第327章 吃个咸鸭蛋
全家提前两年囤货,逃荒吃香喝辣 作者:佚名
第327章 吃个咸鸭蛋
张氏也很惊诧:
“娘,我一直以为是你放的呢。”
“我哪里去找这么多鸡蛋?”
“那这鸡蛋是哪里来的?”
“等等。”
“杏儿好像同我说过,说是咱们李家老祖宗,每隔几日就会给咱们一些东西,那这多出来的鸡蛋肯定是老祖宗给的。”
张氏对婆婆的话深以为然:
“娘说的是,我们李家的老祖对我们真好。”
“等过年了,咱们好好给列祖列宗们多上些吃食。”
“成。”
“这事可不能说出去。”
“我知道的,娘。”
婆媳俩很快达成一致,这事谁也不说。
这边。
杏儿在屋里咪了一会儿就被二姐喊醒了。
李桃花扯著嗓子喊道:
“三妹,起来吃饭了。”
“好。”
杏儿揉了揉眼睛,打著哈欠,慢慢地穿好棉衣,棉裤,棉鞋,又用木簪子把头髮挽起来,再去空间里面洗脸刷牙,顺便去去身上的虱子。
她现在对虱子已经习惯了。
就当是共存了。
杏儿收拾完后才出了空间往灶房走。
这边。
家里其他人也都起来了。
只有李福生和张氏俩人不住地打瞌睡,眼睛下面一圈黑色,看著就很憔悴。
李老太知道儿子和儿媳一夜都没睡。
只叫他们快些吃了早饭就回屋睡儿。
李福生应了下来。
“我没事的,娘,快些吃饭吧。”
“你也快吃。”
李家人一起坐在八仙桌上吃著粟米粥。
李兰花和李遇山以及十七则是端著碗坐在火塘边上吃。
一大锅的粟米粥很快被吃了个乾净。
李春花忽然说道:
“家里的衣服该洗了,大弟,二弟,你们跟我一道去河边吧。”
“成。”
“你们小心些,要把锄头隨时带好,万一狼又跑进来。”
“还有,你三妹给拿的傢伙也要带上。”
“是,娘。”
吃过早饭。
李福生问道:
“杏儿,衙门还没来人呀?”
“我也不知道,反正今天肯定会来。”
杏儿耸耸肩。
反正她已经做好了准备工作,就等著人来了。
下一刻。
杏儿带著公狼打算出去巡逻,今天轮到她和狗儿他们了。
“大姐,你们去洗衣服小心些,我带著它去找虎头,今天轮到我和三爷爷他们了。”
“成。”
“你自己也小心些。”
杏儿点点头。
她和爹娘说了一声后便带著公狼走了。
李大山和李小山抱著满满两大盆的衣服和大姐一起往河边走。
背上还背著柴刀。
张氏则是再三叮嘱兰花、遇山和十七,“你们就在家里,哪里都不许走,知道吗?”
“我们知道。”
“娘你放心吧。”
“姑姑,我可以教他们画画。”
“成。”
张氏叮嘱完后又去扫院子去了。
李福生则是回屋躺著补觉去了。
杏儿带著公狼走到三爷爷家门口,她拍著门喊道:
“狗儿,铁蛋。”
“收拾好没?”
“来了,杏儿姐。”
狗儿和铁蛋各自扛著一把小锄头,同时怀里还放著杏儿姐给的新傢伙,两人乐呵呵地从院子里面走出来,同时还叫爷爷没事就別出门。
李老三点点头。
他们俩兄弟有杏儿看著他放心。
他这边有点开始忙活午饭了。
杏儿等著铁蛋和狗儿出来了,又带著他们去从村尾开始走,一边走一边查看情况,接著又从怀里拿出两个咸鸭蛋。
“给。”
“你们俩一人一个。”
“谢谢杏儿姐。”
两人开心极了。
杏儿姐还是对他们好的。
两人开心的把咸鸭蛋在树上敲了敲,剥开后一点点小心翼翼地吃了起来。
狗儿尝一口抬头笑著说道:
“香!”
“真香。”
“杏儿姐这鸭蛋比鸡蛋都好吃。”
“而且它好有味道呀。”
“嗯,慢慢吃,吃完我再给你们拿。”
“杏儿姐,我想拿一个我爷爷尝尝。”
“好,没问题,你们先自己吃著。”
“杏儿姐,你不吃吗?”
