第144章 铁饭碗与金饭碗，傻柱的选择！
一场闹剧收场，眾人的注意力又回到了最初的问题上。
程书海清了清嗓子，打破了尷尬的气氛，他看著依旧有些气喘的傻柱，认真地问道：“你师父真这么说的？让你自己选？”
“那可不！”傻柱一挺胸脯，脸上带著几分得意和几分迷茫，“我师父说了，我这手艺，该学的都学得七七八八了。是龙是蛇，也该出去闯闯了。”
程书海点了点头，沉吟片刻，说道：“我的建议是，继续跟著你师父学。”
“啊？”傻柱愣住了，不光是他，院里所有人都愣住了。
“程哥，为啥啊？”傻柱不解地挠了挠头，“我爸走之前也教了我不少，我师父的本事我也学了个七七八八。”
“会做，和做好，是两码事。”
“任何一门手艺，从八分到九分，靠的是勤奋。但从九分到十分，甚至更高，靠的是沉淀和感悟。”
“你现在就是那八分，看著什么都会了，但离真正的『大师傅』，还差著火候。你师父让你选，不是赶你走，是想看看你自己的心气有多高。”
程书海看著他，眼神变得深邃。
这番话，让傻柱陷入了沉思。
就在这时，一个阴沉的声音响了起来。
“书海，话不能这么说。”
易中海从人群后走了出来，摆出一副语重心长的长辈派头。
“傻柱这情况，手艺学得差不多了，就该找个安稳的地方上班！总在丰泽园当学徒，一个月才几个钱？以后怎么娶媳妇，怎么养活雨水？”
他顿了顿，目光扫过全院，声音也大了起来，仿佛在宣布一个天大的好消息。
“傻柱，听易大爷一句劝！別在饭馆里耗著了，没前途！”
“进轧钢厂的三食堂，当正式的炊事员！铁饭碗！每个月工资比你现在高好几倍！”
“哗——”
这话一出，院里顿时炸开了锅。
“我的天，进轧钢厂当正式工？”
“这可是天上掉馅饼的好事啊！”
阎埠贵更是两眼放光，一个劲地用胳膊肘捅傻柱，“傻柱，还愣著干什么！”
在眾人看来，这確实是无法拒绝的诱惑。
然而，程书海却像是听到了什么笑话一样，嗤笑一声。
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“去轧钢厂食堂？”他瞥了一眼满脸得意的易中海，语气里满是不屑，“易大爷，您这是为傻柱好，还是想毁了他？”
易中海脸色一僵：“你什么意思！”
“什么意思？”
“真正的好厨子，是天上的鹰，得在广阔的天地里练本事。”
“你让他去轧钢厂食堂那种地方，天天跟几百斤的大白菜、土豆打交道，抡著铁锹一样的大勺炒大锅饭，不出两年，他这身细腻的功夫就全废了！”
“我问你，是守著一个隨时可能生锈的『铁饭碗』强，还是凭著自己一身真本事，打造一个到哪儿都有人请的『金饭碗』强？”
程书海向前一步，声音不大，却字字诛心。
程书海最后看向傻柱，一字一顿地问：“傻柱，你自己选，是想当一辈子食堂师傅，还是想当未来名震四九城的谭家菜传人？”
一番话，振聋发聵！
院里瞬间安静下来，所有人都被程书海描绘的“金饭碗”给镇住了。
而傻柱，更是如遭雷击，浑身一震。
他猛地想起了程书海之前对他的点拨，想起了自己被易中海誆骗的经歷。
他瞬间明白了！
易中海这老王八蛋，还是没安好心！他这是想把自己拴在轧钢厂，拴在他眼皮子底下，方便他拿捏！
“易中海！”傻柱猛地转头，双眼赤红地瞪著他，如同被触怒的雄狮，“我操你大爷的！你个老梆子又想算计我！”
“我告诉你，老子这辈子就是去街边要饭，也绝不会听你这个偽君子半个字！”
“你给我滚！”
这一声怒吼，彻底吼碎了易中海所有的算计和顏面。
他指著傻柱，气得浑身发抖，一张老脸涨成了猪肝色，却一个字都说不出来。
在全院人鄙夷和幸灾乐祸的目光中，易中海只觉得天旋地转，他死死地瞪著一旁云淡风轻的程书海，眼神里的怨毒，几乎要化为实质。
程书海！又是程书海！
我跟你不共戴天！
.................
