第571章 全场起立,这才是真正的厨神
冯远征这一躬,彻底引爆了整个演播厅。
何家安猛地站起身,端起那碗髮丝豆腐,勺子都没用,直接仰头,將整碗清水连同那万千银丝一起倒进嘴里。
他闭上了眼睛。
那种“空”的感觉,瞬间席捲全身。
他这辈子吃过的所有东西,在这一刻全部被抹去。他的味觉,回到了最初的状態,像一张白纸。
然后他抓起那碗饭,疯了一样往嘴里塞。
米饭的甘甜在舌尖炸开的瞬间,何家安的手开始颤抖。
他吃著吃著,眼泪就掉了下来。
这个在美食界纵横三十年,什么大场面没见过的老饕,此刻哭得像个孩子。
贾悦也放下了筷子。
她没有哭,但她的手死死攥著桌沿,指节发白。
“我明白了。”
她的声音很轻。
“这不是菜。”
“这是一场修行。”
另外两位评委已经说不出话来,他们只是机械地吃著,眼泪止不住地往下流。
演播厅里的所有工作人员都傻了。
他们看著评委席上五个人,或哭或笑,或失神或癲狂,完全无法理解发生了什么。
直播间里,弹幕彻底炸了。
“臥槽,这是什么情况?”
“五个评委全疯了?”
“一碗白米饭能好吃成这样?”
“我不信,我真的不信!”
“有没有懂行的解释一下?”
终於,有一条弹幕飘过。
“我懂了……那碗豆腐是用来清空味觉的,让你的舌头回到最纯净的状態。然后那碗饭,就是用这张最纯净的舌头,去品尝生命最本源的味道……”
“这他妈是厨艺吗?这是哲学!”
这条弹幕瞬间被顶上热门。
无数人开始疯狂刷屏。
“我悟了!”
“原来如此!”
“这就是林晓的境界吗?”
“陆哲输得不冤……”
演播厅里,陆哲还瘫坐在地上。
他听著评委席传来的哭声和笑声,整个人像是被抽乾了所有力气。
他想站起来,但腿软得根本使不上劲。
他的经纪人衝上台,想把他扶起来,但陆哲推开了他。
“別碰我……”
陆哲的声音沙哑得可怕。
他爬起来,踉蹌著走到林晓面前。
林晓正在收拾料理台,动作从容,像是刚才什么都没发生过。
“你……”
陆哲张了张嘴,却不知道该说什么。
他想问,你到底是谁?
他想问,你为什么这么强?
他想问,我这些年到底在干什么?
但最终,他什么都没问出来。
他只是看著林晓,然后深深地吸了口气。
“我输了。”
这三个字说出口的时候,陆哲感觉自己的骄傲彻底碎成了渣。
但奇怪的是,他並没有想像中那么痛苦。
反而有一种解脱的感觉。
林晓停下手里的动作,转过头看了他一眼。
“你没输。”
陆哲愣住了。
“你只是走错了路。”
林晓的声音很平静。
“厨艺不是科技,不是用来炫耀的工具。它是用来传递温度的。”
“你忘了这一点,所以你做出来的东西,再漂亮也只是空壳。”
陆哲的身体剧烈颤抖起来。
他想反驳,但他张了张嘴,一个字都说不出来。
因为林晓说的,全是对的。
他这些年追求的,不就是那些华丽的外表吗?
他想要的,不就是那些尖叫和掌声吗?
他早就忘了,自己当初为什么要学厨。
“回去好好想想吧。”
林晓说完,转身继续收拾料理台。
陆哲站在原地,愣了很久。
最后,他深深地鞠了一躬,然后转身离开了舞台。
他的背影看起来有些落寞,但也有些释然。
演播厅里响起了掌声。
不知道是谁先鼓起来的,然后所有人都跟著鼓掌。
掌声越来越响,最后变成了雷鸣般的轰鸣。
评委席上,冯远征站起身,用力地鼓著掌。
何家安也站了起来。
贾悦站了起来。
所有评委都站了起来。
然后是导演组的人。
然后是摄像师。
然后是灯光师。
然后是所有工作人员。
整个演播厅里,所有人都站了起来,对著那个正在收拾料理台的男人,献上了最热烈的掌声。
直播间里,弹幕已经刷到看不清屏幕。
“跪了!”
“真的跪了!”
“这才是真正的厨神!”
“陆哲在他面前就是个弟弟!”
“不,陆哲连弟弟都不配!”
苏青站在导播间里,看著监视器里那个被所有人致敬的身影,她的手紧紧攥著对讲机。
“所有机位,给我对准林晓!”
“我要这个画面,传遍全网!”
