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第253章 判断失误了呀!

    第253章 判断失误了呀!
    一进来,她目標明確的拉开了那台巨大的双开门冰箱。
    瞬间,內置灯光倾泻而出,照亮了內部井井有条、满满当当的“弹药储备”。
    “哇————”刘艺菲忍不住发出一声惊嘆,眼睛瞪得溜圆。
    只见冰箱內部分区明確,冷藏室里,新鲜水灵的蔬菜水果码放得整整齐齐,排骨、鸡肉等肉类也用保鲜盒分装妥当。
    侧门上,各种品牌的调味品琳琅满目,从常见的生抽老抽,到郫县豆瓣酱、
    镇江香醋,甚至还有几瓶贴著江城本地商標的辣酱和藕带。
    刘艺菲拿起那瓶熟悉的辣酱,愣愣地转头对身边的顾临川说:“梁叔好贴心啊!连这个都准备了?他是不是连我小时候爱吃什么都打听过了?”
    顾临川默默地点点头,目光扫过冰箱內部,心中对梁世钧的细致周到也感到一阵暖意。
    这位长辈的关怀,总是无声却精准地落在最需要的地方。
    两人又仔细查看了一圈,发现除了需要现杀现做的活鱼和一些特別小眾的时令菜蔬,基础的、甚至颇具地方特色的食材调料几乎一应俱全。
    “太好了!”刘艺菲瞬间信心倍增,刚才那点小忐忑被拋到九霄云外。
    她兴冲冲地关上冰箱门,一把拉住顾临川的手腕就往门口拽,“既然决定主打湖北菜,那咱们现在就去买条最新鲜的鱼回来!还得是活蹦乱跳的那种!”
    顾临川被她拖著走,轻声“嗯”了一下,內心却已开始默默脑补:
    按照这姑娘时而超神、时而“炸厨房”的厨艺状態,以及自己那负分的辅助能力,明天那条鱼最终的命运,大概率还是会大部分进入他的胃里。
    反抗?不存在的。
    武力镇压是小,关键是看她那兴致勃勃、眼里有光的模样,他也捨不得扫她的兴。
    唉,说多了都是泪。顾大摄影师已然预见到了自己明日充当“厨余垃圾桶”
    的“光荣”使命。
    两人乘电梯下楼,在街边拦了辆计程车,直奔巴黎13区的唐人街。
    一走进那家温州人开的大型超市,浓浓的中国风气息便扑面而来。红灯笼、
    中国结装饰其间,货架上堆满了来自天南地北的中华美食。
    最让两人感到惊奇又好笑的是,明明离春节还有段时间,超市音响里竟循环播放著刘德华那首极具魔性的《恭喜发財》,欢快的旋律在异国他乡显得格外亲切又有些突兀。
    “这氛围感————拉得还挺足。”刘艺菲忍俊不禁,小声对顾临川嘀咕。
    顾临川点点头,目光扫过超市內熙攘的人群,发现其中竟有不少金髮碧眼的法国顾客,正饶有兴致地研究著货架上的老乾妈、王致和腐乳等“东方神秘调味料”。
    看来,中国美食的魅力確实征服了越来越多世界胃。
    两人推著一辆购物车,隨著人流慢慢移动,直奔生鲜区。
    水產柜檯前,各种鲜鱼在水箱里游弋。刘艺菲睁大眼睛仔细搜寻,忽然惊喜地轻呼一声,指著其中一个水箱:“快看!鯧鱼!”
    只见几条体侧扁平的鱼正在清澈的水中游动。
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    在看中了合適的鯧鱼后,刘艺菲立刻让店员帮忙捞了一条最大最精神的。
    首战告捷,刘艺菲心情大好,又拉著顾临川去挑了饱满的现剥虾仁,准备做龙井虾仁。
    接著,两人推著车在超市里漫无目的地逛起来。
    经过零食区时,刘艺菲像被钉在了原地,眼睛唰地亮了。“哎,这个!还有这个!国內最近超火的!”
