有多好吃! 他什么时候才能点一回肉馅的啊? 绿毛喝着粥琢磨,等回过神来才发现:这粥也好喝啊! 用料丰富,软糯香稠,绵密润滑…… 他从小到大喝过最好喝的粥,就是小时候在农村奶奶家喝过的腊八粥。 那时候奶奶早早起来烧火,用大铁锅熬粥。 那时候他爸妈在城里打工,把他扔给奶奶,一老一小都没什么钱,靠奶奶种地过日子。 好在村里小学不要钱,他每天再捡点柴、偷点玉米、土豆回家吃,两人也饿不着。 第95章 腊八那天,奶奶拿出了存了一年的各种豆子,从早上就开始熬粥,直到中午他放学回来。 那是他记忆里最好喝的腊八粥了。 不过说实话,多少带有点滤镜和感情加持,可这锅腊八粥,真的是他二十多年里吃过最好吃的腊八粥了! 和他有同样感受的,还有江枫和他的同事们。 本来今天是他请他们一队的人吃饭,这两天忙案子都很辛苦,有个新人还在抓捕行动中受了轻伤,正好昨天大家闹着最近盯梢天天吃泡面喝冷风,他就想到请大家来小吃店吃顿饭犒劳犒劳。 谁知道大家一起出门的时候遇到了二队的一群人。 江枫还欠着二队队长一个人情,二队队长一听他们要出来开小灶,就死活非要跟着来,江枫也痛快,就当还他人情了。 刚进来的时候,二队队长还说江枫抠门,现在他一口一个纯肉馅的饺子,一咬肉汁和化开的油脂在嘴里爆开,香的人都能翻跟头了。 这时,二队队长终于服了江枫,举着大拇指说不出话来,只能一个个往嘴里塞饺子。 其实二队队长也好吃,和老张脾气相投,他感叹道:“你小子是真够意思!一般都是外面的饺子没家里好吃,要不就是馅儿不对付,要么就是饺子皮是外面买的,这可完全吃不出来,比我媳妇儿包的还好吃!” 就是这小菜差点意思,不是拍黄瓜,就是凉拌三丝,看着倒是挺清爽下饭的,可太素了。 他拿起桌边的辣椒油闻了闻,味道还真不错,不过感觉没有凉拌黄瓜这里面的辣椒油香啊。 不知道是不是因为凉拌黄瓜里的辣椒油是刚炸出来的原因,总隐隐约约有一股香味窜进他鼻子里。 江城本地人吃饺子只蘸醋,顶多放些辣椒油。二队队长的媳妇老家是东北的,吃饺子要蘸蒜泥和酱油醋汁,二队队长也习惯了,现在没有蒜泥,他总觉得差点什么。 他随手夹着饺子蘸了一下凉拌黄瓜底下的料汁,别说,还真好吃啊!辣椒香辣过瘾! 二队这几个来的人都还没来过小吃店,其中倒是有两个人吃过乔满做的包子,听到老张介绍之后惊讶道:“原来这就是之前摆摊卖包子那个老板啊!江队,你是知道才带我们来这儿吃的吧?” 老张摆手,撑得他开始“胡说八道”:“哪啊,这不是我说有人可能来闹事,江队就来给小乔老板撑场子嘛。” 当然他也在其中撺掇了几句才来的。 二队队长夹起一块拍黄瓜,觑着面不改色的江枫,若有所思地一笑:“你小子……他大爷的,这拍黄瓜怎么也这么好吃?” 爽脆入味,酸辣解腻,他都想再来一份了。 ----------------------- 作者有话说:还有一章,今天零点前发,我有罪 第57章 江枫低头吃着完饺子,鲜肉馅的饺子和上次味道有所不同。 这次的更鲜香,汁水多味道足,饺子皮不薄不厚, 咬一口肉汁就滴滴答答流下来。 也许是因为是现煮现吃的原因吧。 腊八粥浓稠香甜,豆香味十足,口感绵密, 一口喝下去胃里都觉得舒服熨帖,驱散了一路赶来的寒气。 他要的这份套餐里的凉菜是炝拌三丝,其实就是简单的豆芽、豆皮和粉丝,酸辣口味的,还用了辣椒油。 其实江枫不怎么能吃辣,不过这个炝拌三丝的辣椒他倒是吃得很顺口,香而不辣,开胃解腻。 大家中午时间都很紧张,吃得都很快,也根本不注意什么形象,还有端起盘子往嘴里倒那点仅剩的饺子汤的,让黄凌看见又马上给他们盛了饺子汤。 老张吃着美味还不忘摇头叹息:“可惜啊,小王出差了。” 旁边新来的同事还挺感动,他们副队长好、请他们吃饭,还是这样的美味;他们队里的老同志也好,老张还怕他们刚接触了惨案受不了,照顾他们的胃口,还惦记着没来的王姐! 只有队里的老人知道老张接下来想要说什么:要是王宇威在,他们还能吃到一些菜单上没有的美食。 不知道是不是因为今天有这些警察们镇场子,不仅是这些彩灯们,就连魏老爷子和魏文闻, 还有那个奇怪男人吃得的很安静。 魏老爷子倒是没什么怕的,狗来了他都能聊两句,不过他看着这些警察们吃起饭来又快又安静,也不好意思打扰他们。 他们能安静坐下来吃一顿饭不容易,这不是那个他们的两个队长饭吃到一半接了个电话就赶紧走了。 不过领导走了之后,他们许多人反而更放得开了。 老张问新来的小同事:“吃饱没,没吃饱再要,江队说了都算他账上,回头他微信结账。怎么不吃了?你是没胃口了?” 小同事不好意思地笑了笑:“其实刚才吃这个凉菜就开胃了,喝碗粥吃完饺子之后就缓过来了,现在就是还想尝尝你们的腊八粥,不知道好喝吗?” 为了照顾他们两个新人,老张特意给他们要了两份白粥。其实就是鸳鸯糖粥里的白粥,老张怕他们喝了豆沙色的粥再吐了,可惜了这好东西。 “那能不好喝吗,这滋味,啧啧啧,跟你都形容不出来。” 听老张这么说,两个小同事又一人来了一份腊八粥。 他们也没耽误太久,江枫和二队队长走了十来分钟,他们也都起身要走。 老张是最后走的,他还特意去前台和黄凌大声说了一句:“干脆给我们江队开个卡,让他在这存点钱得了,反正我们天天来,你们记账就好了。” “你们哪……”黄凌瞬间反应过来,还有点感动,张叔这是在帮她们啊。 她假装开玩笑回道:“那得让江队和我们老板说了。张叔明天你们来几个人提前说啊。” “行,回见,帮我给你们老板带个好。” 老张摆摆手,路过那一桌彩灯的时候特意拍了拍坐在侧面的黄毛,吓得黄毛一哆嗦,“小伙子,你东西掉了。” 黄毛低头一看,是两张传单。 黄毛捡起一张:“反诈灵魂8问?” 蓝毛捡起了另一张,笑着对绿毛说:“老大你看,这有连环画!” 绿毛拿过来一看两眼一黑,把传单拍在桌上:“我就说平时让你们多读书多看报,狗屁连环画!” 魏老爷子实在好奇,探头看了一眼:“重点打击的十二类黑恶势力犯罪,哈哈哈哈哈!” 绿毛怒视魏老爷子,看见人高马大的魏文闻时又怂了。 按照他们以前的习惯,受到“奇耻大辱”要么打要么跑,可这次打他们时不敢了,跑……这饭太好吃,他们还没舍得吃完呢…… 他们就这么纠结着吃完了饭,几个人从来没吃得这么饱过,摸着滚圆的肚子走了。 出了门之后,紫毛问绿毛:“大哥,咱们明天还来吗?” 他有点后悔今天吃了两份猪脚饭了,早知道吃第二份他点一小份牛肉面了,刚才就抢到一根面,没过瘾。 红毛也说:“明天还得来吧,不过你舅那……” 绿毛撑得打了个嗝儿:“来啊,为啥不来,我们还有四百块钱没花呢!今天这阵势你们也不是没看过,都是警察啊,我们再找事才是不明智。更何况我舅胆子小的像针别,他要知道我们今天没闹事还得感谢我们呢。” 听他这么说,大家也放心了。 黄毛也打了个饱嗝,忽然感叹:“咱们好像好久没吃这么撑了,他们家还挺良心的,给的分量其实不少。” 蓝毛捧着肚子赞同:“不是我说啊大哥,她家不仅好吃,而且还比你舅家实在,都是用的好料,肉馅也用什么香料遮掩怪味。就说那饺子,跟家里包的似的,跟我大姨做的一样。” “放屁!” 蓝毛看绿毛怒了,以为是说他舅舅生气了,正想道歉,就听到绿毛骂他:“你大姨那手艺能和小乔老板比吗!” …… 两拨人都走了,店里也安静下来,魏老爷子和魏文闻一人刚吃完一份鲜肉饺子和八宝粥,还觉得意犹未尽,两人一人又要了一份饺子,魏文闻还要了一份黄焖鸡米饭。 他在一边一顿猛拍,然后把照片发到了宿舍群里,但就不说在哪吃的,只是说老地方,气得舍友们在群里骂他。 【肯定不好吃,这小子就是存心气我们呢! 】 【看着好吃不一定吃着好吃,我家这边的漂亮饭都难吃得要死,我最有发言权了。 】 【你敢不敢说在哪?我就不信比食堂的黄焖鸡还好吃,我离江城近,我先去! 】 魏文闻不回答,还是一个劲地发照片。 魏老爷子鄙夷地看了一眼笑得贱兮兮的魏文闻,转头和那个奇怪男人搭话。 “小伙子,这次你觉得这个饺子和粥怎么样?” 黄凌正在收拾桌子,听见魏老爷子的声音转头看那个奇怪男人,还诧异了一下,今天他竟然没走? 第96章 男人沉吟片刻,犹豫了一下还是开口:“中规中矩。” 店里的三人齐齐看向他:开玩笑呢吧,这么好吃的饺子竟然是中规中矩? !他这是收人钱来黑小乔老板了? 男人似乎是在思考着措辞:“以她以往的水平,做出这种饺子时没用全力,甚至没用一半的功力。” 黄凌和魏老爷子对视一眼,一时之间不知道他是在夸乔满,还是再骂人。 魏老爷子点点头,黄凌接着擦桌子。 “不过——” 男人的声音再响起,魏老爷子转头,黄凌停下收i里的活支起耳朵听。 “应该是为了控制成本,这也、情有可原吧。但这腊八粥确实各方面都做得到位……” 男人忽然深吸了一口气,“她比我优秀。” 黄凌和魏老爷子又对视上了:你谁啊你,还和小乔老板比上了? 黄凌对着老爷子指了指那个男人,又指了指自己的太阳xue撇嘴,魏老爷子也回了个同样的表情,转身喝自己的粥。 他嘴里还嘟囔着:“这粥真不错啊,怎么今天姓白那小子没来,真可惜。” “爷爷,您说谁呢?” 魏老爷子今天吃得开心,又有兴致,正要给孙子好好讲讲古,就听见店门被打开,一声声“欢迎光临”此起彼伏。 第一声是门铃,第二声则是李硕跟着门铃大声喊叫,后面还跟着安安的声音。 她现在头发剪的和李硕一样短了,皮肤还是黑黄黑黄的,人倒是精神了不少,还壮实了一些。和李硕站在一起,李硕倒是更白一点更秀气一点,一时分不清谁是男孩谁是女孩了。 不过周围的大人不在意,安安在同学中人缘也好,没人提她这份“异常”,她自己也不在意。 他们上午训练要先跑步喊口号,喊了一上午的口号安安嗓子都哑了,跟在李硕身后喊得跟个小唐老鸭似的。 乔满正在做芸豆卷,做腊八粥的白芸豆被她拿出来一些,昨晚用开水泡了一夜,今天忙完厨房的活,送走客人,乔满开始做芸豆卷。 给孩子吃的东西她都亲历亲为,就连用手搓掉豆皮这一步也是自己做。 豆子煮熟后要放凉,用干净纱布包着轻揉慢碾,揉成芸豆泥。 馅料她用的现成的豆沙,也是之前她自己做的。 芸豆卷最难的一步在于怎样将擀成薄片的馅料贴合在芸豆泥上,然后再把芸豆泥两边同时向中间一起卷起定型,这样切出的一个个芸豆卷才是云状的图案。 乔满听见安安他们叽叽喳喳的叫声时,脸上就露出了笑,手却很稳。 连齐冬梅她们都不敢说话,屏气凝神地盯着乔满的动作,生怕她们喘气的声音大了些影响到乔满,回头这一整条芸豆卷卷不好、中间裂了,可就全毁了! 几人看着乔满正进行到最后一步时,赵建国拿着保温杯掀开厨房的帘子进来,还大声说道:“我刚听孩子们说店里来了一群小混混,我怕孩子们有危……唔!” 他的嘴被齐冬梅迅速捂住,还被齐冬梅瞪了一眼,赵建国这个委屈,他就是怕他带着孩子回来晚了挨骂,替自己解释两句。 好在,乔满并没有受到影响,一个个造型漂亮,如云朵般白皙细腻的芸豆卷放被盛放在了青花高脚托盘上。 乔满拿起托盘的时候,厨房里甚至响起了掌声。 魏老爷子不明所以,等乔满拿着托盘出来的时候,他看见了托盘上的芸豆卷,连粥都不喝了,啧啧感叹:“白小子不来可惜了啊!” 而那个奇怪男人也终于把视线从安安身上收回来,看向了乔满手里的芸豆卷,他神情恍惚,忽然回忆起什么事来似的,逃跑一样飞快地走了。 “诶他……啊对,这次提前给钱了。”黄凌追到门口才想起来。 · 市中心,乔记私房菜。 秦羽看着蒋煜锋给自己准备的情侣装,蹙眉问:“非得穿成这样吗?” 蒋煜锋得意又有点激动,笑得见牙不见眼:“做戏做全套啊我的秦经理,要是人家范成看见你我认出来了,不是当场就跑、就是给咱俩整进医院,毕竟咱们把人家师父的店霍霍成现在这样子,换我我早就找上门闹事了。” 秦羽蹙眉看着这件白色针织连衣裙,谁穿这个去小吃街里一家普通的小吃店吃东西啊?这一看就最少五位数。 可她的衣服都是职业装,两人一看就像是去找茬的。 秦羽最后还是换上了情侣装,蒋煜锋眉梢眼角都是笑意。 不过在她说完一句话之后,蒋煜锋瞬间拉下了脸。 “我刚劝了劝白师傅,我觉得他还是跟咱们一起去比较好,他毕竟是内行。” ----------------------- 作者有话说:感谢大家的评论和订阅,还有营养液,谢谢大家! 第58章 这天, 秦羽和蒋煜锋还是没有去成乔安安小吃店。 蒋煜锋被他爸一个电话叫了回去,秦羽本来想单独去的,可这时清阳居的王经理也给她打来了电话, 说是要和她商量一下清阳居的合作问题。 原本她这个级别最高也只能对接上王经理,可魏强和张亚茹很看重乔记,他们互相也摊了底牌, 这就不是普通的合作关系了。 两边似乎都违背了一个生意人的基本准则,可又心照不宣地没有“戳穿”对方。 秦羽之前不太明白这到底是怎么回事,等蒋煜锋给她讲了魏家和原来乔老板一家的渊源,当时的她沉默了许久。 第二天,蒋煜锋特意早早从家里赶到乔记,两人这次也没时间换情侣装了, 秦羽叮嘱蒋煜锋穿得低调点, 于是两人都裹得像是两只灰黑的企鹅似的出门打车去了小吃街。 她以为蒋煜锋路上得抱怨,还特意背了个大包装了一堆东西,都是清洁用的湿巾酒精什么的,不过他路上倒是没作妖,直到下了出租车才忽然问秦羽:“你知道范成不仅仅是乔老板乔常林的徒弟吧?” 秦羽一怔, 点了点头, “知道,之前你给我讲过, 乔老板收养了一个孤儿,当成孩子来养的,就是范成。” 蒋煜锋点头,神情中没有了往常的嬉笑玩味,说道:“我们这次来的目的是什么?” “争取一下范成?”其实她还想试探一下店老板的底细,如果她能入驻乔记就更好了。 谁知道蒋煜锋却摇头, “我们什么都不做,如果你看见范成也不要上前打招呼,我们这次只吃饭。” 秦羽不理解,蒋煜锋没先急着给她解释原因,却提起了乔记原来的老板乔常林。 “你别看乔常林乔老板没怎么上过学,可他们夫妻二人当年在江城很有名气。就连我家那糟老头现在提起他们夫妻的死都觉得可惜了,说句天妒英才也不为过。” 这事秦羽可一点也不知道,她家不是江城人,也没听说过江城的历史。 “乔老板人特别机灵,如果不是个厨师,我觉得他能做到魏总今天的位置。” 甚至更高。 秦羽惊讶极了,蒋煜锋这人虽然平时没个正行,不过他认真起来也不会夸大其词,讲的东西也都有根据,秦羽还是信他的。 “你想,两代人都没救起的没落乔家,乔老板只用了十多年就让乔记饭店重新挂上了那块老匾,还得到了江城百姓,甚至圈里圈外的人都认可他,他可不是仅仅靠着做饭的手艺。 当时的乔老板,人聪明又正直,面对商业竞争时他也从不耍那种阴招损招,都是人不犯我我不犯人,他还让不少商业对手信服了。 看见我家那个糟老头子了吗?包括魏总,做生意的人手都多多少少沾点脏,可乔老板真的就是堂堂正正地这么在江城活下来了。 ” 秦羽觉得不对:“可现在看,乔记这个饭店也没做大。” “其实乔老板原来做过酒店,还想扩大规模,不过也许是太累了让他爱人梁美娟生了场大病,人差点没了,他当时又被信任的朋友背叛,乔老板也看开了吧,又回到最开始的小饭馆一直经营着,后面才认识了早年的魏总。这也就是乔老板在魏总发迹后却渐渐疏远的原因吧。” 秦羽沉吟:“乔老板夫妻出事后,那些乔老板曾经的朋友都没有帮忙吗?我记得乔家还有个女儿。” 蒋煜锋笑了一声,“我记得叫乔雅,当时大家都没想到她能撑起来乔记。虽然比不上她爸,但到底没让乔记出什么大问题。我听老头子说,她当时还搞过创新,本来乔老板的朋友都来劝的,没想到还真让她搞成功了。” 接下来的事秦羽也知道了,乔雅生病去世、乔记被卖给了蒋煜锋。 乔家已经没人了,乔雅那个入赘的丈夫也不想再和乔家有什么关系,在商言商,当年那些朋友们剩下的只有唏嘘。 “你跟我说这些,和范成有什么关系吗?” 蒋煜锋说:“这么多年我算看明白了,咱们这种普通人家里有一个聪明的就是中了基因彩票了,后代往往不是忠厚老实、执拗木讷,就是歪的没边了。范成就是前者。 第97章 他可一点都没有乔老板的聪明劲儿,只学会了乔老板那一身本事。这人轴得厉害,认死理、重感情,而且因为乔老板当年被背叛的事,他很难对陌生人产生信任。 所以,你如果第一次见他就目的性很强地接触他,肯定会适得其反。我估计咱们这辈子都别想让他回乔记了。 ” 秦羽沉默,反复咀嚼着蒋煜锋的话。 这就是蒋煜锋和她不同的地方,他够灵活,也够松弛,对不同的人会用不同的招数,而且极具耐心。 可秦羽心里其实还是有点不服气的,她问:“乔记是范成养父生前的事业,也是乔家很重要的东西。他不想回来吗?也许正是你说的乔家一家都去世的关系,他这个乔老板唯一的传人现在在江城炙手可热,很多酒店、餐厅,甚至我还听说远在海城的度假村都想挖范成过去,他如果回来之后,乔记肯定会重回巅峰的。” 蒋煜锋自嘲地笑了一下:“也不知道乔老板是怎么教的孩子,把孩子们教的都没有野心。听说乔老板死前对范成的嘱托就是照顾好自己和乔雅,现在乔雅也去世了,他对这些身外之物就更没什么留恋了。” 秦羽瞬间泄气,烦躁地说:“那就是说我们根本没希望了?那我们还去那个小吃店干嘛啊!” “你别急啊!”蒋煜锋给秦羽戴好帽子,看她这样子就笑,被秦羽瞪了一眼才老实,“这种人你不能用金钱打动,就得打感情牌了。我们要通过偶然慢慢接触,让他知道我们是真心实意想要把乔记重新做起来的。还有魏总张总也一起努力,他应该会被我们感动的。” 蒋煜锋说完,嘿嘿一笑,“所以啊,我们就得经常来这里吃饭。还得你和我两个人。” 这次秦羽倒是没瞪他,蒋煜锋心里还有点不得劲,就听秦羽忽然问:“你刚才说,范成什么都不在乎,就是要照顾好乔雅,你说他会不会对乔雅……” 蒋煜锋一怔,“不会吧,乔雅很早就结婚了,虽说那男的是个渣男,但乔雅可是孩子都有了。” 秦羽奇怪地看着他,蒋煜锋摸了摸脸,“我脸上有东西?” “你脸上有偏见。”秦羽不屑地说,“范成如果对乔雅是真爱的话,根本不会在乎她是不是生过孩子。” 她说完就快走几步,超过了蒋煜锋。 蒋煜锋摸了摸脸,“言情小说看多了吧,男人还有不在乎这个的吗?” …… 同样的问题,在刑警大队的办公室里被提了出来。 这次这个案件棘手又重大,市局刑警支队的几个小队合作办案。 开完会后,二队队长跟着江枫他们去了一队的办公室,今天他们谁都没空去乔安安小吃店吃午饭了,甚至连食堂都没空去,还是老张和新来的小同事一起去食堂打的饭带回来的。 二队队长在这蹭了一个包子,砸吧着嘴,心想:虽然这包子也算不错了,可昨天吃过那小吃店的饺子之后,还真有点看不上这个了。 他这吃一顿饭就给嘴巴吃叼了,也不知道一队的这群王八蛋们什么时候开始享受了,吃独食啊! 王宇威今天刚回来就去开了会,此时她听着案件分析,提出了个意见:“会不会是情杀?” 他们只是吃饭的时候闲聊,大家说话就没什么顾忌了。 同事小刘说:“不可能吧,这受害人是个已婚妇女,孩子都上初中了。我觉得还是入室抢劫。” 老张刚想说话,二队队长忽然嘿嘿一笑:“小刘你还是年轻,这你就不动了。有时候啊你不能低估一个男人的劣根性,不是有那么一句歌词吗,‘得不到的永远在骚动’,没准这嫌疑人的范围还真得锁定一下这位女性受害者的关系。” “如果真的是情杀的话,为什么还要连孩子一起杀害?这孩子可是他骗到郊外废楼里杀害的,孩子可不知道他妈妈已经被杀了,也不是正好目击到凶犯杀人。” 这时,啃包子的江枫忽然开口:“他把孩子杀害后尸体又搬运回了女死者家里,而女死者的丈夫却被这人杀了之后扔到了荒郊……” 他和老张对视一眼,老张瞬间明白,情不自禁地骂了一句:“我操,这人真他娘的变态!” 二队队长也明白了,王宇威则是叹了口气,只有小刘还一脸懵。 最后,还是王宇威给他解释的:“罪犯应该是对这位女性死者求而不得,偷偷地观察并且爱着对方,甚至幻想出这个孩子也是他和女死者的。这样他们一家三口就团聚了。” 小刘听完匪夷所思,也爆了个粗口。 办公室一时沉寂下来,心情都不太对劲,尤其是那孩子是最无辜的。 小刘感叹了一句:“还真有人喜欢带孩子的已婚女人啊,上次有人给我家邻居的儿子介绍了一个二婚女人,没孩子的,都让我邻居他妈骂出去了。” 二队队长嫌弃:“你这小小孩子还挺封建。对了,你们不是说小吃店的老板也是年纪轻轻就离婚带了个孩子吗,那你们江队……” 他还没说完,嘴里就被老张塞了个包子,小刘吓得汗都下来了,看着江枫手足无措:“江队,不、不是我说的,是他们那天说的。” 老张也打圆场:“就是,我看你们真是成天闲着没事了。再说了,我们江队还是个优秀单身青年,怎么就能看上带孩子的离婚女性呢。诶诶,小王,我可没说乔老板的坏话啊,就是说俩人不般配。” 王宇威愣住,这怎么回事,怎么又提到小乔身上了,而且安安也不是她孩子啊。 她刚想解释两句,就看江枫又吃了个包子,泰然自若,“离婚带孩子怎么了。” 这下办公室都没声音了,就连二队队长都傻眼了,他们只是开玩笑的,江枫你玩真的啊? ! “您说什么?”小刘吓得都用敬语了。 江枫倒是面不改色,拿着笔记本起身:“我说你们工作还是不饱和。我去和队长汇报一声,我觉得就按王姐这个方向查下去。小刘,你下午和我去受害人父母家一趟。” · 乔记今天又是客满,安安和李硕练功回来就坐在最靠进柜台那桌,好让黄凌能时刻盯着。 今天陪着他俩的还有谭晶和谭磊,他俩考试成绩出来了,这个假期终于不用补课了。 安安还在跟谭晶谭磊描述昨天吃到的芸豆卷:“特别好吃,绵绵的、甜甜的,像棉花糖!” “不对,不像棉花糖,像……像豆沙包!” “你说的不对,比豆沙包好吃,可好吃了,还比豆沙包好看。” …… 两人争得不可开交,谭晶双手撑着下巴苦苦等着。 让这俩小孩都给她说得饿了,小乔姨的手艺她是知道的,肯定好吃。只不过她没吃过芸豆卷啊,这里面裹着大芸豆能有多好吃啊? 旁边几桌的老人们也听到两个小孩说芸豆卷,问黄凌:“这个芸豆卷有吗?是今天的限定菜吗?” 这几天他们都习惯了,怎么都得问一嘴有没有菜单上没有的菜。 黄凌笑着说:“这个可真没有,是老板昨天专门给孩子们做的,可费事了,就做了那么一点,我们都没吃到。” “那你手上这盘是什么啊?” 黄凌把盘子放在安安他们桌上:“椒麻鸡,这个可以有。” ----------------------- 作者有话说:下午还有一章! 第59章 椒麻鸡的盘子刚在桌上放稳, 谭晶就稳准狠地夹起了一放进自己碗里。 她露出胜利的喜悦:“看见没,这就是权威,你们三个学着点。一会儿说好了,最后一个芸豆卷给我吃。” 安安和李硕悻悻地对视一眼,早知道刚才不和晶晶姐姐说这芸豆卷有多好吃,也不和她打赌了, 这样他们还能平分这最后一个芸豆卷。 谭磊给两人一人碗里夹了一筷子椒麻鸡,哄道:“你们两个别难过了,不是说一人有两个吗,我的一个分给你们。” 谭晶:啧,就你会做好人。 不过这俩小孩倒是也没趁机占便宜,还拍着胸脯说:“愿赌服输!磊磊哥哥你不用给我们,我们够吃的。” 这时,黄凌又给他们端来一盘鱼香肉丝和辣子鸡丁,她放下时说:“老板说今天没有糖醋排骨了,你们如果不够吃的话就来点店里的南乳肘子或者黄焖鸡。” 几人拼命点头,黄凌又说:“但是今天有了芸豆卷就不能再吃甜品了, 饭后的糖粥没有了啊。” “好吧……”四个人悻悻地答应下来。 不过很快, 他们这就高兴起来了:这个椒麻鸡太好吃了! “椒麻鸡甜甜的麻麻的, 一点也不辣。” “就是啊李硕你快尝尝,特别好吃, 连洋葱都是清甜的,配米饭吃也好吃。” “不辣的李硕,就是吃着有点嘴麻。嘶——” 三个人一起劝李硕吃,上次有一回乔满做了辣子鸡,安安他们三个吃了都没事,就给李硕辣哭了, 他再也不说自己能吃辣了。 第98章 这次乔满还真注意了,特意选的白洋葱,偏甜不辣,还在冰水里泡了许久,再用调好的料汁腌了半个小时,洋葱的甜味也自然地融进了汤汁里。 鸡肉她也只用了鸡腿肉和鸡胸肉,沿着肉的纹路顺丝切成片,这样做而不撕成丝是因为他们这四个孩子吃饭很慢,细嚼慢咽。如果真的撕成丝,吃到最后味道过于浓重,他们就不喜欢吃了。 当然,给其他客人上就不能是这样了。为了成本得用整只鸡,今天后厨就乔满一个人,她也没时间手撕这么多只鸡,只能剁块、提前腌入味。味道和口感自然是比安安她们这盘差上一点,不过也比一般的椒麻鸡好上太多了。 看到李硕斯哈斯哈地一个劲儿地往嘴里塞鸡肉,其他人都开始不自觉地跟着做吞咽的动作,忍不住纷纷对黄凌招手。 “椒麻鸡多少钱一份啊?” “22块。” “这么贵?都赶上一份套餐了。”有人心疼,啧啧出声。 黄凌两手比划着:“这么大一盘呢,够给一个三口之家当配菜的量了。而且我们店里的椒麻鸡肉多菜少,这和套餐可不一样,套餐里才有多少肉啊。” 那人一想,也是这么个道理。 黄凌又接着推销:“再说,您吃不了可以打包带回家啊。这椒麻鸡不像是别的,放凉了再热就不好吃了。这本来就是凉菜,放道下一顿还更入味呢。” 这么一说,不仅问的人要一份,其他桌也都来了一盘。 黄凌高兴地回到后厨,还悄悄给李硕她们比了个赞:她就说这几个小孩就是带货王,以后有什么新菜就得让小孩们先吃一顿,做个现场吃播。 说起吃播,她真是好久没做了,天天太忙了,回家只想洗澡睡觉,多余的力气都拿不出来了,可要说没有遗憾,那就是自己骗自己。 她其实最喜欢的还是做自媒体。 不过现在做一个自由的博主对她来说太过奢侈,而且她怎么能离开小乔老板啊!不仅救了她,还给她发工资,这里现在也需要人手,就她们两个都不够。 黄凌去后厨跟乔满说又添了7盘椒麻鸡和3份猪脚饭的时候,乔满正一只手提着三只嫩鸡的脚往开水锅里烫,三上三下。 蒸汽瞬间布满周围,乔满提着鸡,头也没回地对黄凌说,“鸡一会儿就好,猪脚饭你帮我先盛一下送出去吧。” 最近黄凌也是前面后面两头跑,她做的没什么技术性的工作,只是人忙点。可她看见乔满一会儿切鸡,一会儿又盛粥,忙得起飞,总觉得这样不是办法。 “老板,要不我们限量供应吧?”黄凌盛猪脚饭的时候建议道。 乔满也想清闲一点,可她还要挣钱,挣钱养安安,还要再把乔记赎回来。 听说现在这个老板是外行人,把乔记做成了这样,她搞不好还能低价买回来,如果着老板真撑不住了卖给了别人,她恐怕连买回来的机会都没有了。 “还是雇的帮厨吧。”乔满想了想说,“等晚上咱们早点关门,开个会商量一下。” “好嘞!”黄凌见乔满气色不错,也不是很累的样子,有些放心了。 招个帮厨确实能解决很多问题,不过还是得看客流量。如果试营业的这段时间天天如此,那不用正式开业就可以找帮厨了吧。 椒麻鸡的料汁都是提前备好的,鸡烫熟之后煮个七八分钟,然后要关火浸泡二十多分钟,捞出的鸡还要放进冰水里沁着。 刚才做的椒麻鸡只剩下三盘的量,乔满也没想到,这个椒麻鸡竟然这么受欢迎。 黄凌来端那三盘椒麻鸡的时候,乔满说:“一会儿那锅鸡出来再一起上吧。” 好在辣油和料汁她提前调配好了,这时再炒个香料油浇再辣油上,香味刚好被激发出来,鸡也切成了块,用料汁浸泡着。 椒麻鸡出餐,乔满和黄凌一起端了出去。 邻居们看见乔满出来了,话也多了起来。 “小乔啊,你刚才做什么呢这么香?我在外面都闻到味道了。” “我可得批评你啊小乔,你可不能给孩子们单独开小灶啊。我刚看孩子们那桌还有鱼香肉丝呢,什么时候上啊?我们也想吃啊!” “老郭啊,你都快八十的人了,还跟小孩抢吃的啊?” 老郭假装梗着脖子,“那不行啊,我要是没吃到这口鱼香肉丝,我躺棺材里都得托梦来和小乔念叨念叨。” 一众人笑骂他老小孩,不过还真有人问乔满:“小乔老板,我看孩子们连鱼香肉丝的盘子都快舔干净了,这菜什么时候上啊?” “对啊小乔老板,我也想吃点炒菜了,咱们店里什么时候能有点炒菜啊?” 乔满抱歉地说:“炒菜是没有的,我们小店就我们两个人,后厨就我一个,黄凌还要前后跑,实在是忙不过来。” 也是,炒菜要现炒现上,吃刚出锅的才香,确实不适合这种小店。 其实乔满听到这些的时候心里也在盘算:要是她能买回乔记,肯定得做一些大菜。 这些日子不是做包子、就是做小食,再不济就是做猪脚饭、黄焖鸡这种炖菜,都是她和队里其他人学的,还有来之前系统输入她脑子里的食谱。 来到这之后,乔雅教她的那些真本事,她可一样都没展示呢! 她也技痒啊! 不过现在还是赚钱最重要,乔满收回心思,和大家聊了聊天,又问问安安他们吃好了吗。 孩子们正在消食,听到有甜品吃一个个都端着自己的碗跟着乔满进了后厨。 这是他们自己的碗,得一个个地洗完放好,才能吃芸豆卷。 这时,又有客人进来了,黄凌放下一桌的椒麻鸡去迎:“里面暂时没位置了,您二位要不要等一等?” 这两个年轻人似乎是情侣,进来先是大量了一下店里,似乎是在找人。 听了她的话女生皱了下眉,那男人倒是笑着说:“行,那麻烦了。” 黄凌给他们搬了两个凳子,让他们坐在门口等着。 自从乔安安小吃店开业以来,来的几乎都是周围的邻居,大多也是上了岁数的老年人,即便有年轻人,也是和老人们一起来的,这样又是生面孔、又是年轻人,还真是少见。 黄凌让他们先看看墙上的菜单,想好吃什么了可以先告诉她。 年轻男人看着墙上都是套餐,问黄凌:“你们这儿没有炒菜吗?或者手拿的那种菜单,听说你们这味道好,我们想多尝几样。” 这时,挨着门口那桌客人要走,她和那桌客人道别,开始收拾桌子。 “那没有的,我们这里是小吃店,就我和老板,只做这种品类,不然忙不过来的。” 遇到同龄人,黄凌也想多解释两句,起码能聊得通。 还有一点,黄凌觉得这是一个契机。如果她们想赚钱也不能只靠着附近这些邻居们。 年轻男人倒是通情达理:“也是,行谢谢你啊,你先忙,我们看看吃什么。” 黄凌收拾好桌子之后去了后厨,跟乔满说了这事:“我就觉得吧,这俩人看着气质什么的不像是一般人,身上衣服虽然穿得普通,不过我觉得这俩人肯定不是普通大学生或者上班族。” 乔满难得空闲:“你怎么看出来的?” “有次我和小常去开会,就是我的前同事,之前他们来咱们店里爱吃过饭的那个。” 乔满回忆了一下:“戴黑框圆眼镜的。” “对对,我们去客户的工厂,以为只是一个普通的行政人员,结果是老板女儿。反正他们身上气质都挺独特的。” 黄凌又看了一眼外面,神神秘秘地说:“老板,你说他们是不是微服私访,来考察咱们想投资啊?” 乔满看了她一眼:“你还是少看点电视剧和小说吧。快去问问人家要吃什么。” 外面,女生小声对年轻男人说:“人都没来,咱们还在这干嘛?” 年轻男人一脸无所谓:“你就不想尝尝这老板的手艺?再说了,咱俩中午还没吃饭呢。我想来份黄焖鸡,再来一小份糖粥,你要什么?秦羽,秦经理,你别老绷着一张脸,这是出来又不是在店里。” 秦羽瞪他一眼:“小点声,你不怕人听见?” “他们又不知道我是乔……” 他话没说完,前面有桌客人看见黄凌从后厨出来,一下拦住了她,问道:“小黄,你来说说,你们老板也姓乔,和城中心那个乔记真没关系吗?” 另一个人帮腔:“对啊,我二十年前可在乔记吃过一顿饭,那饭好吃的,我道现在都忘不了。” 有人反驳:“我记得乔师傅只有一个徒弟姓范,那手艺也得乔师傅的真传,就是不知道现在在哪高就呢,好像不在江城了吧。” “是啊,我也听说了,他要是开店或者接手乔记,一定能成为江城数一数二的饭店。” “不过乔师傅不是有个女儿吗?” 这句问完,就是此起彼伏的感叹。 第99章 这时有人缓和气氛:“乔师傅和小乔老板手艺都不错,是不是姓乔的做饭都这么好吃啊?” 众人哈哈大笑。 黄凌也不是本地人,她哪知道这么多,和客人客套了几句就赶紧过来了。 蒋煜锋说了自己的那份,问秦羽要吃什么,可秦羽正专心听他们说乔记和范成的事,也没听见蒋煜锋叫她。 “来一份鸡粥吧,记得不要葱和香菜。对了,你们有香醋吗,她吃不惯老陈醋。” 第60章 蒋煜锋和秦羽这顿饭吃得很沉默—— 这也太好吃了吧! 吃黄焖鸡的时候,鸡肉咬在嘴里嫩滑多汁,黄焖的功夫也到位,味透肌理。 蒋煜锋虽说不是专业的厨师,也不是什么食评人,没有研究过美食,不过他从小到大去过的场合不少,吃过的山珍海味数不胜数,今天还真被这份黄焖鸡给拿住了。 他看着秦羽低头喝着粥,就觉得没滋没味的,又给她夹了一块,小声说:“你尝尝,倍儿香!你别这么看我,我真不骗你。” 秦羽忍了忍,还是把那块黄焖鸡放在了馅饼的盘子里,认真喝粥。 这鸡粥味道确实很鲜, 和她家乡味道很像,她已经很久没尝过这种味道了。 蒋煜锋吃着黄焖鸡,耳朵还听着大家的讨论。 “你们说的那个乔记现在是不是倒闭了啊?” “没有,不过我看也快了。听说现在改成了什么高级私房菜,一盘菜就要一百大几,还得提前预约,我们小老百姓是吃不起了。” 有人惊讶:“我记得那会儿乔记不止乔老板吧,应该还有个副厨,做饭也挺好吃的,好像姓……” “姓卢,不过听说是和新接手的这个老板理念不合,早就不干了。” 几人纷纷叹气:“卢师傅其实做菜也不错, 我记得还在全国厨师大赛上得过大奖呢,人也踏实厚道,要是他在一定不会让乔记变成现在这样,真可惜啊。” “原来的乔记真有你们说的这么邪乎吗?他们做的椒麻鸡和这盘比怎么样?” “一看你就是外地人,人家乔记是鲁菜管子,哪有椒麻鸡。” “别的没尝过,不过我倒是吃过乔老板做的风味茄子和锅塌豆腐,那真是绝了!风味茄子那叫一个壳脆里软,酸甜挂汁,锅塌豆腐也是咸鲜下饭……就这么跟你说吧,我这辈子再也没吃过这么好吃的素菜。” “你这么一说我都想吃了。原来乔记的卢师傅和乔老板的徒弟真没再弄一个馆子吗?” 吃过的人摇头:“那没听说,要不你去现在的乔记买份菜尝尝,不是听说最近换厨师了吗?” 有人叹气:“快得了吧,我上周刚从那路过,早就关门了。之前不是说新老板非要搞什么融合菜,卢师傅拦着,他也不听。你看,这就把乔记整垮了吧。要不我们那有句话呢,‘不怕孩子吃喝玩乐,就怕孩子开始创业’。” 众人哈哈大笑:“我估计啊,人家富二代两样都没耽误,要不怎么能把好好的乔记搞垮呢。” 秦羽默默地看了眼蒋煜锋,蒋煜锋气得又吃了几块黄焖鸡,还把汤盛出来拌着米饭。 “服务员!”蒋煜锋高声对黄凌喊了一嗓子,打断了前桌人聊天。 “你别……”秦羽以为他又因为生气要做什么出格的事,想把他手拉下来,手却被蒋煜锋的另一只手握住。 秦羽抽了两下没抽回来,脸憋得通红瞪着他。 结果黄凌来的时候,蒋煜锋竟然很平静,他看那桌人要了一份椒麻鸡,又加了一份米饭。 等椒麻鸡端上来的时候,他问黄凌:“有酒吗?” 原本是因为太生气,又想起昨天他老子训他的话,可看见椒麻鸡端上来,忽然觉得这菜下酒确实不错。 黄凌摇头,“我们这里不卖酒水的,有酸梅汤,五块一杯,要喝吗?” 蒋煜锋嫌弃地扯扯嘴角,前面那几个聊天的老大爷回头,看见蒋煜锋和秦羽这一对小情侣精神漂亮,面相也好,就起了攀谈的心思。 一个光头大爷拿着一瓶牛二,在蒋煜锋面前晃晃,“爷们儿能喝吗?我们这还有半两。” 剩下的酒也不能带回家,老伴要骂,他们也实在喝不下了,正好这样不浪费。 秦羽正想帮他拒绝,就听蒋煜锋笑着说:“那位就谢谢您几位了。” 他让黄凌拿了个杯子,52度的白酒正好倒了半杯。 秦羽趁机抽回了手,蒋煜锋过去前桌倒酒,还跟大爷们碰了个杯,“谢谢各位了,今天您这桌我结账。” “这哪行!” 自从乔安安小吃店开业,他们隔三岔五地就来这边聚餐吃饭,饭菜好吃,离家也近,关键是价格也不算贵。 蒋煜锋最后还是付了这桌的钱,弄得大爷们还挺不好意思,听蒋煜锋打听小吃店和乔满的事,一个个地还热情介绍着。 “老板这么年轻就有小孩了?”蒋煜锋惊讶。 “我怎么听说那孩子不是她的啊?”另一个大爷插嘴。 “我也听说了,不过好像有一次那孩子的爹找上门来了,张嘴闭嘴就开始骂小乔……反正这事大家也提了,都怕传到孩子耳朵里。” 蒋煜锋点点头,“那确实挺不容易的,不过这老板是去哪进修过吗?做的菜确实好吃。我们也是听朋友介绍菜来的。” 那个光头大爷小声说:“这我可知道,小乔老板应该是有家学渊源。我听她说过,她就是高中毕业,连大学都没上过,之前一直在外地来着。” “那您知道她们家里开过什么饭店吗?” 秦羽一直在旁边听着,听到这的时候忍不住插了句嘴。 不知道是不是因为秦羽打断了刚才的气氛,几个大爷忽然回过味来似的,纷纷摇头说不知道不清楚。 这顿饭吃的倒也算是有所收获,蒋煜锋见也问不出什么来了,和几个大爷打了声招呼就坐回去吃饭了。 “对不起……”秦羽知道刚才是自己着急鲁莽了,她今天不知道为什么就是心浮气躁。 蒋煜锋小声说:“没事,我问得也差不多了。这回你放心了吧,这位厨师真的不是什么名厨的徒弟。民间这种高手其实不少,他们没有经过系统的训练,不适合我们饭店的定位。我们还是找范成或者卢师傅吧。” 秦羽叹了口气,也开始继续喝粥了。 这下蒋煜锋倒是能静下心来品尝这道椒麻鸡了,麻香微甜,不是他在西北风吃过的椒麻鸡的口味,更像是乐城的,不过这个更甜。 冷盘的鸡肉最怕腥味,这鸡肉很嫩,吃起来却没有怪味,洋葱甜而不辣、红油口感和味道都不错,麻味重辣味少,更多的是甜。而这个甜也不像是靠调料调出来的,更像是果蔬的甜味。 味道确实不错,不过好像不怎么正宗啊…… 秦羽看见蒋煜锋半天没说话了,碰了碰他的手臂,“想什么呢?” “这椒麻鸡下酒不错啊,你试试!” 这椒麻鸡不是呛辣刺激的,整体很柔和,适合江城人的口味。搭配着烈酒正合适。 秦羽也觉得今天这顿饭实在好吃,她忍不住把筷子伸向了椒麻鸡。 她原来更不能吃辣,可这椒麻鸡她吃得却十分舒服。 她正准备再夹一筷子,酒杯就递到了她嘴边。 蒋煜锋一脸正经:“我没用这边喝过,你尝尝,这样搭配真不错。” 黄凌收拾完最后一桌,看着角落里的年轻男女悄悄去了后厨。 乔满正做今天的新品试吃,马蹄刀落在案板上哒哒响,三肥七瘦的前肩肉已经被乔满斩成粗粒。 黄凌叫了一声“老板”,看见乔满剁馅的气势就咽了下口水,吓得。 她老板手臂的力道和这表情怎么感觉剁的都不是猪肉了。 剁好最后一刀,乔满把肉馅放进大盆里,开始打葱姜水。 “怎么了?” 乔满这时才有空回她。 “外面来了两个年轻人,一男一女,感觉不对劲。” 如实告密,讲得绘声绘色,连大爷们是怎么骂现在乔记的老板、那个男的怎么趁势抓女生的手都讲得很细致。 “老板,你看我干嘛?” 乔满憋住笑:“没事,就是觉得你在我这当个服务员可惜了。” “老板,我可没有想跳槽的二心啊!”黄凌立马发誓。 乔满这次憋不住了,“行,我信了。人家搞情报的一般也不要你。你是说那个男的打听我,女方也没拦着?” “对啊,我刚开始都以为这男生对你有意思了,可那女生也没拦着啊。我还以为他们不是情侣呢,可后面那男的又把自己的酒杯拿起来让女生喝……” “看来他们不是普通客人。”目的还挺明显的。 黄凌一愣,瞬间想到了什么:“你是说,他们是来偷情的?” “我说,”乔满说,“你赶紧写一下今天的水牌,新加了红烧狮子头套餐。” 第100章 最近来的客人里老人和孩子们都不少,也有不少牙口不好的。他们也只能喝点粥,吃点肘子肉盖饭,连牛肉面都吃不了,塞牙。 于是乔满决定做个红烧狮子头套餐。 一份饭里一颗二两左右的红烧狮子头,再来一些下饭可口的小凉菜、或者是烫熟的青菜,成本价不高,还下饭好吃。 幸好这时没人在厨房,不然看见乔满抱着几十斤的肉馅摔摔打打,肯定回惊讶。 她和蔡老板又买了一些莲藕,这次是脆藕,价钱不高,切碎放进馅里一些。 其实正经鲁菜的红烧狮子头里是要放马蹄的,不过为了成本考虑,乔满最后还是选了藕。 手里沾上湿淀粉,狮子头一个个圆滚滚地下入油锅,炸得金黄壳脆才能放进砂锅里炖煮。 这是下午的备菜,狮子头捞出来乔满就放在一边晾着。 等一会儿准备下午的饭菜时,她再将这些丸子复炸一下,表皮更加金黄、外壳更酥脆。 到时候再一个个码进大砂锅里,和调好的酱汁一起熬煮。 狮子头熬煮时间长了,肥肉会析出在汤汁里,到时候还得在上面盖上白菜叶子吸掉油脂。 等汤汁熬的浓稠,白菜叶子也软烂入味,就好了。 这时,黄凌进来了,“老板,他们吃完了,要结账走人了。” 乔满摘下围裙,问:“外面没有其他客人了?” 黄凌点头,“那桌喝酒的大爷们也走了。” 乔满点头,正要走出厨房,就见黄凌反而往厨房里面跑。 “你干嘛?” 黄凌跑去案板那,挑了一把剔骨小刀握在手里:“我、我保护你!打起来了我给你壮胆!” 乔满:“谢谢你啊……” 黄凌最后还是悄悄拿了根擀面杖跟出去了,还悄咪咪地藏在了身后。 蒋煜锋和秦羽正在悄悄商量下次什么时候来,两人就觉得对面忽然落下一片阴影。 他们两个同时抬头,乔满坦坦荡荡地坐在了他们对面,身后还站着个狐假虎威的服务员。 蒋煜锋挑眉,压了下秦羽的手不让她说话,问道:“乔老板是吧,你这是?” 乔满开门见山:“二位不是来我这吃饭的吧。我的意思是,你们二位不仅仅是来我这里吃饭的,应该是同行吧?” 蒋煜锋忽然觉得这位小吃店的老板很有意思,也不像他们说的“父母去世,没念过几年书的小县城女孩”了。 他姿态放松,问:“乔老板看出我们的来历了?” 乔满看他这反客为主的劲儿,又联想到黄凌告诉她,刚才这男人听到人们讨论乔记的不同反应,更加肯定了,放松下来笑着说:“我来江城的时间晚,不知道原来乔记主厨的风格,不过乔记的点心师傅倒是手艺到家、功夫扎实。一个白案师傅做红案的冰糖猪手也像模像样,就是师傅是不是对你们有什么意见,感觉他做枣泥糕的时候只用了三成本事。” 她说完,还笑了一下,“不好意思啊,我也没吃过乔记多少菜品,刚才也不是说二位管理不到位。” 乔满其实不想这么绵里藏针、说话带刺的,不过对方这偷偷摸摸来吃饭、还和食客打听她的行为确实让她挺不爽的。 这要是放在以前,她哪有空学乔雅跟他们讲这些有的没的,直接先把他们两个吊起来打一顿再说。 不过这个世界她如果这么做,那就真的得先去对面的刑警支队里喝一阵茶了。 预想的威胁逼迫没有,那个男的只是把手放在桌上轻点,神情变得严肃起来;而那位女生先是蹙眉,然后疑惑,抬头看她时双眼逐渐睁大。 “你、你是那位顾客?”秦羽惊喜地笑,激动地拍了下桌子,对疑惑的蒋煜锋说,“清阳居那次,小魏总还专门来咱家讲了讲,还把白师傅叫来了!” 从那天开始白师傅就不对劲了,做的菜品质量也直线上升,清阳居竟然靠着冰糖猪手和枣泥山药糕出了个小名。 冰糖猪手做的软糯香醇、枣泥山药糕更是比江城最近很火的甜品店离的甜品还受欢迎,枣泥里竟然还有股淡淡的花香味。 那些日子去清阳居只为了吃冰糖猪手的人络绎不绝。 蒋煜锋刚听见秦羽说“咱家”时心情雀跃了一下,又听到乔满就是那个指出白师傅问题的客人,还让白师傅忽然开始奋发向上了,错愕地看着乔满。 他忽然明白昨天和今天为什么白师傅不仅不来,还说要研究菜谱。 蒋煜锋当时还在心里猛夸白师傅有眼色,现在想想,好像这次也是白师傅从乔安安小吃店回来才这样的。 蒋煜锋这下也不摆谱了,坐得端正,好像个小学生。 “乔老板啊,你可帮了我一个大忙,全靠你救了乔记!” 他眼神诚恳,双手伸出来握住乔满的一只手,就像看见大领导来下乡慰问时的老乡亲一样,满脸都是感动,眼中蓄满泪花。 要不是乔满随口的点评,白师傅也不可能忽然开始努力,他们也没法通过魏总和张总的考核,到时候他可能就真的会被老头子放弃,这个乔记也得卖了,更别提秦羽了。 即便是他厚着脸皮去求一求魏总张总,也不如靠着自己打翻身仗漂亮有底气。 想到这,蒋煜锋冷汗都下来了,再看乔满就跟救世主似的。 秦羽不忍心看,太丢人了,这还是在不知道是竞争对手还是合作伙伴面前,她就说喝酒误事,这人还没她酒量好,今天还要喝个牛二。 她默默地把凳子挪得离男人远了点。 黄凌手里还攥着擀面杖呢,看见本来应该剑拔弩张的局势忽然变成了现在这样,惊得下巴快掉下来了。 乔满嫌弃地抽了抽手,愣是没抽出来,无奈道:“你这也太夸张了吧……对了,我应该怎么称呼你们?” “我叫蒋煜锋,你叫我小蒋就行,这是我女朋友秦……” 他话没说完,就被秦羽捂住嘴:“这是我们蒋总,我是乔记的经理,叫我秦羽就好。乔老板,我们今天来确实找您有事。既然您这么坦率有诚意,我们也不藏着了,我们想请您来乔记当厨师。” 黄凌屏住呼吸,紧张地看着对面的两人,像在看敌人。 乔满倒是挺意外:“主厨?” 秦羽摇头,拿出早就准备好的合同:“抱歉,虽然不能聘用您当主厨,但是您在后厨还是有很大的话语权的。或者如果您不喜欢在后厨,别的相关职位也可以商量,薪资待遇肯定会让您满意。” 乔满用空着的那只手拿过合同看了一眼,她甚至连二把手都不是,也不是炉灶师傅,只是相当于管理后厨品控的。 乔满把这份合同推了回去:“抱歉,我这小店干的挺好的,暂时没有别的打算。” 她是要进乔记,但不是以这个无足轻重的身份。 秦羽就知道这次不会成功,她犹豫了一下,说:“其实我们主厨和副厨都有人选了,如果您愿意的话,我们可以和这两位商量一下,后厨有两位副厨,您看可以吗?” 有人选了? 乔满一时好奇:“我能问问你们的人选是谁吗?我记得乔记以前是个鲁菜馆子吧?还是你们想继续做融合菜?” 这时,蒋煜锋说话了:“快别提融合菜了,我快被邢昭那小子坑惨了,我真是操他大爷了!” 秦羽脸色难看:“抱歉啊,我们蒋总酒量差。不过我们找的这两位确实都是传统的鲁菜厨师,是正经摆酒拜师的那种。” 言下之意,乔满之所以不能是主厨,就是因为没有师承罢了。 秦羽想了想,还是决定把实话说出来,这两位在江城名气挺高的,如果乔满听说过,那应该也会觉得屈居这两位之下不亏吧。 “不知道你有没有听说过卢……” 她话还没说完,小吃店的门就被打开,两个男人一起走了进来。 走在后面的是一身警服的江枫,今天这身警服可和平常的不一样,更加庄严和有仪式感,胸前一侧有绶带,另一侧还有几枚奖章。 他连外面的棉大衣都没穿,就这么穿着薄薄一件警服进来了,耳朵鼻子冻得通红。 倒是身高腿长,人也劲瘦,穿着这身衣服确实是比平时精神不少。 和他一比,走在他前面那一身名牌的男人就显得邋里邋遢了。 而且江枫眉眼冷峻,人长得也好;那个男人头发都挡住了眼睛,胡子更是满脸,人倒是挺瘦,根本看不出来他长什么样。 这对比太强烈,以至于江枫进门的时候吸引了店内所有人的目光。 黄凌“哇”了一声,秦羽的眼睛被一只手挡住,乔满则是看着前面那个男人蹙眉:他怎么又来了? 上次她可听说,他一直盯着安安看。 一次两次可能是错觉,可这男人明显目的不纯。而且每次看见安安之后,他就会留下很多“小费”。 黄凌一直把他留下的钱单独放着,昨天她让黄凌数了数,都给了快五千了。 第101章 可每次把钱还给他,他又多加了些钱放在桌上就走了。 江枫和王宇威都跟她说过这人没什么问题,可乔满怎么能放心。 今天她一定得探探这个男人的底,没有千日防贼的道理。 几个人就这么大眼瞪小眼地看着,还是江枫看着蒋煜锋紧握着乔满的手蹙眉,走到乔满身边问:“需要帮忙吗?” 乔满这才想起来,赶紧甩掉蒋煜锋的手,绕着手腕摇头。 而此时,秦羽和蒋煜锋已经一步冲到那个男人面前。 秦羽看着男人犹豫了一瞬,小心翼翼地问道:“您是范成吗?就是原来乔常林老板的徒弟,范成范大厨?” 场面一时十分安静,乔满忽然愣住——她想起来了,乔雅说过,那个和她一起长大的养子范成。 所以,他认出安安了? 蒋煜锋还跟在秦羽身后,听到她的话酒也醒了一半,蹙眉打量着男人:看着真不像啊,范成现在怎么混成这样了? 而男人却向一一扫向众人,目光只是短暂掠过乔满、停顿几秒,却被江枫敏锐地捕捉到了。 男人看向秦羽,缓缓开口:“我不是,你认错人了。” 第61章 “你不就是……” 秦羽被蒋煜锋拦了一下,他看着范成说了声:“打扰了。” 他走的时候让秦羽给乔满递了张名片:“乔老板,今天打扰了,以后就是朋友了,有什么事可以找我们。” 乔满收下了名片,痛快地应好,也没拒绝, 毕竟多个朋友多条路。 这两人走后,乔满打量着江枫,“你这是……” 穿着一身警礼服的江枫面不改色,“今天是警察节,有庆祝活动。” 乔满理解地点了点头,“你们去看庆祝活动要求挺严格的,还要穿得这么正式。” 江枫耳朵更红了, 不知道是不是在外面冻得没缓过来, 开口轻咳一声:“我是演节目的。” 他说时自动避开乔满的视线,眼睛不自觉地瞟向门口,正看见两个小的和赵建国排着队回来。 两个小家伙推门进来,嘴里还唱着最近看的动画片的曲子:“啊哈哈,啊哈哈黑猫警长!啊哈哈……江枫叔叔,你好帅啊!” 安安进门第一眼就看见江枫,围着他打转。 李硕也是, “哇塞江叔叔,你穿这身比我爸帅多了!” 江枫揉了揉两个小家伙的头,对李硕说:“你妈妈穿这身也挺帅的。” “哎,她每年都不在家里穿,今年还说这衣服又胖了。” 小孩们被江枫吸引,赵建国看见了陌生男人, 就知道今天有事。 “小满,我先带两个孩子回家吧。” “您带李硕先回去吧,安安先留在这。” 赵建国犹豫:“你能搞定吗?” “放心吧赵叔。”她看着江枫,“现在闭餐了,你想吃什么,我给你打包带走?” 江枫说:“我就是来和你说一声,晚上我们组来店里吃饭,可能会挺晚的。” 他说着目光看向那个“陌生”男人,用眼神询问乔满:你可以吗? 乔满看懂了,点点头,江枫就准备和赵建国他们一起出去。 “等一下。”乔满叫住了江枫,从吧台底下拿出她的长款羽绒服塞给江枫,“可能有点小,你将就一下。” 赵建国眼珠子在他俩身上咕噜噜地转,拉着叽里呱啦的李硕先出去了。 江枫挑唇,把衣服披在身上出了门。 一阵寒风吹过,江枫闻到淡淡的洗衣液的味道混着凛冽地空气,她的黑色羽绒服倒是挺宽大,他其实勉强也能穿下,就是袖子短。 不过倒是挺暖和。 江枫走了,乔满看着男人,“坐吧。” 她转头对安安招手:“安安过来。” 安安进来之后就被黄凌悄悄地拉到了吧台那边,小声叮嘱她:“一会儿老板可能要和你说一些话,你别害怕。” 她不知道发生了什么,不过看今天这个样子,恐怕老板和这个奇怪男人不单单是认识这么简单吧。 安安走到乔满身边,好奇地打量着男人,又看着乔满:“小姨。” “小姨?”男人愣住,“你是……” 乔满点头,“你就是范成吧,我听我姐说起过你。对了,我姐就是乔雅,安安的妈妈。” 她确实从乔雅嘴里提过“小成”这个人,也从乔雅的手机上见过他的照片,不过和现在这副邋遢的样子完全不同。那时的他年轻阳光,每张照片都是笑着的,也不怪当时她没认出来。 提到乔雅,男人像是瞬间失去了生机,垂下头说:“我对不起她。” 乔满和安安面面相觑,乔满还悄悄问安安:“你认识他吗?” 安安使劲儿看了看,摇头,凑到乔满耳边小声说:“小姨,这个叔叔是来追你的吗?那江枫叔叔怎么办?” 乔满捏住她鼻子:“什么乱七八糟的,别整天凑老头儿老太太堆里听八卦,回头再找你算账。” 这时,男人猛地抬头:“你是乔雅的妹妹,乔雅她……” “我也没见到我姐最后一面,要怪都怪梁振东。” “对,都怪那混蛋王八蛋!”安安举着小拳头愤愤说,“他骗我妈妈死了,其实我妈妈是去另一个世界当英雄去了!” 乔满捂住安安的嘴,轻咳一声:“不许骂人。” “另一个世界?”范成看着安安的脸喃喃。 “对啊,我妈妈在那个世界是队长呢,我小姨告诉我的!她可厉害了,不仅会做饭,还能带领他们小队队员一起打怪物。那怪物可大了,我小姨说,有一次……” 乔满心虚地听着安安给范成讲乔雅的一切,有段时间安安对乔雅在“另一个世界”的生活很感兴趣,乔满觉得小孩子没什么,就把她们在末世的生活当睡前故事讲给安安听。 这都是她和乔雅一起亲身经历过的,因此讲的时候又生动又形象,只要她在家,安安每天都吵着要听。 范成听着听着,忽然哭了。 起初是抽泣,然后是嚎啕大哭。 乔满小声对安安说:“你看我就说让你别把打斗的画面描述得太细致吧,有人就是受不了这种场面。你给人家弄哭了,今天你的甜品就只能给他吃吧?” 安安看着抱头痛哭的大男人,嫌弃地看了范成一眼,和乔满讨价还价:“他是大人,不用甜品就能好。小姨,要不我去厨房给他做个牛奶鸡蛋醪糟汤,你就别把我的双皮奶扣掉啦!” 乔满憋着笑,说:“行,让黄凌姐姐带你去后厨。” 等安安走了之后,乔满敲了敲桌子,对范成说:“行了,她没有怪过你。” 范成这才止住苦,深深地洗了一口气:“当时我没能力保住乔记,我也没能力救活她。她死之后我就……” “你就一蹶不振,然后为了逃避自己消失了?” 男人对上乔满犀利的目光,低下了头。 其实对于丢掉乔记招牌这件事,乔满和乔雅都没怪范成。 当初是为了给乔雅治病才卖掉乔记的,那个时候范成不同意,但他做不了乔记的主,只能在乔记被卖掉之前离开,甚至都没看到乔雅最后一眼。 乔雅这个当事人都没觉得什么,乔满就更没资格说什么了。 不过乔满还是有点怨怼范成的,他如果早点走出来,安安其实也不至于受这两年的苦。 她其实知道自己有点偏激,梁振东是安安的亲生父亲,真的说起来,范成其实也做不了什么。 不过乔满还是对他态度不那么好。 两人沉默许久,范成忽然问:“她……和你提到过我?” 乔满叹了口气:“我在她手机上看到过你的照片,她说过你们从十几岁一起长大的事……你以后还是好好生活吧,她不想看见你这样的。” “她说过我什么?” “她说以后江城除了我,你是第二个能做风味茄子最好吃的人了。” 其实是因为她小时候练基本功偷懒,乔雅拿这个时候的范成激她,还说以后如果她们能一起回去,她先把乔记买回来,再让她和范成比一比风味茄子,谁做的更好吃谁就是她的副厨。 当时已经成为乔雅小狗腿的乔满,对这个假想敌简直“恨之入骨”。 范成沉默,“今天的食材有茄子吗?” 乔满挑眉,“有啊。” 于是,几分钟之后,乔满、安安和黄凌站在一旁,看着范成穿着一身厨师服,辫子扎起,熟练地给茄子挂浆、炸得酥脆,复炸金黄。 他个子高,长手长脚,这灶台对他来说低了些,只能弯着腰挥着锅铲搅着糖醋汁。 范成动作利索,看样子这些年基本功也没落下。 火旺油热,范成颠勺时,裹满酱汁的茄子飞得老高,一旁的黄凌和安安齐齐尖叫:“哇——” 炒菜也能这么帅的吗? ! 外行看热闹,内行看门道。 第102章 乔满看的和她们不同,她看范成怎么给茄子挂粉,炸茄子时油清还是浑浊,炒糖醋汁时火候和起泡程度,最后出品时茄子漂不漂亮、摆盘如何。 乔满掐表一看,范成竟然比她做的时间还要快三分钟。 三个人迫不及待地试吃起来,黄凌和安安吃得迷了双眼。 “这也太好吃了吧!” “我的天,这比我们老板做的还好吃!” 乔满睨了黄凌一眼:“你吃过我做的吗?” 黄凌又夹起一个茄子:“那没有,不过老板,这位大厨做的风味茄子真太好吃了,酸酸甜甜,我能来一碗米饭吗?” “我也要,小姨我也要!” 乔满不管她俩,自己夹起一根茄子送入口中:壳脆肉嫩,糖醋汁包裹地均匀,量又拿捏地恰当好处,让人不会觉得只有外壳是有滋味、里面却是生茄子味的。 不得不说,这道风味茄子范成确实做的比她强些。 在末世的时候,到了最后,她只有这道风味茄子总被乔雅评价“还差一点”。 范成紧张地看着乔满,乔满吃完茄子之后,放下筷子,忽然抬头问他:“现在小吃店里忙不过来,后厨需要个帮厨,范师傅有推荐吗?” 范成眼神先是怔忡,又转疑惑,最后是恍然大悟的喜悦:“我行吗?!” 听到这话的黄凌下巴都快掉下来了,她刚才趁机在网上查了一下范成,没想到这人还真有个百科介绍,他还是什么十大杰出青年厨师,在什么中外大赛上获过奖……现在给她们一个小吃店当帮厨? 她一时不知道是这个范大厨比较牛,还是她们老板更牛了。 黄凌蹲下,小声对安安说:“你掐我一下。” 和黄凌的震惊不同,乔满打量了一下范成,嫌弃地说:“你这个形象恐怕……” 范成这才露出这些天来的第一个笑容,“放心,我会做好管理的。明天来上班吗?” “先说好了,我们这店小,工资不高的。” 范成笑着说:“行。” 他甚至都没问工资多少! 黄凌砸吧砸吧嘴:这范大厨不会真看上她老板了吧?不对啊,刚才她也听到了,这范大厨一进来问的是老板的姐姐啊。 范成的心结似乎就这么一下子解开了,乔满也把安安叫了出来,让她和范成正式地见了一面。 好在现在的安安已经不是几个月前的安安了,提到妈妈也不会一味地哭泣、见到陌生人也不会缩在乔满后面。 就是在看到范成拿出乔雅的照片时不停地揉着眼睛,最后还是小心翼翼地问范成:“舅舅,我能把这张拿走复印一下吗?你放心我知道这张照片对你也很重要,我不会弄坏的。李硕家就有复印机,很快的。” 范成一怔,叔叔变成了舅舅,也好。 他点头同意,对乔满说:“你真的把安安养的很好。” 包括告诉她乔雅去了另一个世界这事。 乔满得意,也不看看她是模仿着谁来养小孩的! 敲定明天上班的时间,乔满和范成相处起来轻松许多,乔满还问了问范成现在靠什么生活。 范成不好意思地挠头:“其实之前赚了不少钱,够我几年不工作了。现在也在网络平台上做一些探店,偶尔会接一点广告。” 乔满听到他接广告的价钱时恨恨地对黄凌说:“你看看人家!你赶紧也变成网红,接一条广告就顶你三个月的工资了!” 这个世界是怎么了,怎么金钱不是按劳分配啊! …… 范成临走的时候犹豫了一下,问乔满:“上午那两个人是现在乔记的吗?” 乔满点头,“一个是富二代,蒋煜锋,你一直在江城应该有所耳闻,另一个是乔记的经理。” 范成蹙眉想了一会儿,“他家不是搞装修和二手汽车厂吗?” 乔满笑了:“可能觉得乔记这块招牌出名,大树底下好乘凉嘛。” 范成离开乔记后特意避开了乔记的所有新闻,但是同在一个城市难免会听到,“我听说了,他们找了姓邢的厨师,现在应该是解聘了,又在找新厨师。你……” 乔满看他一眼,就知道他想问什么。 她对范成倒是没藏着自己的野心:“乔记我肯定是要买回来的,不过不是去他们店里当厨师。” “那他们知道你是师父的女儿吗?”范成问道。 乔满回忆了一下系统给她的身份措辞,是因为怕超生影响而从小被养在外婆家的小女儿。 她摇了摇头,“没必要让他们知道,我拿不住他们的人品,我怕这些到时候会变成他们拿捏我的手段。” 范成沉吟片刻说:“我知道了,你放心,这次我不会再逃了。” 毕竟这也是她的遗愿。 范成和安安告别,答应安安明天给她带个小礼物来,又把厨师证留给黄凌登记,就高兴地走了。 这次他什么也没带走,反而押下了厨师证,却比以往都开心。 不过最开心的还是安安,“我现在简直太幸福了!黄凌姐姐你掐我一下,我不敢相信!我不仅有了小姨,我还有个舅舅!他们还都做饭这么好吃!我太高兴了我太高兴了!” 安安兴奋地在地上转圈,结果乐极生悲被椅子绊倒,摔了个大马趴。 这天,乔安安小朋友掉了滴0.5颗乳牙,也加入了张奶奶、李硕的队伍。 下午太忙了,乔满把安安送回了齐冬梅家,三个孩子围着安安转圈,挺她说话漏风地炫耀着自己又有了个舅舅。 乔满笑着摇头,给孩子们打包了那份风味茄子,还有几份肘子饭和红烧狮子头,放下就赶紧回去了。 她到店门口的时候就看见里面黑压压的坐满了客人。 乔满出去的时候穿的是黄凌的黄色羽绒服,进门就看见几桌老熟客,其中就有江枫和老张他们,还有王宇威。 王宇威今天要值夜班,听到他们说要来乔安安小吃店吃饭,干脆打个电话给老公,她就在外面吃一口不回去了。 她和同事们走在路上,看见江枫穿着警服棉衣,随口和老张聊天:“我记得今天江队从外面回来是披了一件长款黑色羽绒服啊,我还心想他终于给自己买了件衣服,怎么又换回警服了?” 老张当时笑得嘿嘿地,“小王同志我得批评你了啊,你一个刑警观察能力退步了。你没发现咱江队今天穿的那件羽绒服眼熟吗?” 王宇威瞪他,“今天被当着猴耍了一天,你别给我添堵啊。有屁快放!” 小刘凑上来,“王姐,那衣服我见乔老板也穿过几次啊。袖口和领口那还缝了一颗暗红色爱心形状的小纽扣。” 王宇威张了张嘴,一个字都没说出来—— 这纽扣她太熟悉了,李硕他们班上劳动课的老师教的,他回来也给她一个手套上缝了一对。 不是,他们两个怎么回事啊?什么时候的事,她怎么不知道? 老张见王宇威这表情就立马撇清关系:“我可没说啊,不是我说的。” 小刘还不知死活地感叹:“队长真的不在乎乔老板有小孩啊?爱情真……伟大。” 王宇威一言难尽地看着他:“你闭上嘴吧。” 乔满进门的时候,王宇威也是这么个表情看着她,不过乔满没注意,和他们一一打了招呼,就脱了羽绒服往里走。 路过江枫时,他忽然站了起来,递给她一个袋子:“谢谢。” 乔满一怔,才想起是自己的羽绒服,对他点了点头拿着羽绒服就走了。 其他桌的熟客看见乔满回来,打趣道:“小乔老板生意这么好,赶紧再招几个人吧,不然我们这边饿的嗷嗷待哺,你在后厨都把炒勺抡出火星子来了吧。” 乔满笑着说:“哪能啊,现在小吃店上的都是炖煮、焖烧之类的菜,提前准备好了就行,也不是炒菜需要吃现炒的。” “我们是真想吃你做的炒菜啊,还没尝过呢。” “就是啊,有几次看见你给孩子们做的炒菜,把我馋的够呛。” “我也是我也是,我硬是看着他们桌上的炒菜下饭来着。” 众人哈哈大笑,老张还笑着插话:“你们没吃到我可是有幸吃到过啊,那菜做的,一绝。” 老张之前和小李到处去做反诈宣传,在附近混了个脸熟,现在又是下班时间,几人纷纷“讨伐”老张。 乔满:“小吃店做炒菜不划算,不过以后等我有机会开大饭店了,欢迎大家再关顾啊。” 大家都以为她是在开玩笑,但都纷纷应和,“那敢情好,小乔老板你哪天开大饭店啊,开业的时候我们几个一定送个花篮过来。” 老张在一旁撺掇说:“别开大饭店了,我记得小乔老板这个小吃店现在只是试营业吧,等年后装修再正式开业之后就送呗。” 那人呛老张:“那你们也送呗?” “那肯定的,到时候我们队长得包一车花篮来!” 第103章 老张挑眉看了眼江枫,见他竟然没有反驳的意思,意味深长地笑了。 都是话赶话地说到这了,乔满也以为打击只是开个玩笑,笑着应下:“行,到时候开业第一顿可得请大家吃顿好的。” 众人摩拳擦掌:送!这花篮必须得送! 本来只是心虚犹豫要不要送花篮的人,听到小乔这么大气,还有意外的好吃的,他们也开始心猿意马,一心盼着乔安安小吃店正式开业。 有人问:“小乔老板,你这小吃店正式开业之后还要加什么菜啊?还是套餐吗?” 乔满这回可认真回答了:“套餐肯定是要做的,以后再加项目也就是馄饨水饺、面条米线、炸串之类的。” 这些都是大多数年轻人爱吃的,在座的都是上了年纪的老人,不怎么感兴趣。 不过还是有人拍手叫好:“你这用料实在,东西又好,到时候开这些小吃我一定让我家的孩子们上你这来买。反正他们肯定得在外面买这些小吃,你这做的肯定比别的地方好吃,关键是吃着放心啊。” 她这么一说,大家倒是都跟着附和起来。 乔满忽然挺感动,“谢谢大家信任了。今天还上了新品,红烧狮子头米饭套餐,还有双皮奶做的甜品,几位要尝尝吗?” 几个老人都要了红烧狮子头套餐,还有几个鸡粥的狂热拥护者一时难以抉择,和别人拼了一份。 至于双皮奶,他们没吃过,但听说是甜品、又看到了二十块钱的价格,也都退却了。 双皮奶是下午做的,做了五十份,卖不掉也浪费了,她说:“今天是第一天试餐,和红烧狮子头一起买的话打五折优惠。双皮奶的牛奶我用的是水牛奶,您和家里孩子打听打听就知道了,这东西我赚不了多少钱的。” 其实她也没骗人,她刚做双皮奶这个甜品,又要的少,水牛奶的进货渠道还没摸透,成本价自然就偏高了。 她还得看看这个甜品受不受欢迎,再定夺。 这下又有几人意动了,他们不爱吃可以拿回去给孩子们吃啊! 这双皮奶二十一份他们得考虑考虑,要是十块钱一份还能接受,毕竟现在买一瓶牛奶也不便宜。 今天就连老张和江枫都一人要了一份双皮奶,五十份双皮奶倒是一点没剩下。乔满回家之后,安安看着乔满两手空空,不知道是该高兴还是该难过。 今天她又没有剩下的双皮奶吃了! 好在,还有范成舅舅的礼物这根胡萝卜吊着她,安安又听了会儿范成舅舅和妈妈的故事睡着了。 第二天,十点,店里还是只有黄凌和乔满两个人。 “电话打不通吗?”乔满蹙眉问黄凌。 她倒不是怕范成爽约,她怕范成出什么意外。 “一直在通话中,要不就是没信号。”黄凌也发愁。 这时,店门忽然被打开,从外面走进来一个男人,利落的寸头短发,瘦削地脸,工装裤束在靴子里,上身穿了一件黑色羽绒服。 他脸型柔和,眼睛清明,一看就是阳光型的帅哥。 黄凌张了张嘴:“帅哥我们今天还没开门……” 那寸头帅哥笑了一下,声音熟悉又温和地对乔满说:“老板,路上堵车,我来晚了。” 第62章 今天来了帮厨小范, 乔满就有了不少空闲,都能抽空在前台和黄凌盘点最近的账了。 别看这些天黄凌忙得起飞,她也不是只做服务员的工作, 每天下班前都会拉单子统计一下今天每道菜的销量。 “每天除了新推出的菜,还是猪脚饭卖的更多,鸡粥也不少。我观察了一下, 鸡粥卖的多是因为来的大多是附近的老年人,而猪脚饭还是外带的多一些。” 这些乔满心里也有点数,毕竟她每天做多少份还是有知道的。 乔满点头:“现在周围学校的学生们都放假,年轻人只有晚上有时间,也就是老人有空来店里吃个饭。猪脚饭应该就是给家里的孩子带的。” 黄凌点头,她也问了几个天天带猪脚饭的老顾客, 他们都说是给自家小孩带的。 刚说完, 邻居张奶奶又来了。 “小乔今天也在外面啊?我来订饭。” 张奶奶老两口自从那次来小吃店吃了一回鸡粥套餐, 就像是想开了是似的, 一有空就来小吃店吃饭,不管早餐还是午餐。 乔满挺感谢她们上次帮忙赶走梁振东的, 热情回道:“店里新招了个帮厨, 好几天没看见您了, 今天您和张爷爷还来店里吃吗?我们昨天上了新的套餐,红烧狮子头。” 张奶奶听着就犯馋, “听着就适合我们这牙口。哎,别提了,这不是我外孙女从那个什么国来着,放假回来了。这几天在家天天让我给做饭吃,对了,还从小齐她们那订了不少包子,今天终于吃腻了,我这不是说给她来买份猪脚饭吃。” 乔满和黄凌听了都笑,黄凌手快给张奶奶下单,张奶奶干脆又要了两份鸡粥套餐。 她还问:“上次那个腊八粥套餐里的饺子真不错,什么时候还能有啊?” “得等正式营业之后了。” 现在她们后厨没设备,大煮锅经常占着,况且煮饺子也只能煮一个馅儿的,她还得想想办法怎么规划。 张奶奶点点头,“小乔啊,你们店里有没有什么炸鸡块啊、什么锅巴土豆啊、奶茶啊之类的小吃啊?我那小孙女天天不愿意出门,点的那些外卖让我看得心惊肉跳。我还是信得过你们店,起码不会用乱七八糟的东西骗人。” “张奶奶,那还是得等正式开业之后了。现在我们没设备。不过炸鸡我们隔壁就有啊。” 张奶奶抿着嘴摇头,“她不喜欢吃这种,要什么盐什么鸡的。我那天回家看她点了有十来份,给我眼晕的不行,还以为家里闹了黄鼠狼了。就这样,人家还说不好吃,我就想来问问你。” 盐酥鸡里的九层塔她现在弄不到,就算费劲弄到了成本也高得吓人,还是得以后再做打算。 不过盐酥鸡、饺子、馄饨这类小吃利润都不错,还适合年轻人可以随时外带、不占地方,等装修的时候一定要专门弄出一个炸炉来。 张奶奶临走的时候,听说店里下午还有双皮奶,又听到和狮子头套餐一起打折,干脆又订了三份红烧狮子头套餐晚上吃。 送走张奶奶,黄凌在一旁感叹:“别说这些顾客们着急,我都有点着急了,想让咱们小吃店快点装修、快点正式营业。” 黄凌刚才听着张奶奶说什么盐焗鸡、臭豆腐、奶茶,她都流口水了。她这才想起来,自己已经很久没吃这些小吃了。 没办法,老板做的饭菜太好吃了,就连甜品都比外面卖的更好吃,她现在根本看不上外面的东西。 只是想想这些她之前最爱的小吃是乔满做的,黄凌就要幸福的晕过去了。 乔满敲了敲她,“擦擦嘴角,一会儿蔡老板过来结账,小心把人家吓到。” 黄凌擦了下嘴角才知道乔满骗她,问乔满:“老板,咱们现在还不宣传吗?我怕回头装修一个月客人都跑掉了。” 乔满果断说道:“试营业的时候还是别做宣传了,我们目前要做的就是试错。这样也能决定到时候装修的时候要怎么添置东西。” “或者我们可以先起号,让大家关注一下,时不时地搞个直播,到时候万一有什么需要通知的消息在上面通知就行,也省得大家再跑空。” 乔满点点头,这个倒是可以的。 现在客流量已经可以了,之前她已经快要忙不过来,还好这时候范成来了。 说到范成,黄凌露出了诡异地表情:看见帅哥自动开启视线追随,但想到帅哥之前邋里邋遢的样子又觉得异常违和别扭。 不过还是抵不过帅哥出现在眼前时的震撼。 恰巧谈到了范成,范成就掀开帘子从厨房里走了出来。 黄凌打量着范成,觉得这家伙太有心机了——他竟然自己准备了一身厨师服! 白色厨师服在他身上还挺合身,看得出宽肩窄腰腿又长。抡大勺抡出来的手臂肌肉若隐若现,黄凌这次不用乔满提醒,自觉地擦着嘴角。 范成和原来的阴郁大不相同,这人也清爽了,脸上就总是挂着若有似无的温和笑意。 他对乔满说:“都准备好了,红烧狮子头我能做,南乳猪肘是道粤菜,我怕我调不好味道。” “那盐酥鸡你会做吗?” 范成想了想:“宝岛菜啊,做过。不过我觉得我做不好吃。” “黄焖鸡呢?” “这个可以,不过我那天吃过你做的之后,我觉得我还是差了一点。有你的九成差不多了。” 做菜这种事也需要天赋,范成自认在这方面是毫无天赋。 乔满又问了一个:“桂花糖藕、双皮奶这种甜品你会吗?” 范成点点头:“当初师父把红白两案的手艺都教给我了,不过除了鲁菜,其他的我也做不太好。” 第104章 乔满想了想,拉着他进了厨房,“这有糜子面、红糖、白糖和糖桂花,我记得你被我、我爸收养之前就是江城本地人吧?那应该会做茶汤吧?” 范成犹豫了一下,还是点点头。 他也没什么多余的话,拿过碾好的糜子面细细检查一遍,又过了筛,然后又拿碗按比例倒入开水和凉白开,放入糜子面搅匀成糊,之后就开始四下找东西。 “你找什么?” “店里有没有冲茶汤用的茶汤壶。” 范成眨巴着大眼睛,无辜地看着乔满。 乔满顿时觉得头大,她发现了范成一个大问题——太死板不会变通。 说得好听点就是人过于正直了。 难怪乔雅去世对他打击这么大。 不对,乔满忽然想通了什么,盯着范成,直到范成觉得有点发毛,乔满突然蹦出一句:“你是不是喜欢过我姐,就是乔雅啊?” 瞬间,范成的脸红成一片,连耳后都红了,一直红到脖颈。 乔满“啧啧”两声:“看来我姐猜的没错啊,你当时离开乔记也是因为我姐结婚了?” 范成脸越来越红,头越来越低,却依然坚定地摇了摇头:“当时和她吵了一架,我不同意乔记转型,她说不转型乔记活不下去……后来才知道那个时候她怀孕了,还因为和我吵架生气住了院。我去看她的时候她在睡着,然后就……” “一直默默关注着她但是从来没和她见面?”乔满补充。 看着范成关公脸点头,乔满摇头感叹:这人还真是一根筋啊,怨不得她小时候学厨艺的时候,乔雅一直念叨她:“和范成一样,都是块犟骨头。” 乔满叹了口气,她算是发现了,范成只对自己学过的东西有自信。 乔常林教他鲁菜,他只觉得自己会做鲁菜,哪怕别的菜系的菜他也会,但只要做出来不是十分,就觉得自己不会。 乔满头疼:“大哥,这不是米其林黑珍珠,咱这只是个小吃店啊!” 没有茶汤壶,找个细嘴的做水壶也能拉茶汤啊。 更何况为了成本好多时候得牺牲一点味道和步骤,只要在八分以上就可以了。 乔满想了想,还是决定给范成亲自演示一下,转身准备去一边找细嘴壶,却看见范成正眼泪汪汪地看她。 “你干嘛?” “你终于肯叫我哥了。” 乔满:“……你也没叫过乔雅姐啊。” 范成脸又红了。 乔满出去的时候正撞上黄凌在门口偷听偷看,她总算弄明白了这帅哥来历了! 从吧台抽屉里翻出了之前不用的细嘴瓷茶壶,黄凌小声对乔满说:“老板,我刚真以为你抛弃了江队长,准备接受帅哥大厨的表白呢,没想到是咱姐姐啊……” “这又有江枫什么事?”