第53章 干啥都不容易
窗口，门缝，以及各种缝隙，到处都在喷涌浓密的黄烟。
伴隨著浓烈的焦糊味道，仿佛置身於《西游记》中的黄风洞。
太可怕了。
郑启明和李喜冷汗都冒出来了，跑过去咣咣砸门。
“二春，里面到底咋了，你倒是开门啊！”
“咳咳!”
里面终於传来李春的声音。
“別砸了，没著火，是我干活儿呢。”
“该干嘛都干嘛去，別跟这捣乱。”
厨房里，李春被呛的泪水横流，感觉自己都快要被熏入味儿了。
连续熏两锅，真特么够劲儿啊！
可这也没办法，不想手艺被人看到，就必须遭这份罪。
所以说，钱难挣屎难吃。
干啥都不容易啊！
十七只鸡全部熏好，趁热在表皮刷上一层香油，增香的同时，可以儘量锁住表皮水分，避免风乾。
做完这一切，李春又把燉鸡用过的香料，以及锅底焦糊的渣子全都清理出来，装到一只空水桶里。
拎著水桶一个大跳，以最快的速度打开房门冲了出去。
憋了半天终於呼吸到新鲜空气，那一瞬间的感觉，仿佛经歷了一个绵密的法式深吻。
舒尔美啊！
郑启明一把拉住李春，紧张地说道：“爷们儿，你都把我嚇死了，还以为厨房著火了呢。”
李春嘿嘿一笑：“啥事儿没有，我在里面熏鸡呢。”
“都给我让让，我要去厕所。”
到了茅厕，李春把料渣一股脑懟进粪坑里，这才放心。
再回来，厨房里已经挤满了人，还没到门口就听到阵阵呼喊。
“臥槽，这个味儿太香了，受不了啊！”
“吸溜~上头啊，真想马上啃一口。”
“二哥回来了，二哥，给我撕一小条肉尝尝味儿行不？”
“二哥，我不贪，就让我舔一口行不。”
李春：......
“滚蛋，能要点脸不？”
胡庄：“只要给我尝一口，你扇我个嘴巴都行，还要啥脸啊！”
“噗~”
李春严重低估了这帮傢伙的底线，就很离谱。
李春这边行不通，这帮小伙子开始厚顏无耻哀求高月兰。
“婶子，咱们撕一小块儿尝尝吧，万一口轻还能抹点盐改善改善是不？”
高月兰不好直接拒绝，尬笑著看向李春。
李春可不惯著：“这鸡可丁可卯，没法给你们尝味。先忍忍吧，明天吃席就尝到了。”
应福顺苦著脸道：“白扯，我家都是我爹吃席，根本轮不上我，要不我现在回去先把我爹......”
“嘎嘎，我看行，回头还能吃你爹的席，赚大了呀！”
“哈哈哈......”
闹了一会儿，这帮小伙子最终也只能擦著哈喇子，一步三回头的离开。
最后就剩下李喜和郑启明两口子，高月兰实在忍不住了。
“二春啊，这鸡真就是可丁可卯啊？”
李春笑了：“我糊弄那帮犊子呢，有富余。婶子要不要尝尝，这会儿刚出锅，是最好吃的时候。”
高月兰眼神大亮：“真的啊，那咱就尝尝？”
郑启明点点头：“行！”
李春给李喜和郑启明一人扯了一根鸡翅膀，单独给高月兰一根鸡大腿，三人吃的那叫一个香啊！
【叮！来自高月兰的满意值+100】
【来自郑启明的满意值+.....】
“好吃，太好吃了。”
“我的天，我就从来没吃过这么好吃的鸡肉，太香了。”
“二春，你也吃啊，別跟婶子客气哈！”
“谢了婶子，刚才把我熏够呛，这会儿吃不下，你们吃吧！”
李喜几口乾掉一根鸡翅膀，把手上的油嗦了乾净，给李春竖了个大拇指。
“爷们儿，你这手艺太牛逼了，比你爸可强多了，以前咋就没看出来你还有这本事呢？”
李春给李喜和郑启明点上一根烟，笑道：“这些我以前就会，就是没想过把这一行当营生，现在看来，干这一行也不错。”
高月兰重重点头：“对对对，无论啥年月，永远饿不死厨子。”
