《市井生活日常》 第一章 做奶娘 月光从窗扇透进来,把这被隔板分出来的小屋照的甚是明亮,崔如英一时半会儿睡不着,就半眯着打盹儿,刚有那么点困意,却听见了铜板儿碰撞的声音。 爹娘数钱呢? 崔如英没动,耳朵却竖了起来。 她听见许娘子一边数一边小声记着,崔大山倒是安静。 铜板落下叮当响,钱匣子里空当当,也就一小会儿,许娘子数到四百二十文就停下了。 接着许娘子又道:“这儿还有半两碎银子呢。” 崔大山叹了口气,“明儿我去赵哥家换只鸡,你还坐月子呢,这个不能省。再把我衣裳补补,反正你绣工好,也看不出什么来。” 许娘子小声道:“这都二十多天了,别喝鸡汤了,你出门在外,还是得体面点,衣裳都补丁摞补丁了,衣裳钱不能省。” 崔大山粗声道:“有啥可体面的,衣服能穿不就行了,你身子养好才是正事。” 许娘子道:“谁家娘子坐月子隔两日就喝鸡汤,你说家里又多了张吃饭的嘴,不然再托人打听打听,问问谁家缺奶娘不?” 许娘子生养孩子不少,这回月子坐得也不错,奶水多,当奶娘可比做绣活赚的多多了,“你说大郎还有两三年也该娶媳妇儿,当个学徒还不够,总得置办间新房,明儿我托刘姐去问问。” 崔大山道:“也好,那家里……” 许娘子道:“家里就交给二丫三丫吧,三丫也大了,能看着点妹妹。” 崔如英本来就没睡着,闻此话算是彻底精神了。 三丫……三丫是她呀。 她也看着? 家里人多,三间房中间是厨房,西边崔大郎和二丫一分为二,崔如英不愿跟着姐姐挤,才央着许娘子把东屋用木板子隔了一一小间出来。 至于为啥不求崔大山,这家里爹听娘的。 穿过来也有些年头了,崔如英还没习惯自己的新名字。其实能托生到这样的人家还算不错,爹娘感情和睦,住在京中南巷,虽是穷人住的地方,可好歹有三间房,邻里偶有摩擦但大体和睦,不用理会烦人亲戚,大哥姐姐懂事,爹娘也不是重男轻女的。 搁几年前日子也不错,可怪就怪爹娘感情实在太和睦了。 不说三年抱俩,但从崔如英出生到现在七岁,已经多了两个弟弟一个妹妹。 这个时代,越生越穷。 崔家现在一家八口人,崔大山做木匠每月能赚五钱,许娘子也能做绣活补贴家用,可许娘子生孩子就得坐月子,崔大山又是个疼媳妇的,鸡鸭鱼肉,什么都舍得买。 媳妇吃了也不能苦着孩子,总会分给孩子几口,崔如英记得她两三岁时,家里还时常还能吃到点心。 现在就不行了,一家人的口粮衣裳就足够两人发愁了。 她出生时许娘子就去当奶娘了,当时是因为奶水多,给普通人家奶孩子,一个月给的钱也不多。 后来去了伯府,给的银子是不少,可想着给崔大郎交束脩,又买了房子,如今家里穷,崔大郎已经不读书了,而是继承崔大山的衣钵,去木匠坊当学徒。 崔如英不是个懂事的孩子,上头有大的,下面有小的,她这个夹中间的,如果不为自己争取争取,那只能受夹板子气。 会哭的孩子才有糖吃。 她嘴甜能闹,加上崔大山样貌憨厚,许娘子容貌平平,却生了她这个美人胚子,还能不多疼些。 让她留在家里照顾弟弟妹妹,她才不干。 许娘子又喂了喂小女儿,夫妻俩絮絮叨叨说着话,崔如英听着听着就睡着了。 次日一早,是崔大山跟二丫做的饭,崔大郎在边上烧火。 大哥二姐比崔如英大几岁,现在已经能帮家里干活了,崔大郎一会儿还要去学木工,崔如英爱躲懒,但今儿早上她乖乖地守着炉子里煨的鸡汤。 许娘子还在坐月子,昨日的鸡汤没喝完,看煮好了,崔如英也不顾烫,盛了一大碗赶紧端到床边,“娘,你快喝,还热着呢。” 一大碗里有汤有肉,只不过崔大山厨艺平平,也不太好吃。 不过这个时代有肉吃已是不错了,许娘子喝了几口汤,崔如英就在旁边眼巴巴瞅着。 许娘子舀了口肉递到崔如英嘴边,若是二丫,肯定说娘你吃,但崔如英张嘴把肉吃了,“娘你真好,女儿以后一定孝顺你。” 许娘子笑着道:“等你孝顺还得等几年呢,快吃饭去吧。” 崔如英舔了舔嘴巴,那边崔大山已经把饭给盛好了。 她人小,碗也小,昨天炖鸡还剩些鸡架,炒了一大锅白菜。现在才三月份,白菜是去年冬天留的。 小米粥面饼子,崔大山崔大郎还要去木匠坊,几口喝完小米粥然后拿着玉米面饼子路上吃。他俩中午不回来,临走时崔大山嘱咐二丫照顾好许娘子。 崔二丫哎了一声,崔如英吃了几口,还剩半碗,“姐你喝吧,我去看看娘。” 崔二丫:“你不要啦。” 崔如英点点头把碗放下,去了东屋,许娘子已经喝完鸡汤了,崔如英利索地把碗筷收了,“娘你吃饱了吗,我再给你拿个面饼子。” 许娘子觉得三丫今天殷勤的厉害,“这还吃不饱,你呀又憋什么坏招呢?” 崔如英随口扯道:“昨儿晚上做梦,又梦见娘生六妹那天了,听娘喊疼,我心里好难受。” 生孩子就是闯回鬼门关,许娘子生了六回,虽然有经验,可哪回不是疼得死去活来,就是生得快也疼。 许娘子闻言有些动容,“这不是好了吗,你看你妹妹。” 再苦再疼,看见孩子什么都忘了,许娘子一脸柔情,母女亲近的确让人动容,但很快,崔如英心又提起来,许娘子不会是想让她多亲近亲近,等去了侯府,把孩子给她一扔。 崔如英道:“害娘受苦,我才不喜欢,而且丑丑的。” 崔六丫身上的红色还没褪去,跟小猴子似的。 许娘子笑了笑,只当是小孩赌气的话,“长开了就好了,二丫,你一会儿啊去你刘婶儿家,请刘婶儿过来,别空着手去,鸡汤还剩多少?给盛碗过去。” 崔如英点点头,出去的时候崔二丫在刷碗,屋里说话外头也能听见。她没解释,盛了碗鸡汤,看着油太多,止住了偷喝一口的念头,稳稳当当端着去了刘婶儿家。 刘婶儿家在后面那条巷子,拐进去第二家就是。 门大敞着,应该是吃过早饭了,刘婶儿在院子里洗衣裳,崔如英喊了一声,“婶子!” 刘婶儿比许娘子胖些,穿着粗布衣裳,头发用布巾包着,说话爽利,“三丫来啦,哎呀,来就来,还带东西干啥。” 崔如英道:“我娘就跟婶子好,谁都不惦记,就惦记着婶子,还热着呢。” 刘婶儿搁衣服把手擦了擦,“快进来,快进来。” 崔如英:“待就不待了,我娘请婶子过去看看。” 刘婶儿也痛快,拿着鸡汤进屋倒碗里,又把崔家的碗刷刷还给崔如英:“走吧。” 崔如英去得快回来得也快,只不过刚带着人回来,许娘子就打发她们出去玩。 崔如英明白,这是不想让她们偷听。 玩儿也是在院子里玩,早起还有些冷,崔二丫闲不住,把院子里菜畦的草拔了,崔如英竖着耳朵,不过里面人说话声音小,也听不太清。 等了约两刻钟,许娘子送刘婶儿出来,刘婶儿摆摆手,“还坐着月子呢,就别送了。” 崔如英眼疾手快地薅了把小白菜,刚冒头不然也得间苗,绳子一捆递给刘婶儿,“婶子你拿着。” 刘婶儿一笑,回头对许娘子道:“我给你问问,放心,肯定给你办妥了。” 崔如英:“婶子我送送你吧。” 刘婶儿笑了笑,崔如英往外送了送,这才回去,回屋里就问许娘子,“娘,你找刘婶儿啥事呀。” 许娘子没看崔如英道:“你打听这干啥。” 还没准儿呢,许娘子不打算和家里人说,再过几天就出月子了,希望能传来好消息。 崔如英每天晚上偷听爹娘说话,听着家里没钱,两人为崔大郎娶媳妇发愁,听崔大山换了两只鸡,许娘子嫌他乱花钱。 一句一句为家里和孩子打算,崔如英也想帮家里赚钱,可是人小,会得太多也说不过去。 不过许娘子都觉得她可以照顾妹妹了,那就已经不把她当孩子了。 过了两天,刘婶儿又登门了,崔如英看刘婶儿脸上带着笑,心想,这带来的应该是好消息。 这回待得时间长了点,得有半个时辰。 许娘子眼里带笑,从屋里出来让崔如英送送刘婶儿,“三丫,送送你婶子。” 刘婶儿道:“哎,不用了。” 崔如英:“婶子我送送你。” 这回薅了两把小葱。 晚上吃饭的时候,许娘子告诉一家人这个好消息,“安定侯府的三娘子还有一个多月就临盆了,正找奶娘呢,明儿我去试试,要是成了,家里就二丫三丫照顾着。” 其他的都还好说,许娘子唯一放心不下的就是刚出生的小女儿。 不过等侯府三娘子孩子生了,六丫也就两个多月了,到时候喂点米糊糊,四郎五郎都是这么养大的。 崔大山道:“你放心去,家里有我们呢。” 崔大山相貌憨厚,唯一出彩的就是眼睛,肩膀宽厚身材高大,一家人守着一盏油灯,崔大山的影子也长,看着十分可靠。 崔二丫道:“娘你放心吧,我肯定照顾好弟弟妹妹。” 崔大郎大约是知道,母亲去当奶娘多半是为了自己,低着头,声音有些弱,“娘,家里还有我呢。” 第二章 安定侯府 崔如英也不全是为了躲懒才想跟着去的。 当奶娘不是牵了线就万无一失,许娘子虽然从前做过奶娘,但是京中人这么多,大户人家选奶娘自然千挑万选,半点马虎不得。 上两回还是在伯爵府,这回去侯府,许娘子都不知道能不能成。 一个孩子,捣什么乱。 许娘子道:“这可是正经事儿,你去捣什么乱。” 许娘子以为崔如英想去是想去见识见识侯府什么样,大户人家体面,曾经去伯府做奶娘,那高宅大院,头一回看得她眼睛都直了。 不过这是大事,平日多疼些也就罢了,这种时候可不能由个孩子胡来。 崔如英喝了口稀粥,说道:“娘,我去怎么就是捣乱了?你想想,你去侯府,那是大户人家,人家肯定什么都看。那做奶娘不得天天看着孩子,所以人家肯定得看奶娘的品性。 你把我教养得这么好,人家要是看到我也能安心不是。” 许娘子听完一愣,三丫的确比二丫爱说话,刘姐今天来的时候还夸了两句,说三丫招人稀罕,大大方方的。 二丫就老实,见外人也不爱说话。 大郎偶尔还会有不好意思的时候,但是三丫从来不会。 他们夫妻俩都是老实人,不会说好听的话,但三丫回回都能把人哄得高高兴兴的。 许娘子其实也爱听好听的。 长得好看,嘴甜,可去侯府,许娘子还是怕她添乱。 许娘子嘴上敷衍着,“再说吧,快吃饭,再不吃该凉了。” 崔如英想还得再劝劝,反正她不留在家里看孩子,看孩子事儿可多了,喂饭哄哭,还得洗尿布。 想法子是一回事儿,饭还得吃。 晚饭一大锅稀粥,许娘子喝了新炖的鸡汤,这么多孩子,也舍不得自己在那儿喝。 一人给夹了小块儿肉。 崔大山没要,崔大郎也没要,两个小的只知肉香,囫囵给吞下去,崔二丫也想像崔如英一样,说句好听的然后把肉吃了,可又把肉给许娘子夹了回去,“娘,你吃吧。” 崔如英低着头吃完,冲许娘子笑了笑,“娘,这肉真好吃,等娘去了侯府,咱们就能天天吃肉了,六丫也能长快点。” 别人家觉得孩子天天想吃肉是馋,可崔如英是为了家里着想,又是为了妹妹,许娘子也说不出怪她的话来。 看着一群孩子,许娘子的确觉得,三丫的确更大方,不认生,吃饭样子也好看。 看四郎五郎,吃一嘴。 奶娘算不得下人,在伯爵府一个月还有二两银子,照顾得好还有赏钱,喂养个一年半载就不用人了,侯府给的银钱只多不少。 离侯府三娘子临盆还有一个多月,一般大户人家会请两个奶娘,刘婶儿说已经定下来一个了。 这附近生孩子的也有,虽然有人牵线,可也不是非她不可。 许娘子坐月子算到今天是二十八天,明天二十九天,出门也不妨事儿。 但到底带不带崔如英,许娘子睡觉前都没想好。 崔如英这回没听爹娘俩人说话,她怕明天早上许娘子直接就走了,那可就完了。 被子一蒙,早早就睡下了。 月升月落,天色是暗的,天边刚露出鱼肚白,巷子里许多人家还没起,可崔家烟囱已经冒烟了。 崔大山烧了大锅热水,给许娘子打了进来,兑上凉水,水温适中,“娘子,成了。” 大户人家什么都看重,许娘子洗了头发把身上擦干净,换了身干净衣裳,只不过生了孩子,身量比原来胖,穿的有些紧。 梳洗完,许娘子喝了几口鸡汤,再一看,不知道何时崔如英已经穿好衣服了。 这才什么时辰。 崔如英年纪小,以往就用红绳子梳个双丫髻,但今天她把红绳子编到头发里,看着也是耳目一新。衣裳整整齐齐,平日就爱干净,虽然有块补丁,可显得立整。 眉眼生得好看,眼睛像崔大山,白净的皮肤随了许娘子,年画娃娃似的。 看着就讨喜。 崔如英道:“娘,你就让我跟你一块去呗,那么远呢,我还能帮你拎东西。” 城南都是没钱的住,有钱的都在城北。 许娘子舍不得坐车,自然得走着去。 崔大山道:“你就让她跟着吧,大不了在门口等着。” 许娘子松了口,“走吧。” 崔如英一笑,“爹娘,你们真好!” 出门早,许娘子就喝了鸡汤,吃个了鸡腿,分了崔如英一块儿肉,崔大山又从灶膛里摸出两个烤红薯。 外面没黑,还冒着热气,有蜜油已经挣破红薯皮流出来了。 崔如英欢呼道:“我一个,娘一个!” 许娘子笑了笑,摸摸崔如英的脑袋,“走吧。” 没去过侯府,到时候还得打听打听在那条街,许娘子喝了鸡汤,倒是不饿,但崔如英也没吃。 饿还是有点饿的,但她说,“娘,红薯我用油纸包上了,拿着能暖手。要是没选上,咱们不还有两个烤红薯回来路上吃。” 许娘子本来心里还紧张,听这话倒是笑了笑,“走吧。” 三月份,刚开春,早起还冷呢。 许娘子不能受寒气,有个烤红薯正正好。 这会儿天刚亮,一大一小往城北走,城南热闹,这会儿已经有摆摊卖早饭的了,一个个小摊子,豆浆油条冒着热气,竹屉里的肉包子圆滚滚的,阳春面烧饼馅饼,勾着崔如英肚子里的馋虫。 她想,自己做的更好吃,有了钱什么都能做。 城南到城北,有十里多,许娘子原本以为崔如英会喊累,但是走到城北,也没听女儿吭一声。 平日里最爱撒娇,今儿可不一样。 到了城北,却不知安定侯府在哪儿。 崔如英道:“娘,我去打听吧。” 许娘子没拒绝,崔如英没来过这边,相比于城南,人少了不少,街道也更宽,一座座宅院好像能吃人,门口的狮子一家比一家的大,各家门口有小厮打扫门庭。 崔如英找了一个看着面善的,“小哥,可知安定侯府怎么走。” 小斯看了看崔如英,“后头那条街的第二家。” 崔如英:“谢谢小哥!” 崔如英回去跟许娘子道:“娘,不远,在后街,第二家就是。” 许娘子想,不管为啥,带着女儿来还是好,方便省事儿,这么小啥事儿都给办妥了。 虽然在后街,可一条街宽,也不像在城南一家挨着一家的,走过去也花了一刻钟。 许娘子有些紧张,崔如英让许娘子弯腰,“娘,你低点。” 许娘子不明所以,弯着腰问:“咋啦?” 崔如英给她理了理衣襟,“好啦。” 许娘子点点崔如英的鼻子,“走吧,咱们进去。” 崔如英:“我去问!” 家家都有门房小厮,崔如英认识门匾的字,可又不该认识,就脆声问门房小厮道:“小哥,我们是城南崔家的,这可是安定侯府?” 出门在外,尤其是到大户人家,先得自报家门。 小厮道:“是,小娘子找谁呀。” 崔如英道:“我们找府上三娘子,三娘子要临盆,正给小公子找奶娘,我娘想来试试看。” 说小公子总不会错。 小厮道:“劳请等一会儿,我进去通传。” 许娘子看着崔如英,侯府门庭比伯府还要大气,也不知此番能不能成事,等了一好一会儿,小厮过来跟两人道:“我们三娘子请二位进去。” 安定侯府的庭院宽阔,早春晨起,小厮丫鬟打扫庭院,也能见几缕春色。 跟这小厮往前走,许娘子本来害怕崔如英东张西望,胡乱看,但是她目不斜视,比谁都规矩。 也不知走了多久,可算到了一处院子外,看着院子比整个崔家都大。 站在门口等通传,没多一会儿,一个穿着绿色衣裳的丫鬟出来的,“我们三娘子请二位进去。 许娘子哎了一声,虽然不能多看,可眼睛还是能看见许多东西。 一个丫鬟穿的都齐整,侯府比伯爵府更大更富贵。 进了屋,许娘子把头低下,学着以前看见的样子行了个礼,“见过三娘子。” 崔如英扫了一眼,就把头低了下去。 安定侯府的陆三娘子还有一个月就临盆了,她坐在太师椅上,人看着并不胖,带着点母性的光辉,肚子圆滚滚的。 头发挽成一个团髻,上面桂红的抹胸,下面是初桃粉的百迭裙,因为肚子大,还穿了枣红色长褙子,上面刺绣多,但是崔如英只看了一眼,也没看清是什么花纹。 崔如英道:“见过三娘子。” 陆三娘子见状笑了笑,这小姑娘倒是讨喜。 陆三娘子已经寻到一个奶娘了,第二个看了几个也不合适,然后娘家表嫂问了一嘴,说有一个人合适,她就想看看。 崔家上下也都打听清楚了,这许娘子曾经在永康伯府当过一年多奶娘,说性子老实憨厚,不过耳听为虚,眼见为实。 看样子是老实,不太爱说话。像刚生产过的,看衣裳干净,打扮得也齐整。许娘子看着紧张,手握在一起,不住地扭,看指甲也干干净净。 还有这小姑娘……瞧着讨喜。 陆三娘子问道:“小姑娘,你是?” 崔如英道:“回三娘子,这是我娘,我是她女儿。我娘过来,路太远了,我帮着拿些东西。” 陆三娘子觉得这孩子好玩,她是头胎,所以慎重,选个奶娘也得精挑细选。这么个孩子,比大人说话可信。 第三章 敲定 许娘子紧张地看着陆三娘子,见陆三娘子笑了笑。 陆三娘子为肚子里的孩子找奶娘,这孩子幼时,必然是乳母带大,奶水足不足是一回事,还得看奶娘品性如何,能不能教养好孩子。 倒不是说把教养孩子的重任给她们,可是耳濡目染,奶娘也至关重要,有个好奶娘能省不少事儿呢。 这世人多重男轻女,若是许娘子带着她儿子来,陆三娘子不会信。可见许娘子的女儿聪慧乖巧,规规矩矩还不怯场,可见这家的确把孩子养的好。 不过做奶娘还是得看奶水,其他的都是次要。 陆三娘子道:“一会儿请大夫看看,没什么事就定下来,月钱每月三两,你只需照顾好孩子。 我临盆还得一个多月,十日后你就住进来吧,孩子生下来前可以常回家中,不过不能离府超过两个时辰,出门前要跟我身边的李嬷嬷说一声。” 许娘子连哎了几声,“都听三娘子的!” 崔如英笑了笑,也高兴。 陆三娘子也笑了,摸着肚子冲崔如英招了招手,“你愿不愿意跟你娘一起住进来,常过来陪我说说话?” 崔如英愣了愣,她还琢磨怎么顺利住进侯府呢,没想到陆三娘子主动问她。 许娘子开口道:“三娘子,小孩子没个规矩……” 她怕陆三娘子喜欢三丫,一来二去的,就成了侯府的丫鬟。 侯府是富贵不假,可是当丫鬟给人为奴为婢,那许娘子宁可过贫苦日子。 崔如英道:“三娘子,我当然愿意呀,我娘一个人来这么远的地方,我还不放心呢。跟我娘过来,我还能帮着分担一二。” 陆三娘子不禁道:“你倒是孝顺。” 她嫁进来一年多,这才有孕,除了期许,也希望孩子能灵透些。 陆三娘子唤道:“李嬷嬷。” 一直站在陆三娘子身后的嬷嬷从袖子里拿了个荷包出来,陆三娘子拿过来,塞给崔如英,“行了,你在这儿等会儿,让你娘去看看大夫吧。” 许娘子被侍女带去了,崔如英冲着陆三娘子笑了笑,“三娘子你就放心吧,我娘生我时也去做奶娘了,我喝剩的一点点奶都能长这么高。” 陆三娘子被逗得一笑,她觉得这家孩子养得应该都不错,或许崔如英是最爱说话,可别的孩子应该也懂事本分,品性不会差了。 过了约两刻钟,崔如英和陆三娘子说话嘴巴都快干了,许娘子才回来,这看也并非乱看,要请大夫看看身体如何,有没有病症,生产时是否亏了气血。 再请有经验的嬷嬷看奶水足不足,身上有没有病症。 崔大山舍得花银子,这几样许娘子都过关了。 这个月份生产的妇人是不少,可是家里舍不得花钱,还让人出来做奶娘,那就异想天开了。 今日就没别的事儿了,陆三娘子道:“许娘子,你十日后住进来吧,李嬷嬷,拿我的牌子去马房,让人送许娘子母女俩回去。” 崔如英刚刚的确说了,两人走着过来的,从城南到城北,看了一路风景呢。 许娘子受宠若惊,“哪里还要这样麻烦……” 陆三娘子:“天还冷,时辰也不早了,早些回去吧。” 如今有孕,家里看重,这点主哪能做不了。别说让崔如英过来说话,就算她高兴多叫几个许家人,家里也没人说什么。 崔如英:“多谢三娘子!” 许娘子也道:“谢谢三娘子。” 李嬷嬷给安排好了马车,这是崔如英第一次坐马车,也是许娘子第一次坐。 从前在伯爵府做奶娘,可没这待遇,青葱顶的马车,能遮风挡雨,一辆车就得一百多两银子呢。 坐上车许娘子不禁感叹,“陆三娘子可真是个好人。” 崔如英没说话,看了看马车,然后又状似刚想起什么来似的把荷包拿出来,“娘,你总说我什么时候才能孝顺你,看,这不就等到了。” 许娘子看着女儿,心里有些动容,一方面觉得这是陆三娘子给女儿的,她嘴笨,单她自己去肯定没赏钱。另一方面又觉得这钱让崔如英拿着,甩吧甩吧就得弄丢了。 许娘子道:“娘拿着吧。” 崔如英也没犹豫就给许娘子了,她是缺钱用,可是这么多年吃家里的喝家里的,现在正是缺钱的时候。 再说人太小,许娘子也不放心,日后拿钱的机会多,何必为这回赏钱银争来争去弄得谁都不高兴。 崔如英往许娘子怀里一钻,刚洗过头擦过身子,许娘子身上有淡淡的香味,她道:“娘,我好饿呀。” 许娘子记起出门之前拿了烤红薯,可这会儿肯定凉了,来时路上崔如英看着城南卖早摊的摊贩儿,看了好几眼,她道:“那等到城南让车夫停一下,娘给你买两个肉包子吃。” 崔如英笑了笑,“娘,咱们俩一起吃,对了,快看看多少钱?” 许娘子把荷包打开,这么多年下来掂着银子也能掂出来多重,二两多,看来陆三娘子今儿高兴。 许娘子小声道:“有二两多银子呢。” 买包子用铜板,一个素包子一文钱,肉包子两文,出门许三许娘子带了钱,倒不是多大的事儿。 母女俩卯时就出门了,走了半个多时辰,又在安定侯府待了半个多时辰,这会儿应该还未过辰时。 坐马车的确要快得多,崔如英时不时掀开车帘子,快到时钻出去对车夫道:“车夫大哥,把我和我娘放在这里就行了,我们还要去买些东西。” 人给送到就行,车夫在路边停了车。 崔如英先跳下去,然后才把许娘子扶了下来,两人下了车,许娘子对着车夫点点头道了声有劳了。 街上依旧热闹,不过有些晚了,那些摊贩都准备收摊了。 许娘子怕女儿吃不上,这答应的事她不想反悔,拉着崔如英快步摊贩那儿赶。只不过还是晚了,卖包子的已经收好摊了,包子一个都不剩。 许娘子看看崔如英,崔如英仰头看看许娘子,“娘,都卖完了。” 许娘子道:“不然咱们吃些别的,要不来碗阳春面?烧饼成不成?” 崔如英道:“娘,要不买些肉回去蒸包子吧,自己做便宜,还能多蒸点。” 若是以往许娘子给崔如英买个烧饼也就打发了,有的吃就行,哪里能挑三拣四。可今儿实在高兴,又得了银子,想想自己坐月子每日喝鸡汤,女儿吃那么小口肉,哪儿能解馋。 便点了点头。 一斤猪肉九文钱,肥瘦相间的五花要十二文,崔如英拉着许娘子往猪肉摊那儿走。 虽说这会儿没卖早饭的了,但是肉还有很多。 崔如英问好摊主价钱,然后看看许娘子,“娘,咱们家这么多人,一斤肉是不是不够吃啊?” 崔大山这些日子省吃俭用的,大郎二丫懂事儿,许娘子摸摸怀里的银子说道:“买两斤猪肉。” 崔如英跟着卖肉的大伯道:“大伯,给我们搭个大骨头呗。” 骨头没什么肉,向来是做添头的 看崔如英爱说话,长得也好看,头几个生意,添根骨头就添根骨头。 摊贩麻溜的称好肉,给许娘子看了看秤,“这可高高的啊。” 拿线把肉穿上,许娘子没来得及伸手,就被崔如英接了过来。骨头用叶子绑上,崔如英一手一个,等许娘子付了钱,母女俩这就往家走了。 崔如英看着肉是真高兴,加上这么多年一点点长大,走路就忍不住又蹦又跳。许娘子看着她不禁笑了笑,不过还是忍不住道:“慢点走慢点走,着什么急呢!” 崔如英当然着急,这都什么时辰了,还得发面蒸包子呢! 回去的一路上还遇见不少熟人,许娘子笑着跟人打招呼。 本来崔家在巷子里还算日子不错的,可孩子越来越多,日子反倒是没别人家好了。见了许娘子,也有人打听她去干什么了,许娘子笑笑没说话。 至于肉,她想,别人家偶尔能闻到炖肉的香味儿,真正在乎肉的,也就崔如英了。崔如英提着肉跑回家,进家门先喊姐,“姐!姐!你快去发面,咱们家中午要包包子!” 崔二丫比崔如英大三岁,这会儿刚给小妹妹洗完尿布,四郎五郎就在地里玩,看见崔如英手里的肉眼睛都直了,不过长这么大一直不敢惹崔如英,所以不敢动。 二丫看见肉也是高兴,问崔如英:“娘呢?” 崔如英道:“后头呢,后头呢。” 二丫往门口望了望,很快许娘子就进来了。崔大山中午不回来,二丫问:“娘,中午包吗?” 答应的事儿不好反悔,大不了叫中崔大山中午回来吃。她月子也做完了,又不是不能干活,她道:“中午包吧,等我洗个手。” 崔如英把肉放到厨房,就去地里薅小葱了,她要吃酱肉包,放多多的葱,汤汁浸透包子皮的那种。 她道:“娘你快歇着吧,我跟姐一块儿就行。” 许娘子还不知道女儿啥德性,做活能躲就躲,懒蛋一个。 从小到大没做过,哪里会这个。 崔如英笑嘻嘻道:“我 给姐帮忙,你不是还没出月子吗,快进屋去暖和暖和,都半天没看见六丫了,你不想呀。” 许娘子的确想小女儿,养大这么多孩子,刚生出来软软一团,再想过阵子就要去侯府,虽然能回来,可到底是委屈了。 许娘子嘱咐二丫,“别让你妹妹添乱。” 二丫看着肉,点点头,崔如英已经薅了一大把葱回来了,看许娘子进屋,问二丫,“二姐,你吃过酱肉包吗,我有回出门,看人做过,那肉馅儿可好吃了,又嫩又香,咬一口可香了呢。就放一点点甜酱,那包子做出来里面的汤汁都能把包子皮给浸破了。 第四章 能吃四个 家里是有老面的,崔二丫也会发面。 崔二丫是想吃,可还在犹豫,娘刚嘱咐了不让三丫胡来。 崔如英道:“怕啥?做的不好吃,挨打的是我又不是你,你就说被我逼的。” 二丫想,妹妹嘴甜爱闹,吃不少吃,还能把爹娘哄得一愣一愣的,让她挨打,长长记性也好。 “行,那我去发面了。” 崔如英美滋滋地看着这两块肉,这会儿肚子已经过了饿的时候,她非得等着吃包子才行。 菜刀用磨刀石磨磨,肉先切成小块才剁的肉馅,光小葱崔如英就切了半盆。 还捞出些就着蒜和姜块花椒泡着热水。 小葱还没长太大,又细又绿,葱白短短的,切到盆中,翠绿色中只带一点白。 能做包子崔如英借口是看过街头卖包子的,但其实不然,追根究底是她以前会做,上一世她是做销售的,什么都卖过,早些年把胃给搞坏了,后头赚了钱,就不愿意亏着自己的嘴。 不管是去外面吃还是自己做,总想办法吃得好点儿。 买的肉瘦多肥少,这样的肉做馅儿就会导致太干,所以要多加葱多加水。 崔如英想吃酱肉包,家里老酱还有一些,肉馅儿一分为二,一半儿拌好葱,另一半用锅和热油炒熟,加上酱油老酱炒出油脂和酱香味。 用甜面酱最好,不过家中没有,崔如英就把酱里加点了糖,调出差不多的味道。 炒酱的时候崔二丫就在旁边的面板子上揉面,四郎五郎扒着门一直往里看,时不时地舔嘴唇。 崔如英往那边看了一眼,一句话没说两个弟弟就跑得飞快。 家里爹娘都不怕,最怕崔如英这个姐姐。 二丫见过三丫打弟弟,所以俩人才怕她,搁她她是不敢的。看这架势,从前连饭都没做过,这要白瞎了两斤肉,娘不揍她才怪。 崔二丫一边揉面,一边看着崔如英炒肉馅儿,她还没见过谁家这么做馅儿的。心里觉得油放多了,又觉得这味儿挺香。 炒好的肉馅儿趁热拌到刚才的生肉馅里去,崔如英这回一边往里面加那葱姜花椒水,一边搅拌,分了几次,一大碗水都水进去了,却不见水的影子。 生熟肉馅连着刚冒出来不久的小葱混为一团,颜色的确是崔如英跟二丫说的酱色。 崔如英动力满满,想着一会儿能吃肉包子,这会累一点也值,有了吃的还缺喝的,她一扭头对上崔二丫的眼睛,“姐,你一会儿把骨头也炖了呗。” 那么一根没肉的骨头,就算再做也不能在骨头上雕朵花儿出来。 面已经发上了,二丫放在了炉子上,这天气有老面不行,还得暖和。 面还得发一会儿,崔二丫又去炖大骨头,一根骨头里面放了不少萝卜白菜。 等着包子快包好的时候,许娘子出来看了看,厨房收拾得极其干净,馅儿都在面里,崔如英对着许娘子讨好地笑了笑。 她又对着外面喊了一声,“四郎,你去木匠坊找爹,让他中午回来吃,不许瞎玩乱跑,不然我打断你腿!” 崔二丫摸了摸头发,既没告状,也没说别的,让她抢功劳她也做不到。 许娘子刚刚喂了小女儿,又把屋里收拾了收拾。她看了一眼面板上白胖白胖的馒头,也不知崔如英调馅儿,大的应该是二丫包的,小的估计是三丫包的,她人小,头一回包还挺像样,包子上的籽儿整齐得狠。 许娘子心道,还像那么回事儿。 崔如英把包子往锅里放,二丫就在下头烧火,许娘子又回屋去了,她还没说马上要去侯府做奶娘的事儿,她想等崔大山回来再说。 不过肉都买了,二丫估计也能猜到。 崔如英道:“娘,一会儿蒸熟了,我可得先吃两个。再给刘婶儿送几个去吧,这不多亏了她。” 十八文钱能买九个肉包子,但自己买肉,葱和水放的多,大的小的都有,崔如英数着,有八十多个。 许娘子点点头,女儿还没吃早饭,本来就是应允了的事儿,先吃两个就先吃两个,刘婶儿那边帮了忙还是大忙,送几个过去也是应该的。 崔如英这回哪儿都没去,就守着锅,许娘子让她把烤红薯热一热她都不愿意。灶膛里火光跳跃,热气透过锅边围着的布条冒出来,熏得人脸热。 二丫在旁边添火,也不知道烧了多久,鼻尖都能闻到香味儿了,崔如英这回舔了舔嘴:“姐,还得多久?” 二丫道:“蒸包子不得蒸一刻钟多。” 五郎也进来蹲着,豆丁大点的人,眼睛睁得大大的。 崔如英都好几年都不做饭了,也不知道这回能不能成不成。不成应该不至于挨打,但是肯定少不了被骂几句。 崔如英就这样等啊等,时不时就问一句,“姐好了没?” 二丫估摸着时间,又看了一眼灶膛里面的柴火,“烧干就差不多了。” 崔家不缺木材,火烧得旺,崔如英能听见蒸屉下面的水咕噜咕噜冒泡的声音。 这会儿包子的香味儿已经飘得到处都是了,还有一锅,一会儿再蒸。 这会儿锅里还有热气,要是揭锅得把人烫伤了。 许娘子也出来了,怀里抱着六丫,崔如英觉得等的时间可比包包子漫长多了。 等啊等终于等到二丫把围在锅边的布条收走,大锅揭开,看那包子的样子,比放上去时大了不少,面皮已经被汤汁浸成了酱色。 面香肉香浓郁,热气扑面而来。 崔如英欢喜道:“娘!” 许娘子:“快吃吧快吃吧,二丫五郎,你俩也尝尝。” 崔二丫咽咽口水,“我等爹回来再吃。” 崔如英懒得管她,找了个碗挑了个大的,包子是最热的时候。她先吹了吹,然后使劲咬了一大口,舌尖免不了被烫了一下,但是面软馅儿香,带着丝丝甜酱味儿。 水嫩多汁,好香! 二丫给五郎捡成一个,他更是狼吞虎咽。 许娘子看着两个孩子吃的这么香,对二丫道:“也中午了,你先吃一个。” 二丫这才点点头,捡了个小的,放到嘴边轻轻咬了口,她没吃到馅儿,但是吃到了浸着油和汤汁的包子皮,又香又软,好吃的不得了。 二丫往许娘子那边递了递,“娘你尝尝,可好吃了!” 许娘子本来不想吃,但轻轻咬了一口,眼睛一亮,“你这儿咋做的。” 崔二丫道:“我就活了个面,三丫弄的馅儿。” 崔如英都快把一个包子吃完了,她抽空道:“有一回出去看人卖包子的这么弄,我想两斤肉一家吃,就要多薅了点葱。” 崔家并不大,院子也小,三畦菜地种了葱、白菜、油菜这些,还有些萝卜种子,这会儿还没出芽呢。 许娘子往外望了一眼,葱地的确被薅秃了一大片,她道:“你也间着薅,光可着一个地儿!” 崔如英吃完一个包子胃里才好受一点,二丫的包子小,但慢慢尝还剩一半呢,趁着锅热,把包子捡到盆里,加点水好蒸下一锅。 崔如英又从锅里拿了一个,这回慢慢品尝,“那不快一点嘛。” 崔家蒸包子的香味飘得到处都是,崔如英吃完两个,由许娘子捡了五个包子,让她给刘婶儿家送去。 这些事交给崔如英办最放心。 刘婶儿知道事成了,也高兴,牵个线不费劲,见着包子还推脱不要,崔家啥样她不是不知道,但是崔如英坚持道:“婶子,我们忘了谁也不会忘了婶子您的,东西也不多,您尝尝我和我姐的手艺。” 刘婶儿这才接过,“那我得好好尝尝。” 街上的香味儿浓郁,她还以为谁家做饭呢,原来是崔家。 中午崔大山带着儿子赶着回来,他是大男人,饭量也大,要是真可着劲儿吃,再多包子也不够他吃,尤其今天的包子这么好吃。 还幸好还炖了大骨汤,面多蒸了些馒头,崔大山挑了不少萝卜吃。 得知是崔如英做的,还愣了愣,“三丫都会做饭了。” 崔如英道:“就这个会,别的还不会。” 许娘子说道:“三丫今儿陪我过去,跟陆三娘子说了好多话,陆三娘子一高兴就给了赏钱,还说要我带着三丫在侯府待些日子。” 崔大山觉得这是好事,“三丫多吃点。” 崔如英今天已经吃了四个包子了,她才七岁,这会儿觉得胳膊腿都疼,“爹娘,我累,想睡觉去。” 许娘子摸了摸崔如英的脑袋,见也没发烧就让她去睡会儿。 那么早起来,肯定没睡够呢。 这一睡就是半天。 许娘子时不时进去摸摸崔如英的脑袋,见着不烧才放心,这怕是吃多了,上午走那么半天又累。东西再好吃以后也不能吃这么多,一个下午,四郎五郎也在床上睡了好久,说到底,还是家里穷闹的。 晚饭许娘子也没叫崔如英。 中午剩的骨头汤,带回来的烤红薯,又炒了个白菜。剩下的包子还有不少,留着明个中午再吃,不过许娘子给崔如英留了个,就在锅里坐着,等醒了还能吃。 吃过饭,二丫把碗筷刷了。 夫妻俩在屋里说话,许娘子问崔大山包子好吃不。 崔大山道:“当然好吃啊。” 他今天都没吃够,要是卯足了劲儿吃,估计都剩不了几个,他一个人就能吃十个。 崔如英中午吃了四个,两大两小,崔大山才吃三个。 “要是拿出去卖,应该也能卖出去。” 崔大山做木匠活,累一天一个月也才五钱银子,还是给别人做事。大郎跟他爹学手艺,日后也就这样。 第五章 崔记包子 许娘子从木头隔板外过来,坐到小木床边,先摸了摸崔如英的脑袋,她道:“没啥生意,饿不饿?让你爹给你拿了个包子。” 崔如英点了点头,她都不知道自己睡了这么久,仔细感受一下,肚子还真有点饿。 崔大山把包子拿了过来,因为一直在锅里,这还温热着呢,不过热了之后皮有些软,不如刚蒸出来好吃,一个包子吃完,崔如英差不多饱了。 崔如英差不多能猜出,她娘是想做包子生意。 因为上午回来看见卖包子的小摊贩把包子全卖光了,而且做生意都是从小本买卖开始做,本钱少,亏钱也能承受得起。 这不刚有二两银子。 至于从前没想过,那是因为家里做菜的手艺不好,做的并不好吃。包子谁家都会做,可不见得谁家都出去卖。 做生意好呀,比埋头做木工活儿强。 再说了,当奶娘不是长久之计。许娘子今年都三十了,在侯府当奶娘得一年多,还得养养身子,到时都三十四五了,都已经生了六个,可不能再生了。 崔如英道:“不告诉我我也知道,娘想去卖包子。” 天黑透了了,月光洒进来,她就着光亮下床去拿柳枝,得刷牙,不然明早嘴都臭了。家里人只有她有这个习惯,毕竟一口好牙才能吃嘛嘛香,不过市井人家没那么多讲究,为此许娘子没少说她。 许娘子只见过伯爵府的人这样做,不过今天崔如英立了大功,说要星星给星星也不为过。 这时节夜里还冷,许娘子让崔大山舀点温水来,“你知道什么。” 崔如英刷了牙,抹了把脸,许娘子这回让崔如英快点睡觉,天黑了不睡觉做什么,点着灯还费灯油钱。 她坐在床上,道:“娘,想做生意就做呗,咱们也卖包子去。” 许娘子点了点崔如英的额头,“做生意哪儿那么简单,说卖就卖” 崔如英是小孩子,啥话都能说,她道:“咋不是说卖就卖,爹能做蒸屉,就差买面和肉,要是怕亏钱,咱们就少买一点呗,先试试能不能卖出去再说。” 许娘子的确有这个念头,但是她和崔大山一辈子本本分分,做的最出格的事就是去当奶娘,可是做奶娘的时候也恪守本分,不该做不该问的事,一概不做不问。 真让她去做生意,许娘子觉得自己做不来这个。 像街上的摊贩一样当街叫卖,这个许娘子就不行,她张不开嘴。 崔如英却拉着许娘子不让她走,“娘,反正去侯府还有十天呢,咱们先试试,我可以去叫卖呀,只要一个月赚的比五钱银子多,那就是赚的。” 毕竟崔大山做木匠活一个月还有五钱呢,要是让崔大山把木匠活辞了,一个月赚的比五钱少,那就是亏钱。 许娘子被她说的也不知该怎么办,心里又急又恼,“行了行了,天黑了不睡觉,你再不睡,就有坏人把你抓走。” 崔如英才不怕这个,她都多大了还用这个骗她,不过她还是往床上一躺,把被子一蒙,“睡了睡了,这就睡了。” 小孩觉多,别看崔如英睡了一下午,这没一会儿又睡着了。 崔如英自是不知道许娘子这一夜都没怎么睡,第二天一大早就去街上的粮食铺子买了面粉,面粉七文一斤,买了十斤。 崔如英醒的时候,许娘子已经回来了。 多了钱,还买了些调料。 菜倒是不用操心,因为家里都有,一夜过去小葱又长高长粗了不少。 许娘子勤快,锄了锄草,院子里本来养着几只鸡,但许娘子坐月子,崔大山全给杀了,为了喝鸡汤还跟邻居家换了几只,现在笼子还空着。 今天还是许娘子坐月子的第三十天,也是六丫满月,虽说孩子多了也不想着办,但是中午的时候刘婶儿过来了。 刘婶儿拿了六个红皮鸡蛋,“六丫满月,我过来看看。” 家里下的鸡蛋算起来还不到一文钱一个,那五个包子外面卖得两文一个,不过刘婶儿觉得这包子比外面卖的好吃。 人情往来就是如此,你来我往走动着,关系才能越来越好 刘婶儿过来问了问许娘子去侯府当奶娘的事儿,许娘子也都一一说了,还夸了夸崔如英。 刘婶儿道:“我看三丫也是个能说会道的,这不给你挣了脸面。” 两人说了一会儿话,刘婶儿要走,许娘子留她吃饭,刘婶儿道:“我这还得回去做饭呢,你们吃。” 许娘子又给装了两个包子,“拿回去给孩子吃,三丫,送送你婶子。” 崔如英把人送到家门口,跑回来看见许娘子在院子里薅小葱。 许娘子薅葱和崔如英不一样,捡着长得密的间着薅,这样其他的才能长得快一点儿。 崔如英笑着凑过去道:“娘,你薅葱呢,还买了面,要包包子。” 许娘子本来想呵斥要你话多,但是一想包子馅儿还是崔如英做的,便点了点头,“娘想明天早上去街上试试。” 说实话,卖包子也不容易,得大早起去买肉剁馅儿,发面蒸包子蒸好了再拿去卖。 也是辛苦钱。 再辛苦能赚钱就行。 那天许娘子和崔如英出门,那么早就有人摆摊了,她也得那么早去才行。 自己倒还好,吃苦也没事儿,可三丫才七岁。 许娘子问道:“那么早你能起来吗?” 崔如英心道这是哪儿的话,“肯定能,那让二姐在家看六丫他们,我跟娘去不就成了。明早早点起来,我跟娘去买肉活馅儿。” 许娘子笑了笑,又问:“做馅儿还需要什么?” 崔如英数着道:“需要大酱,姜蒜,花椒……” 既然出去卖,那每天的包子味道得一样,多少馅儿放多少葱多少水,蒸多大包子,可不能这个大那个小,客人看了不得打起来。 许娘子没做过生意,不懂这些,忙活了一下午,还得进屋喂六丫,也是腰酸背疼。她心里盘算着,姜蒜家里还有呢,花椒也有,面粉本钱就七十文了,葱是家里种的,不算。 明早怎么也得买四斤肉,这就一百来文了…… 等着夜幕降临,许娘子心里还有愁绪,家里孩子太多了,生了六丫后有人还问过她,要不要送出去一个,她哪个也舍不得。 天黑一家人睡得早,次日一早,崔如英是在剁猪肉馅儿的声音中醒过来的。 天还没亮呢,窗外月亮倒是亮着。 崔大山怕吵到别人家,案板下面垫了稻草,他昨天把蒸屉给做出来了,拿竹条编的,三个大屉,算上家里的,一锅就能蒸七八十个。 先蒸一锅,让许娘子跟崔如英拿出去卖,然后他在家蒸另一锅,蒸好了再给送过去。 南街离家里不远,头一回还不知道啥样,就用崔大山运木材的小推车给推过去就成了。 要是生意不好,包子就家里人吃,崔大山上次没吃够,这回能卯足劲儿吃了。 许娘子已经把面发上了,见崔如英醒了说道:“正想去叫你呢,快给娘看这馅儿咋弄。” 昨天崔如英说了两遍,许娘子还是没记住,咋还又炒又放水,她和崔大山俩人忙活还手忙脚乱的。 崔如英去洗了手,“娘,今天我弄吧,你先看着。爹,你也看着。” 生意真好的话,等她和许娘子去侯府,崔大山就得把蒸包子的事儿担下来。 做这馅儿也费事,一半拌葱一半放酱炒了,然后再以葱姜花椒水溶进去。 因为有炒过的肉末,所以不会成一个丸子,显着肉馅儿还多。 包好的包子还得在锅里就着温水里坐一会儿,让面发发,这样蒸出来后才又大又软。 崔大山一边看一边挠头,这一时半会儿还真记不住。难怪有的摊贩就在街上做,都不怕别人把方子给偷了去。 崔大山寅时就去买肉了,留许娘子在家发面,四斤肉八斤面,多的面就蒸馒头。 过了一会儿崔二丫也出来,啥话没说,揉着眼睛去灶膛烧火了。 崔大山见厨房帮不上忙,就摸着黑去擦车,卖吃的车也得干净点。 而许娘子在屋里转了两圈,最后把六丫抱起来喂了喂,出来又问包子好了没。 崔如英能闻到包子的香味,但烧火的是二丫,她也不知道好了没。 崔二丫道:“把这把柴烧完就差不多了。” 四屉包子,得比平时多烧一会儿,不然上不去气。 快到卯时,二丫看灶膛的火灭了,估摸着道:“应该差不多了。” 锅盖揭开,包子比那次蒸的还好,一个个又大又圆,一个挨着一个一个挤着一个,汤和油透过包子皮,让包子看起来更加油亮。 许娘子看看了下面几屉,也不错,笑着招呼崔大山把锅搬到车上捆好。 崔如英回屋里拿油纸,许娘子又把钱匣子拿上,夫妻俩推车往街上走。 天还没亮呢,巷子里安静极了,邻居家都黑着,走了两步,崔如英听见狗叫,给她吓了一跳。 “三丫,上来,爹娘推着你走。”许娘子这会儿心潮澎湃,心里就像包子一样冒着热气。 崔如英往车上一坐,“娘,还有多久呀。” 家里二丫看着火呢,崔大郎看着弟弟妹妹,一会儿崔大山还得回去。 这样的日子也好,一家人都在一块儿。 许娘子:“快了,一会儿到了你先吃个包子。” 崔如英却摇摇头,“娘,我今儿想喝豆浆吃油条,成吗?” 总吃包子也吃够了,再好吃也不能连着吃三顿,前天中午吃了四个,晚上一个,昨天中午吃两个,再吃她都成包子了。 第六章 抓小鸡 壮汉道:“给我装两个。” 崔如英对许娘子道:“娘,快拿包子收钱呀。” 两个包子用油纸装着,许娘子递给了壮汉,崔如英道:“尝着好吃下次再过来,我们家包的又大馅儿还多。” 包子正热,壮汉咬了一口,没说好吃不好吃,但没提不好吃倒找钱的事儿,大步流星地走了。 这就四文钱了。 万事开头难,有崔如英叫卖,生意还不错。 一共四屉,来这么一会儿已经卖了八个了,一共六个人来买,比许娘子想的多。 也有人嫌包的样子不好看,指着包子道:“这都快破皮儿了。” 崔如英解释着,“婶子,这崔记酱肉包就是这样,一咬流汤,满口留香,从别处还吃不到这个味道呢。这包子皮都快挤破了,婶子也能看见里面肉馅儿多多了吧。” “行吧行吧,给我来一个,捡大个的。” 许娘子挑了个大的递过去,那婶子也没急着吃,揣在怀里,大约是要带回去给儿子的孙子带回去。 崔大山就在旁边傻愣愣站着,想要装包子可是有许娘子,想要收钱,可有钱匣子,“娘子,要不我先回去拿包子。” 许娘子笑着点点头,“回去吧,你回去吃点东西。” 包子已经卖了九个。 街上热火朝天,也有人故意逗崔如英,“小姑娘,这么早就来帮家里卖包子呀。 崔如英道:“那还不买两个尝尝,崔家酱肉包,尝过都说好。大哥看旁边还有卖豆浆的,一个包子,一碗豆浆,吃了多舒坦呀” “成,来一个吧。” 买包子的人越来越多,只不过没有崔如英想象中的那种咬了一口惊为天包,然后一传十十传百,大多是带着包子去上工,几口吃完,来去匆匆的。 生意说好算不上好,比不上旁边卖豆浆油条的人多,但也不算差,不时有人听着崔如英的叫卖声过来,买上一两个。 在这儿一刻钟多,已经卖了半屉多了。 崔家包的包子大,一屉装了十七八个,许娘子看着女儿叫卖的用力,也张开嘴在后面喊:“尝尝包子,崔家的酱肉包,崔记肉包子!” 喊这些的时候许娘子面红耳赤,不过女儿都这么卖力了,她不想让女儿这么辛苦。 “三丫,你去吃根油条,喝碗豆浆去。” 就在旁边,还有桌椅。 崔如英不干,她想卖完再吃,“一会儿吧,都尝尝崔家的酱肉包,好吃的酱肉包。又大又香,比脸还圆,比手还大!” 为何喊的时候要带个崔家,万一人家觉得好吃,下回还能找过来,到时候一想起好吃的包子,就想到他们家的酱肉包。 一来二去回头客就多了。 崔如英只管叫卖,许娘子装包子盯着钱匣子,一个个铜板越来越多,她数着卖了多少个,等第三屉卖空时,许娘子算着,今儿差不多回本了。 这回许娘子担心的就不是能不能回本儿了,而是担心都过去这么久了,崔大山怎么还不来? 这男人办事儿就是磨蹭,要是一会儿包子卖完了,崔大山还没过来,人家客人想吃都吃不到了。 第四锅又卖了五个包子,许娘子才看见崔大山带着二丫推着车过来。 崔大山看着空了的竹屉,脸上一喜,忙把车上的包子给卸下来 崔如英对众人喊道:“大家慢慢来,包子还有呢,想吃多少有多少,不要抢不要挤,一个一个买。” 旁边卖豆浆的老板一脸狐疑,也没那么多人呐,咋就抢了挤了。 崔如英从前卖东西也这样干过,这样能显着东西好,来买的人多。 人总是从众,看别人买自己就想买,不管东西好不好,势得造出去。 崔二丫在旁边看着,她对家里卖包子的事儿一直半解的,反正爹娘让她做啥她就做啥。 天慢慢就亮了,街上人多了些,生意也比刚来那会儿好。 空了的竹屉就放车上,最后一屉剩下几个,这会儿人也少了,许娘子打算给崔大山吃两个,然后再给家里孩子分分。 这一大早上出来,早饭还没吃,崔大山还得去木匠坊上工。 不过答应崔如英的事儿得做到,许娘子从怀里数了两个铜板出来,“三丫,你去旁边喝豆浆,吃油条去吧。” 看了看二丫,许娘子又加了两个铜板,“带你姐也去。” 二丫道:“娘,我吃包子就行。” 崔如英把钱往怀里一揣,“那我自己去。” 卖豆浆的老板油条是现炸的,他得一直等到过了辰时才收摊。看着崔如英,不禁问:“你家包子那么好吃咋不吃包子呀?” 崔如英道:“家里的好吃还得卖钱呢,大叔有空也去尝尝。” 许娘子是照着包子钱给的,但一碗豆浆加一根油条才一文钱,要说好吃,肯定是包子好吃,但是崔如英今天就想吃这一口。 她都多久没吃过豆浆油条了,豆浆热乎乎的,这个时代可没什么科技,全是今早上现磨出来的,用沸水煮着,吹一吹还能起豆皮儿。 油条是现炸的,金黄酥脆一大根,全是面本钱不多,但是上工的人爱吃这个。 比肉包子实惠,还能吃饱。 豆浆油条端上来时把许娘子跟崔大山他们已经收拾好摊子,准备回去了,许娘子道:“三丫,吃完赶紧回去,不许乱跑啊。” 崔如英点点头,“娘你放心回去吧。” 她把油条掰成一段一段的,全给泡在了豆浆里,满满一碗白花花金灿灿,闻着就香。 先喝一口豆浆,又舔干净嘴边的白沫,这才尝了一口泡过豆浆的油条,外酥里软还不腻。 这和吃肉不是一个香味,一文钱花了,还剩三文,明儿还能来吃一天,剩下两文钱就是她的私房钱了。 崔如英埋头猛吃,因为人小,坐在椅子上腿还一晃一晃的,正吃着,听有人问:“哎,刚才那卖包子的呢?就是那个崔记包子。” 崔如英抬起头一看,是那个说包子样子不好看,都快破皮儿了的婶子。 崔如英举了举手,“这儿呢,这儿呢,婶子我们包子卖完了,我爹我娘都回去了。你要想吃得明天了。” 那婶子猛的拍一下腿,哎呀,来晚了,她就买了一个包子回去,孙子吃了还想再吃,紧赶慢赶回来还是晚了。 崔如英道:“明儿我们还来呢,您就记着崔记包子就行,不然今儿先买点油条豆浆吃,我吃他家也可香啦。” 做生意与人为善,虽然没啥太大用处,但是省着别人眼馋。 那婶子最后也没买,崔如英吃饱喝足,放下一文钱,赶着回家。 人来人往中,看着做什么的都有,巷子口有人坐在一起说话,看见崔如英还说道:“三丫回来啦。” 崔如英一个一个叫完,拔腿往家里跑。 崔大山和崔大郎已经上工去了,二丫在院子里洗衣裳,一家人的衣裳也得洗好大一会儿,崔如英懒得洗,就当没看见直往屋里跑。 四郎五郎没在院子里,屋里也见 没人,不知道去哪了。 许娘子正抱着六丫喂奶,崔如英摸了摸鼻子,“娘,我回来了。” 大约是因为崔如英从小就有主意的缘故,再加上这回卖包子也出了不少力,明明比二丫还小三岁,可是有啥事儿了,许娘子就想着跟她商量。 许娘子道:“正好,你数数匣子里有多少钱?” 崔如英道:“这还用数吗?一共蒸了八屉包子,三屉十八个,五屉十七个,拿回来了六个,要是钱没收错,里面应该有二百六十六个铜板。” 许娘子才数过了,笑着道:“是这么多,娘昨天买面花了七十文,今天卖肉花了三十六文,面还剩两斤,算上其他零零碎碎的,也就一钱银子。咱们今天赚了一百六十六文。” 这要是天天去,一个月下来也有三四两银子了。 许娘子从来没想过做生意能赚这么多钱,加上她在侯府赚的,一年下来也有几十两了。这样她去侯府也放心,家里能攒些钱,以后日子好过点。 不过累也是真累,一大早上就起来,又是卖又是吆喝,她都受不住。 许娘子道:“三丫,你再睡会儿去。” 崔如英刚吃饱,这会儿还真有点困,她把三文钱往床板下一塞,要是二丫肯定老实交回去,但是崔如英不想交,攒个私房钱多不容易呀。 后头这一觉直接到了日上三竿,屋外清风吹过,她坐起来看见窗外衣服已经晾上了,正往下滴着水。 也不知道是哪家的鸡狗在叫,吵人得很。 崔如英喊了声娘,许娘子道:“你醒了,看着六丫,娘出去买东西。” 家里白面不够了,明天做包子还得用面呢,还得赶紧出去买,姜蒜也得买一点。 崔如英:“行吧。” 让崔如英偶尔看一会儿还行,总看肯定是不行的。六丫在睡觉,崔如英在一旁守着,看着好像比前几日大了点。 崔如英也就看着,但一个多月大的孩子不会翻身不会爬,大部分时间都在睡觉,也就是等她醒了换个尿布。 但洗尿布的活儿肯定轮不着她。 至于中午吃啥,崔如英猜大概是玉米面的饼子,连着两天吃了肉包子了,就算赚了钱许娘子也不会可着劲儿花。 早上买肉给了根大骨头,用来炖菜合适。 崔如英早上吃的心满意足,也不在乎中午吃什么,如今家里有赚钱的生意,她就可以放心跟着许娘子去侯府了,再不济还能回来卖包子呢。 许娘子也是这样打算的,这些天就让崔大山崔大郎帮忙,木匠坊的活先不辞着,以后大郎想学手艺能让崔大山教。 第七章 阳春面 家里原来有六只鸡,但许娘子坐月子,崔大山全杀了炖着吃了。那天刘娘子过来拿了六个鸡蛋,许娘子放鸡蛋的时候发现家里不剩几个鸡蛋了,这才又琢磨起养鸡来。 她选了十二只鸡,看着都是母鸡。 养大一些能下蛋,家里人多,就算不拿出去卖,也够孩子们补身子。 若非赚钱了,许娘子只打算抓六只,她看鸡不错,今天还赚了钱,这才一下子抓了十二只。 许娘子:“正好碰见了,你看这鸡多壮实。四郎五郎呢?让他们去地里逮蚂蚱抓虫子去。” 四郎五郎一个四岁,一个两岁,要么在院子里玩泥巴,要么出去跟巷子里的孩子打仗玩儿,抓蚂蚱虫子正合适,还省着总在外乱跑。 崔如英看着小鸡仔毛茸茸的好可爱,比刚出生的小孩儿还招人稀罕,这养大了,就能做成红烧鸡鸡公煲黄焖鸡,这样看着更可爱了。 崔如英:“娘,我去扫鸡笼子!” 许娘子说道:“这个不急,这会儿还天还冷呢,早晚都得放在屋里,不然得冻死。” 马上就要去侯府了,许娘子得为家里打算。 今儿出去还没来得及扯布呢,等明儿出了摊再说吧。 许娘子都觉得自己这两日手大,钱一下子就花出去了。 许娘子打算明天早上多做些包子,这样赚的钱还能多点儿,今儿收摊早,明天再去,今天尝着崔家包子好吃的兴许还来,买的人会更多。 不过许娘子是个稳妥的人,就打算多和两斤面。五斤肉馅十斤多的面,能多蒸两屉包子。 许娘子一回来看六丫就不用姐妹俩操心了。 二丫也稀罕小鸡仔,去地里拔了些被虫子咬过的白菜叶子,剁碎撒在篮子里。从前养鸡没吃完的饲料家里还有,只不过鸡仔太小,得烧热水泡着吃。 崔如英在一旁看着,兴致勃勃的,二丫看了看崔如英,欲言又止的。 崔如英:“姐?” 二丫道:“三丫,我教你喂鸡,你教我包包子的吧。这样等你和你娘去了侯府,我也能帮忙。” 崔如英赶紧摆摆手,她没想喂,“姐,我就看看,我跟娘一走,家里肯定你挑大梁呀,你着啥急。” 要不怎么说人二丫老实呢,要是崔如英肯定想着,都走了肯定得让她帮忙,能拖到最后绝不早做。 二丫一听,也是这个道理,一想自己挑大梁,那股气就油然而生了。 二丫:“谁让我是当姐姐的。” 家里叽叽喳喳的,中午饭简单得很,玉米面的饼子,骨头汤炖白菜。 冬天囤的白菜多,一直够吃到四月份的,等白菜吃完,别的菜就长出来了。 下午许娘子就去地里薅小葱,经过一天,小葱好像又大了点,就和刚出生的六丫一样,嗖嗖长。 因为明儿早起要出摊儿,所以崔家一家八口,晚饭比平日早,睡觉也比平日早。 天刚黑下来就全躺好了,早早睡了才能早早起来,次日一早,崔如英是被许娘子叫起来的。 猪肉已经剁好了,小葱切了一大盆,葱姜花椒水也没用崔如英操心。 但还得等着崔如英做馅儿,许娘子和崔大山昨天看崔如英活馅儿,好像有那么个意思,可还是觉得差点啥,也不敢下手。 崔如英打了两个哈欠,这会儿刚寅时,今天不知怎么回事儿月亮还藏起来了,外面伸手不见五指。 许娘子怕做这个不干净,点了两盏油灯。 灶膛里柴火劈里啪啦的,崔如英一步一步地教,“娘,肉馅儿的一分为二。一半做生馅儿,一半放面酱、酱油给炒熟了。因为咱们的酱是咸的,所以得加糖,两勺面酱一勺糖,一斤肉馅儿两勺酱。” 崔如英回头,看许娘子和崔大山听的极其认真,她好像记起自己刚长大时,许娘子温柔地教她说话走路。 虽然崔如英不用教,但那时许娘子笑得很温柔,她一直记着。 吸吸鼻子,崔如英又道:“葱就好说了,一斤肉半斤葱,按照这个来,每天的包子味道差不多。肉馅儿一定得炒熟了,每一粒儿跟每一粒儿分开,这样包的馅才不会成一个肉丸子。”崔如英人小,轮的胳膊疼,崔大山就把铲子接了过来。 他力气大,翻得更均匀,崔如英捧场道:“爹,就是这样的,爹,你炒的可真好。” 崔大山不太好意思地说道:“我这也是按照你说的弄的。” 做爹娘的不想儿女劳累,今儿馅儿是许娘子自己拌的,崔如英在旁边托着下巴看着,哪儿不对了,就指一下,“娘你做的已经挺好了,但是你把水放进去后绕着一个圈搅会更好更快。” 许娘子试了试,“还真是。” 崔如英:“这馅儿拌的,可比那卖了好几年包子弄的好多了。” 许娘子低着头道:“哪儿有。” 包包子就不用崔如英操心了,许娘子会,崔大山也会,想包成一样大小的也不难。包好的包子还得一会儿蒸熟呢,许娘子对崔如英道:“你再回去睡会儿。” 太早了,大人还好,但她看崔如英一早已经打了五六个哈欠了。 崔如英问:“那娘,今儿还用我去卖包子吗?” 许娘子想了想,自己还是张不开那个嘴,三丫在还好一点,让二丫去更不成,“去,今儿你是还想吃油条还是吃啥?” 崔如英道:“想尝尝阳春面,那娘还给我钱不?” 许娘子刚想说昨天不给了四文吗,可看着笑盈盈的女儿,也问不出了,道了声给。 崔如英:“那我去睡觉了,娘你一会儿叫我!” 崔如英去屋里看了眼六丫,如今四郎跟着崔大郎睡,五郎六丫都跟着崔大山许娘子睡,俩孩子睡得沉,雷打不动的。 崔如英回自己的小屋子,里面有个小木床,还有个小柜子,是崔大山给她打的。 被子里还有热气,钻进去没一会儿她就睡着了。 许娘子崔大山还在包包子,蒸了一锅,还有一锅呢。 油灯下,许娘子白净的面庞显得十分温柔,“等我和三丫去了侯府,家里你就多看着些,早晨跟大郎去卖包子,二丫是姑娘家,你和大郎多干点。 等我走之前把白米和小米磨成粉,每天冲米糊糊给六丫吃,我还抽空回来呢,等到后头喂些鸡蛋羹啥的,家里没鸡蛋了你买也成,去刘姐家换也成,到时拿俩包子过去,别空着手。 等着攒点钱了,我还是想让大郎继续读书。 这事儿还早呢,到时候再说吧。” 许娘子絮絮叨叨的,崔大山耐心听着,眼睛里带着笑意。 他时不时搭一句话,“好,行,家里就交给我,有啥事儿你就让三丫往回跑,我有啥事儿也让三丫回去告诉你。” 许娘子长叹口气,道:“还好生了三丫这么个灵透孩子,要不然可得熬呢。” * 崔如英是被许娘子喊醒的,包子已经蒸好了,由崔大山搬上推车,拿绳子绑好。 油纸钱匣子许娘子也放车上了,二丫在看孩子,崔大郎在厨房看着另一锅包子。 崔如英闭着眼,一边听着小鸡仔的叽喳声,一边被许娘子抱到车上。 崔大山推着车快步往街上赶,吹了会儿冷风,崔如英终于醒透了。 一回生两回熟,等到了街上,因为今儿来的早,还占了个不错的位置。 卸蒸锅的时候就有人等着了,问道:“这是崔家包子吧。” 崔如英打起精神,看是昨天那婶子,就笑着道:“婶子,你眼神真好,就是崔家包子,等我爹娘把车卸了就能卖了。” 那人煞有介事地点点头,“你家包子不错。 崔如英:“你就放心吧,一大早看着我爹娘包的,肯定好吃。” 蒸锅架在了两把椅子上,从上往下卖,这婶子买了四个包子,八文钱到手,平铺在钱匣子底下。 崔如英也没来得及喊,说来买包子的络绎不绝有些夸张,但卖的比昨天快。 蒸锅是够的,昨天崔大山又做了几个,不过还得赶着回去去拿另外几屉包子。 崔大山回家了,崔如英跟许娘子在这儿叫卖,崔如英时不时吆喝几声,坐在小板凳上跟客人搭话,“您就放心吧,我家的包子好吃得很,你看着皮儿薄馅儿大的,是不是从外头就能看出馅儿大了!” 这肉炒过的确占便宜,看起来馅儿也多。再加上甜咸口一咬,满口留香,尝过的人一时半会儿还真不想吃别的。 崔如英今儿还看见昨日第一个来买包子的那个壮汉了,她对许娘子道:“娘,送大叔一个包子吧,昨儿生意开门红,还多亏了大叔呢。” 许娘子给多拿了个包子,也学着崔如英的话道:“好吃,下次……常过来。” 今日比昨天容易,许娘子就专心装包子,崔如英还能分出心思来盯着钱匣子。 也是因为位置好,这一车都快卖完了,崔大山还没过来。 崔如英数了数锅里的包子,还有四个,她跟等着的人道:“就剩四个了,我爹还得一会儿,要是不着急的,可以等等看。要是着急咱们还是去吃别的去吧,可别耽误了正经事儿。” 众人也觉得稀奇,这小姑娘说话一板一眼的,跟个大人似的。 有人着急走了,也有人在这儿等着,不多时崔大山就推着车过来了。 家里还有两屉没蒸好,今儿生意比昨儿好,应该都能卖出去。 天色见亮,太阳升起,最后就还剩一屉多包子,许娘子也不着急了,给了崔如英两文钱说道:“吃阳春面去吧。” 一碗素面一文钱,这还能加个蛋。 第八章 想吃肉 说实话,这两个崔如英都想吃,但是囊中羞涩,纠结了一番说道:“煎蛋吧。” 煎蛋跟阳春面配,茶叶蛋跟板面比较配。 这阳春面摊开了好几年了,煮面用的是骨头汤,面碗里放着葱花盐酱油,还有一小块白花花,亮晶晶的猪油。 面是拉的细面丝,煮好之后堆在碗里,然后浇一勺骨头汤,撒点葱花。煎蛋是用旁边锅煎的,颜色金黄,把煎好的蛋往面上一卧,这阳春面就做好了。 崔如英拿筷子拌了拌,又低头闻了闻,真香。 骨头汤和猪油弄得汤面,能不香吗。 崔如英把煎蛋往汤里泡了泡,先吃了口面,崔家很少吃汤面,这一口,面滑劲道,还有嚼劲儿。 煎蛋崔如英也咬了口,吸了汤汁,带着猪油和鸡蛋的香味儿。 一碗面吃的肚子溜圆,等吃完面回去,许娘子包子也快卖完了,剩两个打算拿回去给孩子吃。 母女俩把空的竹屉放到车上,又绑好绳子,许娘子像来时一样让崔如英上车上坐下来,她给推回去。 崔如英摇了摇头,“娘我吃饱了,得走一会儿。” 可不是心疼许娘子一个人推不动。 听女儿吃饱了,许娘子笑了笑,“喜欢吃明儿还吃。” 一大早起来忙碌劳累,又站了一个多时辰卖包子,许娘子这会儿还没吃饭呢。饥肠辘辘,手脚也酸软,可看着崔如英蹦蹦跳跳的,她感觉好像没那么累了。 崔如英道:“明儿吃啥再说,娘,我现在还不饿。” 许娘子笑了笑,“那中午可说好了,吃红薯。” 今天蒸了十屉包子,听崔大山说后面那一锅包子就两屉,怕废柴火,就把家里的红薯也蒸了,他和崔大郎一人拿了两个,中午吃。 崔如英:“行,吃红薯也行。” 包子卖的就剩两个,钱匣子的底都满了,不过许娘子依旧省着花。 太阳升起,没抹黑出来是那么冷,许娘子心里有奔头。 把车推回巷子里,各家各户都开了门,不过时辰还早,还没啥人出来说话。 许娘子也不怕人看见,街上人来人往的,再过几天都该知道崔家去卖包子做生意了,她本本分分赚钱,没偷没抢,有啥可怕的。 相反,她还因为赚了钱,腰杆子直了点。 谁再说把六丫送走的。 到了家,许娘子先把车上的东西给卸下来,竹屉要刷干净,锅、活馅儿的大盆,还有菜刀……这些都要洗,还得忙活好一阵呢。 做吃食得干净,许娘子也希望别人能吃得放心。 再说了,她还想把生意长久地做下去,哪怕没读过书,不认识几个大字,许娘子也知道,做生意要踏实,不能三天打鱼两天晒网。 崔如英把钱匣子抱到屋里去,她感觉钱匣子沉甸甸的,今儿蒸了十屉,一屉就算十七个的话,那也卖了三百多文钱呢。 利润占一大半,估计能有二百来文。 好是好,只不过做生意起早贪黑,风里来雨里去,头一天崔如英还兴致勃勃,都没用许娘子喊自己就醒了,这才第二天,她就起不来了。 而且这两天天气好,要是等下雨了,估计街上没人出摊。 每天摆摊不是长久之计,虽然也赚钱,可不能安于现状,接下来就得攒钱盘铺子。 小摊子卖包子顶天了,但铺子不一样。 不过许娘子和崔大山很满意现在的日子,再来两日,就能抵上崔大山一个月在木匠坊赚的钱了,小门小户,市井人家,能赚这么多钱其实已经很不错了。 崔如英把钱匣子放床上,就去自己小屋往床上一躺。 腿酸,胳膊累,还是躺着舒服。 晨起风吹着,吹得崔如英昏昏欲睡。 二丫在看着妹妹,四郎五郎早起吃了红薯就去地里抓虫子了,一人背了一个好大的竹篓。 钱匣子就在床上,二丫好奇赚了多少钱,但也没多看。 过了一会儿,许娘子快步进来,她差点把钱给忘了。 家里人她倒不担心,几个孩子都是手脚干净的人,就怕一会儿有人来串门子,一进屋看着这么摆大个钱匣子。 钱匣子就在床上,许娘子道:“你俩也不知道给放柜子里。” 二丫:“三丫放的。” 崔如英不困了,她从床上起来,“娘,我等着你数钱呢。” 许娘子又笑着问她,“你估摸着今儿能有多少钱?” 崔如英道:“三百四十文吧。” 许娘子道:“娘数数。” 许娘子突然记起那晚也数钱来着,家里四百二十个铜板,半块碎银子,翻来覆去数了好几遍也没多几个。 加一块还不足一两呢。 那时一边数一边发愁,听着叮叮当的响声,心也凉了半截。 可这两回不一样,数一个心里就高兴一分。 许娘子数钱,崔如英和二丫就在旁边看着,一个两个,十五二十,许娘子有时候数串了,崔如英就提一句,“娘,到一百三十二了。” 许娘子恍然,继续往下数,“一百三十二……二百三十二……三百三十二……” 许娘子一直数到了三百四十四。 大约是有几笼包子放了十八个。 今儿用了五斤肉,差不多十斤面。 算上别的零零散散的差不多花了一百二十文,赚的有二百来文呢。 许娘子数一百个铜板就串成一串,这样整整齐齐躺在钱匣子里还怪喜人的。 这钱还得分出来一些买明日包包子的面,今儿还能把布扯了,至于吃肉,许娘子依旧精打细算,不是还带回来两个肉包子吗。 前几天刚吃的肉包子,还想吃啥肉。 这算着今天的,家里还有二两半银子,七百来文钱,不少了。等她去侯府,每月还能拿三两月钱呢。 许娘子打算看看过些日子能赚多少,到时候给家里留点周转应急,然后进侯府也带点儿,剩下的就藏起来。 二丫痴痴道:“娘,好多钱。” 许娘子笑着说:“娘也没想过有这么多钱。” 能早一点做这个就好了,不过现在也不晚,许娘子心里又起了一股劲儿,她把钱匣子锁在柜子里,“二丫你看着六丫,三丫你再睡会儿,娘去把蒸屉刷了。” 崔如英又睡了一觉。 吃了阳春面,肚子饱饱的还暖和,这一觉直接睡到中午吃饭。 中午家里吃的蒸红薯,每天都有大骨头炖菜,头一回吃倒也还好,有肉味就不错了,但是天天吃,崔如英姐觉得,一碗阳春面对不起她这么早起来。 谁能天天吃白菜呀,好吃的东西还不能天天吃呢,更何况吃白菜。 崔如英费力地咽着红薯,问许娘子:“娘,咱们明天蒸多少包子?” 说实话,许娘子觉得这样也就够了。若是天天都能有二百文钱赚,那一个月就有五六两银子,不过天气不好不出摊,就赚不了这么多。 她也是没想过一个个小商贩,穿的普普通通,却能赚这么钱。 盛京城有钱的人还是多。 许娘子本分惯了,今天能做多蒸两屉已实属不易,再多她怕卖不出去,“还这么多吧。” 崔如英道:“娘要不再来两屉吧,我跟二丫包,赚的钱给个十几文,咱明天家里中午吃顿肉吧,剩下的我俩也不要。” 崔二丫:“娘,我也能包。” 她想帮忙包包子,吃肉倒是其次。 许娘子道:“这不刚吃的肉包子,早上让你吃肉包子你不吃。” 崔如英觉得红薯噎人,“我想吃大米饭和炖肉,娘,咱们都是一回蒸四屉包子,两屉多费柴火呀。” 许娘子没立刻答应,她道:“行了行了先吃饭……” 吃过饭,许娘子对两个女儿道:“咱们看明天生意咋样,要是阴天下雨出不了摊,那就不吃肉,要是能出摊,包子全给卖出去,咱们就吃。” 崔如英道:“娘你真好,你就是天底下最好的娘。明天都不用娘动手,我跟二姐就能把饭给做好,到时候叫大哥跟爹也回来吃。娘,你真是好娘!我这就去喂小鸡!” 许娘子瞪了崔如英一眼,“就你话多。” 崔如英才不害怕呢,反正她想吃肉,也赚钱了,家里孩子嘴馋想吃个肉怎么了? 不然起早贪黑赚钱为了什么,就给崔大郎娶媳妇啊? 二丫也高兴,那这么说她不是也能包包子了吗?包包子能赚钱能帮衬家里。 下午崔如英觉都没睡,隔一会儿就看看小鸡,又看看外面太阳高挂,没啥云彩,这才放心回屋。 许娘子不知何时扯了布回来,在院子里给崔大郎和崔如英做衣裳。去侯府要带的东西还不少呢,吃住都在那边,也给家里省钱了。 到时被子就带家里吧,她拆洗拆洗,就不做新的了。 崔如英今天最害怕的就是听到打雷声,幸好下午晚上啥事没有。 第二天一大早,崔如英是在家里人的说话声中醒的,也许是一日比一日天长,外面虽然黑,可也能看见宅院的轮廓。 崔大山已经把包子装好了,今天没用崔如英调馅儿。 崔如英揉揉眼睛,伸手的时候碰见一个软绵绵热乎乎的,吓得坐起来,一看,六丫在她旁边睡得正香。 正懵着,二丫从外头进来,“三丫,起来卖包子去了。” 她包了好多包子呢。 说着把六丫抱走。 崔如英晃了晃脑袋,对了,今天能买肉去。 卖包子是一天比一天容易,积累了两天回头客,都不怎么用崔如英吆喝,包子就能卖出去。 第九章 新衣裳 老板麻溜切肉,“小本生意,不过我家这称准得很呢,你看,高高的,再给你搭两根骨头吧。” 这样也行,给了钱接了肉,崔如英一手提一样,飞快朝着家跑。 许娘子先推车回家,崔如英一路跑,跑到一半把许娘子给超了。 许娘子让崔如英跑慢点,“肉又没长腿,你跑那么快作什么?放车上,也不嫌沉。” 崔如英着急呀,这都什么时辰了,本来今天就收摊晚,这肉又切又焯又炖,得好大一会儿呢,她能不着急吗? “一点都不沉!” 很快,声音都跑到崔如英身后了。 许娘子是发现了,三丫平日懒,但自己上心的事,不怕麻烦不怕累的。 一路跑回家,二丫看着崔如英手上的肉问:“咋这多肉,娘呢?” 崔如英:“后头后头。” 二丫回屋把六丫左右用被子和枕头给挡上,就去接许娘子了,许娘子也推着车到门口了,二丫就在院子里帮忙卸车搬东西了。 蒸屉空空,包子都卖出去了,今儿她还帮忙了,这里面也有她的一份功劳。 许娘子还要刷竹屉,她让崔如英等她来炖肉,“你别瞎忙活!” 崔如英道:“娘,你就看我弄的包子馅儿那么好吃,就知道炖的肉不会差了。再说你可以让二姐看着我,要是瞎弄,她可以去跟你告状。” 许娘子炖的肉可难吃了,和崔大山炖鸡汤异曲同工,炖出来的汤多,瘦肉干柴,肥肉还有些腻。 这可是三斤上好的五花肉,崔如英可不想糟蹋了。 崔二丫低着头道:“谁稀罕告状了……” 许娘子眉头一皱,“二丫,你看着你妹去。” 崔如英已经开始翻箱倒柜找调料了。 家里还有一些陈年旧香料,花椒八角,崔如英还找到了桂皮香叶,也不知哪年买的,但看着没发霉,应该还能用。 糖罐里还剩一点糖,正好够炒糖色,崔如英扯着嗓子喊,“娘,糖该买了。” 许娘子没理,崔如英也没在意,她把这些东西都洗干净,这就算齐活了。 二丫在旁边盯着,崔如英支使她切肉烧水,“二姐你把肉切成这么大的小块儿,再给我烧一锅水。” 想吃肉得干活,二丫点点头,肉切好之后,崔如英就开始烧水焯肉了,家里没料酒,崔大山也不喝,所以崔如英多放了小葱。 东西不全,步骤能省则省,好在肉还算新鲜,把里面的血水一焯,崔如英又踩着凳子把锅刷了。 家里的大锅最不好刷,舀水进去,涮干净再把水舀出来才行,来回几次,锅才刷干净。 许娘子喜欢炖肥肉,是觉得许久不吃肉,肥肉吃着香,可崔如英更喜欢吃肥而不腻的。所以要把里面的猪油煎出来,这样才不会那么腻人。 煎好之后,把肉盛出来,煎出来的油也不少,可以留着以后炒菜吃。 过日子就得精打细算。 锅里留一点油炒糖色,一锅底猪油,一罐子底白糖。灶膛下面柴火噼里啪啦的,白糖在锅底慢慢融化,从细砂变成糖水又变成焦褐色的糖浆。 崔如英这才把五花肉块儿给倒进去,三斤肉,切成小块也有半锅,这样看着一点都不少。 煎的金黄的肉慢慢裹上焦褐色的糖色,明明还没熟,但看着已经很有食欲了。 崔如英费劲的拿着铲子翻肉,二丫看着,默不作声地把铲子接了过去,等翻得差不多了,她问道:“然后呢?” 崔如英:“得倒热水。” 二丫力气比崔如英大,她去提炉子上烧的热水,哗啦一声全给倒锅里,热水溅到锅边,热气一下子全从锅里冒出来了。 厨房水汽烟雾绕在一起,崔如英咳了好几声。 二丫看着水上飘着油花和褐色,又见崔如英往里放东西,家里的盐大酱八角桂皮有什么放什么,葱是最多的,跟许娘子炖肉是不太一样,“三丫,然后呢?” 下面火烧得旺,因为是开水没一会儿锅又开了。 崔如英舔舔嘴唇,“然后等着就行了。” 二丫好像能闻到一点香味儿了。 崔如英又去烧水煮鸡蛋。 家里还有六个鸡蛋,崔如英谨慎地拿了四个,再多怕许娘子骂她。 这个时代没有高压锅,想要把肉炖得软烂,就等小火慢炖,幸好崔大山是做木匠的,不用担心废柴火。 许娘子中间还进来一回,看着像模像样没吭声又出去了。 她在井边吭哧吭哧地刷着竹屉,而屋里鸡蛋已经煮熟了。 剥了皮,崔如英又把煮好的鸡蛋放了进去,这肯定比茶叶蛋还香还好吃。 煮了一会儿,四郎五郎也回来了,讨好地往崔如英身边凑,“三姐,你看我俩抓了好多虫子和蚂蚱!” 今天比哪天都卖力,崔大山扎的竹篓子,几乎满了。 崔如英最怕虫子,看了一眼头发都要竖起来了,“你快把这个拿远点儿!” 四郎把竹篓放外面,“坏虫子吓我三姐,姐你看我已经拿出去了,姐,你炖肉呐。” 早知道家里要炖肉,不然也不会这么早回来,今儿可不用闻别人家的肉香了。 崔如英道:“还没好,先喂鸡去。” 四郎:“我这就去,再让我看一眼。” 二丫看看崔如英,崔如英也看看二丫,二丫摸摸脸,“看我干啥?” 崔如英道:“姐,不蒸米饭,那咱们中午吃什么?” 二丫拍了自己 大腿,光守着锅,把米饭的事都给忘了。大锅占着,得用炉子蒸,家里人多,要是蒸白米饭,得下去好多米,所以向来是一半小米一半大米这样掺着吃。 也香,而且不那么扎人。 崔如英不管蒸米饭的事儿,专心添火,偶尔揭开锅盖看看,看着一块块五花肉在汤里沉沉浮浮,心里莫名满足。 若是许娘子只知道给崔大郎攒钱盖房子娶媳妇,她才不会帮着赚钱。 她又不傻。 一个上午,四郎进出四遍,许娘子进来看了两遍,还有人来串门,正巧许娘子在外面做衣裳,都没请人进屋坐。 到中午,天更暖和了,崔如英守在锅旁边,脸上已经出了不少汗。 再揭开锅时,汤已经少了一些,五花肉被炖得小了一圈儿,肉皮呈红褐色,晶莹剔透,肥肉不是那种肉白色,反而透着莹润的油光。 崔如英咽了咽口水,从回来到现在日头高挂,都炖了这么久,应该差不多了,她道:“我先尝一块。” 舀了一块肉出来,崔如英猛吹几口,顾不得烫,先咬的肉皮。 肉皮肥而不腻,软绵绵的直粘牙。没错,她想吃的就是这样的,虽然差了点香辛味,可肉香味儿很重。 咸味恰到好处,五花肥瘦相间,瘦肉已经软了,就靠中间的肥肉黏着,软而不散,不愧是一点柴火一点柴火添着烧出来的。 二丫吸着鼻子,好奇地问:“咋样?” 崔如英:“没尝出来,我再尝一块儿。” 颤颤巍巍的红烧肉,要是配着白米饭肯定更香。 第二块吃完,崔如英中肯道:“还行。” 二丫也想尝尝,可是没那个胆子。 四郎跟五郎在门外眼巴巴看着,崔如英又舀了一块,一分为三,一口塞二丫嘴里,另外两口给两个弟弟分着吃了。 就一小口,是真没尝出味儿来,可舌尖的味道还留着,哪里还行,分明是好香。 崔如英道:“行了,四郎过来烧火,烧旺一点儿,还得收收汤。” 许娘子做菜喜欢多留些汤,这样还能炖菜,只不过要想肉好吃,汤就不能多。 直接吃咸淡差不多,但还有米饭呢。 收了汤肉才能更入味,汤汁也更粘稠,到时候想炖菜再加水就行了,反正蒸出去的多是水。 这是崔如英等了一个下午加一个晚上和一个上午的红烧肉,整整一天,终于吃上了。 二丫焖了一大锅饭,今儿就这一锅肉,都没做别的菜。 临近正午,崔大山和崔大郎从外面回来,俩人身上都是木屑,去井边洗了洗才进屋。 许娘子揭开锅盖看了看,能不能吃,光看也能看出来。一锅肉没糊锅,闻着还怪香的。 崔如英催二丫去盛饭,二丫偷偷对许娘子说:“娘,这肉好吃。” 许娘子能说什么,“知道了,赶紧收拾收拾开饭了。” 崔大山一脸笑,早上说吃肉,中午就真有肉吃。他看锅里全是肉,四个圆滚滚的好像是鸡蛋,连个菜都没有 六丫还喝奶呢,五郎不大,也吃不了太多,他和许娘子少吃点儿,够孩子们可劲儿吃了。 许娘子弯着腰盛肉,把一盆肉都端上了桌,崔如英已经坐在椅子上等好了。二丫给她盛的饭,白米饭还多点。 等许娘子说句快吃吧,崔如英也没等着别人,先往碗里夹了两块红烧肉,又舀了勺肉汤,就这样平铺在饭上,筷子拌了拌,往嘴里扒了一大口,这一口是真香。 不是肉包子的味道,也不像阳春面和油条豆浆的热乎和满足,这是实打实的一块肉,肥瘦相间的香气直接拌着米饭吃到嘴里,让崔如英顾不得别的。 许娘子尝了尝女儿的手艺,神色微愣,是好吃。 比她炖的好吃多了,别看三丫不爱干活,总往外面跑,可也有往外跑的好处。 崔如英这顿是吃的心满意足,肉吃完了就夹,盆里还有呢,至于别人舍不得吃,她就不管了。 人多不敢伸筷子,那就什么都吃不到。 鸡蛋也香香的,若是有个馒头,把肉和鸡蛋夹里面,肯定更好吃。 第十章 去侯府 崔如英醒的时候伸手摸了摸,她怕六丫又在她床上,谁知道没摸到人,却摸到了新衣裳。 许娘子给她做的新衣是淡绿色的,颜色很是清亮,抖开一看,袖口上还有几朵小黄花。 因为上头有个姐姐,崔如英长这么大,都是穿二丫的旧衣服。 刚出生时家里还算有点钱,可是那会儿豆丁大,等长大了,家里就越来越穷了。 不过许娘子手艺好,她对衣裳也没那么多要求,穿旧的就穿旧的吧,要不是因为要去侯府了,她还真穿不了新衣。 家里孩子多都是这样过来的,像五郎,现在穿的还是崔大郎小时候的旧衣呢。洗的次数多,也软和舒服。 有新衣自然高兴,况且许娘子还给她衣服上绣了花。 许娘子没说话,许是不在家里。 崔如英二话没说把衣裳给换上,有点大,不过正是长个子的时候,若是不做大些,明年就穿不下了,这么多孩子呢,家里耗不起料子。 换好衣服崔如英就往外跑,许娘子在家门口跟刘婶儿说话,刘婶儿打量了打量崔如英,“哎呀,这是新衣裳吧。” 崔如英笑了笑,“婶子,打我记事儿穿的都是我二姐的旧衣,我娘终于给我做身新衣裳了,婶子你看好看不?” 说着,崔如英还转了一圈儿。 崔如英长得白,总往街上跑也不见黑,大眼睛,樱桃小嘴,鼻子秀气,穿上这么一身淡绿色可不好看极了。 刘婶儿点了点头,“是好看。” 崔如英道:“也是我娘手艺好,看着小花绣的,是吧娘。” 许娘子道:“行了行了,让你看看合不合身,还得洗洗呢。” 崔如英道:“合身,那我回屋换了去。” 许娘子不好意思对刘婶儿一笑,“这孩子,我也没辙。” 说了半天闲话,终于说到正经事儿上了,许娘子道:“家里孩子多,刘姐,过几日我就去侯府了,家里还得托你多照看点。” 刘婶儿道:“成,我再打听打听有没有刚生产的妇人,到时候抱着六丫去喝些奶,有空你再给人家拿些东西,也全了两家的情分,街坊邻居不在乎这些小事。” 许娘子给刘婶儿了两条帕子,她手艺不错,一条帕子能卖两文钱。 刘婶儿把帕子收下,也没问崔家卖包子的事儿,各家的营生,打听那个作什么。 今儿初八了,算着从侯府回来那日,已经过去了四天。 许娘子回屋抱了抱六丫,六丫一日比一日大,性子乖巧听话,也不爱哭闹。 许娘子是真舍不得孩子,她身上掉下来的肉,这么小,若不是为了家里,哪个母亲舍得下孩子。 她有想过,有了卖包子的营生,就算不去侯府做奶娘也能养活一家人,好好做着生意,夫妻俩忙活比一个人忙活强,但再想想一个月三两银算顶天了,这还不算赏钱,比卖包子稳妥。 再说侯府那也得罪不起,她给小公子做奶娘,也是一条门路。 反正一个包子摊崔大山就能忙活过来,她还是去侯府吧,这样也能多攒些银子。 后头这几日都不用崔如英包包子,去卖包子也是在一旁看着,生意稳当了,崔大山就把木匠活给辞了,带着崔大郎一个人买面买肉,有时二丫也早起跟着包包子,崔大山还抽空新做了辆小车,正好能把竹屉卡上,推着也更省劲儿。 除此之外,还做了个刻着崔记酱肉包的木牌子,和招牌差不多,这样客人下次也能找过来。 东西差不多置办齐全了,十二这日崔如英都没去卖包子,十二屉也卖光了。 现在家里的生意已经不用她操心了。 这是好事儿,等她和许娘子去了侯府,家里也能赚钱。 崔如英这两日在收拾东西,衣裳行李,说是跟着许娘子住,倒不知住多久。 也不知那边规矩如何,她手里只有五个铜板,还是每日吃早餐出去买肉“省”下来的,想从许娘子这拿钱难如登天。 别看崔家挺疼孩子的,但是给她拿大笔钱,许娘子可不会干这事儿。 就连许娘子锁着柜子的钥匙崔如英都不知道在哪儿,就算知道也没用,因为许娘子已经趁家里孩子睡觉的时候,把钱匣子藏起来了。 所以想赚钱还是得自己来。 崔如英打算去安定侯府碰碰运气,不成就回家,跟着崔大山卖包子了,还能再往摊子上添点别的小生意。 也快,从初六到今天家里已经卖了七天包子,也赚了些钱, 除了第一天赚了一百六十文,后头的几天每天都能上二百文,十二屉包子都卖光的那几日,一天差不多能有二百五十文。 短短七日,家里已经积攒了一吊钱另六百文,这是崔如英大概估算的,算上家里本来的钱,应该有四两五钱银子。 这些日子还花了不少呢,要不然更多。 虽然许娘子和崔大山都趁孩子们睡着了再说这些,但是崔如英偶尔能听到。 从前抱怨发愁多,现在多是盼头,有了钱,许娘子就想给家里置办些东西,给孩子炒点肉吃。 银子有用,所以崔如英才盼着去侯府。 崔如英的心思许娘子也能察觉出来,她觉得女儿心已经不在家里了,许娘子放心不下。 侯府那是高门大户,是好,可是越是大户人家,里面的腌臜事就越多。 许娘子不放心,十三这晚坐在崔如英床前嘱咐了好些话,“三丫,是三娘子点头让你过去,否则娘肯定不带着你。大户人家好是好,可规矩也多,等咱们到了府中你不许乱跑,更不要乱看乱拿府上的东西。做人别的不说,得有骨气。 还有就是,安定侯府再好那也是别人家,咱们看看也就罢了,断不可生出为奴为婢的念头。你到时就陪三娘子说说话,等着她平安生产,娘照顾好小公子,就算尽了本分。 你不许在侯府乱跑,更不许惹是生非。” 明儿上午就得去侯府,许娘子得嘱咐清楚了。 崔如英看着许娘子,她一脸认真,生怕什么话漏了,更怕崔如英惹事儿,最怕的是她心飞走了,不认这个家。 崔如英道:“娘,你就放心吧,我不会乱走乱跑的,也不会犯错。” 为人母亲自是有操不完的心,许娘子摸了摸崔如英的脑袋:“明一早咱们就过去,你早点睡。” 崔如英道:“娘,要不要带些包子?就算不给陆三娘子,也可以分给别人吃,吃人嘴短,拿人手软。不是说还有一个奶娘的吗,带点东西也好行事儿。” 陆三娘子还未临盆,让许娘子现在就住进去只是随时准备着,这些日子若是许娘子愿意跑,还能回家喂六丫,每日两个时辰,足够来回了。 许娘子还真没想到这个,她点了点头,“成,快睡吧。” 明儿打算等崔大山出摊回来后,推车送她们母女去安定侯府,顺便认个路。 衣裳行李,俩人走着可带不过去。 天是一日比一日暖,崔如英在被子里,觉得暖融融的,已经好几天不吃包子了,明早吃包子也成。 月亮升起又落下,临近十五,浅蓝色的天空上还悬着月亮,好像缺一小块的玉盘。 崔如英一早起来刷牙梳洗,还换上了新衣,母女俩就等崔大山回来了就去侯府了。 只不过没等到崔大山,却等到了那日送母女俩回来的车夫。 陆三娘子今早想起来许娘子住在城南,还带着女儿,就让车夫来接一趟,头一回过来想来肯定有行李,城南到城北这么远呢,有辆车方便些。 许娘子受宠若惊,这崔如英让准备的包子就派上了用场。 许娘子给递了两个大包子,“大哥先坐一会儿,喝口热水,我们把东西弄上去就是。” 这么早过来车夫的确什么都没吃,有个包子委实是恰到好处了。 日后要是有来城南的事,可以问问用不用捎带东西。 马上就走了,许娘子又回屋看了眼六丫,一个多月的孩子,母女分别最是难受,可是也没办法,就看晚上能不能回来一趟再喂一喂。 搬好东西上了车,许娘子嘱咐二丫要照顾好妹妹,这才坐上马车前往安定侯府。 许娘子发现,带着崔如英来也有好处,若是她自己,这会儿指定得想孩子想得直哭,可崔如英在这儿,便哭不出来了。 女儿在,多了个伴儿。 崔如英看看这儿看看那儿的,穿过闹街,还给许娘子指了指崔大山和崔大郎。 两人做生意没有崔如英那么圆滑,但是本分做事儿,包子馅料也足,所以一直以来生意都不错。 只不过崔大山崔大郎忙着给人装包子,也没看见这边,许娘子把帘子放一下,让崔如英好好坐着。 坐着坐着,崔如英道:“娘,咱家有一日也要买马车。” 有个车真好。 崔家如今住着的房子当年五十多两买的,那还是攒了好几年才攒下来,买一辆马车要一百多两,许娘子都想不到家里赚一百多两是啥样。 那腰杆子,不得溜直。 许娘子笑了笑,没把这话当回事儿。马车走得很平稳,走路要半个多时辰,但坐上车一刻钟多就到了。 车是从侧门进去的,李嬷嬷在侧门守着,身边还跟着两个小厮。 二话没说,就帮着搬东西。 李嬷嬷走在前头,带人去燕归堂。 一边走,她一边对二人道:“许娘子和小娘子也住在燕归堂,屋子已经收拾好了,还有一位陈娘子,已经到了,你们就和她住在同一间厢房。” 两个奶娘住在一起也方便照应,到时陆三娘子生了孩子,俩人都要去小公子屋里照顾,在自己屋里没多长时间。 第十一章 初到侯府 陈娘子人微胖,头发用布巾包着,簪着根银钗子,手腕戴着对银镯,真个个人干净齐整,能看出是个做事爽利之人。 至于性子如何,还得相处过后才知道。 崔如英发现虽是一屋住俩人,可是两张床中间用屏风隔着,看起来也像两间屋子,陈娘子来的早些,挑了靠里面的,比外面的人来人往总被看见的好些。 许娘子不善言辞,便点了点头,崔如英仰头打了个招呼,“婶子好。” 陈娘子也看了看崔如英,“哎呦,你闺女模样可真俊呐。” 李嬷嬷道:“三娘子喜欢许娘子的女儿,叫过来陪着说说话,崔小娘子就跟许娘子住在一处。” 陈娘子笑了笑,“原来如此,姐姐好福气,有这么个灵透女儿。” 许娘子赶紧道:“哪里哪里。” 李嬷嬷把人送到了,事儿也算是办妥了,她道:“二位先收拾收拾,以后每日用饭会有人给送过来,隔三日就会有大夫来诊脉。其他的事儿像是出府……都可以来寻我,我若是不在可以找三娘子身边的大丫鬟锦月。” 陆三娘子还在养胎,就别去打搅了。 许娘子不停地点头,“李嬷嬷放心,该守的规矩我会守的。” 陈娘子也微微点头,“这些都记下了。” 李嬷嬷转身要走,崔如英赶紧给许娘子使眼色,许娘子差点忘了,赶紧从小厮搬过来的行李箱笼里拿出一个篮子,交到李嬷嬷手里,说道:“我们家做了点卖早饭的营生,这是早起刚包的包子,还热着呢,嬷嬷可以拿回去尝尝。” 怕李嬷嬷不要,许娘子又道:“不是多金贵的东西。” 李嬷嬷哪里看不到崔如英在下面给许娘子使眼色,这崔家的小娘子的确不一样,在这些事上比做大人的还要周全,人小鬼大,难怪三娘子执意要让她过来。 说起来这事差点没成,那日之后三爷回来了,得知还把奶娘的女儿请了过来就不太同意,孩子没个轻重,年纪小怕冲撞了陆三娘子的肚子。 陆三娘子却不认同,她觉得崔如英合她眼缘,况且也不是乱跑乱动的性子,那日跟她说了两刻钟多的话,半点不耐都没有。 才七岁,想想这个年纪的孩子,谁能坐得住,怕是没一会儿就想出去玩儿了。 李嬷嬷笑了笑,接过来,“许娘子太客气了,若有事随时找我就是。” 李嬷嬷走了,许娘子有些不好意思的冲陈娘子笑着笑,一篮子包子都给了李嬷嬷,自然不剩什么给陈娘子。 不过她俩都是做奶娘的,做好本分就是,也不必上赶着讨好。 陈娘子没说什么,微微点了个头,就绕过屏风收拾东西去了。 母女俩把被子衣裳都放好,早饭在家里吃过,这会儿也不饿。 没什么大事儿就专心等着午饭了,许娘子打算下午回家一趟,看看六丫再喂喂,来回二十里地,带着崔如英又怕她累,可不带又不放心。 崔如英不想回去,这才刚来,还不到一天呢,许娘子是要天天回的,那么远她可不成。还不如自己在这儿睡觉,床比家里的还软些,“娘,我留这儿吧,若是有要紧事,还有我呢。” 许娘子千叮咛万嘱咐,让她别乱跑。 崔如英点点头,“娘,你放心好了,再说了,我去哪儿跑呀。” 许娘子:“就在屋里等娘回来。” 崔如英再三保证,许娘子才放心。 临近正午,丫鬟来送饭,给许娘子和陈娘子送的饭都是补身子,毕竟要喂奶,里面有两样菜里还有药材。 给崔如英的就没那么多讲究,因为人小,给她的菜份量也小,两荤一素,外加一碗蒸蛋羹。 这伙食,的确比在崔家好上太多。 荤菜有一道是栗子炖鸡,还有一样是小炒肉,素菜是清炒豆腐丝,里面也有肉。送饭来的丫鬟晨起吃了包子,特意多嘱咐了两句,“许娘子,你的菜里加了药材,千万别给孩子吃。给小娘子的菜中有的放着辣椒,您还要喂奶,莫要碰这些。” 许娘子点了点头,这边丫鬟又去陈娘子那嘱咐了一遍。 崔如英咬了口鸡肉,侯府的厨子做菜自然不错,母女俩一块儿吃还有点意思,只不过头一回来,心里惦记着家中,许娘子胃口不太好。 一屋住俩人,崔如英声音压的底,“娘,你得多吃点儿。身子好了,到时才能喂小公子。” 许娘子点点头,把菜吃了大半,吃过饭后许娘子打算一会儿就回去,在这之前得跟李嬷嬷说一声。 至于那位陈娘子,崔如英也没盼着能和她有多深厚的感情,像许娘子这样老实本分最好,如果不是她也不怕。 陈娘子出门更早,把碗筷收了,没一会儿就出去了,再没回来。 躺了一刻钟多,许娘子就跟李嬷嬷打过招呼回崔家了。 崔如英睡了一会儿,醒来时正赶上李嬷嬷过来,说陆三娘子请她过去说话。 崔如英甜甜一笑,“嬷嬷,我刚起,等我收拾收拾就过去。” 本来陆三娘子没想今日叫崔如英过来说话,刚过来总得歇一歇,可是今儿早上她看见李嬷嬷给几个丫鬟分包子。 丫鬟吃完,眼睛都亮了。 怀了孕的人嘴馋,但好在侯府家世显赫,什么都能吃得上。可山珍海味吃多了,也想吃些清粥小菜。 陆云蓁平日也不缺吃的,偏偏今天看那包子觉得想吃。 想尝一个但李嬷嬷不放心,这外头做的,干不干净是一回事儿,这里面东西都不知道是啥,万一吃了对胎儿不好,谁也担待不起。 陆云蓁也明白这个道理,没有强求,不过等李嬷嬷吃完,她问包子的味道如何?李嬷嬷昧着良心说:“味道一般,也就那样。” 陆云蓁这下子是更想吃了,吃不到包子,看看卖包子家里的人也行,所以下午就叫着崔如英过来说话,李嬷嬷去了两次,第一次说崔如英在睡着,陆云蓁就让等等。 这孩子并非侯府下人,她也不是主子。 而且日后孩子出生,许娘子就是孩子的奶娘,生养之恩都是恩情,哪里能把许娘子的女儿当丫鬟使唤。 崔如英也不知道,只当是巧了,这洗了脸收拾干净才过去。 陆云蓁让丫鬟摆了小凳子,今日看着崔如英穿了新衣,衣袖上还绣着花,这样更顺眼多了,比补丁衣裳好看。 她问道:“刚过来,吃住可还习惯?” 崔如英道:“一切都好,三娘子放心就是。” 陆云蓁摸着肚子笑了笑,“若有不习惯的就和李嬷嬷说,当在自己家里。” 崔如英当然知道这是客气话,不过也笑着道:“嗯,在燕归堂处处妥当,比在自己家里还自在呢。” 谁都爱听好话,陆云蓁也不例外,她道:“各有各的好,听李嬷嬷说,你娘回去了?” 崔如英道:“我娘放心不下妹妹,就回去看看。” 妇人喂奶,也不是说有就有说无就无,陆云蓁的孩子还未出生,倘若许娘子不回去喂六丫,这奶也是白费了,而且也胀得慌。 陈娘子回去应该也是为了喂孩子。 陆云蓁现在乐意看母女和睦,她跟崔如英说了几句,才问:“听说你们家现在做卖早点的营生?” 这事儿没打算藏着,崔如英点点头,“现在单卖肉包子,生意还不错。” 她本想说三娘子喜欢带些给她吃,但是一想陆云蓁现在有孕在身,马上就临盆了,吃喝上不说谨慎万分,那也得小心注意着。 她千万别给崔家惹事儿。 崔如英道:“小本生意,虽然起早贪黑,不过比我爹做木匠活儿轻巧点。生意还成,家里人多,吃用也多,总得想点办法。” 陆云蓁却道:“生意不错,那说明包子做得好吃。” 崔如英往后坐了坐,小声道:“这人和人口味不一样,有人喜欢,有人不喜欢。就像中午送来的饭菜,我娘还想尝尝我的来着,但是炒肉辣辣的,我就没让。” 陆云蓁笑着道:“那等我生了孩子,你帮忙买几个可好?” 陆云蓁说话慢条斯理的,人又温柔,目前看很好说话,家里有点钱后崔如英想吃什么就得立马吃到,一个酱肉包,既然想吃何必等到生了孩子后。 崔如英想了个折中的法子,道:“三娘子想吃,哪里需要等到那时候,再说也不是多金贵的东西,三娘子很是照顾我和我娘,几个包子而已,还能跟你要钱。 我们穷人家的孩子当家早,这包子我也会做。不过我娘有孕时有些东西就碰不得,不然让李嬷嬷在旁边看着,我做给三娘子吃可好?” 这简直是正中陆云蓁下怀,可是崔如英是许娘子的女儿,这做菜都是下人做的事儿,按理说崔如英还是客人,哪儿有让客人做菜的道理。 陆云蓁赶忙摇摇头道:“这怎么使得。” 崔如英为了她能吃上才这么说,她哪儿能真的应下。 第十二章 珍珠翡翠白玉碎金汤 崔如英笑着道:“三娘子,你这话就外道了,我也是觉得和你亲近,才想着做这些。” 她住在这里,吃饭活还有肉有菜呢,几个包子而已。 除此之外也不是没别的法子,拿钱买崔家的方子固然行,可陆三娘子不会开这个口。一月能赚五六两,崔如英也舍不得卖,更不放心卖。 两边都不开这个口,崔如英能做,自然是好。 陆云蓁道:“那就辛苦你了,李嬷嬷,你再端些点心茶水来,等崔小娘子吃完了再去。三……三丫,这还早,我也不急,今日请你来,是为了说话解闷儿。” 崔如英年纪小,有些话就算跟她说了也不懂。 陆云蓁一人嫁进来,楚庚元白日要上职,跟丫鬟们也说不上话,内宅高门也是水深火热,有个人说话,陆云蓁心里轻快些。 崔如英点点头,侯府的点心也不错。 本来桌上摆着点心的,但崔如英肚子不饿,就也没吃,这丫鬟又换了茶水,又端上了一盘枣泥酥,一盘儿豌豆黄。 陆云蓁道:“你快尝尝。” 给银子总归是不太妥当的,在这儿多吃些点心也好。 崔如英就拿了一块儿枣泥酥,入口香甜,点心得慢慢吃,不然吃着腻人,况且这是在别人家,她也不想一口吃好几块。 吃完枣泥酥,崔如英道:“三娘子,我去做包子吧。” 燕归堂小厨房有两个厨娘,一个擅长做炒菜,另一个是请来的面点师傅,发面是把好手,都不用崔如英操心。 活馅儿的时候,赵大娘把厨房能用的都找了出来,留锦月在厨房帮忙。 这是崔家的方子,留厨娘看着不合适,锦月是陆云蓁的陪嫁,这样谁都安心。 要是在崔家,包包子得寅时就起,买肉剁馅儿和面发面,但在安定侯府,崔如英做只管调个馅儿,包子有赵大娘。 崔如英在旁看着,赵大娘的确手巧,一个小包子,平平整整十八道褶儿。 包完,赵大娘问崔如英,“崔小娘子,这样差不多吧。” 崔如英道:“包子蒸也成,若是觉得不够好吃,可以试试做成水煎包。” 赵大娘擅做面食,包子点心都会,可从没听过水煎包,她道:“不然还是小娘子来吧。” 想来是崔家的手艺,家里的手艺向来是不外传的。 崔如英点点头,让厨娘找了一个稍微平点的铁锅,锅底刷上一层薄油,直接把带褶儿的那面贴锅底,褶儿多皮厚,哪怕煎的时间久一点,也不会糊了。 然后用面粉和水调个汁儿,倒进去慢慢煎着,到时做出来的包子外壳酥脆,加上崔如英调的馅料汤多,水煎包也会更好吃些。 这除了蒸包子,还有水煎生煎,甚至于还有烤包子,光卖包子这门营生,就足够崔家人过安稳日子了。 厨娘没看,但细细琢磨也能琢磨得差不多,不过她也只是琢磨一二,在侯府的日子好好的,也不会想着出去卖包子。 崔如英道:“包子小,可以再做点疙瘩汤,我娘在家就这样做着吃。” 赵大娘点了点头,“行,这样吃也行。” 不过陆云蓁吃,总得再做些别的,她擅长做面,其他的得王大娘来。 厨房就没崔如英的事了,她跟赵大娘说了声,就回了厢房。 回来没一会儿,有丫鬟过来把刚在陆云蓁那儿吃的这两盘点心给送了过来,“三娘子说,这点心崔小娘子先吃着,不够的话奴婢再去小厨房拿,崔小娘子千万别客气。” 崔如英点点头头,“替我谢过三娘子。” 丫鬟笑着道:“奴婢秋月,崔小娘子有事儿可以来寻我。” 崔如英想这应该也是吃过包子的,所以愿意行个方便。 点心崔如英没动,她又在床上躺了会儿,不多时许娘子就回来了,过午时走的,这会儿还未过申时。 来回不足两个时辰。 许娘子回家喂了六丫,又嘱咐崔大山把孩子们照顾好,就急急忙忙往侯府赶,生怕迟了。 看见桌上摆的点心,许娘子问:“三丫,哪儿来的点心丫?” 崔如英道:“娘,这就说来话长了,我就长话短说吧。三娘子想吃咱们家做的包子,但她现在怀有身孕,怕外面拿来的有孕妇不能吃的,所以我就帮了个小忙,给做弄了点包子馅儿,然后呢,三娘子就让丫鬟给拿了点心过来。” 许娘子:“这么点事儿还用拿点心,下次不许要了。” 崔如英:“娘,我们是来喂奶的,又不是做厨娘的,这样三娘子吃的也放心些。娘,你尝尝点心。” 点心不错,但是崔如英对这样的点心的没那么喜欢,不像肉,许久不吃会想。从前崔大山也往家里买过 点心,这个比当初买的好吃多了。 许娘子尝了块儿枣泥酥,枣泥绵软,外皮酥脆,香甜得很。 许娘子看看崔如英,想说什么,话又堵在了嘴里,她想起家里还有好几个孩子呢。 崔如英道:“反正咱们也吃不完,娘你明儿回去,给二姐拿几块吧。” 许娘子哎了一声,“你想吃多留几块。” 崔如英一看许娘子欲言又止的,就是想说这些,她有的吃就行,多的给二丫也成。 许娘子没直接拿就行,毕竟这是陆三娘子给她的。 崔如英:“行,晚上饿了还能解馋。” 太阳已经快落山了,旁边的陈娘子还没回来。 说是两个时辰,因为陈娘子走得早,这会儿估计已经过了。 不过崔如英没放在心上,个人自扫门前雪,莫管他人瓦上霜。 天色微暗,陈娘子行色匆匆地从外头进来了,她看了眼崔如英母女,目光落在桌上的点心上。 陈娘子记着,这是侯府的盘子,跟中午吃饭的一样。 许娘子犹豫着,想问问陈娘子要不要尝尝,可到底是给女儿的,她也不好做主。 陈娘子又看了两眼,什么就没说就绕过屏风了,崔如英看了眼门口,屋子不小,住两个大人绰绰有余,只不过门是靠墙边开的。 这有人进来,尤其是陈娘子,什么都能看见。 崔如英小声道:“娘,不然让我爹也打一个这么大的屏风,咱们横着放这儿方便点儿。” 许娘子觉得这主意好,这陈娘子总往这边看,她还有些不自在。 天暗下来,丫鬟过来送晚饭。给许娘子送了鸡汤,小碗米饭外加三道菜,两荤一素。 给崔如英的是今天晚上做的包子,四只蒸包四只生煎,还有一碗金灿灿的疙瘩汤。 除此之外还有一杯牛奶,这些也足够一个孩子吃了。 包子崔如英不吃都知道是什么味道,她尝了口疙瘩汤,细碎的疙瘩好似珍珠,金色的是鸡蛋碎,侯府厨子手艺的确好,鸡蛋碎好像一片金箔,和疙瘩青菜融为一体。 喝一口,嫩滑绵软,像是在喝稀饭,但是比稀饭好喝多了。 许娘子做的是疙瘩汤,这个能叫珍珠翡翠白玉碎金汤。 崔如英喝着香浓,感觉还有一丝丝肉香,大约里面加了高汤。 蒸包崔如英没吃,但是尝了尝水煎包,那层壳煎的酥脆,一咬汁水四溢,这个馅儿做成水煎包也不错。 反正今儿许娘子也看见了,到时家里要卖,可以说是吃的时候就想到这么做,不算偷师,反正是她琢磨出来的。 水煎包和疙瘩汤,也算绝配。 相比之下,许娘子的饭菜就清淡多了,汤里带着股药味儿,她喝不太惯,可是要喂奶,还是给喝了。 正屋,陆云蓁晚上喝的疙瘩汤,吃了六个包子,包子不大,本来她还想多吃几个,可李嬷嬷在一旁劝道:“三娘子,如今这月份大了,肚子若再大,可就不好生了。” 楚庚元不在家中,做下人的自然得劝着些,这些日子朝中事忙,楚庚元回府都很晚了。 陆云蓁笑了笑,吃厨娘做的菜久了,也是许久没吃这么痛快。 她道:“今儿这汤做得也不错。” 还有些别的菜,不过陆云蓁没碰,一小碗疙瘩汤,几个包子就差不多了。 陆云蓁:“三爷回来之后,也给拿碗疙瘩汤,包子多拿几个,我觉得不错。” 陆云蓁话音刚落,门外楚庚元走了进来,一边走一边问:“什么不错?” 陆云蓁看着楚庚元露出一个笑,“说今天晚膳不错,三爷今天回来得怎么这么早,可用过饭了?没用过尝尝今儿的晚膳。” 楚庚元道:“你都这么说了,就算吃了也得再尝尝。” 陆云蓁对丫鬟道:“明月,传膳。” 疙瘩汤和热乎的包子很快端了上来,陆云蓁已经吃完了,这会儿跟楚庚元一块儿,光陪着他吃。她道:“这包子也算大有来头,你尝尝可合胃口?” 山珍海味都吃过,几个包子能有何奇妙之处,但楚庚元尝了水煎包之后神色微愣,“的确不错,当赏。” 陆云蓁怪道:“赏什么赏呀,这可不是厨娘做的。前些日子你不还说不该把许娘子的女儿一块接过来吗,这回又怎么说?你有所不知,这崔家做起了卖包子的营生,许娘子的女儿年纪虽小,但也难干,这包子馅儿就是她调的,水煎包也是出自她手。” 陆云蓁不禁笑了笑,“她是看我实在想吃,才帮忙做的,哪儿能赏,她是许娘子的女儿,并非府里下人。” 楚庚元有些诧异,“这么大一个孩子,竟然还会做菜。” 陆云蓁道:“你不知道,穷人家的孩子当家早,不过也并非所有人都如此,她性子好极了,你若见了,定会更诧异,咱们的孩子日后要是能有之一半我也就满意了。” 第十三章 生子 许娘子是陆云蓁娘家表嫂给搭的线,而那位陈娘子,则是陆云蓁大嫂托人找的。 也看过,性子虽圆滑些,但爱干净,家里也查过,大体上算不错的。 自她有孕之后,婆母就总说,大嫂二嫂都是生养过的人,经验丰富,不懂的地方可以多问,也省着头一回有孕手忙脚乱。 婆母的确是好意,大嫂处处关心更无可指摘。只不过楚庚元的兄弟多,大哥既是庶子又是长子,后头婆母连着生了两个嫡子,便是楚庚元和府上二爷。 后头的弟弟小姑子也不少,侯府又家大业大,就导致这些兄弟妯娌面和心不和,说起来还不如小门小户的兄弟姊妹和睦。 这陈娘子今儿下午跟李嬷嬷说了一声就回家了,她家地段好些,来回半个多时辰,比崔家近,但偏偏回来的时辰晚,出府已经过两个时辰了。 这才头一日,李嬷嬷不太满意,就和陆云蓁说了此事,雇人自然都喜欢许娘子那样本分老实的。 可陆云蓁想着出门在外,又并非像她一样有石英钟能看着时辰,早一些晚一些,都无伤大雅。 况且母亲爱子之心人皆有之,说不准就因为孩子绊住了脚步。 尚未生产也不急,所以就没计较这事。再说了,一些小错不至于抓着不放,她还和兄弟妯娌住在一个府上,真要计较,又好像找她大嫂不痛快似的。 市井之家有市井之家的烦恼,深宅大院也有深宅大院的苦处,这些闲杂琐事惹得陆云蓁心烦,所以她才愿意跟崔如英说话,这样也开心些。 楚庚元道:“若是不尽心,还可再找。” 陆云蓁点点头,“夫君放心吧。” 夫妻俩坐着说了会儿话,楚庚元就扶着陆云蓁梳洗歇下。肚子越大,每日腰酸背疼,也心惊胆战,就怕哪一日发动了。 临盆之期近了,她吃得好,估计等不到产期。不过稳婆奶娘和大夫都已找好,也不担心。 次日一早,天有些阴沉,没一会儿就开始下小雨了。 崔如英在睡梦中好像听见雷声了,睁眼一看,一个人影摸着黑开门出去,然后许娘子也醒了。 天色还黑着,她睁眼看陈娘子披着衣服又从外面回来,见二人似乎醒了,说道:“三爷长得还一表人才了,家大业大,这人和人比不得……” 说完,咂咂嘴,又回去躺着了。 崔如英不禁想,侯府家大业大,那也是祖辈积累,有什么好比的。 她看了一眼许娘子,许娘子皱着眉,不知在想些什么。 “娘?” 许娘子小声道:“好像下雨了,可别出不了摊。” 城南城北十里多地,这城南下雨,城北没准儿也下。下了雨出不了摊也就罢了,就怕肉买了包子蒸了,结果临出门砸了雨点,那二百多个包子怎么吃的完? 怎么能不发愁。 崔如英也跟着叹了口气,不仅种地是看老天爷脸色吃饭,连着做小本生意也是。 她道:“等雨停了咱们回去看看,若没下雨最好,若下了雨包子还蒸了,那就带回来吃。” 许娘子忧心忡忡地点了点头,这些日子都没下雨,希望崔大山别死脑筋。 母女俩说话声音不大,可陈娘子在旁边也能听到,她道:“哎呀,妹子,这做生意呀就是这样,得看老天爷脸色,哪儿有来大户人家做奶娘体面,风吹不着雨晒不着的。” 话还算是安慰人的话,可那语气听着让人牙痒痒。 索性这会儿也睡不着,崔如英道:“婶子说得对,对了,婶子昨儿也回家了,婶子家也在城南吗?” 陈娘子道:“我家住城东,我做奶娘也有些年头了,攒了些银子,就买了城东的宅子。大还宽敞,比城南那些小宅子的好一点,城南一间挨着一间,巷子窄得连马车都进不去,哎,倒不是说你们家小。” 崔如英道:“宅子本来就小,都不用婶子说。我们一家好几口挤着住,还是婶子家好。婶子,你家里孩子多大了?我娘就放心不下家里妹妹。” 陈娘子:“……丫头有啥不放心的,我这胎生的也是女儿,不过上一胎是大胖小子。” 崔如英点了点头,陈娘子家住在城东,家里孩子应该不少,因为做了好几年奶娘了。这胎是女儿,上胎是儿子,看她这样,估计前面也是女儿多。 不过现在也能回去喂喂她女儿,至少爱子之心有。 能一大早出去看安定侯府三爷,就知此人好热闹,眼热别人家,爱说嘴有些碎,其他的倒也还好。 她和许娘子别管有钱没钱,装得没钱些就行了。 至于陈娘子说的楚庚元,许娘子那时也没听到,就算听到也不会去看的。她担心家里的事儿,不愿多出去看热闹,不仅自己不去还拘着崔如英不让她出去。 跟陆三娘子说说话解闷儿也就罢了,但是三爷那边万万不许没规矩。 崔如英只七岁,还是个孩子,可是男女大防,三爷又是男主人,见了面都该避着,更何况出门去看。 早饭是丫鬟端来的,一如既往,许娘子的饭菜里有药膳,调养滋补身子之用,崔如英的是蒸点和粥。 吃过饭两人都没出去,雨断断续续下个不停,早春三月正是下雨的时候,许娘子这也才刚出月子,不便回家,但心里头一直担心。 一直到中午雨也没停,临近正午,秋月撑着伞过来,伞被收起放在门口,秋月进来道:“许娘子,你家夫君来了,说今儿早上城南雨下的大,就没出摊儿。他看雨一直没停,过来告诉你别担心,家里一切都好,今儿你就别回去了。” 许娘子松了口气,这样她也算放心了,“有劳秋月姑娘跑一趟。” 秋月说道:“人还在门口,我瞧着这雨也不小,还是让小厮去传个话,省得许娘子再跑一趟淋雨。” 许娘子点点头有劳了,“有劳了。” 崔大山那日没过来送母女俩,也不知道安定侯府在哪儿,搁以前让他打听张不开口,但是卖包子卖多了,胆子大了点儿。 再加上一个人过来的,只能自己来,一边问一边打听着找了过来。 崔如英没忘记点心,把早就挑好包起来的点心交给秋月,“姐姐,劳烦把这个交给我爹。昨儿的点心我一人吃不完,我二姐也喜欢吃甜的,让我爹带回去给她尝尝。” 好吃得包子陆云蓁还惦记楚庚元呢,崔如英惦记姐姐,还是好妹妹呢。 崔如英想对二丫好点,要是她不过来,还能帮着分担,但她过来侯府了,家里就得二丫多照看。 两个弟弟一个妹妹,虽然还有崔大山和崔大郎,轻巧不了。 秋月笑了笑把点心接过,“好。” 陈娘子在隔壁听着,那两盘子点心还真是府上的,也不知道这小丫头片子咋就得了三娘子的青眼,对她这么好。 下着雨,陈娘子也没出门,就在屋里躺着。 不过等吃过中午饭后雨小了点儿,她还是跟李嬷嬷告了声假,回家了。 许娘子今儿没回去,自然也没法告诉崔大山做屏风的事儿,不过陈娘子不在,母女俩还自在点。 下午崔如英没去正屋跟陆云蓁说话,陆云蓁要临盆了,这些日子就在燕归堂转转。 厢房在正屋后头,前头有啥事儿,除非像陈娘子那般出去看,否则根本不知道前面都发生了什么。 这也是做奶娘的好处,到时候只管照顾好孩子,其他的什么都不用管。 而燕归堂的丫鬟,却要什么都顾忌。 如今陆云蓁身子重,不用去给安定侯夫人请安,但府上人多,总有人过来探望。甭管私下什么样,面上都得过得去。 下午大房赵大娘子带着东西过来了。 大房孩子不少,楚庚元的大哥已过而立,两人孩子算上妾室生的,有四个,最大的今年十四岁了。 虽然大爷楚庚序是楚家的庶子,可身为长子,他的儿子自然也是楚家的长孙。 而二房夫妻成婚数年,膝下只有一个女儿。 今儿大房的赵婉芝过来,聊了会儿闲话,盯着她肚子瞧,问道:“可请大夫看了?这胎是男还是女?听弟妹又请了个奶娘,也不是嫂子说你,请奶娘也就罢了,咋能还把人孩子也带过来,还是个女孩。亲近多了,肚子里的就算是男的也得变成女儿了。” 陆云蓁:“女儿也好儿子也罢,都是心头肉,都得好好教养。这生了儿子不懂事儿,反而更操心。” 大房的孩子不懂事,赵婉芝还有闲心操心她生男生女。 陆云蓁性子虽柔和,可不是个吃亏不吭声的。 赵婉芝也听出她话里的意思了,扇着扇子道:“弟妹还是稳稳当当养胎,二房就一个女儿,婆母很是看重弟妹这胎呢。” 陆云蓁皱着眉,在这样的婆家,儿子就是立身之本。 见她皱眉,赵婉芝自知失言,又主动说起别的闲话,陆云蓁越想,心中越郁郁。 到最后借着身子不适端茶送客了。 若非陆云蓁借口累了,赵婉芝还不打算走。 如今离临盆之期还有二十多天,她总觉得肚子坠得慌,尤其是跟赵婉芝说过话后,肚子还有些痛。 陆云蓁扶着腰,“锦月,你扶我去床上躺会儿。” 锦月扶着陆云蓁去了床上,“三娘子,可难受得厉害,明月,你快去请大夫去。” 李嬷嬷端来热水,喂陆云蓁喝了几口,跟崔如英说话高高兴兴的,可是跟赵婉芝说话,得打起十二个精神应对。 这会儿肚子难受,明月赶紧去请大夫,带着大夫回来,发现燕归堂进进出出好多人,抓了个丫鬟一问才得知,这么一会儿的功夫,陆云蓁羊水就破了。 第十四章 回家 锦月道:“夫人,母子平安,这会儿小公子还在里面收拾清洗。三娘子也没事儿,夫人放心就是,夫人在这等了许久,还是先移步到正厅歇歇吧。” 众人都守在产房外,陆云蓁在里面待多久,外面人就守了多久。钱夫人不放心,丫鬟搬来椅子她都没坐,赵婉芝等人就在一旁陪着。 钱夫人闻言心里的石头终于落地,“佛祖保佑,佛祖保佑,三爷那边已经差人传了话,马上就回来,你进去告诉云蓁,放心就是。对了,奶娘可都安排妥当了?” 许娘子在,陈娘子下午回家还没回来,不过锦月还是答道:“两个奶娘都在燕归堂,一个是大娘子托人找的,另一个是三娘子娘家表嫂找的,一会儿看小公子饿不饿,可以先喂着。” 钱夫人大喜:“府里出了喜事,全府上下每人赏一两银子。燕归堂的丫鬟伺候有功,每人赏二两。” 锦月喜道:“奴婢替燕归堂上上下下谢过夫人。” 钱夫人要等孩子出来,这时楚庚元也从外面赶回来了。他回来得着急,连行礼都忘了,急着问:“母亲,云蓁怎么样了?” 钱夫人笑着道:“生了位小公子,生得也快,没受什么罪,你一会儿进去看看。” 楚庚元眉目舒展开,“那就好,母亲等了半天了吧,先去歇歇。” 钱夫人嗔怪道:“着什么急,还没看见云蓁和孙儿呢。” 一旁赵婉芝脸上也挂着笑,可若仔细看,那笑意并不达眼底。当初她生产时府里可没这么高兴过,不过这会儿连燕归堂的丫鬟们都忙着欢喜,没人注意到她。 二房孙惠茹诚心实意地高兴,公爹偏爱长子,婆婆也得顾及公公的心思,如今三房有了孩子,好好教养,哪里还有大房的事儿。 孙惠茹笑着道:“母亲,您也站了许久了,这里面收拾还得一会儿,不然坐椅子上歇会儿,三弟弟妹也安心。” 钱夫人这才坐下。 孩子身体康健,收拾好之后许娘子给抱出来给钱夫人看了看。 红通通的,小手小脚,这会儿睡着,钱夫人直接把颈上挂着的翡翠佛尊摘了下来,塞到小公子的襁褓里,“像云蓁,也像你。行了行了,风吹着冷,快给抱屋里去。” 许娘子点了点头,小公子的屋子就在陆云蓁屋子的隔壁,方便照看。 许娘子生养过六个孩子,经验也丰富,看孩子是哭是笑,就知道该不该喂奶,该不该换尿布。 这时陈娘子终于回来了,连说几声对不住,“家里有点事儿耽搁了……哎呦,这小公子长得真俊,也像三爷。” 陈娘子并非在陆云蓁生产时出门,也怪不到她头上。 锦月道:“无碍,赶紧照顾小公子吧。” 除了两个奶娘,竹月和秋月也在旁边候着,平日也是她们二人给送饭的。 两人看着孩子,陈娘子这时说道:“许妹子,咱们两个奶娘若都围着孩子转,谁都休息不好,时间一久了奶水也不好。不如这样,分出白天黑夜来,这样也能更好地照顾小公子。许妹子,你说呢?” 陈娘子对跟来的丫鬟道:“也不知三娘子可说过这事儿,秋月姑娘可以去问问。” 秋月道:“各府都是这样,三娘子说这事儿你们商量着来就行。” 请两个奶娘本就是为了轮换,不然谁能日夜不休地照料孩子。两人才过来,也没想到生得这么快,就没定好此事儿,既然陈娘子提了,想必是想白日喂奶,这样夜里能多睡。 却听陈娘子道:“不然许妹子白日喂夜里睡,我就辛苦一下,夜里喂就成了。” 这人都是白天干活晚上睡觉,许娘子夜里喂过孩子,知道喂孩子的难处。 她不是爱占便宜之人,“不如这样,五日你夜里喂,五日我夜里喂,这样也不会太累人。” 陈娘子笑了笑,“没事儿,我轮不住了许妹子夜里喂个两天就成了。” 说着,就把孩子接了过去。 许娘子:“好,都成。” 这会儿也不早了,秋月去给两位奶娘拿饭菜,这小公子出生了,奶娘们更得吃好喝好些。 许娘子回了厢房,崔如英在屋里等了许久,问道:“娘,三娘子生了吗?” 许娘子道:“生了,生了个小公子。” 崔如英道:“那可真好,可娘怎么回来了?” 做奶娘不得喂孩子吗。 许娘子说道:“以后夜里陈娘子来,白日我再喂。” 说起来许娘子这也是占了便宜。 晚上照顾个孩子,辛苦着呢。 崔如英点点头,原来是这样,没想到陈娘子是这么好脾气的人。 正疑惑着,秋月就进来送饭食了,她把木饭盒放桌上,“今日三娘子生产有些晚,你们饿了吧。” 崔如英:“不饿不饿,何况还有点心呢,我和我娘也忧心着,知道三娘子平安生下来小公子,心里光顾着高兴了。” 秋月笑了笑,“这府上大喜,夫人发话了,燕归堂上下每人赏二两银子。许娘子和崔小娘子也沾沾喜气。” 按理说奶娘不是下人,也刚过来,算不得伺候有功,但是侯府不差几两银子。 秋月放下两个小荷包。 崔如英道:“秋月姐姐,替我们谢过夫人。三娘子如今生完了,可有还是什么想吃的?若是想吃包子,我还能去做。” 秋月笑意更深,“我这就去问问。” 等人一走,崔如英看着许娘子,说道:“娘,这是喜气哎,喜气你也要帮我拿着吗?” 许娘子道:“那锁柜子里了,可不能乱花,还是我拿着放心点儿。” 崔如英才不要,“我也得沾沾喜气,我会藏好的,肯定比娘藏砖缝里好。” 许娘子神色一变,“你咋知道?” 崔如英也愣住了,“我胡乱猜的。” 再说陆云蓁已经收拾好,由楚庚元裹着被子抱回了正屋。 没了血腥气,屋里有淡淡的果香和甜香。 陆云蓁因为生子力竭睡了一会儿,这会儿才睁开眼睛。 楚庚元一直握着她的手,“可算醒了,身子可有不适,饿不饿?” 陆云蓁看看肚子,那里还不舒服,生产的时候真觉得自己要疼死了,还好闯过这关了,忍着痛使劲两个多时辰,怎能不饿? 若问想吃什么,陆云蓁就惦记昨天晚上吃的疙瘩汤,还有包子。 想多吃几个,说肚子大不好生,现在生完了,总不至于还用这个借口。 陆云蓁道:“让小厨房看看昨晚的包子还有吗,再喝点疙瘩汤就行了。” 楚庚元点点头,丫鬟就传话去了。 不一会儿丫鬟又回来,“昨晚的包子不剩什么,不过秋月问过崔小娘子,说三娘子想吃什么,她可以帮着做些。” 崔如英也没来得及吃晚饭就去了小厨房。 调好了馅儿,她又顺手弄了点鸡蛋面糊,里面加了细碎的葱花。 “三娘子现在在坐月子,水煎包就吃不得了,那个硬对牙口不好。包子还得蒸一会儿,我怕三娘子等不及,可以尝尝这鸡蛋饼。” 鸡蛋饼赵大娘也会做,这东西几乎人人都会,不过崔如英做的不太一样,面糊调的更稀,葱花多,油不是菜油更不是猪油,而是炸过一大把葱的葱油。 油铺在锅底,一勺面糊往里一撒,然后锅柄顺着手一转,均匀地铺开了,那香味儿也溢出来了。 根本用不着铲子,薄薄一层,闻着就香。 另一个锅里煮着疙瘩汤,这个好得也快,盛出一碗连着鸡蛋饼赶紧让丫鬟端出去。 赵大娘那会儿刚见秋月把饭菜端走,后脚崔如英就来小厨房了,她道:“崔小娘子还没吃饭呢吧,不然也吃块鸡蛋饼。” 赵大娘子接过手,锅底放葱油,再来一铁勺面糊,转一圈儿翻个面儿,差不多就好了。 崔如英点点头,“我拿一张鸡蛋饼就够了,屋里还有别的饭,就先回去了,若是三娘子吃不下,我再想一想别的法子。” 赵大娘把崔如英送出去,厨房两人对一个七岁大的孩子没意见,反而觉得这么小都会做饭着实让人心疼,难怪都说穷人家的孩子早当家。 崔如英也就调了个馅儿,摊了张鸡蛋饼,没耽误太多时间,回去的时候见许娘子还没吃,等着她一块吃呢。 “娘,你可真好,我还带回来张鸡蛋饼,咱们一块吃吧!” 许娘子老实惯了,侯府让她吃啥她就吃啥,现在得喂奶了,可别吃坏了,“你自己吃就成了,行了行了,快吃吧,肚子饿了吧?” 崔如英点点头,她看今晚的饭食也不错。一碗小馄饨,皮薄馅大,只不过放的时间有点久,皮儿有些软,没那么好吃了。 不过馄饨里面有虾仁儿,长这么大,崔如英还没吃过虾呢,虾肉鲜甜,好吃的不得了。 还有两个猪肉烧饼,外壳酥酥的,一咬一掉渣。 里面肉也多,赵大娘做烧饼的手艺真不错。 不过鸡蛋饼是刚做出来的,尝了几口别的崔如英就光吃这个了。葱油香,尤其是猪油做的葱油,鸡蛋饼里崔如英还放了些红薯粉,吃着微弹,不那么面,边上那个圈有点焦,吃到嘴里香香的。 再喝几口馄饨汤,肚子差不多就饱了。不过她正是长身体的时候,这么多不吃完也浪费,所以使劲儿吃了个九分饱。 真舒服。 明早许娘子还要去照顾小公子,得早些睡。 小公子出生了,许娘子就没法子回家喂六丫了,不过还没喂几次呢,就得了六两的赏钱,许娘子也知足了。 第十五章 攒点小钱 得知能坐车回,崔如英眼睛一亮,“那请嬷嬷替我谢过三娘子。” 李嬷嬷刚进去,定然是问陆云蓁去了。 李嬷嬷想,崔如英的确聪明通透,都能想到这上面来。 她心疼崔如英一人走那么远,又赶上陆云蓁晚饭用的香,夫妻俩一直在说崔家孩子不错,所以李嬷嬷才进去问了问陆云蓁的意思。 陆云蓁二话没说就道:“她一个孩子怎么回去,明儿让车夫送吧。” 楚庚元没什么意见,对于懂事之人,总会宽容几分。 陆云蓁还嘱咐,“明儿吃了早饭再走。” 至于崔家众人,陆云蓁没想到,崔如英性子好,可没好到要她连着照顾崔家一众人的地步。 崔如英知道陆云蓁在坐月子,所以没想着去打搅,让车夫送她,估计是看在酱肉包和鸡蛋饼上,坐车回能省不少力气呢。 回去跟许娘子一说,许娘子皱着眉道:“麻烦这作啥?这来回一趟远得很呢……” 崔如英道:“三娘子既然说了,那就不怕麻烦,不然也不会提的。而且我帮忙做些吃食,三娘子估计心里过意不去,所以才说让车夫送我的。” 陆云蓁让人送她,她日后也能回报,并非光占便宜。 至于请车夫吃些东西,许娘子也没嘱咐,崔如英做这些比她做的好多了。 许娘子没再说别的,她道:“明儿回去看看家里缺什么,侯府的事儿别乱往外说,还有你妹妹……” 崔如英道:“放心,我肯定看六丫,娘,我替你回去看看六丫。给钱,缺什么我得拿钱买。” 许娘子数了三十个铜板给她,“行了,睡吧。” 崔如英一骨碌爬起来:“我去刷牙,刷了牙再睡。” 次日一早,崔如英早饭跟着许娘子一块吃的,早饭是八宝粥和蒸饺子,几块点心还有一大杯煮过的羊奶。 本来陆云蓁临盆之期还得二十多天,这二十天若是许娘子天天回去,也能喂喂家里的六丫,这如今要在府里,六丫就没奶喝。 崔如英对奶喜爱程度一般,反倒是许娘子看着羊奶若有所思,欲言又止地看了她好几眼。 就差把想要给六丫喝羊奶写脸上了。 崔如 英道:“羊奶我久不喝了,拿回去给六丫吧。” 许娘子:“这是给你的。” 崔如英:“反正我吃饱了,娘,你以后就告诉六丫,对她最好的是她三姐,让她以后孝顺我就行了。再说了,你来这做奶娘不也是为了咱们家吗?我又没少吃少喝。” 八宝粥蒸饺和点心,她就没想着带回去,全给吃了。 假如许娘子要她不吃,把东西带回去给四郎五郎,崔如英是不会答应的。 许娘子唉了一声,她嘴巴笨,只说了句行。崔如英找来水壶,是崔大山打的,把羊奶倒进去之后,背着就坐马车回城南了。 回来的不算早,这会儿城南街上早餐贩好多都已经收摊儿了。 就还剩阳春面和豆浆摊儿。 崔如英进巷子的时候,崔家一众人刚坐下吃早饭。崔如英还没进大门呢就使劲喊了一声爹,崔大山从屋里出来,“三丫回来啦!” 崔如英道:“爹,家里还有包子吗?三娘子让车夫送我回来了,我给车夫送几个包子去。” 崔大山也是疼孩子的,包子没全卖完就回来了,但是这会儿总得倚着客人,就把桌上的五个包子全装了,“你进屋吧,马车是不是在巷口,爹给送去。” 四郎五郎跑出来得快,围在崔如英身边,“三姐你回来啦!我跟弟弟都可听话了,鸡喂得也好,胖了不少呢。” 崔如英挨个摸了摸他俩脑袋,“做得不错,上回带爹带回来的点心尝着了没?好吃吗,你们听话,下回还给你们带。” 崔大郎笑着看着妹妹,二丫把碗筷放下,没出声,她还以为三丫在侯府,把家里都忘了呢。 崔如英摸完弟弟,又问:“大哥二姐,六丫呢?” 二丫:“屋里睡觉呢。” 崔如英:“我进去瞅瞅。” 六丫这会儿正睡着,白了点,比之前好看,崔如英捏了那六丫的小手,把水壶放下,“三娘子昨天生了个小公子,娘得喂小公子,以后没法儿回来。这是羊奶,你今儿喂六丫喝吧。” 妹妹有点瘦,崔如英道:“以后要是有奶,我天天给六丫送回来。” 二丫:“那感情好,米糊糊也不咋爱吃,昨儿刘婶儿抱去临街喂了一顿。” 崔如英从怀里摸了摸,摸出一朵小绢花,这是到街上她让车夫停下买的,花了三文钱,除此之外还买了五文钱的红枣,“姐,家里辛苦你了,娘说多亏了你,不然肯定不放心。对了,抱六丫喂奶给人拿东西了吗?” 二丫看着绢花有些不知所措,谁知崔如英一把塞她手里,她这才说道:“拿了回包子。” 崔如英把许娘子给她的钱拿出来,她给二丫数了二十文,“下回再过去给人买二十个鸡蛋,不然不让六丫喝奶了,我也不知道能不能天天回来。买鸡蛋的时候讲讲价,别说多少就给多少。” 二丫攥着铜板,点点头,“好。” 还剩下两文钱,崔如英给自己留了一文,剩下一文也塞给二丫了,虽然只有一文钱,但是,这也是钱。 崔如英:“拿着应急,缺啥就买啥,娘给你的。” 回来一趟,她就落下一文钱。 二丫攥着钱和绢花,“你吃饭了吗,要不要再吃点啊?等会儿,爹烤了红薯!” 没了包子,还有稀饭和红薯。 崔如英:“给我拿个烤红薯吧,姐我看看家里。” 崔如英和许娘子是十四走的,今天十七,屋里没啥变化,里里外外收拾得也干净,小鸡仔胖了点儿,但是也丑了,黄色的羽毛褪去,毛灰不溜秋的。 院子里的菜长高了,小葱崔大山给重新栽了,绿油油一片。不过家里用葱多,看还有一片心垦过的地,应该是新种的葱。 崔大山送完包子回来,跟着女儿道:“就昨天下雨没出摊,今天生意还行,一天蒸十二屉包子,你大哥跟着我出去卖。” 崔如英道:“爹,二姐要是能去,你让大哥在家歇两天,家里三个人呢,轮着来呗。” 二丫性子老实,但是家里孩子多老实的那个就受气,总看孩子,时间久了心里也难受。 崔大山点点头,“你娘还好吗,有啥吃的你们自己吃了,不用惦记着家里,家里啥都有。” 崔如英想,家里还有啥,一眼望去就能看全了,“还行,小公子出生了,娘这几天白日喂奶,夜里得睡觉,来不及回家。三娘子性子好,不是多事儿的人。” “爹,你给我们打一个这么高这么长的屏风吧,我们跟另一个奶娘住在一块儿,有个屏风还方便点。” 屏风崔大山给别人打过,算是得心应手,“过几天就给你们送去。” 崔如英点点头,“我去刘婶儿家看看。” 还好买了红枣,不然都没东西拿了。 崔如英在刘婶儿家待了一刻钟,先谢了她带六丫去喝奶,又谢谢这两天照顾崔家。 刘婶儿本不打算要的,这两天光吃崔家的包子都吃好些个,哪能一直要东西。再说了奶娘不是谁都能去当的,她牵个线儿,许娘子能当上是自己的本事,况且给大户人家做奶娘也不是啥轻巧活儿。 崔如英道:“我娘跟您好,惦记着我也没办法,就是还得劳烦婶子多照顾着点儿。六丫太小了,要是谁家生了娃,还得讨口奶喝。” 刘娘子道:“这哪儿的话,让你娘放心!我再打听打听,到时候我抱着六丫去就行了。” 崔如英真心实意道:“多谢婶子!” 刘婶儿:“别跟婶子客气。” 又说了几句话,崔如英就要走,刘婶儿道:“等着,我给你薅点葱吧。” 她看崔家葱不多了,做包子用葱多,她家还有。 崔如英抱了一大捆葱回去,二丫给接过来放到厨房,现在天越来越暖和,在外头会晒蔫巴的。 崔如英看着她这个二姐,这么会儿功夫,已经把绢花带上了。 淡粉色的,还挺好看。 出摊回来家里也不是没事儿做,要买面刷锅,崔大山半点都不闲着。 崔如英也没离开家这么久过,还挺想家里,又进屋看了看六丫,许娘子最惦记她。 二丫在一旁,看着两个妹妹,没忍住问了句,“侯府好吗?” 崔如英道:“还成,咱们家以后也能这么好。” 二丫点了点头,三丫去就去吧,能吃好吃的,不忘了家里就行。 崔如英看二丫好奇,简单说了两句,并鼓励道:“咱们家好好卖包子,以后赚的钱开铺子,还能卖别的,就能赚更多的钱,换大房子了。姐,你一定好好看着爹和大哥,要好好干活不能偷懒。到时候别说一朵绢花,十朵一百朵都有!” 二丫:“真的?” 崔如英:“那当然啦,虽然三娘子的儿子生下来就是小公子,但他们祖辈也不是生下来就是侯爷的。” 姐妹俩说着话,崔大山在外头喊,“三丫,还不走呢?” 他和许娘子想的一样,哪能麻烦人家回回送,送一回接一回,这都三回了。不过已经麻烦了,就别再耽搁,万一侯府还要用车,早回去些好。 所以崔大山才忍不住催。 二丫道:“行了,快走吧,让娘别惦记家里。” 崔如英点点头,不像那日走,今儿还有些不舍,这才多大一会儿。 临走,崔大山给崔如英装了三个烤红薯,杯子也给刷干净了,还塞了五文钱,出门在外用钱的地方多,侯府是好,但不是自己家。 第十六章 梨花簪子 崔如英有些疑惑,陈娘子怎么从外面回来了,这么长时间,想来跟她一样,是回家来着。 陈娘子看了崔如英一眼,什么话都没说,直接绕过屏风,那边动静窸窸簌簌的,很快,崔如英就听见陈娘子躺下了。 崔如英想,昨儿下大雨,陈娘子也回去了,没想到昨天晚上看了一夜孩子,今天竟然还能回去。 陈娘子对她女儿还挺不错的。 反正陈娘子回去肯定是问过李嬷嬷的,崔如英不爱管闲事。 但她觉得让许娘子白日里喂奶,晚上再回去喂六丫不太可能。一来崔家离得远,不似陈家近,不可能日日让车夫送,来回就得一个多时辰。二来晚上天黑,路也不好走。 不一会儿秋月过来送饭,许娘子不在,崔如英自己吃的。 几块排骨,小条清蒸鱼,素菜青豆炒肉,还有碗贝柱鸡蛋羹,后面两样在崔家都算荤菜的。 鱼是什么鱼崔如英不认识,但吃着很鲜甜,肉是一块一块儿的蒜瓣儿肉,没有腥味儿,就一根刺。 崔如英许久不吃鱼了,啃得干干净净。 而那头陈娘子,又起来吃了顿饭,她瞥了崔如英一眼,一个丫头片子,吃得还怪好的。 吃过午饭,陈娘子就睡起了大觉,崔如英也不知何时醒的,醒来就听见陈娘子在一旁的呼噜声,她翻了个身,清醒了一会儿李嬷嬷轻轻推门进来,“崔小娘子可醒了?” 崔如英坐了起来,“李嬷嬷?” 李嬷嬷小声道:“三娘子想请你过去说说话。” 崔如英来这儿就是为了陪陆云蓁说话,她道:“我收拾收拾,一会儿就过去。” 刚睡醒,崔如英头发还乱糟糟的。 崔如英过去的时候,陆云蓁正靠床坐着,刚生产完脸色有些苍白,唇色也苍白,身上盖着厚被子,头发披散在肩上,头上戴着个抹额。 崔如英忍不住问道:“三娘子,还疼吗?” 陆云蓁摇了摇头,“生的那会儿疼,不过这会儿已经好多了。” 看了孩子心里只有满足,也就忘了疼了。生完之后只有人说她辛苦,还没人问过她疼不疼。 崔如英看了看,“肚子也不见了。” 尽管见过许娘子生孩子,可看到这番场景还是觉得神奇。 “孩子都生出来了,肚子可不就不见了。”陆云蓁朝崔如英招招手,“坐床边来吧,听李嬷嬷说你上午回家来着,家里一切可都还好?” 崔如英点点头,“生意不错,妹妹也挺好。” 陆云蓁点了点头,“你呢,这两天在府上住着吃住可还习惯?” 崔如英道:“住还好,我和我娘不挤,不过三个人同住一屋,还是有些许不方便之处,三娘子,我想让我爹打了个屏风,过几日送来成吗?” 陆云蓁:“我倒忘了你父亲是木匠,你早同我说,让丫鬟去库房拿一面屏风就是。” 生过孩子之后,陆云蓁身上多了股柔和气息,人更温柔了。 崔如英道:“这么点儿小事儿,我爹就能给办了,再说了,前日又刚来,你昨儿还在生孩子,哪有空操心这个呀,三娘子不怪我善作主张就好。” 陆云蓁:“胡说,什么擅作主张,你能把这儿当自己家就好。” 崔如英:“吃的比在家里好,三娘子呢,也得多吃些,这样才能养好身子。” 孩子的关心会让人觉得真挚,陆云蓁不禁笑了笑。 只不过燕归堂厨娘的手艺吃惯了,今儿中午一顿饭,好几样菜,这个两筷子那个三筷子,勉强吃个五分饱,她就吃不下了。 还不如酱肉包吃着香,昨晚的鸡蛋饼也清淡,却不是这个清淡法。 下人说清淡点的最是滋补,话虽如此,可太过清淡,也没胃口。 怀孕九个多月,忌口了九个多月,终于生了,还得忌口。 孩子有奶娘丫鬟照料,根本用不着陆云蓁操心,养好身子才是要紧事。 如今生了儿子,尽管陆云蓁说男女都一样,可在这样的世家大族,有儿子就有底气。 不然昨日赵婉芝怎会过来说那番话。 她早产怪不到赵婉芝头上,要怪也怪她自己不争气,因那么点话就动了胎气。 想起昨日,也是惊险万分,的确该养好身子。 陆云蓁道:“我吃得过于清淡了,这怀孕的时候吃的就清淡,孩子生下来了原以为好些,可中午的菜一点味道都没有。” 崔如英知道许娘子喂奶不能乱吃,刚生产完有清淡些有利于恢复,她道:“三娘子,这样吃要吃几日呀?” 陆云蓁:“我李嬷嬷去问了大夫,怎么也得三五日,后头就好些了。” 崔如英想,坐月子不能吃硬的,辛辣刺激恐怕也不利于恢复。 就算不这么清淡,也不能乱吃。 崔如英道:“三娘子,不然试试春饼?开春正是吃春饼的时候,薄薄一张饼,卷着菜吃,什么都能卷呢,有肉有菜,其实也清淡。” 有时候有肉不一定好吃,没肉也不一定难吃。 崔如英也不会日日都做饭,她又不是府上的厨子,又不给她月钱,偶尔帮帮忙,再给出出主意,这就差不多了。 两个厨娘呢,该她们操心陆云蓁吃什么。 崔如英道:“这春饼面得软一点,烙出来再用热气熏熏,就不会硌牙,里面的夹的菜可以试试白菜豆腐粉条,再炒一些肉丝,就差不多了。” 就比如京酱肉丝,那道菜也好吃,不过厨娘应该不会做这道。 陆云蓁被崔如英说的有些饿了,“可以试试,不然你晚上也吃这个,还是想吃别的。三丫,你要想吃什么,跟小厨房说就是。” 崔如英还是不太习惯这个名字,但她没有犹豫,“我也吃春饼吧!三娘子,我一会儿去小厨房问问赵大娘,能做不。” 京城人吃炒菜米饭多,面食少。 春饼也多是普通人家爱吃,用猪油炒,连肉都不用放,冬天囤的白菜、拿豆子换块豆腐、加上一些剩的碎粉头,炒一大锅,一家人就能美美吃上一顿。 陆云蓁倒是吃过春饼,不过是巴掌大薄薄一张,都是吃烤鸭时卷着吃。但今儿听崔如英说起那些清淡的白菜豆腐,反而勾起她的胃口。 陆云蓁道:“那可是麻烦你了。” 崔如英:“不麻烦,毕竟我也吃呀。” 陆云蓁还是过意不去,这样懂事的孩子,的确招人稀罕,“等会儿儿吧,一会儿把孩子抱来,你也看看。” * 崔如英去小厨房看了看,赵大娘擅长面食,王大娘擅做炒菜,听崔如英说,也就八九不离十。 不过光吃菜哪儿行,再去外头买一只烤鸭,德胜斋的烤鸭最好吃。 崔如英一听还要买烤鸭,遂道:“可有酸萝卜,用酸萝卜和鸭架炖点汤,肯定好喝,也开胃,省着油腻。” 赵大娘觉得这法子不错,她专心做饼,只不过做出来的不太一样,“我烙出来的面饼怎么这么硬呢?” 以前做春饼,都是用饺子皮大小的面皮蘸上油,一张一张压上,擀薄了再上锅蒸,蒸熟的饼皮软,一张张揭开正好。 这烙春饼还是头一回。 崔如英道:“婶子,得热水和面,越软越好,面团中间放点油酥。一张饼皮能从中间一分为二最好。然后烙好的饼皮得放蒸锅上,热气熏着。” 崔如英手有点痒痒,她也想吃春饼,好不容易趁机吃一回,可别做差了。撸开袖子,热水和面,赵大娘吓一跳,赶紧给接过来。 这么小的人哪儿碰那么热的水,她皮糙肉厚受得住。 这样活的面的确软,薄薄一张饼皮,平底锅煎一会儿,两面就金黄了。 这样拿出来也有些硬,有些脆,不过等在蒸锅里放了一会之后的确软了。 一旁王大娘在掰粉条,掰好的粉条用热水泡上,普通人家吃这个是因为碎粉头炖菜时间一久就散了,但是在侯府,只会把粉条掰碎。 白菜全用的嫩芯,一点白菜帮都没有。豆腐是去大厨房拿的,白白净净一大块。 陆云蓁中午没吃多,就留崔如英在屋里吃的。 薄卷饼,白菜豆腐,一盘子烤鸭,还有一盘京酱肉丝。 汤是酸萝卜鸭架汤,没有辣椒还有生冷之物,白菜豆腐粉条连荤腥都不见。 饼皮没有薄如纸,却软如绸缎,虽然不能包容万物,可是这三道菜,能裹得紧紧的,什么清炖排骨,陆云蓁已经忘到脑后了。 裹着白菜豆腐粉条的春饼卷成一个小卷,咬一口,是豆腐的水嫩的粉条的柔和,没肉的确清淡,可里头似也有肉香的。 猪油炒的,能不香吗。 崔如英觉得赵大娘她们做的更吃好,以往吃粉头还会咯牙,但是这道白菜豆腐粉丝,特别随和。 陆云蓁道:“是好吃,还好有你。” 崔如英:“大鱼大肉吃多了,也得换换口味。” 烤鸭两人都没怎么吃,反而是白菜豆腐京酱肉丝,裹着卷饼几乎吃完了。 再喝碗鸭架汤,浑身舒坦。 吃过饭,崔如英让陆云蓁好好休息,陆云蓁喊了声李嬷嬷,“把我妆匣最下面那对梨花小钗子拿来。” 崔如英道:“三娘子,你不会是要给我吧?只一顿饭而已,吃了高兴就是,不必这么客气。” 李嬷嬷把装着小钗子的盒子拿过来,陆云蓁取来亲手戴到崔如英头上,“不是给,是送于你。” 崔如英年纪小,梳了双丫髻,一边一个,正好。 钗子是银的,上头两朵梨花是黄玉攒的,陆云蓁笑着打量一番,“好看,这是我幼时戴的,现在已经用不上了。本来想留给女儿,可这生了男孩也不便留给他。 第十七章 名字 许娘子好脾气道:“多看一会儿也不费劲,谁都有忙的时候,更何况夜里看更累人。” 其实月子里还不算太忙,孩子睡的时候多,醒了换尿布喂奶,拍拍嗝晒晒黄疸,等能翻身之后,怕磕了碰了,就得更仔细。 她白天看已经占了便宜了,咋好意思因为一时半会儿的说人不好。 许娘子坐着歇了一会儿,问崔如英六丫咋样。 崔如英道:“才两天,看着没长多少,我把羊奶留下了,还去了刘婶儿家一趟。” 崔如英把刘婶儿抱六丫去临街喝奶的事儿说了说,那三十文钱也交代了。 许娘子嫌买绢花乱花钱,崔如英道:“二姐都这么大了,在家多累,你都给我做了新衣裳,她能高兴吗?” 许娘子这才看见崔如英头上的小钗子,是梨花样子,跟袖口上的小花正相呼应,“你头上这哪来的?” 崔如英道:“下午三娘子叫我过去说了会儿话,她中午吃的不好,我就跟厨娘说了做春饼。春饼反而能用的多些,然后三娘子就把这对小钗子给了我。娘,我本来不想要,可是三娘子盛情难却,她坐着月子呢,我也不好跟她拉扯这个。” 崔如英的确没想要,若只是让车夫送送,她高高兴兴的。 不过要都要了,崔如英笑着问:“娘,好看吗?” 许娘子在心里叹了口气,几个孩子里三丫长得最好,戴着这个哪儿能不好看呢。 只不过做娘的,看见自己买不起的别人给了女儿,心里就有些难受。 许娘子:“既然是三娘子给的,就好好收着。” 到底是说不出让崔如英别往外戴的话来。 崔如英笑了笑,恰巧秋月来送饭食,崔如英催着许娘子快吃饭。 有丫鬟帮衬,小公子又成日睡着,许娘子没到忙起来脚不沾地的地步,只不过别人家的孩子要更上心谨慎,所以一天紧绷着,才觉得累。 吃过饭,崔如英又催许娘子赶紧睡,比起卖包子,这三两银子赚的也不容易,不过做生意得有头脑,当初的日子能做奶娘已是万中之幸了。 只不过,陈娘子这人欺软怕硬,就是吃定她娘脾气哈,可回回让她这么欺负,那怎么行。 崔如英打算再看看,要是一直这样,得想法子。 次日一早,许娘子不到辰时就醒了,醒来轻手轻脚收拾好,也没喊崔如英,还抓紧时间吃了个饭。 两人定好了早上辰时轮换,晚上戌时轮换,一人六个时辰。 崔如英醒的时候,正听见门口许娘子跟陈娘子说话,陈娘子乐呵呵地说道:“许妹子,昨儿起得有些晚了,辛苦妹子多看会儿,真是对不住。” 崔如英坐起来,离门口近,她见许娘子反倒一脸不好意思道:“哪儿的话,都有忙的时候,况且晚上看更累些。你快回去睡觉吧,这也累了一晚上了。” 陈娘子笑了笑,“成,那我就回去了。” 天已经亮了,陈娘子笑着看了崔如英一眼,“三丫也醒啦。” 崔如英点点头,“婶子回来了。” 陈娘子打了个哈欠,“这一晚上也累人,真困呐。” 她目光落在崔如英脸上,很快,她眼睛骨碌骨碌转着,就瞥到一旁桌子上的梨花银钗上,“这钗子挺好看的。” 崔如英把钗子拿起来,道:“那可不,三娘子给我的,婶子也觉得好看吧。” 陈娘子问的道:“来,你跟婶子说说,都帮三娘子啥忙了,三娘子给你这个?” 崔如英道:“就跟着说说话,陪着三娘子,我一个孩子能帮啥忙,婶子你也太瞧得起我了。我觉得呀,是三娘子身边没有可以说话的人,我又爱说话,也许是因为这个才找我的。” 陈娘子点了点头,“这样呀,行吧,你玩儿去吧,婶子去睡觉了。” 崔如英冲着陈娘子笑了笑,等她绕过屏风,崔如英揉了揉脸,陈娘子那边没一会儿就想起了呼噜声。 陈娘子爱说话,嘴有些碎,年纪大的妇人,这也不算什么大毛病。 可偏偏仗着夜里喂奶,占许娘子的时辰,许娘子不好说什么,还不如白天夜里两人轮换着来。 崔如英觉得那是个雷打不动的,不过她动作依旧轻,收拾好后秋月又来送早饭了,一杯羊奶两块绿豆糕,两个巴掌大的肉饼,还有一碗鸽子汤。 崔如英慢吞吞吃完,端着托盘去了小厨房。 碗筷不用她刷,端到小厨房就行了。 院子里有些热闹,燕归堂的丫鬟们手里抱着托盘,不知道往哪个方向去。 才来几天,很多人崔如英都面生,就认得李嬷嬷,大丫鬟锦月,还有帮衬许娘子她们、偶尔来送饭的竹月秋月。 这般忙碌。 崔如英突然想起,今天是小公子出生的第三天,侯府肯定要办洗三礼。 崔家孩子多,孩子越多家里越穷,不管是因为长得好看颇受疼爱的崔如英,还是四郎五郎,都没办过洗三礼。 甚至连满月都没大办过。 六丫满月那天还是刘婶儿记着,过来送了六个鸡蛋。 崔如英也没跟谁打听过侯府的事,但看一大早就这么多人准备,想来陆云蓁生了小公子,侯府上下都很欢喜。 那日得喜钱,秋月说是夫人给的,钱夫人应该很看重这个孙子。 大房二房总不至于这么多年都没孩子,钱夫人看重,要么前头的两房不是她所生,要么生的是孙女。 崔如英一个孩子,也帮不上什么,刚要回屋,就听李嬷嬷叫她,“崔小娘子!” 崔如英回过头,“嬷嬷,可是三娘子叫我。” 李嬷嬷道:“今儿小公子洗三,崔小娘子一会儿也去沾沾喜气吧。” 洗三礼在正院办,可见一斑。 如今未立世子,府上依旧是她管家,只不过年纪大了,家中琐事就交给了身边的管事嬷嬷,偶尔让几个儿媳妇操持。 小公子的洗三礼要请福泽深厚德高望重的老人主持,过来的宾客还要添盆呢,燕归堂的丫鬟就是去正厅准备洗三的洗澡水和宴席。 毕竟小公子是三房的,燕归堂丫鬟们也上心。 这是热闹事儿,丫鬟们都去看热闹呢,让崔如英同去是陆云蓁特意嘱咐的。 崔如英大大方方道:“行,什么时辰呀,是不是得中午,中午暖和些。” 如今三月中旬,草长莺飞天气渐暖,不过刚出生的孩子,还是得谨慎些。 李嬷嬷笑了笑,“没错,到时崔小娘子就和三娘子同去。” * 陆云蓁还在月子中,吹不得风,中午过去的时候从头到脚都包裹得严严实实,这个时节还披着冬日带毛的氅子。 孩子一早就由丫鬟和奶娘抱到正院去了,崔如英没乱走,也没乱跑,就跟在陆云蓁身边。 陆云蓁拉着崔如英的手,细心叮嘱,“一会儿到了正院,我们先去给夫人请安,夫人若是问你你就答,其他人不必理会。” 崔如英点了点头,又问陆云蓁:“三娘子冷不冷?” 崔如英年纪小火力旺,热源顺着两人握在一起手传到陆云蓁身上。陆云蓁摇摇头,“穿得多,而且你手也热,我还觉得热得慌呢。” 崔如英满意地笑笑,“那就行。” 到了正院,楚庚元也在,陆云蓁先带着崔如英去请安,钱夫人道:“还坐月子呢,快起来。” 小公子在偏房,这会儿由奶娘照料。 钱夫人让陆云蓁坐下,又看向崔如英说道:“这就是你说的那奶娘的女儿吧,是个美人胚子。” 钱夫人完全是看在陆云蓁的面子上,她冲崔如英招招手,然后从头上摘了根珍珠金钗,她这个岁数首饰大多华丽老成,给崔如英戴并不合适,索性就放到了崔如英手里。 这个是真不能要。 崔如英把手背到身后,推脱道:“夫人,我跟我娘过来就是为了照顾小公子,这个断不能收的。” 钱夫人原本,只是看在陆云蓁的面子才给了见面礼,可是崔如英个头也就六七岁的样子,却一点都不怯生,口齿伶俐,说话声音清脆跟黄鹂鸟似的好听,更显模样好看,钱夫人就多了两分真心,“给你你就收下。” 陆云蓁笑着道:“收着吧,长者赐不可辞。” 是一般孩子她也不会带过来,崔如英懂事儿明事理,只会给她长脸。 崔如英道:“多谢夫人。” 钱夫人道:“也是个可人,看来是爹娘教养的好。” 陆云蓁笑了笑,“我想的和母亲一样呢,孩子还小,能耳濡目染,长大懂事些,做父母的也能少操心。” 钱夫人算是给陆云蓁吃了颗定心丸,“二房如今没顶立门户的,你好好教养,日后侯府门楣,都得你们三房担着。” 说完这句,正院的丫鬟进来道:“夫人,三娘子,吉时到了,宾客们都在正厅等着呢。” 钱夫人欣慰一笑,“走吧。” 陆云蓁朝着崔如英招招手,她今儿也是观礼。 不仅钱夫人重视此事,连安定侯也重视,长房孩子不少,可嫡出孙子这还是头一个。 洗三安定侯请了不少同僚,钱夫人的娘家、交好的世家夫人也都来了。 丫鬟们备好了洗澡水,紫檀木的澡盆已放好了温水。 正厅摆好了茶点椅子,先来的宾客就直接添盆了。 添盆有祝福之意,像普通人家,投几枚铜钱就聊表心意了。但是来安定侯府的都是贵客,家世显赫不说,跟安定侯府交情也不错,有往水里投玉把件的,有投玉观音的,有投金镯子的。 楚庚元准备了一个竹子翡翠挂坠,陆云蓁给的是早给孩子准备的玉佩。 第十八章 读书 “如英,”陆云蓁念了一遍,后来在心里又连着崔如英的姓,一起读了一遍,崔如英,倒是朗朗上口,是个好名字。 许娘子从前做过奶娘,家里应该是过过一阵有钱日子的,家里孩子能读书倒也不稀奇,只不过那会儿崔如英才几岁,竟然还记得《诗经》里的一句诗。 陆云蓁只觉得稀奇。 而崔如英请她帮忙之事,算不上为难,但陆云蓁顾虑多些,让她和许娘子说这事儿,她觉得有些不合适。 就拿改名字的事来说,在侯府这样的地方,多是当主子的给丫鬟改名字。 再者说了,名字不管好不好听,都是长者给起的,她哪里好做主改许娘子起好的名字。 把名字改成如英的确是好听,就怕许娘子多想。 陆云蓁心里突然有了个主意,她拉着崔如英的手问道:“那你可还记得别的诗句,可知如英二字是什么意思?” 崔如英道:“英,华也,华是花的意思,我记着的还有一句叫落英缤纷,诗经中带如英二字的也有,‘彼其之子,美如英’,其余的我就不记得了。” 改名字的事崔如英其实想过去求许娘子,只不过家里都是这样的名字,两人起名字时依着“贱名好养活”,六个孩子也就这么叫下来了。 来侯府许娘子就千叮咛万嘱咐了,不能生别的心思,若是知道她想要改名字怕是要多想。 许娘子怕崔如英生出飞上枝头的心。 陆云蓁倒是有些惊喜,她道:“你能记得这些已经很不错了,如英这两字甚好,这个忙我答应帮你,不过不能现在就和你娘说。” 崔如英刚一喜,神色又顿住了,这是为何? 陆云蓁耐心解释道:“私下里我可以叫你如英,你记性好,也有悟性,你可知女子也该读书识字的。二房的女儿今年六岁,现在在府里的学堂读书,长房的女儿也要启蒙,我想让你到时候跟着一块儿去念书,这名字可以让学堂先生帮你改,也算师出有名。” 师者,长也,改名字也合乎情理。 比起答应改名字的事儿,更让崔如英惊喜的是能去读书。且不管能不能赚钱,家境如何,在这个时代女子读书可不是件容易事儿。 崔如英道:“多谢三娘子!三娘子大恩我没齿难忘!” 陆云蓁笑道:“你不必急着谢我,牵个线而已,读书是为了你自己读的,万不可懈怠。” 她也有自己的打算,这读了书和不读书自然是不一样,崔如英聪慧,读书又能明理,她身边一个奶娘的女儿都知书达理,对她也是有助益的。 陆云蓁道:“这哪里算什么大恩,你帮我的才是大恩情呢,你若想感激,就好好读书,争取比长房二房的姑娘们还厉害。这女子虽不用考状元,但读书识字也是要紧的。” 两人一边走一边说话,这回到燕归堂,陆云蓁就直接回正屋了。 崔如英是真的感激,心里一跳一跳的,她上过学,好好读书还不容易。 回了厢房,一进去便听鼾声如雷,陈娘子还正睡着。 这会儿也到了吃中午饭的时辰,等了一会儿秋月进来送饭,陈娘子咕噜一声爬起来,“秋月姑娘,我肚子也饿了,顺便吃点儿吧。” 当奶娘的自己肚子饿了奶水就不足,秋月原以为陈娘子怎样睡到傍晚,这会儿醒了自然要去拿饭。 等吃过了饭,陈娘子又睡下了,崔如英原以为她今儿还回家,却不想没有。 而且陈娘子今儿醒得早,吃过晚饭,时间一到就去换许娘子了。 许娘子回来的时候还和崔如英说,“你看我说得不错吧,这人都有有事的时候,哪能日日那么准时,今天不就挺好。” 崔如英笑了笑,“娘说得是,陈婶子也挺和善的,娘,累了一日,快吃饭吧。” 和善不见得,这人做奶娘久了,圆滑得很。 有人两天晒网还打三天渔呢,哪儿能日日都迟。若真那样,不说许娘子不愿意,在东屋帮忙看着的秋月也不会放任不管。 迟两日好两日,可本来就该准时的事儿,许娘子现在却高高兴兴的。 活像准时过去是恩赏一般。 许娘子乐得与人为善,不愿意听崔如英说人坏话,崔如英就不说给她听。 许娘子累了一日了,今儿洗三,府里人多热闹,她抱着璋哥儿去了不少地方。 等吃完饭,崔如英把珍珠金钗给许娘子了,“我和三娘子去的正院,这是夫人给的见面礼,三娘子说长者赐不可辞,女儿就没有推脱,东西太贵重了,还是放娘这儿吧。不过洗三我给添盆了,那日二两银子喜钱,全放进去了。” 她啊,现在没钱了,就剩十一文。 东西过于贵重了,家里这么多年,都没有见过一块金子。 许娘子想还回去,可大户人家,给都给了,哪里还得回去。 看着女儿的面庞,许娘子只能点点头,“娘给你收着,若日后真的给你了,就留给你做嫁妆。” 崔如英明白许娘子的小心翼翼,但她觉得,早晚有一天,崔家也能有钱。 不会像今日一样,别人送的东西都不敢收。 许娘子累了一日,崔如英催她早些睡觉。 临睡前崔如英道:“娘,我打算明儿再回家一趟,顺便在家里住两天,估计到时候爹也把屏风做好了,正好送过来。” 陆云蓁坐月子呢,她不用日日都在这儿,许娘子白日看孩子去,崔如英大多时间都是在屋里。 她想回家看看。 其实侯府再好,也不如自家自在,崔如英觉着,她在侯府顿顿有肉,但崔大山他们在家里肯定不会乱花钱,也该改善改善伙食。 许娘子困意涌了上来,却还在絮絮叨叨,“明儿回去也成,别再让三娘子叫车夫送了。告诉你爹,院里的小白菜该栽了,给喂六丫的人家再拿点东西,别小气了。趁天气好,把家里的被褥晒晒,鸡笼子得撒些石灰水……” 许娘子的声音越来越小,崔如英趁着外面的月色,仰头看看许娘子,许娘子已经睡着了,眉尖有缕倦色。 崔如英伸手把许娘子的眉头抚平,轻声道:“知道了,娘,快睡吧。” 次日一早,崔如英跟许娘子一块儿起的,吃过早饭,留了杯羊奶和两块点心,羊奶正好带回去给六丫喝,点心她路上吃。 城南城北远着呢,走回去也要好久。 许娘子嘱咐好几遍,记着路,莫要乱跑,崔如英再三保证记在脑子里了,许娘子才去东屋。 等到辰时,崔如英就去正屋找李嬷嬷说回家的事儿,“嬷嬷,我还想在家住两天。” 看崔如英一脸乖巧,李嬷嬷道:“我进去问问,看看三娘子今日用马车不,不用的话就给你送回去。” 陆云蓁还在月子里,大概率是不用的。 反正也空着,送个孩子顺手的事儿。 崔如英声音脆甜,“李嬷嬷,就不用马车送了,我今儿走回去吧。再说了,日后回去的次数多,也不能日日都送,我得认认路。” 李嬷嬷道:“这……” 崔如英道:“嬷嬷,我知道不与陌生人搭话,也不乱跑乱看,谁给钱我都不要,直到安然回到家中。” 李嬷嬷笑着点了点头,“那好,可一定得小心仔细些。” 崔如英回屋收拾东西,陈娘子也回来了。 陈娘子连着打了两个哈欠,看崔如英收拾东西,道:“三丫也要回家呀?” 崔如英笑了笑,“婶子你也回去?” 陈娘子:“离得近,就想回去看看,家里放心不下。” 崔如英东西已经收拾好了,奶给六丫带着,两块点心也装上了,“婶子你可真好,自打三娘子生了小公子后,我娘还没回去过呢,成天不放心我妹妹。” 陈娘子脸色微变,很快又笑了笑,“哎,那可不是,谁能放心家里孩子。咳,我这每回回去也是因为放心不下家里闺女,才那么大。” 崔如英说这话是不经意说出口的,因为每次回家,许娘子都嘱咐好几遍,看看六丫好不好。 陈娘子的孩子也是刚出生,她就理所当然地觉得她回去必然是喂女儿,可刚刚陈娘子神色不对。 崔如英以前什么东西都卖,所以擅长察言观色,陈娘子刚的神色分明是诧异和不屑,她留了个心眼,面上冲陈娘子笑笑道:“婶子跟我娘一样,时辰不早了,婶子忙了一晚上,快睡吧,我先走了。” 陈娘子哎了一声,“你一个人回去可得慢点儿。” 出了侯府,崔如英是按着当初来城北的路往回走的,她一边走一边想,五郎跟六丫差了两岁多,五郎早就断奶了,这会儿能走能跑。 陈娘子的儿子跟她女儿又差多少岁呢? 第十九章 齐头并进 心里有疑惑,自然得打听了才能清楚,不过今儿崔如英肯定不会乱走,她着急回家,怕羊奶捂坏了,一会儿走一会儿跑,走到半路肚子饿了就把点心吃了一块,剩下的一块带回家了。 虽然说什么都不带回去也成,但是一块点心四郎五郎能被她支使两天。 回到家已经快过辰时了,没办法,人小腿短走得慢,在门口崔如英大喊了一声爹,崔大山正在井边刷竹屉,抬头时脸上满是笑容,“三丫回来啦!咋又回来了?” 崔如英:“想家了就回家看看,这回打算待两天,爹,屏风做好了吗?” 崔大山搓搓手,“已经打好了,昨天刚刷的漆,得晒个两天散散味儿。吃饭了吗,锅里还有包子呢,灶膛里也有红薯。” 崔如英:“吃啦,大哥二姐呢,我给六丫带了壶羊奶。” 崔大山道:“抱着喂奶去了,找了两家,早上喂一回晚上喂一回,都拿了鸡蛋和包子。” 一个人去不放心,就都跟着去了,离得远,这会儿还没回来呢。 家里就崔大山一人,四郎五郎不必说,肯定出去玩了,崔如英在家里转了一圈儿,鸡仔崔大山已经给放外面笼子里养了,长大了不少,还是十二只,小白菜也栽了。 