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第122章 得弄个小推车,香味勾人

    第122章 得弄个小推车,香味勾人
    红旗电影院坐落在江城相对繁华的片区,比之前文化宫的电影院距离厂家属院要远上不少,倒是离他嫂子娘家那条胡同很近,甚至隔著一条街,就是气派的外贸局大院围墙。
    从规模和档次上来说,红旗电影院在整个江城都是排得上號的。
    它与市中心庄重的人民剧院、jb区颇具规模的中华影剧院,以及同属江南区的红星影院,並称为江城的“四大影院”。
    红旗影院不仅建筑体量更大,门面也更气派,最特別的是它內部拥有大小四个放映厅,可以同时上映不同的影片,这远非文化宫那种只有一个大厅的电影院可比。
    影院前面的小广场此刻已是人声鼎沸。
    各式小吃摊贩早已沿著街边排成了长龙:卖包子的蒸笼冒著滚滚白气,卖餛飩的锅灶里骨头汤翻滚,卖热乾麵的师傅手法嫻熟地拌著酱料,卖滷味的摊位上色泽油亮的猪头肉、肥肠引人垂涎,还有卖自製糕点的,香甜气息瀰漫在空气里。
    小贩们此起彼伏的喝声,与排队等候入场观眾的喧譁声交织在一起,构成了一幅充满烟火气的夜市画卷。
    而在广场角落的位置,更是放著几个撞球案子,一群年轻人在那边挥桿打著撞球,这也是这个年代,年轻人中最时髦的娱乐。
    张巡紧赶慢赶,骑了二十多分钟,终於在七点之前赶到了红旗电影院附近。
    他没有直接去广场,而是先拐进了旁边一条光线昏暗、行人稀少的胡同。
    左右张望確认无人后,他心念一动,从隨身空间里取出了这次“试验”所需的傢伙什,一个黝黑的半球形手摇爆米花锅、一个单头燃气灶,以及一个缩小版的液化气罐。
    看著地上这一大堆铁疙瘩,张巡猛地一拍脑门,脸上露出懊恼的神色。
    “一直觉得忘了点什么,现在可算想起来了!”他低声自语。
    这爆米花生意,最起码得有个小推车啊!把煤气罐和灶具都固定在上面,移动起来才方便。
    光靠这辆二八大槓,带著这么多零碎,简直是受罪!
    今天这还是他图省事,只选了个小號气罐,要是用那种大型家用的,光这一个罐子就能把自行车后座压得够呛。
    而且,到了地方操作,总得有个台面吧?
    总不能把东西都放在地上,蹲著摇锅子。
    “算了,今天主要是试验,发现问题才能改进。”
    张巡自我安慰著,开始费劲地把东西往自行车上搬弄。
    当他以一种极其狼狈的姿態,推著那辆不堪重负的自行车,晃晃悠悠地出现在广场边缘时,早已等候在此的贾晓晨一眼就看到了他。
    儘管广场上人来人往,但张巡的样子实在太显眼了。
    他一只手艰难地掌控著车把,还得额外伸出两根手指,死死勾住掛在车筐前面的爆米花锅的提手,防止它掉下去。
    另一只手则用力扶著后座,上面用绳子勉强固定著一个煤气罐和那个单火燃气灶。
    更惊险的是,自行车的横樑上还搭著一个鼓鼓囊囊的麻袋,里面装著玉米粒、糖精等原料,隨著他的走动在横樑上摇摇晃晃,仿佛下一秒就要坠落。
    此时的张巡,真正是顾前不顾后,走得跟跟蹌蹌,额头上已经冒出了细密的汗珠。
    贾晓晨见状,连忙小跑著迎了上去,脸上带著又好气又好笑的神情。
    “巡子哥!”她喊了一声,赶紧伸手帮他扶住了后座上岌岌可危的燃气灶和煤气罐,减轻了他的负担。
    “哎呀,可算到了,”张巡鬆了口气,用空出来的手抹了把汗,“晓晨,多亏你了。”
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    贾晓晨看著他这狼狈样,心疼又疑惑:“这么多东西,你怎么带过来的呀?这一路得多累!”
