第174章 中秋卖月饼
他们就等著看阿蛮的食铺能做出什么新花样来。
一碟碟的月饼被摆放出来，甜口的、咸口的、辣口的，品类繁多，口味更是多到数不胜数。
“小娘子，不介绍介绍？”
阿蛮今日终於是穿上了赵鄴买的那身清爽的绿衫子，头髮依旧用巾子裹了起来，手腕上的鐲子隨著她的动作而碰撞。
在姑娘的腕间生出银辉来。
“阿蛮姑娘手上这鐲子当真是好看，可是心上人送的？”
有人打趣问到，毕竟他们永安就有这不成为的习俗，男女之间私下定情，男子要赠女子定情之物，鐲子就是其一。
要么就是耳鐺，臂釧，簪子一类。
阿蛮忙扯了袖子挡住：“倒也不是心上人送的，就是瞧著好看。”
“客官喜欢什么口味的月饼？”
“咱们今日所有的月饼都有试吃，大家可以尝尝自己喜欢哪个口味就买哪个口味。”
阿蛮的试吃从来都很大方，给都是一整块儿一整块儿的给，好让他们可以完整地品尝到味道。
“这是什么月饼，怎么还炸了？”
阿蛮笑道：“这是蛋黄酥皮月饼，里头裹著的咸蛋黄。”
“这边是冰皮月饼，表皮清甜软糯，裹的是红豆馅儿。”
“还有辣味的，里头用的是炒干了的鸡肉。”
“还有肉馅儿的月饼？倒是头一回见呢！”
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不光味道多，就连月饼的造型和纹样都是別出心裁，甚至还有莓果味儿，山里有什么野果子阿蛮就用什么野果子。
“酸甜可口，竟是一点儿都不腻！”
“还有这冰皮月饼，冰凉软糯，里头的馅儿入口即化，好吃，真好吃！”
阿蛮笑著说：“今日是我第一次卖月饼，也是小女子来到永安过的第一个中秋。”
“为了感谢大家对食铺的支持，今日月饼买两斤送一斤！”
阿蛮每次的优惠力度都很大，月饼用料复杂，工序繁多，糕点铺子里的价格偏贵，寻常人家未必消费得起。
加之糕点一类本就是富贵人家搭配茶饮食用的，更不是普通老百姓能吃得起的了。
故而阿蛮这次定价，努力定在一个百姓吃得起，自己也不会吃亏的价格区间。
普通的基础款月饼，譬如豆沙馅儿，莓果馅儿的，则在十到十五文钱一斤。
採用了蛋黄、厚牛乳以及山核桃的月饼，价格则在十五文到二十文一斤。
至於肉馅儿的，价格最高不会超过二十五文。
况且阿蛮还买两斤送一斤呢，优惠力度是相当大了，就算是普通老百姓也能吃得起。
“小娘子，那肉馅儿的，我能买半斤不？”
背影佝僂的老人上前来，盯著面前那精美的糕点小心翼翼地询问道。
“自然是能的。”
“我……我身上只有十文钱，怕是连半斤也……”
“您拿好，半斤的，且收您十文钱。”
阿蛮將包好的月饼递给老人家，他已经来了许久了，瞧见阿蛮的铺子前围了许多人，他將这些月饼看了又看。
身后约莫是他的老伴，更为苍老，二人携一幼儿，衣衫襤褸。
“谢、谢谢！”手里的份量，不止半斤。
今日中秋，孩子还从未吃过月饼呢，带回去给家里的孩子们都尝尝，他们肯定会高兴坏了。
“小娘子，你买两斤送一斤，那我买四斤，是不是就得送我两斤？”
阿蛮笑答：“自然是的，买的越多也就送的越多！”
“我家糕点材料绝对健康，诸位若是喜欢，可多多带人来买，若带亲友前来，还可打九五折！”
在优惠的基础上再优惠，大家自然想要来买。
原先城中的糕点铺子，价格贵不说，还仗著自己是老师傅老手艺，那態度简直差得要死。
说什么老手艺人都这样，什么老手艺人，不过是倚老卖老拿乔罢了。
如今阿蛮姑娘铺子里的糕点，比他更便宜，味道更好，花样更多，但凡是不傻的都晓得咋个选。
倒也不是阿蛮非要打价格战，低价引流。
