第391章 这伙食堪比过年
辰楠走到院子里。
这独门独户的一进院子就是好，宽敞。
靠墙根的地方，用竹篱笆围了个鸡鸭圈，里面养著三只鸡三只鸭，那是搬家时候辰楠特意弄来的。
这个年代，每家每户也不能多养家禽，这还是独门独户他才能养。
以前在大杂院住的时候，可不能养家禽，臭味会被邻居投诉的。
平时也就是做个样子，辰楠隨时可以从空间里往外拿物资，养在院子里的家禽是最好的掩护。
他站在篱笆前，目光扫了一圈。
“哥，抓哪只？”
招娣手里提著把菜刀走了出来，那架势，颇有几分女中豪杰的意思。
辰楠指了指芦花鸡和那只正在扑腾翅膀的大番鸭：“就那两只最肥的。大妹，你去烧锅开水，准备烫毛。来娣，去把大盆拿出来。”
“好嘞！”
姐妹们分工明確，一呼百应。
辰楠长腿一跨，进了篱笆圈。
那鸡鸭似乎也感觉到了杀气，扑腾著想跑。
但在辰楠这个身怀巨力的人面前，那点挣扎简直就是挠痒痒。
大手一探，稳稳地掐住了鸡翅膀根。
另一只手如法炮製，那只大番鸭还没来得及叫唤，就被扼住了命运的咽喉。
围栏里只剩下四只受惊的鸡鸭，辰楠想著下次找机会再把数量补回来就成。
“春娣，拿碗来接血！”
辰楠动作利索，手起刀落。
鲜红的血流进碗里，加点盐水搅拌一下，待会儿蒸个鸡血鸭血羹，那也是一道美味。
院子里顿时热闹起来。
老爷子坐在屋檐下，笑眯眯地看著孙子孙女们忙活，手里的旱菸袋吧嗒吧嗒抽得更起劲了。
这才是过日子啊，有人气儿，有烟火气儿。
他原本也要去帮忙，但却被拒绝了，让他坐著等吃就行。
两盆滚烫的开水端了出来。
辰楠把杀好的鸡鸭往水里一烫，稍微闷了一会儿，提溜出来往大木盆里一扔。
“拔毛啦！”
这下子，连最小的胜娣都凑了过来。
人多力量大这话一点不假。
九个妹妹加上辰楠，十双手上下翻飞。
“哎呀，这鸭毛真难拔，细绒毛太多了。”
四妹想娣是个爱乾净的，捏著鸭脖子上的细毛直皱眉头。
“用镊子夹，或者待会儿用火燎一下。”辰楠一边说著，一边手里飞快地撕扯著大片的鸭毛。
他的手劲大，控制得又好，连皮带毛处理得乾乾净净，皮却一点没破。
招娣和来娣显然是做惯了活儿的，动作虽不如辰楠快，但也极其熟练。
春娣那个野丫头就是一股子蛮力，拔得鸡毛漫天飞，惹得夏娣直咳嗽，两姐妹在那儿打闹嬉笑。
老太太听著动静走出来，看著这一地的鸡毛鸭毛，又是心疼又是无奈。
“小楠啊，这不过年不过节的，咋杀鸡又杀鸭的？这一顿得吃多少钱啊？留著下蛋多好。”
辰楠手里不停，抬头冲奶奶一笑：“奶，这日子是人过出来的。咱们一家人住这大院子，关起门来谁知道咱们吃啥？”
“再说了，妹妹们正是长身体的时候，光吃窝窝头咸菜能长高吗？你们上了年纪也要吃好的，別省著，以后咱们家的伙食標准，就按过年时的標准来吃。”
“我的个乖乖，天天过年啊？”
老太太咂咂嘴，虽然心疼，但看著孙子那坚定的眼神，也没再说什么，转身回屋拿葱姜蒜去了。
收拾乾净了鸡鸭，接下来就是辰楠的表演时间。
厨房里，大铁锅烧得热气腾腾。
辰楠把那只鸡斩成小块，旁边早就泡好了一大盆榛蘑。
这可是正宗的东北榛蘑，味道鲜美得能把眉毛鲜掉。
热油下锅，“滋啦”一声，鸡块在锅里翻滚，煸炒出金黄色的油脂。
葱姜蒜爆香，再倒入榛蘑，加上空间里的灵泉水燉煮。
另一口锅里，那只大番鸭正被做成闷鸭。
浓油赤酱，八角桂皮的香味隨著热气蒸腾而起，霸道地占据了整个厨房，又顺著窗户飘到了院子里。
这还没完，辰楠又从米缸里舀出了晶莹剔透的大米。