“我吃过了,你们吃吧。”
“成。”
两人开心的吃了起来。
她拿出来的咸鸭蛋可不是普通的咸鸭蛋。
而是她曾经在课本里面学的(高邮的咸鸭蛋)。
杏儿看著他们吃著欢的样子又一次勾起了她曾经的记忆。
甚至连课文里面描写咸鸭蛋的滋味儿她都记得很清楚。
一大段的描写从脑子里面闪过。
“高邮咸蛋的特点是质细而油多。
蛋白柔嫩,不似別处的发乾、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为別处所不及。
鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。
平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖著吃。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。
高邮咸蛋的黄是通红的。”
她看著狗儿他们吃著,自己也忍不住拿出一个咸鸭蛋敲开一个头,再慢慢吸溜著。
別说,蛋白咬开带著微妙的弹性,咸香在舌尖打转,就像湖水的波纹慢慢漾开。
而蛋黄真的就像课文里面的描述一样好吃,金红的油汁从指尖流淌到手掌,她只能快速吸吮著,沙软的蛋黄裹著油汁在嘴里化开。
这滋味怎么形容呢?
它比莲蓉月饼更绵密,比蟹黄更醇厚,味道是真叫一个好吃。
狗儿和铁蛋甚至把手指头都舔了个乾净。
吃过咸鸭蛋。
公狼仰著头一直看著她,好像也想来一口,杏儿摸摸它的脑袋,然后不动声色地餵了它一根鸡肉乾。
它也有滋有味地吃了起来。
也不知道是不是带著公狼的原因。
杏儿和狗儿他们在村里转悠了好几圈也没任何异常。
於是杏儿便打算带著公狼去大姐洗衣服的地方再去瞧瞧。
此刻阳光倒是蛮好。
可是冷也是真的冷。
河水哗啦啦地流淌著,声音听著倒是好听,麻雀站在枝头嘰嘰喳喳地叫著。
李春花早就选好一块青石,那是平日里大家洗衣磨出的 “搓衣板”,光滑而温润。
她和两个弟弟举起棒槌捶打著。
那清脆的棒槌声,在空旷的河谷里迴荡著。
杏儿看著大姐还有两个哥哥双手被冻得通红,就像萝卜一样。
她有些不忍。
可又没別的法子。
她唯一能想到的就是以后儘量洗衣服这一块她多动手,直接放空间洗乾净,就免得哥哥姐姐手被冻伤了还要忙活洗衣服。
她刚一抬头,李大山就看见了她,“三妹,你在这干啥?”
“我带它来看看你们。”
“我们这没事,你放心,等会洗完了我们就和大姐一道回去。”
“是啊,三妹,今天衙门不是有猎户来找你吗?”
“你还是先回去吧。”
第327章 吃个咸鸭蛋
张氏也很惊诧:
“娘,我一直以为是你放的呢。”
“我哪里去找这么多鸡蛋?”
“那这鸡蛋是哪里来的?”
“等等。”
“杏儿好像同我说过,说是咱们李家老祖宗,每隔几日就会给咱们一些东西,那这多出来的鸡蛋肯定是老祖宗给的。”
张氏对婆婆的话深以为然:
“娘说的是,我们李家的老祖对我们真好。”
“等过年了,咱们好好给列祖列宗们多上些吃食。”
“成。”
“这事可不能说出去。”
“我知道的,娘。”
婆媳俩很快达成一致,这事谁也不说。
这边。
杏儿在屋里咪了一会儿就被二姐喊醒了。
李桃花扯著嗓子喊道:
“三妹,起来吃饭了。”
“好。”
杏儿揉了揉眼睛,打著哈欠,慢慢地穿好棉衣,棉裤,棉鞋,又用木簪子把头髮挽起来,再去空间里面洗脸刷牙,顺便去去身上的虱子。
她现在对虱子已经习惯了。
就当是共存了。
杏儿收拾完后才出了空间往灶房走。
这边。
家里其他人也都起来了。
只有李福生和张氏俩人不住地打瞌睡,眼睛下面一圈黑色,看著就很憔悴。
李老太知道儿子和儿媳一夜都没睡。
只叫他们快些吃了早饭就回屋睡儿。
李福生应了下来。
“我没事的,娘,快些吃饭吧。”
“你也快吃。”
李家人一起坐在八仙桌上吃著粟米粥。
李兰花和李遇山以及十七则是端著碗坐在火塘边上吃。
一大锅的粟米粥很快被吃了个乾净。
李春花忽然说道:
“家里的衣服该洗了,大弟,二弟,你们跟我一道去河边吧。”
“成。”
“你们小心些,要把锄头隨时带好,万一狼又跑进来。”
“还有,你三妹给拿的傢伙也要带上。”
“是,娘。”
吃过早饭。
李福生问道:
“杏儿,衙门还没来人呀?”
