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第849章 阎埠贵想来占便宜

    田枣出去洗猪头,陆风打开煤炉子开始烧开水。
    很快田枣洗好了猪头。
    陆风將猪头剁成了几块,两个猪耳朵和一个猪舌头也分別取了下来。
    隨后陆风將这些东西,全部丟进开水锅里焯了一下水。
    焯好水之后,陆风將盐抹在猪头肉上开始醃製。
    同时陆风將生薑,椒,桂皮等调料全部丟进锅里,开始用水煮,这些都算是简单的滷料。
    等煮出味来之后,猪头肉也醃得差不多了,陆风这才將猪头肉放进滷料锅里,盖上锅盖开始燉煮。
    “陆风哥哥,这样就好了吗?”
    田枣斜倚著门框,一边看一边问陆风。
    田枣虽然也会做饭炒菜,但滷肉她却不会。
    “是啊。接下来就让它在锅里慢慢的燉!至少要燉一个小时以上!”
    陆风拿过抹布擦了一下手,笑著说。
    “田枣,你要嫌无聊的话,我臥室里有收音机,你去听一下新闻或者听一下歌曲都行!”
    “陆风哥哥,你家里有收音机!行!那我去听一下!”
    田枣说著,喜滋滋地朝著陆风臥室走去。
    如果是以往的话,田枣自然不好意思进陆风的臥室。
    但昨晚两人已经发生关係了,有些事情就没什么顾忌了。
    田枣掀开帘子进了陆风的臥室,找到桌子上的收音机,打开收音机听起了新闻。
    厨房这边,很快滷肉的香味飘了出去,瀰漫了整个四合院。
    很快整个四合院,响起了此起彼伏吞咽口水的声音。
    “哎妈呀,咋这么香!谁家在燉肉!”
    阎解放咽著口水四下张望。
    “好像是陆主任家在滷肉!”
    阎解成咽了一下口水回应弟弟。
    “刚才下班的时候,我看见他拎著一个大猪头回来!”
    一旁的阎埠贵一听,马上在心中打起了主意。
    这傢伙打开柜子,拿出了半瓶西凤酒,就朝著后院陆风家走去。
    “哟,陆主任,你这是在家滷肉呢!”
    阎埠贵探头进入厨房,和陆风打起了招呼。
    “呀!是二大爷呀!快请进!”
    经过上次的全院大会之后,阎埠贵已经晋升一级,从三大爷成为了二大爷。
    阎埠贵笑嘻嘻地走进来,举起手中的半瓶西凤酒。
    “哈哈!陆主任,我家里正好还有半瓶西凤酒,咱们晚上在一起喝一杯!”
    陆风自然不乐意了,正在想以什么理由来拒绝阎埠贵,这时门帘子一掀,田枣走了出来。
    “陆风哥哥,你家里今天还有客人啊?”
    阎埠贵扭头一瞧,看到田枣嚇了一跳,连忙陪上笑脸。
    “呀!田同志,你也在啊?”
    “是阎老师啊!”
    田枣也笑著回应。
    “今天陆风哥哥请我在他家吃饭。阎老师,要不你也留下一起吃点吧?”
    田枣表面上是在邀请阎埠贵,实际上是在驱赶。
    毕竟田枣是来和陆风过二人世界的,你阎埠贵插一脚进来算什么事!
    阎埠贵见田枣在陆风家,也是一阵浑身不自在,毕竟田枣是街道办工作人员,也算是阎埠贵这个二大爷的上级。
    阎埠贵当即改了主意,连连摆手。
    “哈哈!田同志,我本来想找陆主任喝一杯的,既然陆主任家有客,那我改日再来!”
    阎埠贵嘻嘻哈哈地说著,赶紧告辞离去。
    等阎埠贵走后,田枣衝著阎埠贵的背影轻轻啐了一口。
    “呸!这个铁公鸡,想拿掺水的酒来咱家换滷肉吃!”
    陆风闻言有些诧异。
    “田枣,你咋知道的?”
    田枣笑著看向陆风。
    “陆风哥哥,这不是你之前告诉我的吗!”
    陆风这才想起来,之前和田枣讲了许多四合院的趣事。
    其中就有阎埠贵拿著掺水的酒,去別人家混吃混喝的事。
    “哈哈!你这妮子!”
    陆风笑著揪了揪田枣的小耳朵。
    “嘿嘿嘿!”
    田枣也跟著一起笑。
    “陆风哥哥,好香啊!应该快滷好了吧!”
    陆风抬起手錶看一下时间,已经过去一个小时了。
    “快滷好了!你先將碗筷摆上,我再调个味儿就差不多了!”
    田枣欢快的答应一声,从橱柜里拿出碗筷就往桌上摆。
    陆风打开锅盖,用筷子扎了一下猪头肉,確定熟了之后,又撒了一点盐和白。
    “陆风哥哥,你卤猪头肉还撒白啊?”
    田枣看到这一幕颇有些诧异。
    “是啊。本来我还想用冰来炒个焦色的。只可惜家里没有冰。”
    陆风笑著回应。
    “不过撒点白提一下鲜也不错。”
    陆风盖上锅盖又燜了一会儿,用筷子將猪舌头夹了出来,放在砧板上,用刀切成小片。
    “陆风哥哥,这是猪舌头?”
    田枣咽了一下口水问陆风。
    “是啊。猪舌头可是猪身上最鲜嫩可口的部位!你尝一下!”
    陆风切下一片猪舌头,餵到了田枣嘴里。
    田枣张嘴接住,马上咀嚼起来。
    “我长这么大还没吃过猪舌头!不过滑滑嫩嫩的,確实好吃!”
    陆风將切好的猪舌头放在了小碟子里,撒上一点葱和醋。
    猪舌头毕竟只有那么大,一个人吃勉强够,但两个人吃就有些不够了。
    陆风又用筷子叉起一块猪头肉,又切了一碟子猪头肉,同样的撒上葱和醋,端上了桌。
    “陆风哥哥,咱们今晚上吃两盘子肉啊!”
    田枣咽著口水开心地说。
    “是啊。田枣,有这么多肉下酒,要不要喝点酒?”
    陆风笑呵呵的问田枣。
    田枣想起昨晚喝醉酒发生的事,不由得脸红了一下,不过田枣却依然说道。
    “陆风哥哥,你要喝酒的话我陪你喝!”
    田枣觉得,反正她现在已经是陆风的人了,就算喝醉了也没事,反正陆风会照顾她的。
    “行!你可不能多喝,顶多喝一杯!”
    陆风说著从柜子里拿出一瓶白酒,又拿出了两个酒杯。
    田枣抢著给陆风倒酒,又给自己倒了一杯,放在嘴边抿了一口,笑嘻嘻地说。
    “陆风哥哥,我不大口大口的喝,小口小口的抿就行了!”
    陆风笑著点头,夹起一块猪头肉,放进田枣碗里。
    “田枣,你尝尝这猪头肉的味道怎样,看有没有卤进味儿?”
    ........