第47章 咸甜之爭！（咸党万岁？甜党正统？）
第47章 咸甜之爭！（咸党万岁？甜党正统？）
李渊从碗里抬起头，鬍子上沾著香菜叶，一脸恨铁不成钢：“傻丫头，糟蹋好东西。
这豆腐脑就要吃咸辣口，那才叫鲜！放糖？那岂不是比猪食都难吃！”
“就不！咸的才系猪食！”
小兕子不甘示弱，舀了一勺蜜豆塞进嘴里，腮帮子鼓鼓的，“甜甜好次！”
“咸味才是正统！”
李渊把碗敲得叮噹响。
爷孙俩隔著桌子大眼瞪小眼，谁也不服谁。
李丽质这会儿才把手擦乾净，把那一大盆炸好的油条端上桌。
看著这一老一小剑拔弩张的架势，她有些发懵。
“这————怎么还吵起来了？”
“阿姐！”
小兕子指著李渊，“翁翁七臭臭的豆花！你快告诉他，甜的好七！”
“丫头，你来评评理。”
李渊指著自己的碗，“这滷汁是苏小子费了心思熬的，鲜掉眉毛。你那傻妹妹非要吃糖水拌豆腐，这不是暴殄天物吗？”
李丽质看看左边那碗红油翻滚、蒜香扑鼻的咸豆花，又看看右边那碗红糖流淌、晶莹剔透的甜豆花。
喉咙有点发乾。
咸的闻著香，勾人食慾。
甜的看著美，让人心生欢喜。
“这————”
李丽质犯了难，看向苏牧求助。
苏牧正端著自己的那碗咸豆花喝得滋滋作响，见李丽质看过来，把嘴里的油条咽下去，耸耸肩。
“只有小孩子才做选择。”
苏牧指了指木桶，“成年人，全都要。”
李丽质眼睛一亮。
对啊！
她在宫里这不行那不许，吃个饭还得讲究个食不过三，如今在这破败的小院子里，天高皇帝远，谁还能管得了她？
“都要！”
李丽质豪气顿生，把两个空碗往苏牧面前一摆，“苏牧，劳驾！”
苏牧利索地盛了两碗。
李丽质先喝了一口咸的。
蒜香和辣油瞬间唤醒了清晨还有些迟钝的胃口，木耳和黄花菜的口感爽脆，配上滑嫩的豆花，简直绝妙。
再喝一口甜的。
薑汁红糖的暖意顺著喉咙滑下去，中和了刚才的辛辣，蜜豆的甜糯在舌尖绽放。
一口咸，一口甜。
这种极端的味觉碰撞，竟然產生了一种奇异的和谐感。
李丽质吃得头都不抬，额头上渗出细密的汗珠，也顾不上擦。
没一会儿，两碗见底。
“嗝——！
李丽质捂著嘴，有些不好意思地看了看周围。
太撑了。
这豆腐脑看著全是水，其实顶饱得很，再加上那一根大油条，这会儿胃里满满当当，连动都不想动。
“真舒坦————”
李丽质瘫坐在凳子上，毫无公主形象地揉著肚子。
突然，她动作一僵。
想起了还在宫里饿著肚子的亲爹。
昨晚答应了父皇，今早要是遇到好吃的，定要给他带回去一份。
这豆腐脑如此美味，父皇若是吃不到，怕是又要发脾气。
“苏牧。”
李丽质坐直身子，指了指那个还剩个底儿的木桶，“这豆腐脑，能不能给父皇装一份？还有这油条。”
李渊在旁边剔著牙，没吭声，只是眼神往天上看，假装没听见。
苏牧把最后一口汤喝乾净，放下碗，拿汗巾擦了擦嘴。
“油条能带，这豆腐脑带不了。”
“为何？”
李丽质急了，“这不还剩挺多吗？我拿食盒装好，快马加鞭送回去，也就一刻钟的功夫。”
“不是我不给你装。”
苏牧站起身，把木桶盖子盖上，“豆腐脑这东西，娇气。刚出锅的时候那是凝脂，放久了，或者这一路顛簸，那里面的水就泄出来了。”
苏牧比划了一下，“等到了你爹面前，那就不是豆腐脑了，那就是一碗豆渣水。口感发渣，又酸又涩，滷汁也混了。这哪是尽孝，这是去给你爹添堵。”
