第92章 疯抢咸菜罈子
第92章 疯抢咸菜罈子
刘勇看到他摇头，继续解释道：“下月增加票据的事情你也知道吧，这不街上也都传遍了，大家都开始屯起东西来，生怕以后再也买不到了，到时候连买咸菜都买不到。”
说到这里，他往前挪了挪，附在张家乐的耳边，悄声说道：“结果三大妈就给出了一个骚主意，让大傢伙都去买些罈子回来，趁著盐和菜还都不要票，自己醃点咸菜，別回头过年的时候，连咸菜都吃不上。”
这都什么跟什么啊？
现在都什么年代了，缺啥也不会缺盐吧！
张家乐也小声地问道：“你们家买了几个罈子？”
刘勇指了指屁股后面，悄声说道：“你瞧，就是那四个，再加上你我手上的三个，一共七个咸菜罈子。”
顺著刘勇手指的方向看去，张家乐这才发现，游廊上放著一排的罈子，个个倒扣著，正在控水。
这么一排的罈子，乍一看去，不知道的还以为进了酱菜厂。
刘勇见到张家乐衝著游廊发呆，伸手戳了一下，说道：“家乐哥，家乐哥，你还是抓紧时间排队去吧，买罈子的人特多，再不去就买不到了””
。
张家乐下意识的回了一句：“你们就光想著买罈子了，就没有想想万一买不到菜该怎么办？”
是啊，买罈子的人多，买菜的人肯定也不会少。
想到这里，三大妈猛地一拍大腿，说道：“哎呦，我们怎么没有想到，光想著刷罈子了，菜还没有买呢！”
“可不是，下个月买菜的话也是要票的，菜市场的人肯定也少不了。”
一帮妇女恍然大悟，纷纷起身回家拿钱，准备去菜市场血拼。
“小张，你这孩子，还蹲在这里干什么，还不赶快回家拿钱，和我们一起去。”
正当张家乐和刘勇对著脸乐呵的时候，刘婶的大嗓门不合时宜的响起来。
张家乐高声回应：“我每天就在家里吃一顿饭，用不著，您还是赶快去吧，晚了恐怕连块砖头都买不到了。”
“哎，你这孩子，吃不上菜时可別哭啊。”
几位大婶也没功夫和张家乐在这里瞎掰扯，拿好钱，拎著小麻袋匆匆离去。
张家乐见到刘勇还在那里乐呵，起身踢了他一脚，骂道：“小屁孩，一点眼力价都没有，还不赶快去帮忙，万一买多了，刘婶可扛不动。”
刘勇无所谓的回答道：“买多了？你要说买不到我还相信，买多了，呵呵！”
张家乐————
刘勇这孩子打小就聪明。
北方和南方可不一样，冬天醃的咸菜，翻来覆去就那么几样，多少年都没有改变过。
常见的就那几样，咸萝卜条，醃芥菜疙瘩，酱豆，酸菜，有办法的人家顶多再加上一道醃雪里蕻。
其实几个大婶能抢到的东西有限，买黄豆需要豆票，只能奔著萝卜，芥菜疙瘩和白菜使劲。
刘勇的乌鸦嘴还是很灵的，哥俩刚刚刷完罈子，坐在游廊下聊天的时候。
院子里的几个大婶也都拎著麻袋，嘴里嘟囔著各种“问候声，”败兴而归。
小机灵鬼刘勇衝著张家乐眨了眨眼，上前问道：“妈，你们买到了没？”
“臭小子，你眼睛放著当摆设的，看不到啊。”
刘勇脑袋一缩，躲过刘婶的大逼斗，麻利的接过来麻袋，解开袋子。
张家乐也好奇的凑上来，就看到麻袋里面只有四根大萝卜和一个小面袋子，拎出来仔细一看，原来是半袋子盐。
再一看其他几位大婶，都一样，拎著袋子回屋放盐去了。
老几位確实没有白跑，最起码醃咸菜的的原料有了一半。
张家乐恍然大悟，感情后世囤盐的传统现在就有了。
临近傍晚，张家乐还是去了一趟菜市场，没別的原因，嘴巴馋了想要解解馋。
东城区的菜市场，在南锣鼓巷的南边，离四合院只有两个路口的距离，倒也不远。
这个时候的菜市场已经空荡荡了，连片菜叶子也看不到了。
別看已经临近傍晚，来买菜的人还有不少，一个个拎著篮子，著急忙慌的走进菜市场，然后又骂骂咧咧的离开。
张家乐背著手，在菜市场不紧不慢的溜达著，在一群著急忙慌的人之中显得很是另类。