程家小饭馆。
程书海刚带著妹妹灵儿到店里，就看到一幕有趣的景象。
堂弟程书俊正和一个姑娘站在门口，两人都红著脸，低著头，手都不知道往哪儿放。那姑娘，正是隔壁点心铺的小芳。
“咳咳。”程书海故意咳嗽了一声。
程书俊如同受惊的兔子，猛地一抬头，看到是程书海，脸瞬间红到了脖子根。
小芳姑娘也嚇了一跳，看到程书海，羞涩地喊了声“程大哥”，然后捂著脸，转身跑回了点心铺。
“哈哈哈！”程书菲他们从店里探出头来，笑得前仰后合。
程书海走过去，拍了拍还在原地发愣的程书俊的肩膀，笑道：“小子，加油。”
说完，他便走进店里，开始了一天的忙碌。
生意一如既往的火爆。
临近中午，一个穿著体面，看起来像是个干部的中年男人吃完饭，抹了抹嘴，走到柜檯前。
“小程同志。”
“您好，有事儿？”程书海客气地问。
“是这样，”中年男人笑著说，“我儿子下个月结婚，想在家里办几桌。您这手艺，实在是绝了！不知道……您这儿接不接外面的宴席？”
这话一出，整个饭馆里正在吃饭的客人都竖起了耳朵。
这可是个大新闻。
程书海笑著摇了摇头：“实在不好意思，您也看到了，我这小店现在忙得脚不沾地，实在是抽不出人手和精力去做宴席，抱歉了。”
中年男人脸上露出失望的神色：“唉，那可太可惜了！我这为了找个好厨子，头髮都快愁白了。”
看著他真诚的样子，程书海心里一动，想到了傻柱。
他沉吟了一下，开口道：“我倒是可以给您推荐个人。”
“哦？”中年男人眼睛一亮，“谁？靠谱吗？”
“丰泽园的学徒，叫何雨柱，我们都叫他傻柱。”程书海笑了笑，“手艺绝对没问题，谭家菜的底子，就是人……脾气有点直。”
“丰泽园的？”中年男人更惊喜了，那可是名店！“脾气直点没关係，只要菜做得好！小程同志，您要是能帮我联繫上他，我给您封个大红包！”
程书海摆了摆手：“红包就不用了。这样吧，我帮您问问他，要是他愿意，我让他直接去找您。”
“那太好了！太感谢了！”中年男人大喜过望，连忙写下自家的地址和姓名递了过去，“我叫吴谦，这是我家的地址。这事儿就拜託您了！”
程书海接过纸条，点了点头。
他心中暗道：傻柱，哥能帮你的，也就到这儿了。你自己的金饭碗，得靠你自己端起来。
程书海清了清嗓子，打破了尷尬的气氛，他看著依旧有些气喘的傻柱，认真地问道：“你师父真这么说的？让你自己选？”
“那可不！”傻柱一挺胸脯，脸上带著几分得意和几分迷茫，“我师父说了，我这手艺，该学的都学得七七八八了。是龙是蛇，也该出去闯闯了。”
程书海点了点头，沉吟片刻，说道：“我的建议是，继续跟著你师父学。”
“啊？”傻柱愣住了，不光是他，院里所有人都愣住了。
“程哥，为啥啊？”傻柱不解地挠了挠头，“我爸走之前也教了我不少，我师父的本事我也学了个七七八八。”
“会做，和做好，是两码事。”
“任何一门手艺，从八分到九分，靠的是勤奋。但从九分到十分，甚至更高，靠的是沉淀和感悟。”
“你现在就是那八分，看著什么都会了，但离真正的『大师傅』，还差著火候。你师父让你选，不是赶你走，是想看看你自己的心气有多高。”
程书海看著他，眼神变得深邃。
这番话，让傻柱陷入了沉思。
就在这时，一个阴沉的声音响了起来。
“书海，话不能这么说。”
易中海从人群后走了出来，摆出一副语重心长的长辈派头。
“傻柱这情况，手艺学得差不多了，就该找个安稳的地方上班！总在丰泽园当学徒，一个月才几个钱？以后怎么娶媳妇，怎么养活雨水？”
他顿了顿，目光扫过全院，声音也大了起来，仿佛在宣布一个天大的好消息。
“傻柱，听易大爷一句劝！別在饭馆里耗著了，没前途！”
“进轧钢厂的三食堂，当正式的炊事员！铁饭碗！每个月工资比你现在高好几倍！”
“哗——”
这话一出，院里顿时炸开了锅。
“我的天，进轧钢厂当正式工？”
“这可是天上掉馅饼的好事啊！”
阎埠贵更是两眼放光，一个劲地用胳膊肘捅傻柱，“傻柱，还愣著干什么！”
在眾人看来，这確实是无法拒绝的诱惑。
然而，程书海却像是听到了什么笑话一样，嗤笑一声。
