第127章 竹编店开张-1
第127章 竹编店开张-1
让人给各个订餐的农场主打电话,让他们赶紧自己派人过来取餐。
分发盒饭的工作,自然用不著赵峰来负责,內森他们直接在whatsapp群组里通知一声,让他们自己到餐厅来取就好。
想了想感觉下午好像没自己什么事了的赵峰,乾脆跟正忙活著搬运盒饭装车的內森他们打了声招呼,装了一车竹编產品和工艺品就独自去了竹编店。
水果店只需要布置好货架和电子秤、收银机、榨汁机等设备,就可以交给帕梅拉女士独自操作。
可竹编店这边,赵崢暂时没想好交给谁,因为里面不少东西没人介绍的话,
估计这边的人都不知道是什么。
將各种大大小小的竹篮、竹篓、竹子果盘和点心筐,在店內或掛或摆的布置起来,这间位於柴吶镇主街上的竹编艺术品店,这才算看上去有了几分模样。
然后赵崢拿看標籤贴纸,开始给这些竹编產品定价,这可得费点心思。
因为价格定的太高了不行,一些竹製生活用品如果卖的太贵,在並不习惯使用这些竹製品的柴吶镇这边,估计就不太容易卖得出去。
但是价格也不能定的太低,因为卖的太便宜的话又有点掉赵挣给这些竹製品,扣上的“非物质文化遗產”艺术品(工艺品)的哗格。
这跟赵崢给其它几家餐饮店菜品定价,普遍只有本地同类菜品的八成不同,
例如在內森家餐厅吃一份普通的番茄肉酱意面大概需要12$。
所以赵峰就给一份骨汤麵,定价小份8$/大份12$。
看似价格差不多但是份量更多,胃口小的话买小份的就会划算许多。
而且別忘了,內森家餐厅的西式餐点,还需要加上6.25%的销售税和812%的小费。
跟赵没有成本压力不同,在本土採购材料的內森家餐厅,这部分的钱肯定是要收的,不然就要上调菜价,
但是上调菜价,又会导致顾客流失,太贵的话本地居民吃不起或者捨不得吃,自然也就不会到他店里消费,或者减少到他店里消费的次数,导致餐厅的生意变差。
也就是说,本地居民买上一份番茄肉酱意面,实际支出应该是:12$+销售税0.75$+10%小费1.44$=13.95$,直接取整支付14$。
而赵崢这里不收销售税和小费,本镇居民还可以使用刚引入的“柴吶卡”享受八折优惠。
所以一份骨汤麵的实际支出是9.6$,直接从预存的卡里扣款支付,滴一下方便快捷不说还省了计算和找零的麻烦。
餐饮食品的定价低,除了作为吸引回头客的卖点之外,也是为了给来消费过的周边村镇顾客留下一个印象点,那就是“用餐到柴吶镇,便宜又好吃”。
而竹製品作为一种本身自带艺术性质的工艺品,就不需要参与到其中拉低自身价值了。
考虑到一个半成品的竹编包,都有冤大头肯出到1000叻买走,赵把竹製品的心理价位,狠狠的往上抬了抬。
当然了,竹编包那是真正的手工製品,含有的艺术价值更高。
赵崢这次带过来的,都是五峰竹编厂製造的机製品,价格上自然也不能太夸张就是了。
正忙活著,一些去內森家餐厅取餐的小镇居民,拎著盒饭从竹编店前经过。
看到他又开了一家小店,不由好奇的探头往里看了看,发现店里墙上和柜檯上满满登登的摆著各种竹子製品,惊奇的询问道:“赵,你这卖的又是什么东西?”
见来了客人,赵峰也只能停下手上的活儿,给他们介绍了起来:“这是一些用一种源於古老东方,被列入非物质文化遗產的特殊加工工艺,製作出来的竹製工艺品!”