乔满拿过茶壶就准备走,又被黄凌拉住。 “老板,你知道范大厨为啥不叫安安妈妈姐姐吗?” 乔满疑惑:“我也没叫你姐姐啊。” “那能一样吗!”黄凌急得抓耳挠腮,“你没听过一句话吗,‘年下不叫姐,心思有点野’。” 虽然范成只比乔雅小半岁,但他小时候可是叫过乔雅一阵姐姐的。 乔满看了看她的手机:“你是不是闲了?范成他一条广告多少钱忘了?你不是说还要买相机拍视频吗?” 黄凌的脸垮下来,问她:“你这是要做什么?” “茶汤。” 黄凌在网上搜了一下,快步跑进厨房:“我拍一下,给我拍一下!” 洗干净茶壶,壶内用开水温好,再注入刚开的热水。 乔满端碗,右手持着壶把,开水缓缓注入碗中。 忽然,乔满迅速抬手,手腕用力,开水就像一道暖泉将碗中的茶汤冲散,然后,她手臂慢慢回收,一碗茶汤就冲好了。 汤色杏黄,看起来就细腻醇厚,还飘散着淡淡地糜子面的香气。 乔满也不管烫红的左手,在茶汤上撒上红白糖,又浇了一勺糖桂花,推给范成:“尝尝。” 范成表情严肃,这碗茶汤香气浓郁,面糊均匀,颜色和浓稠度都正正好好,一点也不输用茶汤壶浇出来的。 端起碗来,淡淡的糖桂花的香味还萦绕在鼻尖,糜子面的香味很淡,轻吹慢尝,一股熟悉的味道侵入口腔。 “好喝。” 黄凌还有点嫌弃范成不会点评,她还录着视频呢。 她现在还不知道范成的影响,要知道被范成点评七分的餐食都能让大家趋之若鹜地来尝尝,更别说一句“好喝”了。 范成问乔满:“你是怎么做到的?” “瓷茶壶没有铜制大茶汤壶保温效果好,也没有那种龙头细长嘴,所以你要是还按照原来的速度和力量做,注入的温度就不会不够。所以才要快、更用力。而且冲的距离和时间也要短一些。” “不过肯定没有人家正经店里冲的好喝了,但也还算及格。” 范成怔忡地看着乔满,乔满踮着脚拍拍他肩:“小同志还需努力啊。” 黄凌满意地收起手机,乔安安小吃店有了第一个视频内容了! 这时,外面响起了一道声音,是齐冬梅。 她进门时一个人都没有,就冲着后厨喊:“小满,黄凌,你们在吗?我有件事要和你们商量!” 第63章 “齐姨别急, 尝尝这碗茶汤。” 乔满端着茶汤出来,招呼齐冬梅坐下。 齐冬梅身上还有汗,三轮车蹬的飞快,本来想说她着急就不喝了,可看见乔满身后跟着的陌生男人时,愣了一下, “这位是……” “这是我新招的帮厨,以前是我爸的徒弟。算是我哥,安安的舅舅。对了,昨天赵叔还见过他呢。” 乔满没瞒着,齐冬梅她们都是自己人,早晚得知道。 她又给范成介绍了一下齐冬梅, “过两天熊姨她们会过来一起开会, 我到时候再给你介绍她们。你别小看这些大姨们, 许多东西我一教就会, 上手可快了。” 范成腼腆地摇头笑,跟着乔满叫了一声:“齐姨。” 齐冬梅打量着这帅小伙时都错不开眼,笑着答应:“长得真俊呐!还真别说,你们一家人都挺好看,安安以后肯定也是个大美人。” 乔满是真这么认为的,黄凌笑了:“齐大姨,您要说安安以后是武林高手什么的我还信点,她现在完全就是个假小子嘛。” 齐冬梅虎这脸:“你说你这小孩儿,年纪轻轻思想比我还封建呢。那非得白白净净才叫大美人啊?我看我孙女刷的那个视频,里面有个黑人也挺好看的。我们安安五官长得好,个子以后肯定高,就算是现在短发也好看。那哪是假小子, 那是花木兰!” 黄凌眨巴眨巴眼,“齐大姨,您够厉害的!受教了受教了,您这段我得记下来,回头拍视频能用得上。” 齐冬梅被她这么一夸还真有点不好意思,低头就看见了这碗杏色茶汤,上面还撒着红白糖,又浇了一勺糖桂花。 齐冬梅感慨:“多少年没喝这玩意儿了,小时候能喝一碗茶汤都算是过年了。那个时候连糖桂花都没有,能撒点红糖都得说一句‘这家是真疼孩子,阔气’!现在外面倒是也有卖茶汤的,上面撒着各种果仁,好看是好看,也挺好吃,就是不是小时候那味了。” 她正感慨着,范成早就很有眼色地去拿勺子了。 今天他真的挺开心的,乔满认他这个哥哥了,也不嫌弃他木讷一根筋,他也得表现一下,不能让妹妹丢人。 人总要一点点改变嘛。 乔满听她这么说,也笑:“我也不是土生土长的江城人,肯定做的不正宗,您多提意见。” 齐冬梅笑眯眯地接过来,道了谢,四下看了看,点评:“正宗茶汤讲究倒扣不掉,我看你这个真不错。” 茶汤上有糖,肯定是不能倒扣的,但单看这稠度就知道一定正宗。 “对,就是这个味!”齐冬梅舀了一勺送进嘴里,立即回忆起小的时候。 “说真的小满,我觉得这个茶汤可以做。你别看糜子面不好吃,现在年轻人瞧不上,可这吃的都是回忆啊。这个正宗不费事,到时候再买一个大茶汤壶摆前台上,你教小黄凌冲茶汤,再弄点各色果干,别说老年人了,年轻人都得来尝尝。” 黄凌没想到这里面还有她的事,她听着想了想,问:“这是不是就和我老家冲藕粉一样,再弄点果干撒进去,还可以做成糖水。” 这活她熟啊! “对对对,弄藕粉也行,糖水上再打个冰激凌,你们年轻人最喜欢了。”齐冬梅一拍巴掌建议。 “这主意好,回头我们再商量商量。” 乔满想想也对,这两天实践她也看出来了,要赚钱大多还是得靠饮品和甜品,但她还不想进一些现成的酒水,这样刚刚好。 意见能被认同并采纳,黄凌美的不行。 齐冬梅看她那个样子乐呵道:“快让你老板今晚给你加鸡腿。” 第105章 黄凌期盼地看着乔满,乔满也笑:“鸡腿不行,得加奖金。” 黄凌都快激动哭了。 一碗茶汤吃完,齐冬梅也开始说正事。 “也不知道怎么回事,之前启维科技不是不跟咱们订包子了吗,那是因为人家要上市,一切都要严格控制。还有小黄原来那个公司,因为控制成本不订了,这也就不说了。可原本我跑的那些业务,那几个餐厅和小区也都说不订了。” 乔满看了看下这几个餐厅和小区的名字,默默收起来,安慰齐冬梅:“没事齐姨,做生意就是这样,起起落落很正常。我们做好自己就行了。再说您和熊姨她们也够忙的,业务扩展太大你们也忙不过来,到时候又要扩招人手。人员越多、场地越大越难管理。” 齐冬梅叹了口气:“你说的也对,现在这几家确实让大家赚得不少。” 她有点不好意思:“我还是贪心了,就想着多揽活,多接单,再多挣点钱。到时候你新店要装修,我和熊梅还说帮你一把。” 这一把肯定就是经济支援了。 乔满也知道,她鼻子有点酸,握住齐冬梅的手:“没事,齐姨,您看我现在这小吃店不也挺挣钱的嘛,等再挣一段时间就够装修和买设备的钱了。反正现在这天寒地冻的也不能装修。” 齐冬梅点头,“行,我这次来也是想问问小黄凌,我记得你之前会拍视频、做直播,我想让你教教我,也给我们的店宣传宣传。你看看,我自己做了个小视频,用手机做的,不太好。” “啊?我教啊?教您直播简单,我看您平时也刷一些视频什么的。不过教剪辑做视频嘛……” 黄凌挠头,教老人直播还行,拍视频和剪辑这更复杂,不仅要学习一些软件,最重要的是有想法。 她为难地接过齐冬梅的手机,看着视频顿时睁大双眼:“齐、齐大姨,这是您做的啊?!” “啊……我瞎做的,哈哈,就问了一下我小孙女怎么用手机剪辑,弄得不好看。” 除了画质模糊点,剪辑稍微有些粗糙,这扑面而来的技术流差点晃瞎了她的眼。 那有意思的巧思剪辑,那点赞和评论数量,让黄凌甘拜下风。 唯一遗憾的是,齐大姨这条做的视频不是关于乔记包子铺的。 她哭着对齐冬梅说:“齐大姨,我教您剪辑工具,您教教我您是怎么做视频的行吗?!” 齐冬梅和黄凌在外面学东西,乔满拿着那张单子和范成进了后厨。 乔满展开单子,查着着些餐厅的地址,越查眉头皱得越厉害。 范成看见她这样,走过来瞟了一眼,顿住:“悦来和桂香这两家店是同一个老板。这两个小区就在他们附近。” 乔满和范成对视,范成抿着嘴,“这家老板还开了个西餐厅,叫honor.” 乔满蹙眉,“这名字听着有点耳熟。” “这三家店我都去过,原本是接了他们的推广才去的,结果餐品都很一般。悦来主打新鲁菜,但盘子竟然是冷的,鲁菜最重要的吊汤也不用心,汤浑味淡,不够火候。桂香和西餐厅都是融合菜,听说现在honor换了主厨,有部分餐品也被换成了预制菜。” 乔满越听越惊讶:“他们就不怕砸自己的招牌?” “为了节省成本吧,换成预制菜之后,后厨的大部分时间都用来摆盘了。” 乔满挑眉:“这个钱你也挣?” 范成摇头:“我的推广都是先付款的,如果最后因为他们菜品的原因导致我觉得不行而没有推广,扣除我的车马费之后,只退他们20%的手续费吧。” 乔满张了张嘴,这钱还能这么挣? ! “哥,你是我亲哥,我那招财猫不用摆了,什么金蟾也用不到了,干脆摆你算了。” 范成脸红,但也笑得开心,乔满又叫他哥了。 “我记得刚才齐姨说的是,这几家同时取消了订单?” 乔满脱口而出,她没发现,自从范成来了之后,不知道是不是气场太过熟、范成和乔雅在某方面很像的原因,她倒是愿意和范成探讨事情。 但范成发现了,开心之余,他认真想了想,“你的意思是,他们几个商量好的?” 说完他也陷入沉思,“这对他们有什么好处?齐姨她们卖的包子应该是你教的吧,肯定很好吃,销量应该不错。这两家餐厅效益也不怎么好,怎么可能放弃这个单品?” “谁知道呢?”乔满耸耸肩,开始用手机搜索这几个餐厅的信息。 “你在这搜索不到什么有用的。” 乔满问:“那怎么办?” “你昨天不是收了个名片?” 乔满和范成同时开口:“蒋煜锋!” 和蒋煜锋通完话,乔满也就把这事先放在一边。 今天是范成第一天帮厨,说是帮厨,其实在这小店也不分主厨副厨,每个人都有一摊负责的事情要做。 不过做什么这个决定权在于乔满。 乔满看着范成说:“盐酥鸡你觉得你做不好,小酥肉总会吧?” 范成笑了,点点头:“小时候我和她一起学厨的时候馋了,我们还自己研制出一款小酥肉。那个时候材料少,不用鸡蛋和水也能炸出外脆里嫩的小酥肉来。” 乔满撇嘴,“知道了知道了,知道你跟我姐是青梅竹马了!” 范成忽然一怔,“对不起。” 乔满一脸问号,范成说:“师父和师娘肯定是有其他原因,才把你放在老家那么久的。” 这下轮到乔满心虚了,她赶紧摆了摆手,开始做红烧狮子头和双皮奶。 范成看她做红烧狮子头,用莲藕代替了荸荠,在心里默默又念了一遍:妹妹说,要学会变通。 今天他总算尝到了红烧狮子头的味道,“好吃的。莲藕丰富了肉馅的口感,狮子头抱团,外酥里嫩。酱汁香浓,红烧这道手艺最关键的就是收汁,收汁收不好这道菜就完了。” 范成品鉴完,用勺子挖下一块狮子头,和米饭捣碎,再浇上一小勺汤汁,汤汁和碎肉沫裹着米饭,馅里的肥肉都化进了瘦肉里,再用米饭托底,腴润绵长。 即便范成不是个重口腹之欲的人,也尝过无数美食,自己都是个优秀的厨师,也觉得今天这顿员工餐特别好吃。 太香了! 放下品鉴,范成开始尽情地享受美食。 黄凌吃得眼睛都眯起来了,“香得我能脚打后脑勺!” 乔满则是夹起一块小酥肉,筷子滑动小酥肉时有沙沙声,黄凌耳朵尖,吃着狮子头拌饭还不忘感叹:“哇,这小酥肉听着就脆,闻着也好香啊。” 乔满夹起一根嚼了嚼,“你的小酥肉也不错。” 范成笑了,也夹起一根,“嗯,这次还行。” 黄凌早就等不及了,咽下嘴里那口狮子头拌饭就去夹小酥肉,外酥里嫩,香香脆脆,她真的太幸福了! 他们还正吃着,老张忽然进来了。 乔满看见老张还说:“张叔,您今天来的够早。” “也不是,我来是和你说一声,今天队里有事来不了了。”他吸吸鼻子,“今天又有新菜了?” · 江城市刑警支队一队的办公室里,诡异地安静。 就在几分钟前,二队内勤大姐过来给江枫介绍对象,江枫婉拒了。 小刘多嘴说了一句:“江队你不会真的想着那个离异女老板吧?” 大姐一下子炸锅了,一个劲儿劝江枫“大好青年不能耽误”、“离异带娃不会跟你真心的”、“你怎么这么想不开啊,小姑娘不好吗”之类的话络绎不绝地砸来。 偏巧这个时候办公室没什么人,只有小刘和江枫,还有就是不断输出的内勤大姐。 江枫耐着性子听大姐说完,忽然问了一句:“汪姐,我记得您之前也离异过吧?怎么女性离异之后就低人一等了吗?我倒是觉得这样的女性挺勇敢的。” 老张从门缝里看得清清楚楚,汪大姐那张脸变幻多姿,十分精彩。 ----------------------- 作者有话说:感谢大家的喜欢和评论,还有营养液,多谢! 第64章 老张总觉得自己挺有口福的,他也总为此得意,今天刚来乔安安小吃店时他也是这么想的—— 小吃店今天又上新品了,他喝着面茶,吃着红烧狮子头,偶尔还夹一个小酥肉解腻,满脸都是享受和喜悦。 江城冬天太冷了, 似乎多吃一口脂肪就能让人更加抵御严寒。 老张已经被美食迷晕、不知天地为何物了,完全忘记自己过来的目的,终于在看见宽肩窄腰大长腿的帅哥范成出现时,才猛然醒悟——他只顾着自己享受了,完全没管他们江队的死活啊! “哟,小乔老板今天玩考斯普雷了?怎么变成个男的出来?” 黄凌“扑哧”一下乐了:“这是我们店新招的帮厨师傅,怎么样,帅吧!” 这话怎么听着有点别扭,找的帮厨问脸帅不? 第106章 老张意味深长地盯着范成看,心想:完了,他们队长还搁那舌战汪大姐、巴巴地为乔老板鸣不平呢,这边小乔老板人家早就暗度陈仓了。 “张叔,今天这新品怎么样?” 乔满从后厨出来,还没弄清怎么个情况。 老张点点头,猛地夸今天的狮子头和小酥肉, “还得是你啊小乔老板,我现在都不乐意吃别人家的饭菜了。你别说,这小酥肉炸的就是香脆,可惜我现在上班不能喝酒啊。以前我还不理解为啥我闺女三十了还爱吃这种小零食,你别说,是我眼拙了。” 乔满知道老张这人嘴刁,不好吃虽说不会那么直白,但也不会像这样一样大肆夸奖。 乔满心里有了底:“这小酥肉是我们今天新来的师傅做的,您爱吃就行。今天怎么就您自己来的,宇威姐呢?” “她啊,出外勤去了,这两天案子多,忙得脚不沾地。那天还跟我说,这是多亏了你啊,不然小李硕现在话不一定什么样子呢。” “宇威姐说这话多见外,邻里邻居的帮个忙应该的,况且大多数也是齐姨他们在带孩子,我都挺感谢他们的。” 尤其是熊姨的老伴程向东,现在赵建国也经常去送货,孩子们就是程叔接送。 不仅要看着四个孩子们写作业,偶尔还得下厨给孩子们做宵夜。等大家都回来了,他还得把两个已经睡着了的小孩抱回家。 尤其是李硕,这段时间天天和安安同进同出,他宁愿在熊梅家睡、等他姥姥李兰兰回来,也不愿意去奶奶家。 程向东还跟他们感慨过,“我都没抱过我孙子和外孙,这俩小家伙天天在我身上挂着回家。” 这些老张也听王宇威念叨过,不由得也感慨:“邻居们能处成像你们这样真是难得啊。” 感慨完,老张转转眼珠子,话锋一转:“我记得江队好像现在也住幸福小区吧。” 乔满一愣,“是啊,江队长是我邻居。” “啊,是你邻居啊?那你们还挺有缘分的。”老张是个老刑警,但演技太浮夸了,连黄凌都看出来老张应该是原本就知道了。 老张浑然不觉,继续演戏:“说起来你们年纪差的不多,还都没成家。你还好点,江队都快三十了,连个对象都没谈过,我像他这么大的时候孩子都四五岁了。” 乔满和范成对视一眼,不知道老张想要说什么。 老张抬眼一看,笑着说:‘不过还好我们队里有人替他操心,我临走前还看见隔壁大姐给他介绍对象呢。小乔老板,你这也好事将近了? ” 他看两人这么熟悉,绝对不止帮厨这么简单。 乔满总算明白老张弯弯绕绕说这么多到底是为什么了,刚要说话,黄凌插嘴,挠头和老张说:“张叔,您记错了吧?我们老板才21啊,我记得江队都二十七八了吧。” 老张惊了:“21?那你孩子都……” 这下黄凌和乔满、甚至范成都笑了。 黄凌说:“张叔啊,安安是我们老板姐姐的孩子啊!” 老张惊讶地看着乔满,乔满点头,还给老张介绍范成:“这位是我哥。是我爸的徒弟,但也是养子。” 乔满她们这是头一次见老张这么失态,黄凌稀奇地问:“您没听过安安喊我们老板小姨吗?” 老张又吃了一块小酥肉,摇头笑笑:“太忙了,根本想不起来这事。小乔老板,你们一家不仅手艺不错,模样都长得好啊。好啊好啊……” 老张心满意足地回了队里,一路上还在回忆刚才的事:“有意思,嘿,真有意思啊……” 有了范成,小吃店出餐的速度也快了许多,黄凌也不用两边跑了,专心在前面招呼客人,就连翻台速度都比以前快了不少。 只是今天都快到打烊了,别的套餐倒是卖的不少,小酥肉只卖出去十来份。 乔满拍了拍范成的手臂:“我们现在的主要客源都是这附近的叔叔阿姨、爷爷奶奶们,他们牙口和肠胃不太好咬不动这些也正常。而且相比于小份小酥肉12块,他们更愿意花差不多的价钱买一份猪脚饭,或者再添点买其他的套餐。这也正常,等孩子们开学就好很多了吧。” 现在许多孩子假期比上学还忙,不是上各种辅导班、就是忙着别的,大多数不出门的也没什么零花钱了。 范成还是自责,抿嘴问道:“那这些怎么办?不然我买下吧。” 他离开乔记之后是在一个大酒店任行政总厨,辞职之后又干了自媒体食评人,相比来说,他觉得妹妹的小吃店挣的这份钱不多、却很辛苦。 乔满:“你想的美,这些还要留给安安她们呢。你别不信,你现在给他们打电话告诉她们这事,她们能乐的把房顶掀翻。” “安安他们才几岁,你不用安慰我。” 乔满奇怪地看着他:“你又没养过孩子,是真不知道两个练完功回来的七岁小孩和两个正在长身体的十二三岁小孩有多能吃。这些还不够他们塞牙缝的呢。” 想起安安瘦弱的身形,范成低头叹气:“小满,我还没给安安花过钱,我想、以后能不能让我也一起养她。” 乔满沉默一瞬,“她已经去世了,你以后还要有自己的生活。安安我可以养的起,乔雅不会希望看到你还沉浸在过去永远也走不出来的。” 范成却深吸一口气,“乔满,我记得你说乔雅提过我们两个很像,都很固执。她说的一点都没错。你是安安的小姨,你以后也得有自己的生活。” “我怎么能一样!”乔满忽然像一只炸毛小鸟,凶巴巴地瞪着范成,“我才不会结婚,我得和安安过一辈子。” 看到他这样,范成笑了,真像个大哥哥似的拍怕乔满的后脑勺:“到时候安安还不会和我们过呢,你不能剥夺安安寻找另一半的权力。到时候我们两个老家伙就得相依为命一起养老了。” 乔满一怔,这才发现她刚才竟然在范成面前发脾气了,这还是她来这个世界之后第一次“暴露本性”。 也不知道为什么,她总是能在范成身上看见乔雅的影子。 乔满低头刷锅,撇着嘴别扭地说:“我才不跟你一起养老,我老了以后要找个老伴,我们天天出去旅游,就把你这个老东西扔在养老院,让护工扇你嘴巴子。” 范成闷哼,胸膛起伏,看见乔满像只小兽一样凶他,才说:“那我现在是不是应该赶紧练练上肢力量?” 乔满一愣。 “老的时候瘫了,我就能自己爬去拿水喝;也能在护工没打我的时候赶快爬走。” 乔满:“……” 范成叹了口气:“不管怎么样,小满,乔雅是我这辈子遇到过最好的女人,我也不可能再找别人了。原本这世界上我一个亲人都没有,结果师父给了我一个家,乔雅让我渡过了美好的人生,后来我以为我再也没有家人了,结果你和安安出现了,我真的挺感谢你的,你也不要拒绝我,我们一起抚养安安。你都说了,我是你哥哥,是安安的舅舅。” 乔满抿嘴,有点冲动想告诉他乔雅的实情,可这对他来说又是另一种残忍。 她想了想,还是点了点头,问:“我们现在在幸福小区住,你有地方住吗?我家对面的老两口好像过了新年就要定居海城了,你要搬过来吗?” 范成顿了顿,点头。 这时,黄凌掀开帘子进来,小声说:“老板、老板哥,那几个小混混又来了就!” 乔满没空理会黄凌对范成奇奇怪怪的叫法,蹙眉想了一会儿,问:“那几个彩灯?” “对对对!”黄凌想想上回的情形,那几个染了五彩缤纷头发的小混混被一屋子警察吓得差点抱头蹲墙角,就想笑。 不过这次她们没那么幸运了,今天一个警察都没有。 乔满把擀面杖递给黄凌,问:“外面客人都走了吧?” 黄凌自然地接过擀面杖,点头。 乔满要出去的时候,看见范成跟在她身后,手里还抄着一把菜刀。 乔满:“……你要干嘛?” “你给黄凌擀面杖不是武器吗?准备打架?!” 乔满捏着刀脊,把菜刀扔到一边:“那是给她壮胆的,时间长了你就知道了,黄凌胆子比李硕养的仓鼠还小。再说,我的亲哥啊,你也不看看我们在的地方,咱如果打架可真的比别人早进去喝茶啊!” “你们两个先别出去,等听到外面动静不对再出来帮忙。” 乔满揉着额角,不顾身后黄凌的嗞哇乱叫地抗议、也不顾范成傻笑,径自掀开帘子出去了。 她出去的时候,五个彩灯正仰头看着墙上的菜单,还有挂的木制水牌子,嘀嘀咕咕地不知道商量什么。 乔满走过去:“你们是要吃饭吗?我们快要打烊了,已经没什么菜品了。” 忽然有人声,把为首的绿毛吓一跳,他看了看乔满,问:“你是老板?” 乔满点点头,几人不可思议地互相看着:不对吧,这老板也太年轻了吧? 第107章 这几次他们吃到的好吃的都是这位年轻的老板做的吗? ! 几人惊讶地互相对视,就是说不出来话。 还得是作为大佬的绿毛见过市面,先反应过来,挠头头问乔满:“老、老板,我们五个人可以吃一小份套餐吗?我们只剩下十二块钱了。” 他们这几天早就忘了绿毛舅舅给的任务,只想着来乔安安小吃店吃好吃的,力争把所有新品都要尝一尝。 结果不知不觉,五百块钱花的只剩下12了。 这几次来吃饭,别说给小吃店搞点什么恶心的事了,吃起饭来什么都顾不上了。谁要是慢一点,碗里都得少一口饭。 他们也打算就这样破罐破摔了,他们商量过,大不了就劝绿毛舅舅改行吧。 不是来闹事,是来吃饭的,乔满松了口气。 “实在抱歉,真的没有了。”她看着几人一脸落寞和失望,又听到了几个人的肚子咕咕直叫,叫声此起彼伏。 乔满忽然问:“还剩下不少小酥肉,正好12一份,我可以多给你们装点。” 那些小酥肉安安他们肯定都能吃的下,乔满是不想让他们大晚上吃这么多炸物,能卖出去一份就卖一份。 几个彩灯听见之后兴高采烈,纷纷嚷着:“老板你太好了!老板发大财!” 乔满给的实在是多,几个人饭量也不大,每人还能吃个半饱。 这一份小酥肉在他们刚出门时就吃完了,几个人吃得眼睛都迷离了。 最小的紫毛可怜巴巴地看着绿毛:“老大,我还没吃饱。” 绿毛揉揉肚子:“我他妈也没吃饱。走,去我舅那吃小笼包。” 黄毛拦下绿毛:“可咱的任务还没完成啊。” 红毛也说:“就是啊,而且那小笼包真难吃。” 他说完就被旁边的人打了一下:“我看你还是不饿!” 几人来到小吃街另一头的小笼包店,店里还没打烊,小笼包店老板正把今天的包子收回去,打算第二天再卖。 回身再出来时,眼前一黑:这几个讨债鬼又来了。 绿毛领着兄弟们理直气壮地走进了店里:“舅,我们饿了。” 包子店老板挺生气,还是从后厨挑了几笼包子给他们。 谁知道绿毛吃了一口就扔一边:“舅,你这不行啊。这包子得好几天了吧?包子皮都有股馊味了,你这样卖出去人家还不来找你麻烦?!” 包子店老板烦躁地抓抓头发,这包子他正犹豫要不要往出卖呢,这么多要是扔了多浪费。可连他外甥都吃出不对劲了,他也不敢往外卖了。 包子店老板没好气地给他们换了今天的包子,听他们嘴里唧唧歪歪说这包子没刚才的小酥肉好吃,一下就想起来了:这帮兔崽子们还拿着他的钱呢! 他问道:“让你们办的事怎么样了?” 其他人都不敢说话,只有绿毛仰着头说:“正要跟你说呢,钱没了,你再给我们点。” 上来就要钱,包子店老板火了。这两天也没见小吃店出什么事,人也都没少啊! 他打掉绿毛的手:“你先说到底怎么样,我他妈花钱扔水里还听个响呢,你屁都不说就知道要钱。” 本来以为又要吵一架,谁知道绿毛竟然没生气,对包子店老板说:“舅,你差不多得了。人家为什么能有那么多客人,就是因为人家做的好吃、用料好!你看这小吃街上这么多店,哪家有小吃店老板做饭好吃的?可人家生意受影响了吗?这是因为啥你这么大个人能不知道吗?” 这下不止包子店老板愣住了,就连后面埋头吃饭的几个也愣住了—— 他们老大什么时候这么有文化了?说话一套接一套。 被戳中的包子店老板下意识站了起来,指着绿毛的鼻子说:“你他妈的胳膊肘往外拐是吧?怎么跟你爹说话呢?你吃穿不都是老子给你的钱!” “那是你应该给的!要不是你和人乱搞出了我,又把我扔给姑姑家门口,我也不会从小被扔到乡下和奶奶一起过,被人骂野种。那个时候你去哪了?你怎么不往家里寄钱?要不是因为你,奶奶也不会去山上打猪草摔死!” 绿毛也站起来了,双眼通红:“你现在老了,想让人养老了知道找我、给我钱了,你当初干嘛去了!你这种烂人还开包子店坑别人钱,你早晚得遭报应!” 他说完转身就走。 黄毛嘴里的包子都掉下来了,他们都没想到今晚竟然吃了这么大一个瓜。 一个敢说话的人都没有,黄毛几个一人胡乱抓了几个包子就走。 “回来。”走在最后的蓝毛被包子店老板叫住,他拿来塑料袋装了满满两袋子包子,递给蓝毛,“你们几个小崽子以后饿了别瞎扛着,反正我这包子也卖不出去,过来吃吧。” 蓝毛猛点头,走了。 这晚,包子店老板喝了一瓶老白干,又睡了一天,第三天亲自去了乔安安小吃店。 他也没瞒着,亮明了身份,“我听他们都叫你小乔老板,我也这么叫你行吗?实在不好意思,前两天犯糊涂给你填了不少麻烦,我今天就是想来尝尝你做的饭,我儿子他们都说好吃。不瞒你,实话实说,我就是想来跟你取取经,我那包子店都快开不下去了。” 乔满愣了一下:“您儿子是……?” “就是染绿头发那个,他们……哎不说了不说了,都怪我。” 乔满拉起鞠躬的包子店老板,想了想这几个人确实没做什么,还被那天一屋子刑警吓得不轻,尴尬地扯扯嘴角。 尝了乔满做的狮子头,包子店老板叹了口气:“小乔老板,我都不用尝别的,我尝一口狮子头就知道这钱啊该你挣。江城里做鲁菜的厨师,除了故去的乔常林老板,恐怕也就是他副厨卢俊卢师父还能做出这种水平来。年轻人也就是乔老板的女儿和养子还不错,不过……哎,反正我今天算是开眼了,真是山外有山,我这店真的是开到头了。” 他这一番话倒是让乔满挺惊讶:“老板您还认识乔常林?” 甚至连乔记的副厨和乔雅、范成都知道。 包子店老板摇头:“年轻的时候不懂事,和乔老板也属于不打不相识。还好乔老板大人有大量,没和我计较,还在我最困难的时候拉了我一把。要不是他,我之后也不能赚一大笔,还给乔记接了个大单子。哎不提了不提了,说来也是有缘分,现在你又姓乔,哈哈。” 乔满点头,听着包子店老板的故事,眼睛渐渐亮起来:这包子店老板不适合开店,倒是挺适合做销售的。 “周老板,如果你不打算再开店了,我倒是有个想法,我叫个人来你们了了。” 乔满立刻打电话给齐冬梅,让她带着熊梅一起来。 齐冬梅每天又送餐、又要四处跑销售太累了,她毕竟是外行,又没干过这些,自己一点点摸索过来,谈到这么多单子已经很不错了。 不过她的强项还不是在这里,如果招个销售员替她跑,那齐冬梅就能腾出空来干别的了。 乔满只觉得最近除了生意不太好,剩下都挺顺利的。 她没想到包子店的周老板这么利索,和齐姨谈好、签了合同之后立马就把包子店关门,门脸也兑出去了,开始四处跑业务,干回老本行。 乔满看着她拉来的第一个单子,就对齐冬梅和熊梅说:“要么上机器,要么再招人。” 包子关键就在调馅,现在能信任的也就是熊梅和李兰兰,再加一个金来娣。只要她们三个每天按比例调馅就好了,还得再招几个包包子的。 熊梅和齐冬梅商量了一下,还是决定招人,她们不相信机器包的能有人手包的好吃,宁愿多付几个人的工资。 不过幸福小区像她们一样在家待着、没有退休工资的妇女还不少,她们找了几个平时了解、又靠得住的老姐妹们一起来,健康证、体检、培训一样不落,甚至还有干净整洁的工作服。 这几个人每天一起出去一起回来,给小区里其他人羡慕的不行。 周老板还给彩灯们找了工作,他拎着自己儿子和几个彩灯去把头发染黑,终于弄得人模人样之后,让他们去应聘送货员,实在不行去当骑手送外卖也行。 当时听到这些的时候,乔满还挺感慨的,不过连续的几天销量低迷让乔满发了愁。 小酥肉、双皮奶、关东煮、咖喱鱼丸……这些比较赚钱的单品卖的特别不好,销量好的依然是肘子饭和牛肉面,甚至现在糖粥都不好卖了。 天气越来越冷,也越来越接近过年,老人们忙着买年货、收拾家里、迎接孙辈过年……忙得不行,顶多是来打包一份外卖。 销量上不去,最近店里的收入就不怎么漂亮了。 “没有年轻人的客源还是不行啊老板。”黄凌自告奋勇,“正好有空,咱们开始直播吧!” 乔满悻悻地点头,现在还真是“酒香也怕巷子深”。 范成这两天也请假,不知道干什么去了,男人果然靠不住啊。 第108章 这天又是一个下雪天,乔满领着安安回家。安安似乎是知道乔满最近为了店铺的事发愁,极力想逗乔满开心。 “小姨,舅舅那天做的椒麻鸡比你做的麻好多!吃完之后嘴里有好多小点点乱跑。” 乔满“扑哧”一声笑出声,“你这是什么比喻?怨不得作文扣了你五分,是不是又乱说了?” 安安摇头,“满满同志,你这个人一点也不幽默,这叫童趣!” “行,安老师,受教了!” 乔满也学着她之前的样子抱拳,安安双手背过去,小脑袋仰着点头:“行吧。你还有什么问题,我都能解决的。” “安师傅,我缺钱怎么办?” 安安当真了,挠挠脸蛋:“要不我去找我爸要!” “是他给的跑不了。”乔满把安安抱起来跑,“我先把这小孩卖了换钱吧!” 一同嬉笑打闹,两个人到了幸福小区门口,被安安这么一闹,乔满心里也轻松不少。 “老远就听到你们两个的笑声,今天挺早的。” 乔满眨眨眼,才看清站在昏黄灯光下的江枫,这才想起来好多日子没看见他了,问道:“你又出差了?” 江枫咳嗽了两声,点头,“回去吗?” 有外人在,乔满正经多了,牵着安安的手对江枫点头。 两人中间隔着安安,有一搭没一搭的聊天,很快就到了楼下。 江枫在前面走,安安在中间,乔满在最后。 不知道为什么,安安在江枫面前十分安静。 只是今天,安安走着走着却忽然说:“江枫叔叔,你身上怎么一股怪怪的味道?” 黑暗中看不清江枫的脸,乔满只听到江枫笑着说:“可能是坐了一天一夜的火车太臭了。” 安安挠挠头,“好像不是臭味,像什么味来着……” 好像有点像她师父身上的味道,她师父有一天受伤之后身上涂的药油就是这股味道。她们训练馆里偶尔就回有这样类似的味道。 走在最后的乔满有些尴尬,拉住安安正想小声告诉她:“你别说出来呀,多尴尬。江枫叔叔在火车上也没法洗澡啊,你每天回来不也是一身臭汗。” 这时,前面忽然停住,江枫说:“我听到了。” 乔满:“……” 安安看着乔满,一脸:你看,你这样更尴尬。 几人默默上楼,乔满第一次觉得四楼怎么这么远。 这时,已经快到了四楼,前面又忽然停住了。 乔满没耐心了,拉着安安挤了上去,“怎么回事,又停下……” 她看见401门口站着的人,忽然一愣:“你怎么在这,不是,你这就搬过来了?” 江枫剑眉微挑,看着乔满和面前的男人,问:“认识?” ----------------------- 作者有话说:给小江一句忠告:对你未来的大舅哥好一点! [狗头叼玫瑰] 最近忙起来了,但是还是能保持日更的,有时候会为了情节发二合一,谢谢大家的理解! 第65章 范成在乔满说了的第二天, 迅速找齐冬梅联系了401老两口,然后买了下来。 乔满听到的时候嘴巴张得老大,又被安安把下巴推了上去。 “你说你把市中心那套房子卖了?”乔满这声音拔得老高。 范成坐在乔满家的沙发上, 规矩地像一个小学生,“只是挂上了,还没卖出去。” 乔满捂着额头缓缓靠在单人沙发背上,安安悄悄蠕动到范成身边,小声问:“舅舅,市中心的房子好贵了吧?能买多少这边的房子呀?” 范成想了想:“大概四套吧。” 安安睁大双眼,随后拍了拍范成的手臂,似乎是安慰:“没关系舅舅,你会炒菜,能养活自己,实在不行你就和我小姨刚来这一样,去摆摊卖包子。” 乔满真是没耳朵听, 这都哪跟哪。 范成摸摸安安的头,“之前你们受委屈了。” 安安挠头, “那倒没有吧,我每天都挺开心的,小姨给我做了好多好吃的,有大鸡腿、小馄饨、瓤苹果……反正比我以前在我爸、不对,在梁振东那好多了。” 范成听到“梁振东”这三个字时,笑容敛起,眼神变冷,等安安说完,他低下头问:“以后你和小姨也带舅舅一起玩,行吗?” “太好了!”安安拍手, “不过舅舅,我觉得你还是别把那套贵贵的房子卖了吧,以后的舅妈不高兴了,你们可以一起去住。” 范成脸色变了,乔满及时打断:“就这么说定了,你市中心那套房子别卖,不管你租出去也好,还是空着,反正先别卖。” 范成抿唇,想要再争,乔满抬手制止:“我和安安又不会一辈子租在这,这是熊姨的房子,她不可能卖,以后我们没准也能去市里买房子呢。” 安安虽然觉得小姨在吹牛,不过她不能拆小姨的台,也跟着认真点头。 乔满看了一眼范成,“带我们去你家参观参观呗。” 安安兴奋地叫唤,被范成一把抱了起来,笑着点头。 这种感觉还挺神奇,他们从403直接就走到了401,乔满还打趣说:“要是我住402,都能开个门打通了。” 范成抱着安安,蹙眉盯着402的门,问乔满:“你和那个男的?” “就是路上遇到了,今天张叔去店里你没听到吗,什么事都没有,人家也在相亲。”乔满看着范成用指纹开锁,觉得有点新奇。 这还和末世的一些技术挺像的嘛。 范成给安安和乔满都录入了指纹,先把安安放了进去,才快速又小声的跟乔满说:“刑警这个职业是伟大,但家属要做的牺牲太多,小满,我和乔雅都希望你幸福,你得找一个能陪伴你的人。” “知道了知道了,你比我姐还啰嗦,你俩当时幸亏没在一起,不然我肯定要被念叨死了。” 她看见范成身体一僵,学着安安的样子拍了拍他,“习惯就好了,这是在给你脱敏。” 范成无奈地摇头笑,也跟着她们进去,关上了房门。 两边的户型是差不多的,只是房间位置对称,房子没做什么改动,前几年房东老两口的孩子就给装修过了,他连墙都不用刷,就是换了一些家具。 402,江枫正站在门口给奶奶上香,直到外面的动静消失,这香才终于上完。 他对着奶奶的照片笑了一下,啧啧两声,“还得是您老有先见之明,当初就不让我跟我爸妈一样当警察,这还真被人嫌弃上了。不过这老房子是真不隔音啊。” 吊儿郎当的样子,和刚才的稳重温和完全不同,也看不出他在不在意。 江枫伸了个懒腰,看着微信里静静躺着的乔满,两人唯一的一条聊天就是转账,还是他们那天和二队一起聚餐的饭钱,之后又是出差。 这么想想,人家哥哥说的也对。 江枫想起刚才他们三个人在家门口的场景就想笑,他也不知道当时看到一个陌生的英俊男人站在乔满家门口是什么心情,而后面听到乔满说“这是我哥”时甚至有点开心。 江枫甩甩头发,准备去洗澡,他还是太闲了才想这些有的没的。 范成给安安也准备了房间,自然比乔满给准备的豪华些,还有加湿器、很多娃娃,就连床单也是粉粉嫩嫩的真丝。 范成还挺遗憾的,“只可惜这里只有两个房间,其实我也想给你留一间房间的。” 乔满比了个手势,“打住,咱俩喜好了不同,还是算了,我家挺好的。” 相比于卧室,她更喜欢范成的厨房,没想到他还准备了这么大的烤箱蒸箱,这在家能做不少菜品了。 不过和范成住对门的好处,乔满第二天一早就体会到了。 她还在睡梦中的时候,门就被敲响了,是安安去开的门。 自从安安去和李硕一起练功之后,每天起来的都很早,两个小孩还约着在小广场跑步。他们下去的时候小广场已经有不少邻居在锻炼身体,乔满也不担心,所以就养成了睡懒觉的习惯。 现在安安已经跑步回来了,小姨还没起床,她打算给自己做个欧姆蛋吃。 这时,她的范成舅舅就像天使一样,端着一个硕大的餐盘过来了,上面还有一个跟动画片里一样的金属罩子。 昨天范成还在乔满家里放了一双新的男士拖鞋,今天进门就自觉换上,他对安安说:“洗手来厨房,叫你小姨吃饭了。” 安安摆手,眼睛都黏在托盘上:“小姨最近闹钟不响五遍绝对不起床,舅舅今天做的什么,我能先看看再去洗手吗?” 范成把托盘放在餐桌上,打开金属罩,安安眼睛瞬间冒光,哇地叫出声来—— 托盘上大大小小的盘子和碗摆了好几个,都是质地润泽的白色瓷盘。 安安和乔满一起去买过不少次餐具,听着乔满挑挑拣拣,一看就知道她舅舅的这些餐具不便宜。 最吸引人眼球的是上面的饭菜。 第109章 “舅舅,这些都是什么啊?”安安“吸溜”一声,还不好意思地擦了擦嘴角。 “不知道你们喜欢什么,做了两种。这是肉夹馍,搭配皮蛋瘦肉粥;这份是牛肉芝士帕尼尼,还有牛奶鸡蛋,我怕你吃这个就没放醪糟。还有蔬菜沙拉和腌酸黄瓜。” 安安直咽口水:“舅舅,我只在肯德基吃过帕尼尼,这个也都是你做的吗?” 范成点头,安安拿起牛肉芝士帕尼尼,芝士已经和牛肉融为一体,面包是现烤出来的,还有阵阵麦香,看着就让人流口水。关键是范成还做成了可爱的米奇头的样子,安安都有点挪不开眼了。 范成做的肉夹馍说是肉夹馍,其实也就是火烧夹牛肉,外面的馍饼不是白吉馍,他做的是酥掉渣的火烧,火烧味浓郁,里面夹着切成片的酱牛肉和腌好的辣椒,不辣,但特别爽口。 他把肉夹馍做成这样,就是昨天乔满无意间提了一句,“安安的师父觉得她还是太瘦了,需要补充蛋白质。” 范成放好早餐之后就坐在厨房里,对安安说:“安安,叫你小姨起床。” 安安吸进口水,挨个盘子闻了闻,端着那盘芝士牛肉帕尼尼进了乔满的卧室。 乔满的意识还模模糊糊,似乎还在梦里,忽然闻到一阵浓郁香气,口水自觉分泌。 她砸吧砸吧嘴,对着梦中的乔雅说:“姐,你又做什么了……” 梦话是听不清的,落在安安的耳朵里就是含混不清的呓语。 安安把盘子又靠近了她的鼻子,乔满缓缓睁开双眼,一睁眼就看见了一个被做成米奇头模样的三明治。 彻底清醒后,乔满看着安安无情地说:“一会儿我一定要吃掉你的米奇头。” 安安小脸垮下来了,她还想把米奇头带去给李硕显摆显摆呢。 范成看见乔满出来,问:“我不知道你们能吃多少,吃不了的话……” 乔满懒洋洋开口:“那你可太不了解我们安姐的实力了,这一盘也就够她一个人吃的。” 范成愣住,没想到安安竟然这么能吃,随即笑了:“没事,我再回去做。” “不用,冰箱里还有面包片,我做点三明治就好了。” 于是,厨房里,清晨的暖阳透过干净明亮的玻璃照进了厨房,范成笑着看着一大一笑两个女孩抢餐盘里的早餐。 乔满抢到了芝士牛肉帕尼尼,安安就眼疾手快地在米奇耳朵上咬了一大口,还眯着眼睛得意感慨:“真香啊舅舅,舅舅真好吃!” 范成正在喝水,差点被呛到。 乔满嘲笑安安:“你语文考九十我都怀疑老师给你放水了,你吃了舅舅,以后谁给我们做早点啊!” 安安小脑袋一扬:“你懂什么,我这叫有感而发。” 说着又咬掉了米奇的另一只耳朵,又感慨起来:“好香好香好幸福,这个牛奶可以在我嘴里拉丝,牛肉嫩嫩滑滑真好吃,我还吃到了玉米和蘑菇的香味,都是奶味!它们在我的嘴里搅成一团打架,真好吃!” 乔满也吃得不错,认真点评到:“这个火烧夹肉也不错,哥你腌的辣椒比我腌的好吃,回头店里也上点呗,干脆连这个火烧夹肉一起上了,正好也上个新品。” “什么,你说这个皮蛋都是你自己做的?所以你家阳台上那一个个小坛子都是腌菜?” 妹妹喜欢,范成自然高兴,他点头介绍:“还有一坛麻酱鸡蛋,一坛酱黄瓜和一坛八宝菜,喝粥佐餐用。” 乔满又想起他阳台上的一盆盆花,还有茶几和玄关摆放的鲜切花,啧啧大量着范成:“看不出来啊,你还挺热爱生活的。” 范成不好意思:“这不是想着和你们一起住,得让你们看着开心点。” 乔满点头,看了看自己的家,对比之下就是简易版,说道:“要不我们换房子住吧?” 吃饱喝足,也逗了范成,安安也该找李硕去练功,乔满和范成也该去店里了。 出门的时候,乔满走在前面,安安小声对范成说:“舅舅,我从没看见小姨像今天一样轻松的,有你在真好,谢谢你舅舅。” 范成揉了揉安安的小脑瓜,小声说:“舅舅也谢谢你们。” 乔满正翻找钥匙,回头问两人:“你们两个还磨蹭什么呢?” 这时,402的门也响了,江枫从里面走出来,看见乔满打了声招呼,又忽然看见她身后的范成和安安,顿了一下,对范成点了点头。 虽说他知道范成是乔满的哥哥,但这一幕就跟一家三口似的,他怎么还觉得有点不得劲。 江枫和范成点头就算打了招呼,问乔满:“现在店里有外卖吗?” 乔满摇头,“菜品还没彻底定下来,得等正式开业以后了。你们警局不是离着不远吗?是忙不过来要点外卖吗?你们可以让人来外带,或者抽空让黄凌给你们送过去。” 江枫点点头,依照他的性格本来不想多说的,可抬头看见范成,江枫忽然扶着另一只胳膊说:“没事,就是怕如果真的要住院吃不到。” 乔满:? ? ? 还没等乔满反应过来,江枫就快步下楼了。 …… 今天上的火烧倒是卖的不错,为了成本,乔满还是没用酱牛肉,就用的肘子肉。 她还把范成腌辣椒改良了一下,用酱油和盐,再加上炒香的豆豉腌了个快手辣椒,和肘子肉一起剁碎,加进纽丝儿掉渣的烧饼里。 烧饼香酥掉渣,拉丝的肘子肉加上腌辣椒解腻又香醇。 乔满没有烤烧饼的烤炉,这烧饼只能是从小吃街里一家馒头坊里买的,品质尚好,就是比范成做的差点意思,不过也让大家吃得直叫唤了,就连张奶奶这次都不买肘子饭了,改买火烧夹肉了。 可惜,小酥肉依旧是推销不出去,年轻的顾客依旧没有多少。 打烊的时候,乔满正准备开会,忽然齐冬梅跑了进来:“小满,我跟你说一件事你别急。你程大爷接孩子们的时候小三轮翻车了,孩子们倒是没事,已经送我家去了,现在他人在医院呢。” 乔满“腾”地一下站了起来,凳子都摔了,范成忙帮他扶起凳子,拍了拍她的肩让她镇定。 “程叔没事吧?”这句话是范成问的,乔满已经开始穿衣服了。 齐冬梅忙摆手:“天冷,人穿得多,他倒是没啥事,就是摔倒的时候李硕砸他身上了,好像肋骨骨折了,得在家静养。你熊姨已经去医院了,我让赵建国看着孩子,我们这跟你说一声我也去看看。” 乔满嚷了一句:“我也去!” 齐冬梅才想起来,“对了,你们这还有饭吗,她还没吃晚饭呢。” 黄凌去装剩下的饭菜,连剩下的皮蛋瘦肉粥、小酥肉什么的一起打包上了,装了一大包在盒子里。 齐冬梅先走了,乔满和范成提着大包小包站在路上发现打不到车,给乔满急得:“早晚得买一辆车!” 范成安慰她:“程叔年纪不算大,好好养着、多吃点有营养的就行。肋骨骨折也没什么措施,只能静养。” 他这么一安慰,倒是让乔满的情绪缓和不少,车也打到了。 进了医院时,范成还逗她:“你买车不得先考驾照吗?看你没时间,要不你直接雇我这个司机吧,乔总。” 乔满“呸”了一口,想起他市中心的大房子就来气,“哼,等我有了钱,我去市中心买你楼上的房子,天天踩你,叫你笑话我。” 范成无辜:“那可能不行,不是小瞧你,我住顶楼。” 乔满:“……” 她正无语的时候,忽然看见医院走廊里一个熟悉的身影。 “江队?” 第66章 程向东确实没什么事,拍了片子之后,医生都说可以回家养着了。 只是熊梅和程向东都觉得回家不方便,还是在医院多住两天, 雇个护工、熬过前面两周可以下床再回去。这样他老伴也轻松一点。 熊梅一向是死要面子不在外人面前哭的性子,这下也忍不住偷偷掉眼泪。 她拉着齐冬梅和乔满的手,说:“谢谢你们了,幸亏有你们。” 齐冬梅说:“没事,医生不是说老程身体不错,肯定好恢复吗。况且这肋骨骨折也是巧了,我上次送货时候那个年轻人,打个喷嚏都能把肋骨弄骨折了,养养就好了。店里的事你放心, 有我呢。对了, 来娣她们也想来, 让我按住了, 本来大晚上就不是看病人的时间,明天的包子还得靠她们呢, 她们凑了点钱让我给你。” 两人又好一番推让。 乔满安慰熊梅:“还好事情不大, 店里的事您别惦记。程叔也是因为接我们的孩子才受伤的, 我们也有责任。你在这陪床不方便,我们每天来送饭吧。” 齐冬梅说:“对对对, 医院的食堂哪比得上咱自己家做的,回头小满做好之后,谁有空谁来送。对了,这就是我跟你说的范成,小满的哥哥。” 第110章 熊梅表情落寞,看见范成却能笑出来, “好孩子,我听你齐大姨说了,一直没时间见你一面,没想到在医院看见你了。” 乔满见熊梅正和范成说话,拉着齐冬梅去一边小声问:“看程叔这伤势也还行,不严重,怎么熊姨看着这么伤心呢?” 齐冬梅叹了口气:“还不是因为她那俩孩子呗,老程出了事,街坊邻居都来帮忙了,她那俩孩子却不在身边。” “没告诉他们吗?” “程苓不是去南方了吗,太远了,大梅姐不想让小苓担心。至于她家老大,哎,通知倒是通知了,但是老大怕和媳妇吵架,听说不严重就说在部队不让离开人。你说这养儿子有什么用,我没听说过部队这么不近人情的。” 乔满叹了口气,“程大哥知道熊姨挣钱的事吗?” 齐冬梅悄悄看了那边一眼,小声对乔满说:“哪能让他知道啊,之前他回家也是来要钱的。熊梅手机里有多少钱都得让她儿子给转走了,有二百也得给他媳妇儿充个话费。” 乔满印象中,熊梅家过的还算可以,没想到她儿子竟然是这样。 齐冬梅叹了口气:“就因为这个房租给了熊梅了,这儿媳妇就不干了。唉,他们也不想想,他们新房的首付还是大梅姐用他们老两口的养老钱出的呢。老程有退休工资,熊姐没有啊,那年又补全了家属工的医疗保险、又给儿子交了首付,把他们俩都掏空了,要不然她怎么能决定做生意呢。” 乔满这才知道,当初熊梅给她减了房租是下了多大的决心。 她对齐冬梅说:“现在有周老板在,出去跑生意这事您就不用操心了,熊姨不在您和兰兰姨就在店里就行,况且现在有的公司已经放假了,你们也正好休息休息。我和宇威姐商量一下,就让两个孩子在家待着,四个孩子凑一起没什么问题的。不行就让他们四个天天到店里来。” 齐冬梅点点头:“行,我听你的。小满啊不瞒你说,我和熊梅、还有你兰兰姨都靠着你,你才是我们的主心骨,你不给我们安排任务了,我们还真就跟没头苍蝇一样乱转。” 乔满知道,其实现在齐冬梅她们都熟悉了,许多事情也不靠她了。只是当初最开始、最艰难的日子都是她们一起闯过来的,她们也都习惯了。 齐冬梅得等着熊梅一起回去拿东西,让乔满和范成先赶紧回去,安安肯定还在家里等着他们呢。 乔满把袋子递过去让他们先吃,熊梅也没客气,端着一碗鸡粥和烧饼夹肉去了病房给程向东吃。 没一会儿,她又出来,这时脸上总算挂了笑:“这老东西还是没摔疼他,一个烧饼夹肉给他吃美了,还要点明天的菜。” 乔满他们都乐了。 知道乔满和范成也没吃饭,齐冬梅她们收拾出来一些饭菜让他们带回去:“回家省得再做饭,你们也累了一天了。” 南城医院已经是老医院了,门诊和病房共用一栋楼。 乔满从病房这边出来的时候,犹犹豫豫地对范成说:“那个、哥,你先下去等我一会儿吧,我有点事。” 范成一怔,随即明白过来:“你和他谈了?” “说什么呢!”乔满翻了个白眼,“这不是看见了吗,又是邻居。人家还帮我赶走过梁振东呢。” 范成蹙眉:“小满,乔雅不在,我就有义务为你着想。你可别报恩把自己搭进去。而且江队长这个人他看着就心眼子多,你这么单纯,你……” 范成没说完就被乔满塞进电梯里,关门前还把他手里提着的饭抢过来了,“你在一楼等我啊!” 等看着范成无奈的脸渐渐消失,乔满才咕哝一句:“比乔雅还啰嗦。” 她就是刚才看见江枫从诊室里出来,这才忽然明白昨天上楼的时候,安安说江枫身上有奇怪味道是怎么回事了,应该是执行任务的时候受伤了吧。 乔满走向急诊那边,找了半天,走廊里没有江枫的身影。 南城盖了新医院,这座老医院里没什么人来看病,此时这个楼道安静非常。 乔满探头往诊室里看,还是没看见江枫的身影,心里有点发毛,还小声嘀咕:“这个诊室再看不见就是回家了,就不关我事了。乔满你也是,你本来就是从末世穿来的,都打过那么多怪了还担心什么鬼。都怪乔雅姐,小时候只会给我讲鬼故事……” “在找我?” 身后忽然冒出个男声,乔满手比脑子快,一个后悬踢下意识就踹了过去,然后被对方稳稳接住,乔满听见了对方疼得倒吸了口冷气。 乔满第一个想法:果然,来了这边之后疏于练习,退步了不少。 乔满第二个想法:这不是在末世,她不会是踹到病人了吧? ! 都怪她刚才一直自己吓自己,精神紧绷才下意识踢人。 乔满赶紧道歉:“没事吧没事吧……江枫?” 江枫抱着一侧手臂,脸上还有隐忍的痛苦:“挺厉害的。” 乔满谦虚:“哪里哪里。” 江枫都被她气笑了,乔满才赶紧扶他坐下,“也不能怪我,大半夜的你忽然出现在,还是在背后叫我,是谁都会被吓到的。” 江枫无语 :“一般人被吓到好像不会上来就踹人吧,小乔同志。况且这里是医院,除了医生、病人和家属,你觉得还能有谁?” 乔满心虚:“你不是说年前坏人多,让我警惕一些吗?” 江枫:“如果现在这里还能有歹人,那我们这些天白天半夜巡逻的算是白干了。” 乔满眼睛溜了一圈,看向江枫的手臂:“你受伤了?” “没事,就是抓捕的时候扭伤了。”江枫低头揉捏着手臂,这下倒没卖惨了,“找我有事?” 乔满这才想起来手里的袋子:“我们来看程叔的,给他和熊姨他们带了点晚餐,刚才看见你以为你也要住院呢,这是多的,想着你也是自己一个人,给你匀点。对了,你知道程叔肋骨骨折了吗?” 江枫点头,“刚才拿完药就是去看程叔的。可能正好跟你们错开了。” 乔满“哦”了一声,正准备走,可起身时江枫还在椅子上坐着。 “你不回家吗?还是还要回队里?” 江枫扶着手臂,垂眸说:“刚才挡你的腿那一下,小臂好像又扭到了,站不起来了。” 乔满:“……” 坏了,真让她遇到碰瓷的了! “你是伤了胳膊又不是伤了腿!”乔满忿忿,然后对上江枫可怜隐忍的视线,自认倒霉,“好了好了,我搀你回去吧。” 范成是在电梯门口等着的,没等多久就看见乔满一手提着袋子,还挎着江枫的胳膊,两人就这么慢悠悠地走了出来。 范成有种不好的预感:“你们这是……” 乔满摆手:“哥,我们先赶紧回家吧,刚才安安又给我打电话了。” 范成点头,安安比这个男人要紧,“我来搀着他,你打车。” 他也不允许江枫拒绝,用力一捏江枫的手臂,代替了乔满的位置。 江枫眼神瞬间清明,看了范成一眼,挣脱了他,收回了手臂。 他对乔满说:“行了,我逗你玩的。有警惕心是好事。我今天还得值班,先回队里了。” 在乔满的怔愣中,江枫从她手里拿过那个袋子,“谢了。” 然后就一个人提着一袋子好吃的,悠哉游哉地往刑警支队去了。 办公室今天是小刘值班,他正无聊地打哈欠,就看见江枫来了。 “江队,您不是不用值班了吗?” “不放心你过来看看” 江枫坐在自己的椅子上,打开袋子查看都有什么。 袋子打开的瞬间香气四溢,江枫吃了晚饭了,可他看了这些觉得又饿了。 烧饼夹肉、卤肉饭、腌的酸甜的圆白菜、鸡粥和糖粥都有,竟然还有几个包子,也不知道是什么馅的。 小刘感动得快哭了:“江队,这话是怎么说的,怎么您来看我还给我送夜宵啊,怎么这么香……” 江枫挡住小刘伸过来的手:“不是给你的,是你看不上的已婚已育女性做的。” 小刘一愣,原来是小乔老板啊! 他后悔啊,流下了两条面条泪:“江队我错了……” · 程向东是为了接安安受伤的,还是被李硕砸伤的。 王宇威过意不去,护工是她给请的,还时不时想让李硕去看望爷爷,是熊梅没让去的,说现在冬季感冒多,孩子去医院再传染上流感。 实际上不止乔满,就连安安和谭晶谭磊都想天天去医院探病——程爷爷的病号饭简直太香太好吃了! 他们眼睁睁地看着程爷爷这张脸胖了一圈! 乔满也是过意不去,天天和范成变着法地做营养餐给程向东送过去。 今天是土豆排骨炖豆角、清蒸笋壳鱼、京酱肉丝和香米饭,范成还做了一个烩三鲜,是两个人的菜量。 第111章 今天是乔满送饭,土豆炖得绵软,豆角已经熬得烂糊,汤汁入味,排骨也炖得一抿就脱了骨。程向东爱吃鱼,这还是乔满特意坐公交去市中心的超市买的笋壳鱼,肉嫩鲜美,清蒸最好吃。 京酱肉丝是用牛肉做的,牛肉很嫩、肉丝根根均匀,酱色红亮,味道浓郁,用豆皮卷着肉和葱丝也好吃,直接拌在白米饭里也好吃。烩三鲜就更别提了,还是范成的拿手菜之一。 今天做的都是下饭菜,是因为程向东吃了几天清淡的吃腻了。 乔满走后,黄凌看着空荡荡的店面叹了口气:“最近几天忙着程叔的事,老板也没心思出新品了,店里几乎都没客人了。” 范成擦把脸,“上午不是刚卖出五十份猪脚饭吗?” 黄凌摇头:“老板哥你不懂,之前店里人满为患,我都是侧身挤才能过来过去的,这些日子光是外带,店里根本没客人。” 范成坐下,“也能理解,临近年关大家都忙,老人们还要操持家里自然不来了。还有就是对面刑警支队的人,他们最近也特别忙,我听说吃食堂都没时间,宇威姐忙到连家都没空回,李硕有时候还住我那。” “道理我都懂……哎,就是现在大家也没什么心情看吃播了,我直播都没什么流量了。估计最起码也得等到年后才能扩展一下客户群体了。” 范成让她别着急,他要去后厨炸小酥肉去了。 堂食不多,小酥肉倒是和猪脚饭一样畅销了,就是因为可以外带,回家哄孩子玩。 张奶奶的外孙女张闪闪刚起床,看见桌上又是猪脚饭之后兴趣缺缺。 再好吃的猪脚饭天天吃、顿顿吃,她也腻啊。 她姥姥就是这样,恨不得她说一句好吃,就每天都给她买、给她做。 只是这次不同的是,猪脚饭旁边还有一个袋子。 张闪闪看了看,“小酥肉啊……” 腻! 她百无聊赖地刷着手机,忽然蹦出一个消息,她们高中要同学聚会,这次找了个别墅玩,大家每人带一两样吃的就行,剩下的班长和班里一个少爷都包了,不过每人都得报一下带什么东西,别重了。 “好久没见她们了,怪想她们的。不过能带什么啊?无非就是薯片可乐什么的。” 张闪闪顺手拿起一根小酥肉塞进嘴里,刷着购物软件,咀嚼了两下,忽然顿住,定定地看着手里的小酥肉。 第67章 晚上盘点, 这次不止黄凌,就连乔满都开始叹气了。 老人们没时间了,店里业绩下滑的厉害。 黄凌说:“老板, 这不行啊。虽说我们试营业不会宣传,可等到正式开业之后肯定是年轻人比较多啊,现在的菜品他们不一定喜欢。要不我们再出一些年轻人喜欢的东西, 找人来试吃一下。” 范成犹豫开口:“要不我给……” 他一张嘴乔满就知道他要说什么:“打住,现在不用你出场,还得把你用到正地方呢。” 范成的号已经养成了,他的风格吸引的粉丝人群和小吃店的受众不同。偶尔发几张小吃店的菜品还能让粉丝觉得新鲜,也会觉得范成这个人不是单纯地接广告,只要好吃,路边小吃店也可以让他青睐。 如果真的大张旗鼓地做小吃店的宣传, 那别说他的粉丝流失了, 以后也没人找他做推广了。 等她以后买回乔记才是范成“发功”的时候。 不管范成怎么想,乔满分得很清楚。 乔记里有范成的份,而乔安安小吃店只是她和安安的。 乔满揉着太阳xue说:“明天程叔就出院了,我去帮忙,今晚我好好想想还能做什么新品。实在不行,我们还有前人的经验,像关东煮、小酥肉、酥炸排骨、锅巴土豆等等这些年轻群体肯定更喜欢一些。” 范成拍了拍乔满的肩膀, 乔满以为范成会安慰她,刚想说不用安慰,现在她还应付的过来,就听范成说:“我刚收到一个消息,年后装修材料要集体涨价,可能你的预算还得调整一下。” 乔满:“……” 黄凌:“……老板哥, 有时候你这情商高得让我五体投地。” 乔满和范成一起回家,范成也不知道怎么安慰乔满,忽然想起一件事来,“蒋煜锋今天给我打了个电话,说打你电话你没接。他跟我说查到是谁在捣乱,让我们就别管这事,他会解决。” 乔满一愣,才想起蒋煜锋是谁,“是齐姨她们被退单的事?还真有人背后搞鬼啊?!” 范成一愣,“你不是说……” “我就是直觉不对劲,想着查查准没错,没想到还真有人这么无聊。” 范成沉默一瞬,艰难开口:“其实也不算无聊,齐姨她们这个没什么背景实力的小作坊能这么快速地扩展地图,肯定还是能引起注意的。不过这人主要也不是针对她们……是因为我。” “啊?你去那两家吃饭没给钱?”乔满真想不范成还能怎么得罪人了。 范成挠头,“之前不是和你说过接了这两家的广吗,我去了不是没看上他家的饭菜,他家不让我发真实反馈的文章,所以就只能退给他们一少部分钱。” 乔满无语,这也不能怪范成,这老板也挺不大气的。 “不对啊,那个老板要报复你为什么找齐姨她们的麻烦啊?” 范成愧疚地说:“可能是我前一阵总夸你店里的菜品,被他发现了,然后又顺藤摸瓜发现了齐姨她们的乔记包子铺你是股东,所以就……” 离谱,但也没其他的解释了。 乔满点头,等了一会儿问:“你答应他什么了?” “啊?” 乔满白他一眼:“别跟我装傻,不然蒋总怎么随随便便帮我们?” 范成这回是真搞不懂了,“他什么都没要求,我说给乔记写一篇食评他都说以后再说。” 兄妹两个你看我、我看你,都觉得最近这些事太不可思议了。 其实范成只说对了一半,那家餐厅的老板确实对范成心生嫉恨,这其中调查并且出主意的另有其人。 蒋煜锋挂了电话就开始骂骂咧咧:“邢昭这个蠢货王八蛋,坑了我一笔不算,辞了他还想报复我是吧。” 秦羽也觉得不可思议:“所以,他看见供货商是‘乔记包子铺’就觉得是和你一伙的,然后又不知道从哪知道了范成夸的就是乔安安小吃店,就开始报复了?” 蒋煜锋点头:“这煞笔出的主意,那两个餐厅老板也听进去了,你再看看他们今年的财报,亏的裤衩子都没了,两个人蠢到一块去了。” 秦羽都忍不住笑了:“所以,你想怎么收拾他们?需不需要找张总魏总他们帮忙?” “收拾他们还不需要如来佛。”蒋煜锋摩梭着下巴,“我得先让那拎不清的老头子把姓邢的开了。正好,今晚有个商业聚会,那老头儿也去,你和我一起去。” 秦羽愣了愣,“你打算怎么说服他?我记得这老头子疑心很重,你越说邢昭不好,他没准还越信任邢昭。” 蒋煜锋坏笑:“我打算亲自找邢昭聊聊天,到时候你走在那老头附近找人闲聊,透露点信息给他,让他误以为邢昭去他那是我们一起下的套。这老家伙刚愎自用,肯定就会相信了。” 秦羽憋笑,点了点头。 蒋煜锋却没有笑出来:“收拾这么个东西还用上三十六计了,我也太没出息了。” 秦羽倒是觉得蒋煜锋成长不少:“你也别太看轻邢昭了。他虽然厨艺不行,但确实有些手段,不然怎么能从乔记被赶走后又去了别的家,依然是行政总厨的位置。而且他在厨师圈子里名声这么坏,还能让老板们聘用他,这人挺有本事的,只不过点歪了。” 蒋煜锋计划的没有差错,当晚进行的很顺利,没过几天邢昭又被辞退的消息传遍了圈子里。 以前他的罪名是在厨艺上偷奸取巧、没有真本事。不过许多老板不在乎,他们觉得邢昭能给餐厅带来实际效益就行。 可这次不一样,这次圈子里传他什么吃里爬外、什么商业间谍,专门为了搞垮那老头子才假装被乔记开除。 这下子可谁都不敢沾边了,毕竟能挣钱的行政总厨有的是,可谁也不想在自己身边放一个奸细啊。 邢昭落魄,悦来和桂香这两家餐厅又想重新和齐冬梅谈合作。 毕竟有齐冬梅的包子供应那几个月,业绩是实实在在比以前强些的。 就在齐冬梅唱着“今天是个好日子”时,周老板却给她泼了盆冷水。 “大姐,这俩餐厅我原来也有所接触,能撑到现在全是因为老板的老婆。今年他老婆和他宣布离婚了,他那些小三小四肯定要准备带着孩子们来餐厅里祸祸,这些原本就不是做生意的人忽然阴咱一下子咱还真受不了,他不按常理出牌啊。再说,回头要是倒闭了,对咱这牌子也有影响,还是算了吧。” 齐冬梅也冷静下来了,拍着周老板一阵后怕:“还好有你啊大兄弟,咱不合作了,咱现在这些单子也够了。” 第112章 周老板拿出几张签好的合同,嘿嘿一笑:“够了啊大姐,那我这些跟他们退了?” 齐冬梅笑得脸上都绽开花了,一把抢过那些合同,“蚊子再小也是肉,来者不拒来者不拒。哎大兄弟,你说你这一身本身每人传下来可惜了,要不别让孩子送货了,大冷天的也不容易,你把他带身边让他学学呗。” 周老板叹了口气,其实他也心疼,不过还是拒绝了齐冬梅的提议:“让他再磨磨脾气吧,我也没本事给他留下啥资产,就只能让他在我这磨一磨。好来在咱这磨练一下,比出去被人骂强不少。” 乔记包子铺没了熊梅倒是也还能运转的起来,这天程向东总算要出院了。 隔壁病房的年轻人看见熊梅收拾东西,就问程向东:“大爷,您出院了啊?” 程向东高兴,乐呵呵地回:“医生说养的挺好,能下床简单走走了,我就不用我老伴照顾了,回家自己歇着呗,省得在这花钱。小伙子你这腿还得等几天啊?” 这小伙子是滑雪摔了腿,刚做完手术没多久,家里大人每天上班,他也不想在家闷着,还不如在病房里多躺几天放心呢。 程向东说完慢慢转身看小伙子,没想到小伙子躺在床上正在默默流下眼泪。 这给程向东吓一跳:“你别哭啊,就这么想我啊?没事,咱俩不是加了微信了吗,等以后你寒暑假回来咱一起钓鱼去啊。” 他说完还跟熊梅显摆:“小苓妈,你看我这人缘,我才和这小伙子相处俩礼拜,他就这么想我了。” 熊梅懒得搭理他,跟小伙子说:“别哭了孩子,等你病好了上大妈家吃饭去。” 小伙子擦掉不争气的眼泪,“大妈、大爷,也不是、我哪是想大爷您啊,我是想您的病号饭啊!” 程向东傻眼,这孩子想就想吧,怎么还说出来了,这没情商的! 小伙子叫徐梓航,刚二十岁,在深城上大学。刚开始的时候和程向东很不对付,两人也属于不打不相识了。 刚搬进病房,他嫌程向东天天外放听戏吵,就算程向东很小声了他也烦躁。程向东嫌他每天打游戏的时候乱喊乱叫,叫得他心脏蹦蹦跳。 转机就在乔满第三天送来饭的时候,徐梓航忽然掀开帘子,对程向东这边吼道:“有完没完啊!” 程向东还愣神,一块炖得软烂的红烩牛肉刚要送进嘴里,差点掉在地上。 “你吃饭就吃饭,你!”徐梓航忽然软了语气,声音带着哭腔,“你还吃这么香的饭,考虑考虑病友的心情好吗,大爷啊,这两天我都快被你馋死了!” 这才让僵住的众人哄堂大笑,乔满的饭带多了,还分给了徐梓航一份红烩牛肉和米饭。 红烩牛肉汤汁浓稠,牛肉浓香软烂,瘦肉多肥肉少,吃起来却依然是满口腴香,汤汁拌着米饭也好吃,粒粒分明的晶莹白米,口感上就胜这些普通医院食堂的米饭一大截。 后来乔满就天天顺便给他带了一份,当然是收钱的,收的还是私人厨师的费用。 这也是徐梓航特意给的,他家富裕,就是家人都忙着工作,每天都没人来看他,只有自己一个人,无聊透顶。 现在,程向东要走了,徐梓航拉着程向东的手哭着说:“大爷,你走了之后,小乔老板还来送饭吗?她家也没有外卖,这让我怎么活啊!” 程向东无奈:“医生不是昨天就说你可以出院了,你出院啊!反正你家离小吃店也不远,你拄拐去。我跟你说,就小乔做的那个鸡粥别提多香了,还有馅饼、锅贴……听说最近还做了小酥肉,我们这老年人不爱吃这玩意,你们年轻人肯定喜欢啊。” 熊梅骂了一句程向东,老不正经的,净出馊主意! 徐梓航其实不想出院,在这起码有人跟他说说话,回家连个鬼都没有。 这时,他的手机响了,他擦了把嘴角的眼泪,看了下微信群里的消息:“高中要组织聚会了?太好了!” 他一把又拉住程向东,“大爷,你刚才说了什么?” 程向东愣住:“小酥肉?” 第68章 今天格外清闲, 乔满干脆叫大家一起开会。 范成从厨房里出来,说:“还有一份一百块钱的小酥肉在挂浆。” 乔满让他先别做:“徐梓航说要下午来拿,你就别着急了。” 黄凌也劝:“就是老板哥, 这可是我们乔安安小吃店第一次全员正式开会。” 她说着还扬了扬手里的小本子,兴奋地不行。 不是因为别的,是因为这次开会还要算一下工资! 快到一月底了, 乔满说干脆把过节费和工资一起发了,也好让大家干劲十足。 这还是黄凌来小吃店上班后第一次发工资,也是乔安安小吃店第一次算总账。 而且她们还有过节费诶!原来的公司都没有,顶多给发一桶油、一袋米,或者是把测试完客户的产品发给她们。现在可是真金白银。 黄凌因为发工资开会的劲头十足,范成则是听到这是他入职以来的第一次正式会议, 立即正襟危坐。 乔满:“你们放松点,我们就三个人,弄得好像开什么国际会议似的。” 黄凌立即在本子上写到:《乔安安小吃店第一次重要代表大会》 乔满:“……咱仨代表谁啊?” “代表咱们仨、呃、代表三个群体吧,比如我代表来店里吃饭的顾客们,因为我经常在外面端盘子,也能总结出一些规律和客户的喜好。老板你就代表老板嘛,至于老板哥……”黄凌眼睛一亮, “要不你从专业的食评人的角度谈谈我们店和其他店比有什么欠缺的地方!” 乔满:“……你知道他平时都去评价什么样的餐厅吗?” “可他总吃过小吃吧,包子馄饨米线店没去过吗?街边的炸鸡柳、章鱼小丸子没吃过吗?” 乔满拍拍黄凌, “你对范大厨知之甚少。” 范成此时也很诚恳:“小吃店我去过的。” 黄凌兴奋。 “就是我们这个小吃店。” 黄凌失望。 乔满拍拍桌子:“行了,说正经的。我们如果考虑加一个品类,就得考虑专业设备了,最好不要那种需要特殊炊具的品类,还是得要那种通用的。 比如关东煮,你在前台弄个关东煮的那种格子锅不太现实, 前台地方小没地方放,而且那个锅子得天天刷,虽然利润确实很高……” 黄凌忽然想到,“要不我们就把关东煮做成一道菜呢?” “怎么说?” “就像好多川味饭店现在有钵钵鸡这道菜,但也不让顾客自己挑选,只是每桌用大盆或者大碗装一把串,荤素都有,就是哥固定搭配。我们也可以上个砂锅,里面有几串关东煮。” 上次乔满也做了一次关东煮,可惜老年人都接受不了,大多数都让黄凌和孩子们吃了。 黄凌现在还在回忆那个味道。 在吃乔满做的关东煮之前,她以为关东煮都是一个味道的,就是便利店里的味道。可吃了乔满做的关东煮,黄凌菜知道她错得离谱——里面最好吃的就数白萝卜了。白萝卜炖煮得软烂,昆布和木鱼花的鲜香已经渗透入萝卜里。牛肉丸还是乔满自己做的,虽然不是手打的,但经过乔满的手也是弹爽好吃,还有鸡肉丸、水煮蛋、油豆腐…… 乔满打断了黄凌的幻想,“这个主意倒是不错,砂锅我们还有,每天就用大锅熬关东煮的汤就行了。对了,还得专门准备个可以控温的油炸锅,这样做小酥肉也方便一点、还可以炸茄盒藕盒、炸排骨、炸糕也可以,还得弄一个单独的大灶做铁板或是水煎包之类的。” “这样出餐就快多了。”范成也点头赞同,还补充说:“馄饨饺子这些也可以做了,我记得在别家店看过那种专门定制的不锈钢网框,有点像卖米粉或者麻辣烫店里的漏网一样,就是大一些,专门挂在电煮锅这种大桶上,围成一圈,每份一单,这样就不会乱,也不用出锅再数数了。” 黄凌踊跃发言:“拿我们再增加酸辣粉呢?” 乔满这次倒是没同意,“这个再说吧,我们找红薯粉的靠谱供应商还得费些功夫。而且豆腐坊对面就是一家粉店,明目张胆地抢生意实在不好。” 她说完,抬头就看见黄凌和范成都看着她。 乔满被看得有点不自然:“你们是觉得我太心善吗?我也不是单纯的心善,本来小吃街就有规定的,而且我听豆腐坊老板娘说,他家全靠这点收入生活,我……” 乔满被黄凌打断,“老板,你别说了。你简直就是个大善人,我都感动了。” 范成也跟着点头,乔满没想到她竟然有一天也能成为大善人。果然,有条件的话谁都不愿意当坏人啊。 确定了需要添置的设备,乔满对范成说:“我看今天的鸡不错,做个麻油鸡怎么样?” 范成问:“新菜吗?” 第113章 “这边人应该吃不惯吧?我是想给熊姨拿过去补补身体,顺便给孩子们加个菜,最近他们也跟着一趟趟往医院跑,还挺辛苦的。” 黄凌本来听着口水直流,好久都没出新菜了,小孩们不在,她可是主力试菜员,可一听到乔满说是给别人的,肩膀立即耷拉下来。 乔满看她这样,笑了,“哪次少得了你的,我们也吃,我今天买了三只鸡。” 麻油鸡是乔满做,范成负责今天的小酥肉。 没有专业的控温设备,范成仅仅凭着这两天的经验就已经能做出很完美的小酥肉了。 乔满拎起一根刚炸好的小酥肉放进嘴里,牙齿碰到外壳时就能听到清脆的响声,外酥里嫩,十分好吃。 蘸粉是乔满的独家调制,辣椒都是用了三四样不同品种的辣椒研磨成粗细不同的粉,花椒都有两种,还有一些其他香料,更给小酥肉增添一份香味。 正宗的台式麻油鸡得用黑芝麻油和宝岛的米酒,不用一滴水,乔满还是让蔡老板特意捎带来的。给自家人吃,她也不算计成本了。 姜片要用麻油煎得金黄焦香,再炒到鸡肉变色、麻油清亮,再倒入宝岛米酒,用砂锅炖煮就好。 步骤倒是不复杂,全在食材新鲜又好。 明天就是小年,今天中午店里更是冷清。 乔满给熊梅送了麻油鸡汤后,正好叫上孩子们一起来店里吃饭。 吃饭前,黄凌又架上了手机准备开直播,依然是摄像头对着饭菜。 反正死马当活马医,万一有用呢。 果然,很长时间没直播,直播间已经没什么人来看了。 黄凌无奈地叹了口气,倒是孩子们挺高兴,没什么人看他们就可以畅所欲言了。 张筱是在家族聚餐的时候实在无聊,偶然间刷进了黄凌的直播间。 黄凌给小吃店建了个新号,就叫“乔安安小吃店”,还特意告诉老号上的粉丝们换号了。 张筱点进去的时候她是唯一一个观看的粉丝。 视频不算很清晰,还对着一桌子菜,不知道是干什么的。 像这种无聊的广告直播,张筱一般是要划走了,拇指都放在了屏幕上,就听到视频里忽然传来孩子们的笑闹声,还有几个人聊八卦的声音。 似乎是大一点的女孩问:“你们不知道吗?她好像是真的偷她舍友的东西了,警察都叫来了,好像是小石头哥去的呢。听说还往她每个舍友的水壶里倒了花露水还是风油精来着。” 有一个沙哑又稚嫩的小孩说:“晶晶姐姐,风油精是可以喝的。” 那个女孩惊讶的回:“你喝过啊?那得什么味啊?” 又插来一个男孩的声音说:“你们怎么放着鸡汤不喝,怎么爱喝风油精啊?那这鸡汤都是我的喽!” 张筱也不知道是被什么吸引,似乎是被八卦吸引,又像是被这种像是悄悄偷听别人家聊天的神秘感吸引住了,还真就听起来了,连条弹幕都不敢发。 只听最开始说话的女孩说:“你真是不会吃点好的,这小酥肉多好吃啊,你竟然只喝鸡汤,没品位。” 又有两个声音附和,三人一起抢桌上那盘小酥肉。一个个地说着真香真香,沾上这蘸粉更香了,每个人咀嚼的声音都被录了进去,还有一些碗盘碰撞的背景音,听得张筱忍不住咽口水。 她也想吃小酥肉了。 这时的张筱还没意识到问题的严重性。 视频里刚才的那个小男孩嘿嘿一笑,“对对对,我没品味,那个鸡肉你们也不吃吧?我都吃了!” 刚才说话的女孩忽然警觉:“不对劲!给我喝一口这个麻油鸡汤!” “晶晶姐要了我也要我也要!” 旁边又有大人喊叫声:“李硕,不许吃独食!” 热闹得很,倒是比他们家这种勾心斗角、死气沉沉,又虚情假意的家族聚会强多了,更像是一家人。 张筱越看越觉得喜欢,就连有人叫她都没听到。 “姐、姐?”包厢的门被打开,一个男生看见张筱在这个无人包厢中乐了,赶紧进来,“我就知道你在这呢,你没吃饱吧?走,我请你吃饭去。” 这个男生不是别人,正是魏文闻,在另一个包厢里聚餐的就是他姥姥家的亲戚。说是亲戚,其实也都是一些远房亲戚,已经出了五福了。不过就是看着张亚茹现在事业有成,每年都想来讨点好处。 “别吵。”张筱看了一眼魏文闻,小声问,“我姑还在里面跟他们周旋呢?每年这样也不嫌累。” 魏文闻凑过去,“她都当生意场应付了呗,倒是我舅,他刚才都跟那些什么八竿子打不着的叔叔舅舅的挂脸了,还抢了我妈的酒杯扔了,这看得我还挺感动。你看什么呢?” 张筱把手机移过来,简单介绍了一下:“挺有意思的,好像是孩子们在聊天,看这桌菜也挺好吃的。我刚才听他们说吃小酥肉,还给我馋到了。哎,要不是不能走,我就出去买一份小酥肉吃了,刚才真是没胃口,都没吃饱。” 魏文闻凑过头看:“什么直播啊,怪奇怪的……乔安安小吃店?!” “你认识?” 魏文闻感叹:“我可太认识了。” 要不是前几天他和爷爷被他爸妈提溜回了市中心的大平层,他和爷爷现在还一天三顿地去店里吃呢! 听了魏文闻的话,张筱立即收起手机:“你去把我爸的车钥匙偷出来。” “现在就去”? “魏文闻兴奋,两人简直一拍即合,”你准备买什么啊? ” “嘿嘿,我们高中同学今晚聚会,我本来想买点薯片可乐算了,现在知道买什么了。” “麻油鸡啊?