她的声音在颤抖,但那是兴奋的颤抖。
她知道,这期节目,將会成为《寻味人间》史上收视率最高的一期。
不,不只是这个节目。
这將会成为整个华国综艺史上,最具传奇色彩的一期节目。
而她,將会因为这期节目,彻底封神。
林晓收拾完料理台,转身走向评委席。
冯远征已经平復了情绪,但他的眼睛还是红的。
“林先生。”
他的声音有些哽咽。
“我这辈子吃过无数美食,但从来没有一次,像今天这样……”
他顿了顿,深吸一口气。
“让我感觉到,自己还活著。”
林晓笑了笑,没有说话。
何家安也走了过来,他伸出手,想和林晓握手,但手伸到一半又缩了回去。
“我不配。”
他摇了摇头。
“我真的不配和你握手。”
贾悦站在一旁,她看著林晓,眼里满是复杂的情绪。
“林先生,我能问你一个问题吗?”
林晓点了点头。
“你做这碗豆腐,用了多长时间?”
林晓想了想。
“从泡豆子开始算,大概十二个小时。”
“磨豆浆用了两个小时,点卤用了一个小时,切丝用了三个小时。”
“剩下的时间,都在等。”
贾悦的身体晃了晃。
“等什么?”
“等它活过来。”
林晓的声音很轻。
“豆腐是有生命的,你得等它自己醒过来,才能切。”
“否则,切出来的就只是死物。”
贾悦闭上了眼睛。
她终於明白了。
为什么那碗豆腐会在水里盛开。
为什么那碗豆腐会让人感觉到呼吸。
因为它真的活著。
“我输了。”
贾悦睁开眼睛,看著林晓。
“我们所有人都输了。”
“不是输在技术上,是输在境界上。”
林晓摇了摇头。
“没有输贏,只是路不同。”
他转身看向台下。
“厨艺这条路,没有尽头。”
“我也只是走得比你们远一点而已。”
这话说得很平静,但听在所有人耳朵里,却像是一记重锤。
走得比你们远一点?
这他妈叫一点?
这是远到看不见边际好吗!
冯远征苦笑著摇了摇头。
“林先生,您太谦虚了。”
“您这境界,已经不是我们能理解的了。”
林晓没有再说话。
他走下舞台,准备离开。
就在这时,一个声音突然响起。
“等等!”
所有人都转过头。
说话的是节目组的一个年轻编导,他衝上台,气喘吁吁地举著手机。
“林先生,您的热搜……爆了!”
何家安猛地站起身,端起那碗髮丝豆腐,勺子都没用,直接仰头,將整碗清水连同那万千银丝一起倒进嘴里。
他闭上了眼睛。
那种“空”的感觉,瞬间席捲全身。
他这辈子吃过的所有东西,在这一刻全部被抹去。他的味觉,回到了最初的状態,像一张白纸。
然后他抓起那碗饭,疯了一样往嘴里塞。
米饭的甘甜在舌尖炸开的瞬间,何家安的手开始颤抖。
他吃著吃著,眼泪就掉了下来。
这个在美食界纵横三十年,什么大场面没见过的老饕,此刻哭得像个孩子。
贾悦也放下了筷子。
她没有哭,但她的手死死攥著桌沿,指节发白。
“我明白了。”
她的声音很轻。
“这不是菜。”
“这是一场修行。”
另外两位评委已经说不出话来,他们只是机械地吃著,眼泪止不住地往下流。
演播厅里的所有工作人员都傻了。
他们看著评委席上五个人,或哭或笑,或失神或癲狂,完全无法理解发生了什么。
直播间里,弹幕彻底炸了。
“臥槽,这是什么情况?”
“五个评委全疯了?”
“一碗白米饭能好吃成这样?”
“我不信,我真的不信!”
“有没有懂行的解释一下?”
终於,有一条弹幕飘过。
“我懂了……那碗豆腐是用来清空味觉的,让你的舌头回到最纯净的状態。然后那碗饭,就是用这张最纯净的舌头,去品尝生命最本源的味道……”
“这他妈是厨艺吗?这是哲学!”
这条弹幕瞬间被顶上热门。
无数人开始疯狂刷屏。
“我悟了!”
“原来如此!”
“这就是林晓的境界吗?”
“陆哲输得不冤……”
演播厅里,陆哲还瘫坐在地上。
他听著评委席传来的哭声和笑声,整个人像是被抽乾了所有力气。
他想站起来,但腿软得根本使不上劲。
他的经纪人衝上台,想把他扶起来,但陆哲推开了他。
“別碰我……”
陆哲的声音沙哑得可怕。
他爬起来,踉蹌著走到林晓面前。
林晓正在收拾料理台,动作从容,像是刚才什么都没发生过。
“你……”
陆哲张了张嘴,却不知道该说什么。
他想问,你到底是谁?
