第232章 虾红鱼跃·夜话情深
张晓峰目送王爱国的背影消失在山路尽头。转身进了工具房,从墙角翻出一个渊兜和一个木水桶,就朝竹林边的小溪走去。
回到溪边时,陆青雪正扬竿。又一条溪石斑从水里甩了出来,在空中划过一道银亮的弧线。
张晓峰走到她旁边,把鱼篓从水里提起来看了一眼——篓子里密密匝匝全是鱼,少说也有四五斤了。
“你这胎运,真的好啊。”他摇摇头,把鱼篓放回水里。
“那是,也不看看我是谁。”陆青雪挺了挺大肚子,重新掛上蚯蚓,拋下鱼鉤,姿势嫻熟得很。
张晓峰把刚才王爱国的事简单说了一遍。
陆青雪听完笑了笑:“两天时间,你怎么搞那么多东西?”
“有办法的。”张晓峰站起来,提了提水桶,“你继续钓,我去下游捞虾。”
他走到离陆青雪远些的下游浅滩处,挽起裤腿,脱了鞋,光著脚踩进溪水里。
溪水冰凉,从脚趾缝里淌过,脚下的鹅卵石滑溜溜的。虾群从石缝里、水草下纷纷钻出来,透明的身子在水底若隱若现。
张晓峰把渊兜沉到水底,等虾群聚得差不多了,猛地往上一提。
渊兜里蹦蹦跳跳全是溪虾,透明的虾壳在阳光下闪著亮光。
把虾倒进木桶里,又重新把渊兜沉下去。
就这样一兜一兜地捞,这溪里的虾真不少,每兜都能捞上来不少,虾在桶里蹦躂著,水花溅得到处都是。
捞到快中午,太阳正当头,阳光直直照在溪水上,晒得溪边的鹅卵石发烫。张晓峰直起腰,擦了擦脸上的汗。桶里的虾已有小半桶了,少说十来斤。
“休息一下,抽根烟再捞。”张晓峰上岸朝上游走去。
陆青雪正坐在靠背椅上,拿著鱼竿,悠閒地晒著太阳。
墨墨和黑虎趴在她脚边,见她扬竿就抬头看一眼,又趴回去。
“又钓多少了?”张晓峰走过去。
“没数,你看吧。”陆青雪指了指溪边的鱼篓。
张晓峰把鱼篓提起来,沉得压手。篓子里满满当当全是鱼,乖乖,起码七八斤了。他默默把鱼篓放回去。
“你的虾呢?”陆青雪问。
“捞了十来斤,我上来看看你,顺便抽根烟再回去捞。”
张晓峰坐在溪边石头上,掏出水壶灌了几口,点了根烟。溪风吹过来,带著水汽和竹叶的清香,凉丝丝的。陆青雪又扬竿了,又一条溪石斑在空中划过一道弧线落在草地上,墨墨这回连头都懒得抬了,尾巴在地上有气无力地扫了一下。
“你这鱼篓怕都快装不下了吧?”张晓峰看著那沉甸甸的鱼篓。
“快了。再钓一会儿就收活路。”陆青雪把鱼从鉤上取下来,扔进鱼篓里。
下午三点多,陆青雪那边鱼篓早满了,早早收了竿。张晓峰在浅滩捞了最后一兜虾倒进桶里,提起来掂了掂——好傢伙,这桶虾起码二十斤往上。
“收活路了。”他把渊兜甩了甩水,一手提渊兜,一手提著水桶朝陆青雪那边走去。
陆青雪正坐在靠背椅上,草帽盖在脸上打盹,墨墨和黑虎趴在她脚边。见他过来,黑虎摇了摇尾巴,墨墨只是抬了抬眼皮又闭上了。
“青雪,回了。”
陆青雪摘下草帽,揉了揉眼睛,站起来伸了个懒腰。
张晓峰把东西归置好——一手提水桶一手提渊兜椅子,其余装背篓里背上,陆青雪则拿两根鱼竿。
回到家,陆青雪在坝子上坐著歇气。
张晓峰进灶屋揭开锅盖一看——灶膛里余火还没熄,锅里的鸡汤还温著。