我倒是听我妈说过,她坐月子的时候吃过乔记的麻油鸡……” 魏文闻的脑袋挨了一下子:“真笨,小酥肉啊!” 第69章 午饭结束,桌上杯盘狼藉,每个人都扶着肚子仰靠在椅子上。 几个孩子撑得哼哼唧唧叫唤,他们也很久没有这么痛快地吃过乔满做的饭菜了。 李硕摸着圆滚滚地小肚子,问乔满:“小姨,明天还会剩这么多小酥肉吗?明天我还想吃!” 他话还没说完就被谭晶拍了一下,“你傻呀,天天剩下就证明没人买,没人买小吃店就得倒闭了。小吃店倒闭乔姨就破产了,到时候安安和乔姨就得流落他乡,然后四处漂泊,你还想吃小酥肉?做梦吧你!” 李硕挠挠脑壳,晶晶姐这话好像也有道理,忙说:“那小姨你就别每天剩这么多了,隔几天再卖不出去一次,这样行吗?” 那桌大人们扑哧笑出声,乔满问谭晶:“谁和你说小吃店倒闭我就破产了?” 谭磊正眯着眼喝酸梅汤,闻言马上插话:“她同桌范炜炜有次跟我们哭着说他爸承包的食堂要倒闭了,他家要破产了。还说他家马上就要流浪街头靠卖小女孩的火柴维持生计了。” 什么乱七八糟的。 黄凌正在晕碳中,听到这个名字仔细想了想:“这名怎么这么熟悉啊?你同桌他爸承包的是哪个食堂啊?” “就是对面这个刑警支队的食堂啊。之前说是什么有个包子摊抢了食堂的生意,反正戏挺多,我们还安慰他来着,还给他带了乔姨你做的包子,结果后来他又说没事了,气死我了,骗我一袋包子!” “包子摊还能把一个食堂干趴下?”黄凌看向乔满,忽然想起什么,张了张嘴, “原来就是范老板啊,听着这包子摊还怪厉害的。” 乔满面不改色,淡定地起身准备收拾碗筷。 黄凌这下更佩服她老板了,她都不知道老板还有包子摊大战公安局食堂的事呢! 收拾桌子时,黄凌才想起忘记关直播了,看了下直播间没人看,想了想刚才没说什么重要内容,也就放心了。 这么直播还是不行啊,手机太没存在感了,饭菜太好吃,她吃着吃着就忘了。 黄凌不知道,刚才直播间有个做营销号的员工吃饭时乱刷,一下子就刷到了黄凌的直播间。 刚开始时,她是被这桌饭菜吸引住的,虽然这画质不算太清晰,不过看起来也不像是加了美颜滤镜的,盘子里的菜色还有些暗淡,不过依旧能看出是好吃的。 她正吃饭,看着看着竟然觉得自己嘴里的饭菜比原来香了,听着直播间里大家真实的聊天就跟着哈哈笑。 自从做了这个工作后,她好久都没见过这么有活人气息的直播间了。根据她的专业判断,这些肯定是真实的,不是摆拍。 她甚至差点以为自己坐在了别人家里吃饭,听大家聊八卦,亲切感迎面而来。 看到他们吃完时,她甚至有点遗憾和不舍,结果听到李硕和谭晶的对话,直接笑喷了。 女孩眼睛一亮:今天的工作任务有着落了! 还好她有录屏的习惯,只截取了饭菜的画面,又把大家吃饭的过程加速,最后保留了李硕那句让乔满隔几天再剩下小酥肉、小吃店千万别倒闭的音频,中间还保留了些乔满介绍麻油鸡的做法,剩下他们偶尔聊到的八卦都被她屏蔽了。 第114章 开头还是用“就是这个小酥肉,大家千万别放过它”这种惯常话术来的。 她最近发的视频浏览量都不怎么好,这个也有完成任务的成分,丢上去就不管了。 · 小吃店是不像其他正餐店里一样休餐的,只要营业时间随时可以来吃。 这不是,老张和王宇威出任务到下午两三点才结束,回来时顺便在乔安安小吃店补上午饭。 最近人不多,下午乔满就让孩子们在店里待着,写写作业聊聊天,反正谭晶谭磊两个孩子给俩小孩安排得挺好,乔满也不用多操心,顺便还能投喂四个人。 王宇威进店的时候就看见她儿子李硕正给谭晶锤肩,讨好地笑着问她:“晶晶姐姐,一会儿能让我玩一下你的游戏机吗?” 老张调侃她:“这孩子长大以后肯定不受委屈,能屈能伸啊。” 王宇威笑骂他一句,也不觉得李硕“丢人”,反正孩子不走歪路就行。她更关心现在吃什么。 “还给你留了麻油鸡汤,本来想晚上给你带回去的。”乔满说道。 “麻油鸡?我不行,我吃不了麻啊。”王宇威连忙摆手。 乔满解释:“是黑芝麻油做的,不是花椒油。宝岛那边的菜,是专门给坐月子的产妇喝的,就用了黑芝麻油、土鸡和宝岛的米酒,度数低又用大火去了酒气,酒精已经挥发了。其实我就是看大家这段时间累了,补补身体。” 乔满没怎么描述麻油鸡的味道,王宇威和老张光是听她讲怎么做的就已经开始分泌口水了。 乔满听到他俩咽口水的声音抬眼一看,有点无语,好像最近家里人都是这个反应,跟条件反射似的。 老张一边咽口水一边还说:“我也想尝尝。” 被王宇威骂:“人家是给孕妇吃的,你是孕妇啊?” “那你不也没生二胎吗?” 乔满连忙制止,“留了很多呢,俩人吃绰绰有余,还吃点什么?” 王宇威要了个红烧狮子头的套餐,这一上午到处跑,给她饿坏了。 老张搓着冻红的手和脸,说:“今天快把我俩冻透了,我得吃点暖和的。小乔,给我来碗红烧牛肉面吧,鸡蛋、辣椒、豆皮都加,多给我从盛点辣椒,我得发发汗,不然肯定得感冒。” 乔满点头,他们要的东西都是现成的,很快就上了桌。 老张还往自己面里加了好几勺辣椒油,王宇威都看不过去了,“你行了,回头再上火嘴角起泡。我看要是小乔不管,这辣椒油的罐子你都得拿回去。” 老张“啧”了一声:“你这话说的,不问自取那叫偷!我是人民警察,能干这事吗?我顶多是问一下小乔,然后……” “然后让她给你装一饭盒,你比偷还厉害呢。” 老张也不介意她开玩笑,笑着说:“你就说吧,小乔这个辣椒油怎么做的这么香啊,香而不辣……” 他刚说着,就有两个年轻人推门进来,老张红彤彤的牛肉面里几种混合辣椒的香味飘得满屋都是,在暖气房里更是味道浓郁,先进门的那个女生眼睛都红了,赶紧跑出去打了个喷嚏。 男生也没管她,进门就坐在靠墙一桌,黄凌过来时就认出他了:“哟,最近没看见你了,老爷子也没来了。” 男生就是魏文闻,他还有点不好意思:“最近我和我爷爷被我爸妈叫回家了看管住了,一时来不了。” 黄凌哭笑不得,这俩真是活宝,也难为他爸妈了。 其实黄凌眼熟他简直太正常了,有一阵,魏文闻和魏老爷子简直一天五顿都泡在店里。 早上顶着小吃店开门就进来,也不知道这祖孙两个怎么就能这么准时,还要一人先来一个粥的套餐,说是早午饭;中午要么是吃当天的新菜,要么就选一些重口下饭的,下午还来吃一顿下午茶,晚上又来。 也就是小吃店不做早餐,不然他们估计得住在小吃店。 有段时间真把黄凌和乔满吓到了,她们都怕这老爷子吃坏了,都有点不想卖给他了。 还好,后来没看见人了,不过黄凌还有点想这祖孙俩。 “今天这下午茶想吃点什么?” 魏文闻搓着手:“先来个红烧狮子头套餐,再来碗牛肉面,就跟那个警察叔叔一样,加多多的辣椒,我也要豪华三件套,鸡蛋什么的都加,然后再来一个糖粥套餐。” 黄凌笔都写得冒火星子了,“你这是饿了三天三夜啊?” 魏文闻不好意思地笑:“中午没怎么吃饭。这也不是我自己吃,糖粥是给我姐的。” 这时,张筱也终于收拾好自己进来了,她原本没什么胃口,可进门的时候被辣椒这么一呛,就像忽然打开了味觉似的,肚子也开始饿了。 听到魏文闻点了糖粥,她也就顺势坐下,她吃不了辣,不然一定尝尝那碗牛肉面。 等黄凌要走的时候,张筱忽然叫住她:“我刚才看你们店的直播了,你们是有小酥肉卖吗?” 黄凌惊讶,欣喜地问她:“你刷到啦!我还以为没什么人看呢!” 魏文闻也抱怨:“姐你怎么没在群里通知啊?” “我也是临时起意,而且群里要么就是外地的大学生,要么就是上班族,他们看了也不能来吃饭啊。”黄凌解释完,问张筱,“你要多少小酥肉, 12元一份,一份就这么多。” 黄凌从前台拿了个纸袋给张筱看,张筱看着这袋子,也装不了多少,他们高中班级是国际小班,虽然人不多也有三十多个,一人一口都不够。可多了她也拿不了。 黄凌想了想,“那来一百块钱的吧,下午六点我来拿,行吗?” “一、一百……” 黄凌是飘进后厨的。 “几天是什么日子啊,中午程叔病房里那个徐梓航拄着拐也要来订一百块的,这个魏文闻的姐姐又来订一百块,咱肉还够吗?” 乔满也诧异,怎么小酥肉销量忽然暴增,“那就从其他地方省下来做小酥肉吧,二百块的也还行,下午我和我哥一起做就行了。” 黄凌点头,又说:“对了,这位客人看着宇威姐吃的麻油鸡很香,问我们还有吗?” 后厨还剩下半锅,乔满就一起卖了,用的都是好东西,价格自然也不便宜。 魏文闻看着麻油鸡吸溜口水,“姐你叫这么多东西吃的了吗,别浪费粮食,要不我……” 张筱打掉他伸过来的手,又和黄凌要了几个打包盒,先把麻油鸡和糖粥分出一半放进餐盒里,“给我姑和我爸带点,你就知道自己吃,他们肯定也没吃多少。” 魏文闻忙点头,又叫了两份猪脚饭。 黄凌觉得,今天这日子真是奇怪,怎么到了下午四点,张奶奶又来了,“小黄啊,小乔在不在啊,我要订一百块钱的小酥肉!” 黄凌哭笑不得,掀开帘子叫乔满:“老板你快来看看吧,今天的小酥肉成精了,怎么都扎堆来要小酥肉啊。” 此时乔满正在做糯米凉果,听见这话手里的糯米凉果没放下就跑出来了,“张奶奶,抱歉啊,今天这小酥肉都预定没了,你看明天行不行?” “啊?这么快就卖没了?这不行啊,我外孙女他们今晚要聚会,我是给她买的。” 张奶奶说着就盯上了乔满手里的糯米凉果:“小乔啊,又出新花样了,这是什么啊?” 第70章 这一顿魏文闻吃得异常满足, 他早就想来吃一顿了,太想念这口了,就是不知道他爷爷知道之后会不会更他生气。 魏文闻想了一下, 还是给他爷爷偷偷带了两个火烧夹肉。甚至还给他爷爷额外夹了个红烧牛肉面配的鸡蛋。 这下总不能怪他了吧。 他打着饱嗝问张筱:“姐,怎么样,这家店真不错吧?” 张筱回忆着鸳鸯糖粥和豆沙锅饼的味道,只觉得这趟真没白来。 “要不我们再要一份糖粥吧,我记得我姑也爱吃来着。她应该没尝过吧,让她尝尝。” 魏文闻摆手:“她早就尝过了,我爸我爷都吃过。” 两人回去的路上,张筱还好奇地问:“我姑和姑父没想着把人招过来,或者投资这家小店?” 魏文闻正开车, “哎,他们说什么,能自己开店的厨师不会被束缚在酒店后厨,什么酒店的餐饮不止是要做的好吃,还得要符合品牌调性,乱七八糟的。” 张筱点头, “他们说的也对。” 魏文闻说:“一会儿你给我舅他们放下饭, 然后我再带你回来,直接给你送到那个别墅就行了。” 张筱说:“不用, 我自己打车去,这车太招摇了。” “都上大学了你还低调啥,”魏文闻一愣,“你前男友也去啊?” 过了一会儿,张筱“嗯”了一声。 魏文闻乐了:“嘿嘿,那更得去了!” 让他以为他姐家里只是普通家庭, 然后趁他姐去海城上大学的时候劈腿,渣男就该让他看看,然后让他后悔! 第115章 魏文闻开着卡宴送张筱到了他们聚会的别墅,张筱前男友正在门口打电话,看见卡宴的车屁股时眼睛都直了,赶紧挂了电话过去开门。 等看到张筱下车的时候,前男友脸色相当难看。 再看到魏文闻的时,前男友语气奇怪:“这么快就找上了?” 还找了个富二代,这还好意思当初说他? 结果魏文闻拎着一个袋子下车,把袋子塞进张筱手里:“姐,你们散了给我打电话,我接你啊。” 前男友看着魏文闻瞠目结舌,好半天才问他:“兄弟你这车多少钱租的?” 魏文闻冷笑一声,“百十来万的车还用得着租啊?我舅怎么说也是个总,还不能开个卡宴了?” 前男友石化了,匆忙说有事就走了。 魏文闻还挺意犹未尽:“咋走了?我还想等着 一会儿接你的时候开我爸的车来,到时候让这兔崽子后悔死! ” 张筱白他一眼:“我当初一心想着能考到海城了,根本顾不上他。后来想想,其实我们根本不是一个世界的人,只是高三的吊桥相应让我们蒙蔽双眼罢了。” 魏文闻撇嘴,当时他就觉得这男的不咋地,还没她那个同桌徐梓航一半好呢。不过这事他也不敢当着他姐面说。 于是他只能调侃:“你还挺看得开……这么看得开的话,这小酥肉我能拿走两份吗?” 这小酥肉放车上时就香得他只吸鼻子,刚吃的饭肚子又跟着咕噜咕噜叫。 “你想的美。” 魏文闻目送他姐进了别墅,转身就看见一个身残志坚的男生,乐了,“哥们拄着拐还来聚会呢?” 这袋子怎么这么眼熟? 徐梓航提着袋子本来心情就不好,他有点后悔了,这袋子小酥肉闻着太香了,他这一路上只能用自己强大的意志力支撑着才到这里来的。 徐梓航正要对面前这个没眼力劲儿的男生发脾气,看清他的脸时忽然一顿,然后站好靠着墙,拿拐杖给了对面人一下子:“臭小子,现在不跟着我屁股后面叫哥了,还来调侃我?” “航、梓航哥!”魏文闻揉揉眼睛,这不是他姐小学、初中、高中的同班同学徐梓航吗,当年徐梓航还是他篮球启蒙呢。 魏文闻狗腿地去扶他,“来来来我扶你进去,你拿的什么啊我帮你……小酥肉?” 徐梓航得意洋洋:“臭小子今天哥再教你一招,别看我滑雪摔断腿了,但是和我同病房那个老大爷天天真是吃香的喝辣的,我还蹭了不少饭。和你说你也想象不到,那红烧鱼、那土豆炖排骨、那冬瓜肉丸汤、那烩三鲜、素什锦……你这辈子也吃不到这么好吃的饭!” 魏文闻看着这熟悉的袋子,一边咽口水一边嘿嘿直乐,他就说还是徐梓航和他姐最有默契呢。 果然,进了别墅之后,大家看见两个相同的袋子,都开始开起徐梓航和张筱的玩笑,还让两人坐在一起。 张筱看着他的腿问:“这是坏事做多了出门摔了?” 徐梓航剑眉挑起,“放、胡说,我这是滑雪摔的。你刚回国啊?” 张筱一怔:“谁说我出国了,我去海城了啊。” 徐梓航:“啊?我也在海城。” 几年的陌生感打消,两人正聊着,这时有人问:“我靠,你俩别在这聊了,有人差点为你俩带的小酥肉打起来了,这是在哪带的啊,真香!” 来人外号叫皮球,及其爱好美食,他刚才去拉架的时候还顺手薅走好几条小苏肉,正津津有味地吃着呢。 徐梓航骂了一句:“班长不是说现在不吃,等人齐了再吃吗?我的小酥肉!” 张筱正扶着他准备过去,迎面就碰上了看热闹的张闪闪。 张闪闪看见张筱本来想给她一个大大的拥抱的,看到她搀扶着徐梓航就暧昧一笑:“高中那会儿就看出来你俩不对劲了。什么时候的事?” 张筱脸一红,没等徐梓航说话,她打断问:“我看你这个袋子怎么这么眼熟?” 她本来是想转移话题的,低头一看,越看越觉得眼熟。 徐梓航问:“你也买小酥肉了?” 张闪闪一愣,“你们也买了?” 今年过年流行吃小酥肉了?她才半年没回国啊,怎么变化这么快吗? 不过张闪闪从袋子拿出了一个盒子,“没有,我买的是糯米凉卷,我在申城吃过,没想到在咱们这竟然还真有,还是现做的呢,你们尝尝。” 一i条雪白的糯米凉卷被切成片,乔满为了好看,侧面也卷成了如意卷的形状,豆沙馅被糯米粉做的皮卷起,红白对比十分明显。 一块块码得十分整齐,看着倒是比小酥肉好看多了。 别墅里是开着暖气的,又热又燥,张筱和徐梓航此时倒是想尝尝这糯米凉果了。 张闪闪说:“嘿嘿,还是我聪明,没把袋子放在餐厅里,不然咱们仨谁也别想吃到。我刚才听皮球说,他们都在抢你俩的小酥肉。行啊你俩,我还以为是发喜糖呢。” “别胡说,”张筱拿起一块放进嘴里,软糯香甜,豆沙不是很甜,外皮也有糯米的香味,能吃得出来,从里到外都是手工制作的。 徐梓航笑了一下,“也不一定是胡说。” 张筱和张闪闪齐齐看向他,给徐梓航都弄得有点后悔说这句话了——他忘了,他现在可是得拄拐啊,不能说完之后就潇洒离开啊。 他轻咳一声,也拿了一个凉卷,本来想学着张筱的样子转移话题,谁知道一放进嘴里之后忽然觉得还挺好吃:“这东西是冷的,为什么还没硬,还怪好吃的。” 张闪闪也拿了一个,“对吧,本来我也是想买小酥肉的,结果我姥姥去店里买的时候已经没有了,倒是还有这糯米凉卷。这东西我能吃一百条,比我上次去申城吃的还好吃。不过幸好小酥肉被俩傻子买走了,要不然我还吃不到这么好吃的甜品呢。” 这时,第二次抢不到小酥肉的皮球回来了,气急败坏地说:“他们一点也不讲同学情,还说我刚才吃过了,硬从我手上抢下来啊!诶,闪闪,你这是什么?” 张闪闪还在介绍:“我姥姥家那边的一个小吃店卖的,我跟你们说,那简直就是个宝藏小吃店。她家还卖猪脚饭,我这辈子从来没吃过这么香的猪脚饭!” 张筱一愣,问她:“那家是不是还有鸡粥套餐?” 张闪闪一愣:“好像是吧,我姥没给我带回来过啊。” 怎么好像由于她太宅了,错过了什么! 这时,徐梓航也忽然说,“你去的那家店还不会叫什么安小吃店吧?” “乔安安小吃店!” 张筱和张闪闪异口同声。 这天晚上,他们班长临时改了聚会地点,二十多人浩浩荡荡去了小吃街,却吃了个闭门羹。 班长看了眼时间,“我有个提议啊,我们明天再来这聚个餐怎么样?” 一群人欢呼。 - 魏文闻回到舅舅家的时候,就看见他妈张亚茹在抹眼泪,舅舅正拍着她的肩膀安慰:“当时也怨我,爸妈没了,我就应该去管你。” 张亚茹说:“哪能怪你啊哥,你和嫂子当时都累成啥样了,嫂子还得伺候着她妈,当时筱筱还吃奶呢,哎不说了。都怪这碗麻油鸡,让我一下子就想到当初了,当要不是乔家帮忙,我真不知道怎么度过那段日子。 说起来,前一阵我还吃过马大姐带回来的一个鲫鱼豆腐汤,和乔记做的也很像,不过我觉得那个味道有八分相像,这个得接近十分了! ” 一听马大姐带回去的鲫鱼豆腐汤,魏文闻这下乐了:“可不得像嘛,都是一个人做的。” 张亚茹震惊了:“你说什么?!” …… 第二天,乔满来的最早,范成还在家给难得睡懒觉的安安做早饭,顺便叫李硕一起送去齐冬梅家。 黄凌今天请了半天假,说不舒服,一上午店里就乔满一个人。 今天是小年,别说小吃店了,小吃街也没什么人了,乔满想着要不先回家,下午等人们下班再开店。 她刚准备关火走人时就听见外面有了动静,出去一看差点吓她一跳——怎么这么一会儿就像是座位上忽然变出许多人一样,还都是年轻人! 乔满听着嗡嗡讨论声,一时语塞,她正想问一问怎么回事,一个穿着商务又职业的中年女性起身,一把抓住她的双手,眼睛中含着泪花,看着她的脸像是在找另一个人的影子似的, 她嘴唇颤抖,问:“你、你认识乔常林和梁美娟吗?” 第71章 四周安静下来, 魏文闻和张筱上前一左一右拉住张亚茹。 魏文闻不好意思地看着乔满,“小乔老板实在是抱歉,我妈她可能是认错人了。” “不可能, ”张亚茹喃喃,“这麻油鸡的味道简直一模一样,美娟姐说过她是跟一位宝岛老师傅学的, 有个不传秘方,别人都做不出来的,不会错的!” 第116章 “姑,我们先走吧。现在乔老板忙,我同学们都来吃饭了。” 张筱从没见到过她姑姑这样,她姑姑在她面前一直是女强人的形象,雷厉风行、果敢决绝,是她心里的偶像,哪像现在这样纠缠着一个人,还眼中含泪。 她和魏文闻对视了一眼:这种靠菜品味道来认人这真的靠谱吗? “小乔老板,对不住啊, 我妈……” “认得。” 乔满的话差点让魏文闻咬了舌头, 张筱也一脸懵, 张亚茹的眼泪再也控制不住,汩汩流下。 张筱的高中同学们也不嗡嗡嗡了,都安静地听着八卦,各个面面相觑:咋滴,这是来滴血认亲了? ! 乔满不知道魏文闻的妈妈和乔雅的父母有什么关系,她看了眼店里的人,对张亚茹说:“您先找个地方坐吧,现在人多。” 张亚茹到底是个成功的商人,听乔满这么一说也知道自己现在有些失态,在乔满递过纸巾的时候已经控制好了情绪,对乔满点头。 乔满仔细看了一圈才发现,店里坐得满满当当,根本没有地方了。 张筱看出来了,对乔满说:“老板没关系,我让我姨坐我位子上。” 魏文闻和张亚茹本来就是后来的,现在张亚茹坐在了张筱的位子上,张筱和魏文闻只能站着。 一旁坐着的徐梓航撑着拐杖起来,拉了一下张筱,示意她坐自己的位子。 一桌人都低下了头,努力憋着笑。 张闪闪也在这桌,兴奋憋笑的同时忍不住想抬头看看这两个人——留学的这些日子真是让她觉得自己落伍了,这俩人是什么时候谈上的啊?不是说“没事搞搞同学会,拆散一对是一对”吗?怎么他们同学会竟然成了一对了? 还得是班长懂得人情世故,赶紧起来要给徐梓航让坐,两人的暧昧就变成了三人的客套拉锯。 还好这时候张亚茹已经缓过来了,在这些孩子们面前掉眼泪她也有点不好意思。 她深深喘了一口气,对同学们笑笑,“抱歉啊,阿姨看见故人的孩子了,有点激动,失态了。” 大家连忙摆手,张亚茹起身,对张筱说:“筱筱,你在这和同学吃饭吧,姑姑去外面走走。对了,刚才都怪我耽误你们了,一会儿大家吃什么都算我账上,我买单。” 在座的愣了一下,集体欢呼起来,大叫着“阿姨真美”、“阿姨真棒”之类的。 其实他们也不差这个钱,但是能被请客总觉得很开心。 张筱还是有点担心,张亚茹拍了拍她的手:“放心,有你弟弟陪着我呢。” 魏文闻和张亚茹走了,临走的时候对张筱挤眉弄眼,又双手抱拳地拜托着,那意思就是不管她吃什么,给他也要一份,他早上起来就被他妈提溜过来了,脸都没洗呢。 走出了小吃店门口,魏文闻捂着肚子问:“妈,咱们为啥不能在里面吃了再出来啊?” 张亚茹此时已经变回那个干练的张总,没好气地瞪了一眼魏文闻:“你也这么大了,我和你爸就你这一个孩子,你但凡有你姐一半的上进心我和你爸也不会着急成这样了。” “那不是你说的让我在上学的时候做自己喜欢的……好好,我努力,我这次期末考试可是真下功夫了,连球都没打!您就说是要去干什么吧?” 张亚茹先往前走:“这边先让你姐盯着,你先陪妈去换一身衣服,然后跟我一起考察一下这条街。” …… 今天店里只有乔满一个人,她早上只吊了一锅清汤牛肉。 之前牛肉店老板卖给她的那些辣椒和香辛料用得差不多了,剩下的也就够吊这一锅清汤了。蔡老板那里也只有少量的香料,够她用到过年的,只能等到年后再去找香料供应商了。 乔满没料到今天能来这么多人,从厨房清点了一圈出来之后问他们:“你们想吃点什么?店里今天只有我一个人,能做的东西不多。” “老板,有小酥肉吗?” 乔满摇头:“抱歉啊,今天没有。” “那昨天的糯米凉卷还有吗?” 乔满这才认出说话的人是谁,“闪闪?我说今天怎么呼啦啦来了这么一片人呢,都是你同学吗?” 张闪闪一下子就站起来了:“小乔老板,你还记得我啊!” 昨天下午她刚被张奶奶一个电话摇了过来,最近也没太多客人,而且张闪闪是昨天第三个要一百块钱小酥肉的客人,她觉得自己记性还没那么差。 乔满拿起黄凌平常用的纸笔,“糯米凉卷今天做了一些,你们要多少?” 张闪闪一看这情况,小声和班长商量了几句,班长对乔满说:“老板,现在还有什么?一会儿我统计好告诉你。” “也行。”乔满想了想,“你们如果着急,厨房里还有今天上午吊好的牛肉汤,可以给你们做牛肉罩饼,或是清汤牛肉粉、牛肉面也行,大饼和米粉我得出去买,面条是我自己做的抻面。实在抱歉,不过你们放心,大饼和米粉那两家店已经开了三十年了,干净又好吃的。刚才闪闪说的糯米凉卷也有的。” 听到牛肉罩饼,皮球嘴角耷拉下来,他进来就看墙上的菜单,都已经计划好了——先来一碗卤肉饭打底,配一碗牛肉面,两个都要小碗的,最好能找人拼一下;然后再来一份鸡粥套餐,喝点咸粥让胃暖和暖和,再来一份鸳鸯糖粥灌缝,这也是个甜品,应该就差不多了。 鸡粥搭配的馅饼、还有糖粥搭配的锅饼他准备就尝一尝,然后装起来带回去。 纯肉的馅饼他喜欢吃第二顿的,得让馅里的油浸透了饼皮,一热饼皮又薄又软,再咬一个小口,顺着小口灌下一点香醋,那才叫一个好吃! 可这么完美的计划如今却实现不了了,皮球嘟囔一句:“牛肉罩饼,一听就是我爷爷那种没牙老头儿爱吃的东西,我还是吃牛肉粉吧。” 他刚才闻了闻桌上的辣椒油,确实挺香的。 而有人是想着粉和烙饼还得出去买,他们昨天吃了小酥肉和糯米凉卷之后,现在就想吃乔满自己做的,就选择了牛肉面。 班长统计好之后正准备去后厨拿给乔满,被张筱拦下:“班长,我去送吧。” 班长了然,把纸笔给了张筱,还一副十分通晓人情世故地样子跟她点了点头。 张筱进了厨房,乔满正在给切好的糯米凉卷装盘,看见张筱进来了就点头示意她挂墙上就好。 张筱犹豫了一下,“小乔老板,我姑姑、就是刚才拉着您手的那位女士,她让我和您说一声,她先出去有点事。” 乔满点头。 张筱实在看不懂乔满,也不知道这个小乔老板到底知不知道她姑姑的身份,应该是不知道吧,要是知道的话,应该不会这么淡定吧。 那她要不要告诉小乔老板啊? 昨天通过弟弟她也了解过小乔老板,应该不是什么心机深沉的人,面相也挺善良的。 但他们这种家庭难免都遇到那种提前布局的骗子,她也不得不提防。这也是她和魏文闻在外面一直隐瞒家庭,低调行事的原因之一。 乔满抬头,见张筱犹豫没走,忽然叫住她:“同学你是叫张筱吗……” 张筱猛然回头,乔满被她吓了一跳,“你能帮我统计一下哪些同学有没有什么小葱香菜的忌口吗,菜单上没写。” 还以为乔满会问她什么的张筱愣了一瞬,随即放松笑着点头。 她姑姑看人应该不会错的,是她多虑了。 乔满把糯米凉卷端了出去,顺便要去馒头铺和米粉店,临出门前却被门口那桌同学叫住。 “小乔老板,有没有喝的啊?冷饮就行,店里太热了,我嗓子都冒烟了。” 乔满想了想,“有酸梅汤和果子干,是给我家孩子们做的,分量可能没那么多,你们看看有多少人要,我看看还能不能给你们分一分。” 一个男生兴奋地问:“酸梅汤?就是视频里的酸梅汤吗?!” “对对,我看那个视频里就馋那个酸梅汤!还用白瓷杯子盛的,看着就好好喝啊!” “你这话说的,能比可乐还好喝?在暖气房里来一听冰镇可乐最爽了!” “可算了吧,你一看就没喝过什么好东西,这种自己熬的酸梅汤才好喝呢!” 大家一言我一语地吵了起来,乔满一头雾水:“你们说的视频是什么视频?” 大家愣了一下,有人拿着手机给乔满看,是一个营销号,点赞已经破十万了,正是上次看了黄凌直播的营销号发的。 这个营销号的这段视频火了之后,其他营销号又拆解搬运,一个接一个火了。 这些营销号下面都是网友们在玩梗,还有起哄的。 【小孩不能吃那么多小酥肉,这个痛苦就让我来承受吧! 】 【我求求了,这家店能不能开到我的ip! 】 【这是什么这是什么!这店就在我大学所在的城市啊,而我已经放假回家了,为什么没让我在放假前遇到它啊! 】 第117章 …… 乔满看着营销号都火了,又想起黄凌昨天哀叹她直播运不行,一时间不知道该替黄凌难过,还是替自己难过。 “你们是看见这个视频来的吗?” 大家摇头,“小乔老板啊,你不知道,我们来这都是因为昨天同学发的喜糖啊!” 乔满:? ? ?她昨天也没做糖啊? ----------------------- 作者有话说:今天还有一更! 第72章 乔满去馒头铺买了几张刚出锅的大饼, 老板知道乔满要做牛肉罩饼,还热心地给切好了小块。 她还笑着问乔满:“你开业之后还总来照顾我们生意,我们还没去尝过你的手艺呢。那天我家你大哥从你家门口路过,那香味真抓人啊。” 乔满也跟她客套,“忙点好,忙证明生意好呀, 你家的饼就是比别的地方的烙饼香又软,层次多,刚出锅的外皮还有点酥脆。这一手绝活我都没有!反正咱们已经是邻居了,到时候你们一起来店里尝尝我的手艺啊。” 在馒头铺倒是你好我好,乔满就去了米粉店。 和米粉店老板说了卖给她一点米粉后,男老板倒是一声不吭地去后面拿货了,女老板犹犹豫豫,看着乔满欲言又止。 小吃街上这家米线店也很火,现在别家的米线米粉都是去外面进货了,而且许多店都不知道加了什么东西,出来一身一头的味道洗也洗不掉。他们家的米粉都是自己起早贪黑做的,汤底调料也都是自己熬自己调的,就挣个辛苦钱,但也很火了。 两口子是外地来江城的,来这里很多年了,两人都老实木讷,做的米粉味道也是家乡味道,回头客也不少。 女老板看得出也很老实,似乎确实是有话想对乔满说,不过最后还是没说出口,给她找了个凳子, 用不太流利的普通话说:“你坐、坐。” 乔满笑着道谢,和她聊了起来:“大姐,上次我和我家孩子吃过你家的小锅米线之后,就天天吵着让我给做。这我哪会啊,我和她说这是你们老家的特色,只有你们会才把她糊弄过去。不过你们这味道和米粉做的都没话说。” 女老板羞涩地笑:“喜欢就好,好吃就好。” 乔满接着说:“好吃的好吃的,不然我也不会来你家店买米粉呀。其实我平时根本不做米粉的,要不是今天店里来了一群大学生,店里又只有我一个人,今天也没准备什么东西,我也不出来给你添乱了,你这边也挺忙的。” 女老板愣了一会儿,这才咀嚼出乔满话里的意思,激动地脸都红了,看着乔满一个劲儿笑,就是说不出话来。 然后又赶紧进去拿来一个塑料小框,一个劲儿地往乔满怀里塞:“给孩子吃给孩子吃!家里寄来的,好吃的!” 乔满低头一看,是蓝莓,个个都比她拇指指甲盖大。 乔满笑眯眯地抓了一把,“姐您不用这么客气,我抓一把就行。” 说着还当着女老板的面往嘴里塞了一颗,脆脆甜甜,还有一股子花香味。 女老板不答应,硬要给乔满塞下这一小筐。 乔满刚才那意思她听懂了,就是说她不会做米线的菜品、也不会跟他们抢生意。 虽说小吃街有规定不能恶意竞争,之前也叫大家去看过会,可真要有人开个米粉店、或者店里再加个米粉,他们也管不了啊。 别家也就算了,可乔满生意好啊! 刚开业没几天就有不少附近的老人们来吃饭,而且是天天来;虽说最近似乎萧条点,可最近快过年了,年轻人放假的放假、加班的加班,谁家的客流量都少了许多。 今天乔满的店又满客,可见是她手艺真的好。 她要是加了米粉这个菜品,那他们还有活路吗? 好在乔满今天给他们吃了颗定心丸,对面豆腐坊老板也和她讲过乔满人品不错,她当然高兴了。 今天她和她男人终于能睡个安稳觉了。 男老板知道乔满的意思之后,黝黑的脸憋得通红,还又给乔满加了两把红米粉:“家里自己做着吃的,你尝尝、给孩子尝尝。” 乔满推让不过,让她们有空来店里吃饭,还说给他们打折,就又抱着提着一堆东西往回走。 走出店门的乔满笑着摇摇头:乔雅姐真是神了,就知道她不会这些人情世故,还专门训练了一套她适合的方法,别人怎么对她,她就怎么对待别人。 乔满不知道,她来之前,那被半扇墙挡住的角落里就坐着一对母子。 这母子不是别人,正是换好衣服的魏文闻和张亚茹。 魏文闻饿得不行和张亚茹耍赖不走,乔满的店里又没有座位了,母女两个只好在这里吃米粉。 乔满走后,魏文闻夹着米粉暴风吸入:“这加小锅米线真太好吃了,这么一比我在学校吃的简直就是猪食!不对,现在那些视频号里跑山猪吃的都比我强。哎妈,您怎么不吃?” 张亚茹真是无奈了,只能安慰自己儿子是亲生的,叹了口气。 刚才的对话她一字不落都听到了,更确定了乔满和乔常林夫妻两个有关系:当年美娟姐就是这样安慰旁边的炒饼炒面店,即便后来许多客人让乔哥上炒饼炒面,他们也坚守原则。 张亚茹抬头看见自己那只知道吃粉的儿子,实在没忍住抬手给了他脑袋一巴掌,趁魏文闻愣神的时候说了一句:“你长点心吧!” 愁死她了。 乔满回到店里时,糯米凉卷已经被大家吃完了,盘子干干净净。 他们一个个抱着一小碗果子干,小口慢酌,一个个都斯文得不行。 实际上就在乔满回店里之前,这些人抢糯米凉卷都快打起来了,等到吃自己的果子干时,又生怕比旁边人吃快了——要不然就只能看着别人吃,自己干馋着,多难受啊! 看见乔满回来了,连忙有人问:“乔老板你终于回来了!你这果子干是怎么做的,这么好吃啊!” 本来他们还嫌弃里面怎么还有片藕,茶色的汤汁也不怎么清澈,里面的果肉还看不清是什么,都没抱什么希望,有点后悔那会没抢酸梅汤了。 可喝了一口才发现,冰冰凉凉、酸酸甜甜,里面还能吃到一些软糯的果肉,是水果果干天然的酸香和清甜。 乔满还抱着一堆东西,眨眨眼含混回道:“就是放了那些啊,柿饼、杏干、葡萄干什么的,要是喜欢就经常来店里吃。正好我们现在试营业,每天会出一些新品,你们感兴趣就来尝尝,给点反馈意见就行……对了,进群还有优惠呢,等会我拿二维码过来给你们扫一下。” 要是黄凌现在听到这段一定十分感动、热泪盈眶——她家老板终于记得让大家加微信群了! 大学生就是这么有秩序,乔满把二维码交给班长之后就什么都不用管了,直接进了后厨。 牛肉罩饼其实很简单,撕碎的罩饼和码好的葱丝一起放在笊篱上,浇上一勺牛肉汤,让饼变得热一些,一会儿放进汤里不会吸走汤的热,然后扣在大斗碗里,牛肉汤盛满,然后再将牛肉切片一推,整整齐齐地码放在碗的一边,再撒上香菜就好了。 乔满今天先用牛棒骨和筒骨熬了奶白浓汤,刚才出去前又盛出半锅,兑上酱油和卤料,放了炖熟的牛肉卤着。 这样虽然没有生牛肉直接下锅入味,但还能救个急。 红汤这锅,乔满卤料和调料都下得很重,可以让牛肉快速入味,到时候再兑上白汤就行。 乔满试了一下比例,就迅速出锅了。 一碗碗牛肉罩饼端出厨房,班长看乔满忙不过来,问过乔满后,直接组织大家去乔满身边排队。 于是,他们就看见乔满一人又是盛罩饼的牛肉汤,又是煮面,捞牛肉面,还要煮米粉,红汤白汤记得清清楚楚,虽然忙碌,但一点都不乱,大家都佩服得要命。 等到大家都坐好后,乔满才有空简单收拾一下厨房再出去。 掀开门帘前,乔满还纳闷,怎么外面一点声音都没有了,等她出去才知道,大家都闷头吃自己碗里的呢。就连张筱都把头埋得很低,都快钻碗里了。 乔满哭笑不得,看着他们忍不住叮嘱:“太烫了,你们别着急慢点吃,今天应该没什么客人的。” 大家顾不上回她,只能冲她摆摆手,赶紧又低头吃自己碗里的。 乔满哪知道,刚才外面乱哄哄的是因为皮球发现牛肉罩饼比他要的牛肉面更好吃,趁着旁边人说话就抢了一块,弄得大家都不敢分神了。 烙饼还没被牛肉汤全部泡软,还有点边边上还有点酥,里面已经被咸香的牛肉汤泡软、却没有糟烂,依旧好吃。 大骨头敲断熬出的汤浓郁腴香,骨髓有一部分已经熬得化在汤里,喝起来就不会寡淡。 配这种烙饼刚刚好。 不过幸好面条劲道、米粉软糯好吃,大家才能如此和平。 毕竟他们这下知道了,这回就可以天天来了! 第118章 这些大学生吃得多,但吃得也快,风卷残云一样,没一会儿小店里就只剩下乔满,还有刚回来的张亚茹母子。 这下没人了,乔满看着眉目间全是威严的张亚茹,比了个请坐的手势,给她倒了一杯红枣茶:“冰饮刚才都让他们喝了,您将就将就。” 一旁的张筱脸一红,魏文闻气得不行,他姐根本没顾得上给他留饭,连一杯酸梅汤都没留下! 张亚茹已经恢复了平静,她摇摇头,低头喝了一口:淡淡的甜味和枣香,枣子应该是炒过的。 她放下杯子,笑了:“是美娟姐的配方,里面还放了梨和百合一起煮吧?” 乔满惊讶:“您能尝出来?” 张亚茹笑着说:“我生完小文、出了月子后经常喝,都是乔姐亲自给我煮的,那个时候小雅还不到十岁,现在你能告诉我你是谁了吧?” 乔满点点头,她的身世也没什么可瞒的,系统应该都给她铺垫好了一切:“我是乔家的小女儿,那会儿我们那里计划生育查的严,我一出生就被放在奶奶家了。” 谁知张亚茹的笑容收敛,“可我记得,乔哥的母亲在他出生时就去世了。” 成功商人的严谨逻辑让张亚茹立即发现了不对,脸也冷下来了,定定地看着乔满。 乔满:? ? ?系统耍我? ! 乔满笑了一下,迅速回忆乔雅说过的小时候的事。 对面这位明显看起来就是那种有头脑有手段的人,她不想多一些不必要的麻烦,再影响安安。 毕竟当初她能抢到安安的抚养权也是因为她的身份。 正在此时,范成领着安安进了门。 安安蹦蹦跳跳地说:“小姨,今天舅舅给我做了一个超大的冰激凌!我们三个晚上一起吃!” 这时,她也看见了张亚茹,恭恭敬敬地对张亚茹说:“阿姨好。” 然后又跑到乔雅身边。 “这是……”张亚茹嘴唇颤动。 “我姐姐乔雅的女儿。” 张亚茹忽然看向范成:“你是……” 范成似乎还认得这位女士,怔愣一下才说:“张姨,好久不见。我是范成。” 第73章 魏强和张亚茹认识乔家的时候, 乔常林夫妻两个还没收养范成。 范成来了乔家之后,魏强两口子更加忙碌了,只见过小范成几面。后来魏强两口子创业成功, 乔家也断了和魏家的联系。 这十几年,魏强两口子经历了太多,中间遭遇了许多,被暗算差点破产、家人被绑架自顾不暇……好不容易安定下来,再打听乔家时,听到的消息只有乔常林两口子意外身亡,而乔雅也病重了。 临终前,乔雅只希望他们能保住乔家的那块匾额,那是她爸的遗愿。 提起过往, 张亚茹又潸然泪下, 范成沉默地坐在一旁, 就连安安都不敢说话了。 她好像也听懂了这位奶奶的说的话,她们家好像还有个大饭店呢!而且,还有个什么重要的东西,是她妈妈、姥爷都要守护的。 “小姨……”安安仰头看着乔满,不安地抓紧了她的衣角,想要钻进她的怀里让她抱。 小小的脑袋把这些信息一组合,就出了一部电视剧:她姥姥姥爷是为了守护她家的饭店才去世的, 她妈妈也为了饭店操劳累死了、去了另一个世界,现在这个阿姨找到她小姨了,那她小姨会不会也! 六岁半的小孩对死亡还没有一个清晰的认知,只知道死了就等于去了另一个世界,然后就和她分开了。 乔满感受到了安安的紧张,搂着安安,在她后背上慢慢拍着安抚她。范成也发现了,摸了摸安安的头,签起她的小手。 看着五官和乔雅、乔常林很像的安安,又看了看范成,张亚茹拉着乔满的手长长地叹息一声:“原本我以为,找到小范,让他挑起乔记的担子,现在你在那可就太好了,乔记终于有救了!” 张亚茹把之前他们买下了一部分乔记的股份,还想转让一部分给乔满,转让合同都拟好了,随时可以签字,然后让他们一起把乔记做起来,比原来更好云云。 她说这些时一直在习惯性地观察乔满,却没从乔满脸上找到任何兴奋的地方,这张漂亮的面孔依旧平静,瞬间让张亚茹冷静了下来,她迟疑问道:“小满,你对乔记……怎么想的?” 乔满摸了摸安安的头,对张亚茹笑了一下:“张姨,我能和我哥一样这么称呼您吧?” “当然可以。” “感谢您的好意,不过现在乔记的股权我不能收。” 张亚茹愣了,“为什么?你不想完成你爸的遗愿吗?” “想啊,不过不是现在。现在我买不起啊,等它的价值掉到我承受范围内,我就能买回来了呀。” 乔满轻松又直接地说出了自己的想法,没有藏着掖着。 她也看出来了,她和这位张姨就得打直球,不能来乔雅那套。张亚茹当了几十年上位者,习惯替别人做主了,她就得开门见山地表明自己的态度。 张亚茹似乎被她震得愣住了,缓慢地说:“你不怕乔记倒闭,你爸爸的遗愿……” 乔满打断她:“我爸他就是让我们保住乔记那块匾额,现在那块匾好好地挂在那,也不会坏掉、也不会变质,我也不着急做什么。我现在只想把我这个小吃店做好。我这小店也是乔记啊,只要是乔家人做的就是乔记。” “可小满,你知道收购市中心那个乔记需要多少吗?” 乔满也是最近听了范成说过之后才了解的,她想要靠自己开这个小吃店挣出收购乔记的几百万,那估计比她再穿回末世的几率都小。 不过乔满也不能再她面前露怯,只点点头说:“所以我要等啊。” 等到乔记不值钱。 乔满说完,看着张亚茹笑着,笑容里没有讨好,也没有什么淡漠名利、隐居闹市之类的平静,她从乔满眼中看到了乔家人都没有的野心。 张亚茹只觉得大受震撼,同时也怀疑自己是不是老了? 为什么她面对乔满时没有了识人的敏锐,想当然地以为她和乔家其他人是一样的,一样老实善良、隐忍淡然。 他们太不像了,她甚至都不像乔常林养在身边的范成。 张亚茹看着面前这位年轻人,重新打量起乔满,半晌,她才忽然笑了,问乔满:“好。” 乔满也在心里松了口气,她还真怕自己不能说服张亚茹。张亚茹和魏强现在有钱有势,如果是敌不是友,那就太糟糕了,她总不能还跟在末世一样,让她的阻碍都直接人间蒸发吧? 张亚茹恢复了那个和蔼的长辈表情,问乔满:“还需要我做什么?” 乔满摇头,换上一张笑脸:“目前为止还没什么,等以后真有事求到张姨和魏叔了,你们到时候可别不认我啊!” 乔满说得俏皮又带点亲昵,张亚茹也放松下来,忍不住笑:“和我们你还客气什么,我们巴不得你来找我们。想当年你爸妈可是帮我们太多了。” 乔满爽朗笑道:“那这人情我可得悠着点用,不然以后你们还完人情不理我了可怎么办。” 张亚茹天天遇到的后辈不是跟她耍心眼、就是用拙劣的演技掩饰自己的目的的,像乔满这样毫无保留地说出这些话的孩子,她好久没遇到过了。 忽然,她脑子里多了一些话语,就像是原来就有过,只不过被她遗忘了似的—— “我家小女儿和大女儿不一样,是个特别有主意的。” “哎,我们也是没办法,正好有个亲戚老太太,她没儿没女,就让小满待在她身边了。” “本来想着等她大一点再接过来,谁知道她不愿意走了。后来年纪轻轻就不愿意念书了,想要继承她爸的手艺,非要离开我们去外面闯荡。” …… 张亚茹看着乔满心生怜爱,问了问安安的事,还把安安叫到了跟前,“张奶奶第一次看见你,没准备什么,只能给你包个红包啦,等安安愿意了,张奶奶就接你去市里玩,我们去游乐场!” 安安兴奋地问:“可以带小姨和舅舅吗?” “都去都去,叫上安安的好朋友一起去,还有一起玩的哥哥姐姐、爷爷奶奶们都去好不好?然后我们去吃好吃的。到时候让你小魏舅舅来接你。” 魏文闻没想到自己有一天也成舅舅了,还跟小吃店老板攀上了亲戚,激动得他直咽口水——以后小乔老板就是他姐了!他去哪都可以横着走了! ! 魏文闻激动得不行,和范成拥抱完,想和乔满拥抱,被范成提着后脖领子拉开了,又感动流涕地管乔满叫姐,弄得张筱和张亚茹都觉得他丢人,真不应该带着他来。 乔满推让不过,还是收下了他们给的红包。 这时,小吃店的门忽然被打开了,魏老爷子闯了进来,劈头盖脸就对儿媳一顿数落:“亚茹你这么大人了怎么还来难为一个小姑娘,小乔做饭这么好吃能是坏人吗,你见哪个坏人还天天对我们这些老帮菜和颜悦色、笑声笑气的……” 第119章 等被魏文闻拉住,小声告诉他现在的情况,魏老爷子才红着脸不情不愿地给儿媳妇道歉,“哎呀,都怪小文,你不早说。” 没错,魏老爷子就是魏文闻叫来的。他看他妈面色不对时就知道肯定要有一场“腥风血雨”,然后就赶紧跑出去给他爷爷打电话,让老头儿来救场。 老爷子听完这些事,也感叹:“哎,你这孩子这些年不容易啊,要是有困难就和我们说,别和我们客气!要不让大强给你打个几百万,直接跟那姓蒋的小兔崽子买回乔记。” 张亚茹头疼,“蒋煜锋想卖乔记的话早就卖了。您还看不出来吗,他就是拿乔记和他爸较劲呢。” “哼,上梁不正下梁歪,改天我一定去老蒋跟前说道说道。” “您别这样,蒋家虽然现在不行了,但是也在江城有许多人脉和势力,是要脸的人家,和咱家这种不一样。” 魏老爷子吹胡子瞪眼,有啥不一样,他家祖辈不就是那种封建余孽吗,都新中国新社会了,还讲什么大家族?儿子孙子一个两个不成器,还得意什么? 上次下象棋输给他不还是玩赖想悔棋吗? ! 见魏老爷子七个不服八个不忿地,魏文闻赶紧缓和气氛:“诶爷爷你还没吃饭吧?我跟你说,我刚才去一家米粉店挺好吃的,你要不要尝尝。” 下午三点半,魏老爷子看了一眼忽然智商不够的孙子,说:“还去别处做什么,就在这吃!小范,好久不见了,这么多年你去哪了?你小时候就有两把刷子,做的锅塌豆腐那叫一个好吃……” 他还没说完,就被孙子小声打断:“您之前见过范哥的,就、就那个……” 他比划了一下络腮胡子长头发,魏老爷子愣了一下,马上回想起来:“你就是那个要饭的!” 魏文闻没招了,只能用物理方式让老头儿闭嘴了。 范成笑了,“等有机会我再给你们做一份锅塌豆腐,让您看看我手艺退步了吗。” “别有机会啊,现在就行啊!你放心,亲兄弟明算账,我们吃饭照样给钱。” 乔满哭笑不得:“不是这回事,爷爷,锅塌豆腐最后得用鸡汤煨,我们今天哪有鸡汤啊!” 最后魏老爷子只能作罢,又开开心心吃了一碗牛肉罩饼当下午茶。 魏老爷子吃的时候还看着小安安就觉得可爱得不行,又逗她:“小不点儿要不要转到市里的学校啊?” 安安连忙摆手:“不行不行,下学期我和李硕还得给我们同学带包子呢!” 又是一阵哄堂大笑。 等几人走后,范成问乔满:“小满,为什么你不接受张姨的建议?” 第74章 如果今天换成乔雅,她会因为真的是乔家人、肩负着重任,真的接下这股份。 即便张亚茹这是在还人情,不用乔雅付出什么,她也会为了乔家、为了乔父的嘱托,开始用心把乔记经营起来。 到时候别说拿回乔记的控制权了,他们再怎么说也没有蒋家资历雄厚,到时候乔记还是别人的。 乔满把想法都和范成说了,她也没把安安赶走,她算看出来了,得让安安从小耳濡目染这些,以后还指望她长大了接手乔记呢。 到时候,她给安安的就不能只是一个乔记了。 范成皱眉思索:“可乔记即便真的不行了, 蒋煜锋也不一定会出手。就算真的要卖, 价钱要不会低的, 毕竟他在乔记投入不少。” 原来的乔记根本谈不上什么装修,就是一个普通饭店,全靠乔常林和副厨卢俊的手艺撑着。 后来蒋煜锋有内部消息, 知道那一条街要被划为古建筑保护旅游区, 就赶紧下手了。 原来那边是个二进院的四合院,不到八百平,乔家只占一进院子。蒋煜锋直接连二进院都买了下来,装了八个隐私性很强的高级包房,还做了个大厅给散客用,花了不少钱。 瘦死的骆驼比马大,就算这饭店真卖,现在这个地理位置的房子也不便宜,乔满和范成两个人把大勺抡出火星子也只卖得起一个厕所。 乔满点头, “我知道啊,我也没指望能买下来。” 范成:“那你……” “嘿嘿,我等着蒋煜锋来求我。到时候主动权就在我们手上了,我说靠技术入干股他就得给我们入干股,我说四六分他就得乖乖地拿四成分红,然后心甘情愿地让我们拿回乔记的主动权。” 她拍了拍范成:“哥,到时候我准备派你去乔记当主厨,我还在小吃店里,每周去一次乔记看看收益定定菜就行了。” 到时候她也不像这样巴巴地为了挣钱拼命干了,想开门就开门,想出去玩就出去玩,谁也不能阻碍她! 乔满做着美梦,叉着腰仰天长笑。 安安拽了拽范成的衣袖,等范成俯身时小声说:“舅舅,我小姨今天是不是吃菌子了?” 早上李硕照例跟她分享搞笑新闻,就有吃菌子着魔的视频。 范成捏了下她的小脸蛋,给她比了个“嘘”,摸了摸她的小软毛,带她去后厨认食材了。 下午快下班的时候,黄凌终于回来了。 乔满一看见黄凌就发现了不对劲,她眼眶红红的,像哭过似的。 “怎么了这是?谁欺负你了?” 乔满说着就开始撸袖子,中午老张还特意来通知他们,最近有个案子的嫌疑人没抓获,让他们看好孩子,每天早点下班。 黄凌摇头,叹了口气:“没事,就是昨晚家里给打电话,我说不想回去过年了,被我妈骂了一顿。结果今天一大早她就跟我说,不回家过年也行,给她打钱过去。我说我没钱,她就骂我……特别难听。” 黄凌家的事早就和乔满、齐冬梅和熊梅她们说过,她索性破罐破摔,也不瞒着她了。 别看黄凌最近在小吃店里挺活跃的,每天还和顾客们笑嘻嘻地,但她的原生家庭就像藏在下水道的蟑螂,只要不看见它,她还是那个开朗爱笑的黄凌。 黄凌刚才说着说着忍不住哇哇大哭起来,弄得在厨房的范成拉着安安不敢出去,太尴尬了。 乔满什么也没说,只默默地给黄凌递纸巾,等她哭得声音小了,又断断续续,才拍了拍她的肩,问她:“一天没吃饭了吧,想吃点什么?” 黄凌哭得都打开嗝儿了,抽抽噎噎地看着乔满瘪嘴:“我、我想、吃剁椒鱼、头配、面……” 她说着又哇哇哭起来,乔满赶紧哄:“行行行,我现在给你抻面去。” 黄凌头摇得跟拨浪鼓一样,“我们家那里的饭店都是配挂面的,软软烂烂的那种……” “那没有。”见黄凌瘪嘴,乔满赶紧起身,“刚从对面米粉店买了米粉,剁椒鱼头配米粉行吗?我去买鱼头!” 黄凌这才止住哭,擦干了眼泪问:“老板,上午忙吗?” 乔满一拍脑门:“对了,中午来了一群大学生都加了群,你赶紧给他们通过一下。我还和他们说好了,出了新菜就给他们在群里发菜单,趁着他们放寒假都在江城,让他们来试菜,你看着什么时间搞点优惠活动。” 黄凌翻着手机,都顾不上哭了,惊讶地看着乔满:“ 29个?!” “说来话长,你等我去买个鱼头,现在这个点儿去超市都不一定有呢。” 黄凌赶紧拦下乔满:“老板我开玩笑的,店里有什么随便给我弄点就行。” 今晚,黄凌吃了一碗清汤牛肉米粉治愈了她的家庭创伤。 下班的时候范成还问乔满:“你不打算劝劝?” 像他们这种每家或是从小就和家庭分开的孩子不太懂为什么都这样了黄凌还不和家里划清界限。 乔满拉上卷帘门,搓了搓手,又给安安正了正帽子:“都二十多岁的人了,谁不知道这些道理,就是下不了决心呗。我干嘛还要当这个恶人?只要别耽误干活就行了。” 范成看着乔满的背影,无奈摇头,说得这么冷漠,其实她也挺担心黄凌的。 果然,第二天乔满一早就去菜市场挑了两条大花鲢。 范成到店里看她正做剁椒鱼头的时候,乔满还面不改色地说:“我就是想做牛肉丸和鱼丸粉了,看看大家喜不喜欢。” 范成摇摇头,换上了他帅气的厨师服,接过两条花鲢开始刮鱼蓉——两条花鲢总共才能打出多少鱼丸来?还在这嘴硬呢。 剁椒鱼头得用肉肥头大的花鲢或者胖头鱼的鱼头,最少也得七斤往上,还得是雄鱼。 做剁椒鱼头就是要有耐心,鱼头得清洗到位,还得一遍遍摸盐腌制去腥,剁椒也很关键,乔满还专门找熊梅和齐冬梅问了谁家腌了剁辣椒。 齐冬梅想了半天,昨晚拉着她去了后面楼里的高栋家,说高栋妈妈老家和黄凌老家在一个省,没年都会腌点。 大晚上十点半,齐冬梅和高栋妈说了情况,高栋妈赶紧给拿了一大瓶。 齐冬梅也没闲着,还给高栋妈宣传了一下乔满的小吃店:“就那个乔安安小吃店呀。” 第120章 高栋妈翻着眼睛想了半天,一拍大腿:“我知道了,是不是之前送我家老高豆腐丸子那家小吃店!” 乔满惊讶,这都多久的事了,她们竟然还记得。 高栋妈能不记得吗,那豆腐丸子可算是拿住她一家老小了,搞得高栋的小外甥彤彤都天天叫着要吃豆腐丸子。 可老高查出尿酸高,最近又犯了一次,她也约束着老高不让他出去吃饭。也没空去买豆腐丸子。 既然是吃过她做的豆腐丸子,肯定是帮忙轰走梁振东的。 乔满还对高栋妈感谢了几句,又说:“最近店里一直在试验新菜,您有空可以来尝尝。” 乔满走后,高栋妈一拍大腿:“对啊,老的尿酸高、小的他妈管得严不能乱吃外面的东西,我可以啊!” 于是,今天高栋妈做好一老一小的饭菜,就说有事要出门,结果还是被高栋发现,跟在他妈后面悄悄尾随,就见他妈进了乔安安小吃店。 他一脸得逞看着手机里偷拍的照片,正要进店抓他妈一个现形,忽然被人扭住左臂反手就被人按在墙上。 “说,在这鬼鬼祟祟的干什么呢!” 高栋一愣,听见熟悉的声音气急败坏地骂:“江枫我操你大爷!给我撒开!” 江枫“啧啧”两声:“医学博士怎么嘴里这么不干净啊。” 高栋正了正眼镜,看着人又瘦了一圈的江枫,想骂他的话也说不出口了,翻了个白眼问:“又出差了?” “嗯,刚办了个案子。今天正好有空,走喝两杯?” 高栋说:“那敢情好,我今儿一定要坑死你,吃穷你小子。你说你堂堂一个副队长,还整天干基层的活儿。” 江枫摆摆手:“去哪吃?” 高栋想起一件事来,忽然笑了:“还能去哪,乔安安小吃店呗。” 他们进门的时候,就看见高栋妈和小吃店的服务员正吃着一盘剁椒鱼头,两人一个就着清水面,一个就着米饭,边吃边哭。 “太好吃了,就是这个味!姨你这剁椒腌的比我奶奶腌的还好吃!” “都是小乔老板做的好吃,这鱼肉真嫩啊!又嫩又软糯,够辣够劲儿!” “对对对,我老板全世界第一好!”黄凌扒着清水面,“这剁椒鱼头就得配这种软软糯糯的面条,入味!嗦面的时候就在嘴里化开了!” 高栋妈点头,“细妹子会吃,人也好看,有对象了哇?” “妈,这独食好吃吗?” 忽然,高栋妈背后响起了阴阳怪气的男声,给高栋妈吓了一条,一颗米粒卡在气管,面红耳赤。 高栋赶紧急救,让她把米粒喷了出来,还无语道:“您这做了多少亏心事啊,还能被吓成这样。” 这时,乔满和范成也听着外面的动静赶紧出来了,听到黄凌解释后,乔满才放心。 她抬头就看见跟在高栋身后的江枫,怔愣一下,好像好久没看见他了。 乔满手上还反握着刀,问江枫:“回来了啊,吃点什么?” 江枫神态自若:“最近有什么新菜吗?” “还有一个剁椒鱼头,今天还有鱼丸粉和牛肉丸粉,吃吗?” 江枫点头,“都上一份吧。” 入座之后,高栋一直看着江枫,他从刚才就这么一直盯着江枫。 “再看收费。”江枫眼皮都没抬,正在检查手机上的消息。 “江枫,你不对劲!”高栋指着厨房门口,“上次抢我鱼丸抢得那么欢,刚才那个高大英俊的男人你没看见?!” 江枫没回答他,坐在旁边的高栋妈都要坐不住了——她本来还想问一下乔满多大了,有没有对象什么的,给她儿子介绍介绍,这里面怎么还有江枫的事啊? ! - 魏老爷子今天特意拎着一盒锅塌豆腐去了蒋家的别墅。 见到蒋老爷子嘟嘟囔囔地抱怨:“个老头子,养个病最近住这么远,我屁股都快坐塌了才到,你最近怎么不去人民公园了?我跟你说,老年人就得常扎堆聊天,自己待着连精气神都没了。喏,知道你没牙,给你带的锅塌豆腐,都凉了。” 蒋老爷子还没魏老爷子大,可人看着更老态龙钟一点。 他叹了口气:“我听说最近我那个不成器的孙子找你儿子合作了?” 魏老爷子一脸嫌弃:“当初咱在人民公园可是以棋结识的啊,说好了不干涉孩子们的生意、不和家里提这事,你犯规了啊。” 蒋老爷子哈哈直笑,人比刚才精神了不少:“杀一盘?” 魏老爷子拎着塑料袋:“慢着,你先尝尝这个。” 第75章 “锅塌豆腐?”蒋老爷子拄着拐杖,往盒子里瞅了一眼,“难为你啦,还记得我牙口不好。小王啊,拿去热热。” 魏老爷子特意叮嘱:“用微波炉热就行了,你们厨子的技术不行,我还怕给我这锅塌豆腐热得不对味了呢。” 蒋老爷子笑,拉着魏老爷子在一旁坐下,“你别去了,微波炉他们还不会用吗?你陪我说说话。” 人老了,食欲不好,再加上他们蒋家这些年的糟心事,让蒋老爷子每天心情都很差, 也是因为不想看见蒋煜锋他爸, 才搬来郊区别墅的。 魏老爷子看老朋友这样,也叹了口气, “当初就不应该招个女婿入赘,什么狗屁老实男人,老实男人最坏了,蔫坏。小锋他妈走了这么多年了,这狗崽子也不装了,连我儿媳妇都看到过他今天搂一个明天抱一个的。就这,还非说自己是白手起家,放狗屁!有拿老丈人家产白手起家的吗?要我说,你就应该让小锋找个厉害的帮手,赶紧把那狗崽子手里的资产夺回来。” 蒋老爷子慢慢地摇头,长叹一口气:“我们这老的老、小的小,哪斗的过正当年的小锋他爸啊。不像你家,大强和亚茹又争气、还伉俪情深,真是让人羡慕啊。” 魏老爷子摆摆手:“他们还行,就是我那孙子还不如我呢,智商有限。创业容易守业难,他那头脑简单四肢发达的,肯定守不住。我就盼着他平平安安、快快乐乐的过一辈子就行,那财产什么的……儿孙自有儿孙福吧。” “你没考虑让亚茹再生一个?” 魏老爷子一瞪眼:“你这老头子,咋这么老不正经,儿子儿媳妇生不生孩子都要管!” 他这话给蒋老爷子气得直摇头,笑道:“你啊你啊……” 魏老爷子也笑,他就是故意逗老头儿呢,说道:“我跟你说,我前一阵不是一直没找你吗,我是回我自己家住去了。我家那不是有个小吃街嘛,新开了个小吃店,那味道绝了!” 蒋老爷子不像魏老爷子,对吃很感兴趣,闻言只是跟着乐呵:“还得是你,身体好,要是我啊……” “要是你知道了那是谁开的,肯定也得天天去!” 蒋老爷子缓缓转头,“谁啊?你家大强找到新厨师开的?” 魏老爷子一撇嘴:“他哪有这本事!” 这时,小王推着轮椅过来,对蒋老爷子和魏老爷子说:“午饭好了,您二老要不要去餐厅吃?” 魏老爷子看着蒋老爷子颤颤巍巍地要起来坐轮椅,架着他的胳膊就把他扶了起来,“坐什么轮椅,就这么几步路,我俩走走。” 似乎是朋友来了,蒋老爷子今天心情不错,还真对着小王摆摆手,跟着魏老爷子一起走去餐厅。 “我让他们杀了一只鸡,做了你最爱吃的砂锅虎头鸡,一会儿你尝尝。那鸡可是我附近农庄里养的走地鸡,和外面的鸡可不一样,是吃虫子蚂蚱的,肉香得很,你肯定喜欢。” 魏老爷子顿时红光满面,搓搓手说:“还是你这老头子会享受。” 蒋老爷子摆摆手,“我这牙口不行,平时这些鸡都是招待客人或者让他们剁馅用的,老了老了,也吃不出什么好来。” 魏老爷子撇嘴,他就不爱听什么“老了老了”这些话。 两人走到餐厅坐好,一桌菜肴琳琅满目。 小王在旁边一一介绍:“蒋老、魏老,今天是家常宴海参席,二冷四热,一道汤还有一味甜品。凉菜有如意卷尖和姜汁拌海螺,热菜分别是砂锅虎头鸡、肉片烧海参、绣球干贝、醋椒黄鱼,给二老准备的甜品是赛香瓜。” 这一桌菜看上去就是给魏老爷子专门准备的,魏老爷子在心里叹了口气:这大户人家就不像他们这种泥腿子出来的,讲究太多。 不过老朋友以礼相待,魏老爷子倒是挺高兴的,他就是怕蒋老想不开,这种恪守规矩的人确实容易钻牛角尖。 魏老爷子用目光逡巡了一圈,终于在甜品旁边看见了他带的那份锅塌豆腐。 锅塌豆腐已经从塑料餐盒里取了出来,放进了纤薄莹白的德化白瓷的盘子里,厨师还给摆了形,底下汤汁还在,豆腐也没戳烂,他就放心了。 蒋老爷子见他看锅塌豆腐,问:“刚才你还没告诉我,这锅塌豆腐是谁做的。” 魏老爷子得意:“我先跟你卖个关子,你尝过之后没准还能猜出来呢!” 第121章 蒋老爷子笑笑,让小王把那份锅塌豆腐端到他面前。 和这一桌大菜相比,魏老带的这份锅塌豆腐倒是略显寒酸了。 他对老友指着桌上的菜说:“知道你爱吃,你也来尝尝我家厨师的手艺。这些人都是跟着我的老人儿了。” 魏老爷子确实饿了,这饭菜闻着也确实香。 砂锅虎头鸡是一道地道的鲁菜,肉质紧实的走地鸡切块挂糊,先炸后蒸,最后只在砂锅里用简单的调料调一下底味,浇汤烧开,再炖煮鸡条。 红木转盘上的砂锅坐在泥炉上,火苗跳跃,砂锅里的汤水咕嘟咕嘟还冒着泡,热气氤氲,一股子肉香扑面而来。 魏老爷子嘿嘿一笑,连汤带肉先盛了一勺子放进自己的碗里:“那我就不客气了。” 他也没等蒋老爷子客气一番,喝了一勺汤,调得是酸辣口的,辣不是辣椒的辣、是胡椒的辣,让他通体舒泰,“这道菜就适合冬天吃,要是在没暖气的村里住,冬天吃完这一锅就开始浑身冒汗了!” 魏老爷子又吃了一块肉,“香,咸香酥软,肉味真浓!” 其实魏老爷子最近的嘴被乔满养刁了,如果平时吃这桌菜总会觉得差点意思,可今天他可是坐了好久的车才到这,连早饭都没吃,这给他饿的,估计现在用树叶煮锅汤他也得评个中上等。 蒋老爷子看老朋友吃得开心,自己也高兴,他说:“你多吃点,这海参也是小锋拿给我的,他们饭店进的好东西。这道赛香瓜可是我这厨师的拿手活儿。” 赛香瓜就是用梨、金糕,也就是山楂糕,还有嫩黄瓜,都去皮、切细丝,再用白糖拌匀,香甜爽口又解腻。 这道菜虽然是家常鲁菜,不过蒋老爷子这位厨师也会做淮扬菜,刀工一绝,切得三丝均匀又细,让人看着就是一种享受。 魏老爷子身体好,肠胃也结实,喝完热汤来一口清凉脆爽的赛香瓜、吃完肉片海参又夹了一个如意卷尖,一冷一热吃得好不痛快。 蒋老爷子最近心情不好,吃得东西也没什么滋味,现在看老友现场吃播,他都跟着分泌口水,肚子也终于觉得饿了。 他舀了一口三鲜汤,喝完皱了皱眉,这才把筷子伸向他面前的锅塌豆腐。 这锅塌豆腐可是老友长途跋涉专门带给他的,附上这一层,蒋老爷子就觉得这个锅塌豆腐好吃。 他夹起一筷子豆腐,豆腐外皮金黄,颤颤巍巍,看着就喜人。 咬一口豆腐,软嫩入味,时间长了、又热了一遍,外皮的鸡蛋已经软了不过还挺适合他这种老人的。 蒋老爷子细细咀嚼,豆香混着高汤的浓郁香味,越嚼越觉得香! 小王在旁边暗暗吃惊:这么一会儿功夫,蒋老爷子不知不觉已经吃了五块锅塌豆腐了! 有的人天生食欲就不旺盛,再加上蒋老最近总是心事重重、唉声叹气,每天饭吃的也很少。 可能是因为今天魏老来了高兴吧,不能是这锅塌豆腐真的挺好吃吧…… 小王都怀疑自己了,可刚才她热锅塌豆腐的时候还真的挺香的。 这时,魏老爷子瞥了一眼这边,忽然大声说:“你这老头子怎么吃独食!总共就八块豆腐,也没给我留几块!” 蒋老爷子被他吓了一跳,低头一看,这份锅塌豆腐竟然被他吃得只剩下两块了,“怎么会……” 刚才他只觉得味道有点熟悉,竟然不知不觉吃了这么多! “老魏,这锅塌豆腐是谁做的?!”蒋老爷子迫不及待地问。 魏老爷子嘿嘿一笑:“你记得当时咱来在公园下棋,然后聊着聊着聊到了乔记上去了吧?” 蒋老爷子点头,叹了口气:“当时还说,原来咱俩都喜欢去乔记吃饭,可惜乔记没了。我孙子后来还接手了乔记,我还挺高兴的,可他……哎,怎么又提起这个了?” “这锅塌豆腐你吃着不觉得熟悉吗?小乔当年的拿手绝活就是锅塌豆腐啊。那豆腐块一个个码在锅里,最后一个大翻勺来个凤凰展翅,那豆腐块在天上飞一圈,掉进锅里还是入锅前的形状,当时我看着都震惊了。” 蒋老爷子静静地听着魏老爷子诉说当年,心里也不由得回忆着过往,“可惜啊,这么好的一家人,没了。想要再吃一顿小乔做的锅塌豆腐也不可能了。” 魏老爷子手心拍手背:“现在这还真行了!” 他看着蒋老爷子急切又疑惑的神情,嘿嘿一笑:“还记得小乔当年有个养子、也是他徒弟吗?” 蒋老爷子眼睛放光:“找、找到他了?!” “不仅找到他了,还找到了小乔的小女儿。”魏老爷子得意说道,“还记得我刚才跟你说的小吃店吗?就是小乔小女儿开的。这丫头有点本事,不仅找到了小乔的徒弟范成,带着小乔那个大外孙女一起开了这家小吃店,我跟你说,我去吃了一段日子,那手艺,啧啧,青出于蓝而胜于蓝啊!” 蒋老爷子摇头感叹:“我说那份锅塌豆腐怎么那么好吃呢,原来是范小子做的。怨不得怨不得啊,有了范小子,那小吃店的生意肯定很好。” 魏老爷子嘴撇得像八万:“那你是没见识了,走,我下午带你去尝尝他小女儿的手艺,那才是人外有人呢!” 第76章 锅塌是鲁菜里的一种烹饪手法,先煎后煨,用煎来定型,又加高汤调料入煨,摆好造型,大翻勺出锅,造型依旧不变。 乔满在厨房,穿着和范成一样的洁白厨师服,给熊梅她们展示大翻勺的凤凰展翅,黄凌还拿着手机在一旁拍摄,厨房静悄悄地,只剩下猛烈的炉火声。 画面里厨师服勾勒出乔满瘦削身形,腰细腿长,手臂却劲瘦有力,袖子卷起,露出一截洁白的小臂。和她瘦弱的外形不同,她握着锅柄的小臂线条清晰修长,劲瘦有力。 锅里食材五彩斑斓,不同颜色的食材切片切丝,反面向上,围成了个圆。一勺高汤浇落,乔满右手抓住锅柄,向侧用力挥出,手腕按按用力,锅里的那个“圆”在空中翻转,漂亮地落回了锅中。 乔满轻轻晃动着炒勺,关火出锅。 镜头外面,周围的呼吸声似乎都暂停了一瞬,紧接着就是如暴雷般的掌上,此起彼伏。 乔满被她们弄得还有点不好意思,清了清喉咙才说:“扒全素其实和煎塌有几分像,只是不需要油煎,只需要将各样素材煮个半熟,上锅前先把食材反向码放在盘子上,用高汤润好,再连汤带食材一起下锅,等锅热后大翻勺,让食材均匀地包裹汤汁,这时落入锅中的造型也翻了个个儿,正面朝上了,也就可以出锅了。 这道菜吃得就是咸鲜嫩滑,软嫩多汁。 ” 这时,镜头后面的黄凌问:“老板,你刚才那个特别帅的动作,就是把食材往上抛又接住的动作有名字吗?我们能练会吗?” 乔满点头:“那个就是大翻勺的一种,叫凤凰展翅。难度比较高,得练四五年才行,还有一种比较容易的,叫顺手牵羊,不过平时也用不到,练会小翻勺就不错了……” 她又向镜头外看了一眼:“拍好了吧?” 黄凌按下“结束”按钮,兴奋地叫道:“好了好了!” 众人这才敢大喘气一声,夸赞声此起彼伏,说什么的都有。 齐冬梅啧啧感叹:“真是奇了,我活了大半辈子了,今天才算开了眼了!小乔你这是练杂技呢吧!来娣啊,你在后厨工作过,你见过这个吗,就小乔刚才这样?” 她说着还来了个无实物表演,右手向空中一挥,还打到了熊梅的鼻子,又引来大家的哄堂大笑。 金来娣也看傻眼了,“我、我倒是见过一次,可是是一位川菜老师傅做的,那老师傅在我们那很有名气咧,当时就连我们那的大师傅都来学习。我听他们讲,这个东西不是谁都能练得好的!” 她在几个饭店后厨帮过忙,就比熊梅她们更懂一点,说的话也自然让人信服。 齐冬梅又问范成:“小成,这个什么大鹏展翅你会吗?” 熊梅被她气笑了,揉着鼻梁说:“那叫凤凰展翅,我还黑虎掏心呢。” 众人哈哈大笑,范成点点头,看着乔满忽然说了一句:“这身厨师服很适合你,别脱了。” 董姐也搭腔:“我就觉得小满穿着这一身厨师服真精神,好看!比你平时那些乱七八糟的围裙好看多了。” 乔满无语,她那围裙是安安上手工课专门给她做的,哪就乱七八糟了。 不过,她低头看了看厨师服,肩膀腰线、哪哪都这么合身,面料穿着也舒服,问范成:“哥,这是你专门送我的吧?” 被戳穿,范成脸有点红了,“当时我和乔雅正式上灶那天,师父都送了我们每人一身厨师服,是师娘做的。我没师娘的手艺,不过这个也是我找最好的裁缝、用了最好的布料做的。” 今天一早来店里,范成就神神秘秘地说要送她个礼物。结果等她穿上厨师服出来的时候,齐冬梅她们如约而至,来和小满学一些基本的炒菜。 第122章 最近包子订单不多,她们商量了一下,还是决定先和乔满学学做菜,到时候万一包子买卖不行了,她们也有出路。 不过看到换好厨师服的乔满,大家都呆愣住了——这比明星还好看啊,简直就是电视上演的那种五星级大厨! 乔满要是知道这身厨师服范成花了多少钱,一定会气得骂他败家! 不过现在的乔满不知道,还被齐冬梅她们起哄着让她展示一下技巧。 毕竟她们也听说过乔常林的厨艺,又听过周老板对范成的厨艺夸得天上有地上无,心里多少有点不服气的。 虽然小成挺好,是个好孩子,可在她们心里,乔满才是最棒的! 于是她们就让乔满一定要展示一下。 正好年夜饭她想做一个扒全素,许久没做了,正好趁今天来练练手。 黄凌看见后厨这阵仗又起了心思,也要来录制视频:“等我把这个视频剪一剪,作为我们账号上的第一个视频,肯定能火!这不比营销号那天的录屏强多了吗!” 自从她知道她这个正主没火,录她视频的营销号火了,就给黄凌气够呛,憋着劲儿地要做一个真正的短视频,让营销号看看什么才是“艺术”! 于是,就有了刚才那一段。 这之后i,乔满又炒了几个菜,都是一些基础的菜,下饭又家常,有安安她们最喜欢的鱼香肉丝、酱爆鸡丁、回锅肉这种下饭的肉菜,还有一些清爽的素菜,比如香菇油菜、蒜香油麦菜、芹菜炒香干等等。 这些都是家常菜,这些会做饭的阿姨大姐们都会做,所以乔满只讲了一些让这些菜好吃的关键点。 就这样也让大家有点顾不上了,太香了,乔满炒得这些菜虽然没有刚才的扒全素那种手艺活儿,可关键她们吃过,知道什么味道啊! 看得到吃不到,还要控制自己不能流口水、用心记下要点,这对她们来说就是酷刑! 这里面数齐冬梅最轻松了,反正她不会做饭,她就专心闻味儿就行。 这时,乔满看着齐冬梅,叫了她一声:“齐姨,我现在讲这些味型最好怎么搭配,如果以后真的做盒饭生意的话您也得学习这些,这以后在和别人谈生意介绍的时候才更专业。” 熊梅她们这下乐了,得了,大家一起“受罪”吧。 就连在外面剪视频的黄凌都得忍受着这浓烈的香味——她饿得手都快抖了,真难想象,一会儿这些菜拌米饭该多好吃! 该说不说,她老板做的米饭也好吃。 那天吃剁椒鱼头的时候,简直比她在老家吃的还香,就连那天那个阿姨都说,她们还加了微信呢。 不过可惜,老板说江城人吃不了这么辣的,而且剁椒鱼头出餐慢,不适合小吃店。 她要是还想吃,可能就得再哭一顿才有这个待遇了。 不过她刚才去后厨偷看了一眼,那个酱爆鸡丁也不错,老板还特意用了鸡腿肉切丁,一定嫩滑无比! 她中午一点要拿厨房里盛面的浅口大碗,把米饭铺在下面,来一大勺香辣酸甜的鱼香肉丝,再来一大勺咸香诱人的酱爆鸡丁,黄瓜鸡蛋也得要一份,芹菜香干只放香干…… 她正幻想时,门口的迎客门铃又响了起来。 后天就要过年了,小吃街好多店铺都关门了,也没多少客人了,今天还能是谁来啊? 黄凌一抬头,就看见一个穿着黑色西装阔腿裤、脚踩着黑色尖头高跟鞋,头发利落地扎在脑后。 她看着也就三十多岁,上身只穿了件棕色小皮衣,里面是件黑色紧身高领打底,脸上的妆很浓,却不让人觉得厌烦,倒是衬得她这个人更干练了。 “好酷啊……”黄凌都看呆了。 她进来的时候,一股香风也跟着进来,不是小吃店的饭菜香,是那种冷冽干练的香水味。 黄凌吸了吸鼻子,她在小吃店工作这么长时间,好像来这里的顾客还没人喷过香水啊! “您是来吃饭的吗?”黄凌问完都想咬掉自己的舌头,来小吃店不是来吃饭的还是来找人的吗? 那女人笑笑,正要说什么,门又被打开,一个棕色头发、灰绿色眼睛的高大男人挤了进来,手里还拿着一件白色长款羽绒服,嘴里和女人叽里咕噜地说着鸟语。 黄凌只听懂了一句“honey”,剩下的单词都还给了大学老师,两只眼睛都不够用了。 不过她倒是看明白了,这高大帅气的白男是想给他的哈尼、就是这位香得迷人的女士穿上羽绒服,这女士的意思是店里有暖气,不会冷的。 两人堵在门口叽里呱啦地掰扯半天,黄凌弱弱地插话:“那个……你们要不要先坐下来啊?站着怪累的。” 这时,香香女士才忽然想起来,拍了一下自己的额头,“你看我这记性。你好,请问这里是乔安安小吃店吧。” 黄凌点点头,指了指玻璃门上贴的大字,听这位女士应该是会中文的,那看不到外面的牌子,应该也能看到门上贴的大字吧。 香香女士回身,无奈笑了,“我真是忙糊涂了,我的意思是,这家店的老板是叫乔满吗?” 黄凌又点了点头,这也没什么好隐瞒的,反正挂墙上的各种执照上面都是“乔满”。 香香女士松了口气,“那就找对了。” 然后和身后的外国男人小声说了几句,两人在门口的位置坐下。 “今天你们还营业吗,还有什么菜?” 今天准备的菜不多,本来大家也以为没什么人来的,谁想竟然还真有客人。还是外国人。 “抱歉啊,快休息了,我得问一下厨师,您有什么忌口吗?” 黄凌还纳闷呢,她们小吃店这么有名吗?这都飘洋过海来吃了? 这时,这位香香女士说:“那倒没什么,就是想指定厨师。” 黄凌:“……?” “你们这是不是有一个叫熊梅的厨师啊?我想吃她做的素三鲜饺子。” ----------------------- 作者有话说:最近超忙,还欠了大家一千营养液加更……我尽量尽快还上!谢谢大家的等待和支持! 第77章 “你怎么认识……” 黄凌没说完, 齐冬梅听到了外面的动静,挑帘先出来了。 “来客人了吗小黄凌?” 香香女士对齐冬梅笑:“齐姨,您也在啊。” 齐冬梅愣了一瞬, 被眼前这个陌生女人弄得都不会说话了,再看站在她身边的老外,眼睛一阵晕。 熊梅她们见齐冬梅每回来,一起从后厨走出来看看怎么回事,几人看见齐冬梅被一个陌生女人抱着,旁边还站着一个面生的外国人,面面相觑。 空气中安静了一瞬,熊梅忽然大叫:“小苓!” 拥抱的两人才抬头,香香女士回头看去,看见熊梅,顿时鼻子一酸:“妈——” 就连乔满都惊得瞪大眼睛去看:这是程苓姐?那个之前给人感觉又瘦又老, 一脸苦像, 总是叹气的程苓? 黄凌深吸了好几口气,她加入这个“大家庭”的时候, 程苓已经走了。她没见过程苓的人, 也看见过她的照片, 和眼前这个时髦干练又漂亮的女人完全不同啊! 她吸了几口冷气问乔满:“老板,深城能让一个人改变这么大吗?” 乔满摇头,看黄凌一脸羡慕:“怎么,你也想去?” 黄凌捂住脸,那边的母女寒暄才结束。 大家都再餐厅里坐下来,乔满和黄凌一起去后面给大家拿红枣茶。 “我回家的时候把我爸吓一跳,他看见托马斯的时候差点躺地上哈哈哈哈哈……” 女儿一走就是几个月,期间她们也就打过一两回电话, 微信上聊几句。她忙、小苓也忙,微信都快成了两人的留言簿了。 乔满开店的时候,熊梅还特意拍了门头给程苓发了过去,她也从女儿发来的照片里看到一点点的变化,这才能认出女儿来。 熊梅一直拉着程苓的手,稀罕地上下打量她,看她比以前更瘦了,但是精神比以前好多了,人也开朗多了,才放心下来。 她现在有自己的事业了,也明白当年程苓的意难平,更理解女儿很难但却很开心的状态。 