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第360章 第二积极的军属

    随军婆婆上岛:山珍海味配鸡鸭 作者:佚名
    第360章 第二积极的军属
    正在屋里给安平换尿布的林秀莲吸了吸鼻子,抱著孩子就出来了:“妈,啥味儿啊?这么香?”
    “来,婶子,秀莲妹子,拿筷子尝尝。”徐美凤献宝似的把罈子往中间推了推。
    陈桂兰探头一瞅,只见罈子里黑乎乎、褐色的一团,看著跟烂泥似的,卖相確实不敢恭维。
    她有些迟疑,拿筷子尖挑了一丁点放进嘴里。
    这一入口,老太太眼睛猛地瞪圆了。
    哎哟!
    刚开始是咸,紧接著一股子鲜甜味儿顺著舌尖直衝天灵盖。
    那是生螃蟹特有的鲜,混著薑末、蒜蓉和白酒的辛辣,还有一股子说不清道不明的陈皮香,把那点腥气压得死死的,只剩下满嘴的回甘。
    “乖乖!”陈桂兰一拍大腿,“这玩意儿看著像泥,吃著真香啊!美凤,你这是啥螃蟹做的?咋这么鲜?”
    林秀莲也尝了一口,本来她吃不惯太腥的东西,但这蟹酱入了口,她没忍住又去挑了第二筷子,眼睛亮晶晶的:“真好吃!这就著白粥或者馒头,我能吃撑。”
    “那是!”徐美凤得意地扬起下巴,“这是招潮蟹,就是咱们海滩上那红钳子的小螃蟹。这东西肉少壳硬,煮著吃费劲,但我娘家那边的老法子,把它捣碎了醃酱,那是一绝。”
    正说著,院门口传来一阵大嗓门:“桂兰姐!桂兰姐在家不?快快快,给我拿点那个长豆角的种子,我家那自留地空出来了!”
    李春花风风火火地闯进院子,胳膊弯里挎著个柳条篮子,里头堆得冒尖的紫茄子,个顶个的溜圆油亮,皮上还掛著新鲜的露水珠子。
    她也不拿自个儿当外人,把篮子往墙根底下的阴凉处一墩,熟练得跟回自家似的。
    “这茄子今早刚摘的,嫩得能掐出水,给你留著中午烧蒜泥茄子……”李春花的话戛然而止,鼻子动了动,视线锁定在了石桌上的罈子上,“桂兰姐,你又做什么好吃的了?”
    “春花婶子,您这鼻子真灵。”林秀莲笑著打趣。
    陈桂兰笑著道:“不过,不是我做的,是小王媳妇做的蟹酱。”
    李春花凑过来一看,也不嫌弃那顏色难看,直接用筷子挑了一小撮点到手指上,放嘴里嗦了嗦,紧接著一巴掌眼睛就瞪大了。
    “这是蟹酱?乖乖,你这是用什么宝贝蟹做的,怎么比我用和乐蟹做的还好吃。”
    徐美凤被夸得不好意思,挠了挠头:“用的就是滩涂上没人要的招潮蟹,你们要是喜欢,我可以教你们。”
    “这东西不难,就是费工夫。这招潮蟹咱们海滩上多的是,都没人稀罕抓。我也是听婶子昨晚说要搞副业,才动了这个心思。”
    “我想我以后肚子大了,力气活干不了,纳鞋底我也没速度。家里两个皮小子,加上肚子里这个,都是正用钱的时候。我就寻思著,可以做点酱。婶子,您见多识广,帮我掌掌眼,这蟹酱的买卖……能成不?”
    陈桂兰没急著应声,而是又拿筷子尖挑了一点酱放嘴里咂摸。
    这味儿霸道,咸鲜带辣,还有股子陈皮的后劲,专治没胃口。
    “海岛天气热,这天一热就没胃口,有了这东西,確实是下饭神器。”
    陈桂兰若有所思地用手指摩挲著罈子边沿,“味道没得挑。但美凤啊,做买卖讲究个长流水。你说这招潮蟹海滩上多的是?”
    “多!那是真多!”徐美凤一听有门,眼睛都在放光,手舞足蹈地比划著名,“退潮的时候,那滩涂上密密麻麻全是红钳子,看著都让人头皮发麻,都没处下脚!”
    说到这,她又顿了顿,有些不好意思地挠头:“就是这玩意儿贼精,听见风吹草动就钻洞,跑得比耗子还快。一般人抓不著,嫌费事,费那老劲抓半斤都不够塞牙缝的,所以都没人稀罕弄。”
    陈桂兰一听,眉头瞬间拧成个疙瘩,目光落在徐美凤上。
    “那你还想干?这滩涂上全是泥,一步一滑的。你这挺著个大肚子去追螃蟹?太危险了!”
    徐美凤压低声音,神神秘秘地说:“我娘家有一个抓招潮蟹的秘方,抓起来一点不费力,大肚子也能干。”
    “你要这么说,这生意不仅能成,还是一门不错的买卖!”陈桂兰道。
    徐美凤高兴地眼睛眯成了一条缝,兴奋地搓手,“陈桂兰设置,你说的是真的?真能成?”
    “真能成!”陈桂兰把筷子往桌上一搁,语气篤定,“刚开始你要是不確定,可以少做一点,放到军人服务社或者集市附近试一试,这天气热,稀饭配上这酱,不愁没销路。”
    徐美凤听了这话,心里的大石头总算落了地。
    乐得见牙不见眼。
    “晓得了婶子!我回去就准备。”
    说完,和陈桂兰她们道了別,风风火火又走了。
    一直坐在旁边没吭声的李春花,屁股底下像是长了钉子,左右扭动。
    她看著桌上那罈子酱,又看看一脸淡定的陈桂兰,终於憋不住了。
    “桂兰姐,我看美凤这买卖能红火。”李春花抓了一把瓜子,嗑得咔吧响,瓜子皮吐得有些急,“这又是抓螃蟹又是做酱的,这大院里的娘们都要动起来了。我这心里咋就有点慌呢?”
    陈桂兰正在收拾桌上的韭菜,闻言斜了她一眼:“你慌个啥?鸭棚里的鸭子不是长得挺好?在这个院里,你可是头一份的养殖户。”
    “好是好,可那也不够啊!”李春花把手里的瓜子往盘子里一撒,拍了拍大腿,“以前大家都穷,大家大眼瞪小眼也就算了。现在你这一堂课讲完,我看大傢伙儿眼神都不一样了,一个个跟饿狼见了肉似的。我要是光守著原来的鸭子,回头被那帮小媳妇给比下去了,我这张老脸往哪搁?我可是咱这片第二最积极的军属!”
    第一积极的当然是桂兰姐。
    她是比不上桂兰姐厉害,但她立志要紧跟桂兰姐的步伐,做第二积极的军属!
    这名头可不能被別人抢了。