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第372章 许氏炸酱麵,一绝!

    从观景台到蘑菇屋的这段路,车里的气氛发生了奇妙的变化。
    先前那段由许乘风和黄磊主导的,关於“天人合一”与“文化传承”的深刻探討,像是给这趟旅程镀上了一层厚重的、充满思辨色彩的底色。
    而当车子真正停在那个炊烟裊裊的院门前,当所有人拎著自己的行李,踏入这个即將在未来一段时间里朝夕相处的“家”时,那种形而上的哲学思考,瞬间就被一种最具体、最实在的生活气息给衝散了。
    蘑菇屋的厨房,无疑是整个院落的心臟。
    节目组显然是下了血本的。
    两台巨大的双开门冰箱和一台独立的立式冰柜,如同三座沉默的巨兽,静静地矗立在厨房的一角,光是那鋥亮的外壳,就散发著一种“我很贵”和“我很能装”的气场。
    当何炅和黄磊满怀期待地拉开冰箱门时,即使是见惯了大场面的两人,也忍不住发出了一声整齐划一的惊嘆。
    “我的天!”
    那是一种足以让任何一个家庭主妇或主夫犯上密集恐惧症的丰盛。
    新鲜的五花肉、雪花牛肉、羊排被整齐地分装在保鲜盒里,贴著標籤;各种鱼类、虾类在冷冻区码放得如同等待检阅的士兵;而蔬菜区更是五彩斑斕,从本地的特色山野菜,到常见的青椒、番茄、黄瓜,应有尽有,每一样都新鲜得能掐出水来。
    “节目组这是……把整个菜市场都给我们搬来了吗?”何炅一边惊嘆,一边拿出手机开始拍照,准备发给远在京城家里的老婆“炫耀”一下。
    黄磊则像一个巡视自己领地的国王,他背著手,挨个拉开冰箱和冰柜的门,眼神里闪烁著专业的光芒。他时而拿起一块牛肉看看成色,时而拿起一颗番茄闻闻味道,脸上是掩饰不住的满意。
    “不错,不错,这食材的品质,都是顶级的。”他点点头,给出了专业的评价。
    郭麒麟跟在几位长辈身后,像个刚进大观园的刘姥姥,眼睛都看不过来了。他看看这个,又看看那个,嘴巴微微张著,一副“没见过世面”的可爱模样。
    只有许乘风,依旧保持著他首席“划水摆烂王”的本色。
    他压根就没往厨房里挤,而是自顾自地在院子里那张熟悉的藤椅上躺了下来,甚至还从屋里摸了张薄毯盖在身上,翘著二郎腿,哼著小曲,一副“天塌下来有高个子顶著”的悠閒姿態。
    厨房里,最初的兴奋过后,第一个现实的问题,摆在了眾人面前。
    “咱们……今天晚上吃什么?”何炅问出了这个灵魂问题。
    一瞬间,热闹的厨房陷入了诡异的安静。
    这个问题,对於一个普通的家庭来说,或许很简单。但对於一个拥有三台顶级冰箱、食材堪比五星级酒店后厨的“富裕家庭”而言,这成了一个哲学难题。
    “要不……咱们涮火锅吧?”郭麒麟第一个提议,眼睛里闪烁著对牛肉卷和羊肉卷的渴望。
    “火锅是不错,”黄磊捏著下巴,沉吟道,“但这儿这么多新鲜蔬菜,光涮火锅,有点可惜了。而且咱们刚到,第一顿就吃这么『重』的,怕上火。”
    “那要不……炒几个菜?”何炅看著满冰箱的食材,也犯了难,“可炒什么呢?这五花肉看著不错,可以做个红烧肉。但这牛排的品质也顶尖,就这么放著,明天就不新鲜了,要不今晚就煎了?哎呀,还有这鱼,清蒸还是红烧?”
    选择太多,反而导致了选择困难。
    几个人围著冰箱,你一言我一语,討论了半天,愣是没定下来一个最终方案。
    每个提议都很好,但每个提议都意味著要放弃其他同样诱人的选项。
    黄磊这位往常在厨房里说一不二的“黄小厨”,此刻也罕见地露出了为难的神色。他感觉自己就像一个坐拥天下的皇帝,后宫佳丽三千,却不知道今晚该翻哪一块牌子。
    就在厨房里的气氛逐渐陷入僵局时,一个懒洋洋的声音,从院子里飘了进来。
    “我说,你们几位,是准备对著冰箱参禪悟道吗?这都快五点了,再不定下来,是打算体验一下湘西的夜生活?”