齐冬梅打量着托马斯,问程苓:“小苓啊,这位是……” “这是我的客户,这次和我回来是感受中国新年的。” 此时,正在给程苓倒茶的黄凌惊讶地说:“程苓姐,这不是你男朋友啊?” 众人倒吸冷气,在她们看来,找外国人当对象这事太不靠谱了。况且程苓离过婚还生过孩子,应该不会吧? 尤其是金来娣,她从小就被灌输这种观念,什么女人老了不值钱、什么女人二婚不值钱之类的,仿佛女人生下来就是不值钱的。 她也知道程苓的事,对程苓的能够舍掉孩子离婚她特别钦佩,可看见程苓变成今天这样,金来娣的心久久不能平静——原来一个女人离婚并不可怕啊,原来离了婚自己一个人也照样能过得好啊,甚至比以前好上太多! 第123章 她看着程苓笑着大方承认:“被您看出来了啊,托马斯是在追求我,不过我还没答应……” 金来娣忽然把心里想的说出了口:“女人离了婚也这么值钱吗?” 众人安静,都去看熊梅和程苓,怕她们不高兴。 程苓却忽然一笑,看着金来娣的眼睛说:“人怎么能用之前不值钱来衡量呢,女人又不是物件。” “对!原来领导同志就说过,‘妇女能顶半边天’,都能顶半边天了,和他们男的是一样的,我就没听过他们男的离婚之后被说闲话、骂不值钱的。” 齐冬梅这一说,董姐也应和,“对对,我听我妈说过,当年解放军驻扎在她们村的时候,天天给普及先进思想,还给家里的女孩子们重新起名字,都是特别好听的名字,我妈那个瑞英就是人家给起的。还让女孩子们都去上学呢!那个时候,你要是说留女孩在家种地不让上学,大家都得笑话你家。” 金来娣沉默了,心里有个地方在悄悄改变。 乔满从厨房出来的时候,看见大家越聊越偏,无奈笑笑。 她见程苓浓妆后没有疲惫,反而是满满的自信,也为她开心:“苓姐,你变化好大,在深城过得怎么样?” “说起来还得谢谢你,小满,不是看了你的所作所为、听了你的那番话,我也不能下定决心去深城。” 乔满赶紧去看熊梅,发现熊梅没有责怪她,反而也感激地看着自己,乔满才松了口气。 她也不是怕熊梅,就是好不容易和睦起来的邻里,她不想这么轻易破坏掉。看熊姨这样子是早就知道了,程苓肯定也解释了不少,母女两个都快要给她磕头了。 程苓谈吐间没了之前的畏畏缩缩和凄苦,反而坦然地说:“刚到那里的时候是真苦,我兜里没什么钱,爸妈给的钱也舍不得花,不好意思打扰我的朋友我就买了个帐篷睡,现在说起来我都觉得不可思议,那个时候不仅和朋友创业,还一天打两份工,累得差点吐血了哈哈哈……妈您别哭啊,我这才受了没到一两个月的罪,现在您看看我,都好很多了。那边机会多,只要你有头脑肯吃苦努力,也能起来的。” 熊梅抹眼泪,齐冬梅她们也跟着叹气,程苓在忙着安慰大家,诉说这两个月的经历,旁边传来了不合适的咕噜咕噜声。 程苓顿住,大家齐齐看向托马斯。 托马斯叽里咕噜和程苓说了一大堆话,还用手指了指厨房,又无奈地捂着肚子。 大家也明白了——这老外饿了! 不知道厨房里范成在做什么,香得厉害。 听不懂大家说话的托马斯注意力就放在了香味上:神秘的东方料理果然名不虚传,比他在深城吃的要好闻多了。 齐冬梅一拍手:“你看这事闹的,大家还没吃饭呢吧,来娣、小董,咱仨去帮把手,就让小成一个人在厨房忙和,我这个脑子啊……” 黄凌和乔满也要进厨房,一会儿不止她们几个,赵建国还得带着孩子们来吃饭,再给程向东带一份回去呢。 没办法,程向东现在虽然能下地走路了,但还是不敢下楼。 程苓却叫住了乔满:“小满,别麻烦了,托马斯许多东西吃不惯,有些也过敏。” 乔满点头,可熊梅她们不放心,正想劝她留下,再给托马斯做点合口的,就见程苓对着乔满笑:“给他来根生黄瓜,我再去买个面包片就行了……那个,我能留下吗?” 众人:“……” 本来以为自己女儿会被欺负,但现在她们看这个托马斯都有点可怜了。 孩子眼珠子都饿绿了,还在这比比划划,最后吃点黄瓜面包就打发了,连热乎菜都不给啊? ! 托马斯听不懂中国话,还指着厨房,对程苓叽里呱啦地说着什么。 齐冬梅看他激动,问程苓:“小苓,他说什么啊?人家是从远方来的客人,就生啃黄瓜不太好吧?” 程苓笑了:“没事齐姨,他就是山猪吃不了细糠。在深城的时候我带他去吃过一次椰子鸡,他说一股抹布味道不好吃;我又带他去吃一家川菜,他说太油腻又辣,对身体不好!” 齐冬梅点头,终于理解了,对托马斯竖起大拇指:“该啊,不怨小苓给你吃生黄瓜呢。” 她是笑着说的,还比着“赞”的手势,托马斯根本不知道齐冬梅说什么,还以为夸他呢,也给齐冬梅比赞。 黄凌和董姐她们憋笑,熊梅也破涕为笑,轻拍齐冬梅的胳膊,小声说:“就你喜欢瞎闹!” 这时,范成端着菜出来了,让大家去后厨取菜盛饭,大家也都没站着看热闹了。 熊梅说:“他没什么忌口吧,还是得吃点热乎饭的。人家大冬天来,哪能就给人家吃一根黄瓜呢。” 乔满也说:“他能吃虾和锅巴吗?一会儿我要做一道桃花泛,就是浇汁锅巴。把锅巴炸得金黄、虾仁番茄汁浇在上面,酸甜口的,还有一道锅巴土豆也是,是给孩子们做的,我改了一下配方。” 其实桃花泛甜比酸更多些,算是甜酸口的小吃,不过乔满还是改了比例,怕老人小孩吃得太甜不好,让酸甜适中,更接近糖醋口。 程苓听着就流口水,连连点头:“好,我跟他说说。” 她对托马斯解释了一下,托马斯却说:“苓,我想吃刚才那个,就是那个英俊男人端上来的。这个闻着更香。” 程苓在心里撇嘴嫌弃,他果然爱吃不了细糠,这才问了端上一盘鱼香肉丝的黄凌:“这个是什么啊?” 黄凌回忆了一下:“酱香茄丁,就是茄子。” 程苓又和托马斯说了两句,黄凌只看见这个快一米九的外国男人忽然站起来了,撸着袖子要往厨房去,就跟要去打架一样。 黄凌急了,“苓姐,他这是干嘛去?” 程苓笑了:“没事,我跟他说想吃美食得在后厨刷盘子打工。” 其实是托马斯问了程苓刚才这位老年女士是谁,程苓说是她妈。然后托马斯不知道从哪听说的,中国女婿要在丈母娘面前表现一下,追女朋友就事半功倍了,他才赶紧起身去表现。 这些话程苓实在说不出口,就换了个接口。 黄凌:好像刚才听着不是这么回事啊! 厨房里多了个高大威猛的外国男人,大家一时间都不知道该做什么了。 熊梅看见他拿着盘子就要洗,赶紧拦下。 两个人的语言不通,急得熊梅话都说不利索,中气十足地吼程苓:“小苓,赶紧把他弄走,不然我连你一起撵走了啊!” 程苓缩缩脖子,得,刚见面时的亲情这么快就消散了。 只是,程苓进去的时候,托马斯不愿意走了,他看乔满在做虾仁番茄汁翻勺、看乔满帅气地炸锅巴,又看乔满把虾仁番茄汁浇在锅巴上、发出“刺啦”一声响动时,香气肆意,顿时呆住了。 ----------------------- 作者有话说:托马斯:中果妹使窝恨西环 第78章 “嚎池嚎池!” 就连程苓都没想到, 托马斯学会的第一句中文竟然是“好吃”。 托马斯还不怎么会用筷子,熊梅给他拨了一些到了碗里,他只能用两个勺子艰难地吃着。 即便这样, 托马斯依然吃得很开心。 “这个叫锅巴的东西怎能如此酥脆,牙齿咬下去时,如同和锅巴演奏了一场美妙的交响乐。” “哦!这个酱汁是番茄,酸酸甜甜的番茄!虾仁也好吃,为什么这些浇在锅巴上的化学反应能让我上天!” “救救我吧!为什么中国人能把这些平平无奇的食物做的如此美味!米饭竟然也能这么好吃,酱汁和米饭的结合让我沉醉……” …… 熊梅几个都听傻眼了,看得出来托马斯的表情应该是很开心享受的,就是叽里咕噜地不知道说什么呢。 齐冬梅用手肘顶了顶黄凌:“小黄凌,你是大学生, 你听的懂吗?” 黄凌苦着一张脸:“齐大姨,我感觉我好像这大学白上了。” “不怨你听不懂, 他没说英语。” 这时, 金来娣忽然插话。 众人震惊,就连乔满和范成都停下筷子齐齐看向她。 金来娣脸“唰”地一下就红了, 局促地支支吾吾:“我、我原来打工的地方, 有好多老外。英语说起来不是这个样的。” 众人齐齐给她比了个赞,董姐更是拍着她的手臂说:“行啊你小金,我们这些老婆子数你厉害!” 程苓也听到了,对金来娣说:“你真挺厉害的,我还是因为这些年一直没落下练习、又因为到了深城之后高强度深入才像现在这样了。你这么聪明,肯定比我强。” 金来娣被夸得脸都红了,害羞得不行,默默低头吃饭。 这时,熊梅问程苓:“他说什么呢?” 程苓说:“夸咱们中国的食物好吃。” 然后她柳眉倒竖,对托马斯说:“怎么我在深城带你去吃椰子鸡的时候,你后来却说不好吃?” 第124章 托马斯倒是心直口快:“宝贝,因为椰子鸡没有这个好吃,这个怎么念?” 程苓翻了个白眼,用中文说:“炸——肉——卷。” “扎——露——娟!” 程苓敷衍地夸了两句,自己也夹起一块炸肉卷,肉卷外面裹了一层蛋皮,色泽金黄,咬一口下去外皮酥脆、里面的肉馅咸鲜多汁,香的她直接眯起了眼睛—— 确实,这炸肉卷比他们在深城吃的椰子鸡香多了! “扎露娟嚎池!” 托马斯已经开始尝试用筷子了,对着炸肉卷举起了大拇指。还一直对着乔满和范成比赞。 齐冬梅新鲜:“这合着小马学了两句中文都是菜名啊?” 这时,托马斯忽然对着给他盛饭的熊梅流下了眼泪:“麻麻,谢谢!” 众人一愣,随即哄堂大笑。 孩子们和赵建国来了,看见托马斯就跟参观动物园里的猴子似的,围着他叽叽喳喳说个不停。 可算逮着个外国人,熊梅和齐冬梅齐齐劝孩子们:“上学时候老师是怎么教你们的啊?趁着现在赶紧练练!” 孩子们本来还兴致勃勃,听完之后一个个反而谦让起来了。 程苓感叹:“小乔,你这个炸肉卷怎么做的?看着很简单,我在深城的米其林也吃过这个,但是就是没你做的好吃。” “其实也不难,主要手艺就在吊蛋皮上,蛋皮要摊得均匀又薄,抹上肉馅卷起来后还不能破,定型之后再放在油锅里炸透就好了。” 程苓啧啧称叹:“怎么听你说起来感觉还挺容易的?” 乔满耸肩:“其实每个人做菜的习惯和手法不同,做出来的味道也有些差别。就像腌酸菜,我就觉得熊姨腌的有老式酸菜的味道,比我腌的要好吃。” 程苓知道乔满这是在谦虚,她想了想还是问出了口:“小满,我今天听我爸说了你家原来那个饭店的事。你……需不需要帮忙?” 熊梅惊讶:“小苓,你知道那个乔记要多少钱吗?得好几百万吧,你能帮的了吗?” 程苓点点头,对乔满说:“其实这次我们回来不仅仅是因为过年探亲。托马斯是投资人,有人联系到他想要投资,然后我们发现竟然是江城的餐厅,就想着顺便回来过个年、再实地考察一下。” 这是正事,程苓说完就给托马斯翻译了一下。 托马斯嘴角还有红色的番茄汁,锅巴嚼的嘎嘣响,左手筷子上插着炸肉卷,右手拿着勺子,正舀了一勺鱼香肉丝放进了米饭碗里。 齐冬梅和熊梅还正给他夹别的菜。 看这滑稽的样子,熊梅和齐冬梅她们都怀疑,这真的是一个投资人吗? 不过程苓和他讲完正事后,托马斯放下了筷子和勺子,又流利地说着英文。 程苓表情严肃,大家也都停下了筷子,即便听不懂还是认真看着托马斯。 这也是程苓对托马斯有点心动的原因之一:这男人在专业上倒是挺有魅力的。 他说完,程苓给乔满翻译,大致是托马斯用专业的角度给她分析,用她这个小吃店创造出新品牌要比直接拿回乔记更划,一个新的品牌成长也很迅速,到时候“乔安安”这个品牌也可以再转型做高端。 乔满摇摇头,笑了:“感谢托马斯先生的好意,苓姐,我知道你是为了我好,不过乔记这块匾额对我们家的意义不同,我一定会买回来的。而且我精力有限,也不打算把这个小吃店做成连锁,能把这家小吃店开好,养活得了我和安安就好。” 程苓翻译给了托马斯后,沉默了一瞬,看着乔满:“好,以后有需要帮忙的就找我。” 这时,托马斯也说了一句话,程苓还没来得及翻译,黄凌立即高声说:“我知道他说什么了,他说今天的饭很好吃,以后我们就是朋友了!” 大家哈哈大笑,正事结束,大家吃饭都轻松了不少。 要不是赵建国还想着嗷嗷待哺的程向东,今天这一锅米饭都得让她们吃光了。 没办法,乔满和范成做的饭简直太好吃了,明明都是些家常菜,怎么他们两个做的就又下饭又好吃,吃得肚子都鼓起来了还想再来一碗。 不仅是大人,孩子们也回了几次碗。 李硕正给自己安排这一勺饭要配鱼香肉丝,那一勺饭比较干、要配汤汁多的西红柿鸡蛋,这勺已经沾了肉汤、一定要用拌这个酱爆茄丁,茄子比肉还好吃…… 而坐在他旁边的安安愁眉不展,谭晶问她怎么了,安安戳着米粒说:“听他们说话,替我小姨发愁呗。” “哟,你这小屁孩能听懂吗?” 安安点头:“那个托马斯叔叔说要给我小姨钱、让她开连锁店,我小姨不要。” 可是如果小姨接受了,她是不是就不用天天早出晚归,这么辛苦了? 这时,一直在和米饭较劲的李硕忽然说:“哎,安安,如果那个托马斯叔叔投资了你家小吃店,以后是不是全世界都是你的名字了,你要成女明星了?!” - 那天晚上,蒋老爷子还是没能和魏老爷子一起进城来小吃店尝一尝。 魏强打电话来说魏文闻和人替他姐出头,和人打起来了,还进了医院,魏老爷子摇头叹气赶紧走了,临走时又跟蒋老爷子骂了自家孙子,蒋老爷子好像也没那么难过了。 晚上,蒋老爷子咳嗽的老毛病又犯了,不过今天似乎没那么难受了,不知道是不是因为老友来了开心,还是因为那盘锅塌豆腐让他勾起了久违的食欲,今天身心舒畅。 他半夜四点起来,看到孙子的朋友圈还没睡,直接给蒋煜锋打了个电话。 此时的蒋煜锋睡不着正坐在阳台上看着外面的夜景发愣,想抽烟,发现家里连一根烟都没有了,才想起来是因为秦羽讨厌他身上的烟味戒了。 魏家最近不知道怎么回事,明明前一阵比他还积极地想帮乔记重回巅峰,可最近忽然不动作了。魏总和张总似乎是躲着他们不见,资金和人员都不到位了。 他们倒是见到了几次小魏总,可那也没用啊。 蒋煜锋烦躁地刷手机,刷着刷着就刷到了个营销号。 往常看到这种他都是直接刷过去的,可今天不知道为什么就停了下来。 这个视频的音频就放了几句孩子的童言童语,就是夸自己店里的东西好吃的。蒋煜锋嗤之以鼻,这种手段他见多了,肯定是剧本宣传。 不过,他又仔细看看,那一桌饭菜倒是挺香的,看得蒋煜锋都饿了。 半夜四点,他翻箱倒柜,只找到一根火腿肠和一包细面条、还有一颗鸡蛋。 火腿肠就是那种普通的淀粉肠,这还是上次他和秦羽从小吃街出来,秦羽买来喂流浪狗的,剩了一根不知道怎么揣他兜里、被他带了回来。 他基本不在家吃饭,细面条和鸡蛋肯定是家政阿姨剩的。 蒋煜锋起锅烧油,给自己煎了个蛋,鸡蛋一面煎得焦黄,另一面蛋白凝固,嫩嫩的,还能看见溏心,用筷子轻轻一戳,那蛋黄肯定回满满流到白面条上。 他还是懂点烹饪的,煎完蛋之后直接倒水煮面,还能假装一锅高汤。 火腿肠被他一切两半,又用平底锅煎得焦香酥脆,看得人就想流口水。 摆盘上桌,拍照发个朋友圈,蒋煜锋兴致起来,正准备深夜骚扰秦羽、给她也发一张照片馋馋她时,手机蹦出来蒋老爷子的微信视频。 蒋煜锋都觉得自己是不是熬夜熬穿了脑子眼睛出问题了,竟然看见他爷爷大半夜不睡觉给他打视频电话。 颤颤巍巍接起后,那边果然是他爷爷。 “臭小子,你大半夜不睡觉对自己还挺好,还煮面吃。” 蒋煜锋听爷爷骂人中气十足,也放下心,知道不是爷爷身体有问题。然后又嘟囔:“您不也大半夜不睡觉嘛……” 这句蒋老爷子没听到,他咳嗽两声说:“你这个年纪怎么睡得着啊,贺华的小女儿都进公司了吧,你怎么打算的?乔记现在怎么样了?” 见蒋煜锋愣住,蒋老爷子才叹了口气:“今天我一个老朋友来看我,我也忽然想明白了。再怎么样也得让肉烂在锅里,蒋家这份家产虽然现在所剩不多,也不能都让贺华抢走了。你是咱蒋家唯一的血脉,你可得争点气。” 蒋煜锋愣住,他爷爷不是不管他吗,他都以为是因为他爷爷加上他也干不过他那个入赘又反悔的爹了,没想到爷爷今天晚上竟然给他打电话了。 他张了张嘴:“爷爷……” 正要感动,蒋老爷子骂了他一句:“ 明天麻利儿地给我滚过来!” 挂了电话,蒋老爷子忽然觉得通体舒泰:明天他得想办法劝劝孙子,让孙子找人合作啊。 乔记、乔记……蒋老爷子摸索着膝盖,忽然灵光一现:这不就有现成的合伙人吗! 第79章 第二天是大年二十九,菜贩子们已经回家过年了,就连蔡老板也回老家了,市场上就剩下几个肉摊和菜摊还开着门。 第125章 乔满想着过年应该没什么人来,她和黄凌也就没那么早去,只让卖牛羊肉老板的摊子给留一些羊杂和羊肉。 再拿出存储的白菜和腌的酸菜,今天就做一个白汤杂碎, 再包几样馅儿的饺子吧。 今天齐冬梅她们那边也放假了,金来娣本来要和女儿在出租屋准备过年,齐冬梅看不下去,让她叫上胡椒一起来店里帮忙。 “大梅姐还要照顾程老头,小董也得回家,我又不会做饭, 你不去谁去!” 齐冬梅说这话的时候, 金来娣一点都不觉得委屈, 她知道齐冬梅这是怕她和胡骄在出租屋里太可怜了。 除了她们两个, 还有黄凌。 乔满问黄凌:“真不回家了?” 黄凌叹了口气:“不想回去了。往年回去就是给家里打扫卫生、然后跟我要钱,家里的年货都等着我回去买。今年跟他们说我被辞的时候,我妈骂得很难听,我都不知道,那个一向在家逆来顺受的妈妈竟然能说出这么……哎,昨天他们又给我打电话,终于说出了真实目的,让我回来相亲,家里还等着我的彩礼钱。” 黄凌说这些的时候已经哭不出来了,只有苦笑:“反正我今年是不回去了。” “他们不会来找你吗?” “不会,我爸妈我知道,他们只会窝里横,对那些指手画脚的亲戚们都不敢反驳什么,更别提到这里来闹事了。况且他们也舍不得掏车票钱。” 乔满没说什么,拍了拍她的肩说:“年三十我还是要开门的,明天你也来,晚上去我家过年。” 黄凌抬头,两只眼睛蓄满泪水:“老板——” “别哭了,初二算正式上班。” “那明天有三倍工资吗?” 黄凌收到乔满的大白眼,可她却乐得不行,仿佛不挨乔满一顿骂难受似得。 今天包饺子人其实不少,乔满和范成负责和馅、和面,金来娣和胡骄包饺子,后来熊梅也来了,说昨天那个托马斯吃得太香了,今天听到吃饺子就一定要来。 蔬菜不多,乔满只准备做一个白菜牛肉、羊肉饺子,再用瘦猪肉末、虾肉、鲅鱼做个高汤三鲜饺子。 其实原本这高汤三鲜饺子用的是海参不是鲅鱼,不过这成本就高了,卖的也贵,乔满就给改良了。 等熊梅带着她腌好的酸菜来了,乔满又做了一样酸菜猪肉馅水饺。 托马斯来的时候,听到中国人做水饺还用海鱼肉,吃惊得不行。 他想起昨晚在程苓家吃的酸菜猪肉水饺,香得他真想吃一刻不停地往嘴里塞饺子。 高汤三鲜水饺是最后上桌的,不像别的饺子一个大平盘里装十几二十个,挤挤挨挨地放在一起,高汤三鲜水饺是用小碗盛的。 每人的青花瓷碗里都有六个肚圆饱满的水饺,一勺高汤浇底,看上去高级得跟国宴似得。 托马斯看见高汤三鲜水饺才对程苓说:“我觉得这才是正宗的水饺。” 程苓都笑了:“你一个老外懂什么正宗水饺。” “你看,放在水里的饺子。” 他说完,又咬了一口饺子,汤汁滋了自己一身,还乐呵地说:“我懂了,里外都有水的就叫水饺!” 众人哈哈大笑。 - 这天中午,蒋老爷子没等来蒋煜锋,倒是又等来了老友,魏老爷子。 明天就是大年三十了,家里的管家、家政人员大多放假了,只有小王和一个厨师留下。 每年都是这样,蒋老爷子也习惯了。 临近中午,他穿得很厚坐在花园里晒太阳的时候,小王过来问他中午要吃什么。 蒋老爷子想了想,笑了笑说:“那就来一份昨天那样的锅塌豆腐吧,再来一碗炝锅面条就好。” 小王叹了口气:“老爷子,医生说您营养不良,得补充蛋白质啊。” 蒋老爷子摆摆手:“吃不动了吃不动了,吃完堵在胃里不消化,晚上睡觉都睡不好。” 小王劝道:“那要不要给您剁成馅儿,包包子或者饺子?少吃点鱼肉还是很好消化的。” 蒋老爷子摇头,一句话都不说。 小王在心里叹了口气,估计是今天蒋小少爷打电话说有事来不了、老爷子难过了吧。要是魏老爷子今天也能来就好了,起码老爷子能开心一点。 她劝蒋老爷子回去,外面冷,扶着蒋老爷子去了温室阳光房里坐着。这边既能看景色,又动不到。 蒋老爷子刚坐下,小王就收到了物业的提醒,说昨天那位老人又来了,偏偏不耐不住性子等物业通知业主,非要扯着嗓子对着里面大喊蒋老爷子的名字。 小王和蒋老爷子一起笑了,蒋老爷子无奈笑道:“这个老顽童啊。” 小王去把魏老爷子领到阳光房,蒋老爷子问他孙子怎么样了,魏老爷子摆摆手,说:“没事,小文给他表姐伸张正义来着,打的那小子也不是别人,是那丫头的前男友。不过我昨天去了之后你猜怎么着,不只我孙子动手了,还有一个小伙子也帮忙了。好人啊好人,那姓徐的小伙子腿都打瘸了。” “现在的年轻人真是热血热心啊。”蒋老爷子感叹完,对小王说,“今天就在这吃饭吧,你让小赵给我们做点简单可口的。老魏,你还想吃什么?今天给你做虎头鸡的那个厨师放假了,你吃不着喽。” “今天不用做,你让你那个小赵也歇歇。”魏老爷子把手里的袋子放在桌上,解开后拿出一个个保温饭盒来,“我今天可是带好东西来了!” 蒋老爷子有点兴奋:“今天也是小乔小女儿开的那个店里的饭菜吗?” “那当然了,怎么样,给你这老小子吃上瘾了吧!” 小王上前帮忙打开饭盒,蒋老爷子赶紧说:“这里我们来就好了,你去帮我们拿两套餐具。” 魏老爷子撇嘴:“就你这老小子讲究,我这还有两双一次性筷子,用这个得了。” 蒋老爷子笑着摇头,示意小王快去。 “这是,饺子和……豌豆黄?” 饭盒盖子被一一打开,一个个圆滚滚白胖胖的饺子安静地躺在饭盒里。 “今天我可是抢的头锅饺子,吉利,小满和小成知道我是给老朋友带,每样馅里还多包了一个煮软的花生豆,让咱天天有好事发生,健康长寿。” 蒋老爷子感叹:“都是好孩子都是好孩子,和小乔一样仁义。你给孩子们压岁钱了吗?一会儿你别走,帮我也带一份去。” “行,咱俩想一块去了,她家还有个小孩儿,就是我跟你说的小乔大女儿的孩子,我还想给她包个大红包呢。” 蒋老爷子点点头,问道:“对了,这些饺子都是什么馅儿的啊? ” “有白菜牛肉的,高汤三鲜的,还有羊肉饺子。”魏老爷子说着都不自觉流口水,“小满还给我拿了一罐她自己腌的腊八蒜,你看这腌的绿油油得多好啊。” 蒋老爷子点头,又打开了一个饭盒,里面是码得整齐的豌豆黄和驴打滚。 老年人不能多吃甜食,魏老爷子就一样带了几小块,他们尝尝就行了。 他不由感叹:“现在能做这种老式点心的不多了。” “这保温桶里是什么?” “这可厉害了!”他打开盖子,一股子浓郁香气扑面而来。 蒋老爷子吸了吸鼻子:“白汤杂碎?!这味道,也是乔记的!” 魏老爷子得意地说:“那当然,我告诉你,这东西现在很少还有人按照老方法做了,羊选的不好、香料不配齐、功夫不到位……要多难吃有多难吃。羊膻味都能从后厨飘到店外去,能熏我一跟头的那种。” 蒋老爷子笑了,魏老爷子说得夸张,可现在确实还用老手艺的不多了。外面卖的不用科技也偷工减料,他家里的厨师倒是做过,好喝是好喝,但再也找不到年轻时候那种味道了。 白汤还有着热乎气,那热气直往脸上扑,魏老爷子更得意了:“我拿上了可是紧赶慢赶地往你这赶,也幸好今天这条路上没什么人,一个多小时的路司机二十分钟就开到了。” 他说着又拿出一个保温大饭盒来,还叫小王再给他拿两个面碗来。 “这白汤杂碎就得吃现成的才香呢。我都问过小满了,让她给我带的半成品,我到这来做给你吃。” 魏老爷子笑着说:“人家是什么爆肚张、猪肉刘,我今天就当一回羊杂魏,让你这老小子也享享福。” 他说着还学着原来街边摆摊的吆喝起来了,给蒋老爷子逗得直乐。 等小王拿来两个白瓷海碗,魏老爷子还嫌弃:“就应该用那种粗瓷大碗,或者豁牙子的青花面碗才带劲,像那么回事。以前路边摆摊的哪有这么高级的餐具。” 虽然嫌弃,魏老爷子还是打开了饭盒。 里面整齐的码放着几样食材:切得细细的酸菜丝、已经煮熟的羊肠、羊肉、羊肚都切成了块、还有一小撮切得细碎的香菜末。 小王上前:“魏老,我来吧。” 第126章 魏老爷子错身躲开,“不行,你不会。小满教我怎么码放怎么做,这都是有讲究的。” 他先把酸菜丝铺在两个碗的碗底,又在上面码好了羊肠块,羊肠块上面一边放上一些肚块,一边放上熟羊肉块,又浇了浅浅一勺白汤,才递给小王:“蒸十分钟就好。然后再把这个汤加热了一起端过来。” 这空档,魏老爷子为了不让蒋老爷子偷吃饺子,拿出手机说:“来,我给你看个更厉害的。你还记得昨天咱们说的小乔最拿手的凤凰展翅吗?” 蒋老爷子惊讶道:“这、他们、传下来了?!” 第80章 手机屏幕有点小,蒋老爷子得眯着眼睛看,视频里的女孩背影单薄,但将炒勺抡过头顶的时候手臂有力、呼吸匀称,收回时竟然也能游刃有余,一点也不晃动,其功力可见一斑。 蒋老爷子连着看了那个视频两遍,直到小王端着羊肉白汤和两个面碗回来,他才没看第三遍。 “怎么样?” “后生可畏、后生可畏啊……” 学厨很苦的,尤其是从小练基本功,刀功、勺功……这些没有日以继夜地认真练习,也成不了一位合格的厨师。 乔满小小年纪就有如此功力,可见是个能埋头吃苦的孩子。 他怎么就没有这样的孩子啊? “嘿, 谁问你这个了, 我是问你这羊汤香不香!” 一勺烧热的羊汤浇下去, 瞬间香气四溢, 浓烈的肉味被激发出来,让人只是闻到就觉得暖烘烘的。 魏老爷子拿出两个小盒子, “等会儿, 还没放芝麻酱和辣椒油呢, 这辣椒油是小满自己炸的,别提多香了, 我跟你说你就吃去吧!” 奶白羊汤上淋了一勺卸好的芝麻酱,又来了一勺红彤彤的辣椒油,再撒上碧绿的细碎的香菜末,酸辣咸香,这一碗就都有了。 “要是有烧饼就好了。”两个老爷子齐齐感叹。 魏老爷子看着病怏怏的老朋友笑,“又有食欲啦?你这老小子挺会吃啊。不过小满说她现在没有烤烧饼的炉子,她打算正式开业之后弄一个。” “昨天听你说这店挺火的,怎么还没正式营业吗?”蒋老爷子纳罕。 “对,现在只是试营业。听说是十二月租的这个店铺,天太冷了没法装修,正好试营业一段时间,到时候开了春一装修就正式营业了。” “挺有商业头脑。”蒋老爷子不知道想到了什么,喃喃感叹。 魏老爷子说:“可不嘛,诶快喝汤,一会儿凉了。” 热气腾腾的羊汤飘散着香味,两个老头儿齐齐咽口水,就连小王都有点忍不住了。 这魏老就来了两次,两次都让她开了眼,一个普通样式的食物竟然能被做得这么好吃! 可惜她只能看不能尝尝,还好她悄悄记下了这家店的名字,等她年后轮休的时候一定要去尝尝。 魏老爷子可不管他已经把小王馋哭了,不顾扑脸熏烟的热气,溜着碗边吸溜了一口——啊,真香! 好的羊肉一点膻味也没有,有的只有奶香。羊肠子和羊肚处理好了,只会软烂香浓。 辣椒油的辣、酸菜的酸让这碗白汤杂碎舒适利口,一点也不腻。 蒋老爷子也溜着碗边喝了一口。 他都多少年没这么喝过汤了,都是用勺子喝的,只有年轻时候那几年吃过一次羊汤。那时是因为物资匮乏他才觉得香浓美味,今天这碗白汤杂碎是真的好吃。 肉质软烂又没有丢失本味,鲜浓非常。 真就像他们刚才说的那样,得配烧饼吃才行啊。 蒋老爷子喝着羊汤,只觉得胃里寒气都被驱散了,暖洋洋的,十分舒服。羊肉也很适合他的牙口和胃口,都让他能吃得下一个饺子了。 魏老爷子喝了几口汤,终于舒服了,才问:“你刚才叽里咕噜地说什么呢?” “我说,如果乔满是我家孩子就好了,孙媳妇也行啊。” 这样他蒋家肯定能重振旗鼓! 他刚说完,就被魏老爷子怼了回去:“你个老东西还挺不要脸,是个好孩子就得划拉到你家啊,还给人家乱点鸳鸯谱,以为都稀罕你家那孙子啊,真是美的你!” 蒋老爷子被骂也不恼,呵呵乐着,“你说的对,我家小锋有时候也说我是老思想。不过我确实看小满这孩子不错,哎,乔常林两口子有这么一个能立得住的女儿也该瞑目了。” 说到乔常林,两位老人都有点悲哀可惜,魏老爷子在心里叹了口气:“别说那些了,快尝尝这个高汤三鲜的饺子。应该浇上高汤的,我想着有羊汤就没带。里面是鲅鱼、虾仁、猪肉馅的,少吃几个不碍事。” 虽说他带的东西不少,不过蒋老爷子倒是吃不多。可小王心算着,就算蒋老爷子每样吃一点也足够了。 “好吃啊,这饺子里的虾肉和鱼肉真鲜,味道醇厚。” 蒋老爷子不像魏老爷子一样,一口一个饺子,他先观其形,又咬了一小口,面皮不算软烂,刚刚好,肉馅没有五香粉、十三香的味,说明没偷懒,是自己调的馅儿。饺子咬开后,微微倾斜,就有汁水流下。 吸溜—— 魏老爷子和蒋老爷子齐齐向小王看去。 魏老爷子哈哈大笑,“吃得太香,把你给忘了,今天带这么多我们两个老的也吃不了,给你拨点。” 羊汤还能盛出一小碗,不过只剩下些羊肉了,羊肠和羊肚没有了。 饺子倒是挺多,他带了整整四大盒饺子。 小王兴奋极了,立马感谢:“谢谢您!” 她说完才想起来去问蒋老爷子,蒋老爷子笑,“去吧去吧,这里没什么事了,你快去吃饭吧。” 等小王高高兴兴地走了,魏蒋二人一边聊着天,一边吃饭。 “你孙子今天没来?” “没有,说临时有事,明天再来过年。” “那行,那我明天就不来了。”魏老爷子看蒋老爷子有点伤心,说道,“后天再来看你。” 蒋老爷子乐了。 其实第二天,魏老爷子没来,倒是魏强和张亚茹来了。 他们昨天才听自家老爹说了和蒋老爷子认识。 “您瞒的够深的。” 当时一家人齐齐敬佩魏老爷子,就连魏文闻都说,“爷,您是不是还瞒着我们什么,年轻的时候做过地下工作吧?” 既然两位老人是朋友,他家和蒋家还有些生意瓜葛,魏强和张亚茹听说蒋老爷子自己在城郊别墅过年时,都有些不忍,毕竟是那么大岁数的老人了。 更何况他们去看望蒋老,还是有私心的。 路上,魏强问张亚茹:“小乔真的想要和蒋煜锋合作吗?你不会是理解岔了吧?毕竟她也拒绝你了,甚至上次蒋煜锋自己去找她谈、她不是都拒绝了吗?” “我上次也是情绪过于激动了,竟然让这小丫头给绕进去了。事后回来想想,她话里话外就是这个意思。这小丫头,是真机灵啊。” “你的意思是……”夫妻这么多年,魏强一下子就明白了张亚茹的意思。 “她想让蒋煜锋主动来求他!” 夫妻两个异口同声。 谁更着急,主动权就没在谁手上。 魏强也感叹了一句:“乔哥这女儿生的真好啊!” “是啊,美娟姐这个女儿啊,真是比他家任何一个人都适合当一个商人。要不是她要买回乔记,我真的想让她进咱家公司来,就凭她的本事,到时候肯定也不差。” 张亚茹想起那天的事,脸上还浮现了笑容,这几天只要有空她就会琢磨乔满那天的表现,越想越觉得乔满聪明、沉稳、又锋芒毕露,有年轻人的闯劲和犀利,却聪明得不会让自己陷于两难。 这时,一直在开车的魏文闻忽然说:“我觉得你们想多了吧,人家小满姐没这意思吧?” 刚还高兴的魏强和张亚茹看着儿子的背影齐齐叹了口气,发出了和蒋老爷子一样的感叹:要是乔满是他家孩子该多好啊。 不同的是,蒋老爷子还想要他的孙子,这两口子恨不得把他们这“单纯”的儿子扔出去。 张亚茹他们这一家三口今天来看看老爷子,也是想拐弯抹角劝蒋老爷子,让他再劝劝蒋煜锋,主动找乔满合作。 没想到他们和蒋老爷子一拍即合,“我也不瞒着你们了,昨天就让我孙子来了,结果他今天说有事,明天才能来。其实我就是想和他谈这个。乔家的招牌,你不找乔家人再立起来,找那么些不相干的再创新有什么用,随便买下一块地方自己做个品牌不比这个强?” 是啊,不是为了打出这块招牌,他买这招牌干嘛呢? 连魏文闻都听懂这个道理了,蒋煜锋却为了较劲深陷其中。 蒋老爷子叹了口气:“我也不怕你们笑话,好久没有小辈来看我了,我也好久没找人倾诉过了。今天我还和老魏说,我那孙子真是不成器,家家有本难念的经啊。” 第127章 魏强和张亚茹对视一眼,张亚茹劝道:“老爷子,您也知道小蒋现在很难,还是得有个合作人帮他啊。” “我也是想着让你们牵线,让小锋和小满谈谈。” 张亚茹语重心长:“蒋叔,现在可不是以前了。现在大家都不怎么迷信什么品牌什么大师头衔了,老百姓手里就那几个钱,谁有真本事、谁做的东西好吃,谁说话就有底气。现在主动权可是在人家小满那里。” 魏强也“添油加醋”:“蒋叔,我爸没跟您说过吗?您别看小满现在只有一个小吃店,可乔哥的徒弟范成也在那啊,就算小蒋能把当年的副厨卢师傅请到他的饭店,可卢师傅毕竟已经五十多岁了,可没有这两个年轻人更有前途啊。” “对啊蒋叔,小乔那小吃店我去过,手艺比乔哥的还强,人实在是不少,您不是也尝了吗?” “我们为什么之后没再给乔记注入资金了,都是怕小蒋这路越走越歪啊!” …… 夫妻两个轮番上阵,把蒋老爷子说得沉默了,“我知道了,我会跟小锋说。” 魏强、张亚茹一家三口回家的路上,魏文闻一直撇嘴:“你们俩可真行,我看蒋爷爷都被你们忽悠瘸了!” “你懂什么!” 第81章 蒋煜锋听说魏总和张总去看望他爷爷了,虽然不知道这其中是怎么回事,晚上还是赶紧来了城郊别墅。 进门就被蒋老爷子劈头盖脸的骂了一顿:“你现在怎么跟你那个爹一样了,没点利益和好处还使唤不动你了?” 蒋煜锋:“爷爷, 我都跟您说了是真有事,今天中午面试了两个厨师还不错。我还给您带了他们炒的菜。对了,您不是爱吃豌豆黄吗, 我让我们餐厅的白师傅给你做了点。” 蒋老爷子哼了一声,用拐杖敲了一下他的小腿:“你坐这我和你说点事。” 几分钟之后,蒋煜锋从黄花梨的圈椅上弹了起来:“您让我去找她合作?” “是让你去求小乔!” “我不去!”蒋煜锋没跟他爷爷提过他和秦羽去找过乔满的事,那天本来是想“偶遇”范成的,范成没遇到,他还想争取一下乔满,结果却碰了一鼻子灰。 蒋煜锋从小就是骄傲的, 竟然被一个小吃店的厨师拒绝了, 他表面虽然维持了体面, 心里也是十分生气的。 他都抛出橄榄枝了,那个小吃店的老板竟然考虑都不考虑一下,就拒绝了他。甚至连范成都在帮她。 别以为他那天没看出来, 范成拒绝承认自己的身份, 就是在帮那个小乔老板。 蒋老爷子语重心长:“小乔挺有能力的,你一定要把握住。这样, 你得拉她入乔记的干股,对,就是用她的技术入股,经营饭店这个你还是得听她的……” 他话没说完就被蒋煜锋打断:“我没听错吧爷,您是不是疯了!不仅让我去求她合作,还让我给她干股?我都快被您气笑了,把管理权交给她?我一个正经工商管理硕士毕业的人,您让我把饭店的管理权交给一个小丫头 ?她不就是做饭挺好吃的吗,她连大学都没上过吧,凭什么! ” “就凭她是现在唯一的乔家人!”蒋老爷子气得一拍桌子,青花瓷的三才盖碗被震得差点跳起来,叮当乱响,盖子差点碎了。 蒋煜锋惊呆了,不是被他爷爷吓得,他喃喃说:“她、她是原来的乔家人?就是乔记的那个乔家?就是原来……” “就是那个乔家!乔常林的二女儿!你说她凭什么!” 蒋老爷子的声音震得蒋煜锋不自觉地抖了一下,“可是、可是……” “别可是了。”蒋老爷子平稳了呼吸才说,“听你刚才的意思,你去吃过小满做的饭?” 蒋煜锋点点头,跌坐在黄花梨圈椅里,“去吃过几回,实话实说,确实味道挺好。” 蒋老爷子点头:“那就好办了,也不用我苦口婆心地劝你去尝尝了,你吃过总该心里有数,乔家只有她能撑起来。” 蒋煜锋这就不服气了,“爷爷,我承认小乔老板做的饭菜真的好吃,不过一个厨师做饭再好吃也只能是个行政主厨的位置,经营一个餐厅不仅仅是做饭好就行的。” 蒋老爷子吹胡子瞪眼:“你就行了?看看你当初找的那个姓邢的是什么东西,狗屁不懂,也就你这个外行能被他骗了。当初小秦劝你你还不听呢,直到原来乔记的几个厨师都被那姓邢的挤兑走了,乔记现在关店,这就是你这个什么狗屁硕士所谓的会经营? 猪撞树上了你知道拐了,一手好牌打地稀烂,还在这有脸说这种话? ” 蒋煜锋第一次听他爷爷骂人,还是这么粗糙直白地骂人,他都怀疑他爷爷是不是被什么东西上身夺舍了,一点也不像平时的慈祥和蔼、温文尔雅,竟然还说出这种俚语了…… 这不是最让他惊讶的,他爷爷竟然什么都知道……他还以为爷爷不管他了呢。 见孙子还愣怔着听他骂完,没有气急反而有点哽咽,蒋老爷子也跟着叹了口气:“我知道你一直在找乔常林的徒弟范成,想让他去乔记当主厨是吧。” 蒋煜锋点头,蒋老爷子接下来的话让他再也没法坐稳了。 “范成现在在乔满的小吃店当帮厨。” “什么?!”蒋煜锋差点把自己的舌头咬掉,“那么多饭店酒店的行政主厨他不去当,去一个破小吃店当帮厨?他疯了还是有病?” “我看有病的人是你!这你都看不出来乔满的能耐吗?”见蒋煜锋要开口,蒋老爷子呵道,“别说什么人家用旧情绑架,能绑架得了也算人家的本事!再说,你以为原来乔常林的朋友没用这方法找过范成吗,他们怎么没成功!” 蒋老爷子看着不争气的孙子,叹了口气:“我让你去求她,也是为了你好。这样主动权就掌握在你手里了。你以为张亚茹和魏强没给过小满股权吗?” “什么?!” “你放心,人家小满根本没答应。她拒绝了。要是她真的从魏家那边得到了股份,你以为你还能说得上话啊?你别忘了魏家是冲着什么才来找你合作的了吗?小锋啊,你也是这么大的人了,你应该知道如果乔满真的拿了魏家松的股份,到时候他们两个再一联手,比你现在主动去求要丢脸多了!” 这不是小小一个餐厅的事,这是蒋煜锋能不能打个漂亮的翻身仗、和他爸争家产的事。 更何况,他们真的打算把乔记打出高端餐饮的名声来,再选择性、有门槛地开分店。 产业布局如果从一开始就出现了多种问题,他成为了笑柄,那他们蒋家估计也就完蛋了。 蒋煜锋沉默了,爷爷说的都对,他确实应该去求乔满。 蒋老爷子见蒋煜锋听进去了,也于心不忍,让小王拿过来一个碟子:“这是小满做的豌豆黄,你尝尝,再和你带的豌豆黄比比,高下立见啊小锋!哎,经营饭店咱们蒋家是外行,就得虚心好好学啊。” “知道了爷爷。” 虽说蒋煜锋刚才被爷爷说服了,却也只是明白了其中的利害关系,可他心里却是不服的。 听魏老爷子说他带的豌豆黄不好吃,蒋煜锋顺嘴反驳道:“爷爷,您这也太夸张了,白师傅好歹是我花重金聘请来的,人家以前可是惠香斋金牌点心师傅严文广的徒弟。 ” “他再是谁的徒弟,不好吃就是不好吃!你以为我不知道呢,魏强他爸还认识严文广呢,说他徒弟现在手艺真是不如严文广的一半。 哎,我不知道怎么把你教成这样了,你爸他虽然混蛋,但有一点做的比咱们爷俩都强,那就是他不问出身、知人善用。 ” 蒋煜锋不做声了,蒋老爷子知道他这个孙子一时半会改不了脾气,找出视频给他看,“你不是说人家什么也不会吗,来你看看这个。你在餐饮界也待了几年了,每个厨师都有自己的绝活你知道吧,乔常林当年最出彩的绝活就是这个凤凰展翅,这个就连他大女儿都不行,范成这个也做不太好,你再看看这个视频。” 视频里,蒋煜锋只看到了个单薄的身影,手臂却十分有力量,一套动作行云流水,就像那锅子轻飘飘毫无重量似的。 再看这条笔记的数据,没想到短短两天就有几万点赞,而且数量还在持续增加。 下面的评论都是一水的“好帅”、“牛x” 、“这家店在哪我一定要去”这种话,不难想象,这将给乔满的小吃店带来多少热度。 “这下你服了吧,你还说人家不会经营、营销,你看看这个视频的热度!我听老魏说,之前小吃店的直播还被营销号截取了一段,也火了呢。这个视频肯定也是小满的主意,热度有了,这不就宣传起来了吗?” 蒋煜锋蹙眉看着这段视频,翻着下面的评论:他爷爷说的好像真的是对的,看来他真的得再去一趟乔安安小吃店了。 不止蒋煜锋惊讶,第二天大年三十的时候,黄凌中午到店之后给乔满看视频,乔满都惊讶了。 第128章 “这就火了?我就做了个菜,这就火了吗?” 黄凌也激动:“老板,这哪是简简单单做个菜啊,你这一个大招使出来,我敢保证,咱们年后正式开业客人肯定爆满!” “夸张了吧,这大翻勺现在应该挺多人会的,不算什么。”乔满说。 黄凌严肃道:“老板你别骗我了,我都问过老板哥了,他说他都做不太好的。而且我给你看私信,还有餐厅联系我,想要你都信息呢。我估计是挖墙脚。” 乔满惊讶地拿过黄凌的手机,还不止一家餐厅联系黄凌。 不过也有一些自媒体公司练习黄凌的,他们是看到这篇笔记爆得太快,视频的拍摄手法、剪辑都很专业,是想来拉拢黄凌的。 黄凌跟乔满解释:“放心吧老板,我现在还不想签公司,我将誓死追随你!” 乔满被她逗笑了:“也不用誓死吧,你少吃点就行了。” “那可不行!” 两人都笑了。 不过这事在乔满这就算翻篇了,运营账号这事有黄凌在做,她还得等范成来一起做今天的年夜饭呢。 今天不用营业,食材早就买好了,乔满和黄凌总算睡了一个懒觉,中午在家简单吃过一口之后才来的。 大家都商量好了今天来店里跨年,不用把家里弄得那么乱,店里也好收拾。 况且今晚不是乔满和范成做饭,是一人一个拿手菜。 等范成带着安安和李硕来了,乔满从厨房出来问范成:“你要做什么想好了吗?” 刚才齐冬梅一家子也到了,范成正让四个小孩站成一排发红包呢,看到乔满后范成把第五个红包塞进了她手里,笑眯眯地说:“小满,新年快乐。” ----------------------- 作者有话说:大翻勺——凤凰展翅这种技艺虽然难,但还是有大师傅会的,我这里进行了一点夸张。 第82章 这不是乔满第一次收新年红包了, 但却让她眼眶有点湿润了—— 乔雅刚捡到她那几年,总会在一个特殊的日子给她一个红包。 没用她们那个世界的虚拟货币,而是换成了珍贵的实体货币。乔满当时不明白为什么,乔雅却年年都坚持给。 等乔满长大以后,终于知道原来在乔雅的世界里,这个世间是会阖家团圆过大年的。 “小姨你眼睛怎么红了?舅舅给的太多了吗?”安安疑惑地抱着乔满的腿,仰头问道。 “小笨蛋,肯定是乔姨没收过红包,感动哭了呗。” 看着安安也要哭,谭晶才给她“科普”。 安安仰着头等乔满回答,乔满被她们逗笑:“谁说的,原来我姐每年都会给我红包的。” 范成心疼地看着乔满,他就没记得乔雅给过妹妹红包,肯定是乔满为了安慰自己才嘴硬撒谎了。 他像揉小安安的发顶一样, 揉了揉乔满的脑袋:“以后哥哥年年都给你发红包。” 乔满硬撑着不想掉下眼泪,谭晶一句话把她的眼泪直接憋了回去:“哇,小范舅舅给的红包好大!比我爷爷奶奶爸爸妈妈加起来都大!小乔姨,你以后不想开店了薅小范舅舅的红包就行!” 这天, 乔满不仅收到了范成的红包, 竟然还收到了齐冬梅和熊梅的红包。 她俩喜气洋洋地来店里,进门就道新年好, 每人都掏出一沓红包给孩子们发,今年她们可挣钱了,红包都比以往厚不少。 齐冬梅和熊梅跑到后厨,给乔满和范成发红包。 “小满小成,祝你俩生意兴隆,财运旺旺!” 熊梅嫌弃齐冬梅:“你这老财迷, 那我就祝你俩身体健康,开开心心,新的一年我们一起接大单!” 齐冬梅“啧”了一声,“你这比我这更功利!” 几人哈哈大笑,熊梅和齐冬梅也去穿围裙,今天熊梅准备做一个糖醋丸子,齐冬梅不会做饭,她准备来打下手,还是被熊梅轰出去了:“吃完饭你和赵建国他们再来洗碗收拾卫生。” 赵建国是和托马斯一起把程向东“运送”下楼,他们三个来得就晚了一些。 程向东这些天被熊梅精心照料,再加上他身体底子不错,恢复得也快,今天能出来比谁都开心。 昨天他还特意让程苓把家里那个平板电脑带来了,“过年不看晚会怎么能叫过年呢!” 结果程苓显她爸那个平板小,干脆和托马斯去市里的商场买了个大的电视,准备先放到乔满的店里当显示屏用,回头放在她爸妈的卧室,给她爸解闷。 所以,现在孩子们都围着黄凌,让她给在笔记本电脑上找动画片看。 包饺子那一摊早就挪去了店外,后厨就只有做大菜的师傅们。 乔满穿上了范成送她的厨师服,今天她要做道八宝鸡和酱汁鲤鱼,都是大菜。范成做的是油爆双脆和水晶肘子,熊梅大菜做不好,但家常菜还是可以做几个的,什么两吃大虾、糖醋丸子、过油肉……反正都是下饭菜。 好在他们已经配合得很默契,厨房火旺地方大,三个人也不打架。 乔满取鸡骨烫鸡的时候,范成从水桶里捞出一条鲤鱼,开膛破肚、刮鳞去腮一气呵成。 等乔满把熟莲子、糯米、薏米仁、熟干贝、熟火腿、玉兰片、香菇和鸡胗干、青笋一起拌匀塞进鸡肚子里,在缝好时,范成的鲤鱼已经处理完了,就连鲤鱼肚子里那条腥线也被抽掉、里里外外地清洗干净了。 熊梅早就在大砂锅中放了洗好的盘子,等乔满把鸡放在盘子里,放上葱姜后,她又接好了一盆水给乔满,都倒进砂锅里。 等水沸腾,浮沫被撇干净,再转小火煨着,这一煨就得两小时。 这时,范成在做他的水晶肘子,这算是一道凉菜,肘子处理好后要和香料一起上锅蒸得软烂,然后再用原汤调味,将肘子泡在里面,放进冰箱,等到年夜饭前才能取出来,到时候冷却好的肘子晶莹透明,再改到切块,然后配着蒜泥碟一起吃才香。 范成是觉得大家也许吃了这么久的肘子饭吃腻了,就用剩下的肘子做个凉菜。 其实他真是有点想多了,乔满这肘子饭做的这么好吃,他们天天吃都吃不腻,何况其实已经有一周多没吃了,还是怀念这口啊! 鲤鱼改刀挂糊,炸得焦脆,让鱼定型成鱼跃龙门的样子,然后再用油炒糖醋汁,浇在鱼身上就行。 最后才是炒菜,好在这里灶多,还有个分开的小灶,范成和熊梅能分开做。 就连程苓和赵建国都进来炒了个菜,不过熊梅说他们添乱大过做饭,一会儿结束了他们两个也得帮忙打扫。 忙忙乎乎一下午,电视里的春节晚会已经开始了,几个小孩困得打哈欠,却都不睡觉。 这时,熊梅出来吆喝了一句:“吃饭了!” 大家一阵欢呼,孩子们也精神了。 所有桌子都被拼在一起,年夜饭的菜一道道上,除了孩子们和程向东,大家都去后厨端菜,排着队地出来一一上菜,每人上菜的时候还不忘报菜名。 谭晶看得傻眼:“这不就跟电视上皇上用膳一样吗?宫女太监排队上菜。” 被赵建国听见,笑骂她一句:“真是不念你姥爷我点好,我是太监是吧。” 众人哄堂大笑,黄凌赶紧拿出手机:“等会儿等会儿我拍一个视频!” 大家不让,她答应大家给大家脸打码才行。 大家又重新拿回自己的菜开始上菜报菜名,直到视频画面里出现了一个高大白皙的外国人,用蹩脚的中文大喊:“右宝两催——” 大家终于忍不住哈哈大笑。 “那是油爆双脆不是两脆!” 托马斯还追着程苓屁股和露面问她“为什么两和双不是一样的”时,一桌菜都已经上齐了。 黄凌又给桌上的菜来了个特写,然后就让大家入座了。 “我们不能这么吃啊,得先说点什么啊,小满你来!” 乔满赶紧摆手,范成更是不知道说什么,大家就叫里面最能来事的齐冬梅发言。 齐冬梅站起来,声音洪亮地说了几句吉祥话之后,对着乔满说:“今年啊,我和熊梅,甚至我们两家都应该谢谢小满。” 熊梅也点头,还没吃饭,几个人眼圈先红了。 “这是干嘛呀,过年不许掉金豆子,吃饭了吃饭了,孩子们都饿了!” “好,吃饭!” 大家一同举杯,黄凌赶紧又拍下这热闹的画面。 喝了酒之后,大家才有机会仔细观察这桌年夜饭。 “今年这年夜饭可真够规格了!” “可不是,又好看又香啊,这出去没有几千块钱下不来吧。” 就连见过世面的程苓都不得不说,这桌年夜饭确实很够档次。 最中间的是乔满做的糖醋鲤鱼,鲤鱼昂首摆尾,似乎准备跃龙门,也是个好兆头。 这算是去饭店吃年夜饭的必点菜了,不过大多饭店做的这道菜只有造型,不怎么好吃,有的甚至要么没炸透、要么是凉的。 第129章 这次这个鱼跃龙门不仅活灵活现,金黄酥脆,还柔嫩味香,满嘴都是酸甜咸香。 “年年有鱼、 年年有余,咱们先每人吃一口鱼,明年一定发大财!” 齐冬梅说完,先让乔满夹一筷子。 别看这条鱼不算小,架不住他们人多,你一筷子我一筷子,一条鱼也不剩下什么了。 众人吃得眯起了眼睛,酥脆酸甜,不仅小孩子们爱吃啊。 除了这道糖醋鲤鱼,最瞩目的就是那道肚子鼓鼓的八宝鸡了。 八宝鸡从砂锅里取出来之后,还得去掉缝口的线和葱姜,鸡胸脯朝上敞开,鸡肚子里的八种配料摊开,再用原汤和调味料、猪油勾芡,让汤汁红亮浓稠,缓缓浇在鸡的身上。 大家你一勺子、我一勺子去舀里面的辅料,鸡的油脂和香味已经渗透辅料,这些配料不仅有自己本身的香味,还被鸡汤和高温煨出鲜香来。 每个吃到的人都闭眼感叹:“这八宝鸡肚子里面的配料比鸡肉还好吃啊!” 正在大家都沉浸在美食中时,放下一半的卷帘门被敲响。 乔满开门,把卷帘门拉上去,王宇威和江枫站在外面。 “新年快乐啊小满!”她搓着手往里面走,“我还以为赶不上了呢。” 齐冬梅赶紧给她挤出一个地方,“冻坏了吧,先喝口热茶,我给你拿碗去。” 之前他们就约好了,如果王宇威有时间就来店里吃年夜饭。 齐冬梅拿着碗,说:“年年有鱼的鱼我都给你夹出来了。” 她往门外看了一眼,小声说:“小枫是你叫来的吗?” 王宇威正看着一桌菜馋得流口水,听齐冬梅这么说愣了一下:“不是你们叫来的?我说要来吃饭,江队就跟着过来了,我以为你们也叫他了。” “没有啊,我都忙忘了,别说小江了,我连我闺女都没叫来,她和我女婿自己过二人世界去了。” 范成和齐冬梅中间隔着一个乔满的座位,此时他听得真真切切。 他正想起身出去看看,就见乔满折回来,在后厨鼓捣了一会儿,塑料袋兜着几个餐盒,还穿上了羽绒服,“你们先吃,我一会儿就回来。” 她见范成有话要说,连忙说道:“哥你看着安安,我去去就回。迷们吃不用等我。” …… 门外,江枫呼出的哈气瞬间凝成白雾,他眉眼带笑,闻到乔满身上的味道问:“喝酒了?” 乔满点点头:“你是副队长还用值班吗?” 江枫笑了:“副队长也是刑警啊,行了,你快回去吧,外面冷。谢了。” 乔满挡在围巾后面的脸他看不清,只看见她大眼睛眨啊眨地,对他说:“谢谢你啊。” 江枫疑惑地看着她,乔满才说:“就……谢谢你今年帮了我不少忙。” 江枫笑:“我也得到报酬了。” 他扬了扬手里的一袋子饭菜,“要是让老张他们知道了绝对会后悔和我换班。” 乔满笑了,“那你也慢点,我回去了。” 其实他们也没走多远,江枫忽然叫住她。 乔满回身,江枫迟疑了一下,问她:“你……还会喜欢——” 烟花绽放,乔满抬头,硕大的爆破声让乔满缩了下脖子,“你说什么?” 江枫笑了,摇摇头,从兜里掏出两个红包:“给你和你、女儿的。新年快乐。” 乔满低头,看着塞进手里的两个红包,抿了抿唇。 她想了想,叫住正要转身走的江枫:“江枫,我听到了。” ----------------------- 作者有话说:一起——尖叫! 第83章 乔满回来的时候,春节晚会正播放着小品,大人孩子笑成一团,谁也没有注意到她。 范成转头, 看到乔满脸红扑扑地,还皱了皱眉:“都说了让你出去的时候带好围巾口罩,你是不是又把口罩摘了。” 乔满拉开凳子坐下, “哦。” 她答应着就去夹水晶肘子,范成这水晶肘子做的真不错,晶莹软糯,味道香浓,料汁调得也好,在干燥的暖气房里尤其解腻凉爽。 乔满正想夹第二片的时候,忽然发现周围气氛有点不对劲,她抬头就看见齐冬梅一脸八卦地盯着她,脸上都是兴奋和好奇。 “小满,你和小枫这么熟悉啦?” 乔满扯着嘴角:“还、还行吧,都是邻居。” 她见齐冬梅还有追问的欲望,赶紧借着夹菜转身,迎面就对上了范成的目光。 范成一脸凝重,看着乔满,把乔满都看毛了,她本来就心虚。 “干、干什么啊哥?” 好在范成不像乔雅,有八个心眼子,每次都把乔满诈得一愣一愣的,可他会打直球啊! 乔满刚问完,范成笃定道:“你不对劲,小满,那个江枫和你说什么了?” “没说什么啊……我俩能有什么好说的,我就是感谢他之前总帮忙来着。” 乔满都没敢看范成的眼睛,掩饰般地夹起一筷子菜就往嘴里塞—— “那是姜丝。” “呸呸呸!” 范成机械的提醒和乔满捂着纸巾含混不清地几声呸呸声一前一后响起,旁边齐冬梅被他俩逗得大笑出声,弄得看电视的大家纷纷转头。 “没事没事,这个小品太好笑了!”齐冬梅终于忍了下来。 “姥姥,现在没包袱啊……” “我笑上一个包袱不行啊!” “奶奶您说什么都对!” …… 那边哄笑一片,这边乔满头垂得很低,拉了拉范成的衣角,小声说:“我们回去说。” 范成点头,给她又夹了一筷子肉丝:“你不是点名要吃这个姜丝里脊吗?刚才你把姜丝吃了,再吃点肉吧。” 姜丝里脊也是范成做的,里脊滑嫩,姜丝极细,用油爆出姜丝的香味,祛除辣味,再炒肉滑嫩的里脊肉丝。 范成为了好看,把一部分姜丝铺在了里脊肉丝中间。 他姜丝切得很细,像土豆丝似的,乔满刚才只顾着掩饰心虚,根本就没注意。 乔满又夹了一块水晶肘子放进齐冬梅的碗里,“齐姨,您不是要吃水晶肘子吗?” 齐冬梅这么大岁数的人了,什么没见过,就知道这两个人肯定有点什么。 不过看样子乔满还不想说,那她就装不知道吧。 她夹起一片水晶肘子,沾了范成调的海鲜料汁,塞进嘴里:真香啊,她吃这个水晶肘子也吃过许多,有时候坐席还能吃到大饭店里的水晶肘子,按理说都是凉菜差不了多少,可这个还是不一样。 范成调了三碗料汁——蒜泥汁的蒜味能解肉的腻,好吃;海鲜汁有点鲜甜咸香,水晶肘子蘸上海鲜汁又有种清利爽口的感觉;还有一个就是酸甜料汁,孩子们最喜欢了,那碗酸调料汁都下去小半碗了。 今天这顿年夜饭是在场人吃过的最好的年夜饭了,各个扶着吃撑的肚子看春晚,整个小吃街就她家店里灯光明亮、异常热闹。 托马斯握着乔满的手非常激动,弄得范成都看不过去了。 “满,你能不能来我的国家开个餐厅,让我们一起把中国餐厅开满全世界!” “我真不敢想象,我回到深城吃不到你做的饭,我和苓该怎么办!” “满,你要不要在深城开一家连锁店?或者你出这个菜的预制菜,还有这个、这个、这个……” 今天过年,大家都喝了不少酒,程苓打掉托马斯指着桌上空盘的手,对乔满说:“小满,别听他胡说。” 这句不用翻译成英文托马斯也猜出来了,他严肃地对程苓说:“苓,我没有开玩笑。我们要不要留在江城?爸爸妈妈需要我们,肘子也需要我们,肉丝也需要我们,虾做的足球也需要我们……” “再考虑考虑吧,明年不行,我的公司刚起步。” 这句程苓没给乔满翻译,但是乔满也从托马斯偶尔冒出的几个中文词语、还有程苓的回复中拼拼凑凑地猜出了什么。 乔满脸也红扑扑地,这次是酒精的作用,她倒是比往常更开朗了些:“好啊托马斯先生,我确实有在深城开分店的打算。不仅在深城,我还要去沪城。” 程苓都惊讶了,“真的吗?!” 乔满点点头,“不过不是现在,也不是这家小吃店。” 程苓明白了,拍了拍她的肩膀:“如果你需要帮忙的话,尽管来找我和托马斯。” “是啊,满,如果你开店需要投资的话,一定要找我。”托马斯还发誓,“我听苓说了,这是我的私人投资,不会干预你的决策。” 乔满还挺感动的,她是想把乔记这个招牌做起来,在全国大城市开分店,甚至有天开到海外去,不过她不能被资本牵着鼻子走。 乔满和程苓拥抱了一下,十分感谢她,托马斯也想过来抱,结果被范成拦下,他就改去抱范成,弄得范成脸涨红,比今天的猪肝都红。 第130章 大家看见这一幕也很难不笑,然后就变成都跑过来和乔满、范成拥抱。 电视上的春节晚会里,主持人在倒计时。 孩子们不错眼珠地盯着电视,手里还拿着几个烟花,就连赵建国都拿着一挂鞭炮准备着。 角落里,黄凌把今天的视频简单剪辑了一下,终于在十二点前丢上了平台,还配文“大家新年快乐,岁岁安安”,然后就和大家一起出去放烟花了。 在店里还有这点方便,出门在店门口就能放烟花鞭炮了,还能看见附近人放的烟花。 大家不放心孩子放鞭炮和烟花,还是范成和齐冬梅、赵建国放的,托马斯也想尝试一下,不过大家没敢让他尝试,只能抱着程苓站在台阶上看。 乔满倚着门框,看着范成和安安一边点一边跑,范成还怕安安被炸伤,提起安安就跑,安安咯咯笑着堵上了耳朵,她拿出手机,咔嚓一下拍下了照片。 “姐,今年的红包你是不是给迪亚了?” 乔满笑着念了一句,无意间就把照片发给了江枫。 她赶紧撤回,江枫却秒回一句:【我也看到了。 】 乔满气得脸红,回了一句:【哦,我发错了。 】 然后又觉得这样会不会有点无情冷漠,毕竟今天是过年,她正准备回一个消息,想说她其实想发烟花给他来着,就收到了江枫的消息。 【新年快乐,乔满。 】 乔满手指停在键盘上,咬着下唇,自己都没意识到自己在笑。 “小姨、小姨,那个大呲花呲到我裤子上了,舅舅提着我的脖领子把我脖子后面的小毛球揪掉啦!舅舅舅舅,你转过去,我秋衣被扯出来露肚皮了,晚上睡觉要窜稀,我塞一下秋衣。” 乔满看见安安和范成朝她这边过来,赶紧给江枫发了一条微信,然后跑去给安安扎衣服。 放完炮之后,大家听着难忘今宵一起收拾店里,人多干活就是快,他们让三位厨师歇着,也很快就干完了。 大家一起回来家,托马斯和程苓今天也在熊梅家住下了,托马斯还把程向东公主抱抱到了二楼,让程向东老脸一红,其他人笑得厉害。 小吃店准备初二再开门,明天乔满她们可以睡一整天。程苓他们的包子铺倒是不用着急,反正几个公司和幸福小学现在也没人。 乔满半夜翻来覆去地睡不着,想着今晚在门外的场景—— 烟花绚烂,她不想装作没听见,大家都成年了、又都很忙,这样实在没意思。 乔满就想说清楚,于是她承认了自己听见了江枫的话。 她刚想拒绝,江枫就问:“你……你愿意再开始一段恋情或者婚姻吗?如果不愿意也没关系,我可以等。” 乔满睁大了双眼,她这才明白江枫为什么今天奇奇怪怪的,说话又吞吞吐吐犹犹豫豫,闹了半天,他是以为安安是她的孩子,她是离异带娃啊! 乔满刚想问是谁跟你说的,脑子里忽然闪现一些过往——这个罪魁祸首好像还真是她…… 乔满当时只觉得好笑,想逗逗江枫:“你知道我结婚还带着孩子,你也愿意?” 江枫笑了一下:“如果我哪天出任务回不来了,还能有个孩子和老婆记得我,但也不会太伤心,不是挺好的吗?” 乔满张了张嘴,想起王宇威说过,江枫的爸妈都是牺牲的,这个玩笑是怎么也开不下去了。 她想跟江枫说实话,可江枫只是走过去,揉了揉她的头说:“红包你不能独吞,我还有事,下回见面的时候我能得到答复吗?没关系,下回得不到就下下回。” 江枫好像是有紧急任务出差去了,乔满看着她发的那一条微信【如果安安不叫你爸爸你会介意吗? 】,忍不住钻进被窝里笑起来,她又改变主意了,就想看看这个江队是不是真的不介意。 她在被窝里笑够了,拉下被子时差点吓一跳。 安安就穿个小内裤,抱着她的粉色小海豚站在她床边,“小姨,我今天能和你睡吗?” 乔满被她吓得手机差点扔了,赶紧让出位置说:“你不许和我抢被子,小海豚也不许放在我嘴上。” “好吧……”安安为了和乔满睡,屈服了。 躺下之后,安安忽然叹了口气,忧心忡忡:“小姨,你是不是谈恋爱了?” 第84章 “你听谁说的!” 安安一副打死不能出卖队友,但依然义勇的表情:“哎,小姨,你也老大不小了,谈恋爱就谈了呗,干嘛不承认。” 乔满坐起来,拽着安安的两只小胳膊也坐了起来, “我还没谈呢,你别胡说。说,你从谁那听说的?” 安安眼神飘忽。 “齐奶奶?” “不是啦……” “你舅舅!” “我没说!”忽然察觉自己说漏嘴了,安安立立即用两只小手捂住了嘴,直摇头。 乔满眯起眼睛:“好啊……” 安安一下子扑进她怀里:“小姨,你结婚了还会跟我住一起吗?虽然舅舅也很好, 可我还是想和你一起住……” 乔满听出了哭腔,赶紧把安安从怀里刨出来,有点生气又有点好笑:“范成这么跟你说的?” 几分钟后,范成家里,乔满抱着手臂坐在沙发上,范成和安安蜷缩在小凳子上,一人坐一边。像是等着挨老师的训似的,都低着头。 乔满觑了范成一眼:“挺厉害啊,你俩说好了是吧,一个半夜跟我这打感情牌,另一个出谋划策,你还准备干什么?” 范成小心翼翼地抬头:“安安说,让我摆脱齐姨给你找对象……” “舅舅,你怎么出卖人!”安安十分气愤。 范成委屈:“你还把我供出来了呢……” 乔满都快被他俩气笑了,“行了,我也不是故意要瞒着你俩的,就是……就是今天江枫刚和我说……反正我们两个还没开始,他也很忙我也很忙,慢慢来吧。” 她这话把范成听糊涂了,“今天他没跟你表白?那他这不是不负责任吗!” 范成越想越气,江枫还敢嫌弃起他家小满了? ! “舅舅你还行不行啊,我都听懂了,小姨是同意江枫叔叔追她啦!” 范成紧锁眉头,思索了一会儿问:“这不还是在谈恋爱吗?” 安安恨铁不成钢,如果以后舅舅也遇到了喜欢的女孩子,就凭他这个恋商真的可以追上人家女孩子吗? 范成想了想:“所以他以为安安是你的孩子,但他并不介意,还是想和你谈恋爱?” 乔满被范成的直白弄得不好意思了,又想到今天她问江枫的话,江枫是怎么回答的来着? “我喜欢的是你这个人,和其他的没有关系。” “不在乎我是个小吃店的老板?也不在乎我只是高中毕业?什么都不在乎吗?” 江枫沉默了一会儿:“你不能违法乱纪。” 他一脸为难的样子让乔满差点笑出声。 安安靠着范成,小声说:“舅舅,我小姨从刚才就一直傻笑,她没事吧?” 舅甥两个摇头:恋爱期的女人真看不透。 - 黄凌发的那个视频又小火了一把。 这次不是因为乔满炫技,而是大家没想到,这个小吃店的人简直太好笑了! 排队报菜名的时候,那个外国人的口音快让大家笑疯了。 不仅这样,这一桌菜看着也太香了,又丰盛又好吃! 一开始的评论还很正常,大家都在谈论菜品,还有人发现里面有个外国人,猜测这家小店到底是个什么来头。 【这看起来也不像是订餐的顾客啊,是老板自己家的年夜饭吗? 】 【不知道,我看那个水晶肘子很曼妙。 】 【不知道,我看那个八宝鸡很曼妙。 】 【不知道,我看那个鱼香肉丝很下饭! 】 …… 评论区跑偏,但也有讨论乔满做的八宝鸡和糖醋鲤鱼正不正宗的。 【我看这些菜也就那么回事吧,花架子而已,真正的鲁菜大厨比这做的好多了。 】 他发完这条,立即有人反驳: 【说不正宗的那个,麻烦点出去看看博主第一条视频,你看看那个大翻勺正不正宗! 】 【就是,又开始装懂爷了,真让你做饭你恐怕连盐和糖都分不清吧? 】 【吃过鲁菜吗就鲁菜鲁菜的,我家是厨师世家,我爷爷得过奖的那种,他说这个糖醋鲤鱼做的非常正宗,这个鲤鱼仰首摆尾、鱼跃龙门的姿势摆得非常好看,这位厨师手里的基本功肯定很扎实。 】 【听到了吗?怎么不回了? 】 那人似乎是心虚了,好半天才回了一条: 【你们真是没见过好的,老的有当年乔记的老板乔常林,绝活就是凤凰展翅;年轻的有他的徒弟范成,厨艺虽然不及老乔师傅,可也比这丫头片子强多了。女人做厨师还是不行。不跟你们辩论了。 】 第131章 上面他是攻击乔满,只有一些懂行和看不惯他登味浓的人帮忙辩护,这次他把扫射面加大,这谁能忍的了! 大家开始对他冷嘲热讽、顺便举报,气得对面这男人口不择言,没一会儿他的账号就被封禁了。 评论区又重新回归和谐的热闹,就像刚才的事没发生一样。 有人发起评选,看看大家最喜欢哪道菜,那道被取名鲤鱼跃龙门、实际上就是糖醋鲤鱼的是第一名,因为它造型好看,昂首摆尾,又用红亮酱汁淋在身上,色泽亮丽,关键是寓意也好! 第二名竟然是乔满后来做的太极图。 太极图其实和鸳鸯糖粥差不多,是乔满用鸡脯肉做的一道咸羹。 鸡脯肉是她用刀背一点一点刮的,这样比直接用料理机打出的鸡肉茸细腻,还能剔除筋膜。 用豆苗榨汁弄出绿色,白绿相间,用勺子勾出太极双鱼图案,然后再用异色点睛。 这道又叫翡翠羹,就是吃个赏心悦目、鲜嫩咸香。 黄凌还特意放了张它的照片,许多人看着就喜欢上了。 第三道是八宝瓤苹果,之前乔满做过的,但这次是范成做的。 他的做法和乔满的不同,是用比苹果小的沙果做器皿盛放八样馅料,而外面他没把皮都削了,而是每个果子上削了个图案,还用糖衣包上了,像糖葫芦似的。 玲珑可爱,晶莹剔透。 要不是黄凌拍照的时候就剩下两个了,绝对能拿第二名。 大家还在对着这一桌菜垂涎三尺时,又有个新号发了一条,质疑这菜中看不中用,就是难吃的漂亮饭。 正当大家骂得起劲的时候,不然有个来过乔安安小吃店的熟客发评论: 【天呐!看我刷到了什么!这家店我去过!老板你藏私!自己竟然吃得这么好! 】 竟然还真有人吃过,真的假的? 那人立即晒出自己吃过的南乳猪脚饭和桂花糖藕,还有鸳鸯糖粥套餐等等,都是小吃店里的经典菜。 她还晒了一张门头和店里的照片。 这时,又有另一个人也说: 【这家我上班的时候也经常去吃,我和我同事要坐一个小时的公交车去,真的很好吃!唯一缺点就是许多时令菜过后就没有了,还得抢啊! 】 做一个多小时也要去一个小吃店吃饭?这家好吃没跑了,这位楼主是大馋丫头也没跑了。 谁的话都可以不信,但吃货的话不可以不信啊! 于是,越来越多的小吃店的顾客来证明,看得大家都馋了。 回老家过年的吴雨彤和沈梦深藏功与名,决定明年律所里大家的外勤都她俩跑了——小乔老板不厚道啊,她藏私! 不过第二天,让黄凌惊讶的不是她这个视频又火了,而是怎么火的内容好像不对劲啊? 也不知道评论区怎么就开始又骂战到了对菜品的向往,后面又是有人为,还有借着糖醋鲤鱼转发祝福的。 也有一些不和谐的声音,不过大家新年谁也不想看到这种让人堵心言论,觉得晦气,你举报一下我举报一下,竟然都给举报掉了。 有人还在下面视频说:【刚刚拜了鱼跃龙门,我妈今年给了我好几倍的压岁钱! 】 立马有人回复:【我也是我也是,我刚刚发现,我最重要的考试过了! 】 【呜呜呜,和crush表白之后以为没希望了,结果他刚刚叫我下楼送了我一条围巾,现在我俩牵手在压马路! 】 …… 于是这个帖子的画风又变了,大家都开始说【转发这个鲤鱼跃龙门,你的愿望就会实现! 】 黄凌看大家都是跟着起哄的,许下的愿望也都是什么希望家人身体健康、自己和朋友发大财等等的,也就不管了。 这件事乔安安小吃店有了知名度、黄凌验证了自己做自媒体的嗅觉和天赋,就连网友们都收益了,能看见美食还能转发许愿,只有一个人躺在床上气得差点高血压。 邢昭自从被蒋煜锋坑了一把之后,就被原来的老板撵走了,还把他名声弄臭了,根本找不到工作。 无奈之下只能自己开餐厅。 不过他没有那么多资金,就千求万求推人和深城的一个国外投资人搭上了联系。 可这投资人本来年前就说要过来考察的,怎么这都过年了还没来。 他自己在家生闷气,年也没过好,看见网上这条视频火了,竟然还是一个破烂小吃店,就更生气了。 本来他想引战到乔记,给蒋煜锋添堵,蒋煜锋他不敢直接提,就提到了乔记原来的老板,反正已经死了,顺便拿这个小吃店出气,谁成想他让人举报了,最后账号也封掉了。 邢昭看见小吃店的名字,气得在家里骂人:“怎么又是乔,这姓乔和姓蒋的跟我有仇是吧!等那个托马斯来投资我的餐厅,开一百家连锁之后,我让你们都滚出江城!” 这条视频火了,不仅邢昭,连蒋煜锋的朋友都刷到了。 大年初一,蒋煜锋正在梦想里的时候,被朋友一个电话叫醒。 他朋友在省台,问他:“我们台想做一个江城传统年夜饭的视频。” 蒋煜锋人都清醒了,“来我们店呗,给你清场,你想拍多久拍多久!” 这可是个不错的宣传机会啊! 朋友嘿嘿一笑:“你小子,别以为我不知道,你们店早关门了。你先别急,这次不能去你们这种高档餐厅,得找老百姓家的味道。” 蒋煜锋顿时没了兴趣,又躺了回去:“我去哪给你找……” 朋友打断:“你们那是不是有个叫乔安安的小吃店啊?” 第85章 蒋煜锋以为自己耳朵出问题了, “你说谁?” “乔安安小吃店,你这个本地人都不知道吗?”朋友顿了一下,“也对, 你确实可能不知道。不过你没刷到那个视频吗?我朋友圈都有转发的。” “什么视频?” “等会我给你发。” 听见朋友的动静,蒋煜锋忽然来气了,大声喊:“你就不能来我们餐厅拍吗,这么多年哥们儿白当了!” 朋友顿了一下,小心翼翼地说:“不是哥们儿不讲义气,你……你餐厅有厨师吗?你朋友圈里还停留在乔记私房菜歇业、你聘请厨师的那条,还没找到吧。” 蒋煜锋:“……” 他用手扒拉了一下头发,这他妈的都是什么事啊! 魏家知道乔老板的二女儿之后找她去就算了,那个乔老板的徒弟去找她也是应该的, 连他爷爷都让他主动去求她合作。 现在好了,就连他朋友也想让他牵线。不找他拍,找那么个小破店干嘛! 那边朋友听见蒋煜锋没声了,还以为他生气了,正想着要不要自己去练习,就听见那边冷哼一声:“我联系好了通知你。” 朋友乐了, “锋子, 我就知道你够哥们儿,到了请你吃饭。对了, 等你那个乔记开业的时候我一定给你去拍宣传片!” 挂了电话,蒋煜锋阴沉着脸起床,出门就看见他爷爷在花园里打太极拳。 自从他答应下去找乔满合作,他爷爷就像是解决了心里压的大事一样,精神比以前好多了,今早都不用拐杖走路了。 现在蒋家最有话语权的人是蒋煜锋他爸,蒋老爷子这里除了一些还联系的亲戚、几乎没什么人来拜年。 他见蒋煜锋往外走,问道:“去哪啊?” “听您的吩咐,去给小乔老板请安去。” 蒋老爷子瞪眼:“别胡说。我听老魏说今天那个小吃店休息。” “放心吧,我没骗您。我刚练习上了小乔老板,她约我中午在店里见。对了,您晚上别给我留饭了。” 蒋煜锋说完就想走,蒋老爷子忽然叫住他:“你是去小吃店是吧,带上我!” “……” 蒋煜锋联系她的时间,比乔满预料的更早。 临近中午,乔满对安安说:“我和舅舅要去一趟店里,和一位叔叔谈点事,你要去吗?” 安安立即警惕:“不会是江枫叔叔吧,小姨,你们要结婚了吗?” 乔满无奈:“这都是谁教给你的?不是,你还记得原来姥爷有个饭店吧,现在小姨和舅舅要去跟买下饭店的叔叔谈合作。” 乔满觉得这个事情不能瞒着安安,她有权知道。 安安想了想,竟然真的点头。 一家三口草草吃了一口饭就去了店里,乔满还特意拿了一袋自己做的八宝茶去店里,准备招待客人。 八宝茶主要就是红枣、桂圆干、枸杞、菊花等八种干料,和茶叶一起闷泡,放上少量的冰糖,微甜的味道中和了茶的苦涩,喝上去解渴又舒服。 乔满没想到,蒋煜锋也是带着“帮手”来的,竟然是蒋老爷子。 迎客进门,乔满对蒋老爷子态度要好上许多:“之前听魏老爷子提起过您,您身体挺硬朗。” 蒋老爷子笑着说:“好好!” 第132章 转头就给安安掏出一个大红包,红包很厚,弄得安安都不敢收,还是蒋老爷子硬要她收下,还说和今天谈的合作无关,专门是他给小辈的压岁钱。 乔满本来也不想收到,直到蒋老爷子看了看他们,又往后厨看去,问:“今天店里开业吗?” 乔满笑了:“您想吃什么?我给您做。” 蒋老爷子有点不好意思,“哪能麻烦你们,你们先谈事要紧。” 蒋老爷子眼中的渴望乔满再熟悉不过了,就是平常食客们点菜之后翘首以盼的渴望。 乔满笑了:“店里食材不多、没什么准备,您看来碗肉卤荞面行吗?” 蒋老爷子眼睛都亮了,人都精神了,脸上的褶子都少了,忙点头:“好啊好啊,上次老魏从你这给我带的白汤羊杂,我吃着就觉得舒坦。你不知道啊小满,吃你做的白汤羊杂之前,我可是好几天都没怎么好好吃饭了,不知道为什么,就是觉得他们做的饭不香,还是你做的好吃啊。” “您爱吃就行,那您和蒋总在外面等我们一会儿,一会儿就好。” 乔满和范成进了后厨,留下安安在外面。 店里还有荞麦面粉,擀面条是来不及了,乔满决定揉面做饸络。等和好面之后、饸烙床子架在煮面的桶上直接压就行了。 现在只需要打个肉卤就行。 乔满和面的时候,范成切肉丁的时候问乔满:“小满,你真的要去乔记吗?” 乔满正在洗菜,哗哗的水声和抽油烟机的声音能挡住大部分声音,他们说话也没什么需要顾忌的。 “那当然了,那是乔家的牌子,怎么也不能让它就这么被毁了吧。” 范成:“那小吃店怎么办?” “开春之后小吃店就要开始装修了,到时候不仅我得去乔记,你也得去。” 不过乔满没告诉范成的是,等小吃店装修好之后,她得回来,范成还是得留在乔记,不然她真不放心那群人能做什么拍脑袋的决定。 乔满头疼,到时候范成肯定是要闹的,可她也没什么更好的办法了。 范成想了想,问:“小满,你说他们真能同意咱们入干股吗?而且是四六分。” 乔满这倒是百分百自信:“你看乔记现在什么样了,就凭咱俩的手艺,真的开个餐厅和他对着干,不出一个月他就得把乔记卖了。说到底,要不是他手里有乔记的招牌,我最多和他二八。” 范成笑笑,乔满这样骄傲自信的模样和乔雅太像了。 