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第83章 厄运饺子

    厨神斋结束了今天的营业,接下来可以休息到初五。今晚是除夕,既然不回老家就好好跟大家包顿饺子。
    “直到今天才放假,果然是狠心压榨员工的老板啊!”周徽成半真半假地抱怨著。
    “你也没什么事,要是像石大哥和小椿那样要回老家不是几天前就走了嘛!”
    “有没有假期和用不用假期是两码事!”
    “我要开始拌馅了,没工夫陪你磨牙,你也赶快回你爸妈那里吧?”
    “才不要呢!七大姑八大姨都在肯定又要问东问西,我没女朋友,工作又拿不出手,怎么回答啊?”
    “厨神斋的工作咋拿不出手?算了,你隨便吧!”
    周徽成跑到隔壁去跟杜逸舟打游戏了,杜明贤边包饺子边有一搭没一搭地看著春晚,直到从外面回来的威廉帮忙,又有一搭没一搭聊著天——
    “pierogi,在波兰吃过的饺子,最常见的是土豆馅或奶酪馅,蘸酸奶油吃。我不太喜欢,觉得有点甜,麵皮也不算不筋道。”
    “哦。”
    “ravioli,在义大利吃过的方形饺子,更像是小巧玲瓏的点心,有肉或菜或者海鲜的馅料,但会搭配白酱或棕酱来吃。”
    “哦?”
    “calzone,也是意菜,可以看做是比萨和饺子结合,半月形的,个头很大!”
    “哦!”
    “所以呢,中国的饺子有什么特殊的文化?”
    杜明贤想了想:“饺子汤,原汤化原食;另外还可以往一个饺子里塞硬幣,吃到的一年就会交好运,蛮可笑的~”
    “有什么可笑的?你是能一辈子不靠运气活还是能掌控运势了?”
    “你不会真信这个吧?”
    “怎么不信——同样是得疟疾,为什么我发烧39度烧了4天就痊癒了,和我同一个孤儿院的朋友却死了?还有同样是被流弹命中,为什么射中我的子弹正好避开臟器和血管,战友却当场去世?”
    “好吧,要这么说没有你那样的经歷也算是我运气好,那就象徵性地包个好运饺子吧!”
    “包个『厄运饺子』吧。”
    “大过年的咒別人倒霉?”杜明贤没听明白。
    “运气这种东西像月亮,圆满了就缺,缺满了就圆。”
    “月盈则亏,所以呢?”
    “不会有人一直走运,也不会有人一直倒霉,所以如果你吃饺子时有坏运气,之后就会有好运气。”
    “原来如此啊,好像有点儿道理!”
    “演戏时说的『break a leg』差不多就是这意思,不是真诅咒摔断腿,而是用反话来表示祝福。”
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    “是吗?”
    去年过年的时候曾隨手买了张彩票,没想到竟然中了500元,然而没过多久店就被烧了,看来祸福相依的说法还是得寧可信其有!
    “厄运饺子怎么包?”
    “你这次带回来的那个辣椒还有吗?”
    “月牙椒倒是有,但你不是蛮喜欢吃那个的吗?”
    “再加糖和醋,还有我上次说特別难吃的那些玩意…”
    “那是韭菜花、蒜泥和香菜,都是好东西是你不懂吃!”
    “都拌上呢?”
    “辣、甜、酸、苦、咸、冲、腥,应该差不多了。”
    於是,真照这么个办法包了个外观上並没有区別但味道恐怖的厄运饺子,和其它饺子一起下锅煮的空隙不忘和老妈聊了会儿,等煮好后叫对门的两人过来吃。
    “你这次又要到处乱跑了,对吧?”杜明贤记得杜逸舟一放假就爱到处跑,十分贪玩。
    “我跟你讲过,明天起要和一个女孩回老家装她男友!”
    “好像是有这事…”
    “行了,肚子快饿瘪了,我要吃20个饺子!”
    “等等!我先讲下,这些饺子里有个厄运饺子哦~”
    跟杜逸舟和周徽成解释清楚后,他俩都表现出不屑一顾的神色,还像说相声般来了段“我命由我不由天”之类的长篇大论。然而真等饺子上锅后,眼睛却开始到处乱瞄,连下筷子的动作都开始犹豫,明显是在意的!
    “提前说好规则:一、我自己真不知道是哪个,威廉也说作弊就没意思了,所以完全是隨机的;二、夹了的就必须吃,不许咬一口发现不是又放回去;三、吃饱就好,別吃撑了,否则住院得不偿失!”
    杜明贤的长篇大论明显没人听,周徽成拿筷子不断试探外皮,为了保险又再次確认道:“你確定这个厄运饺子包了很多馅?”
    “馅的种类多,但用量和普通的差不多,但从外表看不出来端倪的。”
    “嘁!”
    杜逸舟则在用手机拍照,询问ai哪个和其它不一样?结果当然是得到各种答非所问的答案。
    威廉从屋里拿了个仪器,可以测物体的温度,说是有辣椒的会產生更高的温度。
    杜明贤相信好运是不能故意求的,心诚则灵。
    四个人各执想法和手段,然而直到最后一个饺子吃完,都没人宣称吃到了厄运饺子!
    “这是谁啊,想闷声走大运?”周徽成轻蔑道。
    “反正我是真没吃到!”杜逸舟赶紧摆手。
    杜明贤和威廉对视一眼,明白彼此也没吃到,的確如果吃到没有隱瞒的理由啊!
    “真是邪门!我和威廉一起做的,做好统一下锅煮的,绝对应该是有的啊!”
    面面相覷,討论了半天也没结果,只好先每人喝一碗饺子汤——
    “咳、咳!这什么鬼!?是故意在整我呢吧?”
    看率先喝了一大口饺子汤的周徽成捂著嘴差点儿吐了的样子,杜明贤赶紧放下已经拿到嘴边的勺子,改为轻轻舔一口,劲爆的味道立刻涌上舌尖!
    “我明白了!”杜明贤夹出饺子汤里的一块麵皮:“这些馅都是鬆散的,根本包不住,一煮就破了,所以咱们谁都没吃到厄运饺子,因为已经皮破馅散,变成一锅『厄运汤』了!”
    杜逸舟:“那这怎么算啊?”
    威廉:“就算都吃到了,在场所有人新年交厄运,过完年就好运,这碗饺子汤都干了吧!”
    杜明贤终於知道为啥电视剧的大团圆结局会叫“包饺子”了,敢情是取材自现实生活啊!