家里的事也不是事事都用许娘子嘱咐。 不错不错,家还是那个家。 她又掀开锅盖,里面留了两个包子,还有好几个红薯。 崔如英吃过早饭了,不想吃包子,她道:“爹,我可回来一趟,是不是得吃点好的呀。” 崔大山觉得现在吃的就挺好,早上包子剩四五个就不卖了,带回家吃。肉包子也是肉,家里现在顿顿有肉,那还等着吃啥。 崔大山比许娘子更会过日子,他自己都不吃肉包子,总吃馒头,但给许娘子和孩子还是很舍得的。 不过家里也吃够了,啥好东西也不能天天吃,原来早上一人一个都不够吃,现在掰着分半个,就去吃烤红薯了。 崔如英把手一伸,“爹,给钱,我买肉去。” 崔大山从怀里摸铜板,“咋又买肉,家里天天有肉,侯府吃的不好咋地。” 崔如英道:“吃的当然好了,我是好了可你看大哥二姐,还有四郎五郎,都长个子呢,成天吃蒸红薯能成吗。” 崔大山数了十八个铜板,崔如英道:“多给点儿,我在侯府新学了菜式,没准儿能加到包子摊儿上。” 崔大山又数了十八个,要是买五花肉,三斤得三十六文。 也是赚钱了,不然崔大山舍不得给,现在一天稳妥卖十二屉包子,有时卖得快有时卖得慢,剩四五个就带回来,从十四到今天除去下雨那天有五天,赚了一吊二百多文钱。 想肉吃就吃点儿。 不过崔如英今天不打算买五花,刚吃的红烧肉,家里可以炖只鸡,放土豆子,做个小鸡盖被。 一斤鸡肉几文钱,买个四五斤的,还能捞点小钱。 许娘子坐月子的时候,隔两三日家里就炖一只鸡。但是崔大山手艺不好,为了滋补都是清炖,炖出来油多,崔如英偶尔吃几口,都是当水煮鸡肉吃的。 崔如英打算今天炖鸡的时候放几个辣椒,这样更入味儿。 街上就有活鸡卖,崔如英跑街上去,挑了个四斤八两的小公鸡,一斤鸡肉七文钱,讲价只要了三十三文。 剩下三文钱就进她口袋了。 鸡是活鸡,活蹦乱跳的,摊主给绑了翅膀,崔如英提着鸡回去了。 回到家崔大山一脸诧异,“咋买了只鸡,没买肉?” 崔如英道:“鸡补身子嘛,爹,你们这些日子辛苦了。我下厨做顿好饭,好好犒劳犒劳你。爹,一会儿我再给你捏捏,保准舒舒坦坦的。” 崔大山一听这话,也不好指责,把刷好的竹屉晾上,然后把鸡接过来,“我杀鸡去。” * 崔大郎和二丫回来的时候就见崔大山在院子给鸡拔毛,家里没这么大的鸡,肯定是买的。 崔二丫福至心灵,“爹,是不是三丫回来了!” 家里除了崔如英,没人敢跟着大人要肉吃,崔家在京城也没啥亲戚,更不会有人过来做客,所以只能是三丫回来了。 崔大山点点头,“嗯,你妹在屋里呢。” 二丫赶紧往屋里跑,看见崔如英在厨房翻箱倒柜,不知道忙活啥,“咋回来了?” 崔如英抬起头,大郎怀里抱着娃,她把手里的活放下,看了眼六丫,许是因为找人喂了奶的缘故,也就两天,看着胖了不少。 崔如英摸了摸六丫的手,“回家看看六丫,我央着爹买了只鸡,咱们中午吃炖鸡。姐,家里还有玉米面不,找半天没找着,中午就不吃米饭了,吃二合面饼子。” 二丫二话不说就去翻玉米面,少年话更少,只说了句三妹回来了,就把六丫抱进屋。 崔如英道:“大哥,我给六丫带回来瓶羊奶,桌上还有块点心。” 崔大郎点点头“哎。” 他把妹妹放床上,却没动点心,打算给弟弟留着。 二丫虽然也不咋说话,但崔如英能感觉出她高兴来。 玉米面找好,二丫问:“还需要啥,用我干啥不?” 二丫还记得那日吃的红烧肉,一块一块肥而不腻,好吃得很。她很想吃鸡肉,比红烧肉更想吃,许娘子坐月子的时候每每给她,她都摇头不要。 可许久不吃肉,哪里是真的不想吃。 崔如英要做的叫小鸡盖被,鸡肉土豆炖一锅,然后玉米面和白面揉成面饼,盖在锅里。 小火慢慢炖,鸡肉的油脂和肉香,最后都煮进面饼里了。 上次炖肉还剩些香料,糖后来又买了,倒是不缺什么。 崔如英道:“一会儿把鸡肉切成比上次红烧肉稍微大一点的块儿,切完揉面吧,姐,多揉一会儿,面才劲道,吃饭七个人,得跟锅这么大,被子似的。” 二丫点点头,崔大山把鸡收拾好了,她闷不吭声地剁鸡块儿,剁好就揉面,安安静静的。 崔如英撸起袖子,鸡是她提回来看着宰的,新鲜得不得了,不用焯水。小公鸡虽然也肥,可不似五花肉那么肥腻,所以也用不着煎。 糖色崔如英上次炒过,二丫一边揉面一边看着,鸡块下锅,油碰到水劈里啪啦地响,鸡块上了色,早就切好的土豆也都倒了进去。 然后就是家里的小葱,一盆小白菜,接着是干辣椒,大蒜瓣和姜片,盐糖酱油,还有两小勺白糖。 这勺白糖和炒糖色的糖不一样,是增鲜的。 把调料都炒进去后,崔如英去炉子上拎热水,二丫手上都是面,她就踩着凳子直接把水倒了进去,水没过鸡肉,灶膛里火苗跳跃,没一会儿锅就开了。 二丫问崔如英:“这么大行吗?” 二丫揉了半天面,面的确劲道,她得很用力地擀,面饼有她半指厚,占了整个面板子。 家里是大锅,正好能把鸡肉给盖上。 崔如英点点头,“姐,你跟我一块儿把面盖上去。” 小鸡盖被,就是这个意思。 小鸡在里面,被子在外面,正好吃一锅出。 二丫点点头,姐妹俩把面饼铺在锅里,面折翻起来的地方崔如英用铲子弄了弄。 锅是沸着的,不一会儿面饼就被汤中的气泡顶的鼓起来了。 崔如英这才把锅盖盖上。 鸡肉炖得时间久,就越入味越香,崔如英抽了点柴火出来,就让锅这样慢慢炖着。 二丫看了几眼,回屋看着六丫。 等到中午,外面的孩子开始往家跑了,四郎五郎抓虫子回来,二人闻着巷子里的香味,忍不住吸吸鼻子。 家里天天都能吃上肉,他们已经已经不那么馋肉了,可是离家越近肉味越香,进了家门,跟掉进肉堆似的,烟囱还呼呼冒着烟,就是他们家在做肉。 两人机灵得很,四郎一进门就看见崔如英坐着烧火,他把竹篓子放地上,“三姐你可回来了,我想死你了!三姐,我来烧!” 五郎也喊着三姐,崔如英皱着眉道:“一身土,赶紧洗洗去。” 四郎知道崔如英爱干净,拉着弟弟去洗手洗脸,崔大山在院子里摆活屏风,三丫说了,后天顺便把屏风给拉去。 正午时分,四郎和五郎已经在锅旁等着了,上次尝了肉,这回也念念不忘。 崔如英算着炖了有一个时辰了,就揭开锅盖看了看。 最上面的饼子已经熟透了,放上去时是白面和玉米面掺在一起的淡黄色,如今已被汤染成了浅褐色。 她用筷子撕了小块尝了尝,面饼筋道入味,入口是咸辣味儿,细嚼嚼带着一点玉米的香甜。 二丫问:“好吃吗?” 崔如英撕了小块放二丫嘴里,四郎五郎已经张好嘴等着了,“姐,姐!” 崔如英给他俩嘴里一人放了小块饼,四郎眼睛一亮,五郎被烫得直跳,却也舍不得吐。 崔如英:“慢点吃。” 她又挑了块鸡肉和小块儿土豆,鸡肉已经脱骨了,家里养的鸡骨头是空的,连骨髓都炖到了汤中。 鸡肉筋道有嚼劲,崔如英尝了一口,肉比土豆更入味儿,咸辣鲜香。 “差不多了,招呼爹和大哥吃饭了。” 一大锅连饭都不用煮,像大锅菜却和大锅菜不一样。 崔如英看还有不少汤呢,就加了两把柴,收了收汤,没一会儿饭菜就端上桌了。 因为锅大被子大,崔如英把面饼用铲子切成了巴掌大的小块儿。 屋里都是肉香,六丫也开始哭闹。 二丫道:“我去喂喂,三丫不是带奶回来了吗。” 崔如英点点头,给二丫捡了几块鸡肉和土豆,饼子也留了两块。 第二十章 打听个人 二丫把碗放下,“爹,我能跟三丫一块儿,晚上就让大哥带六丫去喝奶。” 二丫不在乎赚不赚钱,反正赚了也不给她,她就是想帮衬家里。 妹妹这么能干,而且爹娘大哥都累,多个人能多赚点儿。 崔大山啃了口饼子,皱着眉道:“这事儿是不是得跟你娘商量商量?” 虽是家里的顶梁柱,也疼孩子,但是大事上,他还是不敢做主。崔大山也不怕别人笑话,家里连卖几屉包子都是许娘子拿主意的。别看赚了钱,可每日赚的花出去的,崔大山都让崔大郎记上,自己是一文都舍不得花。 这么大的事,许娘子得知道。 “爹,这还用跟娘说呀,等我回去再告诉娘不就成了,咱们在家又没闲着,也没乱花钱,娘知道了肯定不会说什么的,反而看咱们为了家里这么奔波劳累,心疼高兴呢。”崔如英又道,“我是觉得爹和大哥做木工活辛苦,而且咱们家这包子摊现在只卖酱肉包子,时间久了客人也会腻,没准儿生意就不如现在好了。” 一听生意不如现在了,崔大山觉得天都要塌下来了,许娘子做奶娘是有时候的,家里就指望卖包子赚钱。 崔如英继续道:“不过要是能多来几样,到时候赚的银子多了,没准儿盘个小铺子,不用像现在这么辛苦。” 真等生意做大了,还用发愁银子吗。 崔大山道:“那下午再蒸两屉去卖?” 崔如英把最后一口饼子吃完,“爹,我和二姐弄吧,我俩就挑扁担去,先少做点试试看。” 崔大山道:“是不是又得买肉,我给你拿钱。” 崔如英打算今天先试试生煎包,做好之后用担子挑到城东去卖,也别做太多,万一卖不出去还得亏钱。 “爹,给我拿二十文就行,面就先用家里的。” 生煎包和水煎包还不一样,水煎包发面就成,荤素都能做馅儿,外壳酥脆内里绵软,而生煎则是死面。 薄和劲道是生煎皮的特色,只要一张薄薄的包子皮,把肉馅儿和汤汁全包裹在里面。 还有不同便是生煎包汤多,仅仅靠花椒水不够,还得熬猪皮冻,这样才能做到一咬就爆汁。 刚做好的生煎包哪怕拿出来放了一会儿,外面虽凉了可里面还烫着,得先咬皮再慢慢喝汤,所以肉馅儿要鲜足够美才行,不能做成酱肉包那样,咸甜口的肉馅反而喧宾夺主。 二丫连觉都不睡了,直接端面盆去和面。 四郎也自告奋勇来烧火,崔如英道:“今儿不用发面,二姐,我先去买肉,你揉面就行,千万别放老面,不能发,多揉揉,揉完盖盖子醒着就行了。” 崔如英只打算买两斤肉试试水,“三斤多面就行了,这回包子皮儿薄。” 已经是下午了,崔如英也不知道肉摊上还有没有肉,她小跑着过去,赶过去时肉已经所剩不多了。 崔如英要了两斤肉,另外的问老板要了一小张猪皮。 崔家常来买肉,小块猪皮没要钱。 崔大山今天给的,还剩两文,加上昨天和以前的,她都有九文钱了。 回到家崔如英先把猪皮洗干净,拿着砂锅熬起了猪皮冻。案板上猪肉先是变成小块,又变成了肉馅儿。 猪皮冻熬得有些慢,小块小块熬化之后颜色莹润,有些像带着杂质的玉石,只是天气温暖,尤其是下午太阳晒着,也冻不成冻。 崔如英让四郎打了几桶井水上来,井水冰凉,把熬好的皮冻坐在里面,勉强能做成。 猪肉馅儿,猪皮冻,细碎的姜末和花椒水,一样一样放进去,打馅儿的手法和做酱肉包大差不差的。 二丫是会做酱肉包的,看着崔如英这样做不由问道:“不放葱吗?” 二丫趁崔如英买肉的时候都把葱切了,怎么不放了? 崔如英笑了笑,买了个关子,“现在不放,一会儿有大用处。” 馅儿好了,面好了,剩下就差包了,崔家包子卖得好,一是因为好吃,二是因为包子大。但这回崔如英让二丫揪小剂子,这包子包出来,差不多跟崔如英手掌一般。 她人小手也小,包子显得小巧玲珑的,崔如英包了几个给二丫看,十几道褶儿捏在一块儿,最好用力压一下,“姐,一定给捏严实了。” 不然会漏汤。 二丫认真看着,点了点头。 包子小,两斤肉三斤多面就包了好些,水煎包做不大,太大不易熟,而且样子也不好看。小小的一颗咬破包子皮吸汁,好看还好吃,一大只咬破了,容易弄脏手,汤把包子皮浸破了,还撒的哪儿都是。 后头都是二丫在包,崔如英在锅边煎。 崔家是没平底锅的,大锅勉强能用,灶膛烧小火,崔如英怕包子糊了,小心看着,不过第一锅还是有点火大。 二十多个出锅,切好的葱花也派上了用场,上面撒了一把,热气激出葱香,包子褶儿那面金黄,皮儿煎得上面透了层油光,最上头一把绿色葱花好似翡翠上的碧色飘花,样子好看极了。 包子装到盘子里,二丫看着,都舍不得吃,她不禁道:“侯府吃的东西就是不一样,样子都这么好看。” 崔如英道:“要是家里有芝麻就好了,放些芝麻更香。” 这锅包子煎过了,没法卖,不过能让客人尝,觉得好吃就买。 崔如英给二丫夹了一个,四郎五郎都给了,自己也吃了个,“姐,先咬皮,小心烫。” 二丫没吃过,但听着妹妹的话很小心地咬了一口,可是包子刚出锅,还是不可避免地被烫了一下。 舌尖发疼,可包子的鲜香味已经吃到嘴里了,二丫看着小口里面的馅儿,惊呼:“怎么这么多汤啊!” “生煎就是这样,不发面才能包住汤,不然全浸到包子皮里了。”崔如英尝了尝咸淡,口味倒是适中,包子褶儿那儿酥脆,包子皮儿软软的,馅儿也好吃,最重要的是汤汁鲜美,加了猪皮冻的汤还更粘稠。 她赶紧把其他包子给煎上,这一忙活,都到申时了。 煎好的包子放在铺着油纸的木盒子里,等挑过去估计没现在好吃,但新鲜东西总有人尝尝的。 崔大山不放心,嘱咐姐妹俩天黑之前快点赶回来,“别乱跑,卖不完就回来,咱们家当晚饭!” 中午刚吃的鸡肉,四郎五郎尝着包子,一人只尝了一个,小孩子懂什么,盼着崔如英卖不完回来吃。 这个包子更好吃,比酱肉包都好吃,两人都忘了,第一次吃酱肉包,也是这样欢喜。 崔如英满口应着,带着二丫去城东了。 崔家家住城南,一直往东北走就是,城南这边没停,一直向东走,走了有一会儿,崔如英便发觉出不同来。 这边房子的确大,两进三进的都有,路上行人穿得也好,干净体面不说,街上女子多戴着首饰。 铜的银的,各式各样,街边铺子也多,显得更热闹。 二丫没来过这边,也没出过远门,爹娘不在身边,心里难免有几分害怕,可是妹妹都不害怕,二丫就在心里给自己壮了壮胆子。 看这边有人,崔如英就开始吆喝起来了,“包子包子,崔记的生煎包,能喝汤的肉包子,都尝尝能喝汤的肉包子!” “先尝后买,不好吃不要钱!” 崔如英不知道这边人吃过崔记包子不,但这么喊准没错。 二丫嘴巴张了好几次,可都没有喊出来,不过也卖过,知道得把包子摆出来,就把盒子打开,包子给露出来。 油润的包子皮儿,翠绿的小葱花,看着赏心悦目。 崔如英声音大,已有不少人看了过来。 崔如英加了把劲儿:“先尝后买,先尝后买,大家伙都过来看看呀,不吃就后悔的生煎包!” 一个头戴银钗子的婶子看了过来,看了几眼问道:“小娘子,怎么个先尝后买法儿?” 崔如英说道:“婶子,这第一锅样子不好看,但味道不错,给大家尝尝,喜欢就买,不喜欢也没事儿。” 婶子道:“真的?” 崔如英笑着道:“那还有假,我们两个小丫头还能讹您不成。” 崔如英用油纸装了只生煎包,直接递了过去,“婶子尝尝,包子里有汤,不烫,不过得小心别弄脏你衣裳。” 那婶子有些犹豫,崔如英道:“这个不要你钱的。” 婶子这才接了,尝了尝,这好像头一回吃包子似的,竟吃了许久。 吃完,她咂咂嘴道:“这包子咋卖的?” 崔如英道:“三文一个,十文钱给你四个。” 二丫心里一惊,这么小三文一个,不过她性子老实,就算惊讶也没表现得太明显。 倒是那大婶儿一脸惊讶,“三文一个?这么贵?小娘子,城南街上早起一 个大肉包也才两文一个,可比这个大多了。” 崔如英道:“婶子,你也说那是城南街上的肉包不是,这一分价钱一分货,那两文钱一个的我家也能包,但是他们能做这个吗。包子小是小,可是味道模样半点不差,再说这可是独门秘方。婶子,有的人吃两文钱一个包子都得掂量着,但你这样的,已经比别人慧眼识珠了。” 大婶儿被崔如英一通话说得眉开眼笑的,“小姑娘倒是会说话,先来四个吧。” 崔如英拿油纸装了四个模样好的,又给包了个火大的,“婶子尝着好吃下回还来。” “你这小娘子,行,以后还照顾你生意。” 二丫已是目瞪口呆,就见崔如英把钱一收,“姐,走了。” 一边走一边卖,这边又卖了八个包子,崔如英就不着急了,有人买包子就证明能卖出去,这边有钱人的确多,这样小的包子,若是在城南指定没人买,但是这里就舍得钱尝尝。 第二十一章 偏心 不比以后邻里邻居一年说不上几句话?,如今家家户户住得近,邻里亲近,隔着院墙而已?,谁家发生什么事儿自然知道。 这个婆婆看着年纪大,城南崔家住着的巷子里,大爷大娘都爱在巷口坐着说话?,想来这婆婆知道的也多。 婆婆看了崔如英几眼,问道:“你打?听陈娘子做什么?” 这就是?知道了,崔如英笑着道:“我娘刚生了个弟弟,不过奶水少,所以我们?姐妹俩想多赚点银子补贴家用?,看能不能给弟弟找个奶娘。都说陈娘子性子好,所以来打?听打?听。” 婆婆摇了摇头,“想请陈娘子还是?歇歇吧,她总去大户人家,一般人家请不起。以前是?性子不错,尽心尽力,不过自打?生了个儿子,心思全放在儿子身上了。算了算了,不说了……二十文你数数对不对” 崔如英飞快数完,又问了句:“婆婆,你可知陈娘子的儿子比女儿大多少?” “不到一年吧。”婆子把包子放到篮子里,就颤颤巍巍地回去了。 等人走后,二丫好奇道:“三?丫,陈娘子是?谁?” 她家哪儿来的刚生的弟弟,而且,娘不也当奶娘去了吗。 崔如英也不知道该怎么跟二丫解释,一岁不到,那?陈娘子儿子岂不是?也没断奶。 刚刚的婆婆说陈娘子心思全放在儿子身上……若是?她本本分分做事,偶有?偷懒耍滑也无伤大雅,毕竟许娘子也忧心六丫,谁管她疼哪个回家喂哪个。 但若是?为了她儿子,每每白日回家,舍了女儿不说还晚回来睡不好,还得让许娘子多费心,那?凭什么,都拿的三?两月钱。 来做奶娘必然要舍得家里的孩子,崔如英不是?闷声吃亏的性子,一直这样她不会答应。 许娘子所说算不得错,能和?气?生财用?不着撕破脸皮,但也有?人,你越退一步她越踩着你的脸上去。 崔如英道:“陈娘子也是?一个奶娘,好啦好啦,快卖包子,爹还等着呢。” 崔如英打?算明?儿自己再去陈娘子家看看,到底喂没喂,千万别?误会了。 二丫一听卖包子,心里顿时澎湃起来,这么小的包子,竟然卖三?文一个,十文四个也比酱肉包贵呢,这回得赚多少钱。这已?经卖了二十个包子了,就是?五十文,买这些肉多少钱二丫不知道,但她看见?崔大山给妹妹数了二十个铜板。 她们?包了七十多个小包子,那?得好多钱呢。 二丫在心里使劲儿算,也没算出个所以然来。 要让崔如英算,她也算不出,因?为包子十文给四个,要是?只想尝尝,那?就只能三?文一个买,大多数人觉得十文四个合适,但也有?舍不得的。 从太阳西下到太阳落山,姐妹俩把城东绕了大半儿。 崔如英想把包子卖完再回去,二丫看着赚钱高兴,也不催妹妹往回走。天黑了,就剩最后两个,崔如英给二丫了一个,“姐,饿不饿?” 过来扁担都是?二丫挑着,走这么远肯定?又累又饿,但二丫摇了摇头,“我不累,明?儿我还能来……你,你啥时候回侯府呀?要不就别?回去了。” 一块儿卖包子多有?意思呀。 要是?侯府不好,崔如英也想干脆在家卖包子算了,赚得多何乐不为,可是?陆云蓁答应她能读书,到时候还能改名字。 不管在哪儿,读书都是?有?用?的,况且繁体字也要学,她还不认识不会写这边的字呢。 再说了,让许娘子一个人在侯府她也不放心。 崔如英说道:“我又不是?不回来了,你看我不总回来吗。下回回来了,给你带好吃的。” 二丫点了点头,“人常回来就行,吃的不用?了。别?总拿人家的东西,人情不好还的,而且家里吃得也挺好,今天中午炖鸡真好吃。” 二丫慢慢吃着包子,崔如英饿了,两口就把包子吃完,她颠了颠钱袋子,水煎包费事儿,味道好价钱也更贵,所以赚得会更多。 天已?经黑透了,崔如英倒是?不怕,因?为京城夜里有?巡逻的,但她怕崔大山着急念叨,“时辰不早了,二姐,咱们?快点回去吧。” 二丫这会儿才?发现天已?经这么黑了,平时家里因?为早上要出摊儿,所以睡得都可早了。 都这么晚了呀,她赶紧把包子塞嘴里,挑着空了的扁担跑得飞快。 * 城南贫苦,巷子里亮着油灯的人家不多,崔家算其中一个。 早两年家里舍不得灯油钱,加上天黑了也不干活,就着月光梳洗,然后早早就躺床上。最近家里有?些钱,崔大山又等女儿,就把油灯点上了。 家里亮着灯,知道家在哪儿。 四郎五郎和?六丫都睡着了,崔大山已经去巷子口望了两次,崔大郎道:“爹,我再出去找找。” 崔大山:“别?去了,等一会儿回来了你又不知道去哪儿了,还得错开。明?早还得出摊儿,你先睡觉去。” 崔大郎摇摇头,“还早呢,再等会儿吧。” 妹妹们?还没回来,他哪里睡得着,“爹我去巷口看看。” 姐妹俩是?一路跑回来的,气?喘吁吁不说,扁担挑着的篮子盖儿都要飞出去了。崔如英捂着钱袋子,生怕发出响来。 跑进巷口,俩人才?慢了下来,远远看到崔家门口探出一个脑袋,崔如英眼睛一亮,禁不住喊了声大哥。 崔大郎往外迎了迎,少年皱着眉头,越发显得老成,“怎么这么晚才?回来,这天都黑了,也不看看什么时辰,那?东西卖不出去就卖不出去……” 崔大山闻着动静也出来了,他道:“这出去也不看着时辰,天都黑透了还不知道往家跑,你们?两个姑娘家在外头跑啥跑,包子卖不出去就卖不出去,以后可不能这么晚回来了。” 要是?出了啥事,他咋和?许娘子交代。 崔如英抿唇笑了笑,对着两人晃了晃钱袋子,“爹,都卖出去了。” 崔大山一愣,拽着两个女儿进屋,崔大郎把扁担接过来,人都进去后把门闩插上。 崔大山压着声音,“都卖出去也不能这么晚回来,看看这都啥时辰了……” 崔如英道:“我和?二姐是?为了谁呀,爹你就别?念叨了,我俩还没吃饭呢,就剩了两个包子,一人吃了一个,那?么小,肚子都快饿扁了。你看二姐更辛苦,二姐都没让我挑扁担。” 二丫赶紧道:“包子都是?三?丫张罗着卖的,我都没干啥。” 二丫性子老实,有?一说一,她的确没干啥,都是?三?丫张罗卖包子,跟人讲价,嘴甜说话?好听,包子卖了还把人哄得高高兴兴的。 而且包包子时她也就和?了面,馅儿还是?三?丫弄的,肉也是?三?丫买的,一共包了七十多个,不过第一锅糊了,好在第一锅少,能卖出去的还有?六十多个。 崔如英道:“谁说的,二姐帮了好大忙呢,要是?我一个人肯定?不成。” 二丫腼腆地笑了笑,这回没说什么,谁都爱听好听的,她也不例外。 崔大山也不知道怎么说这俩孩子,“那?也不能这么晚回家,行了,我给你俩热饭去。” 说是?热饭,就是?热热晚上家里吃的红薯,毕竟中午才?吃的鸡肉。 崔大山看两个女儿跑得一头汗,又去厨房拿了俩鸡蛋,给煮上了。 崔如英招呼二丫去屋里看钱袋子,俩人都没用?崔大山帮忙,先数个钱怎么了。 十文十文地数,先数出二十文来,这是?崔大山给的本钱,又数了二十二文,面粉三?斤多,得算二十二文。 算上别?的,本钱差不多在四十二文。 钱袋子沉甸甸的,崔如英数得快,一共一百五十九文钱。 她拿了三?文给三?丫,自己拿了六文钱,二两银子没了,加上这个手里也就二十文。 二丫看着手心的两个铜板,神色透着些许慌张,“三?丫?” 崔如英道:“拿着买头花去,二姐你戴绢花可好看了。” 二丫喜欢头花,但就一支宝贝得紧,就白日戴戴,今儿出门还把头花摘了。 她小声道,“这样是?不是?不太好?” 崔如英看着二丫的眼睛,道:“姐,没啥不好的,咱们?又没偷没抢,况且本来今儿该在家里吃红薯,啥钱也赚不到的。你挑了那?么久的扁担多累呀,这是?你赚的,该拿的,偷偷留着,也别?告诉娘。” 二丫看了眼外头,崔大郎明?儿还得出摊,睡得太晚明?早起不来,这会儿已?经睡觉去了。崔大山正在厨房给俩闺女煮鸡蛋,六丫和?五郎在床上睡得香甜,二丫用?力点了点头,也不在乎妹妹比自己多拿几文。 崔如英觉着今儿赚得不少,要是?有?平底铁锅,更好做。 生煎包能有?六七成的利润,若非崔如英把第一锅煎糊了,赚得还能更多。 把钱袋一收,崔如英直接放到柜子里,她去厨房告诉了崔大山一声,“爹,我俩一共拿回来一百五十文,全放柜子里了。” 崔大山一愣,“这么多?” 不怪崔大山惊讶,他们?早起买六斤肉,十二三?斤面,蒸十二屉包子,能赚二百来文,这就不少了,可他才?给三?丫二十文。 卖一个晚上,才?两斤肉,这就一百五十文? 崔大山道:“有?这么赚钱呢,不然咱们?早起也卖这个?” 崔如英道:“那?不成,城东的人有?钱买得起,在城南不成。明?儿下午我再去看看,要是?能做下去,爹你和?二姐晚上也跑一趟。” 第二十二章 被赶出府 陈娘子一听哭都顾不得了,指着崔如英道:“崔小娘子,你不仅胡说?八道,还?恶毒得很呢,这种事都随意编排。我做这么多?年奶娘还?能不知道,出来做事,万不能回家喂自己孩子,省着照顾不好小公子。 我每每回家都和李嬷嬷说?清楚,是不放心家中,怎可能回去喂孩子。崔小娘子若是不信,大?可不去看看,我那?女儿可怜啊,每日都吃米糊糊,瘦弱不堪,我若回去喂她一次,便天打雷劈,不得好死!三娘子,求你为我做主啊!” 陈娘子眼眶通红,举着手指诅咒发誓,陆云蓁心里?有些许动容,若真如陈娘子所说?,那?的确是误会一场。 做奶娘轮换着来是为了避免太累,照顾不好孩子,并非方便回家喂自己孩子的,毕竟每个月三两银子外加赏钱可不少,做得好每个月能拿五六两呢。 除此?之外,府上吃用也是一等一的,虽然围着孩子转,可是孩童尤其在幼时?,大?半时?间都在睡觉,照顾的时?间算不上多?,除了要一直看着,其余都是小事。 来大?户人家做奶娘委实算得上轻巧省心的活计,最重要的是拿的银子多?。 若不尽心,怎对得起这大?把银子。 故而虽然没有明文规定,可既然选择了做奶娘就要舍了自己孩子,所以许娘子只是托人带着六丫去喝奶。 不然自己的娃喂着,身子靠府里?养着,银子还?拿着,天底下?哪儿有这样的美事儿。 陈娘子痛骂崔如英:“三娘子,你瞧她安的什么心!肯定是许娘子说?的,我好心为她,才夜里?照顾,她却这样栽赃陷害于?我,我家中女儿弱小不堪,整日啼哭不已啊,每每回去,我心揪着难受。三娘子,我是实在放心不下?才回去看看,可我谨记做奶娘该做什么,从未喂过。” 陈娘子声?泪俱下?,很是可怜。 崔如英在一旁站着,明明才几?岁大?,倒显着有几?分?咄咄逼人来。 陆云蓁道:“锦月,你先扶陈娘子起来。陈娘子,一个孩子童言无忌,说?话而已,你莫要放在心上……” 若真如陈娘子所说?,陆云蓁只想大?事化小,小事化了。 毕竟迟了也是真的,日后就轮换着来,也省着许娘子辛苦。 崔如英见这就要了事,赶忙道:“三娘子,还?请听我说?完。” 她转头看向陈娘子,“我何时?说?过你回家是喂自己女儿了,若是喂女儿,我倒觉得情有可原,毕竟母亲爱子之心人尽皆知。我娘也总担忧我妹妹,白日就算喂个一两次,又有谁会计较。偏偏你喂的不是女儿,我才觉得你让人深恶痛绝。因为生了女儿才来做奶娘,拿着银子,欺负我娘,就为了你儿子。” 崔如英抿抿唇道:“三娘子有所不知,陈娘子做奶娘数年,也算尽心尽力,不过这是之前。陈娘子此?胎生的是女儿,上一胎不负众望,终于?生了个男娃,想来那?次并未出门做奶娘,一心一意照顾自家孩子。巧不巧,她的儿子与女儿相差不足一岁,至今尚未断奶。” “前两日我回家卖包子,碰巧路过城东,也见了陈娘子家中众人,的确如陈娘子所说?,她女儿哭声?不绝,可怜得很。可她的儿子胖嘟嘟不说?,手上还?戴着银镯子。到底是顾念女儿还?是舍不得儿子,陈娘子自己心里?清楚,用不着我多?说?。” 陈娘子发誓了,也的确没喂过自己女儿,可把女儿当什么了? 崔如英说?完,在心里?叹了口气,她本来是不想说?,可阴差阳错到这地步,她若不说?,就算她娘没事儿,陈娘子必然想方设法把她赶出去。 走也无所谓,可留许娘子一人在这儿,崔如英不放心。 再说?了,错的又不是她,凭什么她走。 陈娘子仰头看着崔如英,心里?一紧,赶紧对着陆云蓁道:“三娘子,她……她胡说?!三娘子一定不能信黄口小儿的话啊三娘子!” 陆云蓁如今听了这些话,心里?既诧异又气愤。 其实陈娘子回去喂孩子,李嬷嬷知道,陆云蓁大?概也清楚几?分?,喂个一两次也无伤大?雅,可这般为了儿子舍弃女儿,让陆云蓁如何能相信,陈娘子不会为了自己儿子舍了璋哥儿。 好吃好喝还?给着月钱,绝对不能养出来狼子野心来。 而且,这还?是大?房牵线找的人,陆云蓁本就用得不放心。 陆云蓁身坐高位,微低着头看向陈娘子,情急之下?,陈娘子都忘记哭了,“三娘子千万别信,这些日子我尽心尽力,怎可能做出那档子糊涂事啊,定时?许娘子嫉恨于?我,才……” 陆云蓁温和一笑,“李嬷嬷,你去城东打听打听,打听清楚了回来。” 陆云蓁让锦月扶陈娘子起来,安抚道:“你放心,我已让人去城东打听,若是误会一场,一定还?你个清白。” 陈娘子身子有些抖,本来一个晚上没怎么合眼,身子就吃不消,这会儿心里?紧张,眼前一阵阵发黑。 腿脚一软,差点又跌坐在地上,好在锦月就在她身边,及时?给扶住了。 锦月道:“陈娘子当心些。” 燕归堂的丫鬟不说?阅人无数,可最善察言观色,揣度主子们的心意,单看陈娘子的神情,哪能不知她心里?有鬼。 陆云蓁也瞧出来了,刚才还?言之凿凿,现在头冒虚汗,俨然是心里?有鬼。 不过事无定论,陆云蓁不想现在就撕破脸皮,就好言好语地说?着。 陈娘子手在发抖,这会儿自是不容她回去通气儿,只盼着家中婆婆能机灵点,若能过去,她一定把许娘子母女都赶出去。 可若是过不去,从安定侯府出去,她日后还?能做奶娘吗。 想起这个,陈娘子出了一身冷汗。 她盼着啥都查不出来,可是崔如英都能打听出来的事儿,李嬷嬷活了这么多?年,怎么可能察觉不出。来去很快,不到半个时?辰李嬷嬷就回来了。 的确如崔如英所说?,陆云蓁挥挥手,让人送陈娘子出府。 李嬷嬷跟陆云蓁禀告,“那?女娃娃的确可怜,瘦瘦巴巴的,说?是两个多?月了,可跟小只猫似的。” 李嬷嬷有些不忍心,这陈娘子回去,怕不是要把这事怪罪到她女儿身上。 那?么大?个孩子,能不能活下?来都不知道。 陆云蓁长叹一口气,她也是做母亲的人,哪里?知道其中还?有这样的隐情。 陈娘子肯定在侯府待不下?去了,从前就不喂,回去之后还?指望她喂女儿吗,那?孩子也不一定能活命。 她想给儿子积德,就问:“你去同陈娘子说?,买过来也好怎样都好,先在府里?先养着吧。” 李嬷嬷行了一礼,“老奴这就去。” 既然出府,行李也得带走。 崔如英是听着屏风那?头收拾东西的,陈娘子收拾了许久,隔着屏风,她看不见那?边,陈娘子也看不见这边。 说?实话,崔如英心里?也有点愧疚,可不是你死就是我亡的架势,她总不能把许娘子的活儿给弄丢了吧。 那?边收拾好之后,陈娘子就离开侯府了,燕归堂只剩许娘子一个奶娘,后头的事自然有陆云蓁操心。 奶娘肯定还?得再找,如今璋哥儿还?小,有两个丫鬟帮衬,许娘子一人也忙活得过来,撑个几?天,想必那?时?已经?找到新奶娘了。 现在许娘子怕还?不知陈娘子被赶出府的事儿,崔如英虽愧疚,但?不后悔。如果长此?以往,陈娘子肯定更嚣张。 而陆云蓁那?边,崔如英也没想好该怎么解释,一个孩子,说?这些会不会太过了。 好在陆云蓁没有再问什么,等到中午,秋月来送饭,除了饭菜还?有点心。 秋月道:“三娘子怕你受惊,送来些点心,给你压压惊,晨起的事儿你别害怕。” 对陆云蓁来说?,这是件好事儿,总比日后再发现强。 再说?还?能借此?事去钱夫人那?儿给大?房上上眼药,陆云蓁反而觉得多?亏了崔如英,不然也发现不了。 这么大?的事儿,秋月竹月照顾小公子也有几?日了,陈娘子起晚数次竟然也不禀报,一人罚了一个月月例。 秋月平日也为难,许娘子脾气好,也不计较,她们若多?事,反倒不好。 如今了了事,秋月心里?也松了口气。 一个月月银而已,本来此?事也是她们不对。 少了个奶娘,最该知会的就是许娘子,中午的时?候,陆云蓁趁璋哥儿午睡,将此?事告知了许娘子。 许娘子还?为陈娘子求情,说?夜里?累,起晚一些也是常事,不必计较。 陆云蓁发现许娘子性子是真软,说?是好脾气,可内里?有些傻,别人欺负到了头上还?不知道。 这样的性子陆云蓁是不喜的,许娘子也不想想,陈娘子这般偷懒,最后是对照顾璋哥儿不尽心。 一个做奶娘的,不尽心做事,许娘子还?为她遮掩。 不过好在许娘子老实,身边又有崔如英在,不会因为心软犯大?错。 崔如英下?午睡了一觉,醒的时?候李嬷嬷跟她说?,陆云蓁请她过去说?话。 洗了脸,把头发重新梳了,崔如英这才过去。 陆云蓁披了衣裳,在贵妃榻上坐着,脸上带着淡笑,对崔如英道:“今儿的事还?多?亏了你,吓坏了吧,尝尝点心好不好吃。” 别人家这么大?的孩子,恐怕早吓哭了,崔如英还?能分?辨几?句,也是不同寻常。 第二十三章 应允读书 陆云蓁道:“大房的女?儿马上就要启蒙了,我想着让许娘子的女?儿也去学堂读书,读书可以明理,女?儿家多念些书是好事。最?主?要的是我瞧着她聪慧,夫君可知,她只听过她兄长念书,就能记下来几句。” 说起崔如英时,陆云蓁眼中多了几分柔和?,今日之事没有?崔如英,她发现不了的。 万一日后真害了璋哥儿,为时晚矣。 楚庚元想了想,说道:“也无不可,她若愿意去读书,也是一桩好事,此事就由着你的心意吧。” 陆云蓁刚生下孩子,只是让身边的人读个书,钱夫人不会不允。 陆云蓁道:“多谢夫君。” 夫妻俩双手交握,有?了孩子,两人之间也更亲近了。 长房姑娘生辰在四月份,得过了生辰再启蒙,还有?些时日呢,陆云蓁不急,总之答应了崔如英的事她会做到。 白日里发生的事说了,心一松下,肚子也饿了,陆云蓁道:“行了,用晚饭吧,等着你呢。” 有?了孩子后,楚庚元回来总会早些,陆云蓁都?是等着他用晚饭。 本来也想先尝尝,要知道她早就想吃了,可大房又来人,又差人去正院说话,也就耽搁了。 楚庚元道:“我也饿了。” 丫鬟下去传饭,很快,楚庚元就看见丫鬟们端上来几碟包子,还有?两碗汤,一看竟是汤粉,闻着酸辣扑鼻。 除此之外还有?小菜酱菜几样,配以粥食蒸点,怕的是楚庚元吃不惯这些。 陆云蓁道:“这是崔家的包子,你尝尝,跟上回的不一样。” 她瞧了瞧,小巧的煎包摆在长型的青瓷碟子里,上头芝麻葱花点缀,玲珑别致。 汤粉是用棕色釉下彩的大碗盛的,颜色棕褐,闻着倒香,上面葱花和?花生摆得极其?好看。 陆云蓁轻轻吸了一口气,好香。 今儿杂事繁忙,到了晚上才能歇下,这股酸辣之味,让陆云蓁头目清明。 陆云蓁先喝了口汤,微烫,酸辣开胃,味道却不是那?么重,辣味也禁得住。她用筷子挑了柱粉丝,吃到嘴里嫩滑不说,那?酸爽味道,勾人得很,让人还想子啊吃。 唯一美?中不足的是,吃这个稍不注意粉丝就从筷子中间滑下去,要顾及仪态,得小心翼翼,还怕带着红油的汤溅到衣裳上。 楚庚元从没吃过这样的饭菜,除了有?碍仪态,其?余都?好。 粉条滑得很,筷子夹不住,他见陆云蓁也吃得费力,夹到的还没到嘴边就全滑了下去。 这样两次,便抿着唇,样子不大高兴。 有?孕数月加上坐月子,吃还不尽兴,楚庚元便道:“你我夫妻,痛快着吃就是了。” 说罢,微微低头,就着碗吃粉,声音也大,仪态全无。 陆云蓁笑?了,她喜欢这样,夫妻之间不用顾及什么。 大口嗦粉更爽快,酸辣开胃,陆云蓁不由想起刚有?孕时害喜,那?会儿什么都?吃不下,就想吃酸辣的,若是有?这些,想来当初就不必受苦了。 但现在吃也不晚,花生米没有?太?硬,油辣子香得很,原本是要尝尝崔家的新包子,可吃了好几口粉陆云蓁才想起来。 包子,还有?包子呢。 包子样子小巧,陆云蓁看了就喜欢,她咬了一口,没想到竟然和?灌汤包一样,里面是满满的汤。 汤汁绵密浓稠,包子上卖弄是酥脆的,却不硬,底下的皮发软,陆云蓁觉得这个味道也好。 看着酸辣粉,陆云蓁突然想到另外一种吃法,她把生煎的汤吸完,把包子当勺子,舀了酸辣粉的汤,再喝汤,酸辣不说还有?肉香。 楚庚元看她这样不由发笑?,“巧也妙也,崔家有?这样的手艺,不愁发家,娘子莫要过分为崔家小娘子担心。” 心灵手巧,家里有?独门手艺,陆云蓁顾念情分帮扶一二就够了。 陆云蓁如此不过是担心崔如英在崔家,穿不得好衣裳,读不得书,明明聪颖盈伶俐却珍珠蒙尘,平白给?埋没了。 可楚庚元却觉得崔家夫妇本分老实,又有?个聪明孩子,日后家中必然发达,且看来日。 * 崔如英自是不知夫妻俩说了什么,她晚上也吃的酸辣粉,许娘子待了一刻钟就回东屋照顾璋哥儿了,她自己?吃晚饭,今晚怕是也得自己?睡。 酸辣粉生煎包,小菜是开水白菜,高汤浇的,味美?鲜甜。 酱菜数样,有?的崔如英也叫不上名字,还有?猪肉烧饼、棋子烧饼各两块。 崔如英发现给她送的东西是真多呀,白日还送来一盘杏仁酥,一盘蜜饯桂圆,加上没吃完的烧饼,都?三盘子了。这么多东西自己实在吃不完,崔如英只能给?家里带回去,明日怕是不成,后日可以回去一趟。 崔如英觉着,她回家不仅许娘子高兴,就连陆云蓁也会高兴。 谁都不会喜欢一个见了繁华富贵就迷了眼睛,家都?不顾的姑娘。假如她顾念家中,陆云蓁只会比许娘子更愿意。 陆云蓁喜欢她,是因为她年纪小,会哄人,所以才喜欢。 所以崔如英也不求别的,她也想常回家看看。 许娘子夜里没回来,次日一早许是哄完小公?子了,许娘子才回来睡了一会儿。 睡了也就一个时辰,秋月就过来说小公?子醒了,得许娘子过去照顾。 许娘子脑子还有?些不清楚,人却已坐了起来,对着屏风外头道:“秋月姑娘,我一会儿收拾收拾就过去。” 等秋月走后,她晃晃脑袋,算是彻底醒了,许娘子一边收拾一边对崔如英道:“虽说累了些,可昨儿晚上三娘子给?了二两银子的赏钱,说是我照顾小公?子有?功。” 许娘子脸上露出一个笑?来,“也就这几日辛苦,等来了新的奶娘就不像如今这般了。这个月咱家能拿不少银子呢,我估摸着,得十?几两。” 这个月月钱三两,加上赏银和?得的喜钱二两,这就是七两银子。何况这个月还未过完,家中生意多了下午的生煎,每日也能拿个六七百文。 这个月怕是能有?十?几两,许娘子面色发红,崔家这个月赚的,都?赶上往常一年赚的了。 许娘子心里有?一股劲,崔大山不怕累,她也不怕,能多赚些银子最?好,谁知道以后什么光景。 许娘子也怕包子生意不成了。 崔如英眼睛一亮,“娘,你可真厉害,快喝口水。这回只有?你一人,越是这个时候越是得照顾好小公?子,没准儿还能有?赏钱呢。” 许娘子道:“好好照顾是尽了本分,我也不是为了赏钱。行了,白日夜里娘都?不在,你别乱跑,要听话些。” 崔如英点点头,把许娘子送到门口,有?了银子自然好,城南的铺子一个月租金也就几两银,若是能盘个铺子,家里肯定能卖更多包子。 就算赚不了更多,可是有?个铺子风吹日晒都?不怕了。 这是早春,顶多担心天不好下雨,若是入了夏,晨起蒸包子卖包子,又热又难熬。加上秋冬风冷雪冷,做生意受苦受累,有?个铺子肯定比没有?强。 只不过许娘子本分惯了,肯定宁愿守着银子过安稳日子,也不愿意开铺子冒险。 崔如英记着家中最?有?钱的时候是她出生之后,靠许娘子去做奶娘,一个月有?些月银,家里孩子还少,吃穿用度花费少,日子好过。 然后就是四郎出生之后,那?时候家里日子最?好,因为许娘子赚的多,可是如今的日子已经比那?会儿好过太?多。 一天赚的钱就能顶崔大山一个月的月钱。 在城南住着的,谁家一个月能攒十?两银子。不过依许娘子的性子,这样赚着钱,闷声发财就是。 到时候给?崔大郎置办一处城南的房子,日后慢慢卖包子,四郎五郎也不发愁。 她也去伯爵府做过奶娘,哪怕如今在侯府,也不会羡慕别人的日子。 家里孩子多,听话懂事,安稳踏实的日子对许娘子来说比什么都?强。 崔大山嘛,听许娘子的,所以崔如英只要把许娘子劝住了,就行了。 崔如英在府里待了 两日,二十?四这日吃过中午饭,跟李嬷嬷一说了一声就回家了。 这都?三月下旬了,天气越发暖和?,昨儿稀稀拉拉下了一日雨,今儿早上天才放晴。 崔如英见着周边草木更绿,若是昨天城南也下雨,家里肯定出不了摊儿。不过也能趁机歇歇,连着这么多天从早干到晚,大哥和?二丫还是孩子呢,就是崔大山,铁打的身子也熬不住。 崔如英到家已经过了未时,别人家这会儿要么在睡觉,要么在巷口说话,有?点田地的赶着开春种地,唯独崔家烟囱冒着烟,崔大郎跟两个孩子正在做包子。 崔大山不做木工,以后木柴也得花一笔钱。 二丫在灶上熬猪皮冻,崔大山力气大,专管和?面剁馅儿。 大郎添柴火,不时回屋看看六丫,六丫出生快两个多月了,长得很快,早晚两顿奶,崔如英偶尔还带羊奶回来,其?余配着米糊糊和?蛋羹吃,也挺壮实的。 这会儿爱抬头,小孩三个月左右就能翻身了,怕突然会翻身掉下去,所以得时常看着。 崔如英在门口喊了一声,崔大山眼睛先笑?的,“三丫回来啦,今儿咋下午回来的。” 崔如英道:“城北下雨来着,爹,今天早上城南没下雨吗?” 崔如英背着个行李包裹,里面装着点心羊奶,还有?二十?文私房钱,这钱是走到哪带到哪儿。 第二十四章 启蒙 摊主也爽快,抹了?一文钱,等收了?钱,就?埋头刮鳞收拾内脏。 鱼之大,一锅炖不下。 崔如英记着许娘子坐月子的时候,崔大山也买过鲫鱼。大人巴掌大小,跟豆腐一块炖汤喝,鲫鱼价钱便宜,以崔大山的厨艺炖起汤来味道也鲜美。 只不过她只尝到一小口,这回鱼这么大,终于能吃个过瘾了?。 等摊主收拾好?鳞片内脏,连着鱼鳔鱼泡啥的,崔如英提着全给带走了?。 早市上人来人往,吃早饭的,出来买肉和菜的,路过包子摊儿,生意还算红火。 崔如英没急着回家,路过肉摊时又割了?半斤五花肉。因?为鱼多瘦肉,不像猪肉有肥膘,若是干炖也行,但?总差了?几分香味儿。 而五花肉油脂多,吃起来香,所以一会?儿炖鱼的时候放到里面,炖出来的鱼汤也会?更加浓稠,适合泡饼吃。 回到家中,崔如英把鱼放到厨房。 二丫本来看着妹妹,就?等崔大郎回来抱着去喝奶,结果先等到三丫,一看这么大条鱼,眼睛都亮了?,“咱们中午吃鱼呀!” 崔如英点了?点头,“我先去给洗洗。” 鱼泡鱼肝能吃,鱼鳔崔如英打算做成?花胶,这也是不可多得的食材,慢慢晾着攒着,以后肯定有用。 其余能吃的内脏一并?洗干净,炖着吃就?成?了?。 鱼大,崔如英也不打算往里面放菜,今天就?光吃鱼。也不蒸米饭馒头,就?吃饼,这可不是许娘子以前?烙的那?种大饼,加点红薯面玉米面,油也少,大是大,但?吃着干巴巴噎人。 崔如英今天就?用白面,这要想大鱼泡饼好?吃,一在鱼汤,鱼炖得越香,泡饼才越香。二在饼,饼金黄酥脆,这样泡了?汤后才会?外酥里软,里里外外等吸足了?汤汁,饼的油香带着鱼肉的香味,真叫人回味无穷,哪怕不吃肉,光吃饼也能吃几块儿。 不过这样废油,崔如英看了?看家里的油罐子,都没下去多少,崔大山做饭省油。 油不多放,做菜哪儿能好?吃呢。 把香料找找,厨房收拾收拾,崔大山父子俩也卖完包子回来了?。 想着中午吃肉给了?不少钱,今儿包子都没往家里拿,卖得一个不剩。 崔大山还进来看看买了?啥肉,得知买了?条鱼还挺高兴,对他来说,鸡鸭鱼都是肉,反而鱼肉更便宜。 买三斤猪肉的钱能买五六斤鱼呢,家里孩子多,吃别的舍不得,吃鱼他能多吃几口。 就?是鱼肉没那?么香,不过有肉吃还挑啥呢。 爷俩吃了?锅里的红薯,大郎就?跟二丫去带着妹妹去喝奶了?。 一时半会?儿回不来,崔大山又要刷竹屉,崔如英就?把中午饭全揽了?下来。 鱼太大,剁成?了?四段,鱼段比整条的好?煎也好?炖。然后要把鱼皮上的粘液洗干净,做出来没有土腥气。 五花肉为了?能出油切成?了?小薄片,下锅一炒,等肉煎金黄捞出来,崔如英一看,肥肉已经变得晶莹剔透了?。 剩下的油崔如英也没再往油壶里倒,为了?吃起来香,还多舀了?勺猪油。 接下来就?是煎鱼了?,直接下锅鱼皮大抵会?破,崔如英把鱼的几面都拍上红薯粉,大块的鱼肉下锅,香味很快就?出来了?。 崔大山在外头刷着锅,刷着刷着动作顿住,鼻子吸了?吸,他好?像闻到香味儿了?。 锅大鱼大只人小,煎鱼的时候鱼皮还是不可避免地破了?一点儿,不过自家吃也不在乎好?不好?看,好?吃就?行了?。 鱼炖在锅里煎好?之后,连着五花肉也放进去,再放上蒜葱姜片辣椒等物,前?几样主要为了?去腥,而辣椒桂皮等香料则是增香之用。 炉子上烧着热水,等崔如英把酱油调料等倒进去,用大铲子翻炒均匀之后,滚烫的热水哗啦一声全进锅里,等锅再开,就?可以盖子锅盖小火慢炖,这大鱼泡饼中的大鱼就?不用崔如英再操心了?。 家里的大锅包容性极强,不管是红烧肉还是炖小鸡,都能炖得下,只要有耐心等上一个多时辰,就?能吃到一顿丰盛的午餐。 大鱼还得好?一阵,崔如英歇了?会?儿,打算一会?儿做饼。 这饼也有讲究。 饼要层数多就?得放油,崔如英想用葱油,和面的时候用葱油调点油酥,一层一层抹进去,裹好?擀平,饼就?能有好?几层,到时候虽不见葱花也能吃到葱的香味儿。 为何不用葱花,那?是因?为葱花容易糊。 这饼不像鸡蛋饼那?般薄,在锅里转两下就?行了?,鸡蛋饼有了?葱花颜色翠绿好?看还增加口感吗了?,但?烙饼不一样,烙饼的时间长,最外面的葱花时间久了?就?糊,在饼皮上黑黢黢的。 和面揉面擀饼,等二丫他们回来,崔如英面已经把面和好了,先醒醒,一会?儿抹油酥。 二丫闻着香味进来,忍不住一直吸鼻子,“这里面就是那条鱼?” 鱼还能这么香。 崔如英道:“对呀,先慢慢炖着,一会?儿再烙饼,中午咱们就吃饼子。” 闲着的功夫,崔如英把鱼鳔洗干净,拆开用夹子挂在牵条上,二丫把妹妹抱进屋,撸起袖子准备烙饼,抹油酥够呛,但是她可以烙饼。 家里还有口铁锅,架在炉子上用这个烙也成?,不过要是有平底锅肯定更好?用。 崔大郎一言不发地坐在灶膛前?头,火小更需要人盯着,六丫现在睡着了?,他管烧火就?是。 太阳越来越高,巷子里各家各户也都开始烧饭了?。 城南巷子一直都热闹,尤其到了?中午,外头玩耍的孩子也都往家跑了?。 从前?崔四郎只有羡慕别人的份儿,别人家的饭香,还有肉,那?会?儿五郎更小,看着别人家吃好?吃的一直咽口水。 现在崔家卖包子,半个酱肉包都能让别的孩子给抓半天虫子。 四郎总觉得家里的鸡长得比别人家的快,都不用饲料,每天光吃虫子都够了?。 临近中午,四郎又背着小竹篓回家了?。 今天出门早,为的就?是能早点回来。 三姐昨儿回来跟爹要了?钱,今天少不了?吃好?吃的,虽然前?两天吃的韭菜炒鸡蛋也挺香的,不过没有三姐做的肉好?吃。 巷子里的玩伴儿神色要么羡慕,要么如以前?五郎一样忍着咽口水。四郎心里暗爽,终于轮到他家吃肉别人看着了?。 回到家,四郎没急着去厨房,而是先带着五郎洗手把脸上手上的泥土洗干净,三姐爱干净,洗好?之后,这才闻着香味进屋。 四郎:“三姐,今天中午吃啥?” 崔如英道:“吃饼子。” 已经烙好?几块了?,烙好?之后就?在外面放着,能更酥更脆。 为了?方便吃,她让二丫把饼切成?小块,薄脆的饼皮,香软的饼瓤。 四郎看那?饼颜色金黄,不禁道:“三姐啊,这饼都看着这么好?吃了?,锅里的是不是更好?吃?三姐,你?真是最好?的姐,回来又给我带点心,又做这么好?吃的给我吃。二姐你?也好?,我快给你?们捏捏。” 二丫道:“别捣乱,还得烙饼呢。” 崔如英让四郎捏了?两下,然后支使弟弟去薅两根小葱。 炖了?好?一会?儿了?,饼也做熟了?,一会?儿大火收个汁,就?能开饭了?。 大郎在这坐了?小半天,除了?偶尔进屋看看六丫,就?盯着灶膛里的火,天有些?热,他额头鼻尖都出了?不少汗。说实?在的,在这坐着实?在煎熬,热就?不说了?,香味还一阵一阵的。 让崔大郎想起从前?家里有些?小钱的时候,那?会?儿隔段时间就?能吃到肉。 若是娘也在就?好?了?,一家人一起吃。 崔如英算着时辰,“大哥,差不多了?,锅盖儿给掀开吧。” 崔大郎让妹妹躲远点儿,锅盖掀开热气腾腾,然后就?是翻涌而出的香味。 崔如英眯了?眯眼睛,她觉得这味道有些?霸道,因?为一直是小火,所以汤没见少太多,四大块鱼段堆在汤中,一切辣椒段香料做了?点缀,还有些?五花肉片在汤中起起伏伏,晶莹剔透好?似下一刻就?要化了?。 锅里除了?肉还是肉,不像前?两次炖五花肉和鸡肉,还有鸡蛋和土豆这些?。 加了?五花肉,让这锅鱼添了?几分香味。 汤的颜色是褐黄色,鱼被煎焦的皮这会?儿已经泡得很软了?,有些?地方露出染成?褐色的鱼肉,看着就?好?很入味儿。 崔如英尝了?尝汤汁的味道,现在有些?淡,不过还得收汁呢,“大哥,加把火。” 几把柴火添入灶膛,锅又飞快地开了?上来。 今儿做饭早,午时饭就?熟了?了?。崔如英先盛出来一碗,泡了?些?饼,让二丫给刘婶儿家送去。 给人送东西,都是拿好?的送,二丫这会?儿说了?话,跑回来家里也开饭了?。 一人一个大碗,饭桌中间摆着一大盆鱼。 饼子就?放在盘子里,谁吃谁夹,崔大山直接拿了?张大的,舀几勺子汤,把饼往鱼汤里泡,鱼汤热饼凉,吃起来正正好?。 鲤鱼有刺,但?跟鲫鱼比起来却不算多。 崔如英把饼泡进汤中,等到里里外外都浸了?汤汁,这才吃了?口饼,外酥里嫩不说,汤中的些?许辣味恰到好?处,再尝口鱼肉,小火慢炖容易入味儿,没有土腥味,只有鲜嫩。 第二十五章 去学堂 许娘子看看女儿又看了看陆云蓁,“只是?这束脩,该如何算?我每月月银三两,三娘子,不然束脩就从月银里扣吧。” 家?里就大郎读过书,当时每年有三两银子的束脩,后来家?里穷,满打满算也就读了两年。 说实话,许娘子当然更愿意把这个机会?给大郎,大朗是?男娃,读些书以后的路更宽,可聪慧是?女儿聪慧,三娘子愿意如此也是?因为女儿自己。 她这个女儿的确聪明?,看人包包子,就能记下来给家?里带来一桩大生意,进侯府也得三娘子喜欢。惦着家?里,从侯府到?崔家?来回一个多时辰都记得路,她顾念不到?总是?女儿来回跑。 偶尔许娘子都忘了,女儿才七岁大。 侯府的女儿这个年岁读书识字,她的女儿能寅时就起来,坐着板车去卖包子。这个时候,许娘子也觉得愧对孩子。 如今有这样一个机会?,许娘子又不傻,能分不清好赖吗,不是?好事儿,那侯府的小娘子怎么会?去读书呢。 三娘子觉得既然女儿能去那就去,大不了日后读不好再回来,只不过这是?天大的恩情?,能去已经不得了了,束脩肯定得自己交。 估计得好大一笔银子。 舍得自然舍不得,可家?里的生意是?三丫带来的,一个月能赚这么多钱也亏了女儿,有就拿出来一些。 若是?没钱,许娘子肯定不会?考虑让崔如英去读书。 有了钱,许娘子也不想太?小气。 这侯府的先?生跟当初崔大郎去读书时的先?生肯定不一样,多读点书,定然有好处。 崔如英怔了怔,她没想到?许娘子要问的是?这个。 陆云蓁也松了口气,她还害怕许娘子不答应呢。本来也没想过束脩,不过既然许娘子提了,就象征收些,也省着她们?觉得受之有愧。 陆云蓁觉得,按照给许娘子的月和?赏钱算,一年二两不算多。 她道:“束脩一年二两银子,就从你月银里扣吧。读书下个月初五开始,小儿家?也不必太?累,每日上半天就成了,上个五日就歇上两天。” 女儿家?启蒙和?男子启蒙不同,女儿不用考取功名,能读书识字就是?锦上添花了,男子自然要更严苛一些。 不过就算如此,请来教书的也是?朝中大儒,搁 别的府邸想请都难的。 二两银子对许娘子来说倒也还好,她笑了笑:“都听三娘子的。” 她嘴笨,也不会?说感激的话。 崔如英认真道:“多谢三娘子惦记着我,大恩大德,没齿难忘。” 陆云蓁笑了笑,“既然有这机会?,就好好读书。也不必顾忌她们?是?侯府的姑娘,更不用藏拙。受了欺负就和?我说,万事有我和?三爷呢。你是?咱们?燕归堂出去的人,别害怕。” 崔如英这会?儿倒是?听出来陆云蓁因何让她去读书了,受恩于她,回报一二也是?应该的。况且,不管因为什么,给她的是?实打实的好处。 崔如英点点头,道了声好,“三娘子请放心?,读书机会?来之不易,我不会?辜负三娘子和?我娘的一片苦心?。” 陆云蓁不禁想,就这一番话,由一个七岁的孩子口中说出来也不易。 大房的女儿会?说话,也得侯爷疼爱,虽说自家?的孩子好,可是?那是?没跟别人家?的比过。 二房养得娇些,陆云蓁也听孙惠茹抱怨过,二房三房是?嫡亲兄弟,若是?能带着一块儿读读书也好,不成也不会?让大房的占尽风头。 崔如英能去正合适不过。 陆云蓁觉得如英二字甚好,女儿家?若柔弱,可“如英”二字却带着股子韧劲儿,听着朝气蓬勃的。 也到?正午了,陆云蓁没有久留,让母女二人回去用饭。 二人行了个礼,许娘子是?拉着女儿的手出门?的,回到?屋里,饭菜已经在?桌上了。 崔如英忍不住高兴,在?许娘子往外拿饭菜的时候笑着看她,“娘,你可真好。” 这话说得慢,听着温温柔柔,跟春风似的,许娘子点点崔如英的鼻尖,道:“这就好了呀。” 饭菜一如往常,但崔如英就是?觉得,今儿的饭比以往的好吃。 许娘子察觉出女儿高兴了,在?正屋时她也看出来了,女儿想去。 她最怕的是?女儿被侯府富贵迷了眼睛,什么都不顾了,一头热赶上去,偏偏这样才最被别人瞧不起。 三娘子那样的人,什么人没见过。 但崔如英挂念家?中,一来一回那么远,都回去好几次了,从没有不想回去过。 可见没有像许娘子想的那样,扒着侯府当家?。 想读书就读吧。 侯府的先?生,一年束脩才二两银子,不算多。况且,陆云蓁总给赏钱,算下来也没花什么钱。 二两银子估计还是少要的,别人哪儿有这样的机会?。 若是三娘子想把女儿留在侯府,她肯定不会?同意,但读书是?好事,她也不想困着女儿,把这样来之不易的机会推出去。 不过许娘子还是?忍不住嘱咐了几句,“三丫,既然有这机会?,就该珍惜,好好读书,听话些,不懂的多问,如果是?实在?读不好……” 真不是?这块料子,那白花这个银子作什么。 崔如英笑着接话道:“如果读不好,女儿就不读了,咱们?家?守着包子摊,日子也很好过。” 若真读不好,一直耗着岂不是?浪费银子,非要学大户人家?女儿读书作什么。 许娘子闻言摸了摸崔如英的脑袋,“你能想通就好,等我问问三娘子都需要什么,纸笔这些,书用什么书,也给你置办一套。” 崔大郎读过书,但时间久远,许娘子也不识字,早就忘了。 崔如英抱着许娘子的胳膊,“娘,你真是?太?好了!” * 而另一边陆云蓁办事利索,直接在?钱夫人来燕归堂看璋哥儿的时候跟她提及了此事。钱夫人几乎日日都来看孙儿,孩子还小,自不会?一直往正院抱,离得也不远,就算远她也乐得跑这一趟。 孩子抱进屋,钱夫人温柔逗着,倒是?一片和?乐。 陆云蓁看了一会?儿,笑着把想让崔如英去学堂的事说了,“母亲有所不知,这孩子聪颖伶俐,儿媳坐月子这些日子,她帮着做了不少吃食,儿媳实在?不忍她只做这些,什么都不懂,一辈子就这样埋没了。所以想求母亲,让她跟着大房和?二房的女儿一块儿读书。” 这算不得大事,反正教一个也是?教,教两个也是?教,再多一个而已。 陆云蓁刚生了个儿子,安定侯很是?喜欢,钱夫人不会?连这点事都不答应,她拉着璋哥儿的小手,“都由着你。” 这对钱夫人来说委实算不得什么大事儿,让儿媳高兴一点儿,读个书又如何?便是?日后都在?府中住下也无碍。 况且读点书,性?子也能稳妥些,省得举止粗俗上不得台面?。 钱夫人应允,这事就定下了。 如今府中的事还是?钱夫人在?管,只不过很多小事交给了身边的几个嬷嬷。大房的女儿楚玉娴要去启蒙还算一件大事呢,赵婉芝甚是?上心?。 就盼着女儿能给二房的楚玉珠比下去。 谁知道三房也来凑热闹。 怎么着,儿子还小不能来,奶娘的女儿也非要塞来? 赵婉芝不悦,一个奶娘的女儿,什么身份,也配跟她女儿一块去读书,陆云蓁只会?找她不自在?。 陆云蓁想做什么,想说她生了个儿子受宠爱,婆婆什么都答应她,以后侯府爵位也是?三房的? 赵婉芝气不过,可和?大爷说,楚庚淳只道:“都应下的事,母亲怎么会?反悔,一块儿读个书而已。” 赵婉芝:“什么叫一块儿读个书而已,咱们?女儿什么身份,一个奶娘的女儿,妄想飞上枝头,都不知道冲着什么来的!” 楚庚淳道:“母亲高兴,能有什么办法,先?这样读着吧。让玉娴好好读书,不可懈怠。” 赵婉芝后来想想,那丫头来读书也不是?全无好处,市井出身,爹娘大字不识,说是?聪慧伶俐,可到?底什么样谁知道呢? 她的女儿自小耳濡目染,如今已经能背数十首唐诗了。 况且女儿才五岁,加上二房的楚玉珠娇纵蛮横,如今还让先?生头疼,听说那丫头已经七岁了,要是?什么都不会?,去学堂只会?丢人现眼。 赵婉芝这般就不担心?了,还贴心?准备了一套笔墨纸砚和?启蒙书本送过去。 她是?做嫂子的,得面?面?俱到?才行。 陆云蓁笑着收下了,后头许娘子问都要准备什么时,她道:“都准备好了,下个月让三丫去读书就是?。” 改名字的事儿,陆云蓁到?时再和?先?生说吧。 离初五还有几天呢,崔如英打算期间再回家?一次,多住几天。 不然去学堂之后再回家?就只能下午来回,这样才能不耽误第二天上课,时间短回去一趟也做不得什么。 且五日一次,谁知放假的两日是?下雨还是?什么。 回家?要帮帮忙,生意如今稳妥,也不必太?着急租铺子的事儿,况且不是?小钱,总得攒攒银子再说。 这一晃眼就到?了月底,许娘子也发了这个月的月钱。 其实来侯府还不足一个月呢,但月钱都是?月底发,许娘子这月拿一两的月银,扣掉的是?崔如英的束脩,这月少,等下个月就多了。 第二十六章 铺子 赵婉芝瞥了崔如英一眼,心里轻哼一声,转头笑着跟黄先生说了几?句话?,最?后让丫鬟放下礼物,“一点?薄礼不?成敬意,还望先生好好教导玉娴。” 黄先生道:“这万万不?可,我已收了府上?束脩,再收这个于理不?合,还请拿回去,教导之事还请放心,我为师长,必然尽到本分。” 赵婉芝见黄先生实在推脱,也没执着,嘱咐了楚玉娴几?句,便回去了。楚玉娴坐到了右边的矮脚书案后面,中间的那张,想来是?留给?楚玉珠的。 崔如英翻看了书本,小儿启蒙,多是?《三字经》《千字文》,字是?繁体字,单个的不?太好认,但顺着也能读下来。 翻看几?页,崔如英看了眼门口,楚玉珠还没过来。 侯府的小娘子每日上?午从辰时二刻上?到午时二刻,总共上?两个时辰,期间也会休息一会儿,但这会儿估计快过了时辰,楚玉珠竟然还没来。 黄先生似乎见怪不?怪,拿起书本,对着二人道:“时辰到了,先上?课吧。” “我是?你们的先生,姓黄。”黄先生没再说别的,“翻开你们面前?的书,跟着我读吧,我念一句,你们念一句。” 黄先生见二人都翻到了第一页,声音微沉,念道:“人之初,性?本善,性?相近,□□。” 崔如英看着书,一边记字一边跟着读。 崔如英声音大且清脆,毕竟街上?叫卖都能,念几?句有何不?可,“人之初,性?本善,性?相近,□□。” 一边念一边看着书,崔如英想上?课的时候就记住,也省了回去再看。 她不?觉得难也不?觉得累,对她来说启蒙还算轻松,况且读书比做包子轻巧,比起一大早起来剁馅儿揉面,读书实在是?件又轻松又值得高兴的事儿。 宽敞明亮的屋舍,先生抑扬顿挫的读书声,纸香墨香,都让崔如英欢喜。 至于只她一人声音大,楚玉娴的声音小,崔如英读得认真,也没注意到。 黄先生看了楚玉娴一眼,楚玉娴微低着头,脸色发红,嘴巴的确在张着,可声音细弱蚊蝇。 小儿启蒙,自是?不?会学太难的书目,这《三字经》楚玉娴早就背过,里面的字也都认识。 但向来都是?在赵婉芝面前?背,在黄先生面前?,她有些张不?开嘴。 为人师者?当尽心竭力,黄先生又念了一遍,这回楚玉娴脸几?乎红透了,嘴都没张。 楚玉娴咬咬下唇,她不?禁看了崔如英一眼,原以为崔如英会不?敢开口瑟瑟缩缩,结果读书声音竟这般大。 女儿家该温声细语,这么大声,上?不?得台面。 世家贵女规矩多,又是?在外人面前?,楚玉娴脸颊发烫,原想像在赵婉芝面前?那般,可越急脸色越红,到后头,鼻子都有了酸意。 先生又念一遍,这是?给?她念的,必是?觉得她念的不?好,这般想着,楚玉娴眼睛也发涩了。 崔如英这才?注意到先生又念了一遍,她心里记着陆云蓁的话?呢,可让她欺负一个五岁的孩子,还真做不?到,只当自己是?读书来的。 黄先生见状,也不?好让楚玉娴大声些,想来她也读过,就一句一句念了。 上?了小半时辰的课,《三字经》前?头也读过好几?遍,楚玉珠才?被嬷嬷送过来。 楚玉珠大约是?刚起来,还打哈欠呢,比起楚玉娴,衣着打扮算得上?寻常了。 黄先生让楚玉珠坐,然后就教她们认字写字。 先讲了怎么铺纸研磨润笔,黄先生说完这些先去教楚玉珠,然后才?教楚玉娴和崔如英。 楚玉珠上?了一年多的学,早会写字,不?过性?子懒散,写得算不?得好。楚玉娴早也会写,赵婉芝盯得紧,如今已有模有样。 唯一没拿过笔的只有崔如英。 崔如英拿出了十二分的精神,按照黄先生所教一步一步来,倒也小有成效。 大抵是?因为不?是?真正的孩子,崔家人也懂事,所以崔如英都忘了这么大的孩子该是?什么样,一门心思都在练字上?头。 黄先生教三个孩子,下面有什么动?作他尽收眼底,他不?免感叹崔如英性?子沉稳,竟然这般坐得住。 再看其他两人,楚玉娴因为读书没怎么开口想要表现,写完一个字就问问黄先生写得如何,得到黄先生点?头才?继续写。 而楚玉珠则是?坐不?住,没一会儿就有个小动?作,写半个字久停下玩玩头发,看看手指。 生在侯府,读书的机会并非来之不?易,楚玉娴早有先生教导过,而楚玉珠根本不?愿意学这些。 二房就这么一个女儿,就算黄先生尽心,可二娘子舍不?得管教,长此以往黄先生也无法子,就只能放任了。 黄先生尽自己本分教书,看三人只有崔如英一声不吭,不?管是?读书写字都认真对待,心中有两分欣赏之意。 读书做事当脚踏实地,这孩子就不?错,见崔如英分外认真,还指导了她握笔写字的姿势。 大概人都喜欢把白纸一张画到满纸丹青,也喜欢修剪枝桠,看着一颗幼苗长成参天大树。 尤其看着崔如英越写越好,黄先生心里还有几?分欣慰。 一个上午就这么过去了,下课的时候,黄先生留了作业,虽然孩子还小,但是?作业不?可不?留,有道是学而时习之,不?亦说乎。 黄先生:“今日作业,一篇大字,玉珠写宁字,玉娴和三丫就写甘字。” 繁体宁字难写,而楚玉娴和崔如英刚启蒙,作业简单些,崔如英点?点?头,跟黄先生行了个礼,“先生慢走。” 楚玉珠走得最?快,东西都顾不?得收,也能看出她不?想上?课来。 楚玉娴收拾好东西看了眼崔如英,打扮得小家子气,还爱在先生面前?表现,当真讨厌。 只不?过母亲告诉过她,不?必起冲突,小门小户的孩子没见过世面,看见侯府富贵,就想着扒上?来。让她好好读书,时间长了,崔如英跟不?上?,就自愧不?如主?动?离开。 但这样的人楚玉娴心里不?屑,什么人都想来读书,还想在先生面前?表现,也不?看看自己配不?配。 崔如英没急着回去,把黄先生留的大字写完,写完一张有点?满意,就又写了一张。 墨还没干透,崔如英把后写的一张在书案上?晾着,前?头那张带了回去。 回到燕归堂,得知陆云蓁在用饭,也没打搅,回屋吃完饭睡了一觉,下午睡醒了又问了李嬷嬷一遍,“嬷嬷,三娘子可有空闲?” 李嬷嬷:“崔小娘子等等,我进去问问。” 进屋之后,李嬷嬷对着陆云蓁行了个礼,“三娘子,崔小娘子想要见您。” 从前?都是?陆云蓁叫李嬷嬷她们过去请崔如英去正屋说话?,今儿还是?头一回崔如英主?动?问陆云蓁在不?在。 陆云蓁笑着对李嬷嬷道:“快把人请进来。” 崔如英从屋外进来,外面春光明媚,屋内稍显昏暗。 可是?崔如英笑起来比春光还明亮夺目几?分,眼睛亮晶晶的,跟里面盛了星子似的。 以前?陆云蓁总问,她家中好不?好,在侯府住得习不?习惯,今儿瞧见她这般雀跃欢喜,也不?必问了。 崔如英行了个礼,“见过三娘子!” 陆云蓁笑着道:“不?必多礼,这般高兴,手里拿的是?什么,也给?我看看。” 崔如英这回有点?不?好意思了。 一张字而已,陆云蓁什么没见过,再说她写的并不?是?多好。 不?过来都来了,崔如英有些腼腆,道:“今儿上?课,黄先生留了作业,让写一篇大字,我多写了一张,拿来给?三娘子看看。” 陆云蓁身体往前?倾了倾,“快拿给?我瞧瞧。” 一个“甘”字,写了一张纸,黄先生擅颜体,教几?个孩子的也是?颜体。 崔如英字写得稚嫩,可没习过字,能写得工整就已经很好了。 一篇大字三十个,陆云蓁觉得能写完就不?错。 陆云蓁一边看一边点?头,“多学多练,字要勤加练习才?能好,如今写得很是?不?错了,以后肯定还能更好。” 陆云蓁又问了都学了什么,璋哥儿还小,过问一个孩子功课对她来说还算稀奇呢。 虽然让崔如英读书有她自己的私心,可还是?盼着崔如英好好学的。 陆云蓁看完,对着崔如英道:“这张我就留下了,日后勤加苦练,我也好比一比,看你有没有进益。” 崔如英点?了点?头,“今日先生留了一张大字,这张是?多写的。三娘子放心,我一定好好听课读书,日后好回报三娘子。” 谁都愿意听好听的话?,陆云蓁笑了笑,“你只要好好读书,就是?回报我了。” 长房楚玉娴如何陆云蓁没问,她是?听过赵婉芝跟钱夫人说,楚玉娴会背什么诗,恐怕也会写字。 想来如今是?比崔如英好的,这才?一日,只要崔如英好好学,总有一日能超过去。 且慢慢看吧。 陆云蓁:“我收了你的字,也得还些东西才?是?,今儿是?你上?学的第一日,送你一样礼物,锦月。” 锦月笑着端上?来一个锦盒,陆云蓁拿来递给?崔如英,“这里面是?一方刻着竹子的砚台,对你读书也有用处,我望你能如翠竹一般笔直,心性?高洁。今儿是?好日子,可别推脱了。” 崔如英看向陆云蓁,说道:“三娘子待我可真好,我如今才?学写字,用这么好的砚台也是?委屈砚台了,但三娘子放心,日后肯定能有用上?的一日。” 第二十七章 勤勉 租铺子崔如英也提过几次。 许娘子首先想到的是,租铺子得花钱,况且家里才将将做了一个月的生意,这会儿就想着租铺子想得也太远了。 老人常说小孩儿还?没学?会走呢就先学?跑了,这是说小事儿还?没做好,就想着做大事儿。 这样免不了栽跟头,租铺子也一样。 谁家租铺子都?不可能只租一两?个月,租客想租就租,想走就走。 许娘子虽没租过,可听人说过,租门?面怎么着也得一年半载的,除此之外还?有大笔银子的租金,租钱也不是一个月交一次,向来?是押一付三。 这么多银子搭进去,若是生意不好,再?往外出?铺子也难,二房东不好当,而且一般也不让这么着。 除非是舍了一个月的押金,那可是白花花的银子呀。 许娘子低着头道:“租什么铺子,先把包子摊儿做好了再?说。” 崔如英以前卖东西?,总结出?来?的经验,有人不买是不想买,有人却是缺银子,瞻前顾后,等想买的时候却没机会了。 崔如英说道:“包子摊再?好能好到哪儿去呢,娘,我知道你是怕亏钱。可你不迈出?那一步,怎么知道租铺子是亏钱还?是赚钱呢? 咱们家人多,大哥马上就娶亲了,若是想读书花的银子就更多,还?有四郎五郎,以后日子好了,难道你就不想把他们送书院去? 女?儿是觉得读书真好,有先生教导,学?堂房舍宽敞明亮,在那里坐着拿笔写字看书念书,和在家中厨房里包包子是不一样的。 咱们家也不能包一辈子包子呀,而且做生意有赚钱的,那自然有亏钱的,如果是亏钱了,也就是亏几个月的利润,咱们不是还?有包子摊这个退路吗?” 许娘子听着女?儿说了一大通,心里有些动?容,可家里总共十几两?存钱,她?现在又?不在家中,怎么放心。 崔如英循循善诱道:“娘,要?是只卖酱肉包子,的确不值得开个铺子,可如今咱们能做生煎包子,女?儿还?能做别的,生煎十文钱四个,单买可要?三文钱一个呢,刚出?锅的最好吃,而且吃着也不是特别方便,要?是能坐下?喝着里面的汤细细品尝,那才爽快。” 许娘子先饭都?顾不得吃了,皱着眉道:“什么包子,咋还?卖这么贵,十文四个?” 这么贵还?能卖出?去。 卖生煎包子的事儿崔如英没细说,许娘子只知道赚钱了,家里人不闲着就够了,赚多少她?也没问,因为她?知道崔大山不是乱花钱的人,对孩子们也放心。 崔如英嗦了口虾仁儿面,她?不禁想,能在侯府小厨房做事的也不是一般之辈,知道牛肉辣椒焖面,就能做个虾仁儿焖面。 这面当真鲜美?。 或许她?能学?着一二,以后把包子也做更好些,而不是光靠着以前的记忆,半点进益都?没有。 一想这个,崔如英就想到家里的酱肉包子,焖面可以,这个别人或许也能学?会,甚至能举一反三,做出?别的包子来?。 像是叉烧包啥的,都?是没准儿的事儿,绝不能低估别人。 崔如英道:“娘有机会了尝尝就知道了,娘,你就没想过,酱肉包或许过阵子别人就能学?会了。” 许娘子诧异道:“酱肉包子也有人学??” 崔如英加了把火,“那可不,南街卖鲜肉包子的就有三家,有的好吃点儿,有的大一点,各人口味不一样,兴许咱们觉得味道差的有人也喜欢,日日都?去。” 这也快一个月了,酱肉包用得是甜酱,甜面酱如今还?没有,崔家用的大酱和糖熬的,不如甜面酱够味儿,但也相近,这是崔如英依着记忆调出?来?的,别人或许也能做出?来?。 许娘子一听立刻慌了神,“这别人学?会了哪怕不是一模一样,也有人买呀。” 那崔家的客人必然少了,少多少还?不知道呢。 许娘子知道女?儿会做也是跟别人学?的,只要?不是来?家里瞧着学?方子,那都?是管不了的。 崔如英叹了口气看向许娘子,道:“对呀,咱们开包子摊儿已是先人一步可,可要?是不开铺子,别人开了,咱们不是晚了一步吗。娘,我是家里的女?儿,也想大哥去读书,二姐少辛苦,弟弟妹妹们有好日过。有个铺子遮风挡雨,爹他们也不会太累。” 这些话?崔如英以前卖东西?的时候常说,如今也是换汤不换药。 她?虽然有哄许娘子的成?分,可有些话?没错。 先机很重要?,到时别人学?了,崔家包子就算好吃,生意肯定会被分走。 不是所有人都能尝出细微的差别来?,非来?崔家这头等着,而且城南那条街上就有三家做鲜肉包子的,包子做惯了,肯定能琢磨出几分。 到时候生意不好,一天估计也能有个一二百文,一个月五六两?银子,的确够家中温饱。 可由简入奢容易,由奢入简难呀,到时侯许娘子也未见得能受得了。 又扣扣索索连肉都舍不得吃了。 许娘子哎了一声,“你这回回去了,让你爹打听打听租铺子都?多少钱。” 许娘子没做过这些,半点儿都?不懂。 多大的,卖什么,铺子开在哪儿,脑子里是一点想法都?没有,自家又?不下?馆子,也没见过别人家的饭馆啥样。 不过崔如英可以去忙活。 许娘子现在就像个蚌壳,已经撬开一点点了,日后肯定好说话?。 崔如英笑?着点了点头,“娘,你放心吧,包在我身上,娘你多吃点,咱们一家子日子肯定越来?越好的。” 许娘子笑?了笑?,柔声对女?儿道:“快吃吧,多吃点儿。” 崔如英这边吃的是虾仁儿面,配着小菜,还?有一碗老鸭汤。 那回用酸萝卜炖的鸭架汤,陆云蓁和楚庚元都?很喜欢,这道汤就常出?现在正屋饭桌上了。 焖面有两?样,一份虾仁儿焖面,一份辣椒牛柳焖面,还?有蒸点小菜,虽然只吃面,可也摆了一张桌子。 楚庚元有些诧异,“这是面?” 陆云蓁点点头,“下?午我尝过了,辣椒牛肉的味道好极了,就是有些辣,怕你吃不惯,就又?吩咐小厨房做了一样别的,你尝尝喜欢哪个。” 侯府做菜多炒菜,也精致惯了,像那日吃的酸辣粉,以往都?不会往桌上摆。这样的焖面炒面,多是市井农家,做上一大锅一家人吃。 就着蒜瓣,吃着也香。 不过陆云蓁想着夫妻俩人,本就是最亲密的人,不在乎仪态不仪态的了。 楚庚元点了点头,“我先尝尝你说的。” 面入口中,夹着已经软烂的辣椒丝和牛柳,那是说不上来?的好吃,杂在一起,以前楚庚元都?没想过能如此,所以更让他觉得新奇。 辣是真辣,夫妻俩一块儿时楚庚元也不用顾及仪态,直接大口大口吃。 陆云蓁又?递上小碟蒜片,“再?就这个试试呢?” 楚庚元夹了小片蒜片,连着面一起送入嘴中,他都?不明白为什么,就着蒜片吃反而更香。 小厨房做菜偶尔放蒜,生蒜辛辣,熟蒜只管调味儿。 没想到还?能跟面一起吃。 陆云蓁看楚庚元神情就知道他觉得好吃,“我还?是头一回这样吃呢,就是这蒜吃完有味道,得漱口才行。” 楚庚元摇摇头表示自己并不在意,他道:“若是有酒更好,吃着当真爽快。不出?我所料,这又?是许娘子女?儿想出?来?的主意吧。” 陆云蓁笑?容带了两?分蜜意,“这孩子今儿上学?了,也是真高兴,就琢磨让我吃舒心些。” 楚庚元:“那我也是沾了你的光。” 吃了几大口面,楚庚元问道:“第一日,可还?跟得上?” 陆云蓁道:“字写得还?不错,今儿也就教些《三字经》,须时间久些才看出?成?效来?。” 楚庚元点了点头,没再?过问,而是让陆云蓁多吃些。 后头又?尝了虾仁儿的,楚庚元反倒觉得牛柳的更好吃,牛肉也不硬。 吃完再?喝一碗老鸭汤,浑身都?舒畅。 月升月落,次日许娘子看白日,崔如英也起得早,早早就去了学?堂。 还?得上四日才能回家,租铺子的事儿也不急于一时,崔如英现在就先好好上课。 她?早到了一会儿,过来?先温书,等黄先生到了,把昨儿写的字交了上去。 对于认真的学?生,为人师长,难免多几分耐心,黄先生看完指点一二,“等明日我给你带一本字帖过来?,你照着练,只要?勤勉,一个月应该会小有成?效。” 自己写,容易走弯路。 这前人成?名必有缘由,照着大家练,比只听他讲自己写强。 崔如英心里惊喜,“谢过先生,只是这字帖太过贵重,学?生才学?,受之有愧,也怕写错了浪费字帖。” 黄先生道:“字帖就是拿来?练字的,你若勤学?,自然不辜负字帖。” 崔如英这才点了点头,“多谢先生!” 黄先生挥了挥手,“回去坐罢,对了,昨儿讲的可会读了。” 崔如英答道:“学?生已经会背了。” 黄先生眼里有几分笑?意,“很好。” 崔如英回到座位后,赵婉芝也送楚玉娴过来?了,到了免不了跟黄先生寒暄几句,最后看了崔如英一眼,笑?着说道:“那丫头是我们三房奶娘的女?儿,我弟妹心善,也送来?读书了,从前未读过,还?劳黄先生多多费心。” 第二十八章 丢字 黄先生说话时虽然看着赵婉芝,可话却是对着崔如英说的,“不管从前读过还是未读过,只要肯用功就好。” 崔如英笑着道:“先生说得是,学生记下了?。学生也相信笨鸟先飞,勤能补拙。” 黄先生眼中带了?几?分赞许,不卑不亢,没有因?为自己家世?羞愧,性子不错。 黄先生道:“这说得不错,你是听谁说的?” 崔如英道:“是听三娘子说的,三娘子说女儿家读书可以明事理,倒也没说奶娘的女儿就不能读,所?以我才来了?。” 黄先生点点头,“的确如此,快坐下吧。” 赵婉芝的笑都有些挂不住了?,她没想到黄先生会夸崔如英,她没想到崔如英才七岁,就这般伶牙俐齿,她笑了?笑,“如此便是最好,倒是我多操心了?。玉娴这儿还望先生多费心,没什么事儿我就回去?了?。” 黄先生点了?点头,赵婉芝这才离去?,转头的瞬间,她脸上笑容半点不剩。身后丫鬟悄然跟着,赵婉芝眼中透着几?分冷然。 回燕宁堂的路上,她不禁想,这市井出?身就是好,只要肯用功,那?就能得先生夸赞。不像她家玉娴,才五岁大,背了?那?么多首诗才得公?爹一句不错。 全怪三房。 赵婉芝心里怄着气,三房生了?儿子,侯爷看重,她便让自己儿子在?学业上用功,更悉心教导女儿,力求侯爷能高看一眼。 谁知三房竟然想出?这么个主意,把?奶娘女儿送来学堂。 真是腰杆子硬了?,从前不显山露水,现在?看,陆云蓁当真不是什么好相与?的。 赵婉芝可不觉得陆云蓁是因?为一时心善才力荐一个奶娘的女儿来侯府学堂,陆云蓁这么做藏了?坏心! 楚玉璋年岁尚小,还没满呢月,自然什么都做不了?,想争爵位单靠一个儿子不行,这会儿侯爷高兴,时间久了?那?也就是个孩子。侯爷如今岁数也大了?,看重儿子,也看重孙子。长?房长?孙今年十四岁,若是得力,谁会再?等十四年等三房儿子长?大。 等陆云蓁儿子启蒙那?得几?年后,到时轩哥儿都成亲了?,现在?想争,总得借点东西才行。 所?以这丫头就是个很好的引子,外人看,她陆三娘子善良大度,对奶娘的女儿都格外疼惜,是个宽容良善之人。 这名声不就好了?。 一个宽容的当家主母,总好过小心眼事多的。 可对赵婉芝来说,她的女儿启蒙是跟一个上不得台面?的奶娘女儿一块儿,日后说出?去?也让别人笑话。 就算她也装得良善不计较此事,可日后呢。 如果崔家那?丫头学业不精,那?就是理所?当然,毕竟出?身摆在?那?儿了?,家中父母大字不识,哪来的机会念书,还指望她读多好吗? 就如今日黄先生夸赞一般,一个七岁大的孩子,知道用功就能夸,她的女儿背诗难道没有用功吗。 若是真像黄先生所?说功课不错,那?又该怎么办,外人会夸她陆云蓁慧眼识珠,要不然这丫头只能在?巷子里待一辈子,是菩萨是恩人。 说大房只会说楚玉娴一个世?家出?身的贵女,竟然比不过一个奶娘的女儿,说出?去?倒让人笑话。 赵婉芝哪里能咽下这口气。 至于二房那?边,本来楚玉珠就屁都不会,陆云蓁送去?一个一起读书,孙惠茹怕是早盼着这天。 不管崔如英读得好还是读得差,二房都不吃亏。 读好了?三房得脸,总之二房没有儿子,二爷官位也不如三爷高,亲兄弟一母同胞,一直都依附着。 读得不好,正好有人给楚玉珠垫底。 赵婉芝不愿意崔如英来读书,她得想想法子,把?她从学堂赶出?去?。至于会不会觉得一个大人对孩子出?手太过残忍,她可不觉得。 若不依靠侯府,那?丫头能读书吗?本来就该在?巷子里好生待着,非来侯府作什么。 她只是想让崔家丫头哪里来的回哪里去?,不是所?有麻雀都能飞上枝头变凤凰的。 * 今儿楚玉珠的位置这会儿依旧没人,到了?时辰黄先生开始上课了?,估计楚玉珠又来晚了?。 黄先生先检查完楚玉娴昨儿的作业,然后继续教《三字经》。 《三字经》全文一千余字,因?为楚玉娴早学过,崔如英记得也快,黄先生教书的速度不知不觉就快了?。 黄先生并非为崔如英说话,他是能瞧出?她在?用功。 站着也能一清二楚地看见,楚玉娴会偶尔出?神,但崔如英不同,不曾走过神。 黄先生有时也感叹天分一事,楚玉娴学过他能看出?,自然也能看出?崔如英没学过,字都不认识,可是记得很快。 崔如英一上午都在背书认字写字,她也感叹,新脑袋就是好使。 而且她从前看过各种学习视频,知道好多学习方法,加上这个脑子真的好用,现在?说是过目不忘也不为过。 一上午很快就过完了?,楚玉娴觉得脑子里满满登登的,看了?眼后头过来的楚玉珠,一下课就跑得飞快,而崔如英没动,伏在?书案前写字。 崔如英想把?今日留的字写完再?回燕归堂,学堂的坐垫舒服,桌子也宽敞,燕归堂的那?张桌子多是吃饭用。 楚玉娴收拾得慢,放一样东西就抬头看崔如英一眼,等了?一会儿崔如英也没动,便道:“崔小娘子!” 崔如英抬起头来,“楚小娘子,你可有事?” 楚玉娴问道:“都下课了?,你怎么不回去??” 崔如英:“我想把?作业写完再?回去?,时辰还早,也不急。” 楚玉娴点了?点头,“原来如此,那?你慢慢写吧。” 她看见崔如英写的字了?,并不好看,比她差得远呢,这她就放心了?。 楚玉娴讨厌崔如英是理所?应当的,明明该她启蒙,三婶母却借她的由头把?奶娘的女儿塞了?进来。 不过楚玉娴还记着赵婉芝的嘱咐,在?外面?面?子要做足,就算她讨厌崔如英,面?上也不能显出?来。 一来会扫祖母的面?子,这是祖母点过头的。二来讨厌一个人,显在?脸上,别人能看不出?来吗,还显得自己小气。 楚玉珠是大小姐脾气,楚玉娴年纪小两岁,做妹妹的比姐姐还娴静温婉,这样才得侯爷夫人喜欢。 楚玉娴回了?燕宁堂,学堂变得十分寂静。 屋外太阳高挂,院子里的桂花树被晒得绿油油的,偶尔传来几?声鸟叫,春风和煦,暖人得很。 学堂里没别人,崔如英写完了?一张大字,又写了?一张。 还是后写的放学堂阴干,前头写的那?张干透了?,她就给折好带了?回去?。 回到燕归堂,田娘子还在?睡着,崔如英动静很轻,等吃过饭,把?《三字经》又看了?一遍。 这才上第二日课,还有三日呢。 半日不好回家,闲着也是闲着,崔如英打算先把?《三字经》背会,多练练字。 以往光待着,这会儿有点事做,她还挺高兴的。 明儿就能练字帖了?,该多认识些字的。 傍晚许娘子跟田娘子换了?班,回来听女儿背了?新的诗文,又看了?她写的字,眉眼中是化不开的温柔笑意。 她还怕女儿三分钟的热度,还好。 许娘子道:“这个字好看,这个也不错。” 这一年多时日,希望女儿多学些。 许娘子是没想过以后的,一年多璋哥儿就该断奶了?,她离开侯府,崔如英自然也离开。 崔如英道:“娘,我是看着前头写的不太好,力道就不一样了?,每写一个字,我都会看前面?的。” 许娘子道:“这不就和包包子一样吗,挺好,这样也知道哪里不成。” 崔如英:“娘你说得可太对了?,读书可真好,这回回家,我和爹去?看看铺子,到时生意稳当,大哥也能去?读书了?。” 许娘子点了?点头,“嗯,你也好好读。” 这一连上到初九,初七初八连着两日下雨,这两日楚玉珠都没来上课。 楚玉娴初七没过来,但初八来了?,崔如英不怕雨,黄先生住那?么远都过来,她就在?燕归堂,自然也能过来。 初九这日天放晴了?,崔如英还挺高兴的,本来怕一直下雨回不了?家,还好今日是个晴天,早上她已和李嬷嬷说了?下午要回家,等后日下午再?回来。 回去?帮帮忙,也看看别人家生意怎么做,若是来得及,还能看看出?租的铺子。 而且这几?日她已经会背《三字经》了?,字都能认得,初七黄先生送了?她字帖,她日日练,这字已小有进益。 读书不费劲儿,还能回家,崔如英自然欢喜。 她今儿来得早,坐下后打算掏出?书来看看,可刚坐下,她发现昨儿后写的那?张大字不见了?。 崔如英每次回去?之前都会关窗,不过都在?府中,学堂也没贵重东西,所?以不会锁门,可她也会把?门带上。 难不成是掉到地上了?? 她站起来绕着书案走了?一圈,可还是没找到,一张纸而已,她当时还用镇纸压着,怎么可能不见了?? 没有风,这纸她每日都放,总不会被人拿走吧,可又不是什么名家字画,她一个刚学写字的人写的大字,一篇就那?一个,谁稀罕。 在?屋里绕着走了?一圈,崔如英还是没找到。 楚玉珠的东西还放着没收拾,楚玉娴桌上也有笔墨书纸这些,可是别人的崔如英也不好翻动。 第二十九章 回家 黄先生一个一个看过去,看完点了点头,“不错,你如今还小,手绵软些,后面劲大了下笔要用力,不过也不必急。” 楚玉娴点了点头,“先生说得是,学生记下了。” 黄先生往崔如英那边走,楚玉娴一边收字一边向那边看。 她不解地看着崔如英拿出了一张大字,然?后由先生指点,等指点过后黄先生又开?始讲学。 《三字经》学完了,黄先生开?始讲《千字文?》,也慢慢教一些简单的?诗词。 直到下课了,楚玉娴依旧不解,崔如英是哪儿来的?作业,她怎么可能拿得出来呢。 下了课,楚玉娴看了一会儿,崔如英依旧在那儿写。 她没法子也只能先回去。 崔如英写完两张大字,把后写的?一张依旧用镇纸压上了。这回压得紧,不可能被风吹走,若有人经过,也不会不小心带走。 她只是怀疑有人拿了她的?字,若这回的?字也丢了,那必然?是有人拿的?。 至于谁拿的?,楚玉珠连学都懒得上,三天打鱼两天晒网的?,自然?不可能是她。 回燕归堂放好东西?,等吃过中午饭后,崔如英又跟李嬷嬷说了声,打算一会儿回家。 李嬷嬷道:“先等等,锦月一会儿去城南办事儿,顺带捎上你,给你送回去,也省着走那么远了。” 不是特意送,顺带而已,崔如英就点了点头,“那也有劳了,我?在这儿等会儿锦月姐姐吧。” 锦月是陆云蓁的?陪嫁丫鬟,平日也负责打理陆云蓁的?陪嫁庄子和铺子,今儿出门就是办这些事。 崔如英不知,也没多问,她年纪虽小,也有童言无?忌这一说,可问得过多惹人烦,乖巧坐了一路车,辞谢之后便?直接回家了。 城南这片巷子还和以往一样,巷口坐着不少?婆婆,聚在一块儿说话。 还是熟悉的?地方熟悉的?家,崔如英下了马车就往家里跑。 巷口的?婆子还打趣,“三丫回来啦。” 崔如英脚步没停,“是呀,婆婆我?先回家啦。” 自打崔如英去侯府后,多是两三日就回家一次,这还是头一回隔了六七日才?回来。 崔如英还真挺想家的?。 跑进?崔家那条巷子,她才?停下,平复了下呼吸慢慢走。 到家看见崔大山正往外走,赶紧喊了声爹,“爹!你上哪儿去?” 崔大山是算着女儿回来的?日子,就是今天。今儿早上收摊还割了一块儿肉回来,还省着女儿回来再去买。 一大块五花肉,四?斤重呢,就是不知道咋做。 崔大山这些日子也买过一次肉,跟着韭菜包了回饺子,还炒了次鸡蛋,放这几年,算是家里顶好的?饭菜了。 上午,崔大山还望巷口望了两遍,还被坐在一起的?大娘们打趣了番,“今儿许娘子回来呀。” 崔大山挠挠头,“我?们家三丫兴回来,我?瞅瞅。” “三丫也跟着去了呀,那可了不得。” 崔大山道:“那人家和善,三丫是胡闹。” 崔如英去读书的?事儿,被崔大山闷在了心里,还叮嘱家里孩子别往外说。家家户户住在一起,也能看出崔家日子好起来了。 有些人见不得别人日子好,还有包子摊儿,万一有人使坏就不好了,家里的?好事儿崔大山不想往外说。 上午没等到,下午吃过中午饭又出来看了看,崔大山闲不住,想着女儿要回来觉都没睡,出去看看然?后在院子里忙活,洗了鸡笼,拔了院子里的?草,里里外外也都打扫了。 忙活一会儿又出去看看,结果还没出院门,就见女儿挎着个小包裹,从大门进?来。 崔大山上下看看女儿,道:“正想看看你啥时候回来呢,瞅着高了点儿,还白了呢。” 崔如英:“就几天没见,哪儿有那么邪乎,今儿不下雨我?肯定?回来,上午上完课我?吃了个饭就回来了,赶上三娘子身边的?丫鬟来城南办事儿,还搭了马车。” 崔大山:“人还在不,给拿点儿东西?去。” 崔如英笑?着道:“早走了,这回是顺路。爹,我?带回来了点心,还有羊奶。这天热,都是早上有羊奶,再热点恐怕带不了了,带回来该坏了。” 崔大山接过崔如英的?包裹,“说了不让把侯府东西?带回来……奶也不用,六丫早晚喝一顿,这都两个月了,米糊糊蛋羹吃得香,让你娘别担心。” 崔如英道:“我吃不完不拿回来也放坏了,爹你放心,不会跟人要东西?,我?也帮着做事儿呢,三娘子胃口不好,我?做些包子吃食,不白吃人家东西。” 崔大山点点头,“在别人家里勤快点儿。” 有丫鬟也是,毕竟是住在别人家里,还是那么一大家,勤快点招人喜欢。 别的?他就不多嘱咐了,这个女儿懂事儿,也比他和许娘子还会办事儿。 屋里二丫听见动静也出来了,见到妹妹笑?了笑?,“回来了,上学累不累?” 崔如英:“还好,每日只上半天,不算累。二姐我?带了点心回来,你快尝尝。大哥他们呢?” 二丫声音压低了些,“大哥在睡觉呢,四?郎五郎出去玩了。” 年纪小的?孩子贪玩儿不怕累,吃完饭就溜出去了。现在也知道只要把家里鸡喂好就行,哪怕崔如英回来也给他们留吃的?,勤快得很。 崔如英道:“那你先吃。” 二丫点了点头,搁以前她绝对不会先吃,但?是妹妹做菜先给她尝,点心妹妹也塞自己嘴里,反正多呢,先吃就先吃。 尽管吃过中午饭了,二丫还是先尝了一块儿。 崔如英这回带回来三小包点心,还有瓶羊奶。 二丫只是随便?开?了一包,吃到嘴里竟然?是咸的?,低头一看,里头还有馅料,不似以前吃过的?。 二丫道:“还挺新奇,我?只以为只有包子饺子馅饼能做咸的?,没想到点心也能。” 崔如英道:“什么都分甜的?咸的?呢,街头卖的?豆腐脑,咱们这边吃咸的?,可还有甜的?呢。” 还有咸甜杂在一块儿的?,都好吃。 崔如英中午在燕归堂吃过了,坐马车回来不费力气,现在也不饿,把东西?放好问崔大山啥时候包包子,“我?娘还跟我?说了个事儿,一边包包子一边说吧。” 崔大山心里还有些紧张,“啥事儿啊?” 崔如英不由一笑?,“瞧你紧张的?,是好事儿,娘让我?和爹白日有空的?时候去看看,看街上都有哪家往外租铺子的?,咱家有包子摊,现在生意稳妥,可阴天下雨就出不了摊,等以后天冷天热的?,也怕生意不好,所以想趁现在生意好租个铺子,日后也能多上些菜品。” 崔大山一愣,二丫本来在舀面准备和面的?,闻言也愣住了,“铺子?咱们家?” 跟许 娘子还要解释说一大通,连哄带吓唬的?,但?跟崔大山啥都不用说,崔如英道:“这是娘说的?。” 崔大山点了点头,“成,有空我?跟你去看看。” 崔如英就知道,崔大山听许娘子的?,只要许娘子没话说,他就没话说。 她把肉拿出来准备剁馅儿,一看家里有两块肉,一边是留着做馅儿的?猪皮和前腿肉,还有一块漂亮的?五花,看着三四?斤重。 崔如英问道:“咋还有肉?” 崔大山:“这不想着你回来了,家里吃点好的?吗。” 崔如英皱了皱眉,道:“你们自己在家吃就是,何?必等着我?。” 崔大山:“正赶上一块儿了,前些天包了顿饺子,昨儿和前天下雨也没出摊儿,家还炒鸡蛋吃了呢,你不在的?时候我?们吃的?不差。” 刚开?始还会吃肉那天把包子卖光,现在就不会想着,今儿没赚钱,随便?糊弄着吃了。 崔如英这才?点点头,把五花肉掂起来,这块儿肉好看,形状极其标准,她道:“要不然?爹你和二姐做包子,我?做晚饭,等你们回来吃?” 要是有空,她也包包子。 这块五花肉不错,可以做个卤肉饭,家里还有鸡蛋一块卤着,等她走了还能留崔大山他们慢慢吃,或是当个早饭,总吃包子也吃够了,这都快四?月中旬了,家里的?红薯她也快吃完了。 崔大山正求之不得呢,平日他做饭,有时崔大郎二丫也做,东西?还是那么些东西?,也都是肉鸡蛋啥的?,可是做出来的?味道就是差了许多。 包包子他和二丫就成了,用不着三丫。 崔如英打算今儿直接焖一锅白米饭,然?后用大锅卤肉。 不过光有肉还不够,崔如英又去街上买了几块香菇,除此之外,还有一样东西?也必不可少?,那就是胡葱,后人管这叫洋葱。 这东西?不算贵,不过太辣眼睛,崔家只吃过一次,就没买过。 更何?况家里就有院子,种小葱更好。 这东西?差不多齐了,崔如英也开?始忙活了。五花肉整条焯过水,然?后切成手指大小的?块,像那次做红烧肉一样,给煎金黄,把油脂给逼出去,省着拌饭吃太过油腻。 然?后就该煮鸡蛋,炸胡葱酥了。 把胡葱切成丁,刚煎肉的?猪油烧热一些,小火慢炸,等葱丁脱水变色,炸的?金黄透着一丝红后捞出来沥干油。 把香菇丁跟着煎好的?肉还有刚炸好的?胡葱酥一起放到大锅里,加上酱油等调料香料,糖崔如英也放了一勺,能调味儿,调料炒匀然?后加热水,小火慢慢烧着就好了。 第三十章 卤肉饭 锅得留人守着,这菜别人还不会做,崔大山和二丫就挑着扁担去卖包子了。 两个?人性子都老?实,不过有崔如?英在城东城西两处地方叫卖几天,崔记包子的名头也?打了出去。 名声不小,不少人都记得崔记生煎包的味道?,以及那个?口齿伶俐的小姑娘,也?不怎么用叫卖,包子也?能卖出去。 一边各一日,买的人还真多了些,生意好了点,每日加上酱肉包,偶尔能到七百文钱。若是日日这样,一个?月也?有好些银子呢。 不过这个?月下雨多,这刚要到下旬,就下了两日雨了。 下了雨后生意还更好了,还有穿得光鲜的一早赶去城南包子摊买酱肉包子吃,谁家银子也?不是大风刮来的,两文钱一个?还好吃,有人一下子买六七个?。 不过崔大山也?没?把这两件事儿想到一块儿去,只知道?生意好了,却没?想明白为何,就当财神爷保佑了。 崔如?英也?见?现在生煎包煎的多了点,生意是好了。 崔大郎还没?醒,崔如?英就在灶膛边看着火,偶尔进屋看看六丫。 六丫中间醒了一会儿,许是带她的人多,崔如?英不常回来,妹妹见?她也?不哭。 都两个?多月了,这会儿正忍不住抬头,六丫像许娘子多些,也?白,崔如?英怕妹妹突然会翻身掉地上,厨房屋里来来回回地跑。 终于,崔大郎醒了。 崔大郎早上起得早,刚开始还成,时间一长就不像崔大山年纪大扛得住,下午总得多睡一会儿。 以往崔大山和二丫临走时会把他叫起来,但今儿崔如?英在,能看着六丫,就一觉睡到了现在。 精神总算养足了,崔大郎眼里也?有惊喜,“三妹回来了!” 崔如?英道?:“上午下了课就回来了,爹他们出去卖包子了。” 崔大郎笑了笑,“我来看着火吧。” 烟熏火燎的,他烧火。 崔如?英点点头,“小火慢慢烧就成了,还差小半个?时辰呢。” 崔大郎总烧火,知道?大火小火之分?,“我知道?。” 崔如?英回屋看着妹妹,给喂了几口羊奶,没?一会儿六丫就又睡着了。从屋里出来,她看见?崔大郎守在灶膛边,里面的火苗也?在他眼睛里跳跃。 这是家里最大的孩子,每日早起包包子看妹妹,做的事儿是最多的,其实也?是孩子。 崔如?英喊了声大哥,大郎回过头,“怎么了?是不是六丫哭了?” 灶膛里劈里啪啦柴火烧炸的声音,他听不太?清里面。 崔如?英摇摇头,道?:“不是。大哥,我以后估计都五日回来一次,给你背书?吧,这些你以前学过,就当温故了。若是日后有机会再回去读书?,就不必再花时间温习以前的书?本了。” 崔大郎读书?还是三年前,总不看,就算当初会背也?早就忘了。 崔如?英以前听崔大山和许娘子夜里说话,还有偶尔透出不能让大哥读书?时惋惜的神色,也?知道?,大哥功课不错。 家里有钱肯定能再读的,十三岁不算晚,若是能考取功名,自然不会成亲太?早的。 崔大郎愣了愣,看了妹妹好一会儿然后重重点了个?头,“三妹,多谢你。” 少年眼圈微微发红,看了崔如?英一会儿赶紧低下头往锅里添了根柴火。 崔如?英道?:“正好我背错的大哥也?能帮我纠正,这两日不上课,还省着荒废,是我要谢谢大哥才是。” 崔大郎脸被火苗照得通红,“不是这样的,我知道?你是为了我。” 若真的当自己是帮妹妹,那真是不知好歹了。 最开始得知妹妹能去读书?时,他还有些失落,实在是太?不应该了。三丫若非为了他,哪里会费事,如?此说也?是为了顾及他的脸面,怕他胡思乱想,他何德何能啊。 崔如?英道?:“我们是兄妹,当然要为彼此考虑了。而?且大哥卖包子也?出了力,赚钱不就是为了家里的日子好过吗。” 崔大郎点了点头,“明儿多包些,这两日都不怎么够卖的。对?了,三丫,这里面是什么,闻着好香。” 崔大郎知道?崔大山今儿买了肉回来,但不知崔如?英做什么。 崔如?英笑着道?:“做了锅卤肉,晚上家里吃米饭,我一会儿蒸米饭去。” 崔大郎道?:“我来就好。” 崔如?英摇了摇头,“大哥累了一天了,我来吧。” 她怕崔大郎来,掺和小米一起蒸。蒸上饭,崔如?英又回屋看了眼六丫,睡得正香。 天越来越长,以往崔大山和二丫都摸黑回来,这几日回来时天还没?黑透呢。 今儿也?早,但剩了四个?生煎包,两人绕了一会儿没?卖出去,崔大山大手一挥,“不卖了,回家。” 绕了半天肚子也?饿了,再说家里还有好饭等着呢,剩四个?就剩四个?。 崔大山问二丫吃不吃,二丫摇头说不吃,崔大山也?没?吃,他还能走回家呢。 以前都是中午吃好饭,这回晚上吃,崔大山心里还有点痒痒,谁不想吃完就躺下睡觉,中午吃完饭还得干活呢。 二丫也?觉得自己能忍住,回家就能吃肉了,她也?不想吃生煎包子。 父女俩快步往家里走,二丫挑的小扁担也是崔大山拿着,刚拐进崔家的巷子,就闻到了浓郁的肉香味。 这会儿正是吃完饭的时候,各家各户烟囱都冒着烟,烟火气和饭香杂揉在一块儿,让人脚软,这香味儿走到崔家门口尤为明显。 崔大山脚步顿了顿,厨房亮着盏油灯,不过只一盏等,厨房还是有些昏暗。 四郎正踮着脚在碗柜前头拿碗和筷子,大郎把锅盖前压着的布给拿走了,正准备揭锅。 崔如?英在炉子前面在盛米饭,崔大山心里有股暖意,就像在冬日里喝了口烈酒。 若是许娘子在就好了,孩子们在,他们娘也?在,不过也?快,等明年年底,也?就不用喂奶了。 二丫的高兴就简单多了,卖了半天包子,回家有好吃的饭菜,那肯定高兴呀。 她直接跑了进去,“大哥,三丫!我跟爹回来啦!” 崔家向来都是早上中午吃得顶饿一点,晚上多是稀饭红薯,反正吃完就睡觉了,睡着了饿也?不知道?。 今儿晚上的饭,二丫是一边卖包子一边盼着的。 崔大山把门闩插上,“要吃饭了吧,正好我们也?回来了。” 崔如?英道?:“正好好了,快进来准备吃饭吧。” 崔大山把扁担放在院子里,把里面的木匣子全都拿了出来,放到井边留着明儿再刷。 他洗干净手,进屋一看桌上还有个?深褐色的小酒坛子。 崔大山问道?:“哪来的酒啊?” 崔如?英把米饭端上桌,“我出去打的,晚上饭菜好,爹你忙了这么久,喝点酒也?暖暖身子。” 崔大山不禁想这日子也?太?美了吧,他转念一想又问崔如?英,“你哪来的钱?” 崔如?英:“回来娘偶尔会给我点儿,省着没?花的就给爹打了壶酒喝。” 这钱里面还有回来买肉剩的,吃早饭剩的,崔大山给的,酒那么小坛子就花了八文钱,现在她只剩下十五文了。 不过崔如?英也?不单单是为了崔大山,真要开铺子,菜品多了,有生煎水煎包这些,得备些酒。 喝着酒,吃着小菜,还有包子汤粉面条这些,没?准儿酒水还是大头呢。 多试几样,总能找出又便?宜又好喝的。 崔大山道?:“多少钱,我一会儿给你。” 在侯府留点钱有用处,省着羡慕别人有钱,再说给他买酒,哪儿能让闺女花钱。 崔如?英没?拒绝,“爹你给我十文就行了,先吃饭,吃完饭再给吧。” 跑腿费怎么也?得两文吧,给的多日后她还能给崔大山买酒。 崔大山道?了声行,“快吃饭,吃饭。” 大郎把锅里的卤肉和鸡蛋都盛了出来,鸡蛋被改了花刀,颜色颇深,在盆子里看着有滋有味。 五花肉跟着胡葱酥、香菇丁混在一起,崔如?英乍一看也?分?不清哪个?是肉,哪个?是葱,哪个?是香菇。 这一锅香极了,四郎五郎早就拿好碗筷等着盛饭了。 白米饭和卤肉,那是最下饭的。 崔如?英看家里也?没?酒杯,又拿了两个?碗,一个?放到崔大山那儿,留着喝酒。 另一个?在崔大郎给盛饭时,崔如?英把卤肉盛出来小碗,又挑了两个?鸡蛋,“明儿给刘婶儿家送去。” 一家人都没?意见?,崔大山也?想多回报些,但性子粗,吃饭就光顾着高兴了,也?没?想到这茬儿。 其他人也?没?想着,不过这都是应该的。 崔大郎盛好饭,崔如?英先往里面舀了勺肉,拿筷子拌了两下,说道?:“就这样拌着吃,快尝尝今儿做的怎么样,有没?有红烧肉好吃。” 一个?接一个?的舀肉,四郎舀好之后,先吃了一口,这可?是刚盛出来的,自然热,可?白米饭和卤肉的诱惑力太?大,在嘴里含了一会儿他才嚼。 上次红烧肉什么味道?来着,吃过太?久四郎已经忘了,再吃了口卤肉,就更想不起来了。但他觉得,肯定没?有今儿的好吃。 “三姐,这个?好香呀,你咋那么厉害呢?能做出这么好吃的菜来!”四郎一边说一边吃着饭,腮帮子都鼓起来了,“不过也?是因为爹大哥二姐卖包子了,咱们才有钱买肉。” 第三十一章 三处铺子 崔如英问的?掮客是这会儿?管卖房租房的?,跟以前的?房产销售差不多,她以前还做过这行儿?呢。 如今竟然还要和老本行打交道。 刘婶儿?一时半会儿?还没反应过来,掮客,门面?这是咋回事? 后?知后?觉,她笑着问:“你家这是打算开铺子啦?” 崔如英看看左右不太?高?的?院墙,声音压低了?点儿?,道:“前两日不总下雨吗,也没法子出摊儿?去,我爹娘就想要有个铺子肯定好一点,比起摆摊算个稳妥生意。 而且我家人多,忙活包子太?挤了?,所以想着看看城南有没有人出租铺子,若有合适的?就租一个,没有那就算了?。” 刘婶儿?想,这倒也是,她点了?点头,“成,成天去街上也辛苦,有个地方?方?便多了?,我给你问问去。” 崔如英笑着道:“那多谢婶子了?。” 她也不知刘婶家是做什么?的?,反正?许娘子做奶娘就是她牵的?线,约莫是认识的?人多。她打算白日和崔大山去看看,但不能像没头苍蝇似的?乱看,她对街上不了?解,崔大山更是,有个熟人搭线也方?便点儿?。 既省时又省力。 刘婶儿?帮了?崔家不少,崔家也回报了?不少,若是能自己来崔如英肯定不麻烦别人,但她现在能想到?的?就只有刘婶儿?。 她也知道,可以去问陆云蓁,甚至于李嬷嬷锦月估计都能帮这个忙。 但总归是不合适的?,求人办事不好求,虽然对陆云蓁来说不过是举手之劳。她也怕陆云蓁直接找个铺子,少收租金租给他们,那就更欠人情了?。 能自己办就给办了?,她也不想给陆云蓁添麻烦,璋哥儿?快满月了?,估计府里也忙。 最要紧的?是,万一许娘子不高?兴,铺子的?事儿?肯定就打水漂了?。 刘婶儿?佯装不高?兴道:“多大点儿?事。你们家这手艺该早摆摊卖吃食去,也忒好吃了?。” 家里孩子大人就稀罕这口,每每崔家来送东西一家子都高?兴,东西好吃给得也多,今儿?这一大碗都满着呢。 刘婶儿?只记得六丫满月给拿了?几个鸡蛋,这回回又送包子又送肉的?,这得多少钱。说起来她也羞愧,不过是嘴上帮忙的?事儿?,总送东西来。偏偏还稀罕吃,舍不得推出去。 崔如英笑了?笑,“婶子喜欢就好,我还怕不好吃呢,这可好了?,让婶子夸一句比什么?都值了?。下回做别的?还送来给婶子尝尝,婶子再点评点评呗。” 刘婶儿?听这话?心里是真高?兴,也不知道崔家这丫头怎么?生的?,每回都能把人哄得心花怒放,“行行,你也快回去吧。葱能拎得动不?要不婶子给你送回去?” 崔如英道:“能,背也给背回去,婶子我走啦。” 刘婶儿?在门口一直看崔如英跑出巷口才?回去。 辰时三刻,崔大山和崔大郎卖完包子回来了?,崔大山就问女?儿?啥时候去看铺子,崔如英道:“我托刘婶儿?打听打听,等有信儿?咱们再去。爹,一会儿?我去街上看看,看看那些饭馆都咋做生意的?。” 崔大山点点头,“成,我先把竹屉啥的?刷了?。” 开铺子和摆摊肯定不一样,摆摊一个小推车就够了?,什么?都在家里做,但是开铺子前堂后?厨都得有,还得有掌柜的?收钱,跑堂端菜上菜,人可就多了?。要是生意稳当,肯定还得雇人呢。 崔如英得去看看别人咋弄,真要租铺子,不能等租好了?再想这些,那不是耽误时间吗。 铺子每日都花租金,耽误时间就是耽误银子。 崔大山不懂这些,但很相信女?儿?,更信刘婶儿?。 说实话?,家里有今日,六丫有奶喝,多亏了?人家,这事儿?还肯帮忙,真是太?好了?。 看家里人都回来了?,崔如英就出门了?。 她先在城南看了?看,这边多是客栈小饭馆,专门卖包子的?铺子还真没有,除此之外?还有杂货铺子、胭脂铺子、酒坊等。 酒坊十几家,崔如英昨儿?来过的?那家今儿?又看见了?,开门也早,里面好多酒坛子,一大早生意就不错。 胭脂铺子首饰铺子开门也早,这会儿?没什么?人,饭馆多中午巳时一过就开业,现在大门紧闭。 若是崔家卖包子,早晨就得开门,白日有人看着,啥时候买都成。 崔如英绕了?一圈,城南卖早饭没有开铺子的?,毕竟只卖一样,一个小摊子就够了?。 饭馆多是卖当地菜,城南大的酒楼总共三个,最大的?是同?顺德,虽然城南百姓穷苦,可这边客栈便宜些,多商人落脚,酒楼饭馆也多是给这样的人吃饭用的。后厨看不见,大堂都是桌椅板凳,有跑堂的?端饭传话?,临近中午生意就多了?。 崔如英本来还发愁,城南的?铺子租金自然便宜,可是这边人没有城东城西的?有钱,卖水煎包都跑城东城西去,她害怕生意不好。 城西城东的?铺子肯定租金也贵,才?赚一个月银子,崔如英也不敢立马就试。 亏了钱怎么办,家里这么?多人。 绕了?一大圈,她觉得也不必过于忧心。城南饭馆有,酒楼也有,因为城南人多,这些铺子酒楼也更多。 崔家包子味道不差,这也卖了?一个多月了?,开在这边也合适。 崔如英还去城东看了看,铺子也不少,若是日后?再赚钱再说。 一步一步来,一口气也不能吃成这胖子。 回到?家,中午刘婶儿?没过来,崔家该卖生煎还是去卖生煎了?。 晚上崔大山二丫回来了?刘婶儿?才?来,她知道下午崔家要出门卖包子,家里没人,这才?这会儿?来的?。 刘婶儿?来,崔家点了?两盏油灯。 刘婶儿?说道:“城南有三家往外?租,明儿?可以去看看。” 崔如英只放两日,明儿?看完就得回去,不过她也知道租铺子这种事得靠缘分,如果?不成,就等下次回来再说。 多几天,也能多攒些钱。 就算看好了?,也得问过许娘子,毕竟是大事儿?,不可能只看一次就敲定了?。许娘子这几天正?赶上白日休息,请个假出来一会儿?不打紧。 崔大山说了?几声好,“明儿?去看看。” 话?送到?了?,刘婶儿?就要走。 崔如英赶忙道:“婶子可知道三处铺子都啥样,什么?价钱?姐,你给婶子倒杯水吧。” 二丫点点头,刘婶儿?又坐了?回去,“有一处离你们早上摆摊的?地方?近,在朱雀街,租金不算贵,一个月一两五钱银子。 还有一个挨着同?顺德酒楼,这个是贵一些,跟上一个差不多大,一个月三两八钱银子。另一个位置也不错,就是铺面小,两边的?铺子大不显眼,从前是卖胭脂的?,租金二两。” 崔如英一听,倒吸一口气,这租金是真不便宜。 一年?光租钱上头就得二三十两银子,想想崔家这房子,当初买三十多两,如今虽涨了?价钱,可也就五十多两。 两年?租金都快能买间宅子了?,不过一个月赚五钱的?时候也不会想着租铺子,租铺子的?也不会算这二两银子。 毕竟上个月崔家赚的?也有十几两呢。 刘婶儿?见崔家人都不吭声,说道:“婶子说两句啊,你们现在有包子摊儿?,如果?是朱雀街的?那个,租下来不合算呀,一年?租金都快二十两,倒不如省了?租金,找间宅子租,家里也能忙活开。同?顺德酒楼旁边那个太?大了?,三两多银子一个月,一年?快五十两。有那个钱做什么?不成,也能再置办一套。 这价钱或许能讲讲,不过也差不多了?,门面都贵,这是拿着做生意的?,自然不能拿宅子跟门面比。” 城南门面也不便宜,这是京城,来往做生意的?也多,崔家觉得贵迟疑着,或许过几天铺子就没了?。 刘婶儿?看崔如英没说话?,又道:“城东那边价钱我也问了?,租金估计得翻上一番,也没这边宽敞。租铺子多是押一付三,半年?一年?起租,前两个还留着些做饭的?东西,桌椅也有,后?头从前不是干吃食生意的?,要是租这个桌椅啥的?还得自己置办。” 人东家可不管你做啥,崔如英笑着点点头,“婶子说的?我都明白,同?顺德酒楼旁边的?就算了?,明儿?去那两处看看,今儿?也是辛苦婶子。” 刘婶儿?喝了?口水,“这有啥的?,行,我这就走了?,你们也商量商量。” 这不是啥小事儿?,一家人得合计合计。 不过刘婶看了?崔家三丫懂事儿?,许娘子跟崔大山好些事儿?都听她的?,当真应了?那句话?,穷人家的?孩子早当家 崔如英送刘婶儿?出去,回来,看见崔大山一脸愁绪。 崔大山觉得租金太?多了?,他看了?看女?儿?,“要不等明儿?你回去了?,跟你娘说说咱们再看,这么?大的?事你娘又不在家。” 崔如英道:“好铺子不等人,爹,我觉得婶子说得也不错。咱们早晨卖包子的?摊子附近的?不值当租,太?远了?,咱们家小生意也够不上。那个差不多的?没有桌椅,要真租那个还得准备好些时日呢,这可耽误不得。” 若真只为遮风避雨,南街那个还算不错,早起人多。但不仅是为了?有个遮风挡雨的?地方?,是为了?卖水煎包,那个就不成了?。 崔大山叹了?口气,“怎么?这么?贵,咱们家附近租三间房子,一个月也就五钱银子。” 第三十二章 三选一 刘婶儿应下,崔如英松了口气,崔大山也是?。 崔大山原本?心里紧张,还好女儿托了刘姐,不然他还真不成,嘴笨不会说话,得被人哄得团团转。 崔如英道了声谢,刘婶儿道:“多大点儿事儿,咱们走吧。” 这便跟着去找掮客了。 四?人到了掮客家门口,离得倒不远,都在城南,离崔家一刻钟的脚程。大门敞开,刘婶儿敲了敲门上头的铜锁,喊道:“陈大哥在不?我们过来看看铺子。” 很快就从院子里面?走出来一个身?材矮胖的男子,面?相和善,眼中带着几分光亮,头发梳的齐整,衣裳似乎是?缎子,很是?体?面?。 他先看了看刘婶儿,后看看后头三?人,道:“那三?间是?吧,等会儿我去拿钥匙。” 刘婶儿道:“陈大哥怕是?还没吃饭吧,这包子是?崔大哥拿的,大哥先吃着,我们不急。同顺德酒楼旁的那间就算了,看看另外两间吧。” 陈广园点点头,把?包子接了过来,“成,等我一会儿吧。” 拿钥匙并没有耽误太长时间,很快,陈广园就出来了,腰间别着一串钥匙,“咱们走吧。” 这会儿时间还早,还未过辰时呢。 一边走,陈广园一边给几人介绍,“要数位置最好、最大的,还得是?同顺德酒楼旁边那个,有大酒楼在,客人也多。不过后头那两个也不错,城南朱雀街那间,就在街头路口,四?方马路宽敞,占个‘八方来财,财源广进’的好兆头,风水顶不错,之前是?做吃食生意的,不过回老家了,不然也不会再租出去。 另外一家就是?小了点儿,但得看你做啥,从前是?做胭脂生意的,因为铺面?小了些,也难注意到,时间 久了就黄了。” 这家人陈广园觉得有点眼熟,尤其?是?崔大山,还给拿包子,他想起是?谁来了,在城南朱雀街头早起卖酱肉包子就是?他家,估计是?生意不错,就想来盘个铺子。 这他明白了,两边相交,肯定?中意离得近的。 他却不知崔家下午也去卖包子,卖得更?好。 陈广园琢磨着道:“咱们离朱雀街近,先去那儿看看吧。” 他估摸着崔家八成是?想租这间,大一点租金还便宜。 梧桐街那间位置是?不错,离城东近,可是?铺面?小一半了,陈广园是?看过的,大堂也就摆六七张方桌,但朱雀街的,够摆十几张。 刘婶儿看了眼崔如英,崔如英点了下头,刘婶儿道:“成,那就先去看看。” 离得的确不远,是?间空铺子,崔如英从前路过过这里,记得以前是?家饭馆。 陈广园挑着钥匙打?开了大门,许是?刚往外租,里面?还算干净,只上头落了一层浅灰,十几张桌子,椅子也有。 入门是?个账台,进去里面?,也是?按一般饭馆布置的,有些挂画,桌上还有筷子筒。就是?总做吃食生意,屋顶显着黑,墙壁地板上,还有些油渍。 陈广园咳了两声,带着人在里面?转了一圈儿,道:“这家东西齐全,也省着再布置,立刻能用现成的,咱们再看看后院,这家厨房也大。” 基本?上前头多宽后头就多宽,进了后院,看厨房的确不小,一口水井取用也方便,崔如英问道:“陈叔叔,那间铺子也有水井的吧。” 陈广园:“也有,这个不用担心。” 一圈看下来,崔大山也没看出什么名堂,崔如英觉得宅子的确大,铺面?也大。能够三?四?十人同时在这吃饭,人再多拼桌也放得下。 只不过崔家卖包子,不像炒菜那样慢,几张桌子也足够用了。在街头的确八方来财,风水也不错。但就是?离包子摊儿太近了,租这个铺子画蛇添足,不如刘婶儿说得,家里忙活不开就租个宅子,卖包子嘛。 而且离城西城东都远,这个不成。 崔如英悄悄拉了拉刘婶儿的衣袖,刘婶儿咳了一声,“再去看看那个吧。” 陈广园:“成,就是?离得远点儿。” 见崔家人没有相中的意思?,陈广园又夸起了那间铺子来,“如果不是?小一点,绝对不可能这个价钱,位置好,旁边没啥做吃食生意的。左边是?间首饰铺子,生意很是?红火,对面?是?茶楼,临街还有酒坊。虽小了点,不太显眼,可有句话说得好,酒香不怕巷子深,你家来了生意肯定?红火。” 崔大山挠了挠头,也不知道说啥。 崔如英道:“大的和小的肯定?不是?一个价钱,朱雀街的桌椅都有,那间什么都得自?己置办,二两银子可不少呢。前头做胭脂水粉生意都不成,要是?这家铺子生意总不好,影响铺子风水,也难往外租。” 陈广园本?来还想一个孩子懂什么,可崔如英说的这些倒真说到点子上了,他借风水之说,这丫头也往这上头扯,偏偏做生意还就信这个。 陈广园打着哈哈,“还是?得看看,眼缘最重要。” 一行人走了近两刻钟,可算是?到了。 都在城南,这边离城东近一些,一条街,这件铺子跟别的门面比的确小,关着门很是?不打?眼,若非陈广园打?开门,崔如英都注意不到。 左右都占两间房,门都是?两扇,只这一间。乍一看首饰铺子门面金碧辉煌,右边是?杂货铺子,门面?也极大,里面东西都摆在了门口,看着整整齐齐,只这间平平无?奇,活像跟两家一起的。 去过朱雀街那间,这就更?显狭小了,不过胜在后院宽敞整齐,从前没做过吃食生意,厨房很是?干净。 侧边还有间厢房,对面?一间搭的棚子,估计是?留放东西用,但现在空着,院子也干净。 崔如英去外头看了看,也多是?几间大的铺面?间有个小的,每间铺子也不一样大,这的确没什么好说的。 陈广园看四?人绕来绕去,看看这儿看看那儿的,笑着道:“诸位看得如何?这间不错吧,干净整洁,离城东近呐,价钱自?然贵一点儿,毕竟位置在这儿。有道是?鱼和熊掌不可兼得,二两银子一个月其?实也算不得多。” 崔大山觉得这话有理,刘婶儿是?来帮忙的,到底租哪个她做不得主。 崔如英道:“同顺德酒楼旁边铺子也大,位置更?好,才多要不足二两银子,这个你确实贵了些。” 陈广园道:“小娘子这话就错了,那同顺德酒楼本?就是?做吃食生意的,在这旁边做生意看着客如云来,可是?来也全是?冲着大酒楼,这其?实算不上好处对不?” 崔如英以前做过这一行,知道客人想去看哪个就说哪个的好话,若是?他们去看同顺德酒楼旁边的,这掮客指定?给夸出花来。 什么大酒楼吃口肉他们就能分一杯羹,好处都是?他们的。 崔如英笑了笑,“那也比夹在两个铺子之间不起眼好,你是?做掮客的,为的是?把?这铺子租出去,也别光跟我们说铺子的好处。明明是?两方得利的事儿,你总劝我们,我们哪里好办事儿?” 陈广园心里感叹,这小姑娘倒真不一般,这话里的意思?是?让他去跟东家说,价钱合适铺子也就租出去了,而不是?一味地让他们拿二两银子出来。 陈广园咬咬牙问道:“这可是?看好了?” 崔如英点点头,胭脂水粉也算大生意,旁边首饰铺子生意好,花完了哪儿还有钱买这些,夹在这中间的确不起眼。但是?城东城西总得占一个,崔家卖包子味道好吃,当初在街上那么多卖早饭的,都能挤出一片天来,在这里也差不多。 正好买完首饰填饱肚子。 而且院子明亮干净,从前没做过吃食生意,崔如英喜欢干净地方,客人吃着也能放心。 崔如英本?来就没打?算租朱雀街的那间,这个不错,若是?价钱合适就能定?下来。 可掮客也得拿出诚意来,二两银子呢,就算讲下去一钱,一年也有一两二钱,白白给别人作什么。 崔如英道:“但这个价钱肯定?不行,陈叔你也和东家说说,我们是?诚心租的。您做掮客,不能光在我们这头使劲儿对不。” 陈广园叹了口气,佯装为难道:“我试试吧,这可不敢保准儿,明后天的吧,等我信儿。” 崔如英道:“叔办事儿我放心着呢。” 两个铺子看得也快,没花多长时间,崔大山回去之后继续刷竹屉,竹屉刷完,以往都打?扫打?扫院子,喂喂鸡,今儿又把?做木工的锯子刨刀啥的都拿了出来。 要真租下,他可得赶紧做桌椅了。 这事还得等信儿,崔如英不能光在家等着,明儿就上课了,她收拾了收拾东西,打?算上午就回侯府。 回来带的东西多,走也没啥好收拾的,把?水壶洗干净,背着包裹回去就是?。 她得回去跟许娘子说说,也好告诉崔大山准备银子。 崔大山想给女儿带些路上吃,可包子送人了,就煮了两个鸡蛋塞上。 二丫在门口送了送,崔如英道:“娘那头没啥事儿的话,我下午再回来一趟。” 崔大山本?想让大郎或是?二丫跟着,还省着闺女再跑一趟,可俩人都没走过这路,家里得留人,下午又要卖包子,只能让女儿自?己回去。 “慢点小心些,累了吃鸡蛋。” 崔如英点点头,“放心吧爹,这条路我都熟了。” 崔大山想,熟了可女儿也就是?个孩子,他一直把?人送出巷子,这才回去。 第三十三章 对策 既然崔如英都如此说了,李嬷嬷也没?有再?追问下去,只道?:“路上小心?些,早点回去也早点回来?。” 马车从前也问,但崔如英懂事,只肯顺路捎带做,李嬷嬷就没?多问。 崔如英笑着点点头?,“那嬷嬷,我这就出?府了。” 从侯府到崔家半个多时辰,崔如英走一会儿跑一会儿,到家还算快的。 四月中旬,过了正午是一天里最热的时候,崔如英跑了一头?汗。 回到家,崔大山和二丫正在做生煎呢,见女儿回来?,崔大山把手里的活儿放下,“你娘咋说?” 二丫也不?干了,在一旁静静听着。 租铺子那是大事儿,她虽然上午没?去,可心?里也在意着。 崔如英道?:“娘说讲讲价的话能成,我估计每个月还能少个一钱或是一钱半的银子,价钱合适了,爹你就把铺子给定下来?。打听打听别人租怎么给钱的,定下来?之后爹你来?侯府传个信儿,我也好回家帮忙。” 崔大山点了点头?,又问了一句,“那要是谈不?下价钱怎么办?” 二两租下吗? 崔如英觉得不?值二两,东家给价也不?会直接把底价给了,咬死?二两那就是咬准崔家要租,分文不?让也是没?有诚意。 崔如英:“谈不?下来?咱们就换别的铺子看,正好能多攒些钱,铺子的事儿又不?着急。不?过掮客做这行也不?像是头?一年,不?至于一点钱都谈不?下来?。” 崔大山点点头?,“那明儿还请你刘婶儿来?,再?给掮客拿些东西。” 他看闺女就这么办事儿的,虽然他不?会说漂亮话,可东西送去,人就承情儿。 崔大山觉得这样自家也方便,所以?就给学来?了。 崔如英笑着点点头?,“给刘婶儿家多拿些,跟着跑辛苦。爹,时辰也不?早了,我就回去了,有啥事儿就去侯府说一声。” 崔大山去门口送了送,这回回来?屋都没?进,又要走。 他忍不?住嘱咐了两句,“回去好好读书,别太操心?家里的事,家里这么多人呢,哪儿还用你操心?。读书最要紧,让你娘别惦记家里。” 崔如英:“知道?啦,知道?啦,爹你快回去吧。” 走回去崔如英就慢了许多,心?里像泄了气,走累了还停下歇会儿,她过了末时才到侯府,跟李嬷嬷说了声就立马回厢房了。 今儿是真?累,早起卖包子,上午出?门看铺子,从崔家到侯府这条路崔如英今天走了三趟,腿都软了。 回到西厢房,见许娘子还睡着,崔如英也躺下便睡。 这一觉她睡得极沉。 傍晚许娘子醒了,见女儿回来?了心?放下,可看她还睡着,就没?叫她。崔如英睡得很?沉,许娘子给她盖被子都没?醒,看她这样子,觉得心?疼。 别人家里,不?管大小事哪用这么大个孩子操心?,可这来?来?回回几?趟,总回家里,都是闺女在跑。 这么一个孩子,就要操心?家里赚多少钱,还有二丫大郎他们,在家中的日子更辛苦,是她和崔大山的不?是。 一想到这些,许娘子心?里就不?好受。不?跟侯府比,就是刘姐家的孩子,都不?用操心?这些的。 都是家里孩子多闹穷的,许娘子想,以?后就养孩子过日子,有钱了也不?能再?生了,什么算着月事日子,都是假的。 她想租个铺子也是考虑到这些,家里人多,本来?三间就不?够住,还要做生意,真?的忙活不?开,各种调料面粉都没?处放。 早起剁馅儿为了不?影响邻居,都是在菜板下面垫着稻草剁,左右邻居是影响不?了,可家里孩子呢,还是听得见,吵吵闹闹的睡都睡不?好。 有个铺子能方便不?少,租了铺子一个月能赚个二三两,许娘子也知足。要是能赚更多,她自然是盼着的,可到底赚多少,她没?敢想。 做人最怕的就是贪心?,家里孩子多是多,但都懂事,现在也有点小钱,该知足才是。 看着女儿,许娘子脸上露出?笑来?,铺子要花钱,等?下个月吧,给三丫做身夏衣,以?前的小了也旧了。 傍晚秋月来?送饭,知道?崔如英回来?连着她的一块儿送了来?。 许娘子没?喊崔如英起来?,把饭菜放在木桶里,有热水温着,等?她醒了也能吃。 到了戌时,许娘子和田娘子换值,田娘子也忙了一日,回来?紧着吃饭休息,许娘子没?说,她也没?想到崔如英今儿回来?了。 动静稍大了点,崔如英就醒了。不过本来也要醒,但睁眼一看屋里点着灯,外头?黑呼呼的,她这是睡了多久。 田娘子闻着屏风那头?动静,听见那边有人,才回过味儿来?,许娘子女儿回来?了。 听着似乎在起床,她声音不?由放轻了些,“崔小娘子回来?了吧,婶子不?知道?你在这儿,动静大了点儿。” 崔如英道?:“本来?也该醒了,我是饿醒的。婶子忙了一天,快吃饭休息吧。” 田娘子哎了两声,也就收拾吃饭了。 崔如英起来坐了一会儿,又看了看桌上的木饭桶,这才下床吃饭去。 崔如英和田娘子说话不?多,田娘子来?也有些时日了,人微胖,面相和善,不?会让许娘子为难,偶尔晚个半刻钟,两人也能互相体谅。 崔如英偶尔也会从家里带些包子给她,点心?也会分两块给她尝尝,田娘子家里往这儿送东西,也会分她们子一些。 同在一个屋檐下,两边都和气,日子就好过。 崔如英睡了一大觉,肚子也饿了,打开饭桶,一样一样往外拿,今儿饭菜不?错。 晚饭是饺子和小菜,饺子有三种馅儿,素三鲜、肉三鲜,还有个大葱羊肉馅儿,一样五个,大约是顾及崔如英年纪小饭量也小,每个饺子都不?大,精致可爱。 除了饺子,还有小菜四碟,腌的胡萝卜芹菜花生米,很?是清脆爽口。一碟腊八蒜,颜色是淡绿色,吃着糖醋口味,少了蒜的辛辣味儿,就饺子吃也好吃。 还有凉拌猪耳朵和黄瓜丝拌猪蹄,猪耳朵外软里脆,猪蹄放凉就弹牙,崔如英今儿饿,直接上手啃的,一个大猪蹄吃着香极了,不?过这小菜多下酒用,她没?酒就拿来?下饺子。 崔如英一边吃时一边想,若是崔家开铺子,也可以?摆上这些吃食,也能赚钱的。 因为今儿太累,崔如英把送来?的晚饭全吃了,以?往吃不?完还会剩下点。 把碗筷送出?去后,小厨房的丫鬟又送来?两盘吃食,一盘芝麻南糖,一碟冰糖核桃。 赵大娘二人是看晚饭崔如英吃完了,怕她不?够吃,正好小厨房今儿做了,陆云蓁从前也吩咐过,不?能亏待了崔如英,所以?就送了过去。 崔如英倒也能再?吃一点,她吃了几?个核桃,这个像琥珀核桃,颜色漂亮好看,吃着极香。 芝麻南糖也尝了块儿,一层厚实的黑白芝麻,上面一层薄薄的糖浆,放凉之后糖很?是酥脆,芝麻点缀在菜上都好吃,这么一大块儿也难不?好吃。 不?过这大晚上,这两样都是甜的,崔如英也不?敢吃太多。吃完去刷了牙,梳洗好就上床睡下了。 明儿得去学堂,东西她上床前又检查了一遍,书袋里有那日黄先生留的作业,还有她的字帖。这两样每日都带回来?,也好给许娘子看看。 作业她一向写两张,一张她留在学堂了,不?知明儿还在不?在。 如果真?是楚玉娴拿的,崔如英不?打算立刻就告诉先生。 一来?她的字又不?是名家名作,就算被楚玉娴拿走了,怕也是被她丢了,回家两日,早就找不?见了。 而且不?亲眼看见楚玉娴拿,那就算不?得证据。 二来?楚玉娴不?是一般人,她是侯府的小娘子,就算捅到上头?去,崔如英想钱夫人和赵大娘子也不?会做什么,字都没?了,楚玉娴根本不?会承认,诬陷罪名不?小,有陆云蓁在也不?成,最多小惩大戒,若楚玉娴哭诉,没?准儿这件事就轻轻揭过了。 一个奶娘的女儿,哪怕看在陆云蓁的面上去读书了,可在他们心?里儿,受些委屈也算不?得什么,哪里比得上府里姑娘要紧。 告诉陆云蓁,也是让陆云蓁白白担心?。 所以?崔如英得想个法子,她是奶娘的女儿,可学堂里有人是正经侯府小娘子。 楚玉珠。 她就不?一样了,同样是侯府的姑娘,她性子娇贵,如果是她的字丢了,必然要大闹一场。 打定主?意,崔如英就没?再?想这件事儿,她躺在床上没?一会儿就睡着了,次日一早是跟着田娘子一块儿起来?的。 要去学堂起得早,早饭样式也不?错,大约是陆云蓁又想吃新鲜的,今儿小厨房做了素三鲜和羊肉馅儿的水煎包子。一样三个,还有羊奶一杯,鸡蛋汤一份儿,小菜数种。 崔如英翻出?油纸包了两个水煎包,然后把其余的吃完,这就背上书袋去学堂了。 也没?太早,更没?太晚,就依着平日的时间。 今儿天气好,晨起光线也充足。因为前些日子下过雨,府里草木都绿油油的。 学堂的窗扇比一般房舍要宽大,一进屋就感觉明亮十足,好像晨起的阳光全照了进来?。 崔如英的视线越过楚玉珠、楚玉娴的书案,落到最左边的那张。桌上笔墨镇纸还在,只是字又不?见了。 第三十四章 加更 楚玉珠顺着崔如英的声音看了过去?,她醒得晚,本来不想?来学堂,可母亲非让她来。 为楚玉珠上课,二房每日都要闹一场。 她不高兴,早饭就?没?用,反正不缺吃的,楚玉珠知道回去?后母亲肯定会哄她吃饭的。 孙惠茹也不是不知这样不对,更明白该督促女儿好好进学,可是软的硬的女儿都不吃,哄也不成,骂也不成,就?这么一个?孩子,怎可能真下狠手来揍。 若是儿子她肯定能狠下心,可女儿家,非逼着她做她自己不喜欢的事作什么。 况且女儿家读书只为知理,玉珠的性子虽娇纵,可本性却不坏,一来二去?就?这么算了。 晚一点就?晚一点,不求多上进,能日日来就?行。 偶尔被?公?爹婆婆训斥,回来督促一二,那边也能交差,安定侯也不会舍得责罚亲孙女。 孙惠茹想?,对女儿来说读读书也就?够了,更多的实?在不成就?不强求了。 虽然也羡慕别人家,可他们夫妻就?不是出类拔萃的,二爷更不算什么有本事的,何苦要求女儿上进。 想?来这般不爱读书,也是随了她父亲。 如今三?房生了儿子,二爷三?爷又是亲兄弟,守住家业就?是。若三?爷承爵,二房日子也能好过些。 至于女儿功课不上进,这都一年多了,要有办法早就?有办法了。 孙惠茹是认命了,女儿能认字知理,在家里任性娇蛮些也无所?谓。日后为之择一佳婿,都在京城,有爹娘护着,日子总不会差了去?。 这般打算委实?没?什么大志向,却也只能如此了。 楚玉珠看看崔如英,又看看她手里的油纸包,她好像闻到了些许香味儿。 早饭没?吃,肚子也的确饿,只不过别人的东西……楚玉珠不想?拿,她摇了摇头,“我不要。” 我不要,并非我不饿和我不想?吃。 崔如英笑了笑:“拿着吧,不然上课没?力气。来都来了,总不能白来吧。” 楚玉珠这才点点头,“那好吧,你?拿给?我。” 当真是小姐脾气。 崔如英道:“我只说给?你?吃,又没?求着让你?吃,你?自己想?吃还要我拿给?你?吗?想?吃就?自己来拿,不然就?算了。” 在燕辉堂,楚玉珠过得是衣来伸手、饭来张口的日子。可她也不是什么都不会,再一想?崔如英说得也有道理,她又不是自己丫鬟,支使她做事干什么。 又想?想?数日前母亲嘱咐过,莫要为难崔家丫头。 楚玉珠起身,把?油纸包拿了过来。 楚玉珠转身要走,崔如英看着她,又咳了一声,楚玉珠这才道:“多谢。” 崔如英点点头道:“不必言谢。” 下课的时间并不长,楚玉珠紧赶慢赶把?两个?包子吃了,好在放的时间久,也就?温热,快吃也烫不到。 咬几口,又咬几口,楚玉珠还得看着先生,样子像小动物。 她倒是从来没?吃过这样的包子,长了壳,下面是脆的,上面是软的,看着好看像荷包一般。里面馅也好吃,别具一格。 素的没?肉,竟然也好吃。 两个?包子吃完,人也精神了,唯一美中不足的是,楚玉珠好像没?吃饱,吃完两个?,还想?再吃。 崔如英只拿了两个?,多了她就?不够了。 赵大娘她们日日研究菜样,做出来的精致好吃,早饭送六个?,若是太大崔如英也吃不完。 楚玉珠看了一眼崔如英,崔如英正在看书,下节课要教写字,她已经把?墨研好笔洗好,连纸都给?铺好了。 右边的楚玉娴看二人这般,本想?说些什么,可记挂着崔如英的作业,心里乱得很,便什么都没?说。 她依旧奇怪,怎么就?又出现了,难道丫鬟没?办成事儿?竟有胆子阳奉阴违。 这堂课黄先生教写字识字,因为吃得饱,楚玉珠还听?了一会儿黄先生讲课。 对此黄先生颇感欣慰,人都如此,若是一直本分上进,只会觉得理所?应当,偶尔走个?神都是过错。若总调皮捣蛋,偶尔一日乖巧听?话,也会让人耳目一新。 上午课上完,黄先生给?留了作业,以往楚玉珠都是第一个?走的,连东西都不收,她不和别人比功课,只比谁第一个?出学堂。 但?今儿竟然磨磨蹭蹭,也慢悠悠地收拾东西,连楚玉娴都觉得不寻常。 楚玉珠动作极慢,放一样东西就?向左边看看崔如英,她看了足足好几眼,结果崔如英动都没?动,连头都没?抬,就?伏在书案上写字。 也不知道有什么好写的。 又磨蹭了一会儿,崔如英依旧没?动,连楚玉娴都走了,楚玉珠实?在没?耐性了,这才道:“崔小娘子,你?给?我的是什么包子,怎么和我从前吃的不太一样呢?为什么是脆的?” 崔如英放下笔道:“这叫水煎包,我家是做包子生意的,我告诉小厨房这样做好吃些,是跟平常做法不太一样,吃着是不是更好吃了?” 楚玉珠听?得直迷糊,怔怔地点了点头:“是更好吃了,真好吃。” 崔如英笑着道:“这还是放得久,我早上过来,等你?吃都放了快一个?时辰了,刚出锅的比这香多了。” 楚玉珠也算吃过山珍海味,侯府的姑娘,饭菜就?没?差过,好多时候都是丫鬟追着她吃饭。 这包子陆云蓁都夸,对楚玉珠来说自然新奇。 楚玉珠看了崔如英好一会儿,她性子蛮横也是在爹娘丫鬟面前,同一个?学堂的,孙惠茹还嘱咐过,这是三?房婶娘送来的人,不可无礼,更不可仗着身份颐指气使。 这话楚玉珠记着,而且经过早上拿包子,崔家小娘子看着也不太好惹。 所?以她实?在无法说出,明儿再给?我带两个?来这样的话。 至于求人,楚玉珠没?求过,只见过丫鬟求她吃两口饭,求别人她张不开口,这会儿急得像热锅上的蚂蚁。 崔如英看她也觉得好笑,“楚小娘子?” 楚玉珠:“怎么了?” 崔如英道:“我以为你?一直不走是有话想?说,若没?事儿那我就?继续写字了。” 崔如英又提笔写字,楚玉珠急着道:“崔小娘子我的确有事找你?,你?明天?早上还吃这包子吗,能不能给?我带两个?,我可以拿别的点心跟你?换!” 这是她能想?出来唯一的法子,不求人,拿东西换总行了吧。 崔如英道:“这倒不是什么难事,包子而已,也犯不着换,我可以给?你?带。只不过你?若想?吃刚出锅的,那可得早点儿过来,若是来得晚了,包子也就?不好吃了。 万一你?不想?吃了,我带过来还得带回去?。今儿是我自己想?累了吃的,你?若不守信用,那以后我都不会再带了。” 楚玉珠脸上露出一个?笑,“这你?放心就?好,我不会失信的。那咱们就?说定了,我明天?给?你?带点心,你?给?我带包子,就?明儿一早,上课之前!” 崔荣英点点头,“那好吧,就?说定了。” 包子而已,求赵大娘再做一顿就?是,如果是赵大娘为难,她也可以再早起一点自己做。 算不上什么大事儿。 比起她,楚玉珠按时上课、好好听?课 、每日交作业肯定更让楚玉娴提防。倘若楚玉娴拿的是楚玉珠的作业,想?来二房娘子也会管的。 自己女儿终于上进了,怎么会咽的下这口气。 她原本是不想?理会这些,但?毕竟是自己辛苦写的字,如今都不知道扔到哪里去?了。 写完两页大字,把?墨痕未干的那张用镇纸压上,干透的给?带了回去?。 现在还不宜打草惊蛇,字还是得放这儿。 回到燕归堂,崔如英先把?东西放回厢房。 许娘子这会儿也醒了,就?等女儿回来一块儿吃饭。吃饭的时候母女俩就?说家里的事,学堂的事,偶尔许娘子会说璋哥儿长大了些。 照顾得久,自然多几分喜爱之情,尤其她也是做母亲的。 至于学堂的事儿,许娘子爱听?这些,崔如英就?多说点儿。 她没?说字儿丢了的事儿,如果告诉许娘子,许娘子指定说别随意冤枉人,没?准儿是自己粗心弄丢了,侯府的谁会拿她写的字。 既然知道说了自己不高兴,那还不如不说。 崔如英告诉许娘子自己带了两个?包子却给?了楚玉珠,但?没?提是自己特意带的,“明儿一早给?她,平日她来得都晚,也不知能不能按时起来。” 许娘子听?闻愣了愣神,“她若是能早起读书,你?也算做了件好事儿,不过莫要跟侯府姑娘走太近,咱们高攀不起。” 不可过多交往,不是一个?地方的人。时间久了,难保不生别的心思。 崔如英笑着道:“娘,你?放心吧,道理我都明白的。娘,你?多吃些。” 下午崔大山没?来传信儿,睡了午觉之后,李嬷嬷过来说三?娘子想?找她说说话。 崔如英也没?忘了自己来侯府是为了做什么的,自然不是为了自己读书上学,而是咬陪陆云蓁说话解闷儿的。 这个?是本分,不能忘的。 许娘子昨儿夜里喂的,这会儿还在睡觉,她放轻动作悄悄出了门。 今儿是四月十二,陆云蓁月子也快做完了,还有几日就?是璋哥儿满月。 院子里丫鬟来来往往,看着很是忙碌,估计就?是在忙满月宴。 洗三?大办,满月大办,足见安定侯对孙儿的重视。 进了正屋,崔如英见陆云蓁在罗汉床上坐着,今儿穿得整齐,头发也挽上了。 第三十五章 蛋黄酥 陆云蓁惊喜道:“这可是?好事呀,你家卖包子也刚卖了一个?多月吧,就能?租铺子,证明生意好。” 陆云蓁眼睛弯弯,是?真为崔如英高兴。 一个?铺子,对陆云蓁算不得什?么,崔如英不太好意思?道:“还没定下来呢,若是?讲不成价,那就再等等。本想等事情彻底定下再和三娘子说的,但我心里也藏不住事儿,让三娘子见笑了。” 陆云蓁:“哪里,你我亲近,自然什?么都说。等铺子租下来,什?么都置办好,开业那日?我一定去。” 崔如英想,陆云蓁自己的铺子恐怕都不会亲自去,一间?小?铺子,竟也这般上心。她道:“到时三娘子定是?座上宾。” 陆云蓁:“那就一言为定了。” 她是?真为崔如英高兴,这可是?喜事儿,有个?铺子比摆摊儿强。崔家人多,多赚些?银子对崔如英也好。 现在想起当日?和楚庚元说话,楚庚元那时说,有这样灵透的女儿,夫妻俩又本分老实,发家只是?早晚的事。 当真应验了。 其?实陆云蓁还有几分羡慕,这一家和睦,心向一处用,劲儿往一处使,多好呀。 虽然她在侯府什?么都不缺,可各房算计让人头疼,看着崔家自然心向往之。 陆云蓁道:“缺什?么少什?么,用我帮忙的,千万不要客气。你这总回去,用马车了直接和李嬷嬷说,省着来来回回跑,你也辛苦。” 昨儿来回三趟,那么远呢,这么大?一孩子,怎么受得住。 陆云蓁有时都不希望崔如英这么懂事,崔家孩子多,越是?懂事,父母越不心疼。 崔如英自是?不知陆云蓁都想了什?么,若知道肯定会让陆云蓁放心。适当懂事行,太过?懂事反而不好。她就不是?个?能?吃亏的人,在家里在外面都一样。 崔如英道:“我不和三娘子客气,对了,还有一事儿,希望三娘子别怪我擅作主张。今儿早晨有两个?包子没吃完,我就想着带去学堂,等下课肚子饿的时候吃。等到第一节 课下课,二房的玉珠小?娘子就来了,我看她没精神,就把两个?包子给?她吃了。” 陆云蓁笑着道:“左右不过?是?两个?包子的事儿,你心善给?她便给?她了,这哪儿能?算得上擅作主张。给?你了就是?你的,想给?谁就给?谁。” 崔如英抬起头,“三娘子请听我说完,楚小?娘子大?约是?从前没吃过?,觉得好吃,上午下课之后又问我,能?不能?明儿给?她带两个?。 我想着早饭不用,太晚吃对身子不好,吃饱了兴许午饭都吃不得了,就约好了明儿早起上课前给?她带包子吃。可这是?小?厨房做的,我擅自应下,这事儿的确是?怪我。” 崔如英又把头低下,陆云蓁不至于怪她,但绝不能?瞒着。 陆云蓁没觉得这是?坏事。 二房的楚玉珠上课三天打鱼两天晒网已是?常事,连迟到都是?家常便饭,这些?陆云蓁早有耳闻。 她总觉得崔如英聪明通透,这回怕不是?想让楚玉珠早点上课,才想的这法子,故意这样说的。 不管是?不是?,这事做的都正中她下怀。 说实话,两个?包子而已,就算给?楚玉娴吃了,陆云蓁也不会觉得崔如英自作主张。 在外面和善些?没什?么不好,不用小?气了,就两个?包子,哪怕给?了哪个?丫鬟都不算什?么。况且,这还是?崔如英告诉小?厨房怎么做的呢。 陆云蓁嘱咐过?,一日?三餐也会多做些?的,给?她的就是?她的。 给?了楚玉珠,反倒是?帮了大?忙。 陆云蓁没少听婆婆训斥二嫂,没想到让她头疼万分的事儿,就让崔如英给?解决了。 管她有心栽树还是?无心插柳呢,陆云蓁笑着道:“几个?包子而已,既是?你吃不完的,想给?谁就给?谁,何来擅作主张一说。我想让你读书,并非只为了知理明事。在学堂交些?朋友,也是?好事。” 这暗示已经够明显了,二房三房交情深厚,崔如英可以跟二房走得近一些?。 崔如英点点头,道:“三娘子说得是?。” 陆云蓁道:“玉珠性子娇纵些?,不过?你也不必让着她,得记着你是?咱们燕归堂的人。若是?合得来,请她来燕归堂吃饭也不妨事,哎,这些?事还是?看你的心思?,你怎么舒服怎么来。” 崔如英哎了一声,“都听三娘子的。” 两人又说了一会儿话,崔如英才告辞,临走时陆云蓁让丫鬟把肉末烧饼包上,给?崔如英带走。 崔如英道:“三娘子,甜口咸口点心你更喜欢哪个??我从前听人能把点心做成咸甜口的,不然做出来试试,三娘子也赏脸尝尝。” 陆云蓁嗔道:“什么赏脸不赏脸的,下回可不许再说这种话了,你做的,我都吃。” 说到咸甜口的点心,崔如英立马能?想到的只有两种,一个?是?肉松馅儿的点心,一个?是?咸蛋黄的。 肉松要炒,咸蛋黄直接从咸鸭蛋里剥就是。 这两样做成点心,可谓香软可口,前者能?做蛋糕面包,后者能?做各式各样的点心,再演变还能?做成蛋黄流心馅儿。 崔如英家里没烤炉,可燕归堂的小?厨房有,再加上赵大娘一身做面点的好手艺,会发面会起酥,做个?蛋黄酥的酥皮不在话下。 崔如英笑着道:“到时不好吃三娘子可别忘了刚刚说的,千万不能?反悔。” 陆云蓁:“我可记着呢。” 崔如英笑了笑,“一言为定,那我走啦。” 崔如英出屋之后直接去了小?厨房,正好许娘子还睡着,省着进去还打扰她睡觉。 小?厨房有腌的咸鸭蛋,一个?多月前腌的,这会儿正能?派上用场。 既然有现成的咸蛋黄,崔如英打算下回再做肉松馅儿的点心,今儿试着做蛋黄酥。 这蛋黄馅儿的点心赵大?娘是?见所未见,闻所未闻。 小?厨房腌咸鸭蛋是?当咸菜就粥吃的,不过?通常有别的,陆云蓁和楚庚元也不怎么爱吃,所以就一直腌着,没想到还能?在这上头派上用场。 崔如英说的赵大?娘只明白个?大?概,“你再仔细说说怎么做,我试试看。” 崔如英想了一遍自己在燕归堂吃过?的点心,说道:“赵大?娘,酥皮儿就按照杏仁酥做就成。你做酥皮儿,我来做馅儿。” 蛋黄酥里面可不仅仅有咸蛋黄,咸甜口中的甜来自豆沙和麻薯。 麻薯用玉米淀粉和糯米粉做为佳,玉米淀粉恰好小?厨房有,崔如英就直接用了。糯米粉是?没有,但有糯米和磨盘,只磨的时候耽误了些?许功夫。 时辰还早,泡豆子熬红豆馅儿已经占了一大?锅,王大?娘没啥事儿,专看着这锅,她虽不擅长做面食,但也给?赵大?娘帮忙过?,熬个?豆馅儿不在话下。 崔如英则在一旁做麻薯,两大?勺糯米粉,一小?勺玉米粉,加之牛奶白糖拌匀,粘稠的粉浆上锅蒸就行了。 蒸个?一刻钟,出来的一大?碗宛若凝脂,白白净净,上手微弹,是?最烫也是?最软的时候。 这时候还不能?叫麻薯,因为少了油性和韧劲儿,得把油和糖一点一点揉进去才行。 用黄油最好,可没有黄油拿猪油也不错,猪油雪白,赵大?娘做点心就用猪油。 只不过?这个?太烫,崔如英只能?用着筷子慢慢揉,揉的时间?久了就能?闻见香味儿,这揉得越久麻薯越光滑,弹性也越大?,甚至能?拉丝。 这个?就算成了,怕在外放久了变硬,崔如英又给?放回蒸锅里,然后去看赵大?娘她们做成什?么样了。 赵大?娘还在做酥皮,这起酥是?功夫活儿,得慢慢来,一点也急不得,一层又一层,赵大?娘极其?细致,崔如英便没打搅。 王大?娘熬豆沙还在添柴,估计还得一阵儿。 崔如英看用不着自己,就去磕咸鸭蛋捞蛋黄了,咸鸭蛋颜色橙黄,油亮油亮的,像日?落时分的太阳。 蛋黄和没腌过?的大?有不同,硬硬的,在手心的时候像块儿宝石,能?直接包。 等了一会儿,王大?娘那头豆沙差不多好了。 因为豆子没提前泡过?,所以熬豆沙费时,好多豆子皮都没去干净,若是?时间?足够,王大?娘能?熬出更细腻的豆沙来,“样子不好看,不然今晚泡豆子,明儿再做一锅?” 崔如英道:“这就已经很好了,瞧着就好吃,我尝着来放糖吧。” 有麻薯,豆沙若是?过?甜这点心就腻了,恰到好处最好。 豆沙里崔如英也放了些?猪油,好更细腻,不然太散不容易成团。 她先试了试,一个?咸蛋黄外包一层红豆沙,再来一层麻薯,先包了一个?,就知道后头每个?用多大?的豆沙和麻薯球了。 赵大?娘那头酥皮儿也快差不多了,崔如英就赶紧把豆沙麻薯分成大?小?均匀的剂子,分好之后揉成球,留着一会儿用。 等赵大?娘做好酥皮,二人也在一旁看崔如英怎么包。 蛋黄包进豆沙中,豆沙包进麻薯里,最后裹上一层酥皮儿,这点心算是?成了一半儿。 一个?蛋黄酥做好,赵大?娘还在一旁感叹:“我这做了这么多年点心,还头一次见到这么精巧的,样子也好看,你看这圆滚滚的,多喜人。” 崔如英道:“大?娘谬赞了,我胡乱做的,哪里比得上大?娘的手艺。再说这酥皮还是?你做的呢,这点心有大?娘大?半功劳。” 第三十六章 加更 李嬷嬷把话传到了就走了。 崔如?英刚想出去,又看见桌上的蛋黄酥,自己留了两块,拿油纸包了两块,还有昨儿没吃完的琥珀核桃和芝麻南糖,也都包在了里面。 东西装好,这才急急忙忙往外跑。 随着天气越来越暖和,天也一日比一日长。这个时辰天刚擦黑,侯府各处都亮着灯,倒是不显昏暗。 丫鬟小?厮进进出出忙忙了碌,崔如?英人不大点儿,揣着油纸包一路跑到门口。 快到时远远看见一大一小?两道黑影在门房站着,大的旁边还竖着个黑长条,估计是扁担。 再走近些,正是崔大山和二丫,崔如?英脚步又快了几?分。 崔大山一直往府内张望,他们是外人,只能在这儿等?着,时间?久了就等?不及。 远远看女儿过?来了,崔大山忍不住往前走了两步,“慢点儿,别?跑。” 二丫见妹妹来,脸上露出个笑。 她是头一回来侯府,还有些紧张,紧紧跟着崔大山站着。 站在这儿,不禁想这门真?大,也真?气派,门匾下?挂着那么大的红灯笼,连灯笼都这样好看。 崔如?英还是快走几?步,道:“爹,二姐,你?们怎么这会儿过?来了,是不是有好消息?” 崔大山点点头,“铺子的事定下?来了,每个月便宜了一百五十文,我看跟你?说的差不多,就直接定了。押金是一个月的租金,若是咱们这头不想租了,押金不给退。文书你?大哥看过?了,没啥事儿。除了这个还给了掮客五钱银子,说是东家也给,问过?你?婶子,说掮客就是靠这个赚钱,我也就给了。” 做成一单生意,拿的钱可不少。 租房子是不用交契税的,若是买房子得交这个。 而且也比买房子省事儿多了,去官府存个文书就成,不用别?的,上午办完就给了钥匙。 总共三把,日后也是三个月收一次租金。 上午崔大山就把这事儿给弄完了,这算是办成一件大事,自然要?告诉许娘子。 只不过?家里有生意,是想上午就来,可租了铺子后头也更少不了花钱,生煎还得卖,崔大山只能下?午卖完包子了,顺道从城西过?来,来侯府传个话。 崔大山挠了挠头,已?经过?去半天,但就跟做梦似的,他道:“你?说这就租下?来了,哎……” 崔如?英喜道:“爹,这是好事儿呀,简直是一帆风顺,是好兆头!” 都说万事开头难,好事多磨,但不磨自然最好。 这最难的这一步已?经迈过?去了,后面不算什么。如?今已?把铺子租了下?来,后头的事儿也该着手去办,不然每日租金花着,却不做生意,实在是亏得慌。 崔如?英道:“爹,我打听?着,开铺子和摆摊儿还不一样,摆摊儿官府不管,开饭馆得经官府允许,不过?正经生意,官府的人也不会为难于?咱们。” 崔大山心里慌,这让他去,还是去官府,这事儿能成吗。 可一想不能事事都指望女儿,便点了点头,“我去问问,那别?的,还要?干啥?” 没开过?铺子,下?馆子也是好几?年前的事儿,早就忘了,卖酱肉生煎包子也是女儿提的,崔大山哪里知?道开铺子该准备啥。 崔如?英看崔大山一脸紧张,忙安抚道:“爹,你?别?急,铺子都租好了,最难的事就算过?去了。剩下?的咱们一件一件做就是。铺子有了还差桌椅,爹,你?以前给别?人打过?桌椅,就按照那些来做就行了。四方桌子长条椅子,咱们那间?铺子能摆七八张桌子,先做八张吧,椅子配套就是。上的漆颜色别?太暗了,不然显得屋里暗。” 摆七张差不多,不然太挤,多做一张备用,若是哪张桌子坏了也不着急。 “蒸屉家里的暂且够用,煎锅得再来一口,铁锅也要?一口,竹筒筷子这些都得做出来。”崔如?英也庆幸崔大山从前是做木工活儿的,崔大郎也学过?一二,不然找人做又是一笔银子。 铺子主要?卖生煎,所以得再来个煎锅,别?的一口铁锅先顶着,不够再找人打。 崔大山点点头,“这些我快点儿做出来。” 崔如?英笑了笑,“菜单啥的就我来弄,然后再教?给你?们。铺子装潢倒也不用太费心,我看铺子干净,再仔细打扫打扫,到时再挂些字画摆点摆设就差不多了。” 吃包子的地方,不用像大酒楼那样讲究。 同顺德的酒楼崔如英从外面看了,金碧辉煌,但小?馆子嘛,价钱不一样装潢肯定也不同。 崔大山也听出言外之意了,不用多花银子,那倒是好。 崔如?英道:“爹你?把钥匙给我一把,我有空了就过去收拾。家里现在用钱的地方多,还得做桌椅,早上的酱肉包子和下午的生煎,肯定不能全要?。咱家开铺子主要?是为了卖生煎,酱肉包子再去两天就算了吧。等日后铺子开业,忙活得开再回去卖也成。” 生煎的客人多在城东城西,铺子离城东近。家里人就这么多,日后崔大郎读书去,估计还得雇人,总不能什么生意都攥在手里。 有舍才有得,当初劝许娘子她也是这样劝的,再说酱肉包子赚的银子不如?生煎多,也没做生煎轻巧,加上多是去码头上工的人爱买酱肉包子,囊中?羞涩,也难去店里坐着吃生煎。 卖两日告诉崔记包子要?搬家开铺子就足够了。 崔如?英把这些事儿都安排好了,有条理,交代了崔大山之后要?做啥,崔大山听?完心也没那么慌了。 他解下?把钥匙递给女儿,“成,我先回去打桌椅。” 天已?黑透,父女俩还得走回去,不宜耽搁太久。 崔如?英把油纸包塞到二丫手里,“里面有几?样点心,你?和爹回去路上吃。天也黑了,你?俩早点儿回去,路上当心些。” 崔大山点点头,“哎,你?回去也当心,别?跑。” 二丫不舍,这才见了妹妹,全交代事情,她也没说几?句话,“明儿回家不?” 崔如?英道:“我先收拾铺子去,若来得及就回去。” 二丫低下?头,走得时候一步三回头,崔如?英道:“明儿不回去过?几?日也回了。” 她目送父女俩走远才回去,这忙活一天肚子也饿了,回来一看,端出来的饭菜已?被放了回去木饭桶中?,再拿出来,饭菜还是热的。 崔如?英出去得匆忙,只顾着拿点心,把饭菜都忘了。 除了田娘子,崔如?英也想不出别?人会做这些。田娘子倒也和善,怕她吃凉的。 那头安静,想必是睡下?了,崔如?英放轻动作,慢悠悠吃饭。红烧排骨软烂入味儿,羊肉炖萝卜里萝卜一抿就化。 两素菜也不错,吃了个六分饱,崔如?英才看向?盘子里的两个蛋黄酥。 她打算今天晚上吃一个,留一个明儿给楚玉珠带去。 楚玉珠是个挑嘴的兔子,一根萝卜恐怕不够用。更何况生煎包总有吃腻的一日,蛋黄酥一个恐怕不够她吃,但崔如?英要?的就是不够。 蛋黄酥送入口中?,崔如?英原以为会比从前吃的味道差些,但一咬,她眼?睛都瞪大了。赵大娘擅长做点心,这个酥皮儿做的极好,一层挨着一层,直掉渣。 崔如?英都如?此,陆云蓁这个头一次吃的人对这点心更为惊奇。 陆云蓁第一口只咬到了酥皮,倒觉平平无奇,可第二口吃到的又软又甜,微微弹牙,看着内馅儿雪白,味道还带着淡淡的甜味和奶香。 陆云蓁对楚庚元道:“这个倒好吃,不过?说是咸口,怎么没吃到咸的。” 陆云蓁让楚庚元尝来着,可楚庚元不爱吃甜的,对于?这些点心敬谢不敏。 不想吃陆云蓁自然也不会勉强,她又咬了一口白色的馅料,里面竟然还有一层,是豆沙。 豆沙不够蓄奴绵密,这个做得好,只不过?舌尖还透着丝丝咸意,她咦了一声,往下?又咬了一口,是个香软流油已?成沙的咸蛋黄。 陆云蓁惊道:“夫君你?看,这点心还真?是咸甜口的,最里面竟是咸蛋黄。跟单吃咸鸭蛋完全不同,我也说不上来。你?瞧这一层一层的,又小?巧又精致,也不知?道那孩子怎么想到的,当真?是心灵手巧,你?也尝尝吧。” 楚庚元这才来了兴致,咸蛋黄做馅儿那必然是咸的,咸口的点心他倒能吃一两块儿。 楚庚元伸手拿了一个,他吃东西不如?