第244章 张家来了
四合院：相亲就变强 作者:佚名
第244章 张家来了
周家的厨房不算大，但收拾得很乾净，灶具调料一应俱全。
何雨柱系上围裙，开始处理食材。
杀鱼、切肉、洗菜、备料……
一系列动作行云流水，让王淑华看得目瞪口呆。
“小何，你这手艺…练了多少年啊？”王淑华忍不住问道。
“从小就跟著我爹在厨房帮忙，算起来也有十来年了。”何雨柱一边切肉一边回答，“后来进了东方饭店，又跟老师傅们学了不少。”
他今天也是存了炫技的想法，切个菜整的花里胡哨的，要是让陈老见到非抽他不可。
周晓白不知什么时候也凑到了厨房门口，看著何雨柱花里胡哨的刀工，夸道：“何雨柱，你这切菜的功夫又有长进了啊！之前比赛的时候，你刀工还没这么好呢！”
何雨柱故作谦虚道：“熟能生巧而已。”
他心中则是想著：比赛的时候，评委都是老师傅们，炫技给谁看？
这边切好菜，他整理一番台面，便开始准备炒菜。
热锅凉油，下冰糖炒糖色，然后放入五花肉翻炒。
肉块在锅里“滋滋”作响，很快变得金黄。
加入葱姜蒜、八角、桂皮等香料，再倒入酱油、料酒，最后加水没过肉块，盖上锅盖小火慢燉。
等待的功夫，他又开始处理鲤鱼。
鱼身上打花刀，用料酒、盐醃製。
热油下锅，两面煎至金黄，然后烹入醋、糖、酱油，加水烧开，转小火慢燉。
两个硬菜上灶，何雨柱又开始准备其他菜式。
炒鸡蛋、清炒青菜、凉拌黄瓜……一道道菜在他手里快速成型。
厨房里香气四溢，周晓白忍不住吸了吸鼻子：“好香啊！你这红烧肉做的，闻著就好吃！”
王淑华也讚不绝口：“小何，你这手艺真没得说！老周，你快来看看，小何这菜做的，这不愧是大饭店的大厨！”
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周正明走到厨房门口，看著何雨柱忙碌的身影，眼中闪过一丝惊讶。
他本以为何雨柱只是个帮厨什么的，现在看这架势可不像啊！
就在这时，敲门声响起。
“咚咚咚~”
周晓白跑去开门，门外站著的正是张建军一家三口。
张建军吊著右手，正一脸笑容的站在门口。
他父亲张洪国是个四十多岁的中年男人，身材微胖，穿著干部装，脸上带著公式化的笑容。
他母亲李兰身材瘦小，此时正站在张洪国身边。
“周书记，王主任，打扰了。”张洪国一进门就客气地说道，“晓白，生日快乐啊！”
“张叔叔，李阿姨，快请进。”周晓白虽然心里不待见张建军，但礼数上还是做足了。
张建军一进门，见周晓白不正眼瞧自己，眼睛就开始四处乱瞟。
“他…他怎么在这？！”张建军见到厨房里的何雨柱失声叫道，下意识地往母亲身后缩了缩。
周晓白没好气地说道：“这是我家，我想请谁还要跟你申请不成？”
王淑华赶紧呵斥道：“晓白，怎么说话呢！”
周正明打著哈哈迎了上来：“老张，秀英，快进来坐！建军这是…受伤了？严不严重？”
张洪国脸上闪过一丝尷尬：“唉，孩子不懂事，跟人打架，胳膊折了，医生说得养两三个月。”
李兰则是一脸心疼道：“周书记，你看看这孩子被打的，那下手的人太狠了！”
周正明笑著把三人让进客厅：“別站门口了，进来吧！今天晓白生日，咱们先吃饭，吃完饭再聊这些。”
厨房里，何雨柱刚好做完最后一道清炒虾仁。
他端著菜走出厨房，正好跟张建军打了个照面。
四目相对，张建军脸色剧变。
何雨柱却像没事人一样，把菜放到桌上，笑著对周正明说道：“周伯伯，菜都做好了，可以开饭了。”
周正明看著满桌色香味俱全的菜餚，满意地点点头：“小何辛苦了，赶紧把围裙脱了上桌吃饭！”
“老张，李兰，建军，都別站著了，坐吧。”
何雨柱刚解下围裙，就被周晓白拉著在她旁边的位置坐下。
