第87章 山寨版香辣酱
后来,亮子麵馆的老板,听说温馨麵馆之所以生意那么好,都是因为香辣酱。於是,他就心中生出坏水来。
不就是一个香辣酱吗?別人能做他有啥做不了的。
初三那天,他就到温馨麵馆,买了五瓶香辣酱回来。照著样子鼓捣了两天,还真就让他做出来了山寨版的香辣酱。
不光这,他还重金雇了好几个大妈,在温馨麵馆周围潜伏,就为了截胡顾客。
亮子和娇俏的老板娘一边嗑著瓜子,一边笑脸盈盈地看著满屋的新面孔顾客,洋洋得意。
抢生意这块儿,他亮子敢称第二,就没人敢称第一。
而亮子麵馆里的顾客们,吃著山寨版香辣酱,咂巴著嘴,问同来的伙伴。
“咋样,你感觉这香辣酱的味道咋样?”
“我感觉也就那样吧,一般般,也没有传说的那么好吃。”
“我感觉也是。我还以为多好吃呢,我朋友都把香辣酱吹上天了,我感觉还没有蒜蓉辣酱好吃呢。”
“哎,你这么一说还真没有蒜蓉辣酱好吃。”
“是吧!这玩意儿也就尝一次新鲜,之后再让我花这么贵的钱来吃,我可不来了。”
於是,两个麵馆就形成了截然不同的两幅景象。
一边是源源不断慕名而来的新顾客;一边则是好吃不断,经常回头的老顾客。
孟庆东见温馨麵馆要香辣酱的频率越来越低、数量越来越少,便亲自过来询问情况。
“孟大姐,最近是生意下滑吗?”
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孟大姐愁容满面地道:“是啊,我也不知道怎么回事儿,突然间就这样了。”
“你瞅瞅,来吃饭的都是这几位老顾客。照这样下去我这生意不又得做黄了。”
孟庆东展顏一笑,说道:“那不可能。”
孟大姐瞅著孟庆东轻鬆的模样,著急道:“哎哟喂,我说孟老弟,你咋还能笑得出来呀?”
“你要说我这生意不好,是味道不行,或者服务跟不上。但凡能找出问题来,我也能改不是?”
“可是,我现在啥原因都不知道。你让我咋改?这生意还能好起来吗?”
其实孟庆东在来的路上,就发现了那几位截胡生意的大妈,他心里早已有了数。
“放心,孟大姐,你还记得我最开始跟你说过什么吗?”
“什么呀?”孟大姐狐疑道。
“我说过要给我做宣传呀。”
“哦,就这事儿。”孟大姐一拍脑门道,“按说这算啥事儿啊,只是你看我现在这店里,我还有啥脸宣传呀!”
“那就更要宣传,而且要宣传就要往大了宣传,要弄得热热闹闹的。”
……
在80年代,报纸可是绝对的“流量王者”,想要宣传温馨麵馆,想要宣传孟庆东的香辣酱,怎么可能离得开报纸?
但是,想要登报宣传,可不是件容易的事。那时候的版面是十分金贵的,得靠批条子和找关係才能拿到好的版面。
而普通人,就算是拿著钱去报社,也很有可能连门都进不去。
因为在1983年,gg业务在报社还属於新鲜事物。虽然有gg科,但他们接待的都是大单位、大工厂的正经业务。像个体户小麵馆的gg申请常常被直接搁在一边。
从温馨饭馆出来,孟庆东直接前往市中心百货大楼的菸酒专柜。买上两瓶茅台和两条红塔山。当时茅台酒18块5一瓶,红塔山9块一条。一共花了55元。
孟庆东拿上“敲门砖”后,直奔小美家。
小美的爸爸是在阜城最大的报社——北方日报工作,是北方日报的总编辑室主任。
他可是掌握著版面的生杀大权。
每天所有记者交上来的稿子都要经过他的手,他会决定哪篇新闻上头版,哪篇放二版,哪篇直接枪毙。只要小美爸爸点头,孟庆东的计划就会顺风顺水,毫无阻碍。
小美和他的爸爸正好都在家,见到孟庆东拿的礼品,小美的父亲便多少猜出了孟庆东的用意。
听完孟庆东的讲述,小美的爸爸笑著说道:“这件事好说,我给你弄个好版面。”
钱父想了想说:“就放在头版怎么样?”