出於对古老东方文化的好奇,被竹子还能製作各种东西吸引住的居民,连家里还有家人孩子待哺等他们带饭回去都忘了,一个个拎著盒饭在店里转悠了起来,跟好奇宝宝一样问东问西的询问著各种竹製品的名称和作用。
“这是竹篮,外出购物或者到农场採摘什么的,拎著装东西挺好,而且还环保。”
“这个你们应该已经在我的早餐店见过了,竹屉又叫竹蒸笼,可以用来蒸各种食物。”
“这是竹篓,可以放在家里用来盛放东西,例如放在卫生间里用来装换洗下来的脏衣服什么的。”
“这个就不用问了吧,看形状也知道,用一种特別巨大的巨龙竹製作的各种餐具,餐盘、汤碗什么的。”
赵崢这次带过来的,可不仅仅只有竹编產品,还有各种竹杯、竹碗、竹盘、
竹碟之类的竹器,经过加工后上釉上漆,上面雕刻字、描龙画凤的看上去格外精美,让一些主妇那叫一个爱不释手。
只不过成套的高档精品竹器餐具,包括十双竹筷、十把竹勺、十把竹叉、十把竹餐刀、六只竹碗、六只竹杯、四个竹盘和六个竹碟、一个竹筒保温壶,用一个大號精致的竹子收纳箱分好几层装起来。
这样一套,在国內也算高档工艺品了,赵崢从五峰竹编厂拿货也要六百多,
所以只拿了一套作为展示品,根本没指望能卖出去,千脆標了个1888$的高价。
不少主妇喜欢是喜欢,可一千八百多叻的价钱,还是让她们十分犹豫。
最后只有少数几人,单独挑选了几只竹碗和竹勺,以及竹编果盘什么的。
倒是一名男性居民对赵崢店里一些,捲起来后立在墙角的圆竹筒很感兴趣,
询问那是什么?
“呢——这是一种竹子床单,夏天的时候铺在床上,睡在上面会很凉快!”
“这种不能摺叠的竹编床单只要18叻一张,旁边这种可摺叠的就比较高档一些60叻。”
“而且两面都可以使用,清洁起来也很方便,用湿毛巾擦一擦就好,不用的时候记得擦乾净並晾乾,摺叠后捲起来塞进席套里,放在衣柜或者壁橱里都可以。”
竹蓆在鹰语中叫“bamboomat”也就是“竹垫子”的意思,不过赵崢觉得將凉蓆翻译成“床单”好像更確切一点。
让人给各个订餐的农场主打电话,让他们赶紧自己派人过来取餐。
分发盒饭的工作,自然用不著赵峰来负责,內森他们直接在whatsapp群组里通知一声,让他们自己到餐厅来取就好。
想了想感觉下午好像没自己什么事了的赵峰,乾脆跟正忙活著搬运盒饭装车的內森他们打了声招呼,装了一车竹编產品和工艺品就独自去了竹编店。
水果店只需要布置好货架和电子秤、收银机、榨汁机等设备,就可以交给帕梅拉女士独自操作。
可竹编店这边,赵崢暂时没想好交给谁,因为里面不少东西没人介绍的话,
估计这边的人都不知道是什么。
將各种大大小小的竹篮、竹篓、竹子果盘和点心筐,在店內或掛或摆的布置起来,这间位於柴吶镇主街上的竹编艺术品店,这才算看上去有了几分模样。
然后赵崢拿看標籤贴纸,开始给这些竹编產品定价,这可得费点心思。
因为价格定的太高了不行,一些竹製生活用品如果卖的太贵,在並不习惯使用这些竹製品的柴吶镇这边,估计就不太容易卖得出去。
但是价格也不能定的太低,因为卖的太便宜的话又有点掉赵挣给这些竹製品,扣上的“非物质文化遗產”艺术品(工艺品)的哗格。
这跟赵崢给其它几家餐饮店菜品定价,普遍只有本地同类菜品的八成不同,
例如在內森家餐厅吃一份普通的番茄肉酱意面大概需要12$。
所以赵峰就给一份骨汤麵,定价小份8$/大份12$。
看似价格差不多但是份量更多,胃口小的话买小份的就会划算许多。
而且別忘了,內森家餐厅的西式餐点,还需要加上6.25%的销售税和812%的小费。
跟赵没有成本压力不同,在本土採购材料的內森家餐厅,这部分的钱肯定是要收的,不然就要上调菜价,