她不过是想要人人都吃得起月饼罢了，这本就算不得是什么稀罕物，何必抬高价格。
“阿蛮姑娘的信誉咱们还是信得过的，在你家吃了这么久，自然晓得。”
“你家的肥肠面，我至今还念念不忘呢。”
现代人的泡麵，同样能俘获古代人的味蕾，绝美的味道盛宴，是能在阿蛮这里完美体验的。
赵鄴今日也不曾閒著，前来买月饼的人多，他帮著一起称重，毓儿和顏儿还有小石头则是负责打包装好。
柳生在一旁麻溜记帐算帐，一分一厘都差不得。
阿蛮怕不够买，早早备好了材料，后院还在烤，新鲜烤制出来的月饼散发著浓浓的香甜，板栗裹在其中，那股浓香几乎无人能抵挡得住。
“嫂嫂，烤好了没，又快卖完了。”
“再烤了再烤了，让他们再等等，火候不到烤出来是不好吃的。”宋敏擦了擦额头上的薄汗，她也没想到今天会这么忙啊。
怪不得阿蛮天还没亮就过来了，连带著他们一起过来提前开始捏麵团画图案包馅料。
好的是馅料阿蛮昨儿就调好了，全部封进了瓦罐之中，放在冰箱里保存，怎么著都不会坏。
“好了好了，快些端出去，这来买月饼的人怎么这么多啊！”
宋敏还以为今日不好卖，心里也就没抱希望，谁知道来买的人只多不少。
那些人一听有买有送介绍亲友来买还打折，更是卯足了劲儿前来。
“真是怪哉，往年中秋咱们的糕点铺子，做出来的糕点都不够卖的，今年是怎么回事，一个上午了，才卖出去三四十份。”
城中的荣记糕点铺子今日格外冷清，不知道的还以为今天过的不是中秋呢。
“急什么，整个永安就咱们一家糕点铺子，他们不来咱们这儿买上哪儿买去？”
“中秋佳节，祭奠亲人的有之，人情往来送礼的有之，除了咱们荣记，他们上哪儿买月饼糕点去？”
荣记的其他人倒是一点儿都不慌，而且非常自信。
“咱们可是老铺子了，就连县令府每年的月饼糕点都是从咱们这里买，你们且等著瞧吧，到了晌午人就多起来了。”
一碟碟的月饼被摆放出来，甜口的、咸口的、辣口的，品类繁多，口味更是多到数不胜数。
“小娘子，不介绍介绍？”
阿蛮今日终於是穿上了赵鄴买的那身清爽的绿衫子，头髮依旧用巾子裹了起来，手腕上的鐲子隨著她的动作而碰撞。
在姑娘的腕间生出银辉来。
“阿蛮姑娘手上这鐲子当真是好看，可是心上人送的？”
有人打趣问到，毕竟他们永安就有这不成为的习俗，男女之间私下定情，男子要赠女子定情之物，鐲子就是其一。
要么就是耳鐺，臂釧，簪子一类。
阿蛮忙扯了袖子挡住：“倒也不是心上人送的，就是瞧著好看。”
“客官喜欢什么口味的月饼？”
“咱们今日所有的月饼都有试吃，大家可以尝尝自己喜欢哪个口味就买哪个口味。”
阿蛮的试吃从来都很大方，给都是一整块儿一整块儿的给，好让他们可以完整地品尝到味道。
“这是什么月饼，怎么还炸了？”
阿蛮笑道：“这是蛋黄酥皮月饼，里头裹著的咸蛋黄。”
“这边是冰皮月饼，表皮清甜软糯，裹的是红豆馅儿。”
“还有辣味的，里头用的是炒干了的鸡肉。”
“还有肉馅儿的月饼？倒是头一回见呢！”
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不光味道多，就连月饼的造型和纹样都是別出心裁，甚至还有莓果味儿，山里有什么野果子阿蛮就用什么野果子。
“酸甜可口，竟是一点儿都不腻！”
“还有这冰皮月饼，冰凉软糯，里头的馅儿入口即化，好吃，真好吃！”
阿蛮笑著说：“今日是我第一次卖月饼，也是小女子来到永安过的第一个中秋。”
“为了感谢大家对食铺的支持，今日月饼买两斤送一斤！”
阿蛮每次的优惠力度都很大，月饼用料复杂，工序繁多，糕点铺子里的价格偏贵，寻常人家未必消费得起。