菜市场不光蔬菜没有了，就连肉摊和酱菜区也没好到哪里去。
卖猪肉的地方还摆著一大块肉，只不过都是纯瘦纯瘦的，一点肥的都没有。
张家乐顿时就乐了，哥们就想吃瘦肉，没想到这么快就实现了。
隨即上前问道：“同志，这块瘦肉怎么卖？”
卖肉的老师傅也是一个心黑的，好不容易碰到一个愿意买瘦肉的大傻子，当然得可劲的忽悠了。
“小同志，巧了，今天有折扣，猪肉七毛。”
说完，拎著一块肉甩到张家乐的面前，得意地说道：“今天刚宰的，你看看这肉多新鲜啊，回去不管怎么吃都好吃，赶上今天买肉的人少，便宜你了！”
便宜你妹，纯瘦肉那都是人家不要的，你还想要誆我，你的良心不痛吗？
张家乐没有搭理他，指著一边的大骨头问道：“那骨头呢？怎么卖？”
这个年头的大骨头，那可是真的大骨头，上面的一点肉都不带有的。
卖肉的师傅给剃的乾乾净净，透著一股渗人的白色。
当然了也不能说愿意买骨头的都是傻子，毕竟价格便宜，里面还有骨髓，煮好后敲开嗦一口，照样是满嘴油。
“八分一斤，来上几斤？”
说实话，见到师傅剔的那个乾净样，八分钱，张家乐都嫌贵。
但是还得买，而且还得往多了买，没办法，他的打著燉骨头的幌子燉肉，倒座房那四处漏风的门窗，搁屋子里燉肉，香味真往外飘。
张家乐麻利的拿出手上的麻袋，往案板上一拍，豪气的说道；
“你这里的大棒骨我全都要了，那块瘦肉，还有旁边你不要的猪尾巴，一块称了。
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“好嘞，骨头要不要给您剁开？”
老师傅眉开眼笑，连您都用上了。
“都给剁了，小心点，不要把骨髓给甩出来。”
“您就瞧好吧您！”
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刘勇看到他摇头，继续解释道：“下月增加票据的事情你也知道吧，这不街上也都传遍了，大家都开始屯起东西来，生怕以后再也买不到了，到时候连买咸菜都买不到。”
说到这里，他往前挪了挪，附在张家乐的耳边，悄声说道：“结果三大妈就给出了一个骚主意，让大傢伙都去买些罈子回来，趁著盐和菜还都不要票，自己醃点咸菜，別回头过年的时候，连咸菜都吃不上。”
这都什么跟什么啊？
现在都什么年代了，缺啥也不会缺盐吧！
张家乐也小声地问道：“你们家买了几个罈子？”
刘勇指了指屁股后面，悄声说道：“你瞧，就是那四个，再加上你我手上的三个，一共七个咸菜罈子。”
顺著刘勇手指的方向看去，张家乐这才发现，游廊上放著一排的罈子，个个倒扣著，正在控水。
这么一排的罈子，乍一看去，不知道的还以为进了酱菜厂。
刘勇见到张家乐衝著游廊发呆，伸手戳了一下，说道：“家乐哥，家乐哥，你还是抓紧时间排队去吧，买罈子的人特多，再不去就买不到了””
。
张家乐下意识的回了一句：“你们就光想著买罈子了，就没有想想万一买不到菜该怎么办？”
是啊，买罈子的人多，买菜的人肯定也不会少。
想到这里，三大妈猛地一拍大腿，说道：“哎呦，我们怎么没有想到，光想著刷罈子了，菜还没有买呢！”
“可不是，下个月买菜的话也是要票的，菜市场的人肯定也少不了。”
一帮妇女恍然大悟，纷纷起身回家拿钱，准备去菜市场血拼。
“小张，你这孩子，还蹲在这里干什么，还不赶快回家拿钱，和我们一起去。”
正当张家乐和刘勇对著脸乐呵的时候，刘婶的大嗓门不合时宜的响起来。
张家乐高声回应：“我每天就在家里吃一顿饭，用不著，您还是赶快去吧，晚了恐怕连块砖头都买不到了。”