外面,蒋煜锋无奈地对蒋老爷子说:“您来这儿就是吃饭的啊,我还以为您是来给我撑腰的。” 蒋老爷子看了眼安安,蒋煜锋不耐烦地说:“她个小屁孩懂什么,您早说是来吃饭的我就不带您来了,给您带回去不行吗?” 蒋老爷子叹了口气:“我就是怕你小子心浮气躁,再得罪人。别到时候合作没谈成,再和人家有了矛盾。买卖不成仁义在,你这一点就不如你爸。” 蒋煜锋嘲讽道:“是啊,两面三刀这一方面我确实得向他学习。不过我先说好了,一会儿您可不能插嘴。我当初买下乔记的时候您就没管,这次也得让我自己来。” 蒋老爷子点点头,他确实陪不了孙子多久,反正以后蒋家的东西如果能要回来也是给蒋煜锋打理的。 乔满和范成端着五碗肉卤荞面出来了,“老爷子抱歉,招待不周,今天实在是太赶了,下回您和魏老爷子一起来的时候想吃什么提前说。” 蒋老爷子鼻子动动,闻见肉卤的香味喜笑颜开:“这就挺好这就挺好!” 他用拐杖打了一下蒋煜锋,蒋煜锋赶紧去帮忙:“小乔老板,麻烦你们了。这次来有两个事……” “先吃,吃完再谈。”乔满说道。 蒋煜锋吃瘪,还被蒋老爷子瞪了一眼,他都能想象到蒋老爷子骂他不如人家小乔老板沉稳,这么多年白长了之类的。 蒋煜锋憋闷,听着蒋老爷子和乔满你来我往地聊天,真觉得他自己多余,好像应该是他爷爷来谈这个合作啊。 乔满面条是压的饸烙,看起来倒是光滑,就是黑黢黢的。 蒋煜锋心里有点嫌弃,荞麦面这玩意他打小就不爱吃,看起来黑不溜秋的没什么食欲,而且这次还是荞麦饸烙,一咬就断不劲道,老头才喜欢。 可他也不能不吃,再说真的有点饿了。虽然他一直嫌弃,可肉卤的香味直往鼻子里钻,让蒋煜锋不自觉地就夹起一筷子面条往嘴里塞。 蒋煜锋自己都没料到,这一口肉卤荞面能这么香。 荞麦饸烙裹着浓香的肉卤,酱香和肉香裹满了荞面,而荞面的特殊香味和沙沙地口感又神奇地让肉卤不那么腻。 也不知道乔满是怎么做的,甚至连他最讨厌吃的黄花木耳在这肉卤里都是这么香醇,没有泥沙的怪味。 真香啊! 蒋煜锋低头安静地吃面,现在他的眼里只有这碗肉卤荞面,根本听不见自己爷爷和乔满正你来我往地“过招”。 其实蒋老爷子也没什么恶意,他只是出于商人的习惯,总要自己和乔满接触一下,才心里有底。 蒋老爷子慢条斯理地吃着,感叹道:“小满啊,你这手艺真是比你爸的还好。这荞麦面条,还有昨天的白汤杂碎真是让人回味啊。” “您过奖了。我这手艺不也是跟我爸学的么。” 面对蒋老爷子,乔满还是得谦虚一下。 蒋老爷子却因此对乔满刮目相看,现在年轻孩子一个个都自信骄傲,有点成绩都不把前辈放在眼里,可乔满不是。 一个懂得尊师重道、又谦虚的孩子,和她合作准没错。 蒋老爷子对乔满的好感又提升了几分,说道:“老魏给我看了你那个凤凰展翅的视频,真不错,现在还有孩子能像你这样能苦练技艺的不多了。我看你做的是扒全素啊,这个我怎么没在菜单上看到呢?” 扒全素这道菜成本不高,都是些家常的素菜,萝卜玉兰片什么都,吃的就是厨师都技术和赏心悦目,有的饭店能卖到一百多一盘,不比她这些小吃挣钱嘛。 可乔满却说:“您说笑了,我开到是小吃店,目标客户也都是附近的学生、打工族和老人们,还是这些实惠便宜的小吃更畅销。之前我在小吃街这里摆摊卖过一阵包子,也大概了解了一下这边的人群和行情。说话说,要不是冬天太冷了,我还是觉得卖包子更自由也更挣钱。” 蒋老爷子听着一个劲儿地点头:这孩子比他家小锋强得不止一点,今天这合作算是来对了,他以后真的得让小锋听这小丫头的。 蒋老爷子仿佛看到了自家光明的未来。 他欣慰地又吃了一口肉卤荞麦,浓郁的香味在舌头上停留,热乎的面条吃进嘴里暖呼呼的。蒋老爷子也和他的孙子发出了同样的感慨——真好吃啊。 这时,蒋煜锋忽然抬头,蒋老爷子瞬间看向孙子,以为他听了刚才他们之间的对话,又要说什么难听的。 他正准备拉住孙子,就见蒋煜锋把碗递过去,“小乔老板,还有吗?我想再来一碗。” 也不知道谁先笑了一声,紧跟着大家陆陆续续都笑了起来,连蒋老爷子都忍不住笑了。 “自己滚去盛,还让小满伺候你吗?”蒋老爷子笑骂道,见孙子去了后厨,“诶,小满,以后蒋家就多靠你了。” 乔满知道,今天这合作十拿九稳了。 第86章 合作谈得很顺利, 让乔满没想到的是,他们没有在分成上纠结。 一切结束之后,蒋煜锋看着乔满欲言又止。 “小乔老板,以后我就叫你小乔行吧?我还是有个问题想问问你,你打算怎么改造乔记,菜品如何安排?还有,乔记现在还有个点心师傅,姓白,你上次在清阳居尝过他做的点心,你打算怎么安排他?” 乔满:“白师傅当然是继续留着,不仅如此,后厨还得再招人。前厅我不管,但是你的服务员和经理也得加强培训,起码要对自家的菜品和主打做到心中有数,这样才好推荐。” 前厅的事她不担心, 上次来的秦经理是一个非常专业的经理,她负责后厨就好。 “至于菜品, ”乔满一笑, “你不是也说过, 以后要以鲁菜为主吗?我哥也只会做鲁菜啊。” 蒋煜锋面色犯难:“鲁菜啊……好吃是好吃,就是好像卖相不太好。” 他去过不少鲁菜馆子,什么九转大肠、葱烧海参、扒鸡之类的,不管味道如何,模样都不怎么好看。 他们开的是高档私房菜,怎么也得让人赏心悦目。 乔满笑了:“蒋哥,我也这么称呼你,可以吧?你觉得精致的菜只是摆的少点、再点缀点花草树叶就可以了吗?” “大家不都是这样的吗?”蒋煜锋疑惑。 乔满看他是真的不懂, 也不难为他,给他耐心讲道:“鲁菜传到现在也是分几个流派的,其中有一个就是孔府菜。 第133章 你听说过‘食不厌精、脍不厌细’这句话吧,说得就是孔府菜。讲究一个造型美观精致、火候精准到位、调味要有考究。 做孔府菜的厨师需要技艺精湛,还得有一定的审美。 就拿三套汤来说,得用鸡鸭猪熬出毛汤,再用鸡鸭猪的里脊肉反复吊出清汤,吊出的汤清而不浑、香而不腻。这也是鲁菜吊汤的绝技,得功夫到家,差一点都不行。单单是这道汤都可以做许多见肉吃不到肉的好菜了。 说道造型,阳关三叠鲜艳好看、诗礼银杏色如琥珀、寿字鸭羹吉祥如意,这里面不管是造型还是名字、或者寓意都很好啊。 当然了,孔府菜还分宴席菜和家常菜,宴席菜精巧讲究,家常菜方便美味。如果不是包厢客人,也可以点一些家常菜。 ” 乔满这一通说下来,让蒋家祖孙俩都听愣了,蒋煜锋咽了咽口水,“怎么还有这么多讲究呢……” 蒋老爷子比蒋煜锋好一点,没那么没出息,赶紧对孙子说:“你看我说什么来着,你以后真的得听你小乔妹妹的话!早点把乔记开起来吧。” 他听着都觉得自己这辈子白活了,讲究了这么多年的吃穿,结果小乔说的他一个都没吃过。 蒋老爷子忽然浑身充满了动力,回头他一定得问问老魏怎么锻炼身体的,他得熬到孙子把乔记开起来,他能吃到这些美食啊! 这时,蒋老爷子想起一件事,笑着问乔满:“小满啊,我听说你还帮邻居那些阿姨婶子们弄了个公司?” 乔满笑笑:“就是个食品加工的小公司,做包子和粥之类的。都是找的公司直接订餐,赚点小钱,也能让大家手头宽裕一下。” “那你投了多少?” “如果真的要说启动资金的话,也就五百吧。” “五百?!”蒋煜锋不可置信。 乔满点头:“五百还是我和熊姨借的,当时买了一些食材和器具什么的开始摆摊,也是后面挣了钱才慢慢一点点做大了。” “可、可你们怎么不做盒饭快餐啊?”蒋煜锋纳闷,“这玩意儿比包子受众广,而且利润更大吧。” 毕竟大家可以天天换着菜吃盒饭,可不能天天吃包子。这样一来,那些公司不的员工餐不就全都和她们订了吗? 乔满摇头:“做饭这块主要靠熊姨,她做包子饺子这种白案还行,她不太擅长大锅菜。而且她们现在人数少,炒菜就要涉及到更多的方面,太累了。” “他们都给哪个公司送货啊?”现在连蒋煜锋也好奇了,毕竟这边附近的公司不多。 乔满笑了,这也不是什么秘密,说了几个公司:“不止公司,这边幸福小学和对面公安局食堂也订了我们的包子。” 蒋老爷子插话:“我听老魏说,他们小区也能跟你们订吗?” 乔满点头,“开始的时候没单子嘛,大家就什么单子都接的,一个小区超过多少就会送货。不过后面再看看,如果忙不过来我们就商量一下租个小门脸,每天送包子过去,让人们去那里买好了。” 听完乔满说的,祖孙俩都沉默了,还是蒋老爷子先开口问的:“小满,我能问问你们的分成比例吗?” “也没什么好瞒您的。”乔满坦然,“以前我还在里面的时候是拿大头的,不过现在我退出来了,只拿干股,也不好意思占太多便宜,就拿了两成。其实我是不想要的,不过齐姨熊姨她俩非要给我分两成,说这本来就是我一手操办起来的,而且她们以后还得找我商量,不然真不好意思上门了。” 这下,蒋煜锋是彻底服了。 来之前他还觉得有一点不服气,大家都是年轻人,他还比乔满大几岁,还是mba ,还有经验,怎么开个饭店就得听乔满的了? 可刚才乔满仅仅几句话就让他知道,乔满这个人啊,不简单。 就像他爷爷说的,能经营好一家店的人,不仅仅是专业水平过硬,这个人就很聪明,不是那种只知道闷头埋在后厨里干活的呆子。 乔满这情商、这智商真是碾压他,甚至碾压了大部分人! 听听人家那俩老太太还非要主动给她分红,还要再来找她商量、把她当主心骨,这合作关系处得也太好了吧! 听到最后,蒋煜锋脱口而出:“乔姐,你说,咱下一步怎么做?!” 蒋老爷子气得给了孙子后脑勺一巴掌,怎么傻得分不清长幼了! 蒋煜锋揉着后脑勺抱怨:“爷爷,这不是乱叫的,这叫尊称。” 乔满也笑了,想了想说:“先休息一阵吧,好好过个年,年后我们得挑几个对手饭店尝尝味道,然后再订几个套餐和一些基本菜品。宣传和招人这方面……” 蒋煜锋拍着胸脯:“这点你放心,除了后厨你都不用操心!至于招后厨的人手,我去求求以前的卢师傅,还有原来饭店的那些老人儿,剩下你还缺什么就跟我说。” 乔满点头,原来乔记哪些人靠谱还能用这些,范成比她了解,乔满就让范成和蒋煜锋对接。 “至于宣传,对了乔姐,做小吃店这个账号的是你本人吗?” 乔满摇头,“是我的店员,上次你们也见过的。” 蒋煜锋思考:“这人的网感真的不错,拍摄和剪辑也很专业,很能抓到点子,拍的视频也符合小吃店的调性。第一个视频给人一种高手在民间的感觉,第二个视频在这个基础上又强调了温馨,这样大家就会对小吃店好感倍增。是个人才啊。” 他还有个小小的自媒体公司,真想让这位人才入职。 乔满警惕道:“你别打她主意,以后我还想要让她在我们乔记集团里做事呢。” “乔记……集团?!”蒋煜锋有点想笑,但又不敢笑,他怕爷爷和这位范哥打他。 乔满倒是没介意,自信说道:“你以为我就想只开这么一家私房菜吗?” 这下,不仅蒋煜锋激动了,就连蒋老爷子都激动了。 蒋煜锋说:“我一定好好配合你,宣传这块还有我的同学,我同学在省台啊……坏了,我怎么把正事给忘了!” 他赶紧把省台想来她小吃店拍视频的事跟乔满说了,乔满也有点惊讶,想了想说:“行啊,他们什么时候来?” - 回家的路上,安安皱了皱小鼻子,仰头问乔满:“小姨,你不是跟我说过不能对朋友和亲人撒谎吗?为什么你今天还撒谎了?” 乔满:“我哪撒谎了?” “你说要把乔记开满全世界,可我们没钱啊,怎么开?你也不可能去全世界的餐厅里做菜啊。” “你小姨这不是撒谎。”范成看了眼乔满,乔满满意,“她这是给那祖孙俩画饼呢。” 乔满气得够呛,“你们两个就小瞧人吧!你看我能不能开分店,托马斯都说给我投资呢!” 范成收起嬉笑,“说真的小满,你真的要把乔记做这么大吗?” “当然了,这可是我姐的心愿!”乔满说话的时候壮志酬筹,等说完就蔫吧了,“不过现在还是赶紧顾眼下吧,年后开春要装修,我钱还没凑齐呢。” “要不我……” “不行,你那钱还是留着给安安和你自己花吧。” 要是差几千甚至一两万,她也就和范成借了,可昨天她和黄凌又算了一下,现在物价飙升,许多东西都涨价了,如果想要装修到她理想的样子,加上齐冬梅给她的分红,还差小一半呢。 范成拍了拍乔满的肩:“别让自己太累了,实在不行大家都能给你凑凑。” 乔满笑了笑,瞬间打起了精神,“反正离开春动工还有三个月,车到山前必有路!” 三人回家,今天范成才把给她们两个准备的礼物拿了出来—— 安安的是一个毛绒玩具的大熊,她高兴地抱着大熊跑回了自己都房间。 范成给乔满递过一个盒子的时候,乔满惊讶:“我还有啊?不是那套厨师服吗?” “你打开看看。” 乔满有点激动,这还是她第一次收礼物,看着这个盒子不大却很沉,不会是什么珠宝之类的吧—— 盒子打开,一把闪着寒光的中式菜刀跃然眼前。 乔满嘴角抽了抽,她的好哥可真是实在啊。 在范成家吃过晚饭,乔满和安安各自回到了自己都房间。 乔满躺在床上,想起乔雅说渣男梁振东追她的时候送给她的各种礼物,当时小小的她还很是羡慕,乔雅却让她擦亮眼睛,别对男人的礼物有滤镜。 不过谁也不希望自己第一份礼物是一把菜刀啊,这就跟程序员的礼物是一把键盘、会计的礼物是一顶假发……有什么区别! 乔满正在叹气,手机忽然响了,安静了一天的江枫发来了消息。 【在家吗?看你卧室灯亮着。 】 乔满忽然觉得不能跟警察搞对象,尤其是刑警,一点惊喜都没有。 她回了个“嗯”,刚想问什么事,就见他发了一个:【下来。 】 第134章 乔满:【? 】 江枫:【刚出差回来,还得去趟队里,有东西要给你。 】 隔了一会儿,江枫又发来:【新年礼物。 】 乔满激动地想欢呼,想到什么又警惕地问:【不会是一把菜刀吧? 】 ----------------------- 作者有话说:江枫:小姐,购买菜刀请出示一下身份证。 第87章 乔满穿好衣服, 又去确认安安还在熟睡之后,才悄悄关上门准备下去。 结果,等她穿好鞋子打开大门的时候,江枫已经抱着一堆箱子上楼了。 四目相对,江枫抱着东西直接走进了乔满家里,问:“放哪?” “嘘!安安还在睡觉。”乔满让他把东西放在墙角,用气声问:“这是什么?” “单位发的水果和带鱼。”江枫身上还带着外面的寒气,“给你和孩子吃。小孩应该多补充营养,我看他李硕要矮半个头。” 乔满眨巴眨巴眼睛:“谢谢啊……你说的礼物就是这个?” 江枫愣了一下,眉眼含笑地看着她:“你睡吧,我先回去吃口饭。” “你还没吃饭?”乔满有点无语。 江枫说是要走,脚下却没有要动的意思, 说道:“嗯, 绿皮车上味道太大, 吃不下。” “那你回去吃什么?”乔满抱起手臂问他。 江枫叹了口气:“家里还有点泡面……” 乔满气得扬眉, “鞋柜里有男士拖鞋,你穿好来厨房。小声一点, 记得把水果搬去阳台, 再把带鱼拿厨房来。” “果然, 你们直男都这样。” 乔满看着那两箱梨和苹果,有点无语也有点生气,转身就进厨房去。 在她身后的江枫露出笑来,看见鞋柜里那双男士拖鞋有穿过的痕迹之后,想了想也没动,从边上抽出两只鞋套给自己套上了。 他拉开羽绒服,从内兜里掏出一个盒子,观察着乔满家——这个东西藏在哪会让乔满第一个发现。 江枫观察了一会儿, 就锁定了鞋柜上装钥匙的编织框,如果把盒子放在下面,她一会儿应该就会发现了吧。 乔满刚给江枫倒好一杯水,转身就看见江枫还站在门口,不知道在做什么。 客厅没开灯,只有厨房开了,乔满往前走了两步才发现,江枫好像在她家鞋柜抽屉里翻着什么。 不会吧,人民警察来她家当小偷了?她家鞋柜抽屉也没什么东西啊。 乔满警惕地抄起厨房地上的空啤酒瓶,放轻脚步靠近,瞬时间,她就用酒瓶子抵在江枫后腰上。 乔满用气息审问:“江队长,干什么呢!举起手来!” 江枫全身僵住,无奈地深吸了口气,正想转身,只觉得身后那个温热柔软的身体贴了上来。 客厅的灯太亮了,安安的小门上面还有个窗户,她根本不敢开灯,只能从后面贴近,想看看究竟是什么。 江枫只觉得心脏骤停了半拍,然后就看见一个小脑袋从抬起的手肘下钻了出来,还用自认为很凶狠的语气说:“人民警察偷东西啊!” 乔满觉得自己确实凶狠,啤酒瓶子还抵在江枫腰上呢。 江枫无奈地笑了笑,伸手想揉一下她的发顶,乔满的头又缩了回去。 腰上的瓶子消失,江枫转过头说:“没有,本来是想给你个惊喜的。” 乔满看他从小竹筐下面拿出一个盒子,在她面前缓缓打开:“新年快乐。” 思蓉盒子中间是一个小巧的圆月,一侧用碎钻拼凑出月牙的形状,月牙的两个尖端中间夹了一颗大一点的钻,而其余的月亮是空的。 客厅不大,窗外的月光让这颗小钻闪闪发亮。 乔满咬着唇,努力让自己别笑出声,可是唇角还是抑制不住地上扬——原来真的是个礼物,不是那些香蕉苹果大鸭梨! 江枫不自在地轻咳一声,“手链……我昨天出差的时候看到的,觉得挺适合你就买了。” 乔满一愣:“商场?” 江枫忽然一阵慌乱:“嗯,就是听王姐说要让同事帮忙去那个商场买个项链,我就顺便一起去看看。” “适合我啊?”乔满雀跃,努力也忍不住上扬的唇角,伸出手臂。 江枫笑了一下,拿出盒子里的手链:“我记得你说过,你的名字是你姐姐给你取的,寓意满月。” 其实是因为乔雅捡到乔满那天是个满月,乔雅还说“小满胜万全”,就叫乔满吧。 不过乔满告诉大家的时候还是艺术加工了一下。 月光洒在两人身上,乔满欣赏着手腕上的链子,铂金手链反着冷白的光,钻石却依旧夺目耀眼。 扣子难扣,江枫低头凑近,乔满还能看到江枫耳根的红晕,温热的手指时不时触碰她手腕,乔满心里痒痒得,忽然开口问:“江枫,你什么时候喜欢上我的啊?” 江枫一怔,乔满又问:“你不在乎我带着孩子吗?” 她还没告诉江枫实情,也叮嘱范成和安安不要多嘴。 江枫表情倒是没刚才那么扭捏了,忽然抬眸对上乔满的视线:“他不懂得珍惜,我来。” 乔满一怔,才反应过来他说的是梁振东,她的“前夫”。 面对江枫坚定又灼热的目光,乔满这下把持不住了,挣脱了江枫的手,“雪菜肉丝面行不行?冰箱里还有冻馄饨,纯肉的。” 说完就往厨房快步走去。 她从冰箱里取出冻好的鲜肉馄饨,又拿过冻好的鸡汤块,开火下锅,煮了碗馄饨。 刚才江枫说今晚他要值班,吃点抗饿又不会让胃不舒服的吧。 乔满开始和面,就听见一阵怪异的脚步声,转身就看见江枫抱着一箱带鱼进来了。 她低头看去,果然,这家伙穿着鞋套。 乔满刚张嘴,江枫就说:“带鱼放冰柜里吗?拖鞋是你哥的吧,我穿鞋套就行。别忙了,太晚了你睡吧。” 话都让他说了,乔满瞪他一眼,指挥他把带鱼放进冰柜,说:“老实坐着,你们值班有时间限制吗?你不是刚出差回来吗,怎么还让你值班。” 使唤驴也不是这么个使唤法吧。 江枫去洗了手,老实坐下:“没有,帮同事顶班的。反正我家现在我一个,也没什么亲戚要走动,过年也没什么事做。” 乔满揉面的手一顿,咬了咬唇:“你们平时执行任务会有危险吗?” “我不瞒你,是会有的。”江枫严肃起来,“有时执行任务前,有人会给家里写遗书,老张都写过几次。” 气氛沉重起来,江枫却说:“不过你放心,我血条厚,没那么容易——” 话说一半,江枫的嘴就被乔满用手捂住,“过年呢,别说这么不吉利的!” 鸡汤热了,馄饨熟了,她把碗里调好底料,浇上微黄的鸡汤,热气腾腾,再舀起小馄饨。 小馄饨是给安安做的,所以个头不大,不够一个大小伙子吃,好在乔满还在擀面条。 “我来。”江枫自己去端馄饨,青花瓷大碗还冒着热气,微黄泛着香气的鸡汤直钻入江枫的鼻子里,馄炖虽小,但肉馅就像一颗颗小肉丸,咬下去肉香四溢。 馄饨皮一吃就是自己擀的,很薄,但吃着很舒服,再来一口香喷喷热乎乎的鸡汤,江枫觉得自己这一天旅途的疲惫都消失了。 他以前也吃过不少乔满做的饭,今天这碗鸡汤小馄饨却异常的好吃。 乔满正擀面条,一个人吃的面条也用不了多少面。 软面饺子硬面汤,这个汤就是面条的另一个别称,今天太晚了,她怕江枫不消化,面还是和得很软,切得也细。 擀完面条,乔满拿出腌好的雪菜,切成细丝,又把刚才浆好的里脊肉丝拿过来,这个灶雪菜炒肉丝,那个灶煮面条,倒是利落。 江枫原本想帮忙的,只是乔满嫌他碍事,他就去一旁洗碗筷。 厨房里,江枫的视线停留在乔满左手手腕上,手腕上的点点星光让江枫唇角不自觉上翘。 雪菜肉丝面,一碗最普通不过的面条,江枫却觉得比山珍海味都要好吃。 面条软和,却不是那种一咬就断的,雪菜肉丝做的卤子,勾了浓芡,让每根面条都能挂满汤汁。 雪菜微微发酸,中和了肉的腻,就着面条一起送到嘴里,口腔里净是肉香和雪菜的酸咸香味,还有面条的麦香。 和刚才的鸡汤小馄饨主要是喝汤不同,这碗雪菜肉丝面可是实打实的,吃的江枫都有点撑了。 幸好今天他没穿那天的警礼服,不然憋都憋不住。 一碗雪菜肉丝面下肚,江枫叹了口气,才有活过来的感觉:“好吃。” 这还是江枫第一次这么直白地夸她的厨艺。 不知道为什么,自从来这里之后,听惯了夸奖的乔满第一次还觉得异常满足,还有就是……不好意思。 江枫洗碗,乔满低着头擦着灶台,玻璃面的灶台都被乔满擦得能当镜子照人了,她才说:“明天小吃店开门的。” 第135章 江枫一怔,眉眼弯弯,“好。” 他明天下了夜班就去小吃店吃饭。 乔满挠头:“过一段时间小吃店要装修,可能得一个月。” 江枫问:“那这段时间你休息吗?钱上面需不需要帮忙?孩子的费用……” 他还没说完,就被乔满打断:“不用,我今天和蒋家谈好了。你知道市中心原来有一个乔记吧,就是被蒋煜锋收购的那个,那天你唱《我是勇敢的小警察》的时候来的那个男的。” 江枫顿住,看乔满。 乔满“噗嗤”一声没憋住,“你能不能给我唱一个啊,太好笑了!看视频那天你脖子都红了,应该不是全是冻的吧。” 江枫无奈笑,清了清喉咙:“行,你要听的,那我可唱了啊——” 他忽然声音拔高,吓得乔满匆忙去捂他的嘴,差点把抹布按在他嘴上:“行了行了,你真要唱那我改天再听,别把孩子吵醒了!” 说完这句话,乔满和江枫都觉得不对劲,红色从衣领处蜿蜒而上,迅速爬满两人都脸。 还是江枫先开口的,“和他们谈的时候有没有受欺负?” “那倒没有,我多厉害啊!”谈到这个,乔满倒是挺自豪,她和乔雅学了不少,装也能装得像,“我当时就绷着脸,微微一笑提出条件,剩下让他们自己想去。结果蒋老爷子先绷不住了,一个劲儿地夸我,让蒋煜锋答应下来。最后蒋煜锋都叫我姐了。你不知道,我连我哥都唬住了,哈哈哈哈哈,回来的时候我本来想奖励自己一杯奶茶的,结果我怕安安也要喝。” 不知道是不是深夜,乔满自己都没发现,就连心里话都和江枫说了。 江枫偏头看着她,“想喝什么,我明天给你买。” 乔满想了想,答非所问:“江枫,我还没送你礼物呢。” “我也有?”江枫好奇。 乔满把他推出去,让他去客厅坐着,小声叮嘱,“你就在这坐着不许偷看啊!” 然后就钻进了阳台,在阳台上挑了个苹果,拿出小刀,在苹果上飞速转动。 不一会儿,江枫就看见乔满背着手出来,神神秘秘的。 “谢谢你送我的手链,我也送你个礼物。” 乔满笑眯眯地把左手伸到了江枫面前—— 苹果皮上缺了一块,露出了果肉,仔细一看是一个硕大的枫叶。 乔满嘿嘿直笑,江枫也笑了,从容地接过苹果:“谢谢。” 他临走时也是拿着那个苹果的,只是转身时却对着乔满晃了晃枫叶苹果:“还有个礼物比这个更好。” 乔满怔愣,仰头看着他。 就见江枫忽然倾身,乔满屏住呼吸,却看见他一拐,单手打开鞋柜,“我明天再拿来一双拖鞋放这里就好。” 乔满鼻间还有江枫身上的味道,江枫已经转身开门出去了,眼中都是得逞的笑——一人一次,扯平了。 当晚,乔满看着手上闪亮亮的手链时,就想起江枫在鞋柜那边藏东西,被她误会成小偷之后还犯傻,就蒙着被子想笑。 第二天,乔满果然起来迟了。 她起床之后,范成都带着安安去跑步回来了。 安安第三次叫乔满起来吃早餐时已经快十点了。幸好今天她们下午开业,还来得及。 乔满揉着眼睛走出房门,就听见安安惊呼:“小姨,你半夜去抢劫了吗?!” 这一声把乔满吓得清醒了,“吓我一跳,说什么呢?!” 安安和范成都抱着手臂站在客厅、排成一排“审视”她,弄得乔满还有点心虚。 还是安安先开口了:“小姨,阳台上多出了一箱苹果、一箱秋月梨,还有一小箱草莓和一盒蓝莓。这些昨晚肯定没有的!还有还有,你手上多了条亮闪闪的链子!” 小孩儿只以为她小姨是劫富济贫去了,范成就想得多了。 单看水果的话还没什么,可如果再加上乔满手上那条链子可就大不一样了! “他昨晚来了?”范成问。 乔满支支吾吾,见实在瞒不过两人,点了点头。 “进家了?” “人家搬着东西上来了都,不能让他就站在门外吧。大冷的天……” “你们有没有做什么、咳、不该做的……” “没有,我发誓!我就是给他做了碗面,还有煮了碗鸡汤馄饨。总得谢谢人家吧。” 范成叹了口气,“你自己有分寸就好,不过下次不许了。大半夜的容易擦枪走火。” 乔满捂住安安的耳朵:“哥,你说什么呢!” 她想起昨晚最后的误会,脸都有点红了。 这下给安安急坏了,刚才她小脑袋跟向日葵似的,看着舅舅和小姨你一句我一句地说话,她弄了半天也没明白:究竟是谁来了啊! 急得安安拉下乔满的手:“他还吃我小馄饨了?!” 今天,乔满出门前想了想,还是把手链放回了盒子里,放在了床头柜的抽屉里。 她做饭烟熏火燎,又总要洗手,带手链不方便。 乔满到店里的时候,黄凌早就到了店里,正在洗菜。 蔡老板还没回来,她们今天是和范长卿商量后,让他帮忙稍一些。不用多,就坚持到初五就好。 范长卿自然乐意,还对乔满说:“其实平时我也给你们捎上就行,你给我列个单子就行啊。” 乔满婉拒了,和蔡老板那边是买卖,和范长卿这边就是人情了。况且蔡老板那边质量还不错,而且还能帮忙把她们订的肉拿回来。 黄凌见乔满顶着俩黑眼圈来了,问:“老板,我听你说昨天乔记来人了?怎么样啊?” 乔满精神不高,打了哈欠如实说了,也没像昨晚一样,和江枫吹牛。 只是黄凌听得恍然大悟,忽然对她肃然起敬:“老板,你真神了,原来一切都在你意料中啊!” 乔满愣住:“啊?” 她意料什么了? “你用范大神激励我把账号做起来,然后还给乔大姨她们出主意建公司,这都是你的底牌!然后你步步为营,拒绝了张总和合同,又在年夜饭上大展身手,视频爆红,电视台也来找你,从而让那姓蒋的不得不放下身段和你合作。这个时候,只要他们不傻,就知道你有多厉害。” 黄凌说完摇头鼓掌:“真是老谋深算啊!” 乔满忽然觉得,她昨天是不是有点装过头了,让黄凌误会了什么? 今天开业第一天,也是大年初二,回娘家的日子。 大家都回娘家、丈母娘家吃饭,很少有人来外面吃。即便是来外面,也是人家早就定好了馆子,也不是她们这种小吃店。 乔满决定就做一个套餐:“就做山楂红烧肉吧,少做一点,也方便好存放,做好了就用肉汤腌着,越腌越入味。卖不掉晚上我们拿回去吃。主食就配个米饭,红烧肉容易腻,前几天腌的那坛酱汁萝卜应该好了,拿它来配吧。至于甜品……就做个简单点的杏仁茶吧。” “好!杏仁茶好!”乔满话音刚落,门就被推开。 魏老爷子和蒋老爷子一前一后走进来了。 乔满还挺惊讶:“您二老这是……” 蒋老爷子笑道:“这老家伙听说我昨天来你这吃了饭,非得说我吃独食,这不,今天一早就跑我那拉我去了。” 乔满笑着说:“那您二老可真来着了,明天我们店里休息一天,今天开业的时候也就在群里通知了。” “为什么要休息啊?”魏老爷子还准备今晚就不回市里了,拉着蒋老爷子就在他这住下了。 乔满解释:“蒋哥说省电视台的要来我这拍摄采访,我还没想好做什么呢。今天除了卖个山楂红烧肉的套餐,就是来收拾一下,顺便想想明天做什么。” 蒋老爷子问:“还是做孔府菜吗?” 乔满点头:“准备几样功夫菜和家常菜,看看到时候电视台的要求吧。” 魏老爷子听见他们说的这些自己都不知道,不高兴了:“小满,我可是最先跟你认识的啊,你怎么还跟这老头子有秘密啊!” 乔满哭笑不得,就把昨天的事又说了一遍,这已经是她讲的第三遍了,只简明扼要地说了下内容。反正魏老爷子也是魏家人,魏家也有乔记的股份,早晚得知道。 谁知道她即便简略说了,魏老爷子听了都直拍大腿,对蒋老爷子说:“你看看,我说什么来着!当初我就劝你说,小满这个孩子有主意、大气又仁义,绝对能让你家起死回生!而且小满这孩子做事稳当,可比你家小锋强多了,绝对能镇住你家小锋!” 这话一出,正合黄凌心意,她跟魏老爷子简直是想到一起去了,又开始猛夸乔满。 昨天装了一天的乔满:你们说是就是吧…… 她也不能真的说自己是装的,只能溜到厨房去做红烧肉。 山楂红烧肉要用到山楂和桂花,好在前天做金糕的山楂还剩下不少,乔满开始切肉、焯水、炒糖色,然后加料炖煮,然后乔满就开始做杏仁茶。 第136章 杏仁茶做起来简单,但挑出干净好吃嫩滑的杏仁却得费点功夫。 把浸泡好的大米和糯米,还有去皮的杏仁一起磨浆子,再倒入煮沸的水中,只需要煮五分钟就可以放进保温桶里了。 等喝的时候再打出一碗来,根据口味放上糖桂花或是白糖就好了。 乔满做好了杏仁茶,又把腌好的酱汁萝卜取出来两碟,想起蒋老爷子牙口不好,干脆换成了小葱拌豆腐,然后又去看红烧肉。 汤汁收得浓稠,关火,拣出已经被熬煮得变色的山楂扔掉,放上洗好的新鲜山楂,在汤汁里滚一滚,等出锅盛盘后,再撒上干桂花就更好看了。 乔满尝了一块红烧肉,色泽红亮,用筷子轻轻夹起颤颤巍巍,送入口中时还能闻到上面的桂花香味。 红烧肉送入口中,轻轻一抿,整块肉就在口腔里被碾开,肥肉香腴、肉瘦软糯,带着微微的桂花和山楂的香气,即便是白口吃肉也不会觉得油腻,一切都刚刚好。 乔满看着这道菜,赏心悦目,正想着要不要明天就做这道菜,也挺符合寓意都,就听见外面有了动静。 第88章 乔满出去的时候,就见一对中年夫妻杵在门口,女的捂着脸哭,男的一脸怒气,不过也只敢对着黄凌瞪眼睛,想要动手的时候,见到店里有人,又顾忌地放下手,指着黄凌的鼻子骂。 “你们有什么事不会好好说,怎么上来就骂人?对面就是公安局,不会说人话就去那里说。”乔满赶紧出来把黄凌护在身后,小声问她,“你没事吧?” 原本黄凌只是红着眼眶冷着脸,一句话都不说,被乔满护在身后的时候眼泪止不住流——她爸妈只想着和她要钱,还跑这么拉远来骂她;她的老板第一时间却是把她护在身后,生怕她被欺负了。 或许是乔满提到了公安局,这对夫妻明显得感觉到害怕了,男的不敢骂人了,女的又过来哭:“黄凌啊,爸妈哪对不起你了,你过年不回家爸妈坐老远的车来看你,你还让外人这么对我们,你还有良心吗?我看这个店的老板也不是好人,天天撺掇你不回家。” 小吃店的店门开着,她说着就要往出走,边走边大声嚎哭:“小吃店老板你丧尽天良,你不让我女儿回家,你……” 他们这就把矛盾转到了乔满头上,乔满冷笑。她这时也不记得乔雅一直叮嘱她到什么“谋而后动”,撸起袖子就想上去先正反抽这俩人十个大嘴巴子! 她这暴脾气,在她地盘上还能让他们给拿捏了? ! 这时,魏老爷子一个箭步蹿到了乔满面前,伸手拦住她说道:“小满你退后,这场面我熟啊,这种人你来硬的没用,还得你出马。敢污蔑你?哼哼。” 他说完,几步冲到门外,一屁股坐在门外,坐下的时候还用脚悄悄把门口的垫子挪了挪,坐在了垫子上。 魏老爷子摆好姿势,立即用手拍着腿,大声哭嚎:“不孝啊,你们这两个不孝子啊,过年不给老人吃饱饭,你们两个来下馆子啦!” 乔满和黄凌:“……” 蒋老爷子:“……” 黄凌妈都愣住了,这是什么神人啊? ! 就连赶来的蒋煜锋都被魏老爷子这一声吼吓得呆立在原地。 乔满想出去拉魏老爷子起来,地上太凉,咱耍赖讹人站着也行啊。她刚一挪动脚步,就被蒋老爷子拦下了。 “小满,她爸妈用苦肉计,讲不通道理的,你们别上前。” 说完,他拄着拐杖慢慢踱步出去。 他没老魏身体好,只是用拐杖狠狠地打了男人的膝盖一下。 男人疼得捂着膝盖,指着蒋老爷子就骂:“妈的,你个老不死的!” 蒋老爷子把拐杖一扔,颤颤巍巍地扶着门框:“没天理啊!就你这个不孝子不养老人。你们两口子都不是东西!我和亲家公好不容易来这讨点吃的,你们还跑过来骂人。骂不过就冤枉老板!” 他业务还是没魏老爷子熟练,拉不下脸来,喊的时候还赶紧掏出兜里的手绢捂住脸,生怕别人认出来似的。 虽说大年初二客人不多,不过小吃街的店倒是有不少开了的,还有些人家不想自己做,出来买个馒头大饼的,没想到今天还有好戏看。 人渐渐多了起来,本来刚才听那个中年女人嚎的几声,以为是小吃店老板的瓜,可怎么听着好像不对啊。 蒋煜锋见自己爷爷也出来了,本来想上前的,见老头儿还演起来了,就憋着笑站在人群里,让老头儿过完戏瘾再说。 “你们,你们两个老不死的,谁是你们孩子啊!”黄凌妈气得也不装苦了,直接骂。 魏老爷子声音洪亮,蒋老爷子上前抽了男人一个嘴巴子:“不孝子孙!连自己爹都不认了!你媳妇不认她爹,你也不认我了吗!” 黄凌爸先是被蒋老爷子用拐杖打了膝盖,还疼得龇牙咧嘴呢,现在又被莫名其妙抽了一嘴巴子,直接火了,上手就要推蒋老爷子。 这时,乔满挡在了前面,直接推了一把男人挥过来的胳膊,她用的巧劲,男人的手臂就不听使唤了,直接扇在了女人的嘴边。 “你这男人是不是疯了,不仅打父母还打老婆,再不走我报警了,让你进去蹲几天!” 黄龄妈被打了一巴掌,人都懵了,嗷嗷地就要去扯她男人的头发:“好啊,你又为了别的女人打我是吧!上次是个剪头发的,这次是开饭店的是吧!” 在她看来,她老公肯定是觉得这老板漂亮舍不得下手,人家轻轻一推,他就打她脸上了。这小姑娘能有多少力气,能有她男人力气大吗,她就不信她老公控制不了自己的手! 眼见着这俩人忽然打起来了,周围的人看热闹的兴趣越来越大,一直在嗡嗡嗡地讨论。 “我脑子怎么不够用了,这都是什么人物关系啊?” “肯定是这男的在外面偷吃,被媳妇发现了呗。” “你真是就关注□□里那点事,没听见那俩老头被这俩人虐待,饿得吃不上饭了,人家小吃店老板发善心给他们饭吃,反倒被这夫妻两个冤枉。” “就是,小吃店的老板年轻又漂亮,她家生意可好了,是疯了看上这么个又老又穷的男人!” “可这俩老人穿得也挺体面的啊。” “这你就不懂了吧,我亲戚他们村里有一家人,给老人天天都穿得体体面面的,就是不给吃饭,老人和外面的人说还偷偷打他,可这孩子在外人面前装得对老人特别好,谁都不信。” 周围啧啧声一片,蒋煜锋听着也憋不住笑,他见老爷子没什么问题转身就先走了。 本来他来这里就是为了告诉乔满他那个省台的朋友今天就来,还想着要不要让乔满招待他一下,看这样还是算了。 他还是先带朋友去他那吃个饭,还是等明天再来吧。 黄陵爸现在是一只膝盖疼得直不起来、两边脸都火辣辣地疼,头皮还被他媳妇揪得生疼。 想骂一句黄凌、让她来帮忙,结果刚张嘴就疼得只有叫喊声。 他现在倒是真想有人赶紧报警,起码警察不打人啊! 这时,江枫带着同事们来吃饭,看着这边围着不少人,先驱散了人群。 魏老爷子早就在江枫他们驱散人群的时候站了起来,还顺手捡起蒋老爷子的拐棍递给他。他们两个和乔满、黄凌一起站在门里,看着这两夫妻撕吧。 黄凌现在就像看两个陌生小丑一样,冷脸看着她爸妈在众人面前出丑。 江枫走过来问乔满:“发生了什么事。” 态度一本正经,仿佛真是乔满他们叫来的派出所民警。 乔满摊手:“我们也不知道,他们两个就在门口打起来了。” 四个人好好站在门里,就像看热闹似的,夫妻两个在外面扯头发骂人,确实很像他们自己的矛盾。 魏老爷子和蒋老爷子抿着唇,在乔满身后比了个赞:还得是年轻人啊! 一推二六五,他们什么事都没有。 江枫让人把黄凌爸妈拉开时,黄凌妈看见这么多警察才恢复了些理智,立即腿软了。 “不是,我们什么也没做啊!”黄凌妈都快哭了。 黄凌爸气急败坏:“警察同志,根本不是他们说的那样,是那俩老头子先讹人的!” “你别污蔑人啊,我们可好好地在这站着呢,讹你什么了?” 魏老爷子说着风凉话,见黄凌爸到处找黄凌找不到,暗自得意——还好他了解这种人,咋就让黄凌藏里面去了。 江枫皱眉:“好了,说不清楚就先一起去派出所。” “不能去啊!”黄凌妈赶紧拉着黄凌爸走,对着乔满和警察赔笑脸,“我们弄错了,是我们夫妻之间的问题,不用外人掺合。” 她说着强行拽着黄凌爸一瘸一拐地走了。 两人终于走出了小吃街,黄凌爸阴沉着脸,开始骂黄凌妈:“你他妈的是不是疯了,还没搞臭那个店的名声,你他妈的打我干什么!” 第137章 黄凌妈又心虚又生气,“要不是你几次出轨都让我抓到,我能这样吗?!” 两人都不说话了,过了一会儿,黄凌妈还是问道:“她爸,还去找凌子吗?” “找个屁!回家!” “那咱还没完成那个人交代的任务……”黄凌妈问,“他给的钱不会咱退回去吧?” “退他个蛋!既然给了就别想要回去,咱还没跟他要医药费呢,走,赶紧买最近的火车回家!这钱可比凌子平时寄家里的多啊!” 他们说的这个冤大头就是邢昭,此时正听着一个矮个男人的汇报。 这个男人就是刚才在人群里,想把事情往乔满身上引的人。 “哥,我看清楚了,蒋煜锋看见他们打架乐得不行,转身就走了。” 邢昭很满意,“传言果然没错啊,他们俩就是不对付。这就好了,我收拾这个小吃店的时候蒋煜锋也不会插手。之前那群蠢蛋还传说这个店的老板和蒋煜锋有关系,蒋煜锋替她出头才针对我,一个个的真是有眼无珠!我对付不了蒋煜锋还对付不了个小吃店吗?你现在就给那俩夫妻打电话!” “可是哥,他俩电话打不通……” 邢昭气得跳脚,不仅钱没要回来,他还被告知了一个消息:那个外国投资人托马斯,他有事不来了! 这下完了,他这两天等着盼着见这个天使投资人,还想着怎么忽悠他、从他手里套点钱出来呢…… 邢昭气得不行,又想去乔安安小吃店这个账号下面挑唆闹事,结果发现他的账号又被举报炸号了…… 托马斯确实是临时起意,没去邢昭的店里考察的。 他本来也不看好这个店,来江城其实完全是为了追程苓。 现在他来江城又多了一个目的—— 上午和程苓逛完了街之后,托马斯捂着胃对程苓说:“哈尼,要吃饭了,得去乔家吃饭了。” 程苓无语:“你不是刚吃过吗?再说了,你不去考察那家餐厅了?” “在吃到乔做到菜之前,我觉得那家餐厅还算可以。可在吃过乔做到中国菜之后,我觉得其他餐厅的这些创新菜都是垃圾!一点投资的必要都没有!” 程苓赶紧看了看四周,幸好托马斯说的是家乡话,不是中文也不是英文,不然她觉得能得罪不少人。 “还有哈尼,我不想再吃这个难吃的西餐了!我不想啃干巴面包大肘子,我要吃锅包肉和会跳的鲤鱼!” 于是,下午的活动取消,他们两个到乔满的店里时,没想到这个时间店里也这么多人。 那两夫妻走了,黄凌也调整好了状态,江枫他们照常进小吃店吃饭。 这时,刚才被警察们驱散的人群也回来了,大家都好奇到底发生了什么,于是就陆陆续续地走进了小吃店。 大多数人本来就是为了看热闹,想进来假装看看有什么小吃,实际上是为了听八卦。 可他们进来的时候,店里的两桌人已经吃上了,红烧肉的香味满屋飘散,他们进来就跟着不自觉地咽口水。 江枫他们还好,多年的工作习惯让他们不轻易说话,一味地埋头吃饭,只是在有人进来的时候不自觉地盯着人看。 魏老爷子就太不讲究了,似乎是故意的,用筷子夹起一块红烧肉,让油亮润泽的红烧肉在筷子尖轻颤,塞进嘴里之后还要特意感叹一句:“真香啊!和我原来吃过的红烧肉都不是一个味!” 蒋老爷子不甘示弱:“那你是没配着米饭吃,吃一口红烧肉,香浓满口,再吃一口米饭,这个时候你得嚼几下,等嚼出的米香掩盖住肉香之后,你马上塞一块小咸菜进去。然后再来上一勺杏仁茶,这才是圆满。哎,我就是牙口不好,我看你那个酱汁萝卜比我的小葱拌豆腐好吃,脆嫩爽口啊。” 魏老爷子哈哈大笑:“还是你这老小子会吃!” 这一通下来,刚才被这些刑警们盯得有些心虚的人也忘了这茬了,莫名觉得喉咙痒嘴巴干。 他们找到黄凌想要一杯水喝,黄凌却笑眯眯地问:“我们今天有杏仁茶哦,五块钱一碗,要尝尝吗?都是真材实料,大米和糯米还有杏仁都是今天现泡好磨的浆,糖桂花呢,甜滋滋地可好喝了。” 黄凌早就恢复了心情,忙里忙外起来。 本来他们还觉得这个什么桂香山楂红烧肉套餐有点贵,快三十块了,即便想喝杏仁茶也有点不值,听到一碗五块钱,他们又觉得还可以了,毕竟如今这个物价,他们去买一听可乐都要三块五了,这可都是真东西啊,杏仁多贵啊! 一碗杏仁茶,汤色洁白,浓淡相宜,看上去就不是那种兑水的便宜东西。 拿到手里的时候还氤氲着热气,上面洒了一勺糖桂花点缀着,隐隐杏仁的香气飘进鼻子里,只让人觉得沁人心脾。 乔满用青花玲珑瓷的小碗盛着杏仁茶,文雅好看,就连那些粗糙的男人们都忍不住捏着瓷勺柄小口小口地喝着,装起文人雅士来了。 入口丝滑,绵密浓香,甜丝丝地带着桂花的香气,好喝得很! “这么一看,还是套餐划算啊!” “对啊,套餐里的红烧肉都是桂香的,看着挺好看的,应该挺好吃吧?” 也不知道是谁说了这么两句,点套餐的人就多了起来。 果然,带着淡淡桂花香和山楂的酸香的红烧肉更好吃,再配上加了桂花糖的杏仁茶,还有这清爽脆嫩地小萝卜,就真叫人觉得这套餐花得值啊! 好吃啊好吃! 这套餐不仅好吃,关键是漂亮啊,乔满切得红烧肉块形方正、红亮腴润、四角微微塌下去,表面又是光滑亮泽,十分好看。 她将红烧肉块堆叠成塔,然后再摆两三个裹着酱汁的山楂,撒上干桂花,放在莹白的碟子上,米饭盛在青花瓷小碗里,就连装酱汁萝卜的小碟子都是乔满有意识搭配的。 乔满买的餐具虽然便宜,但都是简单好看的,不是白瓷就是简单的青花瓷,这个青花玲珑瓷的小碗是准备装杏仁茶或者双皮奶这种甜品的。 总之,整体看上去都让人觉得赏心悦目,不论从视觉还是嗅觉都极大地满足了人们的喜好。 不管什么人,都是有感知美好事物的能力的。 即便是年纪大的爷爷奶奶、爸爸妈妈们,看见这样的造型也觉得太享受了。 甚至,有些人看见黄凌端着托盘出来的时候,忍不住问:“这真的是我点的那个套餐吗?不会加钱吧?!” 这看上去就像是一碟萝卜皮卖199 块的那种店里才有的摆盘啊! 他们甚至怀疑,他们是不是走错了。 黄凌这才赶紧跟顾客们解释:“没有,今天不是过年嘛,我们老板心情好。不过平时比不上这个精致也差不多嘛,你们多来就知道了。” 她见人们意动,又赶紧宣传小吃店的群拉客:“现在还在试营业阶段,会有更多优惠活动,等我们店里装修了,正式营业之后,会推出更多套餐的。” 又收割了一波客人之后,黄凌还小声嘟囔:“奇了怪了,怎么老板今天做的都这么精致啊,还要摆个盘。” 江枫耳朵灵,听到了这句之后低头看着自己盘子里的红烧肉,又看了看同事的,压下了上翘的嘴角:他就是觉得,自己这份红烧肉比同事的要更漂亮好吃。 这时,又双筷子正好伸向了江枫的酱汁萝卜,江枫眼疾手快,敲掉了他的筷子。 “江队,你不是不喜欢吃萝卜嘛……”小刘委屈。 江枫面不改色:“谁说的。” 谁说的?之前在食堂是谁把菜里的萝卜、甚至胡萝卜都挑出来了? 点了套餐的人还在啧啧感叹,有人就忍不住拍了几张照片给家里的孩子发了过去:【这不比你们去吃的那种难吃的漂亮饭强吗? 】 家里的孩子发来了个问号,怎么说出去买个馒头大饼,就自己吃上了,还吃的是漂亮饭! 得知是乔安安小吃店之后,一放假就邋里邋遢窝在家里的孩子们立即穿衣服收拾自己,呼朋唤友地来了。 忽然来了这么多人,乔满也没想到。 好在肉还够多,杏仁茶煮起来也容易,她又做了两锅红烧肉,煮了一大桶杏仁茶之后,发现那坛子酱汁萝卜都吃光了! 于是她只能看看现有的菜,做个简单的爽口小菜。 好在今天范老板听错了,给她带了不少樱桃萝卜,乔满干脆就做个糖醋小萝卜,也能解腻。 她在后厨菜刀都抡出火星子了,撸起袖子一直干。 “这样不行。” 她直接走出去,见黄凌在外面也忙得不可开交,在门口拽住给客人开门的黄凌说:“你给我哥打电话,让他赶紧来店里,我忙不过来。” 她新年许下的早点发财的愿望,难道这么快就要实现了吗? ! 有人看见了乔满,笑着问:“老板,没想到大年初二生意能这么好吧?” 乔满笑了:“还得谢谢你们能赏光来吃饭啊!” 第138章 众人哈哈大笑,有人问乔满:“老板,明天要做什么啊?我想着干脆明天家里不做饭了,就来你这吃!” 反正今年他们家订餐订晚了,不能去饭店吃了,大家都不愿意做饭,甚至因此都没聚餐。 这时,有人聪明,赶紧问乔满:“能预定桌吗老板?” 小吃店这这么几个座位,他们怕到时候来还得等着。 乔满:“抱歉啊,人多的情况下就不能预定了,不过还是可以预定了打包带走的。” 她们小店也不可能空着桌子不让别人坐,只为等一桌人。 “啊……” 他们不想打包带走啊,在这不仅能吃到刚出锅的,甚至满屋子都是香味,吃饭更香了。 更重要的是,这里的餐具好看啊! 也不知道老板怎么弄得,这红烧肉和杏仁茶、甚至小咸菜都摆得特别好看。 除了这店里装修差点,单单拍照的话,谁知道这是一个小吃店做到饭菜啊! 就在大家都暗戳戳地准备明天早点来的时候,乔满又抱歉地说道:“不过明天可能不行,明天我们店里有拍摄。” 这事也不用瞒着,最好还能宣传一下。 大家知道后,纷纷祝福:“老板好事啊,恭喜恭喜,需要我们来当托吗?” “什么托啊,你是想来蹭吃蹭喝吧!” 大家哈哈大笑,谁不想呢!这可是上电视台啊,还是省台的元宵晚会的外景节目,不说上不上镜,乔老板肯定使出浑身解数,那该多好吃啊! 乔满笑意盈盈地答谢大家,还抽空和江枫对视了一眼,看了眼他干干净净的盘子,嘴角翘了起来。 江枫也看着乔满,只是他一眼就看见了乔满的左手手腕,空荡荡的,就连右手手腕都是。 江枫低头,拿出手机,点开了搜索栏输入:女朋友为什么不戴我送她的手链? 第89章 晚上, 乔满收到了蒋煜锋那个省台朋友方维发来的流程和台词,让乔满先练练,明天别卡壳。 他们这个节目流程其实很简单, 乔满只需要在主持人的引导下回答几个问题,就开始做菜,要一边做菜一边介绍, 做出菜品后给主持人和工作人员品尝一下,然后乔满再说一下这道菜的寓意或者作用就行。 看似简单,实际也不算难,但对乔满来说,只限做菜部分,最开始那两句台词还是要练的。 安安睡下,乔满坐在阳台上,看着这两句台词发呆——怎么就简简单单的几句台词,她竟然打磕巴了!她以前和怪物肉搏都不带怕的! 这时,蒋煜锋还添乱,给她发微信问她准备的怎么样了:【乔姐,我跟你说,这可是个好机会啊!你别看他们这个节目就是教人做菜的,收视率可一点也不低呢!而且也不是中老年夕阳红栏目,这可是全年龄段的人都在看,黄金时间播出呢! 】 乔满缓缓打出个问号,蒋煜锋直接打过来电话:“你不知道吗乔姐,方维他们这个节目虽然叫《教你一道菜》,但是请的都是各行各业的嘉宾,都是挺有名的演员、歌手、作家、老板、运动员……反正都是这些台前的人。所以他们的粉丝还会去看呢。” 乔满怔住:“这不是教做菜吗?不是请的厨师?” “嘿,你说巧不巧,就是没有请过厨师,你还是第一个呢!”蒋煜锋语气里都是兴奋,“而且他们都是装作突击参观嘉宾们的家里,直接走进嘉宾家的厨房,让他们教观众们一道家常菜。所以,观众们能看到这些公众人物的另一面,挺有意思的。” 乔满迟疑了:“所以,为什么找我啊?” 要说网红,她也算不上啊,顶多是黄凌那两个视频火了一下,可现在这种昙花一现的流量很多,怎么就找她了呢? 要说看上她做菜的技术……乔满看着单子上要求的菜品:简单好做、食材家常易得、最好是下火开胃的,厨房新手也能做到甜品。 蒋煜锋得意:“这你就不知道了吧,这次吧可以说让咱捡了个大漏!明天录制的这一期是在元宵节晚会之前播出的,所以压缩了一半的时长。正是因为压缩了时长,许多嘉宾不愿意接这活儿了!能上的嘉宾不是去了晚会、就是看不上这点曝光在家休息了,正好这个时候,乔姐你横空出世了!” 蒋煜锋马屁拍得飞起,“乔姐我跟你说,你这还算是救了方维这小子一命了呢!到时候必须跟这小子好好谈谈,让他再用完整的一期宣传一下乔记。我这可不是为了我自己啊,乔记你现在也有股份了对吧,本来也是你家的产业。” 如果真像蒋煜锋书哦对那样,那这机会真的挺好。 乔满犹豫了一下,问他:“人家真的能帮忙吗,你不是说这个机会不少人抢吗?” “当然了!咱们可是他们节目里第一位厨师,网上的视频点击量这么高,做菜又好吃,很有讨论度的,你放一百个心!对了,你菜品发给方维了吗?还有什么需要我帮忙吗?” 在听到乔满说“没有”之后,蒋煜锋还一个劲儿地叮嘱她:“加油啊乔姐,好好背台词,记得提乔记啊!” “知道了知道了!”乔满挂了电话,在阳台上来回踱步。 本来就紧张,让蒋煜锋这么一搅合,她连刚才已经背熟的都忘了。 不行,她得找范成帮帮她! 可乔满一看时间,已经快半夜一点了,今天范成累得不轻,她也不好意思再打扰范成。 还是下楼跑跑步,清醒清醒。几句话而已,她去小广场对着健身器材说即便就行! 乔满穿好羽绒服,刚打开家门,就看见了上楼来的江枫。 楼道里昏黄的感应灯亮起,乔满轻轻地关上门,走到江枫面前,小声问:“刚回来啊?” 江枫点头,仰头看着乔满,眼中带着疲惫和疑惑。 暖黄的灯光给江枫冷峻的眸子添了点暖意,那点疲惫和困意又让一向成熟坚毅的眉眼染上了一点可爱,弄的乔满忍不住想上手捏捏他的脸颊。 不过乔满还是忍住了——现在也不是时候啊! 她走下一级台阶,小声对江枫说:“我出去练练台词,你快回去休息吧。” 江枫挑眉,乔满才想起还没告诉他省台来拍摄的事,正好这时跟他简单说一下,“你们明天就去食堂吃吧,我那里也不知道什么时候结束。” 江枫点点头,“你要自己去下面背词?” “我得读出声来,在家里我怕吵到安安。” 江枫笑了,双手揣进裤兜:“来我家吧。你在下面自言自语,不怕吓到一楼的爷爷奶奶们吗?” “我不自言自语,我对着单杠柱子念……” 乔满说完,也意识到了不对劲——大半夜一个人抽风似的在小广场对着柱子说话,好像更吓人了。 “来我家吧,正好我可以帮忙。” 江枫说着就抬腿先走,乔满跟在后面,“你吃饭了吗?” 江枫顿了一下,“吃过了。” 其实他回家是想煮碗面的,不过现在说没吃,乔满肯定要给他做东西吃,到时候又耽误她背词。 还是等乔满回家了,他自己再煮碗泡面好了。 这还是乔满第一次进江枫的家,确切地说,是江枫奶奶的家。 一进门往右一看,就看见了江枫奶奶的遗像,还有前面的香。 江枫换完拖鞋,刚从鞋柜里给乔满拿一双新的拖鞋时,回头才发现乔满正在看他奶奶的遗像:“抱歉,害怕吗?我忘记用布盖起来了。” 乔满摇头,抿嘴笑:“老太太看着挺和善的,遗像还用带微笑的。” “嗯,她当时给自己照照片的时候就非要笑,说怕我以后看见她到照片害怕。” 提到自己奶奶,江枫也笑了。 他去给乔满倒水,乔满这才打量了一下他的家——家里十分整洁干净,确切地说,是因为家里什么都没有才这么干净的。 茶几上只有一个茶盘,里面倒扣着两三个水杯,旁边放着一个电视遥控器,沙发上连个抱枕都没有,也就只有电视柜旁边放着一箱子方便面,已经开口了,看上去就是他的口粮了。 乔满啧啧两声:“这屋子让你住的,再加上你每天早出晚归,不知道的还以为这房子没人住,平时有动静也是闹鬼了呢。” 江枫笑了一声:“怎么没动静,你刚搬来那时候,大清早剁饺子馅时候、我还去砸你家的门呢。” 乔满缩着脖子吐舌头:“抱歉啊,我当时以为都没人的。我还把案板垫起来了。” 江枫把水杯递给她:“只有白水,行吗。” 等乔满接过去之后,拇指和食指摩挲了一下,终于忍不住轻轻揉了下乔满的发顶:“没关系,饺子我也没少吃。” 他的手只揉了两下就挪开,乔满只感觉了一瞬指尖的温热,然后那个人就坐在了自己身边。 两人好像挨得太近了,乔满做了个深呼吸,屁股往旁边挪了一寸:“好像有点热啊。” 第139章 “室内现在26 度,你还没脱羽绒服。”江枫倒是表现得很正常。 乔满尴尬地笑了两声,赶紧脱了羽绒服,叠好放在一边,坐回去的时候,江枫已经拿着她那薄薄地一页纸看起来了。 乔满轻咳两声:“挺复杂的。” 江枫看着她总共不超过五句话都台词,压下唇角的笑意,“嗯。” “你想笑就笑吧!我就是紧张了!” 乔满开始摆烂。 江枫还真的放声大笑,笑得乔满忍不住锤了他几拳,他才收住笑意,一把握住乔满挥过来手腕,“之前的谈判你也可以自己谈下来,你独自面对蒋煜锋他们的时候也没什么事,甚至有人来闹事你都很从容,怎么就这么几句台词就不行了?” 乔满耷拉着肩膀:“我那都是装的……学我姐的。我记得她面对这些人的模样,有样学样。而且我也不能让孩子看见我这么怂的一面吧,多丢人啊!可我姐也没上过电视啊,我怎么学啊!” 江枫的手还握着乔满的左手手腕,拇指摩挲着光洁的手腕内侧,刚刚一直缩紧的眉头此时换成了掩饰不住的心疼。 见乔满灰心丧气,江枫松开她到手腕,拍了拍她到手臂,指着正对面挂在电视机上面的表。 “好了,你现在把对面那块表当摄像机。我是主持人,我开始说话的时候你要一直看着那块表,不能看我。” 这晚,江枫给乔满训练了半个小时,乔满才渐入佳境,终于习惯了这种尴尬,也能麻利地说出台词,并且不显得僵硬刻板了。 临走时,江枫倚在门边,眼皮半阖地对她说:“明天如果实在紧张就让他们停下来,明天是录制也不是直播,他们可以后期剪辑,没关系的。” 乔满心里都是愧疚,“快回去睡吧,明天我录制完了给你发消息,请你吃饭!快回去睡吧!” 她说话都时候一直盯着江枫若隐若现的锁骨,余光看见江枫抬起的手臂伸向她到发顶,赶紧垫起脚尖,伸手揉了一把江枫的短发,赶紧跑回了家。 402门口只留下抱胸倚着门框的江枫,不自觉地笑了一声。 回到空空荡荡的家,江枫仰靠在沙发上,忽然觉得有点不习惯了。 明明刚才两个人也没说什么,只是他一心帮她纠正台词,让她适应别紧张,可就是感觉比现在热闹许多。 他又想起乔满空荡荡的手腕,忍不住蹙眉—— 今天白天在店里的时候,可能会因为厨师做饭不方便没戴他送的手链而临时抓到;而刚才,乔满手腕上也没戴着。 江枫揉了揉眉间,还是打开了搜索引擎—— 【女孩子是不是不喜欢钻石首饰? 】 【相比于钻石首饰,女孩子更喜欢什么材质的首饰? 】 搜索无果后,他又想起王宇威和小刘那天还在感叹现在这个时代的进步,说现在另一个平台比搜索引擎好用,大家都在上面分享自己在全世界各地的见闻和话题,你的任何问题都能得到解答。 江枫拿出家里的备用机,还是下载了那个软件,注册了用户。 他拿着手机输入了一会儿,措了半天辞,还是发了第一篇帖子—— 【女朋友没有戴我送给她的手链,是不是不喜欢? 】 而此时的乔满已经钻进了香喷喷的被窝,举起手腕晃动两下,月牙尖端的钻石熠熠生辉,火彩明亮。 她笑得眉眼弯弯,欣赏了一会儿,摘下手链放进了首饰盒里,又藏进了抽屉里,才关灯睡觉。 - 大年初三,蒋煜锋带着朋友方维和他的团队来到了小吃街。 他们来的晚,而且都拿着大包小包地、又是扛着又是提着,很难不引起大家的注意。 一早就来蹲守的光头,就是昨天看热的邢昭小弟,看见这些人来兴奋地问一旁卖麻辣烫的店主:“兄弟,这是怎么回事?” “不知道啊,这些人都五大三粗的,他们拿的那些家伙够大的,看着还挺沉,是不是这小老板惹上什么人了?” 旁边开小卖部的女人也凑过来看热闹:“是不是昨天那两个夫妻找的人啊?这老板来这开店之后没见出什么事啊,客人也多,就见她天天忙来着。” “没准就是因为生意太好了,这老板肯定是翘尾巴了,得罪人了呗。”麻辣烫店老板幸灾乐祸,说起了风凉话。 小卖部老板探身看:“不能吧,这小老板挺安分的,做菜也好吃,我儿子上回去她家买过一份猪脚饭,那真是太香了。老杨,你得大度点,不能人家比你生意好你就这么想人家,还大男人呢。” 麻辣烫店老板瞪了一眼小卖部老板,朝地上啐了一口转身回去了。 他都快气死了,她一个开小卖部的,那小吃店又不是和她竞争,她知道什么! 麻辣烫老板走后,小卖部老板笑着嗑瓜子,幸灾乐祸:活该,叫你小子生意好的时候鼻子朝天跟我抢地盘,终于有人治你了! 光头可不知道两人之间的龃龉,兴奋地搓搓手就跑了:“他大爷的,姓邢的自己不来这盯着,这死冷寒天大过年的让我在这受这份洋罪,我可不等着了。” 反正中午的时候告诉邢昭那个姓蒋的带人来上门找茬,再编一段几人在小吃店里打起来的故事就行,反正他也不知道。 小吃店里,工作人员在架机器,方维还在跟乔满对流程。 此时的乔满哪还有昨晚那种紧张和无措,对着方维连连点头,弄得方维对她刮目相看。 趁着造型师给乔满戴麦克风的时候,方维小声跟旁边的蒋煜锋说:“你这位朋友还挺沉着冷静的。就像她这种素人第一次上镜就能这么镇定的,我真是没怎么见过。不瞒你说,就是有些老总,我们还没开始给他戴麦克风的时候他就开始说话打磕巴了。” 蒋煜锋撇嘴昂头:“你也不看看这人是谁,我都得叫一声姐,什么大场面没见过。也就是你是我朋友我才和你说的,我乔姐一人文能上台当明星,武能和坏人搏斗,贼厉害。” 方维不可置信地看着他:“蒋煜锋,这么几年没见,你怎么变成狗腿子了?” 蒋煜锋丝毫不觉得脸红:“你不懂。你别看我乔姐现在只有这么个小吃店,她那是大隐隐于市!你知道她有多少产业吗?别以为你们只是找了个小吃店老板,说出来能吓死你,你们找她可是占大便宜了!” 方维虽然对蒋煜锋这样觉得辣眼睛,可还是对他说的乔满的事好奇:“还有什么产业啊?我们够不够哥们儿啊,你透露点呗。” 蒋煜锋装模作样地看了看四周,小声说:“我告诉你你可不能告诉别人啊,我乔姐她可是有个特别大的食品加工厂,专门对标各大公司。小到学校、公安局食堂,大到启维科技那种公司,就连魏家的集团下酒店都想找她合作,不过被她拒绝了。” 蒋煜锋大言不惭地吹捧乔满,反正他说的也不假,你就说乔满入股的那个包子铺是不是给公安局食堂和幸福小学送货吧。 虽说启维科技现在不和她们订包子了,但是曾经订过也是合作过啊! 而且,魏家是想和乔满这个人合作,被乔满拒绝了,那也就等同于乔满拒绝了魏家的单子…… 方维张了张嘴:“真的假的?” 他了解这个老同学,这人最“假清高”了,不屑于说假话。 而且人家含着金汤匙出生,一天社畜没当过,也不用说谎啊。 再说,这位小乔老板也不是蒋煜锋的女朋友,而且蒋煜锋刚开始还生气自己没找他的乔记饭店去拍摄呢,也不像是被下降头了吧…… “我骗你干什么!” “那你这么说,她背景挺大啊……还能和学校、公安局联系上,又是启维科技又是魏家的……有商政双背景?!” 蒋煜锋表情严肃,比了个“嘘”的手势:“我没说啊。所以,你知道我那天为什么生气你没去我店里拍摄了吗?” 方维本来怀疑,现在也严肃起来:“请讲。” 蒋煜锋小声说:“你知道我的店叫什么吗?” “不是叫乔记私房……菜!”方维恍然大悟。 原来乔记是这个乔记啊! 蒋煜锋点头,深藏功与名,背着手拍了拍他的手臂,走出店外抽烟。 方维拿着台本走向乔满,心里嘀咕:可是江城有姓乔的官员或者老板吗?还是我孤陋寡闻了? 好在拍摄时间到了,方维赶紧调整状态,殷勤热切地对乔满说:“小乔老师,可以开始了吗?” 乔满一噎,差点卡壳,刚才这个主持人对她好像没这么恭敬吧? 好在方维的主持功底很强,三两句话就把乔满引导地放松了些。也加上昨天江枫的紧急培训,她现在看着镜头仿佛能看见在动的秒针。 “现在大家的日子都过得红红火火,年夜饭也做的十分丰盛,有全家团圆在家里做的,还有去饭店吃的。小乔老师,我们也在网上刷到了你们店里很火的一个年夜饭的视频,你们当时是在店里做的年夜饭吗?” 第140章 乔满点头:“当时是和朋友、还有邻居们一起,每人做几道拿手菜。” “我们也看到里面有难度很高的鲤鱼跃龙门这种高难度的宴席菜,也有诱人的鱼香肉丝这种下饭家常菜,大家气氛都特别好,真的很有过年的那种热闹。今天已经是元宵节了,算是春节的最后一天,大家这么长时间也吃了不少好吃的,肯定吃不下大鱼大肉了,小乔老师,你今天要教我们什么呢?” “今天这道算是两道甜品吧,非常简单,还是家家都有的食材,在家就可以一起做。” 乔满念完台词之后,本来应该轮到她介绍甜品了,可这时方维忽然插话:“我也看到了您这个小吃店账号上的另一个视频,那个大翻勺的技艺让大家叹为观止,叫什么来着。” 这词儿纸上没有啊! 幸好这句乔满也接的上,说道:“这是大翻勺的其中一个技艺,叫凤凰展翅,也叫凤凰单展翅。” “那用到这个的可是功夫菜,我们今天用不到吧?” 乔满笑着摇头,接着说词:“今天要做的是山楂汤和绿豆糕,山楂汤酸甜解腻,正好能开胃清肠;绿豆糕自己做,不会太甜,补中益气,也可以让家里不能吃黏食的老人小孩尝尝,有助消化。” 方维鼓掌:“太棒了,那我们今天就开始来做吧。” 接下来走进厨房,乔满就不紧张了。 厨房干净整洁,犄角旮旯都很干净,不像是他们来提前收拾的,倒是像一直保持着良好的习惯。 这下就连方维都松了口气,不管乔满是不是什么大佬,给人家做了回宣传就要把好事做到底,不然他只能被两边埋怨。 乔满拿着一个小砂锅熬煮山楂,砂锅有点旧,但看得出来是干净的。 这山楂汤确实像乔满说的一样,做起来很简单,只需要把山楂煮得酥烂后捞起来,然后再用一个干净的小锅,放入清水和白糖、糖桂花一起熬煮,等香气扑鼻、糖融化成糖液,在加适量的酥烂山楂进去,烧开即关。 乔满拿过一个青花玲珑碗来,给方维先盛了一碗山楂汤,灯光从晚上的半孔透过,显得这碗山楂汤料红汤清,还有桂花的香气,这是江城许多本地点心没有的。 看着就让人觉得酸酸甜甜,十分开胃,而且是真的赏心悦目。 工作人员早在乔满熬糖水的时候就开始一个劲儿地咽口水了,看见这碗山楂更是各个都想吃。 此时真是羡慕死方维这个死小子了。 摄像大哥也忍不住了,推开方维就给这碗山楂汤来了个三百六十度无死角的拍摄,还让乔满拿到外面,拍了十几秒的特写才递给方维。 方维也很痛苦啊,蒋煜锋光说了他乔姐怎么怎么厉害,他没说过他乔姐做东西还这么香啊! 简简单单一碗山楂汤,他闻着都直咽口水。 谁有他煎熬啊?他离得最近,闻到这酸甜的香气当即就想赶紧盛一碗尝尝。 可他也不能咽口水啊,他还戴着麦克风呢,回头要是录进去了,又得被那帮小子们嘲笑。 总算轮到他了,这次方维说词真是说的心甘情愿:“小乔老师教我们做的这个山楂汤确实很简单。不过小乔老师啊,你这时怎么做的,怎么感觉比我妈熬的还好喝?大家可能不知道,我站在身边闻着这个酸酸甜甜的香味就知道这碗山楂汤错不了。” 乔满笑笑,刚想谦虚一下,接着做绿豆糕,结果就听到方维问:“刚才我还有个问题没问到啊,我们小乔老师那天展示大翻勺的时候做的扒全素,也叫罗汉斋,这道菜会在小吃店上吗?” 乔满一愣:“不会的,小吃店上这道菜没有受众的。这道菜很费功夫的,是高端宴席才有的。” 终于上道了! 方维看着乔满很满意,问道:“那我们还能在哪吃到你做的罗汉斋啊?” 乔满看着对她龇牙咧嘴的蒋煜锋,忽然福至心灵:“欢迎大家来乔记私房菜品尝。” ----------------------- 作者有话说:小乔:硬cue啊你们! 第90章 绿豆糕是蒸的, 乔满准备的是绿豆豆沙,豆沙都是她提前做好的,外面的绿豆粉是用香油和白糖拌匀的, 不掺水,包上豆沙之后用模子做成生坯就行。 “绿豆面和豆沙馅可以自己在家里做,也可以买现成的。自己做也很方便, 绿豆面用料理机磨成这样粗细的粉就好。” 乔满还按照台本上的流程介绍着绿豆糕,这个时候到了方维说话了,可乔满等了十几秒还没听到。 她抬头找方维,无语了——方维早就退到镜头外,在和蒋煜锋抢最后一口山楂汤了。 等拍摄终于结束,乔满给大家分绿豆糕的。 好在她做得多, 每个人都能分到一个。 本来今天是大年初三, 大家都不愿意今天工作, 可谁能想到, 今天这竟然是个“肥差”啊! 一个女生小声对身边的人说:“这绿豆糕感觉和我买到过的确实不一样,没那么甜腻,刚刚好的程度。” 另一个疯狂点头:“对啊, 我刚才看乔老板全程做下来一点科技都没用, 我还想没科技这能好吃吗,对不起, 是我见识浅薄、没吃过好东西了。” 对面又咬了一口绿豆糕,一脸享受:“绿豆的香味好浓啊,而且软软糯糯,咬断的时候也爽利不黏腻。” 这时,一个戴帽子的男生也凑过来:“我一会儿要去问问小乔老板,这绿豆糕可不可以卖点。一会儿我手工要去我北城我姥爷家过年, 正好带给我姥爷尝尝。我想问问大家都要不要,没准咱们人多了,小乔老板真的能给咱们再蒸几锅。” 两个女生一听,眼睛都亮了,立马跟男生一起统计人数。 别看他们只带了绿豆糕回去,到了元宵节那天家里人就知道了,他们吃的可是电视节目同款绿豆糕! 今天,方维吃过绿豆糕和山楂汤之后,对乔满的厨艺深信不疑。 只是他看着墙上挂着的水牌和菜单觉得太遗憾了,今天他可是一口都多吃不到了,他可太馋了! 什么蜜汁猪脚饭、红烧牛肉面这些就不提了,什么鸳鸯桂花糖粥、翡翠羹他听都没听说过。 那个细沙锅饼又是什么东西? 一看就是新挂上的山楂桂香红烧肉那得是什么味啊? 而且套餐里怎么这么全乎,有饭有菜有肉,甚至还有甜品! 而一份套餐也就二十多块钱,他都替乔满觉得心疼了。 于是乔满过来和他寒暄道别的时候,方维脱口而出:“小乔姐,这些套餐看上去都挺好吃的,你能挣到钱吗?我觉得,就凭你的手艺,把这些价格再提升一倍卖每天都会卖光的。” 乔满谦虚道:“就是卖个小吃,也没什么贵的东西,就是薄利多销,让大家都能吃上一口好的。” 乔满虽然这么说,但她和黄凌算过,这小吃店虽然比不上摆摊卖包子挣得多,但其实挣得也不算少的。 可乔雅教过她,“财不露白”、“切莫张扬”,乔满秉持着“姐姐说的都是对的”的原则,还是跟方维客套了一下,即便这客套在她看来真是虚假。 不过方维也不是在硬夸,也没有夸张。 他刚才在网上搜了一下乔满家菜品的照片,还真有人发在平台上,不过都是普通素人,没什么浏览量。 虽说这个店装修的不怎么样,不是那种小而美的打卡时尚网红店,不过看照片里菜品的摆盘和搭配,甚至用的餐具都很美观,是那种简洁大方的中国传统饮食的美。 方维想起刚才看的几张:“这地方真是卧虎藏龙啊,原来这小破店还能有审美这么好的厨师。小乔老板在这真是屈才了。” 他说完瞥见了一旁的蒋煜锋,才忽然想到:对啊,还有乔记私房菜呢。 “小乔姐,宣传乔记那句口播不知道能不能播出。片子还得让领导审查通过才行,我得提前和你说一声。”不等乔满开口,方维立即补充,“不过我向你保证,就算那句口播播出不了,我也一定跟领导争取、等乔记开业之后再录制一期。多了我不敢打包票,八成把握吧!” 如果这次收视率高的话,那领导那边肯定能百分百同意了。 乔满又拉着蒋煜锋好好感谢了方维一下,弄得方维都有点不好意思了。 “就是小乔姐,我们都有个不情之请,那个……刚才的绿豆糕今天还能卖吗?” 乔满笑了:“不卖。” 大家垂头丧气。 “送你们的。” 反正今天准备多了,一人送一小份绿豆糕还是可以的。 乔满正为自己的情商得意时,却见大家含着眼泪说:“小乔老板,我们付钱!能不能卖给我们啊,不送行不行?!” 如果是送,他们哪好意思多要啊,一人两三块也不够吃。可如果是买的话,那就能买很多了! 最后,绿豆粉不够了,每人只能拿到手一盒。一盒绿豆糕也就五个,这可远远不够啊。 第141章 厨房里还有糯米粉和日常备着的红豆沙,乔满抱歉地问:“做别的行吗?” 本来有点失望的大家眼睛立即亮了:“要要要!” 现在不是拍摄时间,这红豆沙也算是乔满“留一手”的保底,他们这些人就收拾东西出去了。 乔满拿出做好的红豆沙,打算做透花糍。 这红豆沙是做鸳鸯糖粥用的,要做透花糍得再加点东西。 乔满把碾碎的花生打成粉,又加了黄油和少量碾成粉末的咸蛋黄,一起搅匀,增加味道的层次。 透花糍其实就是糯米糍,用糯米粉揉成面团,包裹住里面的馅料,再用模子压出花型后放在笼屉里蒸就好。 其实原本还要加澄粉,做成水晶虾饺那样的几近透明的饼皮,不过乔满到这里后发现,江城人大多吃不惯这种柔韧的口感的点心,更多喜欢的是酥皮、或是软糯的,她改了方子、去掉了澄粉、加入了少量米粉,让饼皮更软糯,也不至于太粘牙。 做这种点心对乔满来说不费事,很快就做好了。 她做了几大笼,给大家都分了,剩下的都让蒋煜锋打包了。 乔满以为他要给蒋老爷子带,叮嘱道:“蒋爷爷胃口不好,不能多吃糯米做的黏食,你给他吃两块绿豆糕就好。” 蒋煜锋嘿嘿一笑:“放心吧乔姐,我爷爷现在天天被魏老爷子拉出去溜达,身体比以前好多了。不过还是得感谢你,自从你答应和我合作之后,我爷爷终于放下心事似的,也不像以前总唉声叹气了。” 乔满:“别高兴太早,乔记还没开业呢。我让你招的人怎么样了?” 蒋煜锋:“待遇给到了还差选人吗,别看这几天过年,来面试的人还真不少。你什么时候去面试一下厨房的人啊?” “厨房的切配师傅什么都就让我哥去就行,前厅的人选和培训你得让秦经理过目,她比你靠谱。我这边还得忙一阵,大概三月份吧,我这边就得动工了,到时候我再去找你定菜谱。” 虽然没被乔满信任,不过蒋煜锋还是挺高兴的,“得嘞,那我就让秦羽先给他们培训一个月,你可记得让范师傅来啊,别不舍得用你哥。” 乔满笑骂他两句,蒋煜锋就跑了。 和蒋煜锋熟悉之前,乔满还觉得他是个挺傲的人,毕竟身份地位摆在那、家里又有钱,不过熟悉了之后才发现,他还是挺没正形的一个人。因为没正形,所以好相处,老少皆宜的那种。 不过就是和她一样,在外面都得装深沉。 大家走后,乔满看了眼时间,快到晚饭了。 她想了想,给江枫发了条微信:【我这边好了,你们几点来,几个人呀? 】 乔满以为江枫现在还在忙,没想到他竟然能秒回:【别做了,我们出去吃,等我。 】 乔满看着手机屏幕,自己都不知道她露出了傻笑——这就算约会了吧? - 市刑警支队,今天是难得的清闲。 江枫还在翻着他发的帖子下面的评论。 帖子是昨天发的,评论到今天已经有几百条了。 本来刚开始大家是说江枫肯定送的是那种廉价手链,上面全是塑料珠子的那种,等江枫发了张手链的照片,还补充说手链图案和她名字寓意相符后,大家沉默了—— 【哥,要不你问问她呢?万一是她觉得太贵重了,平时不敢戴怕丢了呢? 】 【背景这玻璃柜下面是xx 家的logo 吧?我要回农民频道! 】 【不至于,这手链也就一万多,也就够我吃3000 袋方便面而已。 】 …… 没一个人解答江枫的疑问的,让江枫看得眉头紧皱。 终于有人问他:【哥你是不是惹女朋友生气了?你得告诉我们你们处在什么感情状态,我们才能帮你分析一下。 】 江枫这才解释:【是第一次追一个女孩子,她还没答应。我送的时候亲自给她戴上的,她当时很开心,但后面却没见她戴了。我们两个并没有生气,进展比较顺利。关于手链,也是因为我想第一次送礼物、又是新年礼物,得送一点有意义的,才选了贵的。 】 他更新了帖子之后,评论区风向又变了,都开始求老天保佑,赐给她一个这样大方的男朋友吧。 不过还是有人出了主意:【哥,可能是觉得太贵了吧。这个手链我有一个钻少版的,链子太细有点容易断。下次可以送个项链,或者胸针之类的。 】 江枫松了口气,心里却是有点不是滋味:他还是把新年礼物搞砸了。 本来想着送一个她可以时常戴在身上看看、能想起他的东西,现在似乎却给乔满造成了负担。 今天,小刘和王宇威都在,小刘小声问王宇威:“宇威姐,今天江队说怎么了?他已经叹了11次气,皱了三十多次眉了,还一直盯着手机看、心情不怎么好的样子,这是遇到多大的案子了啊……宇威姐,我害怕。” 王宇威骂他闲的,两人就看见江枫起身,说今天早点走。 两人这才面面相觑:他们江队今天真不对劲! 不过,江枫今天倒是并没有和乔满约会成功。 他去店里的时候,乔满火急火燎地穿上衣服,正准备锁门:“我哥说安安和李硕打拳的时候摔倒了,头磕在桌子上了,我得回去看看。” 江枫握住她的手腕:“别急,人有没有送医院?” 