这米粒颗颗饱满，像玉石一样，淘洗之后放进蒸笼。
这些都是细粮，家里人平时都捨不得吃，他放在缸里数量也不多。
等他看到缸里的大米少了后，他会补充进去。
家里经常都是吃白面多一些，白面也精贵。
以前都是吃比较差的粗粮，但辰楠把家里油盐酱醋包揽了，说以后他买回来就成。
一个小时后。
天彻底黑了，院子里亮起了昏黄的灯光。
这时候，院门外传来了自行车铃鐺的声音，紧接著是李秀兰的说话声。
“今儿车间里那批货催得紧，以往这个时候，累得我腰都直不起来，可最近也不知道怎么的，感觉浑身有使不完的劲儿。”
“你还別说，最近我觉得我也浑身有劲儿，应该是伙食太好了的缘故，等月底发了工资我们再搓一顿。”父亲辰东南推著车进了门。
两人刚一进院子，脚步就是一顿。
“什么味儿？”
辰东南抽了抽鼻子，那股浓郁的肉香混合著米饭的清香，直往鼻孔里钻，勾得他肚子里的馋虫瞬间造反，“咕嚕”叫了一声。
李秀兰也是一脸惊讶：“谁家做饭这么香？不对啊，这味儿是从咱家屋里飘出来的！”
正说著，堂屋的门帘掀开了。
冬娣像个报喜鸟一样冲了出来。
“爸！妈！快洗手吃饭！哥做了好多好肉！”
两口子对视一眼，赶紧停好车，洗了把脸走进屋。
这一进屋，两人的眼睛都直了。
只见八仙桌上，摆得满满当当。
中间一个大海碗，里面是色泽金黄的小鸡燉蘑菇，汤汁浓稠，热气腾腾。
旁边一盘酱红色的闷鸭，油光发亮。
还有一盆清炒时蔬，那是用灵泉水浇灌出来的青菜，翠绿欲滴。
最要命的是那盆大米饭，白得晃眼，每一粒米都像是粘著的，散发著诱人的香气。
“这……这……”辰东南指著桌子，结巴了半天，“今儿是啥日子？过年了？”
就算是以前过年，家里也没这么豪横过啊！
这一顿饭，顶得上普通人家两个月的荤腥了。
这独门独户的一进院子就是好，宽敞。
靠墙根的地方，用竹篱笆围了个鸡鸭圈，里面养著三只鸡三只鸭，那是搬家时候辰楠特意弄来的。
这个年代，每家每户也不能多养家禽，这还是独门独户他才能养。
以前在大杂院住的时候，可不能养家禽，臭味会被邻居投诉的。
平时也就是做个样子，辰楠隨时可以从空间里往外拿物资，养在院子里的家禽是最好的掩护。
他站在篱笆前，目光扫了一圈。
“哥，抓哪只？”
招娣手里提著把菜刀走了出来，那架势，颇有几分女中豪杰的意思。
辰楠指了指芦花鸡和那只正在扑腾翅膀的大番鸭：“就那两只最肥的。大妹，你去烧锅开水，准备烫毛。来娣，去把大盆拿出来。”
“好嘞！”
姐妹们分工明確，一呼百应。
辰楠长腿一跨，进了篱笆圈。
那鸡鸭似乎也感觉到了杀气，扑腾著想跑。
但在辰楠这个身怀巨力的人面前，那点挣扎简直就是挠痒痒。
大手一探，稳稳地掐住了鸡翅膀根。
另一只手如法炮製，那只大番鸭还没来得及叫唤，就被扼住了命运的咽喉。
围栏里只剩下四只受惊的鸡鸭，辰楠想著下次找机会再把数量补回来就成。
“春娣，拿碗来接血！”
辰楠动作利索，手起刀落。
鲜红的血流进碗里，加点盐水搅拌一下，待会儿蒸个鸡血鸭血羹，那也是一道美味。
院子里顿时热闹起来。
老爷子坐在屋檐下，笑眯眯地看著孙子孙女们忙活，手里的旱菸袋吧嗒吧嗒抽得更起劲了。
这才是过日子啊，有人气儿，有烟火气儿。
他原本也要去帮忙，但却被拒绝了，让他坐著等吃就行。
两盆滚烫的开水端了出来。
辰楠把杀好的鸡鸭往水里一烫，稍微闷了一会儿，提溜出来往大木盆里一扔。
“拔毛啦！”
这下子，连最小的胜娣都凑了过来。
人多力量大这话一点不假。