张建军不情不愿地坐在父母旁边，眼睛却一直瞪著何雨柱。
李兰察觉到儿子的异样，小声问道：“建军，怎么了？”
张建军咬著牙，压低声音道：“妈，打我的那个人…就是他朋友！”
李兰一愣，看向何雨柱的眼神顿时变了。
张洪国也听到了儿子的低语，但他毕竟是见过世面的人，面上不动声色，笑著对周正明说道：“周书记，这位小同志是？”
“这位是何雨柱，晓白的朋友，目前在东方饭店做厨师。”周正明介绍道，“今天小何是来做客的，结果非要露一手，来，咱们都尝尝小何的手艺怎么样！”
张洪国看著满桌的菜，又看看何雨柱，再看看周晓白，好像有了什么误解。
他脸上堆起笑容：“原来是何师傅，幸会幸会！这菜做得真不错，光是闻著就香。”
何雨柱客气道：“张局长过奖了，就是些家常菜。”
周正明端起酒杯：“来，今天晓白生日，咱们先一起喝一杯，祝晓白生日快乐！”
何雨柱跟著站起身，边举杯边小声对周晓白说道：“你过生日也不说一声，我这什么都没准备。”
周晓白嘴角微微勾起，说道：“你这一桌子菜就是最好的礼物了！”
眾人喝完第一杯酒，周正明跟张洪国热络的聊了起来，並没有提鲁大壮的事情。
何雨柱也不急，就这么跟周晓白小声的交谈了起来。
周母也跟李兰聊了起来，全场唯一没人说话的就只剩下了张建军一人。
他的右手受伤，此时只能笨拙的用左手拿筷子夹菜。
一抬头看到周晓白正跟何雨柱交头接耳的，顿时气不打一处来。
张洪国一直关注的儿子，见状举起酒杯说道：“来，我敬咱们今天的寿星一杯，祝咱们寿星早日成家，给周书记生个大胖外孙！”
这话一出，周正明顿时哈哈大笑起来：“哈哈哈，还是老张懂我啊！”
周晓白站起身，气呼呼的说道：“张叔叔，你要是这么说，这酒我可就不喝了！”
张洪国赶忙说道：“哎呦，是叔叔说错话了，那祝我们的寿星永远十八岁！”
周晓白端起装满茶水的杯子说道：“谢谢张叔叔！”
第244章 张家来了
周家的厨房不算大，但收拾得很乾净，灶具调料一应俱全。
何雨柱系上围裙，开始处理食材。
杀鱼、切肉、洗菜、备料……
一系列动作行云流水，让王淑华看得目瞪口呆。
“小何，你这手艺…练了多少年啊？”王淑华忍不住问道。
“从小就跟著我爹在厨房帮忙，算起来也有十来年了。”何雨柱一边切肉一边回答，“后来进了东方饭店，又跟老师傅们学了不少。”
他今天也是存了炫技的想法，切个菜整的花里胡哨的，要是让陈老见到非抽他不可。
周晓白不知什么时候也凑到了厨房门口，看著何雨柱花里胡哨的刀工，夸道：“何雨柱，你这切菜的功夫又有长进了啊！之前比赛的时候，你刀工还没这么好呢！”
何雨柱故作谦虚道：“熟能生巧而已。”
他心中则是想著：比赛的时候，评委都是老师傅们，炫技给谁看？
这边切好菜，他整理一番台面，便开始准备炒菜。
热锅凉油，下冰糖炒糖色，然后放入五花肉翻炒。
肉块在锅里“滋滋”作响，很快变得金黄。
加入葱姜蒜、八角、桂皮等香料，再倒入酱油、料酒，最后加水没过肉块，盖上锅盖小火慢燉。
等待的功夫，他又开始处理鲤鱼。
鱼身上打花刀，用料酒、盐醃製。
热油下锅，两面煎至金黄，然后烹入醋、糖、酱油，加水烧开，转小火慢燉。
两个硬菜上灶，何雨柱又开始准备其他菜式。
炒鸡蛋、清炒青菜、凉拌黄瓜……一道道菜在他手里快速成型。
厨房里香气四溢，周晓白忍不住吸了吸鼻子：“好香啊！你这红烧肉做的，闻著就好吃！”
王淑华也讚不绝口：“小何，你这手艺真没得说！老周，你快来看看，小何这菜做的，这不愧是大饭店的大厨！”
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周正明走到厨房门口，看著何雨柱忙碌的身影，眼中闪过一丝惊讶。