张晓峰盛了两碗早上剩的凉粥,切了点辣白菜,两人就著温热的鸡汤吃了午饭。
吃完,张晓峰开始处理鱼和虾。
他把工具房角落里那口大瓦缸滚到沁水盪旁边,用水冲了好几遍,才把缸底的泥尘洗乾净,滚回原位置,从沁水盪舀满一缸山泉水。然后把溪石斑从鱼篓里倒进大盆里,挑那些最有活力的,一条条放进瓦缸里。鱼一进水就甩著尾巴钻到缸底,青灰色的鱼背在水面上忽隱忽现。
剩下大概三斤来鱼已经蔫了,养不活,刚好晚上吃。
溪虾也得处理,这东西养不活。张晓峰把木桶里的虾倒进大盆里,用水冲洗了几遍。虾太多了,得想办法保存,直接煮熟最省事——煮熟的虾能多放几天。
张晓峰往大铁锅里倒了半锅水,撒了把盐,水开后把洗乾净的虾全倒进去。青灰色的虾壳在沸水里瞬间变成红色,在锅里翻滚著。用竹漏勺捞出来沥乾水分,铺在坝子上晒著的竹筛上,摊匀了,让太阳晒晒,能放更久。
张晓峰又回屋抓了些花椒和辣椒干,搬出小石磨,磨成粉后加盐拌匀,自製椒盐。
日头已偏西。
张晓峰坐在坝子上,跟陆青雪有一搭没一搭地聊著天。
墨墨和黑虎趴在两人脚边打盹。
墨墨忽然抬起头,耳朵竖了起来,朝山路方向看去。紧接著黑虎也站了起来,尾巴摇了摇。
王爱国背著一个帆布包从山路转角处大步走来,手里还提著一个网兜,里面装著两瓶酒和一条烟。
“晓峰!”他老远就喊,“子弹我给你弄来了!一百发!”
张晓峰起身迎上去,接过王爱国从帆布包里掏出的四个纸盒。打开一看——黄澄澄的子弹整齐码在纸盒里,每盒二十五发。
张晓峰拿出一颗在掌心掂了掂,弹壳在夕阳下泛著黄铜的光泽。
“王哥你这还买啥子东西啊,刚好今天搞了点虾和鱼,晚饭就在我这儿吃,我们好好喝一杯,椒盐虾可是下酒得很哦。”张晓峰把子弹收好,又接过网兜。
“要得,好久没一起喝了,我可是馋你手艺得很。”王爱国也不客气。
张晓峰让王爱国在家坐会儿,自己到竹林掰了些竹笋,路上采了两把野菜。
天色渐渐暗下来。
回到家,张晓峰就在灶台边忙活起来。
留的三斤溪石斑已经剖了清洗乾净,新鲜竹笋剥了壳切成滚刀块。
大铁锅里倒进菜籽油,油麵上泛起细密的波纹,油热后先放入辣椒段,再下薑片蒜瓣爆香,放豆瓣酱炒出红油,放点花椒,倒进清水。
水开后把鱼和笋块一起下锅。汤色红亮,辣椒和花椒在汤麵上翻滚,麻辣鲜香混著鲜笋的清甜。
又从晒著的竹筛上取了两斤虾,倒进锅里大火爆炒,虾壳在锅里滋啦滋啦响,放入自製的椒盐,出锅装盆。
再炒了一盘嫩绿的野菜。
张晓峰把王爱国带来的那两瓶酒放在桌上,又摆上两个搪瓷缸子。
“王哥,就这些菜,將就吃。”张晓峰把菜端上桌。
“你这还將就?”王爱国看著那盆麻辣鱼和那一大盘椒盐虾,眼睛都瞪圆了。
两人坐下,陆青雪也坐在旁边,端著饭碗小口吃著。张晓峰把酒倒满,两人碰了一下搪瓷缸子,喝了一大口。酒很烈,辣嗓子,但喝著痛快。
“晓峰,你是不知道。”王爱国夹了一筷子麻辣鱼,吹了吹气塞进嘴里,“这次来的人里,他老上级也来,所以必须得接待好了。”