九个妹妹加上辰楠，十双手上下翻飞。
“哎呀，这鸭毛真难拔，细绒毛太多了。”
四妹想娣是个爱乾净的，捏著鸭脖子上的细毛直皱眉头。
“用镊子夹，或者待会儿用火燎一下。”辰楠一边说著，一边手里飞快地撕扯著大片的鸭毛。
他的手劲大，控制得又好，连皮带毛处理得乾乾净净，皮却一点没破。
招娣和来娣显然是做惯了活儿的，动作虽不如辰楠快，但也极其熟练。
春娣那个野丫头就是一股子蛮力，拔得鸡毛漫天飞，惹得夏娣直咳嗽，两姐妹在那儿打闹嬉笑。
老太太听著动静走出来，看著这一地的鸡毛鸭毛，又是心疼又是无奈。
“小楠啊，这不过年不过节的，咋杀鸡又杀鸭的？这一顿得吃多少钱啊？留著下蛋多好。”
辰楠手里不停，抬头冲奶奶一笑：“奶，这日子是人过出来的。咱们一家人住这大院子，关起门来谁知道咱们吃啥？”
“再说了，妹妹们正是长身体的时候，光吃窝窝头咸菜能长高吗？你们上了年纪也要吃好的，別省著，以后咱们家的伙食標准，就按过年时的標准来吃。”
“我的个乖乖，天天过年啊？”
老太太咂咂嘴，虽然心疼，但看著孙子那坚定的眼神，也没再说什么，转身回屋拿葱姜蒜去了。
收拾乾净了鸡鸭，接下来就是辰楠的表演时间。
厨房里，大铁锅烧得热气腾腾。
辰楠把那只鸡斩成小块，旁边早就泡好了一大盆榛蘑。
这可是正宗的东北榛蘑，味道鲜美得能把眉毛鲜掉。
热油下锅，“滋啦”一声，鸡块在锅里翻滚，煸炒出金黄色的油脂。
葱姜蒜爆香，再倒入榛蘑，加上空间里的灵泉水燉煮。
另一口锅里，那只大番鸭正被做成闷鸭。
浓油赤酱，八角桂皮的香味隨著热气蒸腾而起，霸道地占据了整个厨房，又顺著窗户飘到了院子里。
这还没完，辰楠又从米缸里舀出了晶莹剔透的大米。
这米粒颗颗饱满，像玉石一样，淘洗之后放进蒸笼。
这些都是细粮，家里人平时都捨不得吃，他放在缸里数量也不多。
等他看到缸里的大米少了后，他会补充进去。
家里经常都是吃白面多一些，白面也精贵。
以前都是吃比较差的粗粮，但辰楠把家里油盐酱醋包揽了，说以后他买回来就成。
一个小时后。
天彻底黑了，院子里亮起了昏黄的灯光。
这时候，院门外传来了自行车铃鐺的声音，紧接著是李秀兰的说话声。
“今儿车间里那批货催得紧，以往这个时候，累得我腰都直不起来，可最近也不知道怎么的，感觉浑身有使不完的劲儿。”
“你还別说，最近我觉得我也浑身有劲儿，应该是伙食太好了的缘故，等月底发了工资我们再搓一顿。”父亲辰东南推著车进了门。
两人刚一进院子，脚步就是一顿。
“什么味儿？”
辰东南抽了抽鼻子，那股浓郁的肉香混合著米饭的清香，直往鼻孔里钻，勾得他肚子里的馋虫瞬间造反，“咕嚕”叫了一声。
李秀兰也是一脸惊讶：“谁家做饭这么香？不对啊，这味儿是从咱家屋里飘出来的！”
正说著，堂屋的门帘掀开了。
冬娣像个报喜鸟一样冲了出来。
“爸！妈！快洗手吃饭！哥做了好多好肉！”
两口子对视一眼，赶紧停好车，洗了把脸走进屋。
这一进屋，两人的眼睛都直了。
只见八仙桌上，摆得满满当当。
中间一个大海碗，里面是色泽金黄的小鸡燉蘑菇，汤汁浓稠，热气腾腾。
旁边一盘酱红色的闷鸭，油光发亮。
还有一盆清炒时蔬，那是用灵泉水浇灌出来的青菜，翠绿欲滴。
最要命的是那盆大米饭，白得晃眼，每一粒米都像是粘著的，散发著诱人的香气。
“这……这……”辰东南指著桌子，结巴了半天，“今儿是啥日子？过年了？”
就算是以前过年，家里也没这么豪横过啊！
这一顿饭，顶得上普通人家两个月的荤腥了。