他本以为何雨柱只是个帮厨什么的，现在看这架势可不像啊！
就在这时，敲门声响起。
“咚咚咚~”
周晓白跑去开门，门外站著的正是张建军一家三口。
张建军吊著右手，正一脸笑容的站在门口。
他父亲张洪国是个四十多岁的中年男人，身材微胖，穿著干部装，脸上带著公式化的笑容。
他母亲李兰身材瘦小，此时正站在张洪国身边。
“周书记，王主任，打扰了。”张洪国一进门就客气地说道，“晓白，生日快乐啊！”
“张叔叔，李阿姨，快请进。”周晓白虽然心里不待见张建军，但礼数上还是做足了。
张建军一进门，见周晓白不正眼瞧自己，眼睛就开始四处乱瞟。
“他…他怎么在这？！”张建军见到厨房里的何雨柱失声叫道，下意识地往母亲身后缩了缩。
周晓白没好气地说道：“这是我家，我想请谁还要跟你申请不成？”
王淑华赶紧呵斥道：“晓白，怎么说话呢！”
周正明打著哈哈迎了上来：“老张，秀英，快进来坐！建军这是…受伤了？严不严重？”
张洪国脸上闪过一丝尷尬：“唉，孩子不懂事，跟人打架，胳膊折了，医生说得养两三个月。”
李兰则是一脸心疼道：“周书记，你看看这孩子被打的，那下手的人太狠了！”
周正明笑著把三人让进客厅：“別站门口了，进来吧！今天晓白生日，咱们先吃饭，吃完饭再聊这些。”
厨房里，何雨柱刚好做完最后一道清炒虾仁。
他端著菜走出厨房，正好跟张建军打了个照面。
四目相对，张建军脸色剧变。
何雨柱却像没事人一样，把菜放到桌上，笑著对周正明说道：“周伯伯，菜都做好了，可以开饭了。”
周正明看著满桌色香味俱全的菜餚，满意地点点头：“小何辛苦了，赶紧把围裙脱了上桌吃饭！”
“老张，李兰，建军，都別站著了，坐吧。”
何雨柱刚解下围裙，就被周晓白拉著在她旁边的位置坐下。
张建军不情不愿地坐在父母旁边，眼睛却一直瞪著何雨柱。
李兰察觉到儿子的异样，小声问道：“建军，怎么了？”
张建军咬著牙，压低声音道：“妈，打我的那个人…就是他朋友！”
李兰一愣，看向何雨柱的眼神顿时变了。
张洪国也听到了儿子的低语，但他毕竟是见过世面的人，面上不动声色，笑著对周正明说道：“周书记，这位小同志是？”
“这位是何雨柱，晓白的朋友，目前在东方饭店做厨师。”周正明介绍道，“今天小何是来做客的，结果非要露一手，来，咱们都尝尝小何的手艺怎么样！”
张洪国看著满桌的菜，又看看何雨柱，再看看周晓白，好像有了什么误解。
他脸上堆起笑容：“原来是何师傅，幸会幸会！这菜做得真不错，光是闻著就香。”
何雨柱客气道：“张局长过奖了，就是些家常菜。”
周正明端起酒杯：“来，今天晓白生日，咱们先一起喝一杯，祝晓白生日快乐！”
何雨柱跟著站起身，边举杯边小声对周晓白说道：“你过生日也不说一声，我这什么都没准备。”
周晓白嘴角微微勾起，说道：“你这一桌子菜就是最好的礼物了！”
眾人喝完第一杯酒，周正明跟张洪国热络的聊了起来，並没有提鲁大壮的事情。
何雨柱也不急，就这么跟周晓白小声的交谈了起来。
周母也跟李兰聊了起来，全场唯一没人说话的就只剩下了张建军一人。
他的右手受伤，此时只能笨拙的用左手拿筷子夹菜。
一抬头看到周晓白正跟何雨柱交头接耳的，顿时气不打一处来。
张洪国一直关注的儿子，见状举起酒杯说道：“来，我敬咱们今天的寿星一杯，祝咱们寿星早日成家，给周书记生个大胖外孙！”
这话一出，周正明顿时哈哈大笑起来：“哈哈哈，还是老张懂我啊！”
周晓白站起身，气呼呼的说道：“张叔叔，你要是这么说，这酒我可就不喝了！”
张洪国赶忙说道：“哎呦，是叔叔说错话了，那祝我们的寿星永远十八岁！”
周晓白端起装满茶水的杯子说道：“谢谢张叔叔！”