    她兴奋地把各种包装绿绿的肉脯、果乾、螺螄粉、自热小火锅往车里扔,一边拿一边还给顾临川安利,“这个辣条特別好吃,你信我!————哇,居然还有这个牌子的蛋黄酥!”
    顾临川推著车,看著她瞬间从“准备宴客的大厨”切换成“扫货零食的小女孩”,嘴角忍不住上扬。
    他偶尔会伸手,默默把她拿得过多的同款零食放回去一两包,低声提醒:“茜茜,保质期————”或者“这个添加剂好像有点多。”
    刘艺菲则会扭头瞪他一眼,理直气壮:“偶尔吃一次嘛!又不会怎么样!”
    但往往还是会听话地放下一些,只是嘴里还要小声嘟囔一句“大冰块管真宽”
    o
    斗嘴间,购物车不知不觉就堆起了小山。他们又去调料区补买了一瓶上好的绍兴黄酒,用於给鱼去腥增香。
    排队结帐时,看著收银台上那堆丰富的“战利品”,刘艺菲满意地拍拍手,冲顾临川扬扬下巴:“瞧见没,这就叫兵马未动,粮草先行!”
    顾临川看著她那副得意的小模样,配合地点点头,顺手接过收银员递过来的沉重购物袋,稳稳提在手中。
    一番折腾,再次回到左岸公寓时,已是下午四点多。夕阳透过窗户,给客厅铺上一层暖金色的光暉。
    顾临川將几个满满的购物袋放在宽敞的中岛台上。两人並排坐在高脚凳上,对著这一大堆食材,忽然陷入了一种短暂的沉默。
    该买的都买齐了,甚至超额完成了任务。
    可真到了要动手实践的时刻,刘艺菲心里那点犯嘀咕的感觉又悄悄冒了头。
    毕竟在电话里跟老爸夸下了海口,这要是搞砸了,面子上还真有点过不去。
    虽然她知道老爸绝不会笑话她,反而可能会觉得有趣,但————终究是想做得更好一点。
    旁边的顾临川更是爱莫能助,他能保证自己不帮倒忙、不炸厨房,就已经是对这场宴请最大的贡献了。
    沉默在空气中蔓延了片刻,最终被顾临川略显迟疑的声音打破。
    他侧过头,看著刘艺菲的侧脸,语气带著显而易见的担忧:“明天————要是做得很难吃,怎么办?”
    他停顿了一下,像是经过了一番深思熟虑,提出了一个看似可行的解决方案:“要不————我现在给暴龙或者布丁发个消息?问问他们明天中午有没有空过来————救个场?”
    刘艺菲一听,立刻扭过头,双手叉腰,故作生气地瞪著他:“不行!绝对不行!说好了是我们自己动手!顾临川同志,你要对我们有点信心好不好?”
    她顿了顿,扬起下巴,努力摆出自信满满的样子:“再说了,本姑娘最近的厨艺可是进步神速!上次那个————那个炒四季豆,不是得到了你能吃”的高度评价吗?”
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    顾临川沉默地点了点头,內心却在默默吐槽:那次“能吃”的评价,是基於“至少没炒糊、没把当盐放”的基础上得出的。
    这姑娘的厨艺非常不稳定,在揭开锅盖之前,你永远不知道是惊喜还是惊嚇。
    好的时候灵光乍现,堪比酒店招牌菜:坏的时候————那真是充满创新精神。
    当然,这些大实话他是万万不敢说出口的。说出来,恐怕今晚的“体能特训”强度会直接升级到让他怀疑人生。
    见他乖乖点头,刘艺菲满意地跳下高脚凳,活力满满地提起那几个装著生鲜的购物袋,转身走向厨房的料理台。
    她將袋子放下,然后回头,对还坐在中岛台前、眼神里带著一丝茫然和认命的顾临川勾了勾手指,声音清脆:“过来帮忙,顾助理!我们的见家长大餐”预备战,现在开始!”
