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第476章 美味虾干

    科技狠活没人吃,拿去古代卖疯了 作者:佚名
    第476章 美味虾干
    夏云淑看到红红的虾干,瞬间来了兴趣。
    她接过一个,咬了一小口。
    这个虾乾没有经过烘烤,是用海水煮熟后直接晾乾的,带著点盐味,更多的是虾本身鲜甜的味道,而且非常有嚼劲。
    儘管她只咬了一小口,却也艰难地咀嚼了半天才咽下去。
    夏云淑缓缓点了下头,真不愧是磨牙小零食,磨牙效果相当显著,感觉吃完这一只虾干,能让她的牙口更锋利几分。
    齐满满眼期待的看著夏云淑,却不敢说话。
    “味道很不错。”夏云淑若有所思的说,“这种虾干,你们晾的多吗?”
    齐满忙回话:“多,现在天气凉了,家家户户都有晾,但是我们常年吃,这东西对我们来说实在提不起兴致,相比起来,我们还是更喜欢吃油汪汪的猪肉。”
    夏云淑心道,这群渔民比以前赵家村的人更瘦,可见肚子里实在没什么油水,一部分海鱼的肚子上有脂肪,对他们来说还不错,但虾是纯纯的高蛋白,虽然她觉得鲜甜,但这些村民吃著,肯定会觉得又冷又腥。
    她笑著说:“既然如此,那就麻烦你告诉村民一声,这些晾好的虾干,我都收了,让他们明天准备好。”
    齐满刚才给夏云淑送虾干,只是为了献殷勤,没想著这东西也能用来换东西。
    听到夏云淑的话,他感觉自己整个人都在飘,踩在沙滩上,深一脚浅一脚,就像走在云端里,一切都是那么的不真实。
    他没有说话,他身后年轻的小伙子们却等不及了。
    “你说的是真的吗夏老板?”
    “真的收虾干?太好了,我家今年晾了好多,都没人愿意吃。”
    “谁家不是年年都晒很多,要我说,一背篓虾干,比不上巴掌大的一块肥肉。还是夏姑娘好,愿意用猪油和咱们换海货。”
    “实不相瞒,我家最近已经没有油水了,我肚子里难受得要死,要不是夏姑娘这次换了些猪油给我家,昨天让我好好吃了一顿有油水的饭,我怕是撑不了多久了。”
    “我也是,肚子里一点油水都没有的感觉,真的太难熬了。”
    夏云淑想了想,问他们:“虾干难晾吗?”
    他们积极抢答:
    “不难晾!”
    “只要把虾煮熟摊开晾著就行,这活给三岁小孩都能干。”
    “就是,我家的虾干都是我奶奶带著我小侄女小侄子晾的。”
    “我家的也是,大人要出海去打渔,没有功夫晾虾干,除了虾干,我们还晾贝干,就是海滩上没什么人愿意要的蟶子海虹之类的,也是煮一下晾著。”
    “是啊夏姑娘,这种乾货,我们家家户户都做的,每年都会晾不少,就盼著秋天能有行商来收走。以前那些行商都不愿意掏钱,隨便拿点东西出来就能一麻袋一麻袋地收。”
    “夏姑娘,你给我们的东西太贵重了,价格比以前行商给的高了10倍不止,你这样收海货,真的能挣到钱吗?”
    夏云淑笑了。
    拜託,她可是两边倒腾的大奸商,谁赔本她都不会赔本。赚不到钱?怎么可能!
    海鲜以前確实不值钱,因为只有肚子里有油水的人,才会觉得这东西好吃。
    但是现代人就不一样了,依託於发达的社会基础,个个肚子里都不缺油水,所以海鲜这东西才从以前的无人问津,变得炙手可热。
    多的不说,就是號称最便宜的海鲜的海虹,也就是紫貽贝,离开海边,一斤也得卖个三五块。
    她手里的那个木桶,一次能装起码三五十斤,就按一斤3块钱算,那也能卖起码150块钱。
    但是她给村民们的物资,掛麵一斤才值1.48元,大咸菜疙瘩一个一块,小的更是只值几毛钱,猪油成本算是比较高的,但一斤也就才5.2元钱。
    怎么算,她的生意都是稳赚不赔。
    夏云淑笑得一脸和煦,“我的生意很稳当的,你们不用担心,有什么能换的,儘管拿出来,有什么想要的,也尽可以来问。”
    听了这话,这群人嘴里又开始不断念叨起“谢谢夏姑娘”。
    夏云淑笑著摇摇头,继续问他们:“除了猪油,你们想要烤得油汪汪的烤鸭吗?烤鸭也很肥,外皮烤得很脆,內里包著一汪油,鸭皮和鸭肉之间,有一层肥油,吃起来非常油润。而且鸭子烤好后,没有一点腥骚味,吃进嘴里全都是肉香。”
    她描述的实在太详细,太贴切了,包括齐满在內,所有人齐齐咽了下口水,“咕嘟”的声音此起彼伏。
    齐满用尽意志力,才勉强让自己的口水不要那么泛滥,“夏姑娘,真的可以换到这么好吃的烤鸭吗?用虾干?”
    夏云淑:“对,不限於虾干,贝干也可以,你们有的我都要。”
    夏云淑暗下决心,还是不能太心黑,这群人太可怜了,她实在狠不下心压榨,等到收虾干和贝乾的时候,就不用桶来量了,用碗量吧。
    三碗虾干换一只烤鸭?
    应该可以,虾干这东西放在现代,卖的都很贵,更何况这些村民们,用的还都是质量上乘的好虾。
    这些虾纯天然生长,没有吃过一口饲料,而且此时的海域非常纯净,没有受到现代工业化的污染,虾肉本身,就非常的鲜甜。
    这个虾干,不论是当零食用来磨牙,还是当做熬海鲜粥的材料,或者在煮汤时用来提鲜,都是非常不错的选择。
    她相信,等她包装一圈,赋予虾干更多的“概念”,一定能在追求绿色健康的富人客户群中,卖出一个相当完美的价钱。
    限制她收虾乾的唯一因素,是烤鸭店的老板的烤鸭炉大小有限,一炉出不了太多鸭子。
    不过不要紧,虾乾贝干这东西,只要不受潮,天然保质期非常长,早两天晚两天,没有任何影响。
    等她回过神时,身边嘰嘰喳喳响的,全都是渔民们对油汪汪的烤鸭的嚮往。
    “听说鸭子比鸡肥,烤出来很好吃。”
    “刚才夏姑娘一说,我就开始流口水了。”
    “可惜官府不许咱们养鸭子,不然用小鱼小虾养上几只,到年末还能吃上点儿油水。不过今年好了,有了夏姑娘,咱们多捞点海货,照样可以吃烤鸭。”