李丽质愣住了。
她不懂这些厨艺上的门道，但看苏牧说得篤定，也知道没戏了。
“那————那怎么办？”
李丽质看著桌上那几根冷掉的油条，有些发愁。
“带根油条回去得了。”
李渊慢悠悠地插嘴，把手里的一张么鸡牌扔进盒子里，“有的吃就不错了，饿不死他。”
李丽质苦著脸，拿起一根油条。
这油条刚出锅的时候那是金棍子，这会儿放凉了，软塌塌的，上面还沾了点没擦乾净的油渍，看著就————挺寒磣。
“行了，赶紧回吧。”
苏牧开始赶人，他把碗筷往水盆里一扔，“我要补觉，昨晚打牌打得脑仁疼。”
李丽质嘆了口气，找了张油纸，小心翼翼地把那根冷油条包起来。
又看了一眼那木桶。
可惜了。
那么好喝的豆腐脑，咸的那么鲜，甜的那么美。
父皇啊父皇，您就只能闻闻味儿了。
两仪殿。
李世民背著手在殿里转了第八圈。
早膳的时辰早就过了。
王德全端上来的那碗羊肉羹，被他原封不动地撤了下去。
吃不下。
鼻子里全是早上闻到的那股子油炸麵食的香味，脑子里全是闺女那句“给您带好吃的”。
“怎么还没回来？”李世民停下脚步，望向殿门外。
日头都爬高了。
肚子叫得一声比一声响。
就在李世民准备第九次问王德全的时候，门口终於有了动静。
李丽质提著个食盒，脚步匆匆地走了进来。
身后没跟著小兕子，也没看见太上皇。
“父皇。”李丽质行礼，神色有些不自然。
“免礼免礼！”李世民几步跨过去，眼睛死死盯著那个食盒，“丽质啊，让朕好等！
带了什么好东西？”
李丽质乾笑两声，慢吞吞地打开食盒盖子。
一股————冷油味飘了出来。
李世民探头一看。
只见那精美的描金漆盘里，孤零零地躺著一根东西。
那东西长得倒是挺长，就是顏色有些暗淡，也不直挺，软软地趴在盘子里，像是一根被打断了脊梁骨的————黄瓜？
“这是————”
李世民脸上的笑容僵住了。
“这叫油条。”
李丽质硬著头皮解释，“刚出锅的时候可好吃了，又酥又脆。就是————就是放久了，有点软。”
李世民伸手捏起那根油条。
入手湿噠噠，油腻腻。
他试著咬了一口。
韧。
真韧。
跟嚼牛皮筋似的，扯都扯不断。那股子油腥味在嘴里漫开，没有半点香气，只有一股子冷掉的死面味。
李世民嚼了两下，咽也不是，吐也不是。
他看著闺女嘴角那点没擦乾净的红糖渍，又闻到了她身上那股子浓郁的蒜汁味。
还有那明显吃撑了、微微有些凸起的小肚子。
“就————就这？”
李世民举著手里那根半截冷油条，声音都在抖，“你们在那边又是炸又是煮，折腾了一早上，连太上皇都夜不归宿，就为了吃这根————牛皮？”
李丽质心虚地低下头：“父皇，其实还有豆腐脑，特別好吃，有甜的还有咸的，那个滷汁可鲜了————但是苏牧说带回来就化成水了，没法带————”
甜的？咸的？
化成水？
李世民脑补了一下那个画面。
虽然不知道豆腐脑是什么，但想来和豆腐应该差不多。
热腾腾的豆腐脑，浇上鲜美的滷汁，再配上那刚出锅酥脆的油条————
再看看手里这根冷冰冰、软塌塌的玩意儿。”
李世民把剩下的半根油条狠狠拍在桌子上。
“那位高人是故意的！绝对是故意的！”
“寧愿倒了也不给朕带一口热乎的！”
“王德全！传膳！朕要吃羊肉！朕要吃最膻的羊肉！朕要气死他们！”
“啊啊啊！！”