    顾临川认命地嘆了口气,却也乖乖起身,朝著那片即將充满“刀光火影”和未知风味的“战场”走去。
    很快,两人就在厨房里忙碌开来。顾临川虽然厨艺堪忧,但处理起活鱼来却意外地熟练。
    刘艺菲刚把鱼从袋子里拿出来,他就自然地接了过去,动作流畅地刮鳞、去內臟、清理鱼鳃,一气呵成,手法乾净利落。
    刘艺菲站在一旁看得有些发愣,忍不住挑眉:“你这手法可以啊顾老师,不知道的还以为你兼职水產摊主呢。”
    她顿了顿,语气里带上几分真实的困惑,“可为什么一做菜就跟点了炸药库似的?这不科学啊。”
    顾临川正低头专注地冲洗鱼身,水声哗啦中,他头也没抬,声音平淡却透著一丝无奈:“处理一条鱼是物理过程,有標准步骤。做菜是化学变化,变量太多。”
    他关掉水,用厨房纸擦乾手,这才看向她,眼神里带著点认命般的坦然,“我的天赋点,大概全耗在捕捉光影上了,厨房这块————系统不兼容。”
    刘艺菲被他这比喻逗笑,摇摇头,不再深究这个“未解之谜”。
    两人分工合作,她处理藕节、切配排骨,准备煲汤的食材,顾临川则负责清洗虾仁和蔬菜。
    半个小时后,所有备菜整整齐齐地码在料理台上,色彩分明,看著就让人心生期待。
    顾临川將处理出来的厨余垃圾收拾好,拎下楼扔掉。再回到公寓时,一进门就闻到一股淡淡的姜蒜爆香的味道。
    他走进厨房,只见刘艺菲正繫著围裙,站在灶台前,那条鯧鱼已经被她划好了刀,正准备下锅。
    听到脚步声,刘艺菲回过头,脸上带著一种跃跃欲试的、混合著自信和狡黠的笑容:“回来得正好!顾同学,我们临时改个菜单,挑战一下高难度的——红烧鯧鱼,怎么样?”
    顾临川心里顿时“咯噔”一下,眼皮没来由地跳了跳。清蒸鱼对火候和时间的把控要求极高,但步骤相对简单,容错率也稍高。
    而红烧——————酱油的多少、色的炒制、燉煮的时间,每一个环节都是陷阱。
    他几乎是下意识地开口,声音里带著一丝不易察觉的谨慎:“那个————茜茜,要不我们还是保守一点?清蒸吧,原汁原味,也更显功夫————”
    话一出口他就后悔了。
    果然,刘艺菲立刻眯起了眼睛,手里还拿著锅铲,似笑非笑地瞅著他:“哦?顾老师这是不相信我的实力?”
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    她故意拖长了语调,隨即宣布了一个对顾临川而言堪比晴天霹雳的消息,“鑑於你对主厨的信任度严重不足,今晚的体能特训——加倍!”
    惩罚来得太快,就像龙捲风,把顾临川彻底刮懵了。
    他张了张嘴,还想做最后的挣扎:“我不是那个意思,我是说————”
    “点火!”刘艺菲却不再给他机会,扭过头,乾脆利落地下达指令,颇有几分大厨风范。
    油锅已经烧热,她手腕一抖,將薑片、蒜瓣投入锅中,“刺啦”一声,香气瞬间爆开,瀰漫了整个厨房,也彻底堵住了顾临川未出口的话。
    他认命地嘆了口气,默默退到一旁,充当起忠实的观眾兼备用消防员。
    然而,出乎顾临川的预料,接下来的刘艺菲仿佛厨神附体,所有步骤都没有出错!