张晓峰点了点头,夹了一只椒盐虾放进嘴里嚼得脆响:“王哥你放心,这事我应下了就一定给你办好。”又端起搪瓷缸子跟王爱国碰了一下,“明天我和青雪再去钓一天鱼捞一天虾。后天我进山,野鸡野兔应该能搞到一些,其他的再看运气能搞到什么,接待个两三天的量,绝对没问题。你看这都四五个品种了,加上你们厂的到时一桌十来个菜,绝对丰盛。”
王爱国听完,脸上愁云散了:“有你这句话我就放心了。不错,够了够了。”
两人又碰了一下搪瓷缸子。酒已喝了半瓶,王爱国的脸已经红得像关公。
王爱国又给自己倒了酒。
“兄弟,哥哥我这辈子最大的运气就是认识了你。”他端著搪瓷缸子,看著张晓峰,“当初在露水集上第一次见你时,就觉得你跟別人不一样。后来你帮刘厂长——刘厂长把你当恩人,连带著我也跟著沾光。我这个科长,说白了是你给的。”
张晓峰端起搪瓷缸子,跟他碰了一下:“王哥,咱们是兄弟伙噻,说这些干啥子。喝酒,喝酒。”
两人仰头又灌了一大口。
不知不觉两瓶酒见了底。王爱国说话舌头已经打结了,张晓峰也有些醉了。陆青雪已吃完饭,坐在旁边笑嘻嘻看著两人。
张晓峰和陆青雪连忙把收折床拿出来铺好,把王爱国扶到收折床上躺下。王爱国一沾枕头就打起了呼嚕。
张晓峰迴到臥房,见陆青雪已躺在被窝里了。他脱了衣服钻进被窝,伸手揽住陆青雪的腰,手轻轻放在她肚子上,感受著那里的温度和隆起。
陆青雪转过身来,脸贴著他的胸口。
“想不?”张晓峰压低声音,带著酒气的气息喷在她额头上。
“不想。”陆青雪把脸埋得更深了,“有啥子好想的。”
“真不想?”张晓峰的手轻轻抚上她的后背,在光滑的皮肤上来回摩挲。
陆青雪轻轻嗯了一声。
远处山涧的水声隱隱约约传过来,像一首永远唱不完的歌。
墨墨和黑虎趴在门口,耳朵时不时动一动。
屋里木床不断发出细微的响动。
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回到溪边时,陆青雪正扬竿。又一条溪石斑从水里甩了出来,在空中划过一道银亮的弧线。
张晓峰走到她旁边,把鱼篓从水里提起来看了一眼——篓子里密密匝匝全是鱼,少说也有四五斤了。
“你这胎运,真的好啊。”他摇摇头,把鱼篓放回水里。
“那是,也不看看我是谁。”陆青雪挺了挺大肚子,重新掛上蚯蚓,拋下鱼鉤,姿势嫻熟得很。
张晓峰把刚才王爱国的事简单说了一遍。
陆青雪听完笑了笑:“两天时间,你怎么搞那么多东西?”
“有办法的。”张晓峰站起来,提了提水桶,“你继续钓,我去下游捞虾。”
他走到离陆青雪远些的下游浅滩处,挽起裤腿,脱了鞋,光著脚踩进溪水里。
溪水冰凉,从脚趾缝里淌过,脚下的鹅卵石滑溜溜的。虾群从石缝里、水草下纷纷钻出来,透明的身子在水底若隱若现。
张晓峰把渊兜沉到水底,等虾群聚得差不多了,猛地往上一提。
渊兜里蹦蹦跳跳全是溪虾,透明的虾壳在阳光下闪著亮光。
把虾倒进木桶里,又重新把渊兜沉下去。
就这样一兜一兜地捞,这溪里的虾真不少,每兜都能捞上来不少,虾在桶里蹦躂著,水花溅得到处都是。
捞到快中午,太阳正当头,阳光直直照在溪水上,晒得溪边的鹅卵石发烫。张晓峰直起腰,擦了擦脸上的汗。桶里的虾已有小半桶了,少说十来斤。