陆云蓁斯文,没有吃三口才咬到嘴里面的蛋黄,一口下?去酥皮、麻薯、豆沙、蛋黄都吃到嘴里了,一时之间?味道交杂在一起,当真?称得上回味无穷。 楚庚元从前以为甜的就是甜的,咸的就是咸的,没料到这还能混在一起。 这从未吃过?的东西,一是新奇,二来赵大娘酥皮起得好,虽然豆沙不够细腻扯了后腿,但麻薯和咸蛋黄都是一等?一的东西,这样做出来的蛋黄酥怎么可能难吃。 陆云蓁道:“赵大娘说如?英给起了名字叫蛋黄酥,真?是名副其实。” 楚庚元:“如?英?” 陆云蓁恍然,道:“这是我和崔家孩子的约定,你?就别?管了。” 楚庚元没再追问,三口吃完一个,中?肯道:“这个是不错,样子也好看,便是外头的点心也没这个精巧。” 如?果说包子面条还算普通之物,这点心已?足够稀罕了. 市井出身能做出这样的点心出来,也不易。 不过?有生煎水煎包在前,楚庚元倒是没觉得太过?诧异,要?直接做这样的点心,估计能吓一跳。 陆云蓁把点心吃完,嘴中?还留着咸香的蛋黄味儿,她最喜欢麻薯和蛋黄,红豆沙吃着普通些。 第三十七章 守约 真是太阳打西边出来了。 晴春心里惊讶,昨儿也没说今日要早起,还要去学堂吃呀。往常吃个早饭都得追着喂,今儿这般,可不就是太阳从西边出来。 做丫鬟的主子吩咐什么就做什么,晴春说道:“那奴婢一会儿先?吩咐下去,把早饭带到学堂。” 楚玉珠点?点?头,“快点?儿!别耽误了时?辰。” 晴春给楚玉珠穿好衣裳,支使?别人伺候楚玉珠梳洗,自己去吩咐小厨房装好早膳,顺道儿往正屋传话,说楚玉珠起了。 钱夫人性子和?婉,不用儿媳们日日请安。 孙惠茹这会儿还在?榻上卧着,她知道自己闺女是啥德性,所以听?闻楚玉珠 起来还穿好了衣服,很是惊讶,“当真?” 晴春道:“真真的,二娘子,不过小娘子还说今儿要去学堂用早饭。” 孙惠茹管她去哪儿吃,吃了就行。 今年过了正月府上公子姑娘就开?始上学,楚玉珠按时?去学堂的次数屈指可数,今儿到底怎么回事,果然是长?大了,当真是听?话懂事儿了许多。 孙惠茹挥挥手道:“行行,你快去准备,赶紧给她送了去,别耽误了时?辰。” 天气晴好,天空湛蓝,今儿天上连朵云丝都没有,又没到夏日,不似酷夏那般炎热,风打到身上,让人觉得舒服得很。 陆云蓁昨儿还特意吩咐过,今儿早上小厨房还做了水煎包。 不过少了羊肉馅儿,多了猪肉香菇馅儿。 崔如?英把早饭吃完,剩了两个包子包上,还带了昨儿晚上的蛋黄酥,就去学堂了。其?实她也说不准今儿楚玉珠究竟会不会来。 毕竟从崔如?英第一日来学堂起,就没见楚玉珠一日按时?来过,要么不来,要么就等上完第一节 课再过来。 来了也不好好上课,很是调皮,根本?就坐不住,熬到下课,跑得飞快。 崔如?英没抱什么希望,想着楚玉珠就算来了也得迟上个一两刻钟,谁知她到的时?候,楚玉珠已经坐在?书案后了。 楚玉珠的书案上放这一个红木饭盒,她笑着对崔如?英道:“崔小娘子,你来啦,我也给你带了早饭。” 说完,就瞧着崔如?英的书袋看,约好的事儿,千万别忘了呀。 崔如?英看了楚玉珠一眼,然后去翻书袋,“你放心,水煎包子我带来了,还给你带了块点?心,小厨房新做的,你尝尝。” 楚玉珠脸上的笑越来越大,她道:“我也给你带了好多吃的,你也尝尝合不合胃口。” 崔如?英:“我就不吃了,我用过早饭,这会儿还不饿。” “那好吧,”楚玉珠年纪小,和?大人想得不大一样,若是孙惠茹在?这儿,无论?如?何也会让崔如?英再吃点?儿。 但楚玉珠听?崔如?英说不吃,那就是不想吃,燕归堂的多好吃,肯定不稀罕燕辉堂的,就让丫鬟给带回去了。 送她来的是晴春,原本?不放心多留了会儿,好在?多留了,倒是看明白了。什么早起来学堂用饭,那是吃崔小娘子从燕归堂带的。 楚玉珠带饭也不是为了自己吃,而是给崔小娘子带。 打发丫鬟回去后楚玉珠开?始啃包子,的确比昨儿吃的两个更热,也更好吃。 素馅儿的几口就吃完了,她又尝了尝猪肉香菇的,味道也不错。楚玉珠最?喜欢吃的就是下面的那层壳,真是又香又脆,好吃的不得了。 怎么燕辉堂的厨娘就不会做呢。 两个包子没吃饱,楚玉珠又开?始吃点?心。 世家出身,什么点?心没吃过。不过楚玉珠想着三房的早饭好吃,那点?心自然也好吃。 人小嘴巴小,一口一口咬下去,里面竟然别有洞天。只不过楚玉珠读书不用功,也想不出什么诗句来,只一边吃一边对崔如?英道:“这个点?心真好吃,怎么里面还有馅儿,馅儿还不一样,真好吃!” 崔如?英笑了笑,连说两遍好吃想来是真的,“新琢磨出来的,你可是前头尝的。” 楚玉珠吃点?心的时?候,崔如?英也回到了自己的座位上。昨儿放的字又不见了,她又拿出来一张。 她不声张楚玉娴没准以为她胆子小,是忍气吞声的性子,还省得打草惊蛇。 楚玉娴的确跟崔如?英想的一样。 她昨儿还责骂了丫鬟了,究竟是怎么办事儿的,连这么点?小事都办不好。 丫鬟再三保证道:“奴婢拿了字就揉碎丢到了湖里,奴婢记得清清楚楚,给丢了三次了,实在?不知桌上为何还有。兴许是崔小娘子胆子小不敢声张,就算知道作业不见了,也只会再写?一份,不敢跟先?生说,更不敢和别人提起呀!” 楚玉娴觉得也只能这样了,叫崔如?英胆子小,叫她爱在?先?生面前出风头,下了课还要在学堂多留一会儿,想写?那就写?呗。 成全她。 今儿过来一看,崔如?英桌上还有张大字,再看楚玉珠也在?,楚玉娴的脸色就不大好了,怎么楚玉珠也来了,不都晚来吗。 很快黄先生也进来了,见学堂齐齐坐着三人,说道:“不错,“一年之计在?于春,一生之计在?于勤,一日之计在?于寅,能早些起来,比睡懒觉好。好了,上课吧,先?检查昨日的作业。” 来都来了,楚玉珠既然决定早起,肯定写?了作业,黄先?生先?看她的,而后才?看楚玉娴崔如?英的。 检查完,黄先?生开?始教《千字文》,这些楚玉珠学过,虽然忘了不少,可却懒得再听?一遍。 起得早,吃饱了犯困,就伏在?书案上睡觉。 一上午课上完,黄先?生又留了作业,便收拾东西离开了。 楚玉珠熬了一上午,可算是下课了,她刚想收拾东西回去,见崔如?英还坐着,已经铺开?宣纸准备写?字了。 想起早上吃的东西,楚玉珠的屁股又坐了回去。 昨儿就是如?此,今日竟然还不走。楚玉珠心里有几分好奇,怎么有人放学不想回去呢。 她一上午也没学进去,惦记着蛋黄酥,可昨儿问过,今儿又问,感觉不好。 一旁楚玉娴看得分明,二人是说过话的,还很是熟悉,她是不知她们俩何时?走这么近了。可楚玉珠在?这儿,她也不好多说什么,便收拾东西离开?了。 这天到了中午也不热,崔如?英写?字,楚玉珠托着下巴在?一旁看,过了一会儿她问道:“你打算什么时?候走呀?” 崔如?英:“写?完两张大字就走。” 楚玉珠怕崔如?英记错了,说道:“先?生只留了一张。” 两张这么多,一张还不够吗。 崔如?英道:“我自己要写?两张的,我启蒙晚,笨鸟先?飞,勤能补拙。” 楚玉珠没当回事儿,“今天我饿了,没力气,赶明儿我也跟你一起写?。那明儿早上……你也别在?燕归堂吃了,咱们带早饭来学堂吃吧。” 她吃崔小娘子的,崔小娘子吃她的。 崔如?英道了声好,然后看着楚玉珠高高兴兴地离开?,很快有丫鬟进来收拾楚玉珠的东西。 楚玉珠在?这亲眼看见她写?作业,日后也能算得上证人。她本?来还怕到时?事发,楚玉娴把锅推到她身上,毕竟她每日走得最?晚,有了楚玉珠就不怕了。 是信一个侯府姑娘偷拿了别人的字还是信一个奶娘的女儿,崔如?英可不敢赌这个。 写?完字,一张带走一张用镇纸压上放好,崔如?英这就回燕归堂了。 时?辰也不早了,回到燕归堂,崔如?英跟许娘子一块儿吃了午饭。 早晨二人轮换时?她就告诉许娘子铺子租下来了,铺子要紧,一边吃饭,崔如?英一边道:“娘,我打算下午回去一趟,先?去铺子看看,把里里外外打扫一遍,省着到时?再花时?间。不过铺子挺干净,去两次就差不多了。” 许娘子人在?侯府,也帮不上啥忙,就从床底下拿了钱出来,“家里用钱的地方多,把这五两银子交给你爹,这半两银子你拿着,吃用的东西自己买。” 崔如?英来来回回跑,饿了买些吃的,打点?也要银子。而且上了学,笔墨也得花钱,不能总等着三娘子给。 既然决定让崔如?英上学,许娘子不会舍不得这个,只不过她出不去,得崔如?英自己来。 崔如?英没犹豫,直接收下了,“那正好,打桌椅估计还得花不少钱呢。” 省钱又不是一文不花,家里现在?用钱的地方多,许娘子给五两银子也算解了燃眉之急。 吃过饭,崔如?英跟李嬷嬷打了声招呼,又托她告诉陆云蓁,铺子已经定下来了,自己回去就是忙活这些事。 李嬷嬷道:“早些回来。” 崔如?英已经回去了好几回,倒不用担心,但是别太晚了。 崔如?英哎了一声,这便背上包袱走了,她想先?去铺子看看,若是时?间来得及回家帮忙,时?间来不及那就不回去了。家里人多,她只一个人呢。 昨天崔大山给了她一把钥匙,从侯府出去,花了小半个时?辰才?到铺子这儿,崔如?英打开?门,里面空荡荡的,虽说什么都没有,但她还是先?在?里面转了一圈儿。 竟然有铺子了,虽说是租的,但这一年就是自家的铺子,有个铺子可真好。 省着走街串巷地叫卖,也省得刮风下雨不能出摊儿。 下雨天街上也有人,热乎乎的汤和?包子吃着,多舒坦。 第三十八章 加更 反正都到侯府了,去趟正屋就去趟正屋,也不算多大事儿。 崔如英点点头,“我这就过?去。” 夜色已深,正屋里点着烛灯,屋里明亮恍若白?日?。 陆云蓁和孙惠茹坐在罗汉床两侧,孙惠茹脸上堆着笑?,她来了好一会儿了,先看了看璋哥儿。 今儿白?日?是田娘子当值,孙惠茹打量了一会儿,等人把璋哥儿带下去,才问道:“刚刚那奶娘,可是崔小娘子的母亲?” 陆云蓁道:“不是,许娘子今日?夜里看。” 孙惠茹来时就带了礼物,原以为有事相求,现在看来是为了崔如英来的。 想起昨儿如英和她说过?的话,估计就是为了楚玉珠早起。 女儿看得真跟眼珠子似的,早起一日?就高?兴。 陆云蓁:“不知二嫂过?来,所为何事?” 孙惠茹这才说明了来意,她笑?道:“今儿玉珠早起去了学堂,说出?来也不怕弟妹笑?话,这还是今年头一回按时去。原以为是她自己?长的心,后来丫鬟回话,我才知道是崔小娘子帮了忙的缘故。我挑拣了些东西,她可得收着。” 崔如英不在,陆云蓁哪里好替她做主。 陆云蓁:“真是不巧,这孩子回家?办事儿去了,不然等她回来再说?” 她本意是让孙惠茹回去,谁知孙惠茹点点头,“那好,我就在这儿等她。” 如果是一般人夸两句也就算了,但是孙惠茹知道陆云蓁看重这孩子,不然也不会送去学堂。 而且的确帮了大忙,这个女儿是掌上明珠,偏偏最是让人头疼。能按时去上课,真是崔如英的功劳。 人还没回来,孙惠茹就跟着陆云蓁说闲话,说了几句大房的不是,也夸了崔如英。丫鬟通传时,孙惠茹正说道:“还是你眼光好,要是我,肯定得让明珠蒙尘。哎,说曹操曹操就到了。” 陆云蓁笑?了笑?,“二嫂净会笑?话我,锦月,请崔小娘子进来。” 孙惠茹只在璋哥儿洗三礼上见过?崔如英一次,模样不错,穿得简单了点儿,今儿一看,似乎高?了些,依旧白?净,看着眼神?干净明亮,一看就是个好孩子。 崔如英行了个礼,“见过?三娘子。” 行过?礼后,崔如英看了眼陆云蓁,她没见过?孙惠茹两次,也不该认得。 陆云蓁道:“不必多礼,这是二房的二娘子。” 崔如英:“见过?二娘子。” 孙惠茹道:“当真标致,这模样真让人移不开眼。应该是读书?的好处,看着跟上次见大不相同了。” 孙惠茹这回看得仔细,觉得崔如英模样好,气?度好,除了衣裳简朴些,和世家?贵女并无不同。 崔如英道:“多谢二娘子夸赞,只不过?二娘子这些话,听得我都飘飘乎了,我哪儿担得起。” 孙惠茹听这话更觉惊奇,模样生得好不说,这小嘴又是怎么长得,怎么说话就这么动听,跟她一比,楚玉珠好像块儿臭石头,脾气?不好性子不好,说话也不好听。 孙惠茹笑?着道:“怎么担不起了,快坐快坐,忙一日?也累了吧。” 锦月早就把凳子搬了过?来,孙惠茹起身拉着崔如英坐下,又把点心拿来,“饿了吧,先垫垫。” 崔如英看了陆云蓁一眼,陆云蓁对她笑?了一下,她这才拿了块儿点心。 在燕归堂,她得听陆云蓁的。 不过?今儿也确实是饿了,点心崔如英咬了几口,又喝了口茶。 孙惠茹等她喝完,这才道:“今儿过?来是为了谢谢你,若非你给玉珠吃食,玉珠也不会那么早起来。我过?来是想道个谢,多谢你。” 崔如英赶忙道:“二娘子这些话我愧不敢当,同窗情分,分一些吃食也是应该的,二娘子别怪我胡乱给楚小娘子吃的就是。” 崔如英更怕孙惠茹求她带着楚玉珠每日?早起,这事儿她可不敢保证。 再说她本意并非为了楚玉珠,有私心的,哪里用得着谢。 孙惠茹一听,对崔如英算是更满意了,这孩子谦逊,性子也好,难怪能帮衬一二。 “哪里的话,你心善怕玉珠饿坏肚子,谢你还来不及呢。我选了些谢礼,也不知合不合你心意。千万得收下,对崔小娘子来说是举手之劳,但于我而言已帮了我大忙了。” 崔如英低着头,孙惠茹赶忙道:“云蓁,你也劝劝,我这可是诚心实意来的。” 陆云蓁道:“收下吧,二娘子最宝贝这个女儿了,你无意中帮了忙,她高?兴还来不及呢。” 崔如英这才点点头,“多谢二娘子。” 陆云蓁也怕给崔如英揽了什么活,说道:“你刚从外面回来,也该饿了,先回屋用饭吧,这些东西我一会儿让人给你送去。” 孙慧如没说什么,她本来也没打算求崔如英做什么,一日?就足够了,她还得去跟婆婆公公说呢。 求人也是让人为难,等崔如英一走,孙惠茹也告辞了。 崔如英回到厢房,桌上放着红木饭桶,屏风那头安静,田娘子估计又睡着了。 今儿晚饭不错,一碗虾仁儿焖面,估计陆云蓁又想吃了,还有猪肉香菇的蒸饺,总共六只。 小菜两盘,一盘是麻辣乳瓜片,一盘是鸡丝豆苗。 除此之外还有盅汤,崔如英闻了闻,好像是鸡汤。闻着香醇,这小厨房做的,自然比崔大山炖鸡汤的手艺好多了,上面一层浅浅的黄油,汤汁是奶白?色,上面还飘着翠绿的葱花。 崔如英腿酸胳膊也酸,先舀了勺鸡汤,放得久也不用吹,温热喝着正好,入口香浓,这汤可谓是色香味俱全。 汤盅里还有鸡翅和鸡腿,崔如英啃了鸡腿垫垫肚子,这才开始吃面条。 虾仁儿面有些坨了,但还好吃着呢,一个个虾仁儿剥得干干净净,连虾线都没有,吃着黏糊,没力气?时吃口面最舒坦了。 蒸饺也不错,一口饺子一口酱菜,六只蒸饺崔如英全给吃完了,最后把鸡汤喝完鸡翅啃了,才把碗筷送去小厨房。 回来的时候正见锦月带着人往屋里搬东西,锦月站在屋外,见崔如英回来先行了个礼,“崔小娘子,我看田娘子在睡着,就在这儿和小娘子说吧。这是礼单,奴婢写的,二娘子送来了绸缎两匹,棉布两匹,绢花六支,晋州陶砚一块,羊毫笔两支,徽墨一锭,澄心堂纸六刀。” 的确是孙惠茹精挑细选的,选的也都是崔如英能用得上的。什么摆设花瓶用不上,就没送。 既然已经收下了,崔如英就不会在这推辞,她道:“多谢姐姐,劳姐姐走这一趟。” 送东西的丫鬟也出?来了,锦月道:“时辰也不早了,我就回去了,你也快回屋看看。” 绸缎是年轻小娘子喜欢的时兴颜色,一匹凤仙花红,一匹芙蓉红,颜色接近,做衣裳好做。 棉布是顾着崔家?家?境,鹅黄色一匹,还有匹柳绿的。 绢花也极其漂亮,比起金银首饰,这个年纪戴绢花就足够了。崔家?这小娘子样貌出?挑,这个年岁,怎么穿都成的。 崔家?的确没什么料子,颜色崔如英也喜欢。 不过?,更喜欢的肯定是笔墨纸砚这些,她练字勤奋,当初陆云蓁给她的纸和墨快用完了,本想买一些,正巧又有新?的,许娘子给她的可以先存下来。 若是许娘子看这些东西,指定又要说她了。 不过?拿都拿了,也不是白?拿的。 崔如英不禁想,侯府的人哪个不是人精,有句话叫做拿人手软,以前崔如英总给别人送东西,这回自己?成了收东西的那个。 若是孙惠茹求她办事,让她每日?给楚玉珠带饭,催促楚玉珠早起读书?,崔如英肯定不会收这些东西的。 这种事包揽下来,做不成对陆云蓁也不好。 但既然收了二房东西,尽管孙惠茹没说,可崔如英也会看在东西的份上顺手去做。 饭吃了,时辰也不早了,崔如英准备收拾收拾就梳洗睡下,这一日?也是累极,上午半日?课聚精会神?,下午又跑大老远去打扫铺子。 但等铺子开业了,估计能轻巧一点儿。不过?开业的头几日?,大大小小的事儿也得盯着。 自家?的铺子自然上心些,平日?闲暇的时候,崔如英也会想想菜单。酱肉包子要卖,生煎包子也要卖,除了这个还得加上水煎包,等天太?热生煎包做不了的时候,水煎包正好能顶上。 焖面也得在菜单上,看看能不能买到牛肉,可以算饭馆的特色菜,想着想着,崔如英就睡熟了。 次日?,她是听着雨声醒的。 谁也没想到今儿还下雨了,屏风那头田娘子已经起身开始收拾了,今儿她得多看一会儿,到半夜换许娘子看,到时许娘子连着看白?日?,几日?再一轮换。 总夜里谁也受不住。 天气?阴凉,崔如英换了身厚点儿的衣裳。四月份的雨不似早春,细密的雨珠砸在地上,水洼溅起片片涟漪。 崔如英伸手接了接水,触手冰凉。 今儿可下着雨呢,也不知楚玉珠今儿会不会来学堂,平日?都不日?日?去,下着雨恐怕不会来。 虽然这样想着,可崔如英还是给楚玉珠带了早饭,连着自己?一块儿带了去。 六只小的生煎包,还有六个小的酱肉包,羊奶不好带,崔如英先给喝了。不在屋里吃早饭自然走得早点儿,她走时许娘子还没回来。 下着雨,侯府的丫鬟也来往忙碌,崔如英举着手打伞,捡没水坑的路走,遇见大水洼就蹦过?去,这深一脚浅一脚的,可算是到了学堂。 第三十九章 丢字 崔如英讶然,平日上课都?犯难,这两日竟风雨无阻。为了吃早饭竟然能做到这地步,当?真是……当?真是出?乎人的意料啊。 楚玉珠今儿带了个?更大?的饭盒,让丫鬟把自己平日里爱吃的都?做了。崔小娘子带来的好吃,她也不能太丢人,“你可来了,我都?来了一会?儿了,咱们快吃饭吧。” 崔如英从书袋里把油纸包掏了出?来,总共两个?,一样是生煎,一样是酱肉包子。她路上还担心生煎包子压坏了,汤洒出?来,好在?没有。 两样一摆上,楚玉珠哇了一声,“跟昨儿的不一样。” 大?约是人多吃饭香,楚玉珠觉得?今儿的饭菜特别好吃。包子壳是烤干了的,吃起来特别酥脆。里面的汤汁暖乎乎的,还带着点烫意,下雨天吃这个?好舒服。 如果不是约好了,以楚玉珠的性?子,今儿才不来上课呢。 现下来了,楚玉珠就觉得?来得?值,“你家也卖这样的包子吗,那?肯定?卖得?好,到时候我也去你家买包子吃。” 崔如英道:“好呀,不过铺子离侯府有些远。” 一听有些远,楚玉珠又泄气了,“那?还是算了,若是让丫鬟去买带回来,估计时间也长了,肯定?软了。好在?你能给我拿,你知道不,我昨儿求我母亲,让她和三婶儿说送些包子来,我母亲竟然不答应,还说这个?包子难做,她哪儿好意思日日来要?,我觉得?有理,只有跟你一起吃的时候才能吃到。” 楚玉珠说这些的时候,两颊鼓鼓的,声音也气鼓鼓的。 崔如英看了看楚玉珠,她估计不知昨儿她母亲来过燕归堂。 本来二房三房同在?一个?府上,离得?也近。若孙惠茹真向陆云蓁开口,陆云蓁肯定?不会?拒绝。让小厨房多做一些给燕辉堂送去就是,又不是多大?的事儿。不过孙惠茹盼着楚玉珠早起,唬唬女儿,催着她来学堂。 楚玉珠年纪也小,孙惠茹一哄,也就听了,还信以为真。 崔如英道:“早起吃就好,早饭嘛。” 楚玉珠点点头,“我每日都?起可早啦。” 一顿早饭楚玉珠吃得?心满意足,觉得?一点儿都?不愧对她早起。崔如英尝着二房的早饭也不错,但比起燕归堂的还差些。 吃到一半楚玉娴就来了,看着二人围着一张书案吃饭,她心里不甚明亮。 学堂总共三个?人,按理说她和楚玉珠是堂姐妹,应该更亲近些,谁知楚玉珠反倒和一个?奶娘女儿走得?更近。 三个?人,她被?排除在?外,总觉得?崔如英和楚玉珠私下说了什么,更拉不下脸跟二人凑在?一块儿去,自然心里不舒服。 现如今楚玉娴唯一庆幸的就是崔如英胆子小,挨她欺负也不敢声张。这二人,讨厌到一块儿去了。 一上午悄然而过,到中午雨也停了。 早饭吃得?多,楚玉珠这会?子也不饿,当?真如昨日所言,留在?学堂把今儿的作业写完。写完之后,也如崔如英一般放在?书案上阴干。 要?走了她还有些不舍,“那?我们明儿见?” 崔如英点了点头。 今儿四?月十?三,十?六那?日是璋哥儿满月,府里办喜事儿,也是这五日课的最后一日。 陆云蓁早就说了那?日不必上课,去璋哥儿的满月宴。连着放三日,宴席中午就能结束,她应该能按时回家。 虽说昨儿累得?够呛,但吃饱饭睡了一觉,崔如英眼下又精神了,铺子一日不开她就不安生,所以还是打算回去看看。 帮帮忙也好,顺便把银子送回去。 收拾好东西,她又看向楚玉珠书案上的字。所谓放长线钓大?鱼,鱼饵已经挂上了,就看鱼会?不会?上钩了。 把学堂门窗都?关好,崔如英就回燕归堂了,早起下着雨,到中午雨虽停了,可地面却湿,偶有水坑,她都?是跳着走的。 因为今天半夜要?轮换,怕扛不住,许娘子这会?儿还睡着。 崔如英飞快吃完饭,也没午睡,背上包袱就去铺子了,昨儿没打扫完,今儿收收尾。 铺子本来就干净,崔如英也做不到让之焕然一新,但收拾完好歹也像给桌椅抛了光。桌椅放哪儿崔如英都?想好了,后院空空,还得?多买一些柴火炭火,做吃食生意,这就不能缺了。 有一间厢房,留人看铺子了就睡这儿,但得?备床被?褥,再备个?烧水壶。 收拾好她看天色还早,就回了一趟家里。 今天城南也下了雨,崔大?山早起没出?摊,院子里没棚子,家中地方小,又怕木屑飞得?哪儿都?是,就没法做木匠活儿,被?迫歇了半天。 不过下午雨一停,就紧赶慢赶地和面做包子,准备去卖生煎。 这几日天气还凉快着,过了四?月天一热,崔如英估计生煎就卖不了了。幸好有水煎包顶上,也影响不了崔家的生意。 回家喊了声爹,崔大?山就迎了出?来,女儿回来他?就高兴。 崔如英回家的第一件事就是把五两银子给了崔大?山,说道:“娘给的,娘说家里用钱的地方,多留点应急。” 铺子租金就给了七两四?钱,再加上打煎锅铁锅、崔大山做桌椅买木料的银子、去官府办开铺子的各种事宜花的银子,最后抛去这个?月的花销,也有近十?两。 这个?月的崔大?山还没动,上个?月连着家里攒的,十?二两多银子,如今只剩不足二两 多五两银子,能让崔大?山安心一点,就算钱花出?去了,也没那?么心疼。 崔大?山把银子好生收起来,“这钱可是真好,三丫,你是不知道,昨儿酱肉包子就没卖完,卖了许久还剩十?个?。后来我让大?郎街上转转,看看究竟咋回事儿,才知道街头那?家卖鲜肉包子的也卖了酱肉包,价钱和咱们家的一样。不过人摊位在?街头,生意也不错。还好有个?铺子,不然日后这酱肉包子生意可不好做了。” 这是头一日,很多人还不知道那?家卖酱肉包子了。 崔大?山说完叹了口气。 崔如英安抚道:“路朝四?方开,谁都?能走,这生意也谁都?能做,又不是来咱们家偷学的,味道肯定?还是有所不同的,爹你别太忧心。对了,生煎包子有人做吗?” 崔大?山摇摇头,“没有,这倒没有。对了,你快看看桌椅成?不,我先做了一套出?来,不过还得?上漆阴干呢。” 崔大?山做木匠活儿有一手,崔如英原以为就是普通桌椅,可看上头竟然有花纹,显着大?气。四?方桌子四?角处圆滑,各处都?打磨极为光滑,不容易磕着人。 椅子崔如英坐了坐,很是稳当?。 做得?可真好,就是有些慢。 崔如英夸道:“挺好的,爹,你都?这么些日子不做木匠活了,手艺竟然一点儿也没生疏。” 这是崔大?山的本事,从前拿来吃饭的,哪儿能差了,说这个?的时候他?还有些得?意,“哎,做了十?几年了,还能忘了不成?。那?我就抓紧去做,早上不卖包子,下午让你哥跟你姐去卖生煎,我在?家做这个?。” 崔如英从前也不知道做这个?要?花费多久,现在?看,也是个?费时费力的活计。 真让崔大?山做,崔大?郎帮忙,那?得?做啥时候去。 她道:“爹,就算有大?哥帮忙,你做这个?也辛苦,这个?什么时候能全做完,要?是一日做一张,找人做的工钱抵不上铺子租金,那?不如请些人做。能不能你找找从前木匠坊的朋友,给了工钱,下了工晚上做,肯定?乐意帮忙。” 毕竟做这个?耗费花时间,真一张桌子一张桌子地做,再等上漆阴干,恐怕得?耽误个?十?天半个?月,为了省那?么点工钱,何必呢。 崔大?山还真没想到这个?,闺女说得?也是,租金一个?月一两多,他?做木工一个?月才五钱银子,开始想着自己做省钱,真全自己做还费钱呢。 一个?不够找两个?,别耽误生意,崔大?山道:“好,爹晚上就去问问。” 崔如英点点头,“我去看看六丫。” 几日没回来,总得?看看妹妹,也好跟许娘子交差。小孩儿见风长,好似又胖了些。 逗逗妹妹,崔如英就帮着做包子去了。下午崔大?山在?家做桌子,她跟着出?去卖包子,等卖完兄妹三人分?开回家。 崔大?郎嘱咐妹妹慢点,“天太黑了,明儿就别回来了,家里用不着这么多人帮忙。” 崔如英点点头,“那?有啥事就去侯府,你们在?家也别太累了。身子最重要?,现在?花钱虽最多,可也别苦了家里,看着点爹,别什么都?舍不得?买。” 说完崔如英从包裹里翻了几页纸和一本《三字经》,先生每日检查完,作业还留给她们,“大?哥,我写得?不好,你回去帮我看看。” 今儿得?卖包子,就没法儿给崔大?郎背书了。《三字经》已经也学完,她现在?用不上,给崔大?郎温习功课正好。 家里人多,在?家的时候不好给,再说要?是让崔大?山知道了,恐怕心里又要?不好受。 崔大?郎笑?着接过,“嗯,我知道的,你快些回去吧。” 回到侯府,已经过了辰时,许娘子还没睡,饭也没吃,打算等女儿回来再睡会?儿。 这么晚回来少不了挨说,许娘子念叨着:“上课的时候就别回去了,这么晚,我能放心吗,我晚上不在?时你准也晚回。天黑了都?有拍花子,小心被?拐了去!” 第四十章 委屈 楚玉珠找东西,有种?把房顶掀了的架势,自己的书本毛毡全?给拿开。崔如?英的书案也翻看了,连着楚玉娴的书案也动了。 楚玉珠可不常做作业,下课留在学堂写的竟然?不见了。若是回去写完丫鬟给弄丢了,她准得发脾气。 楚玉珠:“一篇字能到哪儿去了,放在学堂还能丢了不成?!” 崔如?英去自己书案前看了看,道:“我的又找不见了吗?你先别急,好好找找,没?准被风吹走了。楚小?娘子,怪我没?跟你说这事儿,我每日写两张,后头留在桌子上的的确总不见,我原以为是桌子的缘故……昨儿也忘了告诉你。” 楚玉珠道:“你傻呀,什么丢了,当?然?是被人拿走了!” 崔如?英抿了抿唇,“只是作业又不是值钱的东西,谁会拿这个?” 楚玉珠心性单纯,想得也简单,听崔如?英一说,当?真被她劝住了,“的确不是什么值钱东西,算了算了。跟先生?说一声,写了丢了就成?了。” 崔如?英点点头道:“先吃饭吧,今儿我带了生?煎包,是蟹籽虾仁儿馅儿的,你尝尝爱吃这个不。” 这是小?厨房早上做的,说是蟹籽馅儿,崔如?英长这么大,都?没?听过身边说螃蟹,但在侯府什么好的新奇的都?能吃到。 现在最要紧的是把楚玉珠安抚住,这会儿闹可得不偿失。 当?日她作业丢了,楚玉娴看她拿出来作业很是震惊,巴不得让先生?训斥她。只不过她每日都?写两张,如?今楚玉珠也把作业留在学堂,又被先生?夸过几次,楚玉娴大约是受不了了。 和黄先生?说作业丢了,黄先生?不会为难,这事儿闹不闹得大,全?看楚玉娴了。 楚玉珠气鼓鼓道:“真是,一大早惹人心烦,还好有生?煎包,生?煎包我最爱吃了!我给你带了锅贴,说是荠菜馅儿,你尝尝。” 崔如?英道:“这个时候还有荠菜,我们快吃饭吧。” 有了吃的楚玉珠就高兴,全?然?忘了丢字的事儿,跟崔如?英说道:“崔小?娘子,这包子好吃,我能吃好多个。” 崔如?英倒是喜欢荠菜猪肉的锅贴,按理说二?三月份外面荠菜鲜嫩,四月份都?老了,可这锅贴吃着并不老,想来采了鲜嫩的给楚玉珠做了,谁知楚玉珠不爱吃,全?进了崔如?英的肚子。 二?人来得早,吃到最后楚玉娴也来学堂了,楚玉珠和这个妹妹并不亲近,也算不上讨厌,她来之后也是高高兴兴的。 只不过楚玉娴看二?人亲密,心里不好受极了。 她不知道二?人何时走这么近的,果然?讨人厌烦的都?会凑一起,近墨者黑,不外如?是。 若是崔如?英一个人在学堂吃,楚玉娴还有得说,说吃饭味道大,难闻,这是学堂是读书的地?方,又不是吃饭的地?方。 可是楚玉珠是她姐姐,也是府上的主子,这做主子的在哪吃饭还要过问别人吗? 况且学堂窗户大,窗户开着味道算不得难闻。 还怪香的。 等二?人吃过饭,丫鬟进来给收拾干净,没?一会儿黄先生?也来了,见到楚玉珠也在,心里算了算她连着三日按时来学堂了,不管听不听课,至少向学的心是有的。 或许是长大了,到底是跟从前不一样。 黄先生?从不吝啬夸奖,对崔如?英如?此,对楚玉娴如?此,对楚玉珠也不例外。 他对楚玉珠道:“今儿来得很早,不错。” 楚玉珠没?想到早起还能得先生?夸,心里有些飘飘然?,“按时来上课本是学生?该做的,不值得先生?夸。” 楚玉娴坐在最右边,闻言撇了撇嘴,只早来了,何须夸。 黄先生?目含赞赏,“你能如?此想,甚是不错。人都?齐了,先检查作业吧。” 昨儿就是先从楚玉珠开始的,今日也是。 可黄先生?走到了楚玉珠面前,却见她书案上空空,“楚玉珠,你的作业呢?” 楚玉珠站起来道:“先生?,学生?作业昨儿放学就写完了,因?为墨迹未干,就给放在学堂,可今天早上就找不见了,不知丢到了哪儿去。” 崔如?英也站起来道:“先生?,学生?能作证。昨儿我和楚小?娘子留在学堂写完作业才回去,可是今早却不见了,我每日写两张,带回去的那一张却还在。往日这般也没?放心上,既写了,就是记在了脑子里,丢了也无?妨,所以忘了告诉楚小?娘子。” 作业丢了又非没?写,不算什么大事,倒是崔小娘子能体会他留作业的用心。 黄先生?道:“下回当?心些,别再丢了,坐吧。” 黄先生?说完,就要去右边看楚玉娴的作业,楚玉娴原本看热闹呢,却见黄先生?这样不轻不重地?揭过此事,她看了楚玉珠一眼,道:“先生?,说是丢了,谁知是丢了还是没?写。” 昨儿辛苦写的作业丢了,楚玉珠本来就心里烦,还要听楚玉娴这样说,她刚坐下又站了起来,“丢了就是丢了,没?写就没?写,我犯得着为一张作业撒谎吗,从前没?写的时候我都?不来上课的,也没?撒谎说自己写了。再说崔小娘子也为我作证了,你怎能平白?说我没?写?” 黄先生安抚道:“好了,我知道丢了,算不得什么大事,楚玉珠你先坐下吧。” 黄先生?年?纪大,小?娘子们吵闹,他也不好说太过,偏向谁都?不好。 他又对楚玉娴道:“你也少说两句。” 楚玉娴这会儿倒有些不依不饶,她道:“先生?你体谅,可没?带就是没?带,不能拿出来无?法?证明?写了还是没?写。有赏有罚才能规范,就算丢了,那也是自己不上心。我看崔小?娘子话?也不真,若以前的总丢,为何到今日才说? 依我看,不如?让她们把昨日的作业再写一张。” 崔如?英叹了口气,不得不又站起身,“先生?,学生?刚才也说了,每日写两张,字虽丢了,可却明?白?先生?留作业的用意,既温故了,那作业丢与不丢就不打紧。况且,学生?只以为自己的会不见,没?想过楚小?娘子的也会不见,若早知道,的确该早说的。不过学生?想着,大约是丫鬟来学堂打扫,又碰巧字掉在地?上,看见时就给扔了。” 听崔如?英这样说,黄先生?还有几分赞赏,“好了,这事儿就算过去了,下回小?心些,也别留在学堂了。你每日写两张,懂得上进,不错。” 黄先生?按了按眉心,道:“崔小?娘子你也坐下吧,楚玉珠,你也坐下。” 三个人,这个坐下那个又站了起来,黄先生?也说不过来。 楚玉珠这回却不愿意坐了,从小?到大,她哪里吃过亏,再加上性子娇蛮心直口快,楚玉娴让她不痛快,她就让楚玉娴不痛快,叫她以后还敢胡说。 “楚玉娴你住口,都?说了这么多遍丢了丢了,你就是不信,非在这为难,我们问心无?愧,既然?写了凭什么还要再写一张。你说我们没?写,可我们二?人的作业都?丢了,我看就是你偷拿的。 什么丫鬟收拾的,我的作业放在这儿,我倒要看看哪个丫鬟敢收拾!” 楚玉珠说话?跟倒珠子似的,一通话?说得极快,黄先生?想插嘴都?没?机会,再说下去,事情准得闹大了。 黄先生?这回头是真的疼,虽然?和安定侯有旧交,可是毕竟是外人,这又是府上小?娘子们拌嘴,还涉及闺誉,他哪里好断是非,“好了好了,都?先坐下,你们都?坐下。” 楚玉娴心里又惊又怕,惊的是楚玉珠这番话?,让她心里一紧,怕的是真发现是她让侍女偷的怎么办。 她让丫鬟拿崔如?英的字,是为了欺负她。昨儿丫鬟拿来两张,说有一张是三姑娘的。 放回去也来得及,但楚玉娴没?有。 早来被先生?夸,看作业没?写还被夸不。 年?纪小?,很多事不能做周全?,又是头一回做这样的事儿,楚玉娴脸上红一阵白?一阵的,一着急眼泪就出来了,“你胡说,你胡说!我怎么可能做这样的事儿?我拿你作业作什么!” 楚玉珠道:“我还觉得你胡说呢,再说了我胡说了你哭什么,你说我撒谎我都?没?哭,你倒还有脸哭?我看就是你拿的!” 楚玉珠现在就像个炮仗,一点就着,本来丢了作业就烦,“哭什么哭,先生?,我要找我母亲去!” 崔如?英站在远处面露惊恐,楚玉娴双眸含泪看向黄先生?,黄先生?也头疼,他是头一回遇到这样的事,都?是世家贵女,如?有偏颇,不好交代不说,更愧对师长这一身份。 做先生?的,哪里管得了这样的事儿,“唉,这……” 楚玉珠已走,楚玉娴也急急忙忙跑了出去,只留崔如?英和黄先生?在屋里。 崔如?英低着头,像是被吓到一样,黄先生?安抚道:“你别害怕,是非公允会有定夺的,我相信你们是写了的。” 只不过如?今已不是楚玉珠和崔如?英写没?写作业的事了,而是谁拿了二?人的作业,事关世家小?娘子的名声,侯府必然?能给一个交代。 黄先生?是不相信楚玉娴拿了的,只是刚刚她脸色不对,但就算她真的拿了,恐怕也会顾及侯府脸面。 黄先生?低头看了眼崔如?英,崔如?英一脸惶然?无?措,他道:“先坐下看会儿书吧。” 一会儿恐怕也得去前头。 不赶巧,今儿孙惠茹特地?去正院请安了,这会儿不在燕辉堂。 倒不是为了别的,主要是为了夸自己女儿连着三日都?去了学堂,安定侯总说楚玉珠不上进,懒散怠慢,可能早起就证明?她有学习的心思。 第四十一章 满意与否 楚玉珠闯了进来,“母亲,祖母!我的作业不见了,我和先生说?丢了,先生都没说?什么,楚玉娴非一口咬定?我没写,说?我撒谎,我看就是她偷拿的!” 说?完,楚玉珠又喊道:“就是她偷的,祖母,你可得给我做主!” 楚玉珠一边喊着一边跑进来,连礼都顾不得行?。 孙惠茹还一头?雾水呢,听女儿说?这些心里?又一惊,这样的话,指摘侯府小娘子偷东西,别说?她是当姐姐的,就算有理也不行?。 小孩子不懂事乱说?就罢了,做大?人的不能?也不懂事。 孙惠茹斥责道:“胡说?,那是你妹妹。你来你祖母这儿,礼数都忘了,亏我还和你祖母夸你呢。” 楚玉珠像头?小牛犊,横冲直撞进来,怒气冲冲道:“母亲!你都没听我说?话!” 钱夫人道:“行?了行?了,到底怎么回事,急得都哭了,你妹妹怎么了?” 楚玉珠眼睛也红,只?不过忍着罢了,她道:“什么妹妹,今儿上课,我作业丢了和先生说?明,先生都没说?什么,她偏说?是我没写撒谎称作业丢了。再说?了,崔小娘子也为我作证了,先生也信了。 可她就说?我没写,让先生罚我再写一遍!祖母,写了就是写了,没写就是没写。” 楚玉珠理直气壮道:“平日没写的时候我连第?一节课都不去上,犯得着为这点儿事撒谎吗?我的字必然是让人偷拿了,祖母,你得给我找出来!” 孙惠茹皱了皱眉,她是大?人,此事又涉及长房的楚玉娴,自不能?向着自己女儿说?话,她道:“母亲,这不过是小孩家?玩闹,儿媳先去回了黄先生,就说?是打扫学堂的丫鬟不小心给作业收走了,母亲看这样如何?” 自家?关上门怎样都好,可在学堂发生的事,黄先生必然也知晓。 黄先生虽是安定?侯的旧交,但交情再好那也是外人。什么撒谎偷字,这样有碍名声的话传出去,对楚玉珠不好,也让黄先生看了笑话。 钱夫人点了点头?,“你去吧。” 楚玉珠哪里?懂得这些,她拦着孙惠茹不让她出去,“什么丫鬟拿的,说?丫鬟拿的总得有证据。我倒要瞧瞧我写的作业哪个丫鬟敢拿,祖母你也太偏心了!孙女好不容易早起也写了作业,被人拿了不说?,楚玉娴还诬陷我撒谎。我没有!” 这回,楚玉珠掉了眼泪,完全是气哭的。 祖母向来疼她,这事儿母亲这般也就算了,祖母可得为她做主。 钱夫人对孙女说?道:“不管什么事那也得咱们关上家?门说?,黄先生是你师长,这事儿如果传出去对你们姐妹名声有什么好处,你说?你妹妹诬陷你,说?她偷拿你的字,她名声差了,外人怎么看你?” 楚玉珠吸吸鼻子,“那可如何是好?” 孩子小什么都不懂,那就揉碎了说?与她听,钱夫人说?道:“赵嬷嬷,你去请大?娘子过来。惠茹,你先去跟黄先生说?明,对了,学堂是不是还有一人,顺便把?崔小娘子也带过来吧。 再知会三房一声,毕竟是三房的人。” 孙惠茹点点头?,“儿媳这就去。” 孙惠茹很?快就去了学堂,她话说?得也好听,对着黄先生道:“府上丫鬟不懂事,打扫时误拿了二人的作业,以为是没用的东西,也是幼儿写字功夫不到,丫鬟才没看清。已经训诫过了,下次不会再发生这样的事了。 今儿这几个孩子都受了委屈,怕是没心思上课,劳请黄先生回去。姑娘家?拌口角而已,有劳先生走这一趟。” 黄先生点点头?,道:“事情解决了就好,别让孩子们受委屈就好。” 说?罢,他看了眼崔如英,这是在侯府,难为忍她了这么多?天没说?,若是说?了,恐怕也是如此。 只?是他终究是外人,做不得主。 崔如英也低下头?,世家?大?族同气连枝,楚玉珠和楚玉娴才是亲姐妹。 黄先生收拾好东西就走了,孙惠茹松了口气,微微蹲下,笑着对崔如英道:“崔小娘子,夫人对这事儿还想了解一二,你可能?过去?倒不必害怕,只?是想知道细枝末节。” 崔如英心思微动,点了点头?,“二娘子,我可以去,但我们真的写了。” 孙惠茹当日还去三房给崔如英送过东西,感激她带着女儿早起。如今崔如英说?话是目光坚定?,眼中透着几分委屈。 孙惠茹是有女儿的人,她摸了摸崔如英的脑袋,说道:“我知道你们写了,也信。别怕,只?是问?些话而已。” 崔如英道:“多?谢二娘子。” 她如今倒庆幸自己在最初丢作业时候没声张,不然指定?跟今日一样。楚玉珠都如此,换了她只?会更加敷衍。 不过看孙惠茹这样子,应是对外这么说?。黄先生是外人,她也是。 楚玉珠是她亲生女儿,不可能咽的下这口气的。 而且对钱夫人来说?,掌上明珠的孙女受了委屈,也会主持公道。以楚玉珠的性子也不会善罢甘休,钱夫人肯定?还想再查查。 如此一来更好,总不能?做了错事却一点惩罚都没有。 去就去,她怕什么,又不是她偷拿别人东西。 到了正院,崔如英没想到陆云蓁也在。 陆云蓁披着披风,身后?是李嬷嬷,这还没出月子呢,过来跑一趟定?是为了她。 崔如英心里?当真是过意不去。 陆云蓁看了崔如英一眼,冲她点了点头?,示意她别害怕。 崔如英又看向前面,赵婉芝也带着楚玉娴来了。 楚玉娴眼睛红红的,紧紧拉着赵婉芝的衣袖,像只?受惊的小兔子。来之前赵婉芝也问?过了,楚玉娴只?哭着摇头?说?自己没拿。 五岁大?的孩子,哪里?懂那么多?,看楚玉珠发作,只?觉得天要塌了,眼泪止不住得掉。来正院更害怕,还是赵婉芝说?了好一会儿才给带来的。 女儿这样子,赵婉芝也说?不准,毕竟不管拿没拿,只?能?是没拿。 人都齐了,楚玉珠依偎在钱夫人的怀里?,崔如英站到了孙惠茹的身边。 连着各自带的丫鬟,一个正厅,也是挤满了人。 见人齐了,赵婉芝说?道:“母亲,刚刚我也问?过玉娴了,她说?没有拿过。这孩子平日很?是用功,每每放学回来都会先写作业,只?是性子直,觉得自己写了而玉珠崔小娘子没带,心有不平。 这事我已经说?过她了,一家?姐妹竟然这么不知轻重?,还是在黄先生面前。不过玉娴也是怕二人以丢了为借口荒废学业,她本意是好的。” 赵婉芝微蹙着眉,“况且儿媳也有疑惑,每日下学,玉娴都是早早回燕宁堂,鲜少出门,这是我亲眼所见的,必不可能?再回学堂去。母亲,弟妹,她才五岁,小孩子哪里?会说?谎呢。 而且我已问?过打扫学堂的丫鬟,每日都是玉珠走得最早,崔小娘子走得最晚。 唉,这事确实不是玉娴所为,她在学堂上胡说?的确是她不对,我在这儿替玉娴给玉珠和崔小娘子道个歉。” 这话算是把?楚玉娴摘了出去,可话里?话外的意思,是崔如英的不是。 陆云蓁皱了皱眉,“大?嫂,头?一日中午放学第?二日早上才上课,你说?崔小娘子走得最晚,她也并非是留到晚上才走,这些日子她都回崔家?。那中间这么长的时间,早一会儿晚一会儿算得了什么呢。” 话谁都会说?,陆云蓁转头?对钱夫人道:“母亲,依我之见,还是先在府里?找找,看看能?不能?找到丢了的作业。此事涉及打扫学堂的丫鬟、玉珠玉娴的丫鬟,还有玉珠她们三人,按照这个顺序找吧。 我刚刚听玉珠说?,崔小娘子已不是第?一日丢字了,若真是有人故意拿走,八成也丢了,先在学堂附近找找,再看看各院看小厨房灶膛里?有无纸屑,还有花园各处。几个丫鬟也好好审问?,今儿是作业,明儿没准儿是别的东西。” 钱夫人:“说?得不错,我已让人去查了,且等?着吧。” 孙惠茹叹了口气,“哎,玉珠这孩子也是我没教养好,一点委屈都受不得,崔小娘子你也快坐吧。” 崔如英点了点头?,丫鬟搬来了凳子,崔如英坐到了陆云蓁身边。 陆云蓁拉起崔如英的手,轻轻拍了拍,“别怕,有我呢,断不会让你受了委屈。” 崔如英点了点头?,“也怪我没早点说?,不然就不会发生今日的事了。” 后?悔自然不后?悔,若不闹大?,字丢了也就丢了。 陆云蓁是觉得她寄人篱下,不敢声张,否则也不会等?到今日,“怎会怪你,放心,这么多?人,肯定?能?找到。” 崔如英朝楚玉娴看了一眼,楚玉娴在赵婉芝身后?,手指紧紧抓着她母亲的袖子。 大?约是听到要去找作业,所以眼神很?是飘忽。 时间一刻一刻地过去,也不知过了多?久,钱夫人身边的赵嬷嬷带着人回来,拿这几块被水洇湿的纸,上面字迹都已经模糊了,“夫人,这些是在花园的湖中找到的,上面字迹已经模糊,不知是不是三姑娘和崔小娘子的作业。奴婢已经让人审问?花房和各院的下人了,兴许有人无意间看见人往花园走丢这些。” 钱夫人看了看楚玉娴,小孩子不会撒谎,心性也单纯,赵嬷嬷进来后?,楚玉珠和崔小娘子去看那是不是自己的作业,而楚玉娴则是看向赵婉芝。 第四十二章 学以致用 崔如英看了眼楚玉珠,问她,想来?是觉得楚玉珠说得不?好。 并非不?向着孙女,可罚也得有理有据。 楚玉珠这会?儿不?满意,她一肚子气,摇着钱氏的手道:“祖母,我不?依,非得罚她才行!要重罚!” 既然是楚玉娴拿的,怎么能打了一巴掌这事儿就算了。说她年?纪小不?懂事,可这么小,就这么坏。她年?纪小,自己?年?纪也不?大呀。 “祖母,她明知如此还故意跟先生说我二人是没写作业,空口?白牙说我和崔小娘子撒谎,这心思简直是坏透了。”楚玉珠不?让钱氏问崔如英,“你问崔小娘子作什么,问我就成了。” 楚玉珠怕崔如英胆子小,不?敢说。 打一巴掌又如何?她们二人还被冤枉了呢。这就算作处罚了,不?成,她不?答应。 楚玉娴还在?哭,哭得上?气不?接下气的,一张小脸憋得通红,赵婉芝也下了狠劲儿,她左脸发肿,头发都乱了,坐在?地上?好不?可怜,让人不?忍心看。 楚玉珠觉得烦,凭什么她做错事了还有脸哭?如果再查肯定能查到,这会?儿自己?认了说得可好。 楚玉珠道:“祖母,得继续查下去,不?然我和崔小娘子平白蒙受冤屈,孙女不?依!” 赵婉芝捏了捏手上?的帕子,一旁楚玉娴还在?哭,崔如英低着头,没有说话。 钱夫人拍了拍楚玉珠的手,还是看向崔如英,“崔小娘子,你觉得该怎么办?” 崔如英还未说话,陆云蓁就道:“你想说什么就说什么,此事你也受了牵累,别怕。” 崔如英这才开口?,她低着头道:“夫人,此事的确算不?得什么大事儿,作业并不?值钱,丢了就丢了,也无妨。我也深知同窗之间?不?能太过计较,再加上?四姑娘年?纪尚小,一时想差也在?情理之中,说来?也不?全是她的错,我年?纪比她大,退让一步又有何妨。” 这番话算是求情的话,赵婉芝松了口?气,而楚玉珠本来?都坐回钱氏怀中,闻言差点又站了起?来?,还是钱氏拉着才没起?身。 楚玉珠觉得崔如英傻,现在?给楚玉娴求情干什么,怎么不?想想在?学堂时她跟先生说二人撒谎的时候了。 楚玉珠刚想说什么,又见崔如英抬起?头,说道:“可我又想了想,正因如此,才不?能轻纵了。如今这么小敢做这样的‘小事’,若不?长记性,或是怀恨在?心,日后又会?做什么呢?夫人,那样反而对四姑娘并无益处。” 陆云蓁点了点头,“母亲,崔家孩子多,能养大这么多孩子,自然更看重品性。” 钱夫人点点头道:“你继续说。” 崔如英道:“我才开始读书,的确不?懂什么大道理,启蒙更是不?足一月,先生只教了《三字经》和《千字文》。《三字经》中有言‘人之初,性本善’,也有‘养不?教,父之过。教不?严,师之惰’,更有‘玉不?琢,不?成器。人不?学,不?知义’的花话。我爹娘虽不?认识几个大字,却也教过我勿以恶小而为之,勿以善小而不?为。 我的作业丢了好多次,拿了一次还拿,一而再再而三,既是有意为之,轻易揭过反而对她不?好。” 钱夫人面?露赞赏,《三字经》是启蒙的书,简单且通俗易懂,但越是这样越是忽视这本书教的道理。 楚玉珠不?满全是为了自己?,觉得自己?受了委屈,钱氏若是听了,那不?也是纵容孙女,所以才不?能答应。 况且她并非楚庚淳亲母,处罚太过说出去不?好听。 若是为了楚玉娴能改好性子,倒也情有可原。 钱夫人道:“年?纪小不?是可以宽恕的理由,得让她自己?知道错了才行,婉芝你是做母亲的,玉娴才五岁,遇事直接打孩子,是你这个做母亲的该做的吗? 不?教养反而动起?手来?,你这一巴掌,你是打给我看的吗?” 赵婉芝率先给了楚玉娴一巴掌,又把过错推到丫鬟身上?,可心里?明镜似的,这事就是她女儿做的。 当母亲的下了狠手,别人自然不?好再说什么。 孙惠茹点了点头,对身边丫鬟道:“还愣着作什么,先把四姑娘扶起?来?。” 楚玉娴哭得厉害,人也扶到了钱氏身边,毕竟也是看着长大的,这般可怜她心里?也不?忍心。 赵婉芝:“母亲……” 陆云蓁:“母亲,大嫂二嫂,我倒觉得崔小娘子这番话赤忱可爱,也是真心为玉娴考虑。我也觉得,不?计较反倒是害了这孩子,但头一回犯错总得给她改过的机会?,不?如定好日后再犯该当如何,也好约束她自己?。” 钱夫人闻言点了点头,“也好,若日后再犯,家法?伺候,绝不?轻饶。念在?初犯,更是你这个当母亲的教养不?利,不?全是孩子的过错,你们母女二人闭门思过一个月。她年?纪还小,不?用去祠堂反省了,你们母女就在?燕宁堂好好思过。这一个月,你也莫要见琳哥儿,那孩子性子纨绔,说到底也是你这个做母亲的没好好教养的缘故。” 赵婉芝低头听训,“母亲说得是,都是儿媳的 不?是。” 钱夫人挥挥手说道:“行了,你带着玉娴回去吧。” 不查下去是给大房留了面?子,闭门思过也好,如果能反省,那还有救。如果是反省不?来?,那也没办法?。 她是当家主母,得一碗水端平,不?能太严苛,也不?能太宽纵,不然安定侯会有意见。 楚玉珠这才算满意,嘴一咧,“祖母您可真好!” 本来崔如英是想谁做的错的事谁认,可看楚玉娴哭哭啼啼的样子,怕也道不?了歉,而且,是很可怜。说到底一个五岁大的孩子懂什么,其中肯定有赵婉芝的缘故。 这样也能让他们知道,她不?是好欺负的。 一个月不?来?,也省着见了堵心,能反省好最好,若是再犯,就不?会?像今日一样。 赵婉芝用帕子拭了拭脸颊,“儿媳知错,这就带玉娴回去。弟妹,今儿的事对不?住,玉娴还小,我一定好好教养。” 二人带着丫鬟走了,钱夫人才把楚玉珠搂在?怀里?,“好了好了,我也听你母亲说了,你这几日很是勤奋进学,这个给你。” 说着,就从手腕上?摘下来?一只玉镯子。 楚玉珠拿着镯子笑得更开心了,“那崔小娘子的呢?” 崔如英赶忙道:“能还我一个清白就已足够。” 钱夫人对着崔如英招了招手,说道:“你是个好孩子,心性坚毅,你爹娘把你教得很是不?错。” 崔如英低头装不?好意思道:“也有先生的功劳。” 钱夫人觉得崔如英人小鬼大,说的话也句句在?理,“这个送于你,今儿是受委屈了。” 她从腰间?解下一块玉佩,“好孩子,拿着吧。” 崔如英摇摇头,“夫人,这个我就不?收了,我算不?上?委屈,只盼着四姑娘知错能改。” 东西太贵重,她也用不?上?,给楚玉珠那是因为亲孙女,她就不?必了。 陆云蓁没执意让崔如英收,“母亲,她不?想要就不?要了,这孩子懂事儿,也不?在?乎这些?。” 钱夫人把东西收了回去,“你爱读书,我送你些?书吧,这个可不?许再推辞了。” 崔如英:“夫人不?嫌我说错话就好。” 钱夫人摇了摇头,若是按照楚玉珠所说继续查下去,伤了一家人情分不?说,对名?声也有害,初犯何至于不?留情面?。 况且她也知道,楚玉娴才五岁,五岁大点的孩子能做什么,定是平日里?耳濡目染,听赵婉芝说了二房跟三房的坏话,所以才对玉珠她们二人多有敌意,否则一家姐妹,合该像玉珠和崔小娘子这般,互相帮衬相互扶持才对。 当娘的做了错事,伸手一巴掌打了女儿,就以为这事儿就能揭过了。正好崔如英童言无忌,孩子都懂得的道理,大人怎能不?懂。 今日也是借了崔小娘子的口?,说了钱氏自己?想说的。 钱夫人在?心里?叹了口?气,侯爷总盼着府上?同心合力,兄弟互相帮衬,面?上?自然都过得去,还总觉得长媳体面?周到,生儿育女劳心劳累,甚至因为云小娘和长房香火旺盛想过立楚庚淳为世子。 说尊卑不?在?嫡庶,好在?楚庚元争气,陆云蓁也争气。 璋哥儿还小,侯爷只孩子刚出生时欢喜,如今热乎劲儿过去,更多的心思花在?楚玉琳的功课上?。 侯府的未来?看这些?孩子。 钱夫人对陆云蓁道:“这孩子心性坚毅,又懂事知上?进,你平日多看顾着些?。” 怎么说也帮了大忙,同样是七岁,楚玉珠只知道让她给做主,那《三字经》早就学过,一点都没用上?,崔家的小娘子就不?同,能学以致用,也是本事。 陆云蓁说道:“母亲说得是,今儿一听有事,我不?就来?了,我也怕她爹娘不?在?,受了欺负。人送到我这儿,总不?好受了委屈回去。” “行了,今儿也受委屈了,你带她早些?回去。”钱夫人也累了,说道,“你也快先回去吧,还坐着月子呢。” 她没让孙惠茹也回去,不?是为了私下哄孙女。她也得说说二房,楚玉珠这性子也得掰掰,得饶人处且饶人,当姐姐的这般不?依不?饶,若是安定侯知道了,少不?了一顿斥责。 第四十三章 回家 陆云蓁笑了笑,“你呀,总是太客气。” 她对今儿?的解决之法倒也?满意,长房受挫,对三房只有好处。这事?儿?婆婆等公爹回来自然会如实禀告,公爹没准儿?还?觉得惩处太轻。 这一个月正是春暖花开?天气暖和的好时候,陆云蓁也?快出月子了,一个月不能出门赴宴,赵婉芝引以为傲的侯府长孙楚玉琳也?不能回燕宁堂,自然耽误不少功夫。 只不过陆云蓁还?是觉得楚玉娴这个侄女有些可怜,才那么小,就被?她母亲教坏,当着那么多人的面被?掌嘴…… 陆云蓁对下人都不会如此,哎,打孩子算什么本事?。 这孩子当真是可怜,可话又说回来,她若不可怜,可怜的就是三房和崔如英,若非如英勤奋好学写了两份作业,第一次作业被?偷时就得遭今日之灾。 那时如英是奶娘的女儿?,楚玉娴是侯府的姑娘,二者?相较,婆婆只会就算不喜长房,也?会向着的。 楚玉娴敢如此,是她母亲平日教导的缘故。怕是时时说着,要提防如英,更要提防二房三房。 如今只是小打小闹,日后更得小心防范。 陆云蓁不觉得罚了赵婉芝,赵婉芝就真心知错悔改了,日久见人心,是更记恨还?是改过自新,日后再看吧。 防人之心不可无啊。 陆云蓁还?惦记一事?便是崔如英的名字,她这些日子在坐月子,不方便出门。这一个月来总共出门两次,一次是今日,另一次是璋哥儿?洗三,连娘家来人看望她都没有出去?送。 陆云蓁也?怕落下病根,等出了月子了吧,她去?见见黄先生,得赶紧把?这事?定下来才是。 两人到了燕归堂,陆云蓁对崔如英道?:“先别急着走,我吩咐小厨房给你带一些吃食,留着路上吃。” 钱夫人给的补偿她不乐意要,那就不要,但?陆云蓁总得给一些。 崔如英这回没有推辞,“多谢三娘子。” 赵大娘给准备了不少点心,一包肉末烧饼,一包芸豆卷,一包杏仁酥,还?有包牛舌饼。除此之外,还?带了一兜子红通通的苹果,委实不少了。 崔如英没全要,她是回家不是逃难,就拿了两样点心,苹果也?带上了,“大娘,太多我也?吃不完,都拿着浪费了,芸豆卷和牛舌饼没吃过,就要这两样吧。” 拿着东西回去?就已经很过分了,许娘子说的话她还?记着呢,这是别人家,崔如英觉得也?有理,不是自家的东西哪能要这么多,尝尝没吃过的就行?了。 而另一边马房陆云蓁已让人打点好,崔如英就坐着马车回家了。 马车车轴骨碌骨碌的,平日要半个多时辰才走过来的路,今儿?一刻钟多就到了。 坐在马车上,崔如英还?不时往外面看看,不得不承认,有马车就是好。以前走回来也?累了,今儿?浑身轻巧,心里也?轻快。 * 昨天下午崔如英才回家,崔大山记着她今儿?上课,也?没想着女儿?会回来。 加上做桌子有声音,他和崔大郎都在院子里打桌子,直到崔如英站在院子里喊了一声崔大山才恍然,“咋上午回来了?今儿?没上课?” 崔如英道?:“上课了,但?出了点岔子,先生就先回去?了,明儿?再上。” 崔大山:“嗷,累不,你吃饭了不?” 当爹的也?不会关心人,吃了吗饿了吗渴了吗,算是崔大山关心儿?女的话。 崔如英摇摇头,“不累,今儿?坐马车回来的。吃过早饭了,我还?带了点心回来,爹你和大哥先歇会儿?,吃点点心。” 苹果崔如英分了车夫几个,也?说了傍晚才回去?,到时来崔家接她就是了,这期间做什么她就不管了。 一日呢,不能光守着她。陆云蓁虽说这一日马车给她用,但?出门买个东西也?用不着马。,再说了,市井之处坐马车,太招摇了。 崔大山:“马车?用不用送点东西去?,不过今儿?没做包子。” 这两日都没做酱肉包,崔大山父子早起就做桌子。 崔如英摇摇头,“不用,我想着呢,分了果子给车夫。” 她看了看二人,桌子已经做了桌板,现?在正打磨抛光呢,后头都是细致活儿?。院子里一地的木花木屑,有的被?收在簸箕里,留着烧火,有的吹到地里井边,弄得崔大山二人也?灰头土脸的。 崔大山挠了挠头,“外头脏,你去?屋里坐着,这张桌子也快做完了。” 崔如英道?:“爹,还?差几张?” 院子里没桌子,看厨房也?没有,屋里地方小,桌子那么大放不下呀。 崔大山道?:“做好了两张,我都给送铺子里去?了,我昨儿?晚上找了几个人。去?木工坊订桌子更贵,就等他们晚上下了工在家做。许了些工钱,总的算下来便宜。从昨儿?晚上就开?始做了,桌椅后天早上差不多就能做好,不过得刷漆,上漆要三次,得花个两三天。” 这已经比崔大山一个人做快多了,他还?得时常去?铺子上漆,也?费时间。 家里花销大,崔大山还?是尽量自己?来。 崔大山找的都是家里孩子跟着学木工的,有人帮忙快一些。白?日上工,夜里点着烛灯做,熬两个大夜而已,想多赚些钱就是得累一些。 崔如英问:“天气好两天天气差三天?” 崔大山点点头,“差不多,太阳足两天就行?,漆干得也?快。” 木头都是干木料,如今的漆全是植物矿物中提的,用不着散那么多天的味道?,但?是刷漆要几次,不然颜色不够好看。 崔如英算了算日子,今儿?十四?,十六是璋哥儿?满月,她十七十八连放两日假。 后日一早做完,赶十八估计能用上。 不过京城这边大事?喜事?都得选日子,逢三六九最好,十九这日上课,但?事?有轻重缓急,崔如英可以请一日假,毕竟开?铺子可是大事?儿?。 喜欢读书是喜欢,可开?铺子她也?忙活许久,不盯着不放心。 崔如英道?:“爹,我算着十九铺子开?业成不,桌子要是五日弄好,十九开?业正好。四?日弄好也?多一日准备的时间,爹你觉得呢?” 崔大山咋都行?,早一日开?业也?省一日租金,多赚一日钱,“那爹快点儿?做。” 崔如英道?:“桌椅得准备着,面粉调料啥的也?得备上,不能做着做着再出去?买这些去?。头几日先少买些,生意稳当了,可以和老板谈谈价钱,老主顾能不能便宜点儿?。” 一想要开?铺子了,崔如英就有种壮志凌云之感,“今儿?天气好,我先把?前几日用的面和调料买来,直接送铺子里去?,然后再买点肉,咱们中午吃顿好的。” 崔大郎觉得好,刚想答应又看向崔大山,这几日花销大,明显觉得节衣缩食了。早上又开?始蒸红薯,中午炒鸡蛋蛋少菜多,全是韭菜。 妹妹虽然说吃肉,可吃不吃还?得爹决定。 崔大山犹豫了片刻,“成,一会儿?我给你拿钱去?。” 说这话的时候,崔如英觉得她爹就不那么高兴了,但?该花还?得花呀,面粉七文一斤,先买个五十斤。 猪肉要当天买,天热放不住。 油盐糖香料也?缺不得,不能全从家里拿,家里的拿铺子去?了,家里吃什么。 崔如英道?:“东西不少呢,爹多拿点。” 崔大山还?没算这个钱呢,东西多他也?算不清,“给你多少?” 崔如英:“先给一两银子吧,多退少补。” 崔大山洗手去?屋里拿银子了,崔如英也?跟着进屋,把?点心放在了厨房,这会儿?还?早,二丫带着六丫去?喝奶了,一时半会儿?回不来。四?郎五郎出去?玩了,也?不知道?啥时候回来。 她一个人去?也?行?,拿了钱,崔如英就上街了。 崔如英手头还?有许娘子给的半两银子和几个铜板,今儿?若不够,肯定得找崔大山补,若是剩下,多的退了,少了就进她口袋。 她最爱干的就是这事?儿?了,家里是家里,自己?也?得攒些钱。 去?了街上,崔如英先把?银子换成铜板,总共换了一千二十个铜板。 有了零钱,她就近去?了粮食铺子,面粉七文一斤,买五十斤能用个三五日,到时看生意如何再买。 三百五十文是正好的,不好讲价,崔如英就道?:“婶子,你瞧我这买的也?不少,你家面粉白?净,今儿?我就不厚着脸皮讲价了,不过能不能给我送到家去?,离得也?不远。” 老板娘倒也?好说话,“成,我让人给你送去?。” 崔如英道?:“钱先给啦。” 崔如英带着伙计把?面粉送回铺子,放到厨房去?,然后又出来买别的东西。 油少不得,虽然家里做包子多用猪油,但?菜油也?得备着。 香料有花椒大料香叶这些,调料有糖盐酱油,都是做包子需要的。 东西多,崔如英就一个人,索性不着急,一趟一趟搬,看着空空的铺子慢慢填满,她心里格外满足。 买完这些已经快正午了,她肉还?没买呢。 崔如英赶紧去?了肉摊。 家里人多,买肉就得多买点儿?,崔如英看也?不剩什么,又看看荷包,崔大山给了一两银子,面贵油贵香料更贵,如今只剩八十多文。 崔如英深吸一口气,拿了一半儿?出来,“老板,咋没啥肉了?” 案板上就剩两个猪蹄,一块儿?瘦多肥少的猪肉,半个猪肝,一点大肠,还?有一个猪耳朵,早上来都有半扇猪的。 天气越来越暖和,这会儿?太阳高挂着,老板晒了大半日,脸晒得发?红,“小娘子来得晚,肯定就没啥肉了,再不买就得等下午喽。” 第四十四章 卤肉 看妹妹一直不回来,崔大郎就?把饭先做上?了。 不过想着晚上?吃肉,中午做的就?简单。蒸了些红薯,炒了锅白菜。下?午还得卖生煎呢,不能光等着。 更何况,妹妹上?午出门?也是忙活铺子的事,不是闲着。 崔如英一到家就?开饭了,崔大山看这些倒也高兴,说道:“都是好的下?酒菜,不过以后别买酒了,贵。” 崔如英说道:“肉买得便?宜,剩些钱就?打了酒,我想着又不总喝,爹这几天也辛苦,正好这点儿卤了下?酒。” 崔大山每日都去买肉,自然知道这些比肉便?宜,这阵子用钱地方多?,是想着买便?宜点儿的,不过以前做就?不咋好吃,还有那?猪蹄看着胖乎,其实都是骨头,就?外头一层皮。 崔大山有些心疼,“这个不好做,不必为了给我买酒买便?宜的,你以后回来了还是买肉。” 女?儿回来了崔大山还是想吃点儿好的,不用为了他省钱买下?水这些。 崔如英没说是因为猪肉卖没了,“在侯府吃过,我先试着做做吧。” 崔如英把这打算把这些给卤上?,再卤些素菜和鸡蛋,若是好吃也加到铺子的菜单去。 崔大山这回不说什么了,“成。” 崔如英笑?了笑?,“那?下?午我在家做吃的,大哥跟二姐出去卖生煎,卖的时候别忘了说,崔记包子要在城东开铺子。” 崔大郎一边吃一边点头,“放心吧,我们每日都说。 有人?还说开业那?日来捧场,还有人?说,买回去吃都好吃,刚做出来肯定更香,开了铺子一定来。” 崔如英道:“若是城西那?边的人?觉得太远,就?说到时候铺子里不仅有包子,还有别的吃的,现吃现做,去铺子里吃更宽敞,有小酒酱菜,酱菜每桌还会送的。” 崔大郎认真听着,“酱菜?” 崔如英道:“下?午有空我腌着试试看,东西不贵,但不要钱的东西吃着高兴。” 人?之常情,赠品越多?的地方越喜欢去,看见送东西总想排一个,但未见得吃多?少赠品。 而且赠品不用做太好吃了,以免吃太多?。 崔大郎点点头,“好,我记着。” 也卖了这么多?天生煎了,二丫和崔大郎性子变了不少,不至于像当初那?样?,跟外人?说句话都不敢。 崔如英觉得这是好事儿,不怕人?也是自己的本事,若日后出门?能独当一面?,不露怯的。 嘱咐完这些,她就?开始好好吃饭了,今儿的中午饭自是不及在侯府的饭菜好。不过人?也不能日日吃肉,偶尔吃一顿这个,倒有种大鱼大肉吃多?了,清粥小菜也不错的感觉。 她吃了两个红薯,一些白菜,肚子便?填饱了。 因为早上?不必卖包子,崔大郎也不用中午补觉了。 吃完饭就?开始干,家里又开始收拾碗筷做生煎,崔如英上?午累了半天,这会儿也不想帮忙,就?回屋搂着六丫睡午觉。 还别说,妹妹抱着软软的,这会儿也会笑?,逗了几下?就?睡着了,白白净净,看着还怪可爱的。 一觉睡醒,崔大郎他们生煎也做了大半,崔大郎看妹妹起来,“还早,咋不多?睡会儿?” 崔如英伸了个懒腰,“想着晚上?要吃肉就?等不及了,我先卤肉去。” 崔如英先煮了八个鸡蛋,又去菜园子里薅了葱,家里还剩一些土豆,萝卜,别的菜就?没有了。 从前卤菜里什么都有,像豆皮啥的卤着也好吃,但没有崔如英就?不强求了,落四十文不容易,再从这里出她也舍不得。 家里吃饭的六口人?,这些差不多?就?够吃,做太多?天热反而放不住。 卤肉好吃在于卤汁,崔家做生意之后香料买了不少,倒是不缺这个。 不过头一回做没什么高汤,幸好还有块儿肉,肥少瘦多?也容易出香味儿,为何上?次炖鱼也放了块五花肉,就?是因为这个。 崔如英找了块干净的布把香料包在一起,省着被水煮得乱跑,到时候还得捞。 八角桂皮少些,这两样?出的甜味儿多?,又不是糖的甜,放太多?压了香味不说还会发苦,花椒香叶白芷小茴香也适量……还有五个干辣椒,放在一起做成了个卤料包。 猪肝就?一半,腥味儿比肉重,不过睡前泡上?了,崔如英这会儿去看颜色发白,再洗几遍就?差不多?了。 猪蹄和猪耳朵毛多,崔如英就?拿火烫了烫,等大部分毛去掉后,剩下?毛茬的用刀刮干净,不然吃着吃着吃口毛,还倒胃口呢。 大肠舍不得用面?粉洗,崔如英就用灶膛的草木灰洗的,反正草木灰也是烧过的,还听闻用草木灰止血,这东西并?不脏。 用草木灰搓洗几遍,倒也干净。 崔大郎做着生煎,偶尔朝崔如英看一眼,做这个是比做红烧肉费事,光清洗就?花不少功夫。 崔如英洗好这些,站起来揉了揉腰,准备工作这就?做好了,接下来要焯水。从前家里没酒,如今有了崔如英就从酒坛子里倒了一点,今儿的有下?水,加些酒去腥,比光用葱姜蒜管用。 冷水下?锅,焯过水后,崔如英炒了点糖色,这步不要也成,但上?点糖色卤肉好看点儿。 做饭讲究色香味俱全,颜色也不能差了。 猪蹄剁两半,大肠没切,打了结放进去的,猪耳朵是整个放的,还有一块瘦多?肥少的猪肉,怕时间久煮散了,找了草绳扎上?。 肉放进锅里,再把鸡蛋、土豆片儿,萝卜块都倒了进去,再加热水,调味儿崔如英只用了盐和酱油。 酱油也能上?色,不过加糖色颜色更好看。 等锅再开上?来,小火慢慢炖煮着就?行?了。 土豆片崔如英还提前泡了好一会儿,想把里面?淀粉泡出去,若是不泡,煮的时间过长肯定面?了。而卤菜注重的是味道和口感,太面?反而不好吃。 崔如英最喜欢卤菜里面?的萝卜,爽口入味儿,一咬全是汤汁。 菜有了,晚上?吃啥还不知道呢,崔大郎和二丫已经出门?去卖包子了,家里许久不做酱肉包子,也不蒸馒头。 不如晚上?蒸馒头吃,馒头卤菜,最是下?饭。 如今天气?热,这会儿再发馒头也赶得上?,崔如英回屋看了眼六丫,一切如常就?开始和面?发面?。 以往都是二丫发,崔如英做饭以来极少发面?,也不知道她今儿能不能成,如果是没发起来就?改成烙饼。正好空着平底锅,烙饼也方便?。 就?不用烙那?种葱油千层饼了,少点油的大饼,吃应该也好吃。 退而求其次,卤菜就?大饼也成。 崔大山下?午就?在院子里忙活做椅子,累了起身站会儿,或是做点别的,比如筷子筒和筷子,挂在铺子的门?匾,这些都得用。 不能等最后一日再做,到时候铁定着急,尤其是门?匾,铺子名字就?叫崔记包子,崔大山还是请人?写的字。 锅里咕嘟咕嘟冒着泡,下?午四郎五郎都没出门?,就?守在灶台边上?,四郎烧火也有模有样?的,五郎年?纪小,拿了个烧成炭的木块儿,在地上?写写画画。 他年?纪小,也没读过书,就?是随便?画的,但崔如英觉得有趣极了,“画得真好看。” 五郎不好意思道:“我就?是随便?画的……” 四郎眼巴巴看着,崔如英又道:“四郎火烧得也好。” 四郎:“这我可不是随便?烧的!” 巴拉巴拉小嘴说了一通。 崔如英:“都懂事听话,一会儿让你们先尝两口。” * 天长夜短,过了申时太阳也才落山,崔大郎和二丫还没回来,但崔家厨房的香味儿越来越浓郁。 崔如英在厨房烙大饼,崔大山看着时辰还早,把做好的桌子送去铺子,顺便?刷漆。 铺子里东西是越来越多?,别的不说,还真有要开业的样?子。 崔大山到家天还没黑,崔大郎和二丫也没回来,按照平日的时间,还得两刻钟。 崔大山道:“不然你先吃吧,吃完早点儿回侯府。” 崔如英道:“今儿不急,等会儿吧。” 都说了借她用一日马车,反正也晚了,早回去那?么一会儿,也显不出什么。想来崔大郎和二丫为了晚上?吃肉也会早一点儿回来。 崔如英想得没错,又等了一会儿,崔大郎和二丫就?背着扁担回来了。 二人?是跑回来的,还剩一点儿生煎没卖完,大郎道:“一会儿三丫回去给车夫带去,跑一趟也不容易。” 崔如英没拒绝,“行?,辛苦一日了,快洗洗手准备开饭吧。” 四郎早就?饿了,推兄长去洗手,大郎去了井边,二丫先进屋看了眼,锅还没揭开,肉香四溢,煎锅上?还有饼,她笑?着道:“晚上?吃饼?” 崔大山在外头听见姐妹俩说话,打趣道:“本来打算吃馒头的,但是你妹妹面?没发好,半道改成烙饼了。不过吃饼也好,吃饼也好。” 崔大山笑?声憨厚,崔如英不好意思地笑?了笑?,“以前总是二姐发面?,我发面?是不太好。” 二丫:“馒头有啥好吃的,我正好想吃饼了。” 不过今儿的饼还有些不同,虽然说面?没发好,但是烙的时候还里面?还是微微鼓起,做好崔如英尝了尝,是比平常的饼更筋道,更有嚼劲儿。 家里人?都齐了,崔如英就?赶紧揭锅,四郎拿着油灯在旁边照着。 第四十五章 母女 崔如英觉得刘婶儿不错,一来相处得久,邻里邻居都许多年了,她信得过?刘婶儿的人品。而且崔家做这门生意也有些?日子了,但刘婶对她家一如既往,该帮忙的帮忙,也总往这边拿东西。 用?葱多,院子里地也不够用?,刘婶儿往家里拿葱都拿了好多次了。 崔大山在一开始家里葱不够时还去别人家买过?,有的拿钱买都不乐意卖给崔家,甚至说赚了这么多钱还能缺葱的风凉话。 偏偏给的钱不少,不卖就不卖,也不能逼着别人卖。 但是刘婶儿连钱都不要,可别说是因?为总往她家送东西,自打崔家做包子后,附近的邻里邻居也吃过?。 崔如英觉得,就冲帮六丫找奶喝,这就算得上崔家的大恩人了,如果崔家生意越来越好,肯定会想着置办田产地产,不可能总待在这条巷子。 真搬走了时间久了来往自然而然就少了,这门亲戚也就断了。 请刘婶儿来店里帮忙不全是为了帮忙,也是为了刘婶儿,只?要刘婶儿拎得清,崔如英觉得可以拉一把?。日后生意好了估计不止一家铺子,那刘婶儿也不可能总是来帮忙的。 退一万步讲,帮忙做活儿少不了月钱,要按行情给的话一个月怎么着也得五钱银子,加上两家情分,那必然在这之?上。 刘婶儿家孩子比崔家少,日子是不紧巴,可一家好几口,谁不想日子好过?些?。 崔大郎试探着道:“三丫,你说的是不是刘婶儿家?” 崔如英点了点头,“爹,刘婶儿家帮咱们家不少,不过?这都是生意好才能想的事儿,要是生意不好,考虑这些?就太早了。行了行了先吃饭,过?几日我还回来呢,咱们再合计。” 崔大山点点头,“你刘婶儿是好婶子,要是愿意的话,我觉得成。” 家里不可能一直忙活铺子,崔家人多,但是能去铺子的也就两个,因?为孩子也多,四郎五郎现在是不用?看着,可六丫用?。 三丫只?偶尔去帮忙,平日都要上课,若是放假赶上刮风下雨也回不来,招人是早晚的事儿。二?丫是姑娘家,也干不了太多。 而且,崔大山也惦记着家里赚钱了,给崔大郎送书院去。 崔如英道:“那是。” 若不愿意就算了,自己觉得是拉扯,可刘婶儿未见得愿意干,到?时候再说呗。 崔大山觉得这是要紧的事儿,再少个人,铺子人手肯定不够。他偶尔也会动让许娘子回来的念头,可在侯府干活,哪儿能干到?一半儿就走。 再说崔家有今日,也是靠侯府,不去做奶娘就没有做生意的本钱,就算崔大山提了,许娘子也不同意,她还得留下报恩呢。 再者?说了,大户人家惹不起,怎可能说走就走,尤其还是为了自家生意走。 吃过?饭,崔大山送崔如英上马车,还给她装了两个卤鸡蛋,“路上吃明?儿早上吃都行,告诉你娘家里都好。” 崔如英点点头,崔大山还没走,她问:“爹,还有事儿?” 夜里黑漆漆的,崔大山眼?里带着几分期盼,“铺子开业你娘能去不?” 一家人,又是大事儿,崔大山自然是想家里人都在,但崔如英摇了摇头,“够呛,今儿娘看白日,后头几天都是。” 若是夜里看白日无事还能来看看,算着也有一个月没回家了,若是有机会,该回来一趟的。 崔大山有些?失望,“没事儿,到?时候回来一看,家里啥都好了更高兴。你快回去吧。” 留着没卖的生煎也给车夫包上了,崔如英跟崔大山挥挥手,“爹,你快回去吧。” 天已黑透,幸好有个马车,一刻钟多,马车就到?了侯府。 可是真快。 从马房到?燕归堂还走了半刻钟多,崔如英今儿是连走带跑,跑到?厢房正赶上许娘子在吃晚饭。奶娘的饭菜清淡少盐,许娘子吃得也慢。 白日李嬷嬷过?来和她说了早上发生的事,看见女儿,许娘子眼?中带了两分急色,“又这个时辰回来,你看天都黑了,咋回来这晚,吃过?饭了没有?” 崔如英道:“吃啦,今儿买了肉,做了卤肉,娘你能吃卤鸡蛋不。” 许娘子摇了摇头,“怕是不成,我这饭菜少盐,你吃吧。” 崔如英把?蛋放桌上,“那我明?儿早上吃。” 她晚上光吃萝卜了,猪蹄和猪耳朵在侯府也吃过,那个吃得少。不过?她觉得自己做的不比王大娘差,大肠和猪肉也好吃,就鸡蛋没尝呢。 崔如英:“等小公子断奶就好了,娘也能吃别的吃食,家里赚了钱,做得都可好吃了。” 看着女儿天真无虑的样子,许娘子心?里也不好受,她道:“早呢,三丫,李嬷嬷都跟我说了……你咋没和我说过作业总丢?” 崔如英怔了怔,道:“也不是多大的事儿,反正我也多写了一张。” 许娘子叹了口气,自己的闺女自己知道,怕是觉得她这个当娘的没用?,所以才不敢说。 如今许娘子倒是不知该怎么嘱咐,到?底该小?心?行事还是有委屈就说,可寄人篱下,还跟侯府的姑娘一块读书,小?心?谨慎些?,没有坏处。 可发生今日这样的事,许娘子心?里实在难受,府上姑娘娘都在,若非三娘子去了,三丫就一个人,全是大人发生这样的事儿能不害怕吗,都是她这个当娘的无用?。 崔如英看许娘子愁眉不展的样子,就知她心?里在想什么,她道:“哎呀,又不是多大的事儿,若非赶上三姑娘字也丢了,我都没放在心?上。” 虽然是自己故意如此,但崔如英肯定不会和许娘子这样说,说了许娘子大概以为她不该这样做。 目的达到?了就行了,多说许娘子也担心?。 许娘子的个性她了解,本分老实,真受欺负了,只?要不是特别过?分的自己都会忍忍,也是这样教养孩子的。 就像当初陈娘子欺负人,许娘子都没觉得自己受了啥欺负。 但崔如英不是能吃亏的性子,性子不同,说了也白说。 许娘子依旧满目愁容,“今儿也多亏了三娘子,你……” 崔如英:“我知道的。” 许娘子:“我是说要你好好读书,读书的机会来之?不易,别为小?事烦心?。我跟你爹都是个没本事的,没读过?书,不认识什么大字,也不懂什么大道理。但知道读书好,我和你爹不懂的先生能教你。 你年纪虽小?,可办事灵透,在家里也能挑大梁,如今有读书的机会,我倒盼着你多读些?,多听先生的话。” 许娘子依旧觉得吃亏是福,“心?思放在读书上,小?事莫计较,多读些?书,等日后你嫁人生子了,就不会像娘一样了。” 什么都不懂,目光短浅,她和崔大山到?如今,已是很不错了,就盼着孩子们能越走越远,别等到?时孩子们的孩子遇上这样的事儿,依旧没办法。 崔如英点了点头,不过?她不爱听许娘子说这些?。 其实她觉得做爹娘做到?许娘子和崔大山这份上已经不错了,古代没有避孕措施,生与不生并不能由着自己的心?意。 生下来了,不太偏心?,自己的孩子宁可自己不吃也舍不得送走。可是呢家里孩子又多,不可能做到?一碗水端平,懂事儿的受委屈呗。 不过?这个崔如英觉得也在情理之?中。 她自己还更偏向二?丫和四郎呢,自己做不到?的,哪儿能强求别人。 但说实话,该给的也没少了。崔如英曾听崔大山和许娘子夜里说话,有人想跟许娘子要五郎,也有人想要六丫,许娘子没给过?,也没动过?这样的心?思。 许娘子不是头一回做娘,崔如英也不是头一回做女儿,反正各自多担待着点儿。 一家人计较太多反而不好,她明?知道许娘子胆小?本分,根本不可能给她做主,若是还强求这个,崔如英觉得那是自己跟自己过?不去。 何必呢,不如多想想许娘子的好。 崔如英:“不过?娘怎么了,娘不喂六丫来侯府做奶娘,不也是为了我们吗。为了赚银子,铺子开业都不能去看,你还一家人总说两家话,这我就不爱听了。” 许娘子被?女儿逗得一笑,说道:“不爱听娘就不说了,不过?,还是得好好读书,听先生的话,知道不?” 一句话都念叨八遍了,崔如英点了点头,“这你放心?吧,先生和三娘子总说,读书是为了自己,我会用?功的。” 次日上课,学?堂里少了楚玉娴。钱夫人已让人跟黄先生说楚玉娴病了,得花一个月时间调理静养,东西都给收走了。 黄先生年逾五十,哪里会看不出?来昨儿发生了什么,有层遮羞布他不会故意戳破,所以也没多说什么。 只?嘱咐了好好养病,就开始给楚玉珠崔如英上课,外面清风吹过?,树叶哗哗作响,屋内读书声朗朗,先生和稚童一问一答,一上午悄然而过?。 明?儿不用?上课,昨儿也没上,黄先生留作业的时多留了几张大字。 楚玉珠这回算是扬眉吐气了,留在学?堂写作业的时候道:“以往祖父总拿楚玉娴跟我比,把?我比得一无是处,这下好了,被?禁足了一个月,可算安生了。” 昨儿一天楚玉珠都是在正院待的,钱夫人晚上还跟安定侯提起此事,她自是不会像陆云蓁那样总提崔如英,反而大力夸赞楚玉珠,说她长大了,懂事了许多。 安定侯很是气愤,子不教父之?过?,他本就看重子孙后辈,这样教养又如何能光耀门楣。 第四十六章 准备开业 满月礼的事儿崔如英早就知道,不过她没想到楚玉珠玩心?这么重?,满打满算也才五日,这又不想学了。 看她欢喜高兴的样子,崔如英也说不出什么,她道:“你若写不下?去,不用留在这陪我,早些回去吧。” 楚玉珠早想回去了,今儿她也没怎么听?课,她点点头,“那好吧,不然你也早点回去,放这么多天呢,又不急。对了,后日你有空没,咱们出去玩儿吧,有人约了我去踏青!可以做吃食带过去,大家分着一起?吃,人多可热闹了。” 崔如英带的吃食好吃,若是一起?去了,肯定好些人喜欢的。 别的不说,楚玉珠玩伴儿还挺多的,可以介绍给?崔小娘子认识。 崔如英摇了摇头,“我这几日都有事儿,得回家帮忙,字得写完,踏青也不便去。” 楚玉珠有些失望,“哦,我想起?来了,先生来时你还跟先生请假了。” 崔如英笑了笑,“嗯,若是下?次有空,我和?你一起?去。” 楚玉珠道:“那好吧。” 今儿崔如英要写四张大字,厢房不方便写,请假一日也得耽搁,这就相当于?四日不看书。 多写点儿省着忘了,她今儿下?午就不回去了,多看几页书,就算带书回去,肯定也不会看的。 回家背书她全是为了崔大郎,不然绝对不往家里带书带作业。 这是前世就总结出来的经验,别管多长的假,根本不要想着拿书回去,想什么看个一两眼,甚至都不会掏出来,还白白背了很多东西,怪沉的。 写完大字,崔如英留了两张平铺在桌上等?字阴干,楚玉娴被禁足,也不用担心?字会丢,放学堂里先生就能看见她的作业。 一个上午肚子也饿了,崔如英回到厢房,刚放下?书袋没一会儿秋月就来送了午饭。 田娘子还睡着,崔如英放轻动?作打开饭盒,一阵香味飘了出来。 一个米白色的汤盅,里面汤汁金黄浓稠,崔如英拿勺子捞了捞,有贝柱、火腿和?鸽子,再捞,竟然是鲍鱼鱼肚这些。 佛跳墙? 看了汤盅,崔如英又看别的菜,摆盘儿精致又好看,还是稀奇的山珍海味,不像平日里吃的。 莫不是府上大厨房做的? 明儿满月礼大宴宾客,大厨房肯定早早就准备宴席菜品,不可能明儿一早现做,估计是在试菜,然后挑好的送来燕归堂,想来她跟着沾光,也吃上了。 饭菜好吃,和?平日的小炒并不一样。 佛跳墙鲜美浓稠,清蒸的海鱼只有鲜甜,连小刺都没有。一盘炙菌菇吃着不比肉差,还有一道,崔如英也没尝出是什么肉,但是很好吃。 吃过饭后她难得睡了一觉,自从定下?铺子后,上午课她下?午回家,回家自然睡不成,还两处来回跑。今儿这一觉,她睡得极其舒服。 醒来后看书,把《千字文》背熟,楚玉珠是学过这些的,崔如英学得也快,她倒希望这一个月能再学快点儿。 楚玉娴母女这一个月不可能只思过,别的什么都不做,不能出门,只能在功课上下?功夫。 崔如英不想落下?,许娘子回来之?后崔如英还看了会儿书呢,窗外圆月高悬,等?月亮落下?,又是新的一日。 天朗气清,惠风和?畅,天上云层洁白如雪,眼见是个极好的日子。 陆云蓁终于?出了月子,今儿细心?梳妆打扮,红色的衣裳映衬着脸面若桃花,衣裳首饰都是新的,手腕上一对水色极好的翡翠镯子亦是新做的。 楚庚元还没回来,但陆云蓁身边围着一群丫鬟,璋哥儿由许娘子抱着,穿着红色的小衣裳,上头绣着虎头,还戴着虎头帽,看着甚是可爱。 一到正厅就有不少人跟陆云蓁说话,钱夫人也站在陆云蓁身侧,孙惠茹在一旁只管帮忙打点。 今日来的宾客比洗三那日还多,陆云蓁带崔如英见了见娘家人,然后崔如英就跟着二房一块儿入席了。 她旁边坐着楚玉珠,楚玉珠小声对她道:“今儿饭菜可好了,平常难见到,你一会儿可得多吃点儿。” 崔如英还挺好奇今儿都有啥菜的,宴请宾客肯定不是寻常吃的东西,果然有佛跳墙,还有各种山珍海味。 大房母女不在,满月宴也顺利,吃过饭后,陆云蓁还得送宾客,崔如英就先回燕归堂了。 人太多,好些她都不认识,不想乱走冲撞贵人,就回屋收拾了回家要带的东西。 才收拾了一会儿,锦月又来屋里。 锦月道:“夫人吩咐,燕归堂上下?照顾三娘子和?小公子有功,每人赏二两银子,崔小娘子也沾沾喜气。” 锦月把一个荷包给?了田娘子,里面份量比二两重。小公子都是奶娘照顾,多的是陆云蓁的心?意。 给崔如英的也是荷包,里面一个二两的元宝。 崔如英道了声谢,“劳锦月姐姐替我谢过三娘子,我也没做什么,当真是受之?有愧,可喜气又想接着。” 田娘子或许不知,但锦月知道,崔如英时常往小厨房跑,也帮了不少忙。再说崔小娘子不是小气的人,小公子出生时夫人赏的喜钱,后头洗三又添盆了。 而且就今日来说,宾客都见了大房没来人,不可能不多想。 锦月道:“都沾沾喜气,崔小娘子不必客气。” 等?锦月走后,崔如英回到屏风后头看了看银子,元宝圆滚滚的,看着就憨态可掬。 加上许娘子给?的,她现在有二两五钱银子了,铜板五十五个,因为相较之?下?太少,那些都是零花,这二两五钱才是存的银子。 另一头田娘子也打开荷包看了看,今儿白天她休息,也不用去正院帮忙,算起?来是啥都没干就拿了银子。 荷包里头差不多五两银子,银元宝喜人得很。如果真跟丫鬟们拿同样的赏钱,田娘子心?里还不太痛快,好在是多的。不枉她尽心?,给?的赏钱多,日后只会更尽心?做事儿。 田娘子可不管许娘子的女儿有没有,给?她的没少就行?了。 没了别的事儿,崔如英打算一会儿回家。 这回没什么点心?,崔如英就把二娘子送她绢花带回去了,她想给?二丫两支,二丫最?喜欢这个,多了崔如英一个人也戴不过来。 又收拾了一件换洗的衣裳,还有自己的杯子,全装在包裹里。 走之?前得跟李嬷嬷说一声,顺便说她请假的事儿。 不过李嬷嬷不在,只有锦月在,锦月道:“嬷嬷这会儿估计陪着三娘子在前头迎宾送客呢,不然崔小娘子等?一会儿?” 崔如英道:“不是什么大事,劳烦锦月姐姐到时跟李嬷嬷说声,我下?午就回家了,十九那日家里铺子开业,我得回去帮忙。我已和?先生请了假,估计得十九傍晚才能回来。” 锦月笑着道:“是喜事儿,回头我就告诉嬷嬷。” 崔如英笑了笑:“姐姐们若有空可以去捧捧场,不说别的包子管够。就在城东枫林街,铺子叫崔记包子。” 锦月温温柔柔笑道:“那好,你回去也慢些。” 崔如英点点头,回屋背上包裹就回家了,因为宴席结束得晚,再加上路上耽搁了时间,到家的时候大郎和?二丫已经出门了。 崔大山的院子给?门匾上漆,这个得颜色越深越好看,漆也得多上几遍才行?。 崔如英把东西放屋里,又在家里转了一圈儿,“爹,桌子都做好了?” 崔大山点了点头,“都在铺子里呢。” 崔如英道:“我去看看,顺便多看几家酒坊,今儿把酒水的事儿顺便给?定下?来。” 说这个不为别的,为了要钱,一家人也得明算账,崔如英可干不出拿自己私房钱贴补家里的事儿。 花钱的地方多,掏钱的时候崔大山就没那么痛快,给?了一两银子,还嘱咐女儿省着点儿花。 这会儿也就申时二刻,崔如英先去铺子看了看。 从崔家到铺子还得花点子时间呢,这条路来得多,崔如英也熟了,到了铺子拿钥匙开门,推门进去一股子木头味儿,她赶紧把窗户打开。 八张桌子全摆上显着挤挤巴巴的,实木桌子又沉,崔如英也挪不动?,等?崔大山来了得把多的一张桌子搬到厢房去,铺面摆七张桌子就差不多。 崔如英在每条凳子上都坐了坐,又看看厨房,回侯府的两天,崔大山给?铺子添了不少东西,厨房多了个大水缸,就省着去次次去井边了。 还有不少厨具,盘子碗筷好几摞,另有煎锅、铁锅、菜刀、菜板…… 尤其是院子里的棚子,下?面多了不少柴火和?木炭,都是能用得上的东西。 崔如英试了试大锅和?铁锅,都挺好用的。 去厢房看,里面多了被子和?水壶,要不是一个人太小,崔如英都想自己晚上住这儿。 崔如英还在厢房地上看见两挂鞭炮,她都没想到还得买这个,开铺子吸引人肯定要放鞭炮热闹热闹,瞧,她想不到的事儿家里人也能想到。 挺好,很有要开业的样子。 从铺子出去,正好隔壁杂货铺的老板也出来了,见崔如英就一个人,好奇问道:“你们这做啥生意的?” 总见人进进出出,可没说过话,今儿看这么一个小娘子过来,忍不住问了问。 崔如英卖了个关子,“过几日铺子就开业了,到时候可一定来捧场。” 还没到开业那日先别说了,就邻着,开业了肯定知道的。 至于?卖啥等?开业不就知道了,午时开业,不管来吃的人几何,反正人越多越好,人越多才显得这家东西越好吃。 第四十七章 开业 刘婶脸上一喜,说道:“这?些天我也没咋过?去,这?可真快呀,眼瞅着就要?开业了!” 崔如英:“家里人多,操持铺子也不?费事?儿。若非婶子肯牵线,也没这?么快就租到铺子,还多亏了婶子呢!” 刘婶儿也不?是盼着崔家觉得开铺子有她的?功劳,但一听崔家记着这?份情,心里就高兴。人情就是这?么回事?儿,要?是崔家忘了,她也不?上赶着去。 听崔如英这?么说,她笑了笑,“啥呀,我就是传句话的?事?儿,价钱是你们自己谈的?,都是你们忙活的?,两边满意就行。成,明天我一定去。” 崔如英:“到时候让虎子哥芸芸姐他们也一块,别?的?我不?敢说,包子肯定管够。” 刘婶儿嘴上应着,但不?打算带孩子去。人多嘴也多,这?么大的?孩子正是能吃的?时候,听三丫的?意思,去捧场不?要?钱,真都吃了客人吃啥,哪儿能真把?孩子全给带去。 刘婶儿:“行,我铁定去,你再带点葱走,我们家里也吃不?完。” 说着,就去薅葱了。 次日天气大好,临近五月,路上行人都穿了轻薄的?衣衫。 老百姓常去杂货铺子,给家里添置东西。小娘子们总去首饰铺子,甭管买不?买也要?去看看。 有两个?小娘子从首饰铺子出?来就看旁边的?铺子的?门匾上挂着红绸布,周围还有人驻足观看,瞧着很是热闹。 从大门向里看去,里面算不?得宽敞明亮,但有种热闹温馨之感。 梳着双丫髻的?小娘子头戴绢花,模样也好看,手里拿着块抹布正擦桌子。 桌子是棕褐色的?,上头摆着筷子桶,里面不?少竹木筷子,看着铺子像是卖吃食的?。 二人已忘了这?间铺子从前是做什么的?,这?左边就是首饰铺子,胭脂水粉也是小娘子们用得,首饰铺子偶尔都会赠这?些,旁边再一间胭脂水粉铺子自然不?起眼。 就像同顺德酒楼,旁边再开吃食铺子,别?人也难记里面卖什么。 但这?个?一看就知道是卖吃食的?,两个?小娘子又?看了看铺子的?墙面,不?像一般铺子挂着山鸟水墨画,这?上头上午挂着的?画是包子。 又?圆又?大,好几道褶儿,模样倒也可爱。 这?是崔如英自己画的?,壁画挂画太贵,上个?月赚的?银子几乎全给花光了,总得留着些应急。 崔如英也喜欢钱,舍不?得买挂画,就自己画了些来。 好在包子好画,崔家卖包子,就挂包子好了。一个?个?白白胖胖,顺便?把?价格写?在上头,这?样客人一进?店就能看见?价格多少,心里有数。 那两个?小娘子又?看,包着头巾干活的?是个?妇人,妇人弯着腰又?把?桌椅摆了摆,脸上都带着笑。 还有个?十几岁的?男子,也在铺子里忙活,看着是不?错,就是不?知道这?家包子味道如何,好不?好吃。 时辰还早,二人就在门口看了一会儿。 * 崔如英看刘婶儿忙里忙外的?,忙过?去道:“婶子你快坐下吧,不?用你干活。” 刘婶儿来得极早,崔家刚进?铺子,没一会儿她就来了。 崔家来得早是准备东西包包子,崔大山和二丫在里面剁馅揉面,大郎在院里劈柴,今儿也把?六丫带来了,四郎在屋里看着。 四郎也小,不?过?懂事?儿,看着妹妹别?让掉下床就行了。 刘婶儿一来,见?都忙,就自己拿了笤帚扫扫这?儿扫扫那儿。打扫完又?挪挪桌子,摆摆椅子。 她就带了闺女来,跟二丫年岁差不?多大,也在一旁安安静静地帮忙。 刘婶儿道:“闲着也是闲着,你瞅瞅还用做啥。” 崔如英摇了摇头,“婶子你快坐吧,芸芸姐你也快坐,一会儿包子好了,你们先尝尝。” 小娘子看着里面觉得有趣,新铺子开业,虽然没到揭红布的?时辰,门口也围了几个?人,有人好奇问道:“这?是卖什么的?呀?” 小娘子说道:“不?是卖包子的?吗?” 旁边又?一人道:“你也吃过?崔记包子,这?不?是巧了吗!” 小娘子摇摇头,“我没吃过?,可铺子墙上的?画上不?写?着呢吗?上头画的?就是包子。” 那人笑道:“原来如此,我是吃过?包子得知今儿要?开业才来的?,从前崔记包子都是挑着担子去我们那边卖。今日开业,想?试试在店里吃啥味道。” 小娘子问道:“好吃?” “那可不?,滋味一绝。你知道不?,包子里面还能喝汤呢,就是不知道价钱贵了没有。” 小娘子是识字的?,她道:“那上头也写?着价钱,酱肉包子两文一个?,生煎三文……十文给四个??” 男人抚掌,“没错没错!那我等会儿吧,进?去尝尝。” 两个?小娘子也有些好奇,不?过?姑娘家出?门在外,跟男子同屋而吃似乎不?太好,不?过?大门窗户都开着,又?不?是共处一室,还不?能在外头吃饭了? 遂道:“咱们也看看?” 同行的?小娘子点了点头,“好呀,我好像闻到香味儿了。” 酱肉包子已经蒸上了,还有卤菜早就做好了,自然能闻得到香味儿。一大早就出?门,忙活了大半天,可算要?等到午时了。 旁边杂货铺子的?老板也出?来看了看,原来是吃食生意,那他就放心了。 日上三竿,有人看看热闹就离开,也有人还在外头等着。 崔如英见?外面人不?少,出?去喊道:“今儿崔记包子开业,感激大家伙来捧场。今儿凡是在铺子里买包子的?,都赠送卤菜一盘,送完为止。” 有人指了指外面这?一群人,问道:“这?么多人呢,那 铺子里坐不?下怎么办?” 崔如英笑着道:“我们是卖包子的?,坐不?下也能带走,从前也是摆摊走街串巷地卖,买了包子带走也送。” “只买一个?也送?” 崔如英依旧笑着,“送,当然送,只不?过?崔记包子这?么好吃,舍得只买一个?吗。要?是真舍得我们也舍得送,今儿铺子送卤菜,买了就送。但是为着后头人人都能吃到,所以每人或是每桌只送一次,买了一次再过?来就不?送了。 大家也别?说我们小气,卤菜可备了一大盆儿呢,差不?多都能吃到。离吉时还差两刻钟,我搬凳子来,大家伙坐着等吧。” 有人应和,“老板大气!” “崔家包子我吃过?,酱肉包子才两文一个?,咋也得买两个?对?不?对?!” 众人笑笑,买一个?小气,真送卤菜,怎么也得买两个?。 大郎搬出?来两条凳子,这?个?是多的?,现下正派上用场了。 外头人还挺多,崔大郎心里澎拜,他昨儿晚上觉都没睡好,一大早起来到铺子忙活,原本觉得时间难熬,可一上午就这?么过?去了。 一开始还怕没人不?敢出?来,谁知人不?少,至少能把?铺子坐满。送卤菜是听妹妹说得,卤菜不?贵,做一大盆也花不?了多少钱,但客人吃着高兴,下回就还来。 崔如英把?外头看热闹的?客人安顿好,然后回厨房帮忙。 卤菜当真卤了一大盆,萝卜和土豆片居多,肉少,连肉带菜一共花了不?到一钱的?银子,就是白送的?。 酱肉包子也出?锅了,估计不?少人为了卤菜都来买酱肉包子,所以今儿蒸了不?少,前后两锅,总共八屉。 生煎的?面和馅儿也备好了,馅儿坐在井水里,怕猪皮冻化了,还有一份面和馅儿是发面和酱肉,做水煎包的?,就等一会儿客人点菜就现包现煎。 二丫也包着头巾,做吃食得干净,她眼睛亮亮的?,悄悄问崔如英,“三丫,外头人多吗?” 崔如英点点头,“不?少。” 她看时辰差不?多了,就道:“爹,你一会儿就去前头吧。” 放鞭炮揭红布,铺子才算开业了。 巳时一过?,午时到了,崔大山点了两挂鞭。竹竿儿挑着,爆竹花一边响一边落在地上,红通通的?很是喜人,鞭炮放过?一阵阵白烟,看四周都是硝味儿。 崔如英捂着耳朵躲在门后,看着崔大山笑呵呵的?,连耳朵都不?捂,个?头也高,仰头就把?门匾上的?红布挑了。 红绸布落下,崔记包子四个?大字就露了出?来。 崔大山咽了咽口水,“大家……大家伙进?去,吃好喝好!” 铺子的?人比崔大山想?象中要?多,但也没到热闹非凡、抢着买的?地步。 加上铺子小,就显得挤吧。 除了开始说话的?男子和两位小娘子外,大多数人都想?着买买两个?包子,再拿份不?要?钱的?卤菜,也想?来看看是不?是真如刚刚那个?五头身小娘子所说那么便?宜。 崔如英和崔大郎今儿是跑堂,厨房的?事?儿崔大山和二丫忙活,外头刘婶儿和她女儿也管帮忙传菜。 有着从前卖包子的?经验,这?会儿二人问起客人想?吃啥,介绍起菜单来也是分外熟稔。 崔如英先去第一个?桌来的?,是位男客,她道:“客官从前照顾过?家里生意吧,瞧着脸熟,一会儿我嘱咐后厨在卤菜里边多放些肉。开了铺子,菜单上东西也多了, 除了从前有的?酱肉包子和生煎外,还有水煎包、焖面、酒水。酱肉包子二文一个?,生煎水煎包三文一个?,十文四个?,焖面五文一盘儿,够一人吃饱。酒水有十文一壶的?,还有二十文一壶的?。” 第四十八章 加更二合一 锦月走快了几步,笑着说道:“远远瞧着这儿便热闹,想来就是铺子?,凑近一看,果然。” 她?看了看里面,人?可不?少?,便压着声音对崔如?英道:“瞅着生意不?错呢,本来三娘子?也想来的,可是今儿有事?儿实在忙活不?开,便叫我过?来了。倒是托了你?的福,三娘子?说燕归堂上?下照顾小公子?有功,今日赏了生煎,让我买了带回去?。 我瞧着你?这儿人?多,倒也不?急的,先?做别人?的,抽空再做我的就行。” 陆云蓁完全是为了照顾崔家的生意,如?果她?自己来,崔如?英必然不?能要钱。让锦月过?来一是省着她?过?来崔如?英忙着招待她?,怠慢了客人?,二是怕崔如?英不?收钱,对她?来说是小钱,可崔家做生意呢。 锦月来钱就不?得不?给了,也是用心良苦。 崔如?英笑着道:“姐姐就是不?来,我今儿也会带包子?回去?的,哪里还用得着跑这么?远来买。” 锦月道:“顺路过?来的,再说三娘子?吩咐,我也不?敢不?听呀。崔小娘子?的心意是小娘子?的心意,莫要为难我呀。” 照顾生意并非来占便宜的,自然得掏钱。 崔如?英道:“那我先?嘱咐厨房做着去?,姐姐先?在这儿坐会儿。” 锦月点点头?,“你?忙你?的,不?用管我。” 刚巧有客人?吃完,崔如?英就去?收钱了。 一壶酒,四个生煎四个水煎包子?,一共三十文。的确比只卖一样收得多,崔如?英卖生煎的时?候少?见一下子?买三十文的。 卖东西也不?是随便卖,有的人?就会觉得铺子?里的更好,也舍得花这个钱。 不?过?卖这个不?像摆摊儿,卖了就给银子?,必须得等客人?吃完的时?候再收钱,所以得留心有人?吃霸王餐。 那客人?吃得也痛快,对崔如?英说道:“铺子?里吃味道是不?错,不?过?我觉得还差些滋味。” 崔如?英自认准备得齐全,不?由问道:“客官可否言明?,到底差什么??” 客人?低头?看着崔如?英说道:“小娘子?,你?看拿回家吃,还有醋油辣子?这些,蘸着吃更好吃呀。但是铺子?里没有,若是有这些,味道肯定更好。” 崔如?英道:“倒是我疏忽忘记备这些了。” 她?记着从前的早餐铺子?的确有醋、油辣子?,放在小罐子?小壶里。有人?口味轻,有人?口味重,有人?专爱酸的,有人?专爱辣的,做生意合的是大?部分人?口味,但也得顾及小部分人?的喜好。 崔如?英道:“这还多谢你?了,我这就告诉我爹,醋和油辣子?过?几日肯定就有了。” 客人?是为了自己吃得更痛快,但崔如?英是为了铺子?的生意。 头?一回开铺子?,尽量周到也有不?周到的地方。 她?把人?送走,后头?又有人?过?来,这会儿铺子?里是坐满了的,刘婶赶紧把桌子?上?的碗筷捡了,擦干净请客人?坐。 包子?相比于其他菜做得快,吃得也快,有吃酱肉包子?的,那没一会儿就吃完了,桌子?很快就空了出来。 偶尔客人?要等一会儿,但不?会等太长时?间。 酱肉包子?多是带走的,也有人?买了生煎带走。 崔大?郎那边最是忙,来买包子?的两个两个买居多,就图送的那份儿卤菜,不?过?卤菜花不?了多少?钱,送出去?也不?心疼。 反而外人?一看,铺子?里人?挤着人?,显着生意还热闹。 另一边给锦月带走的生煎也做好了,锦月要了四十个,给了崔如?英一钱银子?,正好是正好,不?过?崔如?英给装了四十个生煎,还有二十个水煎包。 多的分着吃就是了,陆云蓁想来照顾她?生意,她?也不?想真让陆云蓁破费。 虽然这钱对陆云蓁来说不?过?是小钱。 包子?煎好,锦月装到木饭桶里就带走了。 崔如?英这又忙活别的桌去?了,她?看了眼崔大?郎,崔大?郎一个人?收钱装包子?盛卤菜,神色分外认真,加上?天热,他鼻尖渗出些许汗,不?时?拿干净的帕子?擦擦。 刘婶儿管着捡碗筷收拾桌子?,今儿人?真不?少?,也来来回回好几次了。 若非刘婶儿今儿来帮忙,崔如?英和崔大?郎肯定忙活更多,都不?知道能不?能忙得过?来。 明?儿下课,崔如?英打算连饭都不?吃,就回来帮忙来。 不?过?等开业头?三日一过?,人?恐怕就不?会这么?多了,再等些日子?,生意应该能稳当下来。 得到时?候再看请不?请人?。 中午吃饭也就一个多时辰,过?了午时?,人?就少?些了。 铺子?中午营业到未时?,未时?过?半就关门?,等着晚上?再营业。真要一日都开着门?,一日都闲不?住,和开铺子?的本意背道而驰了。 崔如英在前头忙活,又是说话又是上?菜的,也不?轻巧。 等铺子?里就剩几桌客人?的时?候,她?拿着茶壶倒了杯水,喝下肚子?才好受点。 做生意就是如?此,累人?不?说,客人?饭都吃完了,崔家众人肚子还饿着,连着刘婶儿和芸芸也是,她?们母女只在最开始包子出锅时尝了,眼下肚子?也饿着。 崔如?英给刘婶儿母女也倒了水,不?好意思地说道:“今儿真是多亏了婶子?,厨房正做着包子?呢,一会儿就能吃。” 刘婶儿接过?水杯,长舒了口气,说道:“这做生意也是不?容易,哎,都住一块儿,帮个忙,我这不?还能吃包子?呢吗。” 要说不?累,那自然是假的,这么?忙活能不?累吗,她?还只是帮帮忙,没干啥大?事?儿。不?过?瞧着生意好,累一点儿也值了。 崔如?英道:“婶子?和芸芸姐一会儿可得多吃点儿。” 包子?厨房差不?多也做好了,崔如?英赶紧去?端包子?,崔大?山和二丫在里头?,两人?也累得够呛,虽说不?是时?时?都要做生煎,可是,一个上?午加一中午都在厨房待着,烟熏火燎也难熬。 不?过?二人?都盼着忙一点儿,这说明?铺子?生意好。 卤菜全送完了,三锅总共十二屉酱肉包子?也全卖完了,生煎水煎包的馅儿还剩些,不?过?崔大?山今儿太饿,还没中午不?吃饭做这些呢,也不?知道剩下的够不?够他们吃。 不?够吃吃焖面,今儿焖面卖得不?多,只有三个人?点了,也不?知道爱不?爱吃,若是卖得不?好,崔如?英想着把这个从菜单上?撤下。 再想些新花样的包子?和小菜,再加上?汤粉,菜单要依着客人?的口味慢慢改,若是觉得好吃,应该一日比一日卖得好。 崔如?英先?洗了手,她?手指上?全是炭粉,写菜单的是草纸,用得也是炭笔。 有些是她?画的,也有五郎画的,别看年纪小,倒是能帮上?家里的忙。 家里也只有四郎五郎六丫吃过?饭了,崔大?山还抽空给六丫蒸了蛋羹。 这头?包子?啥的端上?桌,崔家人?和刘婶儿母女终于坐下吃饭了。 都是生煎水煎,看着喷香,崔如?英给芸芸夹了几个,从前只是见面说几句话,今儿虽不?是头?一次见,却是头?一次坐一块儿吃饭,“都多吃点儿,厨房还有包子?呢,婶子?你?一会儿回去?了,给虎子?哥他们也带点儿。” 刘婶儿:“哪儿还用给他们带,啥都没干还想吃包子?,就俩皮猴。” 崔如?英道:“婶子?中午没回去?,虎子?哥他们估计凑合吃的,我把婶子?喊过?来帮忙,自然得为虎子?哥打算呀。” 带自然是要带的,若是给工钱,刘婶儿怕是不?会要,但是带些包子?总使得。 崔如?英咬了口水煎包,许久不?吃,倒还想吃,酱肉馅儿的做成水煎包,味道多了层焦香,包子?皮浸了油,看着油亮油亮的,饿的时?候吃着特别香。 要不?是才开铺子?,家里人?忙活不?来,不?然还可以做个素三鲜馅儿的,崔如?英也爱吃那个。 一群人?都累得够呛,吃饭的时?候也没心思说闲话,崔大?山三口就能吃掉一个包子?,大?郎吃到一半儿,看着剩的两桌客人?吃完了,还去?收了钱。 刘婶儿原本还想悠着点,可是见碗里没了,崔如?英就给她?和芸芸夹,实在吃不?下了,刘婶儿道:“行了行了,真够吃了,这肚子?吃得溜圆了。对了,是不?是晚上?还得做生意?” 崔如?英道:“晚上?街上?人?也不?少?,我看别人?家都是酉时?开始做生意,做两个多时?辰打烊。一回生两回熟,有了中午,晚上?就知道该怎么?弄了。婶子?就回家歇歇,今儿多亏了婶子?帮忙,一会儿我给装包子?去?,婶子?别急着走。” 刘婶儿点点头?,“我瞅着中午人?不?少?,明?儿我再过?来一趟。细活我也做不?了,只能端个菜刷个碗啥的。” 又吃又拿的,刘婶儿也过?意不?去?,明?天再帮忙可不?能拿东西了,拿崔家东西还少?吗。她?今儿才知道四个小包子?就十文钱,今儿中午,她?和芸芸吃了都得十几个了,那得多少?钱。 第四十九章 赐名 崔如英揉揉眼睛,“娘,啥时辰了,你什么?时候回来的?” 许娘子道:“都戌时三刻了,我戌时回来的,看?你睡着就没喊。” 若不是?累极了,哪里会她进来还都不知道,许娘子有些心疼,也没顾得问生意好不好。 崔如英站了一天又走回侯府,腿早就酸了,让许娘子捏捏倒是?好受。崔如英往许娘子怀里扎了扎,“今儿可累了,铺子忙活一整天,不过想着明儿一早还得上课,太?晚回来就熬不住了,晚上就没留下帮忙。娘你再给?我捏捏,我胳膊也酸。” 许娘子笑了笑,“捏捏就好了,明儿就不疼了。” 崔如英被捏得又要睡着了,但不忘跟许娘子说,“累其实也值,娘你要是?能去就好了。中午铺子就赚了有八钱银子,这还是?把租金啥的分到每日什么?都算上的,不算晚上,就已经?跟摆摊差不多了。” 许娘子神色发怔,好一会儿没说话。 崔如英也不知道别的饭馆做生意如何,但对崔家?来说这已经?算是?极其不错的了。 有了铺子,赚得钱还 没少。 而且她也知道,哪怕赚五百文?四百文?,许娘子知道了也只会高兴。 本身许娘子就是?个容易知足的人,不管赚多少,都是?这一家?人费尽折腾来的,她又没帮忙,哪里会嫌赚得少呢。 许娘子咽了咽口水,“这么?多呢?” 崔如英道:“铺子东西卖得虽然不贵,可是?来铺子里吃饭的不会只点?一样。” 平日摆摊尤其在城南卖酱肉包子,客人买只顾着吃饱,但是?来铺子吃饭的,大多为?了吃好。 虽说卖的还是?生煎水煎包这些,可客人过来,不会只吃包子。而且厨房大,能忙活得开,可以多做几样。 就像男子过来,少不得要点?酒水和卤菜。如今铺子的菜单上还没上汤粉,如果有了,总吃干的也不行,定然会配一些喝的。 尤其人多的时候,点?的多了,花的钱也就上来了。 而且有钱下馆子的,更?在乎味道,来这儿吃够不够体?面,不在乎银子。 也能看?出来,虽说买酱肉包子的人多,可赚的钱远不及在店里堂食的。虽说走街串巷卖生煎赚得也不少,可依旧比不上开铺子。 几个人来吃坐满一桌,也得近一钱银子,卖得越多赚得也越多。 许娘子诧异道:“竟然有这么?多钱,比做奶娘赚得还多呢,不过赚得多肯定也更?累。” 一家?子赚就不分你我了,但是?这么?多人都忙活,分到四个人身上,其实是?没那么?多的。 崔如英:“倒也还好,就是?头一回都不太?熟,忙里容易出乱子。还好今儿刘婶儿还来帮忙了,带着芸芸姐,中午跟着一块儿吃的包子。明儿我看?看?,若是?来得及,中午就再回去一趟。” 许娘子给?女儿揉腿捏胳膊,她道:“你爹你哥都在,能忙活得开,你回家?也好几天了,等后天再回去吧。” 回去耽误时间不少,不如不回去。 崔如英说道:“开业头几天,忙点?累点?也无妨。娘你要是?心疼我,不如多给?我些钱,我路上买点?吃的,就不这么?累了。” 崔如英笑嘻嘻的,璋哥儿满月给?的喜钱许娘子没要,给?买笔墨的她也没花,从崔大山那儿还贪些钱,许娘子要是?再给?些,那就更?好了。 许娘子自然心疼女儿,她也忘了上回给?了五钱银子,这回又拿了角碎银子,约有二钱,“路上买些吃的,别饿着自己,你问问别人家?,看?看?能不能搭个车,还方便点?儿,省着走路了。” 想来也难,往侯府这边的都是?马车,大户人家?的马车,怎可能拉外人。 崔如英道:“行,就算搭不了车,有了钱也能买些吃食,省着路上饿。娘,你可真好。” 许娘子只觉得自己不是?个好母亲,让孩子操心这个,“有啥好的,行了,快起来吃饭。” 为?了等着女儿醒,许娘子告诉小厨房晚些送饭。 崔如英肚子也饿了,饭菜送过来,许娘子摆的。 她的饭菜一如既往,少盐少油,吃着清淡。崔如英的跟着陆云蓁吃,今儿晚上是?海鲜鱼片粥、蟹籽灌汤包、炸小河虾,还有一道油闷大虾,全是?鲜美之物。 崔家?吃不到虾,河鲜海鲜难运,街上卖这些的有,但是?卖得贵。 崔如英还挺爱吃虾的,把虾壳先嗦了,然后一边啃一边剥壳,大虾香辣入味儿,炸河虾酥脆鲜甜。 鱼片粥软糯爽滑,最好吃的是蟹籽灌汤包,里面还有蟹肉,猪肉反而少,包子皮透亮恍若纸张,吃着极香。 崔家?的包子也香,但和这个不是一种好吃法儿,这些菜精致可口至极,崔如英这些日子都在忙铺子的事儿,这回陆云蓁又惦记着她家?铺子开业,也有些日子没去小厨房做新鲜吃食了。 出了月子,陆云蓁不必忌口,又有大厨房和小厨房,她也不催。 不过崔如英还记着。 若是?明天不回去,她想做些蛋黄酥,然后再做点?肉松蛋糕卷儿。 这两样肯定好吃。 吃过饭,许娘子去打了热水,母女俩就着热水洗了澡。 再侯府洗澡也方便,小厨房热水是?管够的,洗了澡舒爽多了,许娘子让崔如英试试新衣服。 孙惠茹当?日送来了两匹绸缎、两匹棉布,都是?姑娘家?爱穿的颜色。 许娘子无事的时候就赶了两身衣裳出来,省着总穿旧的。戴好看?的绢花小钗子,穿得却是?旧衣,不好看?。 崔如英没想到许娘子这么?快就给?做好了,衣衫轻薄,算是?夏衣。 她在侯府吃得好,个头着比从前长高了不少,这身衣裳瞧着比她现在穿得大。不过试着穿上,正好合身。 许娘子看?着,笑道:“这料子好,省着些穿能穿许久呢。衣袖和裤腿我都收了,等你长高了还能放出来。挺好看?的。” 崔如英举起胳膊看?,袖口又有小花,不过不在上头,在下头。 “娘,花怎么?都在下面?” 许娘子看?了看?女儿,说道:“你也干活,还要上课写字,下面容易磨坏了,绣上花好一点?儿。” 到时候不穿了,还能给?六丫做衣裳穿。 小孩子都是?穿前头姐姐们的旧衣的。 崔如英心道,原来是?这样,“是?不是?还有料子,给?二姐也做一身吧。” 二丫的衣裳也有补丁,她比自己还大几岁呢,若是?看?见了,肯定也想要新衣裳。 不过总在铺子里忙活,容易染上油烟。但女儿家?嘛,总喜欢穿新衣,既然给?她的已经?做了,料子还剩的话给?二丫做也行。 许娘子早就想到了,若是?赏给?她的,做也就做了,不过东西都是?给?三丫的,如果不问问就做了,女儿指定不高兴。 这丫头性子她知道。 听崔如英这样说,她才点?了点?头,“行,我抽空再赶一身出来。” 她觉得女儿这样穿好看?,不过还是?嘱咐了一句,“在府里穿吧,若是?回家?,穿得好看?也不好。人多眼杂的,小心扒手盯上。” 这个女儿生得最好看?,在侯府住了些日子,吃得好,还读了书,跟以前不太?一样了。 许娘子也说不上来,可一个孩子家?里府上来回跑,若是?遇见坏人可不好。 崔如英点?了点?头,“娘是?为?了我好,我都听娘的。” 许娘子笑着道:“明儿不回去,那穿新衣好了。” 有时间有料子,许娘子也希望女儿穿好看?点?儿,不然跟府上小姐一比,太?过寒酸了。 崔如英点?点?头,正好洗了澡,也干净。 次日一早,崔如英换了身新衣裳,照例带了吃食去学堂吃,到的时候楚玉珠已经?到了,正奋笔疾书写大字。 崔如英好奇看?了一眼,是?先生给?她留的作?业,刚练字写不快,可楚玉珠手上好像带了风,写得飞快。 崔如英昨儿没来,楚玉珠也请了一日假,从十六到今儿,一共放了四天。 但楚玉珠的大字是?一个都没碰,昨儿晚上点?着烛灯写了一张,另一张留着今天早上写。 好在留的作?业不难,早上早来一会儿也就写完了。 不过奋笔疾书,字自然称不上好看?,有点?像鬼画符。 崔如英愕然,但也没说什么?,反正有先生呢。楚玉珠在那写字,她就在一旁吃饭,今儿二房早膳不错,软烂的八宝粥配着猪肉馅饼,馅饼皮薄馅儿大,圆圆的外酥里嫩。 字不算多,楚玉珠写得快,写完忙啃了两个包子,又喝了碗温热的粥。不过吃饭样子有些狼狈,得一边吃一边吹作?业,墨迹不干,不一下子看?出是?她是?早上写的吗。 不过就算她如此?努力,字没晒干时先生还是?进来了。 楚玉珠只能听天由命,心里祈祷先生别看?出来,早知道那日就晚走一会儿给?写完了。 崔如英摸了摸鼻子,黄先生进来后,二人行礼道:“先生好!” 黄先生:“把作?业拿出来。” 又是?先看?楚玉珠的,字迹缭乱不说,活了这么?多年?,哪里能看?不出来是?刚写的。 看?着楚玉珠,楚玉珠眼神乱飘。 黄先生想想她这些日子算是?上进,不是?没救,便说道:“你请假一日,有事耽搁一日,放假两日,四日还写不完两张大字吗,竟然留到早上写,实属玩心太?重。” 楚玉珠也是?心虚,低头听训,不过挨训对她来说也就是?家?常便饭,一点?也不怵。 第五十章 加更二合一 黄先生?道:“《诗经》有?言,‘彼其?之子美如英’,亦有?‘有?女同行,颜如舜英。将翱将翔,佩玉将将。’我望你如这?名字一样,日后奋发向上,心?性坚韧,无惧劳苦。” 名字虽是陆云蓁托他改的,可期盼却是黄先生?自己的。 勤奋的学?生?见?过,可如崔如英一般的少有?。既然家世不高,却可凭自己之力,扶摇直上。 崔如英听到这?话有?些愣神,她第一时间想的不是别的,而是昨儿下午陆云蓁说她上午有?事儿,应该就?为了这?事儿吧。 送她去读书,再由师长改名字,全都践诺了。 陆云蓁可真好,不全是因为对她好,总之人?就?很?好。 崔如英叫了七年的三丫,还是不习惯。论?偏好,肯定是原来?的名字更好。 总算要叫回原来?的名字了。 崔如英恭恭敬敬地行了个礼,“多?谢先生?!” 黄先生?自认担不起这?声谢,因为他没?花费太多?心?思。如果是他自己想给崔如英改名字,恐怕要先让崔如英向他拜师,收她做关门弟子,然后再改名。 可是名字并非他起,只是借他之口说出,就?不必那样麻烦了。 楚玉珠一直以来?都叫崔如英崔小娘子,不过她是知道崔如英原先叫三丫的。 三丫肯定没?有?如英好听,叫三丫,像是喊丫鬟。如英,听着就?好听。 这?名字挺好,还是先生?改的,不过楚玉珠更担心?另外一件事,读书读得好就?要改名字吗,她都习惯自己叫玉珠了,不想改成别的呀。 一上午,楚玉珠都在担心?这?件事,课上完,见?黄先生?没?想改自己的名字,松了口气?。 因为早起被先生?训斥,楚玉珠还听了些课,但没?敢听太多?,放学?了没?顾着走,想留在学?堂把作业写完了。 才写了两个字,她就?偏头看了看崔如英,试探着喊着道:“如英?” 崔如英回过神,“叫我做什么?” 楚玉珠笑了笑,“不做什么,就?喊一喊。” 崔如英说道:“你还不快些写作业,你若早些写完也能早点玩儿。况且你都留在这?儿了,耽误时间越长,回去玩儿的时间越短。” 楚玉珠瘪了瘪嘴,“哎呀哎呀,你怎么跟先生?似的,还跟我娘似的。” 崔如英也不想说,谁爱管她了,楚玉珠不写那别打扰她呀,她得快点把作业写完,“玉珠,你这?次放假是不是偶尔就?能想起来?作业没?写?” 楚玉珠笑了笑,然后使劲点点头,“偶尔就?会想起来?了,就?想着一会儿再写一会儿再写,然后就?来?不及了,嘿嘿嘿。” 就?连昨天晚上楚玉珠也没?给写完,想着留一张今儿早上再写,不过好歹是写完了,没?直接说不写。 崔如英无奈叹了口气?,当日留的字都是当日讲过的,先生?本意是温故,而楚玉珠早上补作业必然是着急忙慌,快马加鞭,哪里还顾及字怎么写,哪里该起锋。 胡乱写全是鬼画符。 崔如英说道:“你想在学?堂待着也无妨,但别叫我了,我要把作业写完。你这?样也不知明天早上还能不能起来?,今天下午小厨房可能要做肉松卷和蛋黄酥,也不知道好不好吃。我是觉得呀,认真写作业才能吃好吃的,你这?样不行。” 加根萝卜,没?准儿能多?跑几步。 可楚玉珠到底是千金小姐,从小到大含着金汤匙长大,她不禁想,爹娘管她也就?罢了,崔如英跟她同岁,先生?都不说什么,她凭什么管呢。 吃食而已,不吃就?不吃。 这?几日三房带来?的吃食都是包子,也没?什么别的好吃的,楚玉珠也吃够了,她还不喜欢吃了呢。 拿这?个威胁谁呢。 楚玉珠说道:“东西我也给你带了,又不是光吃你的,难不成还有?条条框框说了做什么才能吃?不吃就?不吃,明儿不用带着就?是,我走了。” 崔如英:“好。” 楚玉珠飞快地收拾东西往回走,走了两步就?回过头,可回头见?崔如英还低着头写字,连挽留的话都没?说。 楚玉珠走出屋子再回头,可是崔如英连头都没?抬。 真的不留一下她,她是想写完作业的,但忍不住说话。 真的,不吃就?不吃,她也不是那么喜欢吃软糯香甜会流油的蛋黄酥。 崔如英还懒得管呢,谁也不欠谁的,楚玉珠不想受约束,她就?不说。 她留在学堂把作业写完,然后才收拾东西回去。 也不知道许娘子知不知道她改了名字,知道之后又会说什么。 不过自古学?生?听先生?的话,家长也听老师的话。黄先生说的许娘子应该不会说什么,长者赐不可辞,总不会觉得三丫这个名字更好。 而且有陆云蓁呢,崔如英才不担心?。 今儿白日许娘子看璋哥儿,崔如英吃过中午饭后先睡了个觉,然后去小厨房打算做肉松卷。 小厨房有?烤盘儿,更有?烤炉,做蛋糕面包很?是方便,若是在崔家,还真做不出来?呢。 崔如英想先试试蛋糕,就?托赵大娘和王大娘搅和鸡蛋清,六个鸡蛋清分几次加了糖,尽量把鸡蛋清搅和得绵密,“大娘,这?个得搅和到筷子抽出来?,上头挂着蛋白霜才行。” 没?有?搅蛋器,所以两人?多?用了几双筷子。 这?可是力气?活儿,不过二人?更好奇崔如英今天要做什么,而且崔如英做了,她们不必费心?准备别的,倒也乐滋滋地做这?些事。 崔如英自己就?去炒肉松了,肉松倒也好做,原是是草原人?存放肉类的法子,觉得干肉松比生?肉更好存放。 如今她没?见?过肉松点心?,小厨房也没?做过,崔如英就?上手做了。 到时候回家也能做一点儿,给六丫拌米糊糊吃,蛋黄酥里放层肉松,味道也不错。 做肉松什么肉都行,鸡肉猪肉,牛肉鱼肉,不过得瘦肉才行。煮熟之后撕成一条一条的,然后再切碎些,越碎越好。 然后铁锅底刷小层猪油,小火慢慢地炒,要时刻注意翻拌锅底要受热均匀,省着火太大,直接把肉炒干了。 那样就?成肉干了。 小火慢慢炒才能出那种细细丝丝的绒,王大娘在一旁看着,觉得甚是神奇,这?么几下,就?从肉丝变成这?样了。 几小块肉就?炒出来?一大盘肉松,摸着细细柔柔,细尝有?股肉香。这?是没?经过调味的肉香,闻着干香干香的。 煮肉炒肉松花了些时间,那头赵大娘和王大娘蛋清也快打好了,两个人?做活儿都到底比一个人?快。 崔如英就?在一旁调了些低筋面粉,面粉这?东西也有?些讲究,现在的面可以算是高筋的,面的筋性大,做包子做饺子吃正好,但是做蛋糕不够松软,毕竟不是用老面发的面,而是靠蛋清搅拌起得泡泡。 所以要在里头加一些玉米淀粉,做出来?才会软。 崔如英先烤盘上刷一层猪油,省着烤时间久了全粘在盘子上。 蛋黄跟少许面粉混在一起成面糊,然后把橙黄色的面糊倒进打好的蛋白霜里,拌匀之后平铺在烤盘上,震震里面的气?泡,然后小火慢慢烤就?是。 头一回用这?个,得赵大娘在一旁看着,省着烤糊了。 肉松面包中最好吃的酱是蛋黄酱,自己做也成,蛋黄和油搅拌,不过生?食容易拉肚子,崔如英是做给陆云蓁吃的,吃病了她的罪过就?大了,实在不敢做。 她自己吃拉肚子也就?拉了,可陆云蓁……绝对不成。 味道差些无妨,可东西别坏了。 鸡没?有?沙拉酱就?用猪油、盐、糖把肉松熬一熬,多?些咸香味儿,到时候抹在烤好蛋糕胚上。 然后把蛋糕胚卷成毛巾卷,这?点心?就?做好了,说不费事也费事,毕竟肉松要自己炒,还要蒸蛋糕。可若说不费事,工序还比不上蛋黄酥繁琐。 崔如英道:“这?点心?也不知三娘子爱不爱吃,不然再做一些蛋黄酥,那个味道倒是不错。” 赵大娘和王大娘没?什么意见?,自打上次吃完蛋黄酥之后,二人?又腌了不少咸鸭蛋,就?等?着日后再做蛋黄酥呢。 两人?后头也试着烤了烤,不过那中间那层白色的不会做,就?少了丝滋味,味道差了好多?。 王大娘道:“不然等?明儿吧,我晚上泡好豆子,明天好好熬个红豆沙。上次的太粗了,三娘子不爱吃,这?回熬细腻点儿。” 崔如英道了声好,细闻之下,蛋糕已经有?甜香味儿了,她们一直在小厨房还显不出,外头伺候的丫鬟只觉得厨房像是打翻了什么东西,像是蜂蜜罐子,又像是糖罐子,闻着可甜了。 剩下的蛋糕给烤了,最先头的出了锅,崔如英先试了试能不能取下来?。 有?猪油,取倒是好取,稍微放凉些,轻轻一揭就?下来?了。不过挨着铁盘的那层有?些油亮,看着不太好看,崔如英就?托赵大娘把下面那层片掉了。 肉松酱抹匀,把蛋糕慢慢卷上,然后切成两指宽的小块儿,一个个卷在一起,模样也好看。 崔如英道:“这?个就?算成了,大娘可以尝尝,若是觉得哪里味道不好,也能改一改。” 小厨房做菜,不可能做好就?直接端上去,总得试试菜色,不然不好吃怎么办。 王大娘闻着香,但没?动,一向都是赵大娘做点心?,她用胳膊杵了杵赵大娘,“你试试?” 第五十一章 回家(二合一) 陆云蓁心道,还说省事儿,分明是喜欢吃,说得可倒好听,“有呢。” 楚庚元偏爱咸口,这个点心很?合他的?胃口。他如今为自己当初的?话抱歉,当初陆云蓁想让崔如英来侯府他还不?愿,如今却吃起人家做的?吃食来。 不?仅吃了,还觉得甚好。 楚庚元有些不?好意思,他道:“对了,书房有些书我许久不?看,让佩林理出来,送与?崔小娘子吧。” 佩林是楚庚元的?小厮,楚庚元的?琐事都是他在打理。 送别的?东西诸如摆饰器物,虽然贵重,可无用,依崔家的?家境,也不?好见得用得上,家宅简朴,贵重器物摆着也不?好看,若要进了贼人,也防不?住。 正?巧崔小娘子在上学,也开始识字了,送些书册最?合适不?过。 陆云蓁觉得这个主意甚好,钱夫人就送过书,也不?知?那些书崔如英看没看完。 不?过书本?多?多?益善,慢慢看,总有看完的?时候。 陆云蓁道:“再送些纸,我看那孩子练字勤奋。” 上学笔墨用得费,对侯府来说是小钱,但对崔家来说是大笔银子。 楚庚元没什么意见,他点点头,“都听你的?。” 陆云蓁面色温柔,“日后让璋哥儿多?跟如英待着,有道是近朱者赤。” 楚庚元:“一会?儿让田娘子把璋哥儿抱来,我多?抱抱,日后好好教,争取也如那孩子一般,懂事知?上进。” 陆云蓁神色柔和,她现在就盼着璋哥儿快些长大,早点懂事知?礼,为人母亲,自然盼着儿女出息的?。 说实话,陆云蓁都没见过崔如英这样的?孩子,就连她小时候,也没有如此懂事过。 陆云蓁觉得崔如英是她的?贵人,自从她来之后,自己便顺风顺水。况且她帮三房良多?,长房赵婉芝都不?出门?,陆云蓁这些日子也是痛快。 把这些事吩咐下去?后,夫妻俩看了会?儿璋哥儿就歇下了。 璋哥儿现在很?可爱,况且奶娘带着,也不?用二人费太多?心,哭有人哄,饿了有人喂。夫妻俩看孩子,怎么看怎么喜欢。 陆云蓁 想着日后多?带带,带得多?才亲昵。 天色由暗转明,次日天色有些阴沉。 崔如英没去?学堂吃早饭,就在厢房用的?,不?过她带把了一块儿肉松卷儿去?。 说不?去?吃学堂早饭就不?去?吃,她才不?会?巴巴地带饭去?求楚玉珠吃,蛋糕卷儿也是她吃的?,不?仅如此,还要在楚玉珠面前吃。 不?过崔如英瞧着天色,晨起都没出太阳,今天怕是要下雨。 燕辉堂上头的?天色同样阴沉,早起丫鬟们进进出出,忙着伺候主子准备早食。 楚玉珠昨儿就做好打算了,她今儿不?早起。不?去?吃早饭那还起什么,早起有什么意思,可不?知?怎么着,到时辰她就醒了。 外面阴云,起了楚玉珠也不?想动,她不?想上课。 早起那么久,都是去?学堂,不?去?就请假,今儿不?去?她干什么呢。 转念一想,她也在学堂上课,凭什么崔如英去?了她就不?去?了。 什么道理,她就要去?! 楚玉珠爬起来吃早饭,可是二房的?饭菜她早就吃腻了,也没用多?少。肚子也就五分饱,到了学堂,见崔如英好端端坐着,桌上也没饭食,心里拔凉拔凉的?。 她不?禁想,说不?带就真不?带啊,带一个包子也行啊,她说不?定自己就过去?了。 以前的?情分都不?算了吗,真是,说不?带就不?带,不?过转念一想,楚玉珠觉得崔如英倒是说话算话。 也是,可不?说话算话吗,当初说了给她带饭,就真给带了,如今说不?给,不?会?以后都不?给了吧。 楚玉珠坐到书案后,向左看去?,试探着道:“如英?” 崔如英笑了笑,“玉珠。” 楚玉珠心里更凉了,“你吃了吗。” 崔如英点点头,“吃了,你快坐好吧,一会?儿该上课了。” 楚玉珠感觉崔如英没啥事儿,可是又?觉得有啥事儿,心里说不?上来。 崔如英打完招呼,低下头继续看书,这是钱夫人送她的?,有本?《尔雅》,还有《说文解字》,这两本?都是解释字词的?,跟日后的?字典差不?多?。 对照着别的?书会?方便许多?,很?多?不?认识的?字,查一查就知?道是什么意思了。 下午崔如英还想回家呢,不?过今儿阴天,她怕下午下雨,多?是下雨,肯定回不?去?了。 辰时二刻,黄先生过来上课。照例检查完作业,今儿楚玉珠写得就不?错,字迹工整,很?是认真。 黄先生一向奖罚分明,便夸了两句,“今日的?作业写得认真,字体也有进益,要坚持下去?。” 楚玉珠点点头,“学生谨记先生教诲。” 黄先生又?看崔如英的?,点点头开始上课。对崔如英他不?会?总夸,崔如英也不?在乎夸不?夸,也许是因为年岁大过,知道学是给自己学的,先生不?夸,她也会?认真做作业。 楚玉珠只会?高兴一会?儿,就不?在乎了,夸她也不?能让她填饱肚子。她想吃包子,她还没吃腻呢。 第?一节课上完,楚玉珠的?肚子就已经饿得咕咕叫了。 上了一节课,崔如英也有些饿了,就把书袋里用油纸包着的?肉松卷儿拿了出来。 已经放了一个晚上加半天,早已没了刚出炉时的?香味。 但是饿着肚子,有一块甜甜软软的?蛋糕,十分令人满足。况且蛋糕这东西本?来就是凉着吃的?。 崔如英咬了一口,咬到了一点肉松馅儿,咸口的?点心不?会?那么甜腻,中午她要试试把肉松加进蛋黄酥里,尝尝味道好不?好。 想来也简单,后头还能试试加别的?。 楚玉珠就在一旁眼?巴巴看着,崔如英嘴巴小巧,一口咬得也少,吃了腮帮子微鼓,那个蛋糕是黄色的?,里面还有橙色的?馅儿,这些楚玉珠都看得一清二楚。 可真软呀,咬一口都没声,好像还很?弹,像馒头,又?不?太像。 使劲儿闻闻,是甜的?。 很?甜。 楚玉珠肚子里的?馋虫都被勾出来了。 眼?看崔如英又?咬了一口,楚玉珠问道:“好吃不??” 崔如英点了点头,实话实说道:“还挺好吃的?。” 说完,又?吃了一口。是还挺好吃,尤其饿的?时候,吃这个可好了。 楚玉珠觉得,她再不?说话,崔如英就给吃完了。 她咽了咽口水,“如英呀,昨儿我说错话了,我知?道你为了我好,想让我好好写作业,但是……但是我想着写作业是我自己的?事呀,不?能拿吃的?换对不?对?我写的?好与?不?好……写不?好就该罚,写好了那是我应该做的?呀,你说对不?对。 你要非拿吃的?换我就不?高兴了。” 楚玉珠绞尽脑汁,想出了这些话。 崔如英得信才行,可是她静静听着,楚玉珠不?光肚子打鼓,心里也直打鼓。 楚玉珠咽了咽口水,刚想再说些什么,却见崔如英一笑。 崔如英是认真听完了,这么大的?孩子,想这些话也不?容易,她故意道:“你是真这么想的??可别是为了想吃东西,故意这么说的?。” 楚玉珠心里可后悔了,早知?道就不?多?事儿了,昨儿非说那些话做什么。她道:“我当然是真心的?呀,比珍珠还真,比明珠也真。你看我没吃你带的?,今儿作业写得不?也挺好。我真的?那么想的?,我也不?想吃别的?。” 崔如英笑了笑,“那好吧,既然这样,我就不?分给你吃了。” 楚玉珠刚想说话,但想想刚刚说出口的?,也不?好反悔说刚刚说的?都是假的?,为了吃东西说这些,再反悔太丢人了。 今儿不?吃就不?吃了,明儿求崔如英给她带点儿。 楚玉珠嘴硬道:“我本?来也没想着吃,你快吃吧,别饿着自己。” 话是这么说,人也转过去?了,可是依旧看着自己。 崔如英觉得有些好笑,楚玉珠估计没吃早饭,所以才这样。她从自己咬过的?地方后头掰了一块递过去?,“你也吃点儿吧,不?然学堂里又?该打鼓了。” 楚玉珠立马捂上肚子,她也听见自己肚子响了,可那不?是饿得吗。 以后不?来学堂吃多?少也得吃点,也是真饿呀。 平日早上不?吃饭,都是第?二节课才来,玩儿一会?儿也就过去?了。今天其实也能忍住,但是崔如英非吃。 楚玉珠把蛋糕接过来,拢共就小半块蛋糕,还是分出来的?,但她已经很?高兴了,甚至觉得崔如英自己也饿,却愿意分给她,全?是情分。 况且,别人给她她还不?乐意要呢。 这么想,楚玉珠就觉得高兴。 她咬了一小口,眼?睛一亮,“这个也好吃呀!” 真香,肚子一下子就不?饿了。 昨儿要知?道这什么卷儿这样好吃,她闹这一场为了什么呀,不?然还能多?吃一块儿。 马上就要上课了,楚玉珠赶紧把点心吃完,黄先生去?外头转了一圈也回来了,楚玉珠道:“如英,那我们明儿还来学堂吃吧,我每日也要写完作业再走?。” 崔如英点点头,她倒是要看看楚玉珠这回能坚持几日。 第五十二章 开业杂事 崔如英是觉得,她爹娘想什么都摆在脸上,脸上看不出什么来,自然就不用担心了。 四?桌客人陆续吃完,崔如英出去收钱了,焖面那桌要了四?份面,两份生煎,一壶二十文一斤的酒,总共六十文。 一桌要了两份生煎两份水煎,卤菜一盘,另外十文的酒一壶,除此之外另带了五个酱肉包子?和四?个生煎包子?,卤菜一盘五文钱,一共七十五文。 还有两人吃了两份生煎一盘卤菜,收二十五文。 一个客官自己来的,要了一盘生煎两个酱肉包子?,一壶便宜的酒,收了二十四?文。 这四?桌客人就收了一百八十四?文。 再等了一会儿,看没?什么客人了,崔如英就把门关上了。 崔大山他们也忙活一上午了,该打烊了。 没?客人了,那几桌碗筷没?急着收,崔大山端上来一盆焖面,先挑了张干净桌子?打算先吃饭。 崔大山招呼一家人出来,“快出来,焖面好了,焖面好了。” 崔如英也喊了一声,大朗二丫就出来了。 四?郎五郎俩早就吃过了,得留在里面看着六丫。 崔如英刚刚看着妹妹,差不多能翻身了。不看着点儿,不留神就能翻地上去。六丫长的是挺快,也挺肉乎,也就长大了。 崔如英把钱袋子?放屋里,洗了手就坐下吃饭。 崔如英:爹,“焖面卖的还成??” 崔大山道:“这几日点焖面的客人还挺多,今儿就多和了些面,剩了不少?,没?吃完就自家吃呗。” 崔如英以为吃这个的人少?,毕竟头一日只卖出去三盘,可听崔大山这么说,生意似乎又好起来了。 她坐下问道:“咋吃这个的人越来越多了?” 崔大山饿到现在,先吃了一大口面,这个软乎,连肉带菜,放点醋和油辣子?,味道更?好。 崔家做的放猪肉和土豆等菜,菜多面多,做一份儿差不多用三两面。 崔大山:“我也不太清楚,都是呼朋引客过来的,焖面配上蒜,偶尔再要些酒。然后点份生煎,吃着比光吃生煎便宜还能吃饱。” 五文钱一份就吃得饱饱的,如果是生煎要吃饱,得花三四?十文钱,但焖面就不一样?了。 不过生煎是崔记包子?的特色,来份焖面,再点一份生煎解解馋就够了。 再说崔大山也觉得这面好吃。 而且吃过的人,再来崔大山还能认出来,好像就是他们说的那个回头……回头客。 估计生意就是这样?好的。 崔如英倒觉得有些惊喜,虽然焖面卖得不贵,可是本?钱更?低。 一斤面七文钱,加水和面,三两面就能做出一份焖面来。除了这个,肉放得少?,菜多,用土豆条、豆角、猪肉做底,还放辣椒。 做出来黏糊香辣,土豆绵软入味儿,再算上别的,成?本?差不多在一半儿。 看着卖得便宜,但是赚的银子?也不少?。崔如英低头吃着焖面,今儿火有些大,有些面条焖得焦香,都酥了。 崔如英说道:“味道不错,价格也实惠,来吃的自然就多了。我先头还以为卖得不好,想过些日子?把菜单撤了呢。” 崔大山跟着点点头,“哎,也就第一天不成?,第二天就卖了十多盘。二十那天你婶子?来帮忙着,生意比头一天好,后头就下了两天雨,生意也还凑合吧,我想着摆摊儿下雨都不能出摊,开?铺子?有客人来就行。今儿生意不错,你看我们这会儿才歇下来。” 崔大山说完,又往焖面里倒了些醋。放醋更?好吃,更?过瘾。 崔如英笑了笑,“那流水呢?” 崔大郎道:“开?业头一天晚上生意也不错,一直过了戌时才打烊,收拾好都快三更?天了。头一天流水两千九百八十文,第二天流水三千二百一十文,前两日下了雨,生意不太好,但也有一千三百多文的流水。” 崔如英不在,就是崔大郎记账管钱。 对崔大郎来说,这还是一项重任,要把每日花销赚的都记上,不过他没?学过这个,也记得笼统,“一会儿把我账本?拿给你看看。” 崔如英在心里算了算,算上铺子?的租金和其他零零碎碎的成?本?,利润大约有四?成?多,但不足五成?。 但是架不住崔记包子?卖得多,薄利多销。 赚三千二百一十文那日利润就得有一两五钱银子?,就算赚得少?的时候,利润也有六百多文钱。 这才几日,这就赚了四?两银子?了,这还是抛去杂七杂八的本钱,这是纯赚的。 崔如英笑了笑,“咱们铺子?生意不错呢,都是你们用心经营的功劳。不过晚上到点儿就打烊,咱们别太累了。我常在侯府,娘也不在家里,爹、大哥、二姐,辛苦你们了,这回回来我一定做又新鲜又好吃的。” 崔大郎腼腆一笑,崔大山嘿嘿傻乐。 二丫问道:“啥好吃的,吃猪肉还是吃鸡肉?” 她不觉得辛苦,有啥辛苦的,做生意忙那也是自家生意,做了生意每日吃得还好呢。 包子?焖面换着吃,或是吃馒头就卤菜,平日哪里吃的到这些。 光吃炖白菜萝卜好像还是好几年前的事儿呢。 不过总吃也够,二丫更?关心三丫给做啥。 崔如英想了想,她还没?想好,但肯定吃肉。 二丫催促道:“三丫,你快说呀。” 崔如英道:“吃排骨吧,做两样?,一个糖醋一个红烧!饭就是大米饭。而且,我现在不叫三丫了,爹,大哥二姐,先生给我改了名字,我现在叫如英了。” 说完,崔如英又扒了口面,只吃面还不够,还就了小口蒜。 崔大山愣了,崔大郎也愣了,二丫眨了眨巴眼?睛,她想得简单,高兴地对崔大山说道:“爹,如英还挺好听。” 她不识字,也不知?道是哪两个字,就是觉得好听,比三丫好听。 崔大山还没?回过神来,叫了这么多年三丫三丫的,叫别的他也不习惯呐。 他道:“咋还改名字了?” 三丫多好听,如英听着不像他们家人。大朗二丫三丫,好端端的,咋不叫这个了。 崔如英解释说道:“先生说我读书用功,如英二字是出自《诗经》,先生觉得好,就给我起了这个名字,盼着我像花朵一样?奋发向上,心性?坚韧,无惧劳苦。” 这是黄先生的原话,崔如英坐得端正,吃饭也很规矩,崔大山怎么看,都是个听话懂事的小娘子?,先生看重她,也在情理之中。 可崔大山心里还是不得劲,他的闺女别人给改了名字。好好的改了干啥,三丫就不好了吗。 崔大郎笑了笑,放下筷子?说道:“是不是‘有女同行,颜如舜英’这句,三妹,先生当真对你寄予厚望,你可不要辜负先生的一番苦心。 爹,先生给改名字这是喜事儿,若是一般学生还不会费这个心呢,他定是看妹妹读书用功所以才如此的。咱们该备上拜师礼,就算先生不收三妹为弟子?,礼数也得尽到了。” 崔大郎觉得这个名字也不错,爹只是这会儿转不过弯儿来。 当初和陆云蓁说的话并非全是胡诌,这句话崔如英的确听崔大郎念过,她的名字也的确出自于这里。 没?想到崔大郎竟然还记得,也不知?是记得清楚还是平日里也有翻阅书籍。 崔大山一听儿子?这么说,问了句,“当真?” 崔大郎点了点头,“自然如此。爹,如英这字好听,是个好名字。” 二丫道:“我也觉得好听!” 崔如英眼?巴巴地看着崔大山,心里一松,说道:“对呀,三娘子?也和娘说了,娘也高兴。” 崔大山抿了抿唇,许娘子?都说好,那应该不错。 他点点头说道:“那这回回去你给先生带些东西,爹给你钱去买。既然先生看重你,那你更?得好好读书。” 崔如英道:“爹说得是,好不容易才有这样?的机会,我必然要珍惜的。” 她顿了顿,看了崔大郎一样?,接着道:“而且大哥都没?去书院呢,我就先去了。若是我还不好好读书,那还不如从侯府回来,来铺子?帮忙卖包子?呢。” 崔大郎帮她说话,崔如英也趁机提提让他读书的事儿。崔大郎若能考取功名,对崔家只有好处。 就算考不上,识字会算账,当个掌柜的,对家里也有助益。 毕竟书院教的可不止读书识字,还有其他的课,比如礼、乐,当然算数也教。 读了书能写账本?,也识字省着被人骗了。 书院又不是不放假,到时候放假回来也能帮忙。 以崔大郎的性?子?,不可能读了书就忘了家里。崔如英把这看成?一项投资,更?看重的崔大郎的品性?,日后的回报是长期的。 而且家里有个读书人,见多识广,之后能不能把四?郎五郎送到书院去,和这个也有关系。 崔大山许娘子?知?道读书有用,就会想着把其他孩子?也送过去的。 让崔大郎去读书一直是崔大山的心愿,他也一直记得这个事。这回听崔如英又提起,他不禁又燃起念头,如今铺子?生意还算稳当,要不要请个人,送儿子?去读书去。 束脩家里交得起,笔墨也买得起。 崔大山:“这不刚开?铺子?吗,家里离不开?人,是不是得请人来……你刘婶儿来的时候是轻巧点儿。她来帮忙两日,我送了些包子?,还送了五斤猪肉。如英你说,要不要请你刘婶儿来铺子?里帮忙?” 五斤猪肉四?十五文,每日吃的包子?加上送的,也有三四?十文。真要一个月都来帮忙,搭的银子?那就快一两银子?了。 第五十三章 劝说 崔家人都知道骨头也能吃,不然?四郎不会嚼。 吃骨头从前都是买肉时老板给搭跟大骨头,可以?留着炖汤煮菜。骨头汤喝着也香,炖熟的大骨头上面覆着一小层极小的肉,把骨头啃得光溜溜,再对半切开,可以?挖中间的骨髓吃。 那时许娘子?坐月子?,买猪肉时就有大骨头,家里孩子?最喜欢了。 所以?四郎才会嗦完顺道咬一口尝尝,没想?到一咬竟然?能咬动,还能咬烂,骨头渣子?就咽了,吃完真是回味无穷。 他舔了舔嘴巴,道:“三?姐啊,这骨头都软了,能吃,骨头也好好吃!” 崔如英看他吃的是红烧口味的,说道:“你再尝尝糖醋的,红烧的香,但是糖醋的滋味好,是酸甜口的。” 崔家是不做甜口菜的,在酱肉包子?之前,也不知道菜里还能放糖。 糖金贵,一般舍不得吃用。 不过盐糖都是调味儿的,甜口菜更香更下?饭,汤汁泡饭也好吃的。 崔如英尝了块肋排,软烂不说,肉中带着排骨独有的香味儿。不过吃排骨她还是爱啃骨头大的,就专心致志啃起大骨头了。 脊骨崔如英最喜欢,虽然?骨头多肉少,但是连着骨髓和肥肉的地方,特别入味特别软烂,她尤其喜欢吃骨头缝里的小肉丝。 比别的地方的肉好吃,啃会儿骨头,吃两口米饭,唯一美中不足的是,崔如英在侯府吃肉也不少,现在只吃肉会觉得腻。 但崔家众人没有这个顾虑,头一回吃这个,恨不得把骨头都嚼烂了。 不管是红烧还是糖醋的,因为前头炖的时间长,后头又收汁儿,骨头也能入味。 脊骨也能啃得动,外头边边已经?酥烂,崔大山牙口好,连骨头带肉直接吃进肚子?里,骨头两下?嚼碎,然?后快扒两口白米饭,吃完这一口,人从内而外有种说不出的感觉,头重脚轻,都飘飘然?了。 平日觉得有包子?啥的吃就够好了,但吃了排骨,还是觉得肉最好吃。 包子?里头的肉和这种盆里的炖肉不一样,完全?不一样。 崔大山:“这个好吃,我还觉得有骨头不成呢,难怪每日买的不少。” 崔家现在做生意用肉多,跟肉摊儿老板也熟,买的多老板会让利,头一天?提前说,也会把肉留出来。偶尔崔大山去的晚,见摊儿上的排骨早早就卖完了。 是好吃。 不过吃骨头不比吃别的,又要掰又要啃的,四郎五郎就吃的嘴上都是,像两只花猫,不时就得舔一舔。 二丫啃得慢,吃得也干净,“如英,这个酸甜口的最好吃,以?前从来没吃过这样的,好香呀。” 崔如英笑着道:“那我告诉你怎么调料汁,以?后你们在家吃鸡蛋,别光炒着、蒸蛋羹吃了,还能煎一煎,放点糖醋汁收个汁,跟这味道一样的。” 二丫想?了想?,那肯定特别好吃,“好呀。” 一家人闷头吃饭,等?客人吃完,崔大郎擦擦手去结账,结完账又坐回来。 两盆排骨,能咬动的骨头全?给嚼了,咬不动的也给嗦干净。 崔大山不禁道:“咱们家要养条狗就好了,吃不完的还能给狗吃。” 现在家里买的肉多,偶尔客人还会剩菜。崔家是过过苦日子?的,但也不吃别人吃剩下?的,扔掉偶尔还觉得可惜。 市井养个鸡还成,养猪不好养,臭烘烘的,现在也没人照顾,四郎五郎能喂鸡,让俩孩子?喂猪,崔大山还做不出这样的事儿来。 四郎眼睛一亮,五郎耳朵也竖起来了。 崔如英道:“如今有铺子?,后厨也不方便进人,养个狗看家护院也行,还有家里呢,养着鸡不看着点儿不放心。不然?爹你去抱两只小狗崽子?,从小养到大的亲人。” 崔大山觉得这主意好,“我去寻摸寻摸。” 要是都来铺子?,家里就没人了,除了养的鸡,还有藏的钱,崔大山还真不放心。 他们的刚开业,不知道铺子?里有没有老鼠,要是有老鼠再抱两只猫过来抓耗子?。 生意稳当,库房和厢房就得用起来,趁着价钱合适屯一些粮油和各种调料,本?钱就能省下?来,有老鼠肯定不行。 四郎自告奋勇,“爹,姐,我鸡喂得好,狗崽一定也能养好。” 他知道牛牛家就有狗,可好玩了,带出去可威风了。 崔如英:“到时候肯定让你和五郎喂,快吃吧,再不吃就没了。” 四郎一张油嘴,“还都是呢!” 盆子?全?是排骨,一家人吃得也尽兴,连汤最后都拌饭吃了,后头崔大山感觉还能再吃一点,不过已经?不剩什么,就啃了个酱肉包子?。 吃饱了也不能歇着,得收拾东西打扫铺子?买晚上用的肉……这些杂事就得花半个多时辰。 崔如英把一家人吃饭的碗筷刷了,然?后去找崔大山:“爹,那我就先?回去了,一会儿去刘婶儿家看看。” 崔大山点点头,“慢点儿。” 崔如英拿着东西往外走,都到门口了,崔大山又喊了句如英。 崔如英回过头,崔大山挠着头道:“请你刘婶儿行倒是行,可你说这工钱咋定合适?” 既然?谈,肯定啥都谈。 崔如英说道:“我觉得既然?来做工,那就按着别的铺子?来,不然?传出去也不好,若是问?了,知道咱们给的工钱多,其他铺子?的伙计也有怨言,所以?该多少就是多少。不过刘婶儿帮咱们不少,只给市场价也不合适,所以?我们可以?定一个章程,比方说做得好,多给多少钱合适。 我也看过,外头饭馆铺子?招人,洗碗的一个月二百八十文,跑堂的一个月三?百文,掌柜的高,一个月五百文。” 掌柜的得会算账,所以?工钱才多。 不能因为关系亲近这把钱就涨上,刘婶儿对她家有大恩是没错,可不能拿这个还,以?后还招别人呢,知道的觉得亲近,不知道的能不气恨吗。 崔如英是这么想?的,“厨房有你和二丫,掌柜的我想?再请个人。刘婶儿只能做些简单的事儿,也不会算账,所以?不能给太多。” 崔大山松了口气,“那也成,总来帮忙干活还利索,咱们生意好了也有人家的功劳不是,工钱不可能一点都不涨的。” 多给些没毛病。 崔如英带着东西回去,说道:“我去问?问?,晚上我再给你们送饭来。” 从铺子?回家要一刻钟多,回去之后喂喂鸡,打扫打扫院子?。这些天?崔大山他们都在铺子?里忙活,家里一团乱。 不过衣裳啥的崔如英懒得洗,等?他们回来自己洗吧。 地里菜不少,韭菜白菜都有,崔如英打算晚上包顿饺子?,中午吃的肉,晚上就吃素馅儿了。 不过若是有猪油渣,包在素馅儿饺子?里也好吃。排骨面可以?明?天?早上吃,汤面带过去容易撒,面还容易坨,一软面条就没有那股子?劲道劲儿了。 收拾好这些,崔如英才端着排骨去刘婶儿家。 说实话,她也不知道刘婶儿会不会答应。崔如英揉了揉脸,深吸几口气,才从家里出去。 到了刘婶儿家门口,崔如英先?在外头张望着。 刘婶儿正在家里休整院子?,这会子?天?暖和,一些菜苗长得快,像萝卜啥的,都得挖坑单独栽上。 连葱都是。 她背对着院门口忙活,崔如英探头喊了一声婶子?,刘婶儿忙起身,回头看看,“三?丫咋过来了!” 邻里邻居一直都叫崔如英叫这个名字,崔如英也懒得一个个解释,三?丫就当小名叫着吧。 她笑着道:“有空就来看看,中午做了些吃的,给婶子?拿了一碗。” 刘婶儿想?拍大腿,但手上全?是土,“哎呀,你这孩子?,老往这儿拿东西,上回拿了那么些个包子?,你爹又给了五斤肉,我们这还没吃完呢,咋又拿!” 崔如英道:“拿东西过来还挑日子?嘛,我心里惦记婶子?,有了就拿过来呗。再说了,婶子?帮了我们大忙,要不是婶子?前几日去帮忙,我爹都得忙得晕头转向。咱们两家最亲近嘛,东西也不多,就尝个新鲜。” 话全?堵死了,刘婶儿觉得,下?回就不推辞,直接高高兴兴收了,自家有啥好东西也送去。 她去井边洗干净手,招呼崔如英快进来,又把碗接过来回屋装盆里,然?后把崔如英带的碗刷了刷。 给刘婶儿的排骨都是肋排,就两块脊骨,不过就一个碗,糖醋和红烧混在一块儿。估计味道也串了。 刘婶儿招呼崔如英进屋里,“你等?着,婶子?给你倒糖水儿去。” 市井也不是每家都有茶,糖水算是招待贵客的。 一勺子?糖,然?后用冰凉的井水冲开,这会儿天?越来越热,喝着冰冰凉,冲散了热气,极其舒坦。 刘婶儿又去找点心,反正家里有什么全?找出来了。 芸芸也在家,眼巴巴看着糖水和点心,人却没动,崔如英把点心往那边推了推,对刘婶儿说道:“婶子?你快别忙活了,今儿过来也不全?是为了送排骨,我还有事相求呢。” 刘婶儿怪道:“什么求不求的,有啥话直说就行。是不是铺子?需要帮忙,明?儿我行的。” 崔如英扬着头道:“婶子?,不是去帮忙,不过铺子?里活儿的确不轻巧,我大哥回去每日还累得够呛呢,总让婶子?白白帮忙我也过意不去。 但铺子?的确缺人手,这也说来话长,早先?摆摊,是家里兄弟姐妹太多了,我娘生了六丫,都没看几天?就去当奶娘了。铺子?是为了一家生计,后头不知道为啥生意越来越好,就想?着开铺子?。 第五十四章 铺子与宅子 白净的饺子皮儿,舀馅儿到皮儿上,双手一掐,就?成了元宝的形状。下锅一煮,跟鸭子似的跳进去,等煮上一会儿,又变成大白鹅在?水面上浮来浮去。 饺子鼓了,也就?熟了。 饺子皮儿薄馅儿大,因为加了猪油渣,所以馅儿更油润,以至于皮也带着几分透亮。 离得远一点儿,就?像是玉石翡翠。 韭菜猪油渣馅儿的崔如英包了五十多个,还有三十多个白菜的。 饺子盛出?来放进盆里,崔如英挑着扁担给送了过去。她回来的日子短,明儿就?得回侯府了,能多做几顿饭就?多做几顿。 崔如英也希望崔大山他们能顾及身子,不要埋头苦干。崔家现在?不愁吃穿,以前只?管吃饱了就?行,现在?也能吃好了。她希望,家里也能追求追求别的。 就?像有钱了可以送崔大郎去读书?,那也可以给闺女?买些衣裳首饰,还可以把房子换了。如今这房子挤挤巴巴,晚上都是崔大山带着六丫和五郎睡,崔大郎带着四郎睡。 二丫分着一间小屋,不仅崔如英没有自己的屋子,家里人都没有。虽然她是在?崔大山他们屋子分出?一间来,但也能说崔大山夫妻俩在?她屋子分了一半出?去。 家里这么多人呢,总挤着住哪儿行。 七岁倒还好,等她十岁十五岁了,也要这样住着吗。 崔如英回来就?睡这间小屋子里,木板隔着,等她再长高?点,脚就?得露到外面去。她也想要间属于自己的屋子呀,有个桌子,能写?字,还有衣柜。 梳妆台她现在?就?不强求了,当然,若是崔大山能给她打一个,自然更好。 不过这些现在?也只?能想想,才开铺子,哪儿有钱。可不说,崔大山他们才不会想这些事。 装好饺子,崔如英锁上门,就?给送过去了。 中午吃过肉了,晚上吃素馅儿饺子,别有一番滋味。 猪油渣她炸得金黄,也没放太多,过几天崔大山他们还能再吃一顿。 还另带了一小碟猪油渣,不管是蘸盐还是蘸白糖都好吃,给二丫他们当零嘴儿。 晚上生意也不错,而且来喝酒的客人更多,每日酒坊就?要往铺子送一次酒,因为崔家买的多,酒坊老?板也给便宜了些。 从?前十文一斤二十文一斤的,如今买的多,每样便宜了一文钱。 每日铺子要拿六十斤的酒水,尽管酒水崔家没要太多利,但一日下来,也能赚一钱银子。 经?过这些事儿,崔如英也琢磨了好多事儿。 这种大单子,有一单就?能赚好些钱。就?比如酒坊,每日有人打几两几两的散酒,几十几百个人都比不上大单子。 大单子虽然便宜,但薄利多销,也能多赚不少钱。 六十斤酒,四十斤十文的,另外二十斤是贵的,崔家定就?要花近八百文,酒坊的利润肯定更高?,多来几个这样的大单子,一年都不用?发愁了。 崔家现在?生意不错,但天气不好客人就?少,才开业还新鲜着,免不了担忧生意不好。 就?算前一日生意不错,也不知道第?二天如何,要是能像酒坊一样就?好了,卖到别处去,便宜点儿也行。 不过崔如英也知道,这个可遇不可求,像大酒楼都有自己的做菜师傅,包子铺比不了酒坊粮行,她都想不出?哪里会一下子定几百个包子。 码头工地?或是船上? 这些地方也不好进去,而酒楼、大户人家,好像也没用?得上这么多包子的时候。 崔如英这么想着,又觉得自己太过贪心。 有摊子的时候想要铺子,有铺子了又想签单子,那什么时候是个头呀。 可转念一想,若安于现状,虽不缺钱花,但是远没到让崔大山和许娘子舍得花钱的地步。 崔如英现在?也才攒了二两五钱银子,先定个十两的小目标,那还差得远呢。 这么想着,她就?去干活了。 崔如英在?家里吃过,崔大山他们吃饭的时候,她就?在?铺子帮忙做菜上菜,管结账收钱。 一直忙到戌时铺子打烊。 崔大山不觉得今儿太累,毕竟中午晚上都吃了好的,他还回味着,说道:“这猪油渣馅儿的饺子是真好吃,可太香了,尤其是蘸醋和油辣子吃。” 崔大山就?吃了二十个,其他人晚上吃得倒不算多,许是中午顶着了。 崔如英笑着道:“还有猪油渣呢,好吃下回你们再包一次。” 崔大山:“行,还是你会想主意。” 夜色深沉,一家人连大带小,顶着月色回家。六丫被崔大山抱着,崔大郎拉着两个弟弟。 二丫在崔如英身边,也不害怕。 周围也有打烊回去的,有人同行就?不孤单。 崔大山仰头看看头顶的月牙,今儿二十四了,啥都好,就?是许娘子一个人在?侯府,若是她也在?家就?好了。 不过这些话,崔大山也只?在?心里想想,要是被崔如英听见了,没准儿说给许娘子听,她听了又要难受。 崔大山大手抱着闺女?,六丫睡得极甜,“明儿你回去了告诉你娘,家里一切都好,不用?她担心。” 崔大山想着等铺子里来了掌柜的和伙计,生意也稳定了,就?把大郎送回书?院。 都十三岁了,在?家里多耽误一天就?少读一日书?。 四郎五郎还小,倒是不急。 要是有钱了,可以先弄房子,不过崔大山没想得那么远,他觉得现在?的房子住就?