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李渊从碗里抬起头，鬍子上沾著香菜叶，一脸恨铁不成钢：“傻丫头，糟蹋好东西。
这豆腐脑就要吃咸辣口，那才叫鲜！放糖？那岂不是比猪食都难吃！”
“就不！咸的才系猪食！”
小兕子不甘示弱，舀了一勺蜜豆塞进嘴里，腮帮子鼓鼓的，“甜甜好次！”
“咸味才是正统！”
李渊把碗敲得叮噹响。
爷孙俩隔著桌子大眼瞪小眼，谁也不服谁。
李丽质这会儿才把手擦乾净，把那一大盆炸好的油条端上桌。
看著这一老一小剑拔弩张的架势，她有些发懵。
“这————怎么还吵起来了？”
“阿姐！”
小兕子指著李渊，“翁翁七臭臭的豆花！你快告诉他，甜的好七！”
“丫头，你来评评理。”
李渊指著自己的碗，“这滷汁是苏小子费了心思熬的，鲜掉眉毛。你那傻妹妹非要吃糖水拌豆腐，这不是暴殄天物吗？”
李丽质看看左边那碗红油翻滚、蒜香扑鼻的咸豆花，又看看右边那碗红糖流淌、晶莹剔透的甜豆花。
喉咙有点发乾。
咸的闻著香，勾人食慾。
甜的看著美，让人心生欢喜。
“这————”
李丽质犯了难，看向苏牧求助。
苏牧正端著自己的那碗咸豆花喝得滋滋作响，见李丽质看过来，把嘴里的油条咽下去，耸耸肩。
“只有小孩子才做选择。”
苏牧指了指木桶，“成年人，全都要。”
李丽质眼睛一亮。
对啊！
她在宫里这不行那不许，吃个饭还得讲究个食不过三，如今在这破败的小院子里，天高皇帝远，谁还能管得了她？
“都要！”
李丽质豪气顿生，把两个空碗往苏牧面前一摆，“苏牧，劳驾！”
苏牧利索地盛了两碗。
李丽质先喝了一口咸的。
蒜香和辣油瞬间唤醒了清晨还有些迟钝的胃口，木耳和黄花菜的口感爽脆，配上滑嫩的豆花，简直绝妙。
再喝一口甜的。
薑汁红糖的暖意顺著喉咙滑下去，中和了刚才的辛辣，蜜豆的甜糯在舌尖绽放。
一口咸，一口甜。
这种极端的味觉碰撞，竟然產生了一种奇异的和谐感。
李丽质吃得头都不抬，额头上渗出细密的汗珠，也顾不上擦。
没一会儿，两碗见底。
“嗝——！
李丽质捂著嘴，有些不好意思地看了看周围。
太撑了。
这豆腐脑看著全是水，其实顶饱得很，再加上那一根大油条，这会儿胃里满满当当，连动都不想动。
“真舒坦————”
李丽质瘫坐在凳子上，毫无公主形象地揉著肚子。
突然，她动作一僵。
想起了还在宫里饿著肚子的亲爹。
昨晚答应了父皇，今早要是遇到好吃的，定要给他带回去一份。
这豆腐脑如此美味，父皇若是吃不到，怕是又要发脾气。
“苏牧。”
李丽质坐直身子，指了指那个还剩个底儿的木桶，“这豆腐脑，能不能给父皇装一份？还有这油条。”
李渊在旁边剔著牙，没吭声，只是眼神往天上看，假装没听见。
苏牧把最后一口汤喝乾净，放下碗，拿汗巾擦了擦嘴。
“油条能带，这豆腐脑带不了。”
“为何？”
李丽质急了，“这不还剩挺多吗？我拿食盒装好，快马加鞭送回去，也就一刻钟的功夫。”
“不是我不给你装。”
苏牧站起身，把木桶盖子盖上，“豆腐脑这东西，娇气。刚出锅的时候那是凝脂，放久了，或者这一路顛簸，那里面的水就泄出来了。”
苏牧比划了一下，“等到了你爹面前，那就不是豆腐脑了，那就是一碗豆渣水。口感发渣，又酸又涩，滷汁也混了。这哪是尽孝，这是去给你爹添堵。”
李丽质愣住了。
她不懂这些厨艺上的门道，但看苏牧说得篤定，也知道没戏了。