他想问,你为什么这么强?
他想问,我这些年到底在干什么?
但最终,他什么都没问出来。
他只是看著林晓,然后深深地吸了口气。
“我输了。”
这三个字说出口的时候,陆哲感觉自己的骄傲彻底碎成了渣。
但奇怪的是,他並没有想像中那么痛苦。
反而有一种解脱的感觉。
林晓停下手里的动作,转过头看了他一眼。
“你没输。”
陆哲愣住了。
“你只是走错了路。”
林晓的声音很平静。
“厨艺不是科技,不是用来炫耀的工具。它是用来传递温度的。”
“你忘了这一点,所以你做出来的东西,再漂亮也只是空壳。”
陆哲的身体剧烈颤抖起来。
他想反驳,但他张了张嘴,一个字都说不出来。
因为林晓说的,全是对的。
他这些年追求的,不就是那些华丽的外表吗?
他想要的,不就是那些尖叫和掌声吗?
他早就忘了,自己当初为什么要学厨。
“回去好好想想吧。”
林晓说完,转身继续收拾料理台。
陆哲站在原地,愣了很久。
最后,他深深地鞠了一躬,然后转身离开了舞台。
他的背影看起来有些落寞,但也有些释然。
演播厅里响起了掌声。
不知道是谁先鼓起来的,然后所有人都跟著鼓掌。
掌声越来越响,最后变成了雷鸣般的轰鸣。
评委席上,冯远征站起身,用力地鼓著掌。
何家安也站了起来。
贾悦站了起来。
所有评委都站了起来。
然后是导演组的人。
然后是摄像师。
然后是灯光师。
然后是所有工作人员。
整个演播厅里,所有人都站了起来,对著那个正在收拾料理台的男人,献上了最热烈的掌声。
直播间里,弹幕已经刷到看不清屏幕。
“跪了!”
“真的跪了!”
“这才是真正的厨神!”
“陆哲在他面前就是个弟弟!”
“不,陆哲连弟弟都不配!”
苏青站在导播间里,看著监视器里那个被所有人致敬的身影,她的手紧紧攥著对讲机。
“所有机位,给我对准林晓!”
“我要这个画面,传遍全网!”
她的声音在颤抖,但那是兴奋的颤抖。
她知道,这期节目,將会成为《寻味人间》史上收视率最高的一期。
不,不只是这个节目。
这將会成为整个华国综艺史上,最具传奇色彩的一期节目。
而她,將会因为这期节目,彻底封神。
林晓收拾完料理台,转身走向评委席。
冯远征已经平復了情绪,但他的眼睛还是红的。
“林先生。”
他的声音有些哽咽。
“我这辈子吃过无数美食,但从来没有一次,像今天这样……”
他顿了顿,深吸一口气。
“让我感觉到,自己还活著。”
林晓笑了笑,没有说话。
何家安也走了过来,他伸出手,想和林晓握手,但手伸到一半又缩了回去。
“我不配。”
他摇了摇头。
“我真的不配和你握手。”
贾悦站在一旁,她看著林晓,眼里满是复杂的情绪。
“林先生,我能问你一个问题吗?”
林晓点了点头。
“你做这碗豆腐,用了多长时间?”
林晓想了想。
“从泡豆子开始算,大概十二个小时。”
“磨豆浆用了两个小时,点卤用了一个小时,切丝用了三个小时。”
“剩下的时间,都在等。”
贾悦的身体晃了晃。
“等什么?”
“等它活过来。”
林晓的声音很轻。
“豆腐是有生命的,你得等它自己醒过来,才能切。”
“否则,切出来的就只是死物。”
贾悦闭上了眼睛。
她终於明白了。
为什么那碗豆腐会在水里盛开。
为什么那碗豆腐会让人感觉到呼吸。
因为它真的活著。
“我输了。”
贾悦睁开眼睛,看著林晓。
“我们所有人都输了。”
“不是输在技术上,是输在境界上。”
林晓摇了摇头。
“没有输贏,只是路不同。”
他转身看向台下。
“厨艺这条路,没有尽头。”
“我也只是走得比你们远一点而已。”
这话说得很平静,但听在所有人耳朵里,却像是一记重锤。
走得比你们远一点?
这他妈叫一点?
这是远到看不见边际好吗!
冯远征苦笑著摇了摇头。
“林先生,您太谦虚了。”
“您这境界,已经不是我们能理解的了。”
林晓没有再说话。
他走下舞台,准备离开。
就在这时,一个声音突然响起。
“等等!”
所有人都转过头。
说话的是节目组的一个年轻编导,他衝上台,气喘吁吁地举著手机。
“林先生,您的热搜……爆了!”