“二春，你別嫌弃，一会儿把剩下那根鸡腿儿带回去给楠楠尝尝，这玩意儿是比凉了好吃太多了。”
“行，那我就谢谢高婶儿了。你们嘮著，我去看看肘子锅，估计也差不多了。”
李春检查另外三口大锅里面肘子的状態，从下午两点多燉到现在，肉早就熟透了，不过，这种状態还达不到李春的要求。
又等了半个小时，李春把三口灶的火撤掉，用汤汁的温度燜一夜，到明天用的时候，火候应该刚刚好。
李春特別嘱咐高婶子不要让人掀开锅盖。
担心遗漏细节，又跟李喜对了一下，確定没问题，这才拎著鸡油和炒鸡杂，告辞回家。
至於三轮车，今晚就放在郑家院子里，肯定丟不了。
大晚上乌漆嘛黑的，骑车还不如走路来的痛快。
李春到家已经快晚上十点钟了，本以为家人都睡了，没想到老爸还没睡，正蹲在门槛上抽菸。
“爸，还没睡呢？”
李卫国掐灭菸头站了起来：“你这一天都没回来，我不放心。今天准备的咋样？”
李春拉著老爸，爷俩又坐在门槛上，把今天的准备情况跟他讲了一遍。
李卫国点点头：“没出岔子就好。明天还是让你妈过去给你打下手，你妈精细又熟悉，咋地也比那帮娘们儿强。”
“行，那就让我妈九点多钟再过去，去太早了没用。另外，明天你可別忘了去换药，我没时间陪你，你自己骑车多加小心。”
昨天换药的时候池大夫说伤口恢復的很好，没有感染的情况发生，两天换一次药就可以。
“我记著呢，你手里拎的是啥？”
“我炒的鸡杂，放辣椒了，你不能吃。”
“这是生鸡油，一会儿我生火给炼出来，留著烙饼吃。”
李卫国看了一眼说道：“太晚了，明天再说吧，一会儿抹上点盐，放一晚上坏不了。”
最后，李春拿出一根鸡脖子递给李卫国。
“爸，你尝尝这个，我做的熏鸡。”
李春不止拿了根鸡腿，连鸡脖子和鸡头都给扯了下来。
李卫国接过来，还没放嘴里，光是钻进鼻孔的味道，便让他大吃一惊。
“这个味儿.....”
伴隨著浓烈的焦糊味道，仿佛置身於《西游记》中的黄风洞。
太可怕了。
郑启明和李喜冷汗都冒出来了，跑过去咣咣砸门。
“二春，里面到底咋了，你倒是开门啊！”
“咳咳!”
里面终於传来李春的声音。
“別砸了，没著火，是我干活儿呢。”
“该干嘛都干嘛去，別跟这捣乱。”
厨房里，李春被呛的泪水横流，感觉自己都快要被熏入味儿了。
连续熏两锅，真特么够劲儿啊！
可这也没办法，不想手艺被人看到，就必须遭这份罪。
所以说，钱难挣屎难吃。
干啥都不容易啊！
十七只鸡全部熏好，趁热在表皮刷上一层香油，增香的同时，可以儘量锁住表皮水分，避免风乾。
做完这一切，李春又把燉鸡用过的香料，以及锅底焦糊的渣子全都清理出来，装到一只空水桶里。
拎著水桶一个大跳，以最快的速度打开房门冲了出去。
憋了半天终於呼吸到新鲜空气，那一瞬间的感觉，仿佛经歷了一个绵密的法式深吻。
舒尔美啊！
郑启明一把拉住李春，紧张地说道：“爷们儿，你都把我嚇死了，还以为厨房著火了呢。”
李春嘿嘿一笑：“啥事儿没有，我在里面熏鸡呢。”
“都给我让让，我要去厕所。”
到了茅厕，李春把料渣一股脑懟进粪坑里，这才放心。
再回来，厨房里已经挤满了人，还没到门口就听到阵阵呼喊。
“臥槽，这个味儿太香了，受不了啊！”
“吸溜~上头啊，真想马上啃一口。”
“二哥回来了，二哥，给我撕一小条肉尝尝味儿行不？”
“二哥，我不贪，就让我舔一口行不。”
李春：......