    眾人回头,只见许乘风不知道什么时候已经溜达到了厨房门口,正靠在门框上,一脸“哀其不幸,怒其不爭”的表情看著他们。
    黄磊没好气地白了他一眼:“你个甩手掌柜,饱汉子不知饿汉子飢。有本事你来定。”
    “我定就我定。”许乘风撇了撇嘴,慢悠悠地晃了进来。
    他没像黄磊那样去审视那些大鱼大肉,反而径直走到了那个主要存放调味品和乾货的冰箱前,拉开门,像是隨手拿瓶水喝一样,目光隨意地扫过。
    他的目光,在扫过一排排的瓶瓶罐罐时,突然停住了。
    在那冰箱门的置物架上,静静地躺著几样东西。
    一瓶“六必居”的黄豆酱,一罐红油发亮的郫县豆瓣酱,还有一瓶没开封的绍兴黄酒。
    就是这几样平平无奇的东西,让许乘风的眼睛,瞬间亮了。
    他脸上的那副懒散和不耐烦,在顷刻间消失得无影无踪,取而代之的,是一种像是猎人发现了猎物般的、兴奋而专注的神采。
    “啪!”
    一声清脆的响指。
    许乘风的拳头,猛地砸在了自己另一只手的掌心上,脸上露出了一个“就这么定了”的笑容。
    他转过身,看著依旧处於选择困难中的三人,清了清嗓子,用一种带著点夸张的、戏剧性的腔调宣布道:
    “鑑於各位已经陷入了严重的决策性障碍,为了维护蘑菇屋的正常运转和家庭和谐,我,蘑菇屋首席划水摆烂王,决定,亲自出山,为大家安排一顿简单、朴素、但绝对管饱的晚餐!”
    何炅和郭麒麟都愣住了,不知道他这葫芦里卖的什么药。
    只有黄磊,看著许乘风脸上那副熟悉的、胸有成竹的表情,心中一动,眼睛瞬间就亮了起来,闪烁著一种名为“期待”的光芒。
    “对啊!”他一拍大腿,像是突然想起了什么被遗忘的宝藏,激动地喊了出来,“我怎么把这茬给忘了!”
    他一把拉住何炅和郭麒麟,指著许乘风,像是在介绍一个什么隱藏的绝世高手,声音里充满了压抑不住的兴奋:
    “我给你们说!你们是不知道!老许这傢伙,轻易不下厨,可他要是做起炸酱麵来,那是一绝!真正的京城一绝!”
    他伸出一根手指,强调道:“我也就是刚认识他那会儿,在他那个破酒吧里,吃过一次!就一次!那味道,我记到现在!后来我求了他多少回,他都嫌麻烦,再也没做过!”
    黄磊这番极具煽动性的“证词”,瞬间將所有人的期待值拉到了顶点。
    能让“黄小厨”都如此推崇的炸酱麵,那该是何等的人间美味?
    “真的吗?许叔,您还会做饭吶?”郭麒麟的眼睛瞪得溜圆,满是崇拜。
    “那必须得尝尝!”何炅立刻全票通过。
    看著眾人瞬间统一的、亮晶晶的目光,许乘风的虚荣心得到了极大的满足。
    他要的就是这个效果。
    他瀟洒地一挥手,那股子属於“许总”的、指点江山的气势又回来了。
    “好说!今天就让你们开开眼,我要让你们知道,什么叫可以摆烂,但不能真的菜!”
    他衝著三人挤了挤眼睛,用一种地道的老京城口吻说道:“您们就擎好吧!”
    说完,他仿佛觉得光是征服这几个人还不够过癮,又转过头,目光越过厨房,直接投向了院子里那些扛著摄像机、举著收音杆的节目组工作人员。
    他的声音不大,却中气十足,清晰地传到了每一个人的耳朵里。
    “还有你们!”
    他指著那些镜头。
    “都听见了啊!今天晚上,咱们节目组也別吃那冷冰冰的盒饭了!都过来!让你们也尝一尝,你们风哥的招牌手艺!”
    “风哥请客!”
    寂静。
    短暂的寂静之后,整个院子里,爆发出了一阵山呼海啸般的、发自肺腑的欢呼!
    “谢谢风哥!”
    “风哥牛逼!”
    “风哥我们爱你!”
    所有的摄像机镜头,都在这一刻激动地晃动了起来,完美地记录下了这群幕后工作人员最真实的喜悦。
    许乘风站在厨房中央,被这股热烈的声浪包围著,脸上掛著得意又满足的笑容。
    他知道,从这一刻起,这个小小的、坐落在湘西山谷里的蘑菇屋,才真正成为了所有人的,嚮往的生活。