“哎，你这孩子，吃不上菜时可別哭啊。”
几位大婶也没功夫和张家乐在这里瞎掰扯，拿好钱，拎著小麻袋匆匆离去。
张家乐见到刘勇还在那里乐呵，起身踢了他一脚，骂道：“小屁孩，一点眼力价都没有，还不赶快去帮忙，万一买多了，刘婶可扛不动。”
刘勇无所谓的回答道：“买多了？你要说买不到我还相信，买多了，呵呵！”
张家乐————
刘勇这孩子打小就聪明。
北方和南方可不一样，冬天醃的咸菜，翻来覆去就那么几样，多少年都没有改变过。
常见的就那几样，咸萝卜条，醃芥菜疙瘩，酱豆，酸菜，有办法的人家顶多再加上一道醃雪里蕻。
其实几个大婶能抢到的东西有限，买黄豆需要豆票，只能奔著萝卜，芥菜疙瘩和白菜使劲。
刘勇的乌鸦嘴还是很灵的，哥俩刚刚刷完罈子，坐在游廊下聊天的时候。
院子里的几个大婶也都拎著麻袋，嘴里嘟囔著各种“问候声，”败兴而归。
小机灵鬼刘勇衝著张家乐眨了眨眼，上前问道：“妈，你们买到了没？”
“臭小子，你眼睛放著当摆设的，看不到啊。”
刘勇脑袋一缩，躲过刘婶的大逼斗，麻利的接过来麻袋，解开袋子。
张家乐也好奇的凑上来，就看到麻袋里面只有四根大萝卜和一个小面袋子，拎出来仔细一看，原来是半袋子盐。
再一看其他几位大婶，都一样，拎著袋子回屋放盐去了。
老几位確实没有白跑，最起码醃咸菜的的原料有了一半。
张家乐恍然大悟，感情后世囤盐的传统现在就有了。
临近傍晚，张家乐还是去了一趟菜市场，没別的原因，嘴巴馋了想要解解馋。
东城区的菜市场，在南锣鼓巷的南边，离四合院只有两个路口的距离，倒也不远。
这个时候的菜市场已经空荡荡了，连片菜叶子也看不到了。
別看已经临近傍晚，来买菜的人还有不少，一个个拎著篮子，著急忙慌的走进菜市场，然后又骂骂咧咧的离开。
张家乐背著手，在菜市场不紧不慢的溜达著，在一群著急忙慌的人之中显得很是另类。
菜市场不光蔬菜没有了，就连肉摊和酱菜区也没好到哪里去。
卖猪肉的地方还摆著一大块肉，只不过都是纯瘦纯瘦的，一点肥的都没有。
张家乐顿时就乐了，哥们就想吃瘦肉，没想到这么快就实现了。
隨即上前问道：“同志，这块瘦肉怎么卖？”
卖肉的老师傅也是一个心黑的，好不容易碰到一个愿意买瘦肉的大傻子，当然得可劲的忽悠了。
“小同志，巧了，今天有折扣，猪肉七毛。”
说完，拎著一块肉甩到张家乐的面前，得意地说道：“今天刚宰的，你看看这肉多新鲜啊，回去不管怎么吃都好吃，赶上今天买肉的人少，便宜你了！”
便宜你妹，纯瘦肉那都是人家不要的，你还想要誆我，你的良心不痛吗？
张家乐没有搭理他，指著一边的大骨头问道：“那骨头呢？怎么卖？”
这个年头的大骨头，那可是真的大骨头，上面的一点肉都不带有的。
卖肉的师傅给剃的乾乾净净，透著一股渗人的白色。
当然了也不能说愿意买骨头的都是傻子，毕竟价格便宜，里面还有骨髓，煮好后敲开嗦一口，照样是满嘴油。
“八分一斤，来上几斤？”
说实话，见到师傅剔的那个乾净样，八分钱，张家乐都嫌贵。
但是还得买，而且还得往多了买，没办法，他的打著燉骨头的幌子燉肉，倒座房那四处漏风的门窗，搁屋子里燉肉，香味真往外飘。
张家乐麻利的拿出手上的麻袋，往案板上一拍，豪气的说道；
“你这里的大棒骨我全都要了，那块瘦肉，还有旁边你不要的猪尾巴，一块称了。
66
“好嘞，骨头要不要给您剁开？”
老师傅眉开眼笑，连您都用上了。
“都给剁了，小心点，不要把骨髓给甩出来。”
“您就瞧好吧您！”
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