第316章 派个婆子过来
晚饭摆得很快，因著裴珩在，厨房格外精心。连碗碟的搭配，与上菜的次序都透著谨慎。
这也多亏周嬤嬤这些天的教导，丫头们虽有些生疏，总算依著大家族伺候的规矩来的，没出差错。
“这两个菜，我不吃。”裴珩忽然抬手指了指桌间两盘。
伺候的芷蘅和漱玉有些懵，不解其意。
桌子上八个菜，这两个不吃，可以吃別的。
沈昭想了想，直接问了出来：“要撤下去吗？”
“不用。”裴珩语气平常，“换个位置，不要放在我面前。”
原来是这个意思。
两个丫头暗暗鬆了口气，连忙上前將盘子调了方位，另换了两盘放到裴珩面前。
裴珩眉头微皱，依然不满意。
不过总是沈昭的丫头，他也不好训斥，道：“我身边的丫头都是翠珠调教的。以后这些丫头，也要得学一学规矩。”
这时候过来伺候的，肯定是陪嫁。
夫妻一处过日子，使唤陪嫁丫头的时候，有时候比用他原本屋里的人还要多。
主子的习惯、喜恶、起居细节，贴身侍奉的人必须清楚。
同样的，二房原有的下人，也得熟知沈昭的脾性与喜好。
“是该如此。”沈昭说著。
成亲后共同生活，主子需要磨合，下人也需要磨合。
“你挑个知你脾性的婆子，去国公府。”裴珩安排著，“我也让翠珠派个婆子过来。”
下人之间的磨合，要靠下人自己。
互派婆子，提点对方的人。让伺候的下人们先大概了解一下，未来主子的脾性。
不至於新婚之初，因为下人伺候不周而有矛盾。
“我就不用派人过去了。”沈昭笑著说，“倒是你，確实得派个婆子过来。”
因为文定侯府落魄，三房因为无人败家，经济情况虽然大房和二房好些，但跟真正的高门大户还是没法比的。
从简入奢易，就看翠姨娘伺候的那个周到，沈昭觉得嫁入国公府后，应该很容易適应。
裴珩看著沈昭沉静的侧脸，心头一软，温声道：“从前你一个人，日子到底过得太辛苦了。往后凡事都有我。”
沈昭微微一怔，隨即失笑道：“呃，以前也挺好的。”
文定侯府虽然落魄，但府邸是御赐的。
日常生活，总归是呼奴唤婢的千金小姐，还有沈愉时不时派人送东西来，她自觉得自己日子过得挺好的。
倒是裴珩……
沈昭瞥了他一眼，欲言又止。
这些天裴珩来得勤，相处得多了，她才真切地体会到，国公府里养出来的贵公子有多讲究。
茶要几分烫，炭火加到几分最適宜，屋里熏什么香。
今天，又多了一条，用饭时哪样菜不能摆在眼前。
对裴珩来说，这不是刻意挑剔，而是生活习惯。
生活如此讲究，日常估计挺难伺候的。
两人一起用了晚饭，外头天色早已黑透，大雪簌簌落个不停。
裴珩还想再磨蹭一会，只是实在不早了。沈昭催了两次，终於起驾回靖国公府。
小丫头拿来斗篷，要给他披上时，裴珩却避开了，侧过头，一脸委屈的看著沈昭。
沈昭看著好气又好笑，接过斗篷亲自给裴珩披上，裴珩这才高兴起来。
“我明天会早点过来。”裴珩声音轻快。
这些天与沈昭的相处，他已经开始期待婚后生活。
沈昭道：“那么大的雪，车马行走不便，天黑路滑的更不方便。”
亏得將军府与靖国公府离得近，若是离得远，车驾坏在半路上，哭都没地方哭。
“我想见你。”裴珩理所当然的说著。
沈昭心里泛起丝丝缕缕的甜意，却是心疼他，道：“我担心你辛苦。”
说著，沈昭接过丫环递来的手炉，塞到裴珩手里。
正说著，婆子外头传话，马车已套好，候在二门外。
“天色晚了，快些回吧。”沈昭再次催促著。
裴珩突然抬手，指尖在她鼻尖上轻轻一点，笑意漫进眼底：“总是催我走。”
说著，裴珩转身往外去。
沈昭立在原地，並没送出去。
裴珩第一次晚上走时，就不让沈昭出门相送。说外头风寒雪冷，怕她冻著。
脚步声远去，沈昭站在门边，直到彻底听不到脚步声，这才离开门口。
及至次日中午，裴珩说的婆子就到了。
婆子姓郑，在二房伺候了二十五年，算是看著裴珩长大的。
“老奴郑氏，给姑娘请安。”郑婆子跪下磕头。
沈昭在榻上坐著，连忙道：“妈妈快请起。”