但是上调菜价,又会导致顾客流失,太贵的话本地居民吃不起或者捨不得吃,自然也就不会到他店里消费,或者减少到他店里消费的次数,导致餐厅的生意变差。
也就是说,本地居民买上一份番茄肉酱意面,实际支出应该是:12$+销售税0.75$+10%小费1.44$=13.95$,直接取整支付14$。
而赵崢这里不收销售税和小费,本镇居民还可以使用刚引入的“柴吶卡”享受八折优惠。
所以一份骨汤麵的实际支出是9.6$,直接从预存的卡里扣款支付,滴一下方便快捷不说还省了计算和找零的麻烦。
餐饮食品的定价低,除了作为吸引回头客的卖点之外,也是为了给来消费过的周边村镇顾客留下一个印象点,那就是“用餐到柴吶镇,便宜又好吃”。
而竹製品作为一种本身自带艺术性质的工艺品,就不需要参与到其中拉低自身价值了。
考虑到一个半成品的竹编包,都有冤大头肯出到1000叻买走,赵把竹製品的心理价位,狠狠的往上抬了抬。
当然了,竹编包那是真正的手工製品,含有的艺术价值更高。
赵崢这次带过来的,都是五峰竹编厂製造的机製品,价格上自然也不能太夸张就是了。
正忙活著,一些去內森家餐厅取餐的小镇居民,拎著盒饭从竹编店前经过。
看到他又开了一家小店,不由好奇的探头往里看了看,发现店里墙上和柜檯上满满登登的摆著各种竹子製品,惊奇的询问道:“赵,你这卖的又是什么东西?”
见来了客人,赵峰也只能停下手上的活儿,给他们介绍了起来:“这是一些用一种源於古老东方,被列入非物质文化遗產的特殊加工工艺,製作出来的竹製工艺品!”
出於对古老东方文化的好奇,被竹子还能製作各种东西吸引住的居民,连家里还有家人孩子待哺等他们带饭回去都忘了,一个个拎著盒饭在店里转悠了起来,跟好奇宝宝一样问东问西的询问著各种竹製品的名称和作用。
“这是竹篮,外出购物或者到农场採摘什么的,拎著装东西挺好,而且还环保。”
“这个你们应该已经在我的早餐店见过了,竹屉又叫竹蒸笼,可以用来蒸各种食物。”
“这是竹篓,可以放在家里用来盛放东西,例如放在卫生间里用来装换洗下来的脏衣服什么的。”
“这个就不用问了吧,看形状也知道,用一种特別巨大的巨龙竹製作的各种餐具,餐盘、汤碗什么的。”
赵崢这次带过来的,可不仅仅只有竹编產品,还有各种竹杯、竹碗、竹盘、
竹碟之类的竹器,经过加工后上釉上漆,上面雕刻字、描龙画凤的看上去格外精美,让一些主妇那叫一个爱不释手。
只不过成套的高档精品竹器餐具,包括十双竹筷、十把竹勺、十把竹叉、十把竹餐刀、六只竹碗、六只竹杯、四个竹盘和六个竹碟、一个竹筒保温壶,用一个大號精致的竹子收纳箱分好几层装起来。
这样一套,在国內也算高档工艺品了,赵崢从五峰竹编厂拿货也要六百多,
所以只拿了一套作为展示品,根本没指望能卖出去,千脆標了个1888$的高价。
不少主妇喜欢是喜欢,可一千八百多叻的价钱,还是让她们十分犹豫。
最后只有少数几人,单独挑选了几只竹碗和竹勺,以及竹编果盘什么的。
倒是一名男性居民对赵崢店里一些,捲起来后立在墙角的圆竹筒很感兴趣,
询问那是什么?
“呢——这是一种竹子床单,夏天的时候铺在床上,睡在上面会很凉快!”
“这种不能摺叠的竹编床单只要18叻一张,旁边这种可摺叠的就比较高档一些60叻。”
“而且两面都可以使用,清洁起来也很方便,用湿毛巾擦一擦就好,不用的时候记得擦乾净並晾乾,摺叠后捲起来塞进席套里,放在衣柜或者壁橱里都可以。”
竹蓆在鹰语中叫“bamboomat”也就是“竹垫子”的意思,不过赵崢觉得將凉蓆翻译成“床单”好像更確切一点。