挺好,到时再置办三间房,最好是把左右邻居买下来,家里六间房,绝对够住了。 而且还有铺子呢,要是许娘子回来了,还能让人去看着铺子,更不缺地方了。 大郎是长子,成亲了更该帮衬着家里,照顾好弟弟妹妹。 况且女?儿出?嫁了也不住在?家里,四郎五郎成亲了,估计房子也足够用?了。 六间房,四个屋子,那不正正好好的。 女?儿嫁人,三个儿子也够住了。 不过,这些想法崔大山没和许娘子商量过,崔如英自然也不知道。她若是知道了肯定想方设法阻止,出?嫁了难道不回来吗,回来了难道要住外面? 反正她的屋子要有,还得是朝阳的,大的! 崔如英不想还住在?南巷,这儿人多,太热闹,若是有钱了肯定在?别处买房子,还得买大的,她要的是一间自己的像样的屋子,就?算出?嫁了别人也不能住。 回到家,一众人梳洗睡下,崔如英还刷了牙,累了一日,躺在?小床睡得倒也香。 次日一早,一家吃了排骨面,崔大山几人又去铺子了。 崔如英在?家收拾了收拾东西,也没见刘婶儿来。 崔如英叹了口气,她没去刘婶儿家问,这事儿讲究你情我愿,不想来也不能逼着过来。 刘婶儿不愿意,那以后该拿东西拿东西,两家情分可别断了。跑堂可以招一个,力气大、干活麻利的。 她把家里收拾干净了,鸡也喂了,然后把二丫早上洗好的衣服挂上,就?去了铺子。进去一看,刘婶儿正弯着腰打扫,一笤帚一笤帚的,门口还放着个碎布条扎的拖布。 见崔如英进来,还招呼了一声,“哎呦,三丫。” 崔如英高?兴道:“婶子!” 刘婶儿刚想唠两句,又想起自己是来干啥的,笑笑道:“我先干活了啊。” 她昨儿晚上等赵川回来商量了商量,也把崔如英说的怎么算钱、去铺子做什么大概上说了说。 有些她也记不太清,说得模棱两可的。 不过赵川也能大概听明白,“我看着别的铺子,跑堂一个月也就?三百文,咋还给什么全勤啥的。” 刘婶儿怪道:“那还不是看在?两家情分上,想多给一点,可别的铺子都这么多,也不好不一样呗。老?赵,你想想,若是一个月不退不迟,每日都去,那就?有三百五十文。奖金啥的我倒不清楚,不过崔家我信,肯定不会亏待了我。” 赵川沉吟片刻道:“那家里咋办?” 男主外女?主内,要是出?去,外人还不说他没本事,养活不了老?婆孩子。 “老?赵,你说虎子过两年就?要娶媳妇了,肯定得盖房子,如今他给别人当学徒,白天不回来。芸芸和牛牛也大了,我在?家也就?洗衣服做饭,用?不着我费心。真要去了,那家里就?他俩待着呗。 而且说吃喝都在?铺子里,你好好想想,那客人吃不完剩下的都是包子,我肯定是跟着一起吃的,偶尔三丫还回来呢,你瞅瞅给送来的东西,我一个人都能吃不少呢。” 不过去做活儿,肯定不能往家里带,手脚得干净,这个刘婶儿知道。 说实话,她一个大人,光每日吃的,都能顶上工钱了。 像码头啥的,一日给八文,可不管饭。别处刘婶儿还真不知道,但能跟着吃包子啥的,肯定有不少人乐意去干。 崔家的确是啥好事儿都想着她。 赵川想了想,“那是不错,不然就?去。你放心去,家里做饭洗衣服就?交给我,孩子们也能做,都这么大了,用?不着操心。” 外人爱咋说咋说,说了也是嫉恨家里日子好。赵川就?没少听见有人说崔大山没本事,让自家娘子做奶娘去。 可说来说去,不就?是嫉恨嘛。 刘婶儿嫁人这么多年,只?院子里菜多了出?去卖卖,还没赚过多少银子呢,头几回往家里拿包子拿肉,赵川和孩子们都可高?兴了,她自个儿也吃得喷香。 第五十五章 五月 不?管是先头来的陈娘子?还是后头住进?来的田娘子?,她们自己家住的都比崔家离侯府近。 住得近自然有住得近的好处,田娘子?虽不?似陈娘子?那般隔两日?就回去一趟,但一个?月也能?回去三四次。 见见家里的儿女,送些钱,虽然待得时?间不?长,可是哪个?母亲不?盼着回家。 而许娘子?来侯府也快两个?月了,自从陆云蓁生产后,就没再回去过。 陈娘子?家住城东,田娘子?住在城西,走路回去两刻钟,比崔如?英回崔家省了一半的时?间。 快一点儿来回小半个?时?辰,有时?候时?间就是金钱,省时?省力的事?儿,何?乐而不?为呢。 有路上耽搁的时?间,做什么?不?好,都能?多看几页书。 许娘子?抿着唇敲了敲崔如?英的脑袋,说道:“刚租了铺子?就想买宅子?,啥都想,成天就知道做白?日?梦,该吃饭了,做梦一会儿睡觉做。” 许娘子?敲得并不?疼,但崔如?英还是下意?识揉了揉,她道:“哪里是白?日?梦呀?娘你好好想想,铺子?现在生意?不?错,也请了帮工,我算着每月利润能?二三十?两呢。 二三十?两,这么?多银子?呐,留着作什么?? 这个?钱抛去咱们日?常开销、留作周转的,剩下的难道就攒着?咱们家孩子?这么?多,大哥也大了,我现在就知道男女有别?了,也不?能?总睡在你和爹分出来的小屋子?里了,一块木板子?,什么?都能?听到的。再说了,屋子?小了,昨晚我睡觉感觉脚再伸伸就能?伸出去了。等我再长高一点,床肯定不?够睡的。” 许娘子?神?色透着几分无奈,其中又带了两份愕然,“你这孩子?……家里哪儿有你说的这样。” “怎么?没有,要是更大的床,那半间屋子?肯定放不?下,更别?说放别?的了。”崔如?英低着头抱怨,“而且二姐跟大哥其实也是分住一间屋子?,虽说中间有板子?,可什么?声音都能?听见。” 赚了钱是没错,可家里孩子?多,三个?男孩,等女儿家出嫁了,难不?成把剩下的钱分给他们? 崔如?英不?乐意?,那是她的主意?,虽然家里也帮忙了,可是她不?提也不?会有今日?。 钱肯定不?能?全留给大哥他们,倒是不?如?换一个?城西或是城东那边大点的宅子?,崔家现在住的这个?租出去也成,卖了也成。 许娘子?觉得想这些有点远,这铺子?还没开上一个?月呢,就想这些东西。 她正了正神?色说道:“胡闹,你这想得太远了,还没会走呢,就想着跑。” 可不?能?这样,别?是羡慕侯府有大宅子?,就什么?都想要。 崔如?英自然知道现在买不?起,可不?和许娘子?说说,她哪里会动这个?心思。 她道:“你这用我们先生的话讲是好高骛远,不?过娘你想过没有,想得远才能?走得远。假如?咱们没一个?奔头,一日?复一日?地干活,每日?不?也就忙活铺子?里的那点儿事??赚了钱该怎么?花,赚多银子?铺子?要不?要扩大、要不?要招人、要不?要去别?处开分店……这些事?关以后的事?都不?想,那钱就更不?知道怎么?花。只是银子?,没什么?用处。” 崔如?英眼神?坚定,道:“咱们家的日?子?还能?更好呢。” 崔如?英甚至要想一个?人做一件事?就要威逼利诱,给个?棍子?再赏个?甜枣。 许娘子?自然想过好日?子?,可她皱着眉,“你这都是歪理,快吃饭吧。” 崔如?英拽着许娘子?的袖子?道:“怎么?就歪了,我觉得正得很呢,如?果是当初不?买铺子?,咱们家现在还摆摊呢,现在天就热,等天更热了多难受呀。” 虽然忙活好一阵儿,日?夜担心着,可铺子?不?也开起来了。 赚了钱,供崔大郎他们上学崔如?英没意?见,可若把钱全留着,日?后分给三个?儿子?,那还不?如?她自己干。 可是她太小了,很多事?儿没有崔大山和许娘子?根本做不?成。 崔如?英道:“最主要的是咱们家人多,就三间房不?方便,四郎五郎现在还小,等大了呢?” 而且这个?时?代,可不?是儿子?成亲再置办一间分出去住,都是一家人住一块儿。等孩子?们都成亲了,再分家。 家里孩子?多,讲一个?互相帮衬互相扶持,尤其是一家人供养一个?读书人的,儿子?出人头地,更得扶持兄弟,照料族中。 安定侯府就是如?此。 许娘子?道:“行了行了,就你知道的多,一会儿就吃饭了,你也不?嫌饿。” 买什么?宅子?,现在家里哪有钱。 不?过许娘子?的心里的确希望家里离侯府近一些,她也能?常回去看看孩子?,她是六个?孩子?的娘,不?仅想念六丫呀。 唯一一个?总见着的女儿就是崔如?英,许娘子?偶尔也会想,常在身边的情分更深厚,心里就不?由自主地偏向些,其实很多时?候她也没有注意?到。 她现在能?照顾到的只有崔如?英,再加上崔如?英年纪小,常操心家里,就更忍不?住心疼。 像送来的饭菜都吃了,别?给四郎他们带,又像做衣裳,崔如?英在她身边,衣裳早就做好了。给二丫的现在还差些,总想着不?回去就不?着急,不?过若明儿回去,也得抓些紧。 带着新衣裳回去,孩子?指定高兴。 崔如?英也没想过许娘子一下就答应买的,怎么?可能?今儿答应,明儿就去看房子?,后天就定下了。 一来崔家没那么?多钱,二来的确是刚租的铺子?,又要紧着送崔大郎去读书。 不?过种子?一旦种下,早晚有生根发芽的一日?。 许娘子回去次数多了就知道不?方便了。 现在不?急,可不?能?真等她腿伸出去吧。大哥要去读书了,读书……崔如?英记着,读书都是住书院的,那是不?是到时?候她可以去那边睡,让四郎五郎跟着崔大山。 她和二丫俩人分一间,两个?姑娘家,这样睡也合适。这若是不?愿意?,哭闹就行了。 下午崔如?英睡了个?觉,又看了会儿书,傍晚的时?候楚玉珠过来找她玩儿。 两人作业也都写完了,崔如?英跟她在花园里玩了会儿过家家。 摘花瓣炒菜,用泥土包包子?,那花草装扮家里……楚玉珠玩得不?亦乐乎,她觉得这个?可太好玩儿了。 对崔如?英来说的确有点幼稚,但是她玩起来还挺高兴的。 不?用担心味道不?好,做得不?好吃客人不?喜欢,只要做出来,楚玉珠就很捧场。 花瓣花叶馅儿的饺子?,草叶子?馅儿的包子?,崔如?英做得很好看。 楚玉珠小心捧着,说道:“如?英,你这个?看着就好吃。” 楚玉珠包的大,有的还漏了,弄了一手泥。楚玉珠咯咯直笑,“我先尝尝这包子?吧!” 她佯装咬了一口,又装模作样地嚼了嚼,“嗯,真好吃,你也吃一口吧!” 崔如?英也装着咬了一口,嚼了两口空气,嚼着嚼着,她后知后觉道:“这不?会是什么?特别?名贵的花草吧?” 楚玉珠愣了愣,摆摆手不?在意?道:“不?知道哎,放心,就算是也不?关你的事?儿。祖父祖母现在总夸我的,花花草草而已。” 崔如?英这才放下心来。 俩人一直玩到太阳落山天彻底黑了这才回去,晚上风吹着微微凉,崔如?英弄了一手泥巴,好好洗了洗才用晚饭。 许娘子?晚上要看璋哥儿,崔如?英就自己睡的。 次日?一大早,又开始上课读书。回家了两日?,该收心好好读书的。 许娘子?跟李嬷嬷告了假,要回家看看,李嬷嬷倒也痛快,只嘱咐许娘子?路上慢些,不?过依旧只能?回去两个?时?辰,这还得算上来回路上耽误的时?间,抛出去,真正留在家中的时?间并不?多。 家里的饭菜也不?能?吃,以免影响了奶水。 吃过早饭许娘子?就走了,看了一夜璋哥儿自然是累,头还发昏,不?过一想一会儿就要见到六丫,她心里就高兴。 就好像烧了一壶水,在一旁看着,看着水一边冒着泡,一边呜呜响,还热乎乎的。 许娘子?一边收拾东西,一边哼着曲儿。 崔如?英昨儿已经把刘婶儿来铺子?帮忙的事?儿说了,顺便告诉许娘子?直接去铺子?就行。 枫林街的崔记包子?,许娘子?还没去过,不?过很好找。 给刘婶儿的工钱,许娘子?觉得还算合适,人情可以慢慢还,但大事?儿该怎么?着就怎么?着。 邻里邻居互相帮衬着,以后的日?子?还长。 等崔如?英上完课回来,见许娘子?在屋里坐着,她问道:“娘,你这是回来了还是没出去呢?” 许娘子?:“当然是回来了,等吃完饭我再睡。” 这是陆云蓁生产之后,她第一次回去见了女儿,六丫还认得呢,对着她一直笑。 她忍不?住絮絮叨叨说了好多话。 许娘子?对崔如?英道:“六丫可长得真好,多亏了你刘婶儿带着去喝奶,不?然哪能?这么?壮实。你说还有人管我叫老板娘呢,我听着都不?习惯。” 第五十六章 麻辣烫 崔如英以前总奇怪,为何自己调的芝麻酱没有外面?火锅店里?做的好吃,明明也放了许多调料,可味道就是不一样。 后来查了又查才知道,纯芝麻酱调出来的味道味苦,要在其中加些花生酱中和掉苦味,才能?出火锅店芝麻酱中的那股甜香味儿。 那味道和糖调出来的不一样,甜中带香,很是香醇。二八酱顾名思义,用八成芝麻酱、两?成花生酱来做,既不过甜,也不会让花生酱喧宾夺主,算是正正好好。 不过时间一长,卖这些的就有人以次充好,这二八酱的比例就倒了过来。 吃着过甜,也不好吃。 崔如英对楚玉珠道:“你就磨芝麻酱吧,我先问问有没有小一点儿的磨盘。” 楚玉珠这么?大年纪的孩子爱玩儿也爱干活,说让她磨芝麻酱就磨芝麻酱,都不讨价还价的。 楚玉珠:“好呀好呀!除了这个呢?” 崔如英笑着道:“这个就够你磨的了。” 崔如英问赵大娘,小厨房还真有小的磨盘,本是为了方便?磨些香料果?仁儿,因为用得?不多,大的磨盘费劲儿,用小的正合适。 赵大娘把磨盘清理清理就给楚玉珠用了,白芝麻和花生小厨房也有,不过得?炒熟了用。 这个倒是不费事儿,不过楚玉珠看着也跃跃试试,王大娘可不敢,“三姑娘,这个热着呢,还是奴婢来吧。” 王大娘大铲子一挥,很快芝麻就炒好了。芝麻先给楚玉珠,小磨盘放上,她先慢慢磨着,王大娘又去炒花生了。 炒完花生还得?去皮,这个也马虎不得?。 炒熟做出来的酱更香,虽然?麻辣烫简单,可什么?都没有,头?一次做也不容易。好在人多,崔如英看了眼,楚玉珠小心翼翼地往磨盘的眼里?扫芝麻,然?后慢慢转着,神色极其认真。 磨芝麻酱这是功夫活,时间长了就累,等着楚玉珠的还有许多炒过剥了皮的花生。 崔如英对她道:“要是累了就喊我。” 楚玉珠笑了笑,“你放心,都交给我就是了,如英你快去忙别的吧。” 崔如英只记得?这种活该交给大学生,没想?到还能?交给小学生。看她玩得?不亦乐乎,她也就放心了。 然?后的活儿就简单了,要想?辣还得?炒个红油,用豆瓣酱和辣椒炒香,葱蒜姜片也不能?少。煮麻辣烫还需要用到牛乳,不过虽用这个,但?煮出来不会有奶味儿。 其他各种香料扎成一个香料包,这样麻辣烫的汤底才能?多一股香辛味儿。 王大娘擅长做炒菜,也熬得?一手好高汤。 小厨房平日做菜就能?用到高汤,所以总备着。 崔如英闻着不比以后的浓汤宝差,反而因为用的都是真材实料,汤底更香醇也更清澈。 加过牛乳之后再加高汤,味道立马就不一样了。颜色也不那么?白,尝上一口,咸香微辣。 崔如英没做太辣的,怕别人吃不惯。若觉得?不够辣,可以自己加些油辣子的。 然?后需要准备的就是菜了,煮麻辣烫菜多肉少,多用叶子菜和土豆红薯,这样才能?吸饱汤汁和麻酱。 麻辣烫最重要的是融合,别看菜多,每样味道也不一样,可煮在一起,都是汤味和辣味。 除此之外就得?用豆皮儿、炸的豆泡、木耳菌菇等,冬天有冻豆腐放进?去好吃。 面?条也少不了,赵大娘擅长拉面?,这个交给她就是。 她看小厨房还有羊肉,说道:“其实做丸子最好,不过费事儿,用羊肉也是能?成。” 听崔如英这么?说,王大娘道:“做丸子好说,我多做一些就行了,吃不完还能?煮丸子汤。今儿有虾有鱼,就做一些鱼丸虾丸,对了,羊肉也做丸子还是?” 崔如英道:“都做成丸子吧,我再炸些素萝卜丸子,一起放进?去才好吃呢。” 吃麻辣烫崔如英就爱吃各种丸子,王大娘做得?肯定比用面?和调料做成的海鲜丸子好吃。而素丸子在汤里?泡泡,会变得?外酥里?软,吃着尤其好吃。 这也是为何有人还爱往里?面?放油条,酥酥软软,香辣醇香,比起油条泡豆浆还要好吃。 赵大娘二人听着新?鲜,再加上崔如英做的陆云蓁都爱吃,就欣欣然?在旁边择菜帮忙了。 人多也热闹,分到每个人手里?就不剩什么?活了。 崔如英忙着备菜洗菜,洗干净之后一样一样放到小盘子里?,楚玉珠看了一眼,真觉得?这和过家家没两?样。 摆得?真整齐真好看。 楚玉珠觉得?,今儿不管好吃难吃,她中午肯定吃不少,自己做的,肯定全给吃完。 崔如英这边在做底汤,她以前都是用火锅底料炒,如今没有,就得?一边调一边试,颇有几分大厨的样子。 她觉得今儿做菜不一样,以往做菜要么?为了赚钱,要么?为了吃饱,今儿有楚玉珠在,她觉得?还怪好玩的。 尝着做菜也有好处,味道能?把控,不过做给别人吃,自然是尝一口换双筷子,这个肯定得?讲究。 锅一直煮着,崔如英还试着煮了点菜进?去,光这样吃味道已经?不错了,香香辣辣的,若放了麻酱味道肯定更好。 楚玉珠闻着香味,手已经?动不了了,站起来道:“如英,给我也尝尝吧。” 崔如英煮进?去一片儿土豆,煮熟喂给楚玉珠,“你试试。” 土豆放在麻辣烫里?也好吃,楚玉珠吃完眼睛一亮,“辣辣的,好香呀。” 崔如英看赵大娘她们丸子也差不多了,便?道:“等把花生酱磨好,就能?做了。” 楚玉珠使劲点点头?,芝麻酱磨好了,王大娘刷干净磨盘,她又开始磨花生酱,一小勺花生就能?出好酱,她闻着还怪香的。用筷子尝了一口,芝麻酱有些苦,但?花生酱微微甜。 也不知如英让她磨这些做什么?? 磨得?差不多了,楚玉珠问如英:“你看这么?多够不够呀?” 楚玉珠头?一回做这个,卯足了劲儿,一点懒都没偷,磨了许多。 崔如英一看还不少,最上层油润发?亮,下面?的酱粘稠。芝麻酱发?白,花生酱颜色偏黄。 崔如英点点头?,“差不多了。” 楚玉珠方向磨盘揉揉手腕,跟着崔如英过去看她要做什么?。 八勺芝麻酱,两?勺花生酱,按照这个比例放一起,然?后再调水放盐、酱油和其他调料。 用水调过的芝麻酱更细腻,加了盐糖等物?之后,味道不仅有果?仁儿的香气。 而花生酱正好中和掉了芝麻酱本身?的苦味,一大碗酱料摆在上头?,细腻好似绸缎,用筷子挑一下,也是慢慢从上头?流淌下来,楚玉珠又忍不住尝了尝。 这回味道不一样了,很香很好吃,楚玉珠觉得?这个她能?吃小半碗,比以前拌菜用的芝麻酱好吃多了。 王大娘也尝了尝,“这个是不错。” 从前小厨房做过芝麻酱烧饼,味道就不如这个酱好,二人对视一眼,不禁想?到,崔小娘子的确有主意。 王大娘做得?丸子也差不多做好了,这个靠案板功夫,不是剁碎的,而是拿刀背砸,还要砸上劲儿,否则肉丸子是散的,没有弹劲儿。 肉馅儿放在虎口,一挤勺子一舀就是一个。 崔如英炸了些萝卜丸子,用鸡蛋、萝卜丝、面?粉调的面?糊,热油炸一遍,怕不够酥又复炸一遍。 炸完丸子炸豆腐,倒也顺手。 小厨房油也不少,丸子也不大,就是油乱溅,崔如英人小,容易被溅到,不过后头?赵大娘把活儿接了过去。 崔小娘子会做是会做,但?毕竟年岁不大,热油容易伤人。 鱼丸虾丸差不多也好了,二人做的时候直接给煮了。 鱼丸白净,虾丸橙红,还有羊肉丸子,煮出来也带了些许红色,不过颜色很浅,这些丸子盛进?盘子里?还会弹起来。 剩下的就是做麻辣烫的最后一步,汤底烧开,丸子先下锅,扑通扑通全放进?去后慢慢煮着,本来就是熟的,很快就浮了起来。 然?后放面?条、土豆、豆片、菌菇这些,等煮得?七八分熟再放叶子菜。 叶子菜稍微烫一下就够了,崔如英看这就已经?一大锅了。 最后她放的素丸子,下锅一滚,也不用再开锅,热汤烫一烫也就行了。 麻酱淋上,再来一大勺油辣子,放少许醋和糖,淋上蒜水,一盆麻辣烫就做好了。 这个东西煮的时候就能?闻到香味儿,现在看香味儿更浓郁。王大娘看这里?面?有麻酱和油辣子,各种菜和丸子,虽然?中间也有面?条,可毕竟和平日里?做的汤面?有所不同。 味道闻着也不太一样。 二人在崔如英煮这个的时候还做了些炒菜,主子吃饭光吃麻辣烫不成,反正多准备没坏处,哪怕不吃呢,也能?她们这些下人吃。 外面?雨还下着,天并未放晴。 不过从小厨房到正屋并不远,丫鬟们一手打着伞,一手提着是盒鱼贯而入,还有丫鬟端了数个白瓷大碗过去。 孙惠茹在屋里?,心中满是好奇,连做针线活的心思都没了。 楚玉珠二人出去的时候,她还问陆云蓁崔如英到底要做些什么?。 陆云蓁也不知道呀,她笑着答道:“每回做的都不一样,只有看了才知道是什么?。” 孙惠茹道:“那我可更好奇了,说起来,这还我第一次吃玉珠做的吃食呢。” 虽然?楚玉珠本意是为了玩儿,也不是她一个人做的,可做母亲的,女儿忙活一点儿她也高兴。 第五十七章 解除禁足 陆云蓁自?然知道,大房母女被解除禁足是早晚的事儿。 只不过才过了半个月,而当初借口让母女二人思过反省,如?今也成了解除禁足的理由。 听钱氏说,云小娘劝公爹,说二人既然思过悔改了,多关些日子又有何用? 早些出来,对侯府也有益处,不然传出去也不好听。 钱氏虽不愿意,可她身为嫡母,必然要?为侯府考虑。楚庚淳在圣上面前得脸,如?果他的娘子被禁足在家不能出门赴宴,对侯府没?什么好处。 外人只会觉得,是她这个嫡母偏心,看不得长房好。 钱氏对陆云蓁她们二人说,赵婉芝这次如?果能改好,放出来就放出来,钱氏也希望一家能够和睦,兄弟之间可以相互帮衬。 楚庚淳好,那也是安定侯府好,安定侯府好,自?然就是二房三房也好。 所?谓同气连枝,就是如?此。 陆云蓁也只能盼着?她改好了,不然还能怎么办呢?公爹既有放人出来的意思,那早晚都有这一日。 不过她也想着?知错能改善莫大焉,尤其是楚玉娴,年纪尚小心性未定,千万别耽误了。 若是长歪了,倒也可惜。 陆云蓁只能自?己劝自?己,能改好她还省心了呢,希望大房能够本分点儿。 孙惠茹今儿来燕归堂和陆云蓁说得也是这些事,说完之后心里?松快了些。 二爷没?什么大本事,她只能靠着?三房。 幸好现在楚玉珠懂事了不少,不然更得发愁了,说来,孙惠茹还挺感激崔如?英的。怎么别人家的孩子性子就这样好,不过自?己女儿也不差就是。 回燕辉堂后,孙惠茹笑着?对二人道:“去玩儿吧,累了就睡会儿,我让丫鬟找了床新被子,也备了新的枕头,晚上在这儿睡也成的。” 崔如?英:“多谢二娘子。” 楚玉珠笑着?说好,然后拉着?崔如?英飞快地回屋了,“如?英你随便坐,以后我的屋子就是你的屋子。” 楚玉珠的屋子极大,虽是厢房,可是很着?阳儿,布置得也精致可爱,帘子毯子靠枕垫子多是粉色,上面绣着?花花草草,正?屋到正?厅间的珠帘莹润发光,好看极了。 妆台上摆着?首饰,什么都有,还有好多布娃娃。 崔如?英见一个有些旧,还未问,楚玉珠拉着?她直奔娃娃,把那个抱了起来,“如?英,这是我最喜欢的娃娃,从小就跟着?我睡,给你抱一抱!” 这是楚玉珠从小到大睡觉抱着?的,别的不喜欢了就丢了,唯独这个,每日都得抱,就算去钱夫人那儿住,也得拿着?,所?以看着?有点破旧。 崔如?英:“?” 古代的阿贝贝? 崔如?英也就愣了一会儿,笑了笑,伸手?抱过来,“很是可爱。” 楚玉珠一听娃娃被夸了,高兴得不得了,“我先带你转转。” 她的屋子好看,也有正?屋、待客的正?厅、玩闹用的偏间。各种?玩具,面具、竹蜻蜓、拨浪鼓、泥人儿…… 崔如?英跟着?她看了看,心中?有几分羡慕,一个人住就是好,她不求屋子多大,只要?有间自?己的屋子就够了。 崔如?英在屋子里?看了看,楚玉珠给她塞了好些东西。什么小钗子、小发簪、各种?宝石、小珠子……简直是有什么就给什么。 小孩子就是这样,喜欢一个人便想把自?己喜欢的东西全?给出去。 楚玉珠:“你看这个也好看,我也分你一个。” 若是孙惠茹在,怕是要?大吃一惊了,她就楚玉珠一个女儿,可没?见楚玉珠给别人东西过。 不说大房的楚玉娴,就连她娘家的弟弟妹妹,也没?送给东西,还因为孙惠茹擅作主张送了,大闹一场。 崔如?英哪能要?这些东西,东西贵重不说,而且她也没?有可以回礼的,“你可别找了,我不缺什么的。” 楚玉珠自?小娇生惯养,都是别人围着?她转,也不懂得照顾别人的心思,直接问道:“可和你头上总戴着?一样钗子,我送你些别的,不就能戴别的了吗?” 崔如?英戴的还是陆云蓁送的呢,两只黄玉打的梨花钗子。 偶尔换朵绢花,实?在是普通得不能再普通了。 而楚玉珠每日穿得戴的都不一样,每日都换,还能十几日不重样呢。 崔如?英不禁笑了笑,都说楚玉珠娇蛮任性,可她却是最单纯的。心性简单至极,对人好就是对人好。 崔如?英索性选了个朵珠花,也好看,细小的珍珠攒的。这个匣子里有几个一样的,好看还不算太贵重。 崔如?英道:“我要?一个就成了,以后家里?赚钱了,我再让我娘给我买就是了。” 楚玉珠点点头,“那行吧。那咱们什么时候能出去玩呀?不然下回放假!” 这个事儿楚玉珠一直惦着?,可崔如?英不是舀回家就是要?看书?。 好不容易这次没回去,还下了雨,也不能出门。 但能和崔如英玩两日,楚玉珠已经很开心了。 崔如?英摇摇头,“下回恐怕不行,不过下次的下次应该可以,我这回没?回家,下次放假肯定得回家一趟呢。” 楚玉珠急着?道:“我知道,可是马上不是端午节了吗,你端午不回家吗,不然就端午回家,下次放两日假的时候我们出去玩!” 楚玉珠觉得这样最好,“如?英,好不好嘛!” 楚玉珠这样央人的时候还怪可爱的,崔如?英想着?自?己也不能回回放假都去铺子里?帮忙,她总有自?己的事儿要?做。 要?读书?,要?交朋友。 而且家里?请了帮工,估计她没?回去的几天,掌柜的都找到了。 那就更不用她帮忙了,出去转转也好,再拖天气就热了,也懒得出门。 若是找到掌柜的,大哥也该去读书?了,反正?崔如?英觉得能去读书?是好事儿,崔大郎向来刻苦,日后读成啥样全?看他自?己。 只要?家中?生意一直在,崔大山和许娘子就会一直供他读下去。 不过大哥都去读书?了,她和二丫总得谋些好处。 崔记包子旁边就是首饰铺子,楚玉珠说得也没?错,她没?啥好看的首饰,不管金的还是银的,从小攒着?时间长了东西就多了。 崔如?英也不跟别人比,她是要?嫁人的,得给自?己攒嫁妆,积少成多嘛。 这回赶上端午节,得求着?许娘子或者崔大山买一些东西。 今日初二明?日初三,还有明?日一日假,崔如?英也不打算回去了。若是端午节那日晴天,她回家一趟也成,下次放假可以少回一天或是不回去,跟楚玉珠出门玩儿。 崔如?英道:“那也行。” 楚玉珠高兴地倒在床上,“那我们可就约好了,不是端午的下次放假。如?英,你也来睡一会儿吧。” 外面雨声阵阵,二人在床上睡得香甜,期间孙惠茹来还进来看了看,见俩孩子睡得香又出去了。 崔如?英睡了半个多时辰,下午玩儿了会儿,又看书?,这一日也就过去了。 次日天放晴,还放着?假呢,崔如?英就在屋子里?看了会儿书?,许娘子白日睡着?,这马上节日,又要?轮她看白日了。 等?着?再换到夜里?看,许娘子还想回家一趟。孩子是娘的牵绊,回去一趟就想回去第二趟。 别的都好说,就是来回耽误时间太长了,许娘子也不敢真的在家待够一个时辰再回去,若是迟了就不好了。所?以都是提早那么一会儿,这样一来在家里?待的时间就更少了。 五月初四也没?下雨,不过学?堂里?多了个人。 说是被禁足一个月的楚玉娴坐在自?己的位置上,是赵婉芝给送过来的。 赵婉芝对先生只说病养好了,还问了问进度,半个月而已,想来进度不会太快,但一问才知,已经讲完《千字文》了,现在开始讲《孝经》了。 《孝经》讲了小半本书?了都。 启蒙认字靠《三字经》《千字文》,后面再读,就要?开始读《孝经》、《大学?》、《中?庸》几本了。 《三字经》楚玉娴是读过的,后头黄先生又教?了《千字文》,赵婉芝想着?把这个学?完也就够了,谁知都讲到《孝经》了。 从上个月上学?到今日,其实?也才一个月而已,竟然学?得这么快。 崔如?英读得快,而楚玉珠这些也学?过,进度也自?然快些。 赵婉芝这些日子,自?然也督促楚玉娴读书?的,还是慢了 见她犹豫了一会儿,黄先生就道:“也是进度快了些,四姑娘在病中?无法上课,大娘子放心吧,我再为她讲一遍就是。” 楚玉娴低着?头,鼻子已经有些酸了,而赵婉芝深思片刻后摇头道:“先生,不必了,倒也不好为他一人耽误两个人的进度,每日回去我督促她学?就是。” 只上半日课,追也追得上来。 楚玉珠学?过,赵婉芝是知道的,就是没?想到崔如?英会学?得这样快。赵婉芝还以为,禁足的这些日子读了书?,知道楚玉娴学?到哪儿了,先生会夸赞一二。 黄先生道:“这个还是有我看着?来吧,先检查她学?得如?何,然后再决定该怎么办。马上就要?上课了,大娘子还是请回吧。” 黄先生绝对不会不管楚玉娴的,都是学?生。 赵婉芝怔了怔,微微点头,“那好。” 第五十八章 端午 虽然楚玉珠觉得楚玉娴拿了她和崔如英的字,为人讨厌,看见她就烦,可是这样哭着,鼻尖微红向人道歉,看着可怜巴巴的,她也不忍心再?说重话了。 想一想自己若是被关半个月,心里肯定难受死了。早知如此,何必当初呢。 而且不争馒头也得争口气,当日楚玉娴没道歉,楚玉珠还耿耿于?怀呢,今日先生还在?,楚玉娴当着先生的面道歉了,再?不理人也不太好。 楚玉珠虽然心底不愿意,可是楚玉娴都道歉了,她只能接受。 她心里的感?觉很奇怪,有点不情?愿,像是被逼的。 楚玉珠不禁看向崔如英,崔如英也看了眼楚玉珠。 崔如英点了点头,她是长大过,但楚玉珠和楚玉娴都是真真正正的小孩子。小孩子嘛,该快快乐乐地?少些烦恼,事情?都过去了,那就过去吧。 楚玉珠抿了抿唇,不在?意地?挥了挥手,“好啦好啦,你知道错了就行了,快坐回去看书吧。” 说完她笑了笑,对崔如英招手:“如英我们吃饭吧。” 楚玉娴眉眼间露出几分喜色,又?看向了崔如英,头又?低了下来,“崔小娘子,当日真是对不住。” 崔如英对着楚玉娴点了点头,说道:“不是什么?大事,四姑娘快坐下吧。” 她刚看见赵婉芝送楚玉娴进来的,而且也知道道歉了,想必是改好了。 赵婉芝是大人,难道还不知道怎么?教好孩子吗。吃一堑长一智,那这十几日的禁足就不白挨。 世家?还是和市井不太一样,在?崔家?顶多为了吃肉耍些小聪明?。可是在?侯府,却是明?枪暗箭,虽然这箭的箭头对崔如英来说只是蜡头做的。 楚玉娴重重地?点了头,“多谢。” 她觉得这一步也没那么?难。母亲说得对,只是道个歉而已。 当着先生的面道歉,就算二人心里还有不满也会原谅她,既然面上原谅了,心里想什么?也不重要了,毕竟她心里也不喜欢楚玉珠和崔如英。 楚玉娴觉得两人也讨厌得很,若不是二人,她怎么?会受罚。 这法子可真好使,这事儿就过去了,她是因为生病才没办法来学堂读书的,不是因为别的。 楚玉娴笑了笑,悬着的心总算放了下来,坐回自己的位置上。 她看了眼楚玉珠那边,二人准备吃饭了。从楚玉娴的角度,能看着两人说话谈笑,关系很是亲近。 母亲说要跟玉珠亲近,这样怎么?能亲近。 楚玉珠和崔如英已经用上早饭了,二人一起?吃,楚玉珠总能吃得多一点。 吃得饱就有力气,上课也不易走?神。 不过不易走?神也不是完全不会走?神,她上课偶尔还会走?神,但她知道走?神不对,若黄先生注意到她开小差,咳一声提醒,楚玉珠就会收收心思?。 虽然没有一直认真听课的,可相较于?从前已有改进。这性子都是一点点慢慢掰过来的,楚玉珠能有今日,黄先生心中?甚慰。 楚玉娴如今回来了,就和以往不太一样,以往前一节课检查作业顺带温故,后一节课知新然后练字。 现在?是多留了两刻钟为楚玉娴单独讲学,黄先生检查了检查楚玉娴背了《千字文》,倒也流利,便赞许道:“你在?家?中?养病,还能记得功课,很是不错。” 楚玉娴低头笑了笑,“虽在?病中?,但学生不敢懈怠。” 楚玉珠暗自吐了吐舌头,还病中?,骗谁呢。 一个上午过去,黄先生照例留了作业,给楚玉娴留的是从前的,有个五六日,估计也能追回来。 下课之后,崔如英和楚玉珠还如往日一般留在?学堂写作业,楚玉娴本都准备收拾了,看了看二人,说道:“玉珠姐姐,崔小娘子,我可不可以和你们一起?写?” 楚玉珠头也不抬道:“我们也是自己写自己的,学堂又?不是我们二人的,你想写就写呗,问我们作什么?。” 楚玉娴低着头道:“以前是我不懂事,姐姐别怪我就好,我是怕姐姐心里还怪我,既然这样,那我们就冰释前嫌啦!” 楚玉珠被她这副小心翼翼的样子弄得不得劲儿,就好像她欺负人了一样。可明?明?是楚玉娴自己先做错了事儿,还要这副样子。 她不耐道:“冰释前嫌,冰释前嫌了。如英,我们快写作业吧,写完还能早点回去。” 崔如英每日都写两张,楚玉珠偶尔写得快,但为了跟崔如英一起?回去,偶尔她也会写两张。这么大的孩子,楚玉珠又是跟崔如英关系最好的时候,做什么?都想着一起?。 写字时?学堂里分外安静,她们二人还没写完,楚玉娴已经把今日的作业写完了,她在?旁边等着,似乎想和她们一起?走?。 楚玉珠看了一眼,皱着眉道:“你怎么还不走呀?” 楚玉娴小声地?说道:“玉珠姐姐不是说可以一起?的吗,难道不让我和你们一起?走??” 楚玉珠何时说过要一起走的话,跟着一块儿上学还不够麻烦,现在?还要跟她一起?写作业回家?,这是什么?事儿? 从前怎么?不这样,怎么?禁足半个月性子还变了? 楚玉珠刚想说话,崔如英就道:“四姑娘,我们作业还得写一会儿,恐怕不会那么?早回去。” 楚玉珠性子急,说话也直来直去,真让她说没准儿又?把楚玉娴说哭鼻子了。 楚玉娴摇摇头道:“没事,玉珠姐姐,崔小娘子,我也可以多写一张。” 说着就又?拿出来一张纸。 崔如英愣了愣,心里想刚出了这样的事,楚玉娴想一起?也无可厚非,一起?就一起?吧,倒也算不得什么?大事。 崔如英低下头继续写字,明?儿就是端午节,崔如英打算写完作业就不在?侯府吃饭了,直接回铺子帮忙。 这两天天气晴好,铺子里估计人多事杂,早点回去家?里也能轻巧点儿。 崔如英是这么?想的,日后要回去就早点,不回去的话就安心在?府上待着,也别惦记铺子里的事儿。 外面太阳高挂,偶尔有鸟叫虫鸣从外面传来,倒是一阵岁月静好。 三人把作业写完,崔如英就直接回燕归堂了,她走?得急,直接跑回去的。楚玉珠要回燕辉堂,走?了一会儿发?觉不对劲儿,回头一看,楚玉娴也跟着。 燕宁堂和燕归堂并不顺路,可楚玉娴还是紧紧跟着楚玉珠,楚玉珠都有些烦了,问道:“你一直跟着我做什么??回你们大房呀!” 楚玉娴愣愣地?站在?原地?,身后是斑驳的树影,丫鬟站在?她不远处,她眼中?透着两分害怕委屈。 楚玉珠也懒得管她,反正都在?侯府又?丢不了,便跑回燕辉堂了。 回去之后楚玉珠忍不住把这些事添油加醋跟孙惠茹说了一遍,她说得极快,跟放炮仗似的,“跟屁虫一样,我大声说一句话,她就跟个小兔子似的看着我,烦都烦死了。下学了不回他们大房,还要跟着我!母亲,你说该怎么?办嘛,看她我饭都吃不下去了!” 楚玉珠偶尔也能听见孙惠茹和楚庚越说话,孙惠茹从前没少受大房气,自然什么?话都往外说话,所以楚玉珠对大房并不喜爱。 以前还总被安定侯比较,对楚玉娴更喜欢不起?来,只不过楚玉珠没什么?坏心思?,没想过害人。往日不喜欢也就躲着点儿,可今日她觉得烦的很。 孙惠茹听完只觉得头疼,她对女?儿说道:“玉娴是你妹妹,既然改好了,你对她总不能比对一个外人还差了。” 楚玉珠更不爱听了,“什么?外人不外人的?以前怎么?不见她对我多好,今儿紧紧跟着,啥都想跟着,平白恶心人!我看她就是不怀好意!” 孙惠茹看了一眼外面,外面阳光正好,丫鬟低着头在?门口守着,也没什么?人经过。 她皱着眉道:“这话可不能乱说,若传到你祖父耳朵里,又?要训斥你了。兄友弟恭,当初嘱咐你的话都忘了?她想跟着就跟着,你做好当姐姐的分内之事就够了。” 当姐姐的,这么?说妹妹,传出去像什么?话。 楚玉珠双手交叉抱着胸,气鼓鼓道:“还当姐姐,怎么?不说她这个妹妹做得对不对,哪儿有当妹妹的拿姐姐的字的?” 孙惠茹斥道:“这事儿过去了就是过去了,不许再?提!” 这事儿已经过去了,绝不能再?提。 楚玉珠年纪小,也不懂凭什么?做错的不是自己,怎么?她还要受委屈。 孙惠茹也不知该怎么?解释,做长辈的就这样,罚也罚了,改也改了,若还记着,那就是不够大度。 安定侯向来盼着一家?和乐,若楚玉珠总这样,不被训斥才怪。 不过孙惠茹灵光一现,突然想到了个主意,便问:“今儿如英那孩子对你四妹妹说了什么??态度如何?” 楚玉珠摇摇头:“没说什么?,对楚玉娴也挺好的。” 想起?这个,楚玉珠更烦了,不过今儿如英还是跟她更亲近些。 孙惠茹道:“那你跟着如英就是,她怎么?做你就怎么?做。” 那孩子不是侯府的人,但也正因为此做事才更有分寸,孙惠茹也放心。 楚玉珠耸了耸肩膀,“那好吧。” 另一头,崔如英已经在?回崔家?的路上了。 她今儿带了一包蛋黄酥、一包绿豆糕,还有几个蜜枣蛋黄馅儿的粽子,这是小厨房送来的,没吃完就带了回去。 赵大娘她们常做菜,知道做蛋黄酥,稍微变一变就知道做蛋黄粽子了。 第五十九章 买首饰 崔如英在心里?斟酌了一番,抬起?头笑了笑道?:“我过去是给我娘帮忙的,省着她一个人太累,那边没什么事儿?了我就回来。多个人也有个照应,像家里?有啥事,我也能给我娘带个话。” 崔如英是想问问崔大山他?们赵掌柜的事,可也不好当着赵掌柜的面问,等人走了再说吧。 赵掌柜琢磨着,这也不像是去帮忙的,穿得?这样好,模样也好看,没准儿?还和侯府有关系。看人下菜,若是崔家和侯府亲近,他?肯定也老实点儿?。 他?道?:“那是那是,多个人多出份力。不过在侯府当奶娘……都能带着自家孩子去吗?” 崔如英甜甜一笑,“那自然不是了。叔,你多吃点儿?,今儿?辛苦了。” 狐假虎威,她也没说假话,本来也不是都能带孩子进去。 她瞧着赵掌柜精明,先给唬住了,肯定没坏处。 赵掌柜连连点头道?:“应当的,应当的。” 这些日子相处,他?发现崔家人都老实,没想到?这个小娘子说话做事倒是机灵,不然也不会去侯府住着。不过也不常回来,赵掌柜都来几日了,还是头一回见到?。 吃过饭,崔大山他?们打?算去收拾碗筷,赵掌柜和刘婶儿?没活了,等着下午再过来就行。 赵掌柜走了,但刘婶儿?没立刻走,每回她都帮忙收拾收拾再走,给的月钱多,就想着多干点活儿?。 崔如英道?:“婶子早点回去吧,这儿?有我呢。” 刘婶儿?:“也不累,我把?地扫了拖了就回去。” 崔如英见刘婶儿?非要扫地,也没拦着,从?后厨装了几个包子,一会儿?留着刘婶儿?带回去。 东西都收拾好,已过了未时。 崔如英这才问起?赵掌柜的事儿?来,“爹,大哥,掌柜的啥时候招的?” 崔大山道?:“月初,他?揭了门口贴着的招人告示过来问的,我和你大哥看了,你刘婶儿?也看过,说管账没啥大问题,就给留下了。” 崔大山也着急,觉得?差不多,而?且这阵子就赵掌柜一个来问,“干了四?五日,管收账记账,也管传菜,还算利索。” 反正没用崔大山说过啥。 来干活儿?嘛,这点就够了。 崔如英点点头,“就算尽心那也是外人,若是大哥去书院了,爹你还得?多出来盯着点儿?。” 崔大山和二丫现在只管做菜,都不怎么出来的。 刘婶儿?虽然也在大堂,可都是干活的,估计也不好看着别人,就算管了也有各种顾虑,肯定没自家人放心。 崔大山点了点头,然后脸上带笑,说道?:“我知道?了,这两天是琢磨送你大哥去书院呢。” 崔大郎不好意思地笑了笑,崔大山已经答应他?了,等铺子生意稳当一点,过阵子就去书院,这事儿?也和许娘子说来着,许娘子也没什么意见。 而?且崔如英每回带给他?的书崔大郎也都看了,以前的东西都给捡起?来了,就等着忙几天铺子的事儿?,就去上学读书去。 不过再读书,同?窗都是比自己年岁小的,他?估计得?大个四?五岁,不过大郎也不在意。 崔大郎看看崔如英,说道?:“多亏了家里?,不然我肯定回不了书院。家里?到?时候还得?让二丫多照顾,明明我才是长兄。” 崔大郎心里?并不是很好受,做长兄的该为弟弟妹妹撑起?一片天,可他?呢,还要让妹妹们多分担家事。 崔大山拍拍长子的肩膀,说道?:“你是老大,日后光宗耀祖了,可不能忘记照顾弟妹。” 二丫点了点头,她眼睛跟月牙似的,一直在笑着,很是为崔大郎高兴。 崔如英看了看崔大郎,又看了看崔大山,“爹,别等日后了呗,有句话叫择日不如撞日,你都把?大哥送去书院了,也照顾照顾二姐呗。我倒好说,现在在侯府读书,说起?来也是花了家里?的钱,四?郎五郎日后应该也要送去读书的,六丫还小,倒是不急。 可二姐成日在家帮忙,什么也不图,等以后得?等到?什么时候去。” 这话说完,铺子里?安静得?落针可闻。 二丫张了张嘴,她也不知道?怎么回事,以前没这么想过这些事,但听如英一说,又好像不是那回事儿?了。 这些话在她脑子里?转来转去,她脑袋现在乱得?很。 她知道?干活供兄长读书是应该的,而?且也乐意干活,以前不让她做她心里?还不好受呢。 可是……妹妹说的话,好像也不无道?理。 大哥去读书,妹妹有新衣裳穿,还去了侯府。好像只有她,一直在干活。 就连新衣裳,也是妹妹有两三身之后才有她的。 也高兴,却又没那么高兴。 二丫是女儿?家,偶尔也会羡慕妹妹有漂亮的衣裳穿,有好看的首饰戴,也会高兴许娘子给她带回来新衣、妹妹送她绢花。 她也不知兄长去读书了,她就得?要别的东西。 但听崔如英这样说,她一时之间都不知说什么了,更不知脑子里?该想什么。 这样是对的吗,像是对的,又像错的。 崔大山也愣住了,他?心里?就没有想过这些事儿?。 什么叫把?大郎送去读书,二丫该怎么办,什么叫现在就照顾? 在崔大山心里?,这都是一家儿?女,理应互帮互助。他?自认为没过多的偏心哪个,崔大郎是长子,送他?去读书是他?一直以来的心愿。 只有男子可以科考,而?四?郎五郎还小,崔大山的期望只能落在崔大郎的肩膀上,有了钱,送儿?子去读书,盼着能改换门楣。 说实在的,崔大山都没想过偏心这事儿?,也没想过有啥好吃的,偷偷塞给哪一个,更没想过自己对孩子们公不公平,有没有偏向过哪个。 崔大山觉得?家里?也没缺了她吃喝呀。 崔大山又看看儿?子和女儿?们,崔如英穿得?最好看,衣裳上有绣花,头上戴着漂亮的绢花,而?二丫却没有。崔大郎马上去读书了,可二丫还要在厨房忙活,她比崔大郎还小呢。 想到?这儿?,再想到?崔如英说的话,崔大山脸上有几分热,他?嘴笨,不知该怎么回答崔如英这些话。 崔如英也不是乱说的,一家人相处几年,她能摸得?清崔大山的性子,老实本分,较为看重儿?子。 在这个时代这些算不上什么毛病,而?且崔如英也觉得?这个时代男子承担得?更多,家里?就是崔大山崔大郎干活多,什么重活累活都是他?们的。就连四?郎五郎,虽然年纪还小,可也管着家里?的事儿?。 崔如英和二丫那么大的时候,是不干活的。 平日做事,她和二丫做的算少的,崔大山和许娘子对几个孩子,也没太过偏心,正因?为如此,崔如英才没追求极致的公平。 就比如说给崔大郎交了多少束脩银子,就得?给她和二丫花多少,那大可不必。 也没想过有啥东西,自己在侯府得?了一份,就全带回去分给兄弟姐妹们。崔如英知道?一碗水是端不平的,但是不能倾斜太多,让别人连口水都没得?喝。 崔如英拉着崔大山的袖子,“好嘛好嘛,爹你看咱家赚钱了,二姐起?早贪黑功不可没,不该给她买点东西攒点嫁妆呀。” 崔大山没法儿?拒绝,因?为崔如英不是给自己要这些东西。 不过崔如英了解二丫的性子,对她越好,她就对自己越好。崔大山两个女儿?呢,肯定也少不了她的。 二丫本想说自己不要,可妹妹为她说话,她再不要,万一真不给了呢。再说了,万一以后妹妹不帮她说话了呢。 所以二丫只抿了抿唇,低着头什么都没说。 崔大郎愣了片刻,见崔大山又是挠头又是抿唇,笑了笑说道?:“爹,我觉得?如英说得?有道?理。家里?人多,认真做活儿?也是为了一家人的日子越来越好。可是想想刘婶儿?来铺子里?每个月全来还有五十文呢,若是生意好了另有嘉奖,这些东西到?咱们自家人怎么反而?没有了。” 崔大山支支吾吾道?:“那不是一家子吗,咋能计较这么多。” 崔大郎摇摇头,“爹,正是因?为是一家人,所以更不能亏待了。我觉得?如英说得?对,我去读书了,让家里?供养,还用着家里?的钱。不能让在铺子帮忙的,反而?啥都没有。” 崔如英心里?松了口气?,大哥现在长大了,家里?的事儿?也能说得?上话。 她读书时大哥就帮着说话来着,今儿?也是。 大哥真好。 不过本来就是这道?理,等崔大郎读了书考取功名?,且不说能不能考上,就算真能考上,那得?等到?何年何月去。 那时再照顾,那时二丫都多大了,估计都嫁人了。 吃什么大饼,想给什么直接给,难不成给了二丫和她还能说不要。 崔如英又加了一把?猛火,“爹,要是我娘在家的话肯定也愿意。过两年我二姐该议亲了,不能啥嫁妆都没有啊。” 二丫这才抬起?头,她脸颊酡红,跺着脚道?:“你胡说什么呢!” 崔大山看看女儿?,又看看儿?子,掌柜的才把?上个月的账理出来,上个月十九铺子开业,一个月也就干了十日,几日阴雨生意差些,平日里?生意还算红火,赚的钱不少。 利润算着有九两多,给崔大山交了束脩,还剩七两多,本来想攒着,但是孩子们都这么说了,是该给二丫攒攒嫁妆。 第六十章 端午 这首饰都买了,肯定是?留着戴的。铺子?里正好还有铜镜,比崔家的还大呢。 二丫有些犹豫,这就要戴上吗,这可是?银子?呀。 崔大山在后头道:“喜欢就戴上,买都买了,不就是?留着戴的吗!” 二丫这才点了点头,崔如英也把耳钉珠给换上了,原来戴着的枣针直接给丢了。 戴好之后对着铜镜左右看了看,铜镜打磨得光滑,照着人显得柔和?,小小的耳珠在铜镜里并不显眼,反倒像个小星星,挺好看的。 二丫看了看妹妹,银色的丁香花开在耳垂上,精致小巧,“妹妹这个也好看。” 崔如英:“二姐你?快戴上吧。” 二丫点点头,把钗子?簪到了发?髻上,她梳的也是?双丫髻,一边一个发?髻,虽说只戴了一根钗子?,但她觉得自己戴发?钗的样子?好看。 崔大山痛快地给了钱,父女三人买的少,买完就回铺子?了。 瞧离得近就是?好,买完回去也就几步路的功夫。 可偏就这几步路,二丫走两步就停下摸摸头上的钗子?还在不在,生怕给弄丢了。 从首饰铺子?到崔记包子?这么一小会儿,二丫就摸了三四回,她心里无比雀跃,除去妹妹给的珠花,这好像是?她长这么大家里给买的第?一样首饰。 银子?的值钱,样子?也是?二丫喜欢的。 二丫欢喜,不仅是?因为这是?崔大山给买的,也因为妹妹兄长都愿意给她买,这是?一家人的心意,都记着她认真?干活,所?以二丫才觉得分外珍贵。 戴在头上怕弄丢了,可收起?来又怕看不见。 而且戴这个总觉得别扭,感觉头上顶了个秤砣,脑袋都不敢动了。 僵直着站一会儿就觉得脖子?沉沉的。 这也太奇怪了。 崔如英瞧着二丫都同手同脚了,觉得有点儿好玩儿,这东西以后肯定还多着呢,明儿是?端午,这算端午给买的,中?秋肯定还得买,等到了过年那必然也要有,还有二丫过生日的时候…… 慢慢攒着就多了,也省着日后议亲的时候,被哪家小子?用朵绢花就给哄了去。 怎么说家里也是?买过银钗的,这未婚夫婿的心意不能太轻了不是?。 崔如英心里明媚起?来,对她来说,有对耳珠也不错。苍蝇再小也是?肉呀,以后慢慢就多了。 说不准她还能哄着许娘子?给买一个更大的,而且崔如英自己还攒了二两五钱的银子?,还有钱夫人给的金钗,她不缺这个。 回到铺子?崔大郎过来看了看,使劲夸了两个妹妹的钗子?和?耳珠好看,“瞧着跟从前不一样,可真?好看。” 崔大山本来没那么高兴,但看着兄妹和?睦,心里就也就高兴了。一两银子?,一天?也就赚回来了,他?本来就是?个宠孩子?的,看着孩子?们这么高兴,觉得这钱花得值。 当爹的,还不是?盼着儿女好,他?大手一挥,说道:“等以后赚钱了,咱们再买大的,先小的凑合戴了。二丫,这在铺子?里……” 二丫立刻道:“爹,我知道的,铺子?忙来忙去,人也多,我不戴着。” 崔大山点点头,毕竟花了银子?买的,要是?弄丢了肯定心疼。 崔如英看大家也高兴了,等二丫美了一会儿不忘道:“行了行了,晚上还得做生意呢,都忙去呗。对了,给你?们带回来的点心记得吃。我下午看看,能不能做一些新菜样,明儿就端午节,咱们铺子?再送些卤菜吧,今儿晚上贴上告示,省着客人不知道。” 端午节是?团聚的日子?,家家户户都在家里过节,铺子?生意未见得什么样。这种时候就应该想一些法?子?,比方说送些东西、上些新菜,省着客人吃着吃着就腻了。 如今天?热,上点解腻清凉的鸡蛋汤,包子?馅儿可以多弄几样,只一样太过单调了。 现在铺子?里水煎包和?酱肉包子?的馅儿是?一样的,算着只有一样包子?,但做法?不同。 崔家是?卖包子?的,馅儿太少不合适。该多准备两样,有一样崔如英在侯府吃过,羊肉大葱,吃着特别香。 大户人家都爱吃羊肉,这个馅儿崔如英在别处没见过,羊肉价贵,做成包子?的价钱肯定也贵一点儿。 还有一样是?纯素馅儿,本来崔如英打算卖韭菜鸡蛋,但外头韭菜鸡蛋馅儿的包子?有好多家卖的,一个大包子?就卖一文钱,崔如英还尝过呢,也挺好吃的。 崔记包子再做这个馅儿还能翻出花不成,就算做成水煎包,可价钱贵了估计也没人乐意吃。 所?以崔如英打算再加一个胡萝卜鸡蛋馅儿的水煎包,素馅儿肯定比肉的便?宜,就卖两文一个。 这个馅儿崔如英以前在学校门口吃过,胡萝卜本身带一股甜味,用胡萝卜丝做馅儿,煎熟之后不会那样硬。 外面包子?底是?焦的,金黄酥脆,里面馅儿是?鲜甜的,颜色也比一般包子好看。 崔如英是?个不爱吃胡萝卜的人,不过这个馅儿的包子?能吃,还觉得怪好吃的。 崔大山他?们自然没什么意见,以往也不想这些事,但听崔如英说了,就觉得成。 也不怪他?们没主?意,这事儿只有崔如英能做,别人还做不来呢,让崔大山想做点啥放到铺子?里卖,他?只能想出炖白菜粉条。 偶尔崔如英也会想,既然做生意这么赚钱,为何不人人学做生意去。后来卖了这么久包子?,别人家做得酱肉包子?还是?没崔家的好吃,她就发?现做生意也不是?多简单的事。 若非她以前爱吃,爱琢磨这些,崔家现在也做不成这门生意。 做生意要方子?,更要本钱,还得胆子?大,这样一来只有少部分人敢做。 而且士农工商,有些人看做生意的低贱,还不如有个正经?营生呢。这是?崔如英听人说的,巷子?里有人不盼着崔家好,说崔大山从前做木工还在百工之列,赚得虽不多,可比如今卖东西体面。 体面有何用,崔如英还是?看重银子?。既然崔家遇上这富贵了,那就想法?子?接住,让崔大郎去读书,再供养四郎五郎,好改换门庭,日子?不就能过下去了。 一个下午崔如英都在厨房忙活,二丫和?崔大山在一边做晚上的包子?,和?面发?面、剁馅儿调馅儿,还得卤菜。 二丫比往日干劲儿更足,不时问崔如英用帮忙不。 崔如英道:“我先自己来,用帮忙了喊你?。” 她看了眼外头,这个时辰刘婶儿和?赵掌柜都没过来,铺子?就家里人在忙活。 崔大郎在棚子?的阴凉处劈柴,家里水缸也是?满的,他?现在不咋管厨房的事儿,就把重活给做了。 每日劈柴练了一把子?力气,崔大山总说不劈这么多,但崔大郎想着若是?自己去了书院,家里就少个人,自己多劈些柴,家里就能轻省些。 柴火天?天?用,还愁不够多吗。 这些活总得有人干,他?干了就不用崔大山和?妹妹们干了。二丫是?姑娘家,总做活儿手就粗糙了,他?多干点。 崔如英看着兄长额头出了汗,喊道:“大哥,进来歇会儿。” 崔大郎摇摇头,“马上就好了。” 崔如英见招呼不动,也专心做自己的事儿了。今儿二丫多活了些面,羊肉馅儿的好做,少了炒酱那一步,直接做了羊肉大葱馅儿的。 试馅儿的包子?包的小,多调两种,到时候看哪种最好吃。 馅儿就用到了肉和?葱,一种馅儿肉多点,一种少点,但把葱混进去也看不出什么来,肉馅儿拌好了,依旧是?分几次抓进去葱姜蒜水,这样做出来的包子?吃着水润多汁,蒸熟了汤汁能浸透包子?皮。 羊肉馅儿试了直接蒸和?水煎,因为羊肉价贵,外头买羊肉得二十文一斤,用料好,也还好吃,想要回本定钱自然得高。 崔如英自己尝着,直接蒸的好吃。 白面软,馅儿水嫩多汁,带着羊肉本身的味道,吃着比猪肉更嫩。 肉多肉少两种馅儿,她是?尝不太出来。 羊肉价钱比猪肉贵一倍,这个包子?要卖差不多就四文一个。跟酱肉包子?差不多大,崔大山他?们尝了也没尝出来,不过觉得味道不错。 唯一担心的就是?四文一个的包子?委实不便?宜,还不像水煎包那样十文多给一个,估计吃的人并不多。 崔大山:“好吃是?好吃,就是?太贵了,不然明儿就少做些羊肉的。” 崔如英点了点头,“做个两三斤肉馅儿就差不多了。” 而胡萝卜鸡蛋馅儿的微甜口,吃着多汁,鸡蛋碎跟胡萝卜混在一块儿,颜色金黄橙红,看着特别好看。 崔大山都没想着这个馅儿能多好吃,可尝了味道意外觉得不错。 是?咸甜口的,不过跟酱肉包子?的甜还不太一样,毕竟崔如英没放糖。素馅儿的包子?,馅儿多用料足。 直接蒸和?水煎崔如英都试了试,她尝着这个馅儿的没有做成水煎包好吃,反正做吃食生意嘛,肯定选卖的最合算最好吃的。 崔记包子?现在只有酱肉的,多加两样正好。 而鸡蛋汤崔如英想着就放在桶里,旁边放着碗,来铺子?吃的自己打汤喝。崔大山本来觉得鸡蛋汤是?用鸡蛋做的,不要钱给人喝多亏钱呀。 但看崔如英就用三个鸡蛋,只用了三个就熬了一大锅汤,撒点小白菜,调个淀粉水,再调个味儿,崔如英尝着也挺好吃的。 第六十一章 过节 崔大山不禁道:“端午还得干活,做生意也?不容易。” 风雨无阻,也?没个休息的时候,估计只有过年那几天能休息休息。 崔大山记着往年杂货铺也?就大年三十?和初一不开门,不知道饭馆是不是也?得这样。 崔如英笑着说道:“爹,咱们?端午还能赚钱呢,这么想,是不是就高兴多了?” 崔大山琢磨着,是没错。 崔如英觉得今儿生意就算不咋好,也?不至于太差了去。因?为她上午出门看旁边的铺子很是热闹,都?赶着过节,出来买首饰买节礼。 一个上午人?来人?往络绎不绝,那会儿崔记包子还没开门,盼着那些客人?累了就在崔记包子歇歇脚。 不过这愿望是落空了,刚到午时,铺子开门,往常这时都?有客人?的,但今儿没有。 等了一会儿,进?了一桌四人?,看衣着打扮不像京城本地的,大概是在异乡漂泊的商旅。 零零散散的客人?坐在铺子里,崔如英记得昨儿回来的时候还有人?坐在柜台旁等,今儿竟然连桌子都?坐不满。 虽早有预料,可?还是有点失落,唯一庆幸的是,昨日?就想着今天生意不会太好,东西没备太多。 果然家家户户都?在家里过节,管饭菜是好是坏,一张桌子一家一起吃才有过节团圆的氛围。 客人?一少,不仅崔大山着急,二丫他们?也?着急。连往日?一半都?没有,怎么可?能不急。 崔大山又发愁了,不时从厨房出来看。 崔如英见他都?出来好几次了,说道:“我们?中午做的东西也?少,早点弄完,还能早点歇着呢。” 崔大山笑了笑,他这闺女,总能往好处想,说话也?让人?宽心,“也?是,咱们?也?好过个节。” 崔如英道:“晚上可?以多备点儿东西,估计人?多些。” 昨儿说了今天送卤菜,还有新口味的包子,过了节出来和好友聚聚,来崔记包子正好。 这么想崔大山心里的石头就落地了,毕竟遇到过节谁都?没办法,这还是喜庆事儿呢,家家团聚,也?不能把客人?从家里薅来吃包子。 客人?的确不多,崔如英看铺子人?少,就让刘婶儿和赵掌柜早点回去了,铺子里用不着这么多人?,她和崔大郎俩人?就够了,刘婶儿赵掌柜留下?也?干杵着。 早点回去还能和家人?过个节。 刘婶儿今天差点请假来着,赵川说端午节他也?不上职,正好每月有两日?假,就请一日?。一家子也?好热闹热闹,家里粽子还没包呢,从前都?是刘婶儿做,他们?倒也?能做,就是不好看。 一家子就他们?四个,都?不像过节的。 但刘婶儿没同意,想着端午崔家铺子人?多得帮忙,她若走了,那铺子不就更忙了。但没想到中午客人?这么少。 刘婶儿:“一会儿兴许人?就多了,我们?走了不成。” 赵掌柜道:“小?娘子,这也?不急,等到时辰着吧。” 崔如英:“估计人?不会多了,就算客人?多了也?没事儿,我也?能帮忙的。晚上兴许好一点儿,你?们?回去吧,下?午早点过来就是。” 二人?这才点点头,收拾收拾便回去了。 这种时候看着铺子算是白无聊赖,崔如英就拿着苍蝇拍子打苍蝇。 崔家做吃食干净,可?是客人?进?进?出出,虽有帘子,可?还是容易钻进?来。 一个中午都?不太忙,崔如英是想着回去做些好吃的,可?来回费时间,而且包子还没卖完,就先可?着那个吃。 一个中午悄然过去,崔家人?也?开始吃饭了,吃的是焖面?包子和卤菜。 崔如英去酒坛子里打了二两酒,四郎眼疾手快去拿了杯子,“爹,喝酒!” 崔大山还不太乐意,“这都?是拿出去卖的,我喝什么?” 崔家铺子有酒,但崔大山从没喝过。这是卖的东西,也?不便宜,自己喝了亏钱。 崔如英道:“爹辛苦,怎么就不能喝了,而且少喝两杯,也?不耽误下?午做活。过节嘛,高兴高兴,今儿也?没做些肉菜,爹就浅酌两杯,咱们?一家也?热闹热闹。” 崔大山好像明白为啥昨儿二丫那么高兴了,有人?惦记的感觉就是好啊,特别舒坦。 崔如英把酒给?崔大山倒上,“我要去侯府了,大哥也?要去书院了,日?后爹想喝酒了,就让二姐打。” 崔大山说崔大郎初八就去书院,为此还给?送了些东西。 先生考过崔大郎以前的功课,再回书院,也?不是继续读,若以前的全忘了,得从头再来,不然跟不上。 幸好崔如英给?带回来书,从前学过的还记着,先生考的崔大郎都答对了。 书院和侯府小娘子去的学堂不一样,一月一休,每月休两日?,去书院那就是一日?的课,晚上还要读书,更辛苦。 不过经过摆摊开铺子这些,崔大郎反而觉得,读书是最不辛苦的。 别人?去书院或许有倚仗,也?耽搁得起,但是他不行。家里如今赚钱虽比从前容易,可?那也?是血汗钱,爹娘、妹妹们?、两个弟弟……就连许娘子当初去侯府做奶娘也?是为了他。 这回去书院,必然要好好读,光用功是不够的。 二丫不知兄长想了些什么,笑着点点头,“我给?爹打酒。” 四郎道:“拿酒杯可?是我的事儿,谁也?不许抢。” 崔大山也?不知是因?为喝了酒心里热还是因?为几个孩子孝顺乖巧心里热,弄得他还怪不好受的,“你?们?出门放心就是,万事还有家里呢。缺钱了就说,尤其是大郎,读书不能省着。如英,你?下?午早点回去,告诉你?娘家里一切都?好,不用担心。” 早点回去还能陪陪许娘子,今儿过节呢。 崔如英本来也?是这样打算的,下?午她等刘婶儿赵掌柜过来了,看看铺子生意如何,她就直接回去了,铺子里人?多,也?用不着她帮忙,而且该交代的也?都?交代清楚了。 吃过中午饭,崔大山他们?又开始忙活晚上铺子用的东西。 厨房的烟囱一直冒着烟,厨房的两口大锅一直没歇着过。好几盆肉馅,还有切好的面?条。 崔如英是和赵大娘学拉面?了,可?崔大山还学不会,二丫会做但是慢,还不如切面?快。 下?午刘婶儿赵掌柜过来早,还没到平日?开门的时辰,外头还大亮,太阳还没落山呢,就有客人?进?来问,“开门了不?” 赵掌柜招呼着,“开门了开门了,客官先进?来吧。” 客人?撩开袍子坐下?,“两斤酒,今儿卤菜是送的?” 赵掌柜道:“没错,几位客官稍坐片刻,很快就来。” 崔如英过来送酒的时候,铺子已经坐了四桌客人?了,是比中午生意好,希望准备的全给?卖光。 刘婶儿风风火火地传菜上菜,赵掌柜也?忙得脚不沾地,这头也?不用她干啥,崔如英就回侯府了。 今日?是端午,安定侯府也?热闹。 一大早大厨房就开始准备晚上的团圆饭,为何不中午吃,是因?为安定侯和楚庚元他们?白日?还得上职。 侯府人?丁兴旺,除了已成了亲的大房二房三房,还有四房楚庚明、五房楚庚遇,二人?十?五六岁的年纪,尚未娶妻,都?在书院读书。楚庚遇还有个同胞妹妹叫楚庚蓉,已经议了亲,明年就出嫁了。 四房五房都?是庶出,又尚未娶妻生子,很是听话懂事。 除此之外,还有两个嫁了人?的姑奶奶,这般人?多,的确称得上子孙昌盛。 府上人?多,像楚庚明兄弟下?面?一代的楚玉琳还在书院读书,只月底或是过节放假回来,平日?都?不在一起吃,只逢年过节一家子才能一块儿吃个饭。 安定侯年纪大了,就盼着儿孙团聚,可?陆云蓁却不喜欢这样的团圆饭,面?和心不和,而且多是听安定侯说话,大房出风头,他们?附和点头,总之无趣得很。 连陆云蓁都?不喜欢,楚玉珠就更不喜欢了。 一张大桌子,那可?真大呀,想吃什么菜都?是身后丫鬟给?布菜,楚玉珠也?吃不下?太多。 饭桌上,安定侯考了楚玉琳的功课,对?这个长孙,他是寄予厚望的。 从前纨绔不知上进?,如今倒是好了点儿,知道读书了。 赵婉芝因?为前些日?子禁足,也?希望儿子好好表现?,她竖起一边耳朵听着,幸好对?答如流。 安定侯说了声不错,赵婉芝立刻道:“玉琳长大了,也?知道上进?了。” 陆云蓁看了眼儿子,心道,还是她的儿子乖巧可?爱。从前楚玉琳可?是纨绔不着调的,赵婉芝都?有脸说这些,她还不吭声作什么? 陆云蓁道:“说来也?奇怪,自从玉琳去书院后,性子就被先生教养过来了。还有前阵子大嫂病着,未曾过问管束,反倒更懂事儿了。” 陆云蓁并非不会说阴阳怪气的话,从前不说是因?为刚过门,不知侯府深浅,如今有儿子有夫君,怕什么。 安定侯听了皱了皱眉,刚想说什么,又见陆云蓁回过头,逗着楚玉璋。 楚玉璋咿呀笑着,安定侯不禁想起前阵子赵婉芝做下?的错事,楚玉琳从前不知上进?,的确是赵婉芝这个母亲教养不当的缘故。 孙惠茹立刻道:“若说懂事儿,还是玉珠懂事儿得早些,玉珠今年七岁了,我以前还总担心呢,怕和玉琳一样,如今可?算放心了。” 第六十二章 同游 楚玉珠眨巴眨巴眼?睛,不解问道:“你?也要去,你?去作什么?” 这是她和崔如英早就约好的事,这人怎么这么……这么没眼?色!她怎么不想想,若是想叫她早就叫了,还用等她自?己问啊。 而且别人不叫她,也不想想为什么,悄声地?,就当不知道就是。 自?己还大声嚷嚷问出?来,还问能不能!当然不能啦,不要脸! 楚玉珠觉得她装样,肯定都听见她们说?要去哪儿了,还要来问,问也就罢了,怎么还能上赶着问能不能带上她,那自?然是不能了。 楚玉珠想也没想就开?口道:“你?没听见吗?我们没想着去哪儿……” 楚玉娴:“玉珠姐姐,我好像听着有明湖……” 楚玉珠还要说?话,崔如英急忙拉住她的袖子。 崔如英看向楚玉娴,说?道:“四姑娘,只是一个宴会而已?,三姑娘见我没去过,所以才求着宴会的主人,想带我去见见世面。这是早先就说?好的,至于能不能带上四姑娘,这我也不清楚,毕竟玉珠只是去赴宴的,若是她自?己举办宴会,想必是行的。” 若是直接说?不行,楚玉娴恐怕又要哭鼻子了。 楚玉珠和楚玉娴是姐妹,把妹妹弄哭了的话传出?去也不好听。崔如英是没少听楚玉珠说?抱怨的话,可私下抱怨归私下抱怨,面上不能过不去。 尤其楚玉娴好好地?问,就不能不好好答,怎么说?楚玉珠都是当姐姐的。 楚玉娴听完低下头说?道:“可如英姐姐都能去,那我应该也是能去的……” 楚玉珠道:“什么如英都能去……如英怎么了!” 崔如英扯了扯楚玉珠的袖子。 楚玉娴惊觉自?己说?错了话,“三姐姐,我没别的意思,我只是太想和你?们一起出?门了。麻烦玉珠姐姐替我问问,前些日子不能出?门,我也想和姐姐们一块出?去。” 楚玉珠听着起了鸡一身鸡皮疙瘩,还一起出?去,不嫌瘆得慌呀。 还不如开?始久直接说?不行! 可楚玉珠又想起孙惠茹嘱咐的话,万事都看崔如英的,她怎么做自?己就怎么做。 楚玉珠搓搓胳膊,又把嘴巴给闭上了。 崔如英笑了笑道:“四姑娘,问倒是能问问,不过三姑娘出?门见的都是和自?己同岁的小娘子们,你?还小,去了恐怕不自?在。既然想出?门,三姑娘何不与自?己年岁相仿的玩儿呢,也能说?得上话。你?养病这些日子是不得出?门,若想出?去,大娘子肯定也会准的,这大可不必担心?。先生快要来了,咱们还是先准备上课吧。” 楚玉娴年岁不大,话又都被崔如英说?了,一时想不到要说?的,只能点点头。 她心?里懊恼,一是懊恼刚刚嘴快,把心?里话说?了出?来,自?己心?里的确瞧不上崔如英的,总想着崔如英都能这样,自?己为何不能。 二来觉得崔如英在这儿实在是讨人厌,若是她不在,也没这么多的事儿了。 楚玉娴坐了回去,楚玉珠这才松了口气,真要让楚玉娴跟着,倒胃口都不够,哪儿还有心?思玩呀。 本来早上高?高?兴兴的,想着后日出?门,这下可好了,楚玉珠上课都没什么心?思,第一节 课上完才好了点儿。 下了课,二人留下写作业,楚玉娴也留在了学堂。这对她是有好处的,早些写完母亲会高?兴,而且也能记住。 再有能听听两个人私下说?什么,不过写作业的时候连楚玉珠都很?安静,什么话都听不见。 楚玉娴留这儿高?兴,可这番作为对楚玉珠来说?,只是不胜其烦。 崔如英其实也想不通,楚玉娴这样做是为什么。 自?己愿意?不太像……依着从前的事,楚玉娴不大可能喜欢她们二人,而且受罚之后,就算真心?悔改,那也需要时间?呀,怎么可能这几日就和她们二人这般亲近。 崔如英自?己记着从前的事,都不可能完全放下。 现在看见楚玉娴,还会想起她偷字,和大娘子在正院打她的那一巴掌。 可有时崔如英又觉得这样想楚玉娴不对,她才多大,这些日子很?是可怜,做小伏低的,年纪这样小,又不是没有改过的机会。 也许是大娘子嘱咐,让姐妹好好相处。 写完作业,二人结伴回去,今日楚玉娴没跟着,许是上次被楚玉珠说?过的缘故。 楚玉珠走两步就回次头,生怕再跟那日似的,楚玉娴在不远处偷偷跟着。 可算是没跟着,但今天?留在学堂跟她们一起写作业了! 楚玉珠道:“你说她怎么这么烦人呀。” 过了端午天?更热了,二人挑着树荫下头走。 头顶的叶子被晒得绿油油的,路过花园,左右都是花房精心?侍弄的花草。 侯府的一草一木都好看,这般大的宅院,许多商人有钱都买不到的。世家高?门,崔如英每每看这些都觉得惊叹,可楚玉珠在这里住得久了,也不在意这些。 楚玉珠仰头看了一眼?天?上,天?蓝得很?,有几虑淡淡的云,好像鸡丝面。 她肩膀一耷拉,叹了口气,“怎么能这么烦人呀?一直跟着我。我一想她,上课都没心?思听了。我就没过她这样的,你?说?可怎么办呀!” 崔如英道:“有什么事应付过去就是了,你?心?里烦,但别显露出?来,你?是当姐姐的,若是她回去跟谁告个状,你?又得吃瓜落。” 崔如英知道楚玉珠不高?兴,可谁让楚玉珠是当姐姐的,就算大两岁,那也是姐姐。 楚玉珠一想这个心?里更窝火了,“还不如跟以前一样,现在更平白让人讨厌!跟屁虫,我母亲都不向着我!” 崔如英不又问道:“四姑娘以前是什么样?” 崔如英刚来侯府不久,也就去过正院和二房,楚玉娴在她印象里,个子比楚玉珠小,不似楚玉珠的性子,更柔和,也爱哭。 她从前什么样,崔如英还真不知道。 楚玉珠气鼓鼓道:“她呀,以前总和我比,那会儿怎么不想她是妹妹,哪儿有妹妹这么不敬重姐姐的。 如英,她年纪比我小,没启蒙就开?始背书背诗,而我读书不行。你?是不知道,我大伯母,总看着她读书,一到家宴就给祖父背,然后祖父就会考我。自?己爱去显摆也就罢了,专挑祖父在我也在的时候。 也怪我以前不争气,不爱写作业也不爱听课,考我我也不会,时间?长了总被祖父说?,说?……还不如四妹妹。” 谁喜欢别说?这种话,偏楚玉珠又是被宠大的,安定侯越说?她不如,她就越是对着干。 以前不亲近就是不亲近,不高?兴了瞪一眼?,楚玉娴也不像现在这样,一口一个玉珠姐姐的。 可现在呢,非要跟她黏在一起,明明以是那么讨厌。 楚玉珠不满道:“难道她改好了我就要和她相交吗,我有喜欢的人,也有不喜欢的人,怎么连这么点事都做不得主!” 楚玉珠觉得说?出?来心?里好受多了,“为何母亲总逼我,说?什么姐妹相亲,还有楚玉娴,就不能做她自?己的事,跟屁虫!我做什么她就做什么!” 楚玉珠一边说?一边跺脚,像是要把跟屁虫从身上抖落下来,踩死! 崔如英道:“是讨厌,可二娘子是为你?好,你?对楚玉娴不好,最后被训斥的是不是你??” 楚玉珠一噎,“那倒是。” 比不过挨训,不理?她也挨训。昨儿宴席,楚玉娴喊她她装没听见,就被训了。 崔如英:“那不就是了。二娘子说?得也没错,不过也不是要你?真的和她姐妹相亲,你?不喜欢自?己心?里知道就是了,没必要在面上显出?来,谁都能看出?来,你?祖父能高?兴吗。而且若四姑娘真的改好了,心?里知道也会难过。 你?想想,若日后你?喜欢她了,如今闹得太僵,伤了她的心?,到时候岂不是没法收场了。 平日里若是不愿意答应的事儿,又想不出?该怎么拒绝,就借着为对方好的由头搪塞过去。就比方说?今儿,绝不能是你?不想让四姑娘去,而是跟你?同去的都是这么大的,四姑娘年纪小,去了恐怕不自?在。” 楚玉珠一边点着头,话可真多啊,如英说?这么多话,嘴巴渴不渴? 崔如英:“玉珠?” 楚玉珠:“我记住了,要搪塞过去。” 她想了又想,脸上眉毛和鼻子都拧起来了,一副欲言又止的样子。 崔如英搞不懂这么大的小娘子都想在什么,问道:“怎么了?” 楚玉珠飞快道:“如英,你?怎么知道这些的呀?你?以后会不会这样对我,我可听不出?来啊!” 崔如英不由笑了笑:“我对你?什么样你?自?己还不知道,你?邀我数次,我去不了只说?我家里有事,何时借你?做由头了。” 楚玉珠想了想好像的确是这么回事儿,“行,我记得了,这回铁定不让她跟着去。” 就直接说?楚玉娴去了不自?在,这样就好啦。 初八一早,楚玉娴在马车上朝着二人招招手,“玉珠姐姐,如英姐姐,你?们快来呀。” 楚玉珠挪到崔如英身边,小声说?道:“祖父发话,我不敢不 带。” 楚玉珠也不知楚玉娴跟着祖父说?了什么,反正就得带去。 孙惠茹也和她说?了,在安定侯看来,带妹妹是件小事,一家姐妹,连奶娘的女儿都能同去,楚玉娴不能去不得。 第六十三章 世清 崔如英道:“月莹姐姐好,世清姐姐好。” 楚玉娴也跟着见了礼,她这副模样算得?上乖巧可爱。 言月莹自是听听楚玉珠说过二人,她多看了崔如英一眼,只一眼就觉得?她长得?好看,大约是因为楚玉珠总在耳边夸,所以?看了就喜欢。 而楚玉娴这个妹妹楚玉珠不喜欢,言月莹也就不喜欢,不必亲近,礼数到了就行。 楚玉珠总说家里事,没听过言月莹说过自己?还有这么个妹妹,心里好奇,多看了言世清好几眼,还小声问道:“哪个世哪个清啊,怎么从?前没听你说过,而且名字和你不一样,你行月字呀,对了,你兄长是不是叫世安?” 安定侯府这一代?男女都?行玉字,可有的人家不同,男女同辈不同字。 多是因为男子大气?,女子娟秀,族谱上名字也都?是这样起?。 言月莹也不知道该怎么解释,一旁言世清道:“是和兄长的世同字,清是‘羿昔落九乌,天人清且安’的清,我自幼体弱,所以?名字从?了兄长的‘世’字,希望借些阳刚之气?。今天二姐出门,母亲让我多出来,说对身子有益,我也就跟着出来了。 我可以?一个人走走转转,你们玩儿就是,不必管我。” 楚玉珠似懂非懂地?点点头。 崔如英在一旁,她听着二人声音不大一样,听楚玉珠说言月莹不爱读书,可规矩仪态极好,声音爽朗中带着一丝甜意。 而言世清的声音,让崔如英想起?一句诗,清泉石上流。 言月莹也开?始解释了,“她小娘走的早,是养在我母亲膝下,总是吃药,性子喜静不爱凑热闹。我们玩我们的,有丫鬟嬷嬷跟着,也出不了什么事。” 这边常有人在的,还有人跟着,言世清点了点头,便带着丫鬟走了。 楚玉珠道:“那好吧,我们再等?一会儿绾舟。” 楚玉珠是个不爱读书的,她低下头,小声问崔如英:“到底是哪个清呀?” 崔如英愣了愣,道:“清净的清。” 楚玉珠这才嗷嗷两声,“好名字好名字。” 言月莹笑了笑,“你呀你呀。” 楚玉珠不好意思地?朝着言月莹道:“不许笑我,你瞧我还给你带了点心呢,就是常和你说的很好吃的那个,也是如英会做的,她真的可厉害了!前些日子我自己?还试着做了吃食,叫麻辣烫,可好吃了。若是有机会你来府上玩,带你们一起?做。” 崔如英跟着楚玉珠,觉得?言家这俩姑娘都?很和善,言月莹性子爽朗,而言世清性子娴静。 楚玉珠的朋友都?不错,她原以?为出来会不自在,但还好。 总在府上,要么就回家帮忙,出来转转散散心,也是极不错的。 十里亭景色不错,连着护城河,河面碧波荡漾,岸边种着柳树,柳枝垂下,河面倒映着树影,朦胧婆娑。 十里亭离京城正好十里,模样就是个普通凉亭,不过河边多柳树,柳又有“留”的意思,又在城北,是送别之处。 送别之地?就添了几分伤感之情,文人墨客喜欢这里,爱在这儿吟诗送别。 崔如英她们年纪小,但崔如英见了年岁大的,手中持着书卷,眉目张扬,很是自在。 看他们都?觉得?舒心。 楚玉珠知道崔如英第?一次来,拉着她的手介绍,“护城河连着明湖,可好看了。” 崔如英想着那样的场景,春秋芦苇荡漾,夏日荷花交映,冬日湖心亭湖面是接连的厚雪,白雪皑皑,虽只有亭子,想来也有妙处。 湖面还有人在泛舟,崔如英几人年纪小,就在湖边摘些芦苇荷叶。 这个时节荷花还未开?,但能看见花苞,楚玉珠偏爱过家家,在二房玩,跟崔如英玩,出来也玩这个。 过家家吃点心,楚玉娴跟着玩了一会儿,觉得?玩这个容易把手弄脏,就说道:“三姐姐,我也想自己?去转转。” 楚玉珠道:“让丫鬟跟着,别走远了。” 她正乐意楚玉娴不跟着她们,反正有丫鬟跟着,想去哪儿就去哪儿。 明明就不喜欢和她一起?,非要出来。 楚玉娴点点头,带着丫鬟四处走,走着走着就到了护城河和明湖的交际,言世清就在湖边站着。 楚玉娴也不知道为什么,反正心里就想过去和言世清说说话。 她想,也许言世清能明白自己,而且还更明白一些,因为楚玉珠是她叔伯家的姐姐,而言月莹则是言世清的亲姐姐,言世清是庶出,又没小娘护着,定然总受言月莹的气?。 同命相连,她看着言世清也不爱和楚玉珠她们待着的,不然为何早早就走开?了。 楚玉娴想跟她说些话,若是能让言月莹也讨厌楚玉珠就好了,或是讨厌崔如英。 楚玉娴这么想着,就走了过去,说道:“世清姐姐,你怎么在这儿?” 言世清看向楚玉娴,“我说了要一个人走走。” 楚玉娴咳了一声,“我是说你也嫌她们玩的没意思吗?我也觉得?脏兮兮的,弄到手上就不好了。我更喜欢读书作诗,你的名字真好听,‘羿昔落九乌,天人清且安’,我读过这句。” 言世清淡淡的看了她一眼,“什么她们玩儿的?” 楚玉娴道:“就是过家家呀,三姐姐和如英姐姐喜欢玩这些,不过我觉得?太小孩子气?了,不如跟世清姐姐一起?在这儿赏景好。也许是因为我自小读书多,如英姐姐是奶娘的女儿,长在市井……喜欢这些也不奇怪。” 楚玉珠觉得?,先说些自己?的事,才能让别人有感而发。 “哎,今儿还是我求着玉珠姐姐带我出来的,玉珠姐姐更喜欢如英姐姐,不喜欢我。” 言世清皱了皱眉,说道:“我没觉得?不好,你自己?觉得?不好别带上我,想赏景自己?一个人赏,别跟着我。” 说罢,言世清就走了。 楚玉娴张了张嘴,有些不明所以?。 什么人嘛,自己?好心,她却反倒不领情。 她仔细想了想刚才的话,似乎没什么不妥,言世清应该也不会说给别人所。 另一边,等?陆绾舟过来,四人又说起?了言世清,楚玉珠脑子里全是好奇,“你有个妹妹怎么不早说!” 言月莹道:“她身子不好,家里又忌讳这个,所以?不让往外说道。说起?来也是可怜。我们家的人都?喜欢练武不喜读书,每每我在院子里练功,世清都?在窗后看着,很羡慕。” 其中还有两分难言之隐也不足为外人道,但对言世清,虽不是一母同胞,但言月莹还是很喜欢的。 言世清性子好,也好相处。一家人,相处得?也和睦。能好好相处,何必弄得?剑拔弩张呢。 言月莹:“世清小娘不在,自小就在我母亲身边养着,寻常也见不到,多是在屋子里吃药养病,身子不好,饭都?吃不下。哎,难得?出来玩一趟,我是盼着她和我一起?,不过她天性如此,不喜欢这些也没办法勉强。” 言月莹和楚玉珠还不一样,她吃饭省心,也不用?人追着喂。看言世清不吃饭,她都?发愁。 楚玉珠天真道:“你说她身子不好不爱吃饭,不如尝尝如英做的这些点心,没准儿就喜欢吃了!” 言月莹刚刚是尝了蛋黄酥和肉松卷儿,是特别好吃。 言家并非世家,家境在盛京只能算是平平,有些吃食寻常还吃不到。 崔如英吓了一跳,说道:“生病肯定还是得?吃药,身把子好了才能再讲别的呀。不过若是怕药苦,是可以?带去一些,药后吃了甜甜嘴,兴许就不怕吃药了。这些点心我也不带回去了,你们带回去吃吧。” 万一光吃这个,病更重了怎么办,崔如英不想给许娘子惹麻烦。 言月莹说道:“那可真是太好了,我就自作主张替世清收下了。玉珠如英,谢谢你们。” 楚玉珠摇摇头,“哎呀,多大点事儿,而且也不用?谢我,我是给如英揽事儿呢。”崔如英道:“你是玉珠的朋友,那也就我的朋友,你的妹妹那也就是我的妹妹,而且还未见能帮得?上忙呢,举手之劳而已。若真的喜欢,我也能帮着做的。” 言月莹道:“如英这般爽快,那我也就不推脱了,日后若有用?得?上的,直接说就是,我必不推辞!” 崔如英笑了笑,“那我定然不会客气?。” 四人玩着过家家,崔如英还展示了自己?的包包子的技术,包的跟真的似的。 剩下的点心也没吃,临走全给言月莹带回去了。 除此之外,还约定了下回再出门,不过崔如英放假要回家,就不能和她们一起?了。 等?玩够了,楚玉珠去湖边洗干净手,“咱们也回去吧,等?等?世清和玉娴。” 二人说去走走转转,一直也没回来。 言月莹对丫鬟道:“你去找找,但也别走远了。” 这边多是草地?,应该也不会去太远的地?方。 四人就在凉亭边等?着,等?了一会儿,言世清回来了。 楚玉珠问道:“世清,你可见到我妹妹了。” 言世清道:“半个时辰前看见了,她说不喜欢你们玩的过家家,觉得?孩子气?。还说了别的,你们自己?问她吧。” 第六十四章 二合一 楚玉珠心里又气了起来,觉得她们玩的?东西不好玩,那还巴巴地非要跟过来。 面上?一套背地一套,这种人最讨厌了。 言月莹和陆绾舟也愣了愣,谁能想?到会听?到这种话,也不知该听?还是不该听?。 陆绾舟没说话,言月莹咳了一声?,“胡说。” 言世清:“我胡没胡说,等她回来了一问就知道了。” 言月莹道:“还说!” 言月莹对着楚玉珠笑了笑,“玉珠,世清不懂事,你别往心里去。” 楚玉珠气道:“分明是她求着出?来的?,等我回去非要跟我祖母告状!世清你也别往心里去,我妹妹不懂事儿,都是胡说的?。” 崔如英心道,还好楚玉娴没在这儿,不然又得哭了,她安慰楚玉珠:“若四姑娘下次不想?来,那就别勉强了。” 本来楚玉珠心里还很气,听?崔如英这么说,又觉得还好,“那一会儿快些回去,省得在外头?还不合她心意。” 这般又等了一会儿,楚玉娴才回来,身?后丫鬟抱着几支荷叶和两个荷花骨朵,在阳光下衬着碧绿粉红,两种颜色交衬,显得分外好看。 楚玉娴朝着楚玉珠走过来,看人都在,笑着说道:“姐姐,你们才玩完吗?今儿出?来真?好玩,下回可还得叫上?我。” 一时之间众人也不知该说些什么,陆绾舟差点没忍住笑出?来,楚玉珠现在有些明白何为?同气连枝了,楚玉娴这样丢的?是她的?脸,她现在都不气了,就觉得好丢人。 万一言月莹合陆绾舟以为?她的?妹妹是这样的?人,她也是这样的?人可怎么办。 传出?去有这样的?妹妹,以后出?门都会被笑话的?。 没有下次了。 楚玉珠面无表情道:“下次再说,好了好了,咱们快回去吧。” 言月莹几人也跟小鸡啄米似的?点头?,只不过脚都动了,言月莹又想?起一件事。 言月莹转头?对言世清道:“如英听?闻你身?子不好,就把她带来的?点心留下了。我尝过,味道还不错,以前从没吃过,也新奇,说是喝完药再吃能甜嘴巴。” 人就在这儿,该道谢道谢,以后再见不知何时了,何必等到以后呢。 不管用不用的?到,这都是一份心意。 崔如英忙道:“一些点心而已?,不敢居功。” 楚玉娴站在一旁,心里想?着的?确不能居功。三房做的?点心,又不是崔如英做的?,带过来本来就是借花献佛了,拿着侯府的?东西给她自?己做人情,她哪来的?脸呀? 只不过楚玉娴却见言世清笑了笑,“多?谢。” 言世清的?样貌清秀,不笑时显得不近人情,笑起来好似春雪消融。 比起和她说话时那般冷言冷语不耐的?样子,这副样子完全?不同。 崔如英是真?心帮忙的?,听?她道谢便说道:“若有用直接来信儿,我再做些就是。” 言世清愣了愣,这回道谢又多?了两分真?情实?意,“谢过崔小娘子。” 崔如英点点头?,跟着楚玉珠上?了马车。 回安定侯府的?路上?,楚玉珠一路都没理会楚玉娴。 下马车后的?第一件事就跑去正院跟钱氏告状,人也带去了,可是让她丢脸了,以后她才不做这种事儿了。 楚玉珠嚷嚷道:“祖母,你都不知她们怎么看我,哎,真?是丢死个人了。她还跑人家小娘子面前说,我都不认得,她也敢!” 钱氏心道,言家和陆家两家家世不如安定侯府,两家的?女儿怎会觉得安定侯府的?姑娘丢人呢? 她曾劝过楚玉珠,多?和家世好的?姑娘一起玩儿,不过楚玉珠不爱听?这些话,说谁交朋友还看家世,现在更好了,跟三房奶娘的?女儿一块儿读书,还高兴得不知如何是好。 而且别人说话都不听?,同样的?话,那崔小娘子说就听?了。幸好崔小娘子没什么坏心,不过她也盯着,出?不了大差错。 孙女长进了,钱氏就不在意这些小事。 毕竟钱氏也不希望自?家孙女受委屈,不喜欢楚玉娴就不带,带了一次弄得不高兴了,下次不带就是。 钱氏笑着道:“好了好了,都依你,我和你祖父说,日后你出?门不必带她了。这个金锁给你玩儿,可不许不高兴了。” 崔如英直接回的?燕归堂。 她还没吃午饭,小厨房给她留了些。今儿许娘子看白日,田娘子还睡着,明日也放假,她想?下午回家看看。 虽然和崔大山说了这回不回家了,可还是惦着家里,铺子有生意,多?赚钱也能多?给她买首饰。 一对儿银耳珠,也能收买人心呀。 而且崔如英想?着,今天崔大郎去了书院,家里估计也忙,她去正好能顶一顶,也给刘婶儿和赵掌柜适应的?时间。 崔如英还想?问问,端午那日晚上?生意如何。那天来了些客人她就走了,不知道晚上?生意怎么样,还有羊肉和胡萝卜馅儿的?包子,卖得咋样,若是不好可以换别的?馅儿。 从安定侯府回崔家的?铺子,也得半个时辰。崔如英今天没带什么吃食回去,倒也轻巧。不过从十里亭回侯府都不早了,再到铺子,里面都已?经打烊了,刘婶儿和赵掌柜也都回去了。 下午时分,书上?有蝉鸣,风声?细细,崔大山在井边刷碗,二丫收拾着厨房,听?着动静眼睛往外一望,对着埋头?苦干的崔大山道:“爹,妹妹回来了!” 崔大山今天没想着崔如英会回来,还很诧异,“不是说这两日不回来吗?” 崔大山也算着女儿放假的?日子,说不回又回来,让人惊喜。 崔如英道:“家里离得又不远,那还不是想?回来就回来。” 崔大山笑了笑,他肯定是乐意闺女常回来的?,甚至愿意闺女不去侯府,就在铺子里帮忙。 不过还是去侯府好,吃得好还长见识。 崔如英看了看,崔大郎不在,估计四郎五郎都在屋里跟着六丫睡觉,铺子里显着空,“大哥早上?去书院的??” 崔大郎点点头?,“早上?自?己去的?,背了些馒头?干粮,天气热,怕带包子坏了就没带。” 崔如英道:“平日吃饭就在书院吗,可有饭堂?” 书院在城西,松山的?山脚下,环境清幽,很是适合读书进学。 崔大山道:“有饭堂,就在饭堂吃,每个月吃饭还得花不少钱呢。” 一天十文钱,一个月就是三百文,每个人都收,不过听?说只有家境不咋好的?学生去吃,家世好的?,有书童从家中送饭,更有从酒楼饭馆带饭菜的?。 苦了什么都不会苦了嘴。 崔如英想?了想?,书院有饭堂,也得吃饭,那平日米饭还是馒头??吃包子吗,有崔记包子做的?包子好吃吗。 若是铺子的?包子能卖到书院去就好了,这样大哥也能吃,还多?了一门生意。 书院人肯定多?,怎么也得有几百人,若是能每日多?卖几百个包子,那该多?好。 不过现在什么都不知道,想?这个也没用。 崔如英把脑中的?思绪赶走,“出?门在外什么都花钱,但大哥肯定不会乱花。” 崔大郎是男子,十三岁的?年纪能干不少事儿,这一走,家里就显着空荡荡的?。 崔大山道:“你大哥我放心,也给他留了钱,买笔墨用。” 崔大山信奉的?道理,出?门在外不能缺钱花,他也给崔如英钱。 崔如英笑了笑道:“我跟着一块儿洗碗吧。” 二丫已?经把厨房收拾好了,前堂刘婶儿收拾得也挺干净,崔如英想?着崔大郎一走,铺子里又少个人,若是刘婶儿和赵掌柜请假了,也忙。 二人肯定不能同一日请,不然铺子里就剩一个人,肯定忙活不开。 这种事都是商量来的?,刘婶儿那里自?然好说,在她放假回来的?时候请假,崔如英还能在铺子里帮个忙。 赵掌柜那边说说,估计也没啥事儿。 看日后生意如何,若是不错,前头?留三个人是最合适的?,那就得再招一个人。 崔如英看了看没什么大事,又问:“爹,端午那天生意好吗?” 想?起端午那天晚上?崔大山就高兴,“好,好的?不得了!羊肉包子卖得还不错,萝卜丝儿的?也挺好,客人都可爱吃了,幸好卤菜做了两盆,那天晚上?生意都赶得上?平日两天的?。” 虽说中午生意不太好,可是一个晚上?钱就赚回来了,忙的?人脚都冒烟。 有不要钱的?卤菜,来买的?人自?然就多?了,而且崔记包子是能带走的?,过来拿着盆碗买包子拿卤菜的?可不少。 还不像开业那日只买酱肉包子,别的?也买。崔大山以前哪里敢想?,做包子还能赚这么多?的?钱。不过家里做的?包子是好吃,崔大山现在做生意,也懂了些,偶尔会去城南街上?尝尝别人家的?,那句话怎么说来着,知道自?己也知道别人,干啥都能成。 崔家的?味道一直都好,都是酱肉包子,街上?卖的?却没崔记的?大,味道好,分量足。 那日酒还多?打了二十斤,竟然全?都卖光了,卤菜都是素菜,价钱不贵胜在味道好,还有那鸡蛋汤,一个晚上?喝了三大锅,但是说实?话也没用几个鸡蛋。 这些看着不要钱的?东西客人喜欢,但其实?花不了多?少银子,还因为?这些不要钱的?东西,客人来买要钱的?,反而让铺子赚了更多?的?钱。 第六十五章 书院饭堂 还是昨儿的路,但崔如英今天走得飞快,心境也和昨天不一样,心里又添了几分着急。 到了书院,时?辰还早,没到下课的点儿呢。 崔如英又给看门的男人一个?包子,然?后?就在门房的阴凉处等着。一个?包子卖出去两文钱,本钱也就一半儿,送出去好行事?,给两个?崔如英也不心疼。 看门的男人惬意地啃着包子,见崔如英年纪小,便跟她搭起话来,“瞧着你兄长年岁不小了,咋还是刚入学的。” 这?男子多是三?岁启蒙,六岁左右入学,这?崔大郎一看就十三?四岁了。这?么晚才送来书院,男人就想打听打听。 崔如英叹了口气,说道:“不是刚入学,从前我大哥在书院读过些日子,但后?来因为家里都?穷的都?揭不开锅了,又从书院退学了。” 男人心里好奇一问,“那如今是又有钱了?” 崔如英哪敢说家中?有钱,财不外露的道理她还不明白吗。 她摇了摇头,“有啥钱呀,家里是支了个?小摊子,卖些包子啥的。不过还是不成?,我爹总念道书院要交束脩,在这?儿吃住也要花钱,还有笔墨这?些,样样都?得花银子。这?会儿正发愁呢,大爷,你说这?咋才能赚钱呢。” 男人要是知道咋能赚钱,就不会在书院看门了。 崔如英也没指望他能回答,她道:“说起来还是在书院好,这?么多人,要是能来书院卖包子就好了,肯定能赚不少钱,大哥的束脩也不用发愁了。” 崔如英长得好看,年纪又小,说起这?些的时?候一脸天真。 尤其为家里发愁的时?候,让人觉得这?小娘子太懂事?了。 男人四十多岁,快五十了,崔如英也就是他孙女?的年纪,看着也可怜,就忍不住跟她说了两句,“书院饭堂是包给别人的,来这?儿卖包子可不容易。” 崔如英耳朵竖起来了,问道:“包?包给哪家啦?” 男人只觉得穷苦人家可怜,饭堂管事?是书院一个?先生的远亲,亲戚之间互相帮扶,数十年前就这?样,现在想到也晚了。 而且就算饭堂不包出去,也轮不到普通人家。 穷人做生意难,找个?关系更难,他这?个?看大门的活儿都?是托人找的,像饭堂能捞的到油水的肥缺,早就给别人了。 男人道:“包给了书院一个?先生的远亲。” 崔如英听男人叹着气,不由笑了笑,“那我打听打听,问问能不能在我们?家买包子,我家包子便宜好吃,可以早上给学生吃。吃了我家的包子,读书肯定有力气!大爷,你知道管事?是哪位吗?” 男人倒是没想到这?一茬,细细琢磨一番,好像还真能行。 包子又不是别的饭食,贵的也就两文一个?,早晚中?午都?可以吃的。 男人每日也在饭堂吃,他是不花银子的,但书院里的学生每日吃饭就要花十文钱,这?都?赶上码头一个?工人每日赚的工钱了。 要不咋说供养个?读书人不容易呢。 男人也说不清这?事?能不能成?,但好像有那么个?意思,不是堵死了的。 而且书院吃得还算不错,若包子好吃还便宜,没准儿还真行。 男人微微弯腰道:“这?饭堂管事?是一个?身量很高的中?年人,留着山羊胡,面容白净,常穿着绸缎直缀,平日戴顶帽子,看着不太好相与。饭堂的书院后?头,他们?送东西多是从后?门进的。书院不让外人进,小娘子可以去后?头碰碰运气,不过未见得能成?。” 书院修建得清幽,多是小路,运送米面得用车,多是绕到后?门去。 若是能进人,男人肯定放崔如英进去,可是不让。 男人也不是善心,就觉得吃了这?小娘子两个?包子,两个?包子四文钱,也不少呢。 他平日也就在书院吃饭,里面饭菜其实不差。毕竟是给学生吃的,寒门子弟或是市井的学子多家贫,总来吃,三?餐一顿不落,那些有钱偶尔也会过去。 为何不多捞点油水,也是怕日后?有人登科及第入朝为官,记着书院的饭菜不好吃,还每日要十文钱,传出去不好听。 书院要名声。 崔如英露出一个?笑,道:“多谢大爷,多谢大爷,那这?事?能成?,我给您回来送包子了,送十个?!” 说话的这?会儿功夫,崔大郎已经下课了。 中?午下课侯往书院外走的人格外多,崔如英看着比昨儿晚上还多。 崔大郎今天也好找,他还没换书院的衣裳,只穿着一身青色的长袍,不过胜在干净。 崔如英朝着挥了挥手,见妹妹来了,崔大郎赶紧小跑几步。 兄妹二?人又到树下说话去了。 崔如英急着问:“大哥,你都?打听清楚了吗!” 崔大郎道:“书院现在有五百多学生,早上去饭堂吃的人最多,中?午不多,晚上还凑合。那个?管事?有人见过,说是身量很高……” 崔如英听着,和刚才看门的大爷说的差不多,“那你们?饭堂早晚都?吃什么?” 崔大郎道:“早上就喝粥吃白面饼子,中?午吃米饭馒头,有肉菜,晚上也是粥和饼子。” 都?是白面粮食,做的也还成?,别看十文钱不少,可来书院的都?是男子,最小的六七岁,大的二?十三?十也有,这?个?年岁的,饭量极大。 鸡蛋这?些就别想了,恐怕一人吃五个?十个?都?不见得能吃饱。 若是再想捞点油水,恐怕饭菜还会差一点儿。 崔如英把竹篮子里的油纸包给崔大郎,里面总共六个?包子,够他中?午吃的了。剩下的是敲门砖,崔如英还有用。 崔大郎刚到书院,只能打听出这?么多了,他问妹妹,“你是打算怎么着?不然?还是早点回家吧,别乱跑。” 崔如英道:“我就去问问,不会乱跑的。反正也不费啥事?儿,问完就回去,大哥你别担心。” 崔大郎:“不然?我去问,我能去饭堂,你问要去哪儿问?” 这?么大个?书院,找个?人多难。崔如英又进不去,要去哪儿问? 崔如英还不太放心崔大郎,而且在书院就该专心致志读书,打听这?个?别人也许会私下议论。以前她上学的时?候遇见过这?种事?,世家子弟,过来混日子的也不是没有,有些人最是无聊,私下拉帮结伙,什么都?说。 崔大郎可能不怕,也不觉得卖包子不好,但听多了还是容易分心。 崔大郎为家中?打算,家中?也得为崔大郎打算。 崔如英道:“书院有后?门,我在那儿等着,若等不到就回家。不跟坏人走,不吃喝别人递的东西,这?些我都?记着呢,有事?快跑,大声喊人。” 她去了,就算不成?,别人也不知道。 崔大郎无奈一笑,“你呀你呀,现在也算不得缺钱,你操心这?些事?干啥?” 崔如英道:“钱肯定多多益善呀,你看二?姐买钗子的时?候多高兴。还有四郎五郎,如果是能给他们?买个?波浪鼓、面具,估计高兴得飞起来。” 读书不用钱吗,买房子不用钱吗。 崔大郎在心里叹了口气,“那你可还有钱?这?儿离得远,今儿天还热,你拿着钱买碗凉茶喝。” 说着,就要从袖袋里掏钱。 崔如英把崔大郎的手按住,“还有点儿呢,爹给你的自己?留着买笔墨吧,我没钱了冲爹要。” 有钱崔如英也不会说自己?有钱,不过她还真有,端午又拿了一两银子,她现在已经有三?两五钱了。 侯府给的,许娘子没要过,大约也是知道崔如英不会乱花,又总往家里跑,花也是花到正经地方上。 崔大郎还是有些担心,崔如英再三?保证,可算把兄长说动了。 送走崔大郎,崔如英就去书院后?门了。 书院依山而建,后?面人少,更显清静。 路宽敞极了,两边都?是树,路的旁边就是山,似是拔地而起,仰头看去,显得分外巍峨。 这?时?节已经过了端午,按理说天气应该很热。不过山中?清幽,走在树荫下反而觉得有些阴凉。 走了一会儿,崔如英看见了一扇大门,应该就是看门大爷说的后?门。她在外等着,先是见了一个?推着泔水车进去的人。 又等了一会儿,见两个?学生偷溜出来,这?又等了一会儿,有三?个?学生溜出来。 崔如英蹲在地上等,不知过了多久,那个?推着泔水车进去的人又出来了。 这?么小半天了,崔如英也没见穿着绸缎直缀的男子,她想或许是时?间太晚了,过了送货的时?辰。 不然?先回家,等下次再说。 可她心里又着急,明儿就上课了,下次就得五日后?。 她再等一会儿,若一会儿还不见人,她就回家了,下次再问。 树荫浓密,崔如英也看不见日头,就在脚都?快蹲麻了的时?候,崔如英才见两人从后?山出来,不是学生打扮,一个?穿着墨色的绸缎直缀,料子极好很是飘逸,人看着文质彬彬,眼睛细长嘴唇稍薄,留着山羊胡,看着是不太好相处的样子。 另一个?穿得布衣长袍,是个?中?年男子,样貌温和敦厚。 二?人一边走一边说着话,崔如英本来蹲着等,见此?状赶紧拎起地上的篮子,快步走上前问道:“二?位可是书院饭堂的管事?,我是崔记铺子的,家中?让我过来问问,书院饭堂可还要跟我家做生意。包子我带过来了,二?位可以先尝尝。” 第六十六章 二合一 回到侯府,崔如英先和李嬷嬷说了一声,昨儿下午回去,今天晚上才回来的?。 天色有?些晚,崔如英怕李嬷嬷担心。 李嬷嬷自?然是担心,“你今儿回来也?太晚了些,三娘子一直担心呢。” 虽然陆云蓁觉得崔如英说话做事像个大人,李嬷嬷等人也?有?同感,可毕竟年纪实在小?,就算京城宵禁巡逻严格,这?是天子脚下,可这?么大的?孩子,还是难以让人放心。 崔如英不好意思地笑了笑,“今儿是回来晚了,还平白让三娘子担心,下回一定早点儿!不过今日也?是因为铺子里一个人告假了,所以留在铺子帮忙了。” 崔如英说这?些的?时候模样乖巧,低眉垂眼的?,让人也?说不出怪罪的?话来。百善孝为先,乐意给家里帮忙是好事。 李嬷嬷脸不再板着,“行了行了,一日也?累了,快回去吃口饭歇歇。” 穷人家孩子当家早,若是崔家夫妇撑得起来,那也?不用一个孩子操心这?些。不过放在普通人家,崔家夫妇俩儿也?算不错了。 许娘子今儿看白日,本来想着吃完饭就睡觉,可为了等女儿,也?是硬生生熬着等。 等人最着急,睡又?睡不着,心里还担心。 崔如英回到厢房又?少?不了挨了一顿说,崔如英装乖卖巧,“娘,今儿是事出有?因,你就别怪我了。” 崔如英把去书院的?事儿跟许娘子说了, “要是书院饭堂真能从?咱们家拿包子就好了,到时咱家的?生意肯定更上一层楼!” 许娘子可想不到还能这?么干,不过很快,她眉毛一竖说道:“那也?得注意时辰,不能太晚回来了,再说你刚多大年纪,这?事儿该让你爹去!再不济还有?你大哥呢,他就在书院,让他打?听就是了。” 这?谁去不一样。 崔如英道:“大哥在书院读书,书院有?世家子弟,拉帮结伙的?,让大哥打?听这?个还不是分心。” 有?些人就是看不上家里穷的?,士农工商,崔家做的?又?不是大生意。 何必呢。 许娘子倒是没想过这?些,刚想说那还有?你爹呢,崔如英就道:“铺子里生意忙,爹又?走不开。我又?不担心,那谁还担心?” 许娘子想想也?是,若非女儿,家里也?没这?生意。铺子也?是女儿说要开的?,前前后后忙活,人都瘦了,她问道:“那可用我干啥?还缺钱不?” 许娘子来侯府,满打?满算还不足两个月呢,但每个月月底发钱,这?已经发了两个月的?月钱了,再加上赏钱,抛去前阵子给崔如英了五两,她手里还有?四两银子。 家里若急着用钱,就先给拿上。 崔如英在读书,还总回家,许娘子总觉得她花销大,也?不知?她自?己都攒了快四两银子了。 崔如英眼睛暗自?转了转,道:“先给我五钱吧。” 许娘子翻了翻荷包,没有?五钱的?碎银子,给拿了块大些的?,差不多八钱。 崔如英现在见?钱多,掂一掂差不多也?能掂出来,这?个好,下回回去了做些好吃的?,剩下的?进?她口袋里。 出门在外是少?不了花钱,不过这?么多,省着点攒攒也?能凑齐四两银子。 她都有?四两银子了,崔如英想,不怪她喜欢操心这?些,谁不喜欢钱呢。 事关家中生意,连许娘子都有?些担心,到底能不能成?若是成了每日能从?铺子拿多少?包子?都是她操心的?事儿。只不过她不能常回去,只能瞎操心。 偶尔许娘子也?想,若是不在侯府做奶娘,就夫妻俩干着包子生意,多好,孩子们在身边,也?能轻巧点儿。 可若没侯府,他们一家连摆摊的?本钱都没有?,陆云蓁对她们母女不错,怎能做出放下碗骂娘的?事来。 崔如英见?许娘子这?样,自?己反倒没那么担心了,能做的?也?都做了,送了包子过去,也?送到饭堂管事手里了,自?己又?给铺子造势。 剩下的?,就只能听天由命了。 不过崔如英心底还是觉得这?事能成。她自?己做的?事,如果她都觉得成不了,那肯定成不了。 这?都回侯府了,崔如英知?道着急也?没用,先静下心好好读书,哪日下午抽空回去一趟,问问家里有?没有?消息。 过了端午天是一日比一日热,上课也?觉得难熬了些,楚玉珠偶尔坐不住,楚玉娴等的?就是这?个时候,在黄先生面前越发表现。 崔如英是跟着二人一起上课,经过出门同游一事,她对楚玉娴实在喜欢不起来。 如今再深究楚玉娴和言世清说的?那些话也?毫无意义,到底是说着玩儿的?还是有?心为之,楚玉珠都不在乎了,反正钱氏都已答应她了,日后不用带楚玉娴出门。 崔如英借住在侯府,并非府上丫鬟,平日礼数到了就行。不用多喜欢楚玉娴,也?不用楚玉娴喜欢她。 倒是言世清那边,那日说的不全是客套话。楚玉珠跟她说,昨日言月莹差人给她送信儿,说言世清很喜欢那些点心。 点心都是三房小?厨房做的?,用料做法都讲究,吃着也?干净。虽达不到补身养气的?效果,但是吃完药甜甜嘴,药又?是有?益处的?,那算起来就是点心有?益处了。 不过为了喝药,这?点心每日只能言世清喝药的时候才能吃。楚玉珠觉得比言世清自?己还要可怜,她来三房就能吃到的。 言月莹也?是松了口气,万事都得养好身子再说,言世清小?娘身子就不好,如今家中为她担心,都盼着她身子早日痊愈。 今儿是下了课写完作业,回去的?路上楚玉娴不在楚玉珠才跟着说这?些,“如英,你可是帮了大忙了。” 都是楚玉珠的?玩伴,她是最高兴的?。 崔如英道:“既然喜欢吃,那我可以再做些。” 楚玉珠:“正求之不得呢,那是让言家买好东西,还是给你银子你受累买?” 请崔如英帮忙必然不可能让她出钱,要是真让楚玉珠也?不答应。至于言家给什么谢礼,楚玉珠就不管了,反正不能只口头上谢谢。 这?样可真好,楚玉珠也?觉得自?己做成了一件大事。 崔如英想了想道:“那就买好了送过来吧,这?样我也?省心。” 崔如英把做蛋黄酥需要的?东西跟楚玉珠说了,楚玉珠一样一样记了下来。 她一个人也?忙不过来,只能先做一样,肉松卷儿日后再说吧。下午她不打?算回家,一个下午都在小?厨房忙活,楚玉珠也?来凑热闹了,赵大娘二人得知?为何做这?个倒也?乐意帮忙。 这?堪堪做了三十几枚,就全?装好给言府送去了。 崔如英乐意做这?些不全?是因为言世清可怜,大部分原因在于楚玉珠。楚玉珠是个心地良善的?人,年纪小?天真可爱,爱替人操心,她不忍看着楚玉珠伤心。 论交情,她和言世清才第一次见?面,哪里至于这?样。 崔如英再看楚玉珠,楚玉珠正笑呵呵地捞咸鸭蛋黄呢。一个一个,捞出来放油里,一边玩一边干活,很是上心。 崔如英不由笑了笑,“玉珠,已经做好了,不用鸭蛋黄了。” 楚玉珠:“好,下回再让我做些别的?吧,这?个不够。我都能双手打?蛋了,下回让我和面。” 崔如英想,下回可以给她小?块儿面玩儿。 转眼间这?五月份已经过了一小?半,十二日放了学,崔如英写完作业就回了铺子。 她是初九去的?书院,今儿十二,已经过去了两日,要是有?信今天怎么也?该有?信儿了。 可回去一问,崔大山疑惑着道:“如英,我也?没见?人来打?听呀,更没你说的?那个身量很高留着山羊胡的?男人过来,莫不是……莫不是弄错了?” 崔大山也?日日盼着,可没人就是没人,这?几日铺子总留着人,他还让刘婶儿帮着留意,但的?确没人找。 崔如英当时把枫林街都说上了,再说崔记包子多好记,怎么可能错了。 她心里隐隐有?些失望,可这?事本来就没定好,当初她跟饭堂管事说的?也?是,若觉得包子不错,可以来铺子问问。 兴许人家觉得包子不好,那自?然就不来了。 崔如英笑了笑,“没事儿,再等等,不成等放假了我再去问问。” 崔大山没别的?主意,也?点点头,只能这?样了。 崔如英在铺子帮了半日忙,就回侯府了,回去许娘子也?问,得知?没好消息安慰起女儿来,“这?种事也?看缘分,急不来,这?次不行还有?下次呢。” 许娘子自?然不会说,早让你别忙活这?事儿,非忙活,竹篮子打?水一场空,这?下高兴了? 这?话听了多让人丧气,女儿是为了自?家生意,忙前忙后的?,没人过来问,她心里也?不愿意。 许娘子摸摸崔如英的?脑袋,“咱家包子好吃,娘觉得你这?主意不错呢,不然问问侯府用不用包子?” 崔如英脸上露出一个笑,说道:“侯府还是算了,若是提了,三娘子肯定会用,但欠个人情不好还。” 许娘子点点头,母女俩也?就歇息睡下了。 今儿十二,再上两日又?放假了,学堂倒是相安无事,做的?蛋黄酥也?够言家吃些日子。言家并非安定侯府,这?样好吃的?点心下头小?的?吃,上头还要孝敬老人。 不过崔如英也?没白做,十三这?日言月莹派人送东西,给了楚玉珠一份,还有?一份是特意交代给她的?,想来就是谢礼了。 第六十七章 二合一 街头离铺子并不?远,崔如英带路,很快就到了?崔记包子门口。 门开着,门匾上写着‘崔记包子’四个?大字,崔如英指给男人看,“就是这儿了?,请。” 到了?铺子,两桌客人没动,但在一旁的刘婶儿和赵掌柜一齐看了?过来,崔如英没解释,请男人进去坐,然后说道:“这会儿人少,有?的桌子还没收拾,您挑干净的坐着,我?这就进去叫我?爹。” 男人点?了?点?头,找了?张干净桌子,撩开袍子坐下,刘婶儿看着,去盛了?碗鸡蛋汤,这个?不?要钱。 崔如英飞快地跑进后院。 崔大山正在井边洗碗,中午他们就简单对付了?一口,今天生意不?错,有?点?忙不?过来。 崔如英连着喊了?两声爹,崔大山高声问:“咋了?!” 崔如英被这如雷的声音震了?震,她把声音往下压,小声说道:“有?人找,不?是来吃饭的,像是谈事儿的,我?估摸着是书院的事儿。爹,你?还记得我?跟你?说的不??买多了?能便宜一些,但得人家主动提,咱们才能少要钱,还不?能表现得太高兴,也不?能给价钱太痛快,你?现在可是铺子东家啦!” 让一个?向来老实本分的人去做这些,实在是不?容易。 崔大山在心里记了?两遍,点?点?头,“我?这就过去。” 崔如英看了?眼崔大山:“爹,你?手还没擦呢!” 崔大山赶紧擦擦手,崔如英又不?忘嘱咐一句,“请人来厢房吧,外头还有?两桌客人没吃完呢,我?去沏茶。” 崔大山哎了?两声,又理了?理衣裳,把自己收拾妥当?,深深吸了?一口气?,这才过去。 若真?是谈事儿,那还是头一次。 这和去肉摊儿、粮食铺子讲价不?一样,崔大山以前?是去买,这回是卖。自打?租铺子之后连叫卖都少了?,就在厨房忙活,崔大山怕搞砸了?。 父女俩说这些话的功夫,到男人那边其实还没等上片刻。 崔大山依言将人请到厢房里去,并把在屋里看着妹妹的四郎五郎赶了?出去。 等崔如英端着茶壶茶杯过去时,崔大山已经让人坐下了?。 两个?弟弟不?在,六丫还小就在床铺上躺着,崔如英正愁找什么借口不?出去呢,这不?有?现成的吗。 六丫会翻身了?,她得看着点?儿。 崔如英给妹妹理理衣裳,就坐到床边了?。 崔大山给人倒了?杯茶,说道:“一路过来,先?喝口茶,润润嗓子。” 崔如英用的就是普通的茶叶,以前?也没想到会有?这么一日,铺子做生意,备茶叶还是因为做卤菜能用到,这样做出来的卤菜带着一股微淡的茶香,虽然味道不?明显,但很是好吃,也能和别的地方的卤菜区分出来。 男人喝了?一口茶,然后就把茶杯放下,先?自报家门,“鄙人姓陈,是松山书院饭堂管采买的,听我?们管事说这儿的包子不?错,就来问问。你?们铺子里除了?酱肉还有?什么馅儿?能否让我?尝尝?” 不?等崔大山说话,崔如英就赶紧跳下床,“别的馅儿也有?,我?一样给你?拿几个?。” 陈三笑着点?了?点?头,心中觉得这小丫头还挺机灵,跑得也快。 崔如英一走,崔大山又有?些紧张,但还是深吸一口气?,尽量镇定着说道:“现在铺子里还有?胡萝卜鸡蛋、羊肉馅儿的包子,按做法不?同,还能做成水煎的,水煎包的味道更好,喜欢的客人还挺多的。 我?家包子好,个?头大用料足,都不?用隔天的肉,都是我?早起去摊子买的,这……这卖不?完的包子,都是自家吃了?,绝不?会卖客人隔夜的,给学生们吃的话大可放心,我?们家孩子多,家里孩子也吃这些,都爱吃。” 陈三笑了?笑,点?点?头,“好吃的东西不?少,自然什么都得看看。” 崔大山一愣,很快崔如英就回来了?,崔大山也松了?口气?。 崔如英把包子端来,陈三看了?眼有?些意外。 包子挺多,同样包子皮的两个?,一个?好好摆着,一个?切了?四瓣儿,方便看里面的馅儿。 崔如英拿了?包子和筷子,筷子放在一旁,她道:“这个?颜色橙黄的是胡萝卜鸡蛋馅儿,别看包子皮浸了?汤,有?些人觉得不?好看,也有?些人觉得金灿灿的可人。这也是因为馅料足,蒸的时候才会浸透包子皮。这个?是水煎包,味道更好,不?过也能做成普通的白面包子。 羊肉馅儿的味道也不?错,不?过价钱更贵,铺子里卖四文一个?。酱肉包子可以尝尝刚出锅的,这个?和胡萝卜馅儿的水煎包一样,也是两文一个?。” 来谈生意肯定得知道价钱,所以崔如英把每个?包子的价钱也说了。大小不?一样,白面包子大,水煎包小一点?儿,因为太大不好熟。 胡萝卜鸡蛋的水煎包两文一个?也不?算贵,一来味道好,二来崔如英长这么大,只在侯府里鸡蛋算是素菜,别处都算荤菜的。 这个?馅儿的卖得也好,崔如英道:“管事可以看看我?家包子里的鸡蛋,一个?包子里面一半都是鸡蛋的。” 陈三低头看了?看,确实如崔如英所说,一个包子里鸡蛋很多,都是蛋花。 崔如英道:“光看也不成,陈管事你?尝尝味道,不?合心意也没事儿。” 陈三没吃过胡萝卜鸡蛋的,就尝了?尝,又尝了?酱肉的,羊肉的太贵,饭堂不?会买,就不?尝了?。 吃完他点?点?头,说道:“味道是不?错,就是这价钱可不便宜。” 崔大山道:“可光看包子就能看出来我?们家的包子馅儿多料足,尝着也知道味道更好,跟外头的不?一样,不?然生意也不?会这么好。” 崔如英觉得这句话就不?错,把包子身价抬高一点?,味道好用料足,这才是首要的。不?然为何不?去小摊子买包子呢,不?就是看中崔记包子好吃吗。 陈三笑而不?语,见崔大山没别的话说了?,崔如英忍不?住插了?句嘴,“这包子做好了?,运到书院饭堂也方便,更省时省力,而且我?家不?是小摊子,铺子也有?官府的文书,吃着放心。” 男人说道:“那倒是,不?过这并非送到别处,书院是什么地方,钟灵毓秀人杰地灵,里面都是读书人,这若出了?一个?状元,还吃过你?家包子,那传出去对铺子也好。这两方得利的事儿你?们也把眼光放长远些,就别光想着卖包子了?,也别光说你?家包子好,我?来是谈生意的,如果价钱合适,就定一些。” 小事儿而已,他就能做主。味道是不?错,他只吃了?个?四瓣的,觉得馋虫都被勾出来了?。 味道微甜,家里就做不?出这个?味道来。 崔如英道:“那得看定多少了?,包子做好了?,是我?们送过去,这人力物力都得算在里头,若是定得太少了?,还要给书院便宜,那也不?合算,铺子为何做这门生意呢? 而且学生考中那是书院先?生和学生自己的功劳,就算有?饭食的功劳,可包子那么大一个?,就算能起到作用也是微乎其微的,毕竟书院饭堂味道更好,我?们小铺子里的包子怎能比!” 崔大山道:“我?闺女年纪虽小,可说的话不?糙,的确是这个?理儿。包子送过去,也不?挂牌子,谁知道是崔记包子。” 陈三无奈一笑,崔家这小娘子实在机灵,生意人也都重利,他不?再扯别的,直接道:“话虽如此,可定的多总得便宜点?儿,不?然买得多和买得少一样,为何来你?家买呢。” 崔如英这回不?说话,她可以帮着说话,但是得崔大山做主。 崔大山道:“既然都诚心实意的,我?也不?虚着,定的多了?给便宜点?儿。” 还是多少的事儿,少了?不?值当?做,更不?值当?送去书院。 陈三道:“每日早上要五百个?包子,胡萝卜鸡蛋馅儿的给我?做成白面包子吧,不?用做水煎的。” 水煎包子个?头还小点?儿,价钱还贵,学生多,买水煎包肯定不?合算。 更好吃又如何,学生去书院是读书的,这包子比起白面饼子已经好吃多了?。 来崔记铺子范管事早几日就说过,但陈三一直拖着,今儿早上一个?世家子弟摔了?碗,他就找过来了?。 “晚上要三百个?酱肉包子。” 书院学生早上都来吃,弄肉馅儿包子饭堂划不?来。 鸡蛋算荤菜,鸡蛋胡萝卜的味道就挺好,反正陈三是挺爱吃的。一共那么些钱,一日十文,分到早中晚那就是早晚两文,中午六文。 早上一个?包子大抵不?够吃,但可以再给点?饼,还有?粥呢。 书院学生不?宜吃太饱,不?然犯困。 晚上还读书,晚饭得吃,不?过不?少学生去外面吃的,每个?学生一月收三钱,不?吃的钱照样收,管事就能落下一半银子,不?过书院不?靠这个?赚钱,只给先?生亲戚捞些油水。 崔如英道:“胡萝卜鸡蛋馅儿的鸡蛋多,按照酱肉包子那么大做,馅儿也更多,不?可能和外面的素馅儿包子一样价钱,五百个?八百文钱,我?们这也不?咋赚钱。酱肉包子三百个?本该六百文,但陈先?生买得多,就给五百五十文就行了?。” 崔记包子里水煎包是最赚钱的,再便宜不?行了?。 第六十八章 二合一 崔如英这几次回家,都没花功夫做好吃的,毕竟生意?忙,平日铺子有包子有焖面,有肉有菜的也算不得差。 崔大?山总说吃这些就很好了,这也不是为了让崔如英放心说的,市井人家,家里不管孩子多少有没有家底,肉也不会?日日吃。 在铺子里能天天吃到肉,还想什么?,崔大?山觉得这样已经够好了,不能太馋了。 可崔如英平日在侯府吃,吃的比在家中好几十倍,回来一趟,又赶上定了大?生意?,也该庆贺庆贺。 明儿有时?间?,崔如英打算早起包完包子回家睡个回笼觉,睡醒了做饭给铺子送过去。 那会?儿崔大?山也该醒了,能去铺子帮忙,正好一块儿吃饭。再说总吃包子焖面也吃够了,该换一些新花样。 就是铺子里人多,刘婶儿赵掌柜平日都是一块儿跟着吃饭的,要是能像从前一样,做全?是肉的菜,多两个大?人那得多一倍的肉。 也不能做了菜让崔家人偷偷吃,这也说不过去,那就尽量做好吃了。 崔如英想着明天多做几个菜,家里已经不像从前那样馋肉了,用不着只做肉,这平日也能吃上肉,荤素搭配着来最?好。 不是只有肉才是好吃的。 钱跟崔大?山要就行?了,多要点,送完包子回去路上还能去南街吃个早饭。 都好久没去街上吃早饭了,侯府的早饭样子多好吃,但大?鱼大?肉吃多了,总想吃点清粥小菜。 二丫欢天喜地?的,“那你多睡会?儿,吃饭不着急,铺子都是等着快忙完了才吃饭的,你要饿了你就先吃。” 等铺子就剩两三桌客人那都未时?三四刻了,也晚了。 崔如英点了点头,“知道啦,二姐,你有想吃的不?” 做的菜多,份量不那么?大?,可以点个菜。 二丫舔了舔嘴角,说道:“想吃红烧肉了,能做不?” 红烧肉就吃了一次,那是除了包子,家里头一回吃那么?香的肉,味道都快忘得差不多了,但二丫还记得第一次吃的感觉。 特别好吃。 好久没吃红烧肉了,可以做一锅,崔如英道:“能,我也想吃,那明儿做红烧肉,再做点别的。” 这才一个菜,就算份量大?一点儿,那铺子也六七个人呢,四郎五郎虽小,可饭量不比大?人小。 崔如英想了想,又问:“上回跟你说的糖醋鸡蛋可做过了?” 二丫摇摇头,她都快把这个忘了,“跟糖醋排骨一个味道的那个?没有。” 家里总吃包子,一家都忙,哪儿有空做糖醋鸡蛋。 崔如英这回心里有谱了,“行?,明儿等着吧。让四郎五郎多等一会?儿,别吃包子了。” 四郎五郎年纪小,中午 向来是做了包子给两个,或是顺手做份焖面。年纪小禁不住饿,午时?就吃,吃完哄着六丫睡觉。 有时?四郎让五郎在铺子,自己出去抓虫子,毕竟家里的鸡还等着口粮呢。他发现喂虫子少了,就不爱长个。 二丫点点头,“你能拿动?不,不然我去接你。” 崔如英:“拿得动?,还有爹呢,放心吧。” 商定好要吃什么?,又开始忙活准备晚上的了。 崔大?山在刘婶儿他们没来的时?候就已经发了面,剁了馅儿,酱肉包子和羊肉包子早早就蒸上了,卤菜也卤上了。 灶膛烧着火,烟囱往外冒着浓烟,厨房热火朝天的。 这样忙活小半天,等晚上开始做生意?,就只用做水煎包焖面了。 跟刘婶儿说好之后,崔大?山告诉今儿不用去前面传菜,就在后头学发面和蒸包子。 卤菜啥的明儿再教,但只教怎么?做,最?重要的卤料包是配好了磨成粉,包在纱布里的。 铺子人多,人来人往的,赵掌柜又是生人,这个不能不防着点。 等到焯水之后把菜和料包放在锅里就好了,按斤数来,多少斤菜放几个卤料包。 包子刘婶儿也会?做,她在家也做饭,包包子是会?的,不过跟崔记包子的还不太一样。 崔记包子褶儿的数目都是定的,这样别人一看,就能认出这是崔记包子来。 二丫告诉了刘婶儿用多大?面团包多大?馅儿,最?后包多大?的包子,试了几个,就像模像样了。 崔如英还特地?嘱咐了一遍,“婶子,咱们包的包子不可能完全?一样,但是不能差太多,不然客人就该不满意?了。还有多少馅儿和面包多少包子是有定数的,用不着省,也不用为了多包几个,把每个包子里的馅儿弄少点,看着是多卖了几个包子,可时?间?久了,客人也能吃出来,就不来铺子吃饭了。” 做生意不能只顾蝇头小利,不然做不长久。 崔大?山中午不在,因为白日得补觉,晚上还得过来做酱肉包,以后厨房是二丫和刘婶儿在的时?间?长。 二丫性子软,刘婶儿又是麻溜爽快的人,崔如英是怕刘婶儿为铺子好,想着省钱多干,但是多此一举,对铺子反而不好。 崔如英不是没见过这样做生意?的,就南街的包子摊就有好几个,谁都想赚钱,都来摆摊儿。 南街人多,去码头上工的有的是,有些摊子人多就去找人少的,开始总能赚个几十文,可前两日吃着好吃,后头再去味道就变了,包子也小了许多,可价钱还是那样。不就是想着把本钱压压,利润就高了。 可客人又不是傻子,上了一次当,日后谁还乐意?去。 刘婶儿是过来做活的,跟崔家亲近,万一这么?想,二丫要做别的也难注意到,到时?候一片好意?,但只能帮倒忙了。 这种事最好先说好了,还省着到时?候再问。 刘婶儿点了点头,“行?,你放心,你们让我咋做我就咋做。” 给别人干活听话?最?要紧,不能乱来。刘婶儿也不懂什么?大?道理,反正崔家让她做啥她就做啥,给她工钱,她就好好做,兴许还有那什么?奖钱。 崔如英笑了笑,“婶子不明白的就问我二姐,她在铺子时?间?长,什么?都会?。” 刘婶儿点点头,“行?!” 一个晚上刘婶儿就在学这些东西,也试了厨房的几个锅怎么?用,崔如英看着是大?差不差。 快打烊的时?候刘婶儿问明天啥时?候过来,肯定跟做跑堂的时?候不一样。 崔如英:“明儿上午我二姐会?去喊婶子的,到时?候再练练,也就差不多了。” 刘婶儿去后厨是自己拿的主意?,根本没回家商量,回去了还得说一声。 她是觉得这是好事儿,赚的多了,还是厨房的活儿,不用在前头说话?跑来跑去的。 赵川知道还有些不得劲,这下刘婶儿每月赚得银子都赶上他了,“好是好,就是家里更顾不上了。” 刘婶儿一听不乐意?了,“咋就顾不上,我赚了钱不也给家里花,就算真顾不上,那不还有你呢。人家许娘子一开始做奶娘,赚的钱不比崔大?山多多了,崔大?山啥话?也不说,要不这么?着,我跟崔大?山说还回前头去,还拿三百文钱!” 赵川:“哎哎哎,这是干啥,都说了还能变卦。挺好,我是心疼娘子辛苦劳累,我心疼,快坐下坐下,我给你捏捏。” 赵川又不傻,自然知道这对家里来说是好事儿,谁会?跟银子过不去呢?只不过男人都有那么?点儿好面子,可被刘婶儿这么?一说,也不要啥面子了,他要钱。 反正赚的钱也是给家里花,他说道:“这个月赚钱,你买首饰和胭脂水粉去!” 刘婶儿撇了撇嘴,“这还差不多。” 铺子的生意?刘婶没和自家男人说,这是崔家的,跟她没啥关?系,而且她也没记住要给书院饭堂做多少个包子,更不像赵掌柜那样,能在心里算出赚多少钱来。 多少和她都没关?心,她只关?心她下个月的月钱。 也为崔家高兴,但多的心思刘婶儿没有。 刘婶儿也能明白做吃食生意?方子最?重要,防着她也正常,让她去厨房是情分,崔家人信她。 那她更得做好这些事儿。 也有人跟她打听铺子生意?如何,更问过还招不招人,但不是自家生意?,刘婶儿从未往外说,更未应许过什么?。 她觉得自己好好做事,之后肯定还有别的好处呢。 崔家这家人能处,发达了还记着她。 而这边崔家一家人回家之后赶紧收拾梳洗,崔大?山和崔如英明日要早起,差不多四更天就得起来,要是再不睡,这一晚上还睡不够三个时?辰。 睡不够还得做力气活儿,崔如英才七岁,全?是因为对生意?上心才愿意?干这些。 崔大?山是想着自己来,但崔如英道:“以后你自己一个人来的机会?多的是,我既然在家那就帮帮忙,爹你也好习惯两日。” 崔大?山抿抿唇没话?说,哎了两声,赶紧躺下睡觉。 次日崔如英睁开眼,天还是黑着的。夏日天长,崔如英已经好久没有见过早晨黑天是什么?样的了。 外面天是黑的,星子铺了满天,东边那边带着淡淡的红色,好像在孵太阳。 一边是暗的,一边是明的,黑也是极黑,边上一条红带子,这样的天崔如英也许久没看到了。 仰头看去,还能看见北斗七星,跟个勺子似的。 早起还有些冷,崔大?山推着板车,走在前头给女儿挡着风。崔如英原以为这会?儿街上没啥人,但是也有,零零散散的,披星戴月出门去做工。 第六十九章 二合一 赵掌柜从前也在饭馆当过掌柜,这么一比较,知道崔记给帮工的?饭食不错,不过每日总吃包子焖面?这些,时间长了也腻了。 这谁不好口吃的?呀。 东家?说小娘子要来送饭,那既然来送午饭了,肯定不是包子焖面?,肯定是好的?。 那累这两刻钟也值了。 赵掌柜总觉得铺子卖的?吃食都是崔如英在侯府学的?东西,不过应该能学了个六七分,不然也不会这样好吃。 但对外人来说,尽管不是十成十像,那也足够新奇好吃了。 这运道,谁听了不说一声服气,不过能学就?是本事,这回要做啥他不知道,等?着就?是了。 还挺好,这也算沾沾光了。 “崔老板放心,前头有我呢。” 崔大山点点头,去后头看刘婶儿二丫能不能忙过来。 过去一看井井有条,单子摆着,做过的?菜就?连着单子放到传菜的?柜子上?。喊一声,赵掌柜就?来拿。 刘婶儿这不来不知道,一来吓一跳,从前总觉得崔家?这几?个孩子里?,崔如英是最伶俐的?,嘴甜说话?好听,又乖巧懂事,二丫跟她比就?差了不少。 二丫性子软,不爱说话?,不过刘婶儿自己闺女?也这样,在外人面?前张不开嘴,不大方。推出去说两句话?,弄得面?红耳赤的?,还让别人看笑话?。 这样的?孩子不招外人稀罕,没想到一块儿相处,竟是这么懂事能干。 干活这般麻利,那包子包得,一个一个长得一模一样,而且包得可快了,那手上?动作刷刷刷的?,刘婶儿觉得都跟天上?神仙变出来的?似的?。 别看年纪小,可是那架势和在案板上?好多年的?老师傅一样。做包子的?时候微低着头,样子娴静又好看。 问她啥了,甜甜一笑,说话?慢声轻语。不说话?的?时候就?认真干活,啥都能干,真是招人稀罕极了。 刘婶儿觉得自己也不能输给一个小姑娘,做活也快了许多。 两个人在厨房,能顶上?崔大山在的?时候。崔大山看这边没啥事儿,就?嘱咐了句,“刘姐,中午如英过来送饭,咱们等?着吃就?行了。” 刘婶儿点了点头,她回忆起崔如英往自家?送的?红烧肉和排骨的?香味,忍不住吞了吞口水,在家?还得分着吃,在这儿就?自己吃,要是能吃好的?,那可太好了。 一句话?的?事,铺子里?人干活的?劲头都足了。 崔大山也没闲着,在前头传菜算账,这会儿是铺子生意最好的?时候,崔大山算是头一回干这个,不过以前卖包子,上?手也快。 崔如英这头等?着锅里?红烧肉炖好,把别的?菜也装好,就?用扁担挑着去了铺子。 这么多人吃的?饭菜还有点重,路也有点长,不过走一会儿歇一会儿,也就?到了。 崔如英到的?时候铺子里?还有四桌客人,已经有一会儿没进来新客人了。 赵掌柜眼疾手快,“哎呀,我来我来,应该去接接的?。” 崔如英道:“赵叔等?急了吧,没多少客人了,先吃饭吧。” 赵掌柜:“好饭不怕等?。” 厨房轻巧,前头也轻巧,崔大山也饿了,干脆就?吃饭。 等?客人走了去结账就?是了。 崔如英把菜都摆上?桌,赵掌柜还给拎了桶,一共四道菜,不过都是用盆装的?,做的?分量都多。 红烧肉在里?面?算少的?,不过肉菜又是五花肉,这么多也比别的?饭馆多了。 把菜拿出来,崔如英又端出来一盆米饭,米饭蒸的?也多,就?算菜不够,饭也得够吃了。铺子里?一起吃饭,不能太小气了。 四道菜摆上?桌,还热着呢,赵掌柜看着,颜色跟饭馆的?差不多,可谓是色香俱全,侯府学来的?,一会儿得多吃点儿,“这都是小娘子做的??” 赵掌柜偶尔下馆子,红烧肉吃过,肉末豆腐倒也见过,另外两样倒是见所未见。瞧着样子不错,闻着味道也香。 崔如英点点头,“金钱蛋是头一回做,不知道味道咋样,赵掌柜,婶子,快坐下吃饭吧。” 二丫把铺子没卖完的?卤菜也给盛上?了,凑足了五个菜。 四郎五郎乖巧坐着,六丫现?在会翻身了,没个人看着不行,就?躺在早先崔大山给几?个儿女?打的?小推车里?。 实木打的?,结实得很?,一个车六个孩子用,六丫个头也长了不少,偶尔从家?里?过来,就?用推车推过来。 一众人都坐下,赵掌柜看着这桌菜说道:“昨儿定下书院饭堂的?生意,也是可喜可贺。赵某就?小娘子做的?一桌菜肴,恭贺铺子日后生意红红火火!” 刘婶不会说漂亮话?,桌上?也没酒,崔大山又是个粗人,还有些不好意思,“借赵掌柜……吉言,肯定红火!行了行了,咱们快吃饭吧,这干了半天活也累了。这几?天,也是辛苦你们了。” 赵掌柜道:“铺子好我们才好,有啥辛苦的?,不过还得快招个人,不然是真忙不过来呀。” 崔大山:“是是是,这也在招着。” 崔如英道:“这事儿看缘分,不是谁都像赵叔刘婶儿这么合眼缘的。” 众人大笑,崔如英先动了筷子。 赵掌柜也夹了一口红烧肉,这红烧肉看着就?行,肉皮透亮,颜色红润,皮和瘦肉之?间的?肥肉已经烧透了,入口之?后肥而不腻,瘦肉软烂,味道微甜,却不腻人。真是半点都不比他在饭馆吃的味道差。 绝妙绝妙,再来一口米饭,香得赵掌柜连眼睛都眯起来了。 好手艺好手艺/ 二丫也是先吃的?红烧肉,她好久没吃,最想这个,不然也不会在崔如英让她点菜的?时候说这个。 而崔如英先舀了一勺肉末豆腐,这个炖的?久,极其入味,原本白嫩的?豆腐穿了褐色的?衣裳,歪歪咧咧,肉末就?躺在上?面?。 勾了芡,显得黏糊,豆腐入嘴即化,肉末味道香浓,拌到米饭里?能下一大口饭。 崔如英是不缺肉吃,所以更偏爱肉末豆腐和金钱蛋这三?个菜。 刘婶儿第一筷子没好意思夹红烧肉,而是夹了个金钱蛋,她其实夹之?前没看出来这是什么,吃到嘴里?才?惊觉好像是鸡蛋。外面?酥酥,鸡蛋黄沙沙的?,到嘴里?那香辣味直冲喉咙,鸡蛋被?油煎过,和平日吃的?很?不一样,这哪里?是鸡蛋呀,鸡蛋竟然还能这样做,真好吃。 糖醋味儿的?也好吃,跟那回崔如英给拿的?糖醋排骨的?味道像。刘婶儿觉得自己无论如何也想不出这个菜的?,鸡蛋煮着吃炒着吃蒸着吃,还能这样。 再吃红烧肉,好吃是好吃,可吃过一次,总觉得没有金钱蛋来得好。 崔家?人觉得好吃,但也不像赵掌柜和刘婶这般,毕竟常吃崔如英做的?菜,一门心思吃饭,想着快些吃饭好填饱肚子。 四郎一边吃还能一边照顾弟弟,给夹块肉舀勺豆腐,用不着崔大山管。 四郎这会儿还想着,要是六丫也能吃就?好了,多香多好吃呀,她现?在只能喝奶,真是太可怜了。 有客人没吃完,崔家?人还是找的?角落里?的?桌子,算上?几?个孩子一共七口人,挤着坐的?。 不过就?算如此,这边热闹的?气氛和香味也传到客人那边去了。 以往崔家?人都是吃铺子里?没卖完的?,跟客人吃的?一样,几?口吃完就?去干活。但今儿不一样,吃得好香,还是铺子里?没有的?。 虽然还是不咋说话?,埋头苦吃,但别人在一旁看着,闻着香味儿,就?是觉得这饭菜好。 有性子如崔大山那般的?,看几?眼也就?不看了,但也有能说会道,看了几?眼大喊一声崔老板,“你们这是吃啥呢?怎么菜单上?没有!” 崔大山不好意思地笑了笑,“我闺女?回来,给送的?饭。” “这好吃也往外卖呀,我不差钱!” 崔如英说道:“客官别急,铺子是在试着新菜,得吃着觉得特别好吃的?才?能上?菜单不是。我们家?是小铺子,还是想着做些物美价廉,大家?都喜欢吃的?东西。” 饭馆不是给一个人开的?,像这盘红烧肉就?不行,光买肉就?花了三?十文,香料、调料、柴火……等?本钱加上?,那得四十文钱。 要是往外卖,一钱银子都未见得能买来,还没这么多分量,小铺子就?两个人在厨房,也做不过来,非得是大饭馆好多师傅才?能做得出。 崔如英是觉得菜单上?东西越多,人工就?越贵。人少了忙活不开,还容易出差子,只卖几?样最好,真要上?新菜还得小心琢磨。 而且刚上?过羊肉和胡萝卜的?包子,再上?新菜,怎么也得等?一两个月之?后了。 跟客人说要出新菜只是搪塞之?言,啥时候有新菜还不是铺子说了算。 客人点点头,又静下心吃饭了。 赵掌柜觉得今儿吃得美,要是有酒就?更好了,不过下午还得干活,喝酒就?太不妥当了。 最后肉汤菜汤也没扔了,全都拌米饭吃了,吃着也香得很?。 吃过饭后,赵掌柜跟着收拾了收拾东西,往日不是他的?活儿不干,吃完就?走,但是不能白吃不是,这些菜去外头吃,也得不少钱呢。 他对崔如英道:“小娘子手艺是好,要不然家?里?能开铺子呢。” 第七十章 结账 上回放假崔如英跟楚玉珠去?庄子待了两日,没觉得庄子凉快多少,反而小虫子特别多。 市井长?大不讲究,可崔如英怕虫子,待了两日就够了。 月底陆云蓁更忙,燕归堂的?丫鬟常去?城南,期间她回去?了一次。 到月底天热得燥人?,现下马上要进六月了,除了热之外,崔如英还觉得日子过得真快。 三月那?会儿天还冷呢,早晚都冷得慌,现在穿薄衫还觉得多。听?说侯府学堂数日放一个多月,毕竟不用考状元,没必要那?么辛苦。 好像是从六月中旬到七月下旬,把最热的?一阵子躲过去?。 这会儿崔如英也忍不住走?神,谁不盼着放假呀。 黄先?生咳了两声,“马上就下课了,都认真些。” 楚玉珠耷拉下肩膀,崔如英回过神不敢再出神,楚玉娴看看二人?,更认真了些。 崔如英盼着快点下课,终于熬到先?生说下课后,她把作业写?完,下午,搭了锦月姐姐的?车,在城南街头下的?车。 这边下车,再去?铺子也就一刻钟多。不过她要先?回家,放东西去?。 这回回来,崔如英带了不少东西。 月中的?时候言家送来了一对玉镯子,是做点心的?谢礼。 言将军南征北战,家中男子多,建功立业保家卫国。 每每打胜仗,得到宫中赏赐不少,上头给的?自?然不能送人?,但有?从西北带过来的?玉石料子,就找工匠雕刻了一对镯子,料子的?水头好,上头带着翠色飘花,对崔如英来说已是极其贵重的?了。 东西让许娘子给收好,日后当嫁妆,现在她已经有?一支金簪子和?一对镯子了。 钱夫人?那?日送来了笔墨纸砚,砚台一块,崔如英用不上,就给崔大郎带回来了。崔大郎要读书,正好能用上。 送来的?东西中墨锭和?纸最多,足够崔如英用到明年的?了。 纸和?墨锭都是好东西,但崔如英没带回来,因为她练字勤奋,给崔大郎的?话她就少了,不能总指着别人?给,由简入奢容易由奢入俭难,用过好的?墨和?纸到时再用便宜的?,她肯定?不愿意。 给一点小气,让她把东西全给崔大郎,崔如英更干不出这事儿来,给她的?就是她的?,许娘子让她都不给。 好在许娘子也知道她性子什么样?,从不说不该说的?话。 不过看完的?书崔如英都给带回来了,她希望崔大郎闲暇时多看些书,书册是真贵,一本书几钱到几两银子不等,穷苦人?家都是借书抄录,但这样?辛苦。 除此之外还有?两包点心,一些水果,这些崔家不常见,崔如英吃不完的?就给带回来了。 这些东西能使唤四郎五郎,家里也高?兴。 就是不多,也不是便宜东西,崔如英就不往铺子带了,明儿可以给刘婶儿家送些去?。 回家把东西放好,崔如英才去?了铺子。 这会儿铺子只有?崔大山、二丫和?刘婶儿在,三人?正准备晚上要用的?东西。 三个人?干活轻巧些,不用着急忙慌的?。 崔大山专干重活累活,比方说买东西搬东西、打水劈柴、洗菜剁馅儿……刘婶儿就管着卤菜发面?包包子,二丫多管个调馅儿焖面?,空闲了就跟着洗菜,也不闲着。 刘婶儿发面?是一把好手,她比二丫的?力气大,揉面?揉得更透彻。 她发面?的?时候二丫就在旁边拌馅儿或是卤菜,铺子现在卖三种?馅料的?包子,胡萝卜和?酱肉是蒸的?最多的?,不过只要按照崔如英说的?比例放,不管多少,蒸出来的?包子味道都一样?。 这个时候刘婶儿就不往那?边看了,低着头专心干自?己的?事儿。方子重要,刘婶儿也怕自?己看了,下意识给记下来,那?多不好。 干了小半个月,发面?是越来越上手,刘婶儿觉得,就算日后不在崔家铺子干了,依着她这发面?的?手艺,去?哪儿摆个摊卖馒头,估计也能赚钱。 码头那?边中午吃馒头包子的?也多,去?那?边不愁没人?吃。 干啥都能赚钱,做这个比种?菜卖菜赚的?多多了。 想想三个月前崔家还在为钱发愁呢,许娘子还没出月子,就托她找关系要去?做奶娘,现在生意做得这么大,别人?见了崔大山都得叫一声崔老板。 从前崔家还不如她家的?日子好呢,现在崔家日子可比他们家好太多了。偶尔在铺子里吃了好的?,再回家看孩子都吃炖菜,刘婶儿心里还不咋好受。 刘婶儿也不是嫉妒,最多是羡慕,就觉得崔家日子好,这才多少天。 不过人?各有?命,她能来铺子干活也不错。 偶尔胡思乱想,别人?也不知道,崔如英更不知道了,她也问过崔大山二丫,刘婶儿来厨房干活如何,说是干活麻利,也不用人催。 崔如英听二人这么说,就放心了,不过回来之后照样?帮忙,跟着发面?蒸包子。 下午要先?把晚上送去?书院的?酱肉包子蒸出来,然后紧赶着就得蒸晚上铺子要用的羊肉、酱肉这两种?馅儿的?包子。 铺子里酱肉包子现在一晚上能卖一百多个,羊肉馅儿的?一天蒸八十个,上午晚上各四十,有?时卖不完剩十几个,有?时不够卖,这个还真说不准,崔大山也没找到那?个正正好好的?数,全看客人?想不想吃。 崔如英今儿就管包的?羊肉馅儿的?,包好放锅里蒸,崔大山也开始往车上装包子了。 今天晚上送一回包子,明天早起再去?送一趟,就该给结这个月的?钱了。 崔大山算着,从十五到二十九早上,一共给书院送了十四天加一个早上,也就是十五回胡萝卜的?,十四回酱肉的?。 每日虽多做几个,但还是得按照早上五百个晚上三百个算,毕竟饭堂没让多送,所以说价钱还是按照文书上的?送。 整天送的?就十四天,一日一千二百九十文,十四天是十八两六十文钱,再加上五百个胡萝卜鸡蛋的?,总共该结十八两八百一十文钱。 崔大山这两日还有?些不安,虽说这么大个书院摆在这儿,都一百多年了,不至于贪他这些钱,这些钱对书院来说只是毛毛雨,可是凡事都有?个万一,万一书院污了他的?钱,他都想好去?官府告状了,市井百姓是小,但书院不能欺负了他们。 崔大山带着女儿送完包子,回来铺子已经有?客人?了。 晚上生意也不错,戌时过半才没客人?进来,客人?们吃完还早,赵掌柜和?孙娘子一边收拾一边等客人?吃完,也就到亥时了。 这会儿也能抽空吃个饭,赵掌柜吃了四个包子,来铺子之后,他是肉眼可见地胖了。 刘婶儿和?二丫就在后厨吃的?,包子方便,就着没卖完的?卤菜,也算简单对付一口。 而孙大婶过去?拿了三个包子,往自?己带的?盆里装,一边装,一边说道:“崔老板,我回去?吃吧。” 崔大山也习惯了,问了句,“三个够不?” 孙娘子点点头,“够的?够的?。” 看崔大山的?样?子,不是头一回了。 崔如英这些日子不常回来,期间回来一次还是下午回的?,待了一会儿就回侯府了,没赶上晚上打烊。 倒也不知,孙大婶都是带包子回去?吃的?。 崔家的?包子不小,若按酱肉包子的?个头,吃个三四个差不多就八饱了,毕竟总吃,也腻。 偶尔剩水煎包,再吃个两个小点的?水煎包就十分饱了。 像崔大山赵掌柜能吃的?,得吃五六个。 孙娘子带走?,是不能可着劲儿带,崔如英见她就拿了三个酱肉包子,也没多拿。 崔如英就多看了两眼,赵掌柜就凑过来,小声道:“这孙娘子家中孩子多,估计拿回去?也不自?己吃,都给家里孩子吃了。” 赵掌柜也成亲了,有?妻有?儿,不过他不这么想,自?己干一日活儿多辛苦,要是不进自?己的?肚子里,那?干活还有?啥劲儿。 老子肚子还饿着呢,崔家包子他也吃不够,还往家里拿,赵掌柜来铺子一个月,就往家里带过一次。 还是那?回崔如英做了菜,铺子里包子没卖完,崔大山让一人?拿两个。 崔如英知道赵掌柜说的?这些事儿,招人?自?是把家境什么的?都打听?清楚,孙娘子四十多岁的?年纪,家孩子多,长?子已经成亲了,孙子都有?了,不过还得给其他儿子说亲。 别人?都在铺子吃,只有?孙娘子自?己拿回去?,拿的?时候还低着头。 带回去?自?己吃不成,不过签文书时只说管饭,没说不能带回去?,她又没多拿,崔如英不管这闲事儿。 崔如英道:“不多拿就行。” 赵掌柜:“小娘子放心,我盯着呢。” 崔如英看了赵掌柜一眼,赵掌柜笑眯眯的?。 崔如英道:“在铺子里吃多少都行,赵掌柜辛苦一日,多吃几个包子。” 赵掌柜点了点头,但也没往撑了吃,不然晚上睡不踏实。 等最后两桌客人?吃完,赵掌柜几人?也就走?了。崔家人?留下收拾,熄了油灯关上门窗,顶着夜色回家。 六丫躺在推车里,这会儿天热,就穿了一个小薄纱,推车多晃呀,也不见醒。 五郎困得睡着了,被崔大山背在背上,四郎一边走?一边揉眼睛。 第七十一章 十八两 从书院离开,崔大山大笑,笑声回荡在?山脚下,好在?这会儿时?辰还早,没啥人,不然乍一听还得被吓一跳。 崔大山跟女儿说道:“你爹今儿犯了傻,拿了钱走?就行?了,还搁那儿等着呢。” 以?往送了包子就走?了,今儿拿了钱,都高兴得忘了要干啥了。 别人还得笑话?,怪没见过世面的, 崔如英道:“才不傻,赚了钱高兴嘛,我也高兴。” 这可?是钱呀,崔如英都没见过这么多?银子。 十八两银子,将近两斤,沉甸甸的,让崔大山分开放了,一半给?装怀里了,剩下的给?崔如英怀里塞了些,放在?木桶里一些。 鸡蛋可?不能放在?一个?笼子里,京城这地方,崔大山也怕半路被抢了。 也难怪崔大山高兴,崔家卖包子来赚的钱不少,可?是多?是铜板,钱匣子铜钱不少,但没见这么多?银子过。 这才半个?月,就拿了这么多?钱,高兴点儿也是情有可?原。 崔大山道:“如英呀,这回可?多?亏了你,要不是你,家里哪儿有这桩生意。” 闺女跑的书院,崔大山后来想想,估计是给?崔大郎送包子的两次,不然生意哪儿会自己找上门。 崔如英道:“爹,我也就试着找了找人,谁能想到真的就成了。送来的包子也是你做得多?,早起?和面做包子多?辛苦呀,爹,赚这银子你占大功劳!” 崔大山被女儿这几句话?说得心花怒放,当爹的,就希望当顶梁柱,给?家里遮风挡雨,累点儿不怕,被别人说也不怕,自家人知道他干活辛苦就行?。 崔大山这会儿神清气爽,一点儿都不觉得累,也不觉得热,反而被夸得有点不好意思,“哎,你不去书院,那啥都没有。这么着,回去了去金云阁挑个?首饰去,上回给?你二姐买了个?钗子,没给?你买。” 崔大山记着上回只给?崔如英买了对耳珠,小小的,他都不敢碰,怕给?捏扁了。 崔如英惊喜道:“真哒!爹你可?真好,你就是天底下最好的爹,谁也没法儿跟你比!” 崔如英觉得这才算不白跑书院,崔大山还记着上回她只买了对耳珠呢。 反正?也跟二丫说好了,以?后给?她买大的不许生气。 崔如英不觉得这是偏心,这生意是她找来的,给?她买个?首饰,那也是她应得的。 况且上次的确是给?二丫买的大,她就只要了对银耳珠。 可?以?买对银镯子,她小,银镯子也不会太重,戴在?手上多?好看呀。 再说了,本来一碗水就没办法端平,只要不偏心太过,崔如英觉得都成。 她也不会让二丫太吃亏。 崔大山也意识不到,自己有点偏心。 明明去侯府享福的是崔如英,在?家里干活的是二丫,但是崔如英偶尔回来一趟崔大山就觉得她记挂在?家里,是个?好孩子。也会给?钱去买早饭吃,二丫也给?过,但不要,就不再给?了。 二丫呢干活更多?,可?时?间长了就觉得不干活干啥呢,也就认为是理所应当了。 不过大体上没偏心太多?,人总有喜恶,有崔如英在?,二丫也不缺啥。 崔大山哈哈直笑,“行?了行?了,财不外露,一会儿见了人就不许高兴了。咱们爷俩乐呵乐呵就行?了,真好呀。” 回到家再给?钱,这回多?给?点儿钱买肉,中午做肉吃。 等月初铺子盘点还有一笔钱到账,到时?候家里的钱就多?了。 不过这里头可?不全是赚的钱,这个?崔大山心里还是有数的。 回到家太阳还没升起?,二丫也没醒,崔大山把这钱放一块儿,拿出来一两留着给?崔如英买首饰,剩下的铜钱留作家用。 十七两银子,看着是不少,但利润其实也就八两,剩下的十两都是本钱。 而且这十七两还有用呢,下个?月还要给?书院送包子,这些钱都得投进?去。 不过下个?月也能多?拿钱,毕竟天数多?,能送二十八天,结的钱也多?,只要铺子不出岔子,就能结三十六两,还多?一百二十文。 崔如英又?在?心里算了一遍,嗯,没算错。 崔大山给?了她八十文钱,留着买肉和菜,买首饰的钱想给?来着,因为知道女儿不会乱花,自己去买也成,但崔如英没要。 “爹带着我去买吧,也让别人看看,谁家爹总带着女儿去买首饰,对我们这般好,不让人看见怎么行?。况且我要看上的比一两银子轻了,那还剩下钱呢,多?的我不要。” 崔如英蹦蹦跳跳的,这样赚钱好,要是赚钱全给?崔大郎花了或是存着给兄弟们娶媳妇儿,她就不管家里赚钱了。 崔大山咧着嘴笑,“哎,你知道就行?了。” 崔如英说道:“那不成,爹你最好,反正?就你带我去!” 要是多?个?几文钱,崔大山还能给?掏了不是。 崔大山被哄得都想再拿一两银子出来了,不过还是忍住了,下个?月还得做生意呢,不能花太多?。 等着二丫醒了,得知结了账也很高兴。 崔如英还跟她说了要去买首饰,“上回说好了,再给?我买你不许生气。” 崔如英想要是剩下钱,给?二丫也买对耳珠,银的对耳朵好。 二丫道:“我怎么会生气,这生意本来就是你揽来的,要是没你还赚不了这么多?钱,应该买。而且上回就给?你买了对耳珠,太小了。” 妹妹有的二丫偶尔羡慕却不嫉妒,但自己有了,总想着妹妹也有。 这回好了,有钗子是高兴,可?崔如英没有她还不好受,现?在?舒服了。 二丫一会儿还得抱六丫去喝奶,就梳洗去了,出门前又?问?了,“爹,大哥啥时?候回来?” 崔大山也不知道呢,从前崔大郎读书都是好几年前的事儿了,早就忘了啥时?候放假。说是上午放假,也不知道还上不上课。 不过崔大郎肯定不瞎跑,估计放了假肯定回来。 要么回家,要么去铺子,就这俩地儿。 崔如英也不管了,这会儿犯困,她得回屋补觉去了,早饭也不吃了,睡醒再吃。 崔大山还得去铺子收拾,他在?屋里转悠几圈儿把钱给?藏好了。又?去铺子里收拾利索了才回来,崔大山啃了两个?包子,肚子倒是不饿。 月底不光结钱好,明天后天两日也不用早起?做包子,终于是能睡个?好觉了。想着崔如英也没吃饭,又?摸出两文钱,放在?枕头边儿上。 崔大山这才睡觉去。 等崔如英醒的时?候已经过了辰时?了,阳光从窗外照进?来,被晒得久的地方就发烫,崔如英想明儿得拉帘子睡了。 她坐起?来伸了个?懒腰,眼角余光瞥见枕头边上还有两文钱,想来是崔大山放的。 这个?爹是真好,不想吃包子就可?以?不吃包子。 出了小屋一看,崔大山还睡着,崔如英就带着钱去街上了,她肚子有点饿,这会儿估计只有卖阳春面和豆浆的摊子没走?,先吃碗面去。 金灿灿的骨汤面,面条发黄,清汤鲜亮,面里加了两个?蛋,一个?煎蛋一个?茶叶蛋,吃完把汤喝光,崔如英这才饱了。 填饱肚子是头等大事儿,还有重要的事儿呢,今儿得买肉。 崔大山这回多?给?了三十文钱,可?以?多?买些肉。 崔如英想着主?食做肉龙,也就是肉花卷儿,然后再做几个?下饭菜就行?了。 人多?不可?能都是肉菜,土豆家里有,再买茄子辣椒,能做个?地三鲜,吃肉多?了,有时 ?候素菜比肉菜还好吃。 上回做的金钱蛋也好吃,今儿就做个?香辣口的,因为地三鲜味道也偏甜。金钱蛋崔大郎还没吃过,正?好尝尝。 这样花不了多?少钱,崔大山给?了八十文,不能全落下,肉菜必然也得有,崔如英看了眼肉摊儿,红烧肉上回吃过,排骨做了不合算,肘子她没做过,怕翻车,看了一会儿从肉摊买了一斤瘦肉做肉馅就离开了,然后从街边摊贩儿那儿拎了只活鸡。 崔大山还在?睡觉,崔如英让摊主?给?宰的,七文一斤,抹了零头总共花四十文钱。 崔如英记得杂货铺有栗子,就近找了一家买了两斤栗子,花了十文,打算做个?栗子炖鸡。 她在?侯府常吃肉,倒不是想吃鸡肉,主?要是想吃里面软软糯糯的栗子。 街边常有卖炒栗子的,但是没买过,栗子炖鸡先尝尝。 这就三个?菜了,还剩二十文,崔如英拿十文买了两斤半的鲫鱼,又?花两文钱买了豆腐,再做个?鲫鱼炖豆腐了。 这道菜好呀,能吃肉能吃豆腐还能喝汤,跟别的菜一比,这道清淡还滋补。 现?在?天热,调料汁儿拌个?凉菜,铺子里还有卤菜呢,这就两道凉菜了。 还凑了六个?菜,吉利! 剩下的几文钱,自然就进?了崔如英的口袋。 回到家崔大山还没醒,崔如英就在?厨房忙活做菜。 栗子炖鸡花费的时?间最长,她先做这个?。 这刚入夏,今年的栗子还没下来,这栗子肯定是以?前的,不过正?因为如此,晒过水分流失糖分沉淀,吃着更甜。 崔如英留了几个?,一会儿埋灶膛里,就当打零嘴儿,剩下的全剥了。 外壳很好剥,里面的那层皮儿搓一搓也就掉了,没掉的烧锅热水烫烫,顺便煮几个?鸡蛋。 第七十二章 月底 四郎去叫人,“二姐,爹!婶子,吃饭了,别忙了!” 刘婶儿这边还没忙完,“还有一锅水煎包,我?做好了就出去,二丫你先去吃吧。” 煎包子刘婶儿也能上手了,二丫摇摇头,“我?去盛盘卤菜吧,不?着急的。” 刘婶儿知道今儿饭好,不?过还是得先以着铺子的生?意为主,客人们还等着吃呢,不?能把客人晾一边。 另一旁孙娘子却没应,而是去找崔大山,声音嗫喏,“崔老板,我?就不?吃了,还是吃包子吧,跟以往一样?,带回去吃行不??” 崔大山愣了愣,崔如英听着这话?也愣了愣神。 崔大山本来想说,就坐下吃吧,铺子里要是有没卖完的包子,一人带回去两个,他刚才看酱肉包子的屉上还有十来个没卖完。 崔如英一看崔大山眉头一皱,就知道他爹想说啥,赶忙开口道:“婶子,这是我?从家里做的,是好菜,就觉得你们在铺子里干活辛苦,犒劳犒劳,要是不?急着回去,就一块吃吧。” 孙娘子却执意道:“唉,不?了不?饿了,我?还是回去吃吧。这些饭菜,我?也……吃不?惯,吃点儿包子就挺好。” 崔如英点了点头,崔大山没再说啥,给拿了三个包子。 崔如英今儿做了不?少?肉龙,里面裹着肉馅儿,挨着炖鸡放的地?方还浸了鸡汤。 她又从木饭桶里拿了个肉龙,“婶子一块儿带回去尝尝。” 孙娘子点点头,把包子和?肉龙装在自己带来的盆里。 赵掌柜觉得孙娘子怪傻的,这回去了还不?知道吃啥呢,总是记挂着家里,出来赚钱还不?成,自己的饭还要带回去。 中午晚上一次,就今儿中午不?带了不?成吗,晚上再带。 而且铺子里包子卖不?完,还不?是分了,带回去一个不?就成了。 铺子里人每日其实?不?全吃包子的,一来不?够,毕竟每日做的差不?多是够客人吃的,客人吃不?完他们才吃,剩个六七八个,孙娘子就拿一个或是两个,再拿点焖面。 赵掌柜这两日吃的就是焖面,他觉得焖面也挺好吃的。就着大蒜瓣吃,特别过瘾,比放油辣子还辣。 哎,管饭那还不?是给啥吃啥。 赵掌柜:“咱们吃咱们吃,今儿这饭菜是真好呀。” 木饭桶是一层一层的,一盆栗子炖鸡,浓油赤色,还烫手呢。闻着可太香了,栗子圆滚滚的,有的碎了裂成两半儿,炖得泛起了沙,一看就好吃。 金钱蛋上次吃过,赵掌柜还记着味道呢。 地?三鲜是新鲜菜,赵掌柜在这边儿没见过,看着很黏糊,颜色也好看,就是不?知道吃起来啥样?。 下面一层是鲫鱼炖豆腐,汤汁奶白,上头撒了葱花,这个闻着是最鲜也是最香的。 而肉龙拿出来时赵掌柜才看见下面啥样?,浸了汤汁,不?过不?太多,肯定更添滋味。 赵掌柜道:“可是辛苦小娘子,张罗这一桌菜了,看着就好吃。” 崔如英道:“你们在铺子也辛苦,这一个月来辛苦大家了。” 这话?自然是对赵掌柜和?刘婶儿说的,崔大山他们都是自家人,给自家干活,谈不?上辛苦不?辛苦的。 刘婶儿笑了笑,“这哪儿的话?。” 她拿钱呢,又不?是白给崔家干。 赵掌柜摆摆手道:“小娘子千万别这么说,都是为了铺子,铺子好我?们就好,是这个理儿不?是。” 孙娘子已经走了,崔如英让的,若是让铺子里的客人看了,他们在桌上吃,孙娘子在一旁忙活,就算是请来做活儿的,可还不?知传出去什么样?的闲话?,剩下几桌她们收了就是。 崔如英没想着今儿孙娘子也不?吃,以往剩下包子啥的,带回去也就带回去了,可是今儿做的菜多好吃,孙娘子宁可自己不?吃也要回去。 要说她为了钱,倒也不?是,毕竟买这些菜就得八十多文,家里鸡蛋是早买的,也要钱。 分摊到每个人上头也得好几文钱,包子本钱才多少?。 为了家里也是一片苦心,崔如英自然是不?好说什么,要是非让孙娘子留下吃,没准儿孙娘子心里还有怨气。 不?过崔如英心里也不?大好受,宁可不?