汀兰上前扶著郑婆子起来。
沈昭看她衣著打扮，虽然是下人，穿金戴银，比之温姨妈更像是主母太太。
“妈妈请坐。”沈昭笑著说。
漱玉拿来矮凳，郑婆子推辞一番，终於坐了下来。
“辛苦妈妈走这一趟。”沈昭笑著说。
“姑娘这话折煞老奴了。”郑婆子语气恭敬，却不过分卑微，“姑娘这里的事，便是天大的事，哪敢说辛苦。”
说话间，郑婆子突然从怀里掏出一本书册，双手捧给沈昭，“请姑娘过目。”
沈昭疑惑，汀兰接了过来，奉给沈昭。
沈昭接过来，册子是寻常的线装本，连名字都没有。
翻开第一页，只见上面写著，饮食篇。
从立春开始，逐月罗列，何时该食鲜，何时宜温补；何种菜蔬宜清炒，何种肉品需久燉。
甚至搭配的羹汤、茶饮，都標註得清清楚楚。
至於忌口的部分，那就更多了。
何种菜不能炒，哪种羹汤不能上桌搭配，偶尔会吃的那种，绝对不能上桌又是哪些。
密密麻麻，细致入微。
沈昭看得嘆为观止，高门大户里按时令吃饭是常事，但像册子上描写的这般，也让她震惊。
“这是二老爷的日常起居注意事项。”郑婆子一脸欢喜说著。
这本册子是翠姨娘编写，每一个房中伺候的下人，都得熟记。
记性好的丫头，可以倒背如流，就不用册子了。
郑婆子年龄大了，常备册子在身上，不容易出错。
至於新人入府，第一件事情就是先背书。
“写成册子……”沈昭语气中透著茫然，翻著手里的册子。
从饮食篇开始，起居篇、衣物篇、出行篇……
林林总总，竟连马车上的茶水放什么样的，点心备哪几种。不同天气出行需增减何种配置，都一一列明。
郑婆子丝毫不觉得哪里不对，笑著又道：“这是最新篇的，改了不少內容。”
每隔两三年，翠姨娘都会把册子更新一次。改的內容虽然不多，但有些细节还是容易忘记。
“还是最新的……”沈昭喃喃自语著。
这意思是，裴珩的这些习惯，还会经常改变。
郑婆子终於察觉到沈昭的语气不对，连忙找补，笑著道：“二老爷待人宽厚，对下人是极好的。”
沈昭看著手里的册子，又看看郑婆子。
这话，肯定有哪里不对。
这也多亏周嬤嬤这些天的教导，丫头们虽有些生疏，总算依著大家族伺候的规矩来的，没出差错。
“这两个菜，我不吃。”裴珩忽然抬手指了指桌间两盘。
伺候的芷蘅和漱玉有些懵，不解其意。
桌子上八个菜，这两个不吃，可以吃別的。
沈昭想了想，直接问了出来：“要撤下去吗？”
“不用。”裴珩语气平常，“换个位置，不要放在我面前。”
原来是这个意思。
两个丫头暗暗鬆了口气，连忙上前將盘子调了方位，另换了两盘放到裴珩面前。
裴珩眉头微皱，依然不满意。
不过总是沈昭的丫头，他也不好训斥，道：“我身边的丫头都是翠珠调教的。以后这些丫头，也要得学一学规矩。”
这时候过来伺候的，肯定是陪嫁。
夫妻一处过日子，使唤陪嫁丫头的时候，有时候比用他原本屋里的人还要多。
主子的习惯、喜恶、起居细节，贴身侍奉的人必须清楚。
同样的，二房原有的下人，也得熟知沈昭的脾性与喜好。
“是该如此。”沈昭说著。
成亲后共同生活，主子需要磨合，下人也需要磨合。
“你挑个知你脾性的婆子，去国公府。”裴珩安排著，“我也让翠珠派个婆子过来。”
下人之间的磨合，要靠下人自己。
互派婆子，提点对方的人。让伺候的下人们先大概了解一下，未来主子的脾性。
不至於新婚之初，因为下人伺候不周而有矛盾。
“我就不用派人过去了。”沈昭笑著说，“倒是你，確实得派个婆子过来。”
因为文定侯府落魄，三房因为无人败家，经济情况虽然大房和二房好些，但跟真正的高门大户还是没法比的。
从简入奢易，就看翠姨娘伺候的那个周到，沈昭觉得嫁入国公府后，应该很容易適应。
裴珩看著沈昭沉静的侧脸，心头一软，温声道：“从前你一个人，日子到底过得太辛苦了。往后凡事都有我。”
沈昭微微一怔，隨即失笑道：“呃，以前也挺好的。”
文定侯府虽然落魄，但府邸是御赐的。
