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第二章 萌娃小兕子

    卢远一头扎进厨房,第一件事不是开火,而是掏出手机百度。
    公元635年,贞观九年。
    皇帝应该是那位天可汗吧!
    他点开搜索,页面跳转:皇帝唐太宗,李世民。
    还真是。
    卢远咂了咂嘴。
    想了想小糰子刚刚的自称,又看了眼搜索结果:
    李世民有一位最宠爱的小女儿,晋阳公主,小名兕子,李明达。
    贞观九年……三岁多不到四岁。
    他回想那个小小的、软软的、奶声奶气喊“锅锅”的小糰子。
    好傢伙。
    门外那个萌得人心里发颤的小东西。
    就是號称“天可汗最宠爱的女儿”、整个人类歷史上最强碳基生物捧在手心怕化了的小公主?
    嘖嘖嘖。
    不过现在不是感慨的时候,门帘外面还坐著个小祖宗等著吃饭呢。
    天大地大,娃娃吃饭最大!
    卢远系上围裙,打开冰箱。
    火腿肠炒饭,听起来简单,但要做得好吃,门道不少。
    他祖上是川菜出身,但国宴大厨什么菜系不得涉猎?
    广式炒饭、扬州炒饭、泰式菠萝饭,他闭著眼都能做。
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    一个小小炒饭,不在话下。
    火腿肠——他用的是纯肉含量高的那种,不是淀粉肠。
    打开包装,肉香扑鼻。
    但看了眼门外那小糰子,三四岁的小娃娃,肠胃娇嫩,不能吃太油腻太硬的。
    卢远想了想,切了薄薄三片,剩下的收起来。
    这三片切成细碎的小丁,比米粒大一点,既能吃出肉香,又不会难嚼。
    鸡蛋一个,打散备用。
    葱花切得细细的,只要葱绿,不要葱白,怕辣著孩子。
    米饭是中午剩的,在冰箱里放了三四个小时。
    却正是炒饭的最佳状態——水分收干,粒粒分明。
    热锅,下油。
    油温六成,先炒鸡蛋。
    筷子快速划散,蛋液刚刚凝固就盛出来,嫩嫩的,金黄喷香。
    锅不用洗,再下一点点油,火腿丁下锅煸香。
    小火慢煸,把肉里的油脂逼出来,香味一下子就起来了。
    然后下米饭。
    卢远手腕一抖,米饭在锅里散开。
    锅铲翻飞,每一粒米都均匀受热,在锅底跳舞。
    鸡蛋回锅,葱花撒入。
    盐,一点点,不能多。
    少许白胡椒粉,提鲜去腥,但只有一点点,让小兕子吃不出辣味。
    最后,沿著锅边淋一点点生抽,滋啦一声,烟火气腾起——
    成了。
    前后不过四分钟,一碗火腿肠炒饭出锅。
    米饭粒粒分明,裹著金黄的蛋碎,火腿丁点缀其间,葱花碧绿,香气扑鼻。
    卢远满意地看了看,转身去消毒柜拿碗。
    他平时给孩子做菜,用的是那种卡通儿童餐具。
    小恐龙碗,配同款小勺,可爱又实用。
    刚拿起碗——
    【叮!】
    【系统提示:检测到宿主试图使用现代工艺塑料餐具】
    【此物若现於大唐,必引惊诧】
    【请更换为符合时代背景的餐具】
    卢远一愣,低头看了看手里的小恐龙碗。
    塑料的。
    上面还印著卡通恐龙图案。
    这玩意儿要是拿出去,门口那小糰子肯定觉得好玩。
    但万一她拿回去给她阿耶看——
    天可汗看著手里这只印著绿色卡通恐龙的塑料碗,会是什么表情?
    卢远打了个哆嗦。
    他放下塑料碗,转身打开储物柜。
    里面有一套他从旧货市场淘来的瓷碗,仿唐宋风格。
    店家说是“復古工艺”,其实就是现代烧的便宜货。
    但样子古朴,釉色温润,拿出去绝对看不出是现代的东西。
    卢远挑了个最小的,又翻出一个小木勺——也是那批淘来的,竹子做的,打磨得很光滑,没有毛刺。
    行,齐活儿。
    他端著碗,掀开门帘走出去。
    “来嘍——火腿肠炒饭!”
    小兕子还坐在那条凳上,两条小短腿晃啊晃的,听见声音立刻抬起头。
    那双黑葡萄似的眼睛落在卢远端著的碗上,一下子亮了起来。
    “哇——”
    她小小地惊呼一声,小身子往前倾,恨不得直接扑过来。
    卢远把碗放到她面前,又把小木勺递过去。
    “小心烫,慢慢吃。”
    小兕子低头看著那碗炒饭,眼睛眨都不眨。
    亮晶晶的米饭,金黄的蛋碎,红色的小肉丁,碧绿的葱花——在昏黄的灯光下,像一碗小小的宝藏。
    她小心翼翼地拿起小木勺,舀了小小一勺,吹了吹,送进嘴里。
    然后整个萌脸愣住了。
    “锅锅…..”
    卢远蹲在一边,紧张地看著她。
    怎么不说话了?
    难道自己厨艺退步了?
    只见小兕子把那口饭咽下去,又舀了一勺,又送进嘴里。
    然后一勺接一勺,小腮帮子鼓鼓囊囊的,像只屯食的小仓鼠。
    她吃得认真极了,每一口都要细细嚼一嚼,小脸上写满了专注。
    那碗炒饭以肉眼可见的速度在减少,不一会儿就下去了一半。
    卢远忍不住笑了。
    这小糰子如今活活像一只小饿狼。
    “好吃吗?”
    小兕子抬起头,嘴角还沾著一粒米饭,眼睛弯成两道小月牙:
    “好好粗啊!”
    她用最真诚的表情、最认真的语气,又说了一遍:
    “锅锅做的,好好粗呀!”
    说完,又低头舀了一大口。
    卢远蹲在旁边,看著这个小糰子一口接一口,心里暖洋洋的。
    他做了这么多年菜,接待过多少达官贵人,但从来没有哪一次,像现在这样有成就感。
    小兕子把最后一口饭送进嘴里,放下小木勺,摸了摸自己的小肚子。
    “小兕子吃饱啦!”
    她仰起脸,冲卢远露出那个甜甜的笑。
    “谢谢锅锅!”
    卢远看著她嘴角还掛著的那粒米饭,忍不住伸手轻轻帮她拈掉。
    “吃饱了就好。”
    小兕子眨了眨眼睛,忽然想起什么似的,认真地说:
    “锅锅,小兕子这几天都吃不下饭饭……
    阿娘说小兕子胃口不好,让小兕子多吃点,可是小兕子就是吃不下……”
    她低头看了看空碗,又抬头看卢远,小脸上满是惊奇:
    “但是锅锅做的饭饭,小兕子全部吃完啦!”
    卢远心里一软。
    这小傢伙,原来这几天都没好好吃饭。
    “那以后饿了就来找哥哥。”
    他说,“哥哥给你做好吃的。”
    小兕子用力点头:“嗯!”
    她坐在凳子上,两条小短腿晃啊晃的,忽然想起什么,歪著脑袋问:
    “锅锅,你叫什么名字呀?”
    “我叫卢远。”