吃菜,也要给家里带回去包子,这个心思,她也说不?上是敬佩,还是觉得孙娘子可怜。 人既然已经走了,就不?想了。 饭菜上桌,崔如英先夹了个栗子,入口绵软,甜中带着肉香,鸡炖得久,油全在栗子和?汤里。 这个要是拌饭肯定香,崔如英夹了小块儿鸡肉,又舀了小勺汤,今儿没米饭,拿肉龙泡着吃好了。 赵掌柜先吃的鸡肉,入味!他觉得这好菜不配酒可惜,但是还得干活嘛,吃饭就行了。 以往他还不觉得铺子好自己就好,出来做工,钱都是给别人赚的。但是这些日子在崔记包子,倒是深有体会。铺子好了赚钱了,崔家人吃得好,他也跟着沾光。 崔小娘子别看年纪小,手艺倒是不?错,他这也算吃到侯府的手艺了。 赵掌柜不?是个客气的人,又给自己盛了碗鲫鱼汤,一入口,眉毛都高了,“小娘子这汤不?错呀,真鲜。” 崔如英看了眼后头客人,今儿倒是没人说话?,她道:“赵掌柜喜欢就多喝点儿。” 赵掌柜明白了,在铺子吃少?说话?,省着客人多问?。菜单上没有的他都吃到了,委实?不?错。 不?过这汤是好喝,鱼汤最鲜,连着豆腐也好吃。 崔大山给崔大郎加了块金钱蛋,“你尝尝,上回做的,觉得好吃,你妹妹又做了。” 崔大郎吃到肚子里,点点头说:“是好吃,如英手艺好。” 崔如英笑着道:“觉得好吃大哥就多吃点。” 在书?院吃不?到这些,再说做出来不?就是吃的吗,全吃完了她才开心呢。 刘婶儿觉得这饭菜也好吃,就是土豆茄子,跟家里做出来的味道都不?一样?。 这可好,马上下个月了,又要发钱了,上个月几十文,这个月肯定多。 还有好饭,家里可吃不?到这个。 刘婶儿发了月钱还想着给自己买胭脂水粉呢,也惦着家里,但不?像孙娘子那样?。 自己干活累还是自己吃,家里想吃肉了再买呗。 赚钱不?就是为了让家里日子好点儿吗。 不?过不?该说的话?刘婶儿不?说,她在后厨,平日跟孙娘子也说不?上几句话?。 四郎五郎只顾着吃饭,二丫偶尔给两个弟弟夹些菜。 崔如英吃了两个肉龙,地?三鲜也吃了不?少?,最后喝碗鲫鱼汤,肚子也就饱了。 吃完赵掌柜又给捡了碗筷,还端着盆去后院刷碗了,不?过二丫看他刷得不?是很干净,就小声在他后面说:“赵叔,还是我?来吧,你早点儿回去。” 赵掌柜也不?是多想干活,那不?是吃了菜不?好意思嘛,既然二丫来他就不?争抢了,点点头就回家了。 客人一走,刘婶儿也没啥事儿,下午还得过来,赶紧回家睡一觉去。 铺子里几桌客人结了账,就剩崔家人。 崔大郎在擦桌子,崔如英上午做了饭,这会?儿也不?想动,就托着下巴看他干活。 “大哥在书?院可还习惯,饭堂伙食可好?” 崔大郎道:“好不?好你还不?知道,我?看饭堂有包子,还是咱们家的馅儿,就知道生?意谈成了,能吃到家里的包子,还省着想家了。” 每日吃饭就知道家里过来送包子了,知道家里人来过书?院,虽然见不?到,但知晓家中一切都好,这就够了。 崔大郎道:“我?还和?同窗们说了,这包子是咱们家做的,如果放假有空,还想吃,过来照顾生?意。” 崔如英没想到崔大郎在书?院还记挂着家里的生?意,刚想说总吃放假还能想吃吗,就听崔大郎说:“不?过在书?院总吃,放假了倒是不?大能来。” 崔如英笑了笑,“那可不?是,天天吃也够了。” 崔大郎:“都说好吃呢,跟我?同窗的年纪都比我?小,偶尔照顾一下。先生?还说我?功课不?错,再努力读书?,等先生?考教过,就能去别的班了。” 他是盼着去别的班的,毕竟年纪大,也耽误了几年,崔大郎更明白,赶上他这个岁数还在读书?,若读不?好就是白白浪费光阴和?银子。 家里赚钱也不?容易,笔墨就得花好些钱。 崔如英倒觉得这个年岁读也有好处,毕竟懂事成人了,知道家中不?易,所以更加用功。 “那可是好,不?然放假你回屋里读书?吧,别在铺子帮忙了。” 算起来还是读书?更合算一点儿,干活浪费时间?。 崔大郎把抹布都攥紧了点儿,急忙道:“不?差一时半会?儿,放假了就是放假了,让我?在屋里读书?也读不?下去,平日在学?堂多用功就是了。而且,我?回来也没带书?。” 崔大郎就是个普通人,天资平平贵在用功,他并不?觉得读书?有多沉醉其中,也没有书?中自有黄金屋的感慨。 他读书?是为了自己,更是为了家中,所以肯吃苦。 书?院和?侯府学?堂不?一样?,卯时二刻吃饭,然后就上课,一直到深夜才休息。 学?下来也格外枯燥,崔大郎去书?院二十日,崔如英见他似乎是瘦了。 这也难怪很多世?家子弟吃不?下读书?的苦,总想出去逃课,寒窗苦读,可不?是说说而已。 第七十三章 盘点 这也算是放了个长假。 不过只是在侯府,书?院是没有?放假这一说的,读书?要持之以恒,侯府是心疼府上小娘子?,所以酷夏寒冬不上课。 若是书?院放一个多月,那学?生们的心都不知飞到何处去?了。学?海无涯苦作舟,这话是一点都没错。 世家子?弟要读书?,除了请个学?识渊博的先生严加教导,也无别的捷径可走。不过世家子?弟家境优渥,吃用都是好的,启蒙又早,也比其他人容易些。 楚玉珠是最盼着放假的了,天这么热,她可不爱上学?,可是还得顶着暑气再上五日,她托着下巴道:“如英,要是明儿放假就好了。” 崔如英道:“你想的倒是美,放假也不是全?玩儿的,估计也有?作业吧,去?年可留作业了?” 楚玉珠仔细回想,她道:“应是留了吧,不过我没写。放假回去?的第一日还请了假,后来黄先生就没有?检查作业了。” 楚玉珠还有?些得意,黄先生哪里不知道学?生的小九九,知道楚玉珠没写,何必再训斥,那还不如不查。 崔如英道:“那我在侯府留些日子?吧,先写完作业再回去?,好玉珠,你和我一起吧,也有?人做伴儿。” 然后带两?本书?回家,估计就不常来侯府了。 楚玉珠:“你都求我了,我肯定一块儿呀。” 她觉得早点写完作业也好,玩就能痛痛快快玩儿,不然总是担惊受怕的了。吃到了甜头,楚玉珠就愿意做。 崔如英笑了笑,写完作业回家,可以去?铺子?帮忙,夏天热了,可以弄些新菜样,赚了钱,没准儿许娘子?就答应换房子?了。 但得多赚点儿,一个多月几十?两?银子?,想买城西城东的房子?,恐怕是不太行的,因为铺子?还得留着钱周转,不能全?花了,不然就没钱做生意了。 崔如英:“真是太好了,玉珠,你可真好,就是回去?我就不常来了,夏天热。” 楚玉珠肩膀耷拉下来,“哎,知道知道,你要做生意。” 崔如英安慰道:“那不也留几日嘛,我家里卖包子?,不回去?帮忙不成的。” 楚玉珠又来了精神,道:“卖包子?听着还挺有?意思的,我到时候去?找你玩儿,跟你一起卖吧。哎,要是我家也卖包子?就好了。” 崔如英听她说话觉得怪好玩的,要是被二娘子?她们听到了,肯定弄得人啼笑皆非,侯府什么生意没有?呀,还要卖包子?。 卖包子?是桩小生意,侯府的都是大生意。 崔如英道:“现在不成了,没啥意思,以前去?街上摆摊的时候好玩,你可以回去?问问你母亲,家中都有?什么生意,过去?玩个一两?日也成。” 楚玉珠是侯府的姑娘,管家理账这些东西最好从小学?着,放假一个多月,要让楚玉珠读书?,怕是不太成,崔如英也不常在侯府,没办法盯着。 一玩心就野了,还不如边玩边学?些东西。 楚玉珠眼睛瞪大了些,“怎么玩?” 崔如英:“就跟过家家似的,你今儿当?掌柜,明儿当?小二,后天当?厨娘……一个月可以不重样。” 到时候在钱夫人面前一说,一高兴了又有?嘉赏。 也算是玩儿,但玩也有?不一样的玩法儿 楚玉珠觉得这个主意好,“那我就先和你一块儿写完作业,若是那些不好玩,再去?找你。” 楚玉珠不只崔如英一个玩伴儿,还有?言月莹她们。 崔如英点点头,“先写今儿的吧。” 快点写完作业,今天下午她还要回家呢。 今儿初五,上个月月底回来前,崔大山叮嘱过,让她放假了记得回去?看账本。 月初要盘点,理上个月的账,这个时候赵掌柜就忙活这些事。花了两?日功夫把账算完,但崔大山看不懂。 家里认识字的就崔如英和崔大郎两?个人,崔如英认字也会算账,崔大山没多想过,只当?侯府教得好。 崔大山是不太放心赵掌柜的,怎么说也是外人,所以得看看。而且许娘子?也蛮关心家中生意,崔如英回去?看了账本,也好跟许娘子?说上个月家里赚了多少钱。 写完作业在侯府吃了个饭,跟李嬷嬷说过,崔如英就回家了。 月初侯府不算忙,燕归堂的丫鬟也不常出门,崔如英问了,得知今儿不去?城南,就走回去?的。 天热得挑着阴凉处走,到家时辰已经晚了,赵掌柜和孙娘子?都不在,刘婶儿也早就回家了。 崔大山先问崔如英吃了饭没有?,崔如英点点头,“吃了才回来的。” 崔大山放心了,他回屋把两?本账本拿出来,“如英,你看看,上头好些我都看不懂。” 这话还是保守了,崔大山基本上都看不明白。 崔如英把账本翻开,账是赵掌柜记的,字写得还不错。 分着每日的花销、收入算,各种支出都写得明白明白,比方说柴火炭火支出,面油,各种调料支出,每日再汇总,钱也算,倒是清楚。 崔如英一样一样念给崔大山听,买的东西崔大山应该是记得的,先把这个对了,“面上个月买了三回,初五、十?六、二十?六,一次二百斤,每次一两?三钱,总共三两?九钱。 酒水两?样,每日各二十?斤,一日五百五十?文,月底结的账,总共十?六两?五百文。” 这是因为崔家买得多,所以粮食铺子?和酒坊都给便宜了些。 “每日猪肉十?五斤,羊肉五斤……” 崔如英看着这数不对,因为晚上还做三百个酱肉包子?,加上白日的,十?五斤肉肯定不够用,往后翻了翻,果然还有?一个账本是单独记给书?院生意的,倒也讲究。 崔大山点点头,“没错,是这个数。” 崔如英还看到了胡萝卜啥的,念给崔大山,崔大山也说数目对。 账倒是好算,崔如英自己?算的,每页上头的也对。 因为现在铺子?的生意好,买面肉这些都是一下子?买许多放到库房里囤着,这样价钱也便宜,成本就压下来了。 崔如英道:“上个月本钱三十?六两?七钱,流水是六十?三两?七钱八十?文,利润总共二十?七两?八十?文,还得减去?……” 崔如英看了看账本上给刘婶儿几人的工钱,刘婶儿是五百文,上个月刘婶儿全?来了,一日没差,五十?文的全?勤,还有?五十?文的绩效。 若是下个月,应该还能涨一百文,因为上个月有?半个月是做跑堂的 。 赵掌柜是六百文,同样有?五十?文的全?勤和五十?文的绩效。 孙娘子?来了十?三日,每日十?文,不算全?勤,但干活还算麻溜,就给了一百六十?文的月钱钱。 崔如英:“减去?铺子?租金一两?八钱,刘婶儿他们的工钱,应该是二十?四两?二十?文。” 崔如英又翻着算了一遍,她是没算错,“爹你想想,对不对数。” 崔大山觉得闺女比赵掌柜算得还快,“你念的都对,钱匣子?我每日都看,也差不了。” 书?院饭堂的账本崔如英也看了,拿了十?八两?八百一十?文,本钱花了近十?两?,算着利润不到一半儿,但也不少了。 酒钱贵,所以才显着铺子?的流水多,但在铺子?里卖,一个月酒钱也就赚个三两?银子?。 酒钱的流水中也占铺子?流水的小半,不过酒在铺子?还挺好卖,每日四十?斤基本上都能卖完。 价钱应该是又讲了,崔如英看又便宜了些。 崔大山算着手里的钱,他是把钱匣子?拿出来算的,“月底书?院结了账,总共十?八两?八百一十?文,花了些,剩下的藏家里了。铺子?这边二十?八两?多,加上饭堂那边的,总共是四十?四两?,差不多。” 铺子?的钱是来回倒的,最初投了本钱,不够了就花铺子?赚的,到月初余二十?八两?,账目对得上就行。 而且铺子?的租金是以前给的,还有?炭火粮油,也有?上个月也有?余下的。 这银子?不能全?算到上个月里头,但二十?八两?大差不差。 崔如英点点头,赵掌柜就算能做些假账,也落不下多少钱,这种事儿,睁一只眼闭着眼就行了,毕竟不是自己?作账,算得太明白,没法子?干活。 就是崔大山不识字,每个月还得等着她来看,崔如英倒是愿意,可这样多耽误事儿。 要是没坏心思也就罢了,有?坏心思了,被骗了都不知道是咋骗的。账目越多越是不好对,越好做手脚。 这要是在账本上把哪一样多写点儿,钱不就落自己?口袋了。 对账也能对,买的东西多少跟做的包子?得对上,不能面写了八百斤,可包子?却?没那个数。 可那样麻烦呀。 崔如英想了想,道:“爹,不然你也学?认字儿吧。” 崔大山身躯一震,说道:“我哪儿行,我都多大岁数了,哪儿能学?明白。不成不成!” 崔如英把账本合上,她知道脑子?是越年轻的越好使,以她现在的脑子?,要放到以后去?读书?,没能考个状元回来。 年纪轻,记东西多快呀。 崔大山年纪大,再学?的确不容易,可崔如英也是为了铺子?的生意着想。 其实也不用学?多少字,崔如英道:“又不用你读书?考状元,咱们至少把米面、萝卜、猪肉这些字认全?了,还有?钱,钱这个字总得会认会写吧!还有?包子?,家里可是卖包子?的呀,包子?都不会人,日后签文书?我不在,让你送六百个包子?你也没处说冤。” 第七十四章 六月杂事 尽管铺子是崔大山和二丫忙活得多,但是这些生意,都?是闺女带来的。 就连来侯府,要不是崔如英跟着,许娘子觉得以自?己?的性子,根本不可能还?没干活就拿到赏钱,能不能留下都?得另说,家里也就没做生意的本钱了。 怎么说,都?和崔如英有关系。 那会儿崔大山每个月五钱银子,接点儿私活,一个月能多几十?文。家里就剩半两银子,四百多个铜钱,许娘子还?坐着月子干不了活儿,就靠着崔大山一人,她万万不敢把钱投进去摆摊儿去。 当时摆摊也就几百文,可对那时的崔家来说,就是大部分?银钱了。 那时家里没提过让崔如英在家看弟弟妹妹,崔如英也没在家里做过饭菜,知道家里没钱,根本不会提做生意的事?儿。 以许娘子老?实谨慎的性子,怎么可能拿家中小?半银钱,去做一个根本不知能不能回本的生意。 要是做了,崔如英会怀疑爹娘换人了。 在许娘子看来,家中这些生意钱财都?是闺女带来的,也的确如此。 她觉得崔如英就是有福气,先生给改的名字也好听。 福气这种事?还?真说不清,想着崔如英来侯府之后,先是得了三娘子的喜欢,后来又得三姑娘和二娘子喜欢,就连夫人也给过东西。 每日的点心、吃食……还?跟着府上姑娘一起读书,笔墨都?不用买……这会儿想想,诸多事?呢。 可是现?在买宅子还?有个要紧事?,那就是缺钱呀。 许娘子这回没像以往那样说女儿瞎想胡说,而是认认真真道:“咱们家是赚了些钱,可是铺子还?要用钱呢。” 做人就是贪心,饭堂的生意许娘子想要,铺子的生意,许娘子也舍不得放手。 尤其现?在也招了人,生意越做越大,用钱的地方肯定越来越多。 上个月崔大山还?问她要了银子,听着崔如英说买这买那的,真是样样都?要花钱,咋可能把赚的钱全拿出来买宅子。 崔如英一听许娘子这么说就知道有戏,她道:“我?的娘呀,又没说现?在就去买宅子!” 崔如英压着声?音道:“娘,你算算咱们铺子现?在一个月能赚四十?两银子对不对,那半年就是二百四十?两,抛去咱们一家的花销,也还?有二百多两呢。” 许娘子点点头,家里是赚了钱,可也就吃食上花销大些,但一个月也花不了一两银子。 毕竟这么多年日子就这么过来的,许娘子和崔大山也不是大手大脚的人,尤其在侯府,吃住都?不用钱,连衣裳都?给做,也就给崔大郎交束脩、饭堂、住宿的钱,束脩还?是交过的,还?有就是给两个女儿买些首饰。 但十?两多银子已经?顶天?了。 崔如英继续道:“咱们家如今住着的这个宅子也值五十?多两银子,如果卖了,那就有二百五十?多两,年底总能买个房子吧。” 如果现?在买,加上现?在宅子的五十?两,就算攒两个月凑足一百两,也买不到什么好宅子。 在城南能买一个比现?在住着大一些的,要想要大的还?去更好的地方,那就没有了。 除非比如今住的还?小?,可崔如英早就住够了大屋分?出来的小?屋子,等她再长高一点,床都?不够伸腿了。 许娘子点了点头,觉得是这个道理,但现?在住着的卖不卖,她还?没想好。 许娘子皱着眉道:“可宅子卖了之后,一家人住哪儿呢?” 崔如英:“咱们不是还?有铺子嘛,我?和娘总在侯府,大哥又去书院了,爹和二姐四郎五郎还?不够住铺子吗,正省了从家里去铺子的功夫了。” 说实话,铺子虽然就一间?厢房,可是并不小?。再打张床,还?不够凑合些日子吗。 许娘子想了想,那倒是也成,只不过这是家中买的第一间?宅子,住了好几年总有情分?,也难以割舍。 邻里邻居相处得也不错,刘姐家人多好,要是搬走,许娘子还?怪舍不得的。 可话又说回来,也不能两家过一辈子。 崔如英见许娘子面露犹豫,又道:“娘,我?和二姐马上就是大姑娘了,哪还?有跟兄长爹娘分?住一间?屋子的道理呀。我?难道就不能有一间?自?己?的屋子吗,咱家早就该买个大点的宅子呢,或许宅子日后也涨价!” 崔如英的性子,许娘子不是不晓得。当初让她和二丫睡,她也不乐意,非央着在他们屋里分?出一间?来。 是有些挤,许娘子也觉得挤得慌,两个闺女也是大了,男女有别,跟兄长父亲相处更应该避讳着。 许娘子道:“那咱们也得先攒钱,有钱才行。这个月生意好,下个月还?不知如何呢。” 崔如英就等许娘子这句话,“至少饭堂生意是稳当的,每月都?是那么多,再说了,女儿还?不够好好赚钱啊,那书院我可去了好几次了,回家就跟着爹一块包包子,那么早起来!” 这身体还是小孩子呢,那么早觉都?不够睡。 崔如英是最怕吃苦的,但是自?己?的事?儿她比谁都?上心,吃点苦就吃点苦,啥事?儿不是先苦后甜。 许娘子觉得听女儿的应该是没错,要攒钱换个宅子也不像最开始崔如英提时那样难以接受。 的确,别人家有了钱都?置办田产地产,崔大郎现?在还?读书,也不知道读成什么样。有个大点的宅子,日后说亲也容易。 再说了,这生意的确是女儿带来的,许娘子也是怕女儿不高兴了,这福气就断了,到时候家里生意不好了怎么办? 许娘子沉吟片刻,柔声?说道:“那就先攒钱,你不说也得攒半年呢吗,二百多两能买个大的吧。” 崔如英:“要是去城东城西,未见得大多少。” 许娘子:“那倒也是,那边宅子都?贵。你呀,夏天?也热,回去太热了,放假之前就别回家了。” 那是自?然,崔如英不打算放假前回家了。 在侯府的确更好,有冰块用,不过锦月嘱咐过许娘子,别离得冰块儿太近,解暑就好,可别贪凉。 因为许娘子碰不得冰,身子受寒奶水不好,她还?得照顾璋哥儿,不能因为贪凉耽误了正事?儿。 若是染了风寒,厢房怕是都?不会再用冰了。 但有了冰块,屋里和外面就不是一个温度,崔如英更喜欢从屋子里面待着,不过她不白待,偶尔也去小?厨房。 自?从入夏之后,陆云蓁因为忙活铺子里的事?儿、又操心璋哥儿,加上天?气炎热,她有几分?苦夏。 胃口?不好,吃不下饭,几天?下来人就瘦了一圈儿。 年年如此,陆云蓁也不太在意,过了最热的时候就是了,崔如英却有点儿心疼,因为陆云蓁对她很好,就去小?厨房帮着做了一些可口?的凉拌菜和卤菜。 许是因为里面放茶叶的缘故,陆云蓁更爱吃她做的,咸辣都?是恰到好处,还?有甜辣口?的卤菜,陆云蓁很是爱吃。 甜辣口?的卤菜就是铺子常卖的,偶尔崔如英回去会改改味道,一直以来卖得都?不错。 外头被太阳快烤干了,树叶子都?晒得蔫蔫巴巴,一阵一阵热气往外涌,这种时候在屋里吃这些,楚庚元都?觉得日子快活。 他倒是不苦夏,但是跟着沾光,有解暑的菜总比没有好。 赵大娘又把打卤面端上来,夏天?陆云蓁就爱吃这几样,再往正院送几次,钱夫人年纪大了,胃口?也差,吃这些能吃下饭。 那些辣的酸的这会儿她也不爱吃,只有这两样能多用一些。 早起偏爱吃胡萝卜鸡蛋馅的包子,这个清淡爽口?不腻人,夏天?最怕腻,一腻人就热。 一来二去,安定侯也觉得陆云蓁孝顺。 这些日子从管家理事?来看,陆云蓁做事?妥当,以儿媳的身份看,恭敬谦顺,很是不错。 而且看璋哥儿也不是爱哭闹的性子,楚庚元行事?稳妥,在朝得皇上重用,比起长房,的确更合安定侯的心意。 赵婉芝心里着急,却没办法,特意寻了个厨子,可是钱夫人不喜欢,就没用。 她也不知有些菜是崔如英的主意,只想着夏日快点儿过去。 陆云蓁不知这些,做好自?己?分?内之事?,其他的,她不管。 吃些胡萝卜的包子,吃卤菜打卤面,尤其晚上,夏风吹着,也自?在快活。 酱肉包子、羊肉包子……陆云蓁是没胃口?吃了。 崔如英想,天?热铺子的生意估计也差不多,腻人的大家没胃口?吃,但卤菜啥的应该卖得还?不错。 天?气热,她也没回去,这又下了两日雨,更没法儿出门了。 不过下雨解了暑热,雨滴啪啦啪啦落下,风从窗户灌进来,那会儿的确凉快,不过雨过天?晴之后,很快烈日高照,地上的水被太阳烤,就又热了起来。 崔如英想,她放假回家必得挑着早晚回去,没太阳的时候还?能凉快点儿。 十?二这日下午,黄先生留了放假每日的作业,知道崔如英会提前写完,还?特意嘱咐了一句,“让你们每日练字是为了温故,如英总爱多写,若是提前写完倒也无妨,但要时常看看书本,别把这些东西给忘了。” 楚玉珠去年就没写作业,今年能写就不错了。楚玉娴做作业不用人催,倒也好。 崔如英点了点头,黄先生这是好意,是为了她好,“学生谨记先生教诲。” 第七十五章 养狗 崔如英一惊,狗崽子,还是两只! 崔如英急着道:“哪儿呢哪儿呢,快给我看看。” 不管多大,小动物对人有极大的吸引力,以前有小鸡仔崔如英就高兴得不得了?。 崔如英着急得手直晃,她之前就和崔大山提过,要是养两只狗就好了?,能看铺子。铺子夜里没人,要是有只狗在?省着有人偷东西。 铺子现在?总囤东西,粮油调料,也值不少钱呢。 二丫道:“屋里呢,这会儿应该在?睡觉。前儿抱来的,可小了?,说?是才一个多月。” 这个天其实不用放外头,晚上外头也热得很?呢,但二丫不放心,四郎五郎也不愿意,就给放在?屋里了?。 崔如英进了?西屋,一眼就看见在?木板墙边窝着的两只小狗崽。 一只黄的黑眉毛,一只黑毛黄眉毛,听?着动静已经醒了?,挤在?一块儿盯着崔如英瞧。 也是,到家两天,跟二丫他?们熟悉了?,只有崔如英是生人。 崔如英看了?眼里屋,四郎五郎睡得极沉,动物和人不一样,更警醒,黑豆眼还有点儿凶。 崔如英伸手摸了?摸,这还是小奶狗呢。 大约是拿过点心啥的,手上有香味儿,小狗拿鼻子蹭了?蹭她手指,怪痒的,崔如英一下?就把手缩了?回来。 二丫看着直笑,“还小呢,不咬人,不过也不凶。” 这么小,还得放屋里,可怎么看家呀。 看着就小,崔如英听?叫声,奶声奶气的,又忍不住摸了?摸,她笑着问?道:“起了?名字了?吗?” 二丫:“黄的那只起了?,叫小黄,四郎起的,黑的那只我说?等你回来再起。” 二丫说?的,四郎五郎也听?话。 家里就这么个新鲜东西,妹妹肯定也喜欢小狗,所以二丫才说?留着等崔如英回来再起名字。一窝出的,都是公狗。 给妹妹留一只。 崔如英道:“那就叫小黑好了?。” 狗还能起什么名字,小黄小黑,叫着也顺口。 二丫挺高兴,本来五郎想起的名字也是这个,黄的叫小黄,黑的叫小黑,没想到跟妹妹给起的名字一样。 摸了?一会儿,两只狗就跟崔如英熟了?,眼睛湿漉漉的,一直盯着人看。 二丫说?:“挺好,小黄小黑!就是太小了?,不能看家。我一会儿带着六丫去喝奶,你给小黄小黑喂饭。” 崔如英点了?点头,没想到这回回家还有这样的惊喜,“能长?多大呀?” 二丫道:“它?俩爹娘还成,是大狗,以后也不小吧。” 崔如英笑了?笑,“大了?就知?道看家了?,这么小,能干啥。” 看着是挺肉乎,她以前也没养过狗,家里养狗没太多讲究,崔如英就知?道不能吃太咸的。 狗还得吃肉,要是客人剩了?肉菜,冲一冲就能喂。 不过这么小,应该刚断奶,得喂软乎的东西吧。 二丫推着妹妹出门?了?,崔如英走到门?口,招呼了?声小黄小黑,就嗷嗷叫着跟出来了?。 家里还有面鸡蛋,崔如英给做了?疙瘩汤,没放盐的盛出来,看有狗碗,刷干净盛了?小碗。 鸡蛋花有一点儿,晾凉之后放地上,小黑和小黄呼噜呼噜吃。 狗脑袋毛茸茸的,凑在?一块儿怪可爱的。 崔如英忍不住摸了?两把,拎起来小黑沉甸甸,也不护食,就舔舔嘴巴,一脸懵地看着崔如英。 崔如英把小狗放回去,又开始吃饭。吃饭的时候尾巴还晃,怎么能这么好玩呢。 有两只小狗,这可真热闹。 过了?一会儿,四郎五郎也醒了?,崔如英道:“锅里留着饭,还有点心,盛完了?盖上。” 还得给二丫留饭,崔大山就不用了?,肯定吃了?包子。 四郎话可多了?,“三姐你回来啦,姐你看见小狗了?嘛,爹抱回来的,可小了?,特别好玩儿!就是不能看家。一只叫小黄,是大哥,另一只等你回来起名字呢。” 崔如英道:“我已经起了?,叫小黑。” 四郎高兴得直跳,在?屋子里欢呼雀跃,“三姐!可太巧了?,五郎想起的名字就是这个。一只叫小黄,一只叫小黑,叫着多顺口呀!” 崔如英摸了?摸他?脑袋,“那可不是巧了?,行?了?行?了?,快吃饭去吧,吃点儿点心,然后再喝点疙瘩汤。一会儿收拾好了?,咱们先去铺子。” 崔如英在?家找了?找,把《三字经》给找了?出来,一会儿再买几刀纸,识字用,用不着太好的。 这般收拾好,等二丫回来,带上两只小狗,一行?人就去铺子了?。 也是巧了?,芸芸过来给刘婶告了假,今儿崔如英在?,铺子不至于?忙活不开。 一个上午,姐妹俩就卤菜发面做包子,崔大山是快中午过来的,有人替崔如英就去歇着了。 忙活一中午,吃过饭赵掌柜他?们也走了?,铺子里没别人,崔如英直接问?的,“爹,咱们啥时候开始认字呀?” 崔大山神?色一怔,他?都把这事给忘了?,二丫也愣住了?,她早就忘了?。 家里还养了?狗,高高兴兴的,在?铺子要干活,在?家里围着小狗转,哪里还记得要识字呢。 崔大山挠挠头,“你这才回来,总得歇两天。而且铺子里生意忙,咱们哪有功夫识字,要是晚上还得点着油灯,黑灯瞎火不说?,还怪费钱呢。你回家好些天呢,不然一日认一个,慢慢来,你一着急,我心里就紧得慌。” 比借人钱还那 啥,一想要认字崔大山就喘不上来气儿。 二丫:“这样行?,如英你别催呀。” 崔如英知?道这不是一蹴而就的事儿,以崔大山的性子,怕是学得慢,而且自己是小辈,教长?辈认字读书,崔如英都不知?该怎么教。 快了?慢了?的,都不成,要是一回学烦了?,后头更不好学。 倒是四郎在?一旁听?着,高举着手说?:“姐姐!我学我学,我和五郎学!” 五郎今年才两岁,神?色懵懂,连认字是什么都不知?道,但跟着点点头,“姐,我也学!” 崔如英笑了?笑,“那就等明天开始,每日下?午有空的时候,学上那么一两刻钟,也不耽误时间。爹说?得对,慢慢学着,反正?现在?家里有我呢。” 揠苗助长?反而长?不成,越是催着,恐怕对识字的事越是抵触。 崔如英瞧着崔大山和二丫松了?口气,她庆幸没逼着学。 崔如英也不用他?们学多快,慢慢来就是。不过四郎五郎愿意学,崔如英就给他?们背了?一遍《三字经》,又叫着他?们读了?一遍。 崔如英搬了?个小板凳坐在?阴凉下?,四郎五郎在?她面前站着,小黄小黑在?一旁要么你追我赶,要么歪着头追自己尾巴转圈圈。 烈日灼灼,读书声朗朗,夏日好像也没那么难熬。 傍晚自然是要去给书院送包子,等月亮升起,铺子打烊,这一日也就过去了?。 十五月亮挺圆,远看能看见月亮上起伏的山。月华撒在?地上,路上并不黑。 崔如英今日在?铺子看着,生意也不差,因为崔记包子卖得包子温热吃也好吃,卤菜是凉的,所以客人并没见少太多,还因为有酒水,带着包子卤菜都好卖。 这几日酒水天没黑就卖完了?,可以每日再来个十来斤,或是上些更好的酒。 崔如英也看了?客人衣着,穿绸缎的也有,看样子不差钱。 崔家人的日子就是这样,一家人围着个小铺子转,这是崔家人生活的根本,也是本钱,没了?这个铺子,那可是不成的。 这个时辰,巷子里人家都静悄悄的,少有还没睡的。 四郎五郎一人抱着只狗,崔大山抱着六丫,回家收拾安顿,也就歇下?了?。 崔如英夜里被热醒两次,盼着夏日早点儿过去,快到冬天吧,就能换大点儿的房子了?。 有两个窗户的话,应该就没这么热了?。 次日又是围着铺子转。 刘婶儿上午过来了?,崔如英还特意问?了?问?昨儿有啥事,如果?需要帮忙,千万别客气。刘婶儿眉梢带着两份喜意,说?道:“昨儿有媒婆上门?,给你虎子哥相看,我就去见了?见。” 崔如英没想到是这样的喜事,她记得刘婶儿家的虎子跟崔大郎年岁差不多,没想到这么快就要相看人家了?。 不过转念想想在?这个时代也算不得快,早早议亲也省着好的都被挑走了?,真等到十五六再找,还晚了?呢。 世风如此,若非崔大郎去读书了?,这会儿也该相看,等个一两年,差不多就成亲了?。 崔如英道:“恭喜恭喜呀,可成了??” 刘婶儿:“这还头一回呢。” 为人父母最操心的就是子女的事儿,刘婶儿自然也如此。 原本赵川还让刘婶儿打听?打听?,问?问?崔家的意思。 他?记着崔家的二丫跟虎子差不了?几岁,若是崔大山夫妇愿意,可以先把亲事定下?来。 两家住得近,是知?根知?底的,他?们夫妻俩也算看着二丫长?大,断不会亏待了?二丫去。 虎子性子也不错,是家里的长?子,让虎子好好当学徒,这不还有几年呢。赵川也是看崔家日子好,谁不想结门?好亲事。 近在?眼前的先问?问?,不成再说?不成的。 刘婶儿一开始呀也觉得不错,毕竟二丫性子好,相貌说?不得多好,但虎子也就是个普通人,又不是多俊俏。 第七十六章 倒卖 崔如英进厨房看了一眼,说道:“婶子,里面还有七个,要不问问别人?吃不吃?昨天晚上你就拿了三个包子,铺子里人?这么多呢,对吧?” 人?多不能总依着孙娘子一个,万一别人?想吃包子呢,昨儿吃了,总得?先?依着别人?。 孙娘子神?色有些紧张,看了一眼崔大?山,没等她问崔大?山就说道:“还剩水煎包的?馅儿,我吃水煎包就行。” 刘婶儿也是好说话,“我呀啥都行,吃啥都行。” 酱肉包子她是总吃,以前崔家?还总送呢,酱肉包子她吃腻了。 二丫刚刚看见崔如英拿包子了,不过刘婶儿没见,就算见了也不会多问。 她不知道妹妹为何拿,兴许是为了铺子的?生意,就像那回去书院似的?,兴许给谁家?送,吃着好吃就来?铺子定了。 她没多问,道:“我也是,吃什么都行,我吃焖面吧,想吃焖面了。” 孙娘子松了口气?,目光望向赵掌柜,“赵掌柜,你是吃包子还是吃啥?” 还剩三个,按理说足够赵掌柜吃,不过还有俩孩子,崔如英也没说吃啥呢,总得?问一问赵掌柜。 赵掌柜道:“我今天还真挺想吃酱肉包子,这四郎五郎吃啥呀,还有小娘子,小娘子你吃啥?” 崔如英一直留意着孙娘子的?神?色,她道:“我也有点想吃酱肉包子了……” 看孙娘子的?神?色越发紧张,崔如英又改了口,“不过水煎包也行,婶子你拿三个吧。” 孙娘子笑了笑,“多谢小娘子。” 崔如英是觉得?若只拿给家?里人?吃,就算带不回去包子,带别的?回家?家?里孩子也会高高兴兴的?,若是她,崔大?山许娘子拿什么回来?都欢喜。 哪怕她从侯府拿东西回来?,二丫她们从不会嫌拿的?少了,或是哪一次没拿。四郎五郎也懂事儿,只要不说拿了,都不会翻她书袋。 其中有崔如英在?弟弟面前当家?惯了的?原因,可更多的?是因为这种事不该做。 要是少拿一次就不高兴,崔如英一次都不会往家?里带。 二丫还总说别老是拿侯府东西呢。 就算孩子不懂事,知道答应的?事没做到嚎啕大?哭,那做爹娘的?也该管一管才是。 崔如英也想过别的?可能,要不孙娘子有个凶狠蛮横的?相公和不讲理的?婆婆,更怕的?是把包子带不回去了就挨打,或是这包子带走转头就卖给别人?。 除了这个,她也想不出别的?缘由。 学铺子的?秘方?那大?可直接来?铺子买,找别人?买,日后就算再开一间,也不会怀疑到她身上去。 哪里至于省这几文钱。 孙娘子对着崔如英笑了笑,拿了包子装在?盆子里。 崔如英看着,孙娘子是挑着没破皮的?装的?,这其实也说不得?什么,毕竟谁不喜欢好的?。 不过孙娘子这样,崔如英就觉得?有古怪。 这会儿客人?不多,孙娘子收拾收拾也就走了。等她走了会儿,崔如英道:“爹,我有点事儿,出去看看。” 赵掌柜饭还没吃完呢,说道:“崔老板,我也有点事儿,先?不吃了。” 崔如英看了一眼赵掌柜,出门之后没走太快,慢慢走着,果然赵掌柜追了上来?。 赵掌柜笑了笑道:“小娘子这是去哪儿啊,不知道顺不顺路。” 崔如英道:“要是不顺路,掌柜的?就不会跟着出来?了。” 赵掌柜嘿嘿一笑,“我这人?就爱看热闹,快点儿,别跟丢了。” 赵掌柜盯着孙娘子有些日子了,差不多半个多月了,只不过他是来?做活的?,多此一举惹人?厌烦不说,而且容易结仇。 这是别人?家?的?生意,再说了,万一没事儿呢? 他盯着孙娘子这些日子,孙娘子每日总拿六个酱肉包子,剩的?太少拿五个。也不吃,都是带回去。崔大?山他们不以为意,但赵掌柜觉得?不太对劲。孙娘子很少带焖面,除非实在?是没包子,就剩一两个了。 而且很急,一脸愁绪。 按理说在?铺子吃得?更多,也能混着吃,包子焖面水煎包都能吃到,大?多时候还有卤菜。 带回去只带包子,就三个,赵掌柜也不知道是聪明还是傻。 说惦着家?里也无妨,可咋就能天天吃包子呢?焖面也好吃,家?里孩子咋就不央着要焖面呢。 这哪里说得?过去呀。 赵掌柜在?别家?饭馆做过活儿,各种事儿见过不少。所以就多留了个心?眼儿,但无凭无据,不好跟着崔大?山说。 今日崔如英出来?他才跟着出来?了,就是没想到先发现异常的是崔如英。 其实也不是没想到,崔记包子这么多人?,崔大?山老实,崔大?郎二丫也是,崔大?郎又去书院了,就崔如英有些心眼子。 崔如英道:“这事儿你别跟我爹说,也别和别人?说。” 这么大?的?人?,警告别人?还怪有意思的?,赵掌柜点了点头,“小娘子放心?。” 要是没啥,这般平白无故就怀疑人?,传出去多不好,到时候谁还来?铺子做活儿,放赵掌柜身上,指摘别人?,再想去别处,也难。 崔如英没说要去干什么,赵掌柜也没说,但是两人?心?知肚明。 崔如英往前快走几步,就看见孙娘子了。 孙娘子拿布包着盆子,揣怀里端着,脚步挺快。 崔如英知道孙娘子家?住何处,也住在?城南,不过跟崔家?不在?一条巷子。城南也大?,人?最多,宅子一间挨着一间,没什么钱的?都住这边。 像赵掌柜,家?就靠着城东,离铺子也近。 跟了一会儿,孙娘子又往别处走,崔如英愣了愣,这好像不是回她家?巷子那条路,再拐就要去城西那边了。 虽然不认得?是哪条街,但能分辨方向,崔如英有些疑惑,但还是跟了上去。 俩人?远远跟着,人?来?人?往,动静并不大?,也没见孙娘子回头看过。 再往前跟,人?就少了,两人?也不好追太近。等到孙娘子拐进小巷子里,就不好跟着了。 崔如英躲在?墙后面,远远看着孙娘子停在?一家?门口,敲了门进去,过了一会儿又出来?了。 孙娘子走出来?,还拿着那个包了布的?盆子,离得?远也瞧不见里面是重了还是轻了,到底是去送东西还是做了什么。 要是送东西是给亲戚还是谁,崔如英也说不好,连包子在?不在?她都不知道。 崔如英拉着赵掌柜,躲在?后面的?柴火垛后。她不想打草惊蛇,赵掌柜也没动静。 等着孙娘子从巷子出去,二人?才回铺子。 耽误了两刻钟多,崔如英这会儿肚子饿得?很,赵掌柜也是没吃完就出来?的?,本来?吃饭就晚,这会儿走在?街上被太阳一晒,俩人?显得?有些蔫巴。 倒不算啥都没发现,但也没证据。 赵掌柜嗓子有些干,声音都发哑了,“小娘子是怎么打算的??” 崔如英:“晚上再看看吧,那处离孙娘子家?可近?” 她以前不常出门,对城南城西也不算太了解,没来?过的?地方一脸懵,就能分清个方向,也不清楚近不近。 赵掌柜点点头,“倒是不远,这边人?日子好过,吃喝都比城南的?好些。” 崔如英道,“那晚上再过来?看看吧。” 赵掌柜是觉得?孙娘子拿崔家?包子再向外头卖没跑了,但上前去抓那也不成,晚上再看看准行。 要是生人?,白日能进家?门,晚上那么晚了,总不能还进别人?家?里吧。 赵掌柜点了点头,“我跟小娘子一块儿吧。” 有个人?一起,崔如英晚上来?这边也不至于害怕,她点了点头,“有劳赵掌柜了。” 这事儿倒是不难,就是她心?绪有些复杂,一开始觉得?赵掌柜性子市侩,所以明里暗里用?侯府压着,这样才放心?回侯府。 而对孙娘子她本来?挺放心?,因为做事儿麻溜,来?铺子一个月也没出过什么岔子。 要是她真的?拿了铺子里的?包子再往外卖,这一来?没偷没抢,犯不着闹大?报官,只不过说管饭是给自己吃的?,带回去给孩子已经?算是宽纵了,要是卖去给别人?…… 崔如英也没想好该怎么办。 孙娘子承诺以后不再犯,继续留在?铺子干活,还是直接把人?给辞退? 崔如英以前没开过铺子,崔家?更没有,如今开铺子都是一步一步慢慢摸索着来?的?。 买东西、招人?、谈生意……从最开始的?一团乱,到现在?的?井然有序,是铺子所有人?的?功劳。 况且,也的?确没明说过跑堂的?饭不能带回去吃,更没说过不能拿回去卖钱,只不过没有这样做的?人?。 孙娘子每日带回去,长此以往,崔大?山也习惯了。 赵掌柜:“要是真是……小娘子怎么打算的??” 他觉得?,这样的?人?还是一了百了,给辞了得?好,省着之后再出大?乱子。 崔如英也是这样想的?,可是她也没法?完全当家?作?主,家?里是崔大?山管钱管事儿,她说话偶尔管用?,但这上头,崔大?山会听她的?吗。 要是崔大?郎在?就好了。 这孙娘子要是在?崔大?山面前哭一哭,崔如英觉得?,以崔大?山的?性子,他是肯定会心?软的?。崔如英都不能保证自己到时候不心?软,那这事儿可太难办了。 第七十七章 打赌 崔如英眼见?着孙娘的身子抖了?抖,整个人僵硬至极。 孙娘子疑惑,怎么?会在这儿听见?崔小娘子的声音呢,兴许是?听错了?,可她慢慢回过头,见?崔如英站在后面,不免吓了?一跳,再看崔如英旁边又站着赵掌柜,脸色一下更加惨白。 这是?夜里,又在月色下,崔如英看着孙娘子这样还怪害怕的。 孙娘子没说话,手里的盆子还裹着布,她紧紧攥着,眼中满是?惊慌失措,看着有点可怜。 赵掌柜摸了?摸鼻子,也没说话。 他就一个掌柜的,说啥呢。 孙娘子咽了?咽口水,张开?嘴,也没说出什么?话来。 崔如英等?了?一会儿,见?孙娘子没话说,就开?口道:“孙娘子,刚刚我和赵掌柜都看见?了?,不过今儿时辰不早了?,就不请你回铺子了?,明儿一早你去铺子好好跟我爹说吧,这究竟是?怎么?回事儿,咱们也好说说以后怎么?办。” 孙娘子嘴唇嗫喏,半响才?挤出一句话来,“赵掌柜,小娘子,你们别误会我这……我这……” 孙娘子‘我这’说了?半天,也没憋出个所以然来,崔如英在心里叹了?口气?,说道:“我也都看见?了?,也都听见?了?,孙娘子还是?想想明儿怎么?跟我爹解释吧。” 其实也没什么?好解释的,并非崔如英一人看见?,赵掌柜也是?人证。 如果是?去那家问,或是?在这附近打听打听,估计还能问出什么?来,孙娘子根本没有狡辩的余地。 赵掌柜看孙娘子一副天要塌了?的样子,也有些不忍,但还是?道:“小娘子,天色不早了?,快先回去吧。” 这会儿都快过戌时了?,得?回去了?。 崔如英点了?点头,跟孙娘子道:“时辰也不早了?,婶子也早点回去吧。” 卖包子,还便宜卖,若是?这些人到铺子一闹,怎么?有时候买的包子便宜,五文给三个,三文给两个,到铺子里反倒贵了?,那怎么?办。 别的客人听了?,又会怎么?想?这对铺子的声誉不好。 回去的路上,赵掌柜没再问崔如英怎么?打算的。 这事儿自然得?告诉崔大山,他向来觉得?崔如英有主意,但是?这种事儿还是?得?大人做主,再有主意这年纪也小,七八岁大的孩子能做什么?主。 搁别人家,七八岁大的孩子还玩扮家家酒呢。 不过细想想这孙娘子倒挺有头脑的,每日包子多的时候能带回去六个,那三个卖五文钱,她这儿生意挺不错,全卖了?一日就能拿十文钱。 再把月钱均到每日,那一日能拿十六文到二?十文不等?,这一个月加起?来比他赚的还多。 怪有头脑的,不过这也不是?常人能想到的法子。 赵掌柜觉得?牙根泛酸,他是?做掌柜的,学了?多年的本事,赚钱是?凭本事赚钱,月钱一个月五百文,什么?都算上六百文,这孙娘子只是?钻空子,每月就拿跟他一样的钱,这说出去,谁还愿意多干活。 那全去拿包子往外?卖好了?,赵掌柜又不傻。 赵掌柜做这些也并非为了?铺子,多半为了?自己,就算今儿崔如英没发现,没跟上去,时间久了?他发现不对了?,也会跟崔大山说的。 赵掌柜觉得?自己得?给崔如英上上眼药,不然得?等?到啥时候去,他说道:“还好孙娘子来铺子的时间不太久,出去卖包子不足一个月,不然就坏事儿了?。 总便宜着从孙娘子这买包子,虽然就几个人,可日子长了?,怕以为咱们铺子包子就是?五文三个,三文两个,到时候闹大了?对铺子声誉不好,那别的客人花两文钱买包子的也会觉得?不平呀。” 要是?知道别人便宜买,自己买的贵,赵掌柜也不会愿意。 崔如英点点头,“这些我都知道,回去会和我爹说的。” 已经晚了?,赵掌柜打了?个哈欠,“那就行,小娘子心善,崔老板性子也好,但千万别因为这一时的心软就铸成大错。招人的时候我还想着孙娘子会做饭,做久了?也许能去后厨帮忙。这幸而是?发现得?早,真等?到后厨去,偷拿一两个都发现不了?。” 不确定?的事赵掌柜不会说,但这都板上钉钉了?,再不上眼药,那还等?到啥时候去? 说得?过分严重点儿,就不会留孙娘子在铺子了?。 赵掌柜小气?,不乐意老是?将就别人,再说了?凭啥老是?依着孙娘子。 崔如英点了?点头,对着赵掌柜笑了?笑,“赵叔说得?对,我也没想到孙娘子会是?这样的人。” 这个时候向着赵掌柜一点儿没坏处。 赵掌柜安慰起?崔如英来,“这种事谁预料得?到呢?怪我招人的时候走眼了?,应该多看看的。” 崔如英道:“这哪儿怪得了赵掌柜,人也是?我爹定?下来的。” 她心里有了?决断,这事儿说大不大,说小也不小。若真留孙娘子继续在铺子里干活,那日后出了?什么?事儿铺子里,崔如英第一个怀疑的就是她。 而平白被怀疑对孙娘子来说也不公平。 孙娘子以后看崔如英和赵掌柜,每见?一次,必然会想起?今晚发生的事儿。 既然如此,何必呢,再招个人就是?了?,也省 着为这些事烦心。 崔大山那边她去劝就是?,至于孙娘子私下卖包子赚的钱,从她月钱里扣,崔如英可不想白白让人赚了?。这么?一想,崔如英心理舒畅多了?,等?到了?铺子,赵掌柜把没吃完的饭吃完,也没多留,就走了?。 铺子很快就关门打烊,崔大山带着儿女?们回家,走在月光下,崔大山还哄着六丫。干了?一天活儿,就这会儿轻巧,看着女?儿越来越大,崔大山心里有不一样的滋味。 崔如英见?左右没啥人,也懒得?拐弯抹角,就直接说道:“爹,我晚上和中午出去是?跟着孙娘子了?,赵掌柜当时也在。我看着她带着包子去城南那边,然后往西走,给两户人家送了?去。中午送了?一户,晚上送了?一户,中午去她进了?人家家里,做了?什么?我不清楚,但晚上那家我是?亲眼看见?那人给了?孙娘子钱,孙娘子给了?包子,还说,若以后想吃还找她。” 天有些热,但崔如英语气?冰冷。 崔大山愣了?愣,崔如英继续道:“两个包子卖了?三文,要是?三个的话,向来是?卖五文的。” 看崔大山还愣着,崔如英说道:“但今儿时辰晚了?,我就让她先回去了?,明日再去铺子。爹,我觉得?应该把人给辞了?。” 理由太多,一时半会儿也说不完,崔如英打算先看看崔大山的态度再说。 要是?直接同意,也省着她多费口舌。 四郎五郎对铺子里的事了?解不多,听着也不知道崔如英说啥,根本听不懂。但二?丫是?知道的,她道:“咋还拿包子去卖,她不是?说带回去给孩子吃吗。” 崔如英道:“说是?给孩子吃,不然怎么?带回去?要是?说带回去卖,能让她带吗。” 二?丫:“这倒也是?。” 她想了?想,“我记得?有一回你在铺子的时候,做了?红烧肉啥的,还有一回大哥回来了?,你做了?栗子炖鸡,那两回饭菜都好,但是?孙娘子还非要带包子回去吃,估计那会儿就开?始了?!” 原来是?这样,二?丫那时觉得?有些奇怪,可没多想,这么?一来就说得?通了?。 还有人等?着呢,可不就得?回去吗。 二?丫越说越来劲儿,崔如英无奈看了?她一眼,她讪讪道:“卖的咋还比咱们铺子的便宜,这哪儿行?” 崔大山也道:“她都拿着工钱了?,还要往外?卖咱们铺子的包子!” 崔如英点点头说道:“我也纳闷呢,工钱又不少,跟着别的饭馆比还算多的了?,咱们活计也轻巧,铺子又管饭,谁知道竟能做出这种事儿来。” 一想就觉得?生气?,崔如英拍了?拍胸口,“爹,我说把人给辞了?。” 崔如英见?崔大山一直不说话,又追问了?一遍。 崔大山皱着眉说道:“这事儿的确她做得?不对,但也怪咱们,事先没说不能这么?干。我看孙娘子干活还挺好,这要是?直接给辞了?,是?不是?有些不近人情?再说这也不全怪她呀,咱们要直说不能往外?卖,她应该不会这么?干……” 崔如英一噎,“爹,可刘婶儿和赵掌柜就没这样干过呀,我,二?丫四郎五郎也没拿着铺子里的包子往外?卖呀。” 崔如英一说话就止不住,说得?极快,直接让崔大山也哑口无言,“你没告诉过我们,我们也没这么?做呀。要是?四郎五郎他们省着包子不吃,拿出去卖,攒的钱买玩意儿,你知道了?还会说,怪你以前没说过呀。” 早就棍子伺候了?。 崔大山叹了?口气?,那他肯定?会管教,可这不是?一回事儿。 四郎倒是?没卖过,但以前蒸的,会分半个给巷子的玩伴儿,支使他们抓虫子去。 这会儿有点心虚地缩缩头。 他以后可不敢这么?干了?。 崔大山语塞,也不知该说什么?,只不过他活了?这么?大岁数,更看重人情,觉得?按崔如英那样做有些不留情面。 孙娘子又没偷又没抢的,再说了?,的确是?怪铺子没提前告诉,哪里至于就把人给辞退了?。 第七十八章 辞退 孙娘子昨晚是想哄一哄崔如英的,一个孩子,哄好了就是了。可那会?儿心里紧张,不知说什么?,而且崔如英身边还有一个赵掌柜,当着赵掌柜的面说多了也不好。再说了,崔如英也不像是那么?好哄的孩子。 谁家?孩子小小年纪就来铺子帮忙,还有模有样的。听说还能谈生意,还跟着去侯府,就像个大人一样。 昨天晚上失魂落魄回去,孙娘子一宿没睡着,发愁地跟家?里男人说这事儿,问咋办才好。 男人让她好好跟崔大山哭一哭,哭一场,保证以后不再犯就成了。 也不是多大事,再说了,孙娘子干活又没出?过岔子,至于逼死个人吗。退一万步讲,那也怪崔家?没说,要?是早告诉了,那不就不拿出?去卖了。 都怪崔家?不早说。 拿出?去卖不全是孙娘子自己?的主意,刚做活儿的那几天,她总在铺子里看见邻居。等回来之?后闲聊,就说起她在铺子干活,得知铺子管饭,也吃包子,邻居一脸羡慕。 多好呀,管吃还给月钱,买包子还得花钱呢。 那个时候孙娘子的确是惦记自家?孩子,每日都把?包子带回来给孩子孙子吃,没包子了就带焖面,家?里孩子高兴,孙子儿媳也高兴。 直到?那人不经意说了句,“孙姐,你要?是把?带回来的包子往外卖,反正这包子也不要?钱,给便宜一些,肯定?有人买,你也赚钱了,别人也便宜买包子了,那不是两方得利嘛。” 买包子的人吃的还是崔记包子,还比从铺子买便宜。而孙娘子呢,从铺子里拿包的又不花钱,转手卖出?去,每日能多赚好几文钱呢。 崔记包子好吃,两文一个的酱肉包子又大又香,以前?在城南,后头开了铺子,价钱也没变,孩子总嚷着要?,偶尔也去买几个吃。 要?是把?铺子带回来的包子卖了,孙娘子再回家?吃点?,啃个馒头饼子,那花的钱就更少?了。她做跑堂的活儿,就能赶上赵掌柜一个月赚的钱了。 孙娘子动了心。 后头这包子也越卖越远,从开始卖给街坊邻居到?后面卖给城西这边,总有人要?,很多时候都不够,只能轮着来,中午晚上她下了工就给送过去。 这是送上门,还少?花钱,每日定?的人不少?,但包子就那么?几个,孙娘子是打算后头问问崔大山,她们在铺子里买包子,能不能便宜点?儿。 在铺子干活,要?是能成本价买就好了,她再往外卖,也能赚钱呢。 孙娘子知道这不对,因为赵掌柜刘婶儿就不这么?干,要?是觉得对的话,就大张旗鼓地跟崔大山说,这包子我带回去卖了。 她不敢说。 而且包子卖得便宜,她开始也怕有人去铺子,说什么?五文钱就能买三?个,然后自己?被供了,但都嘱咐着,不能乱往外说,不然以后都不卖了。 时间长了,也没人说,孙娘子就不担心了。 这便偷偷摸摸干了二十天。 孙娘子高兴过也彷徨害怕过,一开始拿到?钱觉得赚钱可真容易呀,她在铺子里忙活一天也就十文工钱,这几个包子,就能卖十文,都赶上她在铺子里做活了。 谁不喜欢钱呢? 又想崔家?赚钱更容易,包子、焖面,一日卖那么?多,那得赚多少?钱呀。都这么?有钱了,干嘛计较她几个包子,反正也是给她吃的,她不吃,省下来卖了,咋就不行呢。 害怕自然也会?害怕,一开始害怕,因为这钱赚得不踏实,但她家?男人说,“这包子不就是给你的吗?既然给你了,你是卖了还是吃了,谁管。再说了,又没偷没抢,本来就是卖不完的,有啥过意不去的。你能给卖出?去,那还不是你的本事。要?我说你可以多拿几个,拿四五个,这不正好?吃四五个也不为过呀。” 但是孙娘子不敢,每天只敢拿三?个,实在少?了就拿两个。 每天她最害怕的就是拿包子,多了倒还好,她拿三?个也不显,要?是少?了总得问问别人,因为包子早就跟人定?好了,她怕没有了客人不高兴,更怕崔大山她们发现啥端倪。 每天都提心吊胆的。 后来时间久了,就理所当然地以为,赵掌柜崔大山他们该给她让包子,就觉得她卖出?去也是应该的,给她的不由她处置吗。 每天把?包子拿走就好了,想着去送包子去赚钱,心里还是美滋滋的。 一开始也怕有人跟着,常回头看,看着空荡荡的身后,孙娘子总长舒一口气。 后来觉得她下了工,还不是想去哪儿就去哪儿,就不回头了,这才让崔如英和赵掌柜跟了一路。 唉,崔如英说今儿来找崔大山说,没说啥时候,但孙娘子来得很早。 一大早过来,就是来求情?的,孙娘子祈求地看着崔大山,说道:“崔老板,我……” 崔如英道:“婶子,我跟我爹要?去送包子,你在这儿等一会儿吧。” 书院的生意耽误不得。 孙娘子特地选的这时候来的,她哭一哭,崔大山又着急干别的去,那不就没事了吗? 结果崔如英也在,一个小姑娘,说话这么?不留情?面。 崔大山也点?点?头,把?车推出?去,崔如英道:“婶子,我们一会?儿就回,你在门口等会?儿吧。” 说着,请孙娘子出?来了,崔如英还把?门锁上了。铺子厨房有吃食,崔如英也不放心别人进去,赵掌柜和孙娘子向来不让去厨房看。 刘婶儿在前?头时,也不让去后面。 孙娘子脸色涨红,不让她去铺子,不让在屋里等,那不就是说她手脚不干净,怕她偷东西吗? 只不过这会?儿是为了她私下卖包子的事儿来,孙娘子也只能在门口等着,等崔大山和崔如英送完包子回来,也等了好一阵儿,崔大山开门,让孙娘子进去。 父女俩一路都没提孙娘子的事儿,昨晚已经说好了打赌,那就打赌看看,是谁输谁赢。 崔大山把?车推了进去,然后回大堂,他对孙娘子道:“昨儿如英也跟我说了,哎,你先坐下吧。” 崔如英坐到?崔大山旁边,孙娘子一人坐了条长凳子。 孙娘子低着头,心中紧张至极,咽了咽口水,看了眼崔大山,又看了看崔如英,半响没说出?话来。 崔大山在心里叹了口气,道:“你这事儿做得不对,这包子给你们吃,是想着你们一日干活辛苦,所以我们吃啥,给你们也吃啥。我也打听过,别的饭馆就馒头大菜,很少?有铺子这样待遇的。 再有,铺子给的工钱不少?,对你们也不错……” 每个月全到?了还有五十文钱呢,这放在别处,哪儿有这样的好事儿。 孙娘子一直低着头,连声哎着,“是是,崔老板说得是。” 崔如英听完,没什么?反应,崔大山性子如此,让别指望他一来就说孙娘子这事儿做得不对,不该如此。让他急赤白脸地指责孙娘子一顿,他也干不出?来。 说起这个崔大山也不高兴,总觉得自己?对孙娘子等人已经很好了,结果还这样。嘴上看重人情?,心里又自己?难受。 倒不至于说是养了个白眼狼,可这样做也寒崔大山的心。 孙娘子把?话接过来,吸吸鼻子,“是,我知道,崔老板仁义,这些我都知道,只不过当时被猪油蒙了心,也怪我事先也不清楚不能这么?干,想着家?里孩子多,用钱地方多,还有婆婆、孙子要?照料,就想着讨点?儿巧,把?包子卖了。 我昨晚也想了,这么?做实在不对,还请崔老板再给我个机会?,我发誓以后绝对不这么?干了。” 崔如英没抬头,也不知道崔大山在孙娘子说完这些看了眼她。 崔大山挺动容,要?是昨儿没说,他肯定?就答应了。但昨晚上已经说好了,得孙娘子主动把?钱交上来。 既然知道错了,那自然也知道这钱不是正当来的,那交了钱了事呀,崔大山都替孙娘子着急。 崔如英听孙娘子开口就知道后面要?说啥,知道错了,想保住跑堂这活儿,就会?哭,但就是不交钱。 崔大山咳了咳,“你这……家?里不容易也不该这么?做,你看赵掌柜和刘娘子都是本本分分做事,有哪个拿铺子包子去卖的。” 孙娘子哭的声音更大了,四五十岁的人低着头抹泪,叫人看着也不忍心,“崔老板,小娘子,我原也不知道,后来想想是不对,可家?中日子实在太苦了。包子带回去不够分,就想了这么?个主意,卖了钱买些肉吃,而且铺子月底才发钱,我这一个月,紧等着用钱呢。 崔老板,我要?没了这活计可不行呀,家?中还等着用钱呢。” 崔大山也暗示了,该说的都说了,孙娘子这样,他也没办法。 不仅仅是答应闺女的事儿,他这样听着,也觉得心里不舒服。 咋就转不过来呢,崔大山有些烦躁,不容易,那谁都不容易,顶着烈日在码头扛袋子的更不容易。 崔大山觉得自己?已经很在乎情?谊了,想着孙娘子干一个月活儿没出?过岔子。可这毕竟是不该得的钱,按崔如英说的,不仅赵掌柜他们有意见,那些知道有人从孙娘子这儿便宜了买了包子,那从铺子里面花两文钱买一个包子的也有意见。 崔大山叹了口气,说道:“你这个月干了十七天,还没请过假,按每日工钱十文给你结钱。卖包子的钱……我也不清楚你卖了几天,就不追究了。” 第七十九章 立秋 但这得等以后再说,今儿六月十?七,赵掌柜是五月初五来的,算着?还不?足两个月呢。 都说日久见人心,虽有侯府压着?,可?若说放心,还不?是十?足十?地?放心。 这开铺子管人,崔如英觉得自己?还有的学呢。 赵掌柜愣了愣,他若再听不?出崔如英是什么意思,那以前的活十?几年可?就白干了。 对他来说,管人可?不?算劳心劳力,更意味着?说话有分量,前头?大小事都听他的。 赵掌柜试探着?问了句,“崔老板可?知道?” 崔如英道:“我会和我爹说的。” 赵掌柜点了点头?,“既然小娘子信我,那我也不?含糊,这事儿交给我就是了。” 崔如英说了跟崔老板说,那他就放心了,上?回孙娘子出事之后崔如英也是这么说的,本来赵掌柜还不?信崔大山的性子,这不?还是把人给辞了。 管怎么说呢,目的得到了就行。 招人上?头?他就多费些心,跑堂选个伶俐的,听不?听话倒无所谓,好生管着?肯定也听话。前堂有他在,不?可?能出乱子。 打杂的就找个年纪大的,只管擦擦桌子刷碗这些,不?是啥费心的活儿。 工钱就按照别?的饭馆来,先把人招到了,再说别?的。 至于崔记包子给的“全勤”这些,别?的铺子也有,倒也不?算出格。 崔如英笑了笑,“行了,一会儿要开门了,赵掌柜先忙吧。” 崔大山这会儿不?在铺子里,只有赵掌柜、崔如英、刘婶儿、二丫四人在。前堂后厨分明,也忙得过来。 干了一会儿,等临近开门崔大山过来了,就把崔如英换了下去。 辞了个人,崔大山也说不?上?心里是什么感觉,总之有点儿不?好受,后头?给孙娘子工钱的时候,她还抹着?泪,求崔大山不?要赶她走。 崔大山就一个市井小民,哪里被?人求过,手脚都不?知要放在哪儿去。 孙娘子甚至还想要跪下,还是崔如英扶了一把,说道:“婶子,你若真跪了,那就真的连最后一点情分都不?剩了。我们也是念着?你干活没出过岔子,所以才没追回你私下卖包子赚的钱。你又何必弄成这样,让大家脸上?都不?好看?呢。” 孙娘子看?看?崔大山,崔大山什么都没说,钱也给了,这个月干了十?六日,总共一百六十?文。 她从铺子出去,以往都会偷摸卖包子,这回什么都卖不?成了,只能回家。 回家还不?知怎么说呢。 崔大山叹了口气?,中午他也没睡好,轮换的时候崔如英跟他说了前头?让赵掌柜管着?的事儿。 崔大山点了点头?,“看?着?点也好,省着?以后再出岔子。” 这要早点儿发现早点说,也不?至于把人给辞了。崔大山也不?是埋怨,就是觉得能给一次机会,可?却没想过,若赵掌柜说了,也许会觉得赵掌柜多事。 不?过有人管着?就行,比起自己?管,崔大山更乐意让别?人管,他就包包子送包子就好了,他还是喜欢干体力活,不?乐意跟人打交道。 崔如英点点头?,她想一会儿先回家,做点饭给铺子送来,又冲崔大山要了钱。 崔大山数了八十?文给崔如英。 现在家里赚得多,崔如英也总管做饭,要钱是没什么难的,崔大山也会多给。 这也半个月没换花样了,崔如英懒得顿顿吃包子,哪怕包顿饺子吃也行呀。 而?且出了事儿,刘婶儿虽然没问,但肯定也在心里琢磨,还是吃顿好的,把烦心事儿都忘掉。 崔如英拿着?钱去了街上?,这个时辰不?像早晨那般人多热闹,街上?干净整洁,卖肉的也挪去了别?处,一条小巷子里,靠着?墙还有树荫,崔如英就去那儿买了。 上?回做了栗子炖鸡,上?上?回做了红烧肉,崔如英打算今天做鱼吃,烙些饼,再做点儿米饭。这样想吃什么就吃什么,而?且米比面还贵一文钱,每回她做饭,米就下去一大截。 一群人吃,必须精打细算,不?然怎么落钱到口袋里。 鱼可?以试着?做条烤鱼,酱香微辣的,别?的味道在侯府或许能做,但家里香料调料都少,是做不?出来的。 鱼汤泡饼,肯定好吃。 然后再做几样炒菜,这个时节青菜多,都不?用出去买,院子里就有,崔大山他们也不?总在家里,长得很是茂盛,随便薅点儿就能炒几盘。 鱼价便宜,崔如英买了一整条,才花了三?十?三?文钱。 剩下四十?多文,崔如英也不想全落下,又买了两块后腿肉,一会儿先炖上?,然后切个片儿蒸上?,再看?看?家里有没有菜干,若是有的话,跟肉放在一起蒸应该挺好吃的,这样荤素都有,铺子里还有卤菜,够这么多人吃了。 猪肉连肥带瘦,一共三?斤,花了二十?七文,估计能炖两大块,看?别?的暂且不?缺,崔如英就回家了。 回家之后先去菜地?里薅了菜,比较老的菜叶子直接剁碎喂鸡。 家里鸡养得不?错,四郎五郎偶尔会去抓虫子给鸡吃,他俩现在虽然总在铺子,但也抽空去玩。像是铺子里客人刚少那会儿,出去一趟总是收获不?少。 崔如英常去刘婶家,看?着?自家鸡 跟着?刘婶儿家的大鸡已经差不?多大了。 当初抓了十?二只,许娘子说抓了一只公鸡,其他的都是母鸡,但是有一点点走眼,母鸡有十?只,公鸡有两只。 小的时候毛茸茸一团,长大虽然也有毛,但是嘴尖尖的,挺着?胸脯雄赳赳地?走路,眼神也锋利,看?着?怪吓人的,崔如英撒了菜叶子立马就走,绝不?多留。 只不?过她转身的一刹那,瞥见了一抹圆圆的白色,她弯腰看?了看?,细看?之下好像是个鸡蛋。 隔着?鸡圈,崔如英仔细看?了看?,还真是个蛋。 她家鸡开始下蛋了! 崔如英大着?胆子,过去把鸡蛋给摸过来。鸡蛋圆滚滚,不?是纯白,微微发黄,还有点热呢,就是不?知是哪只鸡下的。 崔如英又在鸡圈里转悠一圈,草窝那里又找到了两个鸡蛋。 她还挺喜欢捡鸡蛋的,就有种说不?上?来的感觉,尤其是找半天找到一个,觉得比赚钱还让人满足。 搜寻半天,没别?的蛋了,崔如英也就不?找了。 找鸡蛋的时候鸡就跟着?她转,崔如英把蛋拿起来,也不?叨人,以后捡鸡蛋也不?发愁。 家里从前养过鸡,好像是接过来三?四个月就下蛋。真好呀,算算到家里已经三?个月了,估计过几天别?的鸡也该开始下蛋。 十?只鸡,有的鸡还不?是一天只下一颗蛋,那家里一天就能捡十?多颗。 一人吃一个还能剩些呢,多的还能送去铺子,尽管少也能帮点忙,要不?是铺子里忙,都没空儿,家里还能多养些鸡。 把鸡蛋放在家里盛鸡蛋的篮子里,原来还剩四个,现在就有七个了,以后家里是不?用买鸡蛋吃了。 戳了戳鸡蛋,崔如英洗干净手,准备开始做饭了。 肉切成两大块儿,用草绳捆上?,这样形状好看?点儿,不?会太散,一会儿切片也好切。 今儿有点儿晚了,估计热着?就得切,好在铺子向来吃饭晚,崔如英还有一个时辰忙活。 炖肉费时间,所以先做,焯水上?糖色,放上?卤料包和葱姜这些,下锅炖着?就行。 然后崔如英就去摆活鱼了,这么大一条鱼,崔如英也不?怕,把鱼从鱼肚子切开,只留脊背上?的皮肉相连,中间的那鱼骨也给片给去了。 烤鱼自然是要烤的,家里有炭火,崔如英就用木签子给串上?,然后在炭火上?头?烤,旁边放个小红薯,一会儿饿了先吃。这样自己?看?着?,能注意到哪面焦了哪面没熟。 等烤了个七八分熟之后,再用铁锅调了个料汁儿。 家里没炭火,也没从前烤鱼店的烤炉,自然就没办法像从前那样一边吃一边炖,崔如英就用铁锅把这鱼好好炖了炖,辣椒调味儿,做得是偏咸蒜香口的,因为鱼烤过之后不?像油煎那么腻,反而?有焦香味,鱼皮焦焦的,就是不?知道这鱼端到铺子里,鱼皮还能不?能焦香酥脆。 不?过这就不?是她操心的事儿,做都做了,不?成就当炖鱼吃,从前炖鱼也不?放太多辣椒,今儿放得多,崔如英还尝了尝,新鲜的鱼都嫩,夹出来就是蒜瓣儿肉,丝滑弹牙,鲜咸香辣,反正她吃着?味道是挺好的。 里面还放些土豆片什么,慢慢炖着?,很是入味。 等做好之后盛盆里放着?,鱼也没了烤鱼的形状,反正也要送去铺子,总之都要装盆子里,自家吃,就不?必在乎好不?好看?了。 崔如英就又刷锅做别?的菜,家里有茄子和圆豆角,因为有肉菜了,这里面就没放肉,不?过从炖肉锅里舀了一勺汤,肉汤浇上?,这菜咕嘟咕嘟冒着?泡,闻着?还挺香的。 炖肉的功夫,她也把菜干泡上?了,她记着?以前许娘子晒的,但是不?知道是什么菜,泡出来好像是梅菜干,泡好之后用盘子装上?,等着?肉炖得差不?多,捞出来切片,不?过热着?不?好切,有几片已经碎了。 崔如英又想,给做现成的饭已经很好了,谁敢挑样子不?好看?,反正不?往外卖。 这些装好,她就推着?六丫的小车去铺子了。 今儿做饭晚,好在不?用费事儿,这会儿太阳大,崔如英就走走停停。 第八十章 会侯府 今儿二十六,说是月底走?,还有四日。 四日对二丫来?说,真是度日如年。二丫是不知道?这个词的,只觉得上?课的时候,过得很慢。 其实二丫也不是真的想崔如英走?,但是比起每日学这些东西,她还是觉得妹妹待在侯府好一点。 待在侯府的话妹妹就能读书,妹妹又?喜欢读书,那不是正正好吗? 但二丫是真的不喜欢读书,也实在读不会,《三字经》四郎五郎都会背了?,但是她就是背不过,现在只记得前面四句。 二丫不禁想,要是妹妹不让她读书就好了?,她肯定不盼着妹妹回侯府,可是,凡事都有取舍! 就还有四日了?,忍忍也就过去?了?。 崔如英也常常琢磨,到底为什么教?不会。 崔大山还能说年纪大,可二丫才十岁,卤菜方子二十几样调料都记得,怎么这个就学不会呢。 可能因?为学的时间太短了?,每日就教?两刻钟,有时候也就一刻钟多一点,其余时间要包包子,要干活,学了?也不会再花功夫记,学得又?慢,就算背下来?了?,那很快又?忘了?。 要是每日光读书,肯定就能学会了?。 只不过家里有生意要忙,要是光读书就本末倒置了?。 崔如英叹了?口气,“二姐,你说怎么就学不会呢,我这都要回侯府了?,以后可怎么办呀。” 二丫一听,心里乐开?了?花,她看了?看妹妹,崔如英正发愁呢,她也不好太高?兴了?。“以后就慢慢来?呗,我会包包子,包包子就很好了?呀,干嘛非要读书呢?” 干嘛非要读书呢,崔如英还想问问自己干嘛非要教?呢。 她托着下巴问:“二姐,你知道?咱们家每日要包多少个包子吗?” 二丫也没数过,她说道?:“几,几百个吧。” 崔如英又?问:“那百的上?面是什么,再上?面又?是什么?” 二丫挠挠头,这她哪儿知道?呀。 看吧,不读书就不会算术,可《三字经》中明?明?就有,百而千,千而万。 崔如英:“百的后面是千,千的后面是万,十个一百文就是一千文,十个一千就是一万文钱。所以说读书有用,因?为有用才非要读书,不然连包子都数不明?白。你想你日后要是成亲嫁人了?,那是不是得自己管账,不会识字,钱都不知道?怎么管,难不成要你婆婆管?” 崔如英叹着气,谁稀罕当老师了?。 二丫没说话,崔如英故意唬人道?:“你别不以为我不知道?你在想什么,我就算回侯府了?,你每日也得读书,我会让四郎五郎盯着,等我回来?我还检查,你要是读不好,每日就多加一刻钟,再读不好多加两刻钟。” 二丫如临大敌,“如英,不要呀。” 崔如英不由笑了?笑,又?有点不忍心,“哎呀,逗你玩儿的,不过我回侯府你也得好好学,四郎五郎会看着你的。” 本来?就是,就认些字,会写几个,会算术,慢慢来?总能行的,不能把这个视作洪水猛兽,这会读书了?,以后议亲也能找个有学问的。 崔如英觉得,议亲嫁人,一看家中如何,二就看自己了?。 这个时代不嫁人难,既然要嫁就好好筹谋,也是为以后打?算,以后日子还长呢,肯定得多选选呀。 挑夫婿是没错,可夫婿也挑娘子。 只不过二丫年纪小,也不懂其中的道?理,崔如英要是说,她就打?岔,“什么嫁人不嫁人的,还早着呢。” 崔如英深吸一口气,她也没办法?了?。 一个多月,该想的法?子都想了?,软硬不吃,只能顺其自然了?。 二丫点了?点头,“我知道?了?,但如英,我已经知道?包子钱是什么了?。” 崔如英:“那是二姐用功,四郎他们学得快是因?为不做包子,你做包子那么辛苦还能认这么多的字,已经很厉害了?,但不能松懈,别被爹比下去?。” 二丫:“好!” 她看了?看崔如英,“那你回侯府了?可得常回来?呀。” 崔如英道?:“自然常回来?,家就在这儿,不回来?我还能去?哪儿?” 以往回家也是操心,但现在嘛,铺子的确用不着她操心,上?个月下旬,赵掌柜又?招了?两个人。 前面跑堂的叫李丰收,十五岁的年纪,机灵知道?看眼色。按理说这个年岁都是给人当学徒,为何崔记包子能招到,是因?为他在以前的铺子生过事儿,人又?长得五大三粗,看着孔武有力,比崔大山还高?呢,在铺子里有点吓人。所以别的铺子就不爱用,被辞了?两三次。 其实这样的干力气活也能赚钱,只不过码头都是按日结钱,不管干多少都是一日八文,至于不干学徒……是因为当学徒拿不到钱,纯粹帮忙,李丰收家里穷,他吃得又?多,自然就干不成。 打杂的是一个上了年纪的婆子,姓周,每个月工钱二百四十文,活多也累,但这种活谁都能干,工钱自然就低。 崔如英看着这一个月来?,有赵掌柜盯着,李丰收没生过什么事儿,就是吃得比崔如英想的还要多,但一般都是吃焖面,包子基本不会碰。 崔大山开始也觉得吃得太多,可说了?管饭也不能反悔,后来?看李丰收干活很是利落,一个人能干俩人的活儿,就觉得有点对人不住。 不止跑堂,崔大山去?饭堂送晚饭,李丰收也跟着去?,去?了?几次之后就自己去?了?,给崔大山省了?不少事。 这还不是赵掌柜让的,全是自己愿意。 什么劈柴挑水,崔大山想干都抢不到,一来?二去?,崔大山就无话可说了?。 崔大山性子老实,也不爱占人便宜,就觉得这么累,多吃点就多吃点。 他给盛饭还会多盛,一盘子焖面多放俩包子,十五岁,比崔大郎大几岁,还嘱咐不够自己盛。 崔如英还发现了?,虽是赵掌柜盯着,但李丰收不是全然听赵掌柜的,她和崔大山的话也听。 打?杂的婶子刷碗扫地?很是干净,人也立整,事先说过不能带饭走?,就没生过什么事。 其实每个月也就多付三百文的工钱,但铺子里省了?不少心。 这就是招人的好处了?,比起铺子赚的,请人的钱根本算不得什么。 月初盘点,上?个月饭堂那边,流水三十六两一百二十文,铺子这头还是受暑热影响了?,有几日下雨客人不多,其余天气又?闷又?热,客人会少一些,不过多了?四十文一斤的酒水,所以流水多了?,但利润没怎么变。 流水多了?七两,上?个月是七十两,利润还是二十四两,算着生意是差了?些。 再算上?书院饭堂的,上?个月利润就有四十一两,跟这比起来?,请人的钱就是九牛一毛。 许娘子上?个月还拿了?三两月钱,二两赏钱,这个月崔家总共赚了?四十六两。 这是七月份,算上?这个月,离年底还有六个月呢,等天再冷点儿生煎包上?来?,生意肯定更好。 买宅子就指日可待了?。 崔如英也不知许娘子有没有和崔大山说过要买大宅子的事儿,她暗自观察崔大山,月初一直算钱,账本上?一个个对,又?藏钱攒钱,想来?是知道?的。 崔大山也的确知道?,上?个月许娘子回来?也就说了?两件事儿,其一就是买房子。 许娘子说要买崔大山就好好攒钱,别的事儿他就不管了?。 许娘子还问了?问崔大郎的功课,二丫他们,都是儿女,回来?了?肯定得问问。 得知一切都好,又?看六丫长大了?不少,连家里的鸡都下蛋了?,许娘子脸上?的笑越发浓。 孙娘子的事儿是崔大山自己说的,原以为许娘子会和自己一样,觉得不忍心,他是想通了?,本想劝劝许娘子,谁知道?她说辞了?就辞了?,“以后能不能改好还另说呢,再找人肯定更方便省心。” 准备好的话没处说,崔大山笑了?笑,“是这个理儿。” 要是以前许娘子的确不忍心,可自从陈娘子走?后,换了?个好说话、不会让她多干活,甚至晚一点儿也没事儿、互相体谅的田娘子之后,许娘子就觉得,吃亏可不一定是啥福气,反而是跟着性子差不多的干活才是好福气,这样她还能时常回个家。 这比跟陈娘子共事强太多了?。 许娘子是学聪明?了?,她还跟崔大山说了?自己那会儿琢磨出来?的事儿,就是崔如英有福气。 这是她生的女儿,看着女儿长大,说起这个的时候,许娘子眼中透着两分喜色。 “相公,我觉得如英跟别的姑娘不一样,很有福气!你说咱们家摆摊开?铺子,再到书院饭堂的生意,那多亏了?如英,要是没她啥都做不成。 我去?侯府也是她机灵,三娘子才会给赏钱,不然咱们家哪儿有钱摆摊。” 那赏钱是摆摊的本钱,后头许娘子就去?了?侯府,若是一开?始没赏钱,再让崔如英劝崔大山,也难。 崔大山还真没想过,不过的确是更能干,更懂事儿,许娘子说得也有理,“娘子说得对。” 许娘子:“再有你想想别人家七岁大的姑娘,哪里懂这些?肯定是出生前受过仙人点拨,才有这样的灵透劲儿,要我说以后有啥事儿不知道?怎么做,你就听如英的。 就算孩子小什么都不懂,可是有菩萨佛祖保佑,那想做什么事肯定能成。” 不信闺女还能不信老天爷吗。 家里向来?都是听许娘子的,甭管大事小事,许娘子都这么说了?,崔大山就点点头,“成。” 第八十一章 点心方子 若只比管家?理事,陆云蓁的?确更胜一筹,这么些年?赵婉芝不是没管过家?事,可能力平平,但自从陆云蓁管家?之后,府中井井有条,铺子的?利润也多了些。 但是,她再怎么打理铺子、再能干也不可能让布庄利润翻个倍。 赵婉芝说西洋来?的?染料方子行,尚未分家?,管家?也是钱氏和安定侯一句话的?事,能让铺子利润翻倍,陆云蓁也愿意。 可是打理的?确做不到,若能重新开一间铺子,倒是能比一比。 赵婉芝有西洋来?的?染方没错,可陆云蓁还有崔如英呢。 那?丫头做的?点心?好吃极了,若是往外卖定然能赚许多银子,开间点心?铺子或许能跟布庄有一较之力。 而且这个事陆云蓁很早之前就想?过了,只不过那?时碍于?崔如英年?纪小,崔家?家?世摆在那?儿,一下子接触这么大?生意,对崔如英并不好。 再说陆云蓁也不缺银子,开点心?铺子的?事儿就搁置了。 蛋黄酥、肉松卷儿和肉松面包,多好吃呀,也不用卖太多,点心?这东西价钱本来?就贵,能跟布料比一比的?。 陆云蓁觉得这些点心?好吃,就像崔记包子一样,包子好吃能往外卖,点心?亦是如此。只不过崔记包子是个小生意,而点心?方子能赚更多的?钱,真让崔家?来?做,太容易招惹是非。 由陆云蓁出面最好不过。 如今崔家?铺子做得有声有色,崔如英也能干,年?纪小,正是锻炼多学些东西的?时候,大?房虎视眈眈,趁这个机会倒可以?试上一试。 之所以?让赵婉芝来?提,那?是因为顺势而为总比自己去迎合来?得好。 再说,这点心?方子是崔如英想?出来?的?,依陆云蓁的?私心?,也不想?把这方子跟赵婉芝一样送给侯府。若她提,万一输了,难看不说,恐怕方子也得被赵婉芝抢了去。但赵婉芝提就不一样了,输了也就输了。 这回输了那?还有下次,陆云蓁输得起。 陆云蓁猜测,这染料方子怕是赵婉芝的?娘家?给寻来?的?,想?来?也许诺了不少好处。可是若连眼前的?好处都顾不到,谁又会相信以?后呢? 人?心?不可测,若方子真如赵婉芝说得那?样好,把一张价值千金的?方子送过来?,陆云蓁自然不相信赵家?别无所求,她是会给崔如英分成的?,到时赵家?知道了,又会怎么想?。 那?时赵婉芝应付娘家?都分身乏术,想?来?会消停一阵子。 早些接崔如英过来?是为了以?防万一,若是不比还能再送她回去。要是比了再急着接人?,大?房知道了,怕是多想?。 陆云蓁怕打草惊蛇,也怕赵婉芝猜出个一二来?。 钱氏如今听陆云蓁的?,遂点了点头,“你心?里有数就好,如若不成,都别管了,我来?管。” 一日不分家?,她就一日是当家?主母,没人?能越过她去。 虽然那?样不太好看,但是,钱氏也不能眼睁睁看着大?房占个布庄,那?大?把大?把的?利润,赵婉芝必然会从里面捞钱。 钱氏想?着,大?房管布庄,百害无一利,要是做个假账,手段高明些,也难看出来?。 陆云蓁深吸一口气?,回燕归堂之后,她想?先?跟许娘子说了声。许娘子今儿看白日,璋哥儿也不用奶娘时时刻刻都看着,就差人?把许娘子请来?了正屋。 陆云蓁会给分成,可她也没想?好,是给崔如英还是给崔家?。 她自然是偏向于?给崔如英,崔家?跟她有什么关系,几?个孩子日子好不好过,都和陆云蓁无关。她在乎崔如英,但家?中孩子多,就会如侯府一般,多生事端。 崔如英今年?才七岁大?,但话又说回来?,放在世家?,这个年?岁的?姑娘就已经有庄子铺子田地了。 楚玉珠就是,有庄子和一间胭脂水粉铺子,每年?的?庄子、铺子收成利润都归自己,自小就攒嫁妆。 是崔如英想?出来?的?方子没错,可许娘子是她娘,陆云蓁也只能试试看,看许娘子的?意思,再做决定。 陆 云蓁打算先?不说多少钱,许娘子估计也不会以?为有太多银子。 若实?在不成,陆云蓁再想?别的?办法,哪怕自己替崔如英存着,等?崔如英出嫁再添妆。 她捏着茶杯等?着,等?了一会儿外头丫鬟通禀,说许娘子来?了。 陆云蓁把茶杯放下,“请进来?吧。” 许娘子进屋之后行了个礼,陆云蓁让丫鬟看座。 许娘子还有些紧张,进来?后一直低着头,坐了半响她抬起头问:“不知三娘子叫我过来?,所为何事。” 陆云蓁笑了笑,“许娘子,不必紧张,过些日子学堂就开学了,我想?先?把如英接回来?,温习功课,其余时间跟着我管管铺子,也好学些东西,不知许娘子意下如何。” 这是好事,许娘子自然是没什么意见,她如今分得出好坏,便点了点头道:“一切都听三娘子安排。” 陆云蓁道:“她跟我一起管铺子,也不让她白帮忙。如果对铺子有利,我想?着按分成给她银子,你是知道的?,我生产坐月子的这些日子,如英总是帮忙做些吃的?,我总记着她的?好呢。 我的意思是赚钱分成留给她当嫁妆,备着日后嫁人?,她年?纪虽小,但这些事也该早做打算。像二房的?玉珠,就早早准备这些了。 许娘子,你是如英的?母亲,自然比我更疼爱如英,这些事也看你的?意思,你家?孩子多,自然要都顾着,可想?来?也不会亏待如英的?。” 陆云蓁这些话已经足够偏心?了,暗示颇多,又说崔家?孩子多,又说崔如英年?纪小,该早打算早备着嫁妆。 许娘子不可能听不懂,她是做娘的?,好坏难道分不清吗。 若是还执意给家?里,那?陆云蓁是无话可说。 许娘子愣了愣,心?中踟蹰好半天,好一会儿才明白过来?陆云蓁话里是什么意思。 这自然是好事,但凡陆云蓁能想?到崔如英的?,都是好事。不过后头的?那?些话,许娘子似懂非懂。 从前侯府给赏钱,许娘子想?着崔如英总往家?中跑,闺女?年?纪小,累不说,还总买东西花销大?,那?钱没要过,偶尔也会贴补。 几?个孩子中,许娘子的?确偏心?崔如英。 这个钱不知多少,但听陆云蓁的?意思,就是想?单独给崔如英。 若陆云蓁跟崔大?山说,崔大?山指定把钱放到家?里,一家?人?分这么清干什么,又没分家?,而且女?儿又小,这么小哪里会管钱,自然是爹娘拿着。 何况许娘子一直觉得崔如英有福气?,这不又有好事找上门来?了。 她是希望崔如英越来?越好的?,而且总觉得女?儿好了,家?里也好。 女?儿有福气?,家?里就有福气?。 她回家?还和崔大?山说呢,要听闺女?的?,如今陆云蓁说这些,许娘子自然要听的?。 退一万步说,陆云蓁能记着崔如英那?就是福气?了,许娘子笑着点点头,“一切都听三娘子的?,三娘子说咋办就咋办。我大?字不识几?个,也没读过什么书,能教?如英的?不多,有劳三娘子多费心?了。只要能跟着三娘子学东西,哪怕不给啥都是行的?。如英要是做得不好,三娘子怎么说都行。” 许娘子的?姿态谦卑,也不怪她,她是市井小民,平日哪儿能遇到这种事,以?前做奶娘,跟主顾家?都不说什么话,陆云蓁还是侯府的?人?。 不给钱也行不是许娘子胡乱说的?,不给钱真的?行,就像读书来?说,能在侯府读书,给钱也要去,能跟着陆云蓁学东西,就算不给钱许娘子也想?崔如英去。 说实?话,侯爵府和伯爵府还是有不少区别的?,在侯府见到的?世面也更大?,再加上崔家?现在也做生意,许娘子就更知道什么是好什么是坏了。 来?侯府之后,崔家?得到好处可不少。 陆云蓁心?里松了口气?,点点头说:“那?也好,一会儿我就让人?接去如英回来?。” 陆云蓁是让李嬷嬷去接的?,这会儿是下午,先?去铺子看看,若是没在的?话再去崔家?一趟。 估计还得收拾东西啥什么的?,也不着急,只要天黑之前回来?就行。 李嬷嬷知道轻重,很快就出门了。 正是下午,立秋过后天气?凉爽,崔大?山在院子做木工活儿。 自从请了两个人?后,崔大?山的?活儿就少了,做点蒸屉,修修桌椅,做些筷子筒和筷子,这些铺子都能用得上。 客人?多,总是用,这些玩意就用得快,总得换。 二丫在屋里午睡,四郎五郎出门玩儿了,李丰收干完活了,就在院子里眯着,身旁躺着两只狗。 一个多月,小黄小黑长大?了不少,膘肥体壮,睡得很舒服,呼噜呼噜的?。 这个时辰赵掌柜、周娘子、刘婶儿都回家?了,只有李丰收家?住在城外,离得远,来?回一趟都到时辰了,他便留在铺子没回去。 厢房就一间,其余的?都是库房,也没床,崔大?山觉得他一个人?这么靠在院子里有点可怜,就抽空把家?里的?旧椅子改了改,打了张摇椅,至少能躺一躺。 等?天冷了去库房,还能看着东西,现在天气?适中,就将就着。 第八十二章 比试 陆云蓁有欣慰之感,好像是做了母亲之后,这种?感觉就来得?更加强烈。看着崔如英每个月都有变化,就像看人在雕琢一块玉。 从一块璞玉慢慢变得?灵透,就觉得?的心?里熨帖。想来等崔如英再大些的时候,陆云蓁会觉得?吾家?有女初长成之感。 崔如英坐下拿了块点心?吃,是绿豆糕,不太甜,吃着清爽。 看着崔如英啃点心?,陆云蓁笑着道?:“看着你高了些,回去这一个月,吃住可?还好?” 崔如英道?:“一切都好,就是家?中?太小,家?里人也多,就想多攒些钱,换个大一点的宅子。” 家?中?要买宅子的事儿崔如英谁都没说,刘婶儿都不知道?。那句话说得?好,事以密成语以泄败,但是跟陆云蓁说没事,一来侯府家?大业大,肯定不在乎崔家?这小生意,二来陆云蓁年岁大见识广,没准儿能出?出?主意。 陆云蓁又?问:“是要攒钱,那铺子生意可?好,书院饭堂那边还是每日都送吗。” 崔如英道?:“生意不错,上个月出?了点小岔子,但是很快就解决了。现在铺子里招了三?个人,前头后厨都有人帮忙,也能忙活开。跑堂还能帮我爹给书院送包子呢,书院包子眼看就要送三?个月了,我想把合同续上。” 五月中?旬签的文书,如今七月下旬,文书签了半年的,就还剩三?个多月了。 但要是再续合同,是原价续还是加价,多定少定的,还得?跟管事谈。 问崔大郎就是包子学生喜欢吃,可?崔如英也不知道?这是好事还是坏事。 饭堂包出?去,管事是想赚钱的,学生太喜欢也不好。 铺子里的事儿就这么多,一个月来没用崔如英操什么心?。等过阵子上水煎包,生意应该会好一些。 陆云蓁听完笑着点了点头,说实话,头一回做生意,又?是市井人家?,家?里没什么本钱,从摆摊开始,早出?晚归的,几个月时间内做成这样,已然是非常不错的了。 陆云蓁了解许娘子,从她?口中?也知崔大山是什么样的人,老?实本分,家?中?唯一灵透聪慧的就是崔如英。 这么多年,崔家?一直都是那样,早些年许娘子做奶娘是攒了些钱,可?家?里孩子多,又?要买宅子,也不剩什么。 有个聪慧女儿是好,谁说男子才能改换门楣了。 崔如英的确聪明,就是那些点心?,都不是一般人能想出?来的。 陆云蓁是不知崔记包子铺子的利润有多少,但想来不会太低。 书院的饭堂,每日送那么多包子,这一个月下来就有十几两了。 再加上铺子里了,一个月也能有几十两。别看铺面小,可?利润却?不少,陆云蓁的嫁妆铺子,像这么小的铺面,利润却?这么高的,也没几个。 陆云蓁道?:“续上也好,跟管事好好谈谈,就算压些价钱,定的多那也是赚钱的,你做生意是不错。” 崔如英笑笑,“多谢三?娘子夸赞。” 陆云蓁:“那你自己做得?好,我不过是说些实话罢了。如英,这回让你回来不全是为了温习功课,前些日子听我二嫂说,她?带着玉珠去铺子,让玉珠学着做生意。那孩子一边玩一边学,倒也像模像样,我想着你跟她?同岁,也学着得?好。” 到了年岁就该学这些,崔家?又?做生意,多学肯定没坏处。 崔如英心?里诧异,楚玉珠学是因为她?是侯府姑娘,她?不是侯府的人,陆云蓁却?记着她?。 崔如英心?里动容,“多谢三?娘子!” 陆云蓁有些不好意思,她?道?:“你不必谢我,这也不全是想着你,接你回来是有事相求。” 崔如英:“有什么事三?娘子说就是了,什么求不求的。” 陆云蓁道?:“那我便直说了,昨儿长房大娘子拿出?来一张染料方子,说是能让布庄利润翻倍,她?想要接手?布庄,可?如今府上是我管家?。” 三?言两语,她?就把这事说明白了,“我不愿意,所以想请你帮忙。” 陆云蓁说话慢,声音也柔和,崔如英是听明白了。 可?是世家?家?中?之争,怎么能说给外?人听呢,崔如英脑子一转,这意思是陆云蓁把她?当自己人了。 崔如英道?:“可?是,我能帮三?娘子什么呢?” 陆云蓁眼中?有一抹光,她?:“我觉得?,能管家?理事,不能只凭一张方子。若是她?性子文雅,公正大度,管家?也不是不可?,我让夫人极力?推举我,无?论如何?都不能松口。若无?意外?,大娘子必然要和我比上一比。” “让布庄利润翻倍我做不到,但是,重新开一间铺子,我能跟着比比利润收成。”陆云蓁其实也不确定,赵婉芝会不会上当,她?若是心?急铺子,别有用心?,大概会的。 她盼着赵婉芝上钩,可?若她?是赵婉芝,一开始绝对不争,在染方上做些手?脚,改几样东西,然后大大方方献上,等她把事情搞砸再出手,那样就名正言顺了。 不过人与人大有不同,陆云蓁不是赵婉芝,也不知道赵婉芝会怎么做。 如今赵婉芝想要接手布庄,她?越是心?急,就越容易上钩。 帮着开一间铺子,崔如英道?:“三?娘子说再开一间铺子,是点心?铺子吗?” 肯定不是卖包子,崔家包子铺子利润才多少,哪儿能跟布庄比。 崔如英能想到的也就点心?铺子了,这个她?能帮上忙,而且利润也高。做点心?重油重糖,要有烤炉,做起来还费事,不仅买原料贵,做好的点心?在外?买也很贵的。 崔如英没买过,但知道?价钱,一斤几百文、到一两……什么价钱的都有。 哪怕家?里赚钱了,也舍不得?去买,再加上崔如英总是从侯府带吃不完的回家?,就更不买了。 崔如英在燕归堂小厨房做过蛋黄酥、肉松卷儿和面包,的确能往外?卖的,新奇又?好吃,陆云蓁想开点心?铺子,也正常。 陆云蓁点了点头,崔家?如今也做生意,若是崔如英觉得?日后自己也能开,这会儿不想拿方子出?来,她?就再想办法劝劝,若劝不动,想别的法子就是。 赵大娘是会做,可?陆云蓁不想抢别人的东西。 陆云蓁:“你想出?来的点心?很好吃,比赵大娘做的还要新奇,若往外?卖,肯定能卖好价钱。” 还真是点心?铺子呀,谁不想开个点心?铺子呢。 这算得?上磊落,崔如英做之前不是没担心?过方子,她?也是学来的,也担心?赵大娘学会。赵大娘擅做点心?,的确,看了几次就会了。 若是直接让赵大娘教别人,肯定也行,到时崔如英就算知道?了,侯府势大,她?也没办法。 可?又?想报恩又?想要方子,这事本就不能两全。 不过她?也信陆云蓁,这不就是了,跟她?说这些,要么想买方子,要么就是有别的打算。 开点心?铺子好呀,一听就香香甜甜的。 崔家?如今也做生意,卖包子算是崔如英深思熟虑的结果,别的东西,像点心?蛋黄酥,没钱的时候也做不起,就比如牛乳,崔家?就买不到。 本钱多,开间点心?铺子,就得?投更多的钱,崔家?自己开,绝对开不成。 就算费心?做了,拿出?去卖,时间长了,家?里肯定护不住这样大的生意。 就是简单的包子,若无?侯府压着,恐怕还会生不少事呢。 崔如英道?:“我听三?娘子的,你怎么说我就怎么做。” 陆云蓁的经验多,知道?该怎么做,什么铺子开在哪儿本钱怎么算,说不准还有稳定便宜的货源。 崔如英年纪小,若说太多做太多,怕惹人怀疑。 陆云蓁不缺钱,想来也不会让她?吃亏,不然根本不会提方子的事儿,听陆云蓁的,以后肯定还有别的好处。 等开了铺子,先看看,陆云蓁让她?做就做,只管方子的话,若铺子有哪里她?觉得?不好了,适当提提就行了。 崔如英可?是看过不少点心?铺子,也知道?不少诀窍,就比如,选些年轻漂亮看着赏心?悦目的人去卖点心?,会让点心?更香甜。 有铺子的牵扯,那就不止有许娘子在其中?了,以后没准儿还能在侯府读书。再说了,本意不是比过大房吗,又?不是让她?吃亏。 陆云蓁就知道?崔如英拎得?清,她?笑着道?:“那好,我也和你娘说了说,日后能赚钱,按分成给你。” 崔如英:“给我?” 陆云蓁道?:“没错,方子是你的主意,又?不是你家?里的主意。若能赚到钱,虽不知赚多少,可?若攒着当嫁妆,日后也能谋求好亲事。” 崔如英佯装不好意思,“三?娘子,我才多大呀,成亲还早着呢。” 崔如英自然愿意给她?,方子虽不是她?想出?来的,可?在这个世界里,没有这些,那就是她?的。 也正是因为成亲还早,所以更要给她?,不然就得?给大哥他们了。虽是一家?人,可?崔如英更愿意自己的日子好一点儿。 铺子虽也是她?的主意,可?一家?人一起忙活,一起赚钱,钱给家?里,偶尔给她?买些首饰,崔如英没什么意见。但若点心?铺子赚的钱家?里也占去,那她?就不乐意了。 若是家?里有事,她?可?以帮,但是钱得?放到自己的手?里。 听陆云蓁的意思,也跟许娘子说过,那就不用她?费心?了。 陆云蓁这点实在是太好了,什么事都给安排妥当了,根本用不着她?操心?,一切都给筹谋好了。 第八十三章 点心铺子 陆云蓁不动?声色,钱氏凝神想?了?一会儿,说道:“此事不妥。” 赵婉芝道:“母亲,有何不妥,既然尚未分家,那一切都是为了?家中。儿媳想?接管布庄,也?是为了?让染料方子发挥出更大的作用来。不然弟妹遇见不懂之处,定然要时常去?我娘家问。毕竟隔了?一层,想?来还是我管着布庄方便一些。” 陆云蓁慢悠悠道:“大嫂,你有染料方子在,又说能让布庄利润翻番,我再怎么做,哪怕让染坊工人没日?没夜地干活,也?不可能让布庄利润翻倍的。比试的话还是算了?,至于大嫂说方子是娘家给的,若遇到不懂之处,不方便问…… 这倒也?无防,本就是一家人,分什么彼此呢。我倒是不怕去?嫂嫂娘家问的,大嫂的娘家,也?就是我的娘家。” 陆云蓁说完还笑了?笑。 赵婉芝心里呕得不行,什么她的娘家就是陆云蓁的娘家,怎好意思说这样的话的。 偏偏这个时候钱氏也?道:“这样的确有失公允,一人一间铺子,若只比经营布庄的本事,你有染料方子而云蓁却没有,如何能看得出打理?铺子的能力。算了?,我知?道你是为了?府里,有这个心就行了?,回头我同侯爷说,这方子既然是你娘家给的,那就留着自己用。” 赵婉芝一听,觉得不妙,赶忙道:“母亲这话是与我生分吗,您与弟妹多?虑了?,若是比,自然不能只比经管布庄,毕竟不是比方子,而是比打理?家事的能力。母亲,不如这样,一人一间铺子,以两个月为期,看哪间铺子的利润更高。 想?来弟妹也?有自己擅长的生意,这样一来就不显得我欺负人了?。” 钱氏还在犹豫,暗自看了?陆云蓁一眼,陆云蓁也?不应声。 她喝了?口茶水,这是答应还是不答应呀。 赵婉芝咬了?咬牙,说道:“母亲总说弟妹的管家能力在我之上,可这般畏畏缩缩,让我不知?究竟是管家能力在我身上,还是只有母亲这样觉得。” 陆云蓁不敢应,一直拖着,看来只是怕输而已,赵婉芝自然要逼她答应下来。 都在侯府,都是侯爷的儿子,尚未分家又都是儿媳,她为何不能管。 陆云蓁依旧和和气气的,“大嫂说比那就比好了?,只不过?,比完之后?又该怎么如何呢?我这一时也?没想?明?白,还请大嫂指点一二。” 赵婉芝想?了?想?,道:“若是我管的铺子利润高,那布庄就由我经管,如若弟妹管的铺子利润高,那我甘拜下风,自然由弟妹继续管家,布庄的生意我也?不再多?问。” 她本想?说自己管家,可这样太过?明?显了?。 陆云蓁淡笑不语,这可好呀,比来比去?,不 管输赢,都不吃亏,那可是好算盘。 本来不就说了?要把方子奉上吗。 赵婉芝咬咬牙又道:“到时我把我贴身丫鬟拨过?去?,任凭弟妹差遣,也?省着方子有不懂之处,不方便跟我娘家细问。不知?这样,弟妹以为如何?” 钱氏把茶盏放下,刚要开?口,陆云蓁就道:“母亲,大嫂都这样说了?,那就比一比。不过?铺子不同,这本金也?不一样,有的本金越高利润就越高,为了?公允,还请到时两月期满,按着份例算,不只看利润。” 利润三成,一百两本钱,利润都有三十两。 那利润六成,本钱五十两,利润就有三十两了?。这利润是一样的,可本钱却不同,说能力相当?实在惹人笑话。 赵婉芝听陆云蓁应下,心里有些得意,她沉住气道:“弟妹说得有理?,不过?也?不能全看份例,总得考虑多?些,那摆一个小摊子,本钱低利润却高,但也?不能算小摊子赢吧。 能不能把铺子做大这也?得在考虑之内,不然一个小铺子,就算利润再高,那做不大,说小铺子赢太过?儿戏了?。” 陆云蓁觉得赵婉芝也?不傻,想?来也?是考虑过?很多?,才?敢下赌注的。 其实她也?没十足的把握,不过?赵婉芝想?做什么,她拦着就是了?。 钱氏道:“说得不错,到时我会跟侯爷一起看账册,也?会考虑诸多?方面,这个不必担心。” 赵婉芝微微低头,道:“儿媳相信母亲一定公正公允。” 钱氏道:“今儿是……” 她身边嬷嬷立即道:“夫人,今日?七月二十八。” 钱氏:“那就等十月初一,算是两月期满,想?来还是你们自己的人用着放心,便自己选铺子吧,多?大多?小选在哪里,全看你们自己的眼光。这些到时也?会看,两月的时间,你们好好经管铺子。” 二人起身行礼道了声是。 赵婉芝没待太久,找了?个借口告辞,等她走后?,陆云蓁也?道:“母亲,没什么事儿我就先回去了。” 钱氏有些担心,“这能行吗,既然比了?,到时再反悔……” 陆云蓁:“不试试怎么知?道呢,若真是大嫂能干,到时她管事,也?是为了?家中好。” 家里好,三爷就好,陆云蓁这还是分得清的。 从正院出来,陆云蓁虽称不上神清气爽,可心里也?舒畅。 这事算是定下来了?,这两日?赵大娘已经开?始带着人学做点心了?,有两个燕归堂的丫鬟跟着一块儿,陆云蓁还买了?两个小姑娘,十三四岁大,能做活儿。 掌柜的从她嫁妆铺子里找了?一个,这几日?一直在寻摸铺子,在前头卖点心的也?有,是从前做惯了?跑堂的伙计,机灵得很。 这也?算提前准备了?两日?,但从头开?一间点心铺子,两日?远远不够。 世家虽然都有自己的生意,陆云蓁也?有好几个嫁妆铺子,可是吃食生意还真没做过?。 卖吃食方子很重?要,多?是一代一代传下来的,像崔如英这样,大大咧咧就在小厨房做的少有。 陆云蓁想?,什么时候还得和她好好说说,不能随意就把这些做给外人看。 若陆云蓁自己有坏心,把方子夺了?,崔如英也?无计可施。 这孩子太傻了?,得多?说说才?行。 进了?正屋,陆云蓁让人把崔如英请过?来。 崔如英这两日?看陆云蓁总往正院跑,这回叫她过?去?,要么成了?要么不干了?。 进屋坐下,听陆云蓁对她道:“大娘子执意要比,夫人也?点头了?,两个月时间,不止看利润。” 如今知?道大房开?布庄,赵婉芝却不知?她要开?点心铺子。 崔如英道:“两个月,好短,这就已经开?始了?吗,这也?太快了?!” 崔如英这两日?都在小厨房,跟着赵大娘一块儿教?人做点心,不过?不太容易,这活儿细致,步骤又繁琐。 就拿做面包和蛋糕来说,面都不一样,做蛋糕要在里面加玉米粉,做面包要把面团揉透,能扯出一张薄膜来才?成,得下功夫,一个步骤都费劲,完整做下来,不是看几遍就行的。 崔如英原以为赵大娘学得快,就觉得所有人学得都快,现在看是她想?多?了?。 再过?几天崔如英就要上课了?,能放在铺子上的时间只有每日?下午和晚上,现在就开?始比了?,那可怎么办。 陆云蓁有些犯愁,铺子她准备好了?,点心师傅却没有,早日?开?早日?赚钱也?好,看着生意如何还能早做准备。 陆云蓁道:“的确快了?些,可赶鸭子上架,不做也?得做,赵大娘和你教?得可还顺利?” 崔如英一噎,“多?是赵大娘在教?,三娘子还是问赵大娘吧。” 陆云蓁眼神稍动?,锦月就把赵大娘叫来了?,屋里暖和,赵大娘刚洗过?手,衣袖还撸上去?了?。 陆云蓁:“弦月思月几人学做点心,学得怎么样了??” 赵大娘道:“三娘子选的都是会做饭的,学得倒也?快。不过?做点心是细致活儿,得下苦功夫,还是以前做过?的来学比较好,这样能学得更快。” 两个丫鬟还不错,但买来的两个小姑娘,因为年纪还小,不太行,教?做蛋黄酥,这两日?光学酥皮,再学别的,估计得好一阵才?能学会。 其他铺子的点心师傅,陆云蓁想?挖也?挖不过?来呀。 听赵大娘的意思,估计还得好些日?子。 这点心铺子不同别的,她没做过?,只是吃了?觉得好吃,便觉得能卖出去?。可陆云蓁不会做蛋黄酥,不知?道做这个不容易。 以往管铺子,她也?不是事事亲力亲为,选个能干懂分寸的管事掌柜的,基本上就成了?。想?开?点心铺子,得有点心师傅,赵大娘一人不够,崔如英又要上学,就算不去?学堂,年纪那样小,也?不能去?铺子干活, 真学十几日?半个月,那什么都晚了?。 怪不得刚刚崔如英说这么快。 崔如英看陆云蓁愁眉不展,也?在心里叹了?口气,自己做觉得容易,没想?到教?别人这么难。 她突然想?到了?个主?意,以前做包子的时候一家人一起做。如今因为刘婶儿是外人,为了?方子,都是二丫做馅儿,刘婶儿包。 做点心的步骤更多?,得好多?步呢,又要起酥皮又要弄豆沙又要包,麻烦得不得了?。 实在不必每个人把这些步骤都给学会了?。 她道:“三娘子,全学会自然慢,不如就一人分管一样或是一人管两样,岔开?了?。这才?开?始学,步骤繁琐还容易忘,只学一两步就简单多?了?。” 第八十四章 酥饴斋 刚刚陆云蓁说了五香斋,那是京城最大的点心铺子,意思?是五香俱全,搁在点心铺子上?,也正合意。 念着也顺口,如今京城就有好几家五香斋,算是声?名远播。 比肯定比好的,得是什么什么斋才行。 崔如英想了想,说道:“小饼如嚼月,中?有酥与饴,不然取后面的酥饴二字?这诗虽说送别,可这句也说点心,就叫酥饴斋如何?” 陆云蓁重复了一遍,“酥饴正是形容点心的,不错,也合点心铺子的名字,就叫这吧个。你读的书不少,想来回家这些日子,没有荒废了。” 崔如英心道,三娘子怎么知道各中?滋味呢。 她道:“自?从铺子请了人,我就和我二姐轮换着,闲暇时还教她和我爹识字读书呢,怎么可能荒废呀。” 说起这个,崔如英还有点犯愁。 她对着陆云蓁笑?笑?,这教人识字可太?难了,她都回来两天了,也不知道二丫在家里?认没认字,可别学过的又忘了呀。 陆云蓁来了兴致,“认字的确是好事儿,做生意哪儿能不认字呢。” 她让丫鬟去传饭,“我们一边吃一边说吧,一上?午也饿了。” 楚庚元不在时,陆云蓁都是自?己吃,这两日崔如英回来了,都是二人一起吃。 小厨房的赵大娘和王大娘忙着教人做点心,就从大厨房拎些菜来,两个人吃也有意思?,纵然没什么新鲜的,可是一边说话一边吃饭,总会吃得多些。 又或许是因为夏天过去了,陆云蓁的胃口好了不少。 这些事大体已?经定下来了,这儿的人若还不够,就从娘家再选两个擅做点心的,赵婉芝能用娘家的染料方子,她也能用娘家的厨子。 铺子装潢她费点儿心,只要肯花银子,有个三五日功夫就能开业。 位置就选在了城东同顺德酒楼的旁边,同顺德也算京城的大酒楼,有一间最大的在城南。 城东这个也不错,拢共三层,旁边还有一见客栈,叫客云来。位置是没得说,铺面占两间房,算不得大,但开点心铺子上?已?经足够用了。 名字就定了叫酥饴斋,陆云蓁请人制了牌匾,过两日就能送来,虽是赶鸭子上?架,但未见得不能比一比。 陆云蓁觉得布庄的事儿也不少,西洋来的染方,染出来真的就能卖那么多吗,再者说了,寻常人家衣料并不常换,除非往外?定大单子。 而且布匹和点心还不一样,染布要染数次,做点心一两个时辰就能出锅,而制匹布极其耗费时间,非得六七日才行。 两个月的时间,对她来说短,可对赵婉芝来说更短。 点心铺子事杂,可是她可以跟崔如英一块儿商量着来。 若是把跟一个七岁大的小姑娘商量铺子的事儿往外?说,别人定然惊诧。 晚上?楚庚元回来,陆云蓁就跟他说了,楚庚元对二人要开铺子比试的事有些意外?,皱了皱眉道:“大嫂胡闹,你也答应。” 虽没明说陆云蓁胡闹,可也是这个意思?。这是输是赢都不好,传出去也伤家中?兄弟情?分?。 陆云蓁道:“怎么就是胡闹了?她既然想比我应了岂不是正合她意,又不是我求她比的,难道别人欺负到头上?了,我还一声?不吭,任人欺负?” 楚庚元道:“我不是这个意思?,只不过她敢比必然有把握,你……” 陆云蓁扯扯嘴角,懒得听楚庚元废话,“再胡闹能有一个侯府,不立嫡子为世子,一个劲儿偏袒庶子胡闹吗?” 她嫁进来没几年,还是璋哥儿出生之后才管着府上?的事儿。以前也温婉贤良,不敢生事,可如今管事了,人也硬气多了。 她道:“你大嫂敢比是因为什么,还不是父亲给?的脸面。” 楚庚元怔了怔,抿着唇说道:“云蓁,父亲未立世子有他的缘由。前些日子父亲召我进书房说话,我本不欲和你说,既然你一直这么想,说也无妨。 府中?若立世子,那也该立二哥,和我无甚关系,可你想过若早立二哥为世子,以二哥的本事,怎能护得住。 虽是亲兄弟,可兄弟阋墙的传闻不在少数。二哥年幼时纨绔不成器,成亲之后入朝为官,也无甚大志向,若真让他承爵,不仅不能光耀门楣,这爵位数年之后被削,就什么都不剩了。 大哥大嫂的性子一向如此,二哥哪日被害都不知道,依他的心性?,对族中?并没有什么益处。” 倒不是楚庚元看不上?自?己的二哥,只不过楚庚越多年来一向如此,跟着长房比的确是差很多。 陆云蓁想说现在还有你呢,想想又把嘴闭上了。楚庚元今年才二十一岁,几年前,尚未及冠。 楚庚元道:“当?初若是立我为世子,我那时年幼又尚未成亲,二哥那边……便?是一母同胞的亲兄弟,他也会多想的。” 但如今二房三房心是向着一块儿的。 安定侯的确偏袒大房,左右摇摆,可是考虑得也多。 陆云蓁道:“如今倒是说这些了,你愿意信你信。” 陆云蓁觉得楚庚元说的有些道理,但是不多,不能信。 这男人呀,怎么说都是向着家的,尤其对父亲,大多时候都听话,觉得父亲说什么都对。 以往也有怨言,可这么一说,又觉得安定侯有一万个苦衷,怎么不想想钱氏从前还被云小娘欺负呢。 安定侯说什么为了府上?,为了楚庚元兄弟俩,这样那样的,说的倒是好听。 楚庚元也是傻,几句话而已?,就全信了。陆云蓁觉得,偏心就是偏心,有什么可遮掩的。 又或许是这会儿想明白了,看楚庚元在圣上?面前得脸,或许又碍于别的,是真想传世子之位于他。 怕这么多年儿子记恨,这会儿现编了个理由出来,省着对他这个父亲有怨恨,也就楚庚元巴巴信了。 陆云蓁道:“好好好,谁都好,都是我不懂事,行了吧。” 楚庚元叹了口气,“比就比了,我自?然是盼着你赢的。不过输了也无伤大雅。如今尚未分?家,怎么管都是给?府里?管,若大嫂更胜一筹,那也是给?府上?敛财。” 说实话,楚庚元想得跟安定侯差不多,若方子真价值千金,给?间布庄,让之从中?捞些油水又有何不可呢? 难道那些铺子的掌柜的就干干净净,让人把方子白白献上?来,这人又不傻,怎么可能把一张赚钱的方子给?府里?。 楚庚元拉着陆云蓁的手,“你这要比,可有主意,想怎么比?” 陆云蓁道:“我自?己忙活吧,两个月的功夫,这会儿倒是问?了,平日管家理事也不见你帮忙。” 陆云蓁这会儿懒得理会楚庚元,可别给?她添乱子。 楚庚元:“若重新开铺子,得去官府,我可以托人办,快些,省着耽误时间。” 陆云蓁微微松口,“那也好,明儿让松柏跑一趟。” 楚庚元又道:“若用我做什么就告诉我,别一个人硬撑。输赢都是小事,身子最要紧。” 陆云蓁点点头,这还像是一个夫君该说的话,若是比不过,那就算了呗。 就按楚庚元所说,尚未分?家都是一家人,赚的钱那也是给?公中?赚的。 分?家也能多分?点。 陆云蓁又想,安定侯府的家世远在赵婉芝娘家之上?,就算她娘家也有布庄,可侯府的布庄染坊肯定大得多。 让赵婉芝自?己做,还真不一定将这染料方子发挥出最大的作用来。 就算她输了,把方子交上?来之后,也能多分?些银钱,怎么说都不亏。 不过,陆云蓁还是盼着自?己赢的。 就算再快装潢,也得三五日,陆云蓁找人算了日子,八月初三日子正好,是黄道吉日,就定在那日开业了。 今儿七月二十九,离初三还有三日。 崔如英觉得八月耳熟,她想想,道:“八月初三,那岂不是马上?就赶上?中?秋节了?” 陆云蓁点了点头,十五中?秋节,“是要赶上?没错。” 崔如英道:“三娘子,别的铺子这会儿,是不是都开始做月饼卖月饼了?” 月饼也是点心,自?然只有点心铺子有,往年过中?秋,家里?没钱也会买几块,毕竟是团圆的日子,哪怕掰开尝尝,也图那么个意头。 临近中?秋,都会提前买一些。点心寻常人家不常吃,可月饼,一年一次,总得吃上?一块儿尝尝。 以前总听说,做月饼的一年忙这一阵儿,赚一年的钱。 陆云蓁这几日忙铺子的事儿,都忘了,还有半个月就中?秋了。 各府的节礼还得备着,多是送月饼。 她明白崔如英的意思?,只不过刚开点心铺子,又做月饼,哪里?学得过来呢。 陆云蓁:“月饼得话……时间太?紧了。” 崔如英道:“当?时我家开铺子也很紧呀,给?书院饭堂送包子也是忙不过来,可第二日就得送了,四更天就得起来做。 三娘子,可正赶上?中?秋,若是咱们能做出好吃新奇的月饼,对点心铺子也有好处,你想,蛋黄酥的馅儿放到月饼皮里?,应该也很好吃的。等后头月饼没有了,来买蛋黄酥的肯定更多的。” 既然要比,那就好好比,也就忙这些日子,不试一试怎么行,还要和大房比呢。 赵大娘教人,辰时过半才教,其实可以早一点的。 崔如英眼睛亮晶晶的,“三娘子,赵大娘可会做月饼?” 第八十五章 开业大吉 陆云蓁在后院。 后头除了厨房还有四间厢房,掌柜住一间,给铺子做工的人合住一间,一间留作库房,还有一间是她和?崔如英用?的。 这几日来铺子二人都在这儿,有床铺桌椅,屋子不大,可麻雀虽小五脏俱全。 陆云蓁过来还带了丫鬟,桌上摆着沏好的茶水和?刚烤出来的点心,一小盘蛋黄酥,总共四枚。本来掌柜的端过来好几盘,但陆云蓁说:“铺子卖的,以后不必送过来。” 做生意就好好做生意,不该拿铺子的东西,但掌柜的好意,也不好不领受。 她还想着万一不够卖怎么办,但这会儿真开业了,听?着前面鞭炮的响声,陆云蓁心却有些紧张。 前些日子陆云蓁光忙着准备铺子开业,根本来不及紧张。 这个和?管嫁妆铺子不一样,嫁妆铺子是娘家给的,本来就是赚钱的生意,请了掌柜的,就不必操心。 她不常去看,贴身丫鬟去铺子多些,每月看看账册,就有大把大把银子进账。 自然?也不像管侯府的铺子,尽管用?心,可和?自己也没什么关系。 这还是她头一回自己从头到尾开一间铺子,拿了二百两的本钱,请了好多人,还涉及跟赵婉芝的比试……一会儿放完鞭炮,铺子就开门营业了,陆云蓁也不知道生意如何。 她紧张地喝了口茶水,看这外面看了好一会儿,然?后转过头和?崔如英道:“如英,你说咱们的铺子生意会好吗?若是没有一个人来买点心,那可怎么办?” 崔如英刚从前头溜回来,新铺子开业,位置又在同顺德酒楼和?客云来客栈旁边,热热闹闹,围观的人自然?不少,只不过还是少了事先宣传。 崔家当初开铺子,好些日子前就告诉人要开铺子了。摆摊那么多天,还去城东城西卖水煎包,都有回头客的。 所?以开业那天生意还不错。 但这点心铺子,没有走街串巷的去告诉人要开铺子,哪怕把牌匾上的红布揭开,识字的人知道酥饴二字,读过书的人或许能知道是卖点心的,可不识字的,根本不知里面是干什么的。 所?以崔如英事先想了几个主意。 头一个就是营业的时候把点 心切成小块,用?木签的插上,放在托盘里,让两个伙计站在门外,请路过的客人品尝。 切小一点,也费不了多少钱,但可以让人先试吃。 不尝怎么知道味道好不好,吃着好吃才会决定?进不进来买。崔如英看别的点心铺子是没有这样做的,这个时代的很多糕点要么蒸要么烤还有炸的,一切就碎了,也插不上,但是面包和?蛋糕不一样,这几样插着吃就很容易。 第二个便是开业这天,得?赶着吉时让点心出锅。 点心这东西本来就是凉着吃的,有些点心铺子做点心的地方和?卖点心的地方不在一处,但是酥饴斋在。 纵然?摆在外头的是昨儿提前做好的,但崔如英还是坚持烤几盘,点心刚从烤炉里拿出来时是热乎的,也是香味最浓郁的时候。 这样来往的客人才能闻到点心的香味。 以前崔如英路过点心店,就会走不动路,一样的道理。 闻着香就不由自主地进来了,有些人进去之后就不好意思空着手出去,多少都会买一些。 还有就是开业前三?天,买一斤送半斤,所?有点心都是,利润虽然?低了些,但尝过记着味道,以后肯定?还会来买,薄利多销,利润不会太低。 第四点只能锦上添花,没什么大用?处,崔如英和?陆云蓁说卖点心的人模样规整,男的清俊小娘子好看,这样人来人往,看着多舒心呀。 她能想到的就这么多,别的事以后慢慢想,可以再加进去。 崔如英觉得?这些应对刚开业也够了,点心是贵,可别的铺子的点心也贵,酥饴斋还算不得?最贵的,而左右有大酒楼和?客栈,商人多,城东这边有钱的也不少,并非吃不起。 崔如英没敢打包票,她眼睛一转,就道:“三?娘子,不然?我们假装客人,去前面远远看看,再进去瞅瞅。” 大房总来打听?陆云蓁要做什么,陆云蓁都是糊弄过去,开点心铺子都没和?钱氏说,赵婉芝自然?也不知道。 这会儿人多,怕被?看见她也没去前面凑热闹卖点心,只不过心里痒痒得?厉害,就听?崔如英的话,出门了。 二人从后门出去,绕了一圈。 铺子已经开业了,但是门口还有好多人,远远闻着香甜味,比酒香还要醉人。 两个伙计周围围了好几圈人,二人端着托盘请客人试吃,上面放着肉松卷和?豆沙卷,一块也就大拇指大,正好一口。 一边给客人拿一边笑着说:“先尝尝,酥饴斋的点心味道好用?料足,若是喜欢可以进去买,开业前三?日价钱便宜,买一斤送半斤,过了这三天可就没有这么实惠的价钱了。” 有人尝过,暗自点点头,问:“这个叫什么,怎么卖的。” “这是肉松卷儿和?豆沙卷儿,香甜却不腻,最是爽口。肉松卷儿五钱一斤,豆沙卷一钱一斤,客官快来尝尝,开业前三?日,酥饴斋的点心买一斤送半斤,还有月饼,也是买一斤送半斤,马上中秋了,大家快进铺子看一看!” 旁边的同顺德和?客云来客人也进进出出,可相比之下,酥饴斋外的人竟然?是最多的。 看着此情此景,陆云蓁心微微定?下来,她道:“这么瞧着还不错,看人还挺多的,就是不知道里面什么样。” 外面都被?围了起来,铺子里面人是多是少也看不清。 崔如英看见有人从铺子里出来,忙扯扯陆云蓁的袖子,“三?娘子你快看,有人买了点心出来了。” 点心拎在手里,上面绑着红纸,看着差不多一斤半,就是不知道是什么点心了。 陆云蓁远远看着,笑着说道:“这是开头彩,这么快就卖出去一份。” 崔如英道:“闻着这么香,肯定?有人喜欢的。希望多买些月饼,最好有一些大单子,这样就能多卖好些钱了。” 蛋黄莲蓉的月饼算是做出来了,试了好多次,崔如英自己尝着味道是差不多。 莲蓉甜蛋黄咸香,正好解腻。 回油后,月饼皮儿透着一层莹润的油光。模子上刻的就是蛋黄莲蓉四个字,还有些花纹,这模具也是让崔大山打的,还给了钱,这些日子他不那么忙了,崔如英瞧着她爹做这些,比卖包子还高兴。 月饼定?价一两银子一斤,一斤差不多是六块。 价钱贵是贵了些,可蛋黄酥的价钱摆在那儿,如果是月饼太便宜了,一是不回本,二是影响蛋黄酥的定?价。 陆云蓁笑了笑,“我也盼着多买些月饼。” 酥饴斋月饼就做了两种馅儿料,一个是玫瑰豆沙,一个是蛋黄莲蓉。 往年都是豆沙的,玫瑰豆沙算是多了些新意,比豆沙的更清甜,有股淡淡的玫瑰香味。 这个价钱也是一两银子一斤,但做的不多,不知道卖成什么样。 陆云蓁还在翘首看着,崔如英道:“三?娘子,咱们也进去看看吧,买几样尝尝。” 只后厨的燕归堂的人,前头的人陆云蓁没见过,他们也不认识陆云蓁,多是掌柜的跟陆云蓁说话。 掌柜的不必担心,若没这点眼色,还当什么掌柜的。 陆云蓁点点头,“也好,我们去看看吧。” 崔如英年纪小,蹦蹦跳跳着急得?可爱,让陆云蓁心态也轻快了不少。 不必急,这才开业呢。 二人走着过去,别人都是先尝再进铺子,二人也是。 不过因?为刚开业进去的人多,还在外圈等了一会儿,这才挤进去,店外的伙计道:“二位尝尝这个,是肉松卷儿和?豆沙卷儿,铺子刚开业,若觉得?好吃可以去看看,酥饴斋开业前三?日,买一斤送半斤!” 崔如英拿了个木签尝尝,故意道:“是很好吃,我们进去看看吧!” 崔记包子开业的时候崔如英还想过找托儿,这回自己成了托儿。 两间房的铺面一点都不小,柜台是做成了凹字形状,口正对着后院,方便上点心。边上短,中间长,三?面一面放蛋黄酥和?月饼,其?他的分别放了肉松卷、豆沙卷儿、肉松蛋糕。 伙计就站在柜台里面,一边给介绍点心,一边称重、包点心、收钱。 哪怕只在一面,说了要对面的,也能让伙计去别的地方拿。 伙计很多,左右各一个,中间有两人。 拿点心也不是用?手拿,而是用?一个木夹子,很容易就能把点心给夹上去。 价钱墙上也贴着,最便宜的就是豆沙卷儿,一钱银子一斤。 因?为做的是面包,一斤还挺大,比蛋黄酥看着多,满满当当的。 陆云蓁二人进去之后,因?为前头有客人买,就等了一会儿,她看着客人是不少。来买的很多。 多是要半斤一斤的,少有要两斤的,卖的最好的是肉松卷儿和?豆沙卷儿,这两样价钱不贵,客人还从门口尝过,蛋黄酥摆了好些,可开业到现?在就下去了十?几个。 不过蛋黄酥没试吃,若是试吃,应该比现?在卖得?好。 等轮到陆云蓁的时候,伙计问?她要什么。 陆云蓁又不是为了买点心来的,又怕别的客人买不到,就道:“来一斤肉松卷儿吧。” 若说半斤,不实惠,不像是来这儿的客人。 陆云蓁就想看看生意如何,看着生意还不错,也就放心了。 买完二人出去,又绕了一圈儿从后门进去。 崔如英一边走一边道:“蛋黄酥卖得?不太行,还有肉松蛋糕,月饼我看没怎么卖,一会儿试吃完换几样,再看看。” 第八十六章 生意好坏 如果哪样点?心实在卖得不好?,怎么来都不行,那就?只能从铺子柜台撤下去了,换成别的。卖得好?自然就?另说了,可以多做些,就?像五香斋的金丝酥雀和?蜜枣酥一样,做成铺子主卖的点?心。 让别人一想到?这个,就?能想到?酥饴斋。 这个也算是品牌效应。 陆云蓁也看出这几样卖得不太行,她点?了点?头说了声好?,“这试吃当真是有用。” 先尝后买,吃过才能决定买不买。 点?心好?吃,不怕试,自然也就?进铺子买了。而且人都贪便宜,一听只前三日买一斤送半斤,那就?更不得了。 不是市井小摊儿,像酥饴斋这样点?心铺子是没有试吃的。 她们想到?的,算是头一份。 不过陆云蓁很快就?想到?了别的事儿,“如英你?说……若是试吃的人不买,反而来来回回过来试吃,这样的话,怎么办呢?” 点?心铺子的点?心卖得贵,本钱还不低,就?算各家会做,可糖、猪油、牛乳这些东西,还有豆沙肉松……也并非寻常百姓能经常吃得起的。 这儿能试吃,来吃的人肯定不少,有想买的,也有就?想占便宜尝尝。 不说寻常人家,即便是崔家现在赚了些钱,也不进点?心铺子。 东西贵,买一些就?几钱一两?银子,刚才陆云蓁没见,可防患于未然,若有人一直试吃却不买,也不能白白给人吃呀。 酥饴斋算是开了试吃的头,就?怕有人一直来,日日来,不给又闹。 崔如英倒是把这事忘了,她暗自琢磨一会儿,道:“吃个两?三次也无伤大雅,毕竟伙计也不能总盯着谁来过,谁没来过。如果是看清谁真的吃好?几次还一直来,不能直说,也不能明说……” 明说了给铺子扣上吃不起、看不起人的帽子,传出去可不好?听。 尤其酥饴斋刚开业。 崔如英想了个主意,“三娘子,你?看这样行不行,不能没了就?送,每隔二刻钟往外送一次,一开始全给,给完就?进去,到?时试吃不到?的人,自然不满。 若这个法子不可行,就?先把试吃的点?心给后面的人,若来人不依不饶,就?说他吃过好?几次了,让后面人先尝尝,一定不能生气,不然这法子就?没用了。” 陆云蓁明白了,“让客人闹,与铺子无关。” 崔如英点?点?头,“没错,无论如何都不能影响铺子的声誉。” 这是防患于未然,若没有这样的事自然最好?了。 说起这个,崔如英还想起一桩事,“三娘子这点?心不能一直放着,现在入秋天气凉爽,提前两?三日做好?能卖,买回来也就?三四日,得快些吃完,这个得和?客人说,不然吃坏肚子就?不好?了。 超过三天,时间太长就?不行了,卖不完的点?心也不能便宜卖,不然就?有好?多人守着便宜的点?心,对以前买的客人不公?平。” 做吃食生意味道最重要?,时间长了容易坏不说味道也差一层,坏定然不能卖了。 有人便宜有人贵也不行,崔如英又想起当初的田娘子,好?险事情没闹大。 陆云蓁笑着点?点?头,“好?,这个我明白,咱们再在铺子里待会儿,等过了中午再回去吧,今天中午就?在外面吃,旁边是同顺德,中午就?吃同顺德。” 城东这边离城北远,纵然有马车,回去也该晚了。 崔如英哇了一声,“我只见过,说是京城的大酒楼,还是跟着三娘子好?。” 陆云蓁听这话心里也高兴,“你?呀,尝尝喜欢不,喜欢明儿还来。” 如果没什么事儿,等铺子生意稳定了,也不用崔如英经常过来,年纪小还是以功课为主。 陆云蓁觉得这个年岁,功课是最要?紧的,不能耽误了功课。 崔如英点?点?头,“那可真好?。” 她托着下巴往外看。 从这儿能看见院子里的大榕树,也能看见前头铺子里伙计忙忙碌碌的背影,人头攒动,好?生热闹。 等到?试吃的点?心又换了一盘,崔如英又装作客人的样子,去前头看了看。的确和?试吃有关,月饼卖出去了好?些块儿,毕竟临近中秋,连着玫瑰豆沙的也卖了,还有蛋黄酥。 她就?说这个好?吃,就?算这儿的人吃月饼只吃五仁、豆沙……这些,可是尝过之后肯定会喜欢的。 陆云蓁也打算为铺子尽一份心意,等回去把月饼带去永宁侯府,问?问?娘家要?不要?订月饼。 兴许这会儿有些晚,往年这时候差不多定好?了,但问?一问?又不费事儿。 还有言家和?她手帕交家里,也可以去问?问?。 这做生意嘛,得有门路,虽是熟人,也不一定全看在她的面子上。若是不好?吃,也不会定的,谁银子没处花,花几十两?定没用的东西。 一上午铺子也没什么事,临近正午,二人就?回去了,崔如英跟着吃了顿同顺德,的确好?吃,比侯府王大娘做的菜还要?好?吃。 那东坡肉,那荷叶鸡,真是好吃极了。 吃过饭,崔如英和陆云蓁坐马车回侯府。 这点心铺子不像吃食铺子那样开业到?那么晚,多是巳时开业,酉时打烊。 但是傍晚打烊之后,铺子里还会留人做点心。 等晚上陆云蓁打算再过来一趟,看看今日生意如何,开业头一日,她还是盼着生意好?的。一般而言向来是开业的第二天第三天的生意最好?,后头不买一斤送半斤的话,生意肯定会淡下来。 等后面就?不用日日来,因为每日生意差不太多,除非阴天下雨天气不好?。 崔如英道:“三娘子,那我也要?来。” 她想看看今天月饼卖得怎么样,想要?赢还得在月饼上下功夫。 那些大酒楼饭馆就?没有中秋那日来铺子里吃饭送月饼的习俗吗? 崔如英记得以往,都是端午节送粽子,中秋节送些月饼,东西不算贵,可胜在一片心意。 还有客云来那么多商人,来来往往,谈生意难道就?拿一张嘴去谈吗,崔如英去书院还送好?些包子呢,这肯定要?送些礼物的呀。 这月饼多好?,味道新奇,别的铺子可没有,送出去多有面子。 想是这么想,可崔如英也不能逼着人来买。 回到?侯府,崔如英就?回厢房了,今儿许娘子去看夜里,白日睡觉,中午起来吃了个饭,还等了等崔如英。 铺子里的事她一直没问?过,一来不怎么懂,二来跟陆云蓁有关,她怕问?了多事儿。 不过今儿是开业的头一日,毕竟也和?女儿有关,许娘子还是盼着赚钱的,就?忍不住打听了打听,“开业生意咋样呀?” 女儿这些日子忙活来忙活去,许娘子觉得她又瘦了,这总算开业了。 崔如英躺在床上,拍拍圆鼓鼓的肚子,道:“这才半天,哪里能看出什么来,不过铺子挺大,请的人挺多。” 至于赚不赚钱,谁能说得准呀。 生意能不能长久做下去不,只看头一日不行,得看有没有回头客,不然这么大个铺子,投了好?些银钱进去,又买东西又修炉子,只开几日,后面蛋糕面包却卖不出去,那就?是亏本的生意。 许娘子听崔如英这么说更没准儿了,不过还是安慰她:“这做生意就?是这样,你?也跟三娘子说,别太过忧心。” 崔如英点?点?头,“嗯,娘你?快睡吧,不必担心我们。三娘子不常在家中,这些日子你?还是得好?好?照顾璋哥儿呢。” 陆云蓁不在家里,最担心孩子,许娘子好?好?照看孩子最重要?。 这个许娘子知道,她泛起困来,又去睡了。 崔如英也睡了一小觉,醒的时候天色有些暗,见许娘子还睡着她悄悄出门,很快又跟着陆云蓁去铺子了。 陆云蓁下午没睡,她现在还管着家,除了铺子的事还有别的事儿,月初正是忙的时候,她没工夫睡。 喝了浓茶,看了半天账本。 崔如英见陆云蓁脸上有几分?倦色,就?拉了拉陆云蓁的手,“别担心啦,肯定能行的。” 陆云蓁见崔如英还顾着安慰自己,笑了笑,“嗯,肯定能行。” 到?铺子门口已经快打烊了,二人直接从后门进去,前头伙计在收拾,后头还有甜香味,浓郁得很,不知道是刚烤一锅还是怎么着,闻着香香甜甜,很是醉人。 二人进了厢房,丫鬟去请掌柜的,很快掌柜的就?过来了。 掌柜的姓陆,是陆云蓁的陪房,也知这铺子陆云蓁看重,进来之后先行了个礼,“小的见过三娘子,见过小娘子。” 陆云蓁道:“不必多礼,陆掌柜坐吧。” 陆掌柜只坐了一半屁股,“这会儿前头还在收拾,马上打烊,一会儿小的把账册拿过来,三娘子看看。” 晚上点?心铺子就?不开门了,和?肉摊差不多,这些东西客人都喜欢早上过来买,尽管也不知道是什么时候做的,但总觉得早点?过来买更新鲜。 陆掌柜做掌柜的久了,以前在陆云蓁嫁妆铺子帮忙,知道陆云蓁想问?什么想看什么,都不用她开口。 第一日账册简单,卖的点?心都是以前做的,蛋糕面包昨日做,蛋黄酥前日做。 点?心做好?都是有数的,看今日卖多少,再对银子就?是。 也能算算成本什么的。 陆掌柜一直笑着,先给陆云蓁吃了剂定心丸,“三娘子今儿这生意还算不错,就?数肉松卷儿和?豆沙卷儿卖得最好?。” 第八十七章 二合一(1W营养液加更) 崔如英高?兴的不得了,她没?想到今儿就能订出去一份,这也?太快了。 这才开业第一天,第一天呀。 陆云蓁也?笑了,“是呀,这就订出去了一份,开个好头?,以后也?能多定出去几单。” 其实几十斤听着不怎么多,可一斤月饼差不多六个,三?十斤就得三?百个,还?有十五斤蛋黄的,一下子就卖出去四百五十块月饼。 如果送人?送个一两斤就差不多了,若非中秋,也?不可能卖得快。 陆云蓁道:“正赶上中秋,果然得有月饼。” 崔如英道:“今儿尝过点心的,日?后肯定还?来买。” 二人?笑了笑,都?说万事?开头?难,可如今有好兆头?,怎能不高?兴。 很快陆掌柜就取了账册回来,陆云蓁看完点点头?又给了崔如英,才开业,也?就记了两页。 崔如英看着昨天晚上盘点,总共备了四十斤蛋黄酥,四十斤的肉松卷,还?有三?十斤的红豆卷儿,肉松蛋糕跟红豆卷的数目差不多,月饼是两种口味各烤了三?十斤。 今日?有试吃的一样一斤点心,跟着卖的比算不得多,她看蛋黄酥卖了一小?半,肉松卷和红豆卷差不多卖完了,肉松蛋糕还?剩十斤。 月饼卖得是最少的,豆沙的十二斤,蛋黄莲蓉的十斤半,一斤六块,那也?卖了几十块。 今儿这点心,多是买一斤,毕竟买的少不送半斤呢。 只?不过十二斤豆沙月饼收八斤的钱,十斤半蛋黄莲蓉的收七斤的钱,这利润就压下来了。 这上头?还?没?有算账,只?是账册,崔如英在心里粗略算了一笔,今儿流水差不多有五十两。 她不知别的点心铺子什么样,但这个已经在她预料之外?了。崔记包子,一个月的流水六七十两,那还?是因为有酒水在内。 没?卖完倒也?没?什么大?事?,别看准备的多,这做生意,尤其开点心铺子,肯定多准备着。 只?不过崔如英原以为蛋黄酥卖得最好,结果是肉松卷儿和红豆卷儿,这两样比馒头?还?软,带着牛乳的香气和糖油烤过的甜香,看着份量重,不像蛋黄酥,一斤才八个。 但她又一想,红豆卷价钱便宜呀,三?十斤全卖完,也?就二两银子流水。 崔如英在心里宽慰自己,豆沙的本钱比肉松低,卖这个也?是很赚钱的。 陆掌柜道:“一会儿小?的去拿钱,算算看看能不能对上。” 因为是四个伙计一块儿卖,所以钱匣子也?有四个,陆掌柜这回去得有些久,他得自己先算算,差不多才敢拿过去,不然差太多,在陆云蓁这儿也?没?脸。 过了有一刻钟,陆掌柜回来了,拿了一个钱匣子,里面都?是碎银子,还?有一个小?秤。 崔如英看了一眼,里面银闪闪的,好多钱。 她不禁感叹,以陆云蓁的出身,做生意是容易得多,崔家卖包子还?得防着人?下绊子,而陆云蓁却能直接卖点心。 卖包子一个几文钱,崔家收的都?是铜板,每回数钱也?是数铜板,到时候去银庄换银子,一千个铜板换不成一两银子,偶尔多几十才能换,偶尔要多一两百。 但是卖点心不一样,像蛋黄酥一斤一两银子,连红豆卷儿都?是一斤一钱,这计数单位都?不一样,所以匣子里全是碎银子,看着满满登登,特?别招人?稀罕。 崔如英有些心潮澎湃,不仅仅因为赚钱,还?因为这其中有她的一部分。 陆掌柜又从怀里掏出个小?算盘,崔如英就没?见过赵掌柜带这个,看着小?巧精致,还?隐隐发亮。 称银子得用秤,虽说用手也?能掂个差不多出来,但还?是称得更保准一点。 陆掌柜一边称一边算,手指拨弄算盘,又拿着小?秤称银子,手指翻飞,算珠飞快地?动着,很快,钱匣子的钱堆在桌上,陆掌柜算完了,道:“总共是四十八两二钱。“ 跟崔如英估算的也?差不多。 陆掌柜又加了一边账册上的,“三?娘子,对得上。” 陆云蓁心里也?有数,差不多,她道:“今天也?是辛苦陆掌柜了,忙活这么一日?,先喝口茶水。” 陆掌柜道:“不辛苦,看着生意不错,心里就有使不完的劲儿。定金八两还?在我那儿,先分开放吧。 三?娘子,依小?的看,红豆卷儿可以适当加些,但不宜过多,这个利润不及别的,容易喧宾夺主了。蛋黄酥和肉松蛋糕可以再看几日?,没?必要明儿就减。 月饼的话小?的多转转,左右商人?多,能订出去最好。” 这会儿赵大娘她们还在烤点心,从早到晚也?不闲着。 这有单子,还要做明日后日的,自然累,人?不够还?得添人?,现在后厨算上赵大?娘王大?娘总共六人?,前头?伙计四人?,每月给的月银就得十两银子。 铺子里的月饼自然是不够的,次日?的点心准备好就得先做单子的月饼。怕后面定的多还?得多做,可别定金都?收了,却没?月饼给人?送,到时影响的也?是铺子的声誉。 陆掌柜掌柜的久,虽然没?在点心铺子做过,可是做生意嘛,一通百通,在这上头的确比陆云蓁和崔如英看得长远些。 崔如英也觉得这铺子里的人比崔记包子里的人?能干多了,再加上这铺子位置好,想不赚钱也?难。 今儿这几十两,是不必除去本钱的,崔如英出方子陆云蓁出本钱,二百两投了进来就是投进来了。 等本钱花光,再分成才算纯利润。 那也?就是说,这一天,就有近二十两分给她,攒了小?半年才攒了四两银子,这一日?就这么多钱,崔如英都?得伸手压压脸上的笑。 陆云蓁点了点头?,“那有劳掌柜的多费心,明儿晚上我再来一趟,前三?日?是重中之重……” 陆掌柜点点头?,“应该的应该的,分内之事?,三?娘子跟我说这些就客气了。” 他一个月拿二两银子的月钱,再不尽责些,这钱拿的就亏心了。 陆云蓁提了一日?的心算是彻底放下来了,让陆掌柜看好铺子,二人?就从铺子出去了。 时辰不早了,得回侯府,陆云蓁看外?面,路人?还?挺多,心中有种真实的暖意。 她突然瞥见卖烤红薯的,便让车夫停车,“锦月,你去买一点,我想吃那个了。” 入秋之后晚上天气有些冷,抱着烤红薯就暖和多了,锦月买了两个,崔如英和陆云蓁一人?一个。 崔如英咬了一小?口,觉得今日?的烤红薯好甜呀,比在家里崔大?山用灶膛烤的还?甜,果然能拿出来卖的,哪怕一个小?摊子都?有些东西。 陆云蓁忙了一下午,连茶水点心都?没?顾得上用,这会儿也?饿了,把?一个流蜜油的烤红薯全吃了 吃完,身上心里都?舒服了,她仔细擦了擦手,说道:“明天上午我回娘家一趟,看看能不能订一些月饼,我看铺子也?没?啥要忙的,后日?你就还?上课吧,好好读书,功课要紧。” 生意为先,不用崔如英帮忙那就去读书,若不是读书,铺子起名字也?起不出好听的来。 崔如英点了点头?,“我听三?娘子的。” 陆云蓁笑着说道:“这点心铺子也?算慢慢做起来了,分成每月月初拿给你。投的本钱现在也?不剩太多,这铺子租金贵,一个月二十两,我是付了三?个月的,还?押了一个月的租金。 装潢打柜子这些也?花了钱,还?买了不少东西,估计下个月得留出银子周转了,不过分到手里应该也?有不少。这一个月你也?想想,这些钱能留着作什么。” 就算后头?的生意不如前三?日?的好,一日?应该也?能有十几两的利润,这一个月就是上百两,陆云蓁觉得,不是没?比过的可能。 她还?按赵婉芝说的算了算,府上布庄利润每月也?有几百两,能翻个番,赵婉芝那边利润不低的,但铺子还?有定出去的月饼呢。 她嫁妆铺子这般利润的都?没?有,卖吃食的确赚钱,尤其是这点心生意。 崔如英道:“三?娘子,我不着急用钱,多留出些周转来才好。而且这要做月饼,估计要买好些东西。” 面粉、豆子、牛乳、咸蛋黄、玉米红薯淀粉这些,都?是要紧的东西。而且,这咸蛋黄总不能一直从各家客户的收,每家腌的都?不一样,还?是得自己买来腌,才能保证每个蛋黄酥都?一样。 陆云蓁道:“就算留出来也?有分成的,你可以想想是存起来还?是投进别的生意。” 说完她又叹了口气,“生意是不错,就是赶在这档口,你说要是提前一两个月开铺子就好了。现在离中秋不到半个月,我怕过些日?子就没?人?订月饼了。” 街上人?来人?往,好像也?和要过节有关系。 崔如英默了默,千金难买早知道。 从前,就有人?没?买东西,之后扼腕,要是早点买就好了,可是没?用呀。 不过跟陆云蓁肯定不能这么说的,安慰和反驳都?没?用,得出主意才行。 今儿是初三?,离中秋还?有十几天,今日?订月饼还?赶得上,可送节礼都?是提前送。 铺子确是赶上了中秋这个好时候,可是也?的确是来不及,不然陆云蓁也?不会去娘家问,按理说开个点心铺子,应该自己给娘家送一些的。 第八十八章 送月饼 陆云蓁觉得?养个孩子怪好玩的,日后璋哥儿?若是能?和如英这般,她是别?无所求了。 管事和崔如英大哥的先生都有月饼,陆云蓁想想,又?道:“那黄先生那边……” 陆云蓁是打算送些东西给黄先生的,正赶上?中秋,平日送黄先生都不收。 不过崔如英是学生,也得?尽些心意。 崔如英不太?好意思道:“黄先生那里我打算自己做一些月饼,跟着玉珠一块儿?,我现?在月饼也会做了,正好是自己的心意嘛。” 中秋前一日送去,比起买的,更有新意。 给黄先生的月饼可以放两个咸蛋黄! 她还想给陆云蓁送些,可以试试别?的口味的,不拘蛋黄和豆沙,比方?说给枣泥里放些核桃,若是好吃,明年铺子就能?用得?上?了。 家里再做点,就借着小厨房的烤炉,赵大娘现?在也不在,正好。 陆云蓁微微点头,她也就提一嘴,崔如英记着更好。 离开铺子的时候,天色已经暗了。 各家铺子点上?了烛火,许多吃食铺子也开门做生意了, 崔如英没拿月饼回去,因为明天还过来,顺道就能?买了,现?在拿回去沉,反正明儿?也在三日之内。 提前回来了六七日,一边忙活铺子的事儿?,一边跟楚玉珠玩,明日就要上?学了。 一个晚上?崔如英都没出去,抱着书看了看,次日一早,带了吃食去学堂吃的。 她带的大厨房做的,楚玉珠拿的是二房的。 两人一块吃,不过楚玉珠胃口不太?好,这些她都吃过,而且又?是第一日上?学,她有些接受不了。 放假的时候她都起得?可晚了,今日这么早起,神色悻悻的,一张脸好像苦瓜一样,“如英,还好有你一起,不然……不然我可怎么办呀。” 崔如英:“我不是在呢吗,也就半日,忍忍就过去了。” 楚玉珠长叹一口气,也只能?这样了。 因为是第一日开学,黄先生知道学生们没什么精神,没往后讲,先检查了作业,三个学生检查完大半日也就过去了,然后又?带着把从前学的东西温习一遍。 秋风送爽,书声?朗朗。 楚玉珠自那次写完作业之后就没碰过书,崔如英忙活铺子里的事,温故正好。 唯独楚玉娴,一个夏日没怎么出门,在屋子里很是勤勉,人也白了许多,她下课的时候还拿着书册去请教?后面的问?题。 黄先生解答之后夸赞道:“不错。” 这两个字已经够楚玉娴乐开怀了,“先生放假前教?诲,学生不敢忘。” 不仅因为她得?到夸赞,还因为崔如英和楚玉珠都没得?到夸奖,若母亲知道了,想来也会高兴的。 楚玉珠生怕先生问?到她,一直低着头,而崔如英觉得?勤勉是好事,这样心思才算是放在正地方?。 不过自己没怎么学新的,就等以后上?课再学吧。 下了课之后,二人留在学堂写黄先生留的大字。 楚玉娴没久留,先回去了。 一个月没碰笔了,楚玉珠手有些生疏,写了两行字就把笔放下,托着下巴看崔如英写,“如英,不然过几?日咱们去玩儿?吧!你说你呀,一个夏日都不见影子,我还和月莹世清妹妹她们玩儿?了呢,摘荷花去庄子,可有意思了。” 崔如英没有抬头,她道:“过几?日恐怕不行,这马上?就要中秋了。” 初五上?课,初十、十一放假,再放假就是中秋了,肯定得?回去两天。今儿?下午是有要紧事,崔如英都不知道时间够不够,所以下回放假也得?回去。 楚玉珠瘪了瘪嘴,“好吧。” 崔如英写完这个字,把笔放下,关切道:“言小娘子的身子怎么样了?” 楚玉珠又?来了兴致,她道:“看着差不多好了,不过上?次好生奇怪,你肯定想不到,她出门还要扮男装!还骑马来着,跑了好几?圈呢,瞧着也高了点儿?,想来身子已经大好了吧。” 还不怕晒,黑了些,要不大好怎么可能?顶着太?阳骑马,楚玉珠都嫌热的,也怕晒。 崔如英想想也是,上?回出门还是五月份,这都过去三个月了,什么病三个月还不好吗。 至于扮男装,以前的小说不都写吗?扮男装出门方?便?,不过就是没什么用,女子骨架小,就算扮了男装其实还能?认出来是女子。 没想到言世清性子文静,却很爱玩。 也是,身子不好一直拘着,可算养好了身子还不好好玩儿?,好了就好。 楚玉珠说完肩膀又?耷拉下来,“你不能?出门那就没办法了,不然还能?去看枫叶,红红的可好看了。月莹还有世清妹妹还问?起你来着……下次放假不行,那中秋之后呢?” 十六上半日课,又?要放假了。 相处的久了,楚玉珠也知道崔如英性子,凡事只要答应了,就不会反悔。 楚玉珠眼巴巴看着崔如英,先磨她答应了再说! 楚玉珠也嫌崔如英总是要回家,还跟孙惠茹抱怨过,崔家又?没侯府好,在侯府玩儿?多好呀。 不过孙惠茹说:“这人人都有自己的家,谁都不会嫌自己家不好的。” 看女儿?懵懂,孙惠茹还举了个例子,“玉珠,如果日后侯府分家了,爵位给了你三叔三婶,我们就得?从这儿?搬出去,也不会住像现?在这么大的宅子。 那三叔三婶家更有钱,你会觉得?三叔三婶家更好吗?” 孙惠茹问?这个,也存了几?分试探的心思,万一分家了,女儿?觉得?侯府好,嫌他们夫妻俩无用,那怎么办。 他们夫妻二人是无用,可是也尽力给女儿?更好的。纵然她多年无子,楚庚越也没说纳妾。 楚玉珠立刻摇了摇头,“那肯定是在爹娘身边更好!” 孙惠茹笑着道:“那不就得?了,如英肯定也想着在自己爹娘,况且我听你三婶说她家也做生意,如今日子也不错,自然是回家更好了。” 哪里都不如自己家里自,有句俗话,金窝银窝,都不如自己的狗窝。 孙惠茹不在乎爵位,楚庚越也不在乎,现?在就盼着早些分家,过自己的日子,人少了更自在。 楚玉珠不嫌崔如英总回家了,她央着崔如英道:“回家是回家,那也得?玩儿?呀。” 见崔如英有些松动?,楚玉珠又?加了把劲儿?,“中秋都回去了,放假就隔一日,难道还要回去吗?” 崔如英说道:“那就出去玩,去哪儿?听你的。” 剩下那一日,甭管是回家还是去点心铺子帮忙,都是极好的。 写完大字崔如英就回燕归堂了,也不知道陆云蓁什么时候去铺子,等吃过饭后,李嬷嬷过来跟她说一会儿?就去铺子。 陆云蓁是想着崔如英要回家,一个下午短暂,而且正好城南还有生意,她得?去看看,所以吃过饭就让李嬷嬷去叫人了。 崔如英点点头说好,简单收拾了收拾,把自己存的四两银子也带上?了。 到了铺子装了六斤月饼,便?让车夫给送回崔家了。 陆云蓁是等酉时之后才走的,崔如英这会儿?来点心铺子就好。 这个时辰家里没人,崔如英从怀里摸出把钥匙开门进去。 两种?口味的月饼各买了三斤,崔如英一样留了一斤在家里,就拎着去铺子了。 这个时辰还有点生意,外面两桌客人还没吃完。 铺子里崔大山他们已经吃完了,不过客人没走他们不能?走,赵掌柜在铺子门前杵着,顺便?晒太?阳消食儿?,没什么人,他也没什么精神。 见崔如英来了,才打起精神道:“小娘子过来了,可吃了饭?” 崔如英道:“吃过了,一会儿?你跟我出门一趟,送些东西去。” 赵掌柜来了精神,收收肚子,也不那么懒洋洋站着了,微微探身,说道:“送东西,去哪儿??” 他看着崔如英手里拎着的像是点心,是月饼吗,难道是去书院? 马上?就中秋了,能?让他去的肯定和铺子有关,现?在崔记包子就跟书院饭堂谈过生意,就定出去一份生意,除此之外,赵掌柜也想不到别?的。 崔如英点了点头,“嗯,去趟书院,不知道人在不在,先去碰碰运气吧。” 她年纪小,崔大山性子老实,还是带着赵掌柜好一点,而且不会多问?,懂眼色好办事。 这会儿?有点晚了,但若等晚上?又?来不及。 崔如英是想跟陆云蓁说晚上?晚点儿?回,可如今天短,陆云蓁不放心,必然会等她。她不想让陆云蓁等太?久,只能?早点了。 赵掌柜道:“快中秋了。是该送些东西。” 他也想着了,但离中秋还有十日,就没急,看崔如英月饼都买好了,送去也好。 崔如英说道:“掌柜的等会儿?,我去跟我爹要……说一声?。” 月饼崔如英也带去给崔大山看看。 钱花了,崔大山得?知道干什么了,不然不会给这么多钱的。 崔大山不在前头,这会儿?在后院劈柴呢。 刷碗的有,跑堂的有,他现?在就早起做包子,谁告假了去替替,就没他的事儿?了。 今儿?这劈柴的活,还是趁李丰收在前头抢来的。 崔如英道:“爹,我买了些月饼,一会儿?给书院饭堂的管事送去。” 崔大山拍了拍脑子,“哎呀,我都把这事给忘了。” 崔如英道:“不是还有我呢吗,我想着不就行了。爹,这月饼我买了六斤,总共花了四两银子,快给我钱。” 第八十九章 节礼 范管事说道:“这么客气,我这……” 赵掌柜把月饼放在了桌上?,说完,“小小心意而已,管事不必客气。” 赵掌柜觉得虽然说有意向续签文书,但也不能太上?赶着,不然饭堂管事绝对会压价。 他们是卖包子的,自然是价高好。 崔如英觉得也是这个道理,赵掌柜说话?的时候,她就站在后头笑着。 范管事倒是认得崔如英,他也说不上?那?日是有意为之?还是凑巧,反正?文书签了。,这事儿也定了下来,再纠结那?个反倒让自己烦心。 这崔家也是客气,竟然给他送了月饼过来,礼尚往来,到时他也该回礼一份。 范管事道:“二位先坐,我去沏壶茶水。” 他以为二人过来是想聊聊续签文书的事儿,正?巧他也有意向,谈谈就谈谈,日子过得快,剩下三个月一晃眼就过去了。 崔如英看了看赵掌柜,又?看了看范管事,说道:“范叔叔,我们这儿还有些事儿,一会儿就得回了,就不喝茶了。这月饼是新奇口味,我觉得可好吃啦,你一会儿可得尝尝。” 若是大人说月饼好吃,恐怕会显得小家子气,但崔如英不一样,她年纪小,笑得也甜,大眼睛扑闪扑闪的,就觉得这话?是真的。 范管事微微弯腰,笑了笑,道:“多谢小娘子记着我,过会儿就吃。既然有事,那?我送送你们。” 赵掌柜点点头,他也觉得今儿不留下比较好,若是留下了,那?商量生意或许也能成,但那?就是他们主动?找上?门,没办法再谈价钱。 今日本就是为了送月饼来,实在没必要说别的。 范管事送二人出了饭堂,赵掌柜便停下说道:“管事请回吧。” 从后门出去,崔如英去前头打听了打听林先生在不在,得之?不在,便让门房把这月饼转交给崔大郎,崔大郎见了肯定知道该怎么办。 这月饼还是学生亲自送比较好。 回去的路上?,赵掌柜说道:“我看着饭堂管事是有续签的意思,就是不知这回签多久了。” 市面上?的包子没崔记的好吃,把包子做成铺子的也就崔记一个,过过官府,每日新做,也不拿着坏的糊弄人,定得多价钱还实惠,何乐而不为呢。 崔如英点点头道:“如果书院学生们喜欢,应该会继续定。不过那?边肯定也想着压价,要是有意向,过些日子会找过来,若那?日我不在,价钱实在谈不上?去,那?就多签几年。” 一个月的利润十几两呢,一年一百多两,就算铺子生意不好了,还有这个撑着。 赵掌柜点了点头,“小娘子放心。” 这些事交给他来做也是一种看重,他该不负崔如英的期望。什么事都是一步一步来的,如今看重他,日后没准儿还有别的去处。 每每这种时候,赵掌柜都禁不住想,他是真没办法把崔如英当成一个孩子,也不会时时想着侯府,反而是在心里有些敬佩崔如英。 年纪小,看得却长远,也懂人情世故,还不一味地?信任她爹,多好的孩子。 从书院回去已经申时了,崔如英跟崔大山说:“月饼已经送了,还剩两斤放在家里了,你们回去了记得吃。” 崔大山点点头,“送去了就行。” 这会儿刘婶儿也过来了,正?在和面,一会儿又?该包包子,然后给书院送去。 崔如英道:“爹,马上?就中秋了,咱们铺子有伙计,也得备着节礼。爹,我感觉每个人备三四钱银子的节礼就差不多了。” 端午节那?会儿也没准备啥,其实是该准备的。但太多了不行,一年节日多,中秋、过年、元宵、端午……铺子里人还多,日后再请别人,那?就更多了。 这个东西?好涨不好降,差不多就行了。 崔大山挠挠头,买啥呢,想了一会儿,他道:“不然你看着买?” 崔如英:“现在铺子里一共四个人,过节图个喜庆,节礼就准备一样的吧。” 侯府就是如此,崔如英道:“先给我二两银子吧。” 应该花不完,但家里也得准备过中秋的东西?。今儿就和崔大山要了两次钱了,一起要了,省着再开?口。 崔大山这又?拿了二两银子出来,今儿这一日就花了六两,也是不少?。 崔如英见离酉时还有一个时辰,就去街上?逛了逛。 下午这个时候街上?也热闹,崔如英去别的点心铺子看了看,如今就有月饼卖了,有回油的、不回油的,还有酥皮月饼。 每家的月饼价钱不一样,最次的几十文一斤,外皮干巴不透油,看着就不好吃,崔如英也没买。 转了几家,崔如英选了三钱银子一斤的,一人四斤,五仁和豆沙搀着,用油纸包好,因为买得多,还给便宜了一钱银子。 除了月饼,一人再来五斤猪肉,肉摊近,崔家买得多,崔如英过去眼熟,还给送去铺子了。 也给便宜了些,买完节礼,崔如英手里还剩七钱银子和三十个铜板。 这些崔如英觉得就差不多了。 三钱多的节礼,提前给了,顺便把中秋那日谁休假也给排好了。 越朝人更看重中秋,这是团聚的节日,肯定都想着回家过中秋,一家子团聚,甭管中午晚上?,都不想来铺子的。 崔如英中秋那?日也回来,算着那?天都回家了生意不太好,最多三个人请假。 回去之?后,铺子里人都在,崔如英把东西?交给赵掌柜,“买了中秋的节礼,今儿就带回家吧。” 赵掌柜眉开?眼笑地?把节礼分了下去,“多谢崔老板,也辛苦小娘子了,买了这么多东西?。” 崔如英道:“马上?就中秋了,我爹也知道大家辛苦,一直想着犒劳犒劳大家。” 赵掌柜带头,“为了铺子,都是应该的。” 李丰收人黑,拿着东西?忍不住笑,牙倒是白?得很,“多谢崔老板,多谢小娘子!” 崔大山不好意思地?笑了笑,“铺子生意好,也是多亏了你们。” 不然家里几个人,是真忙不过来。 刘婶儿本来不想要,这么多东西?呢,得多少?钱,哪儿有收着工钱还要东西?的。 不过崔如英说:“婶子,都有的,你就拿着吧,上?半年端午就没节礼,本来就应该准备的。” 刘婶儿这才收下。 崔如英还没看过上?个月铺子的账册,不过想来不会差,账册也不必月月看,大差不差就行了,赵掌柜性子也差不多摸透了,至少?现在不会干对铺子不利的事儿。 她道:“这眼瞅着就中秋了,我知道那?是一家团聚的日子,大家都想回家的,不过铺子得做生意,人不能全走。不过想来中秋那?天不会太忙,若是请假的话?,铺子怎么也得留一个人。” 中秋那?日早上?放假,第二天早起回去,也少?送一日。 崔大郎还回来呢,崔如英是在哪儿干活都行,既能包包子,也能干跑堂。 周娘子率先道:“崔老板,那?我还是回家吧,就请一日假。” 每月能请两日,这个月周娘子还没请过呢。 崔如英点了点头,李丰收说道:“小娘子,我就不请假了,还留在铺子里。” 他家没啥人,就在铺子吧,人多还热闹。 赵掌柜心思转了转,说道:“我也不请了。” 他是觉得中秋那?日铺子生意不会太好,自然也不忙,肯定比平时还清闲。况且崔大郎还回来呢,铺子里肯定还吃好的,在家吃的哪有铺子吃的好,这又?能赚钱,何乐不为? 再说,又?不是不回家了。 刘婶儿看着有俩人留下了,铺子能忙活得开?,便道:“我中秋那?天也请假吧。” 她儿子的亲事定下来了,中秋要走礼。 刘婶儿眼看就要当婆婆了,还真是快,到时候虎子成亲,还得请崔家喝喜酒呢。 崔如英道:“嗯,这样也好。” 或许下回可以定着过节这日留下的给两倍工钱,三倍有点多,这会儿是不太可能的,两倍还是成的。 跟着说好了,这个时辰也该给书院送包子了。 崔大山给包子装上?车,李丰收收拾收拾就推着去书院送货去了。 崔如英看时间还有一会儿,就进屋找崔大山商量商量月饼匣子的事儿。 “爹,你上?回给做的模具,三娘子一直说好。” 崔大山雕刻的字笔锋都能出来,还有花,栩栩如生的。 月饼模具上?刻了花,一种蛋黄莲蓉,上?面有莲花,一种玫瑰豆沙,上?面是玫瑰,还有细密的菊花纹,正?迎合了中秋吃月饼赏菊花的意头。 崔大山被?夸得有些不好意思,“哎,哪有这么好,我也就是瞎做的。” 崔如英哇了一声?,“瞎做的都能做得这么好,那?爹你要是正?经做,岂不是更好了!” 崔大山笑了笑,“哈哈,哎呀,这也就是打发时间的事儿,你以后想要个啥,让爹给做,这还不容易。” 崔如英道:“这还正?好有个东西?需要爹帮忙做,三娘在那?边想要个装月饼的匣子,能放六块月饼,最好的有个小木刀子,木叉子之?类的。” 这一块儿不小,价钱也不便宜,可以一家人分着吃的。 要是四块正?好 ,可一斤六块,要么做长方的盒子,要么做圆的。 总之?得给装进去。 崔如英道:“上?面还得写酥饴斋三个字,我一会儿给写上?,爹你照着那?个刻。” 她毛笔字算不得好看,可若用炭笔,还是不错的。 第九十章 节礼 崔大山暗自琢磨了琢磨,然后对崔如英道:“如英,你说?这个放月饼的做成圆的成不成?正好?中秋团团圆圆,中间放一块,边上放五块,这样能把六块月饼给放下。” 这种匣子他以前做过,但都是方?的,可以放四块或是八块,四块就给做大点,八块就做小点,六块儿的还真没有。 不过六也吉利,六六大顺嘛。 怎么不行,要是做不出来,就把模具换了,做小一点一斤做成八块的。 不过现在的也算正好?,做模具之前也是和崔大山说?了做多?大的,这么大馅儿和蛋黄的比例最好?的,再?大就显着蛋黄小,再?小了本钱高了。 崔如英点点头:“当然行呀,模具爹你之前也做过,就是那么大的月饼,看能不能全给放进去。” 崔大山一边点头一边琢磨,崔如英突然福至心灵,仰头问?了句,“爹,你还记不记得蛋黄莲蓉四个字怎么写妈?” 崔大山在地上比划了比划,“就这样这样,你那会儿不让我做来着吗,咋了,还要再?做这个?” 崔如英摇摇头,这个写对了,“这个还说?不准呢,那玫瑰豆沙呢?” 崔大山又?比划了在地上写了一遍,也对了。 崔如英抿了抿唇,怕自己?笑出来,她爹这是认字儿了,还会写,不仅会写还会刻。 崔如英按捺住心中的喜意,没有声张,有些还是繁体字,那么难,崔大山竟然也会写,这比她教一个月有用。 嘿嘿,怎么也得多?学一些字之后再?告诉崔大山,万一崔大山知道后这个法子就不管用了,那可怎么办。 崔荣英道:“没事没事,我就问?问?,先不用做。爹,这个匣子先做着,差不多?几天能做好?呀。” 薛大山说?道:“这会儿铺子也不用我干啥,一两天吧。” 崔如英笑嘻嘻的,“那我后天回来再?拿。” 时?辰也不早了,她该走了,崔如英临走看了看六丫,小妹妹快六个月了,比刚出生?时?大了不少。也该吃饭了,崔大山说?