加之糕点一类本就是富贵人家搭配茶饮食用的，更不是普通老百姓能吃得起的了。
故而阿蛮这次定价，努力定在一个百姓吃得起，自己也不会吃亏的价格区间。
普通的基础款月饼，譬如豆沙馅儿，莓果馅儿的，则在十到十五文钱一斤。
採用了蛋黄、厚牛乳以及山核桃的月饼，价格则在十五文到二十文一斤。
至於肉馅儿的，价格最高不会超过二十五文。
况且阿蛮还买两斤送一斤呢，优惠力度是相当大了，就算是普通老百姓也能吃得起。
“小娘子，那肉馅儿的，我能买半斤不？”
背影佝僂的老人上前来，盯著面前那精美的糕点小心翼翼地询问道。
“自然是能的。”
“我……我身上只有十文钱，怕是连半斤也……”
“您拿好，半斤的，且收您十文钱。”
阿蛮將包好的月饼递给老人家，他已经来了许久了，瞧见阿蛮的铺子前围了许多人，他將这些月饼看了又看。
身后约莫是他的老伴，更为苍老，二人携一幼儿，衣衫襤褸。
“谢、谢谢！”手里的份量，不止半斤。
今日中秋，孩子还从未吃过月饼呢，带回去给家里的孩子们都尝尝，他们肯定会高兴坏了。
“小娘子，你买两斤送一斤，那我买四斤，是不是就得送我两斤？”
阿蛮笑答：“自然是的，买的越多也就送的越多！”
“我家糕点材料绝对健康，诸位若是喜欢，可多多带人来买，若带亲友前来，还可打九五折！”
在优惠的基础上再优惠，大家自然想要来买。
原先城中的糕点铺子，价格贵不说，还仗著自己是老师傅老手艺，那態度简直差得要死。
说什么老手艺人都这样，什么老手艺人，不过是倚老卖老拿乔罢了。
如今阿蛮姑娘铺子里的糕点，比他更便宜，味道更好，花样更多，但凡是不傻的都晓得咋个选。
倒也不是阿蛮非要打价格战，低价引流。
她不过是想要人人都吃得起月饼罢了，这本就算不得是什么稀罕物，何必抬高价格。
“阿蛮姑娘的信誉咱们还是信得过的，在你家吃了这么久，自然晓得。”
“你家的肥肠面，我至今还念念不忘呢。”
现代人的泡麵，同样能俘获古代人的味蕾，绝美的味道盛宴，是能在阿蛮这里完美体验的。
赵鄴今日也不曾閒著，前来买月饼的人多，他帮著一起称重，毓儿和顏儿还有小石头则是负责打包装好。
柳生在一旁麻溜记帐算帐，一分一厘都差不得。
阿蛮怕不够买，早早备好了材料，后院还在烤，新鲜烤制出来的月饼散发著浓浓的香甜，板栗裹在其中，那股浓香几乎无人能抵挡得住。
“嫂嫂，烤好了没，又快卖完了。”
“再烤了再烤了，让他们再等等，火候不到烤出来是不好吃的。”宋敏擦了擦额头上的薄汗，她也没想到今天会这么忙啊。
怪不得阿蛮天还没亮就过来了，连带著他们一起过来提前开始捏麵团画图案包馅料。
好的是馅料阿蛮昨儿就调好了，全部封进了瓦罐之中，放在冰箱里保存，怎么著都不会坏。
“好了好了，快些端出去，这来买月饼的人怎么这么多啊！”
宋敏还以为今日不好卖，心里也就没抱希望，谁知道来买的人只多不少。
那些人一听有买有送介绍亲友来买还打折，更是卯足了劲儿前来。
“真是怪哉，往年中秋咱们的糕点铺子，做出来的糕点都不够卖的，今年是怎么回事，一个上午了，才卖出去三四十份。”
城中的荣记糕点铺子今日格外冷清，不知道的还以为今天过的不是中秋呢。
“急什么，整个永安就咱们一家糕点铺子，他们不来咱们这儿买上哪儿买去？”
“中秋佳节，祭奠亲人的有之，人情往来送礼的有之，除了咱们荣记，他们上哪儿买月饼糕点去？”
荣记的其他人倒是一点儿都不慌，而且非常自信。
“咱们可是老铺子了，就连县令府每年的月饼糕点都是从咱们这里买，你们且等著瞧吧，到了晌午人就多起来了。”