孟庆东听闻很是惊讶。他本以为要一个巴掌大的地方或者是中缝位置就可以的,没想到小美爸爸直接给批了头版。
“那真是太谢谢钱叔叔了。”
“咳,你跟大虎干个体户创业,报社理应当支持啊!这是好事儿。”
小美爸爸办事非常快,当天就找了一个业务能力很强的记者跟孟庆东对接。小美爸爸还安排人去温馨麵馆、大虎的摊位进行了採访。
第二天就写了一篇新闻稿,没过几天,这篇名为《一瓶香辣酱带火一家店,个体户妙手回春有高招》的新闻报导就刊登在了北方日报的头版上。
由於孟庆东不好出镜,报纸上就刊登了大虎捧著香辣酱站在温馨麵馆前面的图片。
新闻报导里著重讲述了温馨麵馆从曾经的生意清淡面临关门到如今顾客盈门的变化。
“温馨麵馆中,不到六十平米的小店內,如今座无虚席,不少顾客是专程赶来,只为尝招牌香辣酱。”
“谁曾想到一个月前,这家店还因生意冷清濒临歇业,转机就源於一瓶香辣酱。”
“店主孟大哥试用了个体户小周手工熬製的香辣酱,不料一炮而红。食客们口耳相传,称其酱香浓郁,辣味醇厚,拌麵格外入味。”
“小小的一瓶香辣酱,不仅救活了一家店,也展现了个体经济灵活创新的生命力。为市场经济增添了活力的同时,也为更多经营者提供了新的思路。”
“正如老顾客们所说,味道实在,生意自然红火。”
文章最后还著重表达了孟庆东本人的意思。
“现在个体户政策好了,咱们个体户们更要凭良心做事。要始终將香辣酱的品质保持如一,让更多老百姓吃上实惠放心的香辣酱。”
並且文中还著重声明——温馨麵馆是兴工片区唯一一家卖正宗香辣酱的麵馆,其余店內所售均为仿製品。广大市民朋友们,切勿上当受骗!
不就是一个香辣酱吗?別人能做他有啥做不了的。
初三那天,他就到温馨麵馆,买了五瓶香辣酱回来。照著样子鼓捣了两天,还真就让他做出来了山寨版的香辣酱。
不光这,他还重金雇了好几个大妈,在温馨麵馆周围潜伏,就为了截胡顾客。
亮子和娇俏的老板娘一边嗑著瓜子,一边笑脸盈盈地看著满屋的新面孔顾客,洋洋得意。
抢生意这块儿,他亮子敢称第二,就没人敢称第一。
而亮子麵馆里的顾客们,吃著山寨版香辣酱,咂巴著嘴,问同来的伙伴。
“咋样,你感觉这香辣酱的味道咋样?”
“我感觉也就那样吧,一般般,也没有传说的那么好吃。”
“我感觉也是。我还以为多好吃呢,我朋友都把香辣酱吹上天了,我感觉还没有蒜蓉辣酱好吃呢。”
“哎,你这么一说还真没有蒜蓉辣酱好吃。”
“是吧!这玩意儿也就尝一次新鲜,之后再让我花这么贵的钱来吃,我可不来了。”
於是,两个麵馆就形成了截然不同的两幅景象。
一边是源源不断慕名而来的新顾客;一边则是好吃不断,经常回头的老顾客。
孟庆东见温馨麵馆要香辣酱的频率越来越低、数量越来越少,便亲自过来询问情况。
“孟大姐,最近是生意下滑吗?”
(请记住101??????.??????网站,观看最快的章节更新)
孟大姐愁容满面地道:“是啊,我也不知道怎么回事儿,突然间就这样了。”
“你瞅瞅,来吃饭的都是这几位老顾客。照这样下去我这生意不又得做黄了。”
孟庆东展顏一笑,说道:“那不可能。”
孟大姐瞅著孟庆东轻鬆的模样,著急道:“哎哟喂,我说孟老弟,你咋还能笑得出来呀?”
“你要说我这生意不好,是味道不行,或者服务跟不上。但凡能找出问题来,我也能改不是?”