在江枫面前,乔满也不掩饰了,急得快哭了:“送到社区医院了,说已经回来了。” 江枫轻拍了一下她的手臂:“没事的,那应该不严重。” “你怎么知道!”乔满不敢想,如果安安有点什么事,她得多自责,她怎么和姐姐交代啊! 江枫说:“如果伤口大就需要缝针,这边这个社区医院不能缝针,最近能治疗外伤的医院离小区两公里,如果伤口大的话他们已经去那个医院了。” 他这么一说,乔满才冷静下来。 她想起来,刚才是个范成打电话说不回家吃饭,有事之后,过了一会儿,范成就给她打电话说安安受伤了。 乔满气得咬牙切齿:“一定是我哥!小孩子都让她教坏了!” 江枫现在也明白了怎么回事,看来他追乔满的路任重道远啊,不仅得先搞定孩子,还得搞定大舅哥。 他对乔满笑了笑:“那今天就不出去吃饭了。” 乔满对他歉意地说:“对不起啊……” 江枫笑了:“不用对不起,我去你家吃。” 乔满:“……” “或者,你来我家?” 最后还是定在了乔满家,因为江枫家里什么也没有,只有方便面。 两人一起走回家,范成似乎早就等着她了,他们快要踏上四楼的台阶时, 401的门忽然被打开。 范成笑眯眯地看着乔满:“小满你回来了,安安等你好久了,今天咱家涮羊肉,我还给你做了你喜欢吃的炸鸡丝夹掐菜春卷,你快来尝尝。” 而对于乔满身后的江枫,他就跟没看见一样。 不过江枫倒是挺自来熟,对着范成还打了个招呼:“哥,麻烦了,我不太能吃辣。” 范成以为自己听错了,不可置信地看着江枫:世上怎么能有这么不要脸的人!谁说请你了! 乔满也无语了,瞪了一眼范成:“安安有事吗?” 她见范成支支吾吾就知道真的被江枫说对了,气得不行:“你等我一会儿找你算账。” 她转身就把江枫推向402,快速又小声地说:“你先回家换个衣服,等一会儿再来我家找我!” 说完就迫不及待地拉着范成进了401 ,把你江枫关在了门外。 江枫摇头笑了笑,敲了敲401 的门,是乔满开的门。 “一会儿我和你一起做饭。”江枫垂眸看着她,小声说,“不要生气。” 乔满鼓了鼓脸颊:“知道了!” 然后又快速关上了门。 刚才还有多得意江枫被乔满关在外面,现在的范成就有多卑微。 他和安安又坐在小板凳上,等着女王陛下乔满的发落。 乔满看着安安额角上的创可贴,凑过去轻轻撕开,里面只有一道像是被指甲划伤的血印,已经结痂了。 这道子还没安安上次训练回来腿上的大片淤青严重。 乔满:“谁的主意?” 安安缩了缩脖子,指向范成。 范成:“我就是觉得你们现在还不适合单独出去吃饭,那、要不把他叫来一起吃好了。” 乔满:“那怎么行,我还怕你们说漏嘴了!” 安安仰着小脑袋:“可是小姨,老师也说过骗人不对,两个人在一起就要坦诚相待。” “你们老师还教这个?” 安安嘿嘿笑:“后一句是晶晶姐姐说的。” 范成也说:“对啊,你怕什么。要是他知道了安安不是你的孩子,却反过来抛弃你,那他就是变态,正好赶紧远离他!” 第142章 “什么乱七八糟的!” 乔满心里有点乱,拿了个空盘子夹了一半的炸鸡丝掐菜春卷,“我回去了啊,安安你吃完饭记得写作业。” “我已经写完了。”安安看着乔满的脸色,小声问:“小姨,我晚上还要上去和晶晶姐姐玩。” 乔满看向范成,范成也没精打采地说:“知道了,我带她去。” 她这才放心地回去。 其实乔满也不知道自己为什么不跟江枫说清楚。 人就是这么奇怪的生物,有的人认为安安是她亲生孩子之后,反而能容纳安安,但在知道她们并不是亲生的之后,就开始想方设法摆脱安安了。 可她是要和安安过一辈子的。 她相信江枫的人品,可她也不敢赌。 痛快地拒绝江枫吗? 想起那晚江枫给她带上手链、还有昨晚陪她对台词,乔满又不想…… 头一次面对这么复杂的感情问题,乔满思绪很乱,一把菠菜被她择得乱七八糟。 她低头一看,有的菠菜被拦腰揪断,有的上面的根须还留着,乔满这才赶紧收拾好。 她刚收拾好,就听到了敲门声,江枫来了。 这次江枫也不是空手来的,他带了一双男士拖鞋:“你要记得说话算话。” 那晚的情景历历在目,乔满嘟囔一句:“又没说不让你放。” 江枫笑了,换上他的拖鞋之后,看了一眼鞋柜上面女人的照片。 乔满:“哦,这就是我姐姐。昨晚看你家是把你奶奶的照片摆出来的。我……不知道这些事,今天也把照片拿出来了。” 她也只是摆了张她姐姐和安安的合照,没有摆香炉。 那不是她忘了,是因为乔雅真没死啊!她还好好地在另一个世界生活着,这怎么能摆呢! 不过江枫好像没注意这些,只是问她可不可以拿起来看看。 乔满还没来得及买相框,点了点头,说:“除了辣,你还有什么不吃的吗?” 江枫看了一眼照片背面,眼神波动,又深深地看了一眼乔满的背影,把照片好好地放在原位,对乔满说:“没有了。别做麻烦的,太累了。有什么我能帮得上忙的。” 江枫洗了手去了厨房,挽起了毛衣袖子,看见了餐桌上摊开的本子和铅笔盒。 “那是安安的作业,你帮她收到客厅茶几上就好了。” 室内很热,乔满习惯开窗做饭,江枫站在窗边洗菜,这时乔满就觉得他这件黑色毛衣就有点薄了。 乔满瞥了一眼,才发相江枫手臂颜色竟然比脸的颜色深一些,小臂的肌肉线条明显又漂亮,就是后臂上有条刀疤,看样子像是格挡利刃时落下的。 这乔满最熟悉了,她肩膀上最重的一刀伤疤也跟着她的身体一起过来了。 “你手臂为什么比脸要黑?” 江枫没抬头,认真洗着菜:“晒的。我也不知道为什么,我的脸晒不黑,但是晒得时间长了就会泛红下不去。” 乔满目光上移,江枫的脖子脸颊都比手臂白,还能看见脖子因为一阵风吹过而泛起的红。 不过她也顾不上欣赏许多,随着这阵风吹来,乔满就闻到了江枫身上清冽地香味。 “你洗澡了?”话没经过大脑,乔满脱口而出,说出来后才发觉有点不对劲。 江枫好笑地看着她,乔满壮胆瞪回去:“我还没答应你呢!” 言下之意,别做“坏事”。 江枫向后靠,倚在冰箱门上,姿态慵懒,好整以暇地垂眸看她,唇上还挂着若有似无的笑,就像是故意勾引她似的,声线干净又懒散:“领导,我在单位灰头土脸待了一天,回家想清爽一下冲个澡,领导还有什么指示吗?” 乔满:“……” 他是故意的吧! 还没等乔满恼羞成怒,江枫已经站好了,“不和你开玩笑了,我手不干净,有没有围裙帮我系一下。” 等乔满给江枫系围裙的时候才发现,他这件毛衣的领口怎么这么大啊? 江枫弯腰低头的时候,她甚至能看见清晰的锁骨,还有锁骨下面若隐若现的——胸肌。 肯定又是她想多了! 乔满咽了下口水,摒弃杂念,开始切肉,没看见她身后江枫那若隐若现翘起的唇角。 乔满确实没弄复杂的,只做了两荤一素,素菜还是个凉拌菜。 她发现江枫爱吃牛肉,江城牛羊肉都不错,她自己也喜欢。于是今天就做了个焦熘肉片和一个烧鸡丁辣子。 辣子也用的也不是真的辣椒,只是红黄彩椒,微微有些甜。她把原本的鸡胸肉改成了鸡腿肉丁,炒出来更嫩滑,鲜甜咸香,更是下饭神器。 焦熘肉片用的是牛柳。 牛肉如果想要软嫩,就要比猪肉更下功夫。 乔满在肉里抓了点小苏打,又抓进去许多晾凉了的花椒水,腌制一段时间之后才开始裹面糊炸。 等炸得五成熟之后,再将装了调料和木耳、菠菜段的料汁炒熟,倒入肉片颠勺。等肉片上均匀地裹满了料汁就能出锅了。 至于素菜,乔满就拌了个下饭解腻的老虎菜。 这顿饭两人倒是吃得很开心。 江枫知道乔满做饭好吃,也在小吃店吃过,甚至之前还被邻居们投喂过,不过好像今天的菜就是不一样—— 比以前的都好吃! 江枫本来吃饭不怎么喜欢说话的,不过今天倒是说了很多。 两人边吃边聊,聊得都是江枫上班时候的事情,还有一些可以讲的案子,乔满听得津津有味,觉得十分适合下饭。 江枫则是觉得今天这焦熘肉片怎么能如此香,外脆里嫩、酸香不腻,还有这个鸡丁也好吃,是彩椒的鲜甜,还有这个老虎菜……而且,今天这个氛围,两个人在家里吃饭,不是在店里也不是在其他地方,让江枫就更觉得心情愉悦。 饭后,江枫洗碗,这时他放在餐桌上的手机响了。 江枫说了六个数字,乔满愣了一下,才反应过来是锁屏密码。 “帮我看一下是谁。” 江枫倒是一点也不客气。 餐桌上有两个手机,上面那个是没有手机壳的,乔满拿起手机之后,打开了界面,一个帖子跃然跳在她眼前。 乔满看了几眼之后,咬着下唇,努力憋住了笑意,又像什么都没发生一样锁屏f 、放下手机,拿起了另一个手机。 同样的锁屏密码,乔满解锁后看了一眼通知,和江枫说:“你们反诈工作做得挺到位啊,怎么还给你发反诈宣传的短信?” 江枫挑眉,看见溜达到他身边的乔满,不明所以。 乔满似乎心情很好,拿着一块透花糍说:“我今天新做的,想不想尝尝?” 江枫点头,正准备擦手去拿时,乔满躲开,“张嘴。” - 今天,摄制组的工作人员小周提着一盒绿豆糕和一盒透花糍,坐了一个多小时的公交车,终于赶在晚饭前到了姥姥家。 进门后他就神神秘秘地对他姥姥姥爷说:“看我给你们带什么了?!” 他妈看了看:“不就是绿豆糕吗?你们今年不发奖金就发这个啊?” 小周撇嘴:“不就是绿豆糕?等元宵节那天您就知道了!” 他这以后可能得是省台节目爆火同款! 不行,过几天他还得去一趟乔安安小吃店,怎么也得让他们在看元宵晚会那天边看节目边吃! 第91章 和小周一样,节目组其他人也把今天买的绿豆糕和透花糍拿回了家。 张薇薇和钱雪,就是最开始和小周一起拼单的两个女生,她们两个都是外地的, 因为这次拍摄原因就没有回家,打算年后再回去。 拍摄结束,两人蹭台里的车回来西城租的房子。 十几年前的西城只是一片荒地, 但现在不一样了,那边建了大学城,虽说只有一所重点大学,其他大多都是专科学校,不过现在人气也很旺了。 近几年,大学城周边还陆陆续续盖了好多小区,配套的商场、超市、医院什么的也越来越完善了。 西城的房子新、装修好, 许多新公司和新厂子也在那边开起来了、就业机会多, 所以租房价格是南城的三四倍。 就张薇薇和钱雪租的这个三室的房子, 装修不错,家电也还可以, 就已经四千了。 她们两个工资低承担不起租金, 还是和一对情侣合租的, 好在平时大家都早出晚归见不到面,也还算和谐。 她们两个那天是吃了饭菜回到出租屋的, 吃饱了饭也不想吃别的,就把从乔满那里买的点心放进冰箱了。 累了一天,两人也早早回到了各自的房间。就是没想到,合租情侣中的女生竟然在半夜回来了。 她啜泣着开门,也没开灯,站在空旷的客厅时,汹涌的眼泪止不住地流了下来。 张薇薇是半夜起床上厕所的时候,走到客厅,迷迷糊糊地打开了客厅的灯,看见蹲坐在门口、抱着腿、把头埋进了膝盖里,哭得一抽一抽的女生,差点吓得抽过去。 第143章 她还以为自己起夜起猛了、看错了,还使劲儿地抽了自己一个嘴巴子——右脸传来的火辣辣的痛觉,小张扶着墙、腿发软,哆哆嗦嗦地看着蹲坐在门口的人,嗓子跟卡了鸡毛一样,一个字都发不出来。 这时,钱雪也打着哈欠开门出来,她看见张薇薇笑着问:“果然是好朋友,明天不上班我正补之前落下的漫画,没想到你也没睡。这怎么还给你玩成帕金森了,哆哆嗦嗦的,是不是和你的乙游老公又甜蜜打怪去了?我跟你说,我那本漫画都更到……卧槽!” 钱雪说到一半,顺这张薇薇的手指看过去,就看见一个女生蹲坐在门口。 张薇薇是半梦半醒,人又被吓得更迷糊了,就觉得是遇见女鬼了。钱雪可还没睡呢,她走过去,试探地问:“韩颖?你不是和你男朋友回家过年去了吗?这是怎么了?” 女生缓缓地抬起头,眼泪已经把妆都冲花了,眼影都蹭到了衣服裤子上,假睫毛一只看不见了,一只粘在了她颧骨上…… 这惨状,不是被失业了就是失恋了。 这个时间这个地点,明显就是失恋了。 看见是合租情侣里的女生,不是女鬼,张薇薇总算松了口气,腿一软坐在了地上。 钱雪把韩颖扶起来,让她坐在沙发上,转头就看见坐在地上添乱的张薇薇,无奈的又去扶她。 “你们这一个两个的,咱们又不是地暖,怎么这么爱坐地上。” 钱雪是想缓解一下气氛的,她给张薇薇使了个眼色,张薇薇才缓过来,也明白了怎么回事,给韩颖递过纸巾:“怎么哭成这样了啊?你别憋着,要不要和我们俩说说?” 张薇薇和钱雪她们两个虽然和这对合租情侣关系一般,不过也没有矛盾。这对情侣平时挺自觉的,他们占了最大的主卧,有一个单独的卫生间,但偶尔也会帮她们打扫一下外面的卫生间。情侣工作没有她们两个忙,有时候做了饭还会给她们两个留一点,水电什么的也是按人头均摊的,也算神仙室友了。 所以张薇薇和钱雪她们两个看见韩颖这个样子,才会安慰。 韩雪摇头摇头,抽噎了几下终于说:“没事,他妈妈不同意我们在一起。我一直以为他已经处理好了家里的关系,这次才让我去他家的。结果前几天都好好的,今天我听到他和他妈因为我的事吵起来了,我才知道原来他一直就没和他妈说过!” 张薇薇和钱雪都是单身,没遇到过这种情况,也不知道怎么安慰,只能拍着她的肩膀,让她慢慢缓解。 钱雪给张薇薇倒了一杯水问:“你这么晚从他家跑出来,他也没出来找你吗?” 韩颖摇了摇头,“我是中午吃饭的时候跑出来的,我把他所有的联系方式都拉黑了,在外面晃荡了一天。” 韩雪家不是本地的,而她男朋友家是。她为了来男朋友家过年,特意和同事调了班,准备年后再回家。 “那你怎么打算的啊?”安慰了一阵,张薇薇小心翼翼地问道。 她和钱雪对视了一眼,都从彼此眼中看出了担心:如果韩雪要搬走,那她们岂不是还得再找人合租?到时候不一定能遇到什么样的人,就怕那个人连基本的素质都没有。 两人叹了口气,真是有点心累。 这时,韩雪却说:“我和他虽然分手了,你们放心,我也不打算再搬家,没那么多精力。不过以后那个房间就我自己住了……可能以后水电费我也只能摊一个人的了……” 钱雪和张薇薇立即来了精神:“没事,应该的嘛,你一个人用也比两个人用的少啊!” 知道韩雪不搬走,两人也松了口气。 张薇薇拍拍韩颖的肩膀:“就是嘛,看开一点,两条腿的男人有的是,等我们电视台联谊叫你一起去。” 钱雪也安慰她:“现在看清总比稀里糊涂结了婚以后,矛盾才显现出来强很多。不管怎么样,他没有做好善后就把你带回家就是不负责任的表现,不是你的问题你也不用难过。” “就是!而且韩颖,你长得这么漂亮、个子又高身材又好,而且你人又好,做饭又好吃,挣钱也多,肯定能遇到比他更好的男人。” 张薇薇的话让韩颖破涕为笑,她有点不好意思:“谢谢你们啊……” 真是让人感慨,之前几个人几乎没怎么说话,即使客套的室友关系。今天三个人倒是比以往更近进一步了。 这时,有人的肚子咕咕叫起来,韩颖说:“不好意思,今天一天没吃东西了……” 张薇薇摆了摆手:“没事,我也有点饿了。” 钱雪翻白眼:“你确实饿了,这哪是人家韩颖肚子叫,是你自己肚子叫啊!” 张薇薇和钱雪哈哈大笑起来,韩颖也被她们两个的笑声感染。 张薇薇起身去翻冰箱:“我看看还有什么吃的……看我发现了什么好东西,差点把它们忘了!” 她拿着两个袋子出来,放在茶几上:“雪,咱吃了它吧?今天晚上吃饭的时候我没感觉,但是现在看见它们了我忽然觉得好馋啊。” 钱雪这时也想起了白天在店里的味道,也忍不了了:“吃吃吃!你等等,不能这么吃!我们得有点仪式感,你等我去拿个漂亮的盘子摆一下。” “有这个必要吗?”张薇薇有点等不及了,透过塑料袋还能看见盒子里若隐若现的透花糍,十分漂亮。 绿豆糕还好,这个透花糍她可没在店里吃过啊! 钱雪打掉她伸过去的手:“当然要了!今天小乔老板摆的那么好看,这可是过年诶,我们也得有点仪式感啊!” 张薇薇收回手:“你说的对,今天还在过年!我去拿零食!正好今年因为这个破班连年夜饭也没吃,太惨了我们,我们三个正好在今天把这个年夜饭补上!” 韩颖也跟着笑:“我还有一瓶马天尼,是小甜酒、度数不高的,我们一起喝点?我再做两个下酒菜。” “那我们分别行动?” 钱雪的提议让三个人都兴奋了起来,韩雪去简单洗了个澡,又换上了睡衣,还做了个大拌菜,点了炸鸡架的外卖。钱雪则是拿了两个她买的汝窑的大盏,摆上了绿豆糕和透花糍;张薇薇贡献出了所有的零食,还找出了春晚放着。 这个原本冷冷清清的合租房子,一下子就有了年味和家的感觉。 张薇薇对着韩颖吸了口气:“你好香啊,这个家没有了男人之后感觉到处都是你的香味!” 她线条有点粗,说完才看见钱雪一个劲儿地给她使眼色。 再看韩颖,果然她神情落寞地拿起了酒杯。 钱雪叹了口气,想转移她的注意力,拿过一个绿豆糕给她:“韩颖,你尝尝这个。这是我们今天去一个小吃店拍摄节目之后买的,当时我们就尝过了,特别好吃。” “谢谢。”韩雪勉强挤出个笑,接过绿豆糕。 在在冰箱冷藏层里待了半个晚上的绿豆糕摸起来还是冰冰凉凉的,是方方正正的形状,上面的花型也简单,黄黄绿绿的,看起来清爽大方。 韩颖拿近,隐隐的绿豆香混着微甜的香气钻进了鼻子里,混着指尖上冰凉的触感一同让韩雪觉得心情好了不少。 她咬了一小口,冰冰凉凉的绿豆香味,带着微微的甜味,特别好吃。 饼皮和豆馅虽然都是绿豆的,但是口感不同,层次丰富让人觉得这绿豆糕就比平常的绿豆糕好吃很多。 韩颖又吃了几口,才发现一整个绿豆糕都被她吃完了! 因为她是模特需要保持身材几乎从不吃甜品,今天还是太难过了才想放肆一下。 平时的自制力惯性让她想着尝一口就放下,结果却不知不觉竟然吃完了一整个绿豆糕。 韩颖摸着微微发烫的脸:“不行了我明天肯定要胖死了,可是……真的好好吃啊!” 好吃的东西会让人感觉到幸福,尤其是甜品。 “好吃吧!你都这么瘦了怎么可能会胖啊!放心,明天我陪你去跑步!” 张薇薇已经喝得有点微醺了,顺嘴就说出来了。 钱雪嘻嘻笑,就等着看她明天后悔耍赖。 不过她也劝韩颖:“没事,这是我们看着老板做的。除了绿豆粉和绿豆沙,就加了一点点白糖和糖桂花。绿豆不胖人的,而且你刚才吃了这么多菜,才吃这么一点碳水。更何况你今天可是一天都没吃饭了,哭是很消耗热量的。” “对对对!” 被钱雪的说法触动,韩颖不好意思地笑:“确实很好吃。没想到现在还能找到配方这么干净的甜品。我们平时如果想吃甜品了,能找到的大多数配方干净的健康甜品都会用代糖,可是代糖不仅口感差,也更难代谢出去。你们是在哪买的啊?” 张薇薇说:“在南城一条小吃街里,等你什么时候有时间,我们一起去一趟。她家是个小吃店,平时是卖一些小吃和套餐的。就是因为今天拍摄内容就只做了绿豆糕,还有一个山楂汤,我也惦记着再去店里好好吃一顿呢。” 第144章 失恋后却收获了朋友,韩颖没那么难受了,笑着点头。 钱雪拿起一块透花糍:“这个是糯米和红豆沙做的,比绿豆糕负担大一点。你要是想尝一尝又不想吃掉一整块,我们分一分好了。” “好!” 韩颖早就对这个透花糍蠢蠢欲动了——这个透花糍比绿豆糕更漂亮。 透花糍做成了梅花的形状,外面粉粉糯糯,里面的红豆沙若隐若现,看着就赏心悦目。 张薇薇不怕胖,她自己吃了一整块。钱雪和韩颖分了一块。 说是分一块,其实韩雪只是掰了梅花的两瓣那么大。 果然是糯米粉做的,一口下去软糯弹牙,这个也有桂花的味道,淡淡的,倒是没有抢夺红豆沙的味道,而是给红豆沙又增添了点香甜。 这个红豆沙也好吃,不怎么甜,更多的是香,口感的层次很咪咕你先拿和丰富。 不知道是不是因为经常饮食太过清淡,常吃减脂餐的原因,韩颖能吃出不同的味道来。 她吃完了自己那口透花糍,为了转移注意力不让自己再吃一个,她说:“这个店里做的甜品确实和其他地方做的不一样,怎么说呢,这位厨师的心思很特别,她会让这个普通的豆沙馅料味道层次很丰富,能吃得出来用的不是科技,而是添加了不同的东西……还蛮讲究的。” 韩颖说着说着也对这个厨师产生了兴趣,她莫名就觉得这个厨师是个精致讲究的女生,不然也不会用这么多巧思放在一个甜品里了。 说实话,这甜品外表看确实很精致漂亮,不过精致漂亮的甜品很多,这种也不算花里胡哨,可在里面味道上下功夫的却没多少。 “有……吗?”张薇薇伸手又摸了一个透花糍。 她刚才听韩颖的分析都傻眼了,让韩颖这么一衬托,她刚才就跟猪八戒吃人参果似的,怎么她没尝出这么多味道来? 她就只觉得好吃,真好吃,吃完还想再来一个! 韩颖和钱雪看着张薇薇笑,韩颖问:“明天那个店还开门吗?我想买点带回家。” 钱雪回忆了一下:“开的,明天下午我们一起去吧。你要回家了吗?” 韩颖笑了笑,这次的笑容真心多了:“嗯,我家离江城不远,我回家待两天,初六回来。我之前为了他推掉了许多需要出差的工作,年前还有一个去隔壁城市的工作让我去,我之前一直犹豫,明天我准备接下了。” “好,没了爱情我们还能好好搞事业嘛,这个年头钱才是最重要的!”张薇薇举杯,“为了明天,为了挣钱,为了透花糍和绿豆糕,干杯!” 三人吃喝尽兴,韩颖还拿着透花糍拍了张照片发到了朋友圈: 【当你失去了爱情,却收获了美食和好朋友。 】 初二这天晚上,像钱雪她们一样被绿豆糕和透花糍迷倒的人不少。 小周一家本来还觉得只是一般的点心,每人只分到一个时还不觉得可惜,当他们刚吃一口时,就后悔了。 除了这些摄制组的家人们,蒋煜锋也提着两袋点心走了。 他路过魏老爷子家顺路放下了一袋,他爷爷这两天都在魏老爷子家这住,还嚷嚷着要在魏老爷子他们这个小区买一套房子。奈何人家这边住得都习惯了,根本每人卖的。 还有一袋,他拿去了乔记,给了白师傅。 乔记现在虽然没开门了。过年也没那么忙碌了,不过白师傅他们每天都会来这儿待一会儿再走。 蒋煜锋到乔记的时候,他们还在吃晚饭。他放下之后,说了这是乔安安小吃店做的,就到处找秦羽。 “我表姐在办公室呢。”小张正啃一块羊蝎子,啃得满嘴都是酱汁。 蒋煜锋嫌弃“啧”了一声:“小张,咱餐厅还没穷到用不起纸吧。你也算是老员工了,回头让新入职的员工看见你吃得满嘴都是,像什么样子。” 他点了点点心的盒子,对白师傅说:“对了,白师傅,这个点心你好好研究研究,看看能不能复刻出来,我本来想让她给你写个方子的,但她说你尝过之后肯定能复刻出来。别让我失望啊!” 蒋煜锋说完就走了,留下小张一脸懵地看着小罗和白师傅:“蒋总说什么?新员工?我们店要开业了吗?” 这就开始招新员工了? ! 小罗正在吸着骨髓,骨髓香得他没空说话,好半天才抽空回她:“秦经理没跟你说吗?我们店里请到大厨了,年后等员工招齐了就着手开业了。” 小张看向白师傅,白师傅也点头:“就是咱们去的那个小吃店的老板。” 小张大为震惊,嘴巴都合不上了:“不、不对啊,上回我记得我表姐和蒋总从小吃店回来之后,脸拉得老长了,他们不是不对付吗?” 小罗一脸“你落伍了”的表情:“还没更新消息呢,你怎么还不如我呢?反正现在就是要合作。你知道今天蒋总是去干什么了吗?” 小张懵懵的:“不是说他省台的朋友来了吗,中午还在咱们这吃的饭。” “省台的人来是为了拍一个元宵节的节目,你知道蒋总带他们去哪拍了吗?” 小罗虽然一脸神秘,可小张就算是傻子,看见小罗这个样子也知道了,他们是去乔安安小吃店了! “为啥啊!” 这难道就是表姐说的什么,生意场上没有永远的敌人,也没有永远的朋友,只有利益能让人化敌为友吗? 白师傅看着小张的表情下饭,吃得很香。 知道能开业,还是对他有恩、把他点醒的乔满和乔记合作的时候,白师傅也十分高兴。 毕竟也找不到别人了,乔满红案也相当不错,还不抢他这个白案的位置,人年轻也和善,确实不错。 毕竟乔满是乔家唯一的孩子了,她可定会上心的。 他拿过一块透花糍,掰开准备研究,闻了闻馅料,忽然觉得不对劲。 轻轻咬下一口,白师傅耷拉着的眼皮立即就像做了提拉似的,眼睛都大了。 这馅料的味道不对劲! 他又吃了几口,每一口都细细品尝起来。 小张见他吃得这么香,吃完一个又拿一个,总共才五个透花糍就被白师傅吃了两个,小张赶紧拿了一个。 这透花糍看着漂亮,没想到竟然也能这么好吃。 小张正吃得开心,白师傅忽然站了起来,几步往厨房跑去。 “师父!”小罗也赶紧追了上去,临走还不忘抓一个透花糍。 餐厅里,只剩下小张拿着半个透花糍喃喃:“这是给白师傅下药了?果然还是有仇啊!” - 乔满以为,初四这天还会没什么人。毕竟前几天天天都会家庭聚会,初四的时候正好打扫剩饭,吃折箩,今天更没什么生意了。 她也只是想开一上午,中午吃过饭就关门。 今天乔满就准备了炸酱面这一样菜品,面条已经抻好冻起来了,酱准备了干黄酱和甜面酱。她今天准备小碗干炸的炸酱,所以不需要提前做好,得等客人来了之后再做才香。剩下切菜码也肯定得当时再切,菜码才能不丢失水分。 不过乔满今天倒是熬了一锅杏仁茶,又做了一些枣泥酥盒,这些也不怕放着,回头卖不掉还可以拿回去给孩子们吃。 枣泥是她早上来现做的,然后再报上做好的面坯,面坯是加了油酥的,这样下锅炸后就能层层起酥。 黄凌咬了一口枣泥酥盒,外面的皮咬一口都酥得掉渣,里面的枣泥馅香甜,有股枣子的清香。 她拿远点瞧,酥皮层层叠叠,十分清晰,一圈一圈包裹起来,最中间是细腻的枣泥馅。 黄凌嘴里咀嚼着点心,生怕一说话喷得哪都是渣渣,只一个劲儿地对乔满比划着大拇指。 乔满笑了,“行了,吃完这个就出去吧。估计今天没多少客人,你也拿回去一些。” 黄凌听了这个激动啊,只是没过几分钟就让她失望了—— 乔满也没想到,今天店里怎么竟然还能来不少客人,而且都是生面孔啊? ----------------------- 作者有话说:感谢大家的收藏、订阅和喜欢,还有营养液和捉虫! 第92章 快到中午,黄凌打着哈欠,问乔满:“老板,今天苓姐和托马斯不来了吗?” 乔满正在给红果去核, 说道:“今天他们一家要去北城城郊那个庙里上香,就连齐姨他们一家也去。” 所以今天范成得在家看孩子,还是同时看四个孩子。 黄凌也过来帮她去核, “老板,那你这个是准备做什么,这山楂还有两个品种。” “大的这个红果就准备做炒红果,一切两半去核就好。小的这个是山楂,熬酱拌白菜丝或者梨丝。最近大家吃得太丰盛了,安安都上火了, 我做点山楂酱拌梨丝给她降火消食。” “这两个不都是山楂吗?还不一样吗?” “大的微酸掺甜, 小的是纯酸, 熬山楂酱更合适。梨子或者白菜最好冰镇一下, 再拿出来切丝拌山楂酱才好吃。” 第145章 黄凌听她说得都觉得嘴里分泌唾液,就像已经吃了一样。 这时正好有顾客进来, 黄凌赶紧咽了咽口水, 起身去招待客人。 来得是一对年轻情侣, 黄凌扬起笑脸打招呼:“过年好呀,今天有炸酱面、酱都是小碗干炸的, 菜码也是现切的,就连面条都是我们老板抻的。正好过年大鱼大肉吃多了,要不要来一碗炸酱面清清口?” 她给两人介绍了这么多,这对情侣却都没说话。过了几秒,男生疑惑地问:“没有绿豆糕吗?” 黄凌也是一愣,她家啥时候卖过绿豆糕了? 不过, 作为一个专业的服务生,不能说没有! 黄凌微笑:“你们是想吃甜品吗?我们今天的甜品是杏仁茶配枣泥酥盒,绿豆糕今天没准备呢。今天的杏仁茶也不错,是早上现熬的,用的是真杏仁磨的浆,枣泥酥盒里的枣泥都是我们老板自己做的,从蒸到炒都是,要不要尝一尝?” 等了几秒,情侣中的女孩仰头对黄凌说:“那我们再商量商量。” “行啊。”黄凌痛快答应,向后厨周六去,反正今天没什么客人,他们想坐就坐呗。 她去后厨是给倒免费的红枣茶的,顺便问乔满:“老板,刚才那两位客人问我是不是有绿豆糕,我们没卖过绿豆糕吧?” 乔满早在客人进来的时候就端着大盆小碗进了厨房,听到黄凌的话还说:“没有啊……” 她说完就猛地一拍脑门:“你看我这个记性!昨天确实做了绿豆糕来着,还有透花糍,我昨天卖给那些省台的工作人员了。应该是他们的亲戚朋友吃得好吃找过来了。” 黄凌忽然睁大双眼:“等等等等!老板,你昨天录的节目竟然是省台的?!叫什么?” 乔满想了想:“好像是《教你做一道菜》吧,怎么了?” 黄凌低头用手机查着什么,然后飞速浏览,猛地抬起头问乔满:“老板,你说这个节目是什么时候播出?你就做了绿豆糕吗?” “正月十五元宵节那天啊,还有山楂汤……” “快!老板,赶紧做绿豆糕!山楂汤也要不要做,这个东西不好带啊……这样老板!下午我就去联系耿老板,让她赶紧给我做贴纸,贴在杯子上;晚上我设计一个简单的绿豆糕的包装盒,一起让她印出来,我们直接折起来装绿豆糕,一盒六块怎么样?六六大顺!” 乔满听她越说越激动,匆忙打断:“这个节目这么火吗?” 黄凌的意思她也明白了,就是说这个节目播出之后,绿豆糕和山楂汤会火,起码会火一阵子。黄凌是让她抓住这个风口多卖点钱。 “老大,这可是省台,不是市电视台啊!”黄凌连老板都不叫了,“而且你知道吗?我查了一下,这个节目以前一直请的是名人,她们做的菜都会在网上火一阵呢。也就是他们不是开饭店的,要不然真的能卖脱销。大家现在都喜欢凑热闹。” “你也说是明星了,我也不是明星啊。” 乔满只是觉得能有机会宣传小吃店,还没想到这两样单品会火起来。 “一传十十传百嘛,你虽然不是明星,但是你做的东西好吃啊!到时候大家又不用自己做、还能品尝到电视节目同款美食,肯定不少人买的。” 乔满还是觉得黄凌有点夸张,两人核对了一下数量,选了个折中的数:“先印一千份吧,真不能太多了,回头砸手里咱也不能拿它们烧火啊……” 黄凌只能同意。 外面,这对情侣也在商量。 男生对女生说:“应该就是这家。昨天我堂哥说就在这里,这小吃街也就这么一家小吃店。媳妇儿,你吃炸酱面吗?” 女孩双手还插在羽绒服的兜里,四下看着环境,手都不愿意拿出来,小声说:“要不咱们今天别在这吃了,或者买个枣泥那个甜品带走吧?我想去市中心那家西餐厅,团购券我都买好了。我知道这种小破店里肯定有拿手绝活,但是今天是咱俩约会诶,我还想吃一顿漂亮饭发朋友圈呢。” 男生想了想:“行,听你的。不过媳妇儿,我实在是吃不惯那个血呼啦的牛排,还有那个意面也没味儿、还跟没煮熟似的,还得生嚼菜叶子……反正咱们今天来得早,我能不能再这吃点东西再走啊?她刚才说的那个炸酱面,听着我都有点馋了,这里天胃里不舒服,家里总出去聚餐,今天就想吃点家常的。” 看着男孩可怜哀求,女孩立即决定:“行,那你都吃了,我呢?” 男孩一看女孩纠结的表情就知道她的意思,帮她决定:“吃啊!咱都大老远来了,你不吃多亏啊。都吃,就连那个杏仁茶和枣泥酥盒也点一份。” 女生还是迟疑:“可是这么一来我就吃不下牛排了。” 男生说:“没事媳妇儿,咱们就要两碗,过年了!你吃不下的面条给我!一会儿去那个西餐厅,你挑着吃你喜欢的就行,实在不行咱就把牛排和意面什么的打包,回去加工一下再吃。反正也没浪费。” 这下女孩高兴了,点点头说:“一会儿这个甜品如果不好吃的话,就打包回去给我爸。” “算了吧媳妇儿,让我吃,我都能吃完!或者回家给我爸,他不挑,狗粮都要尝尝咸淡。” 男孩觉得脸疼了一下,不敢想象如果让他未来老丈人知道了是因为不好吃才给他带回去的,那他怎么骂人啊。 女孩哈哈笑着,这下总算放下了心理负担。 甜面酱和干黄酱调好比例,用花雕酒卸开,葱花只选葱白,切得细碎。 乔满拿出切好的五花肉,肥瘦分开,先把肥肉煸干润锅,再炒瘦肉增香盛出,炸好葱油后还得把干葱捞出,留下清亮底油,这时才开始炒酱。 锅中火苗窜起,乔满颠锅炒酱,酱香气不一会儿就窜了出来。 这时再倒入煸好的肉,颠锅让酱裹满在肉上,慢慢熬得浓稠。 旁边的水已经滚沸,黄凌丢进两把抻面,煮熟后又过了水,才装进两个青花面碗里。 炸好的酱倒进两个白瓷小碗里,正好两碗。 等黄凌把面和炸酱摆上托盘时,乔满这才切菜码。 之前已经将胡萝卜切细丝、芹菜切丁、香干切丁过水断生,现在只要把心里没萝卜和黄瓜都切成细丝,摆在小碟子里就好。 这些必须一起上上去,所以乔满切菜的速度很快,不能让面坨了。 黄凌回头看见乔满切黄瓜丝都觉得自己眼睛是不是花了,她好像看见老板的刀都舞出残影了。 “中、中华小当家……” 就在她这句话说完时,乔满已经把黄瓜丝切好,装进了小碟子里,转头问黄凌:“说什么呢?快来拿菜啊,一会儿面坨了。” 黄凌这才反应过来,赶紧端着托盘过来拿菜。 做完了这些,乔满往两个小碗里放上化好的糖桂花,打上热气腾腾的杏仁茶,又开始给枣泥酥盒摆盘。 依然是用装甜品的碗碟。 没错,之前乔满和黄凌还去买了一批专门装甜品的碗碟。 当时黄凌特别不理解,觉得用装菜的盘子不行吗? “会串味道的。”乔满只给了这一个解释,“我知道咱们装修的钱还差一些,不过有些钱真不能省。” 黄凌回来之后,又去给这对情侣上甜品,乔满就在厨房里炒红果,再用小个山楂慢慢地熬山楂酱。 她只用了冰糖和糖桂花,就靠火候和时间,让山楂里的淀粉和胶质慢慢析出。 等小山楂各个裹上糖浆,红艳艳软糯糯时,乔满盛出了一小盘整颗的小山楂,剩下的就可以碾碎了。 她也没碾得太碎,是需要留一些可以咀嚼的大块,丰富口感。 这山楂酱晾凉就可以拌炒好的红果,或者拌梨丝、白菜丝都行。 乔满还特意减少了糖的分量,一斤红果或者山楂只用了总共三两的糖。 毕竟现在的人都讲究养生,少一点甜比较受欢迎。 外面,小情侣呆呆地看着桌上这两个托盘。 “这也太丰盛了的……”男生喃喃,“我还没在外面吃过炸酱面,我家里都是上盆上盘子的,这怎么还一小碟一小碟摆好了,就连这些小碟都是一套的吧?你看这青花上是不是梅兰竹菊啊?” 女孩早就拿起了手机,“嘶”了一声:“别吵,我录个视频!你先别吃啊,回头我再拍个照片!” “好好!” 男生答应了,可眼睛却馋得很,他隐隐约约闻到了炸酱的味道,肉香融入在酱香里,馋得他都要流口水了。 越是这种经常吃的食物,当你闻到它的香味的时候,脑子里已经自动想象出了它的味道和口感,这就更让人馋了。 终于,女生拍完了照片,男生请示:“可以吃了吗女王陛下?” 女生也放下了手机:“可以了可以了,谢谢老公!我真没想到,她家竟然这么讲究,还挺精致的。” 这时,他们的杏仁茶和枣泥酥盒也到了,杏仁茶洁白干净,上面还飘着桂花,香气扑鼻,枣泥酥盒虽然是中式点心,可形状规整,摞在一起也十分好看。 第146章 女生又赶紧拍了一张,迫不及待地把炸酱倒进了面碗里。 面条有点多,女孩拌起来有点费劲,正当她在和面条搏斗时,一碗拌好的面条出现在她面前。 男生嘿嘿笑:“放心,知道你吃不了咸,就给拌了小半碗。你现吃着,不够再自己调酱。” 男生说完,把酱王也放了个过去,又拿过女生那碗面和酱。 女孩脸上的笑容更大了,挑起一筷子面条送入嘴里。 麦香被酱香裹得均匀,咸香好吃。 这种家常菜就是能让人吃着胃口舒坦,她又咬了一块炸酱里的肉丁,顿时,浓郁的肉香充满口腔。 这时再来一筷子甜脆的心里美萝卜丝,更是觉得爽口。 女孩把所有的菜码倒了进去,再抬头时男生那碗面已经吃下去一半了。 知道的是他吃饭太快,不知道的还以为他倒了呢。 “真香啊媳妇儿,没想到这个店的炸酱面这么好吃!我都想等着她这边正式开业之后,再来尝尝墙上菜单里的这些菜了。” 女生吃了大半碗面条,要不是为了吃枣泥酥盒,她能都吃完。现在只能忍痛把剩下的小半碗面给她男朋友了。 这可给他高兴坏了,十分乐意打扫剩饭。 等男生吃完了,两人吃这个枣泥酥盒的时候,男生又是一口送进嘴里,香甜酥脆,枣味很浓。 女生说:“你少吃一点,我们一会儿还要去商场里吃那家糖水呢。” 她虽然这么说着,可自己一点也停下来。 男生小声对女朋友说:“我听说枣泥都是用脚丫子踩出来的。” 女孩睁大眼睛,把剩下的枣泥酥盒塞进嘴里,又喝了一勺杏仁茶,杏仁的香味让她闭上了眼睛,等全部都咽下之后,才说:“老公那你别吃了,我回去给我爸吃吧。” 本来想逗逗女朋友,结果还被女朋友耍了。 两人就这么嘀嘀咕咕地吃饭,黄凌都不敢过去。 她甚至都不敢抬头看那边——这也太亲密了吧,你一口我一口的。她们店只是没别的客人,可她还站在这呢! 还好她亲爱的老板拯救了她,把她叫到了后厨。 “今天再加一样甜品吧,山楂酱拌白菜丝。” 上次从齐姨亲戚那买的山楂酱只剩下最后一盆了,刚才都让乔满做了,做得太多孩子们也吃不了,她就装了几罐子,剩下的准备拿来卖。 黄凌点点头出去了,正好那对情侣叫她过去结账。 “你们这个杏仁茶和枣泥酥盒可以外带吗?我们想再买两份。” 他们还准备带回家给家人尝尝。 黄凌抱歉笑笑:“杏仁茶可能不行,现在店里没有杯子,只能用普通餐盒。但是普通餐盒太大了。” “这样啊……那就带不了了。” 黄凌尽职尽责推销:“今天还有一道甜品,山楂酱裹白菜丝,也算是道凉菜,山楂酱还是我们老板刚熬好的呢。” 本来他俩还犹豫,听着这个菜就觉得不太好吃。 山楂酱怎么能和白菜丝搭在一起,还是生白菜,那该什么味啊。 不过听到黄凌说山楂酱是刚熬好的,价钱也不贵,他们想了想,这道菜确实挺像老年人喜欢的,就又一人要了一份。 男孩和女孩从小吃店出来之后,女孩说:“我拿回去给我爸尝尝,看看能不能让他好一点。” 男生担心地说:“卢叔叔还是尝不出味道吗?要不让我爸再联系一下别的医院?不行去首都看看?” 女孩叹气:“其实他味觉应该是恢复的差不多了,可能心理还是有怨气吧,不知道是跟自己较劲还是跟谁较劲,反正一提到让他回去当厨师他就说自己尝不出味道来。” 男孩挠头:“那个什么乔记还找他呢吗?” 女孩摇头,“找了几次就不找了,我爸一直躲着他们。哎,乔叔叔一家去世给我爸打击挺大的,当时他在厨房做二灶的时候,每天回来就是老乔说老乔说,我妈都听烦了,现在让他说也不说了。” 男孩劝道:“让他慢慢缓缓吧。如果他觉得今天这个菜好吃,不行就带他来。他要是不愿意来,我们明天再来买,反正还要买绿豆糕呢。” 女孩欣喜地点头。 他们走后,临近中午,人渐渐多了起来, 张薇薇、钱雪和韩颖三个人也来了。 昨天放纵了一晚,今天韩颖就不敢再吃太多了,只能让钱雪给她拨出一小碗面。 说是一小碗,其实也就几根面,剩下的就是酱拌菜码。 不过这也让她香得眯起了眼睛,还有杏仁茶和枣泥酥盒。 只是有一点遗憾,几天她们没买上绿豆糕,就连透花糍都没有。 倒是吃了一道新菜,山楂酱裹白菜丝。 这道菜让韩颖简直欣喜若狂,白菜丝她可以吃啊! 白菜丝切得很均匀,切掉了根、摘掉了老叶,只取中间最嫩的部分,切成均匀的细丝,用温水泡过之后,再拿出晾凉,拌上乔满熬的山楂酱。 韩颖吃得太香了,而且一点心理负担都没有。她每根白菜丝都只蘸一点酱,也吃得很满足。 张薇薇吃了一筷子就不吃了,“这山楂酱味道倒是不错,我还能吃到果肉呢,看来真的是老板自己熬的,就是搭配白菜吃起来味道太寡淡了。我还是喜欢吃这个枣泥酥盒,油油酥酥香香的,吃一口我这辈子都值了。” 钱雪笑她:“昨天还说绿豆糕好吃呢,今天就觉得枣泥酥盒好吃了?这炸酱面不好吃?” “好吃!肉多酱多,我来江城一年了,也在外面吃过炸酱面,难吃得要命,而且都没有肉。” “肉多你就觉得是好的。” “那当然,不过这碗真的好吃!” …… 中午人越来越多,就连黄凌都诧异,今天怎么这么多人了。 后来面条眼看着就不够了,乔满又赶紧和面,毕竟醒面还要时间,这才供应得上。 过了饭点,人终于都走了。 乔满从厨房出来的时候就看见黄凌低头在写着东西。 “老板,今天来了32桌客人,有21桌问了绿豆糕和透花糍,我们真得抓紧时间做了。哦对了,你不是跟那位模特小姐姐说可以预定吗,让别的客人听到了,他们也要预定,一共得有一百盒了。” 黄凌说的模特小姐姐就是韩颖,当时韩颖她们三个求了乔满好一阵,还说明天就回家、想带给家里尝尝,乔满这才答应可以预定。 谁知道有人一上来就订了十盒! 一盒里面六个绿豆糕,一百盒里就是六百个…… 乔满感觉头有点晕,好像回到了她摆摊卖包子的时候…… 这必须得让范成帮忙了! 乔满扶着桌子,有气无力地说:“那你一会儿直接去印一百分贴纸吧,让耿老板随便设计一个就好,先贴在盒子上凑合一下,自己从账上支钱。” 黄凌走了,乔满赶紧把门店休息的牌子挂了上去。 明天就来取一百盒绿豆糕,她现在就得做,磨绿豆粉的机器都得冒烟了吧。 而且她还得去买绿豆,买回来再过筛洗掉再磨粉…… 乔满想想头有点大:“果然,由俭入奢易,由奢入俭难啊!好日子过多了,感觉都吃不了以前的苦了。” “想吃什么苦的,巧克力?” 玻璃门被推开,“欢迎光临”的门铃响起,乔满刚抬头准备说今天已经关门了,就看见了江枫。 他穿得和平常不一样,不是往常黑色的羽绒服或者警察冬服,下身穿了毛呢西裤和皮鞋,一件高领黑色毛衣,外面还套了一件长到膝盖的大衣。 江枫个子高腿又长,肌肉线条匀称,不是健身房锻炼出的那种死肌肉,是实打实训练出来的。他穿上这件大衣不压身高,反而让人觉得气质清冷独特。 丹凤眼中不是冰冷,渗出浅浅笑意,乔满不自觉放下心事,也跟着他笑。 说了什么事之后,乔满无语:“我真是自掘坟墓,就忘了说每人限量多少了。这么多绿豆磨粉做馅,我这小破家用磨粉机得磨到明年吧。对了,你怎么穿这么少,不冷吗?” “不好看?” “好看是好看……”乔满打量着江枫,压住上扬的唇角,盯着他的腹部,“听说你有腹肌啊?” “听谁说的?”江枫笑了,抬手就去抓毛衣下摆,作势要往上提。 乔满余光瞟着江枫的肚子,嘴上却说:“哎呀就听你们同事聊天提到的,你别这样,回头黄凌回来看见了不……” 她话还没说完,江枫的手已经离开了毛衣,轻轻捏了一下她的脸颊。 乔满一脸失望,不过脸颊上倒是有点冰,“对了,你穿这么骚包去见谁啊?手这么冰。” “想见的已经见到了。” “?” 乔满还没反应过来,江枫说:“我记得我们食堂范老板那里还有个闲置的商用磨粉机,要不要借过来?” 第147章 乔满惊喜:“你怎么知道!我这就联系范大哥。不行,我还没买绿豆呢。还得把绿豆运回来,还得把磨粉机运回来,我得借个小推车或者三轮车啊,也不知道齐姨她们回来了吗……” 乔满正在原地转圈盘算的时候,江枫低头按手机,不知道在给谁发消息。 不一会儿,江枫抬头,“走吧。” 乔满愣住:“去哪?” “带你去买绿豆,然后拉到我们单位食堂磨粉,再回来。” 江枫举起手机,“已经安排好了。范老板说让你放心,把绿豆放他那就行,他正好没事,帮你磨,很快的。” 乔满惊喜,“谢谢!我们怎么去?” “开车。”江枫一脸理所应当。 乔满这才想起,江枫是有车的,而她连这么一辆自行车都没有。 乔满看着江枫这身行头,忽然打通了任督二脉,“所以,你今天是来找我就……” “约会。我听你说今天只工作半天,正好我今天休息半天。” 江枫说得坦然,“买完绿豆放在范老板那里,我们还有四个小时,你想去哪?” 乔满:“我能不能回去换身衣服?” 江枫笑了。 乔满回家换衣服的时候,江枫就在下面等着。 她也没化妆,她连化妆品都没买,还以为用不着的。 顶着两个黑眼圈,乔满在犹豫要不要下楼和王宇威借点化妆品。 只是她看了眼时间,急得赶紧梳了梳头发,把头发披散开,“怎么时间过得这么快,我还什么都没做呢!” 慌慌张张地在门口穿鞋,乔满忽然想起了那天看到的江枫手机上那个帖子—— 乔满又脱了鞋,飞快地跑到卧室,从抽屉里翻出了首饰盒子,拿出了那条手链戴在了手腕上。 第93章 401,安安踩着凳子趴在阳台窗户往下看。 范成从卧室出来就看见安安这危险操作,赶紧跑过去把她抱下来,“万一摔下去怎么办?” 安安叹了口气:“舅舅, 我晚上能在你这睡吗?” “当然可以,舅舅不是一直给你和你小姨准备着房间吗。” 范成喜出望外,还觉得安安终于跟他亲近了,忽然想到有什么不对劲的地方,打开窗户向外看去,只看见一辆黑色的suv的屁股。 “江枫的车?”范成低头问安安。 安安点头,范成一脸严肃:“刚才你小姨跟你说什么了,今天不回来了吗?” “那倒没有,小姨就说和江枫叔叔出去, 应该会很晚回来。舅舅, 这是不是就是约会啊?” 范成蹲在安安面前, “我不是说了不让你们看电视剧, 只许看动画片里吗?” 学的什么乱七八糟。 “我给小满打个电话,让她早点回来。太晚不安全。” 安安急忙说:“不用舅舅, 小姨说江枫舅舅有车……” 她看见范成黑成锅底的脸色, 立即转换了口气, 佯装愤怒:“就是,有车了不起啊!我舅舅也买车!” 连驾照都没有的范成脸更黑了。 - 没想到今天路上还有点堵, 两人走走停停,终于在一个红绿灯前停了下来。 乔满忽然用手扇风:“有点热啊……” 江枫探身正要去调空调,一只纤细的手臂就横在他眼前。 “你帮我把袖子挽起来吧。” 乔满笑得狡黠,江枫也没怀疑,伸手去给她挽大衣袖子,指尖却碰到了一条细细凉凉的金属链子。 江枫眼睫轻颤, 毛呢大衣的下面果然是一条精致手链,月牙圈成了一个圆,上面的碎钻闪闪发亮。 江枫的唇角微微翘起。 他低着头,乔满也看不见,更不没见江枫有什么表示,只是把袖子挽了起来。 只是,这一路上即便遇到有人加塞、堵车,江枫情绪似乎都不错。 修长的手指骨节分明,一下一下轻敲着方向盘,和刚才完全不同。 第二天,小刘上班时发现,今天每人都办公桌上都有一盒曲奇饼干。 他拿起来看了半天,问老张:“张叔,你送我的新年礼物吗?” 当他看见牌子的时候,倒抽一口冷气:“张叔你这是买彩票中大奖了还是准备退休不干了?这家的曲奇饼干老贵了!” 王宇威笑:“你来这么久还不知道?你张叔就是一毛不拔的铁公鸡,你让他给你买这个比杀了他还让他难受。” 老张接水回来,撇嘴为自己辩解:“小王你这就有失偏颇了啊,我那叫务实。这什么花里胡哨的小饼干都是你们小孩儿喜欢的,我要是退休还不如直接请大家搓一顿呢。” 王宇威拍手:“魏家那个什么郁仙居大酒店!” 老张:“乔安安小吃店!” 大家哈哈大笑,“就说老张你抠门,别不承认。” 小刘也跟着笑,问王宇威:“王姐,那这是谁买的啊?” “江队呗。” 小刘眼睛睁得老大:“江队这是……” 老张也凑过来:“诶,我听说江队昨天和小乔老板去逛街了?” “啧,什么逛街,那叫约会!” 小刘眼睛瞪得像铜铃,声音响彻整个办公室:“什么?!江队和小乔老板谈恋爱了!!!” 这下好了,本来老张和王宇威是小声说的,结果整个办公室都听见了。 王宇威轻咳一声,“别胡说,还没谈呢,只是在追求中。” “什么!江队还被小乔老板拒绝了!!!” 小刘震惊的看着王宇威,“王姐,我、我以前说过小乔老板是离异带娃的那些话,江队不会弄死我吧。” “瞎说什么呢,江队弄死你干嘛,不弄污蔑人民警察啊。”王宇威见这事瞒不住了,索性开玩笑缓解一下气氛,“而且谈恋爱什么的是人家两人的事,你当时跟着汪姐碎嘴也是多余,吃一堑长一智吧你。” 小刘都快哭了:“我是真没想到,江队能……” 老张端着茶杯过来,一脸高深莫测地说:“你不能戴着有色眼镜看人,婚姻恋爱自由这些白学了?你啊,就是太年轻。” 看他们办公室这些老油条们,即便是有疑问也不会说出来。 老张哼着曲子回到了自己的座位上,喝着热茶悠哉地拿起曲奇饼干的铁盒子:还好他早就知道了真相,嘿嘿,这回有乐子看了。不知道他们以后刷江队的脸去小吃店吃饭能打几折啊。 小刘今天一直在观察江枫,他发现今天的江队心情似乎格外好,就连二队队长来他们这打秋风江队都没生气。 从严队办公室出来的江枫更是嘴角含笑,眉眼都是笑意。 小刘看他这样,问:“江队,严队给你放假了?” 江枫脑子里还是昨天在车上,他看到她手腕上那条熟悉的手链,还问他戴上好不好看的场景,回忆到一半,听到小刘的问话时,笑容淡了:“没有,你报告写完了?” 小刘缩缩脖子,“没有没有。江队,那什么,你送我们的喜糖、不是,饼干挺好吃的,我记得这牌子的饼干挺贵的,你昨天逛街了……” 小刘越说脸色越难看,都快哭了,他也不知道自己再胡言乱语什么。 江枫抬眼看他:“你到底想说什么。” “江队,你、你和小乔老板在一起了啊,恭喜恭喜!我以前说的乔老板是离异带娃什么的,你就当我放屁……” 小刘不提这茬,江枫还没想到。 他看着小刘,忽然露出笑容,让小刘害怕。 果然下一秒,江枫说:“看你今天挺闲的,明天去临城出差就你去吧。” “啊……我报告还没写完呢……” - 初六这天,乔满一到店里就对黄凌说:“今天有人再问绿豆糕就跟他说暂时没有,昨天真是把我和我哥累坏了。” 昨天,乔满和范成做了一百盒绿豆糕,也就是六百个。不光做这些,还得做客人点的饭菜,忙得不可开交。 黄凌说:“行,不过老板,这才哪到哪啊,回头节目播出之后买绿豆糕的人能从店门口排到法国去了。” 乔满:“……夸张了。这节目影响力这能有这么大?” “老板,请把你的问号收回去。你知道吗,我原来的同事甚至为了这个节目买了台电视机挂在家里,她说用手机和平板看的不过瘾。” 这时,范成也说:“是啊小满,咱们得想想办法了,昨天那样不仅我们忙碌,还容易出错,炉灶一直占着也影响效率。” 乔满点点头,“行,我再想想。” 今天算是年后第一天开业,初五最后一个家庭聚会结束后,老人们做了好几天的饭,终于可以出来吃休息休息了。 不过大鱼大肉吃多了,今天的炸酱面格外畅销,就连那个山楂酱拌白菜丝都有很多人点,而且受到了一致好评。 “这玩意儿我记得只在小时候吃过,小时候这可是一道下酒好菜啊。” 第148章 “可不是嘛,小时候那种小酒馆里就有这个。那时候哪有什么零食啊,家家户户都吃不饱饭。我每次去都挑这上面的山楂肉吃,吃完了更饿得慌了,回去让我妈一顿骂,说我傻。” 周围发出一阵笑声,同年龄的爷爷奶奶也一下子回忆起小时候的事,连连称是。 结果就是,没点的人也对黄凌说:“给我们这桌也来一盘这个山楂酱拌白菜丝!” 一个老头说:“白菜丝儿还挺嫩,有那么股子清甜,配这山楂酱就是爽口,最适合我们这种老人吃了。” 这时,另一桌头发都花白了的老头接话:“哎咱现说好了,你是老人,我可不老啊。我们年轻人就爱吃这种脆生生酸甜儿的,好吃!这时候要来二两白的就好了。” 有人笑骂:“老陈,你别吹牛了,今年过年都没喝酒吧,小心你老伴儿过来挠你。” 众人哈哈大笑,年轻人见这小饭店气氛这么好,也跟着笑。 有胆大外向的年轻人拿着一个白色的杯子,问大爷:“您来点吗?” 大爷也很给面子,真和黄凌要了杯,结果是倒出来的是一杯奶茶。 众人哈哈大笑,大爷也没恼,还用奶茶就这道凉菜,“你别说,这比酒可好喝啊。” 这弄得这桌年轻人也馋了,也要了一份山楂酱拌白菜丝。 还有人把这裹满山楂酱的白菜丝放进了炸酱面的碗里,在咸香浓郁的炸酱面的衬托下,这白菜丝更清甜,山楂酱也酸甜,而且冰冰凉凉的,是真好吃啊! 今天风大,大家进门都喊冷,乔满看着天气,对范成说:“哥,这点肘子卖完就别做新的了,今天大家都想吃一口热汤面,我做个羊肉汆面吧。” 范成点头,他和面、擀面条,乔满切羊肉。 江城羊肉好,没有膻味,乔满将羊腿肉切片只简单的用葱姜料水腌制一下,就可以炒了。 羊肉汆面有两种做法,一种是先将羊肉炒出来放在白撇面上,另一种就是乔满要做的,用葱姜呛锅,葱香味溢出的那一刻就可以加酱油了。 酱油炒香加水,水开下手擀面,最后再下生的羊肉片。 肉片入水为汆,这时的面条会有一股葱油香味,羊肉很嫩不老,面条香味浓郁,就连汤都好喝暖胃,一天的寒气电流消散了。 范成做的手擀面也是一绝,面条薄厚均匀,薄一点嫌软,厚一点又挂不住味道,粗细也正好,面也有劲道。 吃面吃肉又喝汤,让客人们大呼过瘾。 这时,他们总要搭配着山楂酱拌白菜丝儿才好吃。 晚上的时候,三人正在开会,齐冬梅和周老板来了。 黄凌看见齐冬梅来了,还笑着招呼她:“齐大姨,周老板,你们快来尝尝这个炒红果。我说让老板卖这个炒红果,比冰糖葫芦好吃,她不信。” 齐冬梅摆手:“不了不了,大晚上的太甜了。” 倒是周老板尝了一口,比着大拇指说不错。 这时,乔满看出齐冬梅的不对劲,问:“齐姨,是出什么事了吗?” 齐冬梅叹了口气,“小满啊,还真让你说准了。咱们那个厂房不是下个月到期吗,我今天找房东续租,他说他不续了。可现在时间紧,我这也凑不出那么多钱啊。” 乔满蹙眉:“新的厂房找好了吗?” “找好了,小周给找的。本来我心想怎么能用得上,你会不会多虑了,谁成想还真不让咱干了。不过好像不是这房东自己要干。” 周老板接话:“我找人打听了一下,是一个叫邢昭的人用两倍的价钱直接把那个地儿买了。” “邢昭……这名字听着有点耳熟。” 齐冬梅问:“小满,你认识?” 范成提醒:“就是蒋煜锋买下乔记后聘请的那个骗子,后来又把他开除了。” 她一下想起来了:“上次齐姨她们包子的事也是他干的对吧!哥,我记得你上次说他是冲着你来的,我怎么看着有点不像啊?不行,这事得让蒋煜锋知道。” 乔满给蒋煜锋打了电话,蒋煜锋骂骂咧咧说了上次他怎么收拾的邢昭,他担心地问:“这小子肯定是知道我们合作了,这是通过打击你们来报复我呢。欺负到老子头上来了,乔姐,要不要我去办了他。” 乔满无奈:“说什么呢,这是法治社会。” 也不是在他们末世。 她想了想说:“先别管他,乔记账上还有钱吗?” 蒋煜锋一愣:“有是有,不过乔姐,你要干嘛?” “一会儿我给你发个数和合同照片,你明天过来签合同,再把定金打过来。” 蒋煜锋小心翼翼地问:“乔姐,我能问问是什么吗?” “你也知道你朋友这个节目很有名吧?”乔满说,“如果乔记打响的第一枪就是热门节目同款绿豆糕,你说会有什么反响?” 蒋煜锋本来还不理解,听乔满这么一说,眼睛都亮了:“行!老板,我明天一早就到!” 他说完又犹豫了一下:“为什么不用白师傅啊?这样还能节省点成本。” 乔满无奈:“因为要做到统一味道和包装只能标准化操作,只有齐姨她们这个公司能做到,而且我信得过。至于白师傅还有其他用处,他上次吃了绿豆糕了吗?” “吃是吃了,他倒是没说什么。我听他徒弟小罗说,他吃到透花糍的时候人就跟疯了一样往厨房钻,这两天一直对着一张发黄的纸反复练习做什么东西,好像是他师父给他的什么点心配方,着了魔似的。” 乔满笑了下:“这不挺好,他也终于不摆烂了。” “对了乔姐,乔记到底什么时候开业啊?” “心急吃不了热豆腐,元宵节之后先开个窗口卖绿豆糕吧。” 挂了电话,乔满看着齐冬梅和周老板:“还有一周就到期了,着手搬家吧。齐姨,你不是说凑不够资金吗,明天你让周老板带着合同和熊姨一起来,我教她做绿豆糕。” 刚才乔满给蒋煜锋打电话的时候也没背着其他人,齐冬梅也听了个大概,差不多了解了情况,担忧地问乔满:“小满啊,你要订多少啊?咱都是一家人,别整那些虚的。不行我们就来帮两天忙,反正现在大家都闲着。你这哪哪都需要钱,可别为了帮我们瞎花钱啊!” 周老板也劝,“就是就是,搬厂房的事你放心,我找朋友帮帮忙就能搞定。让大姐她们都来帮你这边就行。” 乔满刚忙阻止了两人,对黄凌说:“你刚才算出来,我们要订多少绿豆糕?” 黄凌立即拿着小本本过来,对齐冬梅说:“您知道我们这一天就卖了多少份绿豆糕吗?一百份!这还是知道的人少、并且我们限购的情况下。一份就是六个绿豆糕,您算算到时候节目播出之后能卖多少。” 齐冬梅不敢置信地看着黄凌的小本子:这绿豆糕竟然这么受欢迎? ! 她和周老板对视一眼,两人立即决定:接! 有钱不赚就是王八蛋! 齐冬梅刚才是蔫头耷脑进来的,现在就想打了鸡血一样,对乔满说:“你放心吧,这事我们来搞定!你就说要多少吧!” …… 解决了绿豆糕的问题,乔满十分轻松。 晚上回家,她和范成边走边聊。 范成问:“小满,你不怕乔记卖绿豆糕会抢小吃店的生意吗?” 乔满打了个哈欠:“小吃店不靠绿豆糕也行啊,我还会做红豆糕、千层糕、定胜糕……倒是乔记现在挺需要打一个漂亮的翻身仗的,乔记拖的太久了,损失严重,真的不能再有一丝闪失。这样挺好,让大家先对乔记有个小小的改观。而且乔记和小吃店根本不是一个受众,地理位置和人群都差得远,没什么好怕的。” “可乔记这样,不会拉低它的档次吗?你不要做高端私房菜了吗?” 乔满摇头,“其实老乔原本也不想搞什么私房菜的。他不是说过吗,‘能让老百姓喜欢的饭店才是好饭店,能让他们吃到美食,才不辜负乔家祖传的这块匾额。’如果他现在还活着,看见乔记现在这样肯定被气死了。我要是还按蒋煜锋以前的做法,那我半夜做梦肯定能梦到他们仨轮流来骂我。” 范成笑了:“我倒是挺希望遇到乔雅的。” 可惜一次都没来过。 乔满想劝劝他,可看范成那个表情又下不去嘴,只能接着说,转移他注意力:“而且,其实现在有钱人选择来吃私房菜的也不多,我想把乔记的包房还留着,大厅就接待散客。价格适当降低一点,菜品上打出区分来,你说怎么样?” 范成倒是没意见:“这个我不擅长,听你的就行,我在后厨做饭就行。” 乔满瞪眼:“那不行啊哥,你不能这样全靠我啊。以后我走了,你怎么撑起来乔记,你还得管着蒋煜锋别让他胡闹呢。” 范成停下,看着乔满:“你走?你去哪?!” 师父师娘去世了,乔雅也走了,现在好不容易找回了妹妹,妹妹还说她要走! 第149章 范成情绪激动,胸膛激烈起伏,眼眶都红了。 乔满都被他这个模样吓到了,赶紧去拍他胸口:“哥你别急,我哪也不去啊。我……嗐,我还回小吃店啊!市里太远了,我不想天天来回跑。等乔记进入正轨了,我还得回来开小吃店呢,那边不得有人盯着吗?” 听了乔满的解释,范成这才平稳下来:“抱歉,我以为……我以为你也不要我了。” “怎么会,我和安安、还有你,我们三个永远在一起。” 乔满信誓旦旦,范成却哼了一声:“等你和402那小子一起跑了,就像那天一样,还有我和安安什么事。” 啧,现在是连名字都不叫了。 乔满抓着范成的手臂,正要撒娇,身后忽然出现一阵咳嗽声。 “谁?”范成警惕,把乔满护在了身后。 黑暗中的人慢慢靠近,一张英俊的脸出现在昏黄的灯光下。 乔满从范成的身后探出头,看见是江枫,一个劲儿地对他挤眼睛。 江枫就跟没看见似的,迎面向范成走来,轻笑一声,叫道:“哥。” 范成顿住,难以置信地看着江枫,问:“你多大?” “刚过年28了。”江枫如实回答。 范成觉得他又内伤了,确实比他小。 不过范成脸挺臭的,“咱们也没那么熟,别叫的这么亲,你说对吧江队。” 江枫双手插进了裤兜,笑着说:“也没那么陌生,我还在追你的妹妹。” 他对着范成身后的乔满说:“那天你不是想吃那家的蝴蝶酥吗,我今天正好路过,还有最后一份,就给你买回来了。” 乔满从范成身后蹿了出来,跑到江枫面前四下打量:“真的吗?在哪呢?!肯定没有刚出炉的好吃了,不过应该还不错。” “确实不错,我尝了尝。”江枫说,“一会儿来我家,我拿给你。 “好啊!” 范成这个气啊!野猪都上门拱白菜了,自家白菜还乐颠颠的,这上哪说里去啊! 江枫抬手,轻抚了一下乔满帽子顶上的绒球,笑着对范成说:“哥,你挺累了吧,一会儿到家赶紧休息。” 要不是现在灯光昏暗,乔满一定能看出范成的脸都被气紫了。 他冷着脸哼了一声,然后转身想走,看了眼乔满说:“一会儿你从他家出来之后来我家接安安。” 乔满惊讶:“安安没在家吗?” 范成冷哼一声,幸好今天安安在他家睡的,不然他还没理由让乔满赶紧回家。 三人一起走着,范成问乔满:“你打算怎么收拾邢昭?” “我还没想好,不过我听苓姐说他就是找托马斯投资的那个人,他不想让我好过,我就让他的餐馆开不成。” 范成警惕地看了一眼江枫,他怕乔满说出一些不合法的措施:“那个——” 江枫开口:“我有点累了,你们刚才说什么?” 范成:算你小子有点眼色。 乔满其实根本没想着用什么□□的手段,她得找苓姐和托马斯好好合计一下。这个邢昭不是想给他的店融资开分店吗,那就让他赔个底儿掉! 不怕贼偷就怕贼惦记,总这么防着邢昭也不是个事。总得把这小子收拾得让他不敢再出来捣乱才行。 这事儿还得找蒋煜锋去做,听说他爸是搞装修的…… 乔满一直在思考着这件事,根本没注意到身边两个男人已经过招了好几个回合了。 等她回过神来,只听到江枫对范成说:“哥,我叫江枫。” “不过,你叫我‘402'那小子也行。” 第94章 这次,乔满进门时先对着奶奶的画像悄悄拜了拜,才跟在江枫屁股后面问:“你今天吃饭了吗?” 江城从橱柜里拿出一个漂亮的纸盒,递给她, “这次那个栗子蛋糕没有了,下次我路过再去买。” 乔满看着纸盒笑眯眯地说:“你要是忙不用给我带,等我回头有空就自己去了。对了,下个月小吃店就要开始装修了,我就去市中心上班了。” 江枫:“你怎么去?我送你。” “坐公交吧,我和我哥一起,不用你送。”乔满打开纸盒,闻着蝴蝶酥散发出来的黄油香味,深深地吸了口气, “好香啊,就是这个味道!我记得上次吃蝴蝶酥还是在三年前,当时缺了不少材料,不过她还是做给我吃了,也不错。” 乔满说的是乔雅,在一次紧急任务中迎来了乔满的生日,她问乔满有什么愿望,乔满说想吃蝴蝶酥。 三年前……江枫似乎想到了什么,他记得乔满的官司是去年打的。 江枫不经意地问:“是你哥哥做给你吃的?” 乔满刚咬下一口蝴蝶酥,正眯着眼咀嚼,享受黄油和奶香,“不是啊。对了,你车什么时候买的啊?” 以后她和范成要往来市中心和这里,有个车还是方便。 不过她现在也没考驾照,范成应该有吧, 而且买个新车太贵了,要不要买个二手的…… 乔满正在考虑着这些,就见江枫走向门口,声音平静地回道:“早就买了,一直停在我家。不是这里,是市中心的小区。” “你家也在市中心啊?”乔满低头又拿了一块蝴蝶酥,随口一问。 江枫说了一个小区名字,声音从背后传来,由远及近。 乔满惊讶:“这和我哥在一个……” 她拿着蝴蝶酥偏头,一个突出的喉结就这么闯入她眼中。 他脱羽绒服就脱吧,怎么还把衬衫领口的扣子解开了? ! 江枫走到她身侧,探身去拿杯子,乔满又顺着实现看到他光洁的小臂,线条绷紧、青筋凸起。 衬衫袖子也挽起来了。 乔满眼睛乱瞟,嘴里没了声音,一点一点地咬着蝴蝶酥。 然后,她就看见江枫个自己倒了一杯水,仰头喝下,问她:“你刚才说什么?你要买车的话,准备买什么牌子?” 乔满眼前还是她滚动的喉结,眼神瞟向别处,“嗯……先不买了,我没驾照。” 江枫问:“蝴蝶酥好吃吗?” 乔满点头,江枫又说:“下次想吃我就帮你捎过来,这种品牌的比在家做的好吃些,舍得下料,卫生过关。” 这话怎么听着怪怪的? 乔满捧着蝴蝶酥要回去,江枫顺手帮她拿过去:“我送送你。” “……我出门就到家里。” 江枫也不管她说的,直接拿起来就走,“你如果去市里没有车,记得给我打电话。” 乔满点头,虽说江枫很忙,不过他有这份心是好的。 江枫和乔满站在范成家门口敲门,范成来开门时看见乔满总算扬起笑脸,但看见她身后的江枫时,脸又拉下来了。 “安安睡了吧?我把她抱回去。”乔满小声说。 江枫问:“我去抱吧。” 乔满摆手,范成皱眉看着他:“你抱什么抱。” 他家这可是小女孩,现在正是有性别意识到时候,他平时都得小心。这小子追乔满他管不了,但休想从安安这拿到好处。 江枫一怔,也没说什么,跟在乔满身后进了范成他家。 这还是他第一次进范成的家,开放式的厨房连着客厅,许多现代化的厨房电器他都不认识。 乔满去房间里抱安安,江枫留在客厅。 范成皱眉,压低声音问他:“你还杵在这干嘛?” “哥,你会做蝴蝶酥吗?” 范成现在已经顾不上江枫叫他“哥”这事了,狐疑地问:“你问这个干嘛?我不怎么会做甜品,不过蝴蝶酥还是会的,怎么了?” 乔雅爱吃,他小时候就偷偷学过,做给乔雅吃的。 “哥,你有时间的话,能不能教教我?” 范成:“???” - 卢珊珊带着山楂酱拌白菜丝回家那天,他爸爸没在家。 今天,卢珊珊又和男朋友去了乔安安小吃店,又点了一份山楂酱拌白菜丝带回来了,又带了一份锅塌菜盒回来。 她放下塑料袋,大声喊:“妈,我回来了!我爸呢,又去钓鱼了?” 她妈许爱华赶紧从主卧出来,小心地关上门:“嘘,你瞎喊什么呢?你爸在屋里睡觉呢!” 卢珊珊吐了吐舌头:“下午两三点睡觉,又有人找他喝酒去了?” “没有,明天是你乔叔叔他们的周年,你忘了吗。他们几个老朋友一早就上山去了,中午就在外面多喝了几杯。你和小权去哪玩了,怎么脸都冻红了。” “我们就去南城转了转,你看,给我爸带了上次的山楂酱拌白菜丝,还说回来给他下酒呢,他都喝完了。” “还是上次那个啊?你别说,上次那家的凉菜还真挺好吃。我这就放冰箱里,等晚上一起吃,到时候凉丝丝的肯定爽口。你别跟你爸提喝酒的事儿了啊,我好不容易让他看开点,戒了酒,你这提起来他又得喝了,这两天他正心情郁闷着呢。” 第150章 卢珊珊小声保证:“知道了知道了。不对啊,你不是把他劝好了吗?他这又怎么了?” “今天又有饭店上门了呗。说你爸是最后一个贾派传承人,江城四大派系的鲁菜只剩下你爸这一派了,找他坐镇后厨呢呗。” 卢珊珊问:“不对啊,你们不是说乔叔叔还有个徒弟吗?” “有人找了,那孩子估计不做当厨师了吧。更何况你爸老了,对这种传承的东西特别看重,就怕在自己手上断了。他们就是拿捏着你爸这点,才总来找他吧。” “我爸也不教徒弟啊……他们白费力气。” 许爱华翻白眼,“那是你爸不教吗?哎,哪有好苗子啊!你小时候他还训练过你一段时间呢,看你实在没这方面天分才放弃了。” 卢珊珊乐了,“幸亏我没天份。” 许爱华准备做晚饭去了,“晚上包饺子吧,你也没叫小权来家吃饭。诶我还忘了问你,这是什么?” 她拿起另一塑料盒,打开一看,“锅塌菜盒?!” “呀,妈,您认识啊,您也去那个小吃店吃过?”卢珊珊都惊讶了。 “什么小吃店?这不就是鲁菜传统菜之一吗,不过挺少有人做好的,再热也不怎么好吃了,下回别打包这种了,怪浪费的。一会儿我热热,咱娘儿俩吃。” “您等会儿我,我一起去帮忙。” “给你块面团你边儿玩去,对了,你再给我讲讲,小权家他爸妈到底是干什么的?” …… 卢俊起床之后,太阳已经快要落山了。 黄昏觉杀伤力太大,即便是成年人也会有淡淡的忧伤。 卢俊去卫生间洗了把脸,看着夕阳西下叹了口气,“英雄迟暮……” “卢俊你别在那叭叭了,赶紧过来煮饺子!” 许爱华的一声吼打断了卢俊的惆怅,他趿拉着拖鞋过来煮饺子。 “爸,今天我和权宇出去玩,给你带好东西回来了。”卢珊珊看见他爸这样子就知道又伤春悲秋了。 她这个爸爸,外头名头再响,在家也抗不过她妈叫他全名。 叫全名可就是许爱华同志发火的边缘,他们爷俩都要老老实实的。 饺子煮好,薄皮大馅,卢俊赶忙跟媳妇道辛苦。 许爱华从厨房又端出两个盘子来说:“不辛苦命苦,摊上你们这爷俩真是购物哦受的。来尝尝吧,你好闺蜜给你带的小凉菜和锅塌菜盒。我说她了,锅塌菜盒吃个新鲜软嫩,从锅里滑入盘中要成型整齐,以后不让她带这个了,你不许叨叨她啊。” 卢俊连连称是,只是一眼就看见了那盘红红白白的小凉菜。 这次卢珊珊特意让黄凌打包的时候把白菜丝和山楂酱分开包装的,许爱华也是刚刚装盘的时候才撒上去的。 白白嫩嫩、细长均匀的白菜丝堆成山的形状,山顶是红亮诱人的山楂酱,果肉有大有小,挂在白菜丝上还在往下滑。 许爱华还特意把几个整个的山楂摆在山脚下,看上去就像火山喷发似的,还挺好看。 “这是……”卢俊的眼睛一下亮了,摇着头说,“没想到现在还能吃到这道菜啊。” 卢珊珊看见爸爸开心了,说道:“爸您知道吗,这道菜可是我最近吃到最好吃的一道凉菜,叫山楂酱拌白菜丝。不过我觉得应该叫雪山飞狐,比我们学校那道西红柿半白汤糖更应景些。” 他迫不及待地夹起一根白菜丝,又开始感慨:“闺女你知道吗,这道菜根本不叫什么山楂酱拌白菜丝,这叫榅桲儿白菜,也不算鲁菜……” 他说着,把白菜丝塞进嘴里,冰冰凉凉的白菜丝裹着山楂酱,这山楂酱一看就是自己熬的,淀粉和胶质已经出来,熬得粘稠。 酸酸甜甜,十分爽口。 许爱华和卢珊珊也没想到,今天老卢能这么高兴,吃着这个榅桲儿白菜硬是开始讲他年轻学厨的时候,给她们娘俩都听得一愣一愣的。 晚上,卢珊珊和爸妈遛弯,小声问许爱华:“您说要不把我爸领去那小吃店,每天吃一顿?他应该就能开心了吧。” 许爱华看了一眼在前面逗弄别人家小孙子的老卢,撇嘴说:“算了吧,他都没提证明不用去,等他提了再说。你不用老去带菜回来了,这招不能老用,回头就怕他真抑郁了,我们没招了。” 卢珊珊点头,姜还是老的辣! - 时间过得这快,转眼就到了元宵节。 今晚乔安安小吃店下午就休息了,幸福小区这个单元里,家家户户都守在电视机前。 “奶奶奶奶,我乔姨真的要上这个节目吗?” “天呐,那可是省台啊!乔姨你好厉害!” “那可不,我们小满这么厉害,上省台算什么,上央视都行!” “哎哎哎,你吹大发了啊,好好看电视,一会儿就快出来了,我怕我听不见。” …… 一群人里,安安小声问范成:“舅舅,这里面真的有我小姨吗?我和李硕可跟我们全班同学都说了!” 范成捏着她的鼻子:“放心吧,你还怕你小姨骗你?” “那倒不是,就是怕世事无常……” 齐冬梅听见了安安这句,笑着高声喊道:“哎你们快听听,我就说我们安安现在是文化人了吧,竟然会说成语了!” 众人哈哈大笑,忽然有人问:“诶,怎么没看见小满啊?” 此时的乔满正在自己家,她刚洗好一盆草莓准备出去的时候,就有人敲门进来。 不是别人,正是江枫。 “你回来了?我们去熊姨家看晚会,你去吗?” 江枫堵住她的去路,进了门:“我不去了,一会儿还要回队里。” 他忽然拿出一个盒子,递了过来。 乔满迟疑地接过来,问:“送我的?” 盒子不大,看上去没什么特别的,只是外面扎了条红色的绸带。 乔满说了声“谢谢”,扯开了绸带,打开盒子——是一盒蝴蝶酥。 “你这是从哪买的?” 乔满欣喜地凑近,闻了闻,确实很香,不过和上次买的不是一个味道。 客厅的灯还没关,乔满抬头就看见江枫错开目光看向别处,似乎在吞咽着什么,喉结滚动。 “不是。”江枫声音很硬,“我做的。” 乔满渐渐睁大了眼睛:“你不是说……” 他不是那天还说不让她吃手作的,就吃那个牌子的蝴蝶酥,怎么今天就变卦了? 江枫低头,视线和她相对,轻声问:“我们两个……谁做的好吃?” 第95章 “谁啊?”乔满拿起一片蝴蝶酥就往嘴里塞, “好香啊,手艺不错啊。” 她翘着油渍渍的手指轻拍了一下江枫的肩,“没想到你还有这个手艺,比我做的都好吃了。我真赶不上了,熊姨她们在等我。你要不要一起去看看再走?” 江枫刚才还绷着的一张脸,此时却忽然像大地回春了一样, “我不去了,你喜欢的话,下次再做给你吃。” 乔满不知道江枫为什么莫名其妙地开始笑,她穿上鞋之后拿上那盆草莓,想了想,又跑回去把他送的那盒蝴蝶酥放进了她的卧室。 放到别的地方,尤其是客厅和厨房,安安肯定会吃的。她最近在换另一颗牙,牙医说不让吃硬的,而且还有点甜。放在她的卧室安安就不会动了。 等乔满出来的时候,江枫心情似乎更好了,还帮她拿着草莓盆,说:“我送你。” 就从四楼走到二楼, 还用送? 乔满倒是也没拦着,问他:“你年终奖发的很多吗,这么开心?” 江枫忽然停住,把草莓盆教给乔满。 乔满不明所以,就看见江枫从里衣口袋里拿出了一张卡:“我的工资卡,你拿着。” 这要不是在楼梯上、退无可退,乔满直接就跑了。 “我要你银行卡干嘛?” 江枫理所当然地说:“我们队长的工资卡都是教给老婆保管的,还有老张也是, 王姐说她家也是教给她,还有……” 乔满手忙脚乱地捂住他的嘴,瞪着他小声说:“小声点!” 他们这楼里可是不怎么隔音啊! 江枫闻到了乔满手上的清甜的香味,似乎是桂花糖的味道,微微有些冰凉的手贴在他的脸上唇上,让江枫眉眼舒展,眼角下弯。 楼下的脚步声终于消失,乔满这才松手:“别乱说,我们两个还没什么呢!” 江枫的视线追随着乔满的左手手腕——今天不是他们约会的时间,但乔满依然戴着。 他挑起唇角,乔满也跟着他的视线看见了手腕上的手链,脸随即一红:“你不是还要去上班吗,赶紧走。” 江枫点头要走,又被乔满叫住:“等一下。” 她看了看四周,飞速地往江枫嘴里塞了一颗草莓,“比你们单位发的好吃多了吧。” 