再?去几天,就不喝奶了。尽管崔家每次去都拿东西,可总去人家喝奶还是不方?便。 家里日子好?,也能给六丫吃些好?吃的。 鸡蛋家里不缺,米面?更是,还能吃肉,到?时?候做些肉松,打米粉给妹妹吃。 崔如英临走时?道:“家里的月饼要记得吃,那个味道好?,还是用爹打的模具做出来的呢。” 一两一斤半的月饼,崔大山想起来还心疼的,不过闺女以前带回来的点心都是这个价钱,也不能回回不花钱。 崔大山道:“我们回去就吃。” 崔如英:“那我就走啦,要是有啥事儿去侯府就行。” 崔大山和二丫在门口送了送,二丫有些不舍,这回来半天就又?走了。 崔如英从大门走的,崔家铺子也有后门,不过后头狭小离得又?远,她不喜欢从后面?走。 但酥饴斋前头忙,过去麻烦又?添乱,后门也宽敞,还能进马车,崔如英就喜欢从后面?进。 到?铺子的时?候,前头伙计已经?收拾准备打烊了,店外挂上打烊的牌子,里面?就剩最后俩客人,一个买了四斤月饼,两种口味各一半。 还有一个问?了好?几遍,“明儿真就不买一斤送半斤了吗。” 伙计笑着说?道:“只?有开业前三日这样,初三开业,今儿是最后一日,大爷想买就快买吧,一会儿就打烊了,明儿想吃就得一两银子一斤了。” 今儿来问?这个的实?在是太多?了,都想便宜买,又?怕今儿买了明日还这样,前三日便宜就是个噱头。 男人咬了咬牙,“要五斤蛋黄的,五斤豆沙的。” 他也做生?意,这个月饼回去尝过,是好?吃,正好?要给人送礼,五香斋和这家,纠结了许久,最后还是来酥饴斋了。 送礼也有讲究的,东西新?奇又?好?吃,这样才能送到?人心坎里去。 这买了十斤还得送五斤,送的口味男人选了三斤蛋黄的,两斤豆沙的。 点心称重包好?还得一会,弄完这些打烊都有些晚了。 等前头收拾好?,陆掌柜带着账册和小称过去,身?后还跟个抱钱匣子的伙计。 崔如英看又?是银闪闪一片,要不都形容银子像雪花,可不是嘛。 陆掌柜脸上带着笑,眼里也有笑意,崔如英都觉得今儿生?意好?应该很好?,要么就是单子定出去不少。 陆掌柜先把账册给陆云蓁,然后说?道:“今儿来订月饼的不少,有八个人,月饼卖得也不错,前几日做的都卖光了。” 见陆云蓁在看账册,他率先说?道:“别的点心看着是差了一些,不过临近中秋,大家都吃月饼,别的点心卖得不太好,也在情理之中。” 点心又?不当饭吃,有月饼了,别的自然吃得少了。 陆云蓁看完账册,点点头,又?拿给崔如英。 她笑着对陆掌柜道:“辛苦掌柜的了。” 今儿生?意好?也是因为最后一日的缘故,没了这些,客人肯定少些。 陆掌柜说?道:“不辛苦,这哪里辛苦呢,过去也就喝茶谈生?意。不过从明儿起,就不买一斤送半斤了,生?意怕是要差些,不过可以试试多?谈些单子。” 后厨赵大娘她们这会儿还在烤月饼,因为这月饼烤好?之后还得放着回油三五日,谈生?意也就这五天了,过了初十铺子就不接月饼单子了。 这些日子也是起早贪黑地做月饼,生?的鸭蛋清都有好?些桶,都是厨娘和他给分了。 也是好?东西,带回去打两个鸡蛋放进去炒炒就是一份炒蛋。 陆掌柜一边说?这些,一边称银子,初三那日流水四十八两,初四那是流水七十三两,今日的流水比初四那日还翻了一倍,有一百五十七两。 订出去的月饼总共八单,豆沙的一百六十斤,蛋黄的二百斤,九钱一斤,定金二成,零头陆掌柜都给抹了,总共是收了七十两。 算上前几日的,月饼定金是一百一十两。 这个钱陆掌柜单独放的,也留着做月饼用。 崔如英翻看完账册,没什么问?题,就是有一样她好?奇,便问?道:“是不是这几日下来定蛋黄月饼的越来越多?了?” 昨儿定的基本上是一样一半,但是订的头一日豆沙是多?一半的,昨日持平今儿个是蛋黄的比豆沙的多?。 卖得也是,蛋黄的稍微多?一点了,定出去的更明显,多?了四十斤。 陆掌柜点点头道:“大约是尝过了,所以还是觉得蛋黄莲蓉的更新?奇好?吃。说?到?底还是咱们铺子的月饼好?,所以才有人爱吃,回头客也多?,这生?意也就一日比一日好?了。” 吃食生?意,味道最重要。 再?说?了,这个铺子就不是谁都能租得起的,生?意不好?也难。 这会儿订出去的月饼也有几百斤了,一斤差不多?六块,这么多?月饼,赵大娘她们一天到?晚没什么空闲,一直都在做。 锅就不停地熬豆沙煮莲子,半点不得闲。 陆掌柜管事,跟着说?道:“后厨还是得招俩人,不然过几天订的月饼再?多?,就忙不过来了。” 陆云蓁点了点头,现在后厨六个人,日后赵大娘在铺子多?些,王大娘肯定是回侯府,小厨房也得有人,她吃王大娘做的菜也习惯了。 那她就再?冲娘家要俩人,最好?找两个点心师傅,学得也快。 崔如英在一旁静静听着,她觉得还是因为这铺子的位置好?,城东这边有钱的多?,旁边又?是大酒楼,这烤月饼总有香味,一来二去不就过来看看,进来了不就买了吗? 生?意是真不错,这银子赚的。 她看着心里就高兴。 陆云蓁姿态也谦逊,临走时?说?道:“铺子里还得掌柜的多?费心,这几日我就不日日过来了,不过会让我身?边的锦月来,有什么事儿和她说?是一样的,你们两个商量着拿主意。 这些日子铺子里的人也辛苦,中秋节礼每人两斤月饼,再?加一两银子,掌柜的先准备着吧。” 两斤月饼自然是铺子里的,虽然买贵,可本钱没这么多?,所以每人加了一两银子。 崔如英大吃一惊,觉得这节礼可丰厚啦,陆掌柜也很能干,什么都管。 但是一想赵大娘她们没日没夜地烤月饼,能看能烤不能吃,的确辛苦,多?给一些节礼也是理所应当的。 铺子生?意好?,是一群人的功劳,虽然不至于把赚的钱都分了,可是多?给些东西和钱,那是应该的。 陆掌柜说?道:“那我就替他们谢谢三娘子。” 铺子里厨娘六人,伙计四人,掌柜的他一个,这十一人每人是三两银子的节礼,那就是三十三两,尽管这是铺子里的月饼,不过值这个价钱。 过些日子就把节礼给发了,下面?人干活也好?麻溜些。 做完这些陆云蓁二人就离开铺子了,路过卖红薯的摊子,陆云蓁让车夫停下,锦月就去买了烤红薯。 二人就在车上吃,陆云蓁说?道:“我记得初三那时?回来也买了,还觉得怪好?吃的。” 今儿吃也不错,味道很好?。 崔如英啃了一口说?道:“今儿的也好?吃,三娘子真厉害,选红薯摊子都选得这么好?。” 陆云蓁不由一笑,“你呀你呀。” 崔如英又?啃了两口红薯,说?道:“对了三娘子,我跟我爹说?了,让他做了装月饼的匣子,做出来给你看看,若觉得行,就照那样子做。” 第九十一章 匣子 崔如英听完愣了愣,她是知道陆云蓁跟大房的大娘子打?赌比试的,也听陆云蓁说过?,赵婉芝曾让丫鬟来打?听她去做什么,为了铺子顺顺利利开下去,每日出门也会?绕路而?行。 所?以当楚玉娴询问这个的时候,崔如英脑子里想到的第一件事?就是,这是来打?听陆云蓁这些日子去做什么呢吧? 崔如英摇了摇头,说道:“这我就不?知了,我不?过?是借住在侯府,也常回家,这是上课之后才过?来,三娘子做什么我是不?知道的。” 楚玉珠听着都?烦,帮着说道:“如英哪儿知道,你?多去几?次呗,干嘛麻烦如英啊?” 楚玉娴闻言怯生?生?道:“我只是问问……” 崔如英:“你?若想知道,其实不?该来问我,直接去问就是了。” 楚玉娴神色微变,这事?儿她哪儿好?意思直接去问呀,就是她母亲让她找崔如英打?听的,这俩人也是傻,要是能问,不?就去问了。 赵婉芝这些日子忙铺子里的生?意,布庄一切顺利,很多料子已经染好?了,她也算胜券在握。 在忙活这些之余,赵婉芝也好?奇陆云蓁做了什么。再有便?是陆云蓁知道她忙活布庄生?意,她却不?知陆云蓁用什么打?赌,实在是有些不?公平。 可惜那?燕归堂就跟个铁桶似的,实在是打?听不?出来,赵婉芝昨儿看女儿读书,这才想到学堂还有个三房的人。 崔如英就住在燕归堂,她肯定知道。 崔如英何日回到侯府的赵婉芝自是不?知,不?过?这会?儿是在燕归堂住着,想来陆云蓁做什么她是知道的,就算不?知道,费心留意也能知道了,所?以才让楚玉娴去问问。 楚玉娴想起母亲叮嘱的话,被二人这样说也不?气不?恼,硬是挤出一个笑来,说道:“如英,你?就帮我留意着呗,我这是不?好?问才来问你?的,每次去燕归堂,丫鬟都?说我三婶不?在……你?帮我留意着三婶何时出门,何时回来,到时我也好?找过?去。 在我一直心里把你?当好?朋友的,你?一定要帮我这个忙。” 少女软声求人的样子确可爱,况且楚玉娴年纪小,衣着好?看,声音细软,很容易让人心生?好?感?。 只不?过?,崔如英想起,她跟书院看门的大爷打?听事?儿还拿俩包子呢,楚玉娴这就带着一张嘴让她来帮忙了。 再者说,她和大房关系一向?不?好?,她是傻的才会?帮楚玉娴。 楚玉娴脸上堆着笑,“如英,就这么点儿小忙,不?需要你?做别的。” 崔如英看着楚玉娴有些急切的脸,突然想到了个主意,这大房不?是想打?听吗?那?正好?,谁知道从她嘴里打?听出来的事?儿是真的假的。 这样也好?,不?然总来烦陆云蓁。 应付一下,应该能熬过?两个月的。 崔如英故作为难道:“那?好?吧,我只能我问问,不?保准儿的。” 楚玉娴笑了笑,“那?可真是太好?了,如英,谢谢你?可以帮我这个忙。还有呀,你?不?要直说是我问的好?不?好?……” 崔如英也笑了,“行呀,不?必谢,小事?一桩。” 顺着楚玉娴挖的坑挖个更大的,崔如英觉得自己有点坏,不?过?谁让大房先使坏呢? 这等回到燕归堂,崔如英跟陆云蓁说了这事?儿。 陆云蓁听完有些烦躁,这赵婉芝竟然还让楚玉娴来打?听,楚玉娴才多大,不?过?她也让崔如英帮忙了,也不?好?说大房的不?是。 她说道:“也好?,就找间铺子搪塞过?去就是了。你?就说我每日下午过?午时出门,差不?多申时才回来,别的不?必说。” 崔如英点了点头,“那?到时候找什么样的铺子呀,也不?能太小,不?然那?头也不?信。” 陆云蓁觉得是这个道理,她道:“找个差不?多的就是,也不?能太差了。我有个嫁妆铺子,也是卖布匹的,不?算小,应该能应付过?去。下回她再问你?随便?打?发过?去就是了,也不?用不?好?意思拒绝。你?不?用操这些心,万事?有我呢。” 陆云蓁觉得崔如英现在操心就够多的了,这铺子才开业四?日,她就已经去了三日,今儿还是因为上午上课,本来就是一个孩子呢,该以功课为主。 崔如英笑了笑,“我知道啦。” 次日去上课,崔如英把这话给转达了,说完还说,“昨天差不?多是这个时辰,平日出门我也没怎么留意过?,就不?知道了,不?然我同三娘子说,你?想见她,留出些空闲来。” 楚玉娴道:“不必不必,不?必为我特意等着。” 楚玉娴看她能打?听出来这些就已经很高兴了,笑着说道:“如英,多谢你?呀。” 楚玉珠总觉得楚玉娴没安好?心,她悄悄问崔如英道:“你把这事告诉了没事?儿吗?” 崔如英也悄悄说道:“无碍,我问过?三娘子了,三娘子说可以说的。” 那?楚玉珠就放心了,她总觉得楚玉娴不?怀好?意,问东问西的,谁没事?儿打?听这个。 放假这些日子她跟着孙惠茹学了不?少东西,总之不?像之前那?样傻了。 一上午的课一晃而?过?,下了课之后崔如英把作业写?完,回燕归堂吃了个饭就回自家铺子了。 因为今儿陆云蓁还要去布庄转一圈儿,所?以崔如英就没跟着坐马车,晚上也是自己回,不?过?陆云蓁嘱咐了好?几?遍,要早点早点,不?能贪玩。 这条路她都?走了多少回了,还不?放心呢。 崔如英今儿回去就是为了拿月饼匣子,不?会?久留,也不?知道崔大山做完了没有。 她走回来的,到铺子之后,已经打?烊了。 还没看见匣子,赵掌柜就先迎上来,笑着说道:“小娘子来啦,今儿上午,书院饭堂来人了,叫陈三,过?来送了两斤月饼,顺便?把文书续签了,每个包子的价钱没变,不?过?晚上多加了二百个酱肉包子。” 早上五百个胡萝卜的不?变,但晚上加到了五百个酱肉的。说是去饭堂吃的人多,所?以三百个不?够。 赵掌柜道:“还夸了咱们包子好?吃。” 崔如英眼睛弯了弯,“这就签了!” 赵掌柜道:“签的是一年,这两年时间太长了,我想着包子数量加了,若是日后包子价钱涨了,用原来的价钱就不?合适了。” 一年一年来最好?,等剩两三个月期满,再商量续签的事?儿,谁也不?占谁便?宜。 看来也是这个月饼送得恰到好?处,要不?送,肯定不?会?这会?儿就续签。 崔如英想想也是,如果是签个两年,然后物价涨了,那?对铺子来说就是亏本的生?意。 书院大概也怕日后包子便?宜了,一年算是正合适。 也得铺子做大些,才有跟书院谈生?意的本钱。这两回算是讨巧,能签一年就签一年。 崔如英笑了笑,说道:“这样就挺好?,掌柜的辛苦了。” 赵掌柜道:“这算啥,月饼放屋里了,啊,小娘子找崔老板吧,崔老板在院子呢。” 崔大山昨儿一天和今儿上午都?在做月饼匣子,说实话,圆的更不?好?做,他试了好?几?种,其中两种能用得上。一种是木头做底和盖子,四?周用竹编,这个最费时,但编出来很是好?看。 另一种是用木片拼的,这个比竹编要简单得多,磨大小一样的长条木片,用榫卯工艺给拼上就行了。 然后再在匣子盖子上雕刻些花纹,除了“酥饴斋”三个字,崔大山又雕刻些山水花鸟,还有圆月,算是与中秋相得益彰,最后略微打?磨,就成了。 除此之外,崔大山还做了装两斤月饼的,就是把这个匣子加高一点,中间加个垫层,可以放十二块月饼。 这匣子上头还有提柄,方便?拿着。 油纸包是有绳子的,可以提绳子,匣子自然得带木柄。 他做这个认真极了,尽管不?会?写?字不?会?画画,但是在这上头,比那?些大师写?的画的还要好?。 闺女要用,崔大山总怕哪里做得不?够好?。 崔如英进屋喊了声爹,崔大山招呼道:“这儿呢,匣子我给做好?了,你?瞅瞅。” 崔大山做这个用得是水曲柳,颜色偏黄偏淡,就上了一遍漆,只在外面上,里面没动,毕竟放吃的东西。 外面颜色稍微深些,还挺好?看的。 整个匣子端庄质朴,花纹也不?俗气,尤其是提手, 崔如英哇了好?几?声,道:“爹,这也太好?看了吧,你?咋能做得这么圆呢?而?且你?看这竹编,这编得也太好?看了! 还有这匣子上的山水图,这花鸟,还有这月亮,哪个都?好?看!” 如果能选上,给五两银子也不?算太多。 不?过?现在还是先不?和崔大山说,省着选不?上白高兴一场。 崔大山道:“有规,好?做,就是锯的时候小心点儿,别歪了。” 崔如英以前就喜欢月饼盒子,崔大山做的这个也好?看,若是吃完月饼,还能放别的东西。 而?且也不?俗气,这盖子上头还有水波起伏的浪纹,崔大山以前做过?屏风,上面就雕刻这些,没想到放在匣子上也不?丑。 就是…… 崔如英道:“爹,这个要是成批成量地做,能好?做吗。” 第九十二章 囤货 陆云蓁觉得这?两个都好?,竹编的看着更精巧,也更好?看。 木条拼的这?个也不错,两个匣子盖子的图案大差不差,匣身算是各有千秋。 当初说好?了一个五两,既然两个都想要,那给五两就不合适了。 崔如英摆摆手道:“三娘子,五两银子就够了。你?若觉得我爹做得好?,日后?有什么活儿,还找他吧。” 五两银子不少?了,若是日后?也能有活儿,那肯定是长期发展更好?。 就算不长远考虑,那陆云蓁因为自己选了崔大山,她也不能狮子大开口呀。 陆云蓁笑了笑,点头?说道:“那也好?,一会?儿让明月给你?拿银子,再写个文书。对了这?可有图纸,怎么做怎么编……” 光看个样子,能学会?吗。 崔如英从怀里把图纸翻出来,“我爹用炭笔画了,我给带回来了。” 崔大山写得很详细了,很多?尺寸也给标出来了,陆云蓁看了看,她是门外汉,有图纸也看不明白,明儿去木工坊问问,还有不知道的地方,再让崔如英回家问吧。 看了几眼,陆云蓁就把图纸收起来了,笑着道:“你?爹这?也会?写字呀。” 崔如英笑了笑,然后?抱怨道:“三娘子,你?说奇不奇怪,跟木工活儿有关的就会?,别的就不会?。我还问了,蛋黄莲蓉和?玫瑰豆沙都会?写,‘莲’字笔画那么多?都会?的。” 陆云蓁眼中有些许笑意,劝道:“闻道有先后?,术业有专攻,这?做木工活的手艺就没?人比得过他。你?爹在铺子里坐镇就好?了,其他的事儿请掌柜的来办也好?。” 有个当家的,不受欺负,但?到底当不当家就不重要了。 崔如英也觉得是这?个道理,“我家铺子的掌柜的虽比不上陆掌柜,可也不错。” 崔大山不是那种?管不好?还非要管事的,他也懒得管,怕管不好?给家里添麻烦。 赵掌柜呢也没?啥坏心,万事都会?问她,这?样就挺好?。 陆云蓁笑着道:“嗯,下面人得利,自己也轻巧。” 崔如英说了会?儿话?就从正屋出去了,等到晚上,许娘子拖着一身疲惫回来了。 崔如英兴冲冲地说道:“娘,我爹给点心铺子做了装月饼的匣子,三娘子说好?看,把匣子买了下来,给了五两银子呢。” 五两银子,那是崔大山从前做木工活儿时工钱的十倍,差不多?就是一年赚的工钱了。 别看现在许娘子拿月钱赏钱不少?,家里铺子每月赚得也不少?,可乍一听做了个匣子就给了五两银子,许娘子还是不敢相信。 许娘子是知道的,崔大山性子老实,在木工坊干得多?,活儿做得也好?,可私活却接的不多?,他也不敢。 本事是有,可性子摆在那儿,眼下可好?了。 劳累了一日,可听到这?话?许娘子脸上疲惫的神色都消失了,“给这?么多?呢!” 崔如英笑着道:“点心铺子生意还成?,做匣子是锦上添花的事,三娘子也愿意在这?上头?忙活,估计匣子还能在铺子里卖。” 上头?虽有圆月,可不是只能做月饼匣子,只要把里面的垫层换了就是,日后?做成?方的也合适,盖子图案不变就行了。 许娘子眼角露出笑纹,“这?可真?好?,你?爹愿意做这?些。” 崔如英道:“现在家里铺子请了人,用不着爹做太多?活儿,他也就早起做包子,做这?些也好?,正好?多?攒点钱,年底换宅子。” 崔如英对这?些钱有打算,多?几两银子,没?准儿到时候就多?些选择。 许娘子不住地点头?,“好?,挺好?,等做得多?了,拿给我也看看。” 她这?个月算赏钱拿了三两银子呢,中秋肯定还有节礼,不算铺子赚的,这?个加起来都有好?几两了。上个月铺子利润差不多?是四十两,她拿了五两银子,这?眼看着已经攒了近一百两银子了。 也是快。 “点心……”许娘子看了看女儿,还是把想问点心铺子生意咋样的话?咽下去了,三娘子说那是给女儿攒的嫁妆,她也不想动。 许娘子也 怕日后?陆云蓁给女儿说亲事,说门好?亲事,攒的嫁妆钱却被家里花了,日后?嫁人去婆家抬不起头?来。 多?余问,咋样都是闺女和?三娘子的事儿。 崔如英看了看许娘子,说道:“点心铺子生意挺好?的,就是不知道下个月分多?少?钱。” 她是想过,若买宅子,差那么些钱就能买个更合适的,正好?自己也有,可以给垫上。 一家人计较太多?不好?,而且崔家没有贪心的人。 还有一句话?叫做一人得道鸡犬升天,家里孩子多?,就是得如此,有钱了总得帮帮。 若是日后?崔大郎他们发达了,崔如英也希望兄长能拉扯自己。 不过也只能差一点银子的时候,崔如英可以给添上,要是差太多?,那就算了。 救急不救穷,要是真花崔家赚不到的钱买个宅子,那也受用不起。 崔如英心里有这?个打算,但?这?会?儿没?跟许娘子说,没?做成?的事,还是少?说。而且,也没?到时候差几十两银子,自己突然说给垫上,他们高兴。 现在说了,万一时间一长,当作理所当然怎么办。 许娘子是真?觉得高兴,不仅是高兴,还有一种?满足感?。闺女乖巧懂事,儿子也按照她的心意送出去读书了,虽不知读成?什么样,可崔大郎是踏实性子,就算不是最好?的,也绝不会?太差。 如今就连崔大山都有自己的活儿干,能自己赚钱了。 许娘子觉着这?苦日子已经到头?了,往后?的都是好?日子。 她这?个二闺女最是有福气了,跟着三娘子忙活铺子里的事儿,还能给她爹揽活呢。 许娘子说道:“这?多?亏了你?呀。” 崔如英:“那还不是爹做的好?,不然三娘子能用吗,家里娘你?就别担心了。” 崔如英还跟许娘子说了说家里的事,比如小黑小黄快要长成?大黑大黄了,再比如六丫会?坐着了,现在也吃米糊鸡蛋羹,她还做了肉松,六丫很喜欢。 还有铺子马上要上生煎包子了,都是絮絮叨叨的小事。 不过许娘子喜欢听,她不常回去,所以家里的事格外关心。母女俩吃过饭,许娘子也不困了,就听着崔如英说。 虽然许娘子不管铺子里的事,但?是心里也关心,毕竟自家的生意。 崔如英还想着,日后?崔大山若是不管事,家里总得有个管事的人。许娘子性子虽柔和?,可为人坚韧,家里的事儿都是听她的,在侯府这?些日子,跟以前也不太一样。 不是那么软乎乎的受人欺负了,偶尔也会?跟她说,田娘子是比陈娘子好?。 崔如英:“娘,我打算过些日子,在铺子里上些新菜。” 崔家开的是包子铺,其实也就是上一些新口味的包子。 其中一样是麻婆豆腐馅儿,麻婆豆腐这?菜崔如英本来打算中秋节那天吃的,上回吃的肉末豆腐,就挺好?吃。 这?回过中秋,不怎么忙就准备一桌菜,素菜她想着做麻婆豆腐,后?来想想这?也能往馅儿里包,香香辣辣的很好?吃,再加上豆腐便宜,素包子一文一个也能赚钱。 要是许娘子看夜里,没?准儿还能回家呢,不过回来也是光看着。 还有一个是青椒茄子的,也是辣口,家里茄子多?,上回做地三鲜,辣椒茄子混一块就很好?吃,包在包子里味道应该也不差。 而且这?两样蒸过之后?就很软了,混在馅儿里更松软。 除此之外还有一个要紧事,那就是囤货。 这?都八月份了,等到九十月份天气一冷,地里也没?什么菜,入冬之后?崔家没?暖棚,自己种?是不可能,到时候贵不说,想买都买不到,所以这?会?儿得多?囤一些菜。 胡萝卜是最紧要的,还有茄子土豆豆子这?些,这?会?儿天气凉快东西好?存放,又正是秋收的时候,东西便宜。 许娘子听完这?些点了点头?,然后?道:“你?爹也是,这?些事还让你?来操心。” 可轻巧了,一点都不管事儿。 崔如英说道:“哪儿有,这?些日子还帮我做匣子了,五两银子,够置办好?些东西了。” 这?么多?东西铺子不知能不能放下,还得让崔大山多?打些架子,要是实在放不下,还得放家里去。 许娘子觉得闺女能干,可转念一想,若非他们夫妻俩没?本事,也不至于让这?么大的闺女能干。 回头?她回家了,跟崔大山说说点心铺子的事儿,反正都是给闺女的,谁也不能动。 许娘子是有些偏心的,不过本就是应得的,家里有这?么多?钱还不知足吗。 母女俩说着说话?就睡着了,这?又过了两日,等到初九那天上完课,写完大字吃过饭,崔如英又回家了。 这?回带了好?些点心,是酥饴斋没?卖完的,像肉松卷肉松蛋糕这?些,卖个两天卖不完也不继续卖了,有时剩得多?有时剩得少?,少?的时候铺子里的伙计们直接分着吃了,昨儿多?,锦月就带回来了。 陆云蓁留了些,其余的都给崔如英了,反正天气冷不容易坏,自家吃也没?那么多?讲究,崔家人又多?,这?也是崔如英的铺子,回家了应该带回去给家里人尝尝。 第九十三章 进村 崔大山差点摔了,二丫连忙去扶,五郎吓了一跳,四郎推推车的手都差点撒开?。 六丫躺在推车里,也被惊了一下,“啊”了一声。 二丫说道:“爹,你小心点儿啊,吓我一跳。” 崔大山这也是吓了一跳,忙站稳,问道:“如英你说啥,五两银子!” 崔如英点了点头,幸好街上这会儿没?啥人,这边动静大,也没?人看过来,“没?错,就是五两,千真万确。” 二丫在一旁听着,眼里又是好奇又是高兴,难怪爹吓到,她这会儿还不敢信呢。 崔大山抹了抹嘴,“咋还给钱呢?还给这么多?。” 崔如英说道:“这匣子日后铺子要用,没?准儿还能卖钱呢,样子好看,对铺子也有?好处。这个算是直接买断的样子,本来想到铺子就告诉你,但今儿人多?,我也没?机会跟你说。” 崔大山是又惊又喜,乐呵呵道:“这也太多?了,要我说你把钱还回?去,给个二三两就差不多?了。” 崔大山以前?在木工坊干那么多?活儿,也没?有?拿过这么多?钱。 这回?凭借自己手艺赚钱,心里有?种?说不出来的感觉。 崔如英说道:“不用,本来还想给十?两呢,我就是觉得十?两太多?了,才要的五两,毕竟两个匣子呢,爹你也是费心琢磨的。我还跟三娘子说了,以后有?什么活儿还找你。” 崔大山笑呵呵道:“成,我肯定给做好了,这又多?了五两银子,要不然?明儿吃点好的?” 崔大山问崔如英的意思,毕竟闺女做饭,虽然?他给钱吧,但肯定是做饭的当家。 崔如英在家的时候时常去铺子送饭,这回?去侯府了,崔大山他们又恢复到了以往每日吃包子的日子,一是不会做,二来忙,一天都在铺子,也没?机会做。 这会儿想吃好的,倒也不是因为包子不好,可吃了好些天,山珍海味也有?吃够的时候。 这回?自己赚了钱,崔大山是真高兴。 而且也硬气一点,说实话家里铺子生意,虽说他和二丫也做包子,但好多?事?的确是崔如英操心多?,而侯府的钱是许娘子赚的,崔大山是个会过日子的人,那些钱就没?想着动过,更没?说过自己哪天嘴馋了,买点酒和下酒菜。 但这是靠他自己的本事?赚的钱,就跟头一天发工资似的,就想花出去点儿。 崔大山不爱喝酒,就想着吃点肉。 崔如英想了想,道:“爹,明日中?午不太成,要不然?晚上吃?” 崔如英把自己想囤货的打算跟崔大山说了说,“现在买,以后省。” 崔大山觉得是该买,铺子生意稳定,很多?东西用得快,就像面?粉,崔大山每回?都是买几百斤。 不过那是为了便宜,这回?不仅仅因为便宜,还怕冬天没?东西。 明儿要买东西,不知道啥时候买完呢,崔如英打算问问赵掌柜,是去京郊的村里收,还是找商户。 中?午前?能不能赶回?来都不一定。 崔大山道:“我跟着去吧。” 崔如英:“不用,让赵掌柜跟着去吧,爹你给我钱就行了。” 崔如英估计,怎么也得花个几十?两银子,毕竟要买的东西多?。 崔大山:“……那也行,赵掌柜也挺靠谱的。不然?就后天吃,买东西也怪累的。” 崔如英点点头,“都行,反正爹给钱。” 崔大山这会儿是没?那么高兴了,回?家之?后,崔如英把五两银子给了崔大山。 崔大山还问了问,“明儿给你多?少钱?” 崔如英道:“先给我二十?两吧,不够我再回?家拿。” 像面?粉这些是不需要买的,崔大山总跟粮食铺子定,价钱已经?足够便宜了。 崔如英明儿出门主要是买过冬用的菜,多?买一些,“爹,你明儿看看库房能放下不,不够的话打几个架子。” 四郎五郎兴冲冲道:“姐,我也想去!我也想去!” 崔如英心道,她呢要出门办大事?,咋能带个孩子,一带还带俩,便道:“你们在家喂□□?回?来给你们带吃的。” 没?准儿后天中?午吃的肉也给买回?来了。 四郎五郎既听话又好哄,“那三姐可说好了呀!” 崔如英挥了挥手,俩弟弟就回?屋了。 崔如英今儿也累了,打算梳洗一会儿直接睡下,崔大山又去藏钱了,虽说明儿还要给钱,给的还更多?,那他今儿也高兴,毕竟这可是他靠自己本事?赚的钱。 这银子可真大,侯府的人也真大方。 崔如英也看出崔大山高兴了,去院子洗脸的时候脸上还带着笑,然?后还烧了锅热水,告诉崔如英晚上梳洗用这个,省着冷。 崔大山虽然嘴上没说,但也知道,没?闺女,他揽不下这个活。 他琢磨着这点钱得给许娘子买支钗子,正好中?秋节了,许娘子在侯府也辛苦,也想孩子们。 还有?俩闺女,他自己看着挑个小首饰,就在旁边的首饰铺子买。 崔大山也是习惯了,第一回 ?买的时候还觉得买这东西干啥,这回?就想着给俩闺女买了。 这钱的意义对崔大山来说并不一样,不过他也没?想着给自己买点啥,闺女不是说了吗,后天吃些好的,能吃点好吃的,他就满足了。 次日一早,一家人起来梳洗,崔如英起床的时候崔大山不在家,想来是去铺子里做包子了。 等崔大山回?来,崔如英也收拾好了,崔大山把银子给她,这二十?两是他早起去钱庄换的。 有?十?五两碎银子,还有?零散的铜钱,如今一千一百文换一两银子,崔大山换回?来五吊钱零五百文。 崔如英拿了钱,装好之?后慢悠悠去了铺子,她倒是不急,因为还得等着赵掌柜,到了铺子等了没?多?久,赵掌柜就来了。 跟刘婶儿来得差不多?。 这个时辰,还不该掌柜的跑堂来,可自从赵掌柜跟崔如英谈了续签文书的事?后,他每日来得都早些。 怕有?人有?事?找上来,自己不在崔大山应付不来,今日来得早,也是因为崔如英回?来,得早点过来,也算是在崔如英面?前?好好表现。 刚过来,还没?在铺子里转上一圈,崔如英就和他说,“赵掌柜,你跟我出趟门,置办东西去。” 赵掌柜琢磨着,这中?秋节礼已经?置办完了,还置什么,让他去…… 不等他细想,崔如英就说:“趁着秋收,买一些铺子里要用的菜,省着冬天没?得用。” 赵掌柜说道:“是是,是该买一些,我是想跟小娘子说着,原想等着中?秋之?后,现在买也成。” 这事?崔大山应该知道,所以赵掌柜就没?问中?午能不能忙过来,谁做他的活。 崔如英也不在乎赵掌柜是真想过还是假想过,点了点头,二人就从铺子出去了。 这会儿街上没?什么人,崔如英问道:“掌柜的可知去哪收这些便宜,京郊那边的村子,还是找商人更便宜些。” 赵掌柜说琢磨了琢磨,道:“要便宜肯定自己收便宜,既然?都出来了,也不怕忙活,就去京郊村子里吧,咱们自己去收,到时候我跟着讲讲价钱,想来不会特别贵。” 到时候买的东西多?,村子里人肯定管送。 崔如英笑了笑,“我也没?出过远门,就听赵叔的吧。” 至于去城南还是城北,她也不知道,但赵掌柜说道:“城南的价格实惠一些。” 怎么说他也在京城活了几十?年,从前?又干过这行,知道的门路的确比崔如英多?,一路上,赵掌柜都在和崔如英盘算着要买啥,这二人搭了辆牛车,可算到了附近的村子。 赵掌柜也没?用崔如英忙活,直接找人家敲门,第一家人不在,第二家开?了门,赵掌柜作了个揖“这附近里有?哪家种?葱和胡萝卜的,我们想收点儿。” 他是来买东西的,又不是卖东西的,自然?不用拿着包子探路,相反,还得是座上宾。 这穷苦百姓比不得京城的市井人家,在地?里刨食,一年赚的钱更少。听有?人要来收东西,忙不迭点头,“这位老板只要这两样吗,我们这儿啥都有?。” 赵掌柜说道:“要胡萝卜土豆,茄子青椒,葱也要,鸡蛋要有?的话也收点儿。” 崔记包子卖胡萝卜鸡蛋的包子,还有?拌馅儿用得上,能让馅儿更软。 “胡萝卜要这么长这么粗的,品相不能太差了。” 崔如英拉拉赵掌柜的衣角,赵掌柜又道:“还有?豆子,豆子也要,不能有?干的瘪的,你这价钱给得便宜,我们收得就多?。“ 铺子还用不上豆子,赵掌柜也不知道崔如英要豆子干什么。 男人弓着腰,“我去问问,二位进?屋里等吧。” 进?屋之?后有?男人给倒了糖水找了凳子,很快,男人就出门去,不知什么时候能回?来。 赵掌柜觉得快不了,这土地?金贵,很少有?人拿来种?菜,就算有?胡萝卜也是自家种?着吃。 而豆子这些,都是生长在边边角角的地?方,产量不太多?,茄子啥的更不用说了,男人怕是一家一家问,这样也省了崔如英的事?儿,等着就行了。 屋里没?有?别人,赵掌柜又问崔如英,“小娘子还要些什么?” 崔如英说道:“看看有?没?有?便宜些的油,若是价钱合适,就买一些。别的东西……等买完这些之?后,在村子里转转,看上什么合适就买。” 第九十四章 满载而归 临走的时候,崔如?英又买了两只活鸡,一把蘑菇,半袋玉米面。 崔家是有鸡的,也挺大的了,能吃是能吃,但是母鸡还留着下蛋呢。两只公鸡估计得?留着孵小鸡,所以都吃不得?。 蘑菇是蘑菇干,这边叫香蕈,晒干之后闻着可香了,跟香菇差不多?。 崔如?英觉得?鸡可以养些天,然后等着中秋做一大锅黄焖鸡,配米饭吃,还能放别的配菜,一群人吃肯定?热闹。 赵掌柜也看见了,就?是不知道啥时候吃,心里还期盼起?来。 东西定?好,钱先付了六成,等东西送到了,再给剩下的四成。崔如?英让人把东西送去铺子,这会儿铺子肯定?有人。 这村子百来户人,还算是大的,但东西还是买不全。 俩人得?去别的村子,好在这边村子多?,没走多?远就?到了另一处村落。 崔如?英以前没来过这边,还觉得?怪稀奇的。 二人转了三个村子,才把需要的东西买完,忙完已经过了未时,崔如?英没急着回去,又在村里买了别的东西。 这些家里用的东西是拿崔大山上回给的钱买的,买了一大篓子柿子,黄澄澄的,看着可好吃了,她还尝了一个,甜滋滋的,里面的小舌头?又软又滑。 有各种菜干,晒干之后不压秤,一斤三四文钱,也不贵,但可以吃好久。 买的那些胡萝卜和茄子是铺子用的,肯定?不能留着崔家自己吃,不然账目也得?弄混了。 家里冬天要么吃白菜,要么就?吃这些菜干,往年许娘子在家的时候家里也晒,但她今年去了侯府,崔大山又忙活铺子的事儿,家里的院子也不怎么收拾,所以菜干也没功夫弄。 崔如?英看还有竹笋干什么的,到时候煲汤吃肯定?好喝。 还买了几罐腌货,腌泡椒腌笋子腌酸菜,京城靠南,这和北边的腌酸菜不一样,到时候可以拿来做酸菜鱼,一大坛子,那人说只要不进水油,就?不会坏,冬天能吃许久。 还说了,入冬之后家里做熏肉腊肉,都是家里养的猪和鸡鸭,可以来这边买。 许娘子不会做这个,往年家里没钱,崔如?英打算入冬再来一趟。 崔如?英走的时候村里人还怪舍不得?的,她算是大主顾,买得?多?,家里自家腌着吃的东西她都买,村子里的人自然还盼着她来。 东西给送去了,崔如?英今儿都没讲价,都是赵掌柜费口舌,她就?在一旁笑?。临走的时候,村里婶婶看她乖巧,又塞给她一把煮花生,两个梨子。 崔如?英分给了赵掌柜一半煮花生,又给赵掌柜一个梨,正好多?半天赵掌柜口渴,拿袖子擦了就?给吃了。 他咬了一大口,这梨味道不算太甜,但胜在大水还多?,挺好吃的。 崔如?英一边走一边剥花生,这个煮得?入味,好像弄完还炒过,干愣愣的特别好吃,要是拿来下酒肯定?好,不过花生能榨油,价钱不便宜,崔如?英不打算上在菜单上。 赵掌柜解了渴,吃得?就?慢了,这村子没回京城的牛车,俩人还得?碰运气?。 赵掌柜问道:“别的东西也不缺了吧?” 崔如?英摇摇头?,“暂且不缺了。” 面还得?再买,肉也是每天买现成的,调料这些村子里也买不到,能买到的差不多?是买齐了,应该够用到明年开春了。 等开春了就?有新鲜的菜吃了,估计以后每年都这样。 这回带赵掌柜一起?,明年可能就?是赵掌柜带李丰收一起?了,根本用不着她过来。 崔如?英想,是比和崔大山出?门省事儿。 赵掌柜点点头?,几口把梨子咬完,“这铺子里也没茄子做的的东西,小娘子是想上新菜?” 崔如?英道:“是想中秋那天上的,过节那天人少,铺子还是送卤菜,不过我觉得?不够,这些天客人不太多?,上个新菜也算新花样。 想试试做素馅的包子,茄子青椒和麻辣豆腐的,都是辣口的,估计明儿就?能做出?来,到时候你们也尝尝。” 这边也忙完了,明天上午煮中午的菜,下午没啥事就?做新包子,做好了还能给陆云蓁楚玉珠带回去些尝尝。 至于成不成还不知道,但是多?试几次总能成的,茄子都买了,也不能不做。 青椒茄子的崔如?英以前吃过,味道挺好的。 正好从?村里买了干辣椒,磨碎做辣椒粉。 赵掌柜大喜,“是该上一些新菜,咱们铺子现在就三种口味的包子,客人总吃这几样也吃腻了。素馅的价钱便宜,不过本来就是包子铺子,卖一些便宜好吃的,也能赚钱。” 新菜好,样数多?一点,别的包子也能少做点。 崔家铺子就?是这样,也没法?像点心铺子一样,太贵的客人吃不起?,就?算做个鲍鱼龙虾馅儿的,估计也没人买。 崔如英道:“素馅儿的可以卖五文钱三个,赵掌柜到时候算算成本吧,送书院的胡萝卜鸡蛋的还一文钱多?呢,太便宜了书院那边也不好说。” 虽然书院的包子里面放了鸡蛋吧,可这素馅包子做好吃了味道不比肉馅的差,又是铺子里卖的,只要好吃,味道新奇,肯定?也有人买。 赵掌柜道:“那也成,等做出?来再看看。辣口味的包子街上还没有,咱们做出?来那就?是头?一份。” 这俩馅儿他还真没听过,虽然信侯府,可心里还是迟疑,这能好吃吗。 崔如?英没给打包票,二人走了一半,遇上个牛车,搭车回了铺子。 崔大山这一下午,都在打架子,就?怕库房地方?不够用,还往厢房的小屋里放了两个。 木架子好打,也不用上漆,就?是存放东西用的,能四平八稳站住就?行,等下午的时候就?有人往铺子送东西了。 一手交钱一手交货,崔大山结了尾款,趁着空闲就?和李丰收往屋里搬。 有了架子,库房显着整齐,一篓子一篓子摞上去,到时候取用也方?便。 如?今这个天在这儿放着就?行,等天再冷点下了雪,还得?在屋子里裹上些木板子和棉被,严严实实的,省得?这些菜给冻坏了。 这是金贵东西,还关乎着铺子的生意,可得?小心着些,最好每天看一遍,好好检查。 崔如?英回来的时候,院子里还有些东西没装好,李丰收和崔大山在搬,再等一会儿,就?得?去书院送包子了。 崔如?英把剩下的钱给了崔大山,还剩八两多?银子,差不多?是尾款的钱,花的算是正正好好。 崔大山指着院子里拴着的鸡问道:“这两只鸡是咋回事?还有好多?罐子,我也没打开看……” 崔如?英拍拍脑子,她给忘了,“有些东西是我给家里买的,另掏的钱,我一会儿去看看,别给弄混了。四郎五郎呢,我给带了柿子回来!” 答应的事儿,崔如?英肯定?得?做到。 如?今秋收,家里偶尔也买些果子,但没买过柿子。那人还说等着过些日子柿饼子应该就?能晒好了,要是买给她便宜点儿。 四郎五郎从?屋里冲出?来,“三姐三姐,我俩也要干活!” 本来是兴冲冲想干,但崔大山嫌他俩捣乱,让回屋看着妹妹去了。 崔如?英把给家里买的东西都挑了出?来,剩下的就?全装进库房。 库房满满登登,厢房也有不少,这回真得?让狗好好看门了,这么多?东西若是丢了,那可有的哭了。 二十两银子,这可是二十两银子。 崔大山也觉得?东西多?,看了半天,又检查门窗,最后依旧不放心,“不然我晚上留在铺子吧,也好看着点。” 崔如?英不赞成,她道:“那你让二姐他们在家住着,那也不好吧。” 二丫才多?大,又是姑娘家,六丫小,四郎五郎也不大呀,别晚上让人给偷了去。 李丰收搬了东西,一头?汗,他本来坐着歇着,这会儿抬头?说道:“崔老板,小娘子,我可以住在铺子里。” 李丰收如?今家里没人,原先是有个老娘的,不过病死了,还因着吃药欠了好些钱,如?今干活也是为了还钱。 反正家里也空,还住村里,他在铺子里看着就?行,还省着来回跑了,就?是得?在铺子吃早饭。 崔大山是不会让人饿着的,崔如?英也不在乎多?做几个包子,而且在这儿早上还能帮着干活。 崔如?英觉得?这样也好,等到下个月多?给开些工钱。 崔如?英觉得?李丰收人不错,就?是没读过什么书,不会算账,所以只能干些粗活。也是从?前被家里拖累,如?今就?自己一个人,怎么都不会被饿死,等还了债,还能攒些钱,到时候日子就?好过了。 崔大山点点头?,“那辛苦你了。” 崔如?英买的东西,等晚上一块带回去就?行了。 她明儿想做鱼吃,这会儿的鱼很肥,又有酸菜又有酸笋的,她尝过,很够味,做出?来味道肯定?不错。 至于鸡嘛,就?留着中秋再吃,没准儿还能喂胖两斤。 酸菜鱼就?白米饭,然后再用泡椒啥的炒个菜,家里院子菜挺多?的,家里鸡蛋多?,炒个鸡蛋或是蒸蛋羹,这就?四个菜了。 都是用坛子腌的,崔如?英虽然听那个人说只要不进水和油就?不会坏,但 是还是怕,想着快点给吃完。 崔如?英还想把家里院子的菜都摘了,剩下的东西等崔大山啥时候有空啥时候收拾。 第九十五章 新包子 鱼片崔如?英加了生粉和盐简单腌了腌,等锅烧开,就把?鱼片滑了进去,这样会?更软些?,还不爱散,崔如?英切得还算薄,很快淡粉色的鱼片就变白了。 一大锅,白白绿绿的。 厨房的香味越来越浓郁,铁锅烧热,崔如?英烫了小勺油,在酸菜鱼上撒上辣椒和蒜末葱花,热油一泼,香味有些?呛人,家里都是酸菜鱼的味道。 崔大山梦中不住的揉鼻子,他梦见吃辣椒喝醋了,醒来的时候闻着酸辣味儿,一下子就不困了。 他从屋里出去,见女儿在厨房忙活,厨房白烟升腾,崔如?英在里面拿个铲子。 崔大山:“如?英。” 他想?把?铲子接过来,但崔如?英没给。 崔如?英:“爹,你醒啦。” 她在调味儿呢,这么一大锅,盐都得放好多,咸淡不宜把?控,最好尝着来。 崔大山咧嘴笑了笑,他看着大锅里面,看了好一会?儿,直到看到锅里鱼头?浮起?来,才道:“这是做鱼呢。” 不用他来他就烧火,他火烧得好。 崔如?英点点头?,找了个小碗盛出两片,“爹,你尝尝。” 崔大山愣了愣,看还有那么一大锅,就先?尝了一口,鱼片爽滑,酸辣直直冲到喉咙,呛得他赶紧转身咳嗽了两声。 吃了难受,但是就是很好吃,入口就是酸辣咸香,那个酸味又不是老陈醋的味道,和崔大山梦里的还不太一样,极其过瘾。 他感觉自己这辈子都没吃过这么好吃的鱼。 崔如?英看着她爹,语气带了点得意,“爹,味道怎么样?” 崔大山使劲点点头?,“爹就没吃过这么好吃的东西,这也太好吃了。” 崔大山不会?说好听的话,只会?说好吃,但这也足够了。 崔如?英笑笑说道:“一会?儿我再煮点豆腐和生菜进去,铺子人多,多煮一点。” 别看鱼八斤,去了鳞和内脏之后没那么多,但铺子人多,所以得加配菜。 崔大山点点头?,起?身去院子里摘生菜了。 这会?儿时间还早,做酸菜鱼不费时间,可以先?在锅里温着,泡着也入味。 崔如?英一会?儿去看看,和崔大山把?院子里的菜薅一薅。 什?么东西都得费心经营才有回报,菜地也不例外。 崔大山除草没那么勤快,所以地里草多菜少,长得也不如?刘婶儿家的大,看过去也不剩多少菜。 萝卜拔拔,茄子豆角摘着,那些?老的菜叶直接扔鸡圈里喂鸡,也就差不多了。 崔大山摘了好些?生菜,还给洗了,洗净之后直接切了细条,连着切成薄片的豆腐全倒锅里,煮开之后就把?火停了。 白豆腐白鱼片,青色的生菜和黄绿色的酸菜,一锅看着极其有食欲。 这鱼估计可以装两大盆儿,崔如?英又开始做豆腐酿肉,就是把?猪肉剁成馅儿,按照家里做生煎包子馅儿的做法调味儿,豆腐切成小块,肉馅戳孔塞进去下锅煎,调个料汁就行了。 还有一个菜崔如?英是从院子里菜挑着做的,韭菜切段炒鸡蛋,闻着也是清香扑鼻,唯一美中不足的是,韭菜有点老。 米饭早就蒸上了,她看菜地里还有好些?菜,便又拌了个黄瓜,这也是凑足了四个菜。 崔大山走得早一点,去铺子帮忙了,崔如?英是算着时辰的,不能去太早了,不然过去还得等客人,没桌子。 未时三刻她才推车去铺子,今儿生意还不错,过去的时候还有四桌客人没吃完。 赵掌柜早早在门口迎着,把?车推进去之后,不用崔如?英说,就往角落里的桌子上摆菜。 不打开不知?道,一打开还吓了一跳,这么两大盆鱼还有别的菜,赵掌柜光闻着就不由自主咽口水,不是馋的,而?是被?酸辣味刺激的。 一旁客人也抬眼看了过来,常在铺子里吃,也算熟客,打趣着道:“这小娘子一回来,崔老板家里又吃好吃的了,这啥时候给铺子也上点新菜呀。” 赵掌柜笑着说道:“我们老板是有这个打算,这天冷了,想?做一些?辣口味的吃食,到时候也能暖暖身子。差不多中秋就上,到时候卤菜不要钱,可得来捧捧场。” 赵掌柜也是想?趁着有客人问,早早把?上新菜这事说出去。这之前?应该还会?做些?送给客人吃,如?果喜欢,没准中秋那天就来吃了。 这话一说,也没客人盯着桌上的菜了,倒是说起?新菜来。 赵掌柜应付了几句,客人就安心吃饭了。 崔如?英去后厨,招呼刘婶儿和二?丫过来吃饭,又跟周娘子说了一声,周娘子笑着道:“我把手里的活忙完就过去。” 她和当初的孙娘子不太一样,事儿少,基本上是让她做啥就做啥,让她吃就吃。 碗刷得也干净,做事麻利,不用别人盯着。 刘婶儿那还有两份生煎包子没做完,二?丫也没先?过来吃,等了一会?儿,一桌人才凑齐开饭,这忙活一上午肚子也饿了,四郎五郎挨着崔如?英坐的,就把?六丫放到推车里。 他们二?人也知?道,在铺子里吃饭的时候不要说菜多好吃,更不能说比包子还好吃,安静吃就行了。 就抿着唇巴巴等着赵掌柜盛饭。 赵掌柜给每个人盛的都差不多,剩下谁不够自己盛。 等崔如?英拿起?筷子,大家就不约而?同地去夹酸菜鱼了。酸辣最是开胃,不仅鱼好吃,那生菜和豆腐也是极其入味,这盆里就没有不好吃的。 甚至还有嫌不够辣的,专夹酸菜和泡椒吃,或是舀一勺鱼汤拌在米饭里,再加点豆腐捣碎,这样一口吃下去。 崔如?英就是这样,一块鱼肉细心挑了刺,一点酸汤鱼里面的豆腐,几片吸满汤的生菜叶子,再来上一块豆腐酿肉,夹点酸菜和泡椒,跟米饭拌匀,这一口下去,真是比什?么都好吃。 这样一来,以往被?崔家当做荤菜的炒鸡蛋,今日倒无人问津了。还是到了最后酸菜鱼不剩什?么,众人这才把?韭菜炒鸡蛋和拌黄瓜给吃了。 不过不剩菜,还有些?鱼汤,最后李丰收又拌了一碗饭,还有人兑了热水,喝了碗鱼汤。 这一桌吃得那叫一个干净,期间赵掌柜还起?身结了几次账,不过没耽误吃饭。 赵掌柜吃得肚子溜圆,李丰收也冒了汗,这是真的好吃,吃完浑身暖和,和大口吃肉不一样,就是觉得好吃,味道好。 像豆腐生菜这些?,家家户户常见到,但能做这样好吃的没有。 赵掌柜吃完跟着捡了碗,也没急着回去,私下跟崔如?英说:“咱们铺子现在就只有鸡蛋汤,不要钱是不要钱,可有的有钱宁愿吃要钱的好喝的汤,我觉得这酸汤鱼就不错。” 赵掌柜这话也在理,不要钱的固然是好,可是要钱的好吃的也有人喜欢。 有的客人并不差钱,这是实话。 崔如?英就见过不差钱的客人,菜点的多,但吃不了那么多,每样都尝尝,最后剩下好些?,也不乐意打包,吃得高?兴了还乐意给赏钱,大方得很。 最后吃不完那些?包子都进了小黄小黑的肚子,这俩狗现在长得可大了,被?训得也好,李丰收训得多,有客人了也不叫,就在院子里趴着。 别人给的吃的也不吃。 而?且鱼肉便宜,就算少放一些?鱼,多放点酸菜和泡椒呢,这东西要是就着包子吃,那得多好吃。 崔如?英觉得赵掌柜说得有理,不过一下上三样有点多了,后厨就刘婶儿和二?丫俩人,崔大山是下午过去,可是如?今都是二?丫刘婶儿在厨房多。 方子肯定是不能外传,二?丫一个人能做得过来吗。 还是说试着把?哪样的方子告诉刘婶儿,邻里邻居,认识这么多年,只一样也没啥事儿。 就算不告诉,崔如?英觉着像麻辣豆腐和青椒茄子这两样,别人略微琢磨,也能做出来。 告诉一两样行,但不能全告诉了,防人之心不可无嘛。 崔如?英对赵掌柜笑了笑,“我试着做做,要是拿出来卖,肯定不像今儿这样,放这么多菜和肉。” 虽然这两大盆也不太贵,但是做生意嘛,要兼顾好吃和成本。 铺子里的确没像样的汤,这等天冷了,喝酸汤吃包子,肯定舒服。 崔如?英那会?儿还想?上酸辣粉的,但也就搁置了,现在铺子里包子焖面卖得都不错,上新菜没准儿生意更好了。 不过又要去村里收酸菜,每家的酸菜也不一样,实在不行,就还上包子。 崔如?英吃过饭后没回家,而?是在铺子准备包子馅儿。 豆腐都吃完,她拿着豆子出去换了一块儿。 试菜不必做太多,每种馅料多试几种口味,尝尝味道就行。 崔如?英一边做,一边记方子,每样还做了标记,她做这些?的时候,二?丫就在一旁看着,还看了崔如?英写的方子。 “这俩字是豆腐吗?” 崔如?英抬起?头?,她二?姐也能认字了? 崔如?英对照着方子给二?丫念,“一斤豆腐切小块开水下锅煮,煮开之后捞出来,放两大勺辣椒面,四两葱,两小勺酱油,一小勺盐,小半勺糖,不用拌匀,淋上热油。” 这还只是一个方子,香辣豆腐的包子崔如?英做了三样,就是不知?道二?丫能不能全记住。 二?丫皱着眉,重复了一遍,也是大差不差。 崔如?英就奇了怪了,这可真神?奇,书上的不会?念,方子上的就会?,她把?方子拿给二?丫看,“你先?看着认认字,不认识的字问我,这个以后要做的,得记住了。” 第九十六章 临近中秋 虽然一个包子里?的调料是少?的,也没多少?钱,可做得多了就显出来了。 既然味道大差不?差,那肯定是用调料最少?的本钱低。 她端出去给别人?尝尝。 四郎五郎就不?说了,无脑吹,李丰收和刘婶儿也没尝出什么来,崔大山也是,还问这几个有啥区别,“咋还包不?一样的?” 崔如英打?算等赵掌柜过来再看看。 赵掌柜今儿来得也早,他娘子还说,回回去那么早,都?快把铺子当家了。 赵掌柜道:“人?崔老板仁义,铺子伙食比在家里?吃得还好,我去铺子还省着?惹你心烦,多好。” 今儿下?午说好了试菜,他得早点儿过去。 赵掌柜娘子也没法反驳,因?为赵掌柜说的是实话,来铺子干活这几个月,人?都?胖了一圈。 以往嘴馋还会?出去买点儿吃的下?酒,如今用不?着?,钱全带回来,如此她也就不?便说什么了。 到了铺子,赵掌柜发现自己?还不?是来得最早的,刘婶儿要做包子,比他早,李丰收不?回家,也比他早。 他们已经吃上了! 崔如英端出来包子,招呼赵掌柜,“赵叔你也来尝尝,他们都?说尝不?出哪个更好吃。” 赵掌柜看着?,这包子是真好看呀,馅儿的颜色也好看,“我来试试。” 这东西的确是不?好分辨,三个一半的,看着?样子还不?一样,赵掌柜去洗了手,捏起来半个两口?咬完,眼睛一亮。 再咬别的,眼睛又是一亮,跟二丫的神色反应一模一样。 崔如英期待道:“哪个更好吃呀?” 赵掌柜说道:“那个花边的好吃,够味儿,饺子形状这个也不?错,还有没褶儿的,也挺好吃。茄子的也都?好吃,反正是差不?多,其实一般人?也吃不?出来,这个豆腐包子辣,够味儿入口?软软的。茄子的水嫩多汁,这茄子买得是正好。” 崔如英笑了笑,“既然如此,那就选成本少?的那个,先让我二姐做着?,顺便教了刘婶儿,这几日可以给客人?送些尝尝,送的别包太大了。” 包子铺子,并非那种大酒楼,味道上好吃就行,并非人?人?都?有老饕的舌头,没太多讲究。 鱼汤下?午没功夫做,以后再说吧,天?还没太冷,不?着?急。 还有三天?就中秋了,这三天?可以送点包子,崔如英这几天?就不?回来了,今天?早点回去做月饼,回油三天?,正好。 这事儿她没忘,想着?呢。 赵掌柜觉得这样也行,刘婶儿本是出来凑热闹,因?为里?面二丫在拌馅儿,还没备好,听完她愣了愣神,道:“我也学着?做呀。” 崔如英说道:“铺子里?东西多,婶子也学两样帮忙分担着?吧。” 厨房不?算大,人?多也忙活不?开,崔大山是男人?,在里?面一大个,来来往往容易碰到,也挤得慌。 刘婶儿心里?有种说不?出的感觉,半响,她道:“这,行!婶子好好学,肯定能做好的。” 这让她做包子了,也是信她,她好好学好好做,绝不?能有坏心思。 崔如英笑了笑,“婶子手艺好,做出来的包子肯定好吃。” 没啥事儿,崔如英就回侯府了,她带了包子,给楚玉珠几个,给陆云蓁几个。 也尝尝新的口?味。 回到侯府时辰还早,太阳还没落山呢,崔如英把包子交给锦月,就去二房找楚玉珠了,楚玉珠啃了俩包子,不?住夸好吃,又听要做月饼,人?都?活蹦起来,“那好呀,我备什么。” 燕归堂小厨房的东西是陆云蓁的,总不?能拿那些做,她出方子楚玉珠出东西,这样也成。 崔如英说道:“准备点儿咸鸭蛋、面粉、猪油,莲子有吗,还要莲子红枣核桃……” 崔如英说了一大串,楚玉珠听两个忘两个,赶紧说道:“等会?儿等会?儿,我拿笔写下?来,没有的让丫鬟去买。” 崔如英点点头,“等月饼做好了给先生送去,正好过中秋了,我们亲手做的月饼肯定不?一样。” 楚玉珠本来就想着?玩儿,她年纪尚小,就喜欢去小厨房,这会?儿一听要送给先生,也认真起来,还特意去跟孙惠茹说了一声。 孙惠茹只当二人?玩闹,给黄先生的月饼她已经买好了。 楚玉珠跟着?崔如英去了燕归堂,崔如英这回想做个双黄莲蓉的,然后再做一个枣泥核桃仁的。 她不?记得以前吃没吃过枣泥核桃馅儿的月饼,但肯定吃过带核桃的枣糕,也很好吃。 两样就差不?多了,多了就她和楚玉珠两个人?,估计也做不?来。 陆云蓁知道二人?在忙活这些,还拨了个丫鬟过去帮忙,告诉二人?小厨房的东西随意用。 只不?过楚玉珠已经把东西从二房带过来了,到时候再缺什么,就近用小厨房的好了。 俩人?干活没那么累,楚玉珠喜欢揉面,崔如英便把做饼皮的东西配好了,让她慢慢揉去,自己?做别的,熬枣泥、剥核桃、煮莲子。 本来楚玉珠还怀疑,她们二人?过家家做的月饼能好吃吗,不?然还是去五香斋买。 可慢慢做出来后,厨房里?闻着?还挺香的,尤其是把蛋黄包进莲蓉里,莲蓉包进饼皮儿里?之后,用模具一压压出个花纹来,还怪好看的,没烤呢就觉得很好吃了。 她还尝了尝枣泥核桃还有莲蓉馅儿,并不?太甜,枣泥里?面核桃仁好像是炒过,脆脆的特别香,这个要做成别的点心肯定也好吃。 俩人?做的月饼不?少?,楚玉珠想,等烤完之后,她一定要先吃一块尝尝。 闻着?是香甜,烤出来肯定好吃,楚玉珠咽了咽口?水,“如英,什么时候能烤完呀?” 崔如英道:“得一刻钟多,看着?点火。不?过烤完之后还得回油三天?,这样会?更好吃。” 楚玉珠道:“更好吃,那烤出来就是也好吃啦。” 这么说也没错,崔如英笑了笑,“那一会?儿先切开尝尝。” 她也好奇这是什么味道的,要是好吃就送,不?好吃,还是买些好。 烤炉热气腾腾,两个人?守在旁边,脸上映着?烤炉里?的橙色的火光。从天?亮到天?黑,两个时辰都?花进去了,楚玉珠还吃了包子,崔如英到现在还没怎么吃东西呢。 楚玉珠搓着?手说道:“肯定好吃,那个枣泥馅儿我尝了特别好吃,烤出来肯定更好吃。” 崔如英也就看赵大娘烤过,自己?在旁边看着?,也不?知道这回能不?能成。 一刻钟一晃而过,崔如英拉开看了看,颜色不?深,还得再烤一会?儿。 又过了一会?儿,饼皮颜色正好,她才把月饼带烤盘拿了出来。 这回烤了二十?块,还有一锅呢。 楚玉珠凑了上来,崔如英怕她等不?及,说道:“这会?儿热,放凉一点。” 楚玉珠点点头,绕着?月饼走?了两圈,不?可置信道:“如英,这个真是咱俩做的吗,你是不?是换啦,我怎么看着?跟外面卖得一样呢?” 二房也买了月饼,五香斋的。 楚玉珠伸手碰了碰,是好烫。 先烤的是枣泥的,因?为没提前做模具,就用了最简单的,上面印着?中秋俩字。 这会?儿肯定是吃不?得,太烫了,得等一阵。 崔如英笑笑道:“热着?呢,别碰。你不?是亲眼看着?我放进去的,还问。” 崔如英又去烤别的,楚玉珠停一会?儿就问她这个好了没,停一会?儿就问一遍,崔如英没办法,只能先切开一块。 枣泥馅儿是炒出来的,颜色是深褐色,里?面核桃仁也多,自己?做的用料足,这个没得挑。 有的核桃仁被切开了,露出来的截面还一大块儿呢。现在闻着?就很香了,皮儿也很薄,看着?馅料满满,看样子是差不?多成了。 楚玉珠:“哇!我以前吃的就只有枣泥,这个好!” 崔如英:“你尝尝,味道行不?行。现在热着?,等放凉了味道应该会?更好一点。” 这月饼都?是凉了吃的,热着?吃的时候应该会?更软一点。 而且现在没回油,饼皮大概会?有些干。等着?回油之后,饼皮软馅料甜,凉着?吃能细细品尝,毕竟是甜食,吃太快容易腻。 还是有些烫,楚玉珠小心捧着?,张嘴咬了一口?,咬完她眼睛刷一下?就亮了,跟崔如英连说好几声好吃,“这个真的行,好香呀,比只有枣泥的好吃多了!” 崔如英今儿都?听了好多声好吃了,包子好吃,月饼也好吃,做的菜更好吃。 她也尝了,的确新奇,核桃脆还增香,馅料不?那么甜,不?会?腻人?,就是饼皮儿还发干,吃着?有些噎得慌,甜度倒是适中,样子也没裂开。 挺好。 她看楚玉珠说好吃,做的又多,就一样了要八块,全留着?送人?。剩下?的楚玉珠拿走?,可以自己?放着?回油去。 楚玉珠本来想对半分,一听给她这么多不?由笑了笑,“给我这么多呀,明明是你出力多。” 崔如英说道:“东西都?是你带来的,反正我也会?做,以后要是想吃了我们还能再做。” 楚玉珠:“那我就不?和你客气了,肯定还再做的,这也太好吃啦。那一锅味道肯定也好,我吃蛋黄酥就觉得可好吃啦。” 这些月饼花的钱也不?少?,就拿蛋黄的来说,一个月饼两颗蛋黄。 第九十七章 中秋 除了这个?,还有枣泥核桃的月饼方子。 这会儿再做枣泥核桃的月饼也来不及,但明年能用得上。 崔如英其实觉得这也不算方子,枣泥的月饼赵大娘也会做,就是在里面多加了核桃仁儿。 如今今非昔比,崔如英跟陆云蓁合伙做生意?,不只?是寄住在侯府的奶娘的女儿,而?是合伙得生意?人?,自然得注意?人?情往来。 前两日锦月还来送月饼呢,许娘子那会儿还以为是给她的节礼,问了才知?道?,这是给崔如英的,给丫鬟和奶娘的节礼还没?发呢。 许娘子倒是没?想到这茬,点心铺子都开?了些日子了,她还没?习惯,如今自家?女儿不止是她的女儿了。 还是女儿有福气?。 她问崔如英是不是该给陆云蓁也准备些月饼,崔如英点点头,“我自己做了些。” 许娘子有些庆幸,还好女儿备了。自己做的好,女儿手艺好,味道?不会差,而?陆云蓁什?么点心没?吃过,自己做的更能显出心意?来。 进屋之后崔如英行了个?礼,她是晚辈,行礼是应当的。 崔如英这两日没?去点心铺子,不过看陆云蓁神色,生意?应该不错。 这几?日的生意?的确不错,从初十之后铺子就不接月饼单子了,不过初十那日接了个?大单,是书院管事来的,定了两种馅料的月饼各八十斤,估计是要送人?。 就是不知?道?是送给书院的先生们,还是打点别的生意?了。 能多卖出去几?十斤,陆云蓁心里把握就添一分。 陆云蓁琢磨着这可?能和崔如英有关系,因为那会儿崔如英说过去书院送月饼了,但也没?细问,只?和崔如英说了说。 铺子生意?陆云蓁没?告诉过别人?,这中秋马上过去了,生意?如何还不知?道?,就连楚庚元,她也没?说太多过。 崔如英那日听了觉得这扯得有点远,就算有关,那她起到的也是微乎其微的作?用,最要紧的是月饼好吃,这才有人?买。 崔如英把月饼放到桌上,依旧是用油纸包的,陆云蓁见了嗔怪,“咱们铺子就卖月饼,你还给我送作?什?么?” 崔如英道?:“这是前两天琢磨着做的,莲蓉的里面放了两个?蛋黄,还有一个?是枣泥核桃的。核桃仁炒过,正好中和了枣泥的甜腻。我和玉珠一起做的,还给先生送了些,三?娘子也尝尝。” 陆云蓁点点头,说道?:“我昨日是让人?去给黄先生送月饼了,不过他夫人?没?收,你们亲手做的能收下也是不错。这月饼听着就好吃,那我就多谢你的月饼了。” “三?娘子可?真是太客气?了,若是觉得好吃,明年可?以在铺子里卖,方子我也包在里面了。”崔如英说完,顿 了顿,又道?,“明儿就中秋,三?娘子,我今儿下午就回去。” 陆云蓁道?:“我下午也去铺子看看,顺路给你送回去吧。” 明儿府里过节,她就不去了。 崔如英笑了笑,“多谢三?娘子,那没?什?么事儿我就先回屋了。” 陆云蓁道?:“先别急,我这儿还有点事。这月饼等明儿过完中秋,估计还剩个?几?十斤,你说是继续卖还是直接就不卖了?我看别的点心铺子,没?卖完的月饼都是还再卖些日子,降价卖还能回些本钱。” 这个?陆云蓁还没?想好,她想回本,但是觉得这样不太好,只?差了一天,有人?买的便宜有人?买的贵,这样多不好。 可?事关赌约,所以陆云蓁问问崔如英的意?思。 崔如英想了想,说道?:“三?娘子,我觉得还是不卖比较好,大约会有人?来问,降价卖肯定能卖出去,可?若是说只?能明年中秋前再来买,那明年客人?只?会来买的更早更勤快。而?且,我觉得也能借着这个?机会,跟客人?说,这会儿就可?以定明年的月饼,八钱银子一斤,十斤起定,定的越早送的也越早。而?且还有蛋黄酥呢,这个?也能卖。” 崔如英觉得这样会更好,没?准儿定金就能把这个?月饼钱给赚回来了。 酥饴斋的月饼好吃,以前没?人?定明年的,或许是因为现在就能买到,以后买不到了又想吃这口,除了吃蛋黄酥,就是等明年了。 毕竟这会儿别的铺子也做不来。 早买便宜二钱银子,十斤就是二两。 陆云蓁听完,觉得这样也不错,月饼卖得是不错,可?到现在依旧没?人?定明年的月饼,这可?是一单都没?订出去。 陆掌柜也无?计可?施,毕竟他自己心里也清楚,明年的事说不准,要是他也等明年再说。 这样就能告诉客人?,酥饴斋的月饼过了中秋就没有了。 陆云蓁想起一句话,物以稀为贵。 剩下了几?十斤,拿来送人?做人?情都行,也没必要非卖了。大不了就做个假账,就当是陆云蓁自己买的,天冷可以多放些日子。 只?不过陆云蓁自己已经买了也不少了,光楚庚元的同僚,都送了好些月饼。 不过现在也回本了,这回本是指她投进去的二百两银子。 但能不能比过赵婉芝,陆云蓁心里没?准儿,这些日子,看赵婉芝春风得意?的,怕是难。 陆云蓁也只?能先顾眼前了,其他的事顺其自然,她道?:“那我就和陆掌柜说好,后日再有人?来问,就说卖完了,等明年,再提提定月饼的事儿。” 崔如英点点头,她见没?什?么事就回去吃饭了。 今儿是十四,中午的时候,锦月也把燕归堂丫鬟和奶娘们的节礼给发了,一人?一斤月饼,一两银子,还另给了崔如英一份。 对陆云蓁来说这没?多少钱,中秋嘛,热闹热闹沾沾喜气?。 这两日许娘子看夜里,明天白日能回去一阵,也算跟家?里人?团聚过中秋。 许娘子也好些日子没?回去了,想家?里想得紧,尤其想六丫,尤其是家?里日子好了之后,就更想了。 发的节礼月饼也是酥饴斋的,反正卖不完,就记陆云蓁账上的。 崔如英下午直接把这些东西带了回去,先去点心铺子看了看,没?啥事儿就又坐马车回家?了。 她把东西放屋里了,提着竹篮子去鸡圈转一圈,收获十二个?鸡蛋,这才去刘婶家?送月饼。 给刘婶儿家?的月饼是当初书院饭堂的人?送来的,也不差,两斤月饼,她拿给刘婶儿家?一斤。 给铺子帮工的节礼是节礼,人?情走动是人?情走动,这得分开?。 刘婶儿这会儿没?在家?,应该去铺子了,是芸芸姐收的,还给崔如英拿了两斤月饼,“如英,这是我娘早买的,但去过几?次,白日你家?没?人?,晚上回来得也晚,我顺路跟你送过去吧。” 崔家?的确这样,崔大山早起要去铺子,二丫起来也去铺子,四郎五郎都小,不放心他们在家?,也跟着去,崔大山上午是回来,但都在家?睡觉,雷打不动的。 崔如英笑了笑,“那芸芸姐跟我过去喝点糖水。” 芸芸没?有待太久,说了些话就走了。 崔如英看没?啥事就去了铺子,今儿是中秋前一日,晚上客人?是不少,豆腐包子和茄子馅儿的如今刘婶儿也会做,常做饭,就觉得做这个?简单。 崔家?让她做包子这事儿也和赵川说了,赵川也没?说别的,更没?动自己单干的心思,都在一块儿住着,他还要脸呢。 天是一日比一日冷,崔如英进屋才觉得暖和一点。 这会儿客人?刚落座准备吃饭,崔如英想帮帮忙,但赵掌柜说这儿不用,他和李丰收来就行了。 再怎么能干也就七岁,赵掌柜虽然有时也觉得有这样的闺女好,可?大多时候还是把崔如英当孩子,他说道?:“跟小黄玩儿去吧。” 崔如英还愣了愣,赵掌柜说道?:“这会儿铺子不用帮忙,我们忙得过来,小娘子去玩儿吧。” 崔如英还有些不习惯,玩,玩儿什?么呢。 真跟小狗玩呀,那也行,毛茸茸的,还听话。 不过现在拿吃的不管用了,因为常吃铺子里客人?剩下的包子,嘴都吃挑了。要是素馅儿的包子,还不咋爱吃。 赵掌柜偶尔还打趣,这狗吃得都快比他好了。 吃得是不错,养得膘肥体壮油光水滑的。 崔如英就跟着四郎五郎玩了会儿,其实也就是教俩弟弟背书念书,检查检查功课,二丫崔大山那边一个?做木工,一个?看方子,俩弟弟倒是不用操心,以前教的还会背,崔如英又教了些别的。 背完,崔如英摸了俩人?的脑袋,“明儿也给大哥背。” 明日崔大郎也回来,可?算是一家?团聚了,中午一家?人?吃顿饭,晚上崔如英还得回侯府呢。 今天晚上生意?好,一直忙到亥时才打烊,等把铺子收拾好,亥时都过半了。 一家?人?看着头顶的月亮,四郎还感叹,“今儿月亮可?真大真圆。” 崔如英道?:“明儿的更圆,后天的更更圆。” 十五的月亮十六圆,这话是没?错的。 四郎五郎乐颠颠地跑着,“过中秋喽,看大月亮吃月饼喽!” 大抵去年中秋的时候还是一家?人?分那么几?块月饼,所以这俩孩子今年格外高兴。 的确不一样了,家?里月饼有好些,有别人?送的,还有崔如英自己买回来的。 今年可?以一人?吃一整块。 第九十八章 簪子 簪子?是银的,簪头是一朵桃花的形状。因为崔如?英总在侯府,所?以知道她?娘哪里变了。 再看看崔大山,一脸笑呵呵,根本?不用?猜别人,一看就是她?爹给买的。 崔如?英上?去就是夸,“娘,你头上?这簪子?真好看呀,哪来的?这也太好看了!” 崔大山不大自在地挠了挠头,又看了许娘子?一眼。 许娘子?头一回?戴,听女儿这么说就下意识摸了一下,摸完瞪着崔如?英说道:“管这么多干什么,风口站着不知道冷,快进屋去。” 崔如?英瘪了瘪嘴,“爹给娘买簪子?了,还不让说。” 崔大山赶忙道:“给你和二丫也买了。” 他的亲闺女呀,可?快别说了,也不是多贵重的东西。 许娘子?也道:“都是人呢,回?家再说,快进去。” 她?脸上?带笑,崔大山又看了一眼,没见生气,心?才放下来。 崔大山知道惦记闺女,两个女儿一人买了个小钗子?,不大也不贵,打成了铃兰的形状,过?节嘛,热闹热闹。 还有给四郎五郎一人买了个面具,也没花多少钱。 给崔大郎他是不知道买啥,缺啥再说吧。六丫还小,也没买。一个是最大的,一个是最小的,大的花钱多,小的还不会说话呢。 早几日崔大山就买好了,路上?去接许娘子?,许娘子?还怪道:“买这些作什么。” 崔大山小声说:“这是打匣子?的钱买的,现在铺子?不忙,我可?以多接点儿木工活。” 他从前也认识些人,就跟铺子?里的桌椅似的,他赚的留作家用?,铺子?赚的和许娘子?带回?来的,可?以都留着买房子?。 就是没崔如?英找的赚得多,几十文十几文的样子?,聊胜于无。 许娘子?能说什么,买都买了,接过?来簪到了头上?。 给许娘子?的簪子?花了二两银子?,崔如?英和二丫的小钗子?加起来还不足一两呢。 崔大山自己赚的五两银子?,这眼看着就花了一大半了。 钱是不禁花,搁以前,五两够一家八口花一年?多。 许娘子?也嫌花得多,太大手大脚了,可?是崔大山又没给自己花,她?还能说什么。 再说了,她?也是真的喜欢。谁不喜欢好看的首饰,要是说了,以后说不准就不买了。 崔如?英二话没说就去打酒了,今儿过?节,晚上?客人肯定少,大不了崔大郎顶上?,让崔大山睡一下午呗。 赵掌柜和李丰收就少喝点,一两杯也不会耽误正?经事儿。 她?想着平常又不喝,今天不是过?节嘛,喝一点无妨。 崔如?英打的还是铺子?里最贵的酒,四十文一斤,装在小酒壶里。 崔大山见了,也跟许娘子?一样,怪道:“吃饭就吃饭,还打酒作什么?” 崔如?英说道:“过?节嘛,热闹热闹。不过?晚上?得做生意,你们别喝太多。” 崔大郎年?纪小明儿还要回?书院,就别喝了,崔如?英拿了三个酒杯。这李丰收虽然年?纪也不大,不过?出门赚钱了,总得拿着当大人看。 等就剩两桌客人的时候,崔家也开饭了。 赵掌柜把饭菜拿出来,闻着炖鸡的香味觉得和以前吃得颇有不同,大约又是从侯府学来的。 这可?是,老板娘去做奶娘,他们都跟着沾光。 两盆黄焖鸡,两道炒青菜,一道拍黄瓜,还有个蛋羹。 赵掌柜去拿蛋羹,崔如?英看见说道:“这个给我娘吧。” 她?对许娘子?道:“娘,我给你蒸了个蛋羹,炒青菜的时候放的盐也少,你可?以吃点那个。” 许娘子?笑着点了点头,她?回?来也没说什么话,光顾着笑了,“我吃蛋羹就行,你们吃你们的,别管我。” 赵掌柜把蛋羹青菜摆到许娘子?那边,他呀,挨着李丰收坐的,他觉得崔家还怪好的,人多热闹,几个孩子?还都挺懂事儿。 坐下开饭,赵掌柜先敬了崔大山一杯,“花好月圆人团圆,我敬崔老板一杯,祝崔老板一家团团圆圆,我们在铺子?承蒙崔老板照顾,这杯我先干为敬!” 这一番话还给崔大山弄了个大红脸,“哎哎,我这……我……哎!” 哎了几声也没哎出个所?以然来,最后崔大山把杯里的酒仰头喝完,“应该的,也没照顾什么,大家多吃点菜,多吃点啊!” 崔如?英看了一会儿,觉得崔大山这样还挺好玩,多看了两眼然后就低头吃饭了。 黄焖鸡也是许久没吃过?,和一般的炖鸡是不一样的,也许是因为土豆青椒和香蕈这几样,就和小鸡炖蘑菇的味道大不相同。 铺子?里人都能吃辣,崔如英做的是微辣口的。 土豆事先用?油煎过?,吃着特别香特别面乎,把鸡肉土豆和蘑菇放在一起拌米饭吃最好吃,要不这道菜后面怎么会加米饭二字呢。 青椒也不错,蘸了肉汤,这是最后放的,尽管焖了一路,可?还是脆的。 带着本身微微的甜意,比干炒好吃得多。 收来的鸡还很肥,村子?里的鸡多散养,就在地里找菜叶子?虫子?吃,活动量也大,吃着特别有韧劲。 许娘子?看他们埋头大吃特吃,自己一口不能吃,还怪馋的,心?里想着日后回?来还是白日回?来一会儿,不然在一个桌子?却吃不着,多难受呀。 她?一勺一勺舀着蛋羹吃,不动勺子?的时候就给几个孩子?夹夹菜。 崔如?英做的,就给夹个鸡腿,尽管就在面前,四郎五郎也早就会自己吃了,可?做娘的,就是担心?孩子?够不到。 赵掌柜每次吃崔如?英做的菜,一会感叹这么大就能做这么一桌,二会觉得,这放铺子?也能好卖,可?真是香呀。 一顿饭吃完,几人又把月饼分了,这是从酥饴斋带回?来的,玫瑰豆沙的清甜,蛋黄莲蓉的软绵,吃到嘴里香得人眼睛都眯起来了。 虽然蛋黄莲蓉这个切开也分不着多少蛋黄,但?也就图那么个意思,刚才饭菜也吃饱了,谁也不差一口月饼。 最后剩点汤全让李丰收拌米饭吃了,别看小黄小黑嗷嗷叫,那也没给留一口。他和赵掌柜不一样,赵掌柜来铺子?这么些日子?,人胖了两圈,但?李丰收每日干活干得多,虽然吃不少,但?瞅着还瘦了点。 有时候崔大山都怀疑,那些饭吃哪儿去了,莫不是假吃,到嘴里又吐了? 这也是玩笑话,吃肯定是真吃的,大约就是干活多,所?以没贴秋膘,一身肉硬邦邦的。 吃完饭许娘子?就回?屋抱六丫去了,再待个半个时辰她?就得走了,崔如?英也打算跟许娘子?一块回?去,俩人一块儿还有伴,总好过?她?晚上?再自己回?去。 许娘子?看着乖乖巧巧的女儿,腿边围着四郎五郎,俩人在她?身边给她?背刚学会的诗。她?心?里暖和,鼻子?却酸。 想着等璋哥儿断奶了,一定要日日在家里待着,哪儿也不去。 把几个孩子?哄睡着了,许娘子?就从厢房出来了,她?跟崔大郎说了会儿话,问了问功课。 崔大郎也瘦了点,但?人更?挺拔了,快要比许娘子?都高了。 他道:“前些日子?先生考过?我,说是不错,可?以去别的班。” 刚吃饭的时候人多,崔大郎也没说,这会儿告诉许娘子?了。 许娘子?也不太懂,但?能听出来他功课还不错。崔如?英看崔大郎瘦了些,再听这个,那的确是用?功了。 他是接着从前的读的,同窗都小他三四岁,能去别的班肯定更?好,都是同岁人,也有话说。 许娘子?也和二丫说了会儿话,这个女儿从前性子?沉闷,如?今好了不少,说说笑笑,时间?过?得倒也快。 问完之后又回?屋里看了看六丫他们,这就招呼崔如?英回?侯府了。 晚上?该许娘子?看,她?还得回?去睡会儿觉,不能在外面太长时间?了。 母女俩是走回?去的,下午阳光正?好,太阳晒着,就算秋风直吹也不那么冷。 崔如?英蹦蹦跳跳走在前面,许娘子?慢悠悠在后头跟着。要是崔如?英跑太远了,就回?头等会儿许娘子?,要么就跑回?去跟她?一块走。 这样没一会儿,就满头大汗了。 许娘子?拿出帕子?给闺女擦了擦,“你这不多走好多,吃过?饭不让这样蹦,对胃不好。” 崔如?英答应得痛快,但?很快又蹦着走。 看着女儿蹦蹦跳跳,头上?的小钗子?在阳光下一闪一闪的,许娘子?在心?里想,还好有女儿,不然她?一个人回?来得多闷得慌。 许娘子?还想着,天冷了,得空了给崔如?英再做几身新衣,料子?还有呢,还有棉衣棉被也该做了。 今年?赚了钱,家里的被子?都好几年?了,二丫他们秋衣可?以穿旧的,但?冬衣棉花都是旧的,该换新的。 到了侯府时辰也不晚,许娘子?去睡觉了。 燕归堂这会儿没什么人,陆云蓁早早就去正?院了,准备晚上?家宴,如?今府里众人都回?来了,楚玉珠自然也在正?院,崔如?英没什么事,就在屋里看书。 正?院极其热闹,这中秋佳节,去书院读书的学生们都回?来了。虽然还没到晚上?,但?都在正?院待着陪钱氏说话,是为尽孝。 第九十九章 出游 崔如英在?想法?,和螃蟹大眼瞪小?眼。 四只大闸蟹,蟹壳是橙黄色,蟹腿被绑着,待在?玉色的盘子里,看着分外?乖巧。 还有两?个大的蟹黄汤包,比崔如英两?个拳头还大,包子皮如蝉翼,都能看见?里面能看见?黄澄澄混着蟹黄的馅儿,轻轻碰一下,里面的汤汁都在?晃动。 包子还冒着热气,每个都用小?竹笼装着,褶儿多还均匀。 跟着一块送来的,还有竹吸管,大约是方便?喝里面汤的,这准备的也?太全面了。还有几块小?点心,也?不知道是甜的咸的,米饭一碗,这份量就很多了。 许娘子还有些惊诧,“这是螃蟹吧?” 她以前在?伯爵府干过,见?府上?娘子吃过,所以认得这些。知道这东西金贵,没想到一下子给送来了四只。 崔如英:“这就是螃蟹呀,我听过。” 她总不能说自己见?过呀,这又不常见?。若非家住沿河沿海,的确不能常吃的,这些东西运送也?麻烦。 今儿中秋佳节,京城也?有习俗的,赏菊品蟹吃月饼,安定侯府也?是如此,家宴桌上?一人一只。 赵大娘和王大娘还没回燕归堂,现在?依旧从大厨房拿饭,陆云蓁晚上?在?正?院吃,但想着崔如英晚上?回来,虽说在?家里过了中秋,可是晚上?总得吃蟹赏月。 就特意吩咐丫鬟,让大厨房也?给她准备了一份。 这孩子从前或许没吃过,陆云蓁还吩咐多给送些。 除此之外?也?凑足了四道小?菜,清蒸鲈鱼、椒盐虾、扇贝粉丝和一个南瓜蒸蛋,配着米饭吃,也?下饭。 蛋中放了不知什么河鲜海鲜,吃起来鲜美极了,光看样子就比中午她给许娘子做得要好吃。 崔如英都有些惊叹,这是到了中秋了,饭菜这样好,这灌汤包做的,她家还是常做包子的,这一看就好吃。 螃蟹是两?公两?母,也?很大,毕竟能送来侯府的,不可能小?了。可还有其他菜呢,别看菜份量少,可她就一个人。 崔如英道:“娘,这菜也?太多了,我也?吃不完呐。” 许娘子的饭是另送的,鸡汤和蒸蛋,有排骨和青菜,但看着就清淡,她已经吃完了,吃完嘴里没什么味儿。 许娘子:“吃不完就慢慢吃,天凉也?不易坏,还有明儿呢。” 许娘子也?不知道螃蟹该怎么吃,总之壳肯定是吃不得,她在?一旁看崔如英一点一点剥着吃的。 看着是馋嘴,可是丫鬟没说让她吃,那就是不能吃,可别因为馋嘴,耽误了正?事。 崔如英是先从清蒸蟹开始品尝的,别的饭菜是吃饭,这个就得慢慢品尝啦。 蟹摸着还烫手呢,她的确好些年没吃过螃蟹了,京城没有挨着江河,这东西并不常见?,而且不好运送,死了又没法?吃。依崔家前几年的日?子,见?都见?不到,更?别说吃了。 崔如英还挺喜欢吃的,剥开蟹腿,一条条的蟹腿肉,和猪肉羊肉不一样。虽然说螃蟹性寒,不能多吃,但是她还小?,又好些年没吃了,就算多吃几个也?就这一顿,应该也?无妨。 蟹黄还不是太饱满,但很香,蟹肉也?甜丝丝的,不过河蟹就那么大,肉又不好剥,实在?是磨人性子。 崔如英等不及的时候就先吸口蟹粉汤包,这个是真?的鲜,汤汁也?浓稠,以前好像也?送过,但味道没这个好吃。 这会儿的河蟹不一样,可太好吃了。 许娘子看了一会儿,就在?旁边剥虾,也?试着剥了只蟹,半天才剥出小?半碗肉来。 崔如英看着这肉,问道:“娘,要不尝一小?口,也?不妨事的。” 量变才能引起质变,一口也?就尝尝味道。 许娘子摇摇头,“你?吃吧,以后又不是没机会。” 许娘子天性如此,性子本分,怕吃了耽误正?事,要是那样还不如一口不吃。崔如英也?知道,就也?没再劝。 有许娘子剥虾剥蟹,崔如英就光张嘴了,本来是有些不好意思,可转念一想,这是她娘呀,她吃她娘剥的,怎么了。 许娘子也?挺乐意的,根本没想着留两?个,让崔如英明儿带回家去。而是想,平日?里闺女干得多,也?不用她操心,也?懂事儿,如今给她剥虾,看她嘴巴吃得满满,腮帮子鼓鼓,在?许娘子心里比自己吃了还高兴。 当娘的就是这样,“多吃点儿,这虾挺好,多大呀。” 这回崔如英吃得肚子溜圆,剩了一只蟹,实在?吃不完了,就留起来明儿再吃。 吃完饭陆云蓁还没回来,母女俩就在院中看了看月亮。 崔如英也?会讨巧卖乖,跟许娘子背了好几首带“月字”诗,也?好让许娘子觉得读书有用处,不白花钱。 等陆云蓁回来了,许娘子就去看璋哥儿了,换田娘子去休息。 这一晚上?一晃而过,次日?晨起,崔如英是被落雨声?惊醒的。 一场秋雨一场寒,她睡觉的时候就觉得冷飕飕的,难怪,原来下雨了,崔如英起来还特意换了一身厚衣裳。 今儿再上?一日?,明日?又放假了,她和楚玉珠约好了去看枫叶,就是这天吧…… 崔如英也?不知道明儿能不能去成。 落了雨,楚玉珠还嫌天气差,她从燕辉堂过来,花园的树叶子都落了一地。 侯府的树叶子都快掉光了! 今儿要再下一日?雨,外?面有没有叶子就不知道了,没叶子,那还去看什么。 楚玉珠在?前面走,丫鬟打着伞在?后面追,还不住喊着,“姑娘慢些!” 天实在?冷,搁以往楚玉珠肯定就不来了,但今儿还是过来了。 孙惠茹都感叹,这是彻底转了性子,要放以前,不知道要喊多少遍,就算喊起来也?会找各种借口不去。 那会儿黄先生只教楚玉珠一个人,有时还得空跑一趟,孙惠茹就得陪笑脸,再把人送回去。 如今可好,都不用喊了,自己到时辰就起来了。 昨儿安定侯还夸了楚玉珠,看得一旁楚玉娴直撇嘴,她日?日?起,日?日?上?课,怎么不见?祖父夸。 这也?是没办法?的事,若一直性子乖巧,那就会习以为常,反而像楚玉珠这样的,变好了会到了夸赞。 安定侯也?不白夸,赏了东西,楚玉珠自然就高高兴兴来上?课了,唯一愁的是明儿山上?的叶子,可别挨不过今儿的雨。 还说今天月亮圆要赏月呢,这阴着天,怎么赏。 孙惠茹不知女儿想什么,她看女儿上?课就高兴,这几日?是真?高兴。 看安定侯过问二?房三房多,也?高兴,虽然楚庚越不争气,好在?楚庚元争气。 这侯爷年纪也?大了,是该立世子,大房在?朝中的确不错,可是楚庚元也?不差,甚至更?胜一筹。 跟楚庚越比,那是云泥之别,踩着二?房她们夫妻俩也?没话说,但三房不一样。 有楚庚元在?,再偏着大房那就说不过去了。 孙惠茹还觉得,赵婉芝为人处事未免太过小?家子气,也?不如陆云蓁,上?不得台面。那楚玉琳被逼着用功几日?又故态复萌,侯爷也?不是看不见?。 还有那比试,说出去让人笑话。亏得赵婉芝还处处以长媳长嫂自居,结果?就是这么做事儿的。 孙惠茹问过陆云蓁,陆云蓁说有三四成的把握,孙惠茹觉得,这已经很多了,要是她,没个本事,什么都护不住。 不过她原以为中秋这日?说立世子的事,可安定侯就也?没说,不知还在?等什么,难不成等比试结果?? 这些话孙惠茹没和楚玉珠说过,楚玉珠只发愁,明儿还能不能去爬山看叶子,本来是约好了和言家姐妹一块看叶子捡叶子,回来拿叶子作画,还说做书签。 这都被雨打湿了,可怎么办好? 崔如英安慰道:“就算打湿落在?地上?,一夜也?不会坏的,咱们还可以捡嘛。就算赏不成红叶,那也?能赏到秋景,落雨也?好呀,这雨小?了不少,明儿就算下也?不大,我也?不会借着下雨爽约的。” 楚 玉珠点点头,那也?只能这样了,不过听崔如英这么说,心里的确好受些,外?面落雨是挺好看的。 今儿楚玉娴也?在?,听二?人说要赏叶子,没像那次一样非闹着要跟着去,只是愣愣地发呆。 看她眼睛有些红,上?课的时候都走神。 倒不是崔如英一直注意她,而是这半日?课,先生先敲了她的书案一次,后面还说了楚玉娴一次,让崔如英想不注意都难。 这上?完课又留了作业,下课之后,楚玉娴也?没动,等二?人把作业写完,她还是愣愣地在?那儿发呆。 直到她们二?人走了,楚玉娴还在?学堂里,崔如英回头看了眼学堂,这会儿雨还没停,地上?一片黄绿叶子,雨丝细密,学堂在?里面好像一幅画,她道:“三姑娘这还没走,不会出什么事儿吧?” 楚玉珠道:“爱出什么事出什么事,在?府里人又丢不了,管她做什么。” 崔如英点点头,那倒也?是。 更?何况她只是借住在?侯府,多管闲事可要不得。有丫鬟跟着想来也?不会出什么事,不过回去之后,崔如英还是跟陆云蓁说了一声?。 崔如英是想着昨儿家宴,陆云蓁高高兴兴回来,那大房怕是吃了亏,估计赵婉芝拿楚玉娴撒气了,不然也?不至于眼睛红通通的。 无论如何,拿孩子撒气都不好,陆云蓁是大人,告诉一声?总比不告诉得好。 第一百章 捡叶子 上回一同出?游还是五月份,那?时端午前?后?,如今这?都过了中秋了,眨眼已过去三?个月,自然大有?不同。 那?时楚玉珠还说,言世清喜欢扮男装,还真是。 若非以前?认识,崔如英这?回还真不一定认得出?来这?人本来是女儿身。 她原想着女子扮男装多会娇俏,毕竟女儿家嘛,一看就和男人不一样,崔如英两个弟弟跟皮猴子似的,二姐二丫就文静,软软的。 可言世清看着,只是多了两分沉稳冷静,一身男装,身姿也挺拔,还挺像那?么回事?的。 言月莹下马车之?后?冲着二人招招手,笑着道:“玉珠如英!我们来得有?些晚,你们没等太久吧。” 楚玉珠摇摇头,“没有?没有?,我们也刚到。” 二人的关系最?是亲近,一见?面楚玉珠就上前?拉着言月莹的手,她有?好多话想说,“昨天下雨,我还担心出?不来,还好下午雨就停了,今儿天气也好。我还写了帖子给绾舟,不过她说今儿要?学琴,出?不来了。哎,我娘还让我学来着,我学了半日就觉得手疼。” 楚玉珠不想学,后?头也就没学了。 世家贵女除了读书识字,别的自然也要?学,毕竟上午半天上课,还有?下午的半天时间呢。 孙惠茹也给楚玉珠请了女先生,教她弹琴作画,只不过楚玉珠学不下去。而?孙惠茹夫妇也不想逼孩子太深,所以不学就不学了,能按时去上课已经?很不错了。 言月莹说道:“那?就没办法了,我家里也让学,不过我也不喜欢,还不如去射箭有?意思。” 说完这?个,言月莹又拉起崔如英的手,“如英妹妹,许久不见?了,看着更高挑许多,模样也越发好看,都叫我移不开眼了。” 言月莹说这?些,是七分真心三?分夸赞,崔如英来侯府小半年,吃穿都好,本来模样就不错,这?样一养,又带了几分贵气。 而?且也打扮起来了,头上簪个小钗子,还有?绢花,耳朵上戴着小巧的耳珠,细白的手腕上一对银镯子,就是看着瘦了些。 不过嘛,气色很好。 崔如英笑了笑,“言姐姐夸得我都不好意思了,难怪玉珠总念着姐姐,说话这?般动听?,要?我我也念着。” 言月莹很喜欢崔如英,不说楚玉珠的缘故,便是帮言世清养好身子,也有?她的功劳。 言月莹给言世清使了个眼色,见?了面总得亲自说声谢谢,虽然送过谢礼,可若不当面道谢,总会显得言家人不懂礼数。 言世清看了崔如英几眼,回过神来又看看言月莹,然后?才道:“多谢如英妹妹,我身子已经?大好了,多谢你送来的那?些点心。” 崔如英立刻道:“你身子好了就好,不必谢的,举手之?劳,不足挂齿。再说你是月莹姐姐的妹妹,我们本来就一起玩儿,互帮互助也是应该的。点心如果?喜欢,我有?空再做一些送给你。” 言世清道:“就不必了,我有?一事?不知,京城新开了一间点心铺子,叫酥饴斋,是不是和妹妹有?关系,我看酥饴斋的点心里面就有?蛋黄酥。” 言月莹笑了笑,楚玉珠不明所以,看看言月莹,又看看崔如英,问道:“酥饴斋,什么酥饴斋?” 言世清看了眼崔如英,意识到自己说错话,赶紧闭了嘴。 崔如英一直没和楚玉珠说,但?她也没和别人说呀,就开业半个月,谁知道言世清怎么知道,估计是碰巧,之?前?又吃过蛋黄酥。 她给楚玉珠解释道:“酥饴斋是家点心铺子,开业没多久,是三?娘子开的。和我的确有?关系,但?这?其中还有?别的事?,我也就一直没和你说,等回去慢慢和你说吧。” 言家不差钱,买些点心不在话下。这?样还能帮陆云蓁多一分把握,简直是好得不能再好了。 楚玉珠点点头,点心铺子,点心铺子肯定也好玩儿。 言月莹没想到楚玉珠不知道。 猜到和崔如英有?关也简单,家里人喜欢吃点心,言家又不差钱,所以就让下人去买,正好买到了蛋黄酥。 京城就这?么一家,就猜是和崔如英有?关系,没想到楚玉珠还不知道呢。 言月莹不想言世清在这?儿再说别的错话,便道:“你不是想骑马吗,我看这?山脚下也宽敞,要?不骑马去四处转转,我们要?去捡叶子。” 言世清说道:“没事儿,我也想捡叶子。” 楚玉珠喜欢热闹,“那咱们一块儿捡叶子好啦,人多热闹。” 今儿他们来的地方叫枫山,在城东。 一场秋雨没让山上的叶子掉光,反而是雨水将叶子上的灰尘冲洗干净,天空是湛蓝色,满山枫叶,土地湿润,显得更清透好看。 叶子有?红的有?黄的,什么颜色的都有?,的确不错。 言月莹年岁最?大,也是照顾几人居多,她笑了笑,“那?就一块捡,反正这?山上人也少,我们可别捡着捡着就走远了,都顾着点。” 崔如英点点头,众人没从山脚下就捡,而?是爬到半山腰,那?边的叶子晒太阳多,也最?好看。 她捡一会儿就看看楚玉珠在没,再捡一会儿又看看楚玉珠,楚玉珠有?丫鬟跟着,走远了丫鬟会喊一声,崔如英也就放心了。 自己低着头捡叶子。 有?些叶子还沾着昨日的雨水,崔如英捡起来就用帕子擦干净,然后?才放到小布兜里。 捡了几个站起来活动一下腰,抬头看三?人都在自己前?头了。 言世清走得很快,她步子大,着男装也方便,一声不吭就捡了一大把。 崔如英在心里想,不是从前?身子不好吗,这?一好了,就能这?样吗。难不成吃了什么灵丹妙药? 崔如英心里些诧异,但?没多问,虽然有?蛋黄酥这?事?儿,她对言家有?点恩情,可言家也给她送了东西,就算有?恩情,那?也还了。 她和楚玉珠关系好,和言家的关系说实话不算亲近,问那?么多作什么。 只不过,没等她走多远,前?面的言世清就捡了一大把叶子回来。背对着崔如英捣鼓了半天,然后?转过来,把一把叶子递了过去。 崔如英眼尖,看见?叶柄是用金链子捆起来的,链子下头还拴了个吊坠,那?是银杏叶的样子。 金色的叶子倒也映衬秋日之?景。 崔如英愣了愣,“你这?是做什么,给我的吗。” 言世清点了点头,“多谢你送我的点心,这?是谢礼。” 崔如英道:“可你家已经?送过东西了……” 她想说既然送过了,那?就不必了。 “你也说了那?是我家送的东西,家里送的是家里送的,这?是我送的。”言世清说道,“又不一样,你就收下吧。” 崔如英本来有?些犹豫,这?个是金色的,看着也不便宜,但?言世清这?么说,她也就接过来了。 说实话,崔如英也是这?样的性子,别人对她好,她总要?想分设法回报过去,不然自己心里也过意不去。 收了言世清也安心。 崔如英道:“谢礼我收下了,小事?而?已你也别总往心里去。而?且身子刚好转,就别爬上爬下的,总得慢慢来。叶子已经?够多了,多歇会儿。” 言世清点点头,不过很快又爬高了。 叶子挺多,崔如英也不弯腰捡了,在半山腰等他们。 言世清捡的叶子还挺大,也没被虫子咬,叶子干净颜色也好看,崔如英打算回去做个书签,到时候再送言世清两个,也算回礼了。 再回别的,崔如英怕来来回回没完。况且,这?个月还没过完,她手上还是那?四两银子,要?买别的首饰也买不起。 这?在枫山玩了半日,临近中午的时候,四人坐下吃了点心,下午又玩了一会儿,这?就回府了。 楚玉珠还有?些意犹未尽,回去的路上坐在马车里挑叶子,五角形的枫叶,还有?圆圆的长叶子,黄的红的都分门别类,这?些叶子够她玩好久的,捋了半天她突然想起来问:“如英,那?个酥饴斋到底怎么回事?呀?” 崔如英觉得还是解释清楚了,也省得楚玉珠再问别人。万一问到大房那?边去,或是说漏嘴了,那?可就不妙了。 “你听?你母亲说过,三?娘子和大娘子要?比开铺子的事?儿吗?” 楚玉珠点了点头:“这?个跟酥饴斋有?什么关系呀?” 大伯母和三?婶儿比试这?事?孙惠茹和楚庚越说过几次,楚玉珠自然也知道,孙惠茹还说大房没样子呢。 崔如英道:“开的就是点心铺子,卖蛋黄酥。为期两个月,如今大娘子还不知道呢,怕走漏风声,所以我就没告诉你。从七月底到十月初,现在还没到时间,你千万别往外说。” “我大伯娘还不知道呢!”楚玉珠眼睛瞪得大大的。 崔如英点点头,瞒得了一时也瞒不了一世,这?过了中秋,铺子生意肯定不像中秋前?那?样好。 能不能比过还不一定呢。 这?两日天气不好,陆云蓁也没去铺子,崔如英不知道有?没有?人定来年的月饼,“千万不能说,也别和你身边的丫鬟说。” 她说这?些的时候都是小声说的,怕车夫和丫鬟听?到。 楚玉珠听?完,似懂非懂地点点头,“原来如此呀,你放心,我肯定不说的。” 她傻吗,说这?干什么,她肯定是盼着三?婶儿能赢。 崔如英对安定侯府的事?了解不算多,但?在这?儿住了小半年,有?自己看的,也有?听?丫鬟说得,知道的也不少。 第一百零一章 月饼分红 陆云蓁神色喜盈盈的,这可是?不容易,总算定出去了一单。 “一共是?一百斤,两种口味各五十斤,陆掌柜跟着说了明年?或许有枣泥核桃的,那老板说到时候做了送他尝尝,若是?好吃再要别的。”陆云蓁在?这上头的确更周全。 当初书院饭堂来人,定的还是?胡萝卜和酱肉的,那时是?中秋前,铺子马上要上新口味的包子,也没和陈三说。 崔如?英是?想着到时候再问问,不过这会儿还没到期,剩下几个月肯定是?送胡萝卜和酱肉的。 做生意?嘛,周全一点那边也好说话,不然那边看?还有更合适的包子,碍于?文书再定一年?,没准第二年?就?不定了。 陆云蓁笑着道:“就?是?因为今年?月饼不卖了,十六上午有人来问,伙计就?跟着说了月饼今年?没有了,可以定明年?的,越早定越早拿,还能选日子送到府上。陆掌柜说犹豫的不少,但也有人问,昨儿下午就?定出去了一单。” 现在?想起来陆云蓁依旧高兴,今天上午陆掌柜说起这事的时候也是?笑得合不拢嘴。 她道:“虽然说一百斤不算多,定金也才十六两,可这毕竟是?明年?的月饼。” 陆云蓁心里挺高兴,这也算先人一步了。 崔如?英露出一个大大的笑,从刚开业到现在?,问了也有半个月,总算定出去了,“三娘子,这可真厉害,都?能定出去一百斤!” 陆云蓁掩唇笑笑,“也是?月饼好吃,不然谁乐意?掏银子定这个。” 据她所知,五香斋都?不这样弄的。 这话自然也没错,就?算陆掌柜再能干,伙计们有三寸不烂之舌,那也得月饼好吃才行。 陆云蓁道:“也多亏了你这主意?,剩下的没有继续卖。” 她是?多花了几十两银子,可相比之下,不算什么的。 崔如?英出这主意?不错,物?以稀为贵,若这会儿还卖着,肯定没有人来定的。 便宜买些月饼,买完就?走了。 崔如?英笑嘻嘻地说道:“我?这也是?瞎想的嘛,误打误撞就?碰上了。” 她是?记得以前有家很好吃的网店,得提前买,过了中秋就?不卖了,可越这样,越惦着,每年?都?买够足数的月饼。 陆云蓁摸了摸崔如?英的脑袋,然后说道:“等过些日子,我?先让陆掌柜把月饼的账本理出来。” 算好就?能分成?了,陆云蓁也想看?看?,月饼到底赚了多少钱。 “还有赵大娘跟王大娘,我?是?想着先留赵大娘在?铺子里干活,王大娘就?回侯府来。” 王大娘本就?不擅长做点心,去那边也是?熬馅儿,如?今别人能上手,就?用不着她了,而且小厨房也得要人。 崔如?英是?铺子的合伙人,虽然年?纪小,但主意?大,陆云蓁乐意?跟她说这些。 楚庚元这些日子又忙,陆云蓁也只能和崔如?英说说。 有时找她出主意?,有时只是?为了分享喜悦。 “回来也好,我?还想吃王大娘做的锅贴呢!”崔荣英想了想,又道,“三娘子,不然这俩月就?先别给我?分成?了。” 可以后面补上,账本都?是?做出来的。 比试赢了最要紧。 陆云蓁明白?崔如?英的意?思,但她摇了摇头,“那还是?算了,就?算赢了,我?心里也不安生。” 若是?赵婉芝有本事,她还乐意?当个甩手掌柜呢。 一开始的确是?为了比试,如?今铺子生意?不错,陆云蓁更想好好经营铺子。 崔如?英没再劝,安慰起陆云蓁来,“没准儿这是?开门红,后头有好多人去铺子定月饼呢。” 最好连着蛋黄酥也卖得好。 过了中秋,其他点心多做了些,十六那日铺子利润差不多有二十多两银子,跟着中秋前的那些日子比,利润缩了一半。 陆云蓁知道这是?因为中秋刚过,家里估计还剩月饼,不会出门买点心,可依旧有些着急。 好在?有明年?月饼的定金。 崔如?英也算了解铺子的生意?,她也盼着生意?好,可是?这会儿中秋刚过,她就?算绞尽脑汁,也想不出办法来。 论新奇,蛋黄酥什么只有酥饴斋才有,论价钱,便宜贵的都?有,就?连掌柜的和伙计,都?是?顶聪明伶俐的人,生意?不太好,只能是?客人不想吃点心了。 估计别的点心铺子也是?如?此。 不过若是?不需要比试,中秋赚得盆满钵满已经够很多铺子歇一阵子了。 说起来,现在?酥饴斋的生意?还算好的呢。 陆云蓁也是?尽人事,听天命,这样过了两日,陆掌柜把账算了算,理清之后送来侯府了。 连着一块儿送来的,还有银子。 中秋的月饼,总共卖了两千八百五十斤,其中定出去的有一千九百斤,便宜一成?,流水就?是?一千七百一十两。 陆云蓁投进去的二百两早就?回本了,也用不到这会儿,所以这一千多两还得除去本钱,各种东西的钱减去,算下来差不多还有六成?的利润。 剩下的一千斤是?铺子里卖的,有一部分是买一斤送半斤卖出去的,陆云蓁还买了不少,临近中秋那几日,月饼卖得并不是?特别好,也没单子,铺子零散卖出去的,远远比不上单子定的月饼。 这利润到不了六成?,算清楚崔如英看到了准确的数,订单利润一千多两,铺子卖的三百两出头。 光月饼上头的利润,就?占了一千三百五十两。 还有明年?的几单订单,但陆云蓁没算这个。那个钱得留着做月饼,不过账目上肯定是?算在?利润里的。 没错,月饼又订出去了几单。 定金付两成?,跟今年?卖月饼的钱一比肯定不算多,而且这钱明年?还得用呢,二成?定金还不够,至少留出卖出月饼流水的五成?的银子来,所以今年?赚的钱也没全分了。 陆云蓁看?没什么问题,然后就?在?一旁喝茶,耐心等崔如?英看?完。 崔如?英看?完,忍不住感叹,“陆掌柜办事儿就?是?利落。” 看?完账目,就?差分红了。当初说好崔如?英占四成?,陆云蓁占六成?,崔如?英在?心里算了算四成?有多少,脑子里得出个差不多的数,不禁心道,这也太多了,这就?几百两银子了。 想想崔家做生意?做了那么久,赚的还没这个多呢。 虽然是?崔家卖包子是?小本生意?,但是?这个也太多了。 陆云蓁也觉得不少。 她的铺子都?没有这么高利润的,不过这也就?是?中秋,如?今铺子每日二三十两的利润,天气好多一点,天气差就?少一点,一个月下来也就?几百两。 陆云蓁也劝自己,过了中秋,就?不可能月月都?像卖月饼似的,半个月就?有一千多两的利润。 陆云蓁觉得就?算这两个月的利润能比过赵婉芝的布庄,可是?从长远看?,未见得能有布装的利润高。 陆云蓁把银票给了崔如?英,“留了些钱做明年?的月饼,这是?这回的分成?,总共四百三十二两,你看?看?。当初跟你说了,想想有了银子以后做什么,现在?可想好了?” 陆云蓁给换的银票,还有二两碎银子,放在?托盘里,旁边还摆着个蓝色的荷包,一会儿可以直接装上带走。 崔如?英看?着托盘里的银票,缓缓地摇了摇头,说实话,崔家这么多年?一直都?这样,怕被?人当成?怪物?,她也不敢管太多。 还是?今年?许娘子想着让她在?家带弟妹,她为了躲懒,才给出出主意?的。 搁以前,她做梦都?不会梦到自己有好几百两银子,明明家里还在?为买房子发愁呢。 崔如?英看?着银票,也不知道拿着这些钱做什么。 她吃喝不愁,也没啥花钱的地方,她半年?来存了四两银子,到现在?还是?这么多,也没花出去。 她对?着陆云蓁笑了笑,“我?是?没想过有这么多钱,现在?一时也想不到作?什么,不过家里想买个大点的宅子,离铺子近一些,到时也方便。我?家现在?的宅子是?三间的,不太够住。” 家里这些日子吃得也好,都?往高了窜,尤其崔大郎回来的时候,屋子显得挤得慌,等到时许娘子也回来,更显得紧巴巴。 崔家铺子利润还算可观,一个月四十多两,等到过年?也有二百多两了,崔如?英可以再加一点,再把老宅子卖了,差不多四百两。 到时候可以挑的宅子就?多了。 陆云蓁看?了崔如?英两眼,“如?果?要买宅子,你家里攒的钱不够,你添一些也无妨,但也用不着买太大地段太好的。” 陆云蓁说得还算隐晦,也怕崔如?英觉得自己插手她的家事。 可崔如?英有三个兄弟,说实话,陆云蓁觉得能帮着家里料理铺子已经不错了,难不成?还要给兄弟一人置办一个宅子。 崔如?英才多大。 许娘子若这样拎不清,这钱她就?替崔如?英拿着。 崔如?英自然不会把自己的钱全搭进去,不过肯定会添些钱,若是?遇见更好的宅子,就?差几十两一百两,肯定不会错过。 如?今离腊月还有四个月,腊月的钱得正月才算,估计到时候铺子里利润有二百两出头,再算上旧宅子的五十两,那就?是?二百五十两。 第一百零二章 谈心 崔如英真心实意地道:“谢谢三娘子。” 陆云蓁也想谢谢崔如英,崔如英赚得钱不少,那她自己利润占六成,赚得自然更?多。 陆云蓁的娘家家世?不错,嫁到侯府的日子也好,尽管从小?到大?就没短过银子,但是那句话怎么说的,谁还嫌钱多。 若是和赵婉芝打赌真能赢,那也有崔如英大?半的功劳。 而崔如英反而觉得陆云蓁人很好,如果她有这么多钱,还有权有势,都不能保证自己还有这样的心性。 分明赵大?娘也学?会?做这些点心了,可还是给了她分成。有时崔如英也想,这也是许娘子找的东家好,要是去大?房做奶娘,那可就难了。 崔如英捧着?荷包回去了,等许娘子晚上回来还给她看了看,“娘,你?看看,这么多钱。” 说实在的,这么多,只要崔如英不玩些用不着?的,下半辈子,吃喝不愁。 花二百两买个宅子,剩下的一年花五两,够她花四十年,什么都不用干,光躺着?就行了。 而且,以?后?铺子还有利润呢。 许娘子这辈子都没见过这么多钱,原以?为当?初陆云蓁说的,也就一个月有个十几两,到时候存着?给女儿做嫁妆,谁能想到,这还单单只是卖月饼的钱,就有四百多两了。 一家人想着?买宅子的钱也有了,可这念头也就在她脑中出现了一瞬,许娘子就给打住了。 当?初说好是给女儿做嫁妆,那就不能反悔,万一老?天?爷不高兴,把崔家的东西给全?都收上去怎么办。 更?何?况不说女儿有福气这事儿,这月饼的生意他们半点忙没帮到,还让崔大?山多赚了五两银子,还有啥脸要钱呀。 最开始给个一两银子赏钱,许娘子还想替崔如英收着?呢,如今钱多了,却起不了这份心思了,“如英,不然让三娘子给收着??” 这么多银子,存家里许娘子都怕被人给偷了,许娘子看了看,都是银票,四十张十两的,还有六张五两的,“这咱们都不知道放哪儿。” 崔如英听她娘这么说就放心了,她说道:“倒也不用,给多藏几个地方?就行了。我想着?年底家里买宅子,钱不够了就添点。剩下的钱我可以?慢慢攒着?买个庄子,请人种些铺子里能用得着?的菜,还有粮食啥的,说不准以?后?就不用从商贩那儿买了。” 崔家 没地,那可不是因?为嫌种地累人,而是没钱。若是有钱,谁不想有田有地呀,大?不了雇人来种呢。 庄子里有庄户,还可以?多腌一些酱菜咸菜,就那酸菜鱼用的酸菜和泡椒,铺子就能用得上。 说完这些,崔如英又道:“也就这个月多,因?为月饼卖得好,下个月都不一定什么样了。” 这也是提前告诉许娘子,别月月都盼着?有这么多钱。 许娘子很高兴女儿有这样的打算,就算赚了钱也是她闺女,家里那么多孩子,她自然盼着?闺女能多拉扯拉扯,多帮一帮。 反正有这个心就好,许娘子试探着?道:“那我给你?藏着?,下个月不多就不多,你?不要去三娘子那儿问,给你?多少就是多少。” 话说许娘子给崔如英拿着?不少东西呢,有当?初钱夫人给的金钗,还有绸缎,前两日言家姑娘送的银杏叶的金项链,都在她这儿存着?呢。 也没放在家里,就放厢房,燕归堂丫鬟多,规矩也多,放这儿比放家里还安心。 崔如英点点头,“那也行。三娘子说帮我留意着?庄子,说有合适的就先定下来。到时候用钱了,我再和娘要。” 许娘子点点头,“那就大?头我帮你?存着?,小?头你?自己拿着?吧。” 儿女也大?了,又不是乱花钱的性子,自己留着?钱也有用处。若是喜欢什么首饰,也可以?买了,日后?也留作?嫁妆。 就这样,许娘子拿了四百两,崔如英拿了剩下的三十二两,算着?以?前存下的四两,手里已经有三十六两银子了。 可谓是一夜暴富。 大?约真的是一家人的缘故,崔如英现在也有了钱,也想像崔大?山一样给家里人买些东西。 比方?说给许娘子买些首饰,给她二姐也置办点,不管是衣裳还是首饰,她二姐肯定喜欢。 还有四郎五郎,弄些好玩的,她大?哥这岁数不是玩的时候,就送两支笔,平日也能用得上。 她爹嘛,最好说,买两坛子好酒,崔如英打算买贵的。 就算贵跟着三十多两一比,也花不了太多银子,但是能让家里人高兴高兴。 只进不出是貔貅,崔如英信奉钱要花出去才能赚更?多。 至于赚钱的事,还是让许娘子跟她爹说吧,家里大?事,都是许娘子做主。许娘子说是她的,那就是她的。 崔如英还记着?当?初说去读书,还是崔大郎替她说了话。让她娘来说,能省不少心。 为此,崔如英决定给许娘子买个大?的贵的首饰,若买银的就买对重重的银镯子,不过她放假回家去金云阁看的时候,觉得那些银镯子不过尔尔,反而看上了一支更?好看的金钗。一两重,很是小?巧精致,钗头是累丝镶嵌的,做成了梅花的样子,足足要十三两银子。 崔如英咬咬牙,讲了半钱价钱,给买了下来。 只不过拿回去之后?,没崔如英料想中的场景,许娘子没见多高兴,皱着?眉说什么不肯试戴,非要让她退回去。 许娘子自然是舍不得钱的,早知道崔如英想买了这个,说什么都不会?给她留那么多钱的,“就是普通人家,买什么金首饰戴。” 银的就已经很贵重了。 崔如英道:“娘,你?就戴上吧,肯定好看。哎呀,女儿也是赚钱了,不然哪有钱买这个,又不日日买,你?戴上看看。再说还给便宜了呢,况且,这种首饰,卖出去哪儿还有退的道理。” 金银器物,都是能当?钱用的,磕了碰了都有痕迹,金云阁不怕有人换了吗,怎么可能收退回去的东西。 崔如英年纪又小?,若非离得近,崔大?山也总来这儿,伙计问清楚了是崔如英自己想买,家里也知道,否则根本不会?卖给她的。 许娘子有些松动,崔如英又加了一把火,“而且家里有钱了,出门谈生意总得有个像样的首饰吧?娘你?就留着?吧。你?要是不拿,那就是嫌我买得不好,价钱不够,那我去换个更?贵的,估计能行。” 许明子怎么可能不喜欢,只不过她嫌女儿大?手大?脚。 崔如英趁许娘子愣神的时候直接把钗子戴她头上,有句话说得好,人靠衣装佛靠金装,戴着?这个,的确要更?好看。 许娘子像崔大?山那日给她买簪子时一样,有点无?措,忍不住伸出手碰了碰。 崔如英把许娘子好好夸了夸,“娘,这戴上可真好看啊,跟仙女儿似的。” 贵重首饰如果太多,还会?显得头上沉甸甸的,许娘子头发乌黑茂密,发髻如云,簪一个就挺好。 这屋里也有铜镜,许娘子对着?镜子看了看,又把钗子取下来收好,她还要去看璋哥儿,打扮得太出格不好。 虽然说这是闺女花钱给她买的,可是这屋里还有田娘子呢,点心铺子的事儿田娘子压根不知道,见了金钗恐怕会?多想,觉得是三娘子给她的。 许娘子又看了眼女儿,崔如英一脸讨喜的笑。 就这样她也没办法不偏心,许娘子点了点崔如英的额头,“你?呀你?呀,以?后?可不许买这些了,有两样就差不多了,娘不在意这些。” 崔如英笑嘻嘻地往许娘子怀里钻,“知道了知道了,娘你?都不知道我揣着?这个回来的路上,心里害怕得紧。而且我早就说过以?后?能孝顺你?,这不就等到了。” 也没让许娘子等到七老?八十去。 那时许娘子坐月子,崔如英为了哄几句吃的,净说好话。许娘子听完只会?笑她,说她才多大?。 不管多大?,她也不算言而无?信,钗子也买了,许娘子总不至于再说等她才多大?的话。 许娘子把闺女抱在怀里,这钱若闺女自己攒着?,留着?办嫁妆多好。 没事儿,给她就给她,如果是等到那一日,这些东西也都是崔如英的,她就当?给女儿存着?。 若是家里穷得揭不开锅,许娘子或许想着?其他孩子,可如今家里也赚钱,虽然少,但足够家里花,许娘子也就不想了。 女儿啥都好,就是花钱也是忒大?手大?脚了,啥钱都敢花,十几两银子说买就买回来了。 不过有了钱之后?也没给自己买啥。 崔如英是挑了许久,想给自己买点东西,可是能选的太多,就挑花眼了,看好几圈都没什么适合自己的。 她给二丫买了一对镯子就回铺子了,分量也不轻,二丫也喜欢。 她不算太缺首饰,也不常戴,毕竟从候府到家的这一路,多是自己一个人,崔如英也怕被扒手盯上。 财不外露的道理她还是明白的。 许娘子也嘱咐了数次,回家别带太多钱,几十两银子呢,要是丢了,她得好几宿睡不着?觉。 崔如英如今已经把钱花了大?半儿,剩下的暂且就先不花了。 而许娘子也在抽空回家的时候,跟崔大?山说了女儿合伙点心铺子的事儿。 崔大?山还不信有那么多钱,“四百多两!咋可能呢?” 许娘子说道:“你?不信能有啥法儿,还能给你?看看不成。” 崔大?山倒不是这个意思,只不过崔家这铺子开的都有好几个月了,家里攒下的也没二百两银子,咋可能闺女一下就赚了四百多两,“这说出去谁信,跟捡来的似的。” 第一百零三章 赌约作罢 许娘子说了这么多?,其?实就是为了说这句话。 凡事还是提前说清楚得好,也省得日后再因为这事儿闹得不高兴了。 别说几千几百两,就算今儿一两银子,明儿二两银子,后天拿五两,也不多?,崔如?英也会给,但?这样也不行。 崔大山闷声点了点头,“嗯,我知道了。” 对崔大山来说,闺女出息他自然高兴,只不过又没那么高兴。 一来有种,闺女这么有本事,就显得当爹的没本事的羞耻感。二来他还觉得,许娘子想得有点多?。 他也不至于?惦记女儿的钱吧,照说家里现在也不缺钱,他又不玩不赌的,咋话里话外害怕他贪女儿钱的样子。 咋能这么想他。 不过这话也没毛病,偏不偏心的且另说,这先说好了还省得以后因为钱的事儿闹得谁都?不高兴。 人都?贪心,少?了不知足,口越开越大。 如?今家里是有钱,要是许娘子不说,日后哪个?孩子成亲,缺钱到了用?钱的时候,保不准问崔如?英要钱。 还是不要的好,他三十多?岁,还能干,跟七岁的闺女要钱,也张不开这嘴,更别说替崔如?英存着了。 今儿是八月二十七,二十四二十五那两日闺女回来,还给他买了二斤酒。跟那种打的散酒不一样,是用?酒坛子装着,口还用?红布和泥块封了,一看就不便?宜。 尽管那日有好饭好菜,崔大山也没把酒打开,让赵掌柜眼馋得很。 估计是因为赚了钱才买了酒,闺女知道孝顺,这就够了。 要是许娘子不说,知道女儿有钱了,崔大山以后肯定不会给钱,那买东西买吃的才花多?少?钱呢,可如?今的意思,该给还是给。 还是孩子呢,没必要管着家里的花销。 许娘子看崔大山兴致不高,又说道:“唉,咱们当爹娘的,孩子有本事就行了。而且如?英也不是那样的孩子,她还说了,年底去看房子,遇到合适的,差些钱她就给补上,如?英还给我买了金钗,往家里也买东西了吧,这都?是她的心意。 那些日子她也忙,又要回家,又要忙包子铺子的事,还要抽空去点心铺子,都?累瘦了。” 反正许娘子的意思是,女儿给他们那就收着,但?是别开口跟女儿要什?么,不仅是崔如?英,崔大郎他们也是如?此。 能念着家里就很好了,当爹娘的,养孩子也不是求回报。自己没本事,还要扒着孩子,那成什?么了。 崔大山又点点头,“嗯,我知道。就先别跟大郎他们说了,四郎五郎年纪也小,我怕往外说漏嘴了。” 邻里邻居听了,没准跟崔家借钱,还容易招贼。 崔家的包子开这么久也不是什?么事都?没有,刚开业也有人舔着脸过来,吃完问能不能赊账,崔大山那会儿脸皮薄,因为这话弄得脸涨红,还是崔大郎说不成,这小本生意开了这个?头那就没完了。 直到后来赵掌柜他们在外头,才没了这些乱七八糟的事儿。 崔大山在外,穿得依旧朴素,许娘子做了身新衣裳,但?崔大山干活多?,还是穿旧的。 对外只说赚得不多?,又是租金还请人,家里孩子也多?,只够吃饱了。 崔大山和许娘子都?是老实本分的人,赚了钱从?不乱花,就算买了首饰,那也不常往外戴,一来二去自然就没人过问了。 偶尔刘婶儿还听人说道,崔大山辞了木工坊的活,也没混出个?样子来,还私下接木工活,看样子铺子是赚得不多?。 刘婶儿心里想,那赚得多?多?了,可比做木工赚钱,不过这话她也不往外说就是。 许娘子如?今觉得买宅子的确是要紧事,等?家里买了宅子直接搬走,也省得邻里邻居眼红。 到时候身边住着的都?是能买得起几百两宅子的人,崔家并不显眼,也就无所谓了。 许娘子在家待一个?时辰就回侯府了,临走抱着女儿,舍不得放手也得放手。 崔如?英这些日子还是按时按点上课,铺子里的事她很少?管。 陆云蓁能拿定主意的就不问她,等?到月底的时候点心铺子的生意还好了些,估计是各家月饼吃完了。 不过因为前些日子生意不好,尽管想不出办法,可陆云蓁就总是去铺子,如?今利润每日能有四十两,她可算是放心了。 只不过这一来二去的,大房那边觉出不对劲儿来了。 赵婉芝又不是傻子,那布庄后头陆云蓁就没去过,而是总往点心铺子跑,马车次次停在后门。 她后知后觉,布庄兴许就是个?幌子,酥饴斋才是陆云蓁拿来打赌的铺子。 赵婉芝的心猛地沉了,若说陆云蓁不是有意为之,她说什?么都?不会信,她明里暗里打听了多?少?次,原来布庄是假的。 暗自跟着陆云蓁的丫鬟说,这酥饴斋五天之内,陆云蓁就去了三次。 跟别人一打听也是月初才开业的,正好对得上打赌的日子。 赵婉芝让人打听酥饴斋的生意如?何?。这都?过去一个?月了,现在这酥饴斋生意是有声有色。 出去打听的丫鬟说,最近生意还成,但比不上五香斋。赵婉芝心道,都?能跟五香斋比了,那是还成吗。 “以前生意怎么样,刚过了中秋,你继续打听。” 她得知道从?前生意怎么样,光知道这几日生意好不好有什?么用??这眼看都?过去一个?月了。 总共俩月,她还什?么都?不知道呢。 陆云蓁藏得可真深呐,竟然半点风声都?不漏。看点心铺子的位置也是极好的,让赵婉芝怎能不多?想。 丫鬟打听这个?就用?了一天多?,这事难办极了,从?前的事儿谁还记得?谁会特意留心一个?点心铺子生意怎么样。 丫鬟还特意买了酥饴斋的点心,赵婉芝尝着味道还不错,新奇又好吃,只不过这点心在正院见过。 她冷笑说道:“这点心正院就有,夫人早就知道这回事儿了。” 只不过这一日多?,丫鬟是一无所获,还搭了钱买了两斤点心。 赵婉芝气不顺,说道:“你跟路人打听有什?么用?,去问别的点心铺子。” 这一问才知道,自中秋开始,酥饴斋的生意就很不错,月饼卖得极好,定价也不便?宜,总共两种馅,蛋黄莲蓉的和玫瑰枣泥的,一两银子一斤。 至于?卖了多?少?,照五香斋的伙计说,客如?云来,都?把五香斋的月饼比下去了。酥饴斋背后又是陆云蓁,婆家娘家都?有势,五香斋也没办法。 眼下都?得抢着定明年的月饼。 赵婉芝的心越发沉,没想到生意还真不错。 陆云蓁一直都?是有主意的,难怪敢跟她打赌呢。眼下该怎么办,她就等?着认输吗。 这会儿赵婉芝也想不出别的主意了,便?直接去了燕归堂。 与其?自己在这胡思乱想,还不如?过去问问,陆云蓁想瞒着,如?今知道她发现酥饴斋了,没准就自乱阵脚。 到了燕归堂,赵婉芝让丫鬟通传。 有一句话说得好,无事不登三宝殿。赵婉芝过来,陆云蓁还有些疑惑,她来做什?么呢。但?人来了,总不能给放在外面晾着,就让丫鬟给请了进来。 赵婉芝脸色沉得跟水一样,一进来就道:“弟妹做事也太仔细了些,咱们虽然有比试之名,可毕竟是妯娌,还能真的拼个?输赢出来,点心铺子生意那样好,若是缺人直接和我说,还至于?藏着掖着。” 陆云蓁笑了笑,“大嫂是为了这事儿来得呀。” 赵婉芝一噎,陆云蓁这般风轻云淡,倒显得她着急了。 赵婉芝放松下来,道:“你也是,问你多?少?次非要瞒着,这事儿有啥好瞒的,怎么说也是喜事儿。偷偷摸摸的跟什?么似的,我们是一家人,如?果?你有难处,我当大嫂的还能置之不理?” 这话说得好听,可真不在意,何?至于?让女儿来问。 陆云蓁也不会将计就计,扯了个?幌子。 陆云蓁道:“大嫂误会了,并非是有意瞒着,铺子的生意不好,我这焦头烂额的,说出去也丢人。小打小闹而已,让大嫂这么兴师动众过来,倒是我的不是。我这端茶赔礼了。” 赵婉芝心里堵着气,脸色也不好看,没端茶杯,几句话就给她打发了? 还生意不好,小打小闹,都?赚了好几千两银子了,有这么小打小闹的吗。她想得倒是好,打赌赢了还白拿一张染料方子,赵婉芝怎么可能咽得下这口气。 说什?么也不让陆云蓁如?意了。 陆云蓁也在心里叹了口气,楚庚元这些日子回来得越来越晚,虽然没办法顾着家里,可这也证明一件事,他在朝中得用?,很多?事非他不可。 如?今楚玉娴在钱氏那养着,赵婉芝一门心思都?扑在铺子上,她们之间的赢和输其?实并不重要,左右不了立谁为世子。 这分家嫡庶之间也没太大区别,所以说何?必呢? 陆云蓁问道:“那如?今大嫂可敢跟我推心置腹地说,你的布庄一个?月利润有几成,到底有多?少?银子?若大嫂能,那我亦可以如?实相告。” 赵婉芝愣了愣,这谁会说。 她想打听陆云蓁的,可不代表愿意让陆云蓁也知道她的底细。 陆云蓁见赵婉芝不说话,道:“那不就得了,你就算知道我开了间点心铺子,那又有什?么用?,既然没什?么用?,哪里至于?这样过来问。” 就算去打听,铺子里的掌柜不会说,伙计也不会说。知道点心铺子在哪儿,那每日看着客人进进出出,还不是自己发愁上火。 第一百零四章 立世子 算了? 陆云蓁心道,这怎么能轻易就算了呢,难不成?说话跟吃饭喝水一样容易,半点威信都?没有了。 就算没什么信用?,说不比就不比了。可是赵婉芝这会儿说不比,那?不就是服软。当初可是口口声声把方子交给公中?,现在不比,难道灰头土脸地把方子要回去? 赵婉芝是个要面子的?人?,陆云蓁觉得她不会这么做的?。 要说布庄的?生意不好,利润没有点心铺子高,赵婉芝没那?个把握,所以想?着服软,至少比输了好看点,可也不至于呀。无论如何都?要交方子,那?为何不等最后那?日,说不准还赢了呢。 那?她这样又是为了什么…… 陆云蓁又想?了想?刚才赵婉芝说的?话,她说都?是为了侯府,这话可谓是深明大义,也足够好听。 这种话陆云蓁听她说得多了,乍一听也没什么,不过也烦她,分明什么事?儿都?是为了自己,可非要扯幌子。就像今儿,谁说了打赌就得谁都?告诉了,藏着掖着怎么就不行了,赵婉芝大张旗鼓跟谁都?说了,有价值千金的?染料方子,难道她也要嚷嚷出去自己开点心铺子吗。 所以陆云蓁刚也没往心里去。 就是现在,再回想?这话只觉得不太对劲儿,也想?不明白?为何,但不比就不比,对她也没什么坏处。 陆云蓁笑?了笑?,“大嫂,我?年纪小?,自然都?听嫂子的?,既然大嫂不想?比,那?就算了。染料方子大嫂改日送到母亲那?儿去就行,怎么说嫂嫂也管了一个多月,我?若遇见不懂之处,也犯不着去大嫂的?娘家问?了,到时候跟嫂子商量即可。大嫂也别嫌我?烦,这染料方子太贵重了,我?也怕自作主?张,坏了正事?。” 赵婉芝这会儿脸上?才有了些许笑?意,还琢磨她的?染料方子呢,她才不白?白?送出去。 赵婉芝:“弟妹说的?这是哪儿的?话,你如今管着点心铺子,还料理?家事?,已是分身乏术了,再管布庄恐怕没那?个心神了。我?如今也是想?明白?了,既然是为了家里,那?分什么你呀我?呀,咱们都?是做儿媳的?,都?想?侯府更好不是,你管点心铺子我?管布庄,到时每月收成?交到公中?,外人?谁不赞叹安定侯府有两个好儿媳呢。” 赵婉芝觉得这样最好,日后分家,就算不承爵,家产也能多分点。 一个月赚上?千两银子的?点心铺子,分成?五份那?也有二百两呢. 这话说得足够好听,也顾全大局,陆云蓁突然明白?,为何安定侯喜欢这个长媳了。她算是听明白?了,什么服软,分明是赵婉芝觉得自己赢不了了,又不甘心把染料方子交上?去,所以想?方设法拖她下水。 她觉得点心铺子赚得多,再一想?,就算日后承不了爵,那?也能多分家产,何乐而不为呢。 这做人?怎么能这样不要脸。 陆云蓁性子好,这会儿也忍不住冷下脸,她把茶盏放下,“大嫂请回吧,这事?儿还得再商量,我?也做不得主?。” 不想?比就算了,拉她下水作什么,当初也是赵婉芝非要打赌的?。 等赵婉芝一走,陆云蓁越想?越气不过,她又不欠大房的?,就拿胭脂盖了盖眼角,看起来一副哭过的?样子,直接跑去正院哭诉去了。 钱氏和安定侯还没什么事?呢,府上?的?事?轮不着她赵婉芝做主?,她插什么手。她自愿交,如今觉得不成?了,又惦记自己的?点心铺子。 陆云蓁带了李嬷嬷,到正院之后什么都?没说,就一个劲儿地哭。 本来还是假哭,可哭着哭着也觉得委屈。 钱氏问?怎么了,“可是庚元做了什么事??母亲给你做主?。” 陆云蓁依旧低头啜泣,最后钱氏看着李嬷嬷,道:“你来说。” 李嬷嬷刚刚就在屋里伺候,当时听着也生气,这会儿只能佯装无奈地开口陈情,“今儿大娘子过来了,我?们家娘子还以为有事?相商,就好茶好点心招待着。可大娘子上?来就问?三娘子,为何不把开点心铺子的?事?告诉她。 三娘子也冤呀,哪里想?得到一间铺子,还是拿嫁妆银子做的?本钱,这都?得事?事?告知大娘子。 当初大娘子执意要比,我?们娘子也不好推脱,比就比了,一门心思经营铺子,人?都?累瘦了一圈,可今日大娘子怒气冲冲地过来,又是责问?,又是不满,最后说要么就不比了,她把布庄交上?去,让三娘子也是如此,可是……老奴就没见哪家府上?……惦记儿媳妇嫁妆的?。” 陆云蓁抬起头,红着眼圈及时斥责李嬷嬷,“多嘴!” 然后,她用?帕子拭拭眼角,止住哭声说道:“我原也不想计较这么多,可是她倒好,惦记起我的嫁妆来。她是做大嫂的,我?就是有不满也没办法当着她面说,只能来找母亲,问?问?这话,到底是父亲母亲的?意思,还是大嫂一个人的意思。” 赵婉芝也是蠢,这种话都?敢说,这会儿估计还觉得她不识好歹呢。 钱氏怎么可能惦记儿媳妇的?嫁妆,就连当初赵婉芝说要献上?方子,那?也是她自己说的?,若非她主?动要求如此,钱氏就算知道她有什么值钱的?方子,也不可能开口的?。 如今赵婉芝要陆云蓁把点心铺子给家里,简直是胡闹。 钱氏给陆云蓁吃了一剂定心丸,“你且放心就是,你的?嫁妆是你的?嫁妆,家里不可能要的?。” 陆云蓁吸了吸鼻子,也不哭了,“还是母亲英明,当初大嫂非说把方子交给家里,我?是不得已之下才跟她比的?,我?早知道她想?好了退路,还惦记我?嫁妆,我?说什么都不会答应的。 现在可好,倒显得她是个好儿媳,我?这儿斤斤计较不识大体。哎,如果是我?自己的?铺子,献出去也就献出去了,只不过点心铺子的?方子,是许娘子的?女儿想?出来的?,她年纪小?脑子也活络,如此就不便再掺和侯府进?来。” 钱氏按了按眉心,“你放心,此事?我?会与侯爷说的?,不必担心。你大嫂也是胡闹,她要比就比,不比就拉倒,也是委屈你了。” 钱氏让嬷嬷送陆云蓁回去,然后连喝了好几杯败火的?菊花茶。 等晚上?安定侯下职回来,钱氏发了好一通火,“平日也就罢了,做什么都?由着她,可如今呢,手伸到三房去了,一点大家闺秀当家主?母的?样子都?没有。好在是云蓁真找我?哭来了,若是回娘家哭诉,传出去好听吗?” 钱氏性子一向文?雅,很少像这样发火动怒。 安定侯和稀泥道:“算了,你也别太过生气,她也是为了府里着想?,想?添点进?项。” 钱氏冷哼一声,“到底是为了侯府还是为了她自己侯爷心里明镜似的?,扯什么幌子。说的?倒是好听,她要真是为了府里,怎么不把嫁妆全交上?,这可倒好,还没分家呢,就惦记起云蓁的?嫁妆来了。 真是糊涂,儿女教养不好,家里家里也管不好,再放任下去,不知道惹出什么样的?祸事?来。” 安定侯叹了口气,“倒也没这么严重,但的?确是胡来,等我?和庚淳说说,让他好好说说他娘子就是。” 钱氏并不满意,她道:“多大岁数,都?过而立了还不知道轻重。从前庚元年纪小?,庚越不上?进?,侯爷总说为了府上?,要选一个能力出众的?世子,如今还要拖着吗? 她为何这样侯爷不知道吗,她今日是去云蓁那?儿闹,明日又要做什么,我?可不想?再替她收拾烂摊子了。” 钱氏提了立世子的?事?,若是不提,安定侯只会拖着。 前些日子是有立世子的?意思,说得也好听,一切为了楚庚越兄弟俩,可现在又不提了,再拖,还要拖到什么时候去。 只要一日不立世子,大房就一日有别的?心思,拖了这么多年,早就该立了。 安定侯愣了愣,刚才他脸上?还有些笑?意,如今也不剩什么,冷脸的?样子有些吓人?,但是钱氏半分没退,就这样看了过去。 钱氏道:“且不说老大是庶子,就说老三在朝中?,明明晚入朝,可跟他比半点不差。还有云臻和婉芝,儿子不好选,儿媳妇还不好选吗。” 钱氏有时也恨自己娘家势弱,如果她的?父兄在朝得皇上?重用?,安定侯岂会动别的?心思。她从来都?不是来争强好胜的?性子,年轻的?时候就争不过云小?娘,只能护着两个孩子。如今年岁大了,也不记得从前的?仇怨,数年来守着孩子过日子,好在楚庚元争气,也算守得云开见月明了。 如今云小?娘在家里说不上?话,无论如何,钱氏也得争一争。 钱氏道:“我?不知侯爷为何一直拖着,这也说不过去,若想?立老大为世子,我?是不会同意的?。庚元向来做得不错,云蓁也是,早立早省 心,以免落得个兄弟阋墙,满眼愁怨的?地步,到时候侯爷想?后悔也晚了。” 楚庚淳倒也不错,性子好也孝顺,赵婉芝在后宅不安生,但前头楚庚元和楚庚淳兄弟关系还不错,侯府五个儿子,若日后分家,依朝中?律法,府上?的?公产是均分的?。 可是她儿子是嫡子,分家均分也就罢了,谁家爵位不给嫡子。 钱氏有些嫁妆,会给楚庚越和楚庚元。安定侯的?私产,给谁由着他自己的?心意。 第一百零五章 布庄归属 崔如?英知道这?事已经是五日后了。 如?今进了九月份,侯府景色已不同以往,原先是泛黄的叶子颜色更深了,府上处处都是落叶,不去枫山也?能?捡到好多叶子。 随处可?见打扫院落的丫鬟和小厮,干活十分认真,有的地方还特意留了一堆落叶,看着很是雅致。 在这?些丫鬟和小厮中,还有好些不同的,往燕归堂送礼,鱼贯而入,恍若流水。 初一初二不上课,崔如?英今儿下午刚从家里回来。 先是见燕归堂有还未收拾完的礼匣子,不过?她?没多看,等到厢房屁股还没坐热,李嬷嬷就过?来,说请她?去正屋拿点心铺子上个月的分成。 也?是快,眼?看铺子都开了一个月了,这?都到了月初盘点的时候,陆掌柜做事儿可?真利索,这?才初二。 崔如?英收拾收拾进正屋了,正是下午,窗扇打开,屋里洒了金光,陆云蓁坐在罗汉床上,中间小几?摆着秋日的水果和干果,还有独属于酥饴斋的点心。 她?面前摆着书册,整个人显得分外柔和。 陆云蓁见她?进来先笑了笑,然后把账册和银子给崔如?英看,“你先看看,账册是陆掌柜中午送来的,这?两日我忙着立世子的事儿,也?没顾上。” 听到这?话,连这?个月分成有三百一十八两崔如?英都没那么激动了。 她?笑盈盈地道了声恭喜,难道这?么多礼物送来燕归堂,立世子也?不是什么小事,府上估计还得办宴呢。 这?都九月了,她?来侯府也?有半年了,本来嘛,这?种事宜早也?不宜晚,她?还住在三房,因为陆云蓁的缘故才去读书,还合伙开点心铺子,自?然是希望早些尘埃落定。 不过?她?就是个孩子,说了声恭喜就没说别的了。 陆云蓁笑着点了点头,然后很快脸上的笑意又?成了淡淡的。 都这?么久了,如?果是早些,她?还能?高兴高兴。如?今这?般,她?也?没那么高兴,只是觉得终于不为这?事烦心了。 倒是楚庚元,知道此事之后更注重自?己言行,跟他也?说不通,陆云蓁这?些日子忙,立世子之后府上的大事小事都压在她?身上,劳心劳力的。 陆云蓁是三日前知道的,圣上批了折子,有了准信儿,钱氏才告诉的陆云蓁。嫁进来几?年,璋哥儿都快半岁了,这?事儿总算是有了定数。 月底府上家宴,安定侯又?当着众人的面说了,已经递了折子立楚庚元为世子,圣上也?批了,这?也?算板上钉钉。 楚庚淳许是早知道,神色如?常,笑着说了恭喜,本来兄弟关?系就不错,楚庚元在朝有些份量,就算楚庚淳从前争过?,如?今也?不会显露在脸上。 亲兄弟,日后也?好相互帮扶。 倒是赵婉芝挺出?乎人意料,陆云蓁原以为赵婉芝脸上会挂不住,谁知她?神色倒也?平静。 还当着众人的面把染料方子交了上来,估计安定侯私下补偿了不少。不过?那是公爹私库里的东西,陆云蓁也?无权过?问。 本来钱氏还说,若是赵婉芝不交方子,那就算了,立世子的事更重要,其他小事,就别计较了。 可?她?自?己把方子交了上来,连着那个布庄,一起送到账房,交待布庄都花了两个时辰。 陆云蓁昨天还抽空看了看布庄的账本,上个月的确定出?去了几?个大单子,还有两单是按月送的,上个月的利润也?很可?观,上千两银子是有的。 倘若没赶上中秋,酥饴斋单比铺子利润,那还真不一定比得过?。毕竟如?今只定了月饼,还没哪个酒楼来定别的点心。 而且九月刚过?两天,铺子利润不高的,若是赵婉芝再定出?去几?个大单,这?赌约她?就赢了。 现?如?今自?己不比了,还把铺子交了上来,都不知安定侯许了多少好处。 家宴也?不似那日在燕归堂一样,就好像什么都没发生。 赵婉芝自?是恨得牙痒痒,她?被楚庚淳训斥了一顿。说出?去的话泼出?去的水,弄得陆云蓁去正院哭,她?这?个大嫂做得令人汗颜。 无法,布庄只能?拱手相让,不过?,她?和钱氏说把楚玉娴接回来,钱氏没应允。 楚玉娴在正院待了半个月,虽然也?想赵婉芝想得直哭,可?是性子好了些,钱氏看着掰掰,没准儿能?回来。 这?再送回去,没准又?拿女儿撒气。 赵婉芝想什么陆云蓁自?是不知,她?对崔如?英说道:“定下来心安,你看看账目对不对,这?个月还是定明?年的月饼,铺子里的点心该卖卖,看看能?不能?把蛋黄酥定出?去。如?英,我跟大娘子的赌约作罢了,就好好经营点心铺子。” 崔如?英发现?她?自?己只是回了个家,令她?诧异的消息就接踵而来了。立世子是好事,不比了勉强也?算好事儿吧。 只不过这说反悔就反悔了,这?才过?了一个月。 陆云蓁看崔如英神色,就知道她?在想什么,的确是没什么信用,不过?,“若非她?不比了,我们也不一定比得过。” 陆云蓁简单说了说布庄的生意。 崔如?英两人是合伙做生意的,利润分成,而赵婉芝是自?己,利润上千两的确可?观。 赵婉芝倒是没说假话,这?染料方子的确值钱。 崔如?英道:“那还有一个月呢,说不准咱们?月饼就能?多出?定出?去几?单。” 她?看了账册,明?年的月饼已经有五个人订了,订的都不少,都是过?百斤的。何必长他人志气,灭自?己威风。 还有一个月,谁赢谁输也?说不准。 不过?不比了也?有好处,现?在的结果跟大房输了没什么差别。 少的两桩烦心事儿,陆云蓁又?说起了给崔如?英看庄子的事儿,“我让人帮你留意着,不过?这?会儿没什么合适的,再等等吧,离年底还有三个月呢,倒也?不急。” 刚过?秋收,再等个一两个月,差不多就有了。 崔如?英点了点头,“那有劳三……夫人了。” 府里的事儿陆云蓁都忙不过?来呢,还得费心替她?留意这?个。崔如?英如?今就不能?喊三娘子了,安定侯已经立楚庚元为世子了,对楚庚元也?不能?再叫三爷,也?得喊世子。 陆云蓁这?两日对这?称呼倒是习惯了,也?就是跟人说一句话的事儿,算不上多费心,“这?算什么,你可?别这?样,还没找到就有劳,找到了又?得说些见外的话了。” 陆云蓁忍不住笑了笑,还是跟崔如?英说话舒服,也?自?在。 崔如?英笑了笑,那倒也?是,不过?该客气还是得客气,两人又?说了说闲话她?就回厢房了。 虽然立了世子,可?还没分家呢,不过?只要三房没什么事,等府上的四公子五公子都成了亲,也?就顺顺利利分家了。 一个十六一个十五,也?就这?两年的事。 回到厢房,等许娘子回来,崔如?英又?把钱给她?,半个月前分了四百三十二两,在许娘子那放了四百两。 这?下又?有三百多两,这?回她?还是想在许娘子那放大头,自?己留着十八两,但许娘子问了问,“上回留的钱还剩多少?” 崔如?英说了实话,“还有一半呢,买完首饰我就没花过?了。” 吃住在府上,连点心都不用买,也?就在南街吃个早饭,但也?就几?文钱。 许娘子想起那首饰就心疼,“那这?钱我都给你存着就是了,省着你乱花。” 崔如?英讨价还价道:“要不留个零头给我?大头娘给我存着。” 她?笑嘻嘻地往许娘子怀里靠,但许娘子不答应,还把人推开了,上回就给你留了小头,你想想要是不给你,三十二两加上这?回的十八两,那又?能?凑足五十两了,给你也?乱花,娘给你存着。你那儿还有钱的话,就再拿二两出?来,凑三百二十两。” 这?钱还有大用处呢,要是买庄子就差那几?十两,家里添上也?无妨,要是还不够,那还真让三娘子添吗。 崔如?英瞠目结舌,她?娘就应该去管账,这?也?太会攒钱了。 崔如?英不得不感叹一声,别人都抹零,许娘子竟然还能?算着她?的零花给凑个整。 许娘子又?在心里算了一遍,“拿二两就行了。” 崔如?英认命地点了点头,也?好,怎么说钱都是给她?的,凑整也?是给他存钱,为了她?好。再说她?手里还有二十两呢,足够她?花好久了。 崔如?英就找了二两银子出?来,给凑了个整。 崔如?英还跟许娘子说了说立世子的事,这?事许娘子也?知道。 许娘子叮嘱道:“知道了就知道了,别乱打听这?个。带你做生意是带你做生意,但不能?仗着这?个和年纪小,就什么都敢说,祸从口出?。” 许娘子的性子是刻在骨子里的,轻易也?变不得,不过?,崔如?英觉得这?上头她?娘说得很对。 她?也?没觉得自?己在学堂帮三房争了什么脸面,也?不觉得自?己一个点心铺子就帮了多大的忙。 或许能?起到些作用,但那也?是微乎其微的,还是陆云蓁和三爷能?干。 相反,她?还沾了很多光。 若不是侯府,家里就没做生意的本钱,崔如?英就算有一脑袋主意,也?没有用武之地。 第一百零六章 铜锅涮肉 说自然也就是?说侯府的?的?事?儿。 这两日发生的?事?可太多了,就拿立楚庚元为世子来说,孙惠茹听说之后可比陆云蓁还高兴。 若非不?能闹得?难看,她?都想出门放两挂鞭炮。 二?房向来都被大房压一头的?,每每家宴上,安定侯夸的?都是?大房的?人。 夸楚庚淳,夸楚玉娴,甚至夸赵婉芝能干。他们二?房一家子窝囊废,没本事?,孙惠茹也认,只?能受着。只?不?过,赵婉芝借此骑二?房头上来,大大小小的?委屈受了不?少。 还好楚庚元是?楚庚越的?亲兄弟,虽然是?借兄弟的?势,可总算是?扬眉吐气一番了。 那?时赵婉芝常以日后的?世子夫人自居,如今呢。 俩孩子去小厨房的?时候,孙惠茹就和陆云蓁说小话,“云蓁,我听说大嫂去正院了,想把玉娴接回来,但母亲没答应。我还听说,她?回去之后摔了好些瓷器,丫鬟还是?偷偷去府外扔的?。” 赵婉芝自然咽不?下这口气,布庄没了,那?怎么也得?把孩子带回来,可钱氏想着楚玉娴在正院半个月,性子不?像从前那?样,活泼乖巧了许多。 才五岁,这么大的?孩子,忘性也大,每日上学,下课了就嬷嬷带着玩儿,偶尔想回大房想念母亲,但只?要把这话岔过去,就没事?儿了。 偶尔看楚玉娴背诗写大字,钱氏还觉得?挺可爱的?,再送回去,难不?成再由着大房拿她?做争宠的?筏子? 赵婉芝是?做晚辈的?,钱氏不?点头,就只?能接受这番好意,还得?好言好语,谢钱氏替她?照顾女儿。 当娘的?,自然是?希望儿女在膝下,可也没办法,谁家五岁大的?孩子哭成那?样。 陆云蓁说道:“前些日子我也见玉娴了,较之从前,是?爱哭鼻子了,看眼神?也清透了许多。” 有钱氏教养终是?好些,纵然钱氏性子软,可总不?会把孩子给教坏了,顶多娇气些。不?过陆云蓁想着,过两年分?家了,总不?能还把楚玉娴留在侯府,到时候全看赵婉芝自己了。 从前赵婉芝是?没少借着楚玉娴在安定侯面前挣脸面,眼下孩子铺子两失,若再设计使坏,钱氏不?可能让她?把楚玉娴接回去。 孙惠茹这些日的?专打听大房干什么了,闻言也笑了笑,“大房的?几个孩子,大嫂只?顾着她?生的?,偏偏这俩孩子没她?想得?那?么争气。你是?不?知道,前两日,玉琳还被侯爷考教功课,背书都背不?顺,听说也是?被好一顿训。” 楚玉琳都十四了,他爹这个年纪都有童生的?功名,他是?比不?上他爹,不?过也幸好比不?上。 楚玉琳在松山书院读书,陆云蓁记着,他是?跟崔如英她?大哥差不?多大,说起来世家子弟也有生在这种家世的?坏处,尽管不?缺好的?先生,不?缺笔墨,不?缺书册,可论性子的?,确不?如那?些家世不?好的?能吃下苦。 寒窗苦读不?是?说说而已。 陆云蓁话没说太过,哪怕已经立了世子,却也没说什么风凉话,只?道,“盼着大嫂日后心思?多放在玉琳的?功课上了,这也不?小了,若读书没什么名堂,也早些议亲。” 大房还有一个庶子,一个庶女,庶子八岁大,也去松山书院了,听说功课还不?错,赵婉芝应付大房的?事?还分?身乏术呢,大抵会消停一阵儿了。 孙惠茹今儿可算是?扬眉吐气,不?单单因为三?房承了爵,还因为楚玉珠真的?是?越来越懂事?儿了,再没逃过课,这上头她?得?好好谢谢崔如英。 孙惠茹:“孩子和孩子还不?一样呢,崔家的?孩子就不?错,你对她?这般好,也算是?她?家祖坟冒了青烟。” 不?然,谁能碰得?上侯府呢。 陆云蓁手缝里稍微露一点儿,对崔家来说都是?泼天的?富贵了。别人见了,那?不?得?说句飞上枝头变凤凰。 若不?是?陆云蓁,那?孩子哪里能读得?上书,更别说跟着做生意赚钱了。 陆云蓁摇了摇头,“你可别这么说,这孩子也帮了我不?少。” 孙惠茹本是?想着说些陆云蓁的?好话,不?乐意听就不?说了,她?从善如流道:“是?呀,她?还帮着玉珠不?少呢,我下回多从酥饴斋买些点心,总买包子也吃够了。” 包子铺毕竟是?小打小闹,买几十个才几十文钱,酥饴斋的?点心贵,听陆云蓁说也有崔如英的?一份儿,她?掏些银子,也算是?回报了。 陆云蓁道:“二?嫂这是?做什么,这般见外。想吃直接和我说就是?,我让人给送过去,哪里还用得?着买。” 孙惠茹捻着帕子掩唇笑道:“可你就别操心了,玉珠也愿意去酥饴斋呢。那?会儿玉珠刚知道酥饴斋,就拉着我去看了,买了好些点心回来,还说这个铺子该早开的?,当初也不?至于被两块点心馋着日日早起去读书了。” 酥饴斋的点心闻着最香甜,去那?儿的?小娘子很多,楚玉珠也喜欢。 想起当初为了吃食早起读书,孙惠茹就想笑。如今,也没萝卜吊着了,楚玉珠去上课只?是?因为跟崔如英关?系好,再加上自己也懂事了,知道读书有用,故而也不?用人催着。 孙惠茹就这一个孩子,别说花钱买点心了,只?要楚玉珠懂事?上进,让她买什么都愿意。楚玉珠七岁大,如今就攒了几千两的嫁妆了。 陆云蓁不?禁笑了笑,“这也怪我,早先没想着开铺子,就小厨房做些自己吃,开了之后还瞒着二?嫂了,倒是?我的?不?对,一会儿备上果?酒,我自罚一杯。” 孙惠茹抚掌道:“那可倒好!” 这边妯娌俩说着话,那?边丫鬟也把锅子端上来了。 孙惠茹看这铜锅觉得?稀奇,眼见又?摆上了一桌菜,每盘的?份量倒是?不?多,可数量多。 样子也是?精致好看,鲜红的?羊肉片儿。,摆的?整整齐齐的?丸子蔬菜,还有一小碗一小碗的?蘸料,什么小葱芝麻,辣椒腌菜,红的?绿的?,整整齐齐放在托盘里,看着还怪好看的?。 孙惠茹说话好听,也会捧场,“这我可是?沾了光了,以前可没见过这样的?锅子,炭火在哪儿呢?” 陆云蓁说道:“炭是?从上头放的?,里面的?也算个暗格,上面的?铜筒打开就能放炭火,里里外外也好几层呢,跟锅一起,也省着不?小心给碰倒了。” 这锅做出来的?时候,陆云蓁还问?多少钱,她?想给崔如英,但崔如英说什么都不?要。 崔如英哪儿能要这钱,平日在小厨房吃喝也就算了,一个锅子而已,如果?觉得?好用,把图纸给陆云蓁就是?。 跟陆云蓁不?能计较这些小钱的?。 那?头崔如英和楚玉珠也过来了,俩人的?小厨房忙活一遭,其?实也就是?备菜调酱,切肉熬汤都是?王大娘包揽的?。 上回做麻辣拌的?时候,楚玉珠就磨酱来着,这回还是?做的?这活,挽起袖子转着磨盘磨了了一圈又?一圈,倒是?乐此不?疲。 入秋之后天黑得?早,天色刚暗下来,四人就落座开饭了。 铜锅烧得?很快,鲜红的?羊肉下锅后,立马就变粉,捞出来裹着麻酱,被筷子送进嘴里,嫩滑味儿香,崔如英尝了口肉,不?禁眯了眯眼睛,这个味道好,吃着香醇,下回在家里也可以试试。 人多吃这个多热闹呀。 铜锅也不?像摆炭火炉子一样,放得?高不?好夹菜,这个高度正好,锅热得?也很快,就算人多也能供得?上吃,还比那?个安全。这若是?摆上一桌,一家人围着吃肉涮菜多好。 倒也不?用别的?菜,就冬日有的?白菜萝卜就够了,再来一盘粉条豆腐,涮着羊肉吃,还有比这个更惬意的?吗。 崔如英觉得?鲜切的?羊肉好,嫩,没必要非做成卷儿。 今儿准备的?菜很多,还有许多丸子。 崔如英觉得?最好吃的?还是?羊肉,涮出来鲜嫩,膻味也不?是?特别重。 菜吃到后面会觉得?更好吃,因为前头吃肉吃够了,脑袋就晕乎乎的?,吃菜清爽些。 菜叶子煮得?软烂,到嘴里都不?用嚼,就跟水一样,抿一下就化了。 豆腐放在里面也好吃,很是?入味儿,再冷一点,就有冻豆腐吃了。 楚玉珠今儿吃得?最多,脸都吃红了,原本孙惠茹也只?来凑个热闹,但吃上之后她?觉得?这味道还真不?差,酱料好,底汤好,肉也好,三?样都好,怎么可能不?好吃呢。 陆云蓁看着这个,不?禁想到,这若是?开间铺子,生意应该也不?错。 她?也不?是?胡思?乱想,一来觉得?这锅的?样式好,用着方便,二?来入秋之后吃这个很暖和,还没吃到一半,她?手脚都热乎了。 如果?是?开间铺子,大抵是?会有人来吃的?。 如今点心铺子赚钱,生意开始全权交给陆掌柜打理。陆云蓁也操不?了太多心,偶尔让锦月过去看看,其?他时候等着收钱就是?。 她?从前也没想过吃食生意这么赚钱,总觉得?厨娘做的?,别的?府上也会做,现在想想崔家的?包子铺,还有酥饴斋,都是?赚钱的?买卖。 既然楚庚元已经是?世子了,她?也得?为璋哥儿这代打算,银子是?必不?可少的?。 第一百零七章 二合一1.5W营养液加更 楚庚元想了想,握住陆云蓁的手说道:“想做就做吧,但也别太累了,这些日子?你忙着府里的事,还有铺子?的事,人都清瘦了。” 楚庚元这方面倒是说得?过?去,有什么事就算心里不是很?赞同,可还是由着陆云蓁去做,还会给提供些方便。 陆云蓁点了点头,“嗯。” 这事儿她还得?再和如英合计合计,今儿也是累了一日,夫妻二人这就歇下了。 夜里起了风,听外面风吹叶子?和门扇的声音,交织在了一起,呼扇呼扇的,让人不禁把被子?往上扯了扯。 大约是吃了羊肉的缘故,崔如英这一晚上都很?暖和,被窝里热热乎乎。 日子?过?得?也快,等到放假,崔如英又回家一趟,把许娘子?给崔大郎和二丫做的秋衣带了回去。 崔大郎在书院,穿的得?体面一点儿。而二丫,许娘子?本来不打算做的新的秋衣的,过?些日子?天就冷了,不如直接穿棉衣。 但崔如英说都是姑娘家,肯定爱俏爱美。二丫在铺子?干活,累就算了,总得?穿得?好看些。 可许娘子?说:“干活那就更不用穿得?好看了。” 崔如英觉得?这话不对,“就算不穿那也得?有!我的早就做好了,四郎五郎不做就不做,二姐得?做一身?。” 许娘子?这回没话说了,至于两?个?小的,她不打算做新的秋衣了,把崔如英他们穿旧的改了改,再抽空做棉衣也好入冬。 家里的被子?许娘子?实在没空儿了,来不及做,就嘱咐崔如英回家去布庄看看,无论是请人做,还是买两?床,只要?别冻着就行。 崔大山是没觉得?冷,他是男人,火力?又旺,心思也不如许娘子?细腻,就没想到这一层。 等晚上一看,崔如英带回来了秋衣和新的棉被,这个?才想起来,这天是冷了,得?给孩子?们多穿点儿。 崔大山二话不说就去厨房烧热水,这要?换新被子?盖,自然得?好好洗洗,不然俩儿子?跟泥猴似的,还得?把新被子?弄脏了。 四郎五郎也觉得?新被子?好,光滑的背面,结白?的被里,看着干净又柔软,躺在里面肯定很?暖和。哪怕没盖呢,都觉得?暖和。 所以说洗澡也乖巧听话,外面秋风乍起,屋里热气腾腾,一家人好好洗了个?澡,这一忙就深夜了,崔大山赶紧睡下,明儿早上还得?做包子?呢。 崔如英在家这两?日,把家里好好收拾了收拾,一来天冷了,夏日的衣裳得?收起来,二来再有几?个?月肯定买宅子?,许娘子?不在,崔大山又忙,她提前收拾,到时?候也好搬家。 旧的被子?没扔,给带到铺子?围库房了,天越来越冷,不围着点菜容易冻坏。她还留了条被子?给小黄小黑当?狗窝用。 而李丰收因为总住在铺子?里,已经把家里的铺盖给带过?来了。 崔如英还去铺子?看了账册,月初刚理完账,账目是没什么问?题的,不过?入秋之后?又开多了几?项开销,一是烛火,天黑得?早,铺子?晚上营业那会儿屋里就得?点烛灯了,差不多得?比夏日多点半个?多时?辰。 还有就是柴火和炭,天一冷做菜洗菜啥的都得?用热水,崔大山本来说自己洗,他是男人,也不怕着凉。 但崔如英觉得?这样不好,周大娘是干这些活儿,也不能把人辞了。而且用冷水容易落下病根,一个?月下来也没几?两?银子?,比起日后?买膏药,还是用热水好一点儿。 等再冷一点,屋里就得?放炭盆了,还得?买些没有烟的好炭,又是一笔花销。 不过?现在铺子?生意稳当?,新出的两?样包子?馅儿香辣豆腐和青椒茄子?的很?是好卖,两?文一个?五文钱三个?,还能搭着来,都有人问?崔大山早晨能不能也开门。 不过?早餐利润低,也忙不过?来,就作罢了。 除此之外还有新上的酸汤鱼,要?价十文钱一小盆,鱼肉少,里面会放豆腐、豆腐丝、青菜,客人倒是很?爱吃。 热汤配着包子?,秋日吃着舒服极了,崔如英回来都会喝上一碗,她还出去看了看,外头现在也有卖这两?样馅儿的包子?的,包子?摊也支了口?大锅,卖鱼汤。 崔如英因为好奇买来尝了尝,味道比不上崔家的,包子?也没铺子?卖的大,鱼汤也是差点儿意思,不过?因为价钱便宜,在街头生意很?不错。 摊主脸上带笑,显然是赚了钱的。 崔大山知道这事儿后心里不得?劲儿,但崔如英和赵掌柜却觉得?没什么 ,她家吃肉总得?让别人喝点汤吧,而且她看也没影响铺子?的生意,现在铺子一个月的利润能上五十两。 而且,也能给崔记包子?带些客人,总会有吃过?崔记包子?的跟在包子摊儿买包子的人说,这种馅儿的包子最早是崔记包子才有的,那边味道更好。 崔如英忙完这些就回侯府了,看了账册,对家里生意更加了解。 崔大山是节省的性子?,她估摸着,家里现在应该有一百两的存钱,再来三个?月,到时?候加上卖旧宅的钱,估计也有二百多两?,若是生意再好些,没准儿酒有三百两了。 崔如英手头有七百两?,不过这钱还要留着买庄子?,若是今年能定下,明年开春就能种上,也是一笔进项。 如今天一日比一日冷,换个?更舒服的大宅子?迫在眉睫。 崔如英都想好了,到时?候要?有一张拔步床,还有书桌书架柜子?,得?有个?炉子?,屋里直接生炉子?烧火,还能烧水做些简单的小吃。 就自己一间屋子?,多舒服呀。 好像天冷之后?就过?得?更快了。 天黑得?早,亮得?晚,这个?时?代没什么娱乐设施,晚上吃过?饭,也就睡下了。 十一月上旬,京城下了第?一场雪,鹅毛一样雪花,很?快就把地?面铺白?了,等到中午下课的时?候雪就更大了。 崔如英见楚玉珠趴在窗边,兴冲冲地?朝她招手,“如英,你看外面雪好大呀,好厚呀,我们下午去堆雪人儿吧!” 崔如英看这天也没法儿回家,就点了点头。 一旁楚玉娴眼巴巴看着,“……三姐姐,如英姐姐,我也想玩儿。” 她还是没回大房,倒不是赵婉芝不来接,而是钱氏一直没松口?。 时?间一长,楚玉珠都觉得?楚玉娴没那么讨厌了,她看了崔如英一眼,崔如英笑了笑,楚玉珠就点点头,“那一会儿写完作业就一起玩儿吧。” 明儿放假,早点写完就可以放心玩儿了。 崔如英也觉得?楚玉娴的性子?好了许多,玩儿一会儿而已,而且冬天这么冷,人多也热闹一点儿。 学堂再上半个?多月的课就要?放假了,再上课就得?等到正月中旬。侯府的小娘子?上课,只是为了识字知理,太热不成,太冷也不成。 去年下雪之后?,楚玉珠就没上过?课,今儿来也是费了好大劲儿,没想到冬日上课除了冷,竟然这么有意思。 三人飞快把作业写完,就去玩雪了。 崔如英记得?去年的雪没这么厚,也晚几?天,今儿雪大,她要?堆一个?大雪人儿。 就是许娘子?给她做的棉衣特别厚实,还有包着手的手套,暖和是暖和,但穿着很?笨重,一点都不轻便。 走路还得?小心,不然摔了就成滚大雪球了。 如今天冷,再加上衣服厚实,崔如英回家都得?多花一刻钟,着实是没有春夏方便,本来明儿放假,她想下午回的。 崔如英转念一想,夏天的时?候她还嫌天气热,不想回呢,如今入了冬又觉得?天气冷了,估计等明年夏天,又觉得?冬日好了。 三人就在府里的花园玩儿的,跑跑闹闹,身?上也热乎起来。 今儿下雪,三人连饭都没顾得?吃,雪人儿越堆越大,地?上全是脚印。 丫鬟在旁边看着,看着三人穿得?圆鼓鼓的,跑来跑去,觉得?热闹又好笑,楚玉娴的丫鬟看着自家姑娘,忍不住搓搓手跺跺脚,忽然间有人拍她后?背,给她吓了一跳。 回头一看,瞧见赵婉芝正站在她身?后?,拍她的是赵婉芝的贴身?丫鬟,莲华。 小丫鬟忙俯身?行礼,“奴婢见过?大娘子?。” 赵婉芝没有开口?,莲华说道:“什么时?辰了,天这样冷,四姑娘贪玩儿,你当?丫鬟的也分?不清轻重吗,还不把姑娘抱回去。” 小丫鬟忙点点头,起身?便要?过?去,莲华又道:“抱燕宁堂去。” 小丫鬟愣了愣,顶着风雪眯着眼睛问?道:“可是夫人那边……” 赵婉芝说道:“天这样冷,还纵着四姑娘在外贪玩,也不怕冻坏的身?子?,夫人那边我自会去说。” 总算找到了个?由头,终于能把女儿给接回来了。 赵婉芝想得?好,只不过?楚玉娴的反应跟她所想截然不同。 楚玉娴不禁没兴高采烈,还哭哭啼啼的,被丫鬟抱过?来时?一脸的不情愿,因为在外面久,鼻尖通红,越发显得?可怜巴巴,“我不要?回去,我不要?回燕宁堂,母亲,我们玩得?好好的,你非要?叫我过?来作什么呀!” 楚玉娴看了看在一旁手里还攥着雪球的楚玉珠和崔如英,二人也停下了,看着楚玉娴被丫鬟抱走。 楚玉娴心里更难过?了,本是玩得?好好的,可如今母亲一过?来,二人就这般看着她,她只觉得?丢人,好好的,全是因为母亲。 