“滚蛋，能要点脸不？”
胡庄：“只要给我尝一口，你扇我个嘴巴都行，还要啥脸啊！”
“噗~”
李春严重低估了这帮傢伙的底线，就很离谱。
李春这边行不通，这帮小伙子开始厚顏无耻哀求高月兰。
“婶子，咱们撕一小块儿尝尝吧，万一口轻还能抹点盐改善改善是不？”
高月兰不好直接拒绝，尬笑著看向李春。
李春可不惯著：“这鸡可丁可卯，没法给你们尝味。先忍忍吧，明天吃席就尝到了。”
应福顺苦著脸道：“白扯，我家都是我爹吃席，根本轮不上我，要不我现在回去先把我爹......”
“嘎嘎，我看行，回头还能吃你爹的席，赚大了呀！”
“哈哈哈......”
闹了一会儿，这帮小伙子最终也只能擦著哈喇子，一步三回头的离开。
最后就剩下李喜和郑启明两口子，高月兰实在忍不住了。
“二春啊，这鸡真就是可丁可卯啊？”
李春笑了：“我糊弄那帮犊子呢，有富余。婶子要不要尝尝，这会儿刚出锅，是最好吃的时候。”
高月兰眼神大亮：“真的啊，那咱就尝尝？”
郑启明点点头：“行！”
李春给李喜和郑启明一人扯了一根鸡翅膀，单独给高月兰一根鸡大腿，三人吃的那叫一个香啊！
【叮！来自高月兰的满意值+100】
【来自郑启明的满意值+.....】
“好吃，太好吃了。”
“我的天，我就从来没吃过这么好吃的鸡肉，太香了。”
“二春，你也吃啊，別跟婶子客气哈！”
“谢了婶子，刚才把我熏够呛，这会儿吃不下，你们吃吧！”
李喜几口乾掉一根鸡翅膀，把手上的油嗦了乾净，给李春竖了个大拇指。
“爷们儿，你这手艺太牛逼了，比你爸可强多了，以前咋就没看出来你还有这本事呢？”
李春给李喜和郑启明点上一根烟，笑道：“这些我以前就会，就是没想过把这一行当营生，现在看来，干这一行也不错。”
高月兰重重点头：“对对对，无论啥年月，永远饿不死厨子。”
“二春，你別嫌弃，一会儿把剩下那根鸡腿儿带回去给楠楠尝尝，这玩意儿是比凉了好吃太多了。”
“行，那我就谢谢高婶儿了。你们嘮著，我去看看肘子锅，估计也差不多了。”
李春检查另外三口大锅里面肘子的状態，从下午两点多燉到现在，肉早就熟透了，不过，这种状態还达不到李春的要求。
又等了半个小时，李春把三口灶的火撤掉，用汤汁的温度燜一夜，到明天用的时候，火候应该刚刚好。
李春特別嘱咐高婶子不要让人掀开锅盖。
担心遗漏细节，又跟李喜对了一下，確定没问题，这才拎著鸡油和炒鸡杂，告辞回家。
至於三轮车，今晚就放在郑家院子里，肯定丟不了。
大晚上乌漆嘛黑的，骑车还不如走路来的痛快。
李春到家已经快晚上十点钟了，本以为家人都睡了，没想到老爸还没睡，正蹲在门槛上抽菸。
“爸，还没睡呢？”
李卫国掐灭菸头站了起来：“你这一天都没回来，我不放心。今天准备的咋样？”
李春拉著老爸，爷俩又坐在门槛上，把今天的准备情况跟他讲了一遍。
李卫国点点头：“没出岔子就好。明天还是让你妈过去给你打下手，你妈精细又熟悉，咋地也比那帮娘们儿强。”
“行，那就让我妈九点多钟再过去，去太早了没用。另外，明天你可別忘了去换药，我没时间陪你，你自己骑车多加小心。”
昨天换药的时候池大夫说伤口恢復的很好，没有感染的情况发生，两天换一次药就可以。
“我记著呢，你手里拎的是啥？”
“我炒的鸡杂，放辣椒了，你不能吃。”
“这是生鸡油，一会儿我生火给炼出来，留著烙饼吃。”
李卫国看了一眼说道：“太晚了，明天再说吧，一会儿抹上点盐，放一晚上坏不了。”
最后，李春拿出一根鸡脖子递给李卫国。
“爸，你尝尝这个，我做的熏鸡。”
李春不止拿了根鸡腿，连鸡脖子和鸡头都给扯了下来。
李卫国接过来，还没放嘴里，光是钻进鼻孔的味道，便让他大吃一惊。
“这个味儿.....”