江枫今天心情不错,就像蝴蝶酥的味道一样,他早晚有一天能将原来那个男人的一切痕迹都覆盖掉。 第151章 不过,等他到了队里,听老张说一个新的案子时,脸又沉了下来。 他们刚听到一个案子,女人的现任把前夫杀了,就是因为吃醋嫉妒。 案子很快破了,嫌疑人也交代了,可王宇威就是不明白:“张哥,你说这男的图什么啊?人家女方都愿意和他结婚了,他还嫉妒人家前夫干嘛呢?要是她和前夫还有感情也不可能离婚再婚啊。” 老张摸着茶杯,“这你就不懂了吧,人家毕竟原来是两口子。夫妻关系可是比亲子关系更亲密一层的。你想想,你要是和你老公我妹夫离婚了,你再找一个,你会不会和以前那个比较啊,比较的话这不就自然而然的想起前面那个了吗?再说,人家以前能走到结婚这一步,还生了孩子,就说明他们确实曾经有过感情好的一段时间,这搁你你能不嫉妒你老公的前女友吗?” 王宇威瞪他一眼:“说话就说话,你拿我瞎举什么例子。我和李硕他爸我俩可都是初恋。” “行行行,你想想,如果你再找一个比李硕爸年轻的,不会体贴人的,你还能不比较?你一比较人家小男孩还能不知道吗?这常年累月的啊,这爱累积的越多,这嫉妒心就越强啊。” “砰”地一声合上抽屉的声音响起,江枫走出了办公室。 在角落里缩成一团、尽量降低存在感的小刘,看着两位老同志严重都是敬佩:他上次走访的楼都没电梯的,不仅累,心里还受到了严重的创伤,几乎被骂了一整天……他再也不敢惹江队了! 江枫走到院子里,寒风吹得他清醒了些,但是听到老张的话之后,想到那个渣男竟然和乔满一起生活过,还有真心相爱的一段时间,江枫心里就觉得有一团火烧得猛烈。 他快步走向审讯室,问同事:“还没撂?” “这小子就是跟我们耗着,搁这熬鹰呢。” 江枫冷笑一声,“你休息一下,我来。” 第二天早上,小刘听到了回办公室都同事大夸江枫:“还得是江队有本事,那小子现在见到江队跟耗子见到猫似的。” 小刘抱着自己热乎乎的包子,在角落里打了个寒颤。 - 元宵晚会之后,果然像黄凌说的那样,绿豆糕畅销了起来。 有不少人也是冲着这个热度和名头来凑热闹的,结果买回家之后,确实好吃,清甜软糯,关键是,这个甜品没那么甜! 乔满教会熊梅他们之后,熊梅和齐冬梅都没想到,这绿豆糕的销量这么好。许多人一买就买十多盒,甚至还出现代购了。 其实这个节目的热度也就一阵,乔满也没想着长期卖这个绿豆糕,也没没搞限购这一套。 于是,熊梅她们可累坏了。 总共就那么几个灶眼,现在还要蒸包子,但是绿豆糕要供的货太多了,她们就得没日没夜的做。 本来乔满想着让她们别这么拼命,结果齐冬梅和熊梅听见黄凌算出这些天卖出的绿豆糕的纯利润之后,就跟打了鸡血一样。 熊梅:“做!干嘛不做!又不去背砖扛包,我们年轻时候干的比这累多了,这算什么!” 齐冬梅也附和:“就是!小满你不是说这股风也就一阵,网上的流量来得快去的也快,那我们干嘛不抓住这阵子,狠狠赚上它这一笔。我年轻的时候就错失了一次机会,这次可不行了!” 熊梅和其他人都跟着点头。 齐冬梅问金来娣她们:“来娣、小董,你们要是有困难就早说,要是愿意干这一票,大家就一起加把劲!等干完这笔,给你们这些天提双倍工资,再加奖金!” “那我们必须干啊!”小董笑眯眯回应。 “就是啊,您不给我们也得帮忙啊!”金来娣也回,“我还打算让我家胡骄来帮忙折纸盒呢。” “啧,来娣你不简单啊,现在这么会拍马屁了。” 大家都笑了,手上的活没停,就连周老板都不忙着出去跑业务了,反正现在就算拉来了单子大家也没空干。 他带着红黄蓝绿紫一起来折纸盒,送货的事就交给了赵建国。 就连程苓也没着急走,过来帮忙了;把托马斯留在家里照顾她爸。 说是照顾,其实程向东好得差不多了,她就是让托马斯陪她爸解解闷,顺便看孩子。 本来大家伙都想着,找托马斯看孩子,那孩子们的英语水平应该跟坐火箭似的往上蹿,结果孩子们的英语进步不怎么明显,倒是托马斯的中文水平有明显进步,都学会报菜名了。 大家就这样如火如荼地干了半个多月,绿豆糕的热度总算过去了。 乔满看着自己这些天的收益,加上乔记包子铺的分红,还有她这些天试营业攒下来的钱,终于决定:“可以开工了!” 乔安安小吃店暂停营业,被围了起来,装修工进场开始装修。 这让那些老顾客们每天都遗憾:“哎,原来好好的,怎么就装修了呢!” 下一句绝对是问:“什么时候能开业啊?” 而此时,江城大学和江城工业大学也开学了,许多大学生回学校的第一件事就是坐公交来这边买包子! 魏文闻的舍友眼镜穿着崭新的衣服,拉着刚子和小辫子说:“今天食堂没开门,我请你们去吃老板那家包子铺怎么样?” 刚子说:“正好!我前一阵看了一个电视节目,有个小吃店上了省台那个《教你做一道菜》了,我看她家绿豆糕特别好吃,我一听,就在咱们去的那个小吃街,今天去瞅瞅。” 小辫子看完了节目的一段视频,皱眉思索:“我没记得咱们那个小吃街里面有这家店啊。怎么不找乔老板啊,那个包子我觉得是真好吃,她才值得上这个节目。” 刚子挠头:“可能是小摊子拍出来不好看吧?毕竟人家有个店。” “不过这乔安安小吃店名字怎么这么熟悉啊?” 大家想想,摇头:“好像有点印象,最近昼夜颠倒都把脑子玩坏了。对了,文闻怎么没来?” “他说被他爸抓去当壮丁,去他家店里干活去了。”刚子正翻着帖子查乔安安小吃店,听见眼镜问随口说了一句。 小辫子忽然说:“他家不是开拳馆的吗,有什么活可干啊?” 刚子顺嘴就秃噜出来:“什么拳馆,他家是开酒店的……哎我找到了!你们猜这个乔安安小吃店是什么,就是文儿哥跟我们说过的那个……黄、焖、鸡……” 他抬头看见另外两人质问的眼光,才想起来自己说漏嘴了,求饶道:“我也是偶然间听到的……” 除了他们,还有许多大学生们不知道乔满已经鸟枪换炮了。 他们来了之后,看到空荡荡的地方,鬼哭狼嚎:“我们的包子摊呢!那么大一个包子摊呢!今天食堂没开门,我们可怎么活啊!” 一片鬼哭狼嚎声引来了正在出外勤的老张,老张走过来问了情况,笑着说:“你们不知道吗,小乔老板早就开店了,就是那个乔安安小吃店。” 他向小吃街里面指了一下,就看见学生们一窝蜂跑了过去。 有的学生边跑边喊:“xxx 你女神开店了!” 老张摇摇头,赶紧回来局里:“这小乔老板不好搞哦,队长这竞争对手还挺多啊。” ----------------------- 作者有话说:小江数情敌:前夫哥、前夫哥、前夫哥…… 第96章 市中心, 乔记私房菜。 蒋煜锋在门口来回来去的踱步,让白师傅和秦羽都觉得心烦意乱。 “你能不能安静得站一会儿?”秦羽实在受不了了,“小张, 给蒋总搬个小马扎来。” 蒋煜锋停在他俩面前,“你们怎么就不着急啊,这绿豆糕倒是推车出去卖了几天,眼看着咱店里热度起来了,这时候正好是开业的时候啊,现在呢,人们找上门来买绿豆糕,我都不能顺便推销一下菜品,你们说我能不急嘛!” “您急也没用啊, 咱店里现在还没几个人呢。”小张真给拿来了一个小马扎让蒋煜锋坐, 蒋煜锋看见小马扎更来气了。 他们确实一直在招人, 但是乔满的要求有点高, 符合条件的真的少之又少。 这时,白师傅探头往外面看, 说道:“那个是小乔老板吧?” 蒋煜锋和秦羽同时看过去, 赶紧跑过去, 一把抓住了乔满的手:“乔姐,我可等到你了!” 旁边站着的范成皱眉,扒拉开蒋煜锋的手,蒋煜锋看着范成却十分激动,一把抱住了他:“小范哥,我想死你了!” 说是让范成来面试后厨的人员,范成就来了一次,只让他们许多人单手举起一只铁锅不颤抖,这就刷下去一半;然后又看他们两手的虎口有没有茧子,又刷下不少人;最后看他们怎么拿刀、怎么放刀,结果是一个人也没挑出来。 弄得蒋煜锋一个头两个大,想了半天最后还是跟乔满告状了。 乔满当时只是让他别着急,“招人就像打基础,心急吃不了热豆腐。” 第152章 可蒋煜锋急啊,再不开业,别说冷豆腐了,豆渣都没他什么事了! 此时,几个人在乔记的大厅,乔满安慰蒋煜锋:“之前应该是还在过年期间,找工作的人比较少,金三银四,现在三月份了,这个时候找工作的人就多了。” “那我们什么时候开始拟定菜单啊?”蒋煜锋问。 “拟定菜单前还有许多事要做啊,找到固定的供货商、厨房以及前厅的管理和培训、规章制度的制定、包房和大厅的布局等等……” 乔满转头问范成和秦羽:“你们两个应该都能搞定吧?” 秦羽点点头:“乔总,放心吧。以前我也在五星酒店当过经理,最近也去魏家酒店学习过,而且魏总说他们的进货渠道可以提供给我们。” 乔满点头:“不过这事你也得和范成商量着来,毕竟咱们店的规模定位和魏家的酒店很不一样,乔记现在虽然不算小,但最初最好还是走小而美的路线,有些食材讲究精,价钱可以稍微贵一些,不要一味地省钱。当然啦,能省钱就更好了。” 秦羽欣喜地点头,以前跟着蒋煜锋还不觉得什么,现在换了乔总,她只觉得心旷神怡——谁能懂,和一个靠谱又听得懂人话、还很专业的领导相处,这个班上的该有多开心啊! 乔满交代完一切之后,蒋煜锋还是不安,问道:“那这段时间我们还是不能营业吗?” 乔满看着餐车,说:“可以啊,之前绿豆糕不是卖得挺好的吗?” 白师傅上前,乐呵呵地说:“确实销量很高,甚至还有人专门跑过来买。” 乔满看了一眼白师傅,发现这人没有一点不服气,倒是还替乔记开心。 她态度也好了一些,对白师傅说:“那不错啊。天暖和了,您再做一些枣泥凉果什么的,我们推车卖。” “还摆摊啊?!”蒋煜锋惊呼。 乔满说:“摆啊,不然中间这段时间你打算怎么打响乔记的名气?单单靠宣传营销吗?你手里还有多少钱?” 蒋煜锋被乔满怼得哑口无言,又嘟囔道:“咱们乔记不是走高端私房菜路线的吗?” 乔满都懒得骂他了:“您的高端私房菜能挣几个钱?再说了,您看见这一条街了吗?不论是小店大店、是新店还是百年老字号,家家都在外面摆出个摊位来卖一些小吃或者招牌,还不是为了揽客。大哥,我们这里可是政府规划的旅游文化区!现在天气暖和了,肯定有不少游客来的。” 蒋煜锋这些没话说了,秦羽却问:“乔总,那还需要印一些带着乔记logo的包装吗?” “要,纸碗、杯子什么的都来一些。回头数量我让黄凌和你核对,她明天会过来帮忙。” 这时,白师傅忽然说:“那个,乔总,能让我和你一起去摆摊吗?” 乔满也有些诧异地看着白师傅,他年纪也挺大了,听说也是名师之徒,没想到还愿意跟她一起出去摆摊。 秦羽看出了乔满的顾虑,解释道:“之前的绿豆糕就是白师傅和小张一起在外面摆摊的,对于这里摆摊的规矩什么的,白师傅比较了解。” 乔满点头:“好啊。” 白师傅搓手,似乎是异常兴奋:“乔总,以后您有什么需求都能使唤我!” 乔满惊讶白师傅的能屈能伸,白师傅却跟捡到大便宜一样—— 别看这位乔总年轻,可真是他的贵人啊! 第一次,这位乔总三言两语就指出他做枣泥糕细小的缺点,是他马虎的地方。这让他从摆烂的泥潭中站了起来! 然后就是那天,他尝到了乔总的透花糍,越尝越觉得味道不对劲,仔细分析之后竟然让他找到了师父留下的那两页配方的关键! 他虽然身无长物,但是能在乔总手底下干活也十分荣幸啊! “那明天我们就出摊。白师傅,千层糕您会做吧?” 白师傅点头,乔满却严肃道:“您别看摆摊就做简易做法,这次可得精致,要八十一层,色彩也要绚丽、切成方形小块,做出松软弹性来,不要浪费配料,青梅、金糕、蜜枣、瓜子仁还有葡萄干什么的,都要用好的,不能有哈拉油味,也不能脱层。” 白师傅一凛,下意识就踢出个正步来,“保证完成任务!” 这下,大家都没憋住,就连范成都眉眼弯弯地看着两人。 其他人都安排好了,范成问乔满:“小满,你明天要不要我帮忙?” “哥,你那摊子就够你忙的了。放心吧,我明天能忙得过来。” 白师傅问:“乔总,要是你做的也是千层糕这种甜品的话,明天我和小罗去卖也行,现在虽然立春了,还是有点冷,你一个女孩子再在外面冻坏了。” 蒋煜锋也说:“对啊,反正都是摆摊卖吃的,谁卖不是卖?” “我们和别人家摆摊不同,这和我以前在小吃街摆摊卖包子也不一样。”乔满说道,“这里是旅游街,许多来旅游打卡的游客们都是图个新鲜好吃、样子花哨好看,这正好符合乔记的定位,做精致菜。所以我要求白师傅必须用好材料,而且形状得小巧漂亮、方方正正,得有正经的八十一层。” 白师傅恍然:“你放心乔总,我一定拿出全部本事来!” 乔满很满意,又说:“除了这些,现在天气冷,我们还得现场做一些精致热乎、有汤汤水水的小吃,而且得符合乔记的定位——融合了鲁菜和本地菜的传统小吃,这也是以后定菜单的方向。” 蒋煜锋想起之前自己找邢昭弄什么创新融合菜,真想扇自己两个嘴巴子。 乔满看出来他的懊恼,笑道:“索性一切都不晚,不管怎么样,乔记一定要在两个月后开业。” “遵命!”这次可不止白师傅,就连秦羽和蒋煜锋也跟着喊出声。 也不知道怎么回事,乔满一来似乎所有人都找到主心骨似的,白师傅更是跟打了鸡血一样,麻利地钻进厨房里开始准备。 乔满从厨房出来,他们四个往蒋煜锋办公室去。 “你说的我都考虑过,乔记还是得有个名师传承头衔的人坐镇。我哥虽然也有名气,但是有些年轻,还是不够。” 乔满也看出来了,这个世界的人果然和乔雅说的一样,不仅得有实力,还是得有点噱头的。 这时,秦羽说:“其实最合适的就是卢俊卢师傅了,现在江城有师承的老师傅不多了,卢师傅算是最有名的一个,以前也是乔记的二把手。不过……我们去请过,连面都没见过。” 蒋煜锋低下了头,秦羽帮他说话:“其实也不止我们没见过,也有不少饭店去请过,有的甚至被卢师傅轰出来了。” 乔满看向范成,范成无奈:“卢叔不肯见我,可能还在怪我当年一走了之吧。” 乔满叹了口气:“那这件事以后再说,先忙眼前的吧。” 范成又问:“小满,你明天要做什么?” 乔满说:“对了,我打算做高汤小饺,饺子就用状元水饺,给我准备上好的干贝、海米和紫菜,再准备梅头肉就好。” 秦羽点头:“我让小罗去办。” 夜幕降临,一行人忙活了一天,乔满锤着肩膀准备回家。 她对范成说:“哥,你明天还要早起和小罗一起去菜市场,还是住你这边的房子吧。” 范成皱眉:“你自己可以吗?” 乔满觉得好笑:“我又不是安安那么大,坐公交还不会啦,走了!” 这条街是步行街,乔满得走出去,再走一段路才能到公交站。 等她刚走出步行街时,就收到了江枫的微信:【可以接电话吗? 】 在乔满同意之后,江枫立即打了过来:“你往北走一百米停下。” 乔满举着手机往前看,就看见那辆熟悉的黑色suv停在路边。 “你怎么来了?!”乔满还带着疲惫,但语气里都有些兴奋。 听筒里传来了江枫的轻笑:“今天下班早,想着你还要坐公交回去,就来接你了。” 能不坐公交当然好,乔满赶紧跑了过去。 “你慢点,别跑,小心路滑。” 江枫就这么举着手机在车里看着乔满,想起了今天他问王宇威“当初姐夫是怎么追的你”—— “下课接、上课送呗。他心眼子多着呢,可不止这些,他接我的时候都会给我带点路上买的小零食。那时候大家都缺嘴啊,那我肯定高兴啊!他这个习惯一直延续到结婚的时候呢,下班如果能来接我必定给我买点好吃的,而且是换着花样的,今天糖葫芦、明天就是什么小蛋糕,后天再来个生煎什么的。” 江枫在心里一一记下,他打开扶手箱,里面奶茶还热着,烤包子还散发着阵阵香气,就连精致小甜品都有。 他不确定乔满喜欢吃什么,就都买了。 果然,乔满上车之后,看见烤包子和热奶茶眼睛一亮,笑眯眯地说:“谢谢,我正好饿了。” 江枫拿过吸管,给她插好又递给她:“想去吃什么?” 第153章 乔满喝了一口热奶茶,舒服地喟叹一声,瘫坐在副驾驶里。 她今天装了一天“乔总”,在江枫面前总算可以卸下防备,说道:“没胃口,就想吃碗热乎乎的牛肉面。” 江枫笑着说:“我知道有家还不错,去吗?” 乔满刚说一个“去”,后排的车门忽然被拉开,范成裹着外面的冷风、阴沉着脸坐在了后排。 “哥……你、你没回去啊?” 乔满有点尴尬,这样就像是她和江枫约好了骗范成似的,她赶忙说:“你听我解释。” 范成冷笑一声:“正好有车,我不回去安安会想我的。” 江枫看出怎么回事,解释道:“哥,是我来主动接她的。” 范成瞪他:“你管谁叫哥呢!” 他忽然想起什么似的调侃道:“抱歉啊江队,上一个叫我的哥的人实在是个渣男,我有点ptsd了。” 他确实说的没错,梁振东第一次见他也确实叫他“哥”来着,只不过江枫误会就是他的事了。 这下,笑容从江枫的脸上转移到了范成的脸上,后视镜里只剩下江枫冷冽的眼神。 这晚,江枫看着天花板,想起了老张说的话——“人家是少年夫妻,肯定有很多回忆的”。 第二天,乔满一早在门口遇到顶着黑眼圈的江枫时,吓了一跳:“你这脸色怎么这么难看,生病了?” 江枫本来还想说就是熬夜了,又忽然想起什么似的,扭头咳了两下,才对乔满说:“没事,我送你去上班。” 乔满也顾不上什么,伸手去摸他的额头,“怎么有点烫?你今天请假别去上班了,昨天不是说最近没那么忙吗?” 不由分说,乔满把江枫推回了家,让他脱了衣服躺回床上。 “你好好躺着,中午我跟齐姨说一声,给你送点饭吃,你好好睡一觉。” 乔满看着温度计,确实是低烧,应该是太累了,就给他倒了一杯水放在床头。 她又把手放在江枫的额头上,这次,冰凉的手链触碰到江枫的眼角,他心念忽起,温热的大手覆盖在乔满冰凉的手指上。 乔满的手下意识想抽走,却被江枫紧紧握住了。 第97章 乔记要重新开业了, 最先发现的是乔记对面的礼品店。 “店长,今天对面忽然热闹起来了,进进出出好多人。”店员倚在门边跟老板小声蛐蛐。 现在早晚天冷,步行街还没什么游客,她们现在还不忙。 礼品店店长也凑过来,“这是不是要开业了啊?你早上不是还看见他们进货呢吗?” 店员点头:“是啊, 这下开业好了啊老板,我们午饭终于不用点外卖了,附近的外卖我都快吃吐了。” “想什么美事呢,你知道他家之前是做私房菜的吗?一桌菜够买我命了,就不是给我们老百姓吃的。” 店员遗憾:“啊……我还挺想尝尝这种老手艺的。” “什么老手艺,这家之前是做创新菜的。”店长搬来一箱冰箱贴, “别遗憾了,快跟我把冰箱贴挂上。” 临近中午, 阳光终于让这条步行街暖和起来, 人也渐渐多了。 乔记的后门打开,乔满和白师傅推着车准备绕到前面去摆。 中午十一点, 礼品店店长对店员说:“你看店, 我先去吃个饭, 再来换你。” 店员应了一声:“店长,你今天还吃那家快餐吗?” 店长:“不然呢,外卖我是吃够了,还不如去吃一个肉夹馍。” 等店长走后,店员就听到外面有声音,她趴在窗户看过去,惊讶:“对面什么时候也摆出摊子了?这是卖什么?” 反正现在没人,她正好过去看看。 乔满和白师傅刚才才把餐车停好, 白师傅把千层糕摆出来几块,还专门摞了宝塔的形状,装在天青色的高脚瓷盘里,放在了最前面,然后才开始收拾七七八八的东西。 乔满一到了就拧开了煤气罐,大火上架着两口煮锅,一口用来煮饺子,一口温着高汤。 饺子要比家常饺子还小一点,饺子边捏得花边,饺子肚上压了一下,像状元帽子似的,也叫状元饺子。 乔满拿了一个白瓷小碗,盛了六个煮好的状元饺,又浇上一勺高汤,摆在了千层糕的旁边。 新摆的摊子多多少少都会吸引人注意,不过倒是没人上前买,只是看了看又走了。 店员在窗户那看了个整个,看着乔满从锅里盛出饺子来就觉得嘴馋了,她已经好久没吃到家里包的饺子了,外面的饺子都太难吃了。 皮不是自己擀的,煮完之后软塌塌的,跟死了一样;也不知道调馅的时候放了什么,吃完一打嗝全是肉馅的味道。 而且……她家虽然摆摊了,这饺子应该也挺贵吧! 她想起了老板的话,即便对面出来摆摊了,感觉也是作秀的成分多,不是给他们吃的。 其实附近不少人也是这么想的,直到看到乔满拿出了牌子挂在灿辰上—— 千层糕一盒18 元 高汤状元饺一盒15 元 店员揉了揉眼睛,确定自己看得没错,喃喃道:“这、这还行啊……” 这个价格在小吃街是会被骂的程度,但在这条旅游文化街也算是中等了。毕竟这条街上一小份普普通通的炒红果就要15 块,一个冰箱贴要49元,她如果定价太低是会扰乱市场的。 她店长去的那家快餐店,一小份肉菜还要12 元到20 元不等,两三口就吃完了。她们前两天一起去了家牛肉面,装修也就一般,一碗素面就要20元。 不过,就乔满定的这个定价,蒋煜锋还觉得低呢。 今天上午,他听到乔满的定价时,就想让乔满抬点价:“你这定价太低,到时候顾客来店里之后发现咱们菜品要比外面摆摊的贵一倍,肯定不来了啊。” 乔满瞪他一眼:“我外面卖的是小吃,店里卖小吃吗?你长点脑子,摆摊只是为了引流的,这些小吃根本不会出现在菜单上的。” 虽然被乔满骂了,不过蒋煜锋却更开心了。 这边,本来觉得没什么问题的白师傅也有点担心了。 他一直在酒店工作,除了前一阵卖绿豆糕,根本没没有摆摊的经验。而且前一阵绿豆糕的价格是和小吃店那边统一的,也很便宜。 他们在这站了快半个小时了,喝了一肚子风,来来往往看热闹的人倒是不少,就是没人过来买,甚至连上前问一嘴的人都没有。 他也犹豫了,问乔满:“乔总,我们要不要再降点价啊,你看这都没人来。” 乔满抬眼看了看斜对面那家店,是卖糖葫芦的:“一串巴掌大的糖葫芦卖12块,一盒各种口味的糖葫芦,每串只有一个,总共六个的卖22块,照样这么多人买,你觉得我们卖的贵吗?白师傅别急,您得有点耐心。” 白师傅在心里叹了口气,点了点头。 这时,忽然听到有一个很小的声音问他们:“请问,这个睡觉一盒有几个,什么馅儿的?” 乔满扬起笑脸,热情地说:“纯鲜肉的,还是早上刚买的梅头肉,肥瘦正好,一盒六个。这千层糕也是货真价实,要不要来一份尝尝?” 来问他们的是对面礼品店的店员,她实在是不知道中午吃点什么,又有点禁不住诱惑。 一盒才六个啊,她也吃不饱啊。要是再来一份千层糕肯定能吃饱了,就是加在以前三十多块钱,她还是有点心疼。 她在犹豫的时候,旁边有人却质疑起来:“你们这个饺子怎么这么贵啊,肉是黑猪肉的啊?” 刚才乔满的声音不小,倒是让不少人都听到了。 大家都好凑热闹,有人来买大家也都围了过来。 白师傅被问得心虚,乔满上前:“只是普通的猪肉,胜在新鲜、品质也不错。如果您想吃跑山黑猪肉,等我们店里开业之后会有,价格自然也不是这个价了。” 大家这才注意注意到他们餐车上的字:“乔记私房菜……你们是这个乔记的?什么时候开业啊?” 这时有人就笑了:“你知道乔记多少钱吗,你吃的起吗?” 乔满让白师傅递过去一张传单,不管其他人说什么,只对问的那个人说道:“乔记两个月后就开业,欢迎光临品尝。” 能问的人里自然有能吃得起的。 乔满也不着急,对那人说:“您可以扫码关注一下宣传单上的公众号,开业之前还会有优惠活动的。” 那个男人打量着乔满和白师傅,见他们两个穿的都是正规的厨师服,还带着厨师帽,衣领袖边都有乔记的标志,也是好奇,“那给我来个千层糕吧,打包我回去吃。” 十八块钱对他来说不算什么,他就是好奇这乔记怎么忽然要开业了。 白师傅戴上手套,开始给男人装千层糕。那男人这才接着问:“你们怎么出来摆摊了?我之前去乔记吃过一次,反正那味道,哈哈……听说你们换了主厨了?” 第154章 乔记点头,“乔记这次焕然一新,在传承传统老菜谱的基础上,还会有所创新,我们也是有名厨坐镇,各位敬请期待。” 招牌是打出去了,大家问请的什么名厨时,乔满又不说,开始给大家介绍起了今天的高汤小饺。 “我们虽然用的都是普通食材,不过这手艺确实是传统手艺。您也知道鲁菜吊汤是一绝,尤其是清汤。我们这高汤里用了猪棒骨、半副鸡鸭,还有火腿干贝等等,吊出来的汤还得用鸡脯肉刮出的绒和猪里脊刮出的绒扫干杂质,才出来这锅清汤。” 白师傅也忙补充:“国宴的开水白菜大家伙知道吧,就是用的这种清汤。” 也不知道是不是因为白师傅年纪大,他说的话大家都信的。 “费了这么多功夫,卖这个价也正常。” “也是,这味道确实不错,我刚才就闻到这个高汤的香味了。” “要不是我吃了饭,我高低得买一碗尝尝。” 大家说着,却没人来买,乔满也不急,回道:“我们还要在这摆两个月,直到店里开业。不过现在也不是每天都出来的。” “啊?开业就不摆了?!” 这些人刚才还觉得没什么,准备观望一下,一听说后面不摆了,这便宜占不到了,立马就有人上前要买。 “给我一份水饺,一盒千层糕。” “我来两盒千层糕。” “水饺是带着那个高汤的吧?我有饭盒,你能盛三份到我饭盒里吗?” …… 这些人大多都是附近遛弯的大爷大妈们,他们许多人也知道这个乔记私房菜,早年就很好吃,不过早年大家都穷,没什么人下得起馆子。近几年开始走高端路线,虽然停业一段时间,但在他们印象里,乔记还是那个高级馆子,能尝尝咸淡也是好的。 于是就有人问:“闺女,你们明天还来吗?” 得到乔满肯定的回答时,才放下心来。 他们走的时候还不忘赶紧给亲朋好友打电话:“我告诉你,今天可是捞着大便宜了,你别管好不好吃,咱也是见了世面了,明天你拿上饭盒,我带你来!” 对面礼品店的店员抢不过这些叔叔阿姨们,只能等到最后。 乔满看着最后剩下的十个饺子,说:“就剩下这些了,高汤也只有半勺了,给你15吧。” 店员欣喜:“谢谢谢谢!” 虽说没有千层糕了,但是这十个饺子也够她吃了,刚才店长还说给她捎一个肉夹馍回来呢。 店员回到店里,只敢在门口通风的地方吃,饭盒里的高汤没一会儿就凉了,她又兑了点开水。 饺子拿到手里,这香味就止不住地往鼻子里钻。 这高汤虽然兑了水,却依然鲜美,汤不怎么咸了,但却是她喝过的最好的汤。 她现在有点后悔兑水了,不敢想象这点高汤要是不兑水该多好喝啊! 她才之下一个饺子,喝了一口兑水的高汤,店长就回来了。 “什么味儿啊这么香?” 在听到是高汤之后,店长皱眉问:“孩子,我平时是不是太苛待你了,今天这个肉夹馍我请你吃了。” 一个味精汤都能让这孩子馋成这样。 “店长你别看不起这汤,刚才那位女厨师说,这个汤在鲁菜里叫三套汤,还是一道功夫大菜呢!” 第98章 这两天摆摊, 乔满觉得比之前在小吃街摆摊时要容易一些。 今天天气不错,比往常暖和许多,乔满决定今天不做那些汤汤水水的, 现场炒饭,又让蒋煜锋淘换来一个硕大的紫铜茶汤壶,让白师傅在一旁给大家现场做八宝茶汤。 和乔满合作了这么多天,白师傅也摸清了乔满的脾气,不用乔满解释,和她确定了材料,就着手做了一碗给乔满尝尝。 乔满见白师傅冲茶汤的姿势就知道肯定错不了,果然,一碗八宝茶汤吃到嘴里香甜爽滑, 里面的莲子软糯、红枣浓香, 各色干果果脯也没有怪味, 味道也浓淡皆宜。 今天依旧是十点半出摊, 他们也不摆的多了,只摆中午这段时间。下午范成在给新招来的后厨员工培训, 乔满还得琢磨菜单。 有了范成和白师傅,她倒是不用一道道亲自做了,只需要看他们拟好的席面菜单,然后试一下主菜,再调整就好了。 等这边的事忙好了,她还得回去看一下小吃店那边装修的怎么样了。 虽说那边有齐冬梅她们轮流盯着,可乔满也挺上心的。说起来,乔记以后是安安的,这边又有范成、白师傅他们这种专业人士的照看,魏家和蒋煜锋也都上心,乔满其实需要做的不多,自然就会对小吃店更上心一点。 白师傅刚冲完一碗茶汤,现在人不多,他和乔满闲聊两句:“小吃店进展怎么样了?” “还有半个月吧,应该就彻底完工了,收拾收拾就能开业了。开业的时候您一定得赏脸来啊。” 提到小吃店,乔满有点兴奋。 白师傅受宠若惊,“一定一定,到时候我和小罗单独给你送花篮,不和蒋总他们一起!” 乔满虽然年轻,可人家是乔记的股东之一,而且还是他的顶头上司,白师傅这点还是分得清的。 更何况他这么多天和乔满相处下来,发现她只是在工作上要求严格,可私下里却是很随性的人,对他这种老家伙也十分尊敬,更何况,他还承着她的恩情呢——受乔满的启发,师父那两张秘方他总算能做个八九不离十。 乔满尝过之后,还把他这两道甜品定成了店里的王牌。 这提成可不少啊,白师傅当然乐呵得不行,心想:等乔总小吃店开起来,一定要送个大红包,再带上同行来捧场! 两个人有一句没一句聊着,到了中午十二点,乔满只卖出去两份炒饭,就是对面礼品店的店主和店员买的。 乔记开始摆摊可算便宜了她们,这下不用走得老远去吃那贵巴巴的牛肉面和食堂了,也不用点难吃又贵的外卖了,对面就能吃到午饭,虽说也不算便宜,但是好吃啊! 人家这可是高级餐厅的大厨做出来的饭菜,而且还这么好吃! 她们现在都怀疑乔记以前是不是被人陷害了啊,这些菜明明都这么好吃,竟然还能倒闭? 店员感慨的时候,店长说:“你懂什么,这个社会老实人才被欺负呢。肯定是乔记以前都是真材实料,然后做的又好吃,得罪同行了呗。” 店员一脸疑惑又茫然:“店长,你之前不是说是因为他们搞创新菜把自己搞死了吗?” 店长理直气壮:“你看,我就说他们肯定是得罪同行了,要不我怎么能听到这种话,肯定是同行传的谣言啊!话这么多,你这份炒饭不吃了?” “吃!” …… 和她们两个不一样,许多本地的大爷大妈们来乔记的小吃摊买东西除了觉得好吃,就是觉得自己占到大便宜了—— 乔记之前还评过什么黑珍珠白珍珠的榜单,听说是国内特别有名的一个点评榜单,能评选上的餐厅人均消费都过千呢! 虽说现在落寞了,可瘦死的骆驼比马大啊! 以前他们不舍得花钱进去吃一顿,现在二三十块钱就能吃到曾经是黑珍珠的餐厅,那岂不是赚了。 更何况,他们拿回去之后,孩子们也喜欢吃,而且说实话,这东西是真好吃,怨不得人家卖的贵呢。 可今天这炒饭放…… 常大妈路过,看到牌子上的“龙凤炒饭”就问:“闺女,今天是炒饭吗?这个龙凤炒饭是个什么啊?” 这也不可能真是龙肝凤髓吧? 乔满点头,热情地介绍:“有虾仁、鸡蛋和鸡脯肉,还有葡萄干,咸鲜口味,您买一份尝尝吗?” 老太太看着价钱犹豫了一下,正准备掏钱买,旁边一个戴着帽子的老头儿直撇嘴:“这说到底不就是一碗炒饭吗,大姐,您自己家还不会炒个饭吗,至于在这吃?” 这话真是说到一些大爷大妈的心坎里了,纷纷附和着说:“对啊,就算是好吃,一个炒饭能有多好吃啊?” “要不喝完茶汤吧,这玩意儿我多少年没在江城见过了,没想到在我死之前还能尝尝。” “死老头子说什么呢,给我也来一碗茶汤。” …… 大家这么一起哄,本来要掏钱买炒饭的常大妈也缩回了手,不好意思地对乔满说:“要不,给我来一份八宝茶汤吧。” 乔满也不恼,依然笑脸相迎,收了钱让她去白师傅那边排队。 白师傅担忧地看着她:“乔总……” 乔满对他摇了摇头,看着白师傅说:“您先在这给他们冲茶汤,我进去一下。” 她走出摊子,还让堆在一起买茶汤的大爷大妈们排成一条纵队,大声喊道:“咱们往这边排队别挡人家的道啊。” 她看了一眼,找到刚才挑尖说话的那几位,“麻烦您几位帮个忙维持个秩序,等有人再来买让他们排个队,咱别给人家游客留下坏印象,说咱们江城老人不讲规矩。” 第155章 这话大家倒是连连称是,这些天来旅游的年轻人倒是不少。 乔满说完就进了乔记,再出来时就不是她一个人了。 乔记跟着出来几个服务生,搬着一摞摞小凳子放在墙根。 秦羽对大家说:“今天太阳好,叔叔阿姨们买完之后可以坐在这里慢慢喝,聊聊天。” 她说完对着乔满悄悄点了下头,然后就开始张罗起来了。 有些老人只打包几份茶汤回去,赶紧回家做饭,留下的大多是没什么事的。 这时,步行街上的游客也多了起来,看见这些老头老太太们穿戴都不错,还坐在一排喝茶汤,就不自觉停了下来。 茶汤卖的不贵,外地人也没尝过,又看见本地大爷大妈都坐在这喝茶汤,只觉得那肯定是正宗又实惠啊,于是都纷纷来上一碗,人也越聚越多。 拿到手后他们发现,这茶汤还挺好吃。不是真的茶叶冲泡的汤,只是茶的颜色,里面还有许多果干,甜滋滋的,不知不觉一碗就下肚了。 他们不像本地人可以打包,只能和大爷大妈们坐在一起,有性格外向的就开始跟大爷大妈们聊天,还知道了不少江城冷门的旅游景点。 这时,大家聊着聊着,忽然闻到了一阵香味—— 年轻人放下茶汤碗,问同伴:“什么味儿啊这么香?” “对啊,这附近有饭店?” 旁边的大妈早就坐不住了:“什么饭店啊,诶,老板啊,这个龙凤炒饭给我来一份!” 这位就是刚开始想买炒饭的那个常大妈,现在她真是庆幸:还好刚才没走,她就不应该听刚才那些死老头子的话! 这炒饭味道太香了! 有个游客看见乔满给炒饭上浇了一勺高汤,一拍大腿:“我听说高级炒饭就是要用高汤来调味的,这还真让咱们给遇到了?” 同伴疑惑:“炒饭不就是讲究个米饭干爽、粒粒分明吗,浇了高汤岂不是湿塌塌的难吃了?这家真的是老字号吗?” 游客刚要说什么,常大妈就端着炒饭坐了回来。 她已经等不及回家吃了,反正她家就她一个,老头子去世、儿子在外地安家,她一人吃饱全家不饿,在这吃饭还热闹。 这时,旁边的游客问:“阿姨,这炒饭里有什么啊?” 常大妈倒是不吝啬,拿着筷子扒拉了一下给他们看:“有鸡蛋、虾仁……喏,这还有葡萄干。” “从没听过炒饭里放葡萄干的,这能好吃吗?” “不过,你看这炒饭,倒是挺粒粒分明的,看着也不是那种黏糊糊的炒饭。” 两个年轻人喝着茶汤讨论,常大妈已经开始吃上了。 米粒醇香但软糯,但也不是一点嚼劲没有,适合她这种牙口不好的老年人。虾仁也清甜鲜美;鸡蛋不腥,被炒成了一粒粒细小的金黄颗粒,和米饭白黄相间,看着就觉得赏心悦目。就连鸡胸肉都被切成细丝,炒得焦香,混在一起虽不突出,但是少了还是不行。 尤其是里面的葡萄干,并不会让人觉得突兀,这让味道的层次更加丰富。 常大妈说不出来那么多道道来,旁边两个年轻人问她,她只一个劲儿地说:“好吃啊好吃,真香!别听那些糟老头子说什么炒饭谁家都一样,他们懂什么!有这俩钱他们都去抽烟了。” 刚才阻拦她那个戴帽子的老头,此时悄咪咪地窝在旁边——这炒饭好香啊,他也想吃。可他兜里最后那点钱刚买了烟,现在只能闻味了…… 这下可好,乔满的摊子前一下就火起来了,没一会儿,准备的八宝茶汤和龙凤炒饭都卖完了。 白师傅感慨:“这街边小吃还得是这种有烟火气的东西,你这边一炒上,香味一蹿出来,人们呼啦一下子就围了过来。今天比往常要提前两个小时卖没了呢!” - 吃完炒饭的常大妈还觉得意犹未尽,她已经是乔记这个小吃摊的老熟客了,知道他们就摆中午这一小会儿,晚上吃不到这么好吃的炒饭了,于是她吃完赶紧又排队买了一份放回家里。 下午,她和老姐妹约着去公园跳舞,刚出小区门口,就看见一个奇怪的中年男人。 他扛着摄像机,不是现在年轻人挂在脖子上、或者别在胸口上的那种微型摄像机,而是正经八百的那种大型摄像机。 这种摄像机她在电视上的正经节目上见过,而且她们老年大学舞蹈班在江城市电视台演出时,那个摄像机似乎和这个差不多。 常大妈观察了一会儿,发现这个中年男人总是逮着年纪大的人问东问西,于是警惕起来——这看上去太像前两天派出所小同志们跟她们宣传的那种骗子了。 她正想掏出手机给这个骗子录个视频,就看见那个男人提着摄像机往她这边来了。 那个中年男人看见常大妈之后,绽开了淳朴的笑容:“阿姨,我想问问咱们这附近、或者说整个江城有没有什么好吃的小吃摊或者小饭馆啊?” 第99章 常大妈狐疑又警惕地看着这个奇怪的年轻人。 这年轻人头顶的发量有点稀疏, 戴个黑边眼镜,胖乎乎的,看上去倒是挺憨厚的。 他只是问有什么吃的,倒不像是个坏人。 常大妈想了想说:“从这条街直走右拐,有一家卖早餐的不错,我吃了很多年了。他家的豆浆都是自己磨的, 很香的。他隔壁街有家是卖酱货的,很好吃的!” 年轻人问:“这两家是百年老店吗?” 常大妈点头,年轻人欣喜溢于言表时,她说:“离百年老店还差92 年。” 年轻人:“……” 他苦笑着说:“您别拿我开玩笑了,我来江城都找了两天了,还是没找到。” 常大妈见他真急了, 才认真想起来:“没有吧, 我想想……” 她忽然想起中午的龙凤炒饭, 双手一拍:“你看我这记性, 他家虽然中间关过一段时间,但是那匾额可是祖上传下来的, 正经的百年老店, 有百十多年的历史呢!这样, 小伙子,你转身从这里过马路, 一直走有条步行街你知道吗?就在那里面……” 她还没说完,就接了个电话,赶紧走了。 年轻人一愣,“是那条旅游文化街吗?” 常大妈对他摆了摆手,应了一声快步走了。 年轻人叹了口气,今天也算是有所收获吧, 那他就去那边的步行街转转、碰碰运气。 …… 邢昭自从被蒋煜锋收拾了之后,就老实了一阵。 本来他以为蒋煜锋和乔满关系不好,准备在其中捣乱,让蒋煜锋倒霉,结果他还没动,发现这个乔满竟然成了乔记的一大股东! 合着他们是一起玩儿他呢! 怨不得那个老外不来他这投资了,闹了半天都是他们在其中搞鬼! 想要投资开连锁套现的计谋没成功,邢昭又不敢人魏家的人,真是把他憋屈坏了。 他现在要钱没钱,工资发不出来,员工也跑了,他没办法,为了维持生计只能去摆摊。 其实邢昭不想摆摊的,摆摊哪有在后厨指手画脚舒服啊,他想来想去,总算让他想到了个好办法:拜师! 业界不是都嫌他是个野路子吗,那他就找个师父呗,有了师父的名头就好办事了。 可他找了一个月,托关系掏钱都没人肯收他,有些看在钱的份上想收他的厨师,第二天也变了卦。 邢昭发现后面是蒋煜锋在搞鬼的时候,他快气疯了。 最后,邢昭只能在小吃摊上挂个“鲁菜名厨卢俊之徒”的字样,反正他听说卢俊不打算当厨师了,也根本不关注这些,这名头不用浪费,正好借他用用。 今天,他朋友说步行街这边有个小店要出兑,听说之前是做面的,生意还行,朋友问他要不要来看看,他当然想了! 摆摊的苦他可是受够了,不说风吹日晒,还要跟人抢地盘、躲城管,他从来就没吃过这种苦! 店面不错,还是乔记隔壁那条步行街,邢昭十分满意,当时就定了下来,已经开业一个星期了。 可不知道怎么回事,即便他悄悄在店里挂上了师承的招牌,开业这几天仍然没什么人。 倒是隔壁街的乔记,还没开业,那个乔满就摆个摊子,还就中午摆一会儿的小摊子,这些天都爆火了。 他今天中午悄悄去看过,那人都在门口排起长队了! 邢昭气得够呛,回到店里看见那个“鲁菜名师卢俊之徒”的招牌,没来由的生气。 他气愤地摘下了条幅,越看越觉得这玩意儿晦气,准备拿出去扔了。 邢昭走到垃圾桶的地方时也被冷风吹的清醒了些,准备在这里抽根烟冷静一下。 这时,垃圾桶对面的小饭馆里走出一个年轻人,他提着一个大块头的摄像机,似乎是被小饭馆的老板赶出来的,脚下一个酿呛,不顾自己摔倒,赶紧抱住了摄像机。 小饭馆的老板年纪大,对那个年轻人骂道:“我不管你是网红还是网绿,也不管你是拿着刮刮乐还是什么来搞噱头,我说了我的店不搞这些就不搞,你别让我叫警察来!年纪轻轻的搞什么不好,当骗子!” 第156章 年轻人苦笑:“大爷,我真不是骗子,我……” 小饭馆老板不听他说这么多,“砰”地一下关上了店门。 邢昭眯着眼睛仔细看着那人拿着的摄像机,他参加过许多比赛,也见过不少真家伙,他越看这机器越眼熟,拿出手机悄悄拍了一张,还在那个年轻人转头的时候也偷拍了一张照片。 等年轻人走过来的时候,邢昭赶紧收起手机,上前递烟:“哎呀,老刘这人就这样,兄弟别生气啊。” 年轻人摆了摆手,对他道了声谢。 邢昭转了转眼珠,问:“你是要吃饭吗?没钱了?要不去我下饭馆里凑合一口,谁都有困难的时候。” 那个年轻人有些意外地看了邢昭一眼。邢昭指了指不远处:“我的馆子就在那,没什么好招待的,现在还能吃面,我亲自下厨。” 他说着还递过去一张名片。 年轻人接过名片,看着他,对他憨厚地笑了笑,说:“今天不用了,谢谢你啊,有机会我再来。” 这人不错。 邢昭也没说什么,只是等年轻人走了之后,他迅速在网上识别照片,还真让他找到了! 他点开年轻人的履历,渐渐地睁大了眼睛,激动地把烟头扔在地上:“草!老子翻身的机会来了!” - 第二天,乔满送了安安去上学,自己准备坐公交车去乔记。 最近她和范成任务不同,两人也没一起走了。 不过,乔满倒是催范成赶紧考个驾照:“哥,你看、你看人家别的年轻人,有车多方便!等我有空我也去考,然后买辆代步车开。” 范成无奈,觑了她一眼:“你是想说江枫吧。” 说曹操,曹操就到。江枫开车停在乔满面前:“送你上班,正好我要去市里一趟。” 乔满熟练地坐上车,刚去系安全带,就见江枫倾身过来。 两人近在咫尺,乔满都看见江枫染红的耳廓,一股清冽香味扑鼻而来。 “你干嘛?” 乔满不知道为什么忽然冒出这句话,江枫转头,两人鼻尖相碰。 四目相对,乔满紧张地咽了一下口水,抿了抿唇,她的唇最近没有什么干燥起皮的症状吧…… 这时,江枫轻轻开口:“他……每次都是这样给你系安全带的吗?” 乔满:“???” 看乔满表情中都是疑问,江枫忽然意识到自己说了什么,迅速给她扣好安全带,装作若无其事地开车走了。 昨天晚上,他从队里走回家,就遇到了范成和安安。 他正准备上前打招呼,却忽然听到两人的谈话。 “舅舅,你知道我爸当初怎么追的我妈吗?” 听声音,范成似乎是不高兴,“他就是用骗的。你妈就是上了他的当,当初就是看他长了张好脸。” “可我觉得他没你好看啊?”安安疑惑地抬起小脸,似乎还认真比较了一番,“我觉得他就是会表现,什么接我妈下班啊,给她系安全带啊……” “你妈跟你说的?你还记得呢?” 江枫听见范成语气明显愉悦了几分,似乎是被小孩夸高兴了。 然后,他就听到了一句让他一晚上没睡着的话——“舅舅,我觉得我爸根本不是细心体贴,就是想趁着系安全带的时候亲亲。” …… 乔满下车的时候发现江枫耳朵还是红着的,她伸手摸了一下,没发现江枫身体轻颤了一下。 “怎么这么红?这个天最容易冻到了,你别又到处乱跑。” 乔满根本没察觉江枫的一样,赶紧叮嘱了一句就下车了。 今天她打算做清汆丸子米粉,至于糕点,已经让白师傅做了五仁包。 五仁包是用核桃仁、花生仁、芝麻、白果、瓜子五种干果,再加上桂花酱拌成馅,做成精致的花型。 馅料需要先炒香再用糖拌好蒸熟,吃起来香甜浓郁,馅料也松散、吃起来爽利。 果仁是越嚼越香的,去除了涩口的果仁皮,这些真是越嚼越香。 这些天,白师傅经过乔满的指点之后,开发了许多新的想法,越做越好。 甚至连乔满要求的米粉,如今也做的不错。 清汆丸子米粉里的粉,乔满没让采购从外面买,是让白师傅做的。 外面的也挑了几样,始终达不到乔满想要的效果。 她今天用的清汆丸子,丸子用的牛肉,搅打上劲,让牛肉弹爽紧实。清汤也是用的高汤,里面加了些海米紫菜等提鲜。 别看这汤是清汤,今天又没什么呛辣喷香的炒饭之类的东西,却也异常受欢迎。 牛肉丸不像撒尿牛丸,吃起来却弹牙爽口,没什么肉的腥膻味,全是鲜香。 米粉这个东西说起来不入味,许多人喜欢用重口味的臊子浇头拌着吃,不过今天这个清汤别有一番味道。 清汤挂在米粉上,鲜得大家眯起了眼睛,米粉爽滑,又不像外面卖的那样咬不断,牛肉丸香嫩弹牙,一碗人呼呼的高汤下肚,就连年轻游客们都觉得肠胃异常舒服。 许多人拿到手的时候已经等不及了,站在摊子前就开始喝汤吃肉丸、嗦米粉里。 到了后面,人实在是乱成一团,秦羽又带着人和小板凳们一起出来,维持秩序了。 白师傅感叹:“如果回头真正开业的时候也像这样,那咱们店可真的要火了。” 乔满笑了:“按乔记的定位来看,肯定不会像小吃摊这么火的。” 白师傅有点难过。 “不过,也肯定不会差多少。” 白师傅高兴! 他一高兴,推起车来就更使劲儿了。 他们的车子推得快,都没看到擦肩而过的那个年轻人。 年轻人正提着一个大块头摄像机,和乔满他们擦肩而过的时候忽然停了下来—— “好香啊!” 第100章 邱旭不是江城人,这次他是带着老婆孩子,还有一个助理,四个人开车一路北上来到的江城。 他们来江城已经三天了, 除了第一天他们开车太累休息了一天没出去,这两天四个人都在江城大街小巷的乱转,就是为了找到拍摄素材。 昨天他们在外面找了一天无果,晚上回到宾馆,他老婆江燕就说:“南城我去了,南城有一条小吃街,一边是市公安局,另一边对着小学。倒是有几家还不错的小吃,米线店、包子铺、豆腐坊什么的,都不是我们这次拍摄的主题。倒是有一家小吃店听说好评不错,不过正在装修呢。” 邱旭抹了把脸, 看向助理。 助理也摇了摇头, 叹了口气,他说:“邱哥, 我们前两季做的那个烧烤主题挺成功的, 这次要不还是做那个吧?” 邱旭抱着儿子,挠着日渐稀疏的头顶:“第二季其实已经没那么好拍了,网友们的反馈已经很不好了。” 想起第二季和第一季截然不同的反馈, 屋子里的三人都齐齐叹了口气。 邱旭是个纪录片的导演,他这些年拍过许多纪录片,只有前年拍的一部美食纪录片一下子就火了。不仅在互联网上火了,还上星去了卫视,更是拿下了不少奖项。 第一部纪录片是邱旭在人生最低谷的时候,夏季深夜在路边的烧烤摊, 看见当时的烟火人间时忽然来的灵感——他要拍一部有人情味的美食记录片。 这部纪录片里有底层百姓们的故事,有老板的、食客的,甚至还有热闹的夜市结束后的环卫工人的。 当然,这些故事的重点都是美食——在烤炉上被烤得滋滋冒油的羊肉串散发着孜然的香气;猪油边被炭火烤得干扁焦香,一口下去满是油香;掌中宝烤得外焦里脆,酱料都是老板的秘方;蒜蓉茄子先烧再烤,让人在屏幕前看着就流口水…… 第一部片子的爆火,让邱旭和他的团队措手不及。马上就有投资商来投资他拍第二部。 可那时的邱旭还没什么灵感,只能回访第一季的一些老板们。 此时的老板已经因为邱旭的纪录片生意火爆,许多人都改变了初心,而纪录片里夹杂着许多广告也让网友们骂声阵阵。 那时的邱旭都不敢打开app ,更不敢看那些评论。说他江郎才尽什么的都是客气的,不少人说他拍了一部就飘了,现在只知道赚钱云云。 沉寂了一年,邱旭觉得逃离自己的城市,带着老婆孩子和助手一起开车从被到南的自驾游,找回当年的感觉。 这次他依然是找小吃摊,但他准备找的是一些有传承、有当地特色的小吃摊或者小吃店。 可到了江城的这两天,邱旭和他的老婆、助理没有一个人是顺利的。 他老婆带着孩子进度比较慢,但也算打听到了些有用的东西;可他和他的助理在东西城跑了两天,硬是没遇到一个像样的店。 就在前两天,终于让他问到了一个店,可他去了步行街的时候却扑了一场空,根本没有什么小吃摊。 第157章 他找了一家小饭馆,还被人撵出来了。 邱旭不甘心,第二天,他准备再去老婆江燕说的那个小吃街打听打听,最终还是无功而返。 今天他又出来打听,可不知怎么回事,他又转悠到了步行街附近,随机找了几个大爷大妈,他们给的答案只有一个——乔记的小吃摊。 邱旭跑去步行街找了又找,可怎么也没看见一个叫乔记的小吃摊。 终于,他随便找了一个大爷,问:“您知道一个叫乔记的小吃摊吗?” 大爷摸索着下巴想了一会儿,恍然道:“你说的是那个乔记私房菜吧?这两天他家门口就摆着小吃摊呢!那味道确实香啊,飘得老远了!” 邱旭眼睛一亮,又继续问:“您知道这个乔记饭店有什么历史吗?” “历史啊……” 邱旭见大爷挠头,赶忙换一种解释:“就是这饭店有多少年了。” 大爷:“历不历史的我不知道,不过他家那块匾倒是有年头了,我爷爷那会儿就有了吧……” 这下可让邱旭兴奋了,这种有历史传承的小店正是他想要的! 于是,邱旭今天又来到了小吃街。 可他走到乔记的时候却扑了个空。乔记倒是很好找,却大门紧闭,门口也没有什么小吃摊。 他敲门也没人应,门口贴了张纸,只说了开业时间。 邱旭看见那日期就皱眉,等乔记开业,他也已经离开江城了。他们预算有限,根本等不了这么长时间。 就在邱旭准备放弃的时候,转身看见了对面的礼品店。 礼品店的店员一听是问对面乔记,立即说:“他们做的东西真的太好吃了!你不知道,我们每天都是靠他们的小吃摊子活着的!” 得知对面乔记是每天中午出摊,邱旭总算是找到了点希望。 等他从礼品店出来后,正往前走,就遇到了一个寸头男。 他谄笑着问:“请问是邱旭先生吗?” 邱旭诧异点头,“我认识你?” 寸头男搓着手说:“你不认识我,但是我认识你啊!不是,我们老板你肯定认识。他跟我们说,如果在这条街上看到你一定要把你请到店里去。” 邱旭警惕:“你们要干什么?” 寸头男一愣,赶紧把邢昭交代的话说了出来:“你看你,想哪去了!我们老板说了,他和你有缘,让我们如果看见你一定得邀请你回去喝一杯茶,吃一顿便饭。” 邱旭疑惑:“你们老板是……” “就是上次你被小饭馆赶出来之后,在垃圾桶旁边遇到的那个啊!” 邱旭看着寸头男憨厚又不怎么聪明的笑,觉得他应该不是故意的,最终还是相信了他。 步行街有两条街,上一次邱旭去的是另外一条,此时他正和寸头男往另外一条街走,忽然闻到了一股香味—— 这种香味不是那种香料堆出来的,也不是那种复合的香味,只是食物本味的香,似乎是那种老式吊汤的味道,他已经很多年没闻到过了。 邱旭转身就要追过去,却被寸头男一把抓住:“邱先生,不是这边,是那边!” 邱旭顺着他指的方向看过去,一眼就看见了挂在门外的横幅——“鲁菜名师卢俊之徒”,他查过一些资料,卢俊这个人虽然只在资料里提过一次,却让他印象深刻。 八大菜系中,每一个菜系也分为很多派系,而卢俊这个派系似乎只剩他一个人了,没再有传人。 当时他看见卢俊师傅金盆洗手时还觉得很遗憾,如果他还开饭店,这一定是一期非常有意思的节目。 没想到还真给他遇到了,这次他真没白来! 当邱旭进店,看见邢昭的时候,忽然想起来那天的事。 “原来是你啊!”再见邢昭,邱旭已经没有了戒备心,看见曾经“搭救”他的老熟人就倍感亲切,“你说你,这是做什么,多见外。” 邢昭其实早就接到了寸头男的消息,从仓库里翻找出茶具,和隔壁茶叶店买了一小袋茶叶,总算赶在邱旭来之前装模作样地泡好了茶。 见到邱旭,邢昭练了好几次的惊讶神情终于派上了用场,看见邱旭的表情他就知道,这把他装得不赖! 他可是厨子里最会演戏的了! 那天他查到了邱旭的身份,又看到了他前几年拍的纪录片《食在人间之烧烤》系列的热度,心脏狂跳——只要他把握好这次机会,他一定会翻身的! 就像前几年,他眼光好找到了贵人,贵人决定捧他参加厨艺大赛,一路给他开绿灯,一下让他跻身在名厨行列。虽然最后贵人把他抛弃了,不过他还是能凭着这点名头挣钱的。 要不是遇到那倒霉催的蒋煜锋,他现在还优哉游哉地当着他的主厨呢! 他真是后悔去了什么狗屁乔记,不过……邢昭转念一想,他还真得感谢这个乔记,这不是就能用上了吗? 邱旭来不及寒暄,摄像机都没放下就迫不及待地问邢昭:“兄弟原来你是卢俊卢师傅的徒弟吗?就是鲁菜那个支派的最后一个传承人……你怎么在这个小店,我记得原来卢师傅是在一个大店来着。” 邢昭没着急解释,却微笑着让邱旭坐下,给他倒茶:“尝尝这杯,这是今年朋友送我的月光美人,适口性还不错。我这个人喜欢□□结交朋友,那天看见你就觉得咱俩有缘。今天要不要在这里吃一口?我亲自下厨。” 邱旭一震,邢昭这么淡定,反倒显得他急色了些。 这么看邢昭确实不像有什么问题的,也不像专门等他的。 邱旭情绪缓和了许多,他把摄像机放好,开始慢慢品起茶来。 说实话,他虽然是南方人,但是喝茶很少,尤其是白茶这类,他也品不出个一二三来,倒是很解渴。 这时,邢昭忽然叹了口气:“我之前确实是在乔记干过,不过也许是理念不合,我们没缘分呢走到一起。现在我自己开个小馆子,这样也挺好,起码这份手艺没丢。” “乔记?就是隔壁街那个乔记?!” 邱旭大感震惊,这么说原来那个卢俊师傅也是在乔记了! 他激动得差点把这些瓶瓶罐罐的茶具碰倒,邢昭却蹙了下眉:他不知道? 邢昭轻咳一声:“对,就是那个乔记。我不知道你听到了关于我的什么传闻,反正不是他们说的那样……” 这下轮到邱旭皱眉了:“什么传闻?” 邢昭差点咬了舌头,他真想给自己一个大嘴巴子:看来这位大导演还不知道这事啊,那他提这些干嘛! 反正他拍完就走了,到时候自己凭借这个纪录片火一把就行,谁还管他在业内风评怎么样啊! 再说这导演本来就是拍那些市井小店的,那些节目一看导演就不是行内人,他才不怕。 邢昭假装被茶烫了嘴,咳嗽几声赶紧转移话题:“既然来了就别走了,你还没吃饭吧,是我安排呢还是您点菜?” 果然,邱旭的注意力被菜品拉来回来,听到邢昭这么说立即说道:“可随主便,您看着安排就行。” 邢昭微笑着去了后厨,还招呼寸头男好好招呼邱旭。 除了融合菜,他其实也搞不了什么大的。不过他知道这次的重要性,还专门做了他的拿手菜——咕咾肉和雪花凤脯。 厨房里火光冲天,一顿叮咣声响起,不一会儿,邢昭就端出来两道菜。 邱旭眼睛都瞪大了,这不就是传统鲁菜吗? ! 可当他满怀期待地夹了一块咕咾肉之后,脸上的笑快挂不住了。 …… 邱旭是苦着脸回到宾馆的,和他的垂头丧气明显不同,是儿子邱轩喜悦的笑脸。 邱轩也才不到五岁,说话还是有点结巴,邱旭和江燕怕他在幼儿园受欺负,就一直带在身边。 今天江燕终于有时间带他去了南城玩了一天。 小孩手里抓着一个盒子,看见爸爸就颠颠地迎上来:“爸爸,这个、这个饺、好吃呢!” 面对孩子,邱旭还是扬起笑脸,蹲在他身前,拿过盒子打开一看,瞬间被盒子里的蒸饺惊艳了——这个蒸饺和一般的蒸饺不同,它四角开口,中间捏住,四角分别是不同的馅,造型别致又好看。 邱旭闻了闻,即便蒸饺放凉了,现在也能隐约闻到一些香气。 好香啊,比他今天在步行街吃的咕咾肉香多了! “轩轩,告诉爸爸,这是在哪买的?”邱旭忍不住拿起来就送进嘴里,结果邱轩却哇地一声哭了。 江燕赶紧从卫生间跑出来:“这是轩轩新认识的小哥哥小姐姐的小姨送给轩轩的礼物,你怎么给吃了!” 第101章 乔满今早醒来的时候, 只是觉得浑身无力,等她张嘴的时候才发现自己的嗓子沙哑得不行。 “小姨!我今天……”安安跑到乔满卧室门口的时候,就看见乔满的脸红的像一只煮熟的虾子。 安安的泪珠子“唰”地一下滚了下来, 啪嗒啪嗒砸在地上:“小姨……你可不能死啊……” 第158章 乔满:“……” 她不知道是应该高兴还是该哭,挣扎着说出话来:“你别过来,会传染。跟你舅舅说,我今天不去乔记了。” 还好有范成,她生病的时候也不用担心安安了。 乔满只觉得头很晕,说完就睡着了。 再一睁眼,乔满觉得自己是不是发烧病得太厉害,产生幻觉了。 “怎么是你?” 乔满沙哑开口,她都看到乔雅了, 应该是回到末世了吧。 可是安安怎么办?还有江枫。 乔满张了张嘴:“你来了, 那安安……” 汤勺抵在她唇上, 乔满一张嘴, 一勺甜粥就流淌进了她的嘴里。 甜粥温度正好,还有一点莲子的清香, 让干巴巴的口腔一下子就湿润舒服起来, 就连干痒的喉咙都好受很多。 乔满咂了咂嘴巴, “比你以前煮的差点意思。” 又一勺粥送到嘴里,这次似乎比刚才的劲儿大了一点,动作也没那么轻柔了。 乔满瘪嘴:“怎么现在这么粗鲁了?安安……” 以前她一生病,乔雅姐都比平时温柔好几倍,还专门做一些平时不会给她做的好东西吃。 “乔雅”听她这话,似乎是生气了,用奇怪的嗓音生硬地说道:“她上学去了,你先吃点东西, 一会儿吃药。” 乔满看着伸过来汤勺,头歪了歪:“不要!以前我生病你都给我做龙井虾仁的,这次为什么只拿白粥打发我。” “乔雅”叹了口气,低声哄道:“等晚上来,让哥给你做。” 哥?她在末世不就只有乔雅姐吗? 乔满想得头痛,不知道到嘴边的是药还是粥,还是昏昏沉沉地睡下了。 江枫一张脸沉着,伸手摸向乔满的额头——虽然不烫了,可她睡觉时还皱着眉。 他看着乔满那张苍白的脸,想到刚才乔满对她的前夫的依赖,忽然被她气笑了。 龙井虾仁是吧,他学还不行吗? 他打开了手机,手机界面上还有范成的电话号码,是一个小时前刚存的。 一小时前,他刚出门就遇到了范成。 范成还抱着孩子,看见他时还犹豫了一下,还是把乔满家的钥匙交给了他:“小满生病了,我得送安安,还得去一趟店里,小满就靠你了,有什么事赶紧给我打电话。” 起初的江枫受到信任时还心情不错,看见乔满时又心疼,可听到乔满似乎是把他错认成别人时,心沉了许多——以前能在她生病时照顾她的除了她那个混蛋前夫还能有谁? 江枫吐了口气,看了眼乔满,走出卧室拨通了范成的电话。 “哥,你会做龙井虾仁吗?” 冰箱里还有现成的虾仁,是乔满为安安准备的;江枫又从家里拿过一盒龙井茶叶,还是年前严队给他的,他根本没喝过。 照着范成说的样子泡出茶汤。 这龙井虾仁的茶汤最好是冷萃,这样萃取出的茶汤只有龙井的茶香,没有茶的苦涩。可这样得花费好几个小时,江枫只能用第二种方法,用热水快速冲泡出茶汤,然后赶紧把茶叶去掉。 这样虽说还会有一点茶的苦涩味道,但用调料调一下就好了。 范成说的很细,甚至连泡茶泡到几分钟,茶叶用多少克、水用多少克都告诉了江枫,江枫做的也还算顺利,只是滑虾仁的时候多多少少有点粘锅。 乔满是被厨房飘来的香味弄醒的,好在她身体底子好,吃了药就退烧了。 她披着衣服,打着哈欠走到了厨房,倚着门看着“田螺先生”的背影,嘿嘿笑了一声。 乔满这还是第一次发现,原来江枫的身材这么好。 今天他穿了一件白色衬衫,深蓝色的西裤包裹着修长的大腿,长期训练的腿匀称又有力量,皮带扎在腰胯上,再向上看去,白衬衫扎在了西裤里,透过日光能看清劲瘦的腰。衬衫袖口挽到手肘,小臂线条修长有力…… 听到乔满的笑声,江枫转头,却看见乔满近乎贪婪的目光在他身上游移。 江枫:“……” 要不是他了解乔满,还以为自己是在扫黄组当卧底呢。 “烧退了吗,退了就吃饭。”江枫的口气有点硬,乔满倒是没察觉。 她老实地坐在餐桌前,乖巧地点头,笑眯眯地说:“吃什么呀?” “龙井虾仁。” “?”乔满疑惑地看着江枫,“好香啊,怎么想起做龙井虾仁了?做这个多费事啊。” 江枫把一盘样子还可以的龙井虾仁放在乔满面前,“费事倒是还好,不过龙井虾仁这道菜不行。海虾重金属超标,河虾抗生素超标,这道菜不适合生病吃。下回我做别的给你。” 乔满夹起一颗虾仁,茶香浓郁、虾仁鲜甜,明明就做的挺好吃的啊。 不过,她怎么觉得这么奇怪,龙井虾仁都有一股酸味了。 她吃完一颗龙井虾仁,忽然想起什么,起身要去卧室。 似乎是因为猛然站起,乔满一阵眩晕,身体还跟着晃了晃,整个人就栽进一个坚实的怀抱里,鼻子里闻着都是清爽的皂香。 乔满干脆把头仰靠在江枫的肩上,懒懒地说:“我要去卧室拿手机。” 她没看见,今天江枫终于勾起的唇角。 江枫让她坐下:“我去给你拿,你休息一会儿。如果你是给哥打电话,先用我的手机。” 他说着就自然地把自己的手机递了过去。 乔满愣了两秒,才反应过来:“你有我哥电话了?” “找他什么事?”江枫没解释,但整个人似乎心情愉悦。 “昨天安安和李硕答应他们新认识的好朋友,给他带一个苹果罐,我生病做不了,得和安安说一下。还有,后天小吃店就开业了,我明天还得准备一下。” 所谓的苹果罐,就是用青苹果挖核削盖,填入糯米、山楂糕丁、桂圆肉、青梅丁等等,放在砂锅底部,用熬好的汤汁浇上,再用竹签串好。 这做法有点像八宝瓤苹果,不过就是内馅不太相同,苹果也不一样。 乔满给安安和李硕做过,还特意调了糖汁的颜色,浇在苹果上通红通红,看着就比别的糖葫芦好吃又好看。 不过现在乔满是做不了了,她也怕感冒传染给那个小孩。 江枫按着她肩膀让她坐下,“你休息一会儿,我和哥说就行。还有,开业的事你悠着点,实在不行大家都能帮忙。” 乔满点头,又把一颗虾仁塞进嘴里,用江枫听不见的声音小声嘟囔:“怎么你叫哥比我叫得还自然?” - 昨晚,邱旭尝了一口儿子的四喜蒸饺,这一口就咬掉了一大半,让漂亮的蒸饺残缺不全,让本来就说话不利索的儿子立马哭了。 邱旭受了媳妇的一顿数落,总算把儿子哄好了,赶紧问道:“轩轩,告诉爸爸,这是谁给你的啊?” 听他媳妇江燕说,今天她带轩轩去了南城一个小学,想看看这边学校怎么样,她还挺喜欢江城的,邱轩也喜欢这边,万一他能在这边上个小学,交到好朋友也不错。 江燕和主任聊天的时候,邱轩就不知道去哪了,等他回来,手里就多了一个小盒子,里面装着一个精致漂亮的蒸饺。 这小盒子被轩轩一直抱着,如视珍宝,江燕也只能看看,到现在还没闻过味道,更别提尝尝什么味了,没想到让邱旭给咬了一大口。 小孩子吱吱呀呀地也说不出什么来,邱旭叹了口气。 江燕看出丈夫心情不好,问道:“你今天不是给我打电话说找到了一个拍摄素材吗,怎么还不开心?” 邱旭这才说:“你还记得卢俊卢师傅吧,我今天找到他的徒弟了。” “这不是好事吗,大师的徒弟却在街边开小吃馆子,这不是个很好的看点吗,有很多故事可以挖啊。” 江燕都兴奋了,而邱旭的表情却一言难尽:“今天我尝了尝他的手艺,说实话,我确实没尝出什么与众不同来。” 江燕问:“会不会是菜系的事。” 邱旭摊手:“咕咾肉和雪花凤脯,都是经典的鲁菜。” 不说雪花凤脯,咕咾肉在家里都能做。 家里厉害的掌勺人就能把咕咾肉做得香甜可口,每个人还有自己独特的秘方,这玩意儿也很难做的难吃。 那味道,怎么说呢,如果是一个普通小馆子就勉强过得去,如果是一个名厨的徒弟那就差远了—— 肉片切得薄厚不均、挂浆挂得也不太匀称、菠萝太酸、料汁调配的也不怎么适口,他甚至还看到了有连刀肉……这些在他之前拍摄的那种苍蝇小馆里都没有这种事发生。 江燕听后也是一言难尽,想了又想,“会不会是因为有什么限制?或者是食材不好?如果不拍他,你还有其他选择吗?拍摄的话肯定在下周了,后面我们就要去临城了,不然去你说的那个乔记?” 邱旭想了想,还是摇头:“乔记要等下个月才开张,我去找了他们的人,连负责人的面都没见到……” 第159章 本来邱旭想放弃的,可他想起今天路过的香味,咬咬牙说:“我明天再去看看吧。” 第二天,邱旭特意没带摄像机,他带着老婆孩子一起来了小吃街。 这样如果又遇到了邢昭,他也能说是陪家人转转。 他们来到乔记那条小吃街,发现乔记依旧是没开门,今天他们来的早,小吃摊竟然也没摆出来。 邱旭打听过后知道了是主厨生病了,叹了口气:“可能是没缘分吧,我决定了,还是先去拍隔壁街那个小馆子。毕竟万一人家真的有故事呢,先拍着吧。” 江燕点点头同意了,说道:“正好,明天轩轩说和小伙伴约好在南城那个幸福小学门口见面,你要不要和我一起去?” 邱旭想了想,答应了下来。 第102章 邢昭今天心情特别好。 今天一早他就收到了邱旭的信息,让他准备准备,下周开始拍他的小饭馆,等拍完他们就得启程去临城了。 邢昭在自己的饭馆里美滋滋地喝着酒,还哼着小曲。 寸头男刚买酱牛肉回来,就看见老大心情十分不错,竟然拿出珍藏的酒来喝。这酒他和邢昭要过许多次, 邢昭都没给他尝过。 “姐夫,今天怎么这么高兴?是不是又得什么钱了?”寸头男赶紧凑上前,讨好地笑,“姐夫我最近手头有点紧……” 邢昭皱眉:“不是说了别在外面叫我姐夫吗,让人听见像什么样子!你又要钱干什么,别又去赌了!” 寸头男在心里骂了两句,鬼都没一个,还来人呢!更何况他在这小破店里摆什么谱,又不是之前的总厨了,还跟他这威风什么! 不过他依然堆起笑脸,拍邢昭的马屁:“是是是,姐、不是,邢总您说的对。今天有什么事这么开心?” 邢昭还卖关子:“你这段时间收收心, 过段时间就忙起来了。到时候咱们店肯定忙得你都没空睡觉。” 寸头男眼睛直瞪,邢昭这才告诉他:“知道吗, 上次我让你请过来的那个导演,他通知我下周就来拍摄了!” “就是上次那个纪录片导演?!你说特别有名那个?!” 邢昭得意:“就是他。” 寸头男一拍大腿:“哎呀,我就说我姐夫最厉害了,那小导演肯定得听你的。到时候他拍完咱的饭馆,咱也能像有一期那个苍蝇馆子一样,大发一笔横财吗?” 邢昭点了点头,寸头男立马打蛇随棍上,拍马屁道:“我就说还得是我姐夫呢,其实咱让他来拍真是给他面子了,这东西都是相辅相成的,他拍了咱他还能火一把呢,也不单单是他的功劳。我可在网上看过了,好多人说他江郎才尽呢!” 虽然寸头男说话糙,不过邢昭十分爱听,也不计较他的称呼了。 寸头男见邢昭受用,连忙问道:“姐夫,我听说这导演原来是要找乔记拍摄的,你说他们不会截胡吧?” 邢昭得意一笑:“我能把这个机会转手让人吗?我早就打听过了,乔记下个月才开业,这导演一家子下个礼拜就走了,根本等不到他们开业!” “可他们不是在外面摆小吃摊吗,万一让这个小导演碰到了呢?” 邢昭一惊:“还真是啊……” “姐夫,我倒是有个主意!”寸头男坏笑着,“这几天我就以本地人的名义带他们一家子四处逛逛,说是带他们拍一些江城的风土人情和风景,到时候制作视频的时候能有更多素材。” “行!你小子可以啊,不愧是我栽培出来的。”邢昭又得意了。 寸头男笑得谄媚:“姐夫,那这经费……” …… 寸头男走后,邢昭还是不放心,他专门往乔记那边溜达,看见今天乔记的人还没有出摊,心情雀跃—— 他就是天之骄子啊,就连老天都在帮他! 他在门口站了一会儿,内心对着蒋煜锋和乔满骂骂咧咧,单纯是为了过瘾。 其中骂蒋煜锋的更多,毕竟每次都是因为蒋煜锋,他才如此倒霉,最后竟然沦落到这个地步! 至于乔满,一个丫头片子能翻起什么浪花,肯定是蒋煜锋在其中捣鬼。 当时乔记不行又不是他一个人的问题,这个店本身就没什么厨艺好的人,蒋煜锋管理的也一塌糊涂,关他一个主厨什么事。 邢昭想着想着就骂出了声,结果一个没留神,乔记的大门竟然开了。 蒋煜锋从大门里走出来的时候,邢昭只想起那句老话,大白天是真不能骂人,真是活见鬼了! 谁知道他这声“晦气”还没说出口,蒋煜锋看见他就跟看见只苍蝇一样,厌烦的表情明晃晃地挂在脸上,“你又来干什么?还嫌上次丢的人不够大?还是说你已经不满足于在厨师圈子丢人了,开始准备在全世界人民面前丢人了?” 邢昭气得后槽牙都要咬掉了:“你你你,你别欺人太甚!我我我我早晚有一天……” “什么你你我我的,赶紧给小爷我滚一边去,小心我在这条街上也让你开不下去。” 蒋煜锋今天是在等一个重要的人,没空搭理邢昭,只想赶紧轰走他。 邢昭这个气啊,他又不敢明着惹蒋煜锋,只好挑衅道:“你给我等着!到时候我的饭店火起来之后你可别眼红!这次的拍摄机会你这辈子都遇不到,慧眼识英的人有的是!老子还不稀罕你这破地方呢!” 他说完,就洋洋得意地走了。 蒋煜锋一脸看傻子的表情,等秦羽出来时,问她:“我上次是不是收拾这丫收拾得太重了,脑子给丫气傻了吧?” 秦羽无奈,“先别管他了,省台那边的人从后门来了。你上次的同学还带了一个人过来,先去看看吧。” - 乔满底子好,感冒好的也快。 第三天,就是小吃店开业的时间,乔满已经生龙活虎了。 正式开业这天是个周日。 早上,乔安安小吃店门口的鞭炮已经响过两轮了。几挂是乔满自己的买的,另外的都是乔姨她们买的,说是多多益善,大吉大利。 店门两边是两排花篮,摆得密密麻麻,都是朋友们送来的。 乔满请了不少人来店里,甚至还有安安和李硕的班主任和其他老师们。 英语老师问安安班主任:“这些花篮是真的吗?” “都是真花啊,我刚才还摸了摸呢。” “不是这个意思,我是说上面写的字。魏家那个酒店可是挺大的连锁酒店,五星级的,里面吃一顿饭都要四位数,怎么会给一个小吃店送花篮啊?!” 安安班主任咋舌,这才认真地去看这些花篮都是谁送的。 这一看吓一跳,除了小吃街的邻居们送来了花篮,魏家送的还不少呢!而且蒋家也送了,就连对面的刑警支队都送了! “而且,你看,怎么江队要单独送一个啊?” 和她们一样,小吃街的这些街坊邻居们也注意到了这些花篮。 麻辣烫店的老板妈听了豆腐坊老板念的花篮上的字,赶紧回去对儿子说:“你可别再总盯着人家那个小吃店了,那老板的朋友可都是大人物,就连对面的公安局都给她送花篮了,咱斗不过啊!再说,人家和咱家也没做一样的生意,不存在什么抢人,你就别整天眼红人家,再把自己气出个好歹来。” 麻辣烫店的老板听完,知道他妈说的没错,也只能愤愤忍下。 更何况,他妈说的对,那个豆腐坊和米线店最近生意不错,似乎都是沾了这位乔老板的光。 乔满压根不知道这些,今天小吃店正式开业,场面红火热闹,别提有多开心了。 店里也塞满了人,黄凌一个人根本忙不过来,齐冬梅和熊梅她们特意空出了今天的时间来帮忙。 今天有乔满请来的客人,还有过来凑热闹的街坊邻居、群里的老顾客们,甚至还有江大的学生,还有一些人就连乔满都不知道是怎么回事,后来一打听才知道,这些人都是省台的亲朋好友,甚至还有一群长相特别出挑的模特…… 乔满脸上堆着笑,回到后厨后揉了揉脸颊:“我脸都快笑抽抽了,总感觉结婚那天应该也不会有这么多人吧。” 范成本来还在笑,听见这个就弹了她脑门一下:“胡说什么。” 他眼睛往洗碗池那边瞟,宽肩窄腰、肌肉劲瘦有力的江队正戴着围裙认真刷碗呢。 乔满悄悄吐了下舌头,转过身正准备做饭,却听身后的人说:“应该比这个更多些,到时候警队的兄弟、还有以前的同学都回来。” 乔满一噎,低头切菜,只觉得脸上有一团火在烧。 本来就是她想调侃一下江枫,结果玩了这么长时间鹰,还让鹰叼了眼睛。 今天人多,幸好乔满准备的都是些快手小吃。 这次小吃店开业,她倒是赶上了一个好时令。 蔡老板早在几天前就告诉她,第一茬春韭下来了,鲜嫩香浓,没一点辛辣,只有细嫩春韭的鲜味。 第160章 于是乔满今天特意烙了不少韭菜盒子,甚至还有韭菜鲜肉的水饺和包子。 起初还有许多年轻人不愿意点韭菜,怕吃完烧心、或者有味道,可架不住他们闻到了一旁的香味,这香味勾得他们直流口水,怎么感觉比肉还好吃! “我们也来一份,还有什么时令菜啊?” 黄凌已经熟练地挤了过来,快速记好了客人们的要求,也熟练的解释:“今天还有荠菜鲜肉的馄饨和荠菜鸡蛋的包子,荠菜是冒头茬的鲜嫩小野菜,是我们老板之前去山里挖的,特别新鲜,别有一股子鲜味,我比较喜欢荠菜鸡蛋的包子,就着嫩蒜我能吃两笼呢!不过这个如果你们对食材来源有所顾虑的话可以点别的,这个牛肉面特别香,牛肉可是我们老板卤了一夜的;还有这个玫瑰破酥包,外皮层层分明、内馅的玫瑰也是顶好的食材,还有豆沙馅的春卷、水晶凉糕、火腿鲜肉包子、什锦烩面……反正都挺不错的呢。” 她声线清亮,大半个小时店里的顾客都听到了,就连店外的人都听到了。 他们苦哈哈地看着黄凌——快别说了,他们吃也吃不到、吃得到的也快吃不下了,要馋死他们了啊! …… 这时,邱旭正一个人漫无目的的闲逛,看见这边热闹就不知不觉凑了过来。他过来的时候正好听到了一家小店里清脆的女服务员的声音。 邱旭越听越想笑,也越听越馋,脚步不由自主地走向了门口的大妈:“大姨,我也来排个号。” 第103章 一个小吃店开业能这么热闹,要么就是营销到位、给的实在是太多了;要么就是实在太好吃了。 邱旭拿着号码牌,站在门口排队时,看见聚在一起聊天的大爷大妈们,就凑了过去。 当时,大妈们正讨论着一个阿姨新买的毛衣。 邱旭听了两耳朵,也跟着称赞起来:“您这毛衣上的花纹可真是有讲究。” 有陌生年轻人加入,大爷大妈们先是愣了一下,然后警惕地看着他。 邱旭倒是面不改色,丝毫不觉得尴尬,说道:“您这个花纹可是如意连福纹,您看这个花纹细看像不像一个展开的蝙蝠?但你从远处一看,又是一个玉如意的形状。” “你别说, 好像还真是个蝙蝠啊!” “这小伙子说的没错, 电视剧里的玉如意不就这样吗!” “小伙子,你说的这个如意连福纹有什么讲儿吗?” 果然, 只要够坚定、脸皮够厚,还是能强行融入话题的。 大爷大妈们也仿佛忘记了刚才的警惕,看着邱旭一脸迷茫,拉着邱旭叽叽喳喳地说:“小伙子听你口音是外地人吧,来这玩的吗?” 邱旭连忙点头:“我带着老婆孩子出来转转,你们这是聚在这里干嘛呢?” “你们来旅游的呀, 那可一定要尝尝这加店啊。” “对对对,今天小乔的小吃店开业,你也来尝尝。” “你老婆孩子呢?