第一百零八章 宅子 九十两个月,崔如英分到手的酥饴斋利润有七百六十两,再加上八月的七百二?十两、这两个月小火炉的利润七十两,抛去投进的一百两本钱,崔如英总共存了一千四百五十两银子了。 对她来说,这已经是?很大一笔钱了,一千多?两银子,偶尔想起自己有这么钱,崔如英都会忍不住笑。 不过听陆云蓁说,这么多?钱,在京郊只能?买一个四十多?亩的庄子,再大就不成了。 四十亩的庄子,乍一听是?挺大,不过听说这只能?算作小庄子,大的有大几十亩、上百亩的,更是?得花好些银子。 崔如英那会儿听完忍不住叹气,她的确有些小钱,不过呀,跟真正有钱的人比起来还?差得远呢。 陆云蓁那时看她神色,还?安慰道:“也很好了,先买小的,以后再买大的,你才多?大。” 没个家世,这个年岁能?有这么多?钱,已是?不易。 崔如英想想,也是?,她才几岁,马上就有一座庄子了,这要是?等到十几岁,怕是?得有十几间庄子铺子,那得多?少银子。 陆云蓁这些日子一直留意着合适的庄子,也看了两个,不过不大好。 崔如英不急,因为下?个月还?有分成到账,没准到时能?多?买十亩地。这涮肉铺子眼见生意稳当了,度过最难的开头,后头就是?数钱。 她现在比较着急的是?另外一件大事,崔家该买宅子了。 在侯府住着是?不错,可总归不是?自己家,都快过年了,家里的宅子现在还?没着落呢。 这两个月包子铺的生意不错,包子这饭食春冬皆宜,冬日南街那边,早晨上工的都爱吃刚出锅的热热乎乎的包子,包子铺里面暖和,包子馅儿样式多?,又有汤和酒水,所以尽管天冷,客人也不见少。 上个月利润六十三两,上上个月五十九两,再加上许娘子拿的月钱赏钱,和崔大山私下?接木工活赚的,如今家里已经有二?百四十多?两存银了。 十一月份的利润还?没算,想来不会少。 钱有了,宅子却没看,崔如英都着急。 看宅子自是?不可能?看上一间就定下?来,这个时代也没新宅子,都是?旧的,大体?都有些毛病,想买一间合心意的,得花好些功夫,所以如今得抓紧看宅子了。 二?百多?两是?不少,但拿来买宅子也不算多?,若是?在崔家现在住的巷子里,能?买一间好大的,不过想离铺子近,就得仔细挑挑选选。 明后两日不上课,崔如英本来是?打?算今天回去的,但是?下?了雪,路又不好走,只能?明日再说了。 京城偏南,天不是?那么冷,雪也不会留太久。下?雪之后,各家各户都会出来扫雪,大街上也有人扫的,相比不下?雪的日子,也就天气冷一点。 屋里暖和,崔如英尽量不去想明天顶着寒风回家的事。 陆云蓁也不再说铺子的事了,她跟崔如英待在一起自在,什么都会说两句,再加上相处得久,情分更深厚,也关心起崔如英家里的事了。 她记得从前?崔如英说过家里要买宅子,这都快腊月了,也没听见什么消息,便顺口?提起,“你家宅子看的怎么样了,可定下?了?” 崔如英摇了摇头,“还?没呢,这都还?没开始看呢,我是?想着回家看看。” 崔大山忙,没那个功夫,而?且若她不提根本想不起来,许娘子又在侯府,每日也就能?出去两个时辰,本来还?累呢,不可能?还?去看铺子。 这事儿只能?她催着崔大山去办。 陆云蓁问道:“要买多?少钱的宅子,家里现在有多?少呢。” 她还?说过崔如英,别往家里搭太多?银子,就算家里兄弟姊妹亲近也不成,崔如英是?女子,这上头就是?容易吃亏的。 崔如英慢吞吞道:“若是?能?算上这个月的利润,再把现在家里住的的宅子卖了,能?有三百五十两,我这边还?能?再出点儿。” 这比当初崔如英估计的还?多?点,因为铺子生意好了不少。 她出肯定是?出小头,一百两顶天了。 陆云蓁点了点头,道:“我可以帮忙留意着,你那头也看看,两边准备还?能?快一点。对了,你们是?不是?放假了?” 陆云蓁要理会一堆杂事,也没办法留意崔如英何?时上课,何?时下?课,只是?大体?记着明日好像不上课。 崔如英点了点头,突然想到,小火炉在城东,离城南也近,她道:“三夫人,不然你一会儿把我送回家吧,还?省着我明日自己走回去。” 陆云蓁笑了笑,她倒乐意崔如英不跟她客气。 唯一不好的是?在小火炉,没在酥饴斋,不过吃过饭后,陆云蓁还是让车夫绕了一圈儿,到酥饴斋看了看。铺子果然还?有没卖完的点心,陆云蓁让伙计包了了两斤,然后把崔如英给送回崔家。 回府之后又和许娘子说了一声,省着她担心。 崔大山他们还?没回家,崔如英站在巷子里看了会儿,下?雪后巷子很热闹,天黑之后有雪光,不少孩童在外打?雪仗。 家里就她一个,崔如英先把炉子点上,又去鸡圈喂鸡捡了鸡蛋。 入冬之后崔大山把鸡圈又加了些木头,里面不算太冷,鸡们在里面安逸得很。 做完这些,崔如英又烧了一大锅水,等到亥时,崔大山他们才回来。 崔大山在后头走,四郎五郎在前?面跑。 都穿着棉衣,看着圆滚滚的,跟粽子似的,闹的时候还?跌了两个跟头,身上都沾着雪,不过也不嫌冷,翻身爬起来继续跑,看得崔大山不住喊不许闹。 可俩孩子早玩儿疯了,恨不得往雪地里扎。 崔大山也没办法追,他还?推着六丫呢,六丫她是?裹得最多?的,年纪小生怕她冻着。 这会儿时辰已经不早了,各家各户都睡下?了,屋舍黑漆漆的,只有雪光下?能?看得清。 雪夜无比寂静,地上是?乱七八糟的脚印,寒风吹过雪地,有簌簌的响声。 二?丫一进巷子,远远看见崔家有暖和的橘光,高?兴地跳着脚道:“爹,你看!准是?如英回来了!” 二?丫说话的时候,嘴里吐出一团白气,崔大山乐呵呵的,“是?呀,你妹妹回来了。” 他也就高?兴了一会儿,就皱着眉道:“这天这么冷,咋就回来了。” 回来那么远,这孩子。 四郎五郎一听姐姐回来,这会儿更是?跑得飞快,崔大山也快步跟着。 等进屋之后发现热水也烧上了,点心也在炉子上烤着,还?放了栗子花生,家里暖和得紧,不像外面冷冰冰的。 这让崔大山心里一阵暖和,不过他还?是?忍不住道:“下?着雪呢,咋还?回来了,冷不冷?” 崔如英道:“爹,我是?跟着三夫人坐马车回来的,一点都不冷,我还?带了点心回来,你们再吃两口?。” 二?丫过去一看,又是?那种好吃的点心。 走回来顶着风,这会儿吃些热了的点心也正好,她吃了块儿蛋黄酥,四郎五郎一人吃了个肉松卷儿。 崔如英给他们倒了热水,这天寒地冻的,出门也是?辛苦,她道:“今儿生意怎么样?回来这么晚,要是?生意一般,下?大雪就停两天。” 崔大山摆摆手,“那可不成,别看下?雪,生意还?挺好,来喝鱼汤的特别多?,今儿鱼汤全给卖完了!” 二?丫跟着道:“还?有好些买包子的,都说明儿不出门,多?买些早上吃。” 虽然饭菜第二?天再热就不好吃了,可还?是?有很多?人买。 家里人多?的,一次就买十几个,今儿包子做了好多?呢。如今刘婶儿也会做,倒是?不发愁。要是?二?丫一个人,弄那么多?馅儿,准得记混了。 让崔大山停两天不开门那可不成,那得少赚多?少钱,再说了,就算下?了雪那也得往书院送包子,都去铺子了,不如开门做生意。 松山书院在山上,那边路没人扫,都是?李丰收去送包子,回来得可晚了。 哪怕年轻活力壮,来回一趟,嘴唇也冻得发白。 他和赵掌柜商量着,雪天送东西,一天多?给李丰收十文工钱,毕竟这原本也不是?他的活儿。 赵掌柜觉得这事办得就好,给了银子,到时候干活也心甘情愿。 这能?让人留在一间铺子的,除了吃的饭菜、给的工钱,还?有人情,崔大山别的不行,这上头就很好。 崔大山是?没想那么多?,就觉得天冷送包子辛苦。 今儿是?初六,还?有十天书院上半年的单子就送完了,后头的包子换了二?百个青椒的,价钱上头饭堂管事算了算也没差太多?,文书上也没变。 崔大山很知足。 天冷生意不错,况且这已经比在外头摆摊舒服多?了。 崔大山如今是?真心觉得有间铺子好,要是?没有铺子,这会儿还?得早起,推着车站在街头吆喝着卖包子,这天多?冷啊,得把人冻傻了。 而?且铺子烧水也方便,还?干啥都在屋里,还?有啥不知足的。 崔如英点点头,道:“那也成,出门多?穿点,千万别冻到了。爹,明天有人告假吗?” 要是?没人告假那铺子就忙得开,崔大山就没事儿做了。 崔大山摇了摇头,这刚月初,刘婶儿他们都是?留着假下?半个月请。 第一百零九章 买宅子与卖宅子 崔大山还有点高兴,今儿陈广园在家里,他们没空跑一趟。 陈广园本来想着?昨日下雪,外头天冷,估计也没什么人看?宅子,就?在家歇一天,没想到活儿还能找上门来。 陈广园让了半个身子,“二位请进。” 这也有半年未见了,陈广园看?崔家人模样变了不少。 崔大山比之前挺拔了些,而崔如英他也记得,这小姑娘伶牙俐齿能说会道的,这会儿长高了不少,穿着?蟹壳红的冬衣,眉眼跟画似的,好看?极了。崔大山样貌平平,能生出这么好看?的闺女来。 陈广园还记着?,这家孩子说话顶事儿。 要买宅子,这是?家里开?铺子赚钱了呢。 不过人家家里的事,陈广园也没打听,领着?人进院子,一边走一边问:“崔老板是?想看?看?多大的宅子,位置在哪儿,可定好了?” 崔大山道:“离我家铺子近一些,就?在城东那边看?看?。家里孩子多,最好大一点的。陈大哥,你现在手里有合适的不?” 陈家人都在,陈广园的娘子见进来了人,飞快的把屋里收拾了收拾,抱着?孩子去了别的屋。 然后又端上来两杯糖水。 陈广园:“天冷,先喝点水暖暖。” 崔如英喝了糖水,就?在一旁好奇看?着?,没准儿就?有特别合适的,这两天就?能定下来。 陈广园腰间挂着?一串钥匙,叮当叮当的,他琢磨了琢磨,对二人开?口道:“这会儿倒是?没有合适的,不过这两天我可以问问,给你留意?着?。崔老板着?急不?要是?急价钱恐怕不好谈。” 不管是?着?急买还是?着?急卖,别人一看?你急,就?会压价抬价。 崔大山道:“急倒是?不急,就?想着?过年住进新房子,到时候孩子也好议亲。” 这还有一个月呢,陈广园心?里盘算着?,道:“我去给问问,过两天给你信儿。” 说是?过两天,但?到底几天也没给准信儿。 崔大山使劲点点头,那就?等着?呗,就?是?不知道什么时候才有消息,估计还得等一阵子。 二人从陈家离开?,崔如英明儿还得回侯府呢,也不在家里。 她跟崔大山说道:“要是?有信儿爹你就?先过去看?看?,可以带上赵掌柜,若宅子合适直接定下来就?行。 对了,爹,咱们家还有多少钱呀?” 她听见昨儿晚上崔大山数钱来着?。 崔大山道:“家里还有二百四十三两,铺子里还有四十多两,不过不能动。咱们家这宅子应该值个五十两。” 崔大山把能算的都算上了,最好是?下个月买,到时候书院的钱也结了,这个月的利润也到了。 要是?这个月就?定下来,恐怕就?不太够了,也不知道宅子赶得上卖不。 看?买宅子都得等信儿,卖宅子恐怕也不会太快。 崔大山以前只买过,没这方面的经?验,心?里发愁,要是?宅院看?好了,旧宅却?没卖出去,那怎么办。 凑钱不是?一件容易的事,崔如英明白,她道:“如果?是?钱不够,爹你就?去侯府,我和?娘想办法就?是?。” 要是?差银子她可以先垫上,到时候把宅子卖了,钱再给她就?是?了。 崔如英想了想,说道:“我和?娘能再凑个一百两。” 这一百两,是?崔如英能给家里的。跟她的存钱比起来,并不多,但?是?,这是?她的钱呀。不出意?外,以后她会嫁人,家里宅子没她的份儿,崔大山是?偶尔给买首饰,可那都是?小钱,只能指望自己多存点。 谁都不傻,自己赚的钱,最后给了别人,尤其崔大郎他们成亲,嫂嫂弟妹都跟她没关系。 崔大山是?知道闺女有钱,一百两委实不少了,他听许娘子的,闺女给就?要着?,再多的钱,崔大山拿着?也手软。 崔大山点了点头,又问道:“家里住的宅子,不然现在就?往外卖?” 崔大山觉得这样好一点,“铺子的厢房李丰收住着?,不过收拾收拾也能挤挤。” 李丰收可以去大堂打个地铺,总之铺子是?能住人的。 就?算买宅子慢,一个多月也就?好了 ,去铺子住也省得冬日天冷,来回跑辛苦。 崔如英想了想,觉得这样也行,因为以前家里穷,东西不算多。 她点了点头,父女俩又折返,跟陈广园说崔家的宅子也卖。 陈广园心?道,铺子赚得恐怕不多,不然也不会把老宅子都卖了。 宅子得挂出去,陈广园还想歇两日,这会儿是有的忙喽。 崔如英和?崔大山这回是?真回去了,崔大山去了铺子,崔如英回了崔家。天气冷,家里要用钱的地方多,也没让崔如英再做些好吃的。 崔大山现在又觉得吃包子焖面挺好了,有肉,顶饿,还省别的钱。 崔如英到家之后没闲着,打算再把东西收拾收拾,也为搬家做准备。 上回收拾了家里的衣物被子,这回又把那些陈旧菜干和?种子什么的收了收。 崔大山会做木工,家里大大小小的箱子篓子多,往里面一装,然后用炭笔写上里面放了什么东西,摆在一起整整齐齐的。 那边崔大山回了铺子,顺嘴提了一句要买房的事儿,然后告诉李丰收,“家里打算换个宅子,钱不太够就?把老宅子卖了,要是?真卖出去了,就?得搬来铺子。到时候你看?看?,要是?还能看?铺子,就?睡大堂。这事儿还没定下,大家伙也别往外说。” 崔大山是?知道,李丰收不愿意?回去一是?因为家里远,来回不方便,回去也没人,二才是?为了看?铺子的。 不过,肯定不能直说他为了家里,毕竟崔大山要是?再请个人,还得多花一个人的工钱,请李丰收却?不用。 李丰收想了想,说道:“我睡大堂,到时候还去送包子。” 一旁刘婶儿也听到了,没想到崔家就?要搬家了,她先是?愣了愣,然后道了声恭喜,“这可是?好事,用帮忙说一声就?行。” 崔大山挠了挠头,笑?着?道:“家里孩子都大了,以前的宅子挤不下,是?得买个新的。” 当初找到陈广园还托刘婶儿呢,这回崔大山也没想瞒着?。 他说道:“还不知道能不能定下来,到时候请大家喝酒。” 刘婶儿道:“这也不急,换个大点儿的宅子也好说亲。” 她家虎子明年开?春就?成亲了,这会儿刘婶儿心?里庆幸,还好当初没和?崔大山提结亲的事,眼看?崔家的宅子都换了。 她家也得攒钱了。 赵掌柜道:“等到时候搬过来住,那也不用请人了,我和?李丰收一块儿搬一趟,就?差不多了。” 找个推车也方便。 赵掌柜提这个是?因为崔大山人不错,铺子给的节礼也好。 崔大山接受了他的好意?,到时候先把大的东西搬过去,剩下零碎的他再慢慢来。 因为听说崔家要搬家,铺子里的人都很高兴,不过四郎五郎二丫倒是?沉得住气,该干啥干啥,没有因为要搬家就?闹翻了天。 这可是?大事,寻常人家,遇上这种大事,什么都干不下去,脑子里就?是?这事儿,崔家教?养孩子还是?不错的。 若崔大山知道赵掌柜他们所想,肯定庆幸自己也有点先见之明,他昨天就?说了,去铺子了该啥样就?啥样,不许宣扬,不许往外乱说。 要是?别人知道了,指定以为崔家有钱,没准儿招来贼。 而铺子里的人他嘱咐过,是?信得过的。 次日,崔如英就?回侯府了,这回是?走回去的。 回去跟许娘子一说,许娘子倒是?没说旁的,只道:“要是?宅子没卖出去,银子又差得不多,你就?先借家里些,等宅子卖了再给你。” 许娘子也想过,直接把旧宅子给崔如英。 不过这座宅子太小,留给崔如英没啥用。点心?铺子的利润又高,攒几个月就?能买个大的,留个小的租出去也赚不到多少钱,实在没那个必要。 从前舍不得邻里邻居,可许娘子不常回去,如今再一看?,南巷地方小,什么人都有,好几年宅子价钱才涨了二十两,不如再买个大的好。 崔如英笑?了笑?,“我就?知道娘向着?我,对我好,我以后肯定更孝顺娘!” 许娘子脸上露出了笑?容,接着?心?里就?是?一紧,“可不能再花钱大手大脚了,也不许给我买那些首饰,我不要也不缺!” 要是?再缺钱,许娘子琢磨着?要不把首饰给当了。 不过她还是?舍不得这钗子,她还想日后留给崔如英呢。 但?是?自己把钗子当了,总比让女儿多拿钱来得好。到时候再说吧,没准儿就?不差钱呢。 崔如英如今倒是?不知道许娘子心?里想什么,她觉得大事儿已经?办完了,如今家里的旧宅都挂了出去,只等陈广园的消息了。 崔大山没给陈广园钥匙,因为家里藏了钱,到时候看?宅子他带人看?去就?是?。 陆云蓁也在给她寻摸庄子,还帮忙留意?合适的宅子了。 崔如英不知道究竟哪个来得快一点,睡梦中?还在想,到底是?先卖宅子,还是?先买房子,又或是?先买个庄子呢。 等待的过程漫长又磨人,崔如英原以为三两天也就?有信儿了,可一直到初十,还丁点消息都没有。 她是?初八回来的,初七去的陈家,这也三四天了。 第110章 第一百一十两 拖字诀 有没看上的,拿着几十两银子,想买二?进的宅子,刚进门看了两眼就说这地方不好?,直接让陈广园带着他们去看别的宅子。 崔大山也忙,这样被喊过来一次,心里也窝火。 还有的尖酸刻薄十分挑剔,看神色是?看上了,可却一直压价。 照理这边的宅子,这么大的,怎么也得五十多两,可来人好?像故意的,这儿挑两个毛病,那挑两个毛病,想着三十两就买下来。 三十两! 几年前崔大山买这宅子就花了三十多两了,他人性子老实,也不爱跟人拌嘴,还好?言好?语道:“这是?几年前的价钱,如?今这块地方,怎么也得五十多两。” 三十两,崔大山都没法讲价。 那人听了,不屑地摇摇头,“那几年前宅子还比这新呢,这都住了多久了,你看墙角,再看这灶台,全都是?旧的,自然不可能这么贵的。” 崔大山心道,京城哪儿来的新宅子,想要?新的,还不如?去京郊买块宅基地,自己盖去! 不过他性子摆在这儿,也没分辨,反而弄得自己一肚子火。 那人还喋喋不休,“若是?我们不买,这宅子都不知道何?时卖出?去呢,三十两,能定下就直接定了。” 那副样子,仿佛来看这宅子是?对?崔大山的恩赐。 崔大山的脾性还算不错的呢,可就算如?此听到?这个脸色也不大好?。 他是?看在陈广园的面子上,没把人赶出?去。 来人更有脾气,挑剔半天,见崔大山不答应,扭头就走了。 陈广园直冒汗,他不禁按了按额头,“唉,崔老板真是?对?不住了,我这也没想到?啊。不过咱们不急,再看看再看看。” 这也是?为何?他当初问崔大山着不着急的原因,若是?着急,不管是?买还是?卖,宅子的价钱都得由着别人。 要?是?买东家坐地起价,要?是?卖自然得压低一些,最好?是?不着急,就慢慢看。 但低也不会低到?三十两,这都过去多久了。那人当真是?不要?脸,三十两,怎么不去抢。 说完这个陈广园又问起崔大山那日?看的两间宅院,他是?看出?来崔大山相中那间大的了,便劝道:“那间其实很不错了,不然再借借凑凑,我跟着东家讲讲价钱,没准能便宜几十两银子。” 陈广园悄悄说道:“我看那家倒是?挺着急的。” 陈广园是?掮客,看着点心的份上能上点心,可说一千道一万,他只盼着把宅子给卖出?去。 钱肯定是?崔家来凑,多少他是?无所谓。 陈广园循循善诱道:“崔老板,你家铺子的生?意稳当,就算借,有几个月钱也就还上了,这宅子也不是?年年换的东西,既然决定换了,那还不如?咬咬牙,换个合适的。 崔老板家里孩子多,就算以后都成亲了,这处也能住得下不是?。你看,正房加厢房算起来有十间,门房那头还有两间屋子,还能放东西,前后两个小?院子多大呀。打着灯笼都买不到?这样的宅子。” 陈广园光说好?话了,哪怕价钱高,在他的嘴里也是?印证了宅子好?,“一分价钱一分货呀。” 陈广园道:“那家着急卖,价钱肯定是?能再说说的,这要?是?别人买了去……我跟崔老板说句掏心窝子的话,这宅子要?错过了,到?时候后悔也晚了。” 陈广园说价钱的时候,手上还比了个六,六百两,他能谈到?这个数。 崔大山被说得有些心动,可没钱就是?没钱。 但他想到?了闺女,要?是?差个几十两,闺女直接就搭进来,可现在差得多。 崔大山也想过,日?后闺女出?嫁,家里的宅子他和许娘子养老,到?时自然是?三个儿子给养老,给闺女嫁妆是?嫁妆,宅子肯定是?分给儿子的。 嫁妆也比不过这么大的宅子。 几十两也就罢了,差二?百多两,不可能让女儿搭这个钱。 难不成真借? 陈广园的话崔大山听进去了,要?是?借了,几个月也就还上了,用不了半年。 对?崔大山来说,借钱也挺好?,全借了还省着用闺女的钱。 如?果?是?以前,估计他也不觉得有什?么,但是?耳濡目染之下,再听听许娘子总说那些话,崔大山就觉得用闺女的钱不得劲儿。 崔如?英才七岁。 偶尔也会想,他们夫妻俩没本事,不给女儿添乱就是?,万不能扒着女儿的钱用。 崔大山只说再考虑考虑,陈广园打算这几日再劝劝。 宅子没定下,崔大山就没去侯府,崔如?英就一直等了五天。 她每天都和许娘子念叨,“娘,你说怎么还没有消息?怎么还没有消息!” 许娘子闲着的时候就给几个孩子做鞋袜,她头也不抬道:“这事儿怎么可能这么快,慢慢等呗,你倒是?个急性子。” 崔如?英当然急呀,这事儿都盼了大半年了,可算付诸于行动了,结果?这上面又堵上了。 她能不急吗。 十二?这日?中午,崔如?英吃过饭就从侯府回家了。 崔大山不在家里,家里东西还在,她整理的箱子也规整摆着,可见宅子还没有卖出?去。 崔如?英又去了铺子,崔大山也不在铺子,听赵掌柜说是?出?去看宅子了,就是?不知道是?买还是?卖。 崔如?英不禁问道:“我爹这两日?常出?去看宅子吗?” 赵掌柜说道:“是?总出?门。” 其他的赵掌柜不知情,崔如?英也不能出?门去外?面寻,只能在屋里等着。 等到?太阳落山,夜色渐浓,铺子开始亮烛灯做生?意了,崔大山才从外?面回来。 他从外?面带回来一身寒气,说话间嘴边也有白?气,见女儿回来了,道:“如?英回来了,啥时候回来的?路上冷不冷?” 崔如?英感觉崔大山身上冰冰凉,她道:“中午回来的,爹你是?不是?还没吃饭?给你拿俩包子去。” 崔大山中午走的,那会儿铺子生?意正忙,他拿了个包子就出?门了,这会儿才回来,肚子里什?么都没吃,半天过去了,又累又饿。 崔如?英去后厨拿了俩包子,又盛了碗鱼汤,崔大山去厢房吃的。 六丫现在九个月了,爬得很快,父女俩说正事儿,四郎五郎去外?面玩儿,崔如?英就看了会儿妹妹。 崔大山一边吃一边跟闺女念叨,“今儿下午有人来咱们家看宅子,这回还像点样。你陈叔说,再来看两次,若是?能相中,差不多就给定下了。” 崔如?英比较在意宅子能卖多少钱,便问了一句。 崔大山说道:“本来要?了六十两,这不给人还价的余地吗,最后还到?了五十二?两,咱们还得给陈广园一些介绍费,差不多一两银子。” 陈广园大冬天来回跑,那是?因为有钱。 崔如?英点了点头,“那爹看了城东的宅子,有合适的不?” 崔大山一边吃包子,一边摇头。 崔如?英心里叹气,却跟她爹说,“别着急,慢慢看,这才几天呢。” 她心里急,但没催崔大山,她催有什?么用,还是?得慢慢看。 崔大山又喝了口鱼汤,这热热乎乎的真舒服,“看了三处,不过总有不合适的地方。唯一一个差不多的,价钱又高,要?六百二?十两。” 这银子就差得就有点多了,崔大山本来觉得,买宅子最多花个四百两,这一下子就多了二?百两。 这不是?二?十文也不是?二?十两,又不是?什?么小?钱。 唉,崔大山昨儿又看了一处,别的看过之后都没那座宅院好?,这事儿就难办了。 有道是?一分价钱一分货,陈广园先带着崔大山看好?的,后头再看别的自然哪儿都不满意。 崔大山这回看了好?几间宅子,还感叹,有钱的人是?真多呀,他觉得崔家就挺有钱的了,几百两的宅子,搁以前他想都不敢想。 崔大山看的宅子,在城东并不算大,还有三进的四进的,价钱自然更贵。 不过那些就没看了,崔家也没那个钱,再说更大的崔大山都觉得住着空,这个二?进的就很好?,可还是?没钱,要?是?再等一阵就好?了,不过陈广园说那家卖得急。 他对?女儿道:“你陈叔说那家卖得急,再压压价钱能有六百两。要?不然不够的爹先跟你借,到?时候再按月还给你。” 崔如?英倒是?无所谓,只是?有些诧异。 刚听崔大山说,有人看崔家旧宅还压价二?十两呢,陈广园也太不能干了,只能讲下二?十两去。 “这都是?小?事儿,一家人嘛。不然我明?天也去看看,没准说说还能再便宜点呢,这也才五日?。” 一听六百两,崔如?英又觉得没那么着急了。 若是?这个月定下来,崔家又没钱,崔如?英一下就得拿三百两出?来,虽然崔大山还还她呢,可都是?钱呀。 崔如?英想,若真遇上合适的,定下也无妨。只不过,总不能陈广园说六百两那就真给六百两吧,那他要?七百也给七百? 做这行就这样,讲一丁点价钱就吹大,仿佛自己是?废了九牛二?虎之力,有天大的功劳,说着价钱半文钱都讲不下去,实则不然。 谁家都不差那十几两银子。 六百两,崔如?英觉得肯定还能压价钱。既然着急卖,崔家拖个几日?也无妨。 第一百一十一章 搬家一 等着他们看两次之后就不去看了,也不给准话儿,东家就该着急了。 若是陈广园那儿没有别的人来看这宅院,那八成就得降价卖给他们。 崔如英算了算,初七那日去问,陈广园说手?里没合适的宅子,过两日才有了消息,恐怕真是着急卖。 六百两可不是小钱,就算别人也想买,可崔如英不信人家会比着加价,他们出六百两,别人出六百五十两,如果这样的话,还?不如不买。 崔大山这几日看宅子也看够了,晚上做梦都是跟人扯皮,他嘴又笨,还?说不过别人,睡醒了嘴巴都干。 女儿说啥就是啥吧。 次日崔大山又跟陈广园说,想再看看那间宅子。 陈广园心里乐滋滋的,觉得崔大山就是相中了,否则不会看第二遍。 他拿了钥匙带人过去,三人是从铺子过去的,崔如英算了算,的确离铺子不太远,也就一刻钟多。 这边的路也不像南巷那么窄,每家门口的地方挺大的,不是一条小巷子。 家家户户依旧是挨着建,不过中间有小路,不宽就是。 因为各家各户都大些,所?以显着地方宽敞,门庭也大。光看格局,就比南巷的宅子好。 这从风水学的角度,是大吉之象。 崔如英以前?做这行?,对?这还?有几分了解,说出去的话不全?是忽悠人。 门口还?有一棵树,不过入冬之后光秃秃的,也不知是什么树。 进门之后就是门房,左右两间屋子,不像崔家,进门就是一个光秃秃的大门。 穿过门房,还?有一道墙,中间是漂亮的垂花门,不过冬日景致不好,显得枯败,不过也更干净。这家院子也比崔家高?,看着更安全?。 垂花门后是个小院子,然后就是正对?的三间正房,左右各两间厢房,看着又大又敞亮。 院子中间是鹅卵石铺的地,挺大,也很方正,四?角是干枯的小花圃,用木篱笆围着。挨东面的篱笆着打了口水井,崔如英看了看,水也清澈。 从旁边的长廊绕过去就是后头的宅院了,院子比前?头大,正对?还?有三间正房,因为没有厢房,院中还?有几棵树。 陈广园的确有眼色,见崔如英的目光在树上停留的久,久跟她说道:“门口的是榕树,这可是长寿有福气的树,开春之后叶子就长出来了,到了夏天树冠大,在下面纳凉最舒服不过。 这几棵树是桂花树,开花的时候香气浓郁,从这屋里就能赏花的。前?头院子干净,可以摆张桌子,春夏秋就在院子里吃饭。后头这地翻翻还?能种,我看比你家的院子大,种菜足够自?家吃了。要是喜欢,还?能种些花草。” 崔如英笑了笑,没说什么。 崔家是从小换到大,遇上这样的宅子,以崔如英的眼光也没什么好挑剔的。 而且紫气东来大吉之相,院子东方有水井,也是吉相,里面也干净,只有些灰。 卖宅子自?然是没什么家具,不过更能看出宅子新旧来。 崔如英整体看下来,还?觉得挺好的。 这个宅子崔大山已经看了一遍了,再看一遍依旧觉得好。 陈广园一路夸,从风水夸到布局,连着里面的树木和?水井都给夸了。 “别看贵,可是值,买来也舒心呀。这宅子没得说,再看别的肯定没这个好。崔老板,买了宅子一住就是十几年,肯定得换个合心意的,不然住着也不舒服。” 陈广园觉得今儿怕是就定下来了,说了不少好话,嘴都说干了。 说到最后他就是那几句话来回轱辘,“别看多一百多两银子,可是花得值呀。” 崔如英依旧笑笑没说话,又转了一圈儿,跟崔大山说了一声,崔大山就告辞了。 陈广园:“哎!不再看看了?” 崔大山道:“今儿就不看了。” 陈广园追着崔大山往外走,“那崔老板觉得这座宅院怎么样?那边也急着卖,不然就给定下来吧,先交个定金,再筹钱去。 别看这六百两多,可值啊。而且这也不是说想买就能买来的,平日都没有这样好的宅子。我是和?崔老板交心,说句实在话,我都想买。 我跟崔老板说实话吧,这两日也有人来看这处,那可就是谁早定就是谁的了,要真让别人买了,我都替崔老板后悔。” 崔大山一听这话还真有点着急,看了一眼女儿,崔如英说道:“今儿有点晚了,我们就先不看了,陈叔,我家那宅子咋样了。” 陈广园被这么问脑子清醒了点,他点了点头,买卖是两厢情?愿的事?,他也没法逼着崔家定下。 而且崔家还?卖宅子呢,陈广园还?得笑脸相迎。 他咽了咽口水道:“那是不急,你们也回去商量商量。那边是有消息了,下午崔老板再跟我走一趟,那家差不多给定下来了,咱们下午把手?续什么的给办了。” 陈广园这几日也不白?跑,至少那边给定下了。 等办了文书之后,给崔家两日收拾东西的功夫,就得把钥匙给人家了。 到时候那宅院跟崔家没有任何关系。 崔大山在心里松了口气,这总算是成了一件事?。 要不然他这个心呐,还?成天提着。 崔如英笑着道:“那辛苦陈叔了。” 陈广园说道:“不辛苦不辛苦,这有啥辛苦的。” 他也是拿钱办事?嘛,好说话以后崔家买宅子还?来找他。这年头做啥都不容易,陈广园上个月都没开张,这回是拿了银子。 最后分开的时候,陈广园又叫住了崔大山,道:“崔老板,这宅子还?是好好考虑一下,的确是不亏的买卖。” 崔如英在一旁叹了口气道:“看着是挺好,不过太贵了。” 陈广园也没嫌崔如英年纪小,就说她什么都不懂,“价钱再谈谈嘛。” 本来想说这么大的宅子,这个价钱是真不贵,但一想自?己也拿不出来六百两,这话就咽下去了。 那头咬死?六百两不松口,或许他可以再使使劲儿。 唉,干啥都不容易呀。 下午的时候崔大山跟着陈广园去官府办文书,这就弄了一个多时辰。 办好之后他拿到了五张十两的银票,还?有一两碎银子,然后承诺三天之内搬完,到时候再把钥匙给出去。 如今买的都是旧宅子,也不用散味道什么的,那边凑齐了银子,自?然也着急住进来。 崔大山想着这两日就给搬完,也省着耽误别人搬家。 陈广园这回就拿了一两银子,忙活几日,但能赚这么多,他这会儿也心甘情?愿。 崔如英觉得这赚的也不少,若是没卖吃食,说不准以后长大了还?干老本行?。 若是那个大宅子再卖出去,他能拿的钱就更多了。 卖家买家都给他钱的,嘿嘿嘿。 下午回去崔大山包完往书院送的包子,就带着崔如英回家收拾东西了,别的倒还?好说,但是鸡圈得重新做,他晚上再过去一趟,把鸡圈建了,弄早点弄完也好收拾其他东西。 崔如英又理?了理?厨房的东西,明儿她打算做菜,得把调料留出来一点。 崔大山用推车一推,把那些鸡蛋、吃食、柴米油盐罐子搬到了铺子。 到了之后赵掌柜他们一看,不禁问道:“宅子卖了?” 崔大山点了点头,“不过新宅子还?没定下,明儿还?劳请各位帮忙搬家。” 他们得在铺子住些日子了。 崔如英打算明日买些肉菜,不能让人光干活不吃饭。几十文钱而已,她也不打算找崔大山要了。 入冬之后适合吃大乱炖,什么排骨鸡肉炖一块儿,汤汁粘稠,就着玉米饼子,再往里面放些菜干,肯定可好吃了。 赵掌柜说道:“都是小事?儿,明儿我们早点过来,给搬了就是。” 赵掌柜还?打听了打听宅子卖了多少钱,得知五十两之后,说道:“那附近差不多是这个价,再多也多不了多少钱。” 崔大山也道:“唉,讲价还?好一顿扯皮呢,可算是给卖了出去。” 许娘子总说舍不得舍不得,崔大山现在是巴不得给卖了。这几日他总出门,剩下的就是看宅子了,该他挑了。 等铺子打烊,崔大山着急回去收拾,一家人今儿在路上走得飞快,到家之后连二丫四?郎五郎都开始收拾东西了。 没了别人,四?郎五郎高?兴得跟猴儿似的,“要搬家喽,搬家喽!” 崔如英不禁道:“行?啦行?啦,小点声儿,别人家都睡了。这还?不算搬家呢,等真搬了家再高?兴也不迟。” 到时候宅子大,各家各户离得不是那么近,吵闹别人家也听不见。 四?郎笑嘻嘻道:“这不快了嘛,姐,姐你歇着,我来收拾我来就行?,我是男人!” 崔如英不禁一笑,从袖袋里摸了两文钱给四?郎,“好了好了,就数你嘴甜。” 既然是姐弟,也不能光支持人干事?儿,得给钱才行?。 也不用多了,几文钱就能把四?郎使唤得团团转。 四?郎见了钱更是高?兴,崔大山忙着收拾,没见到崔如英给钱,但二丫看见了。 二丫皱了皱眉,本来不想说什么,可最后还?是没忍住,小声和?崔如英道:“四?郎还?小,你给他拿钱不好。” 崔如英又摸出来两文,“姐你拿着,别和?爹说。” 二丫想说自?己不是这个意思?,不过谁不喜欢钱呀。 崔如英道:“他不会乱花,若是乱花我打断他腿。” 四?郎:“是的,二姐三姐,我不会乱花!” 这般二丫也不说什么了。 次日一早,崔大山去包包子的时候又搬了一趟东西,夜里他还?把家里藏的钱全?找了出来,早晨过去藏到铺子里去了。 第一百一十二章 定下 崔如英以前这样?吃过。 猪肉的油脂可以让鸡肉变得不那么柴,当初她炖鱼放猪肉也是因为这个原因,放些肥肉炖出来有滋有味的。 家?里的大锅火力旺,柴火管够,炒过糖色之后把?香料放进去,加热水把?肉没过去,等水烧开再把?菜干和豆角干一起放里面。 所谓乱炖,什么都放,崔如英看厨房还有两个土豆,因为跟地的颜色相近,崔大山没带走,就也切了放进去了。 家?里的调料没铺子丰富,不过有肉的香气,这样?炖出来就已经很香了,玉米饼子依旧贴锅边,崔如英也没算多少人,不过这么大的锅,她贴了上下两圈儿。 李丰收吃得多,冬日又不会坏,可以下顿热着?吃。 饼子金黄,炖汤是棕褐色,热泡不住滚出来,食材在汤汁里面起起伏伏,热气腾腾,崔如英在锅边守着?,觉得味道好香。 后头李丰收又跟着?搬了一趟,也不用?崔大山再搬零碎的了,崔如英再一看,家?里床柜子桌椅全都空了,连她小屋用?来做墙的木板子都不见了。 这回家?里真的只剩四?壁了。 家?里就给崔如英留了六丫的小推车,还有几个盆儿铲子和木饭盒,留着?一会儿送饭过去。 连碗筷什么都已经送去铺子了。 等锅里的菜熟了,揭开锅一阵香味儿,排骨缩水了不少,一根骨头上肉颤颤巍巍的,鸡块也是如此,崔如英都怕盛肉的时候弄散了。 她还尝了一块,排骨软烂,其?中还有菌菇的香味儿,鸡汤也炖进了肉里,因为鸡肉连层皮,不仅不腻,还很软懦。 不过切里面的土豆因为炖煮久了小了不少,汤汁里不少土豆糊糊,让汤汁也更?粘稠了。 盛好之后把?饭菜装进饭盒,崔如英把?家?里的锅给刷了。 又检查一遍没遗忘什么东西。 家?里菜地也不剩什么,回头一看空荡荡的。这个地方她也住了好几年,就在东屋隔出来的小 屋子里,如今终于不再是跟爹娘挤一间?小屋子了,也不再是一家?人挤小院子。 总算要搬新家?了。 崔如英揉了揉脸,呼出一团白气,这才把?门?锁上,推着?车去了铺子。 这会儿铺子里还有几桌客人,正在喝酒吃包子,靠角落的桌子客人用?着?,崔如英就把?推车推到后院,饭盒放到厨房,等一会儿再吃。 她在后院转了一圈儿,本来铺子就不太大,再放家?里的东西,就显得有些挤了。 现在家?里东西都搬走了,明?儿崔大山就把?钥匙给人家?,等下回放假,若宅子还没定下来,她要是回家?当天回来就得当天回侯府,人多地方少,就不方便在铺子住着?了。崔如英想,没什么大事她就不回来了,也省得赶路。 天这么冷,她也想在屋子里缩着?烤火。 今儿崔大山没去看宅子,陈广园也没找,他们得沉住气才行。 等铺子里客人就剩一桌,铺子里人也开始吃饭了,今儿的玉米饼子贴得久,最下面那层已经起了焦皮,还有挨着?汤汁的地方,浸了汤,真是又脆又入味儿。 李丰收一人就吃了七个,等都吃完了,他又把?剩下的两个饼吃了。 他虽吃得多,却不猛吃,像肉菜这些,不会一直伸筷子,多是等别人吃完了,他泡汤吃。 李丰收怕别人不够吃。 今儿的饭菜好吃,肉和菜干儿自然用?不着?多说,外面冷风呼呼的,铺子里的人围着?炭炉子,吃得那叫一个尽兴。 赵掌柜一直说,“这搬过来了,看宅子就慢慢看,反正也不急,你们不急,那卖的就急了。” 崔大山本来还有些担心,怕宅子真被别人给买走了。但一听这话,心又安定了几分。 吃过饭后崔如英也没有久留,就直接回侯府了。 入冬之后,街上显得寂静,连侯府也是。 府上的树叶子都落光了,也不用?丫鬟小厮日日打扫,都在耳房猫着?,没事儿不出门?的。 这也是为何有猫冬一说。 陆云蓁那边的确让人帮崔如英留意?了,不过崔家?想宅子离铺子近,这样?一来就刨除了好些宅子。 城西就有一家?看着?不错的,但是离得远,就只能作罢了。 至于庄子,或大或小的都有,但是正当好的没有。 陆云蓁想着?离开春还有些日子,就算这会儿买了,也没办法耕种,可以再看看。 春日万物?生长,冬日万物?归于沉寂。 这时节码头上的工人好多都找不到活了,连修建房子的都因为冻土停工,也就吃食铺子、杂货铺子、布庄……还有些生意?。 陈广园是知道往年冬日都什么样?子的,差不多得在家?里待一冬,全靠以前的存钱过活儿。 做掮客就是这样?,不开张一文没有,开了张一个月不愁。 所以他对崔家买宅子的这事儿格外上心,他跟崔大山说有人在等着?看铺子,这话真假参半,的确有人来看了,可看完就没信儿了。 跟崔家?一样?,觉得宅子贵,贵太多,根本不会再看。反倒是崔大山,看了几次了。 陈广园以为崔大山相中了,因为那两次后崔大山又来看了一次。 崔大山是按照崔如英说的,看两次之后就不管了。 陈广园还等着?签文书呢,谁知那次之后就彻底没信儿了。 陈广园也想用?拖字诀,也不问崔大山,看过三?次了,他不急崔大山肯定着?急,以为有别人看宅子。 可是呢,后头崔大山就没来打听,也没提看宅子的事儿。 就跟石沉大海一样?,半点音讯都没有。 如果这单成了,给陈广园的少不了,差不多得五两银子,基本上大半年就不用?干活。 别看做这行赚得多,可不止他一个掮客。 陈广园这回是真急了,若这宅子再卖不出去,不仅崔大山要找别人,连卖家?那头也得找别的掮客去。 崔如英是十四?回侯府的,十八这日陈广园又去了铺子一趟,他和崔大山道:“崔老板,那边我压了压价钱,五百九十五两,过了这村就没这店了,赶紧把?宅子给定下来吧。这五两可讲得不容易,别处都没这个价钱。” 崔大山还是没点头,依旧是那句话,家?里没这么多银子。 陈广园本来想说,没钱去筹钱呀,可想想崔家?的家?境,身边估计都是差不多的,几百两银子,难不成去抢? 陈广园只能回去。 过了两日,他又来了一趟,“崔老板,这我可是费了九牛二虎之力,价钱又谈下去五两,五百九十两,这总行了吧。” 别看几两几两的,这也不是小钱,放在以前,五两银子崔大山得赚半年。 崔大山还是那句话,家?里没钱。 本来他都有些心动了,不过赵掌柜在桌子底下踢了他一下。 崔大山就正襟危坐,“这还是太高了。” 赵掌柜觉得这价钱还有得谈。 陈广园的话不能信,如果这宅子能卖得出去,他也不会一而?再再而?三?来这儿。就算这回价钱讲不下去,陈广园还能再来劝崔大山呢,这会儿绝对不能松口。 陈广园深吸一口气,苦着?一张脸道:“不然崔老板跟我透个底,多少钱合适,也省着?我这次次跑,还总是空跑一趟。” 崔大山:“五百六十两吧,这样?也能筹到钱。” 五百六十两的确低了,不过崔如英说砍价都是对半砍,你出五百六十两,人家?也好加价,你要说五百八十两了,那最多砍下五两银子。 陈广园泄了气儿,忙摆手道:“这不行这不行,这太少了,我说这个价钱,东家?非跟我急了不可。” 一听不给他赶出来才怪! 赵掌柜在一旁说道:“这就是陈大哥你的本事了,那边着?急卖房子,那自然有着?急的卖法,你总说宅子好,我们看宅子还有诸多毛病呢。你再去谈谈,那边给个诚心价,我们这边心里也痛快不是。 你这一回五两一回五两的,得跑多少回。这多耽误一日,那边就慢一日拿到钱,个中道理,还不明?白吗。 好好谈谈,这么生意?做成了,你看崔老板,这也才做上生意?,那以后都是朋友,日后再买宅子,这不还来你这儿。” 陈广园又走了,次日他又来了一趟,咬着?牙跟崔大山说:“五百八十两,崔老板,我这也尽力了,若是不成,那你再看别的宅子吧。” 卖家?也不是泥做的,说降价就降价。 好在崔大山不是那日去崔家?旧宅看的,五十两的宅子直接说三?十两,那陈广园谈都不谈的。 崔大山觉得差不多了,看陈广园都急了。 赵掌柜也点了点头,崔大山问道:“先给定金吧,筹钱也得几日。” 给了定金,宅子就算定下了,若是那边反悔,定金退回来不说,还多给呢。 陈广园松了口气,可算不用?再跑了,再压价钱,可真就做不成了。 他道:“价钱压得低,那边说尽快筹钱。别的地方可没这个价钱,要我说,两日把?钱筹齐,文书快些办,宅子钥匙也能早日拿到。” 崔大山点点头,“定金是几成?” 陈广园:“两成。” 五百八十两的总价,两成是一百一十六两。 这个价钱,在城南都能买一座二进的宅院了,陈广园给崔大山写了个定宅子的文书,收了定金后二人把?文书签了。 赵掌柜识字,文书也认真看过,没什么事儿。 第一百一十三章 选屋子 等晚上,崔如英把这事跟许娘子说了。 忙了一日,按理说身心疲惫,可听到?这事,许娘子都顾不得?揉肩膀了,问崔如英道:“这就定?下来了,还挺快。我还怕你爹弄不好呢,这还挺好,宅子都买了。” 许娘子又问多少钱,得?知花了五百八十两,感觉头顶压了一座大山。 “这都快六百两了。” 崔如英道:“算上税钱,再置办些家具,可不六百两。” 崔如英:“我给爹拿了三百两,我爹说以?后每个月还我五十两,半年就能还完了。” 许娘子笑?着说道:“你倒成债主了,还五十两也行,娘这要有钱也先给你。” 崔如英笑?嘻嘻道:“那娘还不好好讨好讨好我,给我做两身新衣裳,说不准我一高兴,就让你少还几十两了。” 许娘子一笑?,“这还能少得?了你的,搬家的日子算了吗?” 崔如英:“哪儿会?这么快,估计下午才签的文书,明后还得?给人收拾的时间,到?时候才能交钥匙呢。 搬家的日子,我让爹找人算算,算个好日子,到?时最好娘也能回去?,咱们一块儿搬家。” 这是大事,在搬家之前可以?把东西可以?先送过去?,搬家那日一定?要搬一口锅,到?新家开火。 除此之外亲朋好友还得?来暖房呢,到?时得?置办席面,不过崔家在京城没?什么亲戚,也就一些邻居好友。 许娘子道:“你和你爹说,别?赶上我白日看。这以?后回家也近了,如英,侯府到?新家要多久呀。” 从崔家回侯府,得?半个时辰,冬日天冷走得?慢一些,还得?多花一刻钟,如今买了新宅院,崔如英还没?这样走过,但她知道在哪儿,就在心里算了算。 “娘,两刻钟多指定?能回去?,你要是脚程快一点,还用不了两刻钟呢。” 到?时候许娘子请个假,还能回家看看孩子。 许娘子是三月份来的,在侯府也待了八个月了,再有不到?一年,等璋哥儿断了奶,她就真的回家了。 还没?住上新宅子,许娘子就觉得?好了。 许娘子笑?着,眼睛都有些湿润了,她道:“这挺好,离得?又近,宅子又大,咱们家的日子可算好起?来了。” 崔如英知道许娘子这是高兴的,她说道:“那可不,宅子老大了。前后六间正?房四间厢房,娘,搬家了我住哪间屋子呀。” 崔如英笑?着,眼睛弯弯的好像月牙,还拉着许娘子的手晃,“娘,你说我住哪儿我就住哪儿。” 许娘子笑?笑?道:“那么多间屋子,到?时候先让你挑,你姐也单独住一间。” 这姑娘家大了,是得?有个自己?的屋子,也方?便?,不好总跟爹娘在一块儿。 崔如英总张罗着要自己?住自己?住,可算搬家了,那么多屋子不住干什么。挑一间喜欢的,许娘子是无所谓,六间正?房呢,六丫还小,崔大郎又不在家里,住哪间不成,怎么都住得?开。 崔如英抱住许娘子的脖子,“娘,你可真好!你可太好了!” 许娘子嗔道:“这就好啦?” 闺女借了钱,而且这几天也来回跑,许娘子总觉得?,没?闺女家里也换不了宅子,又不是让崔如英睡正?房其他人都在院子里睡,先选个喜欢的有啥的。 许娘子心里高兴,巴不得?什么时候回去?看看,她还没?看过宅子什么样呢,只听崔如英说哪儿都好。 崔如英也想回去?看,她打算抽空就往回跑,就跟铺子一样,这也得?收拾收拾。 再说崔大山那边,这两日都在忙活这事儿。 交钱、去?官府过房契、拿钥匙,等一串钥匙拿到?手里,这宅子才算是崔家的了。 因为?崔家压价狠,前房主脸色还不大好,可这又有什么关系呢,崔大山忍不住笑?,再看还是觉得?哪儿都好。 摸着墙面和柱子,崔大山不禁感叹,崔家总算有了新宅子。 崔大山站在宅院里,忍不住摸了又摸,宅子并不旧,墙面和砖块都挺好。 这大冬日的下午阳光不错,虽然院子里空落落的,什么都没?有,可是崔大山觉得?什么都有。 他和许娘子成亲十几年了,崔大郎都十三岁了,到?现在才有一间像样的宅院,怎么看怎么好。 崔大山恨不得?现在就搬过来。 不过搬家是大事,肯定?得?找人算个日子,这样顺风顺水,什么都顺当了以?后日子才能一帆风顺。 月底放假,二十七崔如英又回家了一趟,急着问崔大山日子可算好了。 这几日天冷,她也没?法?回来,生怕家里一声不响就搬了家。 崔大山笑着说道:“算好了,定?的下个月初六,这几天我过去?收拾打扫了,好些东西也先给搬过去?了。” 铺子不大,如果再放崔家的东西占地方?,所以?提前搬过去?,也省得?到?时候再请人。 这回没?麻烦赵掌柜,不过李丰收总在铺子,总帮忙,活儿比崔大山干得?还多。 崔大山想给工钱,李丰收也没?要。 李丰收那会?儿说:“闲着也是闲着,帮忙而已,我要是拿钱,那也对不住崔老板。” 崔大山把钱收起?来,不过盛饭的时候多给盛了两碗。 崔如英道:“还剩什么没?搬呀,爹,我能自己?选自己?想住的屋子吗,娘可答应我了,说让我先选。” 这一日崔如英从出生盼到?现在。 崔大山道:“就剩一些锅碗啥的。” 因为?还在这边吃饭,所以?就没?搬过去?。 至于选屋子,崔大山还没?想过这事儿,东西搬过去?之后就往门房里一堆,也没?仔细收拾,再没?管过。 毕竟铺子里还有事儿忙,前些日子因为?买宅子,崔大山成日出门,眼下宅子定?下,他不能把功夫全用在搬家上。 许娘子已经答应了,那就行,崔大山道:“你先选,等搬家那天咱们铺子得?歇业一天,请人过去?吃顿饭,热闹热闹。” 那日崔大山也不干活,他做些肉菜,就不用闺女了。 崔如英总做饭是因为?铺子离不开人,他若不干活的话就他来。 崔如英笑?着道:“爹给我把钥匙,我过去?看看。” 她拿了一把新宅的钥匙就过去?了,崔大山也就简单地扫了扫,和那日过来没?太大不同。 崔如英先在宅院里转了一圈儿,看看这儿摸摸那儿,最后选了一进门三间正?房靠东的那间。 崔家的宅子,她选间前面的正?房就行了,至于中间的,留给许娘子他俩睡吧。 东屋挺好,这样南面的窗子能看见前院的景致,北面的窗户还能看见桂花,东面还有窗户,能看见回廊的小路。 屋子比从前崔家的东屋还大,又不用分?成小屋,可以?放好多东西呢。 方?方?正?正?的屋子里面什么都没?有,崔如英把自己?装旧衣服的包裹拿了进来,也算是提前占了个位置。 她看门房里面还有她的小床、衣柜、桌子,都堆在一起?,跟别?的家具一块儿,摆得?也杂乱,看着陈旧不堪。 都是旧的。 崔如英觉着这都搬新家了,哪里能还用旧的东西,还不如一鼓作气全换成新的。 她想要新的床,还想要个大衣柜,最好还有梳妆台。 崔大山就是木工,只不过这阵子忙,毕竟又要搬家又要做生意,这些能先凑合用的东西,崔大山未见得?会?答应。 崔如英打算拿五两银子出来,然后让她爹给她打一屋子新家具。 回到?铺子,崔如英把这事一说,崔大山道:“我打还用啥钱呢,行了行了,抽空给打新的就行,是该打新家具了,搬家了也衬得?上新家。” 别?看这是人住过的,可在崔家人心里,这就是新宅院。 崔如英道:“爹,就算你做那不用买木料嘛,我这儿还有钱,既然家里买宅子没?用上我,那我拿五两出来,给家里打家具。 也给二姐做张新床,打个大衣柜,再给大哥打个书架吧。四郎五郎的爹你看着弄,你和娘也该弄一张新床。 就是离搬家日子近,你一个人做有些赶,不然请人做,反正?银子我给了。” 崔如英从怀里翻出来个荷包,数了五两的银票,直接塞崔大山手里了。 家里正?是缺钱的时候,崔大山看着银票也没?狠下心说不要。 许娘子说过,闺女给的那就收着,不给也别?主动开口,一想到?这话他就把银子给收下了。 崔如英的他可以?自己?打,其他的……忙不过来就找那些私下接活的,木工他也认识,价钱还能便?宜些。 有了这银子崔大山心里有了一股劲儿,他给闺女打个好的,选些好木料,红木最好看,日后还能做嫁妆。 还有十来日功夫,应该能给做完。 如今宅子定?下了,搬家的日子也定?了,哪怕在铺子里挤着,崔大山都觉得?这日子有盼头。 因为?还没?搬家,铺子里住不下,崔如英晚上又回侯府了。 许娘子得?知她拿了五两银子打家具,不禁皱眉,“哪儿用得?了这么多!” 别?看陆云蓁买两个匣子就给了五两银子,可真的置办家具,却用不了这么多钱的。 这也是为?何崔大山在木工坊一个月就五钱银子的工钱了,打那些床柜子什么的,样子都差不多,也没?什么新奇的,谁都能做,自然就便?宜。 崔如英说道:“我要的不是架子床,又不一样。” 第一百一十四章 拔步床 家里算的搬家日子是初六,崔如英数了数,那日上课,初四初五还放假。 好?消息,要搬家了,更?好?的消息,要跟黄先生请一日假,这样还连着放三天! 想想这个?心里就美滋滋的。 像这种大事不?请假是不?成的,崔如英道:“那日上课的,你要是去看的话,那也得请假。” 楚玉珠心里一喜,正了正神色道:“没?事哒,没?事哒,一日而已,耽误不?了功课。” 她还巴不?得请假呢。 楚玉珠义正言辞道:“搬家多大的事,值得请,我都?没?见过搬家呢。” 楚玉珠从记事起?,就在侯府住着了,搬家,她也想搬家。 崔如英笑了笑道:“那我们一块儿请假。” 这是大事,的确值得请假。而许娘子那头,正赶上那日看夜里,也打?算请两个?时辰的。 陆云蓁得知崔家宅子定下来也挺高兴的,这也不?用她再?让人留意了,接着只?需要给崔如英留意庄子就是了。 陆云蓁笑着贺崔如英道:“恭喜呀。” 崔如英也笑了笑,“我都?没?想过这么快就能定下来。” 现在日子算好?了,都?想早点搬家,早点住进去。 崔如英还选了自己?喜欢的屋子,这以后在家里住就比在侯府的舒服了,因为在侯府是跟田娘子同住一间屋子,她和她娘睡在一张床上,虽然这样更?亲密,可她过了年都?八岁了,也该自己?睡了。 回家之?后就自己?睡一间,自己?睡一张大床,不?知有多舒服。 崔家搬家,陆云蓁就不?去凑热闹了,不?过因为崔如英的关系,到时候差人去送贺礼,怎么说也是喜事一桩。 她也问问了宅子多少钱,知道崔如英借了三百两,她倒觉得崔家夫妇俩还算拎得清,借女儿的钱总比拿女儿的钱好?。对崔家来说,八口人住二进的宅子,又不?用丫鬟小厮伺候,已经足够住了。好?好?经营铺子,不?沾染坏习气?,日子会越来越好?的,别的慢慢都?会有的。 因为要搬家,崔如英这几日都?很高兴,上课偶尔都?会走?神,被黄先生说过之?后才收拾好?心情,认真听课进学。 同住一屋的田娘子知道崔家要搬家之?后,也道了声恭喜,然后送了许娘子一个?荷包,里面?是装了二钱银子的礼钱。 田娘子脸上带着笑,“那日我也过不?去,这提前恭贺了,一点心意,就当贺乔迁之?喜了。” 许娘子心善,为人好?相处,而且崔如英没?少给她拿吃食,有时是点心,有时是崔如英从家里带来的包子。 这样送个?礼,以后就当亲戚来往,日后就没?准儿有用得着的时候。 许娘子推脱不?过,只?能收下,她嘱咐了崔如英,逢年过节给田娘子家准备一些礼物,也不?好?光收人家东西不?回礼呀。 崔如英把这事记到心里,然后盘算了盘算,搬家那日会有多少人过来。 赵掌柜和李丰收就算不?上礼也得管顿饭,因为给帮忙搬家了,而且暖房那日人多,显着这家亲朋多,人缘好?。 还有崔大山的朋友,也有几个?人的。 楚玉珠到时就跟她家坐一桌好?了,她弄些好?吃的菜,哪怕她爹说了不?用她掌勺,那也可以把方子写出来,让崔大山照着做的。 还有刘婶儿,那肯定要来的,估计会带着孩子,一桌十?二个?人,怎么也得两桌子。 其他巷子里的街坊,就不?请了。 关系不?那么亲近的。 这崔家一走?,巷子里好?些人还不?敢相信,本来冬日就没?什么活儿,都?在家里猫着呢,不?少人还觉得崔大山开了包子铺,赚不?了多少钱呢,肯定没?做木工好?。 都?说崔大山傻,把按月拿钱的活给辞了,谁知道崔家一声不?吭就搬了家! 巷子里还是这几日才知道的,因为崔家原先住的宅子住进新人了,放了两挂鞭,好?不?热闹。 这也怪冬日天冷,现在谁都?不?愿意在外面?坐着说话,不?然搬东西那两日指定有人瞧见崔家搬走?了。 刘婶儿是崔家在南巷的邻居,从前跟许娘子关系就好?,如今还在铺子干活儿。 这打?听自然跟崔家关系好?的刘婶儿家打?听,不?过刘婶儿总去铺子干活呢,很多时候都?遇不?着,这又开始问刘婶儿男人。 不?少人都?来问赵川到底是咋回事,赵川心里还有些不?得劲儿,崔大山以前还没?他有本事呢,这如今都?搬新宅子了。 回到家,赵川的脸色不?太好?,他到家忍不?住问过刘婶儿,崔家这一个月到底能赚多少钱。 刘婶儿不?说,再说本来她就不知道啊,她只?管做包子,又不?管账,这哪儿能知道。 而且就算知道了,她也不?能告诉赵川,那成什么人了。 赵川见她不?说,不?禁道:“肯定得有十?几两,啧,你说崔家赚那么多钱,你们一个?月工钱也就那么点银子,还不?到一两呢,这也太少了。” 刘婶儿心里一紧,厉声道:“你这可就是胡话了啊,当初崔大山在木工坊,一个?月也就五钱银子,你怎么不?说木工坊一个?月赚多少钱呢?再?说了,你那是没?看见开包子铺多累,早晨大早就起?,晚上多晚才回来呢,风雨无阻的。 那早上摆摊的也赚钱,更?辛苦,开大酒楼的也辛苦,咋光看见人家赚钱了。” 赵川一噎,“我就随口一问随口一问,你瞧你这还当真了。” 刘婶儿道:“你少听那些人在那儿胡说,崔家赚多少那都?是辛苦钱,二丫才多大,都?包包子了。说那些话的,都?是不?安好?心挑拨两家关系的。还给我开得少,你去看看别的饭馆的厨娘,一个?月给多少。” 一旁芸芸也道:“爹,崔叔还有如英他们都?可好?了,做生意也和善,所以才能赚钱的。” 刘婶儿道:“别人问了,你可不?许在外面?瞎说,我要是听到啥浑话,也没?脸在崔家干了。” 刘婶儿如今一个?月能拿六七钱银子的工钱,这已经很多了。再?说,她还不?是凭自己?本事当厨娘的,二丫教她调馅儿,包包子又不?是啥难事,谁都?能做的。 赵川道:“我这人你还不?知道吗,别人问我都?说不?知道,从没?瞎说过,我也就在家里说说。” 他跟崔大山关系也不?错,就是看崔大山发达了,心里不?太得劲儿罢了。有点酸,所以说些酸话,别人问他,他真说不?知道了。 刘婶儿哼了一声,从柜子里找了个?荷包,“哼,你可别乱说。崔家搬家,我过去帮帮忙,还得上礼呢。” 搁以前也就拿点东西,如今得备银子,刘婶儿也没?托大,装了二钱银子。 再?多家里也拿不?出来了。 到时候她也不?带别人,就带芸芸去。 日子过得也快,崔如英已经跟黄先生请好?假了,初四的早晨,正好?赶上陆云蓁去酥饴斋。 月初铺子盘点,陆云蓁如今每个?月都?去铺子看看,给装了些昨日没?卖完拿的点心,崔如英就从酥饴斋再?回包子铺,这近多了。 往东南走?一走?就到了。 这会儿还是早晨,天刚亮,李丰收刚送完书院的包子回来,不?过他闲不?住,就在院子收拾崔大山做家具剩下的木料。 这个?能当柴火烧。 崔大山大早起?来做包子,做完也没?睡,拿着刨刀在院子里打?家具。 马上就搬家了,还有好?些家具没?做上呢,崔大山今儿给闺女打?妆台,这东西崔大山以前做过,不?过这回做得不?太一样。 见崔如英回来,他拍了拍手?上的木屑,“如英回来啦,路上冷不?冷啊?吃饭了没?有。” 崔如英道:“吃了吃了,跟三夫人坐了段路的马车,不?冷。爹这是打?啥呢,我带了点心回来,你们一会儿吃。” 崔大山说道:“打?妆台呢,你看下头是腿,带两个?抽屉,上面?就是架子,能摆一些好?看一点首饰,取用也方便,抽屉里就放一些不?常用的东西。对了,你那床已经打?好?了,还得上漆,我前两天给搬新家去了。” 上漆上两次,还得晒晒,不?过搬家第二天崔如英还得回侯府上课,那晚也不?住,就先晾着,不?着急。 床上带了柜子,崔大山琢磨得打?张书桌,做个?屏风,屋里大,屏风一分,就成里外俩屋了。 不?急不?急,慢慢来,做精细点儿。 自从做了月饼匣子后,崔大山脑子活络起?来,做木工活儿多了许多主意。 别的东西他找人做了,有架子床,还有衣柜什么的。 给崔如英打 ?的都?是他做的,床用的是红酸枝,颜色是红色,刷上漆之?后可好?看了。 那五两银子,大半花在了这上头,崔大山做了好?几日了,这会儿巴不?得闺女去看看。 崔如英道:“爹,这妆台也太好?看了吧,不?过我首饰少,都?配不?上爹做的这么好?看的妆台。” 崔大山:“哪儿有,不?值啥钱。” 崔如英绕着转了一圈儿,“爹做的就是最好?的,爹,我想先去看看床。” 崔大山挠挠头,“嗯,去吧去吧。” 首饰少的话,过年再?买新的。 崔如英拿着钥匙去了新房,打?好?的家具已经搬进来了,让本来空荡荡的家里多了丝人气?。 第一百一十五章 乔迁 一大早崔大山蒸完书院的包子,等李丰收送去,他就出门?去买肉了,总共买了两只鸡,八斤五花肉,一大把栗子,两条鱼,还?有豆腐什么?的,全搬到新家去了。 这些东西买完,崔大山心里就不着急了。 等到辰时,一家人搬了些零碎的东西,崔大山拎着一口大铁锅,另一只手推着六丫,一家六口到家之后,开火煎了几个?鸡蛋,一人吃一个?,这也就算在?新家开了火,彻底搬过?来了。 时辰还?早,来暖房的人还?没来呢,崔大山得紧着炖肉炖鸡,把米饭给蒸上,别菜做好?了,饭给忙忘了。 几个?孩子到新家都觉得新奇,四郎五郎把院子里的鸡喂了喂,然后兄弟俩就忍不住出门?了,去宅子旁边转转走走,搬新家之后对哪儿都好?奇。 二丫和?崔如英也把活分了,二丫看?着妹妹,崔如英就帮忙洗洗菜做做饭,也省着崔大山忙不过?来。 过?了辰时,刘婶儿先登门?,带着芸芸,进来转了转,忍不住道:“这宅子大,也敞亮!” 等把礼钱给崔如英之后,刘婶儿带着芸芸帮忙烧火做饭去了。 肉啥的都炖上了,也就看?着锅。 崔大山得招待客人,跟刘婶儿道了谢,又去烧水沏茶。 冬日?天冷,这炉子生上,家里也慢慢暖和?了起来。 又过?了一会儿,赵掌柜和?李丰收也来了,李丰收是个?眼里有活的,到了之后把水缸挑满。 今儿周娘子是没来,她就是管洗碗的,跟崔家也说不上多好?的关系。 若是来上礼礼钱也不少,说不准哪日?就不在?这儿干了呢。以后好?好?干活就是,崔大山也不至于因?为她没来暖房就给她穿小鞋。 接着就是崔大山的几个?朋友,带着妻儿过?来。 都是木匠坊的人,能和?崔大山交好?,性子多是老实本份,也送了暖房礼,崔如英记在?心里,然后暗自?回屋,给记在?本子上,也好?日?后回礼。 因?为许娘子不在?,这些人的娘子过?来了就去厨房帮忙做饭了,留崔大山去招待客人,家里的孩子就二丫带着玩儿。 能带出来的都不是调皮捣蛋的,崔如英还?把四郎五郎喊回来了。 她是不想带娃。 今天待客的两张桌子摆在?了正屋,崔如英小气,别的孩子隔着窗子看?她屋子,有想进去看?看?,她直接把门?锁上了。 那可是新房新床,万一谁想去上面踩一踩蹦一蹦,那可怎么?办。 这床崔如英还?没睡过?呢。 临近中午,楚玉珠过?来了,还?顺道把许娘子给捎过?来了。 也是顺路,而且她跟崔如英关系好?,平日?见到许娘子都会喊一声婶子的。 这一同过?来,晚上再顺道回去,省着走路来回远,还?能在?家里多待一会儿。 到了崔家,楚玉珠直接去找崔如英,而许娘子在?家里转了转就去招待客人了。 崔如英带着楚玉珠去屋里,把房门?一关,俩人在?里面玩儿。 楚玉珠给崔如英带了贺礼,连着陆云蓁准备的贺礼也给带了过?来。 有外人在?,崔如英笑着收下,但是没有拆,“玉珠,我给倒水,你尝尝点心,从酥饴斋带回来的。” 楚玉珠点点头,却没吃,她好?奇地打量屋子。说实话,侯府要比崔家大得多,哪怕燕辉堂一处院子,都比崔家大。 崔家的宅子不值得楚玉珠惊讶,倒是崔如英的屋子,楚玉珠看?了觉得又惊奇又喜欢。 尤其是那床了,楚玉珠觉得好?看?极了。 楚玉珠忍不住摸了摸,“如英,这床好?好?看?呀!这颜色,还?有柜子呐!竟然是连在?一起的。” 而且床四角立起,有镂空雕花的木板挡着,在?这里睡,得多舒服。 就像一个?小窝。 崔如英笑着道:“这是我爹给打的,嘿嘿嘿,你看?妆台也不太一样,还?有桌子,都可好?看?啦!” 书桌是靠墙摆的,也有书架。 楚玉珠真觉得好?看?,看?着比她睡的床还?华丽,颜色又漂亮,她的床只有四角立柱,上面有顶,可以挂着帷幔,却没这些连着的柜子,雕花也没这个?多。 如果等到下雨下雪天气,在?这里睡觉她能睡一下午的。 楚玉珠不住道:“你爹给你打的呀,你爹也太厉害了,我爹怎么?就不行呢。” 她爱惜地摸了摸床,“要是能请你爹给我也打一张床就好?了。” 说完,楚玉珠又道:“我只是随口说说,你别往心里去。” 那是崔如英的爹,又不是木工坊的木工,还?有别的事要忙,怎么?可能说给她打就给她打呢。 崔如英听完,眼睛眨了眨,笑着对楚玉珠道:“多大点事儿,我可以去问问。” 楚玉珠瞪大眼睛道:“当真,那可太好?啦!多少钱都行,这么?大个?床呢,你去问问,不成也没关系的!” 估计得好?些钱呢,不过?楚玉珠不差钱。 崔如英:“我给你问问,若是我爹真的答应了,你还?能时常过?来看?。” 楚玉珠笑着地搓搓手,又在?屋里看?了看?, “要是能做的话,妆台也给我来一个?。” 她不喜欢读书,书桌就算了。楚玉珠拉着崔如英的手,道:“如英,你可真是太好?了!” 崔如英赶紧道:“我也只是帮你问问,还?不一定能打呢,可别急着说我好?。” 这床的确不错,崔如英觉得除了楚玉珠,肯定还?有别人喜欢。 不过?靠她自?己和?崔大山,难卖出去,有楚玉珠就方便多了。 她问问,崔家现在?缺钱,而且崔大山喜欢做这些,要是能靠这个?赚好?多钱,崔大山肯定高兴。 崔如英心想,现在?包子铺的厨房有刘婶儿和?二丫,外面有赵掌柜和?李丰收,洗碗有周娘子,连送包子的活儿李丰收都给包揽了。 崔大山只在?他们请假的时候顶上,其余的时候都是闲着的。 闲着的时候崔大山也是琢磨木工活儿,若是能多赚些钱补贴家用?,那不也能早些把钱还?上。 这张床用?料多,听崔大山说红酸枝也是不错的料子,崔如英觉得肯定比中秋的木匣子贵。 再说了,上面还?有雕花这些,她可以去问问,估计崔大山肯定会答应。 楚玉珠的床可以给便宜些,京城贵女?这么?多,能做好?些床呢。 崔如英笑了笑,“玉珠,要是真成了,我还?得谢谢你呢。” * 再说那边,许娘子在?跟崔大山招待了会儿客人,又忍不住看?了看?宅院。 她脸上带笑,看?过?院子之后觉得哪儿都喜欢,宅子大也敞亮,里里外外没有一处不满意的。 看?完之后她就去厨房了,家里搬家,不能让刘婶儿一直看?着锅呀。 一边烧火,许娘子一边跟刘婶儿说话。 她不常回来,还?多亏了刘婶儿照顾家里,“刘姐,这可多亏了你,我看?六丫长得壮实,要不是你,我都不知道多担心,可多谢你了。” 刘婶儿故意板着个?脸,“你可是见外了,咱们之间,哪儿至于说这样的话。对了,今儿大郎没回来吗。” 许娘子笑了笑,“他爹说上月月底回来的,算着搬家的日?子正上课,天冷来回又远,而且功课多,也不值当请假的。这都要过?年了,过?阵子书院会多放些日?子,好?像是二十五放假,初六才继续上课呢。” 芸芸在?一旁帮忙听着,耳朵也竖起来,“大郎哥要回来了呀。” 许娘子笑了笑,“是呐,芸芸,你别在?厨房熏着了,去找二丫玩儿吧,屋里有点心的。” 这许娘子跟刘婶儿说了会儿话,随着时间过?去,饭菜也熟了。 等开席之后,崔大山和?他的朋友及妻儿,还?有赵掌柜李丰收坐了一桌,崔家人跟刘婶儿母女?俩一桌。 楚玉珠是挨着崔如英坐的,对她来说,这么?多人六个?菜不多,可她没想过?是这么?大的盆子。 一大桌人,好?大的盆子。 崔如英低声对她道:“你想吃哪个?我给你夹,千万别认生呀。” 许娘子也道:“四姑娘多吃些。” 侯府的小娘子和?市井的孩子还?是不一样,楚玉珠衣着好?,在?饭桌上一直有人不住地看?着她,那桌热热闹闹,因?为楚玉珠在?,这桌倒有些冷清。 二丫没见过?穿成这样的姑娘,四郎五郎也没见过?,都不敢大声说话。 楚玉珠的确不太自?在?,在?侯府不吃这种家常菜,她若是吃不习惯就少吃些,回家再吃饭。 楚玉珠大大方方道:“婶子我不认生的,大家快吃吧,凉了就不好?吃了。” 话是这么?说,可楚玉珠也没夹菜,反而先吃了两口米饭。 崔如英见状直接给她夹了块红烧肉,又舀了勺栗子炖鸡,酸菜鱼也夹了两片,“尝尝,我让我爹做的。” 楚玉珠试着尝了一小口,眼睛一亮,没想到大锅菜还?挺香,什么?红烧肉炖鸡肉,尤其是酸菜鱼,都可好?吃啦! 把碗里的吃完,楚玉珠拉拉崔如英的袖子,“如英,我要吃板栗,还?有酸菜鱼和?红烧肉。” 大锅炖的红烧肉,比侯府大厨房的厨子做得还?好?吃。 崔如英找了个?小碗,给她夹了不少,楚玉珠后来还?尝了地三鲜炖土豆,就着这些菜干了三碗饭。 第一百一十六章 放假 崔大山不由?一笑,刚想说什么,就听门被拍了拍。 出屋之后?冷风直吹,崔如英忍不住吸吸鼻子,喊道:“爹!娘!我进来啦!” 许娘子:“咋啦,快进来。” 二人坐了起来,许娘子问道:“怎么了,这是要走了?” 崔如英摇摇头,“娘,玉珠说等你好了再?走,她?也不着急,这会儿正在屋里睡觉呢,我过来是问问那床爹还能再?做个一样?的不,玉珠挺喜欢的,想从爹这里订一张。” 崔大山愣住神,还没?回过味儿来,什么订一张。 崔如英看了两眼?她?爹,解释说道:“爹给我做的床实在是太好看了,若是玉珠的床做好了,别人见了没?准儿还找爹做,不然先定个价钱,给玉珠的可要便宜些。” 崔大山没?想到还有这样?的好事,这……他就给闺女做张床,没?想到还有生意找上门了,“能做能做!” 崔如英:“那再?做个妆台,不然床就定个十两银子,这个费时间也费事儿,雕花什么的得弄好看一些,料子还是这种料子,也不用便宜了,妆台就当送的。爹,你觉得这样?如何?” 许娘子在旁听着,也愣愣的出神,没?想到女儿还有这样?的主意,难怪能把月饼匣子也卖出去。 许娘子笑着道:“能再?做不?” 崔大山道:“咋不能,价钱好说,听如英的,咋都?行。” 崔大山觉得这价钱还算合适,因?为买料子就花了不少?钱,崔如英屋里的,比家里所有家具加起来都?贵。打这个费功夫也多,而且有月饼匣子在先,崔大山也觉得他的手艺不错。 崔如英道:“十两银子,先付两成定金。爹,你先做着吧。” 定金崔如英直接给掏了,想了想没?别的事,就道:“娘,你要走了喊我们。” 崔如英又从屋里出去,把门关上,深藏功与名。 许娘子不禁笑了笑,这孩子也不知道随了谁,脑子活络,知道赚钱,也的确有福气,“听我的没?错吧,得对女儿更好才行,要是你随便打个糊弄人,四姑娘见了也不会喜欢的。” 崔大山笑着挠挠头,“是呀,嘿嘿嘿,还有这好事儿。哎,我也没?说你说得不对呀,本来家里就听你的。” 要崔大山自己,哪怕把床做出来了,也想不到再?往外卖。而且普通人家,也买不起这样?的床。 这是崔大山自己做,花了三两银子,哪怕就三两银子,普通人家也舍不得拿出来打张床,也是因?为崔如英认识舍得花钱的人。 在家里待了一个多时辰,许娘子就走了。 坐的是二房的马车,回到侯府之后?她?紧着睡觉,崔如英还把五十两银子给她?存着了。 她?娘给存着吧。 楚玉珠出来半天也累了,直接回了二房,她?这个月零花钱还有,拿了二两银子给崔如英。 她?还把定床的事儿和孙惠茹说了,孙惠茹向来疼孩子,别说打张床了,就是在崔家旁边买个宅子,她?都?没?意见。 不过楚玉珠没?提,她?也就没?说。 这连着上了四日课,初十上午上完课,崔如英写了作业,在侯府吃过饭,和李嬷嬷说了声就回家了。 今儿黄先生说了,再?上五日就放假,明年上课的日子到时候再?定。 这马上就过年了,又有新宅子,崔如英比以前更盼着回家。 临走的时候,楚玉珠还不住的嘱咐她?,“如英,你一定要记着看看你爹床做好了吗,要是没?有你可要催催你爹,问问什么时候能做好。月莹还说,若是好看她?也要一张。” 言家不缺银子,一张好看的床,对言月莹来说不贵的。 崔如英点点头,“我记着我记着,对了,她?妹妹不要床吗?” 多卖出去一张就多挣一份钱呀。 楚玉珠摇摇头,道:“她?妹妹说不要,你说竟然有姑娘家不喜欢这样?的床,真是奇事。” 崔如英笑了笑,“又不是银子,哪里会人人喜欢呢。玉珠,到时候你再?帮我问问别人吧,如果订出去一张,我给你一成的分红。” 也不能让楚玉珠白帮忙,楚玉珠是不缺银子,不过自己赚的肯定不一样?。 多让崔大山赚点钱,就能早点还钱啦。 这又腊月了,不仅包子铺有利润,点心铺子也有。 上个月酥饴斋分到手三百多两,小火炉六十多两,崔如英现?在存的银子比之上个月,还多了一百多两银子呢。 眼?下存银一千六百两,多的二十两让崔如英要了过来,不能总依着许娘子的凑钱存钱的办法,她?也得花钱,买些东西布置屋子。 不过庄子还没?什么眉目,陆云蓁说这个得看运气,崔如英也不知道什么时候才能碰到合适的。 离家也有几日了,崔如英回家看看床去,她?急着回家,昨儿晚上就把东西收拾好了,除了点心,这回还带了行李。 她?收拾了春夏穿不了的衣服,因?为家里小也不常回来住,就一直在侯府放着,崔如英的个子总是长,这日后?也穿不下了,不过能放在自己的衣柜里,就当留个念想。 她?那衣柜可大了,多少?衣服都?放得下。 崔如英走一会儿跑一会儿,这离家近,两刻钟多就到崔家了。 刚过正午,家里没?人,只有院子里鸡圈里传来几声鸡鸣,崔如英把行李放屋里,又进鸡笼,捡了十几个鸡蛋。 鸡蛋放到厨房,崔如英在里面转了转,搬家有几日了,厨房有开?火的痕迹。 新家谁都?爱惜,厨房干净整洁,碗筷什么的都?摆在崔大山打的新柜子里,鸡蛋放在篮子里,摆得整整齐齐的。 她?不禁笑了笑,蹦蹦跳跳回了自己屋,把衣服仔细叠叠收进柜子里,然后?把带回来的几本书册放在书架上,笔墨也摆在桌上。 摆完之后?又调整调整位置,看着干净的屋子,崔如英心道,嗯,这才像样?嘛。 柜子里还有上回楚玉珠来带的贺礼,崔如英打开?看了看,陆云蓁送她?了一个妆匣,紫檀木打的,上面还嵌着宝石,很是华贵好看。 因?为太过贵重?,崔如英稀罕了一会儿就给锁在柜子里了。 这个可不能放妆台上,家里总没?人,崔如英不放心。 楚玉珠送的东西就多了,她?没?听孙惠茹的,送什么点心,而是想着崔如英缺什么,新房又能用得上的,搜罗了好些。 有汤婆子,狐皮毯子,还有暖手炉、放床头装吃食的匣子、好看的小花瓶能装饰屋子,零零散散的,装了一箱子。 这些的确用得上,崔如英打算再?让崔大山雕刻一些木摆件儿,到时候送给楚玉珠。 不过崔如英没?在家里看见崔大山打的床,也不知做完了没?有。 她?一个人在家,别的屋子也没?去,在屋里待了一会儿,因?为就待一会儿,没?生炉子,她?觉得太冷就去铺子了。 今儿赵掌柜告假了,崔大山在铺子里顶事儿,传菜记账收钱这些事他以前做过,哪怕好几日不干也熟练。 这会儿已经不剩什么客人了,崔大山几个人吃了包子焖面,喝了没?卖完的鱼汤,刘婶儿回去了,周娘子去刷碗了,崔大山把大堂扫扫拖拖,中午还能回家睡个觉。 正收拾着,崔大山就见崔如英进来了。 崔大山笑着道:“吃了吗,路上冷不冷,是不是这回就不回去,直接放假了?” 崔如英:“吃过啦,不怎么冷,我都?走热了。先生说还得再?上五日,不过若是下大雪,没?准提前放假,到时我把作业写完再?回来。” 崔如英到时候跟楚玉珠一块儿写完先生留的作业,也省着楚玉珠玩过了头,作业都?忘记写。 放假之后?她?就不常回侯府了,若是有事,陆云蓁可以差人告诉她?。 崔大山点点头,“那也好,快回厢房坐着吧,生了炉子,外面冷。” 这边取暖多用炭炉,烧了炭之后?屋里暖和,能暖和小半天,因?为炭块儿烧得久,所以崔如英在家的时候就没?生炉子。 崔如英去了厢房,如今这个屋是李丰收住着。 摆了一张床,还有个小桌子。白日崔大山就把六丫放在这儿,把床上李丰收的行李卷起来,铺张家里带的褥子,让六丫在上面爬。 四郎五郎在旁边看着,若是哭了喊崔大山就行。 李丰收中午也不睡,偶尔还帮着看看六丫。 崔如英进来暖和了一会儿,才想起来还有正事儿没?问呢。 她?又出去找崔大山:“爹,给玉珠的床打好了吗!” 崔大山道:“差不多做好了了,还没?刷漆呢。” 崔如英道:“我怎么没?见呢。” “在咱们家靠西的厢房里面呢,挨着厨房那间。” 如今崔大山也有自己做木工活儿的屋子了,省着冬天在外头冷,手都?冻裂了。 正所谓一回生两回熟,做过崔如英的那张,再?做崔大山就快多了。 崔大山“妆台也差不多了,你回去看看,没?啥问题,我就给送过去。” 有些地方需要组装,毕竟房门才多大呀,到时再?告诉怎么拆,日后?搬家床还能带走。 崔如英不禁道:“爹,你可真厉害,这么快就做好啦。” 崔大山不大自在地挠挠头,“做个一个就熟悉了,你一会儿回去再?好好看看,不合适的爹再?给改改。” 这么贵的床呢,总得让人买得舒心合意才行。 崔如英点了点头,她?笑着道:“晚上回去我好好看看。” 第一百一十七章 放长假 年礼按一人半两银子置办,这是过年,肯定谁都盼着?,所以要比中秋节礼更贵重。 崔家的亲戚不多,许娘子就娘家几门亲戚,住得?远,从前又嫌崔家穷,如今基本上是不走动了。 崔如英算了算,有来暖房的几家亲朋,还有崔大?郎的先生?、书院饭堂的管事、酒坊的……以及崔大?山时常去的粮食铺子的东家,这几家得?送的。 给亲朋的年礼多是点心?酒水,一家二百文,这也是按照各家给的回礼算的,足够了。 饭堂那边崔如英打算再从酥饴斋买些点心?,有生?意?有往来的年礼自然要再贵重一些,就像崔家是酒坊的大?主顾,中秋酒坊东家给送节礼,还是五香斋的月饼呢。 不过崔家回的也不差。 人情往来,向来是有来有回。 除此之外,就是崔家准备过年的年货了。 鸡鸭鱼肉,虽然到?大?年三十街上也有卖东西的,不过老?百姓的天性如此,就喜欢买好?多东西放在家里,看着?喜气洋洋,觉得?一年到?头家里东西多,心?里也满足。 崔如英打算明日再去京郊附近的村子看一看,当初说有熏的腊肉腊肠,而且铺子的酸菜也快用完了,得?再去买点。 崔大?山这回给了五两银子,不忘嘱咐道:“不够的回来再给你?补,记得?买两挂鞭炮,烟花有了也买点儿,咱们今年也放点儿。” 给宅子添点喜气。 崔如英哎了一声?,“那我先去看看,明儿跟赵掌柜去村子转转,没?准儿能便宜。” 库房的菜有被子围着?,李丰收日日去看,倒是没?坏,不过冬日生?意?好?,估计坚持不到?春日。 崔如英看看,能不能做些菜干儿馅儿的包子,她以前也吃过,里面放熟肉,吃着?也挺好?吃的。 这个等下回回来再试,这包子还有好?多种馅儿呢,以后冬日没?菜,还能做一些甜口的豆沙包。 不过崔家这铺子规模还是太小了些,哪怕包子吃得?快,那有时客人来了还是得?等位子,如今家里宅子也有了,等还上她的钱,也就半年功夫,崔家每月存个十几二十两,半年之后手里估计还有一百两,该打算存钱买铺子了。 买个大?一点的,这铺子东家人不错,可以一直租着?,大?一点的铺子可以留着?开分店。 这事崔如英还没?和许娘子说,刚搬了家,家里还欠着?钱,总得?让许娘子多高兴几天。不过自家的铺子肯定是得?有,不想法子做点儿啥,家里就满足于有宅子有铺子了,赚钱都没?那么上心?了。 崔如英下午在街上转了转,买了烟花爆竹,还买了茶叶点心?干果糖块。干果没?买太贵的,她先买了花生?瓜子,后面又看北面送来的炒松子和栗子太香,崔如英一样买了两斤。 像别的开心?果榛子,价钱更贵,崔如英就没?买。 剩下的东西她打算明天去村子里看,过年村里养猪的都杀猪,肉买得?多估计还能便宜些。 进了腊月之后天气更冷,冷风呼啸,前几日下过雪,背阴地方雪还没? 化干净。 可崔如英不觉得?冷,反而觉得?心?里暖和。 她把东西分了分,年礼送去铺子,剩下的都带回了家,晚上过了戌时崔大?山他们也回来了,住了新家之后,四郎五郎一屋,二丫一屋,崔大?山带着?六丫睡,崔如英回来了,四个屋都得?生?炉子,炭火也废得?快。 不过一想住这么好?的宅子,费点儿炭火就费点儿炭火了。 崔如英到?家就生?了炉子,今儿中午回来她就看了暖房那日陆云蓁和楚玉珠送的贺礼。 楚玉珠送的现在就能用上,汤婆子有两个,灌了热水后放被窝里,不过暖手炉是放炭块儿的,崔如英没?用。 等梳洗过后,把门关上,窗户留条缝,吹了灯崔如英就钻被窝了。 汤婆子热着?,被窝里暖暖和和的。 她这屋的褥子很厚实,在床上躺着?一点都不硬,被子也厚,把她人盖住能团成一个大?卷儿。 她个头小,还是头一次一个人睡这么宽这么长?的床。 好?像可以随意?滚,怎么滚都不会掉下去。 崔如英有些兴奋,天知?道搬家之后,在侯府她日日盼着?回家睡觉,可算回来了,又有点儿睡不着?。 床真大?,被子真好?,屋里也好?,外面静悄悄的,不用听崔大?山打呼。 屋外透进来淡淡的月光,比起跟崔大?山他们挤在一间屋子里,这可太高兴了 崔如英在床上翻来覆去,也不知?道什么时候睡着?的。次日醒来,屋里有些冷,炉子里的炭火已经?烧完了,被窝里的汤婆子倒是还有些温度。 在被窝里懒了会儿,崔如英才起来。 家里安安静静,只有鸡鸣,她看了看旁边屋子,崔大?山正在补觉。 等梳洗之后,崔如英去南街吃了个早饭。 街上行人都带着一团白气,她今儿吃的是阳春面,放了一个煎蛋一个卤蛋,吃完身上热热乎乎,去铺子转一圈儿,就带着赵掌柜去村子了。 这一日都在附近几个村子转悠。 崔如英这回给家里买了五十斤的猪肉,其中有五花排骨,还有两个猪大?腿、猪蹄、大?肠,足够崔家吃好?久的。 另买了二十斤五花肉,给赵掌柜他们做年礼。 鸡鸭也买了,连着?腌菜菜干咸鸭蛋,转悠一圈,钱差不多也花光了。 崔如英还去上次买菜的那几家看了看,便宜买了些柿饼子干货,腊肉熏鱼,还有从山上打的野兔子,都是熏好?的。 村里人说回家只要切开蒸一蒸,如果有菜干把菜干铺下面,腊肉切片铺上面,等肉的油脂渗进去,又香又软又好?吃。 赵掌柜跟着?也买了些年货,这可是有过年的味道。 东西有的送回崔家,有的送去铺子,回铺子之后崔如英顺便把赵掌柜他们的年礼给发了。 点心?、酒、猪肉、红糖,都是实实在在的东西,加起来差不多五钱银子,是一个月的工钱。 赵掌柜他们笑得?合不拢嘴,崔家铺子每次发节礼都是最早的。 崔如英见铺子没?啥活了,就回去把家里收拾了收拾,东西规整好?放厨房,晚上崔大?山一看,“咋这么多东西。” 崔如英道:“看着?便宜就买啦,爹我都收拾好?啦,也不多吧,反正天冷也不会坏。” 她放东西的时候顺便看了看床,跟她这个差不多,但也有细微的不同之处,比如雕花,楚玉珠喜欢蔷薇,上头都是蔷薇的花纹。 挺好?看的,到?时候晾晒好?了,直接送过去。 崔大?山还是觉得?多,崔如英道:“大?哥还回来呢,回家不得?吃点好?的呀,补补身子脑子才够用。再说便宜呀,虽然花超了点儿,但不用补多少钱,我就多花了一两。” 崔大?山知?道没?花太多,这回不念叨买得?多了,痛快给了钱。 崔如英把一些柿子饼松子栗子放她屋了,她也是怕太多别处放不下,她来保管就好?啦。 不过夜里饿了,崔如英忍不住吃一些,吃完还得?再刷牙。 但她不嫌麻烦,这柿饼子放炉子上烤一烤,更好?吃,甜滋滋的。 月升月落,次日,崔如英在家里待到?下午才回侯府。 一回去,楚玉珠就过来找她,追着?她问床做好?了没?有。 崔如英:“做好?了,做好?啦,但是还得?刷漆,得?晾几日,过两日我爹就给你?送过来。” 楚玉珠满脸担忧道:“那么大?的床,是不是不太好?送呀。” 崔如英说道:“是分开的,到?时候给拼上。我爹办事你?放心?吧,肯定能给送来。” 楚玉珠抚掌道:“那太好?啦,年前就能睡上新床!” 崔如英:“都不用等到?年前,这回放假前估计就能睡上,希望别下雪,下雪路不好?走,估计还得?等雪化。” 天冷路滑,肯定是不好?送东西的。 楚玉珠是喜欢玩雪的,不过一听这么说,也盼着?老?天爷别下雪了。 这又耐着?性子上了两节课,十五那日下午崔大?山过来送床和妆台,过来之后到?燕辉堂给装上了。 孙惠茹见过许娘子,这还是头一回见崔大?山,人看着?就老?实,做事儿一板一眼的。 床安好?一看,的确好?看,难怪女儿念叨这么久。 孙惠茹给结了后面的钱,又给自己定了一张,正好?给了十两银子。 原先的旧床孙惠茹就托崔大?山给带走了,怎么说也是好?木料,就算不用还能烧火。 崔大?山没?想到?送个床的功夫又定出去一张,这就拿了十两银子了,可真是容易,以前干这么多的活儿,也就几十文钱。 这离还上他闺女钱的日子又近了一步。 崔如英明儿还得?上课,给崔大?山带了些点心?路上吃,就把人给送出去了。 楚玉珠可是高兴坏了,知?道孙惠茹也定了床,不禁道:“我就说这床好?看,过两日请月莹来玩,没?准儿她也要。” 请人也得?过几日放假再说,夜里飘了雪,晨起的时候地上已经?一层了。陆云蓁和钱氏商量了商量,直接差人告诉黄先生?,今儿不上课了。 也就还有两日,就当提前放假了。 黄先生?年纪大?了,过来也不方便,就留了作业。 崔如英是没?想到?腊月十六就放假了,雪光明亮,她和楚玉珠在她房里写作业,只不过楚玉珠坐不住,写一会儿就去床上玩一会儿,也不知?道什么时候新鲜劲儿才过去。 第一百一十八章 准备过年 这回放长假,崔如英先在家里待了?两日。 买东西,布置屋子,把年货没买全?的买全?了?。 之后除了?看书,就是隔一天去一趟铺子,她把二丫换下来了?,自己在厨房包包子。 二丫正好?能放几日的假。 二丫在铺子干活没工钱,总是在厨房里包包子,时间久了?定然?觉得烦。 崔如英也就这么一个姐姐,她不太希望二丫对家里的事太上心。 不过让崔如英一个月都顶上,那?是不成的,于是商量着?一人?一日,若是谁有事儿了?,姐妹俩再商量。 只不过忙习惯了?,这一闲下来,二丫倒是不知道自己要做什么了?。 待在家的第一日,她把家里打?扫一遍,衣服都给洗了?,今儿却不知要做什么,等崔如英晚上回来,二丫道:“不然?我?还去铺子吧,你在家还能看书。” 崔如英:“怎么,在家里不好??” 二丫道:“我?在家里还得生炉子,费钱,而且我?也不知道做什么,不如去铺子帮忙。” 还能帮家里做点事儿呢。 崔如英皱了?皱眉,道:“二姐,家里赚钱是家里赚钱,可?也不能总想着?家里赚钱呀。你闲着?可?以做些自己喜欢做的事,比方?说读书识字,学学算术。” 崔如英回家几日了?,也才去铺子,昨儿晚上回来一看,院子挂了?好?些衣裳,冻得梆梆硬。 她这姐姐…… 除了?家里的事,二丫总有自己事做呀。 难不成要当?老?黄牛,可?不能养成这种习惯。 二丫一脸困惑,自己喜欢的事,她也不喜欢识字读书呀。 其他的,更是不知要做什么了?。 认字她只认识方?子上的,若是妹妹拿着?书本教,她怎么都记不住。 说实话,她喜欢做菜,也喜欢做包子,看着?每个包子上一道一道的褶儿一模一样,就觉得舒心。尤其是每个包子包好?,上锅发起来,看着?白白胖胖的就觉得心里就高兴。 二丫道:“如英,不然?你教我?做别的菜吧,我?要在家,可?以做好?了?给你们送去,就和你在家时一样,你也不用?天天吃包子了?。” 二丫只会包包子焖面这些,别的做不好?。 崔如英:“……那?也行。” 还能顺便认字,她直接写了?几张方?子,其中包括做豆沙包的,这是按照当?初酥饴斋做玫瑰豆沙月饼的步骤熬的豆沙,不过其中少?了?熬玫瑰酱这步。 包子皮儿和崔家平日做包子的皮一样,为了?区分,别揉褶儿,直接做成圆的,跟馒头一样。 什么时候卖这个还不知道,且先做着?吧。 总归是能顺便认字就是好?事儿,比光在家里洗一家人?的衣裳强。 方?子写下,二丫跟着?崔如英认了?几遍,“我?好?好?学。” 崔如英看二丫眉眼?的喜意?不作假,看来是真喜欢做菜,这倒是让她想到了?另一桩事。 如今崔大郎在书院读书,若是能考取功名,肯定是要一直读下去的,这样一来成亲自然?会晚。 家里不缺银子,四郎五郎以后肯定也去读书的。 崔大山呢性子本分老?实,家里铺子开了?有些日子了?,从她爹最开始包包子送包子,包揽铺子大小事到如今渐渐不管事儿,反而重新拾起木工活儿,也能看出来,崔大山在这做生意?上头并不热衷,也帮不上什么忙,反而木工活儿做得很不错,也能赚钱贴补家用?。 许娘子明年就回来了?,倒是能在铺子帮忙,不过性子也老?实,崔如英觉得也不宜管事儿。 她想得远,这铺子能赚钱,日后这铺子谁管着?呢。 明年三月份有童试,不出意?外的话,崔大郎会去试试,就算这次考不上,应该也会继续读,来年再试。 四郎五郎还小呢,许娘子崔大山也不成,崔如英自己有酥饴斋,还有小火炉,家里的铺子倒不如让二丫管。 也只能二丫管了?。 毕竟二丫是厨子,开铺子怎么可?能不会做菜呢。 至于崔大郎和两个弟弟,崔如英是觉得男儿志在四方?,总要自己去闯一闯,不能依着?家中。 能供他们去读书已经很不错了?,就像崔大山也能依着?自己的本事赚钱,他们也该如此的。 而女儿家嘛,在这世道做事总要难一些,而二丫的性子随了?崔大山和许娘子没错,但也能掰一掰。 就如这两日这般,休息还要在家洗衣做饭,这就不好?。 若是日日包包子赚钱,日后的铺子还要分给兄弟们,崔如英都不乐意?。 崔如英笑了?笑,“二姐,我?觉得算账也得学。你说一个包子用?多少?面,包多少?个馅儿,花多少?钱,这些你总得知道吧,不然?就这么稀里糊涂地包吗。 学了?算账,包包子都快一些的。这样,我?先教你,我?不在的时候你多问问赵掌柜。你学会算账,包子包得更好?了?,我?就多教你几个做菜的方?子,如何?” 二丫也觉得这样也成,一边学做菜的方?子,一边学算术,她学得认真,倒是不像以前一样,今儿学了?明儿就忘。 崔如英直接把地三鲜、酸菜鱼、金钱蛋的方子教给了她,为了?二丫多学几个字,写得十分详细。 还托了?赵掌柜教她算术,若是二丫休息的时候想来铺子帮忙,就去前头,多接人?待物。 不过也没几日,因为赶到腊月二十五,崔大郎就从书院回来了?。 一路风寒,崔大郎就带了?个小包裹,这回放假时间久,加上明年童试,所以崔大郎还带了?两本书。 上回月底崔大郎回来的时候崔如英没赶上放假,两月不见,崔大郎又长高了?些,人?也瘦了?,哪怕穿着?冬衣都能看出他清瘦许多。 崔大山看着?心疼,直说在家多吃点儿补补。 崔大郎笑着?道:“倒不是累得瘦,就是长高了?显得瘦。我?在书院一切都好?,吃得也不少?,爹不用?担心我?。” 他不是特别累,也不觉得辛苦,反而觉得寒窗苦读能磨练人?的意?志。 如今家中生意?很好?,也买了?宅子,崔大郎想读出个名堂来。所以这回回家他打?算上午看书,晚上来铺子帮忙,也省着?晚上费烛火。 正好?明儿赵掌柜,刘婶儿他们也放假了?,不过李丰收还在铺子,他家里就剩他一个人?,在铺子还热闹点儿。 不过崔如英有自己的主意?,催着?崔大郎去读书,问了?只说现在客人?少?,不用?帮忙,多个人?在铺子也是闲着?。 铺子的生意?的确没月初好?了?,年前这几日连书院的包子都不送了?,不用?崔大山早起,更显着?铺子冷清。 崔大山也不来铺子了?,他又接了?两个单子,一门心思做床,铺子里的事,当?时全?交给了?二丫和崔如英。 崔如英也不全?是骗人?,客人?是一日比一日少?,到了?腊月二十八,各家各户都准备年夜饭过年了?,谁还来外面吃。 中午没几桌客人?,等到下午崔如英直接把打?烊的牌子挂上,晚上也不打?算做生意?了?,李丰收收拾东西回家,早点回去,不然?天黑路滑,不好?走?。 就算一个人?也得过年呀。 下午崔如英和二丫就在厨房里包包子,不是家里吃的,是别人?定的。 二丫说道:“没想到过年还能定出包子。” 一共定了?一千六百个,前些日子已经包了?一千三百个,今儿把剩下的三百个包完就成了?,家里也得准备过年了?。 崔如英随口一考,“还剩什么馅儿的,都多少?个。” 二丫道:“三百个,其中有二百个酱肉的,剩下的有五十个豆沙的,其余的都是豆腐的,我?算得没错吧。” 崔如英点点头,“没错。” 这包子是前些日子有人?上门来定的,是崔如英带着?二丫谈的。 前后来了?几家客栈的掌柜的,说时客栈厨娘回家过年,好?多酒楼饭馆过年又关门,所以就订些方?便吃的包子。 一千六百个包子其中有一千二百个酱肉的,素馅儿的是总共是六百个,按照给书院的价钱算的。 崔如英又道:“那?一共是多少?钱?” 二丫在心里算了?半天,手还伸到半空比划,有半刻钟,她才迟疑着?道:“总共是两千七百六十文?” 崔如英笑着?点点头,“没错!二姐可?真厉害!” 她和崔大山说了?,包子是她和二丫包的,单子也是她俩定的,赚的钱也就一两多银子,她和二丫分了?就是。 过年嘛,也留些钱买东西。 崔大山过年打?桌子赚了?钱,一千多个包子利润也就一两多银子,给闺女就给闺女。 这银子是崔如英分的,一两五钱自己留了?五钱,剩下的全?给二丫了?。 本来就是二丫包得多,能者多劳,多劳多得,这是常理。 二丫道:“那?这钱我?过年添件首饰。” 二丫高兴,崔如英也高兴,因为她发现这几日二丫有些不一样了?。 有些话说得多了?,二丫也就能听进去了?,如今就挺好?,不至于有了?钱还总惦记家里。 崔如英道:“那?明儿咱们去街上逛逛。” 这款真快,明天就是二十九了?,后天大年三十,这天肯定得准备年夜饭。 许娘子正赶上看白日,也回不来,不过跟陆云蓁说了?,晚上可?以回家和家里团聚,崔家能吃个年夜饭。 第一百一十九章 过年啦 腊月二?十九。 这几日?街上热闹无?比,大人出来置办年货,孩童在外玩闹,杂货铺首饰铺子客人是最多的,哪怕年根下还在干活,那铺子伙计掌柜的脸上也?是带着笑的。 夜里能?看见放烟花的,早起?还有放爆竹的声音,伴着家里的鸡鸣,显得?分外吵闹。 崔如英今儿是被吵醒的,天还黑着,可她也?不恼,也?就放这么几日?,过年是该热闹。 崔如英起?来之后先梳洗,屋里炉子上烧了热水,哪怕晚上炭火灭了,可炉子上的水还是温热的。 梳洗过后,崔如英去厨房锅里拿了个蒸红薯当早饭,时辰尚早,她以为二?丫还没?醒,可去后头看,二?丫已经早饭都吃完了,已经收拾妥当,笑着问:“如英,我们什么时候出门呀?” 崔如英:“这会儿还早,等天亮吧,爹呢?” 二?丫道:“去外头放爆竹了,四郎五郎也?去了。” 四郎五郎胆子大,从一挂上拆了些小的,估计就在巷子里玩儿呢。 崔如英道:“这会儿就卖肉的,我们再等等,天亮了热闹。” 白日?还有顶碗的,崔如英昨儿见过有人在斗鸡,又热闹又好看。晚上有灯会,什么打?铁花踩高跷,舞龙舞狮,好多人围着看。 二?丫也?喜欢看这些,不过今儿还有更要紧的事,买东西?。 这是她自己赚的银子,二?丫心里盘算着怎么花。 等天一亮,姐妹俩先在南街转悠一圈儿,南街东西?便宜,先去布庄买了些碎布头。 二?丫从前跟许娘子学过刺绣,许娘子以前就是做绣娘的,二?丫爱做这种细致活儿,学得?也?不差,闲暇的时候可以绣些荷包什么的,既打?发时间还能?赚银子。 除了这个二?丫还买了首饰,还是去金云阁买的,她倒是没?买自己没?有的,而是又买了一支钗子和朵珠花,模样小巧好看,付了银子她就簪头上了。 二?丫自己也?看不见,不禁问妹妹,“怎么样呀,好看吗?” 崔如英道:“好看!特别好看!二?姐就跟仙女似的,你说怎么有二?姐这么厉害的人呢,又会绣花又会包包子,学菜也?快,认字也?快。” 二?丫看看左右,“哪儿有,你就会胡说。” 钗子不重,钱还剩些呢,她就给芸芸买了对耳珠,她和芸芸关系更亲近一些,偶尔芸芸还会来铺子帮忙呢。 年岁相仿,芸芸却没?什么首饰。 崔如英如今是不缺什么,在南街摊子上买了些红封,还买了两副春联,到时候在家里贴一副,然后再去铺子贴一副。 看摊子上的窗花好看,她又忍不住买了些,贴窗子上肯定?喜气洋洋的。 看崔如英买这些东西?,二?丫就忍不住说:“你倒不如买几张红纸,你写?的字就很好看,你写?多好呀。” 崔如英道:“我这才练了多久,哎呀,又不贵。二?姐二?姐,你看那还有卖灯笼的,红红的好好看呀,我们也?买两个挂门口吧。” 城东巷子里住着的不差钱,好多家门口都挂了灯笼,张灯结彩好不热闹。远远看去,就像冬日?的一簇火,尤其到了晚上更是好看。 红灯笼可以挂家门口,铺子门口也?挂上,到时候客人在街上走,一看就知道这家开门做生意了。 崔如英远远看着,上头除了有写?“福”字的,还有写? “禄”的,正好对应福禄双全。 崔如英:“这个好这个好。” 她还赚了五钱银子呢,在街上转悠这么久,还没?花光呢。 二?丫说道:“这也?就白日?看着好看,咱家晚上家里大多时候没?人在家的,到时候谁管把灯笼取下来再点上呀,不成不成。” 崔如英笑着道:“我这不在家嘛,也?就过年挂挂,就买两个!” 说完她就跑过去挑灯笼付钱了,这灯笼也?不贵,三文钱一个五文钱两个,红纸糊的,架子是用竹子做的,看着倒也?结实。 二?丫劝不住,只能?帮着妹妹拿灯笼。 姐妹俩一路走一路看,崔如英这回是买了不少东西?,零零散散的,要不是有二?丫帮忙拿着,她还真拿不住。 走走停停,一上午悄然而过。最后二?人又在街头看了会杂耍,这才回家。 崔如英意犹未尽道:“二?姐,还是白日?好,比晚上看得?清楚。” 二?丫点点头道:“那倒是,这可是好手艺,你说一个人竟然能?驮那么多东西?,还有在上头那个也?厉害,我都害怕她掉下来。” 俩人也?不白看,一人给了一文钱的赏钱。 二?丫显然也?忘不掉,到家了还想着刚刚看的杂耍。 回到家,崔大山正在炖肘子,听动静邻着铲子出来,看了一眼道:“咋买这么多东西?,又乱花钱。” 崔大山在吃上舍得?花钱,但这些东西?只能?看不能?吃,不用也?不打?紧的,他就不乐意买。 崔如英道:“又不贵,哪里是乱花钱。爹,我去挂灯笼了,铺子也?挂上。二?姐,你把窗花给贴上。” 崔大山拿闺女也没办法,这又回厨房炖肉去了。 崔如英那会儿买了两个猪腿,崔大山今儿上午炖的肘子。他以前没?做过,就是按照崔如英教着做红烧肉的法子做的。 这炖出来倒是还挺香的,今儿家家户户都在做饭,崔家这香味儿并不明显。崔大山此时此刻又觉得?搬家好了,厨房大不说,吃个肉也?不至于有人说酸话。 崔大山一大早起?来,放了爆竹之后就回家炖肉了,今天要把肉啥的都炖好了,他还烧了几条鱼,如今家里日?子好,鱼是裹了面糊用油炸过,再下锅炖。 今儿炖了四条鱼,明儿回锅也?入味,年夜饭吃一条,初一吃一条,剩下的想啥时候就啥时候吃。 油多,崔大山还炸了些东西?,有崔如英点名要的炸鸡肉条。 其实就是把鸡的鸡胸那块切下来,切成细条腌一腌,然后裹上面糊炸,跟鱼的还不一样,不是鱼却要有鱼的鳞片,做起?来还怪麻烦的。 而且一只鸡就那么一块儿鸡胸,好在这块肉炖出来柴,自家吃也?不在乎炖鸡少几块。 吃饭这上头,崔大山向来是听崔如英的,闺女说咋吃,他就咋吃。 炸出来之后他尝过,味道的确不错,入口酥脆鸡肉嫩滑多汁,摆出去没?一会儿就空了。 杀了几只鸡,鸡胸全让崔大山切了,今年的东西?真是多呀,崔大山都觉得?吃不完。 每个屋里都摆上水果?点心,酒崔大山也?备好了,那会儿崔如英给他买的,就等明儿晚上许娘子回来,家里吃个年夜饭,守岁一晚,就到明年了。 崔大山盼着几个孩子能?够多吃一点,所以做吃食时也?细心,生怕不好吃了。 往年家里没?这条件,今年就多做些,吃肉一直吃到正月十五,这才叫热闹。 对崔大山来说,过年那就是家里孩子多吃肉,许娘子也?回来,一家团聚那才叫过年。 别看一直忙,没?片刻清闲的功夫,可是崔大山心里乐意,脸上笑呵呵的。 他就盼着自己手艺能?好点,做得?好吃点儿,崔如英嘴挑,崔大郎一直在书院,可回来了在家里能?多吃点。 四郎五郎才从外面回来,一听崔如英要去挂灯笼,也?跑出来跟着挂灯笼去了。 他们心里的过年,就是出去玩儿,玩炮仗打?雪仗,吃吃食在外面玩儿到天黑才回来,哪怕脸冻得?通红也?不在乎。 崔大山看着孩子们跑跑跳跳,心里有种说不出来的感觉。 明日?许娘子就回来了,这是真好呀。 中午家里就简单吃了点儿,别看炖了肉,厨房都摆满了,可那是明儿吃的,也?就刚出锅的时候一人尝了一口。 崔如英觉得?她爹做的味道不错,马上就要大鱼大肉吃到正月十五了,今儿吃简单点也?好。 何况许娘子还没?回来,哪怕许娘子吃不了这些油腻的,那也?愿意一家人坐一块儿。 下午崔如英也?没?睡觉,又拉着二?丫去街上转了转,等到晚上街上更热闹,华灯初上,大酒楼还在做生意。 街上多了好些卖小吃的,姐妹俩看了一晚上的舞龙舞狮,还有打?铁花,这个是真好看,烟花是在天上的,铁花是在地上的。 这个东西?平日?里没?有,也?就过年这会儿能?看到,热闹又稀奇。 都围着看,街上一层一层的人。 崔如英这会儿才能?体会到京城的热闹,是国都,也?是百姓住着的地方?,有烟火气,也?比别的地方?见到的新奇东西?多。 酒楼客栈的二?楼,有文人墨客拎着酒壶畅谈,房檐屋顶有没?化?干净的雪,到处是红色和橙色,灯笼的火光把这片街道照得?,恍若白昼。 街上大人小孩儿都有,不过崔如英就没?让四郎五郎出来,由?崔大郎看着。 天黑人多,热闹也?乱,可别跑丢了。 这年头,天子脚下人贩子也?有。 二?丫也?怕,看这些的时候紧紧抓着妹妹的手,根本?不敢松开。 等回到家,把门插上二?丫才松了口气,“今儿可晚了,你快回去梳洗,也?早些睡觉。” 说着身后不知哪家放烟花,好大一朵,火花在天空绽放,然后缓缓落下。 二?丫脸被烟花光忙照到,她笑了笑,“明儿一早放爆竹肯定?多,估计不能?睡懒觉了。” 二?丫觉得?过年就是出去转转,不用干活还能?买首饰,多好呀。 第一百二十章 除夕 晨起飘了雪,雪花毛绒绒的,映衬着雪光,哪怕才五更天,外头也不黑。 崔如英是在一阵爆竹声中惊醒的,看屋外还以为天亮了,结果披上衣裳从窗户往外看,才知是下雪了。 天地间?一片银白,崔如英是从北面墙的窗户看的,后面的屋子窗上贴了窗户,红色的漫天白雪中很是明显。 她不禁笑了笑,就?说这个好看。 又是嘭的一声,崔如英忍不住揉揉耳朵,也不知是哪家放的烟花,光有?响声却没火花。 爆竹声从各方传来?,声音有?大有?小,好像要把一年烦恼与晦气都驱散了。 崔如英吸了吸窗外的凉气,这放烟花爆竹还有?典故,是要驱赶年兽。不管这一年是好是坏,放一挂鞭炮,今年过完年好迎新春。 她在窗边看了一会儿,梳洗过后换了新衣裳,端着水盆去倒水,正看崔大山从厨房出来?。 崔大山一早起来?,也去放鞭炮了,崔如英买了一箱子爆竹烟花,这还剩一半呢,烟花他打算留着晚上再放,就?在院子里,自家人看得最?大最?清楚。 崔大山招呼闺女,“醒了就?吃饭,爹包了馄饨。” 有?猪肉白菜和羊肉白菜馅儿的,羊肉的崔大山包得多,因为羊肉贵,平日?也不常吃,过年了,家里吃着新鲜新鲜。 崔如英吸吸鼻子,“我都闻到馄饨味儿了,爹可太辛苦了,这么?大早就?起来?包馄饨,大哥他们呢,我去喊。” 崔大山说道:“你大哥看着你妹呢,四郎五郎又准出去玩儿了。你姐也醒了,这会儿在屋里呢。” 崔如英道:“我找他们去。” 吃馄饨喽,她忍不住跳着走,出门喊了两个弟弟,又去屋里喊兄长姐姐,一家人在正屋吃的饭。 家里人多,馄饨盛了好几碗,青色的大海碗,底汤是鸡蛋汤,放了点虾皮紫菜,崔大山还准备了醋和辣椒油,也是很齐全了。 碗中好几种?颜色,馄饨是好看的元宝形状,皮煮得透亮,能?看见里面淡粉色的馅儿,一看就?好吃。 崔大山忙活一早上,也饿了,直接端了一个大碗,还不忘嘱咐几个孩子,“都多吃点儿,还有?呢,不够吃咱们再煮。” 家里孩子多,一块儿吃饭香,有?一句话说得好,半大小子吃穷老子,四郎五郎一人一大碗,就?连六丫现在也能?吃好几个。 崔如英把汤里放了醋和辣椒油,先?喝了口红汤,然后用?勺子舀了个馄饨,吹吹咬了口,牙上硬邦邦的,她松开嘴好好看了看,竟然是个铜板。 还好她门牙换过了,不然得硌掉了 。 崔如英又看了看别的馄饨,皮薄馅儿大,也看不出有?没有?铜板,她道:“爹,怎么?还有?铜板?” 崔大山乐呵呵道:“我包里了几个,讨个好彩头。哎,第一个让如英吃着了,明年有?好运气。” 以前?家里一文钱掰开当两文钱花,崔大山根本没想过把铜板包进馄饨里,如今有?钱了,崔大山一口气包了十几个铜板,洗干净放里面,家里六个孩子,每个都能?吃到。 二丫他们也开始翻看自己碗里有?没有?,不过第一个,的确是崔如英吃到的。 崔如英笑着道:“还是爹想得周全,我吃到彩头也是咱家吃到彩头,来?年家里好运连连,铺子生意红红火火,开分店买铺子,生意做到大江南北去!” 崔大山乐呵呵的,这话吉利,一听就?是好话。 说句实在话,能?有?如今的日?子,崔大山就?挺满足的了。有?间?铺子,儿子读书功课不错,女儿也不用?他操心,六丫长得快,家里人健康平安,还有?啥不知足的。 崔大山一个人做不完,就?找人做,他如今心思都在木工活上,什么?买铺子开分店,倒是没想过。 崔如英又道:“那?我再给爹拜个年,爹过年好!祝爹身体康健,来?年事事如意,木工活儿做得顺风顺水!明年有?好些人来?找爹做床!” 这话崔大山听着更舒心,他乐得眼睛都眯成一条缝了。 他直接从兜里摸出来?个红封,“那?爹给你压岁钱。” 崔大山还是觉着有?钱好,往年他压根就?没想过给孩子们压岁钱。年前?他又订出去好几张床,赚的钱不少,家里孩子多,压岁钱肯定?得一碗水端平,就?算一人一文,那?也得五文呢。 现在做木工活儿还能?帮衬以前?的朋友,崔大山爱听这话。 其他人见了也有样学样?,跟崔大山拜起年来?。 崔大山笑着道:“都有都有。” 崔如英摸了摸,里面硬硬的薄薄的,是铜板,应该是十个。 讨个吉利的彩头,正好十全十美。 吃过饭,崔如英和二丫一块儿把碗筷给刷了。 中午照样吃得简单,就?等晚上许娘子回来?,一块儿吃年夜饭。 崔大山还催着几个孩子去睡觉,因为晚上还得守岁,这会儿不睡晚上恐怕熬不住。 又要守岁了,崔如英把晚上要用?的东西都备好了。 有?吃吃食匣子,四格的,里面放了栗子柿饼子松子和瓜子,她晚上吃这些就?行?了。 还有?暖手的炉子,若是出去看烟花,可以抱着这个。 给两个弟弟崔如英也准备了红包,一人两文钱,过年高?兴高?兴嘛,至于六丫,年纪太小连钱都不会花,崔如英也就?没给。 跟家里其他孩子一比,六丫属实是幸运多了,尽管出生之后许娘子没怎么?喂过她,可是也没饿着过。 自小衣食住行?就?比兄长姐姐们强,家里孩子都过过吃不到肉的日?子呢,六丫却没有?。 四郎五郎拿了压岁钱,跟崔如英说了好些吉祥话,今年过年他们俩可太高?兴了,吃得好不说,还有?压岁钱,十几文能?买好些东西呢。 小孩儿忘性也大,如今都快忘了,当初崔如英第一回 在家做红烧肉,一人分小口,尝之后眼睛亮亮的说好吃的日?子了。 下午睡觉,等天黑透了崔如英和二丫又去街上看烟花了,许娘子还没回来?,在家等着也是等着不如出去转转。 崔如英是算着时辰的,许娘子二人过酉时轮换,今儿侯府肯定?也吃年夜饭,人多事杂,怕是不那?么?准,但也就?在这会儿。 许娘子今儿看的白日?,一日?都在正院待着,抱着楚玉璋给安定?侯和钱氏看。 过年这会儿,安定?侯最?想看到的就?是儿孙承欢膝下,不仅楚玉璋被抱到安定?侯跟前?,今儿楚玉珠也在正院待了一日?,脸都笑僵了。 一家团聚的日?子,自然都在,赵婉芝就?盼着今儿跟钱氏提一提,把楚玉娴接回去,可楚玉娴粘着钱氏和楚玉珠,一日?下来?,赵婉芝连跟女儿说话的机会都没有?。 而且她一开口,刚把话头引到这上面去,就?被陆云蓁不轻不重地挡了回来?。 今儿是年三十,赵婉芝也不敢触钱氏的眉头。 陆云蓁坐在钱氏旁边,看着钱氏含饴弄孙。 楚玉璋被养得不错,不胖也不瘦,跟年画娃娃似的,如今会说话了,偶尔还能?扶着走几步。 安定?侯忍不住称赞,说陆云蓁照顾得好,还给了奶娘赏钱。 单这一天,许娘子就?拿了八两银子的赏钱,还有?一支银钗子,等到晚上跟田娘子轮换的时候,陆云蓁还让车夫送她回去。 本来?许娘子一直推脱说不用?,但陆云蓁说,“这大过年的,早点儿回去早点团聚,明儿一早我让车夫去接,也省着耽误照顾璋哥儿。” 陆云蓁今儿不用?车,田娘子她也差人接了,并非看在崔如英的面子上,只要做事儿尽心,她愿意在小事上头照顾着些。 送到家后,许娘子给车夫了半两银子,大过年的也辛苦他跑一趟。 崔大山不住去巷口迎,这回可算是等到了。 一进家门,崔大山就?放了一挂鞭炮,又在院子里放烟花。 火树银花,声音直震耳朵,今儿许娘子还在侯府看了烟火,比崔家的大也好看,不过她还是觉得在家里看得好。 四郎五郎在身边抚掌叫好,六丫目不转睛地看着,张着嘴直笑。 放完一群人围着许娘子拜年,许娘子给了一人一个红封。 她比崔大山大方点,一个红封里放了二十个铜板,家里六个孩子,也得一钱银子呢。 崔如英数着压岁钱,这个往年可没有?,她不缺钱,所以这钱她也不打算花,就?压在枕头底下,这也是爹娘的期许祝福。 崔大山笑着看着许娘子,那?么?高?的人块头也大,这会儿竟一脸柔情。 一家人在院子站着,柔情也得进屋呀,崔如英道:“行?了行?了,这回娘回来?了,可以吃饭了吧,我都饿啦!” 崔大山挠了挠头,“快吃饭吃饭,娘子,我做了一桌菜。” 今儿的年夜饭是和许娘子成亲以来?吃得最?好的,哪怕许娘子刚做奶娘那?会儿,家里孩子少,日?子也不错,可依旧比不过现在。 崔大山去端菜了,崔如英也去帮忙了,院子里的雪早已被四郎五郎扫干净,冒着热气的菜一出屋,那?白气更明显。 天黑着,雪光好似碎银子。 饭菜摆上桌,每间?屋子都点了油灯,过年就?得亮堂,桌上的饭菜被光一照,看着是色香味俱全。 炖的肘子烧的排骨,栗子炖鸡和炸鸡块,腊肉蒸菜干泛着莹润的光,一整条红烧鱼象征来?年年年有?余,还有?单给许娘子做的蒸蛋和炖鸡。 第一百二十一章 新秋 少?年易老?学难成,一寸光阴不?可?轻。未觉池塘春草梦,阶前梧叶已秋声。 今儿黄先生教的是这首,崔如英后面觉得这句很有韵味,尤其一想今年好像才?过完年,可?眼见又入秋了,时?间过得可?真快。 就好像呀手抓起一把沙子,可?稍不?注意,沙子就悄然就从指缝间悄然流走。 日子是过得飞快,偏偏还浑然不?觉,的确合这首诗的意境。 黄先生:“上课有好些?日子了,你们要勤奋刻苦。既然能读书,就不?要想着自己?不?需要考取功名心生懈怠,反而要因为身为女子,更加刻苦,奋发上进。” 一个上午黄先生讲了三首诗,临近下?课,他?留了今儿的作业,“今日讲的三首诗,每篇抄写一遍。” 都是七言绝句,算起来得写两篇大字。 长大一岁,作业自然要多一点?,崔如英觉得多一点?也正常,总不?能还跟原来一样。 她这半年多都写了好几本字帖了,不?学琴棋书画,崔如英就只练字,黄先生都说她的字进益了许多,有几分风骨。 但不?能骄傲自满,要更加勤学苦练。 这些?话崔如英都记在了心里。 等黄先生走了,崔如英依旧在书案前把作业写完。 楚玉珠楚玉娴也是如此,安安静静的,都长了一岁,自是懂事许多,楚玉娴还是没回长房,就由钱氏带在身边教养。 倒是可?以见得言传身教有多重?要,大半年的功夫,楚玉娴的性子又变了不?少?,乖巧可?爱,脑子里也没那些?坏主意了。看着天真烂漫,眼神清澈澄静。 楚玉珠和从前差不?多,机灵可?爱。 崔如英这大半年来同她的关系更亲近了,也会带着楚玉娴玩儿。 写完作业,崔如英把作业放桌上,现在她写作业在精不?在多,放桌上也不?会丢,每日就写两张大字,回去再练字帖。 她跟楚玉珠楚玉娴打了声招呼,就回燕归堂了,今儿还有件大事儿呢。 已经入秋了,从去年三月中?旬到?今年九月上旬,满打满算,许娘子来侯府做奶娘已有一年半了,璋哥儿从那么小一点?,到?现在会走会说话,前些?日子陆云蓁让他?断奶了。 不?过许娘子也不?能立马就走,因为平日里是她和田娘子照顾璋哥儿多,得给些?日子让璋哥儿习惯。 一开始看大半日,到?后面小半日,最后就不?在璋哥儿面前出现。 开始的时?候的确总追两个奶娘,慢慢习惯着,也就不?追了。 有几日璋哥儿不?用奶娘照料了,府家大业大不?假,但不?会养两个闲人,所以许娘子二人是不?用再做奶娘了。 今儿结了月钱,陆云蓁还给一人十两银子的赏钱,下?午让车夫送二人回家。 许娘子这两日已经把行李都收拾好了,在侯府住了一年半,本以为东西?不?多,可?收拾下?来零零散散的也有一马。 吃过中?午饭,二人就走了,临走前,许娘子还嘱咐了崔如英几句,“在侯府要好好读书,不?要乱跑,多听夫人的话,天也冷了,记得加衣……若是,若觉得委屈了,就回来。” 崔如英不?走,继续留在侯府读书。 说实话许娘子还不?太?乐意女儿留在侯府,想让崔如英跟她一块儿回家。都学了一年半了,也能自己?认字,那回家了照样可?以自己?学。在侯府千万般好,那也是别人家,寄人篱下?的滋味并不?好受。 但让崔如英继续住在燕归堂,在侯府读书,是陆云蓁的意思。 陆云蓁觉得崔如英年纪还小,怎么也得再读两年书。 若是回去了,在家里帮忙,学得那些?也就忘了。自己?看书,那得多能约束自身才?做得到?。 再说了,倘若谁都能自己?学,谁还去书院读书呢。 她也和钱氏说了,不?过跟钱氏说的是崔如英能帮衬生意,在侯府住着,有事也好商量,省着日日去她家找人。 钱氏性子柔婉,也没说什么,点?了头,崔如英这就留下?了。 陆云蓁说的不?全是假话,崔如英的确能帮衬她,继酥饴斋和小火炉后,今年上半年她又开了间铺子。 这回卖的不?是吃食,而是卖些?家具摆设,多是崔大山做的。 铺面不?算大,一间屋子装好了,把所有家具摆上,进来看的人转一圈儿,喜欢就能定。 崔如英觉得这和以后的样板间差不?多。 不?同之处在于这些?都是手工打的,可?以根据自己?喜好改细微之处,家具卖得贵,不?过买的人却不?少?。 崔大山现在也不?在铺子了,铺子里是二丫和赵掌柜管事。 他?租了间宅子,跟几个朋友做木工活,每个月赚的银子也不?少?,在今年的四月份,已经还完了欠崔如英的银子。 不?仅如此,家里还攒下?来些?钱,崔如英没打听过,但看铺子的账本还有家具铺子账册,估计着家里现在存了得有五百两银子。 崔大山是琢磨着买一间铺子,不?过,一间城东的铺子怎么也得一千两,这还差一半呢,好不?容易还了钱,再让崔大山跟女儿借,他?也不?乐意。 欠人钱的滋味可?不?好受,终于能睡几宿踏实觉,可?不?借钱了。 思来想去,打算在城西再开了间分店。 租铺子什么的都是崔大山办的,这马上要开业了,这几日正忙着准备。赵掌柜去了那边,还新招了伙计,那边厨娘是刘婶儿,等许娘子回来了也去那边帮忙。 而李丰收留在了老?铺子,新招一个跑堂,管着传菜收钱。 每日记账就二丫来,虽然一开始记得一塌糊涂,不?过慢慢熟悉了也能应付下?来。 崔如英不?禁想,人果然还是得逼一逼。看现在又当厨娘又当掌柜,也做得来。 这样一来老?铺子厨房就少?了一个人,崔如英问了问,让刘婶儿闺女芸芸顶上了,俩人年纪相仿关系亲近,芸芸又是刘婶儿的闺女,过来做事儿也放心。 几个人的工钱也涨了,赵掌柜如今月钱一两,加上别的能有一两二钱,刘婶儿也是。 李丰收的工钱低一点?,八钱月钱,但每日管送包子劈柴挑水,这些?都算上,跟赵掌柜的工钱差不?多。 如今家里两间铺子,老?铺子的生意一直都不?错,城西?的马上就要开业了,尽管又投了些?钱进去,但估计过不?了多久就能回本儿了,买间铺子是早晚的事儿。 崔大山没打算跟崔如英借钱,就想着先慢慢赚,等赚到?了再买铺子,儿女都好,崔大郎也是童生了,崔家可?算出了个读书人,这让崔大山的干劲儿更足。 崔如英觉得这样也成,而且就算她爹跟她借了,她这会儿也拿不?出来那么多,因为她也欠人钱了,才?还完。 年初出了正月,陆云蓁替她留意到?一间庄子,八十多亩,要价三千两。 那会儿崔如英手头就能拿出来一千四百两,差的都是陆云蓁借她的。 约定好每月还三百两,六个月还完。 那会儿酥饴斋每月利润她能分三百多两,还有小火炉呢,还这个崔如英是一点?压力都没有。 可?是三月份陆云蓁又琢磨开间家具铺子,崔如英那时?没钱,又冲陆云蓁借了一千两投了进去。 这可?是大笔银子。 偏偏一时?半会儿回不?了本,因为买的木料太?贵了,很多都是从南海运来的,什么黄花梨紫檀木,还得给崔大山按件发钱,如今钱终于是还完了,可?崔如英手里也不?剩什么银子,零零散散的算上,五十两出头。 什么时?候回本还不?知道,但陆云蓁说了,从账册上看,回本是迟早的事。 因为家具卖得贵,京城这么多人,还有各地的商人,回不?了本只是投入太?大。当初陆云蓁投了两千两,崔如英投了一千两,光那间铺子装潢就花了几百两银子。 崔如英也不?急,她知道做生意有赚有赔,没有稳赚不?赔的买卖。 就算赔钱也没事儿,陆云蓁都带着她做多少?生意了,而且崔大山因为这间铺子也赚了不?少?钱。 就算全赔了,崔如英也无所谓,毕竟还有酥饴斋和小火炉呢。 今年酥饴斋也不?错,前半年新上了两样点?心,平日每月能有三百多两的利润,中?秋的月饼卖了好些?钱,但这刚九月,八月份的账册还没理清,崔如英也不?清楚究竟赚了多少?。 小火炉的生意是有淡有旺,冬日里生意那是好得不?得了,说门庭若市不?为过。可?天一热来的人就少?了,后来崔如英想办法卖了些?烤羊肉串,就着酒水一起,但吃得人还是不?多,勉强够本钱,但别的就不?要想了。 不?过这眼看又入秋了,生意又渐渐回暖。 陆云蓁后面就没再管过,就像酥饴斋卖月饼一样,一年有那么一个月几个月生意好能赚钱就足够了,平均到?每个月,那不?还是赚的吗。 等送走许娘子和田娘子,崔如英又回厢房了。 明后还得上两日课,屋里只剩她一个人,还有些?不?习惯。 等到?晚上,崔如英难得睡不?着,次日更是大早就醒了。屋里没别人,她怕上课迟了。 今日落了些?雨,晨起天气微凉,崔如英记着许娘子的话,多穿了件秋衣。 以前这都是许娘子给她准备的。 第一百二十二章 赚钱 许娘子不在,崔如?英有些不习惯,但?一两日也就好了,毕竟更有重要的事分她的心神。 次日下午,陆云蓁招呼崔如?英去酥饴斋,看看上个月的账册,也看看陆掌柜盘点完了吗。 上个月中秋佳节,从七月上旬就有好些人来酥饴斋订月饼,名头打出去了,生意就好做不少?。 陆掌柜自是照单全收,紧着安排人做月饼烤月饼,不过跟去年就定的一比,自然是贵一些。 提前一年定便宜两成,今年定只能便宜一成。 那些日子酥饴斋忙得很?,燕归堂的厨娘还去帮忙了。照陆掌柜的话说,订单多得好似雪花,连铺子里每日月饼都不够卖的。 他感觉那阵子生意能比过五香斋。 这定然是觉得去年吃着好吃,可算等到今年中秋了,自然还来买。 尤其是蛋黄莲蓉这个新奇口味,很?多人都觉得好吃。陆掌柜看市面上也有卖蛋黄莲蓉和玫瑰枣泥月饼的,他还买了几块尝尝,不过跟酥饴斋的比差远了。 这样?一来也没分走?酥饴斋的客源,反而让铺子生意更上一层楼。 能买得起这月饼的都不差钱,再?加上别处卖这个,价钱也不便宜,倒不如?再?加点儿买味道好的呢。 今年铺子还卖了枣泥核桃馅儿的,卖得也不错。 崔如?英记着去年账册月初就写完了,这都马上月中了,陆掌柜也没来送账本。也可以?见得今年生意好,而且因为去年订月饼的是真便宜两成,所以?中秋过后,来定明年月饼的也不少?,自然忙。 陆掌柜见陆云蓁总忙活其他铺子的事,心里都替陆云蓁着急。生意这样?好,赶紧请人学做月饼开分店,来年好卖的别处去。 江南富庶,北方商人也不少?,只是在京城卖实在是太可惜了。 陆云蓁的确是忙,除了酥饴斋小火炉和卖家具的铺子花梨坊外,还有她的嫁妆铺子、侯府家业要打理,自然没有空闲。 而且她是喜欢从头开始,做新的生意,一旦生意稳定,便让身边的丫鬟管,所以?放在酥饴斋的心思?并不多,若非中秋,陆云蓁也不会过来,从年头到现在,这是她第二次来酥饴斋。 以?往都是让锦月过来看看,账册是陆掌柜送来由崔如?英看,她一点都不操心。 到了酥饴斋,二人又是从后面进的,不过来得不巧,陆掌柜今儿出门谈生意去了,这会儿正不在。 好在二人下午没什么事儿,坐着喝茶,等了两刻钟陆掌柜才回?来。 陆掌柜解释道:“有家酒楼想定咱们?铺子的月饼,不过要比咱们?铺子提前半个月卖,我?没答应。” 这和早些买来送人还不一样?,酒楼是拿去卖,定的多价钱压得低不说,提前卖肯定会影响铺子的生意。 说可以?明年八月初上,那边也不答应。 陆掌柜也没劝,定月饼的多,少?一单生意就少?一单,他再?去同顺德问问。 今儿是白跑一趟了,赵掌柜不好意思?地笑了笑,“账册还差点,劳烦世子夫人和崔小娘子等一会儿,这些日子一直忙,不过用不了多久,很?快的。” 崔如?英看陆掌柜都瘦了,看样?子是忙得不可开交。 陆云蓁也不会这上头挑理,又让理账册,又让人谈生意赚钱,还让人随叫随到,那是不可能的。 等了一会儿,陆掌柜带着算盘、钱匣子和账册回?来了。 陆掌柜知道今儿陆云蓁过来所为何事,率先道:“跟去年比,多了两倍。” 崔如?英心里一惊,去年她拿的银子就有七百多两,多两倍,那就是两千两。 陆掌柜把账册推过去,“夫人先看看。” 陆云蓁看账册的时候陆掌柜就在一旁道:“定的月饼占大头,还有许多带口音的商人,一买就买许多,只不过后头赵大娘她们?做不动了,到初八就不接单子了。” 做吃食生意最紧要的就是味道,做不完就不接,不然时间紧做得快,到时候以?次充好,坏了口碑反而不值。 陆云蓁微低着头,目光还在帐册上,她说道:“这话说得不错,咱们?铺子不算大,做太多赵大娘她们?身子也受不住,这些日子也是辛苦你们?了,每人给二十两银子的赏钱。 这事儿就辛苦掌柜的去办了。” 厨娘有八人,伙计六人,算上赵掌柜总共十五人,给出去的就是三百两银子,陆云蓁向来大方,而且跟赚的钱相比,也不算什么。 陆掌柜不由笑了笑,二十两银子,这也是铺的生意好,陆云蓁高兴,才给这么多。 铺子的伙计厨娘,在别处一个月也就一两银子的月钱,中秋发了节礼不说,还能拿这钱,这可是好大一笔银子。 陆掌柜道:“那我替赵大娘她们?谢过夫人。” 陆云蓁笑了笑,看完了账册就给崔如?英了。 崔如?英见前头的米面粮油是大头,后头有订单,几十斤几百斤不等,足足写了十几页。 再?抛去三百两,这回?赚的将将五千两,这还只是一个中秋而已。 不过得留四成明年做月饼,订单越多,套进去的本钱也就越多,但?就算那样?崔如英分到手的还有一千二百两呢。 从存银五十两到存银一千多两,又一下子变有钱了。 她现在有一个庄子,在城南京郊,占地八十多亩,庄户十几家,已经收秋了,不过她这两个月还没去看过。 还有一千多两的存银,崔如?英突然觉得自己好有钱。 这钱陆掌柜早就换成银票了,说明还得留银子做明年的月饼之后,陆掌柜把三千两的银票交给陆云蓁,陆云蓁数了一千二百两,给了崔如?英。 二人在账册了按了手印,这账算是结清了。 二人出来时间不短了,陆云蓁见没别的事,遂道:“时辰不早了,我?们?也回?去了。” 陆掌柜忙道:“夫人留步,我?还有一事。” 他跟陆云蓁提过开分店的事儿,如?今再?说,不过是旧事重提,“铺子生意很?好,明年中秋之间可以?准备着,再?开个铺子,多做些月饼。京城不成还有别处,” 陆云蓁道:“这事儿我?回?去考虑考虑,这些日子是辛苦陆掌柜了,锦月。” 锦月拿出了个荷包,笑着送到陆掌柜手里。 给的赏钱铺子里无?论?厨娘、伙计还是掌柜的,都是一样?的,可毕竟陆掌柜做的事更多,也更辛苦,所以?私下里陆云蓁会多给一些。 都给的陆掌柜有,还有单独的,荷包里面是五十两的银票,在这上头陆云蓁从不小气。 至于?开分店的事陆云蓁还没想好,在马车上她一直出神想这件事儿,思?来想去她问崔如?英,“你说成吗?” 崔如?英愣了愣,说道:“夫人,赚得多是因为赶上中秋了,月饼卖得好,可平日里利润六七百两银子不等,哪怕上新的点心也没涨过太多。 这放在别的铺子是不少?,可是若开分店,自然是不可能还在京城,若放在别处,天高路远管不得,非得是极其富庶的地方。倒不如?明年多做些月饼,派人去外地卖。” 崔如?英倒不是眼高手低,看不上多的几百两银子,而是觉得不如?只卖月饼赚得多。 而且若开到别处,利润能有这么高吗。 开点心铺子的确是赚钱的买卖,假如?只有京城有酥饴斋,那过往的商人听了知道这儿好必然会来买,崔如?英可太清楚一样?东西只有一个地方有的好处了,那样?根本用不着推销,口碑就是招牌,口口相传的。 而且还不用担心这个时代消息闭塞,因为买得起的也就那么多人,还总南来北往。 崔如?英也知道为何陆掌柜想开分店,一是因为味道好,开了铺子之后宣传一二,定然生意不错。可有这功夫,不如?想想怎么赚更多的钱。 若酥饴斋本来开在江南,那崔如?英一千个一万个愿意把分店开到京城去。可酥饴斋的铺面已经很?大了,又是在同城的酒楼旁边,再?在京城开一个,聊胜于?无?。 再?者人人都有私心,陆掌柜有本事,自然不愿意做习惯做的小事。在他看这些完全可以?交给别人。 不过崔如?英觉得这和崔家开分店还不一样?,崔家铺面小,时常有人大老?远过来却?坐不下吃不到,而卖点心却?不用,买完就走?。 崔如?英说道:“而且我?看账册,卖月饼的大头是订单,做好了送过去,也不需要铺面。” 崔如?英也摸不准陆云蓁是什么心思?,话音一转又道:“不过开一个也成,咱们?铺子点心的味道摆在这儿,总归是赚钱的。” 只不过崔如?英心里依旧觉得不如?去江南等地谈月饼生意。 如?今有点名头,好些人都知道,这会儿定明年的月饼能便宜两成,应该比去年好卖。 陆云蓁点了点头,“你说得有理。” 这事陆掌柜跟她说了几次,但?她迟迟没答应。崔如?英说的原因,有些她想到了,有些却?没想到。 开分店的确是稳赚不赔的买卖,可比起月饼订单,还是小头。 崔如?英笑了笑道:“我?也是胡乱说的,说起来我?只管了做月饼,往外卖都是陆掌柜跑前跑后,他想开分店,自然也是考虑良多,他是极其辛苦的,若真的谈大江南北的生意,该多许些好处,就比方说以?后订出去一斤月饼分多少?利润,岂不是更上心。” 第一百二十三章 马车 若是按今年的利润算,谈这么多生意?,陆掌柜到时候就能有一百多两银子的进账,再算上月钱赏钱,已然是不少了。 谈的多他赚的自然也多,陆云蓁赚大头,那自然得让下面的人喝些汤。哪怕是陪嫁,攥着?人家的卖身契,也得善待。 对这法子陆掌柜也很满意?,没再提开分店的事儿,带着?几种口味的月饼就出门?了,也不知何?时能回?来,铺子的事儿就锦月管着?。 这样一来,也算事事顺心,都能眼见明年生意?好来。 九月初九,崔如英也放假,从学堂回?来吃过午饭后就收拾东西准备回?家了。 昨儿铺子开业,她没过去?,毕竟不是第一回 ?开铺子了,崔如英心里早没了那些忐忑紧张的心情,心底觉得许娘子他们能行。 她还记得第一回 ?开业,没到时辰就一直门?口看?生意?如何?,崔大山也紧张得不成样子,一回?生二回?熟,这回?应该就好多了。 而且对客人来说崔家在城西开间包子铺那也是方便的事,离得近出门?走几步就吃到了,还省得去?城东。 崔如英下午回?了家,不过这会?儿人都在铺子,家里空荡荡的。她去?后院鸡 圈捡了鸡蛋,放回?厨房发现许娘子把家里又收拾了,看?着?干净利落多了。 东西摆得更?加齐整,碗柜橱柜上都有颜色粉嫩的盖布。 院子里多了几盆花草,而且她屋子也干净,床上铺着?的单子不知何?时换了新的,屋里床头的瓷瓶里插了几只荷花。 桌上摆着?一盆淡粉色的菊花,看?着?就觉得屋里香香的。 她娘在家可真?好,还管帮她收拾屋子,以往崔如英可没这待遇。 崔如英把带回?来的东西放了放,然后锁上门?就去?铺子了。 城西离得远一些,她去?了老铺子。这会?儿还没开始做生意?,但是二丫和芸芸在包送书院的包子,李丰收要去?送,而且许娘子刚来还不太熟悉,所以得在老铺子这边做。不过再过阵子,就得去?新铺子那边了。 如英过去?替了二丫半天,但二丫闲不住,回?屋拿了绣棚就在旁边做绣活。 她这大半年靠做绣活赚了几两银子,又是个爱臭美的,赚的钱全拿来买衣裳首饰了。 为此许娘子没少唠叨她,但崔如英一番话让她无话可说,“这我二姐自己?赚的钱,你平时不给她也就罢了,怎么还管她钱怎么花。” 听?闺女这么说,许娘子不得不给二丫了五两银子做零花。崔如英是有钱的,可大女儿却没有,尽管一碗水端不平,可也不能差太多。 但是崔如英没让许娘子给二丫工钱,若是给了工钱,那就是帮工是厨娘,以后怎么当铺子老板。 如今二丫已经十一岁了,四郎都五岁了,过阵子送去?私塾启蒙,成日玩那要玩到什么时候去?,根本没有玩够的时候,该收心干正事了。 崔如英每回?回?来会?教他和五郎读书识字,启蒙的时候大抵会?比同龄人学得快一些,这样一来对读书会?更?上心,凡事都是做了之后有收获才?有继续的动力,赚钱如此读书也是如此,等过两年再把五郎也送去?,一家子三个都去?,总会?有个能读出点?名堂来。 崔如英把包子包完蒸上,蒸好之后李丰收就给送去?书院了。到今年十一月,正好一年半期满,过些日子让赵掌柜再去?一趟,谈谈续约的事儿。 等铺子打?烊,崔如英和二丫就回?家了。 崔大山今儿回?来得早,到家之后又做了会?儿活儿,然后把水烧上家里衣服洗洗,又热了点?饭菜,谁要是饿了还能吃几口。 今儿四郎五郎和六丫跟着?许娘子去?了城西那边,因为离得远,这会?儿还没回?来。 等了有两刻钟,许娘子才?到家,忙了一天也是一身疲惫,不比看?孩子轻巧。 不过许娘子还挺喜欢做包子的,跟刘婶儿一块儿还有伴儿,刘婶儿如今都要做祖母了,这个年岁还能做事赚钱,已然是很不错了。 许娘子也庆幸,有这么个邻居,不过也只有这么个。 前阵子铺子招人,因为新铺子这边还差个洗碗的,倒是想在南巷那边找个,可没合适的,最后又招了个婶子。 一天下来也不少事,许娘子这会?儿越发觉得崔大山二丫他们在家辛苦了。 崔如英趁着?许娘子梳洗的时候,跟着?打?听?了打?听?新店的生意?。 许娘子:“客人挺多,你赵叔说挺好的。” 新店开业前三日照样卤菜不要钱,铺子里还新添了豆沙口味的包子,卖得也不错,如今包子铺仍然占家里收入的大头。 老铺子的生意?估计会?受点?儿影响,毕竟以前城西客人还回?来这边,开了新埔仔之后,肯定是去?那边。 不过每月利润应该也有四五十两,新铺子差不多也是这个数,一个月能有一百多两吧。 崔大山每月能拿三四十两的工钱,估计等明年年初,算上存钱家里也能买间铺面。 这做生意?,日子是一年比一年好。 许娘子还问?了问?崔如英在侯府怎么样,她不在,担心女儿吃住不好,不过一想自己?的担心也是多余,侯府饭菜一向比家中好,崔如英和二丫只差三岁,但看?着?个头是差不多高。 在侯府一年半,崔如英长高了不少。 崔如英笑着?道?:“娘真?好,不过娘不用担心我,我一切都好。” 许娘子又问?:“那璋哥儿呢?” 尽管不是自己?的孩子,可毕竟照顾了许久,总喂又带着?,自然也有感情。 崔如英道?:“璋哥儿也挺好,能吃能睡,有丫鬟们带着?玩儿。” 他跟六丫年岁差不多,不过侯府锦衣玉食,丫鬟们照料得又好,别看?在崔家六丫已经是出生之后日子最好的了,可还是跟侯府比不得。 璋哥儿看?着?比六丫更?壮实,也更?活泼好动。 许娘子笑着?点?了点?头,“那就好,那就好。” 崔如英说道?:“娘,这两日我想去?庄子看?看?。” 已经秋收了,得过去?算算账,还得交税给庄户发工钱呢。 许娘子差点?把这事儿忘了,她道?:“那让你爹跟你去?。” 崔大山如今自己?干,少去?一天也不妨事。 虽说庄子是崔如英名下的,可庄子种的菜都是送去?铺子的,还养了不少鸡,家里也会?吃,给铺子省了本钱。 庄户人多,崔如英年纪小,许娘子怕她一个人去?受欺负。再说了,过去?挺远的,让女儿一个人许娘子也不放心。 崔如英点?点?头,以前不去?,可这回?秋收了不得不去?。 不去?是因为路途遥远,走过去?都要一个时辰,其?实现在家里两间铺子,她还要来回?去?侯府,也该有辆马车了。 崔如英算了算自己?手里还有一千二百两银子,若是买辆马车肯定能方便点?儿。 如今九月,再过两个月就入冬了,有了马车回?家也方便。 若平日她不用,还能许娘子用,去?城西铺子走着?也远呢,冬日更?冷,许娘子来回?走崔如英也心疼。 马车分马和车,都得肯花不少钱,不过在崔如英看?来,虽然马车贵但是值。 省下来的时间可以练字可以看?书,都比浪费在路上好。 以往崔如英的钱大头都在许娘子那存着?,但是后来买了庄子,又欠了陆云蓁不少银钱,所以已经好几个月没往许娘子那拿钱了。 这回?酥饴斋分了一千二百两,崔如英还没来得及给。 这也幸好没给,不然依许娘子的性子,肯定不会?点?头让买买马车的。 这个是贵,崔如英虽然没打?听?过,但肯定比崔家以前的宅子贵。 在许娘子看?来,只有达官显贵才?用得上马车,哪怕崔如英自己?赚了银子,可许娘子更?愿意?她置办田产地产,而不是花在这上头。 那回?崔如英给她买钗子,她都不乐意?呢,更?何?况是马车。 有了这想法,崔如英就打?定主意?要买车。 次日一早,她没去?庄子,而是带着?赵掌柜去?了车马行。 她一个人不敢去?,有赵掌柜陪着?最是方便,她有什么事儿第一个想到的就是赵掌柜,即是外人不会?对她的事指手画脚,而且能说会?道?,有时还能讲讲价钱,再有年纪大,见的事儿多,不会?被轻易蒙骗了去?。 崔如英也不全是为了自己?私事,日后再去?村子里收东西,她和赵掌柜可以坐马车去?。 赵掌柜原以为是为了铺子的事,结果一路到了车马行。 赵掌柜问?:“小娘子是要租车?” 崔如英仰着?头道?:“想买一辆马车,我爹不懂这些,所以赵叔帮我看?看?。” 赵掌柜愣了愣,又问?:“这事许娘子可知?” 崔如英道?:“我娘不知,不过我手里有钱,她不知道?也没太大干系。” 赵掌柜这回?更?惊讶了,他没想到崔如英手里有钱。平日崔如英素来有主意?,上新菜招待客人,出门?买铺子要用的东西,做事向来是井井有条,可是这回?赵掌柜还是忍不住多问?了一句,“小娘子,这马车可是贵得很,一匹马少说六七十两,那一辆车近百两,这还只是普普通通的。” 千万别以为一辆马车就几两银子,那到时候也会?闹笑话不是。 第一百二十四章 买马车 那时许娘子?回?来,赵掌柜还以为崔如英也会跟着一起回?来,毕竟当娘的都不在侯府待着了,做女儿的还能留下?? 可不曾想,崔如英依旧留在了侯府。 照样读书?上学,每日?在侯府住着,这搁别处,可是不敢想的事儿。 侯府的世子?夫人哪里会这么看重?一个奶娘,非把她?女儿留着?与其说是看在许娘子?的面子?上,那还不如说是崔如英机灵,侯府的世子?夫人喜欢她?,所以才留下?她?。 不然非亲非故的,还留一个孩子?住在侯府读书?作何。 赵掌柜如今是觉得?侯府这靠山当真是硬。 这么多银子?,估计都是侯府给的,赵掌柜还有些羡慕,脑子?里不禁想着侯府富丽堂皇奴仆成群,大把大把的银子?往外撒的日?子?。 不过转念一下?,也是因为崔如英会办事儿,人机灵嘴又甜,能把侯府主子?哄高兴了,这事儿别人也做不来。赵掌柜又想,难怪许娘子?去侯府只带崔如英,哎,这运道别人也羡慕不来。 一想崔如英有侯府当靠山,他?自然也得?紧紧靠着这小靠山。 脑子?里思绪翻飞,可赵掌柜面上只是愣了愣神,“成成,这事儿好说。这么着吧,我替小娘子?找个人,那人熟悉这边。” 赵掌柜自己就是个掌柜的,平日?可没接触过这档事,再说了他?家根本买不起马车,让他?挑马他?真做不来,又怕买不好日?后落抱怨,那只好找人了。 崔如英笑着道:“那也好,若是成了我请人吃饭,就算不成也不能让人白来一趟。” 赵掌柜就说崔如英嘴甜会来事儿,这事办得?敞亮。 崔如英也松了口气,有个懂行?的最好,比他?们乱看省时省力。 等找到赵掌柜口中的刘勇刘大哥,已经快正午了。 这人个头矮,身板宽,二话不说就带着崔如英二人去了车马行?,这边一大片地方,马厩挺多,有马有骡子?,还有几头牛,不过因为都是牲畜,吃喝都在这儿,哪怕秋风吹起,闻着依旧有股子?味道。 放眼望去,有的马毛发油亮,一看就威风凛凛,有的卧着,看着精神不好,或胖或瘦或高或矮,崔如英还是头一回?见这么多马匹。 其他?的就差不多了,崔如英也看不出?个所以然来。 路上赵掌柜还说起了这位刘勇,他?是管给人搭马厩的,见的马多,会点?相马之术。不过嘴笨,干不了卖马的活儿。 见了之后果然是不爱说话,到了之后埋头看牙口,看蹄子?,看那架势倒是挺懂行?的。 崔如英倒是不知道还要看这些,刘勇埋头去看的时候有马场老板看过来,跟着介绍马匹。 卖东西的都舌灿莲花,卖马的也不例外,“这匹可是千里马,你们看腰背滚圆,四肢粗壮,就知道不错。价钱也合适,菜三百两。” “那匹枣红色的也不错,价钱更合适,二百两。还有那匹,年岁小跑得?快,拉一车货物都成的。” 这边的马五十两银子?到几百两银子?不等,来马行?的路上赵掌柜也跟刘勇说了,要买个好一点?的马,一百两左右。 刘勇说这个钱能买个差不多的,一两岁大,别买病马就成。至于车他?可以找人看看,不用非得?买新的,可以便宜一半价钱。 刘勇说把钱花在刀刃上,马买匹好点?儿的,车能用就行?,旧一点?也无妨。 老板快把马夸出?花来了,刘勇却摇了摇头,直接去了下?一家,依旧是一匹马一匹马看过去,这一连走了许多家,也没一匹相中的。 又绕了两家,刘勇指了其中一匹枣红色的马问老板道:“这匹多少钱?” 老板一听直接眉毛一挑,脸上露出?笑来,说道:“这匹可是好马,一岁多大没跑过多少路,性子?温顺,价钱也合适,二百两,我看兄弟也是懂行?的,可以去别处打听打听,我这儿的马都是好马,别处可没有。” 刘勇:“一百一十两,不能再多了。” 崔如英不懂行?,就猫在后面不吭声?,她?信刘勇,既然说了买差不多价钱的马,那找的肯定值这么多钱,要价定然也合适。 崔如英跟着点?点?头,“不能再多了。” 老板脸色一变,“兄弟,你这压价未免太狠了,不成不成,你们去别家看吧。” 刘勇一字一句道:“这个价钱还算合适,你说这匹马好没跑过多少路我信,可性子?温顺却是假的,刚刚我摸他?差点?撂蹄子?,有这样温顺的马吗。走,咱们去别处看。” 刘勇掉头就走,赵掌柜和崔如英紧紧跟上,从马厩出?来,刘勇和崔如英解释,“那匹马是不错,一岁多能跑,性子?能掰掰。” 但老板不答应也没办法?,刘勇挠了挠头,“再去别处看看吧,没准儿一会儿那老板就改变主意追上来了,这事儿都说不准。” 一百多两银子?自然不可能买到一匹十全十美?的马,自然是这有点?儿小毛病,那有点?小毛病,有的能改,就说脾气不好,那找一个厉害点?儿的车夫,那也算不了啥大事。 又看了两家,刘勇这回又看上一匹。 也是枣红色,毛发油亮,要价一百五十两,按着上回?刘勇讲价的架势,这回?崔如英以为压价到七八十两。 但刘勇开口道:“一百二十两。” 刘勇觉得这价钱就差不多了,再多也给不了,那家要的多,所以他?压得?也多。 这家看牙口和蹄子不错,脾气也温顺,比那匹好。 刘勇和老板道:“要是能卖那就定下?,不能卖我们再去转转。” 老板面露犹豫,咬牙说道:“一百三十两吧,我再送你马鞍和几日?的干草。” 刘勇说道:“再给你加五两,这马不错,但多了不划算。你若是同意,咱们现在就定,不同意那就算了,我们再去别家看看。” 刘勇讲价钱和崔如英不一样,崔如英是试探,跟人绕心眼儿,但刘勇就是实打实说出?心底的价钱,对方不愿意那就走,也不会被蒙骗了去。 刘勇抿了抿唇,静静等着老板答复,若是老板不点?头,他?能立马掉头。 老板看了看马又看了看三人,最后咬牙点?了点?头,“行?,行?。” 要不是今儿还没开张,他?才不干,这钱实在是少,但开个张还能回?些本钱。 刘勇又道:“马鞍和干草没多少钱,也送吧。” 老板这回?是乐了,“行?。” 马都卖了,一个马鞍和两袋子?甘草也没多少钱,送就送了。做生意也是结善缘,没准儿下?回?还来这儿买马呢。 崔如英闻言很高兴,这也看了一下?午,总算是定下?来了,交了钱签了文书?,刘勇就帮着把马拉走了,剩下?的马车他?说明儿再找。 这刚从马厩出?来,就看到刘勇问的第一家老板四处搜寻着过来,看见崔如英一行?人他?眼睛一亮,招了招手,“兄弟这么着,一百二十两银子?,你若买我就卖给你。” 刘勇摇了摇头,“这钱还是多。” 而且他?们已经买了马,就算再便宜十两银子?,也不会再买这家了。 那老板这会儿也瞧见刘勇牵着的马了,他?神色带了两分落寞,不过面上还过得?去,“那日?后再买马来我这儿,给你们便宜些。” 无论是买东西还是卖东西,迟了那么一会儿,那就晚了。 回?家的路上自然是无比轻快,崔如英不时摸摸马,刘勇还教了她?怎么摸马舒服,崔如英摸的时候,马儿还会用鼻子?闻她?的手。 崔如英摸摸马头,又看了赵掌柜一眼,这马车有了车夫还没有呢。 赵掌柜咳了一声?,问道:“兄弟,这可有合适的车夫?” 刘勇直接道:“这事儿我能干,要是让我当车夫,盖马厩不要你钱。” 马厩好盖,用木头搭个遮风避雨的棚子?,保暖一点?儿,然后再放水槽食槽,最后放个拴马石就行?了。当车夫更是个轻巧活,主人家不用车的时候,他?还能干自己的事儿。 刘勇向来是有话直说,“要是不用我当车夫,可以再给你找找,搭马厩一钱银子?。” 刘勇本来就管给人搭马厩,不过不常有人买马,所以搭马厩的更少,空的时间?也多。 崔如英倒是能看出?刘勇的性子?,直来直往有话直说,这种性子?也挺好。 正好缺个车夫,崔如英道:“那就劳烦刘叔啦。” 虽然赵掌柜说刘勇年纪比他?小,可以喊哥,可是赵掌柜喊刘勇兄弟,再喊哥就差了辈分了。 刘勇说道:“那我今儿就把马厩给你搭上,晚上马就能睡了。” 赵掌柜背了两麻袋的干草,倒是可以让马背着,不过这才刚买的马,就算是崔如英买的,他?还是有点?舍不得?。 反正干草也不重?,他?背着就是。 时辰也不早了,崔如英让赵掌柜先回?铺子?,这会儿回?去正能赶上晚上做生意。 至于喝酒,今儿是不成了,崔如英就给了一人一钱银子?,日?后有空二人再出?去喝酒吧。 赵掌柜乐呵呵的,这出?来一趟可是值了,等收好了钱,他?脸上的笑又消失了,欲言又止地看了看崔如英。 崔如英疑惑道:“赵叔?” 赵掌柜斟酌着道:“小娘子?,这买马是我和许娘子?说还是你……” 这也就买的那会儿高兴,可是买完了赵掌柜心里又开始忐忑不安了。 第一百二十五章 丰收 崔大山这回是彻底醒了,他揉了揉眼睛,“成,你说啥都成,你说得也?是,咱们家里用得多,不能全让闺女掏钱。” 崔大山欠女儿钱了还不知道如何是好呢,更别说白用一辆马车了,若他不出钱,恐怕崔如英不用马车放在家里,他最多也?就管喂马擦车,用肯定是不会用的。 自己?出了银子那才?仗义呢。 许娘子这回满意了,安心睡去,等到次日刘勇过来,先带着崔如英去选马车了。 因为选的是旧车,只?能次中选好,而且大体上也?有些毛病,刘勇挑的这辆车厢破损了,但车架和轮子是好的,能修,半天工夫他就能把车修好了。 回崔家把马牵了,直接把车拉了回去。 车一共花了四十两银子,下午刘勇在崔家修车,崔大山也?不去干活了,找了几块好料子,把车厢仔细修过,加上用的料子好,几年?都不会坏。 崔大山还把买车的钱给了崔如英,“这是我和你娘的意思?,家里也?用车,不好让你全掏了,以后给车夫的工钱也?家里来,马车先可着你用,你不用了家里再用。” 崔如英买车还占了大头,肯定是先可着她用。 崔如英点了点头,“那多谢爹和娘啦!” 这样一来只?花了一百二?十五两,不过剩下的一千两一百二?十五两银子,被许娘子要去了大头,给崔如英留了五两银子,说给她存着。 许娘子忍不住唠叨几句,“花钱的时候好好想想,莫要大手大脚,如今点心铺子生意好,那还不知以后如何呢,有了钱不如先买田置地。” 那房契地契才?是真的,马会老车会坏,昨儿买的马车今儿再往外卖,就卖不到这个?价钱了。 崔如英笑了笑,嘴上连连应着,“娘说的我都记着呢,以后肯定三思?而后行,省着花钱,把钱花在刀刃上。” 许娘子见她模样乖巧,嘴巴又甜,心里无可奈何地泄了气,不好再说什么了。她知道崔如英现在答应,转头就忘了,根本劝不住。 因为每月点心铺子都有利润,还是一笔不小?的钱呢,崔如英若是花了她也?没办法,如今她不在侯府,更不可能求夫人把这钱直接给她。 许娘子点了点崔如英的额头,“好了,有啥事商量商量。” 车买了自然是方便许多,晚上回侯府崔如英便是让刘勇给送回去的,约定好了十五的中午来侯府接她。 她十五放假,等第二?天再和崔大山去庄子,这又拖了几日,直接从上旬拖到了中旬,再不去是不成了。 买车这事儿崔如英还没和陆云蓁说呢,毕竟只?是桩小?事。 每日上课下课写作业练字,时间过得也?快。等到十五放假,陆云蓁告诉她要去城东办事儿,正好顺路可以把她捎带上,崔如英这才?和陆云蓁说了家里买了马车。 陆云蓁笑了笑,“挺好,有辆车方便许多,也?省着你自己?来回跑了。” 京城是天子脚下,若非逢年?过节街上没那么多人,也?不会出事儿,不过崔如英还小?,既然有钱非要走着吃苦作甚,买辆马车是正当的。 那会儿陆云蓁还总跟崔如英说,有了钱想想该怎么花,买辆马车就是有大用处。 陆云蓁觉得有辆马车方便,她出门都是坐马车,省时不说,在车上还能想事情,而且做生意的马车更是门面,都说人靠衣装佛靠金装,有辆马车出门谈生意别人都高看一眼的。 知道崔如英买了车,陆云蓁就不管她了,带着丫鬟出了门。 崔如英这回不用走路回去,就没在侯府吃饭,收拾好东西?直接出府了。 侯府门口的路宽敞,她张望着,看见刘勇把车停在了侯府前面的路边,他站在车旁等着。 他是个?爱马的,用手给马喂了些水,又喂了两把干草,摸摸马头,明明不爱笑,可这会儿神?色却温柔。 崔如英喊了一声:“刘叔!” 刘勇把矮凳搬下来,崔如英好踩着上去,她还把崔如英背的包裹接过来放车里了,“小?娘子来了,咱们是回家还是去铺子?” 崔如英道:“去铺子吧,城西?那儿,晚上刘叔再接一趟。” 刘勇点点头,驾着车去了城西?崔记包子。 崔如英路上跟他说了明儿得送他们去庄子,不会从庄子住,大概得在那待半日。 刘勇如今当车夫,自然是依着崔家来,连连点头说包在他身上,明儿一早就过来接。 说起来崔家还算事儿少的,平日只?要把许娘子送到城西?铺子去,晚上他再接一趟就行了,就没别的事儿了。 剩下的时间他能给人打马厩,接点私活儿。 一开始他也?奇怪,只?做包子生意还能买辆马车,崔家也?没到太有钱的地步。但他认识赵掌柜,听赵掌柜说才?知道许娘子曾在侯府做过奶娘,而崔如英如今依旧在侯府上课,很得侯府的世子夫人看重。 尽管刘勇人老实,不过赵掌柜还是多嘱咐了几句,“在这儿本分做事,别想那些有的 没的,崔家有靠山,若是得罪了你没好果子吃。” 刘勇知道该做什么不该做什么,把崔如英送到铺子,马车停在了后门就走了,等晚上他又来接了一趟。 崔家买了马车,刘婶儿也?能沾光,来的时候不顺路就算了,但是晚上回去都是给刘婶儿顺带捎过去,然后再回崔家。 今儿等把刘婶儿送回去,许娘子在车上还和悄悄崔如英说,“的确是有辆车好,方便多了,省着走路。” 人都是由简入奢容易,由奢入俭难,别看许娘子一开始想着人有两条腿不就是留着走路的吗,可坐了几日车,就真心觉得有辆车好了。 前日还下了雨,照样去了铺子一点都不耽误,鞋没湿还没淋雨。 不下雨的时候许娘子还能晚起一会儿,多带孩子。 前阵子许娘子把四郎送私塾去启蒙了,他自己?上课自己?回家,剩下俩孩子她和崔大山一人带一个?。 多是崔大山带六丫,因为他的活儿少,那边人也?多,谁顺手就能照顾一把。 而且六丫现在会走会跑会说话?,也?乖巧,比从前好带了不少。 五郎呢更是沉得住性子,自己?玩都能玩好大一会儿,崔如英教了他摆树枝算术,还给让崔大山做了个?沙盘,可以在里面写字画画,四郎很喜欢。 家里的孩子都听话?,铺子生意好,崔大山和许娘子感情也?更好。 不过许娘子是不打算再生了,她年?岁大了,没精力再生一个?。 而且崔大郎都十三了,过两年?都该成家立业,若真再生一个?,那孩子跟孙子差不多年?岁了。 崔大山向来是听许娘子的,在这上头也?是,回到家之后许娘子让五郎回屋睡觉,她给六丫洗了脸也?就躺下了。 崔如英自然是自己?睡一屋,隔几日没回来,屋里的荷花许娘子给换了几支,衣服也?都洗好叠起来了。 被子似乎是晒过,闻着很暖和,还是回家好。 次日崔大山跟着崔如英去了庄子,庄子在城南,占地八十余亩,住了十几家庄户。 里面不全是田地,有个?池塘,里面种了藕蟹,中秋那会儿还不肥,崔如英尝过,估计这回能捞些带回去了, 已经过了秋收的时候了,粮食都已经收完晒干了,就等崔如英过去称重,到时候上三成税,三成给庄户做佣金,剩下的才?是崔如英自己?的。 路上,崔如英忍不住掀开帘子朝外看去,田里已经看不见金色的稻田和麦田了,这一路田地里都空荡荡的。 马车穿过的小?路,最后慢悠悠停在了庄子门口。这些从前都是庄户自家的田地,后来缺钱把田卖了,又给别人种地。 崔如英跟别的东家不太一样,别的庄子多是种粮食,但崔如英让六十亩地种粮食,剩下的二?十亩种铺子能用得着的菜。 还留了地养鸡养猪,依旧是按分成给佣金。 一开始是有人不愿意种菜,粮食管饱,一年?两熟能足够家里口粮,多出来的还能换银钱,可后来一听种的菜崔如英也?会买,价钱还不低,况且很多菜一年?能熟好几次,像土豆萝卜这些还压秤,比粮食收成好,吃了种吃了种,不比种粮食来钱少,自然就愿意了。 