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第261章 大师就是大师

    沈耀飞看著这一个个像是要把心掏出来的狂热分子,心里也是无奈又好笑。
    这要是传出去,估计餐饮界都要地震。
    堂堂国宴级大师,倒贴钱要在一家新开的饭店里干活。
    “行了行了,都別爭了。”
    沈耀飞摆了摆手,一锤定音。
    “老刘毕竟是我徒弟,这主厨的位置,就让他来坐。”
    刘池林刚要欢呼,沈耀飞的目光又转向了周子皓三人。
    “不过,周师傅你们既然说了来这里呆半年,我也不能赶人。”
    “平时你们还是按原来的分工,该打杂打杂,该切菜切菜。”
    “但是——”
    沈耀飞话锋一转,看著三人瞬间亮起来的眼睛。
    “如果店里生意太忙,或者遇到大宴席,你们也可以上灶炒菜。”
    “毕竟你们的手艺摆在那,让你们一直刷盘子,也是暴殄天物。”
    周子皓三人对视一眼,顿时喜出望外,齐声高喊。
    “谢谢老板!”
    “老板英明!”
    这可是天大的机缘啊,只要能留在后厨,哪怕是打杂,那也是近水楼台先得月!
    一旁的马光荣早就按捺不住激动的心情,搓著手凑到沈耀飞跟前,眼里闪著崇拜的小星星。
    “师公!那到时候到了大饭店,是不是就能见识您全套的淮扬菜绝技了?”
    “要是能看到您亲手做一桌满汉全席级別的淮扬宴,我这辈子死而无憾啊!”
    所有人的目光瞬间聚焦在沈耀飞身上,充满了期待。
    沈耀飞心里却是“咯噔”一下。
    全套?
    我也想会啊!
    系统那个抠门玩意儿,现在就给了我三道菜的菜谱!
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    其他的菜,还得等你师父刘池林出师了才能奖励给我呢!
    沈耀飞面不改色,依然保持著那副高深莫测的大师风范。
    他淡淡地瞥了马光荣一眼,轻描淡写地说道。
    “想什么呢?”
    “我的重心主要还是在小吃这一块,毕竟那才是咱们店的招牌。”
    “至於大菜嘛,我就负责那三道失传的淮扬名菜。”
    “其他的常规菜色,交给老刘和你们去发挥就行了,杀鸡焉用牛刀?”
    这话说的,既保住了面子,又甩了锅。
    眾人一听,不仅没有失望,反而更加敬佩了。
    看看!这就是境界!
    大师就是大师,专注於小吃这种接地气的东西,把机会留给晚辈!
    安抚好这群狂热的“信徒”,沈耀飞转头看向了一直在旁边发呆的郭凡东。
    “东子,別愣著了。”
    “既然要去大饭店了,你也得支棱起来。”
    “咱们店现在的肠粉销量越来越高,这一块以后就专门交给你了。”
    郭凡东猛地回过神,指著自己的鼻子。
    “啊?飞哥,我……我这就转正了?”
    沈耀飞拍了拍他的肩膀,把他拉到操作台前。
    “前段时间让你练的基本功也没白练,你在做肠粉这方面確实有点天赋。”
    “趁著还没搬迁,这两天我再给你特训一下米浆的调配和火候的控制。”
    “到了新店,肠粉那个窗口,你就是老大。”
    看著周围这些顶尖大厨都对飞哥毕恭毕敬,郭凡东心里涌起一股前所未有的危机感和责任感。
    飞哥都要开大饭店了,身边的门槛都高到天上去了。
    自己要是再不拼命,以后连给飞哥提鞋都不配!
    绝不能给飞哥丟人!绝不能拖后腿!
    “飞哥!你教我吧!”
    郭凡东一把抓起围裙系在腰上,眼神变得无比坚定,像是要去炸碉堡一样。
    “只要练不死,我就往死里练!”
    “我要是做不好这肠粉,我就把这蒸箱给生吃了!”
    沈耀飞满意地点了点头,嘴角勾起一抹笑意。
    “好,这可是你说的。”
    “现在,就给我开始摊起来!”
    “啊?!”
    “啊什么啊?赶紧的!我们还没吃早饭呢!”
    隨著日头渐高,小吃店门口照例排起了长龙,但今天的气氛却和往常截然不同。
    原本大家都是衝著这口吃的来的,哪怕排队也是伸著脖子往里头探,想闻闻那诱人的香味。
    可今天,所有人的目光都像是被磁铁吸住了一样,死死地钉在墙上那张红纸告示上。
    排在最前面的一个穿西装的眼镜男,推了推鼻樑上的镜框,眼珠子都要掉下来了。
    “臥槽?我没看错吧?春华路66號?”
    他这一嗓子,把后面排队的食客魂儿都喊飞了。
    “咋了咋了?沈老板要涨价了?”
    “涨个屁的价!你自己看!沈老板要搬去春华路66號开大饭店了!”
    人群瞬间就像是炸了锅的开水,沸腾了起来。
    “春华路66號?那不是市中心最核心的那个黄金铺位吗?”
    “我记得那以前是个高档私人会所吧?光是门口那两根罗马柱就得好几万!”
    “那地段,那装修,一年租金不得在这个数?”
    一个大妈伸出五个手指头,一脸的惊恐。
    “五十万?”
    “五十万?那是零头!起码五百万起步!”
    这话一出,在场的所有人都倒吸了一口凉气,看向正在后厨忙活的沈耀飞的眼神都变了。
    那是看厨师的眼神吗?
    那分明是在看一尊闪闪发光的財神爷!
    “我的天,咱们沈老板平时不显山不露水的,原来是个隱形富豪啊!”
    “可不是嘛!就这小吃店,一份才卖多少钱?一个月累死累活赚的钱,估计都不够那边的物业费!”
    “我就说嘛,沈老板这手艺,怎么可能窝在这个小破店里。”
    “人家出来开小吃店,那纯粹就是体验生活,是兴趣爱好!”
    “这就是有钱人的枯燥生活吗?拿顶级食材摆路边摊,现在玩腻了,直接去市中心砸个大饭店玩玩?”
    大傢伙儿议论纷纷,语气里除了震惊,更多的竟然是一种莫名的自豪感。
    仿佛自己不仅吃到了顶级美味,还见证了一位商业巨鱷的崛起。
    这时候,人群里那个老顾客“胖哥”一拍大腿,激动得脸上的肉都在抖。
    “哎!你们关注点別光在钱上啊!”
    “你们想想,沈老板去了那么大的店,厨房设备肯定也是顶级的吧?”
    “那之前传得沸沸扬扬的那三道失传的淮扬名菜,是不是就有机会面世了?”