你们在这待多少天啊?你们从哪来的啊?” 问这话的是以前居委会的大妈,邱旭也不觉得厌烦,一五一十地说了,只不过隐瞒了他是来拍摄的。 见他这么诚恳,大爷大妈们也开始给他科普乔安安小吃店。 “你不知道,别看这小吃店开起来没多久,但是这小吃店老板的手艺是真不错。试营业的时候做的那些菜、那滋味别提了!” “就是啊,我从来没喝过那么好喝的糖粥。你别看我做了一辈子饭了,真没这小丫头做的地道。” 有个大爷说:“不止糖粥啊,我最得意的是她那个肘子肉盖饭,真香。给的量也实惠,不想做饭了来这吃上一顿就行。” 这时,有人调侃大爷:“你那是不想做饭吗,你就是纯粹的馋!” 就连周围人也跟着一起笑起来,邱旭却听出来了:这家小吃店之所以受欢迎恐怕是因为量大实惠。 毕竟肘子饭这种东西,重料卤出来也不会怎么难吃的。 这种小店也不是他这次拍摄的主题,不过倒是可以拍一个探店素材,万一以后用得上呢。 打定主意,邱旭又和大爷大妈们闲聊起来:“您知道这家老板的出身吗?” 大妈们一下警惕起来:“你吃鸡蛋也不用非得知道母鸡是哪个养鸡场的吧?你又不娶母鸡。” “对啊,你不是有老婆孩子了吗?我告诉你,我们小乔是正经姑娘,人家已经有对象了哦!人家对象可是警察呢!” 这时,有人悄声问说这话的大妈:“咦,小乔和小江真成了?!这事我怎么不知道……” 她话没说完,就被那个大妈一个劲儿地挤眼睛堵了回去。 邱旭哭笑不得:“您误会了,我是问这个小吃店的店主有没有师承,就是拜没拜过什么师父。” 这下大家听明白了,也笑了:“ 一个小吃店能有什么师父,好吃就得了呗。 ” 邱旭愣了一下,摇头笑了笑,“也对。” 他和大爷大妈们又聊了几句,告了别,自己跑去一边给助理打电话。 “拿着机器快来我发给你的地址,就先录一期探店视频吧,放进素材库。” 邱旭叹了口气:这次纪录片还是去步行街拍邢昭邢老板吧,后面再去别的城市转转,反正不止他们一个。 小李很快就扛着机器来了,邱旭也快排到了。 在小吃店门口时,大家看着邱旭身后的人带着的大家伙,纷纷惊讶。 “小伙子,你是电视台的吗?” “你这是来暗访的吗?这家店可都是好人啊!你们不能冤枉人!” “你傻啊,暗访怎么可能把摄像机露外面,暗访得把摄像机放旅行包里!” …… 邱旭哭笑不得,赶忙解释:“我们就是网上做自媒体的,拍个探店视频。你们放心,会给你们打码的。” “别打码啊,我还想出名呢!” 这时,乔满注意到了门口的热闹,对黄凌说:“你去看看怎么回事,如果是没耐心等的话,让他们明天再来,号码优先。” “好嘞!”黄凌现在总算有点空闲,清脆地应了一声,转身就往外走,“叔叔阿姨们,你们别挤在门口……你是?” “小黄,这是网红,来拍你家店的,是你家请来的吗?” 邱旭赶忙解释:“我不是网红,我就是看这边刚开业,口碑也不错,想问问你们可以拍个探店视频吗?” 黄凌打量着他的摄像机,这东西别人看不出来,她的认得!这个东西可不是随随便便的网红能买得起、用得会的,这可是一个专业设备。 她看着邱旭总觉得眼熟,想了想说:“稍等,我得问一下我们老板。” 黄凌回后厨的路上一直觉得这个人眼熟,就是想不起来在哪见过。 “在哪见过呢……就在嘴边、怎么想不起来了?” “怎么了?”乔满正在做水晶凤尾烧麦。 烧麦馅用瘦肉、虾仁、青菜、火腿等拌好,再把面皮擀的薄如纸,馅料饱满、颜色鲜艳,馅皮边薄底厚、褶皱均匀,犹如凤尾。 她刚把凤尾烧麦挨个码在竹蒸笼里,黄凌就进来了。 黄凌说了原委,又说:“我总觉得我在哪见过他,就是想不起来了。” 乔满也没纠结:“他愿意拍摄就拍吧,就按照正常顾客那么对待就好,不用特意优待他们。” 她这家小吃店也不是开在市中心的旅游文化街上,受众不同,不论说好说坏,有本地这些人流就够她忙活的了。 黄凌点头,乔满也把这事放在心上。 蒸凤尾烧麦的时候离不开人,得先把烧麦蒸个八分熟,然后再在烧麦上撒一些水防止皮干,等再蒸得皮薄透明时,就可以出锅了。 今天要凤尾烧麦的人还不少,乔满得在这守着。 外面,黄凌出去之后就又忙碌开了,只等邱旭他们入座后才想起来告诉他们:“我们老板说随便拍,就是别影响其他食客就行。这是今天的菜单,你们想吃点什么?” 邱旭和小李都愣住了,没想到是这个待遇,看着菜单犹豫。 黄凌也不催,扔给他们一份纸笔:“想吃什么写下来,写好后叫我就行。” 她走后,小李问邱旭:“哥,这家店能行吗?怎么她们听到探店什么的一点也不热情呢?我们去别的店都巴得不给我们好好准备。” 他们之前准备拍第二季的时候,那些老板都是上赶着招待,有些甚至会专门求着他们来拍一期节目。怎么到了这个江城就四处碰壁,甚至这家店老板也不管他们会不会说一些难听的话了。 “江城这地方的人确实淳朴。”邱旭皱着眉,想起把他赶出来的那家小饭馆的老板。 小李轻嗤一声:“我就不信了,在这个流量为王的时代,竟然还能有人对宣传不动心?” “先别说了,看看吃什么吧。”邱旭看了看菜单,都是一些规规矩矩的小吃,也看不出是什么菜系。甚至可能因为是开业第一天,之前门口大爷大妈们说的那些招牌菜都没有。 第161章 小李看了邱旭点的,他又点了一碗荠菜鲜肉馄饨,还有一笼破酥玫瑰包子。 他看着菜单上的凤尾烧麦,嘀咕:“这名字都还挺好听的,也不知道好不好吃。” “点了尝尝吧,这里价格也不贵,烧麦这东西也不会难吃。” 小李点头,写在纸上、看着菜单才说:“哥,会不会太多了?这破酥包子凉了就不好吃了,要不要叫嫂子和小轩轩一起来啊?” 邱旭点头:“今天她说带小轩轩去找新认识的朋友玩,我跟她说一声,她那边有空了估计想来就来了。” 但邱旭估计他老婆和儿子不会来的,他新朋友小姨做的东西确实更好吃,那个四喜蒸饺就算凉了也十分美味,他到现在还记得那个味道。 他们点的这些东西是乔满和范成一直在做的,没几分钟就上好了。 热气腾腾的一碗荠菜鲜肉馄饨,馄饨个头不大,肉馅却饱满,一个个小馄饨像一条条小金鱼一样,在茬子骨白汤里游走。 虽说是初春,可天也不热,这个时候的江城还是有些寒冷的。 小李他们从南方来的,没什么经验,就没穿多少厚衣服。刚才在外面站着等着时已经是一身寒气了。 这时,一碗冒着热气的馄饨端上来,让两人都不由自主地咽了下口水。 他们这才察觉肚子饿了,不知道是不是因为饥饿的原因,他们这才察觉——馄饨汤真的好香啊! 黄凌就像广式早茶店的伙计一样,端着许多小笼屉就来了,给他们桌上撂下几个又走了,像一阵风一样。 “这就是凤尾烧麦?还、还怪好看的!” 凤尾烧麦不大不小,一个小笼屉里装了三个,各个形状规矩、晶莹剔透。而从薄薄的半透明的烧麦皮中可以看到,里面的馅料颜色鲜艳,红黄绿白相映相成,简直太漂亮了! 就这个味道也好啊! 小李已经不知道说什么了,他的职业素养强迫他不能拿起筷子,只能拿起摄像机。 可面前这些食物的香味一直勾着他,让他忍不住拼命咽口水。 也不知道这个店有什么魔力,不仅馄饨汤香得他眼睛发直,就连这种一般没有太大味道的烧麦和破酥包子,此时也像是长出了小手一样勾着他。 “邱哥快拍吧,我不行了!” 看着小李求饶的眼神,邱旭笑得不行,“行,开拍吧,这老板确实有两把刷子。” 这些菜虽然漂亮,但这个味道一闻就知道不是预制菜。 邱旭他们找的地方比较偏僻,实在挤不出多大的空闲地方,就只能找角落里。 小李听了邱旭的话兴奋得不行,赶紧拿起摄像机。 他这一兴奋就有些毛毛躁躁,机器一下子怼了一下身后的人。他身后那人捂着后脑勺,特别大声地叫了一声。 刚开始小李还没听到,是邱旭发现了不对劲,提醒了小李。 小李赶忙放下摄像机,迅速地瞥了一眼发现没事,赶紧问身后的人:“您没事吧,真对不住啊,撞疼您了吧?” 等那人回头,小李心想:坏了,这次啊真撞到大爷了! 他转头一脸可怜巴巴地向邱旭求助,邱旭赶紧上前:“怎么了,您没事……怎么是您?!” 那老头捂着后脑勺,看他一眼问:“你认识我?” 邱旭笑了,“我不仅认识您,还认识您的徒弟。您是卢俊卢师傅吧?” 老头点头,“我是,不过你刚才说什么?我徒弟?” “对啊,就是那个邢昭。步行街开店那个。” 第104章 “你说什么!什么徒弟,我卢俊从来没收过徒弟!” 老头儿一拍桌子,气得差点站起来。 要不是店里太挤了,他的凳子都挪不动, 恐怕现在已经找邱旭算账了。 邱旭一怔,只觉得这里面不对劲,一时也忘了拉住小李。 小李也被气得不行, 转身就和老头理论起来,引得店里的人都来围观了。 黄凌也注意到了这边,和齐冬梅小声交代了一声就跑去了后厨。 “老板,不好了,外面打起来了!” 乔满又将一摞凤尾烧麦码了上去,看见黄凌慌慌张张地跑过来就说:“怎么回事?” 她说这就要出去,被江枫拦下:“你在这儿待着,我去看看。” 黄凌进来就是这个意思,匆忙点头说:“对对,我就是想让姐夫去看看。是刚才我和你说的那个自媒体的人,好像和一个老大爷吵起来了,我还挺他们说什么徒弟什么的。” 听起来还挺严重, 乔满也顾不上黄凌对江枫的称呼, 对江枫说:“我还是出去看看吧。” 听到那声“姐夫”,江枫嘴角微微翘起, 摘掉胶皮手套对乔满说:“处理这种事我有经验,你别出去,我怕伤到你。” 乔满瞪他:“你有什么经验,你又不是派出所民警,你一个刑警遇到的能有会张口吵架的吗。再说,前两天你不是又受伤了。” 虽然挨了乔满的骂, 不过江枫翘起的唇角更大一些了。 站在一旁擀皮的范成听得牙酸,他就看不得他们俩这股子酸劲儿,扔下手里的擀面杖对黄凌说:“走,我跟你出去看看。” 最后还是范成跟着黄凌出去了,他们已经看见两方已经站起来,旁边还有人在劝。 扛着摄像机的小伙子非让老头儿赔摄像机、他旁边那个却一个劲儿地追问老头什么,而那个老头儿被他们两气得差点跳脚,场面真是有够热闹。 范成看着这一幕,小声对黄凌说:“你别过去,一会儿看我手势,不行赶紧报警。” 黄凌一脸懵地问:“老板哥,姐夫不是警察吗?” 范成撇嘴,“走正常流程,咱不占他这便宜。” 眼看着老头儿指着小伙子的鼻子,气得不行,捂着脑袋眼看就要晕过去似的。 范成赶紧挤过人群:“怎么回事各位?今天我们开业,你们有什么事我们先出去解决一下。大家以和为贵。” 他个子高,手也长,手和声音先过去了,一把拽住了老头儿的袖子。 等人到了老头面前,范成忽然怔住:“大俊叔?!” 卢俊刚准备“合理”地晕倒一下,终结这次麻烦,就听见有人喊他的小名。 好久没听到这个名字了,卢俊愣了一下,这一愣就跌坐在凳子上。 看见范成,卢俊嘴角蠕动,第一个想法就是跑! 可惜店里现在人山人海,好多人还端着碗挤过来看热闹,他更是被拿着摄像机的小李堵着,一点都动不了了。 “认、你认错人了。” “大俊叔,您不认得我了吗?我是小成。”范成看见卢俊也急迫,跟本没发现他的情绪,一把抓住了他的手腕,“您难道忘了乔叔了吗?您还说要收我和小雅当徒弟呢!小雅还送了您一把菜刀,上面刻着‘江城第一刀’的字呢,您都忘了吗?” 看着卢俊慢慢低下了头,围观的群众唏嘘:刚才还是一副碰瓷与反碰瓷的小品,怎么现在似乎是变成认亲戏码了? 这时,邱旭猛地一拍桌子:“您真的是卢俊卢师傅!江城第一刀这个名号我在网上查到过!” 此时,周围有些江城本地年纪大的人也凑在一起窃窃私语—— “好像确实有这个人物,还传了两代呢!这是第二代吧?” “对对,我记得还有个‘江城第一勺’,是姓乔吧?好像传了三四代呢,怎么没消息了?” “你们信息都落伍了,当时那个年代不是正赶上打击这些吗,所以中间都断代了。后来这第一勺和第一刀凑一起开了个饭店,我是听我们家老爷子说的。” “那这位真是当时有名的厨师吗?” “这些不重要,你们有没有发现,这个小吃店的老板也姓乔啊。刚才你说的‘江城第一勺’姓什么来着?” “你要这么一说……” …… 这边闹得动静不小,乔满也出来了。 她一眼就看见范成握着一个老头儿的手腕,范成的手都在微微发抖,眼眶都红了,一看就是在努力压抑着激动。 乔满挤过去,轻轻拍了拍范成的手臂,让他放开老头儿:“哥,先回去吧。” 她也没多劝阻,范成反而冷静了下来。 这时,卢俊忽然抬起头:“你是乔……” 乔满摇头,“今天我们小吃店开业,您想吃点什么?我给您来一个油爆双脆?剩下的事一会儿再说。” 卢俊一听眼睛都亮了,油爆双脆可是当年他乔哥的拿手菜。 他一个劲儿地点头,眼眶跟范成一样通红,赶紧坐下。 乔满点头,又对邱旭说:“我不管你们是谁派来的,现在你们如果想继续理论,那就请挪步到店外吧,自己解决不好还可以打110来。不过你们如果不是为了吃饭,那不好意思我们这是小吃店,不是什么剧本杀。对面就是公安局,这边理讲不明白,我们去那边说也行。” 第162章 乔满语气平静,态度也算平和,却总是句句带着软钉子扎人,眼中也是瘆人的锋芒。 其实她刚开始没想出头,直到听见了邱旭一直在旁边念叨“邢昭”这个名字的时候,她才冷笑——最近这个名字出现得挺频繁啊。 周围的人也都听出来了,想起乔满平时的和善样子也能理解,毕竟人家都上门找麻烦了,他们也都跟着附和。 小李看见这架势,一下有点害怕了,却依然虚张声势:“你怎么这么说话,你知道我们是谁吗,我们可是……” “实在不好意思,都是我们的错,这里面应该是有什么误会,一会儿您能留给我们时间,我们单独聊聊吗?对了,这位师傅的账由我们来买单。” 邱旭上前,打断了小李的话,态度极其谦和,赶忙赔礼道歉,还要替卢俊买单。 卢俊小声嘀咕:“谁稀罕花你们的钱。” 但他忽然看见乔满的双眼时,忽然透过这双眼睛看到了他乔哥似的,那股子敬畏和惧意就不知不觉冒了出来,让他不敢出声。 不过他虽然似乎怕乔满,但他看向小李时依旧挺了挺胸膛。那意思就是“看什么看,我有人做主你有吗”。 乔满一出现,事情很快解决,黄凌和齐冬梅维持秩序,让大家各自入座。 现场平息,范成他们已经回了后厨乔满正要走的时候,忽然被人拉住了衣角。 她转头,皱眉看着邱旭:“你又要干什么?” 江枫几步上前,拉开邱旭的手,习惯性地把他的手拧向背后,冷声呵斥:“老实点!” “疼疼疼,我、我没恶意!我就是想问问老板能不能给我也来个油爆双脆啊!” ----------------------- 作者有话说:家里都生病了,就剩下我一个中流砥柱(x)所以这两天更新不稳定。不过好在明天就好了,今天写的少了一点,明天多更! [撒花]祝大家新年快乐,健健康康! 第105章 油爆双脆是传统鲁菜了,历史悠久,对刀工和火候的要求特别高,是衡量一个鲁菜厨师的标准之一。 乔常林更喜欢用这道菜考验徒弟, 当初乔雅和范成两人学的第一道大菜就是油爆双脆,两个人练得昏天暗地,每天做梦都是打花刀。 猪肚头和鸡胗的菊花刀得深浅一致, 火候和时间都得精准,油温高一分肉质老了、低一分越炒水越多,也就不脆了。快炒快吃才能吃到这道油爆双脆。 乔雅是这么被乔常林训练的,所以他也是这么训练乔满的。 今天做卤味还剩下一些猪肚和鸡胗,正好挑挑拣拣来做油爆双脆。 等江枫走了,范成担心地看了一眼乔满:“小满, 你给大俊叔做油爆双脆, 是不是为了乔记?” 之前在乔记商量的时候乔满说过, 乔记还是差一位有名望的大师傅。 这些天范成也看出来了, 其实乔满也可以挑起乔记的大梁,只不过她好像不太想待在乔记。 她也不是对乔记不上心, 更像是完成一份嘱托一样。 范成不用想也知道, 这嘱托还能是谁给的呢? 相比于乔记, 乔满似乎更喜欢这个小吃店。 这些都是范成这么多天观察来的,他也没问过乔满到底要不要留在乔记。如果乔满不喜欢待在乔记,他就顶上。 他这辈子也就剩下安安和小满唯二两个亲人了,她们开心比什么都重要。 此时,乔满握着菜刀,看着砧板上的猪肚和鸡胗,吐了口气,点了点头:“秦羽之前告诉过我卢师傅的近况。他虽然对外说是金盆洗手了,可业界威望比以前更高了。他对乔记也熟悉,又和我们是一个路数的,是最适合的人选了。” 范成走到她身边,“要不,这次我来吧。” 乔满摇了摇头,“你和我姐做的油爆双脆,卢师傅应该一眼就能认出来吧,还是我来吧。” “那你……”范成抿了抿唇,最终是没说出口。 乔满却看出来他的意思,安抚道:“放心吧哥,就算我姐的厨艺也不差啊。再说,现在乔家除了我就是你,我不行就你上,咱俩轮番轰炸,我就不信他不答应!” 看着乔满信心满满,范成也收到鼓舞似的,认真点了点头:“好!” 范成的担心不无道理,乔满要给卢俊做油爆双脆不单单是为了平息这场争执,她是想博得卢俊的好感,让卢俊再出山。 而范成和乔雅的厨艺是乔常林亲自教的,本来他俩就只学会了师父的八分本事,乔满的厨艺又是乔雅教的,那岂不是更差几分? 他怕耽误了大事,毕竟如果又卢俊坐镇,乔满就会更放心和轻松地撒手。 乔满这么胸有成竹也不全是想“破罐破摔”,范成不了解卢俊现在为什么成了这副样子,乔满倒是从秦羽的描述中听出了什么。 范成负责继续做其他人的小吃,乔满沉心静气,来做一盘油爆双脆。 手起刀落,猪肚鸡胗的花刀打得匀称正好、旺火猛炒、料汁恰到匀称,很快,一盘鲜脆咸香的油爆双脆就出锅了。 这次是乔满亲自端给卢俊的,卢俊看着这盘油爆双脆,手都在抖。 自打乔满端着油爆双脆走出后厨,一路走来,店里的客人都跟着吸鼻子—— “真香啊,老板这是什么啊,我要点这个!” 这位一听就是刚来的,没看上热闹,马上有人给他“科普”,那人还嘟囔:“老板认识的人怎么了,难道老板不做生意吗?不能堂食我带走也行啊!” “对啊,小乔老板,你的这个油爆双脆卖不卖啊?” 还有人赶紧叫住黄凌:“反正都是开门做生意,你们老板肯定卖的,赶紧给我写上,我要两份、算了,给我来四份油爆双脆,先做我的!” 她耍这个小聪明时正好让旁边人听到,别人又赶紧效仿,一时间店里更热闹了,差点为了一个油爆双脆打起来。 弄得黄凌又赶紧来叫乔满,乔满只能先过去处理,留下直愣愣盯着油爆双脆发呆的卢俊,还有被香味吸引、围着他打转的邱旭和小李,先去给黄凌解围。 她听了大家都要求,表情无奈地解释:“对不住了大家,我们这里只是小吃店,本小利薄,卖油爆双脆这种炒菜实在是划不来。这道菜得现炒现吃,这样才能尝到最爽脆嫩滑的口感,不然做得再好也是没滋没味。” 大家听她这么一说,纷纷露出失望的表情。 今天开业来吃饭的顾客大多是老顾客,也有附近的邻居,还有江大的学生,他们都是明事理、也十分理解乔满,只是太失落了——没看到闻到前还好说,可现在鼻子里都是这道菜的香味,他们那些看着菜端上来的人都直咽口水,怎么能让人不崩溃啊! 可大家也知道,乔满说的是对的,即便不懂的也相信乔满,在美食这方面她从来都不会骗人的。 大家正失落着,却听见乔满又说:“不过你们如果想吃,过段日子乔记开业了可以去那里尝尝。我哥是主厨,手艺不错的。” 不能吃到小乔老板做的油爆双脆,能吃到范大厨的也行啊! 大家又精神起来,不过高兴的没多少人,一些老邻居和江大的学生们倒是更失落了。 终于,有人叹了口气说:“乔记挺贵的吧,我们恐怕吃不起啊。” 附近有相同顾虑的人都在默默点头,不过乔满倒是笑了:“乔记和以前不一样了,会有高端的包房私房菜,也会有大众可以接受的菜价,油爆双脆不是什么稀罕物,不会贵的,大家放心吧。” 这时忽然有个江大学生举起手机说:“我查到了,小乔老板是乔记的股东了!” 大家纷纷向乔满求证,乔满点头,黄凌赶紧又凑了过来说:“诶诶诶老板,你可不能胳膊肘往外拐啊,今天可是我们这小吃店开业的日子,你别把客人往外推啊!你们还吃什么,赶紧让我老板做,要不然只能去乔记吃满汉全席啦!” 她这么一插科打诨,大家都乐了,又开始纷纷找黄凌加菜。 范成自己在厨房忙得汗流浃背,乔满灵巧地蹿到了卢俊面前,低眉敛笑问道:“卢师傅,这道油爆双脆怎么样?” 卢俊此时拿着筷子,可面前的油爆双脆没见少多少。 不过从他的表情能看得出,他还是尝了一口的。 乔满看他欲言又止,说道:“您是我爸的朋友,就是我的长辈,您肯定比我经验丰富,随便说不用顾虑。” 卢俊拧着眉想了又想,想说什么,看到身边许多双眼睛都看着这里,又转换了个话题:“这道油爆双脆火候不错,刀功也正好,就是味道……稍稍有点咸了。” 他说完小心翼翼地看了一眼乔满,却没有意想之中的愠怒,她表情谦虚,还带着微笑。 卢俊本来只觉得心沉,他印象中乔哥家里还有个小女儿,不过一直寄养在乡下。今天见到了,虽说这小女儿眉眼和乔哥都不怎么像,不过不知道怎么回事,他就认定了乔满就是乔常林的女儿。 第163章 这两父女这直来直去的脾气秉性简直一模一样,倒是他大女儿和他一手教出来的徒弟范成却都是温和善良的。 不过,乔常林现在唯一的女儿却做不好他的拿手菜,让卢俊有些失落。 这时,一旁的邱旭实在不敢相信,看着这么好吃的油爆双脆竟然还能挑出毛病来。 他看了看两边,忽然插嘴道:“卢师傅,这道菜能卖给我吗?我实在是想尝尝味道,您说这道菜有点咸,是不是因为您要求有点高?” 卢俊看着乔满,乔满无所谓地耸耸肩,这时卢俊的气也消了,招手让邱旭坐下,把盘子往他那边推推:“这边的我没动过,我也不收你钱,听说你是做自媒体的?我知道你们这些记者嘴都是一把刀,你们如果真的要拍小乔这里,麻烦嘴下留情吧。” 乔满诧异地看着卢俊,卢俊没看她,她就知道这位卢叔叔是念着旧情的。 十拿九稳了。 邱旭哪顾得上这些,他迫不及待地尝了一口油爆双脆——爽口嫩滑,鸡胗和猪肚脆嫩,咸鲜适口,他并没有觉得咸,反而还觉得这样炒出来的双脆并不油,反而有点清爽,真是越嚼越香。 他吃了一块又夹起一块,吃了一块又来一块,小李就这样看着他一块块地送进嘴里,那盘子油爆双脆本来就没多少,眼睛一眨就下去大半。 小李急了,见他还要再夹急忙拉住他:“哥你别吃了,到底怎么样啊!” 这时,旁边一直看热闹的顾客实在忍不住了,“你傻啊,肯定是好吃呗,不然他能一个劲儿地往嘴里塞,他又不傻!” 小李现在根本顾不上别人骂自己傻的事了,赶紧从旁边拿了一双筷子,刚要夹,就见邱旭眼睛直勾勾地盯着乔满:“老板,能进一步说话吗?” 卢俊急了,一把抓住邱旭的手腕,顺便撞掉了小李的筷子:“你要干什么?!” 乔满的油爆双脆炒得没到他的心意,可她还是乔常林的女儿,他不帮忙照看谁能帮忙啊! 邱旭愣了一下,才反应过来自己现在的表情简直如狼似虎,赶紧收敛起来,掏出名片递给乔满和卢俊。 乔满接了过来,卢俊却摆手:“我不看这些,你有什么话先跟我说。” 不过,让他没想到的是,邱旭还真对着卢俊说:“卢师傅,您和小乔老板认识吗?我这里有个拍摄……” 最后,还是乔满拉着卢俊他们三个人去了外面说话。 邱旭和小李当着两人的面说明了来意,乔满和卢俊先没表态,小李却拉了拉邱旭的袖子:“哥,咱这期的主题是名师高徒。小乔老板做的东西虽然好吃,但是不符合这个主题啊。” 邱旭问乔满:“小乔老板,我刚才听您提起了乔记,您和原来乔记的乔师傅是……” “他是我爸。”乔满坦然,看见邱旭神情激动时,乔满却又失落起来,“不过我不想骗你,我的厨艺不是他教的,是我姐教的。严格意义来说,也不是名师之徒。” 邱旭刚刚激动的心平静了些,倒是把一旁的小李听得一愣一愣的——怎么打脸来的如此之快,他是不是话太密了? ! “其实,虽说严格意义上来说不是,但是令姐……” 邱旭还想努力找补,这道油爆双脆实在好吃,他真的不想放弃乔满这个小吃店。 他们的目光不知不觉移向了卢俊,而卢俊却垂头犹豫了——他都对外宣称金盆洗手了,而且觉得自己也拿不起菜刀炒勺了。 乔满也看向了卢俊,卢俊的头更低了。 这时,邱旭的背后忽然传来了一个小男孩的声音:“爸爸!香香小姨!” “都说了那不是你小姨,你得叫乔姨姨。嗯……叫姐姐也行。” 抱着孩子的女人正犹豫这样是不是在占乔满的便宜,看看她们两个的乔满和邱旭却一起走了过去。 邱旭这才反应过来,指着乔满忽然结巴了。 抱着孩子的女人就是江燕,她欣喜地看着邱旭:“老公原来你认识小乔老板啊?” 邱旭指着乔满,对媳妇说:“四喜蒸饺?!” 江燕脸红,瞪了一眼邱旭:“哪有人这么没礼貌的!” 乔满这才恍然大悟,“原来你们是一家子啊。轩轩,小姨答应给你做的小零食已经让安安姐姐带去了,你们没找到她吗?” 江燕赶紧道谢:“真是给你添麻烦了,找到了找到了,都让轩轩吃完了。我真是不好意思,正想着要带安安和小硕去买礼物,结果一转身两人跑没影了。” 这里两个孩子太熟了,乔满不担心,这俩肯定是觉得不好意思又不知道说什么,就遁走了。 乔满和江燕一来一回聊得熟络,倒是显得邱旭像个陌生人似的。 这时,邱旭看了眼已经和卢俊和解的小李,给媳妇使了个眼色就赶紧跑了过去。 他问卢俊:“卢师傅,您现在有徒弟吗?” 卢俊又想起来他们吵架的原因,插着腰道:“跟你们说了多少遍了,那个邢昭不是我的徒弟!我卢俊要是教出那种狗屁不通的徒弟就是丢我师傅的脸!” “您别激动,我记得您的师傅和乔师傅不是一个派系的?” 卢俊冷哼一声:“大差不差,鲁菜里有几个出名的派系,虽然做法不大相同,但殊途同归,走出去我们都是鲁菜厨师。” “那您为什么不能收小乔老板当徒弟呢?”邱旭快速说道,这样他的这次纪录片可就太有看点了—— 一个濒临灭绝的鲁菜派系遇到了故交之女,收她为徒,而这个老友家的孤女拥有了双重派系的本事,却隐匿在闹事里开小吃店。 这得多有故事啊! 邱旭已经沉浸在自己的故事里,根本不管小李在提醒他:小乔老板在乔记可是有股份这件事了。 不过提到这个,卢俊却蔫吧了。 这时,邱旭给小李一个眼神,小李登时声情并茂:“小乔老板真惨啊,她一个孤女熬到今天,又得开小吃店,还得支撑家族的遗愿,明明做菜已经这么好吃了,可等她出现在大众面前的时候,却因为没有师承而被众人嫌弃、质疑,埋没了上好的人才,这上哪说理去啊!” 小李边说边哭,有多惨就说多惨,弄得卢俊都跟着眼圈红红的。 乔满和江燕聊了一会儿就转身回来,她刚才给了卢俊一些思考的时间,一会儿她准备再发发力,好好劝劝卢俊,实在不行就放范成出来,他们之间的交情比她和卢俊深,应该不成问题。 可乔满刚走过去,就看卢俊红着眼眶抬起头,看着她的眼神非常奇怪,像是下了很大的决心一样,说道:“乔满,我决定收你为徒。” 乔满:“???” …… 回到了后厨,范成早就听黄凌说了外面的事,他笑眯眯地问乔满:“你是故意的?” 乔满嘴角翘了翘:“不许乱说啊,我就是手抖多放盐了。” 范成笑了,他能信就有鬼了。他没尝过乔满做的油爆双脆,也知道她可能出现任何的失误,但是调味这种简单又无伤大雅的失误她是不会犯的。 虽然他不知道乔满为什么这么做,不过小满做一定有他的道理,他只要支持就好了。 其实乔满也没什么多余的想法,只是想单纯地试探一下卢俊。 卢俊从乔记辞职似乎不单单是因为邢昭这个外行人要来领导他这个内行人,好像也是身体出了什么问题。 但看他今天这样,吵架时中气十足、又拍桌子瞪眼睛的,身体好像也什么大毛病。那让一个厨师能遭受到这么大打击的,除了味觉出了毛病,就是赖以生存的手不行了。 可如果拿刀的右手出了毛病,也不至于这么颓然,有些人还会练另一只手,更何况刚才看老头儿拍桌子拍得那么起劲,应该不是手的问题。 可如果卢俊真的是味觉出了问题,那他也不能当一位厨师了。 所以乔满这次多放了一点盐,就是为了试试他的味觉恢复的程度。不过和她预料的差不多,卢俊确实味觉全恢复了,只是过不去心里那道坎。 现在万事俱备,只欠东风,乔满只等着明天邱旭来拍摄,忙完这些之后,小吃店步入正轨,就得着手忙乔记的事了。 好在现在有了范成和卢俊帮忙,乔记应该不成问题吧。 乔满正琢磨着这些,还犹豫着要不要上黄凌说的外卖平台的事,就见黄凌风风火火地跑到后台,掀开帘子就嚷:“老板,焖角子好了没啊,再不上客人要闹了!” ----------------------- 作者有话说:新年快乐!评论区随机掉落小红包啦! (虽然晚了一天,不过好饭不怕晚! 第106章 焖角子,其实就是大饺子。 用白菜心取甜味,再加上猪肉和冬菇冬笋和馅,包成饺子贴在铁锅边上,锅底得留水。等锅里的水消耗大半,再给饺子浇上猪油焖。 这样做的出角子皮油亮又酥脆,却不像煎饺子、炸饺子那么油,贴锅的那面也有脆皮,外酥里嫩,特别好吃。 第164章 而且一锅能出许多,省时省力,尤其是年轻人喜欢吃。 到了下午,人比之前少了许多,但是来买焖角子的人还不少。 傍晚, 乔安安小吃店迎来了一批熟悉的客人。 黄凌出来时,见到熟悉的三个人惊喜道:“你们怎么来了!” 小常也是满脸兴奋,不顾黄凌身上还穿着围裙就和她抱在一团:“我想死你了!年前特别忙,然后又过年,现在我们终于有时间一起来给你捧场了!” “什么给我捧场,你馋了好久了吧?” 两人对视一眼, 都露出默契地笑。 现在店里人不多,黄凌也就和他们坐在一起, 还和以前的老同事张爽和崔姐打了招呼。 “什么,你们都离职了?”黄凌听完崔姐他们讲的八卦之后,差点惊呼出声,“都是她弄的吗?!” 黄凌说的“她”就是他们公司那个作妖主管冯旭琳。 崔姐撇嘴:“我是着了她的道,让她给忽悠了。不过小常和张爽倒是机灵,俩人联手给这马屁精上了一课,把她的事捅到总公司那去了。要不说到底还是年轻人,他俩这脑子转得就是快,他们不仅知道总公司要来查姓冯的,还牵扯出来了总经理职务侵占的事,反正他们没一个屁股干净的,这公司也快待不下去了。” 小常义愤填膺:“你让她整得那么惨,我肯定得给你出口气啊!” 张爽也跟着点头。 黄凌却担忧地看着他们:“咱们公司上下屁股都不干净,如果他们知道是你们举报的,会不会为难你俩啊?” “嗨,别担心我们。我和张爽都是辞职了才决定联手出口恶气的。也不单单是为了你。你不知道,把你弄走之后,冯旭琳更猖狂了,这个公司上下都得听她的似的,谁都不放在眼里了。一个人事主管,都快比总经理权力大了!” 崔姐:“我觉得总经理肯定有什么把柄攥她手里了。” “不过她倒是也不算太傻,听到点风吹草动马上就辞职了。” “但是名声已经流传在外了吧,估计以后背调也过不去,再找工作就难了。” “至于总经理,肯定得进去!” …… 黄凌听八卦听得晕晕乎乎又觉得过瘾,赶紧问:“那你们都找到新工作了吗?” 崔姐忙说:“张爽已经在外地找到了。我们今天来也是想着给他践行,以后估计也不怎么能见到面了” 小常也说:“爽哥这身本事在咱公司真是屈才了,这次新公司给他开的工资比之前高出两倍来呢!我啊,我还不着急找,我想先出去玩玩再说。对了黄凌,你不是要做自媒体吗,有没有我能帮上忙的,正好我这段时间闲。” 黄凌两眼一亮:“好啊!市中心那个乔记你知道吗,也是我们老板的店。现在正招人呢,宣传部门归我管,你要来吗?” 这下换成小常惊喜了:“我、我能去吗?!那可太好了,员工是不是可以提前吃到新菜啊?那边的菜也是小乔老板做吗?我的天,说起来我好像还没真正怎么吃过小乔老板做的东西,除了之前你给我带的包子!那简直让我魂牵梦绕啊!后面的包子虽然好吃,但是吃过让人惊艳的就真的觉得还好了。” 崔姐听到后也蠢蠢欲动,可惜她家离市中心太远,而且餐饮工作的时间不适合她,她也只能羡慕小常。 黄凌摇头:“在那边能不能吃到我们老板亲自做的饭不知道,在这边我敢保证可以,你们吃什么?” 三人看着菜单,念一道菜就流口水。 “我要四喜蒸饺!” “我能吃两笼风味烧麦!” “竟然还有猪脚饭啊,我最爱吃猪脚饭了,来一份!” “那我就来一碗荠菜鲜肉馄饨吧,好久没吃荠菜了,好难得。” “我要三笼破酥包。” “我还要焖角子你们谁要?!” …… 他们三个在这高声“报菜名”,倒是让几桌刚来的客人听着更馋了,又多点了不少菜。 三人兴奋等着上菜,却看见桌上多了一样东西,打开盖子看了一下,竟然是一份红油卤味,不是普通的那种北方卤法,有点像钵钵鸡,可是也没有串签子,而是把荤素菜都放进红油料里泡着,这时怎么回事? 小常叫住黄凌:“我们没……” 她看见黄凌对她挤眼睛,立马闭嘴了。 崔姐却担心,叫住黄凌小声说:“你不会是偷偷拿店里的东西给我们吧?真不用!这里东西不贵,我们出的起,这样对你不好。真的小凌,你听姐的,你还要在这干很久呢,你们老板人也不错……” 黄凌见四下无人注意,才小声打断:“不是姐,我们老板知道。这份钵钵鸡其实是我的员工餐,我也拿不出什么像样的东西来,这顿不是给爽哥践行吗,我就贡献一个菜。放心,我想吃回头老板还会给我做的。我这样把签子撸掉这么上就是怕旁边其他客人看见,回头他们再想要可没有啊!到时候又给我老板惹麻烦,本来今天就够累的了。” 小常他们听得眼睛都直了,员工餐不是吃剩饭竟然还可以点菜? “黄凌,你们老板、不对,是咱老板真好啊……” 小常都有点羡慕了,都想问黄凌能不能明天入职。 这份钵钵鸡确实是乔满给黄凌准备的。其实也不费什么事,就是拿卤味剩下的材料做了一盆。 里面有不少鸡爪,已经脱骨了,是黄凌最爱吃的。还有莴笋、土豆片、莲藕片、海带等等这些素菜,其余的有牛肚、鹌鹑蛋、虾滑、鸭胗鸭肠什么的。 这些东西已经在红油里泡了大半天,腌得很入味了。 小常喜欢吃辣的,她看见这盆钵钵鸡上来之后就止不住地流口水。 “我好久没吃钵钵鸡了,快让我尝一个!” 她喜欢吃里面的素菜,夹了一个土豆片:“好香啊!” 土豆本身就只有很淡的味道,蘸上红油料之后又有一股香辣醇香。 不过这种辣不是辣口辣心的那种辣,是乔满专门调了红油辣椒的种类,降低了些辣度。 崔姐本来吃不了太多辣,但是看见小常一个接个的吃,她也跟着咽气口水。 她夹了一个无骨鸡爪,肉总比蔬菜难入味,应该没那么辣。 崔姐没想到,鸡爪能做的这么香! “这红油不算很辣诶,好吃!这鸡爪怎么能这么弹牙?诶你们再给我留一个鸡爪啊!” 听崔姐说鸡爪好吃,两双筷子同时伸向剩下的鸡爪。她还准备细嚼慢咽呢,那俩人都已经吃了好几个了,盆里都没剩多少鸡爪了。 张爽话少,但是吃到这么好吃的钵钵鸡,他也忍不住感叹:“这牛肉丸弹牙好吃,虾滑也是入味,我最喜欢这个海带了……可惜以后不在江城了,吃不到了。” 他这一说,就连崔姐都有点失落:“哎,按理说我这么大岁数不应该跟同事有这么多额外的牵扯和感情的,但是我感觉咱们几个真不一样,这是不是就是网上说的那什么初代牛马之间的感情啊?” 也许是吧,毕竟当初他们来这个公司的时候,公司只有承重墙和总经理,甚至连他们的办公桌都是自己拼的。 小常赶紧夹了一筷子莴笋放进自己碗里,安慰道:“你不是去临城吗,多近啊,等休息了再来吃呗。到时候爽哥你赚大钱,请我们去乔记吃一顿!” 她就是开个玩笑,想缓和一下这悲伤的气氛,没想到张爽还真听进心里去了。 他认真点头,举起饮料对大家说:“崔姐,祝你家庭和美,孩子听话懂事。如果工作不顺心可以来临城找我,我内推你。” 小常刚想笑张爽这人说话真是耿直没谱,崔姐一家老小都在江城,还让她去临城上班。转头,张爽就对着她举起了饮料:“小常,你要跟着黄凌好好干,别再整天迟到早退。你想法不错,机灵能干,别埋没了。” 得,小常收起笑,不过张爽最后还是说:“等乔记开业我就来江城玩,到时候请你们吃一桌贵的!” “好!” 崔姐和小常异口同声,然后三人又齐齐抢最后那几块毛肚和海带。 走的时候崔姐还是有遗憾的,要是今天这顿不是同事聚餐,而是家人聚会的话,她一定要把这盆红油打包带走! 这红油太好吃了,回家她再给泡点什么素菜之类的,或者吃面都行。 其实崔姐不知道,乔满不止红油做的香,串都是提前煮过的,还是用高汤煮过的。 吊汤是乔满的拿手活,每天来店里都会先吊汤,吊的还是清汤。卤味、做菜、小吃许多都需要加一点,能不香嘛! 如果她自己回去用清水煮一些菜放进这红油里,虽然也好吃,但是味道会大打折扣。 黄凌送走同事们,没想到没过几天就让她又遇到了个老熟人。 这老熟人不是别人,正是为难过她的冯旭琳。 而且不是在别的地方遇见的她,是在乔记。 第165章 这天乔记招聘人事行政的经理,可秦羽临时有事就让黄凌帮忙面试一下新人。 其实她也不算乱抓人,她发现黄凌虽然对着宣传口,但是在其他方面也挺稳重的。而且很有想法,和她这种稳扎稳打型的不一样。 怨不得乔总要把她从小吃店带过来,她都想问问乔总能不能就让黄凌留在乔记了。 黄凌刚坐下来,抬头就看见冯旭琳,四目相对,两人都愣了。 冯旭琳看着黄凌的胸卡,尴尬地问:“原来是你啊,你来这边上班了?我听说你不是在一个小吃店,给一个小老板打工吗?” 黄凌和她没什么交情,只点了点头,看着她的简历,用冷冰冰又公式化的口吻问了冯旭琳几个问题。 冯旭琳面上堆着笑,只是越笑越尴尬。 不过她心里倒是有点欢喜——黄凌这个小姑娘她太知道了,极其要面子。 她们两个不和这事反而不会让黄凌为难她,小姑娘非要讲究什么“公事公办”,没准她还比别人有机会呢! 黄凌正问着话,蒋煜锋和乔满正路过门口。 乔满看着冯旭琳一下子就认出来了:这不是之前总诋毁她的,安安同学的小姑吗。 蒋煜锋是人精,看乔满的表情就知道她认识里面这个面试的人。 他问:“得罪过你啊?” 乔满也没藏着:“家长会上说过我坏话。” “得嘞,别脏了您的手,我去。” 蒋煜锋进去也不知道说了什么,就见冯旭琳满脸通红,气冲冲地跑出来了。她看见乔满也愣住了,冷声说:“这里不需要你这种小作坊的厨子,我劝你还是别自取其辱了。” 这时蒋煜锋慢悠悠地走出来,后面还跟着努力憋笑的黄凌。 蒋煜锋绕过冯旭琳,对乔满换了副嘴脸:“乔总,这边没什么事了,我们去后厨,总厨等着您呢。” 然后他还做出了恭敬的请的姿势。 乔满连一个眼神都没给她,对黄凌叮嘱了几句,直接和蒋煜锋走了。 “乔总?”冯旭琳简直难以置信。 黄凌乐了:“这就是你说的小作坊老板。” 没过几天,同样被气得咬牙切齿的还有邢昭。 他准备好了一切等着邱旭来,而且还花大价钱请了托来店里,甚至还请了不少水军造势,还花大价钱联系到了狗仔偷拍,就为了提前泄露一下邱旭的纪录片让他的店提前火一把,可这一切都泡汤了。 “什么?人都走了?!” 邢昭最后一点积蓄都没有了,听到这个消息之后气得直接晕了过去。 等他被送去医院才发现,他最后那点积蓄也被他小舅子偷走了。 媳妇和小舅子都跑了,只剩他自己在医院。上份工作辞职之后,他的医保也一直断缴,看见医药费的时候顿时眼前一黑,又晕过去了。 这些乔满根本没空管,她看着日渐多的人,范成和黄凌却不在这帮忙,还是叹了口气,对齐冬梅说:“齐姨,我想招几个人。” 齐冬梅也有事找她,最近订单量不算多,而且也集中,用不了那么多的送货员,可那些小伙子刚学好了,又有周老板的面子在,她也不忍心辞掉他们。 江枫没想到,等他出差回来的时候,又在乔满的店里看见这些彩灯了,只不过这次他们不是来闹事的,却成了小吃店的服务员和帮厨了! 第107章 最近蔡老板又拉来一批春笋,他搓着手笑眯眯地等着乔满答复。 乔满抱着手臂睨着蔡老板,“我上次都说过了,我店小吃不下这么多。上次要不是为了帮你老家的乡亲们一个忙、那批冬笋的质量又不错我才包圆了。你也不能逮着我一只羊薅啊。” 蔡老板忙陪笑着说:“哪有这回事,我就是看小乔老板你识货,肯定能给这些春笋一个好归宿的。” 他说完又看了看四周,悄悄对乔满说:“我这还有一批新鲜的春菜,都是山上最新鲜的野菜,特别好,老乡们还给摘干净了,数量也不多,我悄悄给你留着,你吃个新鲜。这个我可不能收钱了啊!” 乔满看了看,确实新鲜干净,码得整整齐齐地放在泡沫箱子里。有马兰头、水蕨菜、野葱、香椿什么的,都不多,只够她给各家分一分的;剩下最多的就是艾草了。 艾草还十分新鲜,几乎都是新艾, 嫩叶很多, 正好可以做青团。 这倒是省得乔满再去买或者去山上挖野菜了, 而且这些野菜明显是比江城本地的野菜要肥美一些。 乔满也不为难他了,看了看春笋, 确实鲜嫩,就都要了。 蔡老板大喜过望,忽然拿出一条黑乎乎的腊肉来,非要塞进乔满的怀里:“拿着拿着,这是我亲戚们做的,原汁原味!我敢保证,你现在可找不到这种纯正老味道的腊肉了!” 乔满本来不想收,野菜其实已经够多了。再说蔡老板这批春笋实在算不上太高的价。可这腊肉看着确实好,烟熏的味道十分正宗,乔满看着它脑子里就出现了许多菜谱,什么春笋腊肉饭、蕨菜炒腊肉、腊肉土豆箜饭……她想到这些,莫名地咽起了口水。 “蔡老板,你这太客气了。腊肉我收下了,野菜你还是收钱吧,不然太过意不去了。我也不是看这些才收下这批春笋的,你这批春笋质量确实也不错。” 见乔满这么说,蔡老板忙说:“我知道我知道,这个野菜说送你就是送你,腊肉也是送你的,你别有心理负担。就是、就是……” 乔满看向蔡老板,一副了然神情:“你果然有事啊。” 蔡老板不好意思地搓着手:“我们都是老朋友了,我就不和你客气了。嘿嘿,小乔,我听说你现在在乔记上班啦,还是主厨!我就想问问,你看乔记供应菜这方面你能不能给我引荐引荐啊?我保证质量过硬,每天都菜品都和给你的一样好,而且尽量、不,我肯定能达到乔记的要求!放心吧小乔老板,我不能给你丢人啊!” 乔满看着蔡老板窘迫地笑着,想起来前些日子开业,邱导来拍纪录片,那个时候好多人都知道了她和范成已经去乔记上班了。 前些日子她和范成东躲西藏,就连回家都小心翼翼的,逼得范成都报名去学车了,就是想躲着之前认识的老板们,都想当乔记的供货商。 这些人只知道他们要去乔记当主厨,也不知道的乔记即使乔满家的、她更是在乔记有股份,我说要给她返点什么的,质量问题绝口不提。 蔡老板也是一起合作的老熟人了,她也知道蔡老板是什么脾气秉性,也知道他的货怎么样,故作思考了一会儿,说:“行,那我先和经理说一下,你等我的消息吧。” 蔡老板欢天喜地,回去的路上还哼着歌。等他回到市场时,几个老板围了过来。 一个女老板问:“怎么样,成了吗?” 旁边的男老板直撇嘴:“你看他这表情就知道没成嘛。我说什么来着,你找小乔不管用,她就是一个厨子能有多大话语权啊,还不如找那个姓秦的经理呢!再说,我看她这次当上乔记的主厨也是撞大运了,估计也没啥真本事,自身都难保了,更别说给你引荐引荐了。我劝你还是别费心了,老老实实地卖货吧。” 女老板就是平时给乔安安小吃店供货的肉店老板,她这摊子虽然算不上太大,但是给饭店供货还是可以的。而说酸话的男老板则是之前想给乔记供货,却被拒绝了的菜店老板。 女老板说:“不能吧,平时看着小乔这人挺实在的,咱们关系这么熟络了,肯定会帮忙的吧。” 她看蔡老板的表情看不出来什么,内心忐忑。 蔡老板对女老板使了个眼色,就对那个说酸话的男老板就皱眉啧了几声:“李大宝,你别睡不着觉就怨枕头,是你货不行你还怨人家不帮忙。你看你那茼蒿都几天了,一打蔫你就给喷水,大葱叶子一摸一手蓝,那些顾客都怎么来摊子前骂你的你心里没点数吗?你以为人家不知道你这里面的弯弯绕绕啊,一边去!” 他说得都是实情,再加上蔡老板在菜场人缘很好,要是真打起来他肯定占不了什么便宜,只能在心里骂骂咧咧地回到了自己的摊位。 等他走了,蔡老板才和女老板小声说:“小乔老板答应我给引荐了,到时候人家来验货的时候你可不能掉链子啊,得拿出你最好品质的肉来。” 女老板欣喜地点头:“放心吧蔡哥,我一定不能给你丢人!” 蔡老板笑眯眯地点头,背手去找鱼摊老板去了。 乔满倒是真的跟秦羽和蒋煜锋说了这事,还是在乔记试菜时说的。 起因就是蒋煜锋他们在试做乔记招牌菜时,他们试了许多次都觉得这道菜好是好,就是口感有点不对劲。 等乔满来尝了几口终于发现:“这道菜里面的蔬菜不过关,白菜不够清甜,不是本市的白菜,而且水分不够大,吃起来就稍微有点韧劲、却不脆爽。换供应商吧。” 第166章 秦羽还叹气:“可是这已经是我们能找到的最全面的供应商了啊。” 乔满沉思片刻才,给了她一张名片:“这样,秦经理你明天一早带上我师父和白师傅去找这个老板,先别提我的名字,你让两个师傅看看他摊子上的菜怎么样,如果不错再说是我让你们去的就行。” 她说完还笑着调侃一句:“省得蒋煜锋说我中饱私囊。” 秦羽接过名片,赶忙笑着说:“这本来就是乔总您自家买卖,怎么能算中饱私囊。” 第二天一早,秦羽就带着两位大师傅去了菜市场。转了一圈她发现,果然蔡老板摊子上的蔬菜比其他摊子都水灵、品质也好。 只可惜蔡老板出去送货了,是他老婆看摊。听到秦羽要订菜,他老婆愣是呆呆地看了秦羽十几秒,才火速地给蔡老板打电话。 他们走后,菜市场的老板们才聚在一起窃窃私语:“听到没,刚才那个女经理说她是乔记的欸,是乔总让她来的,哪个乔总啊?” “真笨啊,当然是小乔老板了!我真没想到,小乔老板一下子成了大饭店的总了?看来这小吃店是真挣钱啊……” 那个等着看蔡老板笑话的男老板此时却只剩下悔恨:早知道他就应该好好巴结一下那个小乔老板的。 乔记这边,终于买到了质量好的蔬菜和肉,又开始了新的一轮的试菜。 他们也确定了最后一版的席面套餐,准备做试营业招待媒体和自媒体的,其中就有卢俊擅长的阳关三叠和神仙鸭子。 这还是卢俊十几年后第一次做这两道功夫菜,弄得乔记的人都围在厨房门口参观,弄得卢俊还有点紧张。 “阳关三叠是一道孔府送别菜,用鸡茸、虾茸、鱼茸来做,再用白菜叶把这三样肉泥分隔开,切成排骨块,再放在油锅里炸。不过为了增加口感的细腻和丰富,我们最好是在这些肉泥里加入肥肉泥,这样吃起来才对味。小满你看,你调馅料的时候要这样……” 扒着门偷看的小张只觉得神奇:“没想到卢师傅这么和蔼的一个人啊,你看对乔总说话时那个态度,简直像对自己的亲闺女一样。” 小罗也感叹:“真是,同样是师父,你说为啥我师父教我手艺的时候总是骂我啊。” 这时,不知道什么时候出现在他身后的白师傅忽然说:“我紧着骂你你小子还不长记性,再对你脸色好点你都要飞了!” 见小罗被吓一跳,白师傅嘿嘿笑着,也趴在门框上悄悄说:“你们是没看见,那天拜师宴的时候,卢师傅哭成啥样了。” 小罗不解:“师父,我平时看卢师傅挺严肃的,而且一板一眼的,怎么还哭了!” 其实乔满拜师宴那天只有几个人在,没对外公开,不过这消息倒是传遍了业内,大家都惊讶,怎么沉寂多年的卢师傅又回乔记了,而且竟然开始收徒了?听说还是个女徒弟,这一派是真的要完了吗? 不过传出去的消息也就仅此而已,也不是乔满他们非要藏着掖着,是卢俊太低调了。 拜师宴当天,他就像往常一样穿着件老头衬衫和黑布鞋、蹬上自行车就出门了,完全不给窥探的人一点机会。而且拜师宴也是在乔记里面进行的,卢俊喝敬酒茶的时候哭得好像嫁女儿,实在是让人没眼看。 幸好蒋煜锋机灵,找人拍了几组照片,也录了视频,这么好的宣传点怎么能放过呢,肯定得等着乔记开业的时候大肆宣传啊! 此时,乔满看着白瓷盘上的堆成宝塔状的“阳关三叠”,夹起一块轻轻咬下,清脆的声音就是牙齿咬到最外层淀粉糊的声音。再咬下去就是层层叠叠的肉蓉,每一层有一种特殊的鲜味,只让人觉得越来越好吃。 范成也夹起一块尝了尝:“外酥里嫩,确实好吃。” 卢俊哼了一声:“你小子,当初叫你学你不学,现在就看着你妹妹学会了羡慕去吧。你在外面把门关上,我得教小满关键的神仙鸭了。” 乔满忙说:“师父,我知道这个技艺不传外人,但是以后我还想让我哥和您在这边坐镇,只我学会没用啊!” 卢俊丝毫不受影响:“那你就再收他当徒弟呗。” 众人:“……” 等范成端着一盘阳关三叠出来的时候,大家尝了尝才感叹道:“不愧是卢师傅啊,这东西听着觉得没什么,可吃进嘴里怎么就这么香呢?” “我也尝尝我也尝尝……我天,这也太好吃了吧,我觉得有这道菜开业肯定稳了!” 神仙鸭子其实就是清蒸鸭子,鸭子先煮后蒸,去掉杂质和调料后摆盘,铺着冬笋冬菇之类的提鲜的菜,再用吊好的清汤浇在上面,要汤滚浇三遍才算可以。 这鸭子难就难在怎么去除鸭子的腥膻味,还能让鸭肉软烂味香,还得激发出配料本身的鲜味、却不抢夺鸭子的味道。 这种清蒸菜乔满也会,可直到今天卢俊指点她才发现,原来她以前也有许多疏漏的地方,都是很小的细节,却差之毫厘、谬以千里。 乔满和范成在厨房练习这道神仙鸭子练到了很晚才回家。 这么晚已经没有公交了,南城也没有地铁,乔满一狠心,两人打车回去了。 路上,范成一直欲言又止,终于在下车的时候才说:“小满,今天这神仙鸭子,你这样教我合适吗?” 乔满累得直打哈欠:“难道我还真让你拜师啊,师父那就是说给你听气你的,谁让你当初那么执拗呢。” 她拍了拍范成的手臂:“哥你别多想了,这两天我要在小吃店,乔记全靠你盯着了。” 他们说话时已经走到了四楼,就看见四楼杵着个高大身影,给乔满吓得都不困了。 “谁!” 乔满大喊了一声,定睛一看才发现这人轮廓很熟悉,只是他背光站着看不清脸。 江枫疲惫却堆满了笑意:“哥,晚上好,我能和小满说几句话吗?” 自从看见江枫,范成那张笑脸又变成扑克牌脸,他本来想阻止的,看见妹妹和江枫疲惫的模样,又把阻拦的话憋了回去。 “小满回家前记得来找我,我给你拿点东西。” 这又是范成的借口,不过乔满倒是甘之如饴,笑眯眯地答应了:“放心吧,我不会在他家过夜的,我还得回去看看安安呢。” 这话倒是让范成闹了个大红脸,瞪了一眼乔满就开门进去了。 乔满凑近江枫,仰头对他笑了笑,两人刚想说话,就见401 的门又被打开了。 范成打量着凑得极近的两人,恨铁不成钢地说了一句:“你俩进家闹,别在这!” 要是让路过的邻居看见了像什么样子! 这次还是进了江枫家,乔满正准备给门口的奶奶上香,就被江枫一把拉进了怀里。 两人就这样默默地抱着,江枫弓着身子,把脸埋在乔满颈窝,小声说了一句话。 自从那次江枫发烧之后,这还是他们两个第一次这么亲密。 乔满脸侧都是热的,问:“你说什么?” 江枫没说话,摸索着乔满手腕上细细的链子,忽然笑了一声,直起腰来,从口袋里拿出一个盒子。 乔满低头一看,盒子里装着一枚小乔的发夹,和手链的月亮一个形状:“这次我出差正好看到,一个系列的。手链你平时上班戴不了,那就戴这个吧。” 他笨手笨脚地把发夹别在乔满耳后,乔满照了照镜子,总觉得有点奇怪:这个发夹怎么这么像小孩子戴的? 不过别刘海的碎发刚好,乔满也没说什么,欢喜地说了谢谢,然后才问:“这次回来还走吗?明天要不要去小吃店里吃饭,明天我在。” 江枫一只手摸着另一个口袋里的小盒子,点了点头。 等乔满走后,他才拿出了另一个盒子,放在奶奶的照片面前。 盒子打开,是一枚钻戒,主钻两边蔓延出几片碎钻镶嵌的叶子,把主钻捧在中间,煞是好看。 江枫叹了口气:“奶奶,您孙子还是有点怂啊。” 要不然怎么能把送给小孩的小发夹临时当成礼物送给她呢。 这下他又该发愁了,上次听同事们说,要想搞定小乔还不能只搞定她,还得搞定孩子。他从来没和孩子打过交道,他们家人丁稀薄,他算是这辈里最小的一个,其他亲戚也不在江城,这让他怎么弄? “还是明天问问老张他们吧。” 江枫第二天还真把老张和王宇威拉去小吃店吃饭了,他们小声密谋,把最危险的地方当成最安全的地方,听江枫支支吾吾地问怎么讨好女朋友的孩子。 这下,老张和王宇威脸上神色各异,两人又莫名其妙地对视一眼,才纷纷支招。 “小孩子最重要的就是陪伴嘛,你多和她玩两次就好了。” “对,也可以一起去游乐场啊、博物馆啊之类的,小孩子嘛,你只要真心对他,然后相处熟悉了就行。” 这是王宇威的提议,她说完之后老张忽然眼睛一亮:“最近有个任务要去游乐场做卧底,不危险的。你要不要请小、额,你女朋友一家去游乐场玩吧,他们为了配合你也不可能拒绝的对吧。” 第167章 江枫和王宇威默默地看着他,老张抹了一把脸:这顿饭吃得他实在是不好受啊! 江枫想来想去,觉得他们的话只能听一半,还是约乔满带着安安一起去游乐场:“很多有点危险的游戏,需要家长陪同,你可能弄不来,我带他去。而且我们之间比较有共同语言,我带他去打枪。” 乔满张了张嘴,想说你们之间能有什么共同语言,可还是拒绝了:“这几天不行,小店里都快忙疯了,我现在正愁要不要上外卖呢,这样就可以分担许多压力了。” 第108章 乔安安小吃店这两天特别忙, 范成和黄凌都在乔记,只剩下乔满在忙。 绿毛着急地跑到后厨:“乔姐,新来一个客人要二十套春饼卷菜,二号桌的春笋腊肉焖饭在催了,九号桌的焖饭不要豌豆!” 他说完,又端着做好的小砂锅着急地走出去了。 他刚出去, 黄毛又进来问:“乔姐,新来了个客人问能不能订饭,然后让咱们店里的客人送过去,他那边人挺多的但是都没空来这买。” 紫毛和红毛也进来了,说道:“乔姐,外面排队的客人太多了,咱们的小凳子都不够用了,咱们还能做多少份焖饭,下午的号牌发到1400了,还要继续发吗?” 乔满从炉灶中抬起头来,用毛巾擦了一把脸上的汗,看了眼备料和时间,就想摘掉围裙。 彩灯们赶紧拦下:“别啊姐,现在还有好多没做呢,你走了我们怎么办!” 乔满焦急地看着时间:“我差点忘了去接孩子,这两天大家都忙,安安该等急了。” 绿毛自告奋勇:“那我去接!” “得了吧,上次小胡去接,他把老师吓得差点报警。” 一旁的红毛指紫毛嫌弃。 这时,还是黄毛一拍脑门:“我怎么把这事忘了!刚才江队来过了,说他去接安安。他还让你放心,这两天他都有时间,就连安安和李硕一起接去上送去练习了。” 乔满这才松了口气,连忙让黄毛和紫毛留在后面帮厨。 她对黄毛说:“这些小砂锅,每隔一两分钟就要挪动一下,换个面烤火,这样才能让饭受热均匀,也熟的快,不会糊底。你们做好了记得垫着布拿下来,别烫到,我去烙春饼。” 这春饼卷菜其实就是员工餐。那天蔡老板给了许多野菜,乔满本来打算给各家分一分,后来除了熊梅没找她,都来问她怎么吃好吃。齐冬梅还不想要,看见这些直摆手,说年轻时候吃够了,看见这些嘴里就发苦…… 就这样,乔满干脆让大家来小吃店,她烙好一摞摞春饼,又用豆芽、胡萝卜丝、猪里脊炒了个合菜,又用野葱炒了鸡蛋、水蕨菜炒了西红柿,还怕肉不够,特意炒了个京酱肉丝,让大家卷着饼吃。 乔满做的春饼不是那种柔软的荷叶饼,是真的一张张用饼铛烙出来的小饼。这种饼劲道,有柴火的香味,比那种蒸出来的荷叶饼有嚼劲,麦香味浓。 不仅如此,她还炸了一大盆酱,又洗了不少小葱,不论你是饼上摸酱、夹小葱和菜,还是单独夹京酱肉丝和青菜,吃起来都十分美味。 本来就是感谢邻居们最近的帮忙,顺便给彩灯们做的员工餐,正巧被一个晚来的客人看到了,非要买一份带走回家吃,于是就这么传开了。 可野菜不是经常都有,乔满只保留了炒素合菜,肉丁炸酱这两样,用来夹饼。 乔满这边烙饼烙得大汗淋漓,程向东又来“捣乱”了。 绿毛又进了厨房,对乔满说:“乔姐,程叔来了,想要十套春饼卷菜带走。” 乔满皱眉:“他排号了吗?没排的话今天不行了,对了你叫外面的别发号了。” 绿毛说尴尬,“他还真排了……也不算排的,就是买了前面一个顾客都号。” 乔满无奈,只能认命烙饼。 绿毛来后厨取菜的时候,乔满擦了把脸,对绿毛说:“你和程叔说下不为例。对了,下次再有这种事,你们拦一下。” 绿毛点头,纠结道:“可是乔姐,这样下去也不是个办法,我们也不能总盯着门口,而且他们私下换号我们也不知道。要不扩张一下门店,或者在外面摆几桌?” 乔满摇头:“也就是现在,等过了这段时间应该就没这么多人了。不过你倒是提醒我了,回头我问问主任外面能不能摆桌子,在外面加几桌也行。” 绿毛心里仰天长啸:乔姐啊,你是一点都不知道小吃店有多受欢迎啊! 而且自从他听说邱旭邱导来拍摄之后,又在心里默默祈祷邱导的纪录片晚播一段时间,到时候播出肯定人山人海,他们几个每天回家之后累得连骂人的不会了,只想洗洗睡了。 他看乔满完全不当回事,苦着脸问:“乔姐,那个外卖的事你考虑的怎么样了?那个橘子平台的经理又问我了。” 乔满沉思:“上吧。但是其他的乱七八糟的广告我们不投,合同你多上点心。” 绿毛精神一震:“好的老板,我保证完成任务!” 一会儿他就给他爸周老板打电话! 这边,江枫接到安安和李硕之后,开车带他们去场馆练习。 这下给一直坐三轮车和公交车去练习的安安和李硕新鲜坏了,要不是安全带绑着肯定要在车里窜来窜去的。 江枫只是提醒他们注意安全,也不怎么和他们说话,只是专注地开车。索性两个小家伙倒是互相聊得起劲,有时还在窃窃私语。 江枫从后视镜里看了眼凑在一起的两个小孩,李硕还白一点,安安比他刚见到那时候倒是壮实了点,脸上也有肉了,就是脸好像因为天天在外面跑步更糙了,也更黑了点。 他想到了老张和王宇威的话,清了清喉咙、提高音量:“安安、李硕,你们两个练的怎么样了?要不要我教你们打拳?” 安安和李硕明显愣了一下,只是他们坐在后排没看见李硕此时脸上略显尴尬的表情。 倒是李硕先反应过来了,缓缓睁大双眼,指着江枫忽然大喊:“江枫叔叔,原来你真的在追小乔姨啊!” - 程向东拎着一大袋子春饼卷肉来到了医院。他今天来医院是复查的,顺便带了一些饭菜来感谢当初住院时的医生和护士们,还有一位护工大哥。 和给别人做的不同,他要的是直接卷好了的。春饼里抹上薄薄一层炸酱,再放上炒合菜和京酱肉丝,乔满又加了一些豆皮和黄瓜青笋之类的,让整个清爽不腻。再卷好,直接装袋子里。 程向东恢复得不错,他还专门跑去住院部,找到了当时的管床护士小管。 “大爷我们有规定,这个不能收。” “拿着吧拿着吧,又不是什么好东西!再说了,都这个点了你也没去吃饭,肯定得饿着了吧,这都没多少钱!” …… 小管推拒半天,直到护士长来了,程向东扔下袋子就跑了。 护士长没看清程向东的脸,神情严肃地看向小管:“怎么回事?” 小管护士叹了口气:“您还记得之前15 床那个出车祸、肋骨骨折的大爷吗?就是每天都有好吃的送来的那个!” 她这么一说,护士长立即拍了一下手,随即咽了一下口水才说:“原来是他啊!” “对,就是他。今天他来复查,顺便给咱们送了饭。我说不收,人家扔下就跑了……” 护士长根本没心思听小管护士说这些,眼睛一直往桌子上的塑料袋瞟。 等小管护士说完,护士长不自在地轻咳两声:“下不为例啊,别在这吃!” 说完,她抄起一个就进了休息室。 这春饼卷的,咬一口下去是真香啊,而且怎么也这么好看,红是红绿是绿,里面也不知道夹了什么,酱香混着菜和肉的香味,直接把人都香迷糊了。 唯一可惜的是饼不是现烙现吃,不然表皮酥脆、内里柔韧的饼皮,再加上这么丰富内馅,肯定香死个人了! 今天,不仅护士长被这春饼香得一下午都在回味,吃到的医生和护士们纷纷感叹:真好吃啊! 吃过这个卷饼还让他们怎么吃食堂啊! “可惜就是不知道程大爷从哪买的。” “快看看塑料袋上有字吗?” 小管护士扒开塑料袋,只是普通的外卖袋子,不过却在塑料袋里看见了一张宣传单,只有巴掌大小,却有清晰的五个字:乔安安小吃店。 他们赶紧拿起手机,在每个外卖平台上查看,都没找到这家店。 小管护士叹气:“几天我值晚班,还想买来当夜宵的,现在没有外卖,店又离这里不算太近,我也走不开,这可怎么办啊!” 和她有同样困扰的还有许多人,大多也是被朋友和家人外带的春饼卷菜香得流口水,有的是带了焖饭,饭凉了些,但是也香得离谱。尤其是里面的春笋和腊肉,春笋鲜嫩、腊肉都是烟熏的香味、豌豆糯香绵密,就连米饭都晶莹剔透,十分弹牙。 第168章 只是他们没时间来店里排队,只能在大众点评里强烈要求店家出外卖。甚至有人还每天来打卡,问老板什么时候能出外卖。 乔满也是从绿毛那里知道这些的,她有些哭笑不得:“和他们说很快就开始了。那个,周肖,你记得外卖不要上太多,就先上两样吧,来一个猪脚饭、再来一个春笋腊肉焖饭吧。” 绿毛瞪圆了眼睛:“老板,你一个人忙得过来吗,春笋腊肉焖饭不是小锅做的吗?” 说是焖饭,其实乔满是按照煲仔饭的做法做的,只不过略微改动了一下,锅底有锅巴,内芯米饭和豌豆香糯好吃,适时再加上腊肉和春笋,调一下味,等出锅的时候拌匀就好。 这样听起来简单,做起来却耗费时间和精力,你得准确的掌握时间和火候,不然差一点、米饭的口感就会差很多。 乔满听到绿毛的担心,笑眯眯地看向黄毛:“我看你最近学的不错……” 最近,乔安安小吃店里的服务员又少了,听说是被老板叫到后厨“服苦役”去了,已经有一个专门的做煲仔饭或者焖饭的黄毛师傅了。乔满又看紫毛细心,教会了他做春饼卷菜,直接卖卷好的菜,这也是上外卖平台的。蓝毛虽然是个愣头青,但他力气大有灵性,乔满直接让他做切配,后厨井然有序,前面就剩下绿毛和红毛两人苦哈哈地忙碌了。 自从上了外卖,乔安安小吃店也步入了正轨,乔满终于有空接孩子了。 连续接送了好几天的小孩,今天一队队长在局里看见江枫时,还揉了揉眼睛。 “我没看错吧,怎么今天没去当好爸爸了?” 江枫连个眼神都没给他,低头收拾东西:“你羡慕?那不好意思了,我今天还得早下班。” “别啊!”一队队长急了,“我最近替你值了好几天班了啊,你不得请我吃个饭什么的?就去你女朋友店里吃行吗,我真是好久没吃了,馋坏我了。你这女朋友做的饭简直太好吃了,人也漂亮,你小子真有福气。” 江枫的嘴角上扬,说了句“走了”就出了办公室。 一队队长看他这样就觉得牙疼,心里嘟囔:不知道到还以为是他儿子呢,这也太勤谨了。 他话音刚落,门口忽然闪现江枫的身影,吓了一队队长一跳。 他刚要骂人,就听江枫说:“你还吃不吃了,还不快点?” 第109章 今天似乎是过了饭点的原因,小吃店没什么人。 江枫和一队队长走进小吃店的时候,只看见零星一两桌客人,安安还趴在一张桌子上写作业。 一队队长刚走到门口时就开启了话痨模式,四下打量着小吃店:“这小吃店真是大翻新啊,你别说,自打这小吃店翻新之后我还真没来过。诶,墙上那个大菜单怎么没有了,海报也换了,也不知道有没有之前那些套餐了。对了,这儿你熟啊,快给我介绍介绍,诶你去哪……” 他边走边唠叨,回神时就见江枫压根没理他这茬,早就走到了最里面那张桌子。 这几天,都是他接送安安和李硕,和他们也熟悉了,大马金刀地坐到安安旁边,看着她写作业。 “这里错了。” “这字儿你不能这么写,顶天立地,四周靠壁。” “还有,这……” 安安今天被批评了,本来就烦,悄悄哭了一天,嗓子还沙哑着,抬头无奈地看着江枫:“叔叔,你今天不上班吗?” 江枫仰靠在椅背上,笑着说:“你小子,这就烦了?上次不是说你不用学都能全班第一吗?今天怎么回事,成绩不好被老师批评哭鼻子了?” “你怎么知道?!”安安震惊,看见江枫的表情之后,又把脸扭了过去,小嘴撅的老高。 “说你两句就不爱听了?不是还要好好学习以后考警校、为你妈妈争光呢吗?” 江枫捞过她压在最下面的试卷,正要看一眼, “怎么,说这些你就不高兴了?还小男子汉呢。小测验前你说不用看书的,现在成绩下滑的厉害害怕了?上次你们老师说要叫家长,你妈最近是不是没空?” 江枫正要说什么,安安忽然扭过头来,打断他:“江枫叔叔,你追了她这么久还不知道吗,她是我小姨,不是我妈!而且,我是个女孩!” 安安说完,眼神狡黠,看着江枫瞳孔里的震惊十分得意地翘着小下巴。 店里现在也就只有一桌客人,一队队长还在看着菜单琢磨吃什么,她这声不大不小,正好能让店里的人听得清清楚楚。 一队队长没抬起头,但是脸上表情太丰富了,努力忍住了笑。 那桌客人还一直往这边看,他们也算是老客了,知道安安就是小乔老板的孩子。起初他们也以为安安是小乔老板的女儿,后来有次听到小孩叫小姨才知道的。原来这个小乔老板的男朋友不知道这事啊…… 刚从厨房出来的绿毛慢慢地缩回了脚,他觉得现在这个场面他还是待在厨房更安全一点。 江枫震惊之后是尴尬,想起了他一直吃醋那个男人的事,还幼稚地想覆盖掉乔满对那个男人的回忆,此时只觉得耳廓越来越热,脸都跟着烧起来了。 他轻咳两声,对着安安说:“你认真写作业,下回开家长会你、你小姨没空去就我去。即便你是女孩子,我也会严厉批评你的。” 安安的小脑袋耷拉下来了,江枫也坐回了一队队长对面。 一队队长表情如常,不过江枫还是能看得到他眼中的戏谑,拿起菜单问:“不想吃了?” “想想想!”一队队长忙求饶,“你说,我能不能带回去一份盐酥鸡啊?我姑娘最喜欢吃盐酥鸡了,我平时没空,今天好不容易有个机会。” “点点点。”江枫不耐烦了。 一队队长笑着说:“谢啦江队,这女孩子嘛,不管大的小的都得哄,平时看见什么小东西给她们带一份回去她们都很开心,这就说明你时刻想着她们。” “你想说什么?” “那个,能给我媳妇再带一份吗?” “……” 江枫这顿饭吃得很正常,等晚上小吃店关门的时候,乔满刚拉下卷帘门,转身就看见江枫。 “你吓我一跳!”她埋怨地拍了一下江枫的胸膛,忽然想起今天下午安安和她说的话,心虚地笑笑,“你今天,下班挺早啊。” 江枫肃穆的一张脸忽然扬起一个邪笑:“聊聊?” 乔满自知理亏,赶紧点头。 两人走在路上,谁也没说话。 乔满终于忍不住了,嘟囔道:“我也不是故意的,你也没问过我啊……” 见江枫不说话,她说着说着还委屈起来了,“这事你也不能怨我,我是对别人这么说过,那不是为了少点麻烦吗。刚开始摆摊的时候总有来骚扰我的,你又不是没见过。再说,后来我没说是因为我怕你知道我得养安安之后你不同意,还有你……” 她还没说完,就被一阵大力拉入怀中。 “没想让你解释。都说过了,我不在乎。”江枫语气平静,甚至能让人听出一点心疼。 她听见江枫胸膛强有力的心跳,和安安一样撅起的嘴逐渐放下。 两人就这样拥抱着,江枫的手在她后脑摩挲,乔满的心也渐渐平静下来,甚至有点犯困。 两人走在回家的路上,这次是牵着手的,两人似乎都不提之前的事,不是刻意隐瞒,是都觉得不需要解释了。 江枫那句“不在乎”就让一切都没那么重要了。 回去的路上,乔满还跟江枫抱怨今天发生的事,江枫安静的听着,也捡着工作中能说的趣事讲给她听。 路灯拉长了两人的影子,越走越近的影子还残存着一声声愉悦的聊天。 “饿了吗?我最新学了一种泡面做法,想吃吗?” “啊,你怎么只爱吃泡面,没营养。” “我家只有泡面,你想吃什么,我学着做给你。” “放着我这个厨师不问,还想和谁学?!” …… 邱旭的纪录片还没播出,乔安安小吃店就已经火了起来,都是因为黄凌在网上的宣传。 她现在身兼数职,人虽然在乔记,但也时不时来这边帮忙,小吃店的宣传号还都是她在帮忙运营着。 乔满是怎么发现小吃店火起来的呢? 有天,绿毛招待了两名客人,听口音就不像是江城本地人,可来了就点乔安安小吃店里的招牌菜。 什么猪脚饭、盐酥鸡、特色炸串、杏仁豆腐、玫瑰银丝卷、鸡丝馄饨……把所有好吃的都点了一遍。 绿毛听她们说要怎么搭配着吃,什么应该带走,安排得井井有条,就像是熟客的习惯,就好奇地问:“请问你们是经常来我们店吗,听你们点的都是招牌。” 两个女生笑了,赶忙说自己是游客,今天是来江城旅游的最后一天,就是为了来这里“打卡”,为这次旅行画上圆满的句号。 第169章 “我们也是从网上搜到的旅行攻略,有一个博主说,来江城旅游的最后一站必须来南城小吃街,而必吃店就是你们这家乔安安小吃店了。因为可能比较难排号,肯定要连吃带拿,要带走才不留遗憾。” 等她们吃得撑得不行,才说:“攻略坑人啊,这家这么好吃怎么能在旅行结束来呢,我恨不得一天三顿,顿顿吃这个!” 两个女生回去之后在网上又发布了关于江城的新攻略,尤其提到了乔安安小吃店。 下面还有本地人评论她们会吃,这家店是江城的招牌。甚至还有人留下了乔记,说很快要开业了,都是一个老板云云。 这下好了,不仅乔安安小吃店有打卡的,就连乔记每天都有许多人来问什么时候营业。 终于,乔记试营业的这天到来了,乔满是主厨,范成和卢师傅给她打配合,就连白师傅都使出了十二分力气,做了一桌标准的宴席。 媒体们算是开了眼,对着一桌琳琅满目的菜一个劲儿地拍视频和照片,还得让服务员介绍一下每道菜的名字和寓意,许多菜他们听都没听过。 “这是带子上朝,是孔府菜的经典菜。这道菜咸鲜好吃,历史悠久。” “这道是诗礼银杏,和西瓜糕都是甜品,是传统鲁菜之一,香甜软糯,特别适合清口。” “这道神仙鸭子是我们卢俊卢师傅的绝活,现在我们乔总乔主厨稍加改动,让它更适合现代人的口味。” “还有这道是莲年有鱼、清汤一品丸子、芙蓉排骨、爽口金丝瓜、锅塌菠菜……” …… 有些有阅历的媒体记者连连感叹:“我以为我活着就再也见不到这些菜了,没想到在乔记见到了。” 这一下,乔记在各大平台上炸开了锅,尤其是开业剪彩仪式上,许多江城的大佬都来了,甚至还有不是餐饮界的一些企业家。 蒋煜锋小声对乔满说:“还不是我爹现在看我行了,来蹭我的热度,又请了他一帮子朋友。” 乔满还想劝他别冲动,蒋煜锋撇嘴:“我现在和以前能一样吗,我现在有钱就赚,别管他们是谁,只要能来我这消费我就笑脸相迎。反正也不需要我迎客,有钱不赚不是王八蛋吗!” 乔满欣慰地拍拍他的肩膀:“你长大了。” 乔记有不同档次的定位,倒是更火了。不仅大厅时长爆满,就连包厢也总预定满了。 也是他们的包厢和大堂隔着回廊和一个花园,包厢私密性更好,而且做菜好吃又上档次,才让人欲罢不能。 乔记这边一切都步入正轨、并且有条不紊之后,乔满又回到了乔安安小吃店。 在小吃店她倒是也不累,彩灯们现在反而成了她的得力助手,她只负责指导和做一些新菜就好了。 只不过范成和卢俊还是不甘心,没事了就过来磨她,想让她回乔记当主厨,都被乔满糊弄过去了。 就连蒋煜锋都经常来,不过他不是单纯来劝乔满的,是有时被秦羽骂了,来这里求安慰喝闷酒。 可这种情况下他又总能遇到江枫,一来二去,两人倒是成了朋友。 他甚至还在乔满和江枫的婚礼上送了两份大礼,一份是给乔满的,一份是给他好哥们江枫的。 春去冬来,寒来暑往,不知不觉已经过去了一年。 乔安安小吃店今天人特别多,齐冬梅和熊梅招呼着大家吃瓜子喝茶,蒋老爷子和魏老爷子坐在一起,还在讨论着各家的孙子。 蒋老爷子红光满面:“我可马上就要有重孙了,你家文闻还小啊。” 魏老爷子瞪他:“我孙子志在事业,先立业后成家,你懂什么!” 安安头发已经到锁骨了,又黑又多,扎起个高高的马尾,十分爽利。她现在比李硕高半头,可给她高兴坏了,还和李硕打赌:“一会儿我小姨夫准得接着问小姨一起来。” 李硕撇嘴:“我妈都说了,江枫叔叔今天有任务,肯定来不了。要是能来,我就给你买个最大的棒棒糖!” 范成一人给了他们一下:“别在这捣乱,安安你作业写了吗?人家李硕现在都写完作业才玩呢,别以为你小姨现在结婚了就顾不上管你,你小姨和我都有空收拾你!” 安安憋嘴,赶紧让李硕帮忙打掩护。 幸福小区,乔满已经把她住的403 买下来了,他们都没搬家,她舍不得这些老邻居,就是把403 和402 打通了,又重新装修了一下。 墙上挂了三张大的照片,是乔满、江枫和安安的三口之家,后来范成看到觉得不服气,又加上他拍了一个四口之家,还有一张乔雅的单人照。 乔满在卧室正换衣服,身后寒意袭来,她落入一个温暖的怀抱。 乔满没转身就知道是谁,埋怨道:“好凉,你不是说有任务回不来吗?” “今天是安安小吃店纪录片首播,我一定得陪你去。” 乔满唇角扬起笑意。 两人走到小吃店门口时,就听见里面喊:“小满小枫,你们两个别腻歪了,快点,《人生的小吃店》马上就要开始啦!” ----------------------- 作者有话说:写到这里,我已经觉得这个故事很圆满了,感谢大家的陪伴,和小乔小江,还有邻居们一起走到今天,谢谢大家的订阅、评论、营养液…… 等等等等!还有没结束,还有番外!