    期间,两人也没閒著。
    顾临川负责照看旁边砂锅里咕嘟咕嘟冒著热气的排骨藕汤,按刘艺菲的指示调整火候。
    刘艺菲则抽空快速滑炒了龙井虾仁,动作流畅,虾仁粉嫩q弹,茶叶清香四溢。
    “喂,冰块,別傻站著,尝一口汤,咸淡怎么样?”刘艺菲头也不回地指挥道。
    顾临川赶紧拿过小勺,舀了一点汤,小心吹凉,尝了一口。“嗯,刚好,很鲜。”
    “废话,我掐著时间放的盐。”刘艺菲得意地扬了扬下巴,手下动作不停,正在给红烧鱼大火收汁。
    浓郁的酱汁包裹著鱼身,色泽红亮诱人,香气浓郁得让人食指大动。
    顾临川看著她专注的侧脸和熟练的动作,心里那点担忧渐渐被惊讶和一种微妙的骄傲感取代。
    原来她认真起来的样子,这么好看。
    终於,三道菜齐齐上桌。
    两人在餐桌边坐下。
    顾临川看著这堪称“奇蹟”的三道菜,这才后知后觉地意识到,自己刚才那句“要不清蒸吧”是多么的“大逆不道”和缺乏信任。
    可惜,世上没有后悔药。
    这顿晚餐吃得格外满足。
    红烧鱼咸鲜微辣,恰到好处;藕汤温暖妥帖,熨烫肠胃;虾仁清新弹牙,齿颊留香。
    两人默契地没有再多话,几乎是风捲残云般將三道菜消灭得乾乾净净。
    吃完最后一口饭,刘艺菲心满意足地靠在椅背上,摸了摸微微鼓起的小肚子。
    得意地冲顾临川挑挑眉:“怎么样,顾同学?现在还敢质疑本大厨的实力吗?”
    顾临川诚恳地点头,发自內心地称讚:“不敢了。非常好吃,远超预期。”
    但讚美之余,他心里还悬著那件大事—一体能训练加倍。这简直是要了他的半条命。
    他小心翼翼地挪了挪椅子,凑近刘艺菲,然后非常熟练地、带著点豁出去的架势,整个人像只大型树袋熊一样扑进她怀里。
    把脸埋在她温暖的颈窝处,声音闷闷的,拖长了调子开始撒娇:“亲爱的老婆大人~我知道错了————体能训练————能不能————不加倍啊?好不好嘛?”
    这一招他近来用得越发得心应手,且百试百灵。
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    然而,今天的刘艺菲显然铁了心要“整顿纪律”。
    她忍著笑,伸出手指戳了戳他的额头,语气斩钉截铁,毫无商量余地:“不行~说出去的话,泼出去的水。顾同学,这关係到未来的————嗯————幸福生活,懂吗?”
    “未来的幸福生活”几个字被她咬得格外清晰,带著明显的戏謔。顾临川的耳根瞬间红透,埋在刘艺菲怀里的脸颊也烫得惊人。
    他立刻想起了在芬兰冰屋里,她笑著说出“电量耗尽”那句虎狼之词的情景————好吧,他承认,从科学和可持续发展的角度来说,她的话確实有那么一点道理。
    场面沉默了几秒钟,只有两人轻浅的呼吸声和窗外隱约传来的城市夜声。
    顾临川的声音终於再次响起,比刚才更软了几分,带著浓浓的鼻音和一丝认命般的祈求:“那————刘女侠————晚上下手轻点,好不好~”
    刘艺菲看著他这副又怂又乖、光明正大赖在自己怀里的模样,终於忍不住笑出声来。
    她伸手抱住他的脑袋,声音里充满了笑意:“好好好,看在你这么诚心诚意认错的份上,我会注意力度”的。”
    她顿了顿,话锋一转,语气里的笑意更浓,带著看穿一切的调侃:“不过,顾同学,这便宜也该占完了吧?可以起来了,我们还得收拾战场呢。
    ,顾临川老脸一红,这才慢吞吞地、依依不捨地从她怀里爬起来,开始老老实实的收拾战场。