庄子和城里不一样,这边是田趣儿,没城内热闹。 下了马车,崔大山跟崔如英进了庄子,一眼看去就是悠闲的田园之景,有人在门口编篮子,有人围坐在一起说话?聊天,还有人正摘菜腌菜,这些是崔如英要的,铺子里用不完的菜晒成干,家里冬日还能吃呢。 今年?她想试试菜干馅儿的包子,所以多让庄户晒了豇豆干。做这个?也?简单,焯水之后挂上晒,吃的时候泡一泡,崔如英试过豇豆干蒸肉炖菜,很好吃的。 她来过两次,平庄户也?总有人往铺子送肉菜,自是认得。 也?不知谁听见动静往这边瞧了眼,紧接着就高声道:“哎!东家来了。” 崔如英走过去,笑着道:“这些日子忙,没工夫过来,这也?等久了吧。” 劳作一年?,都等着粮食呢。 人群中站出来一个?高个?子男人,他是庄户的管事,就他识字管着记账,跟崔如英说话?的时候脸上堆着笑,“倒也?不急,东家赶着月底之前来就行,到时官府有人来催田税。” 崔如英道:“那事不宜迟,我先看看账本吧。” 今年?二?月份开春种过一茬水稻,五月份收割后又种了稻苗,八月份秋收。其?他的旱地种了麦子,五月份收了,之后就种了豆子,也?刚收完。 从账册上看,庄子的亩产中规中矩,崔如英不会种地,更不知怎么才?能让亩产高一点,所以看着账本上差不多,就没说别的,还跟管事道了句辛苦了。 第一百二十六章 侯府生活 一群人嘴巴都辣红了,可还是忍不住吃。 赵掌柜以前吃过蒸螃蟹,可从没这样?吃过,嗦着?螃蟹就能?下好多的米饭,里面?的土豆也好吃,就连大蒜片吃着?都香香辣辣的。 许娘子已经好长一阵不吃这么辣的东西了,才吃几口鼻子就辣红了,眼泪差点辣出来,她不住地吃米饭喝水,可就算这样?嘴上也没停,忍不住继续吃。 而清蒸蟹这会儿倒是无?人问津了,吃那个不紧慢还麻烦,没多少肉,哪有吃香辣蟹过瘾。 太?辣了就吃些卤菜,原本铺子的卤菜就是甜辣口的,可是跟这一比,都成了解辣的了。 还在的几桌客人也不吃了,被想?辣味儿吸引朝这边看过来,不过大约是性子稳重,没来搭话,只?吃完的时候喊了声伙计结账。 赵掌柜去给桌子几桌结了账,等人走了,一群人又慢慢悠悠地吃起饭来,有吃完米饭的就剥清蒸蟹吃。 这个解辣,虽然小了些可是也好吃。 许娘子给崔如英和四郎剥了些蟹肉,但弄这个太?费事儿了,螃蟹又小,剥半天也就出那么一点点肉。 崔如英碗里的还多一点,她一口全吃了,吃得满嘴鲜甜,虽然肉少,可螃蟹的蟹黄蟹膏却是满的,蟹黄香香的硬硬的,蟹膏软糯还有些黏嘴。 这时节螃蟹最鲜,虽是性寒的东西,可偶尔一次不妨事儿。 一大盆螃蟹呢倒也不用谁故意少吃点儿,赵掌柜就喜欢崔如英这点,敞亮大方,带过来给大家吃就是给大家吃,而不是就带一碗肉,偏说给大伙吃的,那外?人谁不好意思夹呀。 刘婶儿这回是吃高?兴了,一想?芸芸在那边肯定也吃得到,心里就更舒服。 不过家里的要是知?道她们在铺子又吃好吃的了,指定说些什?么。 虎子年初成的亲,刘婶儿没指望过有了儿媳自己就万事清闲,可也盼着?儿子儿媳能?过好日子。 可她那儿媳妇,还会嫌她来铺子干活自己吃得好,却不给家里带些好吃的回去。 刘婶儿觉得还是闺女知?道心疼人,以前芸芸没来铺子的时候,只?会心疼她出来干活辛苦。 真是家家有本难念的经。 那个儿媳她都不想?说,还想?着?家里人赚的钱都交上来一块儿花,那不就是惦记芸芸赚的吗。 刘婶儿当然没同意,那钱芸芸自己赚的,就给她攒着?做嫁妆。 人二丫有那么多漂亮首饰,芸芸干活也辛苦,咋就不能?留着?钱买首饰呢。 有一句话叫娶了媳妇忘了娘,真是半点不假。 如今儿媳妇多事,虎子被撺掇着?总说些有的没的,还想?让他媳妇也去铺子,芸芸留在家里,时间长了刘婶儿也烦。 有时刘婶儿也后?悔,当初为何不听赵川的跟许娘子说说,二丫性子多好,不过看自己儿子这样?,让二丫嫁过来那就是害了人家。 吃过饭刘婶儿把厨房收拾了收拾,抹了嘴就回家了,照样?是半点东西没往家拿。 到家儿媳一闻她身上还有饭味儿,又香又辣的,见她两手空空脸立刻嘟嘟着?,把门?重重一摔。 刘婶儿也没管,聘金也给了,还等着?什?么。 她家孩子不算多,家里三?间房本来足够住,可儿子成亲后?他们夫妻俩住一间,芸芸和小儿子就跟她和赵川挤着?,还想?要啥呀,难不成一家的钱都补贴上去。 再说了,刘婶儿见芸芸总是关心大郎,若以后?真能?结缘,那是好事儿,就更不能?让芸芸补贴家里了。 扒着?婆家补贴娘家,她都没脸和许娘子说话。 说实话,刘婶儿不在意儿媳妇说酸话,毕竟谁都有私心,可是她嫌虎子也说,当男人的拎不清,那家不就乱了吗? 可说了也说不听,等以后?分家就好了。 在家睡了个觉,下午刘婶儿又去铺子了。 崔如英下午都在铺子里待着?,那会儿跟刘勇说了等晚上接一趟许娘子就行了,也没什?么事儿,她慢慢溜达着?去了老铺子,替了会儿二丫。 二丫没闲着?,在一旁绣话,她不住地和崔如英说,“中午的螃蟹可真好吃。” 她爱吃,芸芸爱吃,李丰收和新来的伙计也爱吃,吃的时候一直吸气?,不过周婶子一点辣的都吃不了,吃的包子。 她在绣肚兜呢,给妹妹做的,妹妹厨艺好但不会刺绣,许娘子也忙,她给妹妹做两件儿。 芸芸也道:“是好吃,我都没吃过这样好吃的吃食。” 崔如英笑着?道:“你们喜欢就好,我爹还担心这两篓子螃蟹吃不完呢。” 还剩下半篓子,崔如英晚上回去给炒了,不然在水里养不住坏了就没法吃了。 不过剩下的不算多,不够分的,她就不往铺子带了。 把送去书院的包子包完,崔如英就回家了,崔大山不在家里,崔如英硬着头皮把螃蟹切了。 下锅一炒,又是一盘麻辣鲜香的菜。 明?儿中午她打算再做一回黄焖鸡,然后?带回侯府一些,先给陆云蓁尝尝,再给楚玉珠尝尝,也问问陆云蓁的意思。 不过依崔如英对陆云蓁的了解,大概会鼓励她开铺子做生意,不过入股却不太?可能?,因为陆云蓁知?道她不缺钱,一个小铺子而已,她们开着?玩儿就行了,不用费心。 但新鲜吃食嘛,带过去给陆云蓁尝尝,说不准会喜欢呢。 崔如英做的黄焖鸡色泽油亮,鸡肉颜色金黄,汤汁浓稠,土豆香菇青椒上都裹满了汤汁,青椒刚刚断生,吃起来还是脆的,而香蕈干最是入味,既有蘑菇本身的鲜味儿,又有鸡肉的香味,吃着?比肉还好吃。 家养的鸡有嚼劲,肥瘦相宜,红色的辣椒圈和青色葱花做点缀,陆云蓁尝了一口,眼睛微微亮起,崔如英眼巴巴的看着?,没等她吃完就问:“味道如何?” 陆云蓁吃着?吃着?就笑了,“你做的菜就没有味道不好的,很好吃,和普通的炖鸡不一样?,吃完一下子就记住了。” 这和炖鸡的口味不一样?,和小鸡炖蘑菇也不一样?,汤汁醇厚,这味道陆云蓁还有点形容不上来,总之吃完能?记住。 崔如英道:“庄子收秋我这才刚过去,今年收了好些稻子,所?以就琢磨着?做了这道菜。夫人,你说要是把这菜拿去开间铺子,能?不能?成?” 陆云蓁想?了想?,“我看做这菜用的倒不是稀奇东西,也是小本生意,可以一试。” 崔如英笑了笑,“那夫人可要入股?” 陆云蓁道:“你如今手里也有余钱,可以自己买间铺子试试。” 陆云蓁倒不是看不上小本生意,不过她想?把更多的精力放在大事上,而且花梨坊正在要紧时候,她最多是投点钱,不过崔如英不缺钱,所?以还是她自己来好。 陆云蓁:“若是想?有人商量着?来,你可以问问玉珠。” 都是孩子,一块儿也有伴儿,再有玉珠是侯府的姑娘,尽管二爷没大作为,不过自己姑娘做生意,肯定还会使便利。 就比方说去官府办文书,都不用二人过去的。 这和崔如英想?得差不多,她点点头说了声好。 她带回来两份饭,一份来的时候就给楚玉珠送去了,还有一份带给了陆云蓁。 等回到厢房,坐了一会儿,门?外?传来哒哒哒的脚步声,楚玉珠喊着?,“如英如英,你给我带的吃的好好吃呀,我以前都没吃过!” 未见其人,先闻其声。 说完,楚玉珠才敲敲门?,敲完之后?脸贴着?门?听里面?的动静,“如英如英!你在吗?” 崔如英起身开门?,楚玉珠一笑,“你在的呀,你给我带的吃食真的好好吃,我今儿本都吃过午饭,可又给全吃了。” 崔如英是过了正午回来的,有些晚,楚玉珠能?全吃了,可以见得她说的不是假话。 崔如英笑了笑,“你喜欢就好,下回我早点回来。” 她拉着?楚玉珠进来,她问道:“玉珠,你想?不想?日日都吃?” 这会儿正新鲜着?呢,楚玉珠自然想?天天吃,“那当然啦。” 崔如英道:“要不我们开间铺子,就卖这个。” 刚才待着?的功夫她把铺子名?字都给想?好了,就叫烹鸡酌酒。 呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣。仰天大笑出门?去,我辈岂是蓬蒿人。 这是名?诗,文人墨客耳熟能?详,这四个字做店名?正合适,虽然做的是黄焖鸡米饭,不过这菜名?实在是太?熟悉了,又是在京城,崔如英也怕这个时代不仅她一个人是穿越的,直接起这名?字容易被人发现,倒不如起个文雅点的。 楚玉珠一听有些懵,她还没试过开铺子呢,她有自己的庄子铺子,不过都是她娘给管着?,从前只?去铺子里面?玩过,开铺子呀,那可是太?好玩儿了。 她看着?崔如英,二话不说直接道:“成!我们开!” 崔如英道:“可是开铺子不是小事儿,得请掌柜的,要招伙计厨娘,每月看账本操持大大小小的事,你会不会一开始上心,后?面?就不管了。” 楚玉珠道:“不会的不会的,我是那么没有义气?的人嘛。” 崔如英道:“玉珠,这是大事,你回头和二娘子商量商量呗,明?儿下课了你再告诉我。” 楚玉珠点点头又摇摇头,“都不用去问,我母亲肯定会答应的。” 以前比这更要紧的事,她母亲都答应的,这算是小事,母亲肯定会点头的。 第一百二十七章 五年后 一晃眼已是五年后。 人生天?地之间,若白驹之过隙,忽然而已。 今儿有人向陆云蓁打听她身边那个小娘子可?曾许配了人家?,跟她打听的是安阳伯夫人,她那儿子今年十六岁,可?从两年前就成日花天?酒地流连烟花柳巷,谁见了都会叹一声不成器。 听说去年也相看过,毕竟伯爵府家?世也算不错,那在很?多年小官家?里还是大户人家?,不过世子眼高于的,说人姑娘貌若无?盐,他若娶必然娶个美若天?仙的。还说那姑娘比不上天?香楼里的美人。 这样的人家?,谁敢把家?里女儿嫁了过去。 安阳伯夫人想必打听清楚了,知道崔家?家?世不好,崔如英样貌又好看,平时?总跟着她出入铺子,是做生意的一把好手。 正好呢安阳伯府日渐衰败,孩子不成器,缺个能打理家?产的。 可?怎么不见问别人,侯府的姑娘够不上,竟然把主意打到?她身边来了,简直是荒唐。 陆云蓁直接道:“她年岁还小,不过我可?以帮着留意,可?是夫人娘家?那儿有合适的,若是合适,那我先替她把把关?。” 安阳侯夫人一听陆云蓁只说娘家?,就明白是什么意思了,也不好意思再提自己儿子,“我也就随口一问,夫人对崔小娘子挺好。” 陆云蓁笑?笑?道:“那是自然,说是亲生女儿也不为过。” 这话?算是把安阳伯夫人的心思掐灭了,不过陆云蓁依旧气,那是什么人呀,癞蛤蟆想吃天?鹅肉,也不照照镜子看看自 己什么模样。 眼下青黑,一脸虚像。 就是好人家?的姑娘,都不能嫁给他的。 回?到?侯府陆云蓁直接回?了正院,两年前四公子五公子成了家?,两个姑娘也嫁了人,侯府就分家?了。 如今楚庚元是安定?侯,他们夫妻也顺理成章搬到?了正院,而老侯爷和钱氏搬去了寿安堂,老侯爷年近六十,也告老了,如今含饴弄孙十分自在,比起?之前没那么讨人厌,瞧着顺眼了不少。 从前陆云蓁住的燕归堂,始终给崔如英留了间屋子。 崔如英如今不住在府上了,她去年就不继续读书了,小娘子年纪大了,楚庚元也在,的确该避嫌。 不过不读书了还有几间铺子要管,关?系没断过。 陆云蓁觉得这日子是顺风顺水,侯府家?业蒸蒸日上,这五年来产业翻了近一倍。有银钱打点,楚庚元在朝堂上越发如鱼得水,简直是如虎添翼。 这样一来,大房那边都省心许多,赵婉芝也不像从前那样了,每次来侯府看她女儿,都是笑?脸相迎的,又说好话?又带礼物的,让人都不习惯。 钱氏依旧教?养楚玉娴,十一岁的姑娘,已经知事了,尽管跟钱氏不是血亲,可?养育之恩在,那就是最亲近的人。 钱氏偶尔让楚玉娴回?家?里看看,都是住个几日再回?来。 钱氏前阵子病了,也是楚玉娴侍奉在侧,喂药喂饭亲力亲为,钱氏也很?动容。 看楚玉娴这样,陆云蓁也不在乎钱氏对她比对她的孩子好了。 人心都是肉长?的,相处才有感情。 陆云蓁去年生下一女儿,生产前夕和坐月子那两个多月是崔如英照顾得多,铺子里她去不了的,都是崔如英去,这也是为何她更喜欢崔如英。 日子越久情分越深,正因为如此,崔如英的亲事更得好好琢磨,崔家?家?世是短板。 像楚玉珠,尽管二爷在朝堂没像样的官职,可?当初分家?分的家?产不少,又是官家?女,到?议亲的年岁,府上门槛都被踏破了。 再看看打听如英的,都是些什么人。 不过她把关?,总能挑到?好的,早之前陆云蓁就和许娘子说了,崔如英的亲事她做主,许娘子自然没什么意见。 这事不好办,今年年初,是有不少人跟她打听崔如英,可?是崔家?认识的都是什么人呐。 最好的也就有个举人功名?,相貌不差身量也高,是个好后生。 可?是呢为了供养这人读书,家?里一贫如洗,家?中?兄弟姐妹几个费劲供一个读书人,看着面黄肌瘦。 嫁进去说好听了那是当个举人娘子,说得不好听,那就是进了贼窝,以后要给那一家?子吸血去。 那家?想得可?是美,还打听她闺女。 她闺女现在有庄子有铺子有宅子,再说了,她大哥好歹也是秀才,又年纪轻轻,以后还考呢,两个弟弟都在松山书院读书,怎么比那家?家?世都是在崔家?之下。 其他人更不必说了,在他们眼里崔家就是块肥肉,谁都想来咬上一口。 许娘子还挺庆幸,陆云蓁愿意管这事儿,不然她可?怎么办呀。 更好的许娘子不认识,她就是个普通富人,哪里懂得那么多。 她的女儿已然是从家?里走出去了,尽管婚姻大事向来都是父母之命媒妁之言,可?为了女儿以后,许娘子还是放心地把这桩大事交给了陆云蓁。 陆夫人对如英向来不错,交给她许娘子放心。 这个时?代女子向来是十三四岁议亲,毕竟有句话?叫好事多磨,别看议亲早,可?大有两三年才能定?下来的。 崔如英今年也才十三岁,她是没想过许娘子和陆云蓁这会儿就已经开始操心她的亲事了,更没想过早在她八岁的时?候,陆云蓁就想过她的亲事得好好说说。 崔如英压根没想过这些,她如今的日子自在,每日抽两个时?辰读书练字,她的字写得越来越好了,前年冬天?还买了红字,写春联让四郎去街上卖,赚了五两银子呢。 而读书已然成了习惯,如果上午有事就下午看,白天?有事晚上肯定?看会儿,总而言之得看几页,不然心里不舒服。 其余的功夫就去铺子转转,不上学之后时?间多,走走看看,琢磨琢磨生意上的事儿,偶尔和楚玉珠言月莹约着出游,日子一日一日地过去,转眼间已经过了五年了。 说光阴似箭日月如梭,当真不为过。 过得是真快,崔如英还记得这些姑娘家?常在一块儿玩,这几年也认识了许多人,不过最后还是她们几个常在一处。 她记得当初言月莹还有个妹妹来着,不过这几年是没见过,听楚玉珠说是出了远门,其他的崔如英就没打听过了。 这也是别人家?的私事,胡乱打听这做什么,大宅院的事儿多,没准儿就问到?不该问的了。 她觉得自家?的日子就挺好,这几年来家?里也是日新月异。 前几年她大哥成了亲,还考了秀才功名?,如今想再试试,若是考不上那就一边干活一边读书,以后还能再考。 崔大郎今年十九岁,明年还能再试一次。 她嫂子是熟悉的人,就是刘婶儿家?的芸芸姐,两人刚成亲的时?候,崔如英总是嘴瓢,好多时?候都喊姐。 芸芸就笑?笑?,说喊什么都没事儿,依着崔如英来。 她是不知二人何时?结缘的,反正后来崔如英发觉不对的时?候,二人已经很?亲近了。 崔大郎回?来芸芸姐都会眼中?含羞面红耳赤,还会给送杯水什么的。至于崔大郎,因为读书还没钱,每回?回?来都会替芸芸干活。 崔如英又不傻,她去铺子想来是替二丫,毕竟芸芸给工钱,崔大郎这个当哥哥的,替芸芸当然不对了。 她还好奇为啥二丫不觉得奇怪,大概是早就发现了。 这门亲事她没什么意见,刘婶儿好性子,芸芸姐的性子更是温柔干活还麻溜。 这亲事许娘子也乐意,议亲成亲,快极了。 之后住在崔家?也生过嫌隙,芸芸性子和二丫差不多,许娘子也是明事理的人,自然就能住在一块儿。 崔如英本来还以为崔大郎读书,得晚些成亲呢,谁知这么快,她侄子今年都两岁了。 哎,兄长?姐姐一个个都成亲了。 她二姐也成亲了,不过是招赘,姐夫比嫂子还熟悉,就是在铺子做活儿的李丰收。 李丰收早在四年前就还清了债,之后依旧在铺子干活,一个月一两多银子,一年到?头也能攒不少。 那会儿许娘子也常去老铺子,什么都不如亲眼所见,用她的话?来说那就是没见过这么干活这么麻利、性子又好、能吃苦耐劳的人了。 那时?许娘子还没瞧出苗头,也是出于李丰收能扛事儿,才让他留在老铺子的。 就这样安安稳稳又在铺子干一年活儿后,等二丫十三岁的时?候,他跟许娘子提亲求娶二丫,表明了自己的心意。 在这之前许娘子只是觉得李丰收人不错,干活利索人品贵重,万万没想到?李丰收存了这样的心思。 只不过再后悔让李丰收留在老铺子也晚了,许娘子问二丫,二丫是愿意的。 干活总有人搭把手,李丰收赚的银子总给她买首饰,日久生情,二丫自然愿意。 亏崔如英以前还怕二丫被人骗走,那会儿也算未雨绸缪,不过没什么用。 二丫说李丰收对她好,可?许娘子依旧不愿意,她没点头,且不说二丫小,李丰收大她五岁,就说当时?崔家?的家?世,李丰收完全是高攀了 二丫的亲事完全可?以往上够一够的,刘婶儿家?的芸芸嫁来崔家?,二丫怎么能嫁一个无?父无?母一穷二白的人。 再说了,李丰收就是铺子的伙计,就算管送包子劈柴挑水看六丫,可?过日子不只看这些的。 第一百二十八章 言世清 六丫改名叫如?华,二丫改名叫尔雅,崔大?郎叫崔逸兴,四郎五郎的名字还没改,说是等自己读书?再多点,自己以后再想?。 不过被许娘子好好训斥了一顿,崔如?英的名字是先生给改的,崔大?郎的也是,二丫也是崔大?郎先生一块儿改的。 而六丫的是许娘子跟着崔如?英的给起的,如?华也大?气,而且六丫也爱说话,自小不缺什么,得爹娘兄长姐姐疼爱,也算是许娘子对她的期许。 想?来都是长辈赐名,四郎五郎哪能自己胡乱改名字呢。 不过许娘子还是没给俩儿子改名,说不准日后读书?功课好得先生看重?,先生也为?他?们?改名了。听说崔大?郎的名字还是出自一首诗,好像叫俱怀逸兴壮思飞,欲上青天览日月,听着就好听。 虽然改了名字,但是在家里多是喊原来的名字,小名喊着叫着亲昵也习惯,就像芸芸,喊崔大?郎还是喊大?郎哥,喊习惯了改不了口。 今儿是二月初六,过几日就是六丫生辰了,崔如?英打算送个小礼物?,因为?小辈生辰都不过,就像许娘子他?们?还不满四十,尽管也有孙子了也不过寿,只简单吃碗长寿面?了事。 崔如?英估计,得等俩人?五十岁以后才开始过寿。 这又开春了,依往年看庄子这会儿该忙着春种了,可以去庄子看看,正好约楚玉珠去庄子玩。 今年庄子要种草莓,年前还搭了暖棚,没准儿草莓现在就能吃了。就是是从野外挖的,酸味儿重?,加糖熬成草莓酱也挺好吃。 崔如?英不清楚楚玉珠要不要去,以前楚玉珠爱玩儿,但是现在她要管的事儿太多了,忙得很,不知有没有空。 今儿也是忘了问,于是崔如?英就写了张帖子,让身边丫鬟给送了去。 崔如?英身边有两个丫鬟是陆云蓁送的,陆云蓁也是看她什么事都要亲历亲为?,那些日子刚从侯府搬走,可赶上一些小事需要知会她,崔如?英都会自己来侯府说,尽管有马车,可来回跑一趟哪儿值当?的。 于是陆云蓁就送了俩丫鬟,崔如?英知道这是好意,道了谢安心受用了,一个叫风铃管跑腿传话,一个叫铃兰管给她做饭食洗衣。 起初许娘子等人?还不习惯,如?今习惯了,但家里其他?人?依旧不用崔如?英的丫鬟管,因为?出门早,李丰收和崔大?山大?早就出门做书?院的包子再送去,往书?院送包子已经六个年头了,尽管外面?铺子也有卖酱肉包豆腐包的,可因为?和书?院管事关系不错,包子就一直送了六年。 送完包子,二人?就各自忙各自的事了,崔大?山要去花梨坊,李丰收要去忙自己的生意。 崔大?山回来补觉也会带包子回来,许娘子二丫芸芸吃完就去铺子,中午晚上都是在铺子吃饭。 崔如?英起得晚,所以铃兰做饭。 小侄子就是芸芸带着,六丫多是跟着许娘子去铺子,不去的时?候就和崔如?英一起去,只多一个孩子做饭倒也不费事。 风铃呢就管跑腿传话,要么让她出去买点想?吃的吃食,要么就给崔如?英送帖子。 崔如?英以前不用不知道,用了之后还真?觉得方便。 省时?省力,多的时?间就能做自己的事了,两个丫鬟比她大?三?岁,一个沉稳一个活泼,也算和崔如?英一起长大?,既是主仆也是玩伴。 但二人?只管零碎小事,像钱匣子的钥匙、生意上的事,依旧是崔如?英自己管,这些让别人?来她不放心。 许娘子他?们?还在铺子没回来,崔如?英干等着没意思,就写了张菜单,让铃兰拿去做,春日适合吃春饼,不过为?了省事儿饼皮不是烙的,而是蒸出来的。 把擀好的面?团捏扁,蘸油之后摞在一起,跟擀饺子皮似的转着圈儿擀薄,别看这会儿是粘在一起的,但不妨事,上锅蒸熟就好了,因为?沾了油,所以很容易就分开了。 这样蒸出来的饼薄的透亮,恍若纸张,软乎有嚼劲儿,做出来的卷饼小巧好看。 等风铃回来了崔如?英让她去街上买一只烤鸭子,弄点甜面?酱和小葱裹在饼里吃,这样定然好吃。 崔如?英问六丫:“晚上吃春饼卷烤鸭成不?” 南街的烤鸭可谓一绝,这会儿养的鸭子没那么肥,其他?家的烤鸭烧鸭没那么香润好吃,但南街的那家烤出来皮薄油亮,皮间薄薄的脂肪恰到好处,鸭肉鲜嫩皮酥肉软,一咬下去满嘴流油,不过吃多了腻嘴,用小葱裹着吃正好解腻。 六丫眼睛一亮,开春吃春饼,去年吃的呢,这都好久没吃了,她想吃!还是和三姐在家好,什么都能吃到。 “成,吃烤鸭当?然成了。” 崔如?英琢磨着剩下的鸭架还能加点酸萝卜和酸菜做点鸭架汤。 小半个时辰风铃就回来了,她把帖子送去了,在楚府等了一会儿,楚玉珠还回了帖。 崔如?英打开看了看,楚玉珠说这几日实在没空,赶上月初什么事都堆在了一块儿,她看都看不完,只能等下次了。 还说崔如?英可以约着言月莹一块儿,言月莹清闲。 言家是靠武将发家,一家子不爱读书?爱舞刀弄剑,在打理家事上从不费心,都是交给管事下人?。 就算生意不好还有立功的赏赐,家里是不缺钱的。 但是楚玉珠就得好好经营,她们?家没别的进项,只有分家得的家产,总不能眼见着家产花光了,而且她也觉得她母亲从前操心多,如?今在家享享清福,约着出门打叶子牌,是应该的! 崔如?英看完帖子后叹了口气,她和楚玉珠关系最?好,却不在乎楚玉珠是不是和她关系最?好,而言月莹又是通过楚玉珠认识的,崔如?英也不好太亲近了。 还是自己去吧,有丫鬟跟着车夫也在,又是常去出不了什么事的。 崔如?英想?着把事办完就回来,估计天黑之前就能到家了,这也是为?何当?初她宁愿先斩后奏也要买辆马车了。 三?处庄子真?走着去,一日也就能看一处,可有了马车,一日功夫差不多能把三?处庄子都看完。 崔如?英道:“风铃,你去南街买只烤鸭,要刚烤出来的,再买四斤糖炒栗子吧。” 家里人?多,崔如?英不缺银子,从不会只自己吃。 况且六丫和侄子还小,正是馋嘴的时?候,她可不想?这俩孩子过馋肉馋吃食的日子。而且许娘子对她好,嫂子对她很是照顾,还会给她洗衣服呢。 等买回来了,给家里两斤。 两个丫鬟在做事,她就把东西收拾收拾,算着一日能回来那也得做着回不来的准备,哪处耽误一会儿没准儿明?日就要住在庄子了,庄子有她常住的屋子,住一晚也成,但被褥放那儿崔如?英不放心,所以得带被子。 吃过饭,崔如?英哄六丫出去玩儿,又检查了遍要带的东西。 除了衣裳被子,她还带了吃食,糖炒栗子酥饴斋的点心,路上吃着解闷儿。 书?就不带了,崔如?英在屋里转了转,最?后从书?架抽出两本话本子来。 崔如?英让风铃告诉刘勇一声明?儿要出门,可是一醒瞧着外面?天色阴沉,看着要下雨。 等了一刻钟多也没下雨的架势,反倒东边金光乍泄,太阳要升起,估计今儿也不下雨了。 刘勇早早就过来了,崔如?英带着丫鬟直接出门了。 先去城北的庄子,到了之后跟庄户们?说好今年要种什么,把账粗略算了算,留了些银子买种子,这事儿也就算完了,趁着还早得赶到下个庄子去。 可有句话叫做天有不测风云,走了一半春雷响起,天上就飘起了雨。 若只下雨有马车也不妨事,还能走,可是偏偏打个闪,接着雷声响起,刘勇眼睁睁看着一道雷劈在可前面?的树上,大?树被雷劈得冒烟应声而倒,直接把路给拦住了。 若是再快点儿,马车没准儿被树压下。 刘勇道:“小娘子,不然咱们?往回走吧,这个树我也搬不动。” 崔如?英掀开帘子往外看了一眼,天色阴沉,晨起的太阳也不见了,雨珠不大?可雷声大?,正犹豫着她眼前又是一亮,天边又打了个闪。 可才上午,都走了一半了,这雨要是下一日没准儿就在城北庄子待一日,那还不如?回家。 崔如?英道:“刚过的十里亭,不然在十里亭那儿避会儿雨,那边树少,若有过路的人?,没准儿还能把树挪了,我们?能顺道跟着走。” 刘勇点了点头,掉转车头去了十里亭。 亭内地面?干楞,就是四处漏风,崔如?英不得不又披了件衣裳。 刘勇把马车栓到亭边的拴马石上,不少将士北上参军,也有商人?去北边做生意,来来往往,这边常有人?送行,没准儿就有人?从北边回来。 天上不打雷了,但雨势丝毫不减。 崔如?英在亭子里来回走,不时?往北面?的官路上张望,可不见有人?来。 若是再没人?还是得回庄子,不然路上的树也挪不走。 铃兰往石凳子上铺子垫子,“姑娘先坐会儿。” 崔如?英点点头,刚要坐下,就闻见远处有动静,她侧耳听了听,“你们?听是不是有马蹄声?” 耳边有风声雨声,还混杂着树叶晃动的声音,所以马蹄声并不明?显,刘勇和风铃三?人?也宁心静气听了听,好像真?有。 第一百二十九章 上香 崔如英觉得,铃兰说得有些道理,要是能早点定下,以后也不用?再为这件事忧心了,那早点相?看的的确不错。 不过崔如英依旧觉得太早了,而且有些观念她和?陆云蓁并不相?同。 虽然她未见过陆云蓁和?楚庚元夫妻是怎么相?处的,但是依她对陆云蓁的了解,若为她相?看人?家,大约会找一个家世好、品性好,总之嫁过去以后不会过苦日子的。 夫妻和?睦相?敬如宾,管着家事不缺银子,已是极好的。 这个时代向来都是父母之命媒妁之言,像她大哥和?嫂子或是二姐和?姐夫那般可以日久生情的还是少数的。 这样一来,相?看订亲,那不就是盲婚哑嫁了! 就算那边家世再好,再也不用?吃苦,真要只见个一两面就嫁过去,崔如英还是接受不了。 她吃的最多的苦也就是小时候馋肉呀。 再有每个人?喜欢的不一样,若她不喜欢的陆云蓁却觉得好,她想拒绝这番好意,都不知怎么开口。 崔如英感?觉浑身卸了一股力气,这事儿可难办了。到底是听陆云蓁的,还是遵循她自己的心意呢。 崔如英觉得自己现在胡思乱想纯属多余,怎么也得等去了万象寺之后再说,万一不是相?想看呢,那她岂不是自作多情白想这些了。 崔如英看两个丫鬟都很高兴,风铃去衣柜里找衣裳,陆云蓁经常送料子,许娘子和?二丫的女红又好,崔如英的衣裳向来好看。 铃兰也去看首饰了,这几年富余的银子崔如英就买首饰,里面也有陆云蓁送的,金银玉饰珍珠翡翠,首饰匣子是满的,能带着玩儿以后还能当嫁妆,多好。 而且这些以后遇见难事还能当了换银子,崔如英现在也喜欢买首饰。 看二人?兴致勃勃,崔如英不禁跟着扯了扯嘴角,若是相?看到时万一一眼就看中,那也不错,岂不是和?铃兰说的一样,以后就省了心。 等十六七岁再嫁人?,还有三四年呢。 让崔如英十五岁及笄之后就嫁人?那是不行的,那才多大呀。 崔如英放宽了心,其实她的要求没那么高,一来长相?看得过去,毕竟日后好多年都要朝夕相?对,总不能嫁个丑的,自己看了都糟心。 品性好什么的都是必要的,更紧要的她得喜欢。 崔如英自认喜欢这事儿没法儿明说,没准儿现在说喜欢儒雅学问好的,结果最后却喜欢上一武将上战场的,没准现在喜欢说喜欢能赚钱会做生意的,以后又觉得能考功名的厉害。 崔如英在心里叹了口气,这日子过得实在快,没想到她也走到今天?这步了,在书桌前发了会儿呆,她就任命地?起来梳洗。 铃兰给试了几种?发髻,崔如英发多乌黑浓密,披散着垂到大腿,脸小又白,若发髻的太繁琐,会显得头重脚轻,并不好看。 首饰也要素净点,比了两件,崔如英见时辰不早了,抬手打断道:“后日才去万象寺呢,明日再试也不迟。” 本来就起得迟,再耽搁,今儿一上午都在耗费在打扮上。 铃兰道:“姑娘,明儿就迟了,若是明儿挑不到好看的首饰,再去首饰铺子买,那多着急呀,今儿先?试了不合适这两日都能去铺子挑的。” 崔如英点点头,“那就快些试。” 铃兰手上动作加快了些,她道:“姑娘长得好看,穿什么都好看的。” 这说得可不是假话,崔如英是铃兰见过最好看的姑娘,不戴什么首饰那是清水出芙蓉,戴上首饰好好装扮就是华容婀娜,令我忘餐。 那会儿刚来崔家,见到崔大山和?许娘子的模样铃兰还觉得奇怪呢,许娘子面容最多称得上秀丽,长得白鼻子好看,而崔大山眼睛大,两人?都说不上相?貌出众,可崔如英好看极了。 崔家这几个孩子也只有崔如英像这夫妻俩最好看的地?方。 铃兰也算是侯府出来的,说实话,若没有陆夫人?护着,又或是她家姑娘不带个丫鬟出门,没准儿就被京城的哪家公子哥看上,抢回去做小妾了。 这样的事铃兰听过不少,并非夸大其词。 不过有安定侯府在,她家姑娘是受不了欺负的。 试了好一会,铃兰都觉得不太行,有些首饰样式过时了,戴出去让人?笑话。有些戴着太张扬,只玉饰又太过素净,总之和?陆夫人?说得不一样。 崔如英也觉得不好,女儿家就是这样,总觉得首饰匣子里没什么首饰,尽管已经满了。 崔如英对着镜子看了看,衣赏穿今年开出新做的就成,明绿色的料子,上面绣着蝴蝶兰,很是素养好看。 首饰嘛……崔如英道:“一会儿出门看看,再买一些。” 这回崔如英没去金云阁,金云阁并非京城最大的首饰铺子,从前去是因为还没多少钱,加上离得近,后来崔如英慢慢就不去那儿买了。 今日她去流金阁吧,这家首饰铺子在城南,上下三层楼,里面是首饰可谓是美轮美奂。 只不过刚下马车还没挪脚呢,就见铺子门口围着一群人?,看着很是热闹。 崔如英好奇看了一眼,听见围着的人?窃窃私语,“这安阳伯府的公子当真是越来越不着调了,咋能做出当街强抢民女的事来!” “就是,唉,这小娘子也是倒了霉了,咱们走吧别看了,省着受牵连。” 崔如英听着不禁皱了皱眉。 那是世家子弟,市井百姓怎么惹得起?围着的人?也只是感?叹这小娘子时运不济命不好,好好的就来一趟街上,结果却被这种?纨绔子弟给看上,当真是倒霉。 其他人?不想多事儿,摇着头离去,围着人?群渐渐散开,崔如英才看见里面是何种?情形。 那几个笑得不怀好意的都是安阳伯世子的小厮,那世子锦衣华服头戴玉冠、腰间玉带上还挂着两枚玉佩,手捏一把折扇,大庭广众之下就硬要拉扯人?小娘子的手。 小娘子死命躲着,几个仆从更是把人?围住,如今这世道男女授受不亲,被他碰了一下,可谓是清白不保。 那小娘子哪里知道出门还会遇上这种?麻烦事,泪眼婆娑地?向周围人?寻求帮助,只不过都是普通百姓,谁敢招惹伯爵府的公子。 再说也不是没有前车之鉴,从前这位张公子在客栈想强要一个弹琵琶卖唱的小娘子,人?家姑娘卖艺不卖身,旁边桌上的读书人?倒是为之仗义?执言了,可是被打了一通。 这样一来,谁敢帮腔说话。 有不忍心看的直接就走了,那姑娘见此情景,更是心如死灰,人?都要瘫坐在地?上。 安阳伯世子见状更得意,“哭什么,小美人?儿哭得我心都碎了,跟了我不好吗,我现在就带你挑首饰去!” 崔如英觉得不能拖了,想了想就开口道:“锦瑟,让你去买首饰,怎么耽误这么久都不回来,还不过来!” 锦瑟是谁她也不知道,随口说的名字罢了。 这样说总比跟那个人?面兽心的讲道理来得快,跟他说什么强抢民女不对,他能不知道吗,说了也没用?,对牛弹琴。 崔如英是坐马车出来的,刘勇就在旁边,而且她还带了丫鬟,装个大家小姐不时什么难事。 最好是能把人?吓走,但崔如英没想过这个安阳伯府的公子胆子这么大。 说实话倒也不是张晋胆子大,只不过见了崔如英一身锦衣面如桃花神色清冷就昏了头,他以前可不敢招惹世家姑娘。 这会儿打量崔如英一眼,笑着道:“呦,这还是对主仆,那可正好了,倒不如嫁给我,你们主仆都来……” 崔如英冷脸道:“公子嘴巴还是放干净点儿得好,说话之前先?打听打听我是哪家府上的姑娘,别什么荤话都往外说,不然哪日舌头被人?割了都不知得罪了谁。锦瑟,还不回来。“ 那小娘子也反应过来了,吸吸鼻子飞快从人?群里挤出来,站到了崔如英身后,不过她还是吓坏了,忍不住哭。 崔如英把不好惹写在脸上,“没用?,下回见到这种?人?跑回来求我做主,还哭,有什么好哭的。” 她在心里算了算,安阳伯府和?安定侯府还差得远呢,有陆云蓁做靠山不怕,再说了从这儿离开谁认识谁是谁呢。 而且这般纨绔不成器,家产早晚败光。 小娘子止住了泪水,不再哭了。 张晋这会儿脑袋清明了些,尽管担心崔如英在虚张声?势,可到底是不敢再说什么。 看这架势还是大家之女,回去让他母亲给打听打听,不是催他成亲收心吗,那些性子温婉长得好看的他已经看够了,还是喜欢性子泼辣点的。” 真带劲儿。 崔如英道:“好了,随我进?去买首饰吧。” 张晋又凑上前去,他赔着笑脸道:“小娘子看上什么了我来付钱就是,就当为刚才我有眼无珠胡言乱语赔罪。” 他这会儿也能好好说话,“小娘子千万别和?我客气,想挑什么就挑什么,刚才真是对不住……唐突了小娘子的丫鬟。” 这会儿他那儿记得别人?,油嘴滑舌地?道歉。日后嫁进?来,那主仆不都由着他的心意。 崔如英看都没看他,风铃直道:“我家姑娘缺你那臭银子,还不快滚!” 张晋摸了摸鼻子,不过依旧赔着笑,“那日后小娘子用?得着我的,直接去安阳伯府找我就成。” 他从首饰铺子门口离开了,围着的人?群也渐渐散去。 第一百三十章 帮忙 崔如?英觉得林公子太瘦弱了,尤其年岁不大,看着有?点像没长大的孩子。 本来这个?时?代议亲就早,这样看很像一群小娃娃来扮家家酒。 她?家是做生意的,她?爹每日干活多吃得也多,所以肩膀宽厚,看了就让人觉得能撑起?一片天来。 她?大哥不是只会读书的书呆子,每回放假回来也会干活,劈柴挑水都能做,人虽然比崔大山瘦,但也没瘦到这个?林公子的地步。 姐夫就更不用?说了,长得又高又壮,看着就结实。 林家家世好,想来在家里不用?做这些。 平心而论,崔如?英不喜欢太瘦弱的,看着肩不能扛手不能提,不然遇见?前日那种事,哪里镇得住呢。 崔如?英有?点看不上,反正陆云蓁也说了有?话直说,她?就直言不讳了,“人看着倒是不错,就是有?些瘦弱,这找夫君总得找一个?能护得住我的吧,兴许过两年林公子能变得结实点儿。” 但现在不行。 毕竟两年后的事谁也说不准,万一不成呢,不过她?现在敢打?赌,这林公子身上肯定看不出肌肉来。 陆云蓁点点头,“倒也是,那我就回绝赵夫人了。我瞧着也不太大方,不过也许是头一回见?的缘故。” 不愿意就不愿意,不能一直说人的坏话,陆云蓁就为?之找补了几句。 崔如?英点了点头,这第一面都没什么好感,自是不能往下走的。她?也不想硬着头皮继续,到最后关头再说不行,那不是耽误人家吗。 崔如?英抿了抿唇,她?没觉得遗憾,反而松了口气,就像有?块石头从心里搬走了,轻快得很。 这一日算不上胆战心惊,可也提着一口气。 陆云蓁还安慰起?崔如?英来,“这只是第一回 ,哪儿可能头一回就定下,你?别?往心里去,回去了好好吃饭睡一觉,等下次我再差人告诉你?。” 崔如?英惊道:“还有?下次!” 陆云蓁道:“京城适龄的公子不少?,这边又没成,自然有?下次的。” 不过不能明?儿就见?第二个?,传出去不好听。 陆云蓁是不急的,崔如?英年岁小,还有?两年可以相看呢,不过刚看赵夫人和林公子的神色,那边大抵是满意的。 若林家再约,陆云蓁借故推脱,那边也就能明?白她?的意思了。 崔如?英点点头,下次就下次吧。而后俩人在外面吃了饭,崔如?英做东。 虽然没成,那她?也得感谢陆云蓁,旁人非亲非故的谁会管她?这些事儿呢。 吃过饭到了家,崔如?英又继续看书练字。晚上许娘子他们回来了,许娘子问相看的事怎么样了,可满意。 因为?许娘子对她?好也向着她?,这种事崔如?英都会和许娘子说。 尽管昨天晚上许娘子嘱咐了一大堆,说什么要嘴甜,对着人家公子要懂礼…… 念得崔如?英脑袋都大了,可毕竟是当?母亲的一番叮咛一片心意。 每逢这种时?候,许娘子都会感叹一番,如?果崔大郎考了举人,或是他们夫妻俩再有?本事一些,闺女的婚事也不至于这么难说,高不成低不就。 今儿她?一天都心不在焉的,就盼着亲事能成。 崔如?英把前因后果跟着许娘子说了,崔大山他们也在一旁听着。 崔大山听完皱着眉道:“太瘦了是不行,不过咱们家也不能太挑剔,不然往外一传,日后谁还给你?介绍亲事?再说了,这又不是没办法,让他多吃点儿干些力气活,身板不就上来了。那可是御医家的公子,咋还轮得着咱们挑呀。” 崔如?英心有?无奈,她?道:“本就是两边相看的事儿,自然都有?看不上之说,总不能因为?林家家世不错,我就一股脑扎进去吧。再说了,这种事谁往外说,他家不怕传出对她?儿子不好的话吗,怎敢诋毁我。那公子哥这么大都没干过活儿,凭什么我让他干就干……” 许娘子瞪了崔大山一眼,“就是!林家公子有?秀才功名,大郎还有?呢,差到哪去了?你?说御医家底丰厚,那如?英嫁妆还多呢,那么多家底几个?人分,怎么看也比不上如?英呀。 你?看看你?这当?爹的说的什么话!难不成稍微有?点家世的过来求娶,咱们就得把闺女嫁出去?” 许娘子跟着做了几年生意,性子也变得泼辣几分,不过这份泼辣多是对着崔大山。崔大山缩缩脖子,“我也就随口一说,你?这么较真干啥,那不成就算了呗。” 他也不是觉得闺女配不上人家,非得等着人家说不成才行,只是怕亲事做不成,那家反过来说崔如?英坏话。 说什么什么家世,也敢挑他家不是。 崔如?英觉得最多家里说说,传出去倒不可能,外人见?了也只当?是上香时?偶遇。 说实话,崔如?英还有?些庆幸第一面没成呢。那林公子看着瘦弱,见?了陆云蓁连人都没喊,就像个?孩子。她?当?姐姐都不乐意,怎么会乐意当?娘啊。 果然不好的亲事不会后悔,若是崔如英心里有那么一丁点愿意,这会儿肯定多少?有?些后悔的。 芸芸二丫在旁听着,她?们一个?是当?嫂子的一个?是做姐姐的,这会儿也不知说什么。 最后芸芸看许娘子和崔大山拧着,赶紧道:“那我催促大郎哥好好读书,争取早日考上举人。” 二丫也推了推崔如英,“行了,过去的事就别?想了,你?回去好好睡一觉。” 崔如?英可算知道为?何陆云蓁说回去好好睡一觉了,这种事可真是难办呀。 次日醒来,天朗气清。 崔如?英尽量把这些事儿抛在脑后,不过等到下午突然被约出去和楚玉珠言月莹喝茶时?,还是忍不住把这些事儿往外倒了倒。 姐妹之间肯定会说这些,去年言月莹相看时?,也会说,不吐不快。 言月莹摇摇头,“瘦了可不行,估计掰手腕还掰不过我呢。” 言月莹爱舞刀弄枪,力气也挺大,看不上文文弱弱只会读书的,家中给她?相看的都是武将。 会读书是好,可不能死命读别?的就什么都不管了。 如?今她?好事将成,亲事快定下了,不过京城的小娘子成亲都不会太早,亲事顶下后十六七岁再嫁过去。 尤其言家就这么一个?女儿,自然舍不得太早就嫁人。 楚玉珠那头虽有?人登门,不过孙惠茹没接待过,毕竟家里家境好,楚玉珠也能管家理账,相貌品性都不错的,所以亲事儿上是不着急的。 再说孙惠茹也不想女儿那么早就嫁人,怎么也得多留几年,就算十五再议亲都不晚的。 楚玉珠听崔如?英这些话,还有?些庆幸,还好不是她?,“这也太难办了吧。” 崔如?英说道:“可不是嘛,你?们千万别?往外说啊,对人公子名声?也不好。” 换做是她?,也不想被一群人议论,姐妹之间说些小话就说些,可不能再往外传了。 言月莹说道:“你?放心,不然这样,我让我母亲也帮忙留意着,到时?候告诉陆夫人。我们家认识的武将多,有?合适的到时?见?见?,没准儿就成了。不过武将学问肯定不大成了,我让我母亲尽量选识字读过书的。” 至少?认字读过书,不能大字不识一个?,不过也就读过几本,肯定不能和读书人比了。 这人哪儿有?十全十美的呢,言月莹比楚玉珠和崔如?英大,思虑更多些。 崔如?英点点头“月莹姐,可得慢 慢来千万别?太快了,这几日见?一个?几日见?一个?,从前我都没见?过几个?公子,可别?一个?月就把京城公子全给见?完了。” 言月莹哈哈大笑:“那倒不会,你?且放心吧。” 这是言家的恩人,自然得妥善对待。 等回家之后,言月莹和言母说了说这事,郑氏不由感叹道:“转眼间呀你?们都大了,这崔小娘子也到了议亲的时?候了,日子过得倒是快。” 言月莹说道:“母亲,如?英性子好,你?可得好好帮忙留意着,而且她?做生意也不错。如?今她?长兄考中了秀才,一家子都本分,不是多事儿的人。她?呢你?从前也见?过,相貌好举止谈吐都极其不错的。 到时?候您相中了直接和陆夫人说,如?英的亲事由陆夫人做主。对了,最好识字读过书,不求功课多好但不能大字不识举止粗俗。” 有?些武将说话粗俗,那肯定不成的。 这后面话的意思就再清楚不过了,崔如?英除了本身这些长处,和安定侯府的关系也亲近。 郑氏点点头,“我帮忙留意着。” 说完,她?又叹了口气,“你?也是,亲事都快定下了,也该收收心学些女红,别?成日往外跑了。” 言月莹捂住耳朵道:“哎呀哎呀,母亲,怎么还没定下来呢就这么多事儿呀,不然我不成亲了。我回先?去休息了,您以后别?说这样的话。” 从屋里出去,言月莹正遇上过来请安的言世清。 言世清先?行礼:“姐姐。” 言月莹点了点头,“来请安呀。” 对言世清她?还有?些羡慕,毕竟幼时?穿裙子,可后来既能读书又能去军营,而且从前那么瘦,跟吃了灵丹妙药似的,一下长这么高。 从前她?还能跟言世清比划比划,现在可不成了。 言世清点点头,“是,要去请安。” 第一百三十一章 白玉有瑕 “崔如英?” 言月莹笑着道:“对,从?前你?扮女装的时候还跟她一块玩过呢,就是那会儿她送了你?蛋黄酥,你?吃过蛋黄酥就愿意喝药了,身?子也慢慢养好了,你?还记得不?” 见言世清皱着眉,言月莹狐疑道:“这才几年,不会这么快就忘了吧。现?在京城都有酥饴斋了,家里还买过呢,可别因为能?买到蛋黄酥就把以前的事给?忘了……” 那她可看不起言世清了。 言月莹对这个弟弟是使唤多,这会儿还提他幼时穿女装的事,分明就是故意的。 谁让让他办点?儿事推三阻四问东问西的,言月莹道:“这回都和你?说清楚了,总行了吧。” 不过今儿言世清听幼时女扮男装的事没往常反应大,而是道:“崔如英这就议亲了,她不是才十几岁吗,我记得比你?还小?。” 言月莹瘪瘪嘴道:“不然呢,难不成等及笄了再?议亲,那好的都让人?给?挑没了,我不也十四议亲,现?在亲事就快定下来了。哎,好事多磨呀,谁知道这个成不成,若是不成还得耽误好些日?子呢。 哎,她从?前可是帮过你?,你?可得好好打听打听,务必事无巨细,都问清楚了。” 言世清还小?,又?是男子,估计得十五六才议亲呢,自然不知做女子的难处。 好亲事很是要紧,所以得相看,女怕嫁错郎,和离又?不是容易的事,这会儿有一点?不对都该及时止损的。 言世清还皱着眉,言月莹问道:“听到了没呀?” 言世清道:“嗯。” 他说:“她帮过我,滴水之恩都当涌泉相报,更?何况于我性命相关,我会打听清楚的。” 言月莹心里满意,笑着道:“这才对嘛,若是亲事成了,也有你?的一份功劳。” 言世清心里却有些不得劲儿,点?点?头道了声走了就掉头走了。言月莹盯了他一会儿,把人?喊住,“你?不是去请安吗,怎么又?回去了?” 请安是在那边的,这不是刚言世清来的路。 怎么还调头了? 言世清笑了笑道:“这几日?忙,脑子不好使,我先去给?母亲请安了。” 言月莹:“你?也别光顾着忙,多注意身?子。对了,最好快点?儿,那边七日?后就要见面了。” 她是熟悉议亲的,这回若差不多,最多再?见两次就该商量定亲的事了。 快是快了点?,可男方那边向来急,巴不得把媳妇给?定下来。 谁像言世清呀,还太早议亲,等他到了这时候就知道什么是急了。 等从?正院回来,言世清才开始琢磨陆允诚这个人?,他没听过陆允诚,不过却知道陆家。 陆将军骁勇善战,陆将军的几个儿子也都是英雄人?物,但是这陆允诚他却从?来没听过。 细想言月莹说得也没错,崔如英对他有恩,婚姻大事,他帮忙打听打听也不算什么,给?打听清楚就是了。 不过他依旧觉得这会儿议亲太早了,这么早就议亲……实在是太早了。崔如英她,她愿意这么早就议亲吗。 想起马车边站着的女子,又?想起街上故意板着脸说话的人?,言世清也摸不准,也许就像言月莹说得那样,现?在不着急,好的都被人?挑走了。 哎,陆家一家都是武将,就那么一个读书的,言世清觉得有些奇怪。 他是得好好打听打听,可别病急乱投医,到最后这陆允诚不是什么好人?。七日?为期,他还得快点?。 言世清回军营后就让下属私下打听,半日?就打听完了,打听出来的净是好话。 比如虽不从?武,可却也勤加练功,说他若是从?武未见得比他父兄差,还说虎父无犬子,读书只是他喜欢罢了。 说他功课好,一家没一个会读书的,可如今已?有秀才功名,一家大老粗还能?养出个读书人?。 还说他为人?谦和彬彬有礼,待人?真诚温润如玉,是个极好的郎君。 “还有作诗不错,京城的书坊有他的诗册,他做的边塞诗最好,什么壮阔什么大气的,几乎人?人?传颂,还有……” 言世清笑了,他道:“我让你?打听不是让你?打听他的好处,而是有没有什么外?人?不知道短处,比方说爱喝酒爱赌钱……” 下属立刻道:“这倒没有,陆公子平日?都在书院或是家里,都不怎么出门的。通房小?妾也没有,这不是我打听出来的,因为陆家家风如此,他爹和他大哥就没有。 外?室这个不好查,这会儿陆公子还在书院呢,但估计是没有的。” 言世清扯了扯嘴角,“我还没说完,还有不爱干净、小?气抠搜、看不起女子……这些你?可都打听清楚了,嗯?” 言世清越说声音压得越重,他道:“好话谁不会说。” 下属被噎得话都说不出来了。 言世清看了他一眼,道:“这些都没问清楚,也好意思跟我说都打听清楚了,你?说的这些跟路人?都能?打听,这些有什么用,再说这种事谁会说他坏话。” 言世清:“爱不爱干净,到时弄些脏东西挑他一人?路过的时候丢了,看他是走过,还是给?捡起来。小?气抠搜倒是不好看出来,就从?书院那边托俩人?打听打听,不是住书院吗,这些同窗了解,看看爱不爱洗澡洗脚。 你?以前可是管查探敌情?的,怎么到这上头半点有用的都没查出来。” 下属觉得自己够冤的,没有事那就证明是好事儿,这还不能说明这人值得托付吗。 而且像那些小毛病……言世清未免也太严苛了吧,谁没点?小?毛病啊,大的没问题就成呗。 小?的毛病不还是得互相体谅、相互包容的,不然谁还成亲,人?无完人?,哪儿还半点?毛病都没有。 言世清道:“多看和别人?不一样的,也看看他朋友如何。有道是物以类聚人?以群分,哪有什么出淤泥而不染。” 言世清挥了挥手,“去吧,好好打听。” 若是日?后成了亲再?有什么不好,嫁进去受苦,他岂不是害了恩人?,言月莹也不会放过他的。 这回又?打听了一日?,下属回来说:“你?说的那些方面都没问题,陆公子的确是个位公子,朋友也都是志同道合之人?,多一块儿品茶论诗。 听人?说也爱洗澡爱洗脚。 不过非说和别人?不同的地方也有,别人?都是两人?一间学?舍,但是陆允诚是一人?一间。不过也可能?就剩他一个了,所以就他一人?一间了。” 言世清道:“就剩一个?” 言世清笑了笑,“他今年十几岁了吧,难道在他之后就没有入学?的吗,偏偏把他略过去了。” 言世清心道,满门武将只一个读书人?,这让他不得不多想,若非他身?子养好了,大抵现?在还扮着女装,估计也得去读书。 言世清皱着眉道:“你?打听打听,陆允诚可有什么弱症或是急症。” 这一打听就不得了了,陆允诚去年在书院晕倒过,再?一打听幼时的确身?子不好,还是三年前来读书的。 三年前,陆允诚十二岁,已?过了启蒙入学?的年纪。 他幼时体弱多病,他父兄也不常提起,而后身?子养好了,虽能?习武可因病根却不能?参军。 读书时发病还有小?厮照料,战场上生死瞬息之间,谁能?照料得了他。 言世清听完这些心里不太好受,比起因为这个他更?愿意是陆允诚品性有瑕,性子不好,因为体弱并非他所愿。 不过言世清还是将这些如实告诉言月莹了。 若是崔家知道这些还要把女儿嫁过去,他无话可说,如果崔家不知是陆家有意隐瞒,那就更?不得不说了。 本来言世清还觉得此事并非陆允诚所愿,倒不如给?陆允诚塞张条子,让他自己和崔家说,也别见了,找个借口这亲事就断了,这种私事也不用告诉外?人?。 不过后来一想,陆家故意隐瞒,倘若不告诉崔家,亲事突然断了崔家没准儿乱想,这不是陆允诚的错,那更?不是崔如英的错了,所以他还是告诉言月莹了。 言世清他每月回去两次,这会儿还回不去,就给?传了封信, 言月莹看完信还愣了愣,白玉有瑕,陆公子身?有旧疾,去年还犯过病。 一方面言月莹觉得可惜,既为崔如英也为陆允诚,人?样样都好,可这旧疾会不会复发什么的谁也说不准。 陆允诚若是当初像她弟弟一样把病彻底治好就好了,估计也不会像现?在这样。 言家也是如此,言世清病一好就去军营了。一家武将,就陆允诚去读书了。 听崔如英陆允诚边塞诗写得极好…… 当真可惜。 这事儿言月莹悄悄告诉了崔如英,没当着楚玉珠的面说,私下打听来的,贸然传销出去对陆允诚也不好。 不过大是大非上言月莹还是分得清的,可惜是可惜,但陆家做得不对,“这陆家也是,这么重要的事都瞒着。” 崔如英还没反应过来,她眨眨眼睛,反应了一会儿才道:“我和陆夫人?说一声吧。” 不过此事也非陆公子所愿,就别揭人?短处了,借口推掉过几日?的邀约就是。 陆家这是有意隐瞒,唉,旧疾治好了倒没事,可是去年还犯过病,谁知道以后会不会再?犯病呢。 若是拿这事去问,陆家大抵会说身?子已?经养好了,根本不必过于担心,又?或是说别的什么。 第一百三十二章 二更 倘若事先说好,崔如英没准儿还会考虑考虑,可这样故意瞒着,算什么呀,陆家?都瞒着了,那还考虑什么。 只见过一面,又没什么情分可言。 言月莹安慰起她?道:“京城公子那么多,以后肯定还有呢,你别往心?里去。” 可别因为这事儿坏了自己的心?情。 其实做这事也难,不成倒还好说,日后亲事若是成了,言月莹岂不是里外不是人了。 若非真的交好也了解,她?是不会揽这事儿的。 崔如英点点头,“这回多谢月莹姐姐了,这种人家?我?是不会嫁过去的,一辈子不再发病还好,若是发病出?了什么事,我?这岂不是跳进火坑了!” 言月莹道:“就是,不过你私下也托人问问,万一打听出?的不准,别耽误大事。” 崔如英点点头,言月莹能和她?说,那就是有九成真。 二?人说了会儿话就分别了,崔如英先去了安定侯府,和陆云蓁说了说。 陆云蓁听完又是气愤又是窝火,这样要?紧的事儿也瞒着,陆家?做事当?真是不地道。可别说是等?这见第二?面的时候或是想等?定亲前再说,那个时候再说早就晚了,临到头悔婚,再议亲该如何是好。 或是根本不打算说,嫁了人还不是受陆家?拿捏。 陆云蓁道:“我?还当?不读书的老实呢,一家?武将心?眼可不少?。” 崔如英义愤填膺地点点头,“就是就是!” 陆云蓁道:“那头我?回绝了,以后再见更?好的。” 崔如英想了想道:“若回绝,就别提陆公子有旧疾的事了。我?读过陆公子的诗册,他边塞诗写得很不错,想来生病也并非他所愿。亲事不成,日后还有用得着地方,何必揭人短处呢。” 陆云蓁点点头,原本她?想陆家?问的时候,直说令公子还是先养好身?子再说议亲的事。 不过做事留一线,还是算了。 陆云蓁借口自己有事推了几?日后的宴会,过了两日陆家?夫人又邀约,陆云蓁依旧借口推掉了。 陆母甚是不解,就算上一次是真的有事,可不能回回有事呀。 陆母这回也觉出?不对了,心?中不解,怎么上次见过之后还好好的,也答应去赏花了,怎么又反悔了呢。 要?反悔早说呀,前阵子邀约为何又答应呢,这耽误了多少?功夫。 陆母心?里堵得慌,任谁被耍了一通都咽不下这口气。 她?不禁想,市井出?身?的就是小家?子气,若非有安定侯府的关系,陆家?至于和崔家?议亲? 陆母气不过,等?陆允诚一脸高兴地从书院赶回来准备赴宴时,她?更?气了。 说来就差一两日,她?也盼着儿子回来,又气糊涂了,所以忘了让小厮去传话。 陆允诚还不知,温声?说道:“母亲,我?观今日天色,怕是明日有雨。不然明日我?们换个地方,找间茶楼坐下喝茶说话,又或者?把日子挪到后面去。” 陆允诚相貌俊秀,说这些的时候眼神明亮,他是心?仪崔姑娘的,只见过一次自然是喜欢崔姑娘的容貌,也喜欢她?落落大方的样子。 陆母看他这样,气简直不打一处来,“你可倒好,事到如今还为她?们考虑呢,那头眼见都反悔了!” 陆母捂住胸口,“哎,怕是又寻摸到好的了,想飞上枝头变凤凰,咱们陆家?小门小户,说推就推了,这是拿咱们当?猴耍!没安定侯府,崔家?那样的,我?自是一眼都不会看,看了都嫌脏眼睛!” 陆允成皱着眉道:“母亲,从前陆家?也就是普通人家?,是靠父兄上战杀敌才有了今日,母亲莫要?说糊涂话。 或许那边只是有事,什么寻摸到好的了,母亲说这些恐污了崔姑娘的名声?。” 这会儿听到这些话,他心?里也乱得厉害,不过还是尽量为崔如英解释,“不是已经答应赴宴了吗,可是母亲说了做了什么,让那边觉得不高兴了。” 陆母眉毛一挑道:“我?能说什么?” 陆家?和陆云蓁沾着点亲,见了安定侯府只有巴结的份,她?还能说什么。 陆允诚垂眉想了一会儿,心?道那边反悔肯定是因为些什么,难不成…… 他定定地看了过去,见陆母神色里带了两分懊恼,眼中满是愤恨。 他直接问:“我?幼时身?子不好的事母亲可曾和陆夫人说过,还有我?去年病了,这事可有说过?” 陆母端起茶杯抿了一口,她?道:“这事有什么好说的,你如今不也好了吗?” 陆允诚闭上眼睛,无奈道:“去年发病便是因为幼时有疾并未根治,我?都不知下回发病在?何日。况且我?也同你说过这些都要告诉崔家的,这种事你都瞒着,若崔家?自己打听到了,我?有何脸面再见崔小娘子。” 陆允诚尚不知是不是因为此事,就算不是,那也该如实告诉崔如英。 他道:“这和骗婚有何区别!” 陆母何时见过儿子这样,她?捂着唇道:“你读书你懂得的大道理多,如今竟也忤逆我?!我?不说是为了谁,还不是为了你。 你去年才得急症,和之前也有两三年之久了,再说也没什么大事,身?子也好了吗?寻常人还惹个风寒呢,有何区别。 我?若说了人家?还以为是什么大病,不严重也觉得严重,谁敢嫁进来!” 陆母更?是委屈,她?做这些为了谁,难不成为了她?自己。 陆允诚道:“你怎么知道说了人家?就不会答应,我?这就去和崔姑娘解释!你这般想,不就是心?里有鬼不敢说吗!” 陆母:“不许去,因为别的倒还好,你说了她?往外乱说怎么办!” 陆允诚目光甚是清冷,他道:“本就是实情,崔姑娘说了也无妨。” 两边家?境事先都了解过,崔家?开铺子,崔如英大哥有秀才功名。家?中几?口家?住何处这些他都知道,陆允诚直接去了城东。 倒也是巧,正赶上崔如英出?门,崔如英有些诧异,在?这儿见到陆允诚了。 陆允诚上前道:“我?有几?句话想和崔小娘子说,崔小娘子现在?可有空?” 崔如英点点头,“陆公子请说吧。” 陆允诚没回避任何人,他道:“有一事家?母未曾说明,我?得告知崔小娘子,我?幼时身?子不好,犯过急症。如今身?子虽差不多养好了,可去年也发过病,现在?倒是无碍,大夫说不会影响寿数。此事并非是我?有隐瞒,只是……” 只是什么,陆允诚眼神抖了抖,说忘了吗,这么大的事怎么可能忘了。 陆允诚见崔如英摇了摇头道:“这等?私事陆公子不必告诉我?的,望公子日后千万保重身?子。时辰不早了,我?这儿还有事,就先走了。” 是体谅的话,却让陆允诚心?口发凉,“崔小娘子……” 崔如英心?道,瞒了就是瞒了,而且还是在?她?们不愿见第二?面之后才来告诉的,若非她?们不愿,陆家?也不会说这事儿。 管他是不是有意隐瞒,总而言之是瞒了。 听崔如英这么说,陆允诚就知崔如英对此事已了然,“纵然崔小娘子不信,可此事真的不是我?有意……我?可以对天发誓!” 崔如英:“陆公子,这些已经不重要?了。况且虽不是你本意,可贵府所为,我?不敢苟同。” 反正已经决定了不再接触,那是不是陆允诚的本意也不重要?。 嫁人可不只嫁给一人,而是嫁给一大家?子,陆允诚是心?思赤诚,知道不对了立马过来解释,可陆家?这样的,崔如英可不敢嫁过去。 陆允诚今日在?这儿,陆家?人又在?哪儿呢,说不准陆家?人还拦着不让他出?门呢。 说带娣是欺负她?势弱,若是其他府上的姑娘,陆家?敢瞒着这么大的事吗。 她?是不想计较,也不想戳人痛处,可别的小娘子若被这般蒙骗,人家?也会不计较吗。 陆允诚的确品性不错,可陆家?一家?子不好,崔如英不愿嫁过去。 陆允诚并非胡搅蛮缠之人,他抿抿唇让开了路,看着崔如英道:“那崔小娘子慢走。” 马车走远,陆允诚也回陆家?了。 这并不全怪他母亲,也怪自己,若是他当?时就说了,没准儿还有转圜的余地。 陆母在?家?里等?着陆允诚回来呢,她?自然盼着亲事能成的,可看陆允诚无精打采的样子,就知道这事是彻底黄了。 陆云蓁是婉拒,那崔如英就是挑明了。 “那丫头有眼无珠,错把珍珠当?鱼目,等?娘再为你相看,肯定有更?好的!” 陆允诚:“母亲!分明是我?们隐瞒在?先,何故还在?这儿说别人的坏话!” 他深吸一口气,“这些日子别为我?相看了,我?不想再见。” 他转身?就走了,陆母怔怔地看着他离开的背影,“我?这不是为了你吗!” * 陆家?的事顶多算小石子,在?崔如英心?里激起点涟漪之后再无痕迹。 听说陆允诚来解释楚玉珠还觉得可惜,“他人不错哎。” 言月莹戳了戳她?脑袋,“你可惜什么呀,且不说瞒着的事,就说为何不愿意他家?心?知肚明,不管是他的意思还是他母亲的意思,来解释就带张嘴?怎么也得登门赔礼吧。 真当?咱们好糊弄,这若嫁过去,不知受什么样的刁难。” 言月莹撇了撇嘴,“看着是有点担当?,可也就有那么点吧。” 不是他做的,那就是他娘干的,他敢让他娘登门赔礼来吗,不还是不敢吗。 第一百三十三章 二合一 议亲是个麻烦事?,不能太勤了?,不然见一个黄一个,谁愿意自己被当?白菜一样供人挑选。 所以陆云蓁说这月先就不相看了?,等下月再说时。 不能只管相看不管别的事?,回去看看书理理心情,下回好遇见更好的。 崔如英很赞同,而且也松了?口气。 一个月见俩人,也是俩人见她,得好好打扮衣裳首饰不能重样了?,崔如英更犯难。 陆云蓁是觉得这样耽误时间,所以还是得事?先打听清楚才行。 不过陆云蓁像林家和陆家这样的,其实已经打听得足够清楚了?,谁知林公子瘦弱,那陆允诚身患旧疾,家里?又?有刻意隐瞒,非贴身之人相告或亲眼?所见才知晓的,其他人谁知道呢。 这还是言家打听出来的,不然还被蒙在鼓里?呢。 嫁人啊,就像跳火坑,跳过去一个还有另一个,都不知道前面有几个坑等着自己。 说实话,也是陆云蓁没个年岁合适的儿子外甥,不然直接亲上加亲好了?。 这边三姐妹喝完茶,言月莹楚玉珠又?安慰了?崔如英一通,就各回各家了?。 今儿言世?清也回来了?,特地来言月莹院子问?了?句亲事?成了?吗。 言月莹道:“那咋可能还成,不过陆公子为人的确不错,直接过来向如英解释了?,只能说有缘无份吧,家中那般,谁敢嫁过去。 我还真怕如英心里?动容呢。” 倒不是动容了?自己就里?外不是人了?,而且陆公子人虽不错,可不足以掩盖他家中事?多?的事?实。 言世?清嘴角抽了?抽,“这样大的事?就他一人去解释,他家中呢?” 言月莹:“可不说呢,他家里?没吭声。而且如英做生意厉害,也见过不少?人,哪能那么?轻易就被他哄了?去。 好话我也会说,谁不会呢,成亲嫁人又?不是跟一张嘴过日子。” 言世?清道:“那还算她有点眼?光,若下回再有这样的事?,你再告诉我,我去打听。” 言月莹点点头,“这回还多?亏了?你呢。” 言世?清也挺高兴,毕竟是因为自己打听得清楚如实,所以才没让崔如英跳进火坑。 他有些得意,更多?的是高兴,若是这门亲事?成了?,他也心中内疚夜不能寐。 言世?清不太在意地摆了?摆手,道:“她以前帮过我,我这不过帮些小忙,而且男人最懂男人,既然能打听出来,我就不能眼?睁睁看着崔小娘子踏入火坑。” 言月莹看着弟弟,到底是长大了?,懂事?多?了?。 不过弟弟议亲也得两年后,如今还小,先立业后成家,还是做个男子好。 等崔如英到家自少?不了?被一顿盘问?,许娘子听完叹着气道:“这当?真是可 惜了?。” 要她说陆允诚拎得清,可以再给个机会,但崔如英话都说死了?,就再无可能了?。 许娘子觉得可惜,是可惜陆允诚这个人,但崔大山不觉得可惜,过跟崔家比陆家还是大户人家呢,做事?这么?不讲究。 崔大山觉得做人就该老?实本分?,有一说一有二说二,这种事?儿都瞒着那日后别的大事?肯定也瞒着,还有家里?帮着瞒。 他闺女一个,那边一大家子,嫁过去不受欺负才怪。 到时候养个外室,孩子生出来了?都不知道,那成啥了?。 林家的看着瘦弱日后还能再养养练练,陆家这个实在不行。等嫁出去了?,头两年还感激涕零,觉得不在乎这样的大事?,愿意体谅,等后头就是觉得他闺女好拿捏。 那大事?都愿意体谅,鸡毛蒜皮的小事?为何还要在乎,到时候一点也不会记着当?初的恩情。 而且崔大山一大老?粗还知道给许娘子闺女买好东西呢,那道歉就带一张嘴,不成不成。 崔大山:“好事?多?磨,后头肯定还有更好的!” 崔如英倒是没想到,在这上头许娘子和崔大山看得不一样。许娘子觉得陆允诚人不错,日后分?家日子好过的,而崔大山觉得人不错也不能掩盖家里?不好的事?实。 崔如英看着二人争辩,她道:“爹娘你们就不要吵了?,我已经说清楚了?,再说什么?都没用,陆夫人说这月不再相看了?,可算能歇歇,明儿我去街上转转去。” 芸芸道:“街上转转好,如英帮我买些丝线,我给你再做身衣裳。” 二丫也道:“街上时兴样子看看,你回头给画下来,我和大嫂给你做新衣。” 崔如英笑着点点头,不禁想,这所有人家里?都和崔家一样就好了?,那得少?多?少?麻烦事?儿呀。 次日崔如英又?去街上了?,二月底天气晴好,街边的杏树桃树都开了?,看着好看的不得了。看见这些不免心情明媚,崔如英的确心大,不成就不成,自己有宅子有铺子有庄子,什么?都有,还怕找不到好亲事?。 就算找不到,她也不愁吃穿。 再说陆云蓁那边,今儿她出门赴宴了?。 陆云蓁隔三岔五就参加宴会,大大小小什么?赏花宴品诗宴,多?是为侯府打点关系的。 楚庚元有上峰,人情往来得打点好,不然等到用得到的时候再打点就晚了?。 今儿宴会办得大,什么?人都有,陆云蓁和相熟的说几句话之后,然后便找了地方坐下喝茶看花了。 春日的花的确好看,赏心悦目。 不过今儿有些不一样,不少?人偷看她,陆云蓁出门也都打点好了?,衣衫首饰并无不妥,她也就没放在心上。 坐了?一会儿,她娘家嫂子徐氏就过来了?,也坐下喝茶,看了?两眼?陆云蓁直道:“你身边那崔姑娘开始议亲相看了??” 这事?儿陆云蓁没瞒着娘家人,还托徐氏帮忙,若有适龄公子帮着说合说合。 不过陆云蓁往日提过这事?的,甚至还带崔如英回过娘家,怎么?这会儿又?特意问?了?。 陆云蓁收起心里?的不解,说道:“对呀,怎么?了??” 徐氏看了?看左右,“我说话直你别不爱听啊,我这也是为你好。那孩子在你身边长大,你想为她议亲是好意,不过这亲事?最好趁早定下来,可别一番好意最后却?养虎为患了?。 东郭先生与狼的故事?你还不知道吗?” 陆云蓁这回是彻底疑惑了?,什么?叫一番好意最后养虎为患了??“嫂嫂有话不妨直说,我这可听不明白了?。” 徐氏看她还没反应过来,便说得更直白了?些,“卸磨杀驴的多?了?,那丫头出身市井,一身市井习性。你这都为她选了?几个了?,这不行那不行的,挑剔得很。要我说呀她就根本没那心思嫁人,说不准惦记着你身边的位置呢,你还傻傻地为她筹谋考虑! 你说她总出入侯府,常见到妹夫,说不定何时就生出了?不该有的心思。你可别一番好意,最后被反咬一口。趁早给她嫁出去得了?,别到时候想爬到你头上了?,那时候就晚了?!” 崔如英年轻漂亮,徐氏担忧得很,本来她对崔如英印象还不错,可一听传言就觉得这是个心思深沉的狐狸精,先想方设法?待在陆云蓁身边,等到议亲的时候推三阻四?,哪个都不成。 最后挑个日子爬上楚庚元的床,到时木已成舟生米煮成熟饭,就算陆云蓁不愿意,那也没办法?了?。 只能硬着头皮忍着恶心让她进门,居心之毒可以相见。 只可惜她这妹妹心善,这会儿还被蒙在鼓里?呢。 徐氏想想也是,楚庚元年轻有为,崔如英从小见的就是这样的,再见其他人怎么?可能看得上。 徐氏看陆云蓁愣愣的,还以为她吓到了?,“趁早把她嫁出去,不然干脆别管了?。” 这都哪儿跟哪儿啊,陆云蓁不禁笑了?,徐氏道:“妹妹你笑什么??我这可是跟你说正经事?儿呢!” 陆云蓁道:“嫂嫂就算当?我眼?睛是瞎的,可我心也不是瞎的。” 陆云蓁不是身正不怕影子斜的主,她向徐氏解释,当?然,也是说给身边几个不时向这儿看的人听的。 她说呢,今儿怎么?一群人看她。 陆云蓁:“且不说如英在侯府住着的几年放假就往家跑,就是上课读书的时候也是辰时去学堂中午才回来,而侯爷他卯时就出门了?,晚上回来得又?晚,压根碰不上。” 徐氏一脸不解,“这……妹妹可是看清楚了??” 陆云蓁无奈道:“如今她自己就知道避嫌,我留她在府里?住都不愿意,这孩子便是陪我说话多?是上午过来吃过饭就回去,那时侯爷都在上职!也不知那些话嫂嫂是总哪儿听来的。我又?不是傻子,若如英不好,我哪里?会护着她呢。 嫂嫂,这几年下来侯爷和如英碰面的次数两只手都数得过来,你若说有的我看不见,可还有丫鬟呢。 再说了?,如英七岁来得侯府,也是侯爷看着长大的,怎么?有人心里?这么?肮脏,跟嫂嫂嚼这种舌根呢。” 这究竟是谁想出的蠢主意,还挑拨离间,这是在和陆家议亲,陆云蓁回绝两次之后传出来的,况且只针对崔如英的,除了?陆家陆云蓁不作他想。 想几句话让她把崔如英嫁出去,那她可是想差了?。 陆云蓁面色不变,还勾了?勾唇角,“这些事?我本不欲与旁人说,也怕旁人知道我身边有这样的人羡慕嫉恨,不过你是我嫂嫂,和你说也不妨事?儿。 这孩子在我身边就帮着打理生意上的事?,这几年她自己就攒了?两处庄子两间铺子,还有宅子什么?的,这些银钱可不是我给的。 第一百三十四章 后知后觉 言世清哧了一声,“我身边的哪有?什?么合适的。” 没有?没有?。 陆云蓁对自己弟弟的朋友还算了解,她沉吟道?:“那位赵公子……” 言世清:“赵齐安相?貌不够英俊,若是崔小娘子愿意,我倒是可以问问。” 言月莹细想了想赵齐安的容貌,心道?弟弟说话还算委婉。那还是算了,如英长得?好看,就算不在乎夫婿样貌,那也不能丑了去之前?也说过要看得?过去。 她想了一会儿又问:“那位许公子呢?” 言世清直接道?:“许烨人虽好,可是性?子却有?些呆,和你那位刘公子一样。你喜欢的,未见得?所有?人都喜欢,还是问清楚得?好。” 言月莹一噎,如英性?子机灵,也说过林家公子有?些呆,那怎么办,言世清也没别?的朋友了。 有?道?是近朱者赤,近墨者黑,言世清的朋友品性?也都不错,不过婚姻嫁娶并非只看品性?,这就难办了。 她心里希望崔如英婚事?顺遂的,只不过此事?天?时地利人和缺一不可,强求肯定不行。 言月莹又打量起言世清来,话说她弟弟样貌不错,身量也高?,不是瘦弱不堪的。 跟别?人一比,她弟弟委实不错,就是年纪小了点,但是可以先议亲,再等个几年再成亲。 非鸡蛋里挑骨头挑俩毛病,那就是庶出,书读得?也不够多?。 可言家又不在乎这些,或许如英在乎。 根本没等言月莹问,言世清就道?:“别?看我,救命之恩可以涌泉相?报,你可别?话本子看多?了,弄什?么以身相?许的把戏。再者说了,帮忙是帮忙,也是看在你的面?子上?。” 言月莹心道?,得?得?得?,还是再看看别?人吧。 未免相?看之后?再觉得?不妥,言月莹还是觉得?事?先都打听清楚为好。 倒不是说一见倾心了亲事?吹了心里难受,见那么两面?能有?什?么情分,可回回不成谁能受得?住。 这回一直等到?了三月下旬,期间不论是郑氏看的还是陆云蓁看的,言月莹都先让言世清打听清楚。 京城公子的名字简单画像还有?家中情况都被言月莹记在小册子里,现在已经挺厚了。 只不过言世清总能打听出来各种各样的毛病,有?些直接写信告诉她,有?几个没来得?及写信的,就等这回言世清从?军营回来再说。 言月莹从?没这么盼着弟弟回来,人一回来就给请到?了自己院子,茶水点心备上?,“那个刘小将军如何?” 言世清道?:“刘小将军相?貌端正家世也好,唯一不好的地方就是不太爱干净。” 言月莹:“啊?” 言世清:“营中没洗过的袜子衣裳一堆,全是脏的。” 言月莹想想那画面?就一阵恶寒,可转念一想这也不是什?么大事?儿。 在家有?丫鬟,这些衣物言月莹也没自己洗过呀。 言月莹道?:“瞧你,这能是什?么大事?,日后?成亲了有?丫鬟呀。” 言世清说道?:“你觉得?是小事??且不说洗不洗衣服,天?热的时候他连澡都不洗。” 军营全是男子,洗澡找片湖或是找条河往里一扎也就洗干净了。 他反问:“澡丫鬟也能代洗?” 这样一说言月莹又觉得?有?点道?理,不爱干净是不行,只是……“会不会是你太夸张了呀,也许人家洗过你没看见呢。总不能你两天?一洗人五日一次,就说人不爱干净吧。” 言世清笑了,“夸张什?么?她亲事?成不了对我有?什?么好处?我不过是就事?论事?,真十全十美的,也不怕被人挑短处。你若觉得?我胡说,下次这种事?别?找我。” 言月莹心道?,那不是你说信不过你的吗。 她道?:“得?得?得?,先不说这个林公子了,那这位裴公子呢,相?貌不错品性?也说得?过去,功课又好,如今有?秀才功名。出身齐阳侯府,虽是庶子,但听说他很争气的。” 言月莹看的都是长辈觉得?不错的,“就是家里乱了点,不过等日后?分了家也就好了。你看这个,可打听清楚了。” 论才貌论品性?都是不错的,这是陆云蓁选的,能在齐阳侯府那样的地方长大肯定不是呆子。 真掰扯崔如英也不算是高?嫁,毕竟陆云蓁把她当女儿,两家关系又亲近,安定侯府就是第二个娘家。而裴云飞是庶子,想够高?门贵女难,其他人有?点家世嫁妆却不会太多?,算是各取所需。 议亲都是各取所需,看品貌看家世。 依陆云蓁看,崔如英的性?子能在侯府站稳脚跟,机灵嘴甜,为之打点好人情往来各种家世,日后?没准儿可以请封诰命。 言世清也打听这个来着,论样貌品性?都不差,也没小妾通房,性?子清冷还爱干净。 就连家中有?些乱,那也是长辈细心思量之后?,觉得可以才让他打听细枝末节的。 从?没有?十全十美的人,言月莹让他打听的都是无法忍受的毛病。 的确不错,可言世清总觉得还有哪里不好。 言月莹抬起头看他,“这个应该成吧?” 言世清道?:“他家中那样乱,崔小娘子未曾应对过这样的事?,那日子能好过吗?” 言月莹说道?:“这个你不必担忧,陆夫人自然也考虑过,如英家里虽在市井,可毕竟在侯府住过五年呢,什?么样的人没见过。再说了,她还做生意,见的人比我还多?。而且听说那位裴公子性?子清冷,正巧如英嘴甜会说话,那不正好互补!” 言世清心里有?些窝火,却不知这火从?何处而来,他道?:“性?子冷清,说十句未见得?回一句,你觉得?好便好。” 言月莹啪一声把册子合上?,“你懂什?么呀,他对亲朋性?子冷清,难道?对娘子性?子也清冷?夫妻同心才能把日子过好。” 言月莹笑着抬头,看言世清脸僵着,她心道?,这又怎么了。 “别?的毛病没有?就好,那我下午告诉如英去。” 可别?拖着了,这还是几日前?崔如英托她打听的呢,可那时言世清不在家里,她写了信过去的,但也没回信。 今儿言世清才回来,她立马就问了,这眼看月底了,过了三月就是四?月,春暖花开的好日子,最适合出游走走。 可算是守得?云开见月明了。 言月莹挥挥手,让言世清回去,言世清咳了一声,“那什?么我想起来还有?点东西没打听清楚,你明儿再去告诉吧。” 言月莹道?:“还有?什?么?” 言世清:“嫁人是大事?,我不得?事?无巨细都打听清楚了,再说她以前?帮过我,若是所嫁非人,我良心上?过不去。” 言月莹道?:“你这话说得?就不对了,只是帮忙打听,又不是管着她后?半生。再说了,婚姻嫁娶是她自己的事?儿,也是裴家的事?儿,你本就是帮忙,就算有?什?么事?,如英也不会怪你的,放心吧。” 言月莹自然是盼着手帕交的日子好的,可言世清这样想实在不对,还能管一辈子吗,若有?什?么不如意,那也不是她弟弟的错。 再说了,言月莹了解崔如英,她不是那样的人。 言世清说道?:“可我得?无愧于心。” 这话实在是太光明磊落了,言世清说完,自己都有?些心虚,打听自是已经打听清楚了,为何要骗言月莹说有?点东西没打听明白,言世清自己都不知道?为何。 他只能暂且归结为,担心这人有?短处,怕崔如英所嫁非人。 婚姻大事?自当谨而慎之,一点都马虎不不得?。 可再打听,裴云飞依旧是谦谦公子。 哪怕是一些小事?,他依旧做得?都不错。 起初言世清还担心这个人出身高?却为庶子,怕他在外看品性?什?么的都不错,内里却阴暗狡诈,偏偏没有?。 甚至并不在意家财,也没想过争什?么爵位,为人足够淡然。 可是言世清依旧觉得?不好,非说哪儿不好他也说不出来,鸡蛋里挑骨头都挑不出所以然来。 甚至言世清心里觉得?,这位裴公子没自己好,至少?他家里简单,崔如英若嫁给他,定然不会受气。 这想法一出来,言世清自己都吓了一跳。 什?么叫、什?么叫嫁给他,怎么可能嫁给他呢,这绝对不成。 言世清最厌恶言月莹看的那些救命之恩以身相?许的话本子了,救命的恩情怎么回报不行,非要以身相?许呢。 可是男婚女嫁本是天?地伦常,崔如英这会儿就是要议亲,他跟崔如英同岁,倘若真他们两个成了,先定了亲也无妨。 再说了,那又不是崔如英没人要,他为了报恩把自己给搭进去,明明是赶上?崔如英议亲的时候了,撇开从?前?的事?不谈,那就算不得?以身相?许,更不是回报救命之恩。 这么一想,言世清又觉得?没毛病了。 只不过此时此刻言世清不得?不再看看自己跟裴云飞比到?底谁好,他觉得?自己功夫更胜一筹,学问裴云飞胜过他。 相?貌上?……自是他胜过,幼时男扮女装不曾被发现,如今勤加练武,比裴云飞高?,身板也壮实。 家世上?言家简单,也胜过。 言世清不由一笑,笑完后?知后?觉他想得?挺美,他定然觉得?自己好,可是那是崔如英选夫婿。 第一百三十五章 言家公子 可这话听着轻巧容易,做起来却极难的。 崔如英无奈道:“那还不?知道下一个?什么样呢,或许比这还差呢。” 言月莹道:“下一个?自然是家里和睦自己上进,容貌品性都配得?上你。你若这个?不?成,过些?日?子我再为你找个?好的!” 说完,言月莹捂住嘴,这嘴可是够快的,什么都往外说。 她不?好意思地笑了?笑,这话哪能现在就?说,正?看这个?呢,一听有个?更好的这边直接拒了?,若传出去,别人不?得?以为如英朝秦暮楚。 言月莹抿抿唇找补道:“什么以后没有更好的,凡事都得?往前看,我不?也是十三开?始议亲,拖到今年才成。而且要我说裴公子的家世虽好,可并非助力,反而在拖后腿。 如果是他能争一争倒也无妨,可不?仅不?争,家中嫡母还暗戳戳使绊子,那倒不?如找个?学问好寒门出身?的,你嫁过去岂不?是一家把你捧在心?尖上。” 说完,言月莹又?想了?想,她说得?也没毛病,侯府是高不?可攀,可跟裴云飞有什么关系,最多日?后分?些?家产,若是他爹不?管不?顾,日?子更难过。 嫁鸡随鸡嫁狗随狗,夫妻一体?,那以后难过的就?是他娘子了?。 请封诰命又?不?是什么容易的事儿,何必呢。 崔如英恍然大悟茅塞顿开?,有种?“不?识庐山真面目,只缘身?在此山中”的之感,她非要追着飘渺的以后做什么,再说男人也不?一定靠得?住。 再说裴家和裴云飞势如水火,那自然给不?了?多少助力,那家世好也只是齐阳侯府好,和裴云飞没什么太大关系了?。 照这样看,的确不?如学问好人品贵重家世上差些?的省事。 况且,崔如英家世也不?太好,嫁过去估计也受气,别看这回见面齐阳侯夫人夸了?她,真嫁进去后可不?是夸了?。 倘若崔如英和裴云飞幼时相识,青梅竹马一块儿长大,那她不?在乎裴家是不?是水深火热。情谊抵万金,她也愿意一同面对,可如今只见过一面,相看本就?是两边互相考量,她嫌齐阳侯府不?好没什么不?对。 不?过若她拒绝了?,齐祁侯夫人大概会对其裴云飞冷嘲热讽,那也比对自己冷嘲热讽好。 崔如英松了?口气,这几日?做梦总梦见齐阳侯府,还都是噩梦,齐阳侯夫人在她梦里就?是个?笑面虎,话里都带着刀子的。 这么想也就?想通了?。 崔如英看着言月莹,“月莹,多谢你,我想通了?。” 言月莹咳了?一声,道:“我这也是随口说的。 崔如英道:“本来我在家世上就?矮两头,嫁进去之后肯定讨不?到什么便宜,齐阳侯夫人又?不?好相处,那不?如直接算了?。” 言月莹这会儿是真高兴了?,既为崔如英也为自家,如英多好呀,陆家不?好便宜自己家了?。 两人又?闲聊一会儿,言月莹就?告辞了?。 把言月莹送走,崔如英赶紧去了?趟安定侯府,那边还等着自己的信儿呢,她把心?中所想和陆云蓁说了?。 春风吹过,这也要四月了?,崔如英脸上没什么少女心?事,只是平铺直叙地说两边好不?好,“裴云飞没好到让我不?惧齐阳侯夫人的地步,还是算了?吧。” 可以应付,但?劳心?劳力,崔如英她图什么啊,图十几年后的诰命还是图易变的人心?。 她从前过的就?是包包子做生意的日?子,平平淡淡也好,以前卖东西跟人打交道,后来跟陆云蓁学了?不?少东西,她的确能跟齐阳侯夫人打交道,但?并不?代表她愿意。 崔如英不?好意思地笑了?笑,“这回考虑这么多日?,也是耽误那边了?。” 陆云蓁道:“是这个?道理,若是他嫡母和善一些?嫁过去也无妨,那边不?好,我便回绝了?。” 不?是所有人的性子都和钱氏一样,齐阳侯夫人拔尖厉害,不?满自己儿子被裴云飞压着,自然不?会对裴云飞多好。 崔如英嫁过去也受欺负,熬几年能分?家,何必呢。 崔如英道:“多谢夫人。” 陆云蓁笑了?笑,“说什么谢呀,裴云飞跟其他人比起来是好些?,但?也没好到非他不?嫁的地步。我再为你挑好的,可别因为这事儿胡思乱想。他家中的事若自己应付不?来,何苦牵累旁人。” 说实?话裴云飞性子过于清冷了?,嫡母不?慈,又?是在陆家面前,总得?反驳两句。 崔如英点点头,让别人过得好还是让自己过得好,那当然选后者了?。 嫁到家世不好的,有自己的嫁妆,也不?愁吃穿。 裴云飞事先?都打听过,对陪嫁的事儿也算有了解,却没想过会那般严重。 这回她是真真犯难了,这个?不?行那个?不?行,那能选个?什么样的呢。 陆云蓁看册子都挑花了?眼,看这个?不?好那个?也不?好,头都大了?。 不?过峰回路转柳暗花明,在她回绝裴家的第三日?也是四月初二,郑氏登门了?。 陆云蓁是想缓缓,所以没去宴会上凑热闹。这刚吃过饭又?看了?两个?人,门房小厮就?来通禀,说郑夫人到了?。 安定侯府和言家没什么来往,不?过这些?日?子因为崔如英议亲的事二家两家交往频繁,陆云蓁还听楚庚元说言家父子立功了?,圣上高兴,估摸着要封爵。 一家骁勇前途不?可限量,日?后两家是可以走动的。 无事不?登三宝殿,她今儿是没想到郑氏过来,还以为是为了?崔如英的事,结果郑氏身?后丫鬟小厮提着大大小小的礼物,陆云蓁又?想是言家有事要求楚庚元。 再看郑氏身?边还跟着个?男子,那男子年纪轻轻气宇轩昂,陆云蓁心?道,这还是冲着如英来的。 陆云蓁笑着道:“夫人登门,有失远迎。” 郑氏也笑了?笑,“突然登门,是我们不?周到。” 她给言世清使了?个?眼色,言世清立刻道:“见过陆夫人。” 郑氏这才解释,“这是小儿世清,平日?总在军营住着,年十三,性子端正?稳重。数月前在南方剿匪立过功,圣上还褒奖他来着。 不?过他幼时体?弱多病,就?当女孩养着,后头身?子好了?就?去了?军营练功了?,如今身?板可好了?。” 说罢,郑氏伸手拍了?拍言世清肩膀,他不?动如山,看着甚是可靠。 陆云蓁不?由一笑,“咱们先?坐着说话吧。” 丫鬟们鱼贯而入,又?是上茶又?是上点心?的,郑氏坐下,但?她没让言世清坐,她对言世清道:“你就?站着吧,也让陆夫人好好看看。” 郑氏喝了?口茶润润嗓子继续道:“他平日?总在军营,每月奉银三两银子,他是没什么花销,都能存起来,家里就?他们兄弟两个?,对了?,世清还有个?姐姐,如今亲事也定了?。 世清他小娘走得?早,一直是我和他祖母照顾的,和亲生的也没差,日?后分?家家产也是均分?。” 郑氏想了?想还有什么没说的,“若以后真有缘分?成亲,想热闹热闹跟着住一块儿那也成,不?想一起住就?分?出去另过。他大哥父亲也不?在家住,他嫂子性子老实?,不?是多事的人。” 言家大哥成亲早,那时言家可没今日?。 聘礼什么的自然也不?如现在,不?过他大嫂那边可以补上。 其他的郑氏还没想到,加上跟陆云蓁说话心?里有些?紧张,直接道:“陆夫人还有什么想知道的直接问就?是,问我问世清都成。” 陆云蓁以前也没听过言世清这号人,但?谁都喜欢被重视,况且郑氏知道她为崔如英商议婚事,就?带着言世清来了?这儿,既能问清楚也顾全了?彼此的名声。 这样也见见可比匆匆见一面好,陆云蓁说道:“世清这个?年岁家中应该没通房什么的吧。” 不?等郑氏说话,言世清就?摆摆手道:“没有没有,这个?绝对没有。” 郑氏:“他没有他大哥也没有,我盯着呢,这个?大可放心?。” 言父在言世清小娘过世之后也没再有过旁人,夫妻也算和睦。 这郑氏说得?太过清楚,陆云蓁一时半会儿也想不?出要问什么了?,她道:“世清先?坐下吧。” 郑氏道:“让你坐下还不?快坐下。” 陆云蓁随口说着话,这样也能从中看看这孩子的品性,“看着是比这个?年岁的高不?少。” 郑氏道:“幼时瘦瘦矮矮的,后头个?头就?窜了?,说起来也是缘分?,那时崔小娘子看在他姐姐的面子上送了?蛋黄酥,世清吃了?蛋黄酥爱喝药了?身?子才好了?,那会儿一盒蛋黄酥两日?就?吃完了?,还得?看着他别偷吃。” 言世清有些?无奈,“母亲。” 别什么都说啊。 陆云蓁笑了?笑,倒是实?诚。 郑氏是个?直性子,就?算婆媳有磕绊大概也不?会往心?里去。言家人口简单,崔如英和言月莹又?相熟,若真能成事也不?错。 算是知根知底的,看人先?看眼睛,言世清眼神清明,一个?十几岁大的还不?会藏心?眼,言世清眼中有期许焦急,坐下的时候还偶尔看向门口,大概是想着这会儿崔如英会不?会来。 第一百三十六章 熟悉 崔如英一愣,问?道:“哪个严家?” 京城言家也有几个,言月莹家,也有严家,是做官的。 还有个颜家是做生意的,同?脉同?枝的那?就更多了?。 陆云蓁说道:“就是你闺中好友家中,她有一个弟弟叫言世清,性子?端厚持重,跟你同?岁,他母亲觉得合适,问?你可要见见。” 崔如英耳朵听?明白了?心里却是彻底不明白了?,月莹她知道,言世清这个名字也听?过。可那?不是言家的女儿?、月莹的妹妹吗,怎么又成弟弟了?。 崔如英:“清可是‘羿昔落九乌,天人清且安’的清?” 陆云蓁点点头,“就是这个字。” 崔如英脑子?里突然划过几句话,她记得楚玉珠说过,言世清病好之后总爱着男装,她还见过言世清穿男装的样子?,可是她当时压根没往那?方面想,只以为是方便游玩骑马。 没想到言世清竟然是男子?,也对,世这个字楚玉珠当初也问?过,可那?时好像说得是身子?不好借些?阳刚之气,如今想哪里是因为那?个,直是随了?族谱。 竟然是男子?。 不过一想从前言世清身子?不好,身形也瘦弱,长大?了?之后身形不会和小时候差不多吧,他病好了?,如今在做什么,可会像陆允诚一样? 崔如英一脑子?疑问?。 她又疑惑又惊奇,竟然还能找到言家的。 陆云蓁隐去了?言家前些?日?子?登门拜访的事,也没故意说好话,不偏不倚地说道:“他幼时身子?不好,此事你应该也知道,后来身子?养好了?就去了?军营。他以前被当女儿?养,是寺里住持说他体弱多病,这样才能养大?。因为是家中私事,所以言家一直未向外人道。 我瞧着身子?骨是不错,虽是庶子?,但自小是嫡母带大?,与亲生的没什么差别。” 陆云蓁没说家产均分的事,崔如英不缺银子?,也不惦记言家那?些?东西?。 幼儿?易夭折,养大?一个孩子?不易,所以郑氏对几个孩子?都好,言世清除了?不能承爵,与郑氏亲生并?无区别。况且言家现在也没爵位,想承爵的事还早着呢。 家中兄弟关系亲近,少事和睦。 兄弟之间可以相互帮扶,况且言世清也算得上相貌堂堂,比大?他两岁的还要端稳重成熟。 再等几年?后性子?定然会更好,若再立了?功亲事其实?还能往上够一够。如今十三岁还没到议亲的时候,早早定下?也好。 陆云蓁道:“你的意思呢,可想见一见?” 崔如英点了?点头,“见见吧。” 且不说陆云蓁说的这样好,不见崔如英觉得亏得慌,就说这是言月莹的弟弟,连见都不见就说不成,那?言月莹那?边说不过去呀,以后还怎么相处。 而且没准儿?就是言月莹从中说合,她不能浪费月莹的一片心意。 若是见了?还不成,那?就没办法?了?。 不过想起言月莹这几日?总来崔家,话里话外打听?,想必早就知道了?。 知道还故意瞒着,这妮子?也忒坏了?些?,等她回去非要挠她痒痒肉不可。 陆云蓁点点头,两家关系也亲近,到时就不用像以往一样,在哪儿?装作偶遇匆匆见一面。 春暖花开的日?子?可赏花看景,岂不快哉。 地方是言家选的,这回见约在了?十里亭,再往北还有枫山,未到秋日?山上没红叶可赏,但如今天气暖和到处绿草如茵绿树成群,绿水青山环绕之下?,京城景色无一处不美。 纵然十里亭有些?偏远,可陆云蓁也觉得不错,至于为何言家选了?十里亭,她就不得而知了?。 地方是言世清选的,选这儿?的原因也简单,以前见崔如英就是在十里亭,他和这个地方有缘分。 况且言世清幼时不得已穿女装,他也怕当初的样子?一直在崔如英脑子?里,他是男人,可不能柔柔弱弱的。 前阵子?再见也是在十里亭,那?日?大?雨打雷把树劈了?,他骑马回来也搭了?把手。虽算不上英雄救美,可到底是帮忙了?。怎么着崔如英也能认出自己来,他以后就不再是玩伴,而是顶天立地的男人。 能护着她,再遇上安阳伯世子?的事,也不至于害怕。 日?子?定在了?四月十六,正好言世清能从军营回来。 言月莹得知此事之后,心里自是高兴欢喜,还跟郑氏夸了?好一会儿?崔如英,说她性子?好会做生意,什么都难不倒她。 言月莹道:“母亲,若这亲事成了那可太好了?,我和如英相识数年?,最了?解她。” 郑氏笑着道:“这话你都说了多少遍了?,你这也别光顾着说如英的好话,也得在她面前为你弟弟美言几句。” 这回郑氏也不催着言月莹去和未婚夫游玩了?,而是催着她去崔家。眼下?言世清的亲事更要紧,凡事都有个轻重缓急。 言月莹讪讪地点了点头,她还没去崔家呢,本来她早就知道,可一直瞒着不说,如英估计会怪她。 这回一说是她的弟弟,如英肯定能猜出来的。 别说什么这是为了?崔如英好,日?后亲事成了?还得感激她的话,这话言月莹听?了?都生气呢。 设身处地想一想,若是别人这么对她,她也不高兴,这回可得好好的赔礼道歉了? 言月莹买了?好些?东西?,吃食首饰,这月月钱全给花光了?,自己还绣了?一个歪歪扭扭的荷包,这个丑东西?她还熬了?半夜呢,已经是她能拿出的诚意最大?的东西?了?,手都扎了?好几个眼儿?,结果绣的还是这么丑。 带着礼物上门,可言月莹这回差点吃了?个闭门羹,丫鬟敲了?门,铃兰开的,直说:言小娘子?,我家姑娘不在府里。” 言月莹道:“不在我就在这等会儿?。” 言月莹不在乎等一会儿?,也就是现在暖和,若是冷天如英肯定不让她等的。 如英两个丫鬟,每次出门都跟着,怎么可能丫鬟在家如英不在,估计还生她的气呢。 早知道把玉珠也带过来了?,至少能说说好话的。 铃兰点点头,关门回去过了?一会儿?又出来,“言小娘子?,我们姑娘请你进去。” 言月莹露出一个笑,等她进了?屋,提着裙子?就跑过去,“如英如英!我来看你了?给你带了?好吃的,有你爱吃的糖炒栗子?还有松子?!我给你剥!” 崔如英故意板着脸,“这是什么风把言大?小姐吹来了?,有失远迎是我的不是。” 言月莹一听?这就是气话,她赔着笑,“好如英好如英,我弟弟的事没说是我不对,你大?人不计小人过,别跟我一般见识。” 崔如英撇了?撇嘴,“你说你早就知道,还能瞒得这么严实?。陆夫人和我说是言家的人,我还纳闷呢,你什么时候有个弟弟了?。” 言月莹作为言家人自然知道得更清楚,她耐心解释道:“你别怪我,我也有苦衷的。我弟弟幼时身子?不好,瘦的跟猫儿?似的,也不怎么爱说话,后来身子?好了?就去了?军营。 我们姐弟两个,我跟他说话说得也不多,压根没想过会有今日?呀,自然就没想着告诉你。” 崔如英和人相交,也不爱打听?别人的私事,更不会刨根问?底。 前面没说的确不怪言月莹。 崔如英道:“可后面你也没说!” 言月莹道:“你别急呀,后头我知道这事之后是想告诉你来着,可那?时你刚见裴公子?第一面,我若说了?这亲事不论成不成对你的名声都不好,所以才瞒着没说。 而且这等大?事都是父母做主,我一个尚未出阁的女子?,尽管跟你关系好,可也不好直说,难不成要我说让你看我弟弟怎么样吗。” 她也是无可奈何,婚姻大?事又不是说着玩玩的。 尽管言月莹性子?直,但在这上头也得听?郑氏的,谨慎一些?对崔如英才好。 那?会的确是担心,生怕崔如英和裴家的亲事成了?,可也不能说赶紧和裴家断了?,我弟弟性子?好,嫁给我弟弟吧。但再怎么说,瞒着崔如英是她不对。 所以她今日?来赔礼道歉了?。 崔如英觉得这个解释勉勉强强吧,她也不是真生气,要是真生气,就不让言月莹进门了?。 她道:“念在你悔过及时态度良好,这回我就不追究计较了?,可日?后有什么事儿?,不许再瞒我。” 言月莹就差发誓了?,“这回你再问?我什么我都说,绝对知无不言言无不尽。” 言月莹是是做姐姐的,定然比陆云蓁清楚自己弟弟什么样,不过崔如英也没想好问?什么。 如今不了?解品性,最在意的无非容貌,崔如英听?陆云蓁说言世清身子?骨不错,可他幼时自己见过,再好估计也就是像陆允诚那?样,总不至于像林公子?那?般吧。 她眨眨眼道:“那?我可问?了?,你弟弟现在长什么样?” 言月莹说道:“若和当初你见他比,那?差得还挺多的。他现在大?概有这么高,而且吃得多,看着挺大?的。平日?在军营……” 言月莹抬手比了?一下?,差不多比崔如英高一个头,想起言世清曾打听?过的,言月莹又道:“很爱干净,自己洗衣服。样貌我也说不上来,比以前黑了?些?,但不算多,功课不好但认得字,没什么书卷气,估计站在你面前你也认不出来了?。” 第一百三十七章 是他 这是十?里亭,崔如英脑子里突然想?到那日。 也是在这儿,春雨惊雷狂风乍起,她在十?里亭避雨等人过来,等了?许久几匹马掠过,刘勇喊了?人,是这人帮了?她们。 这人就是言世清吗? 崔如英心理诧异,面上却不动声色。 从马车上下来之又?把陆云蓁扶了?下来,二人便?过去了?。 言世清早就见过,也不至于认错,但今日到底是幼时之后头一回见。言世清心里并?不一样?,崔如英可认出是自己来,自己和她心中所想?可有不同。 怎么脸上什么神色都没有,不会是不满意吧。 也就短短几步路,但郑氏一行人往前迎了?迎,郑氏脸上带着笑,言月莹也忍不住冲着崔如英眨了?下眼睛。 言月莹先给陆云蓁见礼,“见过陆夫人。” 言世清也是如此,崔如英给郑氏行了?礼,“见过郑伯母。” 郑氏笑着把崔如英给扶起来,“如英,许久不见出落得越发?标志了?。月莹你也认识,这是她弟弟世清,你们同岁,也交个朋友。日后若有用得上他的,随意支使就是。” 崔如英笑着点了?点头,言世清看着崔如英的眼睛,先道:“见过崔小娘子。” 崔如英微微低头,“见过言公子。” 两人也是客人,崔如英站在陆云蓁后头,而言世清在郑氏旁边。 崔如英看了?一眼,瞧着言世清也在看她。再看一眼,依旧是,这回看着倒不像初中生。 想?起曾经看的笑话,出门要?联系方式,掏出来电话手表。 崔如英嘴角弯了?弯,言世清看着,不由?把头低下去了?,这是笑了?吧,应该还行。 陆云蓁只?大概扫了?眼,这是第二次见言世清了?,和上次比这次穿的更规整,青色的袍子看着分外稳重,谁说只?有女子为悦己者容了?,男子不也一样?。 郑氏笑了?笑,招呼着道:“也别站着了?,去坐会儿吧,亭子里不挨晒。” 这种事女方向?来矜持,今日全然是郑氏打?点准备的,亭子里提前布置过,有点心果盘干果,全是崔如英爱吃的,郑氏拉着她的手,非让她坐自己旁边,对她也很是照顾。 给剥了?水果,还让言月莹添茶倒水,愣是没让场子冷下来。 后头坐得久了?还让言月莹带着崔如英去走走,等着言世清说自己也想?去转转的时候,郑氏还拦着不让。 郑氏:“你老实坐着。” 到底是头一回,也不能那么急。她女儿议亲头一次见就看个两三眼就走了?,他这都坐一块儿多久了?。 陆云蓁还在呢,还想?溜出去找如英。 三人坐了?一会儿,陆云蓁也没再问?别的,等崔如英和言月莹回来后,没久留陆云蓁就告辞了?。 郑氏赶紧给言世清使了?个眼色。 言世清立马回马车拿了?东西,是两大盒点心,檀木的雕花匣子,看着层数有四层。 他直接放到了?安定侯府的马车上,“陆夫人,一些点心,你们带回去吃。” 说完,他看了?眼崔如英,今儿都待了?这么久,也坐了?这么久了?,应该能认出来吧。 陆云蓁收下东西,等二人上车了?之后,言世清还盯着马车直到马车走远再也看不见,这才把目光收回来。 言月莹不禁打?趣:“哎哟哎哟,还看呢。” 言世清抿了?抿唇,不自在地揉了?下耳朵,他觉得有些热,“看看怎么了?,我现在不看了?。” 言月莹刚要?撇嘴,郑氏就瞪了?她一眼,“别打?趣你弟弟,咱们也收拾收拾回府吧。” 到马车上郑氏才问?,“如英可和你说了?什么?” 言月莹故意:“母亲不是让我们出去转转吗?也没说让我问?她什么呀。” 郑氏说道:“你这孩子,这不是应当问?问?的吗?不然让你出去做什么,你这你这……这话还得我再嘱咐你?” 言月莹道:“行了?行了?,看你们紧张随口说几句,问?是问?了?,不过如英没说别的。母亲也太急了?,总得等如英问?过自己爹娘再做决定呀,这会儿她哪知道。” 哪能直接跟她说愿意,这也太不矜持了?。 言世清也没经过这种事,他不由?问?郑氏,“母亲,这到底能不能成啊?” 郑氏琢磨着,“你送东西也收起来了?,那边大概有那么点意思。” 不过她可不敢想?送了?点心媳妇儿就是她家的了?,哪有那么容易的事儿。 这回言世清两边都准备了?,做事也算是妥当,郑氏觉得今儿他没什么毛病,自己胡思乱想?急有没用,她道:“娘看着挺不错的,就等着那边的信儿吧。” 陆云蓁是很满意的,等到了?侯府,她才问崔如英的意思。 情急之下做的决定要不得,回来这一路上也该想?清楚了?,崔如英道:“若是那边再邀,可以再见一面。” 她今儿还有些没反应过来,言世清这人比她想?得要?好,原以为会是像陆允诚那样?,结果竟然是当日帮过她的男子。 也不知言世清有没有认出自己来。 今日也才第一次见,自然觉得好,唯一惊异的就是,言世清竟然长这么高了?。 跟幼时完全不一样?,若非站在言月莹旁边,崔如英肯定认不出来, 崔如英今儿也没多看,和言月莹出去的那一会儿,两人就在四处走了?走,也没走太远,言月莹的确问?她了?,问?:“我弟弟如何?” 崔如英当时道:“还不错。” 就是还不错呀,相貌不错身?量不错,性子不错品行不错。 言月莹还愣了?愣,大概是觉得不错二字差了?些意思。可这几样?都不错那就很难得了?,虽然崔如英只?说不错,可不错就已经很不错了?。 再说了?,这会儿崔如英哪好意思说人很好,女儿家总得要?矜持一些。 她心里是觉得不错,也不跟别人比,只?看言世清自己就不错了?。 言世清品行好,路上遇见事会帮忙。言家对她也重视,况且今儿言世清表现得不错。 偷偷看了?她几次,而且还送了?东西,崔如英倒不缺这个,可谁都喜欢被人惦记的感觉,不仅她有也给陆云蓁备了?,可见做事周全。 不管是郑氏吩咐还是言世清自己的意思,都能看得出言家家风良好。 看着的确不像读书人,会骑马,当日骑马的样?子和今日也不同。 知道这是言世清后,那日不经意间看见的反而愈发?清晰了?。 崔如英听言月莹说言世清功课不好,正所谓闻道有先后,术业有专攻,这人最要?紧的是有自己的本事,别还靠家里养着。 崔如英大哥如今还在读书,家里有铺子时常帮忙,但也不总靠许娘子芸芸嫂子,平日也会替人抄书,多少赚些银钱。 言世清俸银是少了?点,可他养活自己没问?题,立功还会有赏赐,家里也不用贴补,在崔如英看就足够了?。 陆云蓁没再问?别的,愿意再见见足以说明满意了?,不然谁乐意花功夫在不相干的人身?上。 她道:“嗯,那你回去好好休息,玩半日也累了?。” 陆云蓁这回有种感觉,这回应该能成。 事在人为,而且人也不错。 崔如英点点头,“夫人也好好歇歇。” 说完她就告辞了?。 崔如英原以为这些日子光等着就行了?,却也不然。言家很上心,又?因为言月莹和崔如英关系好,所以总是送东西来,吃食果子,还有言家父兄从西北带回来的玉石,可以留着自己做些中意的首饰。 东西都是准备两份,一份送去崔家一份送去安定侯府。 每回送来崔家的都夹杂着言世清给崔如英准备的小玩意儿,什么九连环泥人面具,东西虽小但可以把玩解闷儿。 的确会讨人欢心,有些崔如英不喜欢的,无论是给五郎还是六丫,他们都喜欢,这还没见过呢,六丫都念着言家姐姐哥哥好了?。 言世清可不是故意的,他只?是想?着他们送去的哪样?东西崔如英高兴了?,没准就想?起自己了?。 若是时常玩最好,那岂不是日日都能想?起自己。 不得不说这法子管用,像许娘子和六丫就很念言家的好,许娘子听月底两边要?出城玩也丝毫不意外。 收人东西那自然是有些愿意的,许娘子这几日都高兴,想?着言月莹常来崔家,特地准备了?不少吃食水果,还嘱咐崔如英好好招待,“我们白?日都不在家里,人家看重你,咱们也别怠慢了?。” 若是这亲事能成,那崔如英嫁过去,指定不会吃苦受累。 许娘子道:“还是言家好,和善,家里也简单,对了?,那他家嫂子可好相处?” 许娘子并?不关心崔如英喜不喜欢,只?要?能对崔如英好,嫁过去没烦心事就行。 以后日子还长得找一个品性靠得住的。 崔如英笑着道:“听月莹说性子老实,不过不太会打?理家事,若能处得来,日后同住也无妨,处不来也没事儿,他家也没别的兄弟,成了?亲就能分家。” 都在京城,平日也能孝敬。 崔如英说完,忽觉自己想?得有点多,真是拿人手软,以前自己爱办这事儿,如今成了?手软的人,还真不习惯。 许娘子点点头,烛光下她神色温柔,笑着看着崔如英,“我们三丫也到了?议亲的时候了?。” 第一百三十八章 纳彩 许娘子心里不舍,不过再不舍那是高兴的事儿,亲事成了?还得好些事呢,若真?定下女儿的嫁妆该准备起来了?。 这?几?年家里有余钱,逢年过节都会给?她们?姐妹俩添置首饰,不过就是些小?巧精致的银饰,还没买过金的的。 曾经崔如?英让她存着的金钗首饰许娘子前两年也给?她了?,嫁人得再准备一些。 许娘子打算给?崔如?英买套金头面,怎么?也得花个三四百两银子。这?些没给?大郎媳妇和二丫买过,但?崔如?英不一样,家里的生意靠她,这?嫁得也不错,若家里准备的嫁妆太寒酸,婆家见了?不好看。 还有被子家具,许娘子绣工好,多做几?床被子,再做几?身漂亮衣裳,崔大山可以打家具,倒也是不用再请人做了?。 尽管有不舍,可许娘子更多的还是高兴,为了?女儿能有好姻缘高兴。 让她给?女儿说亲,不定说什么?样的,这?事儿要成了?,还得多谢陆夫人。 她的女儿的老天?爷眷顾,日后肯定顺顺当当的。 日子快,很快下次见面就定了?,在?四月底,在?城东的镜湖边上的明心亭。 这?片湖景色秀丽,不远处还有座山,从山上眺望湖面如?同一面镜子,故有此名。 在?湖边赏景,波光粼粼令人心旷神怡。 这?回郑氏笑得更高兴了?,这?都第二次见了?,若言世清不出岔子,基本上是定下了?。 等崔如?英和言月莹坐不住了?出去散心,言世清坐了?一会让也说要出去转转。 言世清怕像上次一样,还小?心看了?郑氏一眼,这?回郑氏没再拦着。 这?会子正盼着见面说说话呢,总得给?俩人独处的机会,这?样才知道日后合不合适。光看几?眼哪儿成。 言世清告了?辞走得飞快,郑氏不好意思地冲着陆云蓁笑了?笑,“这?孩子,也是急性子,一点都不稳重。” 陆云蓁笑着道:“我们?说的衣料首饰他不爱听,在?这?儿坐不住不如?出去转转。” 急点儿才好,若是半分不急,那岂不是说明对这?亲事不上心。虽然说夫妻之间大体上是相敬如?宾的,可是谁都盼着夫君对自己柔情蜜意。 怎么?也得有些感情的。 再说了?,如?英再能干懂事也有小?女儿家的时候,这?言世清也才十三岁,若什么?时候都稳重得不得了?,那也不太像这?个年岁的人了?。 郑氏也笑了?笑,“他去转转,不管他,我们?吃茶,妹妹多吃点心。” 郑氏并不擅长和世家夫人打交道,但?此刻还是尽力说些京城的时兴花样,偶尔带点言家的事,尽力都给?介绍清楚了?。 那边言世清也找到崔如?英二人了?,远远看着,崔如?英和她姐正在?说话,却?也不知说什么?。 他多耽搁一会儿就少一会儿独处。 言世清没再犹豫,过去道:“二姐!” 他又看向崔如?英,“见过崔小?娘子。” 他一到,言月莹就借口走累了?回去了?,临走前还道:“可得好好照顾如?英,不能欺负她,不然我饶不了?你!” 言世清:“二姐放心!” 言月莹点点头走了?,崔如?英早知今日会这?样,只不过这?是幼时之后的第三次见,前两回也没说什么?,更没独处过,还是有点不习惯。 对言世清来说也是如?此,只不过他记忆中?比崔如?英多一次。不过那时和今儿不一样,今儿崔如?英有点安静,那天?更机灵聪明。 言世清不禁想,人竟然还能有两种模样,如?英今儿不说话,肯定不是因为不爱说话,估计是觉得和他不熟。 言世清想了?想道:“你还记得我们?幼时出来游玩吗,那是我头一回出来。” 没话说只能找话了?,言世清本来不想说小?时候的事,穿女儿家的衣裳不是他愿意的,又是在?喜欢的人面前,自然觉得那会儿丢脸。 不过眼下也没别的好说的,就只能说这?个了?。 言世清:“以前总在?家里闷着,祖母母亲都说出来转转好,才让二姐带我出来。谁知第一次出来,就遇见你了?。” 崔如?英道:“那会儿玉珠还觉得你名字奇怪,我却?没往这?方面想过。” 言世清笑着道:“那是因为我瘦嘛,那会儿瘦瘦巴巴,好像比你还矮一点,谁能想到。那时我病着身体不好,你们?玩的扮家家酒我也不会,怕一块玩露怯也就没跟着。” 崔如?英道:“那不然以后带你再玩一次?” 看言世清一愣,崔如?英不由一笑,“逗你的,我能看得出月莹也不喜欢那些,你们?家里的人应该更爱舞刀弄枪练功夫。” 言世清点了?点头,“嗯,后来身子一好我就去军营了,不过你要想玩,我也能跟着玩。” 崔如?英笑着道:“你也不想想我都多大了?,谁还玩那个呀。” 三年前就不玩那些了,今儿要不是言世清提起,崔如?英都快忘了?。 言世清认真?道:“那又如?何,那只要你想又有何不可。你……日后有什么?想做的,别人又不陪着你的,你都可以叫我,我和你一块儿。” 倒也算不上舍命陪君子,跟崔如?英一块儿做什么?他都愿意,再说了?,女儿家的衣裳言世清都穿过,玩一些崔如?英喜欢的东西,那算得了?什么?。 不是什么?大事。 崔如?英没说话,言世清又道:“真?的,我不骗你。我每月能回家两次,一次待两日,这?期间你想做什么?都可以叫上我。 就算是和我二姐出去,我也能帮你们?拿东西。” 拿东西掏钱,不用白不用。 崔如?英心里道,想得也挺美,这?才什么?时候。 言世清心里却?想着,如?果是只和他出去,那就更好了?,谁愿意跟着言月莹一块儿。 言世清:“总之,有什么?事叫我,在?外受欺负也喊我。” 崔如?英点了?点头,不禁想,若下次再遇见安阳伯世子那样的,是可以让言世清把?人打一顿。 从明湖边上转了?一会儿,走走停停,多是言世清说崔如?英听,偶尔她说两句,就能把?人弄得又紧张又好笑。 崔如?英觉得自己手?里有根线,能牵着言世清的心神。 她突然记起那会儿在?枫山捡叶子,言世清捡了?许多,用金链子系起来送于她的场景,那会儿自然是因为送蛋黄酥,但?这?会儿言世清一会儿紧张一会儿红耳朵,却?不是因为当初的原因。 不过虽然这?样有意思,二人却?没走太久。 看差不多到时辰了?,崔如?英就道:“时辰也不早了?,我们?回去吧。” 快到郑氏那儿,言世清又嘱咐一遍,“我这?个月月中?放假。” 他这?意思还不明显吗,若崔如?英心里愿意,下个月月中?还能一块出来。 二人年岁小?,只要愿意,成亲前能出去好多次。未婚夫妻和不相识的男女不一样,同游也在?情理之中?。 崔如?英故意道:“然后呢?” 言世清道:“若你母亲和陆夫人答应放你出门,我们?可以出门同游。我二姐已经定亲了?,也要和未来姐夫出门,我们?……” 若是此次崔如?英愿意,他们?也会是未婚夫妻。 崔如?英道:“这?会儿还早,那等到时再说。” 现在?亲事没定,自然不能答应,她可不能现在?就答应。 言世清心中?激荡,他点点头道了?声?好,等回去之后二人又跟着郑氏陆云蓁她们?坐了?一会儿。 这?回郑氏约着在?外头同顺德酒楼吃了?顿饭,期间自是一直给?崔如?英夹菜,很是照顾。 其实说实话,二人幼时见过,上回也坐了?好一会儿,就算是省了?第一次见面。上回可以算做第二次,这?次也能算做第三次了?。 既然知根知底,那不如?早些把?亲事定下来,这?样对谁都好。 虽然总说女儿家不着急成亲,可定了?亲过了?送了?聘礼,那自然是一番保障。 郑氏不催着二人成亲,这?样好的女儿崔家肯定是多留两年,她也是做母亲的,亦是不想言月莹那么?早就嫁人,但?定亲总是要定的。 饭桌上一片融和,等吃过饭后陆云蓁告辞时,郑氏忍不住说了?两句,“我这?人嘴笨不会说话,世清是我从小?看到大的,品行自然是没问题,你们?若觉得哪儿不好,跟我说。” 陆云蓁笑了?笑道:“两个孩子好我们?都看在?眼里,不过今儿时辰不早了?,如?英母亲还等着呢,就先回去了?。” 陆云蓁管操持崔如?英的婚事,也只是管相看,毕竟她不是崔如?英的母亲,这?种大事总得许娘子点头才行。 不过陆云蓁觉得许娘子应该不会说什么?,她都觉得言家不错言世清也不错,言家家里简单,过去不至于跟婆婆妯娌生嫌隙。 言世清呢日后定然比如?今好,肯定能更上一层楼。 除此之外言家不愁吃穿,家世是在?崔家之上的,这?样还有什么?好挑剔的。 和陆云蓁想的一样,许娘子觉得言家很好,既然两边都没什么?意见,那边也上心,定亲自是宜早不宜迟。 陆云蓁这?头直接当起了?媒人,把?两人的八字先送去合了?合,然后选了?良辰吉日,言家五月二十六纳彩。 第一百三十九章 又长一岁 嫁衣足足绣了六个月。 因为绣样多,所以竟没的花样先绣在绸缎上,等崔如英及笄后再比着身量裁衣。 崔如英如今都?快比许娘子高了,但这个年岁肯定?还?长?呢,现在做好了两年后就穿不下了。再说现在的花样只现在时兴,若到时候京城再出什么花样也可以绣上, 而喜被现在只做了一床,上面?花样繁琐,家里也得做生意,所以只能抽空做。 这期间?问名纳吉纳征这几样要紧事儿也全办完了,只差请期迎亲。 崔如英生辰在六月,今年十三明年十四?,日子得选在大后年的后半年,估计八九月份,因为进了十月天就冷了。 崔如英看了眼窗外,就像现在,下着大雪,春秋能穿嫁衣穿着多冷,冬衣做成嫁衣又臃肿,若算好了日子赶上下雪,一片白不吉利,少有人冬日成亲的。 今年雪多,腊月初下了一场,今儿又下了一场。 雪势极大,雪花好似鹅毛落下来,天地间?便再无他?物。 若是言世清在,大概可以一起?去打雪仗,只不过他?这会儿去了南方剿匪,一时半会儿回不来。 都?不知道今年过年能不能回来。 崔如英这会儿有点想言世清和她打雪仗,上回她可没玩够呢。跟言月莹打雪仗两人就嬉闹,言月莹习过武,崔如英也打不过。 但是跟言世清一块儿,言世清会故意让着她,有时她根本扔不准,言世清还?故意往雪球上撞。 想起?那日打雪仗来,崔如英不由笑了笑,言世清这人怎么这么有意思?,会装打不过讨饶,还?会故意吓唬她。 那回被砸了非说被雪球砸疼了,说她在雪球里裹了石头,坐在地上叫了好几声。 崔如英当时吓了一跳,也忘记看雪是散在言世清身上的,赶紧想拉人起?来,“你先起?来地上凉,到底打到哪儿了?” 谁知道言世清纹丝不动。 言世清笑眼看着她,“我要真被你打疼了,那岂不是太没用。” 崔如英担忧的神色立马消失,“你怎么骗人?” 她想把手抽回来,却也抽不动,言世清紧紧握着,想拉着崔如英的手自己?起?来。本来他?自己?也能起?来,无非是这会儿耍赖不想松手,谁知他?力气太大,只是往自己?身边拽了下,崔如英就一个趔趄,差点扑进他?怀里。 幸好是差点儿。 崔如英手撑住了言世清胸口,她感觉手下有些?热有些?硬,站稳之后立刻把手抽了回来。 言世清也站住了,只不过他?这回没心思?玩打雪仗了,近在咫尺的人差点扑他?怀里,言世清都?能感觉到胸口的那股热气。 崔如英若扑他?怀里,估计会像她的手一样软。 崔如英倒是没觉得什么,而言世清后面?一直走神,真被她打中好几次。 她趁机报仇欺负了个够。 哪日打了半天雪仗,崔如英手又热又痒,最后言世清从?怀里掏出一兜子还?热乎的糖炒栗子,被捂了那么久,也不知道烫不烫他?胸口。 方才又硬又热不会是炒栗子吧,她还?以为是…… 崔如英偶尔会被言世清牵动心神,今儿赶上下雪又想起?言世清来,可惜今年打雪仗就玩了一次。 平日要么下雪的时候言世清不在京城,要么他?在京城的时候不下雪。 都?说瑞雪兆丰年,今年多来几场吧。 崔如英托着下巴赏雪,虽然比打雪仗安静,不过烤着炉子喝茶剥栗子也挺好的,雪景可真好看。 下着雪,许娘子她们?出门?去包子铺了,崔大山一早上给书院送了包子,就一直没出去过,临近年关,花梨坊那边活计清闲,用不着太多人,他?就在厢房里打女儿的嫁妆。 一上午也没怎么出来,等中午吃过饭,他?招呼崔如英和六丫,“下午不干活了,走,爹带你们?去首饰铺子买首饰去!” 这要过年了,该添置新首饰了。 二丫已经成亲了,自有李丰收给置办这些?东西。六丫过了年七岁,因为年纪小,平日只用红绳扎两个双丫髻,从?前没买过什么,而且崔如英也是七岁开始买首饰的,今年也要开始慢慢给六丫攒嫁妆了。 崔如英眼睛一亮,她向来觉得自己?有是自己?的,爹娘给的那叫爱,所以尽管自己?有很?多钱,前些?日子还?买了处庄子,可一听带她去买首饰,依旧高兴。 崔如英:“爹,你和娘可真好,今儿这么大的雪,晚上我给爹打量两斤酒,给爹烫酒喝!” 六丫更高效,也不用催,自己?就把衣裳什么的换好。 崔大山乐呵呵地,“走吧。” 昨晚许娘子嘱咐了,如英要出嫁,得买个贵重些?的。六丫年纪小,就先买点儿简单的,以后的日子还?长?着呢。 崔大山如今也知道京城不止有金云阁,还?有其他?首饰铺子,这回就坐马车去了流金阁。 进去之后,崔大山让二人自己?选,他?到柜台上给许娘子挑。 许娘子会过日子,若崔大山不给准备,她自己?是不会买这些?的。没一会儿崔大山就选好了,他?看中了一只玉镯子,就是价钱贵,一支就二十五两。 但崔大山觉得好看,讲下一两价钱,立刻就给买下了。 那头崔如英也挑好了,她相中了一对小钗子,打成了梅花的形状,冬日戴正好。 六丫则选了对小镯子,“爹,我就要这个。” 首饰铺子的柜台琳琅满目,六丫被教养得好,只挑了自己?最喜欢的。 崔大山看了一眼,又指了另一边的金钗道:“如英,再选个金的拿上吧,你挑得太少了。” 那个银钗子不过一两银子。 崔如英笑着说了声好,“爹,你和娘对我可真好,我以后也要孝顺你们?。不等以后了,伙计,刚我爹挑的镯子是不是还?有一只,也给包起?来吧。” 她又选支金钗,尾端是颗珍珠,很?是好看。 六丫也道:“是呀,爹给我和姐姐买首饰,可真好!” 崔大山直笑,乐着对伙计道:“这几样都?包上!给便宜些?!” 伙计看着俩小娘子把这个当爹的哄得一愣一愣,直接就掏了钱。他?又把那只玉镯找了出来,这镯子多是一对儿,但崔大山想买一支,伙计才不说一支不卖呢。 崔如英后头的钗子贵,二十多两,这一下崔大山就花出去了五十三两银子,自然肉疼。不过这钱比起?家里赚的也不算多,两间?铺子加上崔大山也赚钱,家里一个月能有一百多两的进项。 而崔如英掏了玉镯子的钱,一家人这也算满载而归。 这下崔如英嫁妆里又多了两样首饰,六丫出门?就把镯子套手上了,二人说是去给崔大山打酒,崔大山直接回家忙活打柜子去了。 晚上弄了点下酒菜,崔大山好好喝了两盅。 等收拾好崔大山带着两分醉意给许娘子看镯子。 许娘子只在乎自己?闺女有没有,看见镯子责怪崔大山乱花钱,“两个镯子就花了快五十两,还?让如英掏了一个,这么贵重的东西都?敢买!你说这钱都?够买个顶大顶漂亮的金镯子了,这不是乱花钱嘛。” 许娘子说什么也要去问问能不能退,“你说买一只也就算了,如英还?非给我买一个,你当爹的也不拦着点儿。” 崔大山知道许娘子是怕花钱,他?缩缩脖子道:“闺女一片孝心,再说了那不是你说的吗,给了就要着,不给也别?争三道四?的,如英给你买你还?不高兴了。再说了,你也没玉首饰啊,你想以后闺女嫁人,戴这出去多体面?。” 许娘子的手好看,戴上肯定?好在。家里现在又不缺银子,干啥舍不得花呢。 崔大山这样想,可自己?也是这样,基本上没啥花销,平日喝酒也不多,都?是闺女和许娘子给他?打些?。 崔大山笑着道:“你说如英都?快成亲了,你这当娘的,首饰才那么点儿。” 许娘子道:“闺女结婚,我体不体面?怎么了!” 崔大山道:“你看陆夫人、郑夫人穿得多好,你当娘的肯定?得穿好点儿。” 跟她们?一比,许娘子的衣裳首饰都?少。 这回许娘子也没话说了,镯子收起?来了没戴。 她没闲着,在烛灯下批了绣线又绣了几针,上床前才试了试镯子。 她长?得白,回来之后比在侯府瘦了些?,戴镯子很?好看。 次日早上起?来又在被面?上绣几针,日子就在这一针一线中过去。 等到腊月二十七铺子关门?,但二丫芸芸还?在铺子里做过年这些?日子定?出去的包子。 那年她和妹妹一起?做的,赚了些?银钱,之后每年都?有人定?。 如今家里人都?在一块儿住,吃住也在家里,虽然都?干活,可铺子赚的钱都?是许娘子管着。 一家人就是这样,不过许娘子也说了,单独出去赚的她不要,多赚多得。像崔大郎抄书赚的和李丰收自己?做生意赚的,都?是两个小家自己?攥着。 每个月也给二两零用,省着孩子们?手心向上要钱。 铺子不开门?俩人卖包子赚的钱家里也不要,所以芸芸和二丫包包子很?上心。估计做回能赚个十几两银子,一分也有六七两,过年能再添置点儿东西。 芸芸道:“娘说了多包些?,咱们?家做的包子好吃,做好之后得给安定?侯府和言家送去些?。” 年前给各家送礼,年后还?要走亲戚串门?。 崔家亲戚少,但芸芸得回娘家走亲戚,赵家事儿多,她爹好在有她娘管着,可大哥却管不住嫂子,回去少不了听酸话,幸好也就回去一日。 第一百四十章 嫁妆 已?经过了年,再过了今年的生辰,崔如英就十四了。 明?年八月份及笄,后年成亲是崔家的意思。 郑氏找人算的日子,这?也算及笄之后又在家里留一年,那时成亲,在崔如英这?儿也说得过去。 再早就不行了,拖到大后年估计言家也等不及。 八月二十六的话,正?好?还能在家里过个中秋,崔如英知道?如果是满意就说一切听凭母亲做主,若是不满意那就得另说了。 她道?:“这?事就让伯母和?我母亲商量吧,我听她们的。” 言世清眼睛一弯,笑着道?:“理当如此,那我就先回?去了。明?儿上午恐怕来不成,得去各家拜年。后日要请期,那后日下午我们出去骑马如何?” 崔如英看?那头崔大山不时向这?边看?,赶紧把言世清往外送了两步,“行,你赶夜路回?来,回?去也多睡一会儿。” 言世清早上来得时候不困,这?会儿吃饱了,在屋里里面烤炉子是有?些困,他点了点头,快穿过大门时,他拉过崔如英的手,“那我就走了。” 这?话言世清都说了两遍了,崔如英知道?他舍不得走,可再不走,崔大山就得出来送了,“嗯,骑马慢一些。” 言世清一步三回?头,等人走了,崔如英才回?去。 崔家宅院小,从门口到自己屋里,也就短短一段路而已?。 回?屋换了身轻便的衣裳,崔如英在炉子旁又坐了会儿,这?也就还有?两年多,自己就要嫁人了。 也不知成亲之后什?么样。 她看?了眼门外,正?是下午,太阳还未落山。 金乌在天上一点,这?样看?着阳光有?些刺眼。冬日的天空不似春夏那般蓝,她有?点盼着春日了。 寒来暑往,白日由?短变长,天色湛蓝,却也晒得人心慌。 夏日天气?炎热,七月份夜里虽凉快些,可白日依旧热得人受不住。 尤其干体力活,在大太阳底下搬东西?,崔如英看?着都觉得热。 崔如英看?言世清一头汗,在太阳底下亮晶晶的,就回?屋拿了条干净帕子,又端了几杯茶水来。 “二姐姐夫,你们先歇会儿。” 二丫看?了眼李丰收,李丰收也热得不行,自从自己做生意后,也就家里管劈柴挑水,很少做体力活。 又看?了眼言世清,这?是来帮忙的,不能把人累坏了,便点了点头,“丰收,箱子一会儿再弄,喝点茶水歇歇。” 李丰收也点点头,“世清也喝些茶水。” 今儿家里搬家,倒不是崔家搬家,而是二丫和?李丰收。 成婚之后二丫和?李丰收一直住在家里,崔家的正?屋厢房加起来有?十间。按理说住得下,可日子一长,家里添丁加口不说,这?四郎今年都十三了,再有?两年就该议亲了,且不说为了以后兄弟俩不该在住一块儿,就说都大了有?自己的主意,俩人现在也不愿意住一屋了。 六丫自打四岁之后就一直自己睡一间屋,二丫去年也生了孩子,芸芸和?崔大郎那边若再生个,家里都多少人了。 而且如英出嫁了家里也得留间屋子,也不能回?娘家了连个住处都没有?。 崔大郎和?崔如英睡在前院许娘子崔大山屋子的两侧,二丫和?李丰收住在后头的正?屋,六丫住一间,这?样一来,四郎五郎就得有?个去厢房睡,倒也不是说厢房差,可是这?么多孩子,日后若成亲了,谁的娘子愿意睡厢房。 都是家里孩子,让谁去厢房睡也不好?。让崔大山和?许娘子去更?不成了,辛劳了半辈子了,家里还能没他们二人的地方? 而且崔大郎的儿子也大了,总跟爹娘睡在一起,那也不是个事儿。 再说厢房是四间不假,可一间给?崔大山做木工活儿用,一间留给?崔如英当库房,剩下的有?一间放家里的杂物?,就剩一间了。 正?赶上崔如英手里有?些闲钱钱,打算再置办间宅子,二丫和?李丰收夫妻俩一合计,干脆搬出去住得了。 这?两年二丫和?李丰收也攒了些钱,手里头能用的差不多有?八百两。虽然附近的宅子这?几年是水涨船高,可八百多两也能买个跟现在崔家差不多的。 再添置些东西?,简单收拾了一番,把东西?搬过去立刻就能住。 新买的院子和?崔家宅子离得近,平日去铺子很是方便。 许娘子和?崔大山虽心有?不舍,可是家里眼看?就住不开了,六丫又大了,跟姐夫兄长总得避一避。 再说日后也有分家的一日,搬出去了也在附近,走路没几步,平时做活又怎么在一块儿,能照顾得到,搬出去就搬出去吧。 搬家也算分家,许娘子和崔大山商量着,把老铺子给?二丫。 芸芸去城西?那间,老铺子缺人,六丫也不小了,能过去帮忙。 崔大山在这上头一向听许娘子的,而且老铺子是前两年买下来的,城西?的还是租的,正好买的直接给二丫,不然还在铺子里干活,钱给?崔家? 那算什?么。 一碗水是端不平的,可二丫毕竟是招赘,家里的财产指定有?她一份。 而且这两年家里攒的钱的确不少,给?崔如英置办嫁妆就花了五百多两,这?是嫁出去的,还有?这?么多呢,许娘子就算再偏心,也不能给?二丫的比给崔如英的少。 这?两年家里又开了间分店,许娘子和?赵掌柜过去的,还给?了赵掌柜分成。 都好?几年了,眼看?着刘婶儿和?李丰收都成了亲戚,赵掌柜那儿不好?总拿工钱。 这?几年街上卖包子的也多,城西?的包子铺就芸芸和?刘婶儿管,那边的大概以后就给?崔大郎了。 许娘子和?崔大山是脚踏实地的老实人,家里钱够花够用就行,也不盼着多富裕。 崔如英见二人乐得自在,就没再管过。 一个人有?一个人的活法,像崔如英,跟着陆云蓁做生意,这?两年又投了不少钱进去,有?时候赚钱有?瘾,见一间铺子一间铺子开起来,虽然有?赚又赔却也满足。 不过对许娘子来说,日子安稳最重要,想想这?铺子也开了都八九年了,如果是按二丫在铺子里干的日子算,城东那间铺子一个月有?五六十两的进项,一年七百多两,那铺子分给?她也是理所应当的。 不过别的东西?是不着急分,再让崔大山给?打些家具,二人自己过日子去吧。 日后家里还赚钱,给?别的孩子的以后再分。至于家里这?几年买的田地啥的,等四郎五郎也成家了再分清楚。 都是孩子,许娘子尽量一碗水端平了。 给?崔如英的也不少了,本来许娘子是想陪个铺子,可家里孩子多,芸芸是当嫂子的,就算性子好?,可许娘子多偏心补贴心里也会不痛快。 尤其崔如英不缺这?个,就多给?准备些首饰,再留一百两的现银花。 不过许娘子自己做绣活存了些钱,这?也不是铺子赚的,是女?儿给?花花样,绣好?了往外卖,赚的几十两也都给?了如英了。 今儿二丫搬家,包子铺忙不开,总不能为了搬东西?关门一天,而且人多了还手忙脚乱的,就让六丫带着俩孩子去铺子帮忙了,二丫李丰收自己收拾。 这?不像崔家以前,就那么大个旧宅子,那么点东西?,让李掌柜他们搬两回?就成了,别看?二丫李丰收就住一间屋,可也有?不少东西?呢。崔如英也是看?东西?多,才让言世清过来帮忙。 床柜子衣裳首饰,乱七八糟杂七杂八的东西?,尤其有?了孩子之后东西?更?多,收拾下来院子都快堆满了。 东西?整理好?放到推车上,李丰收先推过去,就是现在天热,没干一会儿就又出一头汗。 言世清倒不累,就是太热了,而二丫和?李丰收更?多是高兴。家里给?了间铺子,李丰收自己也能赚钱,以后吃喝不愁。 现在家里算是小的有?十二口,平日两个弟弟都在书院,崔大郎考中了举人,不过会试落榜,家里给?买了个小官,在外地不常回?来,如英也马上嫁人了……可二丫还是觉得一个小家在外面住更?自在。 至于孩子,以前多是六丫给?看?,有?时带去铺子,要是搬出去肯定不能扔给?妹妹了,二丫想买个丫鬟来看?着,她是看?妹妹有?丫鬟很方便。 日子会越来越好?的。 二丫看?了眼言世清,这?个未来妹夫性子不错,若非今儿他来帮忙,还得请人来弄。 就还有?一个多月就成亲,此刻正?是言世清上心的时候,别说搬家了,就算都搬了他也能搬得动,喝了水,言世清笑着等崔如英擦汗,这?又开始干活了。 一上午东西?搬得差不多,中午四人就在外面吃的。 二丫如今也有?了铺子,加上李丰收赚得也不少,她平日自己还买首饰呢,不是舍不得花钱的性子,未来妹夫帮忙,总得吃些好?的。 不过也没去同顺德那样的大酒楼, 而是找了间差不多的,点了一桌菜。 二丫是不怕吃不完,言世清和?李丰收都吃得多,一桌菜也剩不下的。 吃过饭还有?些东西?要搬,但用不着言世清了,夫妻俩收拾半日还剩一些零碎的小物?,明?儿李丰收再收拾收拾,等到后日把锅搬过去开个火,一家三口就住新家了。 崔如英倒没什?么不舍,因为她自己也要嫁人了,以后住不到一块儿,管姐姐去哪儿住呢。 第一百四十一章 大结局 大婚 到时候把凤冠也戴上,就更好看了。 看许娘子的样子,崔如英突然觉得这?身嫁衣有些沉重,她道?:“试试合适就行了,这?几日我也不吃太多,娘,我先给脱了。” 许娘子点点头,其?他的秋衣冬衣也是按照崔如英现在的身量做的,还?得再改改。 看一屋子乱七八糟的,许娘子又道?:“东西可都收拾好了?” 她都看见没收拾利索,所以不是问,是催。 崔若英摇摇头,“娘,每每我觉得收拾好了的时候,就从角落里冒出?几样,都不知道?是什么时候不见的。” 再有,前?些日子太上心,这?几日又不想动了。总觉得收拾一样,就少?一天在家的日子。 许娘子道?:“那也快一些,把东西都装箱子里了。还?得留两个箱子放着添妆呢,都摆着出?嫁那日好看,礼单都给记上,日后好还?人情。” 崔家亲戚少?,不过近年来朋友多,添妆那日陆云蓁肯定?会来,还?有赵掌柜他们,也这?么多年的情分了。 崔如英的嫁妆不少?,虽算不上十里红妆,可一屋子一库房,院子里还?有呢,到时在街上一走,也体面。 崔如英点点头,“娘说得对。” 许娘子:“咱们这?边压床的让你妹妹来吧。” 侄子外甥还?小,言家那边她就不管了。 崔如英点点头,以往她也嫌许娘子唠叨,可今儿听着特别顺耳,“嗯,我多上心点儿,娘,就算有什么东西忘家了,还?能回来拿呢。” 许娘子想想也是,“那你早点睡,夜里可别吃东西了,你爹给打个这?么大的床倒是方便你放吃食了。” 崔如英嘻嘻一笑,“好了好了,娘你也快回屋睡觉吧,秋衣不着急改,别夜里熬着了,对眼睛不好。” 许娘子又不傻,晚上她也就绣几针而已,本?来刺绣就伤眼睛,谁傻的非在灯下?绣。 把许娘子送出?去,崔如英躺在床上。 今儿是九月初六,离出?嫁还?有二十日,以后的每一日,都得掰着手指头过了。 次日下?午,楚玉珠来崔家待了会儿。 这?又过了两年,楚玉珠的性子比从前?的更沉稳了,说话做事说一不二,家里的生?意被她管得井井有条。 婚事也定?下?来了,她叔父是安定?侯,虽说父亲在朝中只领个闲散官职,可家中不缺银子,婚事一点都不发愁。 她亲事定?了工部尚书的次子,不过因为生?辰小崔如英半年,孙惠茹又舍不得,得等明年开春再出?嫁了。 楚玉珠叹了口气,“你说你也要嫁人了。” 言月莹去年就嫁人了,楚玉珠又叹口气,“你们这?一个一个都嫁人了!月莹成亲后就鲜少?和咱们出?门,我以前?还?以为自己最忙,没想到嫁人了的才?是最忙的。” 楚玉珠如今也能三五日出?来一趟,但?言月莹有时一个月都出?不来一趟。 崔如英道?:“嫁人之后自是不一样,有一家的事要忙,怎么可能像在闺阁的时候一样,想出?来就出?来。” 楚玉珠这?又叹了口气,今儿她都叹了多少?次气了,崔如英话锋一转,“月莹是忙些,不过我这?儿还?好。言世清他还?是半个月回来一趟,言家人少?,出?门总不至于还?拦着。” 至于言家家事嘛,早崔如英就听郑氏说过,宁氏不擅长管理?家事,经过几次相处也能看出?是性子老实?的人。 不过做长嫂的,大抵总希望管家理?事,哪怕自己管不好。 若崔如英嫁过去直接把家事打理?得井井有条,宁氏未见得高?兴的。 那倒不如先教宁氏,教不好的府里还?有管事,崔如英也能当个甩手掌柜。 嫁到言家也因为言家事少?,刚嫁过去也不好分家,毕竟养了言世清那么多年呢,在言家待个两年尽尽孝心再分家也不迟。 两年,也足够把宁氏教会,等到时候分家了,崔如英想再要孩子。 嫁人早点无妨,可生?孩子不能太早了。如今言世清半个月才?回来一次,因为年纪轻两年内升迁无望,偶尔还?会去南方剿匪,一去就是一个多月。 崔如英一个人可以逍遥自在,可多个孩子,那就大大不同了。再有她才?十六岁,这?会儿就生?孩子也太早了,对身子不好。 最紧要的是,她若怀孕生?子,言世清得在她旁边照顾她,什么都让丫鬟来,夫君有什么用?想白得一个娃,也不管教养,白白当爹……想得倒美。 唯一愁的是这?个时代没什么避孕措施,崔如英可不想像这?个时代的许多人家那样,一个接一个地生?。 想想,崔家把家里的孩子都养大了也不容易。 楚玉珠看崔如英出?神,“想什么呢你?我说话都没听见。” 崔如英回过神来,“光顾着胡思乱想了,玉珠你刚说什么了?” 楚玉珠道?:“我说那还?好,到时候我们还能时常出来玩。” 崔如英:“你可别只说我,你婚期也近了,尚书府规矩估计比言家多,可别叫都叫不出?来你。” 楚玉珠哼了一声,“我的性子你还不知道,若是他家管得多,我能把屋顶掀了。” 俩人哈哈直笑,崔如英笑够了深吸一口气,“嫁人了我还?是我嘛,你别担心。” 楚玉珠点了点头,“等添妆那日我再送你大礼,前?些日子新得了一个……东西我就不说了,你肯定?喜欢。” 言世清她也见过了,品行没问题,那就够了,她呀是真心希望如英日子过得好的。 崔如英这?回是真好奇,“新得了什么,你偷偷告诉我呗,我指定?不与别人说。” 楚玉珠:“都说了添妆的大礼,到时候你就知道?了。” “好玉珠了,玉珠最好了,我今儿听了就忘了,肯定?不告诉别人。”说着,崔如英就要挠楚玉珠的痒痒肉。 楚玉珠躲开,拗不过崔如英磨人,只能说了,“哎呀哎呀,你这?……” 她小声说了几个字,崔如英听完整个人都愣住了,她咳了两声,“的确是好东西。” 楚玉珠还?怕崔如英害羞呢,“我就说好东西,看吧,到时候你试试……嘿嘿嘿。” 从离婚期还?有二十日到十日,再到最后的三日,日子就好像在睁眼闭眼间就过去了。 京城这?边有大婚前?三日未婚夫妻不能见面的风俗,崔如英对这?个不太在意,本?来跟言世清也不是日日见的,三日而已,谁也不是非在这?三日见面不可的。 等到二十五上午,言月莹添妆时也把他们家的侄子给送来了,这?也是婚俗,压床的童子去滚滚新床,这?样福气好。 想着今儿晚上怕也睡不了太久,崔如英就让六丫带着小公子玩儿了。 明儿成亲,铃兰风铃又清点了一遍嫁妆。 崔如英的屋里空了大半,若打开柜子,里面只有些不再穿的衣服。 她的衣衫首饰都装进箱子里,外面再用大红绸缎系上,那些家具也是,一屋子一院子红红火火,又是艳阳高?照的日子,看着就喜庆。 家里也是张灯结彩,因为来添妆的多,所以屋里吃食水果?不断。 二丫特地提前?回来两日,就陪着妹妹,也帮忙打点大小的琐事。 本?来该芸芸管的,不过芸芸前?些日子有了身孕,做这?些就不合适了,所以二丫帮衬着许娘子待客。 可是热闹极了,隔一会儿就有添妆的,先是跟铺子做生?意的酒坊的老板娘送来两坛子好酒,“恭喜恭喜,日后日子红红火火!” 崔如英就装不好意思地笑,二丫跟着说几句话,酒坊老板娘告辞,就把人送出?去了。 随后赵掌柜的娘子也来了,送了支金钗,这?两年家里得崔家恩惠不少?,这?金钗也算大手笔了。 赵掌柜娘子也说了吉祥话,“瞧着崔小娘子就有福气,我相公总说,今儿见了才?知道?所言不虚。” 接着是刘婶儿,她送的礼更重,崔如英是她看着长大的,自己闺女又嫁到崔家,礼不重都不行。 不过今儿她儿媳也来了,进来之后眼睛都直了,问东问西的,有的还?上手摸摸,后头不知想到什么了脸色不咋好。 刘婶儿给使了眼色也没看见,最后被扯着走了。 崔如英没放在心上,大喜的日子,计较那些做什么。 二丫笑着应对这?些人,刘婶儿走后还?有王婶儿李婶儿,一日也是精疲力尽。 想想明儿还?有一波呢,她只管应付,崔如英不光应付还?得坐轿子,那更累,自己就多帮点忙。 等晚上没人过来,二丫才?歇歇,她成亲可这?没这?么繁琐,甚至轿子就只在街上转了两圈,那可是自家嫁进自家。 添妆的有,不过没这?么多,今儿可是真热闹。 跟言家关系好的亲朋也来添妆了,这?也为了表示重视。相比之下?,李丰收家里没人,说实?话二丫还?有点羡慕,这?婆家重视多好呀。 不过这?个想法也就出?现一次,有几分羡慕不假,可崔家也不错,婆家没给的家里给了。 她也是真心为妹妹高?兴的。 二丫给妹妹捏了捏肩膀脖子,“你先睡会儿。” 崔如英今儿光坐着了,可一日下?来也累得不行。 六丫和言家送来的小公子白日还?热闹,这?会儿早就累了,言家的小公子跟五郎睡的,六丫就在崔如英屋里,睡得正?香甜。 明儿得早起梳妆,京城嫁娶向来是晨迎昏行,一日都得顶着凤冠坐着,不知有多累。 崔如英想想这?些,那点女儿家要嫁人娇羞喜悦也没剩多少?了。 崔如英也不知此时言世清在做什么,盼着成亲,还?是听长辈嘱咐? 她呢就是和她娘姐姐说话,崔如英道?:“不急,这?会儿让我睡也睡不着,二姐,你跟我说说话呗。” 烛灯下?,二丫神色柔和,“说啥?” 崔如英忍不住问,“成亲好吗。” 二丫点点头,“还?挺好的。” 她知道?许娘子偏疼妹妹,所以有李丰收在日子挺好,一个人只对自己好,谁不喜欢。不过她也疼妹妹,这?就没法说了。 崔如英道?:“姐夫对二姐好。” 二丫:“傻丫头,日子都是给自己过的,他对我好我对他也好啊,你看他以前?在咱家干活的时候衣服都不换,现在呢,出?门多体面。 言家挺不错的,世清也是,成了亲夫妻间拌嘴也无妨,偶尔你让让他也无妨。” 崔如英觉得她二姐说得挺有道?理?的,她笑着点点头,又听二丫压低声音,“对了,娘可给你壁火图了?” 崔如英小声道?:“给了但?我没要,玉珠送我了好些,还?有羊肠做的那什么。” 二丫:“什么?” 崔如英小声解释了一番,更怕妹妹醒了不小心听见了。这?就是楚玉珠说的要添妆的好玩意儿,好几本?避火图,还?有用羊肠做的那什么。 避孕用的。 这?是楚玉珠找她母亲要的,这?么多年孙惠茹都没生?第二个,以前?盼着生?,后来楚玉珠越来越大,什么都能扛住,有没有儿子也不重要了,就不想生?了,听人用这?个法子好用。 对崔如英来说这?可是好东西,有钱人家和市井人家就是不一样,且不说用不用得起,很多东西根本?就不知道?。 崔如英还?打算先试试,若好用的话再给二丫她们。 二丫惊奇还?有这?样的东西,“这?可是好东西呀。” 崔如英道?:“避火图你要不要也看看,说是有新奇的。” 二丫有点不好意思,“你这?还?没嫁人呢,一点都不害臊。” 崔如英不由道?:“我和你有什么好害臊的,明日和新郎官害臊不就行了,你是姐姐又不是旁人。” 二丫看她嘻嘻哈哈的还?跟个孩子似的呢,“那你留着明天再看吧,还?不快睡,不是我催你,今晚不睡明儿一日都睡不着。” 晨起迎亲白日坐婚房等着晚上洞房,饭都吃不上更别提睡觉了,还?不抓紧睡会呢。 崔如英说道?:“傻子才?睡,我不睡,以后都不怎么在家里睡了,就这?么一晚上,我还?能熬不过去?” 二丫不由一笑,“那你不睡我睡会儿,明儿有你后悔的时候。” 她当姐姐的送妹妹出?嫁就行了,又要去吃席,估计言家的席面好,她呀又沾妹妹的光了。 二丫从前?住的屋子现在是四郎睡,二丫搂着六丫躺下?,没一会儿就睡着了。 崔如英看了眼窗外的月色,过了中秋,月亮就不圆了,就剩了一个小月牙,月亮真好看,在家真好,希望…… 以后嫁人也好。 崔如英看了一会儿上眼皮就开始跟下?眼皮打架,又撑了一会儿,这?回忍不住爬上床,想着就靠床眯一会儿,结果?睡着了。 她原本?舍不得时间过得这?么快,怕一睁眼就到了第二日,谁知还?是被二丫叫起来的。 二丫已经收拾好了,六丫都起来了,捧着小脸笑着道?:“三姐,妆娘来了,要开始梳妆啦!” 这?声音像过年的鞭炮,在崔如英耳旁炸开,她刚好像还?在梦里呢,梦见什么来着,好像是回门。 六丫使劲儿晃了晃崔如英的胳膊,“三姐快醒醒,醒醒!” 崔如英晃晃脑袋,“别拽了,已经醒了。” 饶是不想离开家里,也等到了这?日,崔如英轻吐出?一口气,梳洗一番就开始化妆梳头,她见外面天已经亮了。 喜婆说了几句吉祥话,就替崔如英绞脸上妆,戴上凤冠再穿嫁衣。 有丫鬟服侍,弄这?些倒也快,绞脸之后崔如英觉得和往日没什么区别,做新娘到底哪儿累了。 上妆后觉得这?也还?行吧,妆娘是陆云蓁托人找的,画得很好看,也没化太久,崔如英看着镜子里面还?有些得意,她长得还?挺好看的。 等到凤冠戴到头上后,崔如英就笑不出?来了。 这?个她以前?还?真没戴过,只打出?来的时候觉得好看上手摸了摸,拎着重自然得意了,黄金打的,得值多少?银子呢,没想到戴到头上这?份重量就压得人喘不上气。 感觉脖子都短了一截。 等把嫁衣穿上,好看是好看,身上是更沉了。 二丫在旁看着,这?会儿根本?移不开眼睛,见崔如英不住喊沉,她道?:“也就一日,忍忍就过去了。不过沉归沉,这?是真好看,可太好看了。” 嫁衣上还?有她绣的呢,看着恍若云霞美不胜收。 崔如英道?:“这?戴时间长了脖子肯定?不成,不然先摘下?来一会儿,等出?门的时候再戴?” 不等风铃说话,二丫就道?:“胡话,哪儿有戴上再摘下?来的道?理?,你忍忍,一会儿给你拿些吃的来。简单吃几口,不然不方便方便,多好看,我叫娘过来看看。” 六丫也道?:“三姐别摘了,可好看啦,跟仙女一样,我也想当新娘子。” 崔如英笑了笑,“你知道?什么呀,你若戴上,脖子都直不起来。” 这?样说,崔如英就没再提摘下?来的事,也就一日。 许娘子一早就招待客人,这?一过来,把刘婶儿几人也带来了。 刘婶儿今儿就没让儿媳过来,她看了崔如英眼前?一亮,“这?如英长得就是好,这?小模样多标志呀!” 许娘子也没想到女儿换上嫁衣戴上凤冠是这?般模样,她笑着点了点头,“好,挺好,一会儿吃些东西。” 许娘子更怕女儿饿着。 有几个没添妆的顺道?添了妆,崔家如今日子好,都来沾点喜气。 没一会儿,二丫又进来说外头来客人了,“娘,陆夫人来了。” 许娘子赶紧出?门迎。 陆云蓁是带着丫鬟来的,进屋许娘子还?给找了椅子,铃兰风铃一个端茶,一个摆点心,陆云蓁笑着看了崔如英几眼,“好看,大喜的日子,恭贺你新婚之喜,望以后夫妻之间琴瑟和鸣白头到老。” 崔如英:“多谢陆夫人。” 认识陆云蓁也九年了,最开始叫她三娘子,如今就叫陆夫人。可虽这?样叫,可在崔如英用心里陆云蓁既像姐姐又像母亲。 可改口叫姐姐不合适,毕竟许娘子给璋哥儿做过奶娘,若是喊姨或者?婶子,崔如英总觉得把人给喊老了,陆云蓁也就比她大十二岁,所以就一直陆夫人陆夫人这?样叫的。 陆云蓁于她有大恩,崔如英断不敢忘,她大喜的日子,有陆云蓁在她也更欢喜。 说了几句话,陆云蓁知道?今儿崔家忙,便没久留,一会儿直接去言家吃席。 她是媒人,自是座上宾。 等陆云蓁走后,崔如英又端起得体的笑,后面来的人一波接着一波,不知不觉就到吉时了。 崔如英一愣,她知道?是喜事,可不知怎么地,喜婆在外面一喊吉时到了,她鼻子就忍不住一酸。 二丫打趣道?:“这?是怎么了,别迟了,快拜别爹娘吧。” 崔如英点了点头,两个丫鬟一个拿着盖头,一个把崔如英扶起来,“姑娘,去拜别娘子吧。” 崔如英深吸几口气缓住鼻尖酸涩,她屋里离许娘子屋就几步路,今儿天气好,阳光明媚,许娘子和崔大山也换了新衣。 大哥也在,不过嫂嫂因为有孕不便露面,四郎五郎身量高?了不少?,都穿了新衣。 面前?是父亲母亲,一旁是兄长弟弟,崔如英跪下?,对着许娘子磕了三个头,“爹娘,日后女儿不能侍奉膝下?还?盼爹娘照顾好自己身子,女儿会时常回来看望你们二老的。” 崔如英一口气说完,再抬头时见崔大山一脸欣慰,而许娘子泪眼婆娑地别过头。 许娘子:“快起来,以后就是别人家的媳妇了,要尽好儿媳娘子的本?分。” 许娘子心里五味杂陈,二丫嫁人那会儿,晚上还?见呢,可女儿晚上就见不到了。 她怕越想越难受,就挥挥手,“大郎,背你妹妹上花轿吧。” 许娘子取来盖头,盖在女儿头 上,见崔如英眼圈红着,她轻轻为女儿拭掉眼泪。 刚出?生?时那么小一点,如今长成大姑娘了,也要嫁给别人做娘子了。 许娘子:“快去吧,别迟了。” 向来是兄弟送嫁,妹妹成亲就由崔大郎这?个兄长来,他把妹妹背起来,抬眼也能看见院墙,崔大郎脚步不由变慢了些,一边走一边叮嘱,“世清性子好,肯定?不会欺负人,但?若有不如意的,家里也给你撑腰。” 崔如英还?躲在盖头底下?擦眼泪呢,“大哥你可别嘱咐了,再嘱咐我又要哭了。” 崔大郎笑了笑,“大喜的日子别哭了,以后常回家看看。” 再慢也就几步路,崔大郎把妹妹背上花轿,才?看向言世清。 言世清眼下?有些乌色,可精神却好,估计昨儿没咋睡,崔大郎看他一直往花轿里看,就咳了一声。 言世清立马规矩起来,“大哥,我会照顾好如英的,请大哥放心。” 崔大郎点了点头,“嗯,走吧,别耽误吉时。” 言世清道?:“马车已经备好,还?请大哥带岳父岳母过去。” 晚上婚宴,还?要拜天地,这?会儿过去好好招待。 崔大郎:“嗯。” 言世清翻身上马,又回头看了眼花轿,喜乐一响,锣鼓声交织在一起,迎亲队伍和送亲队伍并在一起,抬嫁妆的好些人,走在街上蜿蜒着好似一条长龙。 言世清又回头看了一眼,花轿很稳当,他的新娘子就坐在轿子里。 言世清的确一晚上没咋睡,他倒是想睡一会儿,可是实?在睡不着。且不说兄长过来嘱咐了些话,他听完头昏脑热的,而且一想崔如英,他就更睡不着了。 他昨儿夜里就对着天上的月牙看了一晚上,今儿一早也精神,大早就收拾好准备迎亲,不过那会儿还?没到吉时,可算到了时辰,就马不停蹄地过来,再在崔家门口等了一会儿,才?把新娘子给接上。 男婚女嫁在这?上头就不同,言世清今儿光顾着高?兴了。 嘴一咧冲谁都笑,跟轿夫笑跟爹娘笑,还?是言月莹嘱咐了几句,“今儿如英离开她爹娘,心里指定?难受,你可得多关心几句,别光顾着自己高?兴。” 她当初就难受,好几日才?缓过来。 这?话言世清记在心里,可他觉得如英肯定?也会高?兴,毕竟要嫁给他,怎么会不欢喜呢。 言世清记得幼时看书有句诗叫“春风得意马蹄疾,一日看尽长安花”,那是说高?中,可他觉得,成亲大喜胜过高?中。 这?迎亲的队伍要在城内绕一圈,差不多得一个多时辰,轿子有些颠簸,崔如英这?会儿也顾不得难受了,手扶着凤冠,多少?能轻巧些。 周围很热闹,以往她看有人迎亲送嫁,还?会驻足看一会儿呢,若赶上撒喜钱,还?能捡两个铜板。 被热闹的气氛感染,崔如英也不禁笑了笑,这?般晃晃悠悠,可算到言家了。 言世清挽弓射开了轿帘,他深吸一口气走了过去,扶着崔如英下?来,还?忍不住捏了捏她的手。 从前?的时候,哪怕未婚夫也得注意男女之防,这?是二人做过的最亲密的动作,如今做来更像安抚。 崔如英也捏了一下?,不过很快就换成牵红了。 地上铺着红布,喜婆高?喊跨火盆,崔如英就瞄着盖头的缝隙迈过去,牵红轻飘飘的,言家她也熟悉,听左右喧闹非常,都是来观礼的宾客,今儿人怎么这?么多呀。 崔如英从崔家出?来难受,可颠簸这?么久,就盼着早点拜完天地早点去坐着。毕竟自己成亲,她也不是多愁善感的人,这?会儿也新奇。 带珠子的鞋子好像是玉珠的,那双月莹姐穿过,都在。崔如英心里又欢喜起来,爹娘在亲友在。 不过只看了一圈,崔如英就被接到婚房了。 晨迎昏行,晚上才?拜天地呢。 婚房就在言世清住的院子的正?屋,不过之前?郑氏让人重新装潢了,那之后言世清回来都让睡厢房。 今儿布置得很是喜庆,一片红,到处都是喜字,龙凤花烛已经点上了,摆得高?高?的花生?莲子好像一座山。 言世清看着坐在喜床的人,呼吸都慢了两分。 他道?:“如英,我知道?你离开岳父岳母,但?别难过伤心,我会照顾好你的。” 崔如英伸手戳了戳他,“嗯,你快去招待宾客吧。” 言世清嘿嘿一笑,正?好屋外丫鬟催了,他就赶紧出?去了,快到门口又想起来事,“你饿了先吃些东西,屋外丫鬟叫翠芝,喊她就行。” 言家丫鬟也不多,言世清以前?都没丫鬟,这?二人成亲,郑氏才?选了四个伺候。 盖头下?的崔如英点点头,“知道?了,快些去吧。” 等人走后,她没喊翠芝,而是喊了风铃铃兰进来,松快一二,再给她托着凤冠,熬到晚上也不是什么难事。 崔如英还?吃了几口点心,“我娘没再哭吧。” 铃兰道?:“嗯,娘子已经好了。” 崔如英放了心,在屋里吃点心喝水,还?去方便了,等到天黑才?去前?厅拜堂。 前?厅,郑氏言父、许娘子崔大山已经端坐高?堂了,四人一脸笑,喜婆看着吉时到了,直接高?喝,“新人拜天地!” 一拜天地二拜高?堂夫妻对拜,崔如英顶着沉甸甸的凤冠拜了三次,总算等到了送入洞房这?句。 她都戴了一天凤冠了,这?回可算要完事了,她跟着言世清脚步匆忙地往婚房走,不过这?还?没完。 喜婆也高?兴,她这?也站了一日了,终于到洞房这?步了。 一嘴吉祥话之后,喜婆笑着道?:“新郎官快揭盖头吧!” 言世清取过喜秤,揭下?盖头,屋内烛火昏黄,崔如英费劲抬头看去,她也想看看言世清今儿是什么样子。 烛光下?,言世清脸上有些醉意,不过眼神很是清明。 崔如英笑了笑,这?又饮完合卺酒,言世清还?得去招待宾客。 外面热热闹闹的,言世清道?:“我一会儿就回来。” 崔如英拽住他袖子,“可得早些回来,别喝太多酒,我最讨厌酒气。而且我都坐一日了,不能还?一直让我坐着呀。” 言世清笑着道?了声好,“肯定?很快,你先拆了凤冠,换身衣裳,让丫鬟捏捏,回头我再给你捏捏。” 崔如英这?才?放人。 有言家大哥和崔如英的兄长弟弟姐夫挡酒,言世清今儿是真没喝多少?。 洞房也没闹,别看言家都是武将,请的亲朋亦是武将多,但?这?些人在这?上头倒是讲究,怕新娘子面皮薄,再说都是粗人,别唐突人家。 一看言世清就急,大喜日子非为难他做什么。 言世清没沐浴,但?是漱了口洗了把脸,再进屋只觉得屋里昏红,崔如英是红里透粉。 言世清进来时丫鬟就懂眼色地出?去了,崔如英抬眼间他已走了过来,直接把人搂在怀里。 崔如英:“哎!醉了?” 言世清笑着道?:“没,我早就想这?么干了。” 他把头埋在崔如英颈间,深深吸了口气,好香啊,弄得他晕晕的。 崔如英推了推人,没推动,“洞房花烛夜,你不会就这?么抱一晚上吧?” 言世清抬起头,“你说呢?” ——正?文完——