“休息一下,抽根烟再捞。”张晓峰上岸朝上游走去。
陆青雪正坐在靠背椅上,拿著鱼竿,悠閒地晒著太阳。
墨墨和黑虎趴在她脚边,见她扬竿就抬头看一眼,又趴回去。
“又钓多少了?”张晓峰走过去。
“没数,你看吧。”陆青雪指了指溪边的鱼篓。
张晓峰把鱼篓提起来,沉得压手。篓子里满满当当全是鱼,乖乖,起码七八斤了。他默默把鱼篓放回去。
“你的虾呢?”陆青雪问。
“捞了十来斤,我上来看看你,顺便抽根烟再回去捞。”
张晓峰坐在溪边石头上,掏出水壶灌了几口,点了根烟。溪风吹过来,带著水汽和竹叶的清香,凉丝丝的。陆青雪又扬竿了,又一条溪石斑在空中划过一道弧线落在草地上,墨墨这回连头都懒得抬了,尾巴在地上有气无力地扫了一下。
“你这鱼篓怕都快装不下了吧?”张晓峰看著那沉甸甸的鱼篓。
“快了。再钓一会儿就收活路。”陆青雪把鱼从鉤上取下来,扔进鱼篓里。
下午三点多,陆青雪那边鱼篓早满了,早早收了竿。张晓峰在浅滩捞了最后一兜虾倒进桶里,提起来掂了掂——好傢伙,这桶虾起码二十斤往上。
“收活路了。”他把渊兜甩了甩水,一手提渊兜,一手提著水桶朝陆青雪那边走去。
陆青雪正坐在靠背椅上,草帽盖在脸上打盹,墨墨和黑虎趴在她脚边。见他过来,黑虎摇了摇尾巴,墨墨只是抬了抬眼皮又闭上了。
“青雪,回了。”
陆青雪摘下草帽,揉了揉眼睛,站起来伸了个懒腰。
张晓峰把东西归置好——一手提水桶一手提渊兜椅子,其余装背篓里背上,陆青雪则拿两根鱼竿。
回到家,陆青雪在坝子上坐著歇气。
张晓峰进灶屋揭开锅盖一看——灶膛里余火还没熄,锅里的鸡汤还温著。
张晓峰盛了两碗早上剩的凉粥,切了点辣白菜,两人就著温热的鸡汤吃了午饭。
吃完,张晓峰开始处理鱼和虾。
他把工具房角落里那口大瓦缸滚到沁水盪旁边,用水冲了好几遍,才把缸底的泥尘洗乾净,滚回原位置,从沁水盪舀满一缸山泉水。然后把溪石斑从鱼篓里倒进大盆里,挑那些最有活力的,一条条放进瓦缸里。鱼一进水就甩著尾巴钻到缸底,青灰色的鱼背在水面上忽隱忽现。
剩下大概三斤来鱼已经蔫了,养不活,刚好晚上吃。
溪虾也得处理,这东西养不活。张晓峰把木桶里的虾倒进大盆里,用水冲洗了几遍。虾太多了,得想办法保存,直接煮熟最省事——煮熟的虾能多放几天。
张晓峰往大铁锅里倒了半锅水,撒了把盐,水开后把洗乾净的虾全倒进去。青灰色的虾壳在沸水里瞬间变成红色,在锅里翻滚著。用竹漏勺捞出来沥乾水分,铺在坝子上晒著的竹筛上,摊匀了,让太阳晒晒,能放更久。
张晓峰又回屋抓了些花椒和辣椒干,搬出小石磨,磨成粉后加盐拌匀,自製椒盐。
日头已偏西。
张晓峰坐在坝子上,跟陆青雪有一搭没一搭地聊著天。
墨墨和黑虎趴在两人脚边打盹。
墨墨忽然抬起头,耳朵竖了起来,朝山路方向看去。紧接著黑虎也站了起来,尾巴摇了摇。
王爱国背著一个帆布包从山路转角处大步走来,手里还提著一个网兜,里面装著两瓶酒和一条烟。
“晓峰!”他老远就喊,“子弹我给你弄来了!一百发!”