“那————那怎么办？”
李丽质看著桌上那几根冷掉的油条，有些发愁。
“带根油条回去得了。”
李渊慢悠悠地插嘴，把手里的一张么鸡牌扔进盒子里，“有的吃就不错了，饿不死他。”
李丽质苦著脸，拿起一根油条。
这油条刚出锅的时候那是金棍子，这会儿放凉了，软塌塌的，上面还沾了点没擦乾净的油渍，看著就————挺寒磣。
“行了，赶紧回吧。”
苏牧开始赶人，他把碗筷往水盆里一扔，“我要补觉，昨晚打牌打得脑仁疼。”
李丽质嘆了口气，找了张油纸，小心翼翼地把那根冷油条包起来。
又看了一眼那木桶。
可惜了。
那么好喝的豆腐脑，咸的那么鲜，甜的那么美。
父皇啊父皇，您就只能闻闻味儿了。
两仪殿。
李世民背著手在殿里转了第八圈。
早膳的时辰早就过了。
王德全端上来的那碗羊肉羹，被他原封不动地撤了下去。
吃不下。
鼻子里全是早上闻到的那股子油炸麵食的香味，脑子里全是闺女那句“给您带好吃的”。
“怎么还没回来？”李世民停下脚步，望向殿门外。
日头都爬高了。
肚子叫得一声比一声响。
就在李世民准备第九次问王德全的时候，门口终於有了动静。
李丽质提著个食盒，脚步匆匆地走了进来。
身后没跟著小兕子，也没看见太上皇。
“父皇。”李丽质行礼，神色有些不自然。
“免礼免礼！”李世民几步跨过去，眼睛死死盯著那个食盒，“丽质啊，让朕好等！
带了什么好东西？”
李丽质乾笑两声，慢吞吞地打开食盒盖子。
一股————冷油味飘了出来。
李世民探头一看。
只见那精美的描金漆盘里，孤零零地躺著一根东西。
那东西长得倒是挺长，就是顏色有些暗淡，也不直挺，软软地趴在盘子里，像是一根被打断了脊梁骨的————黄瓜？
“这是————”
李世民脸上的笑容僵住了。
“这叫油条。”
李丽质硬著头皮解释，“刚出锅的时候可好吃了，又酥又脆。就是————就是放久了，有点软。”
李世民伸手捏起那根油条。
入手湿噠噠，油腻腻。
他试著咬了一口。
韧。
真韧。
跟嚼牛皮筋似的，扯都扯不断。那股子油腥味在嘴里漫开，没有半点香气，只有一股子冷掉的死面味。
李世民嚼了两下，咽也不是，吐也不是。
他看著闺女嘴角那点没擦乾净的红糖渍，又闻到了她身上那股子浓郁的蒜汁味。
还有那明显吃撑了、微微有些凸起的小肚子。
“就————就这？”
李世民举著手里那根半截冷油条，声音都在抖，“你们在那边又是炸又是煮，折腾了一早上，连太上皇都夜不归宿，就为了吃这根————牛皮？”
李丽质心虚地低下头：“父皇，其实还有豆腐脑，特別好吃，有甜的还有咸的，那个滷汁可鲜了————但是苏牧说带回来就化成水了，没法带————”
甜的？咸的？
化成水？
李世民脑补了一下那个画面。
虽然不知道豆腐脑是什么，但想来和豆腐应该差不多。
热腾腾的豆腐脑，浇上鲜美的滷汁，再配上那刚出锅酥脆的油条————
再看看手里这根冷冰冰、软塌塌的玩意儿。”
李世民把剩下的半根油条狠狠拍在桌子上。
“那位高人是故意的！绝对是故意的！”
“寧愿倒了也不给朕带一口热乎的！”
“王德全！传膳！朕要吃羊肉！朕要吃最膻的羊肉！朕要气死他们！”
“啊啊啊！！”
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