日常生活，总归是呼奴唤婢的千金小姐，还有沈愉时不时派人送东西来，她自觉得自己日子过得挺好的。
倒是裴珩……
沈昭瞥了他一眼，欲言又止。
这些天裴珩来得勤，相处得多了，她才真切地体会到，国公府里养出来的贵公子有多讲究。
茶要几分烫，炭火加到几分最適宜，屋里熏什么香。
今天，又多了一条，用饭时哪样菜不能摆在眼前。
对裴珩来说，这不是刻意挑剔，而是生活习惯。
生活如此讲究，日常估计挺难伺候的。
两人一起用了晚饭，外头天色早已黑透，大雪簌簌落个不停。
裴珩还想再磨蹭一会，只是实在不早了。沈昭催了两次，终於起驾回靖国公府。
小丫头拿来斗篷，要给他披上时，裴珩却避开了，侧过头，一脸委屈的看著沈昭。
沈昭看著好气又好笑，接过斗篷亲自给裴珩披上，裴珩这才高兴起来。
“我明天会早点过来。”裴珩声音轻快。
这些天与沈昭的相处，他已经开始期待婚后生活。
沈昭道：“那么大的雪，车马行走不便，天黑路滑的更不方便。”
亏得將军府与靖国公府离得近，若是离得远，车驾坏在半路上，哭都没地方哭。
“我想见你。”裴珩理所当然的说著。
沈昭心里泛起丝丝缕缕的甜意，却是心疼他，道：“我担心你辛苦。”
说著，沈昭接过丫环递来的手炉，塞到裴珩手里。
正说著，婆子外头传话，马车已套好，候在二门外。
“天色晚了，快些回吧。”沈昭再次催促著。
裴珩突然抬手，指尖在她鼻尖上轻轻一点，笑意漫进眼底：“总是催我走。”
说著，裴珩转身往外去。
沈昭立在原地，並没送出去。
裴珩第一次晚上走时，就不让沈昭出门相送。说外头风寒雪冷，怕她冻著。
脚步声远去，沈昭站在门边，直到彻底听不到脚步声，这才离开门口。
及至次日中午，裴珩说的婆子就到了。
婆子姓郑，在二房伺候了二十五年，算是看著裴珩长大的。
“老奴郑氏，给姑娘请安。”郑婆子跪下磕头。
沈昭在榻上坐著，连忙道：“妈妈快请起。”
汀兰上前扶著郑婆子起来。
沈昭看她衣著打扮，虽然是下人，穿金戴银，比之温姨妈更像是主母太太。
“妈妈请坐。”沈昭笑著说。
漱玉拿来矮凳，郑婆子推辞一番，终於坐了下来。
“辛苦妈妈走这一趟。”沈昭笑著说。
“姑娘这话折煞老奴了。”郑婆子语气恭敬，却不过分卑微，“姑娘这里的事，便是天大的事，哪敢说辛苦。”
说话间，郑婆子突然从怀里掏出一本书册，双手捧给沈昭，“请姑娘过目。”
沈昭疑惑，汀兰接了过来，奉给沈昭。
沈昭接过来，册子是寻常的线装本，连名字都没有。
翻开第一页，只见上面写著，饮食篇。
从立春开始，逐月罗列，何时该食鲜，何时宜温补；何种菜蔬宜清炒，何种肉品需久燉。
甚至搭配的羹汤、茶饮，都標註得清清楚楚。
至於忌口的部分，那就更多了。
何种菜不能炒，哪种羹汤不能上桌搭配，偶尔会吃的那种，绝对不能上桌又是哪些。
密密麻麻，细致入微。
沈昭看得嘆为观止，高门大户里按时令吃饭是常事，但像册子上描写的这般，也让她震惊。
“这是二老爷的日常起居注意事项。”郑婆子一脸欢喜说著。
这本册子是翠姨娘编写，每一个房中伺候的下人，都得熟记。
记性好的丫头，可以倒背如流，就不用册子了。
郑婆子年龄大了，常备册子在身上，不容易出错。
至於新人入府，第一件事情就是先背书。
“写成册子……”沈昭语气中透著茫然，翻著手里的册子。
从饮食篇开始，起居篇、衣物篇、出行篇……
林林总总，竟连马车上的茶水放什么样的，点心备哪几种。不同天气出行需增减何种配置，都一一列明。
郑婆子丝毫不觉得哪里不对，笑著又道：“这是最新篇的，改了不少內容。”
每隔两三年，翠姨娘都会把册子更新一次。改的內容虽然不多，但有些细节还是容易忘记。
“还是最新的……”沈昭喃喃自语著。
这意思是，裴珩的这些习惯，还会经常改变。
郑婆子终於察觉到沈昭的语气不对，连忙找补，笑著道：“二老爷待人宽厚，对下人是极好的。”
沈昭看著手里的册子，又看看郑婆子。
这话，肯定有哪里不对。