张晓峰起身迎上去,接过王爱国从帆布包里掏出的四个纸盒。打开一看——黄澄澄的子弹整齐码在纸盒里,每盒二十五发。
张晓峰拿出一颗在掌心掂了掂,弹壳在夕阳下泛著黄铜的光泽。
“王哥你这还买啥子东西啊,刚好今天搞了点虾和鱼,晚饭就在我这儿吃,我们好好喝一杯,椒盐虾可是下酒得很哦。”张晓峰把子弹收好,又接过网兜。
“要得,好久没一起喝了,我可是馋你手艺得很。”王爱国也不客气。
张晓峰让王爱国在家坐会儿,自己到竹林掰了些竹笋,路上采了两把野菜。
天色渐渐暗下来。
回到家,张晓峰就在灶台边忙活起来。
留的三斤溪石斑已经剖了清洗乾净,新鲜竹笋剥了壳切成滚刀块。
大铁锅里倒进菜籽油,油麵上泛起细密的波纹,油热后先放入辣椒段,再下薑片蒜瓣爆香,放豆瓣酱炒出红油,放点花椒,倒进清水。
水开后把鱼和笋块一起下锅。汤色红亮,辣椒和花椒在汤麵上翻滚,麻辣鲜香混著鲜笋的清甜。
又从晒著的竹筛上取了两斤虾,倒进锅里大火爆炒,虾壳在锅里滋啦滋啦响,放入自製的椒盐,出锅装盆。
再炒了一盘嫩绿的野菜。
张晓峰把王爱国带来的那两瓶酒放在桌上,又摆上两个搪瓷缸子。
“王哥,就这些菜,將就吃。”张晓峰把菜端上桌。
“你这还將就?”王爱国看著那盆麻辣鱼和那一大盘椒盐虾,眼睛都瞪圆了。
两人坐下,陆青雪也坐在旁边,端著饭碗小口吃著。张晓峰把酒倒满,两人碰了一下搪瓷缸子,喝了一大口。酒很烈,辣嗓子,但喝著痛快。
“晓峰,你是不知道。”王爱国夹了一筷子麻辣鱼,吹了吹气塞进嘴里,“这次来的人里,他老上级也来,所以必须得接待好了。”
张晓峰点了点头,夹了一只椒盐虾放进嘴里嚼得脆响:“王哥你放心,这事我应下了就一定给你办好。”又端起搪瓷缸子跟王爱国碰了一下,“明天我和青雪再去钓一天鱼捞一天虾。后天我进山,野鸡野兔应该能搞到一些,其他的再看运气能搞到什么,接待个两三天的量,绝对没问题。你看这都四五个品种了,加上你们厂的到时一桌十来个菜,绝对丰盛。”
王爱国听完,脸上愁云散了:“有你这句话我就放心了。不错,够了够了。”
两人又碰了一下搪瓷缸子。酒已喝了半瓶,王爱国的脸已经红得像关公。
王爱国又给自己倒了酒。
“兄弟,哥哥我这辈子最大的运气就是认识了你。”他端著搪瓷缸子,看著张晓峰,“当初在露水集上第一次见你时,就觉得你跟別人不一样。后来你帮刘厂长——刘厂长把你当恩人,连带著我也跟著沾光。我这个科长,说白了是你给的。”
张晓峰端起搪瓷缸子,跟他碰了一下:“王哥,咱们是兄弟伙噻,说这些干啥子。喝酒,喝酒。”
两人仰头又灌了一大口。
不知不觉两瓶酒见了底。王爱国说话舌头已经打结了,张晓峰也有些醉了。陆青雪已吃完饭,坐在旁边笑嘻嘻看著两人。
张晓峰和陆青雪连忙把收折床拿出来铺好,把王爱国扶到收折床上躺下。王爱国一沾枕头就打起了呼嚕。
张晓峰迴到臥房,见陆青雪已躺在被窝里了。他脱了衣服钻进被窝,伸手揽住陆青雪的腰,手轻轻放在她肚子上,感受著那里的温度和隆起。
陆青雪转过身来,脸贴著他的胸口。
“想不?”张晓峰压低声音,带著酒气的气息喷在她额头上。
“不想。”陆青雪把脸埋得更深了,“有啥子好想的。”
“真不想?”张晓峰的手轻轻抚上她的后背,在光滑的皮肤上来回摩挲。
陆青雪轻轻嗯了一声。
远处山涧的水声隱隱约约传过来,像一首永远唱不完的歌。
墨墨和黑虎趴在门口,耳朵时不时动一动。
屋里木床不断发出细微的响动。
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