“我也不知道,反正今天肯定会来。”
杏儿耸耸肩。
反正她已经做好了准备工作,就等著人来了。
下一刻。
杏儿带著公狼打算出去巡逻,今天轮到她和狗儿他们了。
“大姐,你们去洗衣服小心些,我带著它去找虎头,今天轮到我和三爷爷他们了。”
“成。”
“你自己也小心些。”
杏儿点点头。
她和爹娘说了一声后便带著公狼走了。
李大山和李小山抱著满满两大盆的衣服和大姐一起往河边走。
背上还背著柴刀。
张氏则是再三叮嘱兰花、遇山和十七,“你们就在家里,哪里都不许走,知道吗?”
“我们知道。”
“娘你放心吧。”
“姑姑,我可以教他们画画。”
“成。”
张氏叮嘱完后又去扫院子去了。
李福生则是回屋躺著补觉去了。
杏儿带著公狼走到三爷爷家门口,她拍著门喊道:
“狗儿,铁蛋。”
“收拾好没?”
“来了,杏儿姐。”
狗儿和铁蛋各自扛著一把小锄头,同时怀里还放著杏儿姐给的新傢伙,两人乐呵呵地从院子里面走出来,同时还叫爷爷没事就別出门。
李老三点点头。
他们俩兄弟有杏儿看著他放心。
他这边有点开始忙活午饭了。
杏儿等著铁蛋和狗儿出来了,又带著他们去从村尾开始走,一边走一边查看情况,接著又从怀里拿出两个咸鸭蛋。
“给。”
“你们俩一人一个。”
“谢谢杏儿姐。”
两人开心极了。
杏儿姐还是对他们好的。
两人开心的把咸鸭蛋在树上敲了敲,剥开后一点点小心翼翼地吃了起来。
狗儿尝一口抬头笑著说道:
“香!”
“真香。”
“杏儿姐这鸭蛋比鸡蛋都好吃。”
“而且它好有味道呀。”
“嗯,慢慢吃,吃完我再给你们拿。”
“杏儿姐,我想拿一个我爷爷尝尝。”
“好,没问题,你们先自己吃著。”
“杏儿姐,你不吃吗?”
“我吃过了,你们吃吧。”
“成。”
两人开心的吃了起来。
她拿出来的咸鸭蛋可不是普通的咸鸭蛋。
而是她曾经在课本里面学的(高邮的咸鸭蛋)。
杏儿看著他们吃著欢的样子又一次勾起了她曾经的记忆。
甚至连课文里面描写咸鸭蛋的滋味儿她都记得很清楚。
一大段的描写从脑子里面闪过。
“高邮咸蛋的特点是质细而油多。
蛋白柔嫩,不似別处的发乾、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为別处所不及。
鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。
平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖著吃。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。
高邮咸蛋的黄是通红的。”
她看著狗儿他们吃著,自己也忍不住拿出一个咸鸭蛋敲开一个头,再慢慢吸溜著。
別说,蛋白咬开带著微妙的弹性,咸香在舌尖打转,就像湖水的波纹慢慢漾开。
而蛋黄真的就像课文里面的描述一样好吃,金红的油汁从指尖流淌到手掌,她只能快速吸吮著,沙软的蛋黄裹著油汁在嘴里化开。
这滋味怎么形容呢?
它比莲蓉月饼更绵密,比蟹黄更醇厚,味道是真叫一个好吃。
狗儿和铁蛋甚至把手指头都舔了个乾净。
吃过咸鸭蛋。
公狼仰著头一直看著她,好像也想来一口,杏儿摸摸它的脑袋,然后不动声色地餵了它一根鸡肉乾。
它也有滋有味地吃了起来。
也不知道是不是带著公狼的原因。
杏儿和狗儿他们在村里转悠了好几圈也没任何异常。
於是杏儿便打算带著公狼去大姐洗衣服的地方再去瞧瞧。
此刻阳光倒是蛮好。
可是冷也是真的冷。
河水哗啦啦地流淌著,声音听著倒是好听,麻雀站在枝头嘰嘰喳喳地叫著。
李春花早就选好一块青石,那是平日里大家洗衣磨出的 “搓衣板”,光滑而温润。
她和两个弟弟举起棒槌捶打著。
那清脆的棒槌声,在空旷的河谷里迴荡著。
杏儿看著大姐还有两个哥哥双手被冻得通红,就像萝卜一样。
她有些不忍。
可又没別的法子。
她唯一能想到的就是以后儘量洗衣服这一块她多动手,直接放空间洗乾净,就免得哥哥姐姐手被冻伤了还要忙活洗衣服。
她刚一抬头,李大山就看见了她,“三妹,你在这干啥?”
“我带它来看看你们。”
“我们这没事,你放心,等会洗完了我们就和大姐一道回去。”
“是啊,三妹,今天衙门不是有猎户来找你吗?”
“你还是先回去吧。”