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“去轧钢厂食堂？”他瞥了一眼满脸得意的易中海，语气里满是不屑，“易大爷，您这是为傻柱好，还是想毁了他？”
易中海脸色一僵：“你什么意思！”
“什么意思？”
“真正的好厨子，是天上的鹰，得在广阔的天地里练本事。”
“你让他去轧钢厂食堂那种地方，天天跟几百斤的大白菜、土豆打交道，抡著铁锹一样的大勺炒大锅饭，不出两年，他这身细腻的功夫就全废了！”
“我问你，是守著一个隨时可能生锈的『铁饭碗』强，还是凭著自己一身真本事，打造一个到哪儿都有人请的『金饭碗』强？”
程书海向前一步，声音不大，却字字诛心。
程书海最后看向傻柱，一字一顿地问：“傻柱，你自己选，是想当一辈子食堂师傅，还是想当未来名震四九城的谭家菜传人？”
一番话，振聋发聵！
院里瞬间安静下来，所有人都被程书海描绘的“金饭碗”给镇住了。
而傻柱，更是如遭雷击，浑身一震。
他猛地想起了程书海之前对他的点拨，想起了自己被易中海誆骗的经歷。
他瞬间明白了！
易中海这老王八蛋，还是没安好心！他这是想把自己拴在轧钢厂，拴在他眼皮子底下，方便他拿捏！
“易中海！”傻柱猛地转头，双眼赤红地瞪著他，如同被触怒的雄狮，“我操你大爷的！你个老梆子又想算计我！”
“我告诉你，老子这辈子就是去街边要饭，也绝不会听你这个偽君子半个字！”
“你给我滚！”
这一声怒吼，彻底吼碎了易中海所有的算计和顏面。
他指著傻柱，气得浑身发抖，一张老脸涨成了猪肝色，却一个字都说不出来。
在全院人鄙夷和幸灾乐祸的目光中，易中海只觉得天旋地转，他死死地瞪著一旁云淡风轻的程书海，眼神里的怨毒，几乎要化为实质。
程书海！又是程书海！
我跟你不共戴天！
.................
程家小饭馆。
程书海刚带著妹妹灵儿到店里，就看到一幕有趣的景象。
堂弟程书俊正和一个姑娘站在门口，两人都红著脸，低著头，手都不知道往哪儿放。那姑娘，正是隔壁点心铺的小芳。
“咳咳。”程书海故意咳嗽了一声。
程书俊如同受惊的兔子，猛地一抬头，看到是程书海，脸瞬间红到了脖子根。
小芳姑娘也嚇了一跳，看到程书海，羞涩地喊了声“程大哥”，然后捂著脸，转身跑回了点心铺。
“哈哈哈！”程书菲他们从店里探出头来，笑得前仰后合。
程书海走过去，拍了拍还在原地发愣的程书俊的肩膀，笑道：“小子，加油。”
说完，他便走进店里，开始了一天的忙碌。
生意一如既往的火爆。
临近中午，一个穿著体面，看起来像是个干部的中年男人吃完饭，抹了抹嘴，走到柜檯前。
“小程同志。”
“您好，有事儿？”程书海客气地问。
“是这样，”中年男人笑著说，“我儿子下个月结婚，想在家里办几桌。您这手艺，实在是绝了！不知道……您这儿接不接外面的宴席？”
这话一出，整个饭馆里正在吃饭的客人都竖起了耳朵。
这可是个大新闻。
程书海笑著摇了摇头：“实在不好意思，您也看到了，我这小店现在忙得脚不沾地，实在是抽不出人手和精力去做宴席，抱歉了。”
中年男人脸上露出失望的神色：“唉，那可太可惜了！我这为了找个好厨子，头髮都快愁白了。”
看著他真诚的样子，程书海心里一动，想到了傻柱。
他沉吟了一下，开口道：“我倒是可以给您推荐个人。”
“哦？”中年男人眼睛一亮，“谁？靠谱吗？”
“丰泽园的学徒，叫何雨柱，我们都叫他傻柱。”程书海笑了笑，“手艺绝对没问题，谭家菜的底子，就是人……脾气有点直。”
“丰泽园的？”中年男人更惊喜了，那可是名店！“脾气直点没关係，只要菜做得好！小程同志，您要是能帮我联繫上他，我给您封个大红包！”
程书海摆了摆手：“红包就不用了。这样吧，我帮您问问他，要是他愿意，我让他直接去找您。”
“那太好了！太感谢了！”中年男人大喜过望，连忙写下自家的地址和姓名递了过去，“我叫吴谦，这是我家的地址。这事儿就拜託您了！”
程书海接过纸条，点了点头。
他心中暗道：傻柱，哥能帮你的，也就到这儿了。你自己的金饭碗，得靠你自己端起来。