“可是,我现在啥原因都不知道。你让我咋改?这生意还能好起来吗?”
其实孟庆东在来的路上,就发现了那几位截胡生意的大妈,他心里早已有了数。
“放心,孟大姐,你还记得我最开始跟你说过什么吗?”
“什么呀?”孟大姐狐疑道。
“我说过要给我做宣传呀。”
“哦,就这事儿。”孟大姐一拍脑门道,“按说这算啥事儿啊,只是你看我现在这店里,我还有啥脸宣传呀!”
“那就更要宣传,而且要宣传就要往大了宣传,要弄得热热闹闹的。”
……
在80年代,报纸可是绝对的“流量王者”,想要宣传温馨麵馆,想要宣传孟庆东的香辣酱,怎么可能离得开报纸?
但是,想要登报宣传,可不是件容易的事。那时候的版面是十分金贵的,得靠批条子和找关係才能拿到好的版面。
而普通人,就算是拿著钱去报社,也很有可能连门都进不去。
因为在1983年,gg业务在报社还属於新鲜事物。虽然有gg科,但他们接待的都是大单位、大工厂的正经业务。像个体户小麵馆的gg申请常常被直接搁在一边。
从温馨饭馆出来,孟庆东直接前往市中心百货大楼的菸酒专柜。买上两瓶茅台和两条红塔山。当时茅台酒18块5一瓶,红塔山9块一条。一共花了55元。
孟庆东拿上“敲门砖”后,直奔小美家。
小美的爸爸是在阜城最大的报社——北方日报工作,是北方日报的总编辑室主任。
他可是掌握著版面的生杀大权。
每天所有记者交上来的稿子都要经过他的手,他会决定哪篇新闻上头版,哪篇放二版,哪篇直接枪毙。只要小美爸爸点头,孟庆东的计划就会顺风顺水,毫无阻碍。
小美和他的爸爸正好都在家,见到孟庆东拿的礼品,小美的父亲便多少猜出了孟庆东的用意。
听完孟庆东的讲述,小美的爸爸笑著说道:“这件事好说,我给你弄个好版面。”
钱父想了想说:“就放在头版怎么样?”
孟庆东听闻很是惊讶。他本以为要一个巴掌大的地方或者是中缝位置就可以的,没想到小美爸爸直接给批了头版。
“那真是太谢谢钱叔叔了。”
“咳,你跟大虎干个体户创业,报社理应当支持啊!这是好事儿。”
小美爸爸办事非常快,当天就找了一个业务能力很强的记者跟孟庆东对接。小美爸爸还安排人去温馨麵馆、大虎的摊位进行了採访。
第二天就写了一篇新闻稿,没过几天,这篇名为《一瓶香辣酱带火一家店,个体户妙手回春有高招》的新闻报导就刊登在了北方日报的头版上。
由於孟庆东不好出镜,报纸上就刊登了大虎捧著香辣酱站在温馨麵馆前面的图片。
新闻报导里著重讲述了温馨麵馆从曾经的生意清淡面临关门到如今顾客盈门的变化。
“温馨麵馆中,不到六十平米的小店內,如今座无虚席,不少顾客是专程赶来,只为尝招牌香辣酱。”
“谁曾想到一个月前,这家店还因生意冷清濒临歇业,转机就源於一瓶香辣酱。”
“店主孟大哥试用了个体户小周手工熬製的香辣酱,不料一炮而红。食客们口耳相传,称其酱香浓郁,辣味醇厚,拌麵格外入味。”
“小小的一瓶香辣酱,不仅救活了一家店,也展现了个体经济灵活创新的生命力。为市场经济增添了活力的同时,也为更多经营者提供了新的思路。”
“正如老顾客们所说,味道实在,生意自然红火。”
文章最后还著重表达了孟庆东本人的意思。
“现在个体户政策好了,咱们个体户们更要凭良心做事。要始终將香辣酱的品质保持如一,让更多老百姓吃上实惠放心的香辣酱。”
並且文中还著重声明——温馨麵馆是兴工片区唯一一家卖正宗香辣酱的麵馆,其余店內所售均为仿製品。广大市民朋友们,切勿上当受骗!