    张巡苦笑著摇摇头:“就这么一点一点挪过来的唄!下次,下次高低得弄个三轮车或者自己焊个小推车,这样太麻烦了,效率太低!”
    贾晓晨来得早,已经在一个靠近影院入口、人流相对密集的角落占好了一块位置。
    两人合力,小心翼翼地把自行车推过去停好,然后来来回回好几趟,才把沉重的傢伙什都搬卸下来。
    果然如张巡所料,因为没有放置的桌子和操作平台,他们只能就地取材,在墙角找了几块半截砖头,勉强垒砌成一个简易的灶台,然后把燃气灶颤巍巍地放在上面。
    接著,连接燃气灶和煤气罐的软管又费了他们一番功夫。
    张巡在锅盖电机上安装了二號电池之后,又半跪在地上,拿著铁丝对著接口拧了半天,贾晓晨则在旁边紧张地看著,时不时递上工具(虽然也没什么工具)。
    忙活了好一阵,张巡弄的额角见汗,总算把摊子的雏形支棱起来了。
    然而,看著这个简陋的“爆米花摊”,贾晓晨擦了擦汗,忽然发现了一个问题:“巡子哥,咱们————咱们是不是忘了做个招牌了?总不能一直在这里干吆喝卖爆米花”吧?”
    她的脸上露出一丝愁容,看著周围其他小吃摊都有或简陋或醒目的牌子,自己这边光禿禿的,確实不像个样子。
    张巡也意识到了这个问题,他环顾了一下周围喧囂的环境,拍了拍手上的灰,倒是比较乐观:“先不管那个了!招牌好弄,回头找块木板写几个字就行。咱们先弄一锅爆米花出来再说!这东西,靠的就是香味吸引人,那就是最好的gg!等爆米花的香味飘出去,自然就有人围过来了。”
    他的语气充满了自信,仿佛已经看到了香甜的爆米花引来顾客的场景。
    贾晓晨看著他篤定的样子,也是莫名其妙充满了信心,用力点了点头:“好!那咱们开始吧!”
    两人一通忙活,等到第一锅爆米花终於出锅时,张巡手腕手錶的指针已经指向了七点半。
    为了打响头炮,也为了突出与眾不同,张巡在这一锅里可是下了血本。
    他直接拿出了四块半圆巧克力,將它们与玉米粒、糖精和少许花生油一同放入那明亮的爆米花锅內。
    隨著锅体在火焰上均匀受热,一股前所未有的浓郁香气开始瀰漫开来。
    可可特有的醇厚芬芳与玉米爆开后的天然焦香、糖的甜腻完美融合,形成了一种极具侵略性的气味炸弹,瞬间便在充斥著各种小吃味道的空气里杀出了一条“血路”。
    这年头,普通爆米花大多只是加点糖精或者廉价的香精,连捨得放奶粉的都凤毛麟角,更別提价格不菲的巧克力了。
    张巡这“巧克力爆米花”,堪称是整个江城独一份的稀罕物!
    当张巡打开锅盖,一股带著浓郁巧克力香味的白色蒸汽喷涌而出。
    他戴著手套把锅掂起来,將里面裹著淡淡巧克力色、颗颗饱满的爆米花倾倒进旁边准备好的乾净竹筐里。
    这一下,香气如同被解放的猛兽,更加汹涌地扩散开来。
    “嚯!什么味儿?这么香!”
    “是爆米花?这爆米花咋是这味儿?”
    “这爆米花怎么做的,没听见爆炸声呀。”
    香味如同无形的鉤子,瞬间就把周围的人群吸引了过来。
    男女老少,尤其是那些等著电影开场的年轻人和带著孩子的家长,都不由自主地循著味道围